QA200110 MASTERCHEF COMPACT - Mutfak robotu MOULINEX - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Marka	Moulinex
Model	QA200110 MASTERCHEF COMPACT
Tip	Mutfak robotu
Ana fonksiyonlar	Yoğurma, karıştırma, çırpma, karıştırma (modele göre), doğrama/rendeleme (modele göre), kıyma (modele göre)
Yoğurma kapasitesi (beyaz ekmek)	500 g un
Yoğurma kapasitesi (özel ekmekler)	400 g un (tip >55)
Yoğurma kapasitesi (mayalı hamurlar)	250 g un
Yoğurma kapasitesi (sütlü ekmek)	750 g un
Karıştırma kapasitesi (yoğurma kolu)	1 kg'a kadar (dörtte dört hamur) veya 2,7 kg (kek hamuru)
Çırpma kapasitesi (çırpıcı)	8 yumurta akı veya 500 ml krema
Mikser kabı kapasitesi	1 L (koyu karışımlar) / 0,75 L (sıvı karışımlar)
Dahil olan aksesuarlar	Yoğurma kolu, karıştırma kolu, çok telli çırpıcı, mikser kabı (modele göre), sebze doğrama adaptörü, tamburlar (A dilimleme, C kalın rende, D ince rende, E parmesan modele göre), mini kıyıcı (modele göre)
Güvenlik	Çok fonksiyonlu başlık kilidi, kase kilidi, kilit açma düğmesi, çocuk güvenliği (gözetim önerilir)
Bakım ve temizlik	Aksesuarlar bulaşık makinesinde yıkanabilir; motor ünitesi nemli bir bezle silinmeli; suya daldırmayın
Maksimum çalışma süresi (yoğurma kolu/karıştırma kolu)	13 dakika
Maksimum çalışma süresi (çırpıcı)	10 dakika
Maksimum çalışma süresi (mikser kabı)	3 dakika
Maksimum çalışma süresi (sebze doğrayıcı)	10 dakika
Maksimum çalışma süresi (mini kıyıcı)	8 saniye
Hız	1'den 4'e değişken hız + Pulse konumu

Sık sorulan sorular - QA200110 MASTERCHEF COMPACT MOULINEX

Pulse fonksiyonu nasıl kullanılır?

Değişken hız düğmesini "Pulse" konumuna çevirin ve hazırlıklar üzerinde daha iyi kontrol sağlamak için art arda dürtmelerle basın. Durdurmak için bırakın.

Yoğurma kolu için maksimum un miktarı nedir?

Beyaz ekmek için 500 g una kadar. Özel ekmekler için (tip >55) maksimum 400 g. Mayalı hamurlar için (briyöş, pizza) 250 g. Sütlü ekmek için 750 g.

Aksesuarları bulaşık makinesinde yıkayabilir miyim?

Evet, tüm aksesuarlar (kaseler, kapaklar, yoğurma kolu, karıştırma kolu, çırpıcı, mikser kabı, sebze doğrayıcı) bulaşık makinesinde yıkanabilir. Motor ünitesi sadece nemli bir bezle silinmelidir.

Sebze doğrama aksesuarı nasıl takılır?

Çok fonksiyonlu başlığı kaldırın, işaretleri hizalayarak adaptörü başlığın altına klipsleyin. Seçilen tamburu hazneye yerleştirin, tutma halkasını takın, ardından hazneyi sağa eğerek adaptöre takın. Bacayı dikey konuma getirin ve kilitlemek için saat yönünün tersine çevirin.

Cihaz çalışmazsa ne yapmalıyım?

Bağlantıyı, her aksesuarın kilitlenmesini ve değişken hız düğmesinin konumunu kontrol edin. "0" konumuna getirin ve ardından istenen hızı tekrar seçin. Sorun devam ederse, yetkili bir servise başvurun.

Sıcak yiyecekleri karıştırabilir miyim?

Hayır, mikser kabına asla kaynar sıvı dökmeyin. Yanma veya hasar riskini önlemek için yiyecekler ılık veya soğuk olmalıdır.

