MUM54Q40 - Kuchyňský robot BOSCH - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Kompaktní multifunkční robot
Značka	Bosch
Model	MUM54Q40
Barva	Bílá
Příkon	700 W
Objem mísy	3,9 l (na těsto) / 1,75 l (na tekutiny)
Rozměry (D x Š x V)	28,5 x 22,5 x 31,5 cm
Hmotnost	5,8 kg
Počet rychlostí	7 rychlostí + pulzní režim
Součástí balení	Metla, šlehač, hnětací hák, mixér 1,25 l, univerzální nůž, odšťavňovač, kotouč na strouhání/krájení
Materiál mísy	Nerezová ocel
Bezpečnostní systém	Bezpečnostní zámek kloubového ramene, automatické zastavení při přetížení
Údržba a čištění	Příslušenství vhodné do myčky, mísa a víko nejsou vhodné do myčky
Záruka	2 roky
Index opravitelnosti	7,5/10 (náhradní díly k dispozici 5 let)
Napájení	220-240 V, 50/60 Hz
Délka kabelu	1,2 m
Hlavní funkce	Hnětení, šlehání, míchání, sekání, mixování, lisování, strouhání, krájení
Hladina hluku	85 dB (A)
Země výroby	Slovinsko

Často kladené otázky - MUM54Q40 BOSCH

Jak používat pulzní režim na robotu MUM54Q40?

Pulzní režim se aktivuje otočením regulátoru rychlosti do polohy P. Podržte pro krátké impulsy, uvolněte pro zastavení. Ideální pro sekání nebo mixování.

Mohu mýt nerezovou mísu v myčce?

Ne, mísa a víko nejsou vhodné do myčky. Myjte je ručně jemnou houbičkou a saponátem. Příslušenství (metla, šlehač atd.) lze mýt v myčce.

Co dělat, když se robot během používání zastaví?

Může to být způsobeno přetížením nebo ucpáním. Odpojte přístroj, odeberte část přípravy, zkontrolujte, zda nic neblokuje příslušenství, a nechte několik minut vychladnout před opětovným spuštěním.

Jaká je maximální kapacita mouky pro hnětací hák?

Hnětací hák zvládne až 1,5 kg mouky na chlebové těsto. Dodržujte doporučené poměry v návodu, abyste předešli přetížení motoru.

Jak upevnit kloubové rameno robotu?

Pro upevnění ramene jej sklopte dolů, dokud nezapadne. Zkontrolujte, zda je bezpečnostní zámek řádně zajištěn. Cvaknutí potvrdí fixaci. Robot funguje pouze tehdy, je-li rameno správně uzamčeno.

Mohu v mixéru mixovat horké tekutiny?

Ne, do mixéru nikdy nelijte tekutiny teplejší než 60 °C. Teplotní šok by mohl poškodit sklo nebo víko. Před mixováním nechte přípravky vychladnout.

Jak vyměnit kotouče na strouhání/krájení?

Odpojte přístroj, otevřete rameno a vyjměte držák kotouče. Umístěte požadovaný kotouč (ozubenou stranou nahoru pro strouhání, dolů pro krájení). Zasuňte jej do drážky, dokud nezapadne.

Jsou příslušenství MUM54Q40 kompatibilní s jinými modely Bosch?

Některé příslušenství (např. mixér nebo odšťavňovač) je kompatibilní s řadou MUM4 a MUM5. Zkontrolujte referenci na obalu nebo v návodu, abyste předešli chybám.

Proč metla nešlehá sníh?

Ujistěte se, že je metla čistá a bez tuku. Používejte vejce pokojové teploty a dokonale suchou mísu. Postupně zvyšujte rychlost až na polohu 7 pro optimální výsledek.

Kde sehnat náhradní díly pro MUM54Q40?

Navštivte web Bosch Home Comfort nebo autorizované prodejny. Použijte číslo modelu (MUM54Q40) k identifikaci dílů. Výrobce zaručuje dostupnost dílů po dobu 5 let po ukončení prodeje.

NÁVOD K OBSLUZE MUM54Q40 BOSCH

Srdečně blahopřejeme ke koupi Vašeho

nového spotřebiče firmy BOSCH.

Rozhodli jste se pro moderní, vysoce kvalitní

domácí spotřebič.

Další informace k našim výrobkům najdete

na naší internetové stránce.

Obsah

Pro Vaši bezpečnost 16

Přehled 18

Obsluha 19

Čištění a údržba 22

Ulčení 23

Zvláštní příslušenství 25

Pokyny k likvidaci 27

Záruční podmínky 27

Pro Vaši bezpečnost

Před použitím si pečlivě přečtěte tento návod, abyste získali důležité bezpečnostní a uživatelské pokyny k tomuto spotřebiči.

Nedodržení pokynů pro správné použití spotřebiče vylučuje odpovědnost výrobce za škody tím způsobené.

Tento spotřebič je určen ke zpracování běžných množství v domácnosti nebo v domácnosti podobném živnostenském použití.

Domácnosti podobná použití zahrnují např. použití v kuchyňkách pro zaměstnance v obchodech, kancelářích, zemědělských a jiných řemeslných provozech, jakož i používání hosty v penzionech, malých hotelích a podobných obytných zařízeních. Spotřebič se smí používat pouze pro množství zpracovávaná běžně v domácnosti a jim odpovídající doby.

Nepřekračujte přípustná maximální množství (viz "Příklady použití")!

Tento spotřebič je vhodný pro míchání, hnětení a šlehání potravin.

Nesmí se používat ke zpracování jiných věcí příp. látek.

Při použití příslušenství schváleného výrobcem jsou možné další aplikace.

Používejte spotřebič pouze s originálním příslušenstvím.

Při použití příslušenství dodržujte přiložené návody k použití.

Návod k použití prosím uschovejte. Při předání spotřebiče třetí osobě předejte návod k použití.

Všeobecné bezpečnostní pokyny

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem

Tento spotřebič nesmí používat děti.

Spotřebič a jeho přívodní kabel musí být mimo dosah dětí.

Spotřebiče mohou používat osoby s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo byly instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily z toho vyplývající nebezpečí.

Děti si nesmí hrát se spotřebičem. Neprovozujte spotřebič bez dozoru.

Spotřebič připojte a používejte pouze podle údajů uvedených na typovém štítku. Pouze pro použití v uzavřených prostorech. Spotřebič používejte pouze tehdy, nevykazuje-li přívodní kabel ani spotřebič žádné poškození.

V nepřítomnosti dozoru a před smontováním, demontáží nebo čištěním spotřebič vždy odpojte od elektrické sítě. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti bez dozoru. Netáhněte přívodní kabel přes ostré hrany nebo horké plochy. Bude-li přívodní kabel tohoto spotřebiče poškozen, musí jej vyměnit výrobce nebo jeho zákaznický servis nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se zabránilo ohrožení. Opravy na spotřebiči nechejte provést pouze naším zákaznickým servisem.

Bezpečnostní pokyny pro tento spotřebič

Nebezpečí poranění

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Zastrčte síťovou zástrčku teprve tehdy, až jsou ukončené všechny přípravy pro práci se spotřebičem.

Nikdy neponořujte základní spotřebič do kapaliny a nedržte jej pod tekoucí vodou.

Nepoužívejte parní čistič.

Nepřestavujte výklopné rameno, když je spotřebič zapnutý.

Počkejte na úplné zastavení pohonu.

Vyměňujte nástroj/příslušenství pouze za klidového stavu pohonu - po vypnutí pohon krátkou dobu dobíhá.

Zapínejte a vypínejte spotřebič výhradně otočným přepínačem.

Pokud spotřebič nepoužíváte, vytáhněte síťovou zástrčku.

Před odstraňováním poruchy vytáhněte síťovou zástrčku.

Nebezpečí poranění rotujícími nástroji!

Nesahejte do rotujících dílů. Během provozu nikdy nesahejte do míchací mísy. Pracujte pouze s nasazeným víkem (12)!

Vyměňujte nástroj pouze za klidového stavu pohonu - po vypnutí pohon krátkou dobu dobíhá a zůstane stát v poloze pro výměnu nástroje.

Pohybujte výklopným ramenem teprve po zastavení nástroje.

Z bezpečnostních důvodů se smí spotřebič provozovat pouze tehdy, pokud jsou nepoužívané pohony zakryté ochrannými kryty pohonů (5, 8).

Nasazujte/sundávejte průběhový krouhač pouze za klidového stavu pohonu a při vytažené síťové zástrčce. Nesahejte do plnicí šachty.

Nebezpečí poranění ostrými noži!

Nesahejte na ostré nože a hrany krájecího, krouhacího a strouhacího kotouče.

Uchopujte krájecí, krouhací a strouhací kotouč pouze za okraj!

Nedotýkejte se nože mixéru holýma rukama.

Nebezpečí poranění ostrými noži/rotujícím pohonem!

Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Sundávejte/nasazujte mixér pouze za klidového stavu pohonu! Provozujte mixér pouze ve smontovaném stavu a s nasazeným víkem.

Při zpracovávání horké mixované potraviny vystupuje z trychtýře ve víku pára.

Naplňujte maximálně 0,5 l horké nebo pěnící tekutiny.

Důležité!

Používejte spotřebič pouze s originálním příslušenstvím.

Při použití příslušenství dodržujte přiložené návody k použití.

Používejte současně pouze jeden nástroj, příp. příslušenství.

Vysvětlení symbolů na spotřebiči, příp. příslušenství

Řiďte se pokyny v návodu k použití.

Pozor! Rotující nože.

Pozor! Rotující nástroje.

Nesahejte do plnicího otvoru.

Bezpečnostní systémy

Pojistka proti zapnutí

Viz tabulka "Pracovní polohy".

Spotřebič se nechá zapnout v poloze 1 a 3

pouze tehdy:

- pokud byla nasazena míchací mísa (11)

a pootočena až k zaskočení a je

- nasazen ochranný kryt pohonu mixéru (8).

Pojistka proti opětovnému zapnutí

Při přerušení proudu zůstane spotřebič zapnutý, ale motor se potom znovu nerozběhne.

K opětovnému zapnutí pootočte otočný přepínač

do polohy 0/off (O/VYP), poté jej zapněte.

Pojistka proti přetížení

Vypne-li se během používání motor samočinně, je aktivována ochrana proti přetížení.

Možnou příčinou může být současné zpracování příliš velkého množství potravin.

K chování při aktivaci bezpečnostního

systému viz "Pomoc při poruchách".

V návodu k použití jsou popsána různá provedení,

viz také přehled modelů (

obrázek M). Spotřebič

nevyžaduje údržbu.

Přehled

Odklopte prosím obrázkové

strany. Obrázek A

Základní spotřebič

1 Uvolňovací tlačítko

Funkce "Easy Amlift" podporuje pohyb ramena směrem nahoru (viz "Pracovní polohy").

3 Otočný přepínač

Po vypnutí (poloha 0/off) najede spotřebič automaticky do optimální polohy k výměně nástroje.

M = rýžové spínání s nejvyššími otáčkami, pro požadovanou dobu mixování držte pevně spínač.

Stupně 1-7, pracovní rychlost:

1 = nízké otáčky - pomalu,

7 = vysoké otáčky - rychle.

4 Ukazatel provozního stavu

Svítí během provozu (otočný přepínač v poloze M nebo 1-7).

Bliká při chytách v obsluze spotřebiče, při zareagování elektronické pojistky, příp. při zavadě spotřebiče (viz kapitola "Ponoc při poruchách".

5 Ochranný kryt pohonu

K odstranění ochranného krytu pohonu zatlačte na zadní oblast a kryt sudejte.

6 Pohon pro

- průběhový krouhač a

- lis na citrusy (zvláštní příslušenství *).

Při nepoužívání nasacte ochranný kryt pohonu.

cs

7 Pohon pro nástroje (míchací metla, šlehací metla, hnětací hák) a mlýnek na maso (zvláštní příslušenství *)

8 Ochranný kryt pohonu mixéru

9 Pohon pro mixér (zvláštní příslušenství *) Při nepoužívání nasadte ochranný kryt pohonu mixéru.

10 Uložení kabelu KUV54...: Uložte kabel do přihrádky pro kabel KUV56...: Automatické navíjení kabelu

Míchací mísa s příslušenstvím

11 Nerezová míchací mísa

12 Víko

Nástroje

13 Michací metla

14 Šlehací metla

15 Hnětací hák s deflektorem těsta

16 Taška na příslušenství

K uložení nástrojů a krájecího, krouhacího a strouhacího kotouče.

Průběhový krouhač

17 Pěchovadlo

18 Víko s plnicí šachtou

19 Krájecí, krouhací a strouhací kotouč

19a Oboustranný krájecí kotouč - silné/tenké plátky 19b Oboustranný krouhací kotouč - hrubý/jemný 19c Strouhací kotouč - středně jemný

20 Unašeč kotouče

21 Kryt s výstupním otvorem

Mixér *

22 Nádoba mixéru

23 Víko

24 Trychtýř

* Pokud některý díl příslušenství není obsažen v rozsahu dodávky, lze jej zakoupit v obchodě a v zákaznickém servisu.

Pracovní polohy Obrázek B

Pozor!

Provozujte spotřebič pouze tehdy, pokud je nástroj/příslušenství podle této tabulky nasazeno na správném pohonu a ve správné poloze a je v pracovní poloze. Výklopné rameno musí být v každé pracovní poloze zajištěno zaskočením.

Upozornění

Výklopné rameno je vybaveno funkcí "Easy Armlift", která podporuje pohyb ramene směrem nahoru.

Nastavení pracovní polohy:

• Stiskněte uvolňovací tlačítko a pohněte výklopným ramenem. Naporáhejte pohyb rukou. ● Pohybujte výklopným ramenem až k zaskočení do požadované polohy.

Poloha Pichon			Pracovni rychlost
1	7		1 -71-71-3
2	7		-
3	6		3 -7
			3 -5
4	9		5 -7
	7		5 -7

* Nasazení/sundání šlehací metly, míchací metly a hnětacího háku; přidání velkých množství pro zpracování.

Obsluha

Nebezpečí poranění!

Zastrčte síťovou zástrčku teprve tehdy, až jsou ukončené všechny přípravy pro práci se spotřebičem.

Pozor!

Provozujte spotřebič pouze s příslušenstvím/nástrojem v pracovní poloze. Neprovozujte spotřebič naprázdno. Nevystavujte spotřebič a díly příslušenství žádným zdrojům tepla. Díly příslušenství nejsou vhodné pro mikrovlnnou troubu.

- Před prvním použitím spotřebič a příslušenství důkladně očistěte, viz "Čištění a ošetřování".

CS

Důležité upozornění

V tomto návodu k použití se nachází nálepka s hodnotami pro pracovní rychlost spotřebiče při použití nástrojů, příp. příslušenství. Doporučujeme, abyste tuto nálepku nalepili na spotřebič (obrázek).

Příprava

• Postavte základní spotřebič na hladký a čistý podklad. ● Vytáhněte kabel (obrázek D). MUM54.. Odkladací přihrádka pro kabel: Vytáhněte kabel na požadovanou délku.

MUM56..

Automatické navíjení kabelu: Vytáhněte kabel jedním tahem až na požadovanou délku (max. 100 cm) a pomalu jej uvolněte; kabel je zaaretován.

Zkrácení pracovní délky kabelu: Lehce zatahněte za kabel a nechte jej navinout až na požadovanou délku.

Potom opětovně lehce zatahněte za kabel a pomalu jej uvolněte; kabel je zaaretován.

Pozor!

Při zasouvání kabel nepřekrucujte. U spotřebičů s automatickým navíjením kabelu nezasunujte kabel rukou. Pokud se kabel zachytí, kabel úplně vytáhněte a potom jej nechte navinout.

- Zastrčte síťovou zástrčku.

Míchací mísa a nástroje

Nebezpečí poranění rotujícími nástroji

Během provozu nikdy nesahejte do míchací nísy. Pracujte pouze s nasazeným víkem (12)! Vyměňujte nástroj pouze za klidového stavu pohonu – po vypnutí pohon krátkou dobu dobíhá a zůstane stát v poloze pro výměnu nástroje. Pohybujte vyklopným ramenem teprve po zastavení nástroje. Z bezpečnostních důvodů se smí spotřebič provozovat pouze tehdy, pokud jsou nepoužívané pohony zakryty ochrannými kryty pohonů (5, 8).

Pozor!

Používejte míchací mísu pouze pro práce s tímto spotřebičem.

Míchací metla (13)

na míchání těst, např. třeného těsta

Šlehací metla (14)

na šlehání sněhu z bílků, smetany a na šlehání lehkých těst, např. piškotového těsta

Hnětací hák (15)

na hnětení těžkých těst a k opatrnému vmíchání přísad, které nemají být rozmělněny (např. rozinek, čokoládových plátků).

Práce s míchací mísou

a nástroji Obrázek

• Stiskněte uvolňovací tlačítko a uvolněte výklopné rameno do polohy 2.

- Vložte míchací mísu: - Vsaďte dopředu skloněnou míchací mísu a potom ji ustavte,

- otočte proti směru pohybu hodinových ručiček až k zaskočení.

- Podle úkolu zpracování zastrčte do pohonu níchací metlu, šlehací metlu nebo hnětací hák, až k zaskočení.

Upozornění:

U hnětacího háku otačejte deflektorem těsta, až může hnětací hák zaskočit (obrázek E-4b).

● Naplňte do míchací mísy přísady ke zpracování.

- Stiskněte uvolňovací tlačítko a uveďte výklopné rameno do polohy 1.

- Nasaďte víko.

- Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.

Naše doporučení:

- Míchací metla:

Nejdříve zamíchejte na stupni 1, potom zvolte stupeň 7.

- Š l e h a c í m e t l a : Stupeň 7, víchání na stupni 1

- H n ě t a c í h á k : Nejdříve zamíchejte na stupni 1, hnětení těsta na stupni 3

Přidání přísad

● Vypněte spotřebič otočným přepínačem.

- Přidejte přísady plnicím otvorem ve víku. nebo

- Sundejte víko.

- Stiskněte uvolňovací tlačítko a umístěte výklopné rameno do polohy 2.

- Naplňte přísady.

Po ukončení práce

● Vypněte spotřebič otočným přepínačem. ● Vytáhněte síťovou zástrčku. ● Sundejte víko. - Stiskněte uvolňovací tlačítko a umístěte výklopné rameno do polohy 2. - Vyndejte nástroj z pohonu. - Vyjměte míchací mísu. - Vyčistěte všechny díly, viz "Čištění a ošetřování".

Průběhový krouhač

Nebezpečí poranění

Nesahejte na ostré nože a hrany krájecího, krouhacího a strouhacího kotouče. Uchopujte krájecí, krouhací a strouhací kotouč pouze za okraj! Nasazujte/sundávejte průběhový krouhač pouze za klidového stavu pohonu a při vytažené síťové zástrčce. Nesahejte do plnící šachty.

Pozor!

Používejte průběhový krouhač pouze

v kompletně smontovaném stavu. Smontování průběhového krouhače nikdy neprovádějte na základním spotřebiči. Průběhový krouhač provozujte pouze v uvedené provozní poloze.

Ochrana před přetížením Obrázek F

Aby se při přetížení průběhového krouhače zabránilo většinu poškození Vašeho spotřebiče, je na hnacím hřídeli průběhového krouhače zářez (místo žádaného zlomu). Při přetížení se hnací hřídel v tomto místě zlomí. Nový unašeč kotouče s hnacím hřídelem je k dostání v zákaznickém servisu.

na krájení ovoce a zeleniny.

Zpracování na stupni 5.

Označení na oboustranném krájecím kotouči: "1" strana na krájení silných plátků "3" strana na krájení tenkých plátků

Pozor!

Oboustranný krájecí kotouč není vhodný na krájení tvrdých sýrů, chleba, housek a čokolády. Vařené brambory (varný typ A) krájejte pouze za studena.

Oboustranný krouhací kotouč - hrubý/jemný

na krouhání zeleniny, ovoce a sýrů, kromě tvrdých sýrů (např. parmezánu). Zpracování na stupni 3 nebo 4

Označení na oboustranném krouhacím kotouči: "2" strana na hrubé krouhání "4" strana na jemné krouhání

Pozor!

Oboustranný krouhací kotouč není vhodný na krouhání ořechů. Měkký sýr krouhejte pouze na hrubé straně na stupni 7.

Strouhací kotouč - středně jemný na strouhání syrových brambor, tvrdých sýrů (např. parmezánu), vychlazené čokolády a ořechů.

Zpracování na stupni 7.

Pozor!

Strouhací kotouč není vhodný na strouhání měkkých a krájených sýrů.

Práce s průběhovým

krouhačem Obrázek G

• Stiskněte uvolňovací tlačítko a umístěte výklopné rameno do polohy 2. • Vložte míchací mísu:
• Nasaďte dopředu skloněnou míchací mísu a potom ji ustavte,
• pootočte proti směru pohybu hodinových ručiček až k zaskočení.

- Stiskněte uvolňovací tlačítko a umístěte výklopné rameno do polohy 3.

- Sundejte ochranný kryt z pohonu průběhového krouhače (obrázek G-5a).

- Držte pevně unašeč kotouče za spodní konec, přitom musí oba hroty ukazovat směrem nahoru.

- Položte požadovaný krající nebo krouhací kotouč opatrně na hroty unašeče kotouče (obrázek G-6a). U oboustranných kotoučů dbejte na to, aby požadovaná strana byla obrácena směrem nahoru.

- Uchopte unašeč kotouče za horní konec a vložte do krytu (obrázek G-6b).

- Nasaďte víko (dbejte na označení) a pootočte ve směru pohybu hodinových ručiček až na doraz.

- Nasaďte průběhový krouhač na pohon, jak je ukázáno na obrázku G-8, a pootočte ve směru pohybu hodinových ručiček až na doraz.

- Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.

- Dejte potraviny určené ke zpracování do plnicí šachty a zatlačujte pěchovadlem.

stupni

CS

Pozor!

Zabraňte nahromadění nakrájených potravin ve výstupním otvoru.

Tip: Pro dosažení rovnoměrných výsledků krájení zpracovávejte tenké potraviny ve svazcích.

Upozornění: Pokud by potraviny ke zpracování v průběžném krouhači uvízly, vypněte kuchyňský robot, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky, počkejte, až se pohon zastaví, sejměte víko průběžného krouhače a vyprázdněte plnicí šachtu.

Po ukončení práce

● Vypněte spotřebič otočným přepínačem. - Pootočte průběžným krouhačem proti směru pohybu hodinových ručiček a sejměte jej. - Pootočte víkem proti směru pohybu hodinových ručiček a sejměte je. - Vyndejte unašeč s kotoučem. Tlačte k tomu zespodu prstem proti hřídeli pohonu (obrázek H). • Vyčistěte díly.

Mixér

Nebezpečí poranění ostrými noži/rotujícím pohonem!

Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Sundávejte/nasazujte mixér pouze za klidového stavu pohonu! Provozujte mixér pouze ve smontovaném stavu a s nasazeným víkem.

Nebezpečí opaření!

Při zpracovávání horké mixované potraviny vystupuje z trychtýře ve víku pára. Naplňujte maximálně 0,5 l horké nebo pěnící tekutiny.

Pozor!

Může dojít k poškození mixéru.

Nezpracovávejte žádné hluboce zmrazené přísady (s výjimkou ledových kostek). Neprovozujte mixér naprázdno.

Práce s mixérem Obrázek J

• Stiskněte uvolňovací tlačítko a umístěte výklopné rameno do polohy 4.
• Sundejte ochranný kryt pohonu mixéru.
• Nasaďte nádobu mixéru (značka na rukojeti musí být na značce na základním spotřebiči) a pootočte proti směru pohybu hodinových ručiček až na doraz.

- Naplňte přísady.

Maximální množství tekutiny = 1,25 litru; maximální množství pěnících nebo horkých tekutin = 0,5 litru; optimální množství pro zpracování pevných přísad = 50 až 100 gramů.

• Nasaďte víko a pootočte proti směru pohybu hodinových ručiček až k dorazu v rukojeti mixéru. Víko musí být zajištěno zaskočením.
• Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.

Přidání přísad (Obrázek

J-8)

● Vypněte spotřebič otočným přepínačem. ● Sundejte víko a naplňte přísady.

nebo

- Vyndejte trychtýř a postupně přidávejte do plnicího otvoru pevné přísady.

nebo

● Vypněte spotřebič otočným přepínačem. - Pootočte mixér ve směru pohybu hodinových ručiček a sundejte jej.

Tip: Vyčistěte mixér nejlépe hned po použití.

Čištění a údržba

Pozor!

Nepoužívejte žádné drsné čisticí prostředky. Povrchové plochy se mohou poškodit.

Čištění základního spotřebiče

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Nikdy neponořujte základní spotřebič do vody a nedržte jej pod tekoucí vodou. Nepoužívejte parní čistič.

• Vytáhněte síťovou zástrčku.
• Základní spotřebič a ochranné kryty pohonů otřete vlhkým hadříkem. V případě potřeby použijte malé množství mycího prostředku. Nakonec spotřebič utřete do sucha.

Čištění míchací mísy a nástrojů

Michací mísa a nástroje jsou odolné vůči mytí v myčce nádobí.

Umělohmotné díly v myčce nádobí nesvírejte, protože během mycího procesu může dojít k trvalým deformacím!

Čištění průběhového krouhače

Všechny díly průběhového krouhače jsou odolné vůči mytí v myčce nádobí.

Tip: K odstranění červeného povlaku po zpracování např. mrkve, nalijte na hadřík trochu stolního oleje a průběhový krouhač hadříkem vydrhněte (ne krajecí, krouhací a strouhací kotouč). Potom průběhový krouhač opláchněte.

Čištění mixéru

Nebezpečí poranění ostrými noži!

Nedotýkejte se nože mixéru holýma rukama.

Nádoba mixéru, víko a trychtýř jsou odolné vůči mytí v myčce nádobí.

Tip: Po zpracování tekutin často stačí mixér očistit, aniž by se musel sundávat ze spotřebiče.

Do nasazeného mixéru nalijte trochu vody s mycím prostředkem. Mixér na několik sekund zapněte (stupeň 1/2). Vylijte mycí vodu a mixér vypláchněte čistou vodou.

Důležité upozornění

V případě potřeby vyčistěte tašku na příslušenství. Dodržujte pokyny pro ošetřování v tašce.

Uložení

Nebezpečí poranění!

Pokud spotřebič nepoužíváte, vytáhněte síťovou zástrčku.

Obrázek K

• Uložte nástroje a krájecí, kruhový a strouhací kotouč do tašky na příslušenství.
• Uložte tašku na příslušenství do míchací nádoby. ● Pro uložení do originálního obalu viz obrázek L.

Pomoc při poruchách

Nebezpečí poranění!

Před odstraněním poruchy vytáhněte síťovou zástrčku.

Důležité upozornění

Chyba v obsluze spotřebiče, zaregování elektronických pojistek, příp. porucha spotřebiče bude indikována blikáním ukazatele provozního stavu.

Výklopné rameno musí být v každé pracovní poloze zajištěno zaskočením.

Jako první se pokuste odstranit vzniklý problém podle následujících pokynů.

Porucha

Spotřebič se nerozběhne.

