MUM54Q40 - Kjøkkenmaskin BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Kompakt multifunksjon kjøkkenmaskin
Merke	Bosch
Modell	MUM54Q40
Farge	Hvit
Effektforbruk	700 W
Blandebollekapasitet	3,9 L (for deig) / 1,75 L (for væske)
Mål (L x B x H)	28,5 x 22,5 x 31,5 cm
Vekt	5,8 kg
Antall hastigheter	7 hastigheter + pulsfunksjon
Medfølgende tilbehør	Visp, flatvisp, deigkrok, blender 1,25 L, universalkniv, sitruspresse, riv-/skjæreskive
Materiale i bollen	Rustfritt stål
Sikkerhetssystem	Sikkerhetslås på svingarmen, automatisk stopp ved overbelastning
Vedlikehold og rengjøring	Tilbehør kan vaskes i oppvaskmaskin, bolle og lokk er ikke egnet for oppvaskmaskin
Garanti	2 år
Reparerbarhetsindeks	7,5/10 (reservedeler tilgjengelig i 5 år)
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz
Kabellengde	1,2 m
Hovedfunksjoner	Elte, vispe, blande, hakke, mikse, presse, rive, skjære
Lydnivå	85 dB (A)
Produksjonsland	Slovenia

Ofte stilte spørsmål - MUM54Q40 BOSCH

Hvordan bruke pulsfunksjonen på MUM54Q40?

Pulsfunksjonen aktiveres ved å vri hastighetsbryteren til posisjon P. Hold den for korte impulser, slipp for å stoppe. Ideell for å hakke eller mikse i rykk og napp.

Kan jeg vaske bollen i rustfritt stål i oppvaskmaskinen?

Nei, bollen og lokket er ikke egnet for oppvaskmaskin. Vask dem for hånd med en myk svamp og oppvaskmiddel. Tilbehøret (visp, flatvisp osv.) tåler oppvaskmaskin.

Hva gjør jeg hvis kjøkkenmaskinen stopper under bruk?

Dette kan skyldes overbelastning eller blokkering. Koble fra apparatet, fjern litt av innholdet, kontroller at ingen gjenstander blokkerer tilbehøret, og la det avkjøles i noen minutter før du starter på nytt.

Hva er maksimal mengde mel for deigkroken?

Deigkroken kan håndtere opptil 1,5 kg mel til brøddeig. Følg de anbefalte proporsjonene i bruksanvisningen for å unngå overbelastning av motoren.

Hvordan låse svingarmen på kjøkkenmaskinen?

For å låse armen, senk den ned til den klikker på plass. Kontroller at sikkerhetslåsen er på plass. Et klikk bekrefter låsing. Kjøkkenmaskinen fungerer kun hvis armen er riktig låst.

Kan jeg mikse varme væsker i blenderen?

Nei, hell aldri væsker over 60°C i blenderen. Termisk sjokk kan skade glasset eller lokket. La tilberedningene avkjøles før miksing.

Hvordan bytte riv-/skjæreskivene?

Koble fra apparatet, åpne armen og ta ut diskholderen. Sett ønsket skive (tagget side opp for riving, ned for skjæring). Sett den inn i holderen til den klikker på plass.

Er tilbehøret til MUM54Q40 kompatibelt med andre Bosch-modeller?

Noe tilbehør (som blenderen eller sitruspressen) er kompatibelt med serien MUM4 og MUM5. Sjekk referansen på emballasjen eller i bruksanvisningen for å unngå feil.

Hvorfor pisker vispen ikke eggehviter stive?

Sørg for at vispen er ren og fettfri. Bruk egg i romtemperatur og en helt tørr bolle. Øk hastigheten gradvis til posisjon 7 for best resultat.

Hvor finner jeg reservedeler til MUM54Q40?

Gå til Bosch Home Comfort-nettstedet eller autoriserte forhandlere. Bruk modellnummeret (MUM54Q40) for å identifisere deler. Produsenten garanterer tilgjengelighet av reservedeler i 5 år etter at salget opphører.

BRUKSANVISNING MUM54Q40 BOSCH

For din egen sikkerhets skyld

Ingrediensene skal ha samme temperatur.

Fin til posteier og smurt pålegg, grov til pølser og bacon.