Mikser kabı nasıl etkili bir şekilde temizlenir?

Kaba birkaç damla sıvı sabunla sıcak su dökün, kapağı kapatın, cihaza yerleştirin ve dürtmeler yapın. Ardından akan su altında durulayın ve ters çevirerek kurumaya bırakın.

Opsiyonel olarak hangi aksesuarlar mevcuttur?

Mikser kabı, mini kıyıcı, kıyma başlığı, sebze doğrama tamburları (A, C, D, E) gibi ek aksesuarlar ve yedek parçalar (kase, kapak, yoğurma kolu, karıştırma kolu, çırpıcı) satın alabilirsiniz. Bayinize veya yetkili servise danışın.

Kullanımdan sonra cihaz nasıl saklanır?

Cihazı kuru, nemden uzak bir yerde saklayın. Kordonu çocukların erişebileceği yerde sarkıtmayın. Aksesuarları kase içinde veya özel bir çekmecede muhafaza edin.

Çırpıcı ile hangi mayonez tarifini yapabilirim?

Malzemeler: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı hardal, 1 çay kaşığı sirke, 250 ml sıvı yağ, tuz, karabiber. Yağ hariç tüm malzemeleri kaseye koyun, hız 1'de başlatın ve yağı ince bir akışla ekleyin. 10 saniye sonra hız 4'e geçin ve tam emülsiyon olana kadar devam edin. Soğukta saklayın ve 24 saat içinde tüketin.

KULLANIM KILAVUZU QA200110 MASTERCHEF COMPACT MOULINEX

a - Motor ünitesi a1 Hz seçme Düğmesi a2 Düşük ház çkışi a2.1 Mikser aksesuarlı�能kışi a2.2 Sebze dilimleyici�能kışi a3 Çok fonksiyonlu�能kışi�能karma duğmesi a4 Çok fonksiyonlu�能lik a5 Yükbsek ház�能kışi a6 Kapak b - Hazne grabu b1 Hazne b2 Hazne;kap警告 c - Mikser aksesuarlı c1 Yoğurucu c2 Mikser c3 Balon�能kı储能

d - Blender haznesi (modele güredehy習) d1 Blender haznesi d2 Hazne{kapi} d3 Ölcakli{kapi} e - Sebze dilimleyici (modele güredehy習) e1 Sebze dilimleme aparati e2 Silindir,gövde e2.1 Mil e3 Itici e4 Silindir sabitleme halkası e5 Dilimleme silindiri A e6 Kalın rendeleme silindiri C e7 在ce rendeleme silindiri D e8 Parmesan silindiri E (modele güre değ,isir)

Satın aldığınız modele ait aksesuarlar, ambalajın üzerinde yer alan etikette belirtilmiştir.

