SGB 1200 B5 - Elektrická rúra SILVERCREST - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU SGB 1200 B5 SILVERCREST

Pred Čitaním si odklopte stranu s obrázkami a potom sa oboznámte so větkými funkciami prístroja.

E5

Děti si nesmí s prístrojem hrát.

Vsuñte plech na drobky ⑦ pod dolni topné tycetak, aby prílehal plochou ke dnu pristroje.

Obr. 1: Zaháknuti klestí 10 do mřžového rostu 8

Srdečne vám gratulujeme ku kúpe vásho nového prístroja.

Automat na pečenie a grilovanie slúži vylučne na zohrievanie, dusenie a grilovaniePokrmov.

Akékol'vek iné použivanie sa považuje za používanie v Rozpore s určením a može spôsobit' vecné skody alebo dokonca poskodenie zdravia.

Rozsaḥ dodávky

8 mriezkovy rost
plech na pečenie
10 klieste

Technické udaje

Menovité napatie: 220 - 240 V (striedavy prud), 50/60 Hz

Prikon: 1200 W

Vsetky casti tohto pristoja, ktoré prichadzaj do kontaktu s potravinami, su bezpecné pre potraviny.

Bezpečnostné upozornenia

NEBEZPECENSTVO URAZU ELEKTRICKYM PRUDOM!

Teleso pristroja nesmiete otvaraf' ani opravovat'. V takom pripeade je ohrozená bezpečnost' a zanikne záruka. Chybný pristroj nechajte opravit' alebo odovzdajte do opravy len predajcovi alebo autorizovanému odbornému personálu.
Ak sa pripojovaci siefovy kabel tohto pristroja poškodi, musi sa nechat vymenit vyrobcom alebo jeho zákaznickym servisom alebo podobne kvalifikovanou osobou, aby sa predišlo ohrozeniam.
Zabránte vniknutiu kvapaliny do telesa prístroja. Prístroj nesmiete vystavit vlhkosti ani ho používat' v exteriéri. Takisto nesmiete stavaf na prístroj predmety naplnenévodouako su napr. pázy. Hrozí nebezpečenstvo vzniku požiaru alebo zasiahnutia elektrickým prúdom! V pripline, ze by do telesa prístroja predsa len vnikla tekuti-na, vytiahnite zástrčku prístroja zo zásuvky a nechajte ho opravit'.
Pristroi, sieovy kabel a elektricku zastrcku nikdy nechytaite mokrymi rukami. Hrozi nebezpečenstvo zasahu elektrickym prudom.

Nikdy neponárajte prístroi do vody ani do inych tekutín! Móze dōjst' k ohrozeniuživota v dosledku zásahu elektrickým prúdom, ak sa pri prevádzke dostanú zvyšky kvapaliny na Časti, ktoré su pod napātím.

VYSTRAHA! NEBEZPECENSTVO PORANENIA!

Tento pristroj možu používat deti starsie ako 8 rokov, ako aj osoby so zniženými fyzickými, senzorickými alebo mentalnymi schopnostami alebo nedostatkami skúsenosti a/alebo vedomosti vtedy, ked' sa na ne dohliada alebo boli poučene vzhladom na bezpečné použivanie pristroja a pochopili z toho vyplývajúce nebezpečenstva.
Deti sa nesmú hraf's pristrojom.
Cistenie a uživotel'sku udrzbu nesmú vykonávat deti, okrem toho, ak su starsie aka 8 rokov a su pod dozoram.
Uchovávaje prístroi a przypojné kabel mimo dosahu detí mladšich ako 8 rokov.
Siefový kabel umiestnite tak, aby naš nikto nemohol stúpit ani on zakopnut.
Pochas prevadzky sa nikdy nedotykajte sklenenych dvierok ani telesa, lebo su vel'mi horuce. Na otvaranie sklenenych dvierok pouzivaje chnapku alebo inu ochranu, aby ste sa nepopálili!
▶ Počas prevádžky alebo pred ochladnutím prístroja sa nikdy nedotykajte ohrievácích tycí alebo zorného okienka. Počas prevádžky nikdy nesiahajte do priestoru na tepelnú upravu. Vyčkajte, dokial' prístroi nevychladne. V opacnom pripad by ste si mohli spôsobit popálény.
- Po použití nechajte pristroj najskór vychladnúf, až potom ho transportujte.
Ked manipulujete s horucim pristrojom, vždy používajte kuchynské rukavice alebo chnapky!

