MUM54Q40 - Kuhinjski robot BOSCH - Brezplačna navodila za uporabo

Vrsta izdelka	Kompaktni večnamenski kuhinjski robot
Znamka	Bosch
Model	MUM54Q40
Barva	Bela
Moč	700 W
Prostornina mešalne posode	3,9 L (za testo) / 1,75 L (za tekoče pripravke)
Mere (D x Š x V)	28,5 x 22,5 x 31,5 cm
Teža	5,8 kg
Število hitrosti	7 hitrosti + pulzna funkcija
Vključeni dodatki	Metlica, mešalnik, gnetilnik, mešalnik 1,25 L, univerzalni nož, sokovnik, rezalni/strgalni disk
Material posode	Nerjavno jeklo
Varnostni sistem	Varnostna zapora zgibne roke, samodejni izklop ob preobremenitvi
Vzdrževanje in čiščenje	Dodatki so primerni za pomivalni stroj, posoda in pokrov nista primerna za pomivalni stroj
Garancija	2 leti
Indeks popravljivosti	7,5/10 (rezervni deli na voljo 5 let)
Napajanje	220-240 V, 50/60 Hz
Dolžina kabla	1,2 m
Glavne funkcije	Gnetenje, stepanje, mešanje, sekljanje, mešanje, stiskanje, strganje, rezanje
Raven hrupa	85 dB (A)
Država proizvodnje	Slovenija

Pogosto zastavljena vprašanja - MUM54Q40 BOSCH

Kako uporabljati pulzni način na robotu MUM54Q40 ?

Pulzni način se aktivira z obračanjem gumba za hitrost v položaj P. Držite ga za kratke impulze, spustite za zaustavitev. Idealno za sekljanje ali mešanje v sunkih.

Ali lahko posodo iz nerjavnega jekla pomivam v pomivalnem stroju ?

Ne, posoda in pokrov nista primerna za pomivalni stroj. Ročno ju operite z mehko gobico in tekočino za pomivanje. Dodatki (metlica, mešalnik itd.) so primerni za pomivalni stroj.

Kaj storiti, če se robot med uporabo ustavi ?

To je lahko posledica preobremenitve ali blokade. Izključite napravo, odstranite del pripravka, preverite, da noben predmet ne blokira dodatkov, in pustite, da se nekaj minut ohladi, preden znova zaženete.

Kakšna je največja zmogljivost moke za gnetilnik ?

Gnetilnik lahko obdela do 1,5 kg moke za krušno testo. Upoštevajte priporočena razmerja v navodilih, da preprečite preobremenitev motorja.

Kako pritrditi zgibno roko robota ?

Za pritrditev roke jo spustite, dokler se ne zaskoči. Preverite, da je varnostna zapora pravilno nameščena. Zaskok potrdi pritrditev. Robot deluje le, če je roka pravilno zaklenjena.

Ali lahko v mešalniku mešam vroče tekočine ?

Ne, v mešalnik nikoli ne vlivajte tekočin, toplejših od 60°C. Toplotni šok bi lahko poškodoval steklo ali pokrov. Pred mešanjem pustite, da se vaši pripravki ohladijo.

Kako zamenjati diske za strganje/rezanje ?

Izključite napravo, odprite roko in odstranite nosilec diska. Namestite želeni disk (nazobčana stran navzgor za strganje, navzdol za rezanje). Vstavite ga v ohišje, dokler se ne zaskoči.

Ali so dodatki za MUM54Q40 združljivi z drugimi modeli Bosch ?

Nekateri dodatki (kot sta mešalnik ali sokovnik) so združljivi s serijama MUM4 in MUM5. Preverite referenco na embalaži ali v navodilih, da se izognete napakam.

Zakaj metlica ne stepa snega iz beljakov ?

Prepričajte se, da je metlica čista in brez maščobe. Uporabite jajca pri sobni temperaturi in popolnoma suho posodo. Postopoma povečujte hitrost do položaja 7 za optimalen rezultat.

Kje najti rezervne dele za MUM54Q40 ?

Obiščite spletno stran Bosch Home Comfort ali pooblaščene trgovine. Uporabite številko modela (MUM54Q40) za identifikacijo delov. Proizvajalec zagotavlja razpoložljivost delov 5 let po koncu trženja.

NAVODILA ZA UPORABO MUM54Q40 BOSCH

Navodilo za uporabo

Prisrčne čestitke ob nakupu

vašega novega aparata iz hiše BOSCH.

S tem ste se odločili za sodoben in visokokakovosten gospodinjski aparat.