GÜVENLİK TALİMATLARI

• Bu cihazı ilk kez kullanıyorsanız önce kullanma talimatlarını dikkatle okuyun: cihazın talimatlara uyulmadan kullanılması durumunda üretici sorumluluk kabul etmez. Cihaz, bedensel, duyusal veya zihinsel engeli olan kişiler (ve çocuklar) tarafından ya da daha önce cihaz hakkında bilgisi veya deneyimi olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Kişinin güvenliğinden sorumlu birinin gözetimi altında veya cihazın kullanımına ilişkin talimatlar sağlandıktan sonra kullanılabilir. Cihazla oynamadıklarından emin olmak için çocukların gözetim altında tutulması tavsiye edilir. Cihazın çalışma voltajının elektrik tesisatınıza uygun olduğundan emin olun. Hatalı elektrik bağlantısından kaynaklanan tüm arızalar garantinin geçersiz kılınmasına neden olur. Cihaz kullanılmadığı zamanlarda, temizlenirken veya elektrikler kesildiğinde prizden çıkarılmalıdır.
• Düzenli çalışmıyorsa veya hasar görmüşse cihazı kullanmayın. Yetkili servis ile iletişim kurun (servis kitapçığındaki listeye bakın).
• Müşteriler tarafından yapılabilen rutin temizleme ve bakım dışındaki işlemler yetkili bir servis tarafından yapılmalıdır (servis kitapçığındaki listeye bakın). Cihazı, kordonu veya fişi suyla veya herhangi bir sıvıyla temas ettirmeyin. Güç kordonunun çocukların erişiminden, cihazın ısınan parçalarından, herhangi bir ısı kaynağından ve sivri köşelerden uzak tutulması gerekir.
• Güç kablosu veya fişi hasarlıysa cihazı kullanmayın. Güvenliği sağlamak için bu parçaların yetkili servis tarafından değiştirilmesi gerekir (servis kitapçığındaki listeye bakın).
• Aksesuarları mikrodalga fırında kullanmayın.
• Güvenliğiniz için yalnızca cihazınıza uygun ve yetkili servis merkezinde satılan yedek parça ve aksesuarları kullanın.
• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarma düğmesine (a3) basmadan önce blender haznesini (d) her zaman çıkarın.
• Aksesuarlarını değiştirmeden veya cihaz çalışırken hareket eden parçalara dokunmadan önce cihazı kapatın ve prizden çekin.
• Hazneleri boşaltma veya temizleme sırasında aksesuarların bıçaklarını (d ve e) tutarken dikkatli olun: keskindirler. Cihaz çalışırken mikser aksesuarlarına dokunmayın.
• Çalışırken saç, eşarp, kravat veya herhangi başka bir şeyin blender ile temas etmesinden kaçının.
• Kapak üzerindeki açıklıktan (d2), hazne içinden (b1) veya silindir gövdenin besleme borusundan (e2) içeri hiçbir nesne (kaşık, spatula vs.) sokmayın.
• Sebze dilimleme aksesuarında (e) besleme borusundaki yiyeceği yönlendirmek için daima iticiyi kullanın. Asla parmaklarınızı veya çatal, kaşık ya da bıçak gibi başka bir nesne kullanmayın.
• Blender haznesini (d) kapağı (d2) olmadan veya içinde malzeme olmadan ya da yalnızca kuru malzemelerle çalıştırmayın. Her seferinde sadece bir aksesuar kullanın.
• Hazneleri (b1, d1) dondurma, pişirme veya sterilizasyon işlemlerinde kap olarak kullanmayın.

İLK KULLANIM

• İlk kez kullanmadan önce aksesuar parçalarını ılık ve deterjanlı suyla yıkayın. Durulayın ve kurutun. Cihazınızı düz, temiz ve kuru bir yüzeye yerleştirin. Hız seçme düğmesinin (a1) "0" konumunda olduğundan emin olun ve cihazınızın fişini takın. Cihazınızı çalıştırmak için birçok seçeneğe sahipsiniz:
• Aralıklı çalıştırma (anlık çalıştırma): Hız seçme düğmesini (a1) "pulse" konumuna getirin. Bazı yiyecekleri hazırlarken art arda anlık çalıştırma daha iyi bir kontrol sağlayabilir.
• Sürekli çalıştırma: Hazırladığınız yiyeceğe göre hız seçme düğmesini (a1) "1" konumundan "4" konumuna dek istenilen bir pozisyona getirin.
• Hazırlama sırasında istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin ve cihazınızı prizden çekin.

Paragraf numaraları şemalardaki numaralara karşılık gelir.

1 - KARIŞTIRMA / YOĞURMA / ÇIRPMA / AKICI HALE GETİRME

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Hazne (b1)
• Kapak (b2) - Yoğurucu (c1), mikser (c2) veya balon çırpıcı (c3)

1.1 AKSESUARLARIN MONTE EDİLMESİ (ŞEMA 1):

• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarmak için düğmeye (a3) basın ve yerine kilitlenene kadar kaldırın. Cihazın üzerindeki hazneyi (b1) çevirerek (saat yönünün tersine) kilitleyin ve malzemeleri içine koyun.
• İstenen aksesuarı (c) yerine oturuncaya kadar bastırarak çıkışa (a2.1) takın.
• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) yatay konumda yerleştirin: Düğmeye (a3) basın ve manuel olarak Çok fonksiyonlu başlık (a4) yerine kilitleninceye kadar bastırın (düğme (a3) önceki durumuna döner).
• Kapağı (b2) kaydırarak haznenin (b1) üzerine takın. Unutmayın: Kapağı kullanmak zorunlu değildir. Sıçramaları azaltır.
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağın (a6) doğru bir şekilde kilitlendiğinden emin olun.

