PCKM 1063 - Keukenmachine PROFICOOK - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PCKM 1063 PROFICOOK

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschre- ven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik.

• Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruimte verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.

• Het apparaat en de netkabel moeten regelmatig op zichtbare schade worden gecontroleerd. Wanneer u schade vaststelt, mag het apparaat niet meer worden gebruikt.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies” in acht. Kinderen en gebrekkige personen

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw kinderen liggen. WAARSCHUWING! Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat gevaar voor verstikking! Speciale veiligheidsmaatregelen voor dit apparaat WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel!

• Het rasp- en de snijbladen, het aardappelraspblad, het Franse frietjes/Julienneblad en het hakblad zijn zeer scherp aan de snij- en raspvlakken! Gebruik deze accessoires daarom met de nodige zorg om verwondingen te verhinderen.

• Grijp niet in het toestel omdat het blad aan de onderkant verwondingen tot kan leiden!

• Giet geen vloeistoffen heter dan 60 °C in de mengcontainer of in de kom! Gevaar voor brandwonden!

• Zet het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact alvorens de accessoires of verbindingsstuk- ken, die tijdens het gebruik bewegen, te verwisselen.

• Zorg dat het accessoire goed is bevestigd alvorens het apparaat in te schakelen.

• Tijdens het gebruik mogen zich geen voorwerpen, zoals lepels of deegschrapers, in de kom bevinden.

• Bij het omlaag duwen van het voedsel, gebruik altijd de meegeleverde duwer en niet uw vingers, een vork of andere objecten om verwondingen of gevaren te voorkomen.15 Beoogd gebruik Dit apparaat is ontworpen als een

• Kneedmachine / -mixer voor het bereiden van deeg, crèmes, room, geklopte eiwitten;

• Alles-hakker voor het hakken van gemakkelijk te snijden voedsel;

• Citruspers voor het extraheren van het sap van citrusvruchten;

• Mixer om te pureren, kloppen of mixen Het is uitsluitend voor deze doeleinden ontworpen en mag alleen daarvoor gebruikt worden. Het mag alleen gebruikt worden zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing. Het toestel mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt. Elk ander gebruik wordt als oneigenlijk beschouwd en kan beschadiging van het toestel of zelfs persoonlijke verwondingen veroorzaken. De fabrikant kan geen verantwoordelijkheid nemen voor schade als gevolg van oneigenlijk gebruik. Beschrijving van de onderdelen / Meegeleverde onderdelen Overzicht bedieningselementen op pagina 3: 1 Duwer 2 Deksel van de werkkom met voedselopening 3 Kneed-/roeropzetstuk of hakmes 4 Werkkom 5 Geleidepen 6 Aandrijfas 7 Bedieningspaneel 8 Motorbehuizing 9 Garde opzetstuk met gardes 10 Hakblad 11 Franse frietjes/Julienneblad 12 Aardappelraspblad 13 Fijn rasp/snijblad 14 Grof rasp/snijblad 15 Citrusperskegel 16 Filterzeef 17 Mengbekerdop 18 Mengbekerdeksel met vulopening 19 Mengbeker Niet afgebeeld: Deegschraper Het apparaat uitpakken WAARSCUWING: Gevaar voor letsel! Sommige delen van het accessoire zijn erg scherp!

1. Verwijder de verpakking van het apparaat.

2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen zoals de plastic lm, het vulmateri-

WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel!

• Repareer het apparaat niet zelf. Neem contact op met een bevoegde reparateur. Om gevaar te voor- komen dient een beschadigd netsnoer vervangen te worden door een gelijkwaardig snoer door de fabrikant, of klantenservice of ieder ander bevoegd specialist.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen.

• Het apparaat en het netsnoer altijd buiten bereik van kinderen houden.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Apparaten kunnen worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuigelijke of geestelijke vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis als zij onder toezicht staan of geïnstrueerd zijn voor het gebruik van het apparaat in een veilige manier en als zij de gevaren begrijpen. LET OP:

• Dompel het apparaat niet in water om het schoon te maken. Volg de instructies zoals vermeld in het hoofdstuk “Reiniging”.

• Vul de container niet met hard voedsel zoals kofebonen, nootmuskaat of grote stukken kookchoco- lade! De messen kunnen hierdoor worden beschadigd!