Nadaljnje informacije o naših izdelkih lahko najdete na naši spletni strani.

Vsebina

Za vašo varnost 28

Pregled 30

Upravljanje 32

Čiščenje in nega 35

Hramba 35

Pomoč ob motnjah 35

Primeri uporabe 36

Dodatni pribor 37

Navodila glede odlaganja na odpad ..... 39

Pred uporabo aparata pazljivo preberite to navodilo, da se boste seznanili z napotki za varno delo in uporabo aparata.

Neupoštevanje navodil za pravilno uporabo aparata izključuje odgovornost proizvajalca za vso škodo, ki nastane zaradi takšnega ravnanja.

Ta naprava je namenjena za uporabo pri obdelovanju količin, ki se običajno obdelujejo v gospodinjstvih in gospodinjstvom primerljivih skupnostih, vendar ne v namen profesionalnih obrtnih dejavnosti. Uporabo v gospodinjstvom podobnim skupnostim obsegajo npr. kuhinje za delavce v trgovinah, pisarnah, poljedelskih in drugih obrtnih delavnicah, in tudi uporabo za goste penzionov, manjših hotelov in podobnih stanovanjskih ustanov. Z njim lahko meljete le tolikšne količine mesa, ki so v gospodinjstvih običajne, in le tako pogosto, kot je to običajno v gospodinjstvih. Ne prekoračite dovoljene maksimalne količine (glejte točko »Primeri uporabe«)!

Ta aparat je primeren za rešanje, gnetenje in stepanje živil.

Aparata ni dovoljeno uporabljati za obdelavo drugih živil oz. snovi.

Skupaj s priborom, dovoljenim s strani proizvajalca, so možne tudi druge vrste uporabe.

Aparat uporabljajte samo z originalnim priborom.

Pri uporabi pribora upoštevajte priložena navodila za uporabo.

Prosimo, da shranite navodilo za uporabo. Če aparat izročite tretji osebi v uporabo, priložite tudi navodila za uporabo.

Splošna navodila za varno delo

Nevarnost električnega šoka

Otroci ne smejo uporabljati aparata. Aparat in priključni kabel aparata hranite na varnem mestu tako, da sta otrokom nedostopna.

Aparat lahko uporabljajo osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali osebe, ki ne razpolagajo z izkušnjami ali znanji, če jih nadzoruje oseba, ki je pristojna za njihovo varnost,

o varni uporabi aparata in so razumeli nevarnosti, ki nastanejo v zvezi z uporabo aparata.

ali jim poda navodila

Pri priključitvi in uporabi aparata nujno upoštevajte podatke na napisni tablici.

Aparat je primeren samo za uporabo v zaprtem prostoru.

Aparat uporabljajte le, če sta priključni kabel in aparat sam brezhibna.

Aparat je treba vselej ločiti od električnega omrežja, če ni pod nadzorom ter preden ga sestavljate ali razstavljate oz. čistite. Otroci brez ustreznega nadzora ne smejo izvajati čiščenja in uporabniškega vzdrževanja naprave.

Priključnega kabla ne vlecite čez ostre robove ali vroče površine.

Če se priključni kabel aparata poškoduje, ga mora zamenjati proizvajalec ali njegov servis ali podobna kvalificirana oseba, da se izognete nevarnostim.

Popravila aparata lahko opravlja le naš servis.

Navodila za varno delo z aparatom

Nevarnost poškodbe!

Nevarnost električnega udara!

Omrežni vtikač vtaknite v vtičnico šele, ko so zaključene vse priprave za delo z aparatom.

Osnovnega aparata nikoli ne potapljajte v tekočino in ga ne spirajte s tekočo vodo.

Za čiščenje ne uporabljajte parnega čistilnega aparata.

Ne nastavljajte obračalne roke, ko je aparat vklopljen. Počakajte, da se pogon popolnoma ustavi.

Priključke oz. pribor zamenjajte le, ko pogon miruje. Po izklopu potrebuje pogon nekaj časa, da se izteče.

Aparat vklopite in izklopite vedno samo z vrtilnim stikalom.

Če aparata ne uporabljate, izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice.

Izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice, preden se lotite odpravljanja motnje.

Nevarnost poškodbe zaradi vrtečih se priključkov!

Ne segajte z roko med vrteče se dele stroja. Med delovanjem aparata nikoli ne sezite z roko v posodo. Z aparatom delajte le, ko je pokrov (12) nameščen!

Priključke menjajte le, ko pogon miruje. Po izklopu rabi pogon nekaj časa, da se izteče in se postavi v položaj za menjavo priključkov.

Vrtljivo roko pomaknite šele, ko priključek miruje.

Aparat je iz varnostnih razlogov dovoljeno uporabljati le, ko so delujoči pogoni pokriti z zaščitnimi pokrovi (5, 8).

Pretočni sekljalnik lahko namestite oz. odstranite le, ko pogon miruje in je omrežni vtikač ločen od vtičnice. Ne segajte z roko v odprtino za dodajanje sestavin.

Nevarnost poškodbe zaradi ostrih rezil!

Nikoli ne sezite z roko med ostra rezila in robove plošč za sekljanje.

Plošče za sekljanje primite vedno samo na robu!

Nevarnost poškodbe zaradi vrtečega se rezila oz. pogona!

Nikoli ne sezite z roko v notranjost mešalnika! Mešalnik namestite oz.

odstranite le, ko motor miruje! Mešalnik lahko poganjate le, ko je sestavljen

in je pokrov zaprt.

Nevarnost oparin!

Pri obdelavi vročih živil uhaja para skozi lijak na pokrovu.

Dodajte največ 0,5 l vroče ali peneče tekočine.

Pomembno!

Aparat uporabljajte samo z originalnim priborom. Pri uporabi pribora upoštevajte priložena navodila za uporabo.

Uporabljajte vedno samo en priključek oz. pribor.

Razlaga simbolov na aparatu oz. priboru

Upoštevajte napotke v navodilih za uporabo.

Pozor! Vrteča se rezila.

Pozor! Vrteči se priključki.

Ne segajte z roko v odprtino za polnjenje.

Varnostni sistemi

Vklopna zaščita

Glejte tabelo «Delovni položaji».

Aparat je mogoče vklopiti samo v 1. in 3. poziciji:

- Ko je posoda (11) nameščena in ste jo zasukali do zaskočitve in

- je nameščen zaščitni pokrov pogona mešalnika (8).

Zaščita proti nehotenemu vklopu

V primeru prekinitve električnega toka ostane aparat vklopljen, vendar motorja nato ni mogoče zagnati. Za ponovni vklop zasukajte vrtilno stikalo na 0/off, nato aparat ponovno vklopite.

Zaščita pred preobremenitvijo

Če se motor med uporabo sam izklopi, to pomeni, da se je sprožila zaščita pred preobremenitvijo. Ključen vzrok za to je obdelava prevelike količine živil.

Glede obnašanja pri sprožitvi varnostnega sistema glejte točko »Pomoč v primeru motenj«.

Navodila za uporabo opisujejo različne izvedbe aparata, glejte tudi pregled modelov (Aparat ne terja vzdrževanja.

slika M ).

Pregled

Odprite strani s slikami. Slika A

Osnovni aparat

1 Tipka za sprostitev

2 Vrtljiva roka

Funkcija »Easy Armlift« za lažje pomikanje roke navzgor (glejte »Delovni položaji«).

3 Vrtilno stikalo

Po izklopu (položaj 0/off) se aparat samodejno postavi v optimalni položaj za zamenjavo priključkov.

0/off = zaustavitev

II = hitro stikalo z najvišjim številom obratov, pridržite stikalo za želen čas mešanja.

1. stopnja, delovna hitrost: 1 = nizko število vrtljajev - počasi 7 = visoko število vrtljajev - hitro

4 Prikaz delovanja

Med delovanjem sveti

(vrtilno stikalo M ali 1-7).

V primeru napake pri upravljanju aparata, pri sprožitvi elektronske zaščite oz. v primeru okvare, preberite poglavje »Poročilo v primeru motenj«.

Če aparata ne uporabljate, namestite nanj zaščitni pokrov pogona.

7 Pogon za priključke (priključek za mešanje, gnetenje in stepanje)

Če aparata ne uporabljate, namestite nanj zaščitni pokrov mešalnika.

10 Shranjevanje kabla

WUM54...: Pospravljanje kabla v predalček za kabel

NUM56..: Samodejno ravijanje kabla:

Posoda s priborom

11 Posoda za mešanje iz nerjavečega jekla

12 Pokrov

Priključki

13 Priključek za mešanje

14 Stepalnik

15 Priključek za gnetenje z odvajalnikom testa

16 Torbica za pribor

Za hrambo priključkov in plošč za sekljanje.

Pretočni sekljalnik

17 Tlačilo

18 Pokrov z odprtino za dodajanje sestavin

19 Plošča za sekljanje

19a Kombinirana plošča za rezanje - debelo in tanko

19b Kombinirana plošča za strganje - grobo in fino

19c Plošča za ribanje - srednje fina

20 Nosilec plošče

21 Ohišje z izpustno odprtino

Mešalnik *

22 Mešalni kozarec

23 Pokrov

24 Lijak

* Če kak del pribora ni zajet v obsegu dobave, ga lahko kupite pri vašem trgovcu ali servisu.

Delovni položaji Slika B

Pozor!

Za aparatom delajte le, ko so priključki oz.

pribor v skladu s to tabelo nameščeni na

pravilnem pogonu in v pravilnem položaju

ter so v delovnem položaju.

Vrtljiva roka mora biti zaskočena v vsakem

delovnem položaju.

Opozorilo

Vrtljiva roka je opremljena s funkcijo

»EasyLift«, ki podpira roko pri pomiku navzgor.

Nastavitev delovnega položaja:

• Pritisnite tipko za sprostitev in pomaknite vrtljivo roko. Pomik podprite z roko.
• Pomaknite vrtljivo roko v želeni položaj, dokler se ne zaskoči.

Položaj Pogon			Delovna hitrost
1 7			1 -7
			1-7
			1-3
2 7		*	-
3 6			3 -7
			3 -5
4	9		5 -7
	7		5 -7

* Vstavitev/snetje priključkov za mešanje, gnetenje in stepanje; dodajanje večjih količin živil.

sl

Upravljanje

Nevarnost telesnih poškodb!

Omrežni vtikač vtaknite v vtičnico šele, ko so zaključene vse priprave za delo z aparatom.

Pozor!

Delajte z aparatom le, če ima nameščene priključke/pribor v delovnem položaju. Aparat ne sme delovati s prazno posodo.

Aparata in delov pribora ne izpostavljajte virom toplote. Deli niso primerni za uporabo v mikrovalovni pečici.

- Pred prvo uporabo temeljito očistite aparat in pribor (glejte “Čiščenje in vzdrževanje”).

Pomembna opomba

Tem navodilom za uporabo je priložena nalepka z orientacijskimi vrednostmi za celovno hitrost aparata pri uporabi različnih priključkov oz. pribora. Priporočamo, da etiketo namestite na aparat (slika C).

Priprava:

• Osnovni aparat postavite na gladko in čisto podlago.
• Izvlecite kabel (slika D). MUN54..

Predalček za kabel: Izvlecite kabel do želene dolžine.

MUN56..

Samodejno navijanje kabla: Kabel z enim potegom izvlecite do želene dolžine (maks. 100 cm) in ga počasi spustite; kabel se bo zaskočil. Zmanjšajte delovno dolžino kabla: Rahlo potegnite kabel in pustite, da se odvije do želene dolžine. Nato ponovno rahlo povlecite kabel in ga spustite; kabel je sedaj aretiran.

Pozor!

Pri navijanju kabla pazite, da se ta ne obrača. Pri aparatih s samodejnim navijalnikom kabla, kabla ne porivajte ročno v aparat.

Če se kabel zatakne, ga v celoti izvlecite in ga še enkrat navijte.

Nevarnost poškodbe zaradi vrtečih se priključkov!

Med delovanjem aparata nikoli ne sezite z roko v posodo. Z aparatom delajte le, ko je pokrov (12) nameščen! Priključke menjajte le, ko pogon miruje. Po izklopu rabi pogon nekaj časa, da se izteče in se postavi v položaj za menjavo priključkov. Vrtljivo roko pomaknite šele, ko priključek miruje. Aparat je iz varnostnih razlogov dovoljeno uporabljati le, ko so nedelujoči pogoni pokriti z zaščitnimi pokrovi (5, 8).

Pozor!

Posodo uporabite samo za delo s tem aparatom.

Priključek za mešanje (13)

Za rešanje testa, npr. kvašenega testa

Stepalnik (14)

za stepanje beljaka, smetane in rahlega testa, npr. biskvitnega testa

Za gnetenje težkega testa in umešanje sestavin, ki naj ne bi bile sesekljane (npr. rozine, čokoladni lističi)

• Sestavine, ki jih želite obdelati, dodajte v posodo.
• Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 1. pozicijo.
• Namestite pokrov. ● Vrtilno stikalo postavite na želeno stopnjo.

sl

Priporočamo:

- Priključek za mešanje: najprej uporabite 1. stopnjo, nato izberite 7. stopnjo

- Stepalnik: 7. stopnja, vmesajte s 1. stopnjo

- Priključek za gnetenje: Najprej umešajte s 1. stopnjo, nato gnetite s 3. stopnjo

Dopolnite sestavine

• Aparat izklopite z vrtilnim stikalom.
• Sestavine napolnite skozi odprtino za polnjenje ali
• Snemite pokrov.
• Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 2. pozicijo.
• Dodajte sestavine.