For din egen sikkerhet 64

En oversikt 66

Betjening 67

Rengjøring og pleie 70

Oppbevaring 71

Hjelp ved feil 71

Eksempler for anvendelse .....72

Ekstra tilbehør 73

Avskaffing 75

Garantibetingelser 75

For din egen sikkerhet

Les nøye igjennom denne veiledningen før bruk, for å få viktige sikkerhets- og betjeningshenvisninger for dette apparatet.

Dersom det ikke blir tatt hensyn til anvisningene for riktig bruk av apparatet, utelukker det produsentens ansvar for skader som oppstår på grunn av dette. Dette apparatet er beregnet for bearbeiding av vanlige mengder for husholdningen eller for husholdningspreget, ikke industrielt bruk.

Husholdningspreget bruk omfatter f.eks. bruk i medarbeiderkjøkken i butikker, på kontorer, landbruks- eller andre produksjonsbedrifter, såsom bruk av gjester i pensjonater, små hoteller eller lignende oppholdsenheter.

Apparatet må kun brukes til å bearbeide vanlige husholdningsmengder og innen vanlige bearbeidelsestider. Tillatt største mengder (se "eksempler for anvendelse") må ikke overskrides!

Dette apparatet er egnet for røring, elting og pisking av matvarer. Må ikke brukes til bearbeiding av andre gjenstander hhv. substanser. Ved bruk av tilbehøret som er godkjent av produsenten, er det også mulig med andre anvendelser. Apparatet må kun brukes med originalt tilbehør. Ved bruk av tilbehøret, må de vedlagte bruksveiledningene følges. Bruksveiledningen må oppbevares. Dersom apparatet gis videre til andre, må bruksveiledningen leveres med.

Dette apparatet må ikke brukes av barn.

Apparatene kan brukes av personer med redusert fysiske, sensoriske eller mentale evner eller som mangler erfaring, dersom de er under oppsyn eller dersom de har fått opplæring i en sikker bruk av apparatet og det kan sikres at de har forstått farene som kan resultere av feil bruk.

Barn må ikke få leke med apparatet. Apparatet får ikke brukes uten oppsyn. Apparatet må kun tilkoples og brukes i henhold til angivelsene på typeskiltet.

Apparatet må alltid skilles fra strømnettet når det ikke kan overvåkes og før det settes sammen, tas fra hverandre eller rengjøres.

Rengjøring og brukervedlikehold må ikke foretas av barn uten oppsyn. Ikke trekk ledningen over skarpe kanter eller varme flater.

Dersom tilkoplingsledningen på dette apparatet er skadet, må den skiftes ut av produsenten eller dens kundeservice eller en lignende kvalifisert person for å unngå fare.

Reparasjoner på apparatet må kun foretas av vår kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

Støpselet må først stikkes inn når alle forberedelsene til arbeidet med apparatet er avsluttet. Basismaskinen må aldri dyppes ned i væske eller holdes under rennende vann. Ikke bruk damprenser.

Vent til drevet står helt stille. Verktøy/tilbehør må kun skiftes når drevet står stille – etter utkoblingen går drevet etter i kort tid.

Når apparatet ikke skal brukes, må støpselet trekkes ut.

Før feil blir utbedret, må støpselet trekkes ut.

Fare for skade på grunn av roterende verktøy!

Ikke ta på roterende deler. Grip aldri ned i bollen under driften.

Det må kun arbeides med påsatt lokk (12)!

Verktøyet må kun skiftes når drevet står stille – etter utkoblingen går drevet etter i kort tid og blir stående i posisjonen for skift av verktøy.

Svingarmen må først beveges etter at verktøyet står stille.

Apparatet kan av sikkerhetsgrunner kun drives når drev som ikke brukes er dekket til med beskyttelseslokk (5, 8).

Gjennomløpskutteren må kun settes på/tas av når drevet står stille og når støpselet er trukket ut. Ikke grip ned i påfyllingssjakten.

Fare for skade på grunn av skarpe kniver!

Ikke grip i de skarpe knivene og kantene på kutteskivene.

Kutteskivene må kun tas i langs kanten!

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Grip aldri ned i den påsatte mikseren! Mikseren må kun settes på/tas av når drevet står stille! Mikseren må kun brukes når den er montert sammen og med påsatt lokk.

no

Fare for skolding!

