OLYMPIC - Tlakový hrniec SOLAC - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Tlakový hrniec
Značka	SOLAC
Model	OLYMPIC
Materiál	Nehrdzavejúca oceľ
Difúzne dno	UNITHERM
Maximálna kapacita plnenia	Dve tretiny celkovej kapacity
Minimálne množstvo tekutiny	0,25 litra
Úrovne tlaku	2 (nízky a vysoký)
Regulačný ventil	Áno, nastaviteľný
Bezpečnostný ventil	Áno, s piestom
Bezpečnostné otvorenie	Áno, odtlačením tesnenia
Blokovanie otvorenia	Blokovací systém zabraňujúci otvoreniu pod tlakom
Tesnenie	Gumené, odporúča sa ročná výmena
Použitie	Varenie pod tlakom, varenie v pare
Čistenie	Horúca voda a neabrazívny čistič; neumývať v umývačke riadu
Údržba ventilov	Možné rozobrať na čistenie (postupujte podľa pokynov)
Náhradné diely	Tesnenie, regulačný ventil, bezpečnostný ventil, skrutky
Popredajný servis	V prípade pochybností kontaktujte autorizovaný technický servis

Často kladené otázky - OLYMPIC SOLAC

Ako správne zatvoriť tlakový hrniec?

Umiestnite veko tak, aby sa čiara na rukoväti tela zhodovala s čiarou na veku. Jemne zatlačte a otáčajte, kým sa rukoväte nevyrovnajú. Tlakový hrniec je potom zatvorený.

Aké množstvo vody treba naliať do tlakového hrnca?

Minimálne 0,25 litra vody na výrobu pary. Nikdy neplňte viac ako dve tretiny celkovej kapacity. Pre penivé potraviny neprekračujte polovicu.

Ako zistiť, či je dosiahnutý tlak?

Keď para začne vychádzať z regulačného ventilu, dosiahne sa dostatočný tlak. Potom znížte oheň, aby ste udržali minimálny únik pary.

Ako otvoriť tlakový hrniec po varení?

Vypnite oheň a odstráňte tlakový hrniec zo zdroja tepla. Počkajte, kým sa vnútorný tlak úplne neuvoľní. Odľahčenie môžete urýchliť umiestnením tlakového hrnca pod studenú vodu (nikdy ho neponárajte) alebo stlačením tlačidla na uvoľnenie tlaku.

Čo robiť, ak para uniká medzi vekom a telom?

Skontrolujte, či je tlakový hrniec dobre zatvorený. Ak áno, gumené tesnenie je možno špinavé alebo poškodené. Vyčistite ho alebo vymeňte.

Ako vyčistiť regulačný ventil?

Rozoberte rukoväť veka podľa pokynov (odskrutkujte skrutky a skrutku). Vyberte ventil a umyte ho tečúcou vodou. Skontrolujte, či sa závažie vo vnútri voľne pohybuje. Vyčistite kanálik ihlou. Vysušte a zložte späť.

Ako vyčistiť bezpečnostný ventil?

Rozoberte rukoväť veka, odskrutkujte skrutku a oddeľte diely. Umyte vlažnou vodou, vysušte a zložte späť. Skontrolujte, či sa piest voľne pohybuje.

Čo robiť, ak para nevychádza cez regulačný ventil?

Skontrolujte, či je tlakový hrniec dobre zatvorený. Vyčistite regulačný ventil. Uistite sa, že je dostatok tekutiny. Skontrolujte, či tesnenie nie je poškodené.

Môžem v tomto tlakovom hrnci variť v pare?

Áno. Vložte potraviny do parného koša na statív, s vodou na dne, ktorá sa nedotýka potravín. Zatvorte veko a dodržujte uvedený čas varenia.

Kedy treba vymeniť gumené tesnenie?

Odporúča sa meniť tesnenie každý rok. Vymeňte ho okamžite, ak je špinavé, poškodené alebo ak para uniká medzi vekom a telom.