1.2 KULLANIM:

• Tarife göre hız seçme düğmesini (a1) istenilen konuma getirerek başlayın.
• Hazırlama işlemi boyunca kapaktaki (b2) delikten yiyecek ekleyebilirsiniz. Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin.

İpuçları:

- Yoğurma

• Yoğurma aksesuarını (c1) yalnızca "1" hızında kullanın.

Şu miktarlardaki malzemeleri yoğurabilirsiniz:

• Ekmek hamuru için 500 g un (örneğin; beyaz ekmek, tam buğday ekmeği)
• Özel ekmek için 400g un (55 (T55) tipte un: çavdar ekmeği, tam ekmek ...)
• Mayalı hamur için 250 g un (örneğin; çörek, kek, pizza hamuru, tart hamuru)
• Sütlü ekmek için 750 g un (kolay tarife bakın)
• Maksimum çalıştırma süresi: 13 dk.

- Karıştırma

• Mikser aparatını (c2) "1" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın.

Şu miktarlardaki malzemeleri karıştırabilirsiniz:

• 1 kg pandispanya hamuru, şu hamuru vb.
• 2,7 kg tatlı çörek hamuru (kolay tarife bakın)
• Sert hamur yoğurmak için hiçbir zaman mikser aparatını (c2) kullanmayın.
• Maksimum çalıştırma süresi: 13 dk.
• Karıştırma / akıcı hale getirme / çırpma
• Balon çırpıcıyı (c3) "1" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın.

Şunları hazırlayabilirsiniz: mayonez, aioli, soslar, çırpılmış yumurta beyazı (en fazla 8 yumurta beyazı), krema (en fazla 500 ml) vb.

• Balon çırpıcıyı (c3) asla sert hamur yoğurmak veya yumuşak hamur karıştırmak için kullanmayın.
• Maksimum çalıştırma süresi: 10 dk.

1.3 - AKSESUARLARI SÖKME:

Cihazın tamamen durmasını bekleyin ve fişten çekin. - Kapağı çıkarın (b2). - Düğmeyi (a3) kullanarak çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarın ve yukarıya kaldırın. - Aksesuarı (c1), (c2) veya (c3) çekerek çok fonksiyonlu başlıktan çıkarın. - Hazneyi çıkarın.

2-BLENDER/KARIŞTIRMA (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

Kullandığınız malzemeye göre, blender haznesini (d) en fazla 1 l yoğun karışım ve 0,75 l sıvı karışım hazırlamak için kullanabilirsiniz.

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Blender haznesi (d)

2.1 - AKSESUARLARIN MONTE EDİLMESİ (ŞEMA 2):

• Çok fonksiyonlu bıçak ünitesini (a4) yatay konumda yerleştirin: Düğmeye (a3) basın ve manuel olarak çok fonksiyonlu bıçak ünitesini (a4) yerine kilitleninceye kadar bastırın (düğme (a3) önceki durumuna döner).
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağı (a6) yukarı doğru çekin.
• Blender haznesini (d) takmadan önce cihazın kapalı konumda olduğundan emin olun.
• Blender haznesini (d) yüksek hız çıkışı (a5) üzerine kilitleyin. Dört hız konumu kullanılabilir.
• Yiyeceği blender haznesine koyun ve ölçekli kapağın (d3) takılı olduğu kapağı (d2) yerleştirip saat yönünde döndürerek kilitleyin.

2.2 - KULLANIM:

• Tarife, hız seçme düğmesini (a1) istenilen konuma getirerek başlayın. Karışımı daha iyi kontrol edebilmek ve daha iyi karıştırmak için "Pulse" kademesini kullanın. Hazırlama işlemi boyunca kapağın üzerindeki (d2) ölçekli kapağı (d3) kaldırarak yiyecek ekleyebilirsiniz. Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin.