Odstranění

• Zkontrolujte napájení elektrickým proudem. • Zkontrolujte síťovou zástrčku.
• Zkontrolujte výklopné rameno. Je ve správné poloze? Je zajištěné zaskočením?
• Utáhněte mixer, příp. míchací mísu až na doraz.
• Nasaďte víko mixéru a utáhněte je až na doraz. ● Nasaďte na nepoužité pchony ochranné kryty.
• Je aktivována pojistka proti opětovnému zapnutí. Nastavte spotřebič na 0/off (O/VYP) a potom zpátky nastavte na požadovaný stupeň.

Porucha

Spotřebič se během používání vypne. Je aktivována pojistka proti přetížení. Bylo současně zpracováváno příliš mnoho potravin. Odstranění

• Vypněte spotřebič. - Omezte množství pro zpracování. Nepřekračujte přípustná maximální množství (viz "Příklady použití")!

Porucha

Při běžícím pohonu bylo nedopatřením stisknuto uvolňovací tlačítko.

Výklopné rameno se pohybuje směrem nahoru.

Pohon se vypne, ale nezůstane stát v poloze pro výměnu nástroje.

Odstranění

• Nastavte otočný přepínač do polohy 0/off (0/VYP).
• Umístěte výklopné rameno do polohy 1.
• Zapněte spotřebič (stupeň 1).
• Spotřebič znovu vypněte. Nástroj zůstane stát v poloze pro výměnu nástroje.

Porucha

Mixér nezačne pracovat nebo se během použití zastaví, pohon "bručí". Je zablokovaný nůž.

Odstranění

● Vypněte spotřebič a vytáhněte síťovou zástrčku. - Sundejte mixér a odstraňte překážku. - Mixér znovu nasaďte. - Zapněte spotřebič.

Důležité upozornění

Pokud se porucha nechá takto odstranit, obraťte se prosím na zákaznický servis.

Příklady použití

Šlehačka

100 g-600 g

● Smetanu šlehejte šlehací metlou 1½ až 4 minuty na stupni 7 - podle množství a vlastností smetany.

Vaječný bílek

1 až 8 vaječných bílků

● Vaječný bílek šlehejte šlehací metlou 4 až 6 minut na stupni 7.

Piškotové těsto

Základní recept

2 vejce

2-3 polévkové lžíce horké vody

100 g cukru

1 balíček vanilkového cukru

70 g mouky

70 g škrobové moučky

příp. prášek do pečiva

• Přísady (kromě mouky a škrobové moučky) šlehejte do pěny šlehací metlou cca 4 až 6 minut na stupni 7.
• Nastavte otočný přepínač na stupeň 1 a vmíchávejte po lžičkách prosátou mouku a škrobovou moučku cca ½ až 1 minutu.

Maximální množství: 2 x základní recept

Třené těsto

Základní recept

3-4 vejce

200-250 g cukru

1 špetka soli

1 balíček vanilkového cukru nebo kůra

z 1/2 citronu

200-250 g másla nebo margarínu

(pokojové teploty)

500 g mouky

1 balíček prášku do pečiva

125 ml mléka

- Všechny přísady míchejte míchací metlou cca 1/2 minuty na stupni 1, potom cca 3-4 minuty na stupni 7.

Maximální množství: 1,5 x základní recept

Křehké těsto

Základní recept

125 g másla (pokojové teploty)

100-125 g cukru

1 vejce

1 špetka soli

trochu citronové kůry nebo vanilkového cukru

250 g mouky

příp. prášek do pečiva

- Všechny přísady zpracujte míchací metlou cca 1/2 minuty na stupni 1, potom cca 2-3 minuty na stupni 6.

Z 500 g mouky:

- Přísady míchejte hnětacím hákem cca 1/2 minuty na stupni 1, potom cca 3-4 minuty na stupni 3.

Maximální množství: 2 x základní recept

Kynuté těsto

Základní recept

500 g mouky

1 vejce

80 g tuku (pokojové teploty)

80 g cukru

25 g čerstvého droždí nebo 1 balíček sušeného droždí

Kůra z 1/2 citronu

1 špetka soli

- Všechny přísady zpracujte hnětacím hákem cca 1/2 minuty na stupni 1, potom cca 3-6 minut na stupni 3.

Maximální množství: 1,5 x základní recept

Těsto na těstoviny

Základní recept

300 g mouky

3 vejce

podle potřeby 1-2 polévkové lžíce (10-20 g) studené vody

- Všechny přísady zpracujte cca 3 až 5 minut na stupni 3 na těsto.

Maximální množství: 1,5 x základní recept

2 balíčky sušeného droždí

2 čajové lžičky soli

Všechny přísady zpracujte hnětacím hákem

cca 1/2 minuty na stupni 1, potom cca 4-5 minut na stupni 3.