Pozor! Horúci povrch!

Pozor! Nedotykajte sa sklenenych dvierok, ked' je pristroj rozohriaty: Nebezpečenstvo popálenia!

C

Umiestnenie

VYSTRAHA! NEBEZPECENSTVO POZIARU!

Nikdy neumiestnujte pristroj pod zavesné skinky alebo vedla zaclon, nabytkovych stien, priadne inych hor'av'ych predmetov.
Vzdialenost pristroja od zavesnych skriniek, stropov, stien a podobnych predmetov musi byt minimalne 10 cm smerom hare a na pravej a l'avej strane vzdy 5 cm. Z tohto dovodu sa pristroj nesmie postavit do skrine a podobne. V opacnom priade nie je mozné dostatochné vetranie pristroja, cim by mohlo dojst k poziaru alebo jeho poskodeniu.
Pristroi postavte vždy na tepelne odolnú podložku. V opacnom pripeade hrozi nebezpečenstvo požiaru a moze dojst k poskodeniu pristroja. Priestor pod dnom pristroja sa moze sfarbit' a poskodit'. Okrem toho by pri makkom podklade mohlv nom vzniknútrvalé otlačky.

NEBEZPECENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKYM PRUDOM!

Nestavajte pristroi do bezprostrednej blizkosti vody, napr. na drez, umyvadlo alebo do vlhkych pivnicnych priestorov. V opacnom pripade hrozi nebezpecensvo zasahu elektrickym prudom.

■ Prístroj postavte na pevný a rovný podklad, odolný voči teplu (napr. platne z ušlachtilej ocele alebo dosky z prirodného kamena ako Žula). Okolo prístroja zabezpečte dostatočné vetranie.
Posunte pristroj zadnou stranou až ku stene. Rozpierky na zadnej strane sa musia dotykat steny. Dbajte na to, aby stena bola zo ziaruvzdomého materialu, ako su napr. obkladačky, prirodné kamen alebo Žula.
Vycistite vsetky diely tak, ako je uvedene v kapitole "Cistenie a udrzba".

Použivanie prístroja

Sklenené dvierka

POZORI VECNÉ SKODY!

Nikdy sa neopierajte o sklenené dvierka. Na sklenené dvierka neukladajte ziadne predmety. To by malo za následok poskodenie závesov.

Ked' pripravujete jegla s mimoriadne vysokym obsahom tuku, moze dojst'ku zvysenej tvorbedymu. V takomto pripade sklenene dvierka uplene nezatvorte, ale nechajte ich trosku pootvorené: Sklenene dvierka su vybavene zapadkovym zaistenim, takze tieto ostanu na sirku medzery pootvorené: Ak sklenene dvierka opatrne zatvorite, zapadka zaskovi kraktko pred zatvorenim v tejo polohe.

Vlozenie plechu na omrvinky

Plech na omrvinky 7 zastrte pod spodné vyhrievacie tye tak, aby plocho priliehal na dno pristroja.

Používanie mriežkového roštu

VYSTRAHA!

Vždy použivajte klieste 10 na vlozenie alebo vybranie horuceho mriežkového rostu 8 do pristroja.
Zastréte mriezkovy rost 8 do jedernej z 2 list v priestore na tepelnú pripravu pristroja.

POZORI VECNÉ SKODY!

Mriezkovy rost ⑧ nikdy nepokladajte priamo na vyhrievacie tyche.

Aby sa horuci mriezkovy rost ⑧ mohol odobraf, zahaknite klieste 10 nasledovne:

Obr. 1: Zahaknutie kliesti pri mriezkovom roste

Použivanie plechu na pečenie

VYSTRAHA!