İpuçları:

• Blender haznesini (d) "3" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın.

Maksimum çalıştırma süresi: 3 dk.

Şunları hazırlayabilirsiniz:

• Blender'dan geçirilmiş çorbalar, velouté soslar, kompostolar, milkshake ve kokteyller.
• Sıvı hamur (pankek, kızartma hamuru, clafoutis ve krem karameller).
• Karıştırma sırasında malzemeler haznenin kenarlarına yapışırsa cihazı durdurun. Blender haznesini çıkarın, yiyeceği bıçaklara doğru itin, blender haznesini yerine takın ve hazırlama işlemine devam edin.
• Blender haznesini asla kaynar sıvıyla doldurmayın. Cihazı boşken çalıştırmayın.
• Blender haznesini her zaman kapakla birlikte kullanın.
• Bıçaklar tamamen durmadan asla kapağı açmayın.

• Katı malzemeleri eklemeden önce her zaman ilk olarak sıvı malzemeleri blender haznesine ekleyin.

2.3 - AKSESUARLARI SÖKME

Cihazın tamamen durmasını bekleyin ve prizden çekin. Blender haznesini çıkarın. Kapağı (a6) güç çıkışına (a5) takın.

3 - RENDELEME/DİLİMLEME (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Sebze dilimleme aparatı (e1)
• Silindir gövde (e2) + itici (e3) - Silindirler (modele göre değişir)
• Silindir sabitleme halkası (e4)

3.1 - AKSESUARLARIN MONTE EDİLMESİ (ŞEMA 3)

• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarmak için düğmeye (a3) basın ve yerine kilitlenene kadar kaldırın.
• Aparatı (e1) çok fonksiyonlu bölüğe (a4) takın: aparatın (e1) solunda bulunan işareti, çok fonksiyonlu bölük (a4) üzerindeki işaretle aynı hizaya getirin ve aparatın (e1) sağında bulunan işaret, çok fonksiyonlu bölük (a4) üzerindeki işaretle aynı hizaya gelinceye kadar çevirin.
• Seçilen silindiri gövdeye takın ve gövdeye tamamen oturduğundan emin olun. Silindir sabitleme halkasını (e4) takın.
• Aparat (e) çıkışa bakacak şekilde, silindir gövdeyi (e2), üzerindeki iki kesiciyle aparat üzerindeki girintiler aynı hizaya gelecek şekilde yerleştirin. Yerine itin. Takmakta zorlanırsanız, silindir gövde milini (e2.1) hafifçe döndürün ve tekrar itin. Silindir gövdeyi, besleme borusuyla dikey konumda birbirlerini kavrayıncaya kadar -SA yönünün tersine döndürün.
• Hazneyi (b1) cihaz üzerine kilitleyin (saat yönünün tersine çevirerek).
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağın (a6) doğru bir şekilde kilitlendiğinden emin olun.

3.2 - KULLANIM VE İPUÇLARI:

• Hız seçme düğmesini (a1) "3" hız kademesine çevirerek cihazı çalıştırın.
• Maksimum çalıştırma süresi: 10 dk.
• Gövdedeki besleme borusuna yiyecek koyun ve iticiyle (e3) aşağı itin. Malzemeleri kesinlikle parmaklarınızla veya başka bir alet kullanarak itmeyin. Cihazı durdurmak için hız/seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin. Cihazın tamamen durmasını bekleyin ve prizden çekin.
• Silindir gövdeyi birleştirirken takip ettiğiniz adımları tersten uygulayarak kilidi açın.
• Silindirleri şu işlemler için kullanabilirsiniz:
• Kalın rendeleme C (e6) / ince rendeleme D (e7): havuç, kereviz, patates, peynir vb.
• Kalın dilimleme A (e5): patates, havuç, salatalık, elma, pancar vb. Parmesan E (e8): patates, parmesan vb.

4 - KÜÇÜK MİKTARLARDA DOĞRAMA (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

KULLANILAN AKSESUAR:

- Monte edilmiş mini kıyıcı.