Po opravljenem delu

● Aparat izklopite z vrtilnim stikalom. - Izvlecite omrežni vtič. ● Snemite pokrov. - Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 2. pozicijo. - Odstranite priključek s pogona. - Odstranite posodo. - Vse dele aparata očistite, glejte poglavje »Čiščenje in vzdrževanje«.

Pretočni sekljalnik

Nevarnost poškodbe!

Nikoli ne sezite z roko med ostra rezila in robove plošč za sekljanje.

Plošče za sekljanje primite vedno samo na robu!

Pretočni sekljalnik lahko namestite oz. odstranite le, ko pogon miruje in je omrežni vtikač ločen od vtičnice.

Ne segajte z roko v odprtino za dodajanje sestavin.

Pozor!

Pretočni sekljalnik uporabljate le, ko je v celoti sestavljen. Pretočnega sekljalnika nikoli ne sestavljajte na osnovnem aparatu.

Pretočni sekljalnik uporabljajte samo v zgoraj navedenem delovnem položaju.

Zaščita pred preobremenitvijo

Slika F

Za preprečitev večje škode večnamenskega sekljalnika v primeru preobremenitve, ima pogonska gred aparata zarezo (predvideno mesto zloma). V primeru preobremenitve se pogonska gred zlomi na tem mestu.

Nov nosilec s pogonsko gredjo lahko kupite pri servisu.

Kombinirana plošča za rezanje - debelo/tanko

Za rezanje sadja in zelenjave.

Obdelava na 5. stopnji

Naziv na kombinirani plošči za rezanje:

»1« za debelo rezalno stran

»3« za tanko rezalno stran

Pozor!

Kombinirana plošča za rezanje ni primerna za rezanje trdega sira, kruha, žemljic ali čokolade. Kuhan krompir in krompir, ki se pri kuhanju ne razpade, režite le, ko je ohlajen.

Kombinirana plošča za strganje - grobo in fino

za strganje zelenjave, sadja in sira, razen trdega sira (npr. parmezan). Obdelava na

Naziv na kombinirani plošči za strganje:

»2« za grobo stran plošče za strganje

»4« za fino stran plošče za strganje

Pozor!

Kombinirana plošča za strganje ni primerna za strganje orehov. Mehki sir strgajte samo z grobo stranjo plošče s stopnjo 7.

Plošča za ribanje - srednje fina

za ribanje surovega krompirja, trdega sira (npr. parmezan), ohlajene čokolade in orehov. Obdelava na 7. stopnji.

Pozor!

Plošča za strganje ni primerna za ribanje mehkega in poltrdega sira.

Rokovanje s pretočnim sekljalnikom Slika G

• Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 2. pozicijo. • Vstavitev posode:

- Naprej nagnjeno posodo postavite na aparat in jo nato spustite.

- Zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca, dokler se ne zaskoči.

1. ali 4. stopnji

• Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 3. pozicijo.
• Snemite zaščitni pokrov s pogona pretočnega sekljalnika (slika G-5a).
• Nosilec plošče pridržite na spodnjem koncu, pri tem morata oba konca kazati navzgor.
• Previdno položite ploščo za rezanje ali strganje na vrh nosilca plošče (slika G-6a). Pri kombiniranih ploščah pazite, da je želena stran obrnjena navzgor.
• Primite nosilec plošče na zgornjem koncu in ga vstavite v ohišje (slika G-6b). ● Namestite pokrov (pazite na oznake) in ga v smeri urnega kazalca zasukajte do konca.
• Pretočni sekljalnik namestite na pogon in ga v smeri urnega kazalca zasukajte do konca (slika C-8). ● Vrtilno stikalo postavite na želeno stopnjo.
• Živila, ki jih želite obdelati, dodajte skozi odprtino in jih potisnite s tlačilcem.

Pozor!

Preprečite, da se obdelana živila nabirajo na izpustni odprtini.

Nasvet: Za enakomerne rezultate rezanja obdelujte tanjša živila v svežnjih.

Namig: Če se živila v večnamenskem sekljalniku zagozdijo, aparat izklopite, izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice, počakajte, da se ustavi pogon, snemite pokrov aparata in izpraznite odprtino za dodajanje sestavin.

