Chef XTRA - Sukalde FAGOR - Doako erabiltzaile-eskuliburua

ERABILTZAILE-ESKULIBURUA Chef XTRA FAGOR

euskara I DESkRIpZIO OROkORRA II ERABILTZEkO MODUA 1 Lapikoaren gorputza 2 Lapikoaren estalkia 3 Beheko heldulekua 4 Goiko heldulekua 5 Atzeko heldulekua 6 Funtzionamendu balbula 7 Sakagailua 8 Ixteko juntura 9 1 Segurtasun balbula 10 2 Segurtasun balbula 11 Presio mailaren adierazlea 12 Plaka termiko hedatzailea 13 Kronometroa 14 Betetze maila maximoa 15 Estalki itxiaren posizio seinalea 16 Reset zuloa

1. LApIkOA IREkITZEA: mugitu sakagailua

atzera eta jiratu estalkia eskumara.

2. Lapikoa elikagaiz BETETZEA:

» Ez gainditu MAX neurria. » Gutxienez 200 ml. ur sartu beti. Egosketan zabaltzen diren elikagaiak egosten direnean, arroza eta ortuariak adibidez, ez bete unