Chef XTRA - кастрюля FAGOR - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Chef XTRA FAGOR

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

使用说明书

1 Кастрюля скороварки
10 Предохранительный клапан 2
2 Крышка
11 Индикатор давления
3 Нижняя ручка (ручка кастрюли)
12 Основание
4 Верхняя ручка (ручка крышки)
13 Таймер
5 Задняя ручка кастрюли
14 Отметка уровня
6 Рабочий регулировочный
максимальной ёмкости
вентиль (регулятор давления)
15 Отметка-показатель
7 Кнопка
положения закрытой крышки
8 Прокладка
16 Отверстие для повторного
9 Предохранительный клапан 1
запуска

Capacidad ∅ Difusor

4-6 Lts 20,5 cm

8 Lts 23 cm

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

» Внимательно прочтите все инструкции.

» Будьте особенно внимательны, если рядом с работающим прибором находятся дети.

» Не ставьте скороварку на горячий духовой шкаф.

» Будьте очень осторожны, когда передвигаете скороварку. Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей. Беритесь за ручки и рукоятку на крышке. При необходимости используйте прихватки.

» Используйте скороварку только по прямому назначению. Никогда не прилагайте силу, чтобы открыть скороварку. Убедитесь, что давление внутри скороварки полностью сброшено.

» После приготовления мяса, которое может разбухнуть под давлением (например, бычий язык), не прокалывайте мясо, пока кожица вздута, Вы можете обжечься.

» Всегда слегка трясите кастрюлю, прежде чем открыть, если Вы готовите рыхлые продукты, чтобы избежать разбрызгивания.

» Никогда не используйте скороварку для жарки с маслом под давлением.

» Не вмешивайтесь в работу предохранительных клапанов, кроме тех случаев, которые описаны в инструкциях по эксплуатации в данном руководстве пользователя.

» Используйте только оригинальные запчасти для соответствующих моделей.

» При чистке скороварки никогда не используйте абразивные вещества.

» Ставьте скороварку на конфорку соответствующего размера, она должна быть равна или быть меньше основания кастрюли. Нержавеющая сталь может почернеть от перегрева, на ней могут появиться коричневые или синие пятна. Эти пятна сойдут после обычной чистки.

» Храните это руководство для дальнейших консультаций.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СКОРОВАРКОЙ

1. ОТКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ: Отодвиньте кнопку и поверните крышку вправо.

1. ЗАПОЛНЕНИЕ скороварки:

» Не заполняйте скороварку больше, чем на максимально допустимый уровень ёмкости.

MAX MAX

» Минимальное количество жидкости, необходимое для работы прибора – 200 мл.

Когда Вы готовите продукты, которые увеличиваются в объеме при варке, например, рис или бобовые, никогда не заполняйте скороварку больше, чем наполовину.

3. ЗАКРЫТИЕ КРЫШКИ. CLACK!

4.1 Положение регулятора для извлечения клапана для очистки и возвращения в исходную позицию.

Прежде чем повернуть регулятор в это положение, убедитесь, что в скороварке не накопилось давление. Вы можете сделать это, например, приведя регулятор в положение сброса давления. См. пункт II.4.2

4.2 Положение для полного сброса давления внутри скороварки после приготовления пищи.

4.3 Средний уровень давления. Время приготовления пищи немного больше, чем в положении 2. Используйте этот режим для приготовления супов, рыбы, пудингов и т.д.

4.4 Высокий уровень давления. Время приготовления пищи меньше. Используйте этот режим для приготовления мяса, овощей, макарон и т.д.

ЮН И Т.Д.

Для получения дополнительной информации см. прилагаемую в пункте II.6.4 таблицу.

4.5 Выберете соответствующее давление в скороварке:

Положение регулятора ДАВЛЕНИЕ (в барах)
	0
1	0'55
2	1'05

5. РАБОТА ТАЙМЕРА. (для модели с таймером)

5.1 ON/OFF (Вкл./выкл.)

Старт/пауза.

5.2 Установка времени

5.3 Установка на ноль.

6. РАБОТА СКОРОВАРКИ ПОД ДАВЛЕНИЕМ

MAX

6.1 Когда в отверстии для повторного запуска загорается индикатор, это означает, что в скороварке нагнетается давление и ее нельзя открывать.