Vždy používajte klieste 10 na vlozenie alebo vybranie horuceho plech na pečenie 9 do prístroja.

Obr. 2: Zahaknutie kliesti pri plech na pečenie

Zasunte plech na pecenie 9 do jegnej z 2 Iist 1 v priestore na tepelnu pripravu pristroja.

POZOR! VECNÉŠKODY!

Plech na pečenie nikdy nepokladajte priamo na vyhrievacie tyče.
Nepoužívajte plech na pečenie 9 na skladovanie a spracovanie kyslých, zásaditých alebo slánchychodál!

Pred prvym pouzitim

Ak je pristroj správné postavený:

1) Zastréte elektricku zastréku do zasuvky.
2) Otocte regulator teploty 2 až na doraz v smere pohybu hodinovych ruciciek na majvyssiu teplotu.
3) Prepinač funkcii 0tocte na „horný a spodný ohrev".
4) Otvorte sklenene dvierka a nechajte ich pre tento proces otvorené.
5) Z priestoru na tepelnú upravu vyberte pripadne pouzite prisluşensstvo.
6) Casy spina 6 otocte na 20 minut.

UPOZORNENIE

Pri pvom zohrievani pristroja moze dojsk vzniku mierneho zapachu a dymu, co je sposobene zvyskami podmienymi vyrobou. Je to uplnne normalne a nie je to nebezpecné. Zabezpeche dostatochné vetranie, napr. otvorte okno.

Pristroi sa po 20 minutach automaticky vypne. Ak chcete procesy vhyrievania predcasne prerusif, otocte regulator teploty až na doraz proti speru otacania hodinovych ruciciek, nastavte prepinaf funkci na OFF a casovy spinac 6 nastavte do polohy "OFF".

7) Nechajte pristroj vychladnúf a yvčistite ho tak,
ako je uvedené v kapitole „Cistenie a udžržba".
Pristroj je teraz pripravený na prevadzku.

Obsluha pristroja

Prepinač funkci

Prepinačom funkci i možete prístroi zapnú t a tiez nastavit 3 rozne funkcie:

Symbol Význam
	"Horný ohrev" napr. na zapekanie
	"Spodný ohrev" napr. na pečenie koláča
	"Horný a dolný ohrev" na. na pečenie Pizzy
OFF	"OFF" prístroi je vypnutý

Regulator teploty

Na regulatóre teploty 2 možete nastavit požadovanú teplotu.

Casovac

1) Do pristroja vlozte plech na omrvinky 7.
2) Vyberte mriežkovy rost 8 a plech na pečenie 9 z prístroja. Vyložte tieto pripadne papierom na pečenie alebo vymastite plech na pečenie 9 tukom vchodným na pečenie.

UPOZORNENIE

-vel'mi krátkych Časoch pečenia,
-chrumkavych kərach,
-citlivych Jedlach, ktoré vyžadujú konstantnu teplotu, napr. sufle.

Ak predhrievanie nie je potrebné, prekrocte manipulacný krok 3.

3) Pristroi nechajte vyhriat' na požadovanú teplotu:

Zatvorte sklenene dvierka.
- Požadovanú teplotu nastavte regulátorom teploty 2.
- Prepinačom funkcii 4 zvolte požadovanu funkciu.
- Casovym spinačom 6 nastavte Čas predhrievania minimálne 15 minút.

Cervena kontrlka 5 signalizuje, ze pristroj je zapnuty. Casov'spina6 sa teraz otoci proti smeru otacania hodinovych ruciciek na "OFF".

4) Hned'ako je nastavená teplota dosiahnutá, zelená kontrlka 3 sa rozsvieti. Položte potraviny, určeni na grilovanie alebo pečenie, na mriežkový rost 8, resp. na plech na pečenie 9 azasunte tento do jegnej z list 1. Dbajte pritom na dostatočné odstup grilovaného, pripl. pečnéhoPokru odvnúrnych stien a vyhrievacich tycí pristroja.
5) Zatvorte sklenené dvierka.
6) Casovym spinačom ⑥ nastavte požadovaný Čas grilovania, przypečenia. Maximálny Čas grilovania, przypečenia predstavuje 60 minút.