NÁVOD NA OBSLUHU OLYMPIC SOLAC

a) Pozorne si preciţajte vsetkyPokyny.
b) Pri použití tlakového hrnca nedovolte, aby sa v blízkosti nachádzali deti.
c) Tlakový hmiec nevkladajte do horucej rúry.
d) Počas použitia presúvajte tlakový hniec opatrne. Nedotykajte sa horúcich povrchov. Použivajte rúcky a uchytky. Kedykolvek je to potrebné, použite ochranu.
e) Tlakovy hrniec nikdy nepouživajte na iné účely ako su popírané v tomto návode.
f) Tento hrniec sa použiva na parne varenie s tlakom. Nesprávné použivanie moze viest k popaleninám. Pred rozohriatím tlakového hnca sa uistite, ze je uplne zatvorený. Dodržiavaje celý "Navod na použitie".
g) Veko tlakového hrnca neotvárajte nasilim. Tlakový hrniec neotvárajte skór, ako sa para vo vnútri úpne nestratí. Dodržujte cely"Navod na použitie".
h) Tlakový hrniec nepoužívajte bez vody, pretože by sa mohol vázne poškodit.
i) Hrniec nenaplajte cez 2/3 jeho kapacity. Pri vareni Jedla, ktoré by mohlo vybuchnút, ako je napriklad ryza alebo suşéné ovocie, neplnnte hrnie cez 1/3 polovice. Vyhnite sa odparovaniu vody a pripaleniu dna, pretoze by ste mohli poskodit vašu kuchynu.
j) Používajte vchodné zdroje tepla, v súlade sPokynmi na použitie.
k) Po varení jegla s kožou (napr. hovadží jazyk), ktoré by sa z dovodu tlaku mohlo zváčsit,鬆ó poprepichujte, v opačnom pripadé by ste sa mohli popálit.
I) Pri cestovych Jedlach pred otvorenim veka hrncom potraste, aby ste sa vyhli vyvrhnutiu jestla.
m) Pred použitim skontrolujte ventily a uistite sa,Že nie su zablokované. Dodržujte cely "Navod na použitie".
n) Tlakový hrniec nikdy nepoužívajte v pretlakovom režime na yvsmážanie Jedla.
o) Bezpečnostné prvky neupravujte, t.j. vždy postupujte podl' pokynov udržby, ktoré su uvedené v Návode na použitie.
p) Používajte iba náhradné diely, ktoré su poskytované vyrobcom pre každý určity model. Obzvlást používajte teleso a veko od kompatibilnéch vyrobcov.
q) Ubezpečte sa,Že ventil uzatváracieho systému otvorenia je nainštalovaný správné. V opacnom pripad sporák nedosiahne dostatočné pracovné tlak.

HLAVNÉČASTI. (OBR.A)

1. Teleso hrnca

2. Üchytka veka

3. Rukovat telesa

4. Ventil na nastavenie tlaku

5. Üchytka telesa

6. Bezpečnostnéventil

7. Základná na rozvátzanie tepla (UNOTHERM)

8. Otvorenie systému blokovania

5.Veko

Tlakový hniec OLYMPIC má nasledovné bezpečnostné systémy ako prevenciú, aby sa tlak nevymkol z bezpečnostných limitov.

Regulačny ventil:

Po dosiahnuti pozadovaného tlaku (stupeč 1 alebo 2), ventil prepusti prebytočné paru a zamedži stavaniu tlaku.

Systém blokovania modelu Olympic zabrañuje otvoreniu veka, ked' sa vo vnútri tlakového hnca nachádza tlak. Hrniec možete otvorit iba vtedy, ked' tlak klesne na nulu a je uplne bezpećné hrniec otvorit.

NÁVOD NA POUZITIE

Pred varenim

Uistite sa, ze otvor nastavovacieho ventilu je cisty a ventil je volny. Toto otvorenie mozete vykonat zatlačenim na piest na bezpečnostnom ventile. Ak je piest poças uvedeného ove-renia namáhaný, hrnec bude pracovat správné.

Hrniec moźete plnil' iba do 2/3 jeho kapacity. Na produktovanie pary je potrebnych minimalne 1/4 I tekutiny. Pri varení jejda, ktoré vytvára penu, nepln'te hrniec cz eznacenie polovice. Hrniec nikdy nepln'te po vrch.