Po opravljenem delu

• Aparat izklopite z vrtilnim stikalom.
• Pretočni sekljalnik zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca in ga snemite. Pokrov zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca in ga snemite.
• Odstranite nosilec plošče in ploščo. V ta namen pritisnite s prstom od spodaj na pogonsko gred (slika H).
• Dele očistite.

Mešalnik

Nevarnost poškodbe zaradi vrtečega se rezila oz. pogona!

Nikoli ne sezite z roko v notranjost mešalnika! Mešalnik namestite oz. odstranite le, ko motor miruje! Mešalnik lahko poganjate le, ko je sestavljen in je pokrov zaprt.

Nevarnost oparin!

Pri obdelavi vročih živil uhaja para skozi lijak na pokrovu. Dodajte največ 0,5 l vroče ali peneče tekočine.

Pozor!

Mešalnik se lahko poškoduje.

Ne obdelujte zamrznjenih sestavin (razen ledenih kockic). Mešalnik ne sme delovati v prazni posodi.

Delo z mešalnikom Slika J

• Pritisnite tipko za sprostitev in postavite vrtljivo roko na 4. pozicijo. ● Zaščitite zaščitni pokrov rešalnika.
• Namestite posodico za mešanje (oznaka na ročaju se mora prekriti z oznako na osnovnem aparatu) in jo zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca do konca.
• Dodajte sestavine. Maksimalna količina tekočin = 1,25 l; maksimalna količina penečih ali vročih tekočin = 0,5 l; optimalna količina obdelave, trdna živila = 50 do 100 g;
• Namestite pokrov in ga privijte v nasprotni smeri urnega kazalca do konca v ročaj mešalnika. Pokrov se mora zaskočiti. ● Vrtilno stikalo postavite na želeno stopnjo.

Dopolnite sestavine (slika

● Aparat izklopite z vrtilnim stikalom. ● Pokrov snemite in dodajte sestavine - Odstranite lijak in postopoma dodajajte trde sestavine v odprtino.

ali

ali

● Dodajte vlažne sestavine skozi lijak.

Po opravljenem delu

• Aparat izklopite z vrtilnim stikalom.
• Mešalnik zasukajte v smeri urnega kazalca in ga snemite.

Ne uporabljajte nikakršnih peskovih čistilnih sredstev! Površina aparata se lahko poškoduje.

Čiščenje osnovnega aparata

Nevarnost električnega udara!

Osnovnega aparata nikoli ne potapljajte v tekočine in ga ne čistite pod tekočo vodo. Za čiščenje ne uporabljajte parnega čistilnega aparata.

• Izvlecite omrežni vtič.
• Osnovni aparat in zaščitni pokrov pogona obrišite z vlažno krpo. Po potrebi uporabite tudi nekaj čistilnega sredstva. Nato aparat posušite s čisto in suho krpo.

Čiščenje posode in pribora

Posoda in priključki so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Plastičnih delov ne smete zagozditi v pomivalnem stroju, ker lahko nastanejo nepopravljive deformacije!

Čiščenje večnamenskega sekljalnika

Vsi deli večnamenskega sekljalnika so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Nasvet: Za odstranjevanje barvnih oblog po obdelavi korenčka uporabite krpo in nekaj kapljic olja ter z njim drgnite pretočni sekljalnik (razen plošč za sekljanje). Nato splaknite pretočni sekljalnik.

Čiščenje mešalnika

Nevarnost poškodbe zaradi ostrih rezil!

Nasvet: Po obdelavi tekočin pogosto zadošča, da mešalnik očistite, ne da bi ga sneli z aparata. V ta namen dodajte malo vode s sredstvom za pranje posode v nameščen mešalnik. Vklopite mešalnik za nekaj sekund (stopnja M). Rabljeno vodo izpraznite in mešalnik splaknite s čisto vodo.

Pomembna opomba

Po potrebi očistite torbico za pribor. Upoštevajte napotke za čiščenje v žepku.

Hramba

Nevarnost telesnih poškodb!

Če aparata ne uporabljate, izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice.

Slika K

• Priključke in plošče za sekljanje pospravite v torbico za pribor.
• Torbico s priborom hranite v posodi. ● Glede hrambe v originalni kartonu glejte sliko

Pomoč ob motnjah

Nevarnost telesnih poškodb!

Izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice, preden se lotite odpravljanja motnje.

Pomembna opomba

V primeru napake pri upravljanju aparata, sprožitvi elektronskih zaščitnih sistemov oz. okvari aparata, utripa indikator delovanja.

Vrtljiva roka mora biti zaskočena v vsakem delovnem položaju.

Najprej poskusite odpraviti težavo s pomočjo naslednjih napotkov.

