PCKM 1063 - кухонный комбайн PROFICOOK - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ PCKM 1063 PROFICOOK

1. Вставте напрямний штифт на вал приводу мотора.

Указывает на возможную опасность для изделия и других окружающих

ПРИМЕЧАНИЯ: Дает советы и информацию.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования.

• Не пользуйтесь прибором под открытым небом. Предохраняйте при- бор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или полом- ке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Вы- ходя из помещения всегда выключайте прибор. Выньте штекер из

• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регулярно обследо- вать на наличие следов повреждения. При обнаружении поврежде- ния пользоваться прибором запрещяется.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие “Специальные указания по технике безопасности”. Дети и лица нуждающиеся в присмотре

• Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упа- ковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опас- ность удушья! Особые меры безопасности для данного устройства ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: О пасность получения травмы

• Терки и режущие лезвия, поверхность для натирания картофеля, лезвие для картофеля фри/ Julienne и шинкующее лезвие очень острые! Поэтому пользуйтесь этими приспособлениями с особой осторожностью во избежание травм.

• Не засовывайте руки в прибор, так как лезвие на дне может травмировать вас!

• Не заливайте жидкости с температурой выше 60°C в контейнер для смешивания или в чашу! Опасность ожогов!

• Выключите устройство и отсоедините его от сети электропитания перед тем, как менять аксес- суары или насадки, которые движутся во время работы устройства.69 Предназначение Устройство было разработано как:

• Устройства для взбивания / перемешивания теста, крема, сливок, яичных белков;

• Мульти-измельчитель для измельчения нетяжелых продуктов;

• Соковыжималка для выжимания сока из цитрусовых фруктов;

• Блендера для приготовления пюре, взбивания или смешивания; Устройство разработано исключительно для указанных работ и долж- но использоваться строго по данному назначению. Устройство можно использовать только способом, описанным в дан- ном руководстве. Устройство нельзя использовать в коммерческих целях. Любое другое применение данного устройства считается использова- нием не по назначению и может привести к повреждению устройства или даже к травме. Производитель не берет на себя ответственности за ущерб, причинен- ный в результате использования устройства не по назначению. Описание элементов / Комплект поставки Обзор элементов на странице 3: 1 Толкатель 2 Крышка рабочей чаши с валом подачи 3 Конус для замеса теста / насадка для смешивания или рубилка 4 Рабочая чаша 5 Направляющий штифт 6 Приводной вал 7 Панель управления ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: О пасность получения травмы

• Перед тем, как включать устройство, убе-дитесь, что насадка установлена должным образом.

• Во время использования устройства, в ем-кости не должно быть никаких предметов, таких как ложки или скребки для теста.

• При проталкивании продуктов всегда используйте толкач, входящий в комплект, а не пальцы, вилку или другие предметы, что позволит избежать травм и иных угроз.

• Не пытайтесь самостоятельно отремонтировать устройство. Обратитесь к авторизованному профессионалу. Во избежание опасности менять поврежденный кабель на аналогичный дол- жен производитель, наша клиентская служба или любой другой квалифицированный специ-

• Детям запрещается пользоваться данным устройством.

• Храните устройство и шнур подальше от детей.

• Запрещается детям играть с данным устройством.

• Устройства могут быть использованы людьми с ограниченными физическими и умственными способностями, а также не имеющие опыта работы, только под присмотром или после полу- чения инструктажа по безопасной эксплуатации устройства, если эти люди осознают все риски, связанные с данным прибором.

• Запрещается погружать устройство в воду для очистки. Просим вас соблюдать инструкции, приведенные в разделе “Чистка”.

• Не заполняйте емкость твердыми продуктами, такими как кофейные зерна, мускатный орех, или большие куски кулинарного шоколада! Ножи могут повредиться!

• Устройство снабжено переключателями безопасности. Не включайте комбайн, если присут- ствует неисправность или переключатели безопасности были видоизменены!

• Установите устройство на ровной горизонтальной и прочной поверхности.

• Не включайте устройство без содержимого.