Veko umiestnite na hrniec tak, aby bola ciara na uzatváracej rukovati zrovnana s ciarou na vrchu veka. Dalejjemne stlačte veko smerom dole a otočte ho, až kým nie je spojovacia rukovāt zrovnaná s polohou na uzatváracej rukovati. Hrniec musí byt'uple nze zativorený. (Obr. B)

Ventil na nastavenie tlaku posuñte do požadovaného stipña. (Obr. C)

Pri varení

Hrniec polożte na ohrievanie, nastavené na maximálnu teplotu. Vyberte adekvátnu vel' kost' kruhu s priemerom, ktory je mensí, ako je základna tlakového hrnca. Pri varení na plyne nesmie plameš prekročit priemer základne hrnca.

Ked'začne z nastavovacieho ventilu vychádža' para, hrnic dosiahol správy tlak. Znížte intensitu ohrevu a udržujte minimálne prepústanie pary. Teraz sa začina doba varenia.

Koniec varenia a otvorenie veka

Na konci varenia vypnite ohrev a hrniec z ohrevu odstrante. Pred otvorenim veka sa uistite, ze vsetka para z hrnca je upnle vypustená. Možete tak spravit nasledovne:

• Jednoducho odstrante hrniec z ohrevu a počkajte, kým sa teplota vo vnútri nezníži. Pritomnost tlaku možete zistit stlačením tlacidla. Ked'začne z regulačného ventilu vychádzata para, vo vnútri hrnca sa stale nachadzta tlak.
• Pre urzychlenie doby znižovania tlaku, vložte hrniec pod prud studenej vody. POD VODU NIKDY NEDÁVAJTE CELÍ HRNIEC. (Obr. D)
• Zniżenie tlaku dosiahnete stlacanim tlacdla, kym sa nevypustí vsetok tlak. Tuto moźnost vám odporćame na przypravo jedla, ktoré potrebuju kratsiu dobu varenia (ako je naprólad zelenina). (Obr. E)

Pred otvorenim hrncom potraste, aby ste uovolfili tlakové bubliny, ktoré sa vyvorili na jegle. VEKO TLAKOVÉHO HRNCA NEOTVÁRAJTE NÁSILÍM.

UDRZBA

Po kazdom pouziti ycistite hrniec horucou vodou a neabrazivnym cistiacim prostriedkom.

Veko a gumené spojenia nikdy neumyväjte v umyväčke na riad.

Nepouživajte kovové kefy alebo brúsne vyrobky, ktoré by mohli poškodit povrch z nehr-dzavejúcej ocele.

Ak sa objavia skvryn sposobené nadmernym vapnikom vo vode, umye ich octom.

Cistenie regulačného ventilu

• Správnym skrukkovačom odskrutkujte dve skrutky (13) na spodnej strane veka. Nezabudnite,Že Úchytku ešte nemožete odstránit.
• Nastavitelnym klucom odskrutkujte maticu (14) a odstrante ju aj s tesenim (15) cylindra regulačného ventilu. Stlache tlacidlo veka (17) do prednej polohy a odstrante uchytku veka. Z rukováte odstrante regulačnéventil (8) a cylinder (16).
• Regulačné ventil (8) umyte prúdom vody tak, aby sa závažie vo vnútri ventilu pohybovalo voǐne. Ak je ventil veǐmi špinavy, namоčte ho. Regulačné ventil nepoužívajte, ak je závažie vo vnútri upchaté. Kvôli profesiónánnemu vyčisteniu alebo vymene ventilu kontaktujte svojho predajcu.
• Zablokovaný cylinder vycistite ihlou. Odporúčame vám, aby ste použili prud vody a mák-kú kefu, alebo aby ste ho namocili. Do cylindra fúknite a skontrolujte, Čezeñ prechádza vzduch.
• Po yvčistení vysušte a v správnom poradi opātovne namontujte všetky Časti. Cylinder regulačného ventilu (16) pridržte v uchytke, stlačte tlacidlo (17) smerom k prednej polohe a uchyttte spolu obe Časti veka. Jemne priskrutkujte maticu (14) s tesnením (15) na nit cylindra (16) a priskrutkujte tiež skrutky, ktoř držia uchytku (13) k vnúternému otvoru veka. Skrutky ani maticu Čěste nepriskrutkujte. Regulačnéventil (8) chytte spolu s hornou Častou rukováte. Teraz možete skrutky a maticu priskrutkovat.