• Het apparaat is uitgerust met veiligheidsschakelaars. Gebruik het toestel niet als er een defect is of als met de veiligheidsschakelaars is geknoeid!

• Plaats het apparaat op een vlak, horizontaal en stevig oppervlak.

• Gebruik niet het toestel zonder inhoud.

• Bewerk alleen levensmiddelen met dit apparaat.

• Zet nooit het toestel uit door aan de mengcontainer of de kom of het deksel van de kom te draaien. Gebruik altijd de knop of één van de knoppen bij het uitschakelen van het toestel.

• Verplaats het apparaat niet wanneer het in bedrijf is. Schakel het altijd eerst uit en haal de stekker uit het stopcontact. Draag het apparaat altijd met beide handen!16 OPMERKING: Er is mogelijk wat stof of productieresidu op het apparaat te vinden. Wij raden u aan het apparaat schoon te maken zoals beschreven onder “Rei- nigen”. Algemeen gebruik instructies Functionaliteit van het apparaat

• Het toestel is uitgerust met veiligheidsschakelaars. Het toestel mag alleen worden gebruikt als het volgende in acht wordt genomen: - Bij het monteren op de motorbehuizing, moet de werkkom of de mengbeker hoorbaar met het messenblok vastklikken. - Bij gebruik van de werkkom, moet ofwel het deksel of de lterzeef hoorbaar in de kom op zijn plaats vastklikken.

• U kunt de snelheid met de bedieningsknop variabel aanpassen. Begin altijd langzaam met een lage snelheid. Verhoog langzaam de snelheid.

• PULSE = Pulsmodus: Houd de regelaar in deze stand om het apparaat op de maximum snelheid te laten draaien.

• 0 is de uitgeschakelde stand. LET OP:

• Stel de regelaar te allen tijde in op 0 alvorens de stekker in het stopcon- tact te steken.

• Gebruik het apparaat niet langer dan 5 minuten aaneen. Laat het eerst 10 minuten afkoelen.

• Trek de stekker na gebruik uit het stopcontact. Elektrische aansluiting Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de speciicaties op het typeplaatje. De werkkom gebruiken Assemblage van de werkkom en de accessoires Raadpleeg voor dit doel de afbeeldingen 1 tot 5 op pagina’s 4 en 5. WAARSCHUWING: Het rasp- en de snijbladen, het aardappelraspblad, het Franse frietjes/ soepgroentenblad en het hakblad zijn zeer scherp aan de snij- en rasp- vlakken! Gebruik deze accessoires daarom met de nodige zorg om verwondingen te verhinderen.

1. Plaats de geleidepen op de aandrijfas van het motorgedeelte.

OPMERKING: Op g. 3: De kom heeft een markering op de bodem. De symbolen en kunnen op het motorblok worden gevonden..

2. Zorg ervoor dat de markering in de kom op één lijn is met het

sym- bool. Draai de kom iets met de klok mee, totdat het op zijn plaats valt.

3. Selecteer een hulpstuk. Plaats het op de geleidepen.

4 Sluit de werkkom met het deksel. Draai het vast door het rechtsom te draaien totdat het hoorbaar in het vergrendelingsmechanisme van de handgreep vastklikt. Het toestel als een citruspers gebruiken Assembleer de werkkom zoals hierboven beschreven.