Ved bearbeiding av varme mikseprodukter, kommer det damp ut av trakten i lokket. Fyll på maksimalt 0,5 liter varm eller skummende væske.

Viktig!

Apparatet må kun brukes med originalt tilbehør.

Under bruken av tilbehøret, må den vedlagte bruksveiledningen følges.

Anvisninger i bruksveiledningen må følges.

Vær forsiktig! Roterende kniver.

Vær forsiktig! Roterende verktøy. Ikke grip ned i påfyllingsåpningen.

Sikkerhetssystemer

Innkoblingssikring

Se tabell "Arbeidsposisjoner".

Apparatet lar seg kun slå på i pos. 1 og 3:

- når bollen (11) er satt inn og dreiet inntil den smekket i og

- når beskyttelseslokket på mikserdrevet (8) er satt på.

Sikring mot gjeninnkobling

Ved strømbrudd forblir apparatet innkoblet, men motoren starter ikke igjen deretter. For gjeninnkobling drei dreiebryteren på 0/off, deretter slå den på.

Overbelastningssikring

Slås motoren av under bruk av seg selv, er overbelastningsvernet aktivert. En mulig årsak kan være en samtidig bearbeidelse av for store mengder matvarer.

Hvordan du går fram dersom et av sikkerhetssystemene er aktivert, se "Hjelp ved feil".

Bruksveiledningen beskriver forskjellige utførelser, se også modelloversikt (bilde M). Apparatet er vedlikeholdsfritt.

En oversikt

Vennligst brett ut sidene med bilder. Bilde A

Basismaskin

1 Utløsningstast

2 Svingarm

"Easy Armlift" funksjon for understøttelse av bevegelsen av armen oppover (se "Arbeidsposisjoner").

3 D r e i e b r y t e r

Etter utkoblingen (stilling 0/off) går apparatet automatisk i den optimale posisjonen for skift av verktøy.

0/off = stop

M = Momentkobling med høyeste turtall, hold bryteren for ønsket miksetid fast.

Trinn 1–7, arbeidshastighet:

1 = lavt turtall - langsomt,

7 = høyt turtall - hurtig.

4 Driftsindikasjon

Lyser under driften (dreiebryter på M eller 1–7).

Blinker dersom det er gjort feil ved betjeningen av apparatet, dersom den elektroniske sikringen er utløst hhv. ved en defekt på apparatet, se kapittel "Hjelp ved feil".

5 Beskyttelsesdeksel for drevene

For å ta beskyttelseslokket av drevet, trykk på baksiden og ta av lokket.

6 D r e v f o r

- gjennomløpskutter og - sitruspresse (ekstra tilbehør *).

Når det ikke brukes sett beskyttelseslokket på drevet.

7 Drev for verktøy (rørepinne, visp, eltekrok) og kjøttkvern (ekstra tilbehør *)

8 Beskyttelseslokket for mikserdrevet

9 Drev for mikser (ekstra tilbehør *) Når det ikke er i bruk, sett beskyttelseslokket på mikserdrevet.

10 Kabeloppbevaring MUM54..: Rull opp kabelen i kabelrommet MUM56..: Kabelopprullingsautomatikk

Bollen med tilbehør

11 Rørebolle i rustfritt stål

12 Lokk

Verktøy

13 Rørepinne

14 Visp

16 Veske for tilbehør

For oppbevaring av verktøy og kutteskiver.

Gjennomløpskutter

17 Støter

18 Lokk med påfyllingssjakt

19 Kutteskiver

19a Vende-skjæreskive – tykk/tynn

19b Vende-raspeskive - grov/fin

19c Riveskive – middels fin

20 Skiveholder

21 Kasse med utløpsåpning

Mikser *

22 Miksebeger

23 Lokk

24 Trakt

* Dersom en av tilbehørsdelene ikke er med i leveringsomfanget, kan den fåes i handelen og hos kundeservice.

Arbeidsposisjoner Bilde B

Henvisning

Svingarmen er utstyrt med "Easy Armlift" funksjon som understøtter bevegelsen til svingarmen oppover.

Innstilling av arbeidsposisjonen:

• Trykk utløsningstasten og flyt på svingarmen. Bevegelsen understøttes med en hånd.
• Flytt svingarmen inntil den smekker i i ønsket posisjon.

Posisjon D	rev		Arbeidshastighet
1 7			1-7
			1-7
			1-3
2 7		*	-
3 6			3-7
		DH4D	3-7
4	9		5-7
	7		5-7

* Innsetting/uttaking av visp, rørepinne og eltekrok; påfylling av store arbeidsmengder.

Betjening

- Apparatet og tilbehøret må rengjøres grundig før første gangs bruk, se "Rengjøring og pleie".

no

Viktig henvisning

I denne bruksveiledningen finnes det et klistremerke med retningsverdier for arbeidshastigheten på apparatet når det brukes verktøy hhv. tilbehør.

Vi anbefaler å lime dette klistremerket på apparatet (bilde C).

Forberedning

• Still basismaskinen på et glatt og rent underlag.
• Trekk ut kabelen (bilde D). MUM54..

Lagringsrom for kabelen:

Trekk ut kabelen til ønsket lengde.

MUM56..

Kabelopprullingsautomatikk: Trekk ut kabelen med ett trekk inntil ønsket lengde (maks. 100 cm) og slipp den langsomt igjen; kabelen er sikret. Forringing av arbeidslengden av kabelen: Trekk lett i kabelen og la den rulle opp til ønsket lengde. Deretter trekk lett i kabelen igjen og slipp den langsomt; kabelen er sikret.

- Stikk inn støpselet.

Bolle og verktøy

Rørepinne (13)

for røring av deiger, f.eks. rørt deig

Visp (14)

for pisking av eggehvite, fløte og for pisking av lette deiger, f.eks. biskuitdeig

Eltekrok (15)

for elting av tyngre deiger og for å blande inn ingredienser som ikke skal kuttes opp (f.eks. rosiner, sjokoladebiter)

Arbeider med bollen

og verktøyene Bilde E

- Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2.

- Innsetting av bollen: - Sett inn bollen som er bøyd framover og plasser den, - drei den mot klokkens retning inntil den smekker i.

- Alt etter arbeidsoppgave stikk rørepinnen, vispen eller eltekroken inn i drevet til de smekker i.

Henvisning:

• Fyll på ingrediensene som skal bearbeides i bollen.
• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 1.
• Sett på lokket.
• Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Vår anbefaling:

– Rørepinnen: rør først inn på trinn 1, deretter velg trinn 7. – Vispen: trinn 7, bland inn på trinn 1. – Eltekroken: rør først inn på trinn 1, deretter elt på trinn 3.

Påfylling av ingredienser

• Slå av apparatet med dreiebryteren.
• Fyll på ingredienser gjennom påfyllingsåpningen i lokket.

• Ta av lokket. – Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2. – Fyll på ingrediensene.

Etter arbeidet

• Slå av apparatet med dreiebryteren.
• Trekk ut støpselet. • Ta av lokket.
• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2. • Ta verktøyet ut av drevet. • Ta ut bollen.
• Rengjør alle delene, se "Rengjøring og pleie".

Gjennomløpskutter

Riveskive - middels fin

for riving av rå poteter, hard ost (f.eks. Parmesan), kald sjokolade og nøtter. Bearbeiding på trinn 7.

Arbeider med gjennomløpskutteren Bilde ©

- Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2.

- Innsetting av bollen:

- Sett inn bollen som er bøyd framover og plasser den, - drei den mot klokkens retning inntil den smekker i.

- Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 3.

- Ta beskyttelseslokket av drevet på gjennomløpskutteren (bilde G-5a).

- Hold skiveholderen fast i nederste enden, derved må begge spissene peke oppover.

- Legg den ønskede skjære- eller raspeskiven forsiktig oppå spissene av skiveholderen (bilde G-6a). Ved vendeskiver må det passes på at den ønskede siden peker oppover.

- Ta skiveholderen i den øvre enden og sett den inn i kassen (bilde G-6b).

- Sett på lokket (ta hensyn til markeringen) og drei det i klokkens retning inntil anslag.

- Sett gjennomløpskutteren som vist på bilde G-8 oppå drevet og drei den i klokkens retning inntil anslag.

- Sett dreiebryteren på anbefalt trinn.

- Fyll de matvarene som skal bearbeides inn i påfyllingssjakten og skyv dem ned med støteren.