UPOZORNENIE

Ked' je Čas tepelnej upravy vasho grilovaného, resp. pečenéhoPokru kratsi ak0 20 minut, nestavte Časový spinač 6 majrv na 40 minut a potom spaf na požadovaný Čas grilovania, resp. pečenia.

Pristroj sa podla nastaveného Času automaticky vypne, zaznie signány tón a kontrlky 5/3 zhasné.

Ak chcete proces vyhrievania predcasne prerusit, otocte regulator teplohy 2 azn doraz proti smeru otacania hodinovych ruciciek, nastavte prepinafunkci na OFF a casovy spina c nestavte do polohy "OFF".

7) Po vyhriat'vyberte mriezkovy rost 8 alebo plech na pecenie 9.

Cistenie a udrzba

NEBEZPECENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKYM PRUDOM!

Pred kazdym cistenim vytiahnite zastrchu z elektrickej zasuvky! Hrozi nebezpecnstvo zasahu elektrickym prudom!

Nikdy neponárajte pristroj do vody ani do inych tekutin!

VYSTRAHA! NEBEZPECENSTVO PORANENIA!

Pred Čistenim pristroja ho nechajte vždy najskó rychladnúf. Inak hrozi nebezpečenstvo popálenia!

■ Pristroi a diely prisluşenstva umyte nailepsie ihned' po vychladnuti. Vtedy sa daju zvysky potravin l'ahsie odstranit.

POZOR! VECNÉ SKODY!

Nepoužívaje Žiadne abrazívine alebo agresívine cistiace prostriedky. Mohli by poskodit' povrch!
- Casti pristroja v ziadnom pripadne neumyvajte v umyvačke riadu!
Priestor na tepelnú upravu nečistite sprejom na rúry na pečenie, pretože sa jeho zvyšky nedajú odstránit z ohrievacích tyci.

■ Pristroj utierajte vlhkou handrou. Podla potreby pridajte na handru trocha jemného Čistiaceho prostriedku a následne poutierajte handrou navlhčenou v Čistej vode. Vsetko poriadne vytrite dosucha.
Vlhkou handrou ycistite priestor na tepelnú upravu a sklenene dvierka. Podla potreby pridaje na handru trocha jemneho cistiaceho prostriedku a nasledne poutieraite handrou navlchcenou v cistej vode. Vsetko poriadne vytritedosucha.
Klieste 10, plech na pecenie 9, mriezkovy rost 8 a plech na omrvinky oplachnite v teplej vodes umyvacim prostriedkom. Po yvcisteni vsetky diely dokladne vysuste.

Ulożenie

Sietovky kabel mozete omotaf okolo Rozpierok na zadnej stran' pristroja a zastrchu mozete upevni' na jederz rozpierok:

Uschovaje ycisteny pristroj a jeho prisluesentvo na cistom, bezprasn o suchom mieste.

Chyba Prćiina	Riešenie
Prístroi nefunguje.	Sieťová zástrčka nie je zapojená do elektrickejsiete.	Zastrěte elektrický zástrěku do zásuvky.
	Elektrická zásuvka je poskodená. Použite inú elektrický zásuvku.	Elektrický zásuvku.
	Prístroi je poskodený. Obratóte sa na servis.
Červená kontrolka 5svieti, ale prístroi sa nezohrieva.	Prepínac funkcić 4 je nastavený na OFF.	Prepínac funkcić 4 otočte na požadovanú funkciu.
Čas tepelnej úpravyPokrmov sa zdá byt'velmi dlhý.	Sklenené dvierka boli veľmi šasto otvárané,z dôvodu kontroly procesu tepelnej úpravy.	Sklenené dvierka neotvárajte šastejišie, ak to je bezpodmie-nečne nevyhnutné.
	Nie je nastavená správná teplota. Skontrolujte	nastavenia teploty.
V priebehu používaniasa vytvára dyma zámach.	Na vyhrievácích tychiach sa nachádzajú zvyškyčistaceho prostriedku alebo potravín.	Z prístroi vyberte Jedlo a sprocesom tepelnej úpravyPokracujte pri otvorených sklenenych dvierkach dovstedy, dokial'sa neprestane tvoríť dym.

Ak sa poruchy nedajó odstránit sposobom uvedenym hare v tabul'ke, alebo ak zistite iné druhy poruch, obräfte sa, prosim, na náš servis.

Zneškodnenie

Pristroi v ziadnom pripade nehádžte do bezného komunálneho oppadu. Na tento vyrobok sa vztahuje europska smernica c. 2012/19/EU.

Pristoj zneškodnite odovzdanim v autorizovanej prevadzke na likvidáciu odpadov alebo vo Vasej komunálnej zberni odpadov. Dodržiavajte pritom aktuálne platné predpisy. V pripe de pochybností kontaktujte Vasu zbernu odpadov.

Informáce o možnostiach likvidácie vysluzeného vyrobku ziskate od svojej obecnej alebo mestskej samosprávy.

Produkt je recyklovatel'ny, podlieha rozsiirenej zodpovednosti vyrobcu a zbiera sa oddelene.i

Obal sa skladz ekologickych materiakov, ktoro mozte zneskodniv miestnych zberniach odpadov.

Obal zlikvidujte ekologicky.
Zohladnite označenie na Rozličnych obalovych materialoch a tieto pripadne zvlást vytried'te. Obalove materiały su označene skratkami (a) a cislicami (b) s nasledujucim vyznamom: 1-7:Plasty, 20-22: Papier a lepenka, 80-98: Kompozitné materiały.

Záruka spolocnosti KompernassHandels GmbH

Záručná一定程度 záčina plynúf dátumom zakúpenia. Prosím, uschovajte siPokladničnéblok. Tento bude potrebný akodokaz o zakúpení.

Ak v priebehu troch rokov od datumu zakupenia tohto vyrobku dojde k chybe materialu alebo vyrobnej chybe, vyrobok vam - podla našho uvaženia - bezplatne opravime, vymenime alebo uhradime kupnu cenu. Podmienkou tohto zaručného plmenia je, ze počas trojročnej lehody sa poskodeny pristroi a doklad o zakupeni (pokladničny bloc) predloži so strucnám opisom, v com spočiva nedostatok pristroja a kedy sa vyskytol.

Ak je chybaPokrtya nasou zarukou,zasleme Vamspat' opraveny alebo novy vyrobok. Opravou alebo vymenou vyrobku nezacina plynuf ziadna nová zaručna doba.

Zarucna doba sa zarucnym plnenim nepredzi. To plati aj pre vymenene a opravené diely. Poškodenia a chyby zistene priadne už pri kupe, sa musia hlasit okamzite po vybaleni. Po uplynuti zarucnej doby podliehaju priadné opravy poplatku.

Rozsaḥ záruky

Pristroj bol starostlivo vyrobeny v sulade s prisnymi smernicami kvality a pred dodanim bol svedomito preskusany.

Zarucne plnenie sa vzfahuje na chyby materialu alebo vyrobné chyby. Tato zaruka sa nevztahujene casti vyrobku, ktoré su vystavené beznému opotrebovaniu a preto ich moznoPokladaf za rychlo opotrebitel'ne diely, ani na poskodenia krehkych dielov, akou napriklad spinače, akumulatory alebo diely vyrobené zo skla.

Tato záruka zaniká v tripade poskodenia vyrobku neodborným použivaním alebo neodbornou udžbou. Na správné použivanie vyrobku sa musia presne dodržiavat vsetkyPokyny, uvedené v nadvode na obsluhu. Bezpodmienečne sa musi zabrani' použitiu alebo ukonom, ktoré sa v nadvode na obsluhu neodporucaju alebo pred ktorymi sa varuje.