3. Plaats de lterzeef op de geleidepen. Draai het rechtsom totdat het hoor-

baar in het vergrendelingsmechanisme van de handgreep vastklikt. 4 Plaats de citruspers op de geleidepen. Tabel van gebruik van de accessoires Product / Type van bereiding Aantal Hulpstuk Maximale bedrijfstijd Zware deeg (bijv. gistdeeg) Max. 1,0 kg Kneed/roerhulpstuk Punt 1 2 minuten Deeg mengen (Biscuitdeeg of wafel- deeg) Max. 1,5 kg (1 liter) Kneed/roerhulpstuk Punt 1 - 2 2 Minuten Opgeklopt eiwit Min. 2 eiwitten Max. 8 eiwitten Kneed/roerhulpstuk Punt 3 - MAX 4 Minuten Roerei Min. 2 eieren Max. 7 eieren Eierengarde Punt 1 – MAX 1 Minuten Room Min. 200 ml Max. 800 ml Eierengarde Punt 1 Punt 2 - 3 2 Minuten 4 Minuten Opgeklopt eiwit Min. 2 eiwitten Max. 8 eiwitten Eierengarde Punt 3 – MAX 4 Minuten Room Min. 200 ml Max. 800 ml Eierengarde Punt 3 – MAX 1 Minuten 4 Minuten Melkschuim (3,5% vetgehalte) Min. 100 ml Max. 250 ml Eierengarde Punt 2 – MAX Punt 3 - MAX 30 seconden 2 Minuten Dressing, pudding, pannenkoekbeslag Min. 125 ml Max. 750 ml Hakblad Punt 1 – 2 Punt 1 1 Minuten 30 Seconden Vloeistoffen en shakes Min. 100 ml Max. 750 ml Hakblad Punt 1 30 Seconden Fruit, groenten en kruiden hakken Min. 200g Max. 700g Hakblad MAX 30 Seconden Puree groenten Max. 700g Hakblad Punt 2 – 3 1 Minuten Noten hakken Min. 100g Max. 700g Hakblad MAX 1 Minuten Kookchocolade raspen Min. 100g Max. 500g Hakblad MAX 30 Seconden Vlees in blokjes snijden Min. 200g Max. 500g Snijblad MAX 30 Seconden17 Product / Type van bereiding Aantal Hulpstuk Maximale bedrijfstijd Ijsblokjes breken Min. 200g Max. 500g Raspblad MAX 20 Seconden Komkommers en wortelen versnipperen Max. 1,2 liter Aardappelraspblad Punt 1 5 Minuten Wortelen, radijs en kaas raspen Max. 1,2 liter Franse frietjes/ Julienneblad Punt 1 5 Minuten Aardappelen en harde kaas raspen Max. 1,2 liter Filterzeef en perskegel Punt 1 5 Minuten Aardappelen, koolraap en wortelen snijden Max. 1,2 liter Pommes-Frites-/ Julienne-Scheibe Punt 1 5 Minuten Citrusvruchten persen Max. 1,2 liter Filtersieb und Presskegel Punt 1 5 Minuten Beëindiging van het gebruik en het verwijderen van de kom

1. Schakel het toestel uit. Wacht tot het hulpstuk met draaien stopt.

2. Haal de stekker uit het stopcontact,

3. Draai het deksel of de lterzeef linksom van de vergrendeling om de

4. Verwijder het hulpstuk.

5. Draai de werkkom linksom uit de vergrendeling. Til de kom omhoog

weg van de motorbehuizing. Kijk uit voor de geleidepen.

6. Gebruik de deegschraper om de inhoud uit de kom te verwijderen.

7. Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven onder “Reinigen”.

De blender Gebruiksaanwijzing blender WAARSCHUWING: Het mes in de blender is vlijmscherp!

• Reik nooit met uw handen in de gemonteerde mengkom!

• Er bestaat een risico op letsel wanneer de mengbeker wordt gereinigd en geleegd! Hanteer het blendermes uiterst voorzichtig!

• Giet geen vloeistoffen warmer dan 60 °C in de mengkom! LET OP:

• Plaats geen harde ingrediënten zoals noten of kofebonen in de meng- kom.

• Het mes van de mengkom is niet geschikt voor het jnmalen van ijsblokjes. AANBEVELING:

• Bij het bereiden van drankjes met vermalen ijs, de ijsblokjes uitsluitend toevoegen tijdens het mixen. De ijsblokjes zullen worden vermaald tijdens het mixen.

• Gebruik de blender niet zonder ingrediënten!

• Overschrijd de maximale capaciteit (1750 ml), zoals aangegeven op de mengkom!

• Als u licht schuimende vloeistoffen (bijv. melk) gebruikt, vul en giet het in de mengbeker tot maximaal 900 ml.

• Schakel de mixer alleen in met het deksel en de dop geplaatst. Vergren- del de deksel door het iets met de klok mee te draaien.

• Verwijder de deksel niet tijdens gebruik! Wacht tot het blad tot stilstand komt voordat u het deksel opent.

• Bent u niet tevreden met de mixresultaten, ga als volgt verder:

1. Schakel het toestel uit.

2. Verwijder het deksel van de mengbeker.

3. Maak eventuele vastzittende ingrediënten met de deegschraper los.

Roer de ingrediënten met de deegschraper. Handhaaf een afstand van ten minste ca. 2 cm tot het blad terwijl u dat doet.

