F-306 - Elektrická fritéza FAGOR - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU F-306 FAGOR

vhodné dávat do fritézy velké množstvi zmrażenych potravin najednou.

• Neodporúçame použivanie adapterov a/alebo predlžovacích šnur. Ak by ich použitie bolo nevyhnutné, použite len adaptéry a predlžovacie šnúry, ktoré vyhovuju platnám bezpečnostnym normám, dbajte, aby ste neprekročili limit napatia, uvedeny na adaptéri a/alebo predlžovacej šnúre.
• V priptide,Že spotrebič prestane fungovaţ, obrătie sa vylučne na vyrobcom autorizovaný servis. V priptide poškodenia a/alebo nesprávného fungovania, prístoj vypnite a nepokúsajte sa ho opravit. Obrătie sa vylučne na vyrobcom autorizovaný servis a Žiadajte,aby boli použité originálne nahradné dielya prisluşenstvo.
• Spotrebič je určený výlucné na použitie v domácnosti, na ktoré bol navrhnutý, a tak, ako je popísané v tejto príručke. Akékolvek iné použitie sa považuje za nesprávné, a v dősledku toho nebezpečné.
  Vyrobca nezodpoveda za skody, ktoré mozu byt sposobene pouzitim spotrebiča nevhodnám, nesprávnym, Če nezodpovedajúcim sposobom alebo jeho opravou vykonanou osobou bez potrebnej kvalifikácie.

Pri použivani elektrickych spotrebicov je potrebné dodržiavat základné bezpečnostné normy pre znizenie rizika požiaru, elektrickych vybojov a/alebo urazu osob: OSOBITNE

• Nepoužívajte tento spotrebič s mokrými alebo vlhkými rukami Či nohami, alebo bez obuvi.
• Aby ste predišli elektrickému vyboju, neponárajte ovladaciu skrinku s ohrievacim telesom do vody, ani nedávajte tieto Časti pod vodu tecúcu z vodovodného kohútica.
  NEODOTYKAJTE SA HORUCICH POVRCHOV,POUZITE RUKOVATE.

• POZOR: SPOTREBIC POÇAS PREVÁDZKY VYVIJA VYSOKÉ TEPLOTY. TREBA DODRŽIAV T PRISLUŠNÉ OPATRENIA, ABY STE PREDIŠLIP POPALENIU, POŽIARU A INÉMU POŠKODENIU OSÔB A MAJETKU.
  POÇAS PREVÁDZY ALEBO POÇAS OCHLADZOVANIA OLEJA SPOTREBIC NEPREMIESTNUJTE.

• Nezabudajte, ze olej sa moze skazit alebo vzplanut, ak sa zohrieva dlhodobo pri vysokych teplotach. V pripe, ze by olej vzbikol, okamzite vypnite spotrebiča zakryte vekom, aby oheñ v dösledku nedostatku vzduchu zhasol. Na zahasenie ohna nikdy nepoužívajte vodu.

• Odpojte spotrebič zo siete, ked'ho nepoužívate, a pred akoukolvek operáiou suvisiacu s jeho udrzbou a cistením.
• Spotrebič odpoje tak, ze najskôr uvedte vypínač do polohy "0", a následne ho odpoje zo siete.
• Nenechavajte zapnuty spotrebič bez dozoru. Ak sa vzdialite, vždy ho vypnite, i kad'sa jegná leno krátky Čas.
  Pred Čistenim a ïdržbou nechajte olej vychladnút.
• Nepoužívajte spotrebič ak je poskodený prívodný kábel alebo zástrčka, alebo v pripline poškodenia Či nasprévnhe fungovania. Pravidelne kontrlujte prívodný kábel, Či nie je poskodený.
• Spotrebitel' nesmie vymieñat' privodný kabel. V prípade,Že je poskodený, alebo je potrebné ho vymenit', obratte sa yvlučne na vyrobcom autorizovaný servis, aby ho skontrolovali, opravili alebo upravili.
• Nenechavajte kábel visiet zo stola alebo kuchynskej pracovnej dosky. Zabrante, aby sa kábel dotýkal teplých povrchov.
  Pri odpojen zastrcky zo siete nikdy netahajte za kabel.
• Nekladte spotrebič na teply plynový alebo elektrický sporák, do teplej rúry alebo mikrovlnéj rúry ani do ich blízkosti.
• Nepoužívajte tento spotrebič vonku, ani ho nevystavujte atmosferickým vplyvom (daždu, slnu, ladu, atd.)
  Ked sa rozhodnete viac pristroj nepouzivat, je vchodné odpojt'ho zo siete a znefunkcnit'ho napriklad odstrihnutim privodného kábla.
  Tento pristroj nesmú používat bez dohladu osoby (vrátane detí) so zniženými fyzickymi, zmyslovými alebo mentalnymi schopnostám, alebo osoby bez skuseností a vedomostí;Pokial neabsolvuju školenie o používaní pristroja, vykonané osobou, zodpovednou za jeho bezpečnost.

• Je potrebné dohliadnut' na deti, aby sa nahralis pristrojom.

• Pre văčsiu bezpečnost odporúčame nainstalovat prudový chranič na reziduálny prud (RCD) s vybavovacím reziduálnám prudom, ktorý neprekráčuje 30 mA. Poradte sa s odborníkom na instáláciu.

4. ODPORUCANIA

• Odporćame používat' rastlinny olej, vchodné na fritovanie pri yvsokych teplotách. Taktié zmożete používat' tekutý alebo stužéný tuk. Pri použítí stuzeného tuku je potrebné dba' na také opatrenia, aby ste predišli prehriatiu ohrievacieho telesa (vid"Použivanie stužného tuku").
  Fritézu nepoužívajte s malým množstvom oleja/tuku alebo bez oleja/tuku. Ürovečn oleja/tuku musi byt' medzi značkou minima a maxima v nádrži. (8) Pred zapnutím fritézy sa presveděcite, Č je správná úroven oleja.

Bezpečnost

Tato friteza je vybavena tepelnym vypinačom, ktorý vypne spotrebič v pripad prehriatia. Spotrebič sa moze vypnúk'd kevá nadržke nie je olej alebo tuk, alebo ked'ho malé množstvo; tiež sa moze prehriat'pri Rozpúš'tani stuzeného tuku.
Ak tepelny vypinač spotrebic vypne, postupujte nasledujucim sposobom:
- Odpojte fritézu a počkajte, kým sa olej alebo tuk ochladi.
Stlacte vypinač (12), ktorý sa nachadza v oddieli pre uschovanie kábla v zadnej Časti ovladacej skrinky (5). Fritéza bude opat fungovat' (Obr. 7).

Tento spotrebič je vybavený mikrovypínačom, ktorý zabrañuje fritéze zapnut sa v pripadé,Že je ovládacia skrinka namontovaná nesprávné.

5. POUZITIE SO STUZENYM TUKOM

Ak na fritovanie používate stužený suk,
treba dodržať nasledujúce:

• Stužený tuk Rozpustite na miernom ohni v inej nádobe.

• Opatrne vlejte Rozpusteny tuk do fritézy, neprekrocte značku urovne tuku MAX.

• Vid"Sposob pouzita".
• Ak chcete použit'stužený tut, ktorý dostal vo fritéze z predchádzajúceho fritovania, spravte do tuku vidlickou otvory. Pritom dávajte pozor, aby ste nepoškodili ohrievacie teleso.
  Potom nastavte termostat (10) na 160^ , nechajte suk zohrieva' 1 minutu a následne opat' otočte termostat na "0". Túto operáciu opakujte v intervale niekolkých minút, až kým sa suk uplne Rozpustí. Týmto spôsobom predidete vytvoreniu nadmernej teplty, ktorá by mohla poskodit ohtrievacie teleso.

6. PRED PRVYM POUZITIM

VytilhniTE kosik (4) a uvedte rukovat (3) do pracovnej polohy (Obr. 2). Montaz rukovate na kosik:

• Stlache oba konce a vsunte ich do dvoch otvorov, v ktorych sa otochia. (vid'obl. 2 a).
• Otočte rúčku smerom von z kosika (Obr. 2 b) a stlačte ju smerom k upevnieniu "U", až kým je nehybne umiestnéna (vid' obr. 2 c).

Vytilhniite ovladaciu skrinku s ohrievacim telesom a položte ju naSuche a bezpečné miesto (Obr. 3).
Z nadrzky na olej odstrante vsetok baliaci material.

• Polożte spotrebic na rovný a pevný povrch, dalej od kraja, a nenechávajte privodný kabel visiet cze okraj stola alebo kuchynskej pracovnej dosky; zabrante, aby sa dotýkal teplých povrchov.
  Vytilhneite privodný kábel z priestoru na ulozenie kábla v zadnej Časti fritézy.

• Otvorte veko (1) uchopenim za rukovat.
  Pred naplhenim fritézy olejom alebo tukom musia byt' vsetky sučasti namontované a uplnse suché.

• Nalejte olej alebo tuk do nádržky medzi minimálnu a maximálnu uroven, ktorá je vyznáčená vo vnútri nádržky. Ak používate stužéný tuk, najskóhr o v inej nádobe Rozpustite a vlejte do fritézy (vid "Použitie stuženého tuku").
• Nemiesajte rozne druhy oleja a tuku.
  Nepridávajte novy olej alebo tuk do použitého oleja/tuku.
• Zapojte fritézu do siete.
  Zapnite spotrebic stlačením tlacidla O/I (6).
  Zvolte požadovanú teplotu ovládačom termostatu. Zapne sa svetelná kontrolka. Pri zvoleni teploty sa riadte informaciou na obale potravín, ktoré chcete fritovat'. Ak tieto informácie nie su na obale uvedené, v tabulke v tejto príručke je orientačná informácia. Neprekročte maximálne Časy, uvedené v tabulke.
• Ked' sa zhasne svetelná kontrolka (po 10-15 minútach), olej alebo tuk dosiahol požadovanú teplotu. Svetelná kontrolka sa bude nadalej rozsvecovat' a zhasínat v cykloch termostatu poças celej doby fritovania.

Ak chcete fritovat'niekolkokrát za sebou, pred fritovanim nasledujúcej porcie potravin musite počkat, kym svetelná kontrolka zhasne.

• Košík s potravinami vložte do oleja pomaly, aby voda z potravin nezdvihla hladinu oleja a tento nepretiekol.
  Dohliadajte na proces fritovania.

Po fritovani

Vytilhniite kosik z nadrzky, zatraste nim a zaveste ho do odkvapkavacej polohy (Obr. 4). Polozte potravy do misy, do ktorej predtym vlozte saci potravinarsky papier. Zatial'ma olej cas opatovne sa zohriat na pozadovanu teplotu pre nové fritovanie (ked'sa svetelná kontrolka opatovne zhasne).
- Sitkom vyberte malé Časti potravin, ktoré dostali po fritovani. Keby sa dalej fritovali, mali by negativny vplyv na kvalitu oleja.

• Po skončeni fritovania otočte termostat do polohy "0", spotrebič vypnite a odpojte spotrebič zo siete. Ak použivate fritézu šcasto, ponorte kosík do oleja a zakryte fritézu vekom, aby ste ochránilii olej.
  Pred demontázou a cistenim fritézy počkajte, kým olej uplne vychladne.
• Ak nebudete fritézu hned použivat, je vchodné uchodovat olej alebo tuk v dobre uzativorenej nádobe v chladničke alebona chladnom mieste. Olej alebo tuk preleje do nádoby czem jémné sitko, Čím odstránite Čiastocky potravín.
• Ak ste použili stužený tuk, nechajte ho stuhnúv nádržke fritézy a odložte fritézu so stuhnutým tukom (vid "Použitie stuženého tuku").

• Použite oleje/tuky vchodné na fritovanie pri vysokych teplotách, to znaméná tie, ktoré obsahuju polonenasytené mastné kyseliny (oleje) alebo rastlinné margaríny.
• Pravidelne vymieñaje olej alebo tuk. Nikdy nepridávajte Čerstvý olej do použitého.
• Nenechávajte olej/tuk pri vysokej teplete dlhšie, než je potrebné. V prípade,Že medzi dvomi fritovaniami prejde dlhšia doba, nastavte ovládač na zniženú teplotu. V opacnom prípade musite vymieñat' olej/tuk Častejsie.
• Vo vseobecnosti olej alebo tuk rychlejsie stmavnú, ak fritujete potraviny bohaté na proteíny (máso alebo ryby).
• Ak fritézu použivate na fritovanie zemiakov a po každom fritovani očistite olej/tuk od uvolhénych Čiastociek potravin, možete olej/tuk použit' 10 až 12 krát. V každom pripade nepouživajte olej/tuk viac než 6 mesiacov. Po uplynuti tejto doby je potrebné olej/tuk vymenit.
  V kaźdom pripade olej/tuk vymène, ak začne pri zohrievani kypiet, ak má zatuchnuty pach alebo chut, ak stmavol alebo tiež ak zhustol.
• Ak fritézu nepoužívate Často, odporúčame uschováva' olej alebo tuk v uzavretych sklenen'ych nádobách, najlepšie v chladnicke. Nie je vhodné necháva' olej dlhši ċs vas fritěze.