Motnja

Aparat se ne zažene.

Odpravljanje težave

● Preverite oskrbo z električnim tokom. - Preverite omrežni vtikač. - Preglejte vrtljivo roko. Ali je položaj pravilen? Ali se je zaskočil? - Privijte mešalnik oz. posodo do konca. - Namestite pokrov mešalnika in ga zasukajte do konca. - Zaščitne pokrove namestite na pogone, ki jih ne uporabljate. - Zaščita proti nehotenemu vklopu je aktivna. Aparat postavite na 0/off in nato nastavite želeno stopnjo.

sl

Motnja

Aparat se med uporabo izklopi.

Sprožila se je zaščita pred obremenitvijo.

Obdelovali ste preveliko količino živil.

Odpravljanje težave

- Izklop aparata.

- Zmanjšajte količino. Ne prekoračite dovoljene maksimalne količine (glejte točko »Primeri uporabe«)!

Motnja

Pri delujočem pogonu ste nehote pritisnili na tipko za sprostitev. Vrtilna roka se pomakne navzgor. Pogon se izklopi, vendar se ne zaustavi v položaju za menjavo priključkov.

Odpravljanje težave

● Vrtilno stikalo postavite na položaj 0/off. ● Postavite vrtljivo roko na 1. pozicijo. ● Vklopite aparat (1. stopnja). - Aparat ponovno izklopite. Priključek ostane v položaju za zamenjavo priključka.

Motnja

Mešalnik se ne zažene ali se med obdelavo ustavi; pogon »brenči«. Rezilo je blokirano.

Odpravljanje težave

• Aparat izklopite in izvlecite omrežni vtikač iz vtičnice. ● Snemite mešalnik in odstranite oviro. ● Mešalnik ponovno namestite. • Vklopite aparat.

Pomembna opomba

Če napake ne morete odpraviti, se obrnite na našo servisno službo.

Primeri uporabe

Smetana

100-600 g

• Stepajte smetano s stepalnikom 1½ do 4 minute na 7. stopnji - odvisno od količine in lastnosti smetane.

Beljak

1 do 8 beljakov

Beljak stepajte s stepalnikom 4 do 6 minut na 7. stopnji.

Biskvitno testo

Osnovni recept

2 jajci

2-3 žlice vroče vode

100 g sladkorja

1 vrečka vanilijevega sladkorja

70 g moke

70 g škroba

pecilni prašek po želji

• Sestavine (razen moke in škroba) stepajte s stepalnikom pribl. 4-6 minut na 7. stopnji, dokler niso penaste.
• Vrtilno stikalo postavite na 1. stopnjo in vmešajte presejano moko in škrob pribl. 1/2 do 1 minute, moko dodajajte z žlico.

Maksimalna količina: 2 x osnovni recept

Umešano testo

Osnovni recept

3-4 jajca

200-250 g sladkorja

1 ščepec soli

1 vrečica vanilijevega sladkorja ali lupina polovice limone

200-250 g masla ali margarine

(sobna temperatura)

500 g moke

1 vrečica pecilnega praška

125 ml mleka

- Sestavine mešajte s priključkom za gnetenje pribl. 1/2 minute na 1. stopnji, nato pribl. 3-4 minute na 7. stopnji.

Maksimalna količina: 1,5 x osnovni recept

Krhko testo

Osnovni recept

125 g masla (sobna temperatura)

100-125 g sladkorja

1 jajce

1 ščepec soli

nekaj limonine lupine ali vanilijevega sladkorja 250 g moke

pecilni prašek po želji

- Sestavine mešajte s priključkom za mešanje pribl. 1/2 minute na 1. stopnji, nato pribl. 2-3 minute na 6. stopnji.

Od 500 g moke:

- Sestavine gnetite s priključkom za gnetenje pribl. 1/2 minute na 1. stopnji, nato pribl. 3-4 minute na 3. stopnji.

Maksimalna količina: 2 x osnovni recept

sl

Kvašeno testo

Osnovni recept

500 g moke

1 jajce

80 g maščobe (sobna temperatura)

80 g sladkorja

200-250 ml mlačnega mleka

25 g svežega kvasa ali 1 vrečica suhega kvasa

Lupina 1/2 limone

1 ščepec soli

- Sestavine obdelajte s priključkom za gnetenje pribl. 1/2 minute na 1. stopnji, nato pribl. 3-6 minut na 3. stopnji.

Maksimalna količina: 1,5 x osnovni recept

Testo za rezance

Osnovni recept

300 g moke

3 jajca

Po potrebi 1-2 žlici (10-20 g) mrzle vode

Sestavine obdelujte pribl. 3 do 5 minut na 3. stopnji, dokler ne dobite voljnega testa.

Maksimalna količina: 1,5 x osnovni recept

Krušno testo

Osnovni recept

750 g moke

2 vrečici suhega kvasa

2 žlički soli

450-500 ml tople vode

Sestavine obdelajte s priključkom za gnetenje

pribl. 1/2 minute na 1. stopnji, nato pribl. 4-5 minut na 3. stopnji.

Majoneza

2 jajci

2 žlički gorčice

1/4 l olja

2 žlici limoninega soka ali kisa

1 ščepec soli

1 ščepec sladkorja

Sestavine morajo imeti enako temperaturo.

● Sestavine (razen olja) obdelujte v mešalniku

nekaj sekund na 3. ali 4. stopnji

- Mešalnik nastavite na 7. stopnjo in počasi vlivajte olje skozi lijak. - Mešajte tako dolgo, dokler se majoneza ne emulgira.

Majonezo hitro porabite, ne shranjujte je.

Namaz za kruh iz medu

30 g masla (iz hladilnika, 7°C)

190 g medu (iz hladilnika, 7°C)

- Maslo narežite v manjše kose in ga stresite v mešalnik.

- Dodajte med in mešajte 15 sekund na 7. stopnji.

Dodaten pribor

MUZ5ZP1

Ožemalnik agrumov

Za ožemanje pomaranč, limon in grenivk.

MUZ5CC1

Sekljalnik kock

Za rezanje sadja in zelenjave v enakomerne kocke

MUZ5FW1

Vesoreznica

Za sekljanje svežega mesa za tartar biftek ali pečenko iz mletega mesa.

sl

MUZ45LS1

Komplet luknjičastih plošč - fine (3 mm), grobe (6 mm)

Za mesoreznico MUZ5PM1.

Fino za pastete in nareze, grobo za pečenice in slanino.

MUZ45SV1

Nastavek za brizgano pecivo

S kovinsko šablono za 4 različne oblike peciva.

MUZ45RV1

Nastavek za ribanje

Za izdelavo kaše iz jagodnega sadja (razen malin), paradižnika in čebule. Istočasno pri ribezu spretno odstrani peclje in koščice.

MUZ45PS1

Plošča za pomfrit

Za pretočni sekljalnik MUZ5DS1.

Za rezanje surovega krompirja za pomfrit.

MUZ45AG1

Plošča za azijsko zelenjavo

Za pretočni sekljalnik MUZ5DS1.

Reže sadje in zelenjavo v drobne proge za azijske zelenjavne jedi.

MUZ45RS1

Plošča za fino strganje

Za pretočni sekljalnik MUZ5DS1.

Za ribanje surovega krompirja npr. za krompirjeve polpete ali croke.

MUZ45KP1

Plošča za strganje krompirja (za krockete)

Za pretočni sekljalnik MUZ5DS1.

Za ribanje surovega krompirja za Rösti in krompirjeve krokete, za rezanje sadja in zelenjave v debele rezine.

MUZ5ER2

Posoda za rešanje iz nerjavečega jekla

V posodi lahko obdelujete do 750 g moke s sestavinani.

MUZ5KR2

Posoda za rešanje iz plastike

V posodi lahko obdelujete do 750 g moke s sestavinani.

sl

MUZ5MX1

Večnamenski mešalnik

Za sekljanje zelišč, zelenjave, jabolk in mesa, za strganje korenčka, redkvice in sira, za ribanje orehov in ohlajene čokolade.

Če kakšen del ni vsebovan v obsegu dobave, ga lahko dokupite pri vašem trgovcu ali servisu.

Navodila glede odlaganja na odpad

Ta aparat je označen skladno z evropsko smernico 2012/19/EU o starih električnih in elektronskih aparatih (waste electrical and electronic equipment - KEE). Smernica daje okvir za prevzem in recikliranje starih aparatov, ki velja sirom EU.

O aktualnih navodilih za odlaganje na odpad se pozanimajte pri svojem strokovnem prodajalcu ali pri občinski upravi.

Garancijski pogoji

Za ta aparat veljajo garancijski pogoji, ki jih je izdalo naše pristojno zastopstvo v državi, v kateri je bil aparat kupljen. Garancijske pogoje lahko kadarkoli dobite prek svojega strokovnega prodajalca, pri katerem ste kupili aparat, ali neposredno pri našem zastopstvu v državi. Za uveljavitev garancijskih pogojev je v vsakem primeru treba predložiti potrdilo o nakupu.