• С помощью устройства готовьте только продукты питания.

• Никогда не выключайте устройство поворотом кувшина блендера или чаши или крышки чаши. Всегда используйте переключатель или одну из кнопок для выключения комбайна.

• Не двигайте устройство во время его рабо ты; всегда сначала выключайте его изсети. Всегда переносите устройство двумя руками!70 8 Ниша мотора 9 Насадка с венчиками 10 Лезвие для нарезки кубиками 11 Лезвие для картофеля фри/Julienne 12 Терка для натирания картофеля 13 Лезвие мелкого натирания / нарезки 14 Лезвие для грубого помола / нарезки 15 Конус для выжимания сока цитрусовых 16 Сеточка фильтра 17 Колпачок кувшина блендера 18 Крышка кувшина блендера с отверстием подачи 19 Кувшин блендера Не показано: Скребок для теста Распаковка устройства ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск травматизма! Некоторые части комбайна очень острые!

1. Удалите упаковку устройства.

2. Удалите все упаковочные материалы, такие как полиэтиленовая

пленка, материал наполнителя, кабельные стяжки и коробки.

3. Убедитесь, что в коробке есть все компоненты.

ПРИМЕЧАНИЯ: На устройстве все еще могут оставаться мелкие частицы и пыль, оставшиеся после производственного процесса. Рекомендуется по- чистить устройство, как описано в разделе “Чистка”. Общие указания по использованию Функциональность

• Устройство оборудовано переключателями безопасности. Устрой- ство можно включать, только соблюдая следующее: - При установке на корпус двигателя, рабочая чаша или кувшин блендера с блоком ножей должны слышимо защелкнуться на

- При использовании рабочей чаши крышка или сеточка фильтра должны слышимо защелкнуться на чаше.

• Вы можете изменять скорость управляющим маховиком. Всегда начинайте работу осторожно на невысокой скорости. Медленно увеличивайте скорость.

• PULSE = Импульсный режим: Удерживайте кнопку-регулятор управ- ления на этом положении для запуска устройства на максимальной

• 0 – положение отключения.

• Прежде чем включать устройство в сеть, установите кнопку-регу- лятор в положение 0.

• Не используйте устройство более 10 минут непрерывно. Дайте ему сначала остыть в течение, примерно, 10 минут.

• После использования устройства выдергивайте вилку из розетки. Электрические соединения Проверьте, чтобы электропитание от сети соответствовало специфи- кациям паспортной таблички.Функциона. Использование рабочей чаши Сборка рабочей чаши и приспособлений Пожалуйста, обратитесь к рисункам 1 – 5 на страницах 4 и 5 для этой

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Терки и режущие лезвия, поверхность для натирания картофеля, лез- вие для картофеля фри/Julienne и шинкующее лезвие очень острые! Поэтому пользуйтесь этими приспособлениями с особой осторожно- стью во избежание травм.

1. Поместите направляющий штифт на приводной вал моторной части.

ПРИМЕЧАНИЯ: На рис. 3: На дне чаши есть метка. На моторе можно найти симво-

2. Совместите метку на чаше с символом

. Поверните немного чашу по часовой стрелке. Она защелкнется на месте.

3. Выберите насадку. Установите ее на направляющий штифт.

4. Закройте рабочую чашу крышкой. Закрепите ее, повернув по часо-

вой стрелке до слышимого щелчка запирающего механизма ручки. Использование прибора как соковыжималки Соберите рабочую чашу, как описано выше.

3. Установите сетчатый фильтр на направляющий штифт. Поверните

его по часовой стрелке до слышимого щелчка, указывающего на его блокировку механизма в ручке.

4. Установите конус соковыжималки на направляющий штифт.