6.2 Если Вы выберете уровень давления ①, то индикатор уровня давления поднимется к первой отметке. Когда отметка станет видимой,

отключите нагрев, чтобы он оставался на том же уровне и из скороварки не выходил пар.

6.3 Если Вы выберете уровень давления ②, то индикатор уровня давления поднимется ко второй отметке. Когда отметка станет видимой, отключите нагрев, чтобы он оставался на том же уровне и из скороварки не выходил пар.

6.4 Установка времени приготовления пищи. Выберете время приготовления пищи, согласно рецепту и нажмите СТАРТ. (для модели с таймером)

Указанное время приготовления пищи приводится лишь в рекомендательных целях. Вы можете регулировать его в зависимости от Ваших собственных вкусов, предпочтений в готовке и типов ингредиентов и т.д.

» Лучше вымачивать чечевицу, турецкий горох и фасоль перед их приготовлением.
» Вам не нужно размораживать замороженные бобовые и небольшую рыбу. Увеличьте время приготовления на несколько минут, когда Вы готовите крупную рыбу или замороженное мясо.
» Легкие супы (например, гороховый) следует варить сначала без крышки. Перед тем, как накрыть суп крышкой, снимите пенку шумовкой.
» Не стоит беспокоиться о том, что вода выпаривается из скороварки, так как в действительности испаряется лишь очень малая часть воды.
» Готовьте мясо подольше, чтобы оно подрумянилось, так как пар обычно осветляет. Время приготовления, как правило, зависит от качества и размера куска мяса.
» Хорошо очистите рыбу, сбрызните сверху лимонным соком и сразу добавьте приправы перед приготовлением в скороварке.

БЛЮДО	Количество воды	Время приготовления в минутах	Положение регулятора давления
СУПЫ:
Рисовый суп	По вкусу	4-6	2
Чесночный суп	По вкусу	1-2	1
Овощной суп на курином бульоне	По вкусу	3-5	2
Овощной суп	По вкусу	4-5	2
Рыбный суп	По вкусу	3-4	2
Лапша	По вкусу	3-5	1
ПАСТА:
Курица с рисом	2 чашки на 1 чашку риса	6-7	2
Паэлья по-валенсийски	2 чашки на 1 чашку риса	6-8	2
Спагетти	Чтобы покрывала продукт	4-5	2
Макароны с сыром	Чтобы покрывала продукт	5-6	2
ОВОЩИ:
Мангольд	Чтобы покрывала продукт	6-7	2
Сотэ из артишоков	Чтобы покрывала продукт	5-6	2
Лук-порей	Чтобы покрывала продукт	3-5	2
Морковь	Чтобы покрывала продукт	5-6	2
Капуста	2 чашки	4-5	2
Цветная капуста	2 чашки	4-6	2
Шпинат	Чтобы покрывала продукт	4	2
Конские бобы	Чтобы покрывала продукт	3-4	2
БОБОВЫЕ:
Турецкий горох	Чтобы покрывала продукт	20	2
Чечевица	Чтобы покрывала продукт	15	2
КАРТОФЕЛЬ:
Картофель с чесноком и петрушкой	1 л. на 1 кг.	5-7	2
Картофель с колбасой	3/4 л. на 1 кг.	5-7	2
РЫБА:
Тунец с картофелем	По вкусу	10	2
Кальмар	2 чашки	10	2
Осьминог	Чтобы покрывала продукт	30	2

Форель 1 чашка 30 1

Мидии на пару 1/2 литра 20 1

МЯСО:

Фрикадельки	2 чашки 10-12 2
Говядина	Чтобы покрывала продукт 20-22 2
Почки, приготовленные
в хересе	2 чашки хереса 5-6 2
Стейк из говядины	1 чашка на 1,5 кг. 15-17 2
Рубец	Чтобы покрывала продукт 25-35 2
Баранина	1/2 литра на 1 кг. 10-12 2
Кролик	1/2 литра 10-12 2
Куропатки в соусе	1 чашка 5-10 2
Цыпленок в хересе	1 чашка 8-9 2
Цыпленок	Чтобы покрывала продукт 15-20 2
ДЕСЕРТЫ:
Рисовый пудинг	2 чашки молока
	1 чашка риса 6 1
Компот	2 чашки 7-8 1
Крем-карамель	1/2 литра молока 4-5 1

6.5 Вы можете носить таймер с собой, пока в Вашей скороварке готовится блюдо. Когда время истечет, таймер издаст звуковой сигнал. (для модели с таймером)

6.6 Отключите нагрев.