Mini kıyıcıyı anlık çalıştırarak birkaç saniyede şunları doğrayabilirsiniz: kuru incir ve kuru kayısı, vb.

Miktar / maks. süre: model QA100: 50 g / 8 sn., model QA200: 90 g / 8 sn.

Bu mini kıyıcı kahve gibi sert ürünler için tasarlanmamıştır.

TEMİZLEME

Cihazı prizden çekin. - Motor ünitesini (a) kesinlikle suya batırmayın veya akan suyun altında bırakmayın. Kuru veya nemli bir bezle silin. - Daha kolay temizlemek için kullandıktan sonra aksesuarları durulayın. Yaralanmayı engellemek için bıçakları tutarken dikkatli olun. - Aksesuarları yıkayın, durulayın ve kurulayın: bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.

İpucu:

- Aksesuarlar yiyeceklerle boyanırsa (havuç, portakal vb.) sıvı yağ damlattığınız bir bezle ovun ve her zamanki gibi temizleyin. - Blender haznesi (d): birkaç damla bulaşık deterjanı damlattığınız sıcak suyu blender haznesinin içine dökün. Kapağı kapatın. Cihaz üzerine yerleştirin ve birkaç defa anlık çalıştırın. Yerinden çıkardıktan sonra, hazneyi akan su altında durulayın ve kurumaya bırakın (hazneyi ters bir şekilde kapatarak kurutun).

SAKLAMA

Cihazınızı nemli bir ortamda saklamayın.

CİHAZINIZ ÇALIŞMIYORSA NE YAPMANIZ GEREKİR

Cihazınız çalışmıyorsa:

• Aksesuarların doğru kilitlendiğinden emin olun.
• Hız seçici düğmenin (a1) konumu: "0" konumuna getirin ve istediğiniz yüz kademesini seçin.

Cihazınız hâlâ çalışmıyor mu? Yetkili servisle iletişim kurun (servis kitapçığındaki listeye bakın).

CİHAZIN VE AMBALAJIN ATILMASI

Ambalaj, çevre için tehlike barındırmayan malzemelerden üretilmiştir ve yaşadığınız yerde geçerli olan geri dönüşüm tedbirleri doğrultusunda atılabilir.

Cihazın atılması ile ilgili olarak, bulunduğunuz bölgedeki yetkili servisten bilgi alın.

KULLANIM ÖMRÜ SONA EREN ELEKTRİKLİ VE ELEKTRONİK ÜRÜNLER

Çevreyi koruyun!

Cihazınız çok sayıda yeniden üretilebilen veya geri dönüştürülebilir parça içerir. Lütfen atık geri dönüştürme merkezlerine götürün.

AKSESUARLAR

Cihazınızı ihtiyacınıza göre özelleştirebilir ve satıcınızdan veya yetkili servisten şu aksesuarları tedarik edebilirsiniz:

Hazne Hazne kapaşa Yogurucu Çırpma ucu Balon*cırpçi Blender haznesi Mini-kıyci Kılıma bestehtligi

Sebze dilimleme aparatı Sebze dilimleyici: - A: dilimleme - C: kalın rendeleme - D: ince rendeleme - E: Parmesan

Not: Bir aksesuar satın alırken talimat kitapçığınızı veya cihazınızı göstermeniz gerekir.

KOLAY TARİFLER

Beyaz ekmek

Malzemeler: 350 g un (tip 55), 210 ml ılık su, 5 g kuru maya, 5 g tuz.

Unu, tuzu ve mayayı hazne içerisine koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesinde birkaç saniye çalıştırın ve cihaz çalışırken suyu ekleyin. Yaklaşık 8 dakika boyunca yoğurmaya devam edin. Hamuru yarım saat kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından hamuru elinizle yoğurarak top haline getirin. Hamuru tereyağı sürdüğünüz ve un serptiğiniz pişirme kağıdının üzerine yerleştirin. Bir saat kadar kabarmasını bekleyin. Fırını 240°C olacak şekilde ısıtın. Keskin bir bıçakla hamurun üzerinde çizgiler yapın ve ılık suyla fırçalayın. Fırının içine su dolu bir kap yerleştirin. Bu işlem ekmeğin üzerinin kızarmasına yardımcı olacaktır. Yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.