Beskyttelse mot overbelastning Bilde F

For å forhindre større skader på apparatet ditt, dersom gjennomløpskutteren blir overbelastet, er drivakslingen på gjennomløpskutteren utstyrt med en kjerv (fastlagt bruddsted).

Ved overbelastning bryter drivakslingen på dette stedet.

Vende-skjæreskive - tykk/tynn

for skjæring av frukt og grønnsaker. Bearbeiding på trinn 5. Betegnelsen på vende-skjæreskiven:

"1" for den tykke skjæresiden "3" for den tynne skjæresiden

Vende-raspeskive - grov/fin

for rasping av grønnsaker, frukt og ost, unntatt hard ost (f.eks. Parmesan).

Bearbeiding på trinn 3 eller 4. Betegnelsen på vende-raspeskiven:

"2" for den grove raspesiden "4" for den fine raspesiden

Tips: For jevne skjæreresultater må tynt skjæregods bearbeides i bunter.

Henvisning: Dersom matvarene som skal bearbeides blir klemt fast i gjennomløpskutteren, slå av kjøkkenmaskinen, trekk ut støpselet, vent til drevet står stille, ta lokket av og tøm påfyllingssjakten.

Etter arbeidet

• Slå av apparatet med dreiebryteren.
• Drei gjennomløpskutteren mot klokkens retning og ta den av.
• Drei lokket mot klokkens retning og ta det av.
• Ta av skiveholderen med skiven. Trykk hertil med fingeren nedenfra mot drivakslingen (bilde H). • Rengjør delene.

Mikser

Arbeider med mikseren Bilde J

• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 4. • Ta beskyttelseslokket av mikserdrevet
• Sett på miksebegeret (markeringen på håndtaket mot markeringen på basismaskinen) og drei den mot klokkens retning inntil anslag.
• Fyll på ingrediensene. Maksimal mengde, flytende = 1,25 liter; maksimal mengde skummende eller varme væsker = 0,5 liter; optimal mengde for bearbeiding, fast = 50 til 100 gram;
• Sett på lokket og drei det inn i mikserhåndtaket mot klokkens retning inntil anslag. Lokket må være smekket i.
• Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Påfylling av ingredienser (bilde J-8)

• Slå av apparatet med dreiebryteren.
• Ta av lokket og fyll på ingredienser eller
• ta ut trakten og fyll faste ingredienser etter hverandre ned i påfyllingsåpningen eller
• fyll flytende ingredienser ned igjennom trakten.

Etter arbeidet

• Slå av apparatet med dreiebryteren.
• Drei mikseren i klokkens retning og ta den av. Tips: Rengjør mikseren helst straks etter bruk.

Rengjøring og pleie

Rengjøring av basismaskinen

• Trekk ut støpselet.
• Tørk av basismaskinen og beskyttelseslokkene for drevene med en fuktig klut. Om nødvendig bruk litt oppvaskmiddel.
• Tørk deretter apparatet godt av.

Rengjøring av bollen og verktøyene

Bollen og verktøyene kan rengjøres i oppvaskmaskin.

Rengjøring av gjennomløpskutteren

Alle delene på gjennomløpskutteren kan rengjøres i oppvaskmaskin.

Tips: For fjerning av rødt belegg etter bearbeiding av f.eks. gulrøtter, smør litt matolje på en klut og tørk av gjennomløpskutteren (ikke kutteskivene) med denne.

Skyll deretter gjennomløpskutteren.

Rengjøring av mikseren

Miksebeger, lokk og trakten kan rengjøres i oppvaskmaskin.

Tips: Etter bearbeiding av væsker, er det ofte tilstrekkelig å rengjøre mikseren uten å ta den av apparatet. Hell hertil litt vann med oppvaskmiddel inn i den påsatte mikseren. Slå mikseren på i noen få sekunder (trinn M). Hell vaskevannet av og skyll mikseren med rent vann.

Viktig henvisning

• Verktøyene og kutteskivene må stues inn i tilbehørsvesken.
• Tilbehørsvesken skal oppbevares i bollen.
• For oppbevaring i original emballasjen se bilde ■.

Hjelp ved feil

Viktig henvisning

Driftsindikasjonen blinker dersom det oppstår en feil ved betjeningen av apparatet, dersom de elektroniske sikringene utløses hhv. dersom det oppstår en defekt på apparatet.