4. Verwijder een beetje van de inhoud. Verwerk kleinere hoeveelheden

of voeg wat vloeistof toe. Belangrijke opmerkingen voor de afzonderlijke toepassingen LET OP:

• Hak geen hard voedsel zoals kofebonen, nootmuskaat of grote stukken kookchocolade jn! De zaag kan als gevolg daarvan worden beschadigd!

• Overschrijd niet de hoeveelheden en werkingstijden weergegeven in de tabel.

• Plaats altijd het kneed / roerhulpstuk of het hakblad in de kom voordat u de ingrediënten toevoegt. Duw het hulpstuk naar de bodem van de kom.

• Als u zware deeg kneedt, voeg niet alle ingrediënten tegelijk in de werkkom toe. Start het kneedproces alleen met bloem, suiker en eieren. Voeg tijdens het kneedproces langzaam vloeistoffen via de vulopening toe.

• Snij eerst het voedsel dat u wilt hakken in kleine stukjes.

• Als ingrediënten tegen het kneed / roerhulpstuk of het hakmes vastzit- ten of als ze zich tegen de binnenwand van de kom afzetten, ga dan als volgt verder:

1. Schakel het toestel uit. Wacht tot het hulpstuk met draaien stopt.

2. Verwijder het deksel van de kom.

3. Gebruik de deegschraper om de ingrediënten van het hulpstuk

of de binnenkant van de kom te verwijderen.

• Als u het eiwit klopt, zorg ervoor dat de kom en de garde droog en volledig vrij van vet zijn. Het eiwit moet op kamertemperatuur zijn.

• Om chocolade te raspen, gebruik alleen het hakblad en geen rasp- blad. De chocolade moet goed gekoeld zijn.

• Wanneer u harde kaas of chocolade snijdt, laat het toestel niet te lang draaien. Deze ingrediënten kunnen door het opwarmen van het toestel smelten en klonterig worden.

• Bij het hakken en raspen, vul de ingrediënten via de vulopening. Gebruik de duwer om het voedsel door de vulopening te duwen. Pas niet te veel druk op de duwer toe.

• Als u het toestel als een citruspers gebruikt, houd u aan het volgende: - De perskegel zal beginnen te draaien zodra u het toestel inschakelt. - Werk alleen op de laagste snelheidsinstelling. - Snij de citrusvruchten in tweeën. Duw de vruchthelft op de perskegel. - Onderbreek van tijd tot tijd het proces om de pulp van de lterzeef te verwijderen. - Schakel het toestel uit voordat u de kom met de lterzeef en de perskegel verwijdert. - Koel het sap van citrusvruchten niet langer dan één dag. - Bewaar nooit het sap van citrusvruchten in een metalen container. Het zuur van het sap zal het metalen oppervlak corroderen. Metaali- onen zullen gevormd worden die de smaak van het sap bederven.18 Montage mengkom Raadpleeg hiervoor ook de afbeeldingen 6 en 7 op pagina 6. OPMERKING: Op g. 6: De mengbeker heeft een markering op de bodem. De symbolen en kunnen op het motorblok worden gevonden..

1. Zorg ervoor dat de markering in de beker op één lijn is met het

2. Draai de mengbeker iets met de klok mee, totdat het op zijn plaats valt.

1. Snijd alle ingrediënten in kleine stukjes.

2. Plaats de ingrediënten in de mengkom. Neem de maximale capaciteit

3. Plaats het deksel op de mengbeker.

4. Sluit de deksel met de stop (17).

De mixer bedienen Elke snelheid kan met de regelaar wordt geselecteerd. Als de beker vol is of als de vloeistof schuimt, dient er voor een lagere snel- heid te worden gekozen. Ingrediënten bijvullen

• Zet het apparaat uit. Wacht totdat het blad tot stilstand komt.

• Voeg de ingrediënten of kruiden bij door de stopperopening.

• Sluit de deksel en de stopopening.

• Ga verder met de handeling. Stop bediening

1. Zet het apparaat uit. Wacht totdat het blad tot stilstand komt.

2. Trek de stekker uit het stopcontact.

3. Draai de mengbeker linksom van de motorbehuizing.

4. Verwijder de deksel voordat u de inhoud van de mengkom leegt.

5. Reinig alle gebruikte onderdelen zoals omschreven bij “Reinigen”.

BELANGRIJKE OPMERKING: Bewaar citrusvruchtensap of zuurhoudend voedsel niet in metalen bakjes. Reinigen WAARSCHUWING:

• Trek altijd de stekker uit het stopcontact voordat u de accessoires verwijdert!