Vyrobok je urceny len na sukromné použitie a nie na priemyselné použivanie. Záruka zanika pri nesprávnom a neodbornom zaobchodzani, pri použiti nasilia a pri zasahoch, ktoré neboli vykonane nasim autorizovanych servisom.

Vybavenie v pripade záruky

Na zarucenie rychleho vybavenia Vasej ziadosti postupujte podla nasledujucichPokynov:

Na vsetky otazky majte pripravenyPokladnicny doklad a cislo vyrobku (IAN) 373136_2104 akodkad o nakupe.

Cislo vrobku najdete na typovom stitku na vrobku, na gravure na vrobku, na titulnej stranke navodu na obsluhu (dole v'avo) alebo ako nalepku na zadnej alebo spodnej strane vrobku.

Ak dojde k funkcnym porucham alebo inym nedostatkom,kontaktujte najprv nizsie uvedené servisné oddelenie Telefonicky alebo e-mailom.

Vyrobok, zaevidovaný akopruchový, možete potom spolu s dokladom o nakupe (pokladnicny blok) a uvedenim popisu chyby a datumu, kedy knej doslo, bezplatne odoslat na adresu serviného strediska, ktorá Vám bude oznámena.

Na webovej stranke www.lidl-service.com si moźete stiahnut tieto a mnoho d'alśich priruciek, videó o vyrobkoch a instalacny softver.

Pomocou tohto QR-kódu sa dostanete priamo na stránku servisu Lidl (www.lidl-service.com) a pomocou zadania Číslá vyrobku (IAN) 373136_2104 otvorite vás námod na obšluhu.

Servis

SK ServisSlovensko

Tel. [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN373136_2104

Dovozca

Majte na pamati, ze nižsie uvedená adresa nie je adresou servisného strediska. Najpriy kontaktuje uvedené servisné stredisko.

1 salkamuky
1 cajová lyžicka prášku do pečiva
1 vajce
1 polievková lyžica Rozpustného masla
1 szalka mlieka
3PLcukru
1 stipka soli
pre rozne varianty dodatočne orechy, nakrajane banány alebo Čokoládove vlocky

Priprava:

1) V miske pomaly jegno po druhom zmiesajte mku, prasok do peciva, vajce, mlieko, sol a cukor.
2) Rozpustite maslo v hrnci a zamieajte do cesta.
3) Podla chuti primiesajte orechy, cokoladove vlocky alebo roztlacene banany.
4) Hotové cesto dajte do typických formiciek na muffiny a tieto postavte na plech na pečenie 9.
5) Muffiny pečte pri 220 °C s horným a dolným ohrevom príblžne 15 minút na spodnej liše.

Toast HAWAII

Prisady pre 4 toasty:

4 platov toastoveho chleba
1-2 polievkové lyzice remulády
120g varenej sunky
1/2 plechovky ananásu
4 platky syra na zapecenie
kari korenie

Praprava:

1) Platky toastoveho chleba najprv opiect'.
2) Potom ich I'ahko natrite remuladou a oblozte varenou sunkou.
3) Na takto oblozeny toast poloze vzdyjenen platok ananasu. Okorente s kari korenim.
4) Potom na ananas poloze tvzdy platok syra.
5) Toasty Hawaii polozte na mriezkovy rost 8 a zapekajte v automate na grilovanie a pecenie na hornej liSTE pri ca. 200^, pri hornom ohreve ca. 8 minut.

Pečenie zamrazenej mini Puzzle

Praprava:

1) Zasunte mriezkovy rost 8 do hornej listy priestoru na grilovanie a pecenie.
2) Položte zamrazenú mini pizzu bez obalu na mriežkový rost 8.
3) Pečte mini pizzu pri hornom a spodnom ohreve ca. 20 minút.
4) Dodržiavajte tiež udaje, uvedené na obale s oh'adom na teplotu.