Svingarmen må være smekket i ved hver av arbeidsposisjonene.

Forsøk først å utbedre det oppståtte problemet med hjelp av de følgende henvisningene.

Feil

• Kontrollér strømforsyningen.
• Kontrollér støpselet.
• Kontrollér svingarmen. Er den i riktig posisjon? Er den smekket i?
• Drei mikseren hhv. bollen fast inntil anslag.
• Sett på mikserlokket og drei fast inntil anslag.
• Sett beskyttelseslokkene på de drev som ikke brukes.
• Sikringen mot gjeninnkobling er aktiv. Sett apparatet på 0/off og sett det så tilbake på det ønskede trinnet.

Feil

Apparatet slås av under bruken.

Det ble bearbeidet for store mengder matvarer samtidig.

Utbedring

• Slå av apparatet.
• Redusér mengden matvarer som skal bearbeides. Tillatt største mengder (se "eksempler for anvendelse") må ikke overskrides!

Feil

Ved en feiltakelse ble utløsningstasten betjent når drevet var i gang. Svingarmen beveger seg oppover. Drevet slås av, men blir ikke stående i posisjonen for skift av verktøy.

Utbedring

• Sett dreiebryteren på 0/off.
• Sett svingarmen i posisjon 1.
• Slå på apparatet (trinn 1).
• Slå apparatet av igjen. Verktøyet blir stående i posisjonen for skift av verktøy.

Feil

Mikseren begynner ikke å arbeide eller blir stående under bruken, drevet "brummer". Kniven er blokkert.

Utbedring

• Slå av apparatet og trekk ut støpselet.
• Ta av mikseren og fjern hindringen.
• Sett mikseren på igjen.
• Slå apparatet på igjen.

Viktig henvisning

Dersom feilen ikke lar seg utbedre på dette viset, må du henvende deg til kundeservice.

Eksempler for anvendelse

Stivpisket kremfløte

100 g–600 g

- Bearbeid fløten i 1½ til 4 minutter på trinn 7 – alt etter mengde og egenskapen til fløten, med vispen.

Stiv eggehvite

1 til 8 eggehviter

- Bearbeid eggehvitene i 4 til 6 minutter på trinn 7 med vispen.

Biskuitdeig

2 egg

2–3 ss varmt vann

100 g sukker

1 pakke vaniljesukker

70 g mel

70 g potetmel

evt. bakepulver

- Visp alt sammen (unntatt mel og potetmel) i ca. 4–6 minutter på trinn 7 med vispen til det skummer.

- Sett dreiebryteren på trinn 1 og bland inn det silte melet og potetmelet i ca. ½ til 1 minutt med én skje av gangen.

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften

Rørt deig

3-4 egg

200–250 g sukker

1 klype salt

1 pakke vaniljesukker eller skall av ½ sitron

200–250 g smør eller margarin (romtemperatur) 500 g mel

1 pakke bakepulver

125 ml melk

- Rør alle ingrediensene sammen i ca. 1/2 minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–4 minutter på trinn 7 med rørepinnen.

Største mengde: 1,5 ganger grunnoppskriften

Mørdeig

125 g smør (romtemperatur)

100–125 g sukker

1 egg

1 klype salt

litt skall av sitron eller vaniljesukker

250 g mel

evt. bakepulver

- Bearbeid alle ingrediensene i ca. 1/2 minutt på trinn 1, deretter i ca. 2–3 minutter på trinn 6 med rørepinnen.

Fra og med 500 g mel:

- Elt ingrediensene med eltekroken i ca. ½ minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–4 minutter på trinn 3.

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften

Gjærdeig

500 g mel

1 egg

80 g fett (romtemperatur)

80 g sukker

200–250 ml lunken melk

25 g fersk gjær eller 1 pakke tørrgjærr

skall av 1/2 sitron

1 klype salt

- Bearbeid alle ingrediensene i ca. ½ minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–6 minutter på trinn 3 med eltekroken.

Største mengde: 1,5 ganger grunnoppskriften

Pastadeig

300 g mel

3 egg

etter behov 1–2 ss (10–20 g) kaldt vann

- Bearbeid alle ingrediensene i ca. 3 til 5 minutter på trinn 3 til det dannes en deig.