1. СБРОС ДАВЛЕНИЯ. Существует несколько способов сброса давления:

7.1 Быстрый сброс давления. Поместите скороварку под вытяжку или вынесете на улицу. Затем поверните регулятор в положение ⚫. См. пункт II.4.2.

7.2 Быстрый сброс давления охлаждением.

(для модели с таймером)

Налейте немного холодной воды на угол крышки, пока не погаснет оранжевый индикатор. Никогда не погружайте скороварку в воду, это очень опасно.

7.3 Естественный сброс давления.

Если Вы оставите скороварку остывать в том положении, в котором использовали ее для приготовления пищи, учитывайте это дополнительное время, когда рассчитываете время готовки.

1. ОТКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ.

1. После каждого использования мойте кастрюлю горячей мыльной водой и мягкой тряпочкой, ополосните и высушите ее. Будьте особенно осторожны при обработке внутренней поверхности крышки.

(для модели с таймером)

Не используйте мочалки и абразивные вещества, так как они могут повредить покрытие из нержавеющей стали.

1. Промывайте уплотняющую прокладку после каждого использования.

льзования.

1. Проверяйте, чтобы отверстия для выхода пара оставались чистыми и ничем не закупоренными.

1. Предохранительный клапан. Перед каждым использованием нажимайте на сферический клапан шариковой ручкой, чтобы убедиться, что он ничем не закупорен.

акупорен.

1. Прокладка. Рекомендуется менять прокладку раз или два раза в год в зависимости от частоты использования.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Не переставляйте детали и не пытайтесь собрать их в другом порядке, отличающемся от указанного в инструкции. ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАПЧАСТИ.

1. Таймер. Продолжительность работы батарейки таймера примерно 2 года. Вы можете сами поменять батарейку, когда она сядет.

SR1130W (для модели с таймером) OPEN

Не погружайте таймер в воду.

IV УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

1. Если рабочий регулировочный вентиль заблокирован, отключите нагрев, откройте скороварку и очистите регулировочный вентиль, как описано в пункте III.3.

1. Если первый предохранительный клапан заблокирован, сработает второй предохранительный клапан. Если такое случится, скороварку нельзя использовать и Вам нужно будет отнести ее в сервисный центр для ремонта.

ный центр для ремонта.

1. В скороварке не нагнетается давление:

3.1 Скороварка неплотно закрыта. Еще раз закройте ее и удостоверьтесь, что услышали щелчок. См. пункт II.3.
3.2 Не был выбран режим давления. Выберете положение① или ② См. пункты II.4.3 и II.4.4.
3.3 Сработал второй предохранительный клапан. Отнесите скороварку в сервисный центр для ремонта. См. пункт IV.2.

онта. См. пункт IV.2.

3.4 Уплотняющая прокладка внутри крышки повреждена. Отнесите скороварку в сервисный центр для ремонта.

1. Индикатор давления не поднимается должным образом (даже если такое произошло, давление внутри скороварки все равно будет нагнетаться). Аккуратно прочистите эту область иголкой.

V ВЛИЯНИЕ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ

Информация для правильной утилизации электрических и электронных приборов.

Наличие этого обозначения на изделии, в инструкциях по эксплуатации и на упаковке указывает на то, что его не следует выбрасывать вместе с бытовыми отходами. Вы можете сдать его (бесплатно) в один из пунктов утилизации, организованных местной администрацией, или дистрибьютору, предоставляющему подобные услуги. Правильная утилизация поможет предотвратить негативные последствия для окружающей среды и здоровья людей, сырье и материалы можно будет использовать повторно, что позволит сэкономить энергию и природные ресурсы. Для того чтобы напомнить вам о необходимости правильной утилизации бытовых приборов, мы поместили на нашем изделии маркировку, указывающую на то, что его не следует выбрасывать в обычные контейнеры для мусора.

Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с местным представительством или с магазином, в котором Вы приобрели прибор.

Помните, что батарейки также не являются бытовыми отходами. Использованные батарейки следует выбрасывать в специально предназначенные для них контейнеры.

Производитель оставляет за собой право замены моделей, описанных в данной инструкции по эксплуатации.

压力锅“CHEF”

概述

中文

Газовая плита Электроплита Стеклокерамическая плита Индукционная плита Галогеновая плита