Tart hamuru

Malzemeler: 200 g un, 100 g küp şeklinde kesilmiş yumuşak tereyağı, 50 ml su, 1 tutam tuz. Unu, yağı ve tuzu hazne içerisine koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesinde birkaç saniye çalıştırın ve cihaz çalışırken suyu ekleyin. Hamur top şeklini alıncaya kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru streç filme sarın, hamuru açmadan ve pişirmeden önce yarım saat kadar serin bir ortamda dinlendirin.

Sütlü ekmek

Malzemeler: 500 g un, 1 yumurta, 80 g küp şeklinde kesilmiş yumuşak tereyağı, 80 g şeker, 250 ml ılık süt, 5 g kuru maya, 1 tutam tuz.

Tüm malzemeleri hazne içerisine koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinde yaklaşık 8 dakika çalıştırın. Hamuru yaklaşık 1 saat boyunca oda sıcaklığında dinlendirin ve elinizle yoğurmaya başlayın. Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve bunlardan bezeler oluşturun. Yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve 30 ila 40 dakika kabarmalarını bekleyin. Fırını 200°C olacak şekilde ısıtın. Biraz süt ve şekerle karıştırdığınız yumurta sarılarını bezelerin üzerine sürün. Yaklaşık 20 dakika pişirin.

Tatlı çörek

Malzemeler: 2 yumurta, 125 g şeker, 125 g parçalara ayrılmış tereyağı, 250 g un, 70 ml süt, 1 paket (11 g) kabartma tozu, 1 paket (6,5 g) vanilya.

Un hariç tüm malzemeleri hazne içerisine koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesinde birkaç saniye çalıştırın, cihaz çalışırken azar azar unu ekleyin. Yaklaşık 3 dakika boyunca yoğurun. Fırını 180°C olacak şekilde ısıtın. Hamuru tereyağı sürdüğünüz ve un serptiğiniz kalıba yerleştirin. Yaklaşık 40 dakika pişirin.

Sebzeli ekmek

Malzemeler: 200 g un, 4 yumurta, 1 paket (11 g) kabartma tozu, 100 ml soğuk süt, 50 ml zeytinyağı, 12 kuru domates, 200 g feta peyniri, 15 kesilmiş ve çekirdeksiz yeşil zeytin, tuz, karabiber. Fırını 180°C olacak şekilde ısıtın. Kalıba yağ sürün ve un serpin. Unu, yumurtaları ve kabartma tozunu hazneye koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinde çalıştırmaya başlayın ve 3. hız kademesine kadar çıkarın. Cihaz çalışırken bir buçuk dakika boyunca zeytinyağını ve sütü yavaş yavaş ekleyin. Cihazı tekrar 1. hız kademesine getirin ve kuru domatesleri, feta peynirini ve zeytinleri ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kalıba dökün ve 30 ila 40 dakika pişirin.

Mayonez

Malzemeler: 1 yumurta sarısı - 1 yemek kaşığı hardal - 1 çay kaşığı sirke - 250 ml sıvı yağ, tuz, karabiber

Dikkat: tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Sıvı yağ hariç tüm malzemeleri hazne içerisine koyun. Balon çırpıcıyı ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinde çalıştırmaya başlayın ve damla damla yağ ekleyin. 10 saniye sonunda cihazı 4. hız kademesine getirin ve yağı azar azar eklemeye devam edin. Yağın tamamını eklediğinizde cihazı 30 saniye daha çalıştırın.

Not: Buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde tüketin.

Krem Şanti

Malzemeler: 250 ml çok soğuk sıvı çiğ krema (crème fraîche), 50 g pudra şekeri.

Kremayı ve pudra şekerini hazneye koyun. Balon çırpıcıyı ve kapağı takın. Cihazı 3. hız kademesinde 2 dakika boyunca çalıştırın ve 4. hız kademesinde bir buçuk dakika daha çalıştırın.

Shortcrust