Majonéza

2 vejce

2 čajové lžičky hořčice

1/4 l oleje

2 polévkové lžíce citronové šťávy nebo octa

1 špetka soli

1 špetka cukru

Přísady musí mít stejnou teplotu.

- Přísady (kromě oleje) zpracujte v mixéru několik sekund na stupni 3 nebo 4

● Mixér přepněte na stupeň 7 a pomalu lijte olej trychtýřem a dále míchejte tak dlouho, až majonéza emulguje.

Majonézu co nejdříve spotřebujte, neskladujte.

Medová pomazánka na chléb

- Máslo nakrájejte na malé kousky a dejte do mixéru.

- Přidejte k tomu med a mixujte 15 sekund na stupni 7.

Zvláštní příslušenství

MUZ5ZP1

Lis na citrusy

Na lisování pomerančů, citronů a grapefruitů.

MUZ5CC1

Kráječ kostek

Na krájení ovoce a zeleniny na stejně velké kostky.

MUZ5FW1

Mlýnek na maso

Na mletí čerstvého masa na tatarské bifteky nebo sekanou.

MUZ45LS1

Sada děrovaných kotoučů

Jemný kotouč na paštiky a pomazánky, hrubý kotouč na klobásy a slaninu.

MUZ45SV1

Nástavec na výrobu

stříkaného pečiva

K mlýnku na maso MUZ5FW1.

S kovovou šablonou pro 4 různé tvary pečiva.

cs

	MUZ45RV1Nástavec na strouhání	K mlýniku na maso MLZ5FN1.Na strouhání ořechů, randlí, Čokolády a suchých housek (rohlíku).
	MUZ45FV1Nástavec na pasirování ovoce	K mlýniku na maso MLZ5FN1.Na lisování bobulového ovoce kroné malin, rajčat a šípků na ovocné pyré. Současné budcu rapř. z ryóízu autoraticky odstranény stopky a zmíčka.
	MUZ45PS1Kotouč na bramborové hranolky	K průběhovéru krouhači MUZ5DS1.Na krajení syrových brambor na hranolky.
	MUZ45AG1Kotouč pro asijskou kuchyni	K průběhovéru krouhači MUZ5DS1.Krají ovoce a zeleninu na jerné proužky pro asijské zeleninové pokmy.
	MUZ45RS1Strouhací kotouč, hrubý	K průběhovéru krouhači MUZ5DS1.Na strouhání syrových brambor, např. na brarboráky nebo knedliky.
	MUZ45KP1Kotouč na bramboráky	K průběhovéru krouhači MUZ5DS1.Na strouhání syrových brambor na branborové rósti a brarboráky, na krajení ovoce a zeleniny na silné plátky.
	MUZ5ER2Nerezová níchaci nisa	V níchaci míse lze zporacovávat až 750 g mouky plus přísady.
	MUZ5KR2Míchací mísa z urélé hroty	V níchaci míse lze zporacovávat až 750 g mouky plus přísady.
	MUZ5MX1Mixér z unélé hroty	Na nixování nápojů, roznělnování ovoce a zeleniny na pyré,k připravé najonézy, mletí ovoce a ořechů, drcení ledových kostek.

cs

MUZ5MM1

Multimixer

Na sekání bylinek, zeleniny, jablek a masa, na krouhání mrkve, ředkviček a sýrů, na strouhání ořechů a chlazené čokolády.

Pokud některý díl příslušenství není obsažen v rozsahu dodávky, lze jej zakoupit v obchodě nebo v zákaznickém servisu.

Pokyny k likvidaci

Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2012/19/ES o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Směrnice stanoví rámec pro vrácení a recyklaci starých spotřebičů, platný v celé EU. O aktuálních pokynech k likvidaci se prosím informujte u Vašeho odborného prodejce nebo obecní správy.

Záruční podmínky

Pro tento spotřebič platí záruční podmínky vydané naším příslušným zemským zastoupením, u kterého byl spotřebič zakoupen. Záruční podmínky si můžete kdykoliv vyžádat přes Vašeho odborného prodejce, u kterého jste spotřebič zakoupili, nebo přímo u našeho zemského zastoupení. Pro uznání nároku na poskytnutí záruky je v každém případě nutné předložení kupního dokladu.

CZ Česká republika, Czech Republic

BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Firemní servis domácích

spotřebičů

Pekařská 10b

155 00 Praha 5

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

www.siemens-home.com/cz

DK Dánsko, Dánsko

BSH Hvidevarer A/S

Telegrafvej 4

2750 Ballerup

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.siemens-home.dk

EE Estonsko, Estonsko

SIMSON OÜ

RAUA 55

10152 Tallinn

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

ES España, Spain

BSH Electrodomésticos

España S.A.

BSH domáci spotřebiče s.r.o.