Strikané pečivo

Prisady:

125gmasla
125g cukru
1 balicek vanilkového cukru
1 stipka soli
1 vajce
1 bielok
250 g muky (typ 405)
1 cajová lyžicka prášku do pečiva
nastruhanakora zpolovice citriona

Priprava:

1) Maslo vyslaahajte do peny.
2) Pridajte k tomu kukor, vanilkovy kukor, citronovku roa vajcia.
3) Zmiesajte muku, prasok do pečiva a sol' a za stáleho miesania drevenou vareškou vsetko primiesajte do cesta.
4) Cesto nechajte odstaf ca.10 minut.
5) Vytyvarujte cesto do požadovaného tvaru, napr. za použitia mlyněcka na máso, vykrajovacích formiciek alebo strekacieho vrecka.
6) Položte strikané pečivo na plech na pečenie 9, ktorý je vyloženy papierom na pečenie.
7) Striekane pečivo pečte dozlatista vo vopred vyhriatej rúre pri 180 °C hornom a spodnom ohreve, ca. 10 - 15 minut na hornej liše.

UPOZORNENIE

Množstvo cesta vystaci pre viacej plechov na pečenie 9.

Zemle

Prisady:

300 g múky (alebo celozrnnej múky)
dobré 2 Čajové lyžicky prášku do pečiva
200 g l'anovych semienok
1 vajce
500g tvarohu
1 cajová lyžicka soli
podla chuti rasa, cibula, alanina ...

Praprava:

1) Vsetko dobre premiesite a vyvtarujte z toho malé Žemle.
2) Položte Žemle na plech na pečenie 9, ktorý je vyložený papierom na pečenie.
3) Pri ca. 200^ spodneho ohrevu peche priblizne 30 minut na hornejiste.

UPOZORNENIE

Množstvo cesta vystaci pre viacej plechov na pečenie 9.

Snehové pusinky

Prisady:

1 bielok
sol
45g cukru

Praprava:

1) Dajte chladene bielko do misky bez tuku. Nesmie sa zmieša so Žlkom, pretože inak nie je sneh z bielka tuhy.
2) Bielok sa musi sl'ahat pri nizkej rychlosti, aby sa v snehu z bielka nevytroili ziadne vel'ke bubliny.
3) Osolte stipkou soli.
4) Postupne pridávajte polovicu cukru, ak sneh z bielku začne tuhnút.

5) Potom ho vyslahajte do tuha najvyssou rychlosfou.
6) Pridajte zvysny cukor. Tym ziskaju snehove pusinky potrebnpupevost.
7) Naplnte snehové pusinky do strikacieho vrecka s vel'kou spickou hviezdy a v mal'ych odstupoch striekajte ružicky, jazycky alebo iné tvary na plech na pečenie 9, ktorý je vylozeny papierom na pečenie.
8) Automat na grilovanie a pecenie predhreje na ca.120 °C v hornom a spodnom ohreve.
9) Snehové pusinky nechajte piec' na hornej listepri teplote asi 120^, pri hornom a spodnomohreve po dobu asi 2 hodin.

Maslové krutony

Prisady:

2 platky toastoveho chleba
1PLmasla

Priprava:

1) Nakrajajte toastovchychieba n male kocky.
2) Rozpustite maslo v hrnci na miernom ohni a primiesajte toastovy chlieb.
3) Vyložte plech na pečenie papierom na pečenie a Rozložte nan rovnemerne kocky toastového chleba.
4) Pečte kockytoastvohé chleba pri ca. 170 °C, horný ohrev, na hornej liste. Po ca. 7 - 10 minútach obráťte kockytoastvohé chleba a pečte je este d'alsich 7 - 10 minút, dokial' kockytoastvohé chleba nie su dozlata upečene.

UPOZORNENIE

Mózete tiež použit' byliny alebo cesnakové maslo namiesto normálneho masla. Doba pečenia sa zníži o ca. 5 minút.