Таблица по использованию насадок Продукт / Тип готовки Количество Насадка Максимальное время работы Густое тесто (напр., дрожжевое) Max. 1,0 кг Замешивающая / раз- мешивающая насадка Метка 1 2 минуты Смешанное тесто (бисквитное или вафельное) Max. 1,5 кг (1 литр) Замешивающая / раз- мешивающая насадка Метка 1 - 2 2 минуты Взбитый яичный белок Min 2 яичных белка Max. 8 яичных белков Замешивающая / раз- мешивающая насадка Метка 3 – MAX 4 минуты

Min. 2 яйца Max. 7 яиц Замешивающая / раз- мешивающая насадка Метка 1 –MAX 1 минуты

Min. 200 мл Max. 800 мл Замешивающая / раз- мешивающая насадка Метка 1 Метка 2 - 3 2 минуты 4 минуты Взбитый яичный белок Min. 2 яичных белка Max. 8 яичных белка Венчик для яиц Метка 3 –MAX 4 минуты

Min. 200 мл Max. 800 мл Венчик для яиц Метка 3 –MAX 1 минута 4 минуты Молочная пена (3,5% жирность) Min. 100 мл Max. 250 мл Венчик для яиц Метка 2 –MAX Метка 3 - MAX 30 секунд 2 минуты71 Продукт / Тип готовки Количество Насадка Максимальное время работы Заправка, пудинг, блинное тесто Min. 125 мл Max. 750 мл Венчик для яиц Метка 1 – 2 Метка 1 1 минута 30 секунд Жидкости, болтушки Min. 100 мл Max. 750 мл Венчик для яиц Метка 1 30 секунд Нашинкованные фрукты, овощи,

Min. 200 г Max. 700 г Лезвие для нарезания

MAX 30 секунд Овощное пюре Max. 700 г Лезвие для нарезания

Метка 2 – 3 1 минута Измельченные орехи Min. 100 г Max. 700 г Лезвие для нарезания

MAX 1 минута Тертый кулинарный шоколад Min. 100 г Max. 500 г Лезвие для нарезания

MAX 30 секунд Мясо, нарезанное кубиками Min. 200 г Max. 500 г Лезвие для нарезания

MAX 30 секунд Измельчение кусочков льда Min. 200 г Max. 500 г Лезвие для нарезания

MAX 20 секунд Шинкование огурцов, моркови Max. 1,2 литра Режущее лезвие Метка 1 5 минут Натирание моркови, редиса, сыра Max. 1,2 литра Натирающий диск Метка 1 5 минут Натирание картофеля, твердого

Max. 1,2 литра Диск, натирающий

Метка 1 5 минут Нарезка картофеля, кольраб,

Max. 1,2 литра Лезвие для картофеля фри / Julienne Метка 1 5 минут Выжимание сока из цитрусовых Max. 1,2 литра Фильтрующая сеточка и конус соковыжималки Метка 1 5 минут

• При шинковании или натирании заполняйте чашу до пода- ющего вала. Используйте толкач для проталкивания продуктов к отверстию подачи. Не нажимайте сильно на толкач.

• Если вы используйте устройство как соковыжималку для ци- трусовых, пожалуйста, следите за следующим: - Прессующий конус начнет вращаться, как только вы включите устройство. - Работайте только на низкой скорости. - Нарежьте цитрусовые на половинки. Прижмите половинку фрук- та к прессующему конусу. - Время от времени прерывайте работу для удаления мякоти с сеточки фильтра. - Выключите устройство перед тем, как снимите чашу с фильтром и прессующим конусом. - Храните цитрусовые соки не дольше одних суток. - Никогда не храните цитрусовый сок в металлической посуде. Кислота, содержащаяся в соке, окислит металлическую поверх- ность. Ионы металла испортят вкус сока. Окончание работы и снятие емкости для смешивания

1. Выключите устройство. Дождитесь, пока насадка перестанет

2. Отключите шнур от розетки.

3. Поверните крышку или сеточку фильтра против часовой стрелки,

чтобы они отщелкнуть их от чаши.

5. Поверните рабочую чашу против часовой стрелки для освобож-

дения ее из креплений. Поднимите ее с моторного отсека. Следи- те за направляющим штифтом.

6. используя скребок, очистите чашу от содержимого.