(Obr. F)

Cistenie bezpečnostného ventilu

• Na yvčistenie bezpečnostného ventilu odstránty rukovat veka. Postupujte podlaPokynov v predcházajúcej kapitole.
• Odrskrutkujte maticu (18) a odstrante tesnenie (19) a cylinder vo vnutri ventilu (20).
• Vycistite a vysuste vsetky casti. Ventil vam odporucame cistit pod tecucou vodou. Po ycisteni vysuste a v spravnom poradi opatovne namontujte vsetky casti.
• Bezpečnostný ventil nepoužívajte ked sa piest vo vnútri nepohybuje správnve, dokonca aj po Čistení. Kvoì profesiónánmu vyčisteniu alebo vymene ventilu kontaktujte svojho predajcu.

(Obr. G)

POZNÁMKA:

Ak si nie ste isti, ako postupovat podlaPokynov na montovanie arozobratie pred a po cisteni, necistite regulačné a bezpečnostné ventily. Pre pomoc kontaktujte autorizovaný technický servis.

POKYNY - CO ROBIT, AK:

Vychadza para medzi vekom a hrncom.

Je moźne,ź:

Hrniec nie je zatvoreny správn. Otvorte ho a zatvorte správn.
Gumené spojenia su špinavé alebo opotrebované. Vycistite ich, alebo vymente.

Z ventilu na nastavenie tlaku nevychadza para.

Je możné,ź:

Hrniec nie je zatvoreny spravyne. Opakujte cinnost zatvarania.
- Ventil na nastavenie tlaku je špinavy. Vycistite ho podlaPokynov.
V hrnci nie je dost tekutiny. Skontrolujte mnozstvo tekutiny.
- Gumené spojenia nie su vlozene správné alebo su opotrebované. Vycistite ho, alebo yvmente. Gumené spojenia vám odporúçame menit raz ročne.

Z ventilu na nastavenie tlaku vychadza priliš ve'l pary.

Je możné,ź:

• Ohrev je prilis vysoky. Znizte ho.
• Ventil na nastavenie tlaku je špinavy. Včistite ho podlaPokynov.

VELMIDOLEZITAPOZNAMKA

Pri vymene Častí hrnca vždy použivajte originálne nahradné diely.

DOBA VARENIA

Poskytnute doby varenia sluzia ako informacne, nie su nevyhnutne presné. Potrebný cás závis od veilkosti a stave jedla.

JEDLO	DOBA VARENIA V MINUTACH	TLAK	JEDLO	DOBA VARENIA V MINUTACH	TLAK
POLIEVKA			MÄSO
Rybia polievka	5	Vysoký	Jahřacina	11-13	Vysoký
Zeleninová polievka	4-6	Vysoký	Nakrájané telacie	9-13	Vysoký
Mäsová polievka	27-30	Vysoký	Kura (záleží od váhy)	8-10	Vysoký
Cibulová polievka	4-5	Vysoký	Jazyk	9-10	Vysoký
Ryžová polievka	5-7	Vysoký	Zajáčie	10-12	Vysoký
Cestovinová polievka	3-5	Nízký	Prepelicié	12	Vysoký
STRUKOVINY			ZELENINA
Hrach (namočený)	9-13	Nízký	Kapusta	6-8	Nízký
Šošovica (namočená)	6-8	Vysoký	Červená kapusta	6-8	Vysoký
FazULA (namočená)	8-10	Vysoký	Zelená fazulka	5-7	Vysoký
Cícer (namočený)	9-12	Vysoký	Pór	3-5	Vysoký
Ryža	6-8	Vysoký	Špenát	4	Vysoký
RYBA			DEZERTY
Dusená štuka	2-4	Nízký	Karamelový krém	4-5	Nízký
Parená štuka	2-4	Vysoký	Kompól	7-8	Nízký
Pstruh	3-5	Vysoký	Ryžový puding	6	Nízký

VARENIESPAROU

Táto metóda sa použiva na varenie jegál na pare, ktorá je produkovaná vriacouvodou. Jedlo umiestnite do koša na stojane tak, aby sa voda nedostala do kontaktu s Jedlom. Zatvorte veko a počkajte dobu, ktorá je potrebná na varenie.

OVINTÉZKEDÉSEK