Bagety smelym mason

Prisady:

2 bagetové zemle
250 g mleteho masa (mieanse 1/2 bravcové a 1/2 hovadzie)
2 paradajky
1 cibul'na (nakrajanana kocky)
2PLrajcinového pretlaku
40 g strúhaného parmezánu
4 platky syra
sol' a cierne korenie

Praprava:

1) Rozrežte bagetu a vydl'abajte z nej vn'tro.
2) Zmieśajte mlete maso, paradajkovy pretlak, cib'u, parmezan, sol' a korenie.
3) Vyformujte z mleteho masa 4 rovnako vel'ke, co najplochejsie karbonaty a polozte tieto na polovice bagety.
4) Nakrajaje paradajku na platky a Rozlozte ju po bagete.
5) Posyptebagetuysrom.
6) Položte bagetu na plech na pečenie 9 a pečte ju pri ca. 225 °C v predhriatej rúre pri hornom a spodnom ohreve ca. 20 minút na spodnej liše.

UPOZORNENIE

Mlete maso mozte tiez dostchut' bazalkou, chilli alebo inym korenim.

Karfiol (zapečený)

Prisady:

1/2 hlava karfiolu (ca. 250 g)
3 platky citróna
1PLmasla
1kopcovitaCLmuky
1 PL citronovej sfavy
1 PL struhanych mandli
2 PL gratinového syra (strúhaného)
sol, cierne korenie, muskát

Priprava:

1) Rozdel'te karfiol na ružicky a umyte ich.
2) Varte karfiol s platkami citróna vo vriacej osolenej vode po dobu 8 - 10 minút, aby bol karfiol polomäkký. Pri odlievani odoberte ca. 150 ml vriacej vody.
3) Nechajte v hrnci Rozpustif maslo a a za staleho miesania asi 1 mintu zaprazte muku.
4) Za staleho miesania prilievajte vriacu vodu karfiolu a nechajte asi 2 minuty vsetko varit. V pripe, ze je zaprzka prilis hustá, pridajte postupne trochu vody, dokial'nevznikne kremová konzistencia. Dochu'te citrónovou š'avou, sol'ou, korenim a muskátovym orieskom.
5) Dajte karfiol do nakypovej formy (priemer ca.14 cm) a zaleje rovnomerne omáčkou.
6) Posyptesyrom a struhanymmandl'ami.
7) Na plech na pečenie ⑨ postavte nákypovú formu.
8) Zapečte nákyp pri ca. 200 °C v predhriatej rúre pri hornom a spodnom ohreve po dobu ca. 20 minút na spodnej liste.

Tašky z listković cesto s napiñou z lososa

Prisady:

1 bal. platkov listkového cesta (ca. 8 kusov)
1 bal. udeného lososa, v platkoch, (ca. 200 g)
1 citrón
1 cibul'a
1 bal. smotanoveho syra (200 g)
cerstvy kopor
sol' a cierne korenie
1 Zitok

Priprava:

1) Oddel'te listkovié cesto od seba a nechajte ho pripadne rozmrazit.
2) Zmiesajte smotanovy syr so sol'ou, korenim a citronovou s'avou.
3) Nakrajajte cibul'na jemne kocky.
4) Pridajte polovicu lososa a cibule ku zmesi smotanoveho syra a vsetky rozmixujte rucnym mixerom.
5) Nakrójájté zvyśný losos na tenké prúžky.
6) Losos a kópor pridajte do zmesi a vsetko premiesajte.
7) Dajte vždy Jednu polievkovú lyžicu s toutozmesou na platok listkoveho cesta a zložte tento dohromady.
8) Potrite vytvorené tasky vaječným Žilkom.
9) Na plech na pečenie 9 položte tasky z listkového cesta. Nechajte dostatok pristoru medzi Jednotlivými taskami, pretoze listkové cesto nakynie.
10) Tasky z listkoveho cesta nechajte piec' na spodnej liste pri ca. 220 °C pri hornom a spodnom ohreve ca. 25 - 30 minut. Listkove cesto by malo l'ahko zhnednut'.

UPOZORNENIE

Uvedené množstvo vystaci pre viacej plechov na pečenie 9.

Indice

Introduccion 116

Uso previsto 116