7. Очистите все части, как описано в части “Чистка”.

Важные замечания для отдельных операций

• Не измельчайте в комбайне тяжелые продукты, например, кофей- ные зерна, мускатный орех, куркуму или большие куски кулинарно- го шоколада! В результате лезвие может быть повреждено!

• Не превышайте количество и время работы, указанные в таблице.

• Всегда подсоединяйте замешивающую / размешивающую насадку или лезвие нарезки кубиками в чаше перед подачей ингредиентов. Прижмите насадку ко дну чаши.

• Если вы замешиваете густое тесто, не добавляйте сразу все ингредиенты в чашу. Начинайте процесс замешивания, добавив муку, сахар и яйца. Медленно добавьте жидкость через питаю- щий вал в процессе замешивания.

• Сперва нарежьте пищу, которую вы ходите нашинковать, на маленькие кусочки.

• Если ингредиенты прилипли к замешивающему устройству или к лезвию нарезки кубиками или они осели на внутренней стенке чаши, поступите следующим образом:

1. Выключите устройство. Дождитесь, пока насадка перестанет

2. Снимите крышку с чаши.

3. Используя скребок для теста, удалите продукты с насадки и

• Если вы взбиваете яичные белки, убедитесь, что чаша и венчик сухие и полностью обезжирены. Яичный белок должен быть комнатный температуры.

• Для того, чтобы натереть шоколад, используйте только лезвие для нарезки кубиками, а не терку. Шоколад должен быть охлаж-

• При нарезке твердого сыра или шоколада, не включайте устройство надолго. Эти продукты могут размягчиться от нагрева и могут стать гибкими.72

Указания по использованию блендера ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Нож блендера очень острый!

• Никогда не просовывайте свои руки в собранную емкость для смешивания!

• Во время мытья и опустошения кувшина миксера сохраняется опасность травмирования! Обращайтесь с ножом блендера с чрез- вы-чайной осторожностью!

• Не заливайте в емкость для смешивания жидкие ингредиенты с температурой выше 60°C! Опасность ожога!

• Не кладите в емкость для смешивания жесткие ингредиенты, такие как орехи или кофейные зерна.

• Нож в емкости для смешивания не предназначен для колки одних только кубиков льда. РЕКОМЕНДАЦИЯ:

• При приготовлении напитков с колотым льдом добавляйте кубики льда только в процессе перемешивания. Кубики льда будут рас- колоты во время процесс перемешивания.

• Не используйте блендер без ингредиентов!

• Не превышайте максимальную емкость (1750 мл), указанную на емкости для смешивания!

• Если вы используете легко пенящиеся жидкости (например, моло- ко), заливайте их в кувшин блендера в объеме не более 900 мл.

• Включайте миксер только с установленной крышкой и одетой проб- кой. Закрепите крышку, повернув ее немного по часовой стрелке.

• Не снимайте крышку во время работы устройства! Дождитесь оста- новки лезвия, затем можно открыть крышку.

• Если вы не довольны результатами работы миксера, поступите следующим образом:

1. Выключите устройство.

2. Снимите крышку с кувшина блендера.

3. Стряхните залипшие ингредиенты с помощью скребка. Помешай-

те ингредиенты с помощью скребка. Не приближайтесь ближе 2 см к лезвию при выполнении этих шагов.

4. Удалите немного из содержимого кувшина. Работайте с меньшим

объемом или добавьте немного воды. Сборка емкости для смешивания Для этих целей обратитесь к рисункам 6 и 7 на странице 6. ПРИМЕЧАНИЯ: На рис. 6: На дне кувшина миксера есть метка. На моторе можно найти символы и .

1. Совместите метку на кувшине с символом

2. Поверните немного кувшин по часовой стрелке. Она защелкнется на

1. Нарежьте все ингредиенты на мелкие кусочки.

2. Наполните ингредиентами емкость для смешивания. Соблюдайте

максимально допустимый объем наполнения.

3. Установите крышку на кувшин блендера.

4. Закройте крышку пробкой (17).