Fritovanie hranolčekov

Aby ste ziskali chutné a chrumkavé
hranolčeky je potrebné dodržat
nasledujúce:

• Nepoužívajte nové zemiaky (z novych zemiakov obvykle nie je dobrý vysledok). Nakrájajte zemiaky na palicky (hranolčeky).
• Nakrájané zemiaky opláknite vodou z vodovodu. Zabrànite tym, aby sa pri fritovani zlepili.

• Osuste ich Čistou utierkou alebo SACIM papierom.
  Hranolceky treba fritovat v dvoch etapach:

• Prva: pri 160^ pochas 10-15 minut.
  Druhá: pri 190^ poças 5-8 minút.

• Ak su hranolčekyzmrazené,je potrebné fritovat'ich podla navodu na obale.

Zmrazené potraviny

Zmrazené potraviny vyrazne ochladia olej po tom, co ich doñho vložite. Preto nie je vhodné dávat do fritézy ve问候 množstvozmrazenych potravin naraz.
Pred vlozenim dal'sej porcie hlboko zmrazenych potravin pockajte, kym friteza opat dosiahne pozadovanu teplotu (ked svetelná kontrolka opat zhasne).
- Nastavte termostat podlaPokynov na obale hlbokozmrazenych potravin. Pokialna obale takyto nadvod nie je, nastavte termostat na majvyssiu teplotu (190^)

Tieto udaje platia tiez pre nihiltere druhy potravin, ktoré vyzaduju opatnú pripravu, akono napr. krokety.
Hlbokozmrazené potraviny ccasto obsahuju velkemnozstvoladu, ktory je vchodné pred fritovanim odstranit.

Fritovanie in'ych potravin

V nasledujucej tablke su uvedené niedtoré odporucania pre ziskanie dobrého vysledku pri fritovani.
Neprekačujte uvedené maximálne
množstva fritovaných potravín, uvedené
v nasledujúcej tablke.
- Ak je informácia v tabulke odlišná od informácie na obale potraviny, vždy postupujte podla informácie na obale.

Teplo-ta °C	POTRAVINY	MAXIMÁLNE MNOŽSTVO POTRAVÍN		ČAS V MINÜTACH
		Čerstvě	Zmrazené	Čerstvě	Zmrazené
160°C	Zemiakové hranolčeky (prý vý cyklus)	1000g		12÷15
170°C	Krokety	8 kusov	5 kusy	4÷5	6÷7
	Huby	10 kusov		2÷3
180°C	Kalamáre "a la romana" (kolieska)	12 ks	8 kusov	3÷4	4÷5
	Slávy jeglé	15 kusov	12 ks	2÷3	3÷4
	Mäso nakrajáné na kúsky	8-10 ks	6 kusy	3÷4	4÷5
190°C	Zemiakové hranolčeky (druhý cyklus)	1000g		5÷6
	Zmrazené zemiakové hranolčeky		600g		6÷8
	Lievance	4-5 kusov		5÷6
	Rezeñ so šunkou a syrom	4 kusy		4÷5

10. INFORMÁCIA, TÍKAJUCA SA SPRÁVNEHO NAKLADANIA S ODPADOM Z ELEKTRICKÉCH A ELEKTRONICKÉCH SPOTREBIÇOV

Po ukončeni pracovnej
životnosti vyrobku sa s nim
nesmie zaobchodzat' ako s
mestským odpadom. Musite
ho odovzdat' v
autorizovaných miestnych
strendiskách na zber

spezialneho odpadu alebo u predajcu, ktory zabezpecuje tutu sluzbu. Oddelenou likvidaciou elektrospotrebia sa previde moznym negativym vplyvom naŽivotné prostredie a zdravie, ktoré by mohli

vyplyvat' z nevhodnej likvidacie opadu a
zabezpeci sa tak recyklacia materialov, cim
sa dosiahne vyznamna uspora energia a
zdrojov.

Aby sme zdoraznili povinnost' spolupracovat pri separovanom zbere, je na vyrobku znak, ktory označuje odporučanie nepoužit na jeho likvidáciu tradičné kontajnery.

Dal'sie informacia vam poskytnu miestne organy, alebo obchod, v ktorom ste vyrobok zakupili.

1. BUDOWA URZADZENIA (Rys. 1)