• Dompel het motorgedeelte in geen enkel geval in water om te reinigen. Dit kan leiden tot elektrische schokken of brand.

• Sommige delen van het accessoire zijn erg scherp! Er bestaat risico op letsel! LET OP:

• Gebruik geen staalborstel of ander scherp keukengerei voor het reinigen.

• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen. Motorbehuizing

• Reinig de behuizing alleen met een vochtige doek en een scheutje afwasmiddel. Droog met een doek. Accessoires van de keukenmachine WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel! Sommige delen van het accessoire zijn erg scherp! LET OP:

• De hulpstukken zijn niet vaatwasserbestendig. Hitte en agressieve schoonmaakmiddelen kunnen de hulpstukken krom laten trekken of laten verkleuren.

• Spoel het garde-hulpstuk niet in een kom met warm water of onder stro- mend water. Als water in het hulpstuk binnendringt, kan het niet worden verwijderd.

• U mag alle onderdelen die met voedsel in contact zijn gekomen met de hand in een kom met warm water reinigen.

• Spoel met schoon water en droog goed.

• De twee gardes kunnen eenvoudig van het hulpstuk worden getrokken. Plaats ze na het schoonmaken en drogen terug in het hulpstuk. Contro- leer of de garde goed vastzit. Blenderaccessoires Voor-reiniging Vul de mengkom voor de helft met water en laat het apparaat voor ongeveer 10 seconden draaien. Gooi het water weg. Algemene reiniging

• Verwijder de mengkom voor grondige reiniging. WAARSCHUWING: Risico op letsel! Mes en mesassemblage zijn vlijmscherp.

• U kunt de mengbeker en het deksel met dop in een kom met warm water reinigen. Spoel daarna met schoon water en droog de onderdelen af. Opslaan

• Reinig het apparaat volgens de instructies. Zorg ervoor dat alle accessoi- res geheel droog zijn.

• Wij raden aan het apparaat in de originele verpakking op te bergen wan- neer u het voor langere tijd niet gebruikt.

• Berg het apparaat altijd op buiten bereik van kinderen en op een droge, goed geventileerde plek. Probleemoplossing Het apparaat werkt niet Mogelijke oorzaak: Het apparaat ontvangt geen voeding. Oplossing:

• Controleer het stopcontact met een ander apparaat.

• Steek de stekker correct in het stopcontact.

• Controleer de hoofdcircuitbreker. Mogelijke oorzaak: Het apparaat is defect. Oplossing:

• Neem contact op met ons servicecentrum of een specialist. Andere mogelijke redenen: Uw apparaat is voorzien van veiligheidsschakelaars. Zij voorkomen incidentele start van de motor.19 Oplossing:

• Controleer de positie van de - de werkkom - het deksel van de werkkom, of - de lterzeef, of - de mengbeker. Technische speciicaties Model: ............................................................................................PC-KM 1063 Spanningstoevoer: .........................................................220-240 V~, 50/60 Hz Nominaal energieverbruik: ................................................................... 1000 W Max. energieverbruik: ............................................................................ 1200 W Beschermingsklasse: ....................................................................................... II Netto gewicht (basisapparaat met mengkom en kneedaccessoire): ..........................................................................ong. 2,60 kg Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft voorbehouden. Dit apparaat voldoet aan alle huidige CE-richtlijnen, zoals de richtlijn elektro- magnetische compatibiliteit en de laagspanningsrichtlijn, en is gefabriceerd volgens de meest recente veiligheidsvoorschriften. Verwijdering Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool Houd rekening met het milieu, gooi elektrische apparaten niet weg bij het huishoudafval. Breng overbodige of defecte elektrische apparaten naar gemeentelijke inzamelpunten. Help potentiële milieu- en gezondheidsgevaren door onverantwoordelijk wegwerpen te voorkomen. Draag bij aan hergebruik en ander opnieuw gebruik van oude elektrische en elektronische apparaten. Uw gemeente kan u informatie geven over inzamelingspunten.20 Mode d’emploi Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que l’appareil vous offrira de nombreuses heures de plaisir. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de l’appareil :