Работа миксера С помощью кнопки-регулятора можно выбрать любую скорость. Если кувшин переполнен или жидкость пенится, выберите более низ- кую скорость. Наполните емкость ингредиентами

1. Выключите устройтсво. Дождитесь, пока лезвие не остановится.

2. Наполните емкость ингредиентами или специями через отвер-

3. Снова закройте крышку и ее отверстие пробкой.

4. Продолжите работу.

1. Выключите устройство. Дождитесь, пока лезвие не остановится.

2. Отсоедините устройство от сети электропитания.

3. Поверните кувшин блендера против часовой стрелки и снимите с

4. Снимите с емкости крышку пред тем, как вылить ее содержимое.

5. Почистите все использовавшиеся части, как описано в разделе

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЯ: Не храните соки цитрусовых или кислых продуктов питания в метал- лических емкостях.

• Всегда отключайте сетевой шнур от розетки перед снятием насадок!

• Ни в коем случае не погружайте моторный отсек в воду для очистки. Это может привести к по- ражению электрическим током или пожару.

• Некоторые части насадок очень острые. Существует риск травматизма!

• Не используйте металлическую щетку или иные абразивные кухон- ные принадлежности для очистки.

• Не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства. Корпус двигателя

• Кожух следует чистить только с помощью влажной ткани, добавив немного жидкости для мытья посуды. Вытрите насухо ветошью. Насадки кухонного комбайна ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск травматизма! Некоторые части комбайна очень острые!

• Насадки нельзя мыть в посудомоечной машине. Нагрев и агрес- сивные чистящие средства могут деформировать или обесцветить

• Не полощите взбивающую насадку в чаше с горячей водой или под краном. Если вода попадет внутрь насадки, ее невозможно будет удалить оттуда.73

• Все остальные части, которые был в контакте с едой, вы можете мыть в чаше с горячей водой.

• Прополощите чистой водой и полностью высушите.

• Два венчика можно просто выдернуть из насадки. Вставьте их обратно после очистки и сушки. Проверьте надежность фиксации

Аксессуары блендера Предварительная очистка Наполните емкость для смешивания водой на половину ее объема и включите устройство примерно на 10 секунд. Вылейте воду. Общая очистка

• Снимите емкость для смешивания, чтобы почистить ее более осно-

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность травмирования! Нож и блок ножей очень острые.

• Можно мыть кувшин блендера и крышку в чаше с горячей водой. После этого, сполосните в чистой воде и высушите компоненты.

• Почистите устройство как показано на рисунке. Убедитесь, что все аксессуары полностью сухие.

• Рекомендуется хранить устройство в его оригинальной упаковке, если оно не используется длительное время.

• Всегда храните устройство в сухом, хорошо вентилируемом месте, недоступном для детей. Устранение неисправностей Устройство не работает Возможная причина: Нет электропитания.

• Проверьте розетку с помощью другого устройства.

• Правильно вставьте штепсель в розетку.

• Проверьте выключатель. Возможная причина: Устройство неисправно.

• Обратитесь в наш сервисный центр или к специалисту. Другие возможные причины: Устройство оборудовано аварийными выключателями. Они предотвращают случайный запуск двигателя.

• Проверьте, правильно ли установлены - рабочая чаша - крышка рабочей чаши или - сеточка фильтра или - кувшин блендера. Технические характеристики Модель: .........................................................................................PC-KM 1063 Электропитание: ........................................................... 220-240 В~, 50/60 Гц Номинальная мощность: ....................................................................1000 Вт Макс. потребляемая мощность: ........................................................1200 Вт Класс защиты: ................................................................................................. II Вес нетто (само устройсвто с емкостью для смешивания и насадкой для замеса): ..............................примерно 2,60 кг Сохранено право на технические и конструкционные изменения в рамках продолжающейся разработки продукта. Данное устройство соответствует всем текущим директивам CE, таким как электромагнитная совместимость и низкое напряжение; оно произ- ведено в соответствии с новейшими пра-вилами техники безопасности.74