Største mengde: 1,5 ganger grunnoppskriften

Brøddeig

750 g mel

2 pakker tørrgjærr

2 ts salt

450–500 ml varmt vann

Bearbeid alle ingrediensene i ca. 1/2 minutt på trinn 1, deretter i ca. 4–5 minutter på trinn 3 med eltekroken.

Majones

2 egg

2 ts sennep

1/4 l olje

2 ss sitronsaft eller eddik

1 klype salt

1 klype sukker

Ingrediensene bør ha samme temperatur.

• Bearbeid ingrediensene (unntatt oljen) i noen sekunder på trinn 3 eller 4 i mikseren.
• Sett mikseren på trinn 7 og hell oljen langsomt gjennom trakten og bland så lenge til majonesen emulgerer.

Majonesen må brukes opp snart, ikke oppbevares.

Honningpålegg

30 g smør (fra kjøleskapet, 7 °C)

190 g honning (fra kjøleskapet, 7 °C)

• Del opp smøret i små biter og fyll dem i mikseren.
• Tilsett honning og miks i 15 sekunder på trinn 7.

Ekstra tilbehør

MUZ5ZP1

Sitruspresse

For pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.

MUZ5CC1

Terningkutter

For skjæring av frukt og grønnsaker i jevnt store terninger.

MUZ5FW1

Kjøttkvern

For kutting av ferskt kjøtt for biff tartar eller kjøttpudding.

MUZ45LS1

Hullskive sett fin (3 mm), grov (6 mm)

For kjøttkvernen MUZ5FW1.

Fin for posteier og pålegg, grov for stekepølser og bacon.

MUZ45SV1

Forsats for sprøytebakst

For kjøttkvernen MUZ5FW1.

Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.

MUZ45RS1

Riveskive grov

For gjennomløpskutteren MUZ5DS1.

For riving av rå poteter, f.eks. for potetkaker eller kumle.

MUZ45RV1

Riveforsats

For kjøttkvernen MUZ5FW1.

For riving av nøtter, mandler, sjokolade og tørkete rundstykker.

no

	MUZ45FV1Forsats for fruktpresse	For kjøttkvernen MUZ5FW1.For pressing av bærfrukt unntatt bringebær, tomater og nyper til mos. Samtidig blir stillkene og kjernene på f.eks. solbær/rips automatisk fjernet.
	MUZ45PS1Pommes frites skive	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1.For skjæring av rå poteter for Pommes frites.
	MUZ45AG1Asia grønnsaksskive	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1.Skjærer frukt og grønnsaker i fine striper for asiatiske grønnsakretter.
	MUZ45KP1Skive for potetkaker	For gjennomløpskutteren MUZ5DS1.For riving av rå poteter til “Rösti” og potetkaker,for skjæring av frukt og grønnsaker i tykke skiver.
	MUZ5ER2Rørbolle i rustfritt stål	I bollen kan det bearbeides opptil 750 g mel pluss ingredienser.
	MUZ5KR2Rørebolle i plast	I bollen kan det bearbeides opptil 750 g mel pluss ingredienser.
	MUZ5MX1Påsats for mikser i plast	For miksing av drikker, formosing av frukt og grønnsaker,for tilberedning av majones, for kutting av frukt og nøtter,for knusing av isbiter.
	MUZ5MM1Multimikser	For å hakke urter, grønnsaker, epler og kjøtt, for å raspe gulrøtter, reddik og ost, for å rive nøtter og kald sjokolade.

Dette apparatet tilsvarer det europeiske direktivet 2012/19/EG som kjennetegner gamle elektro- og elektronikk apparater (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Dette direktivet angir rammen for returnering og gjenvinning av de gamle apparatene som er gyldig for hele EU.

Tips om aktuelle måter å skrote apparatet på fås ved henvendelse til faghandelen eller hos kommunen.

Garantibetingelser

For dette apparatet gjelder de garantibetingelser som er oppgitt av vår representant i de respektive land.

Detaljer om disse garantibetingelsene får du ved å henvende deg til elektrohandelen der du har kjøpt apparatet. Ved krav i forbindelse med garantiytelser, er det i alle fall nødvendig å legge fram kvittering for kjøpet av apparatet.

Innhold

For din sikkerhet 76

Oversiktsbildet 78

Bruk 80

15 Deigkrok med deigavviser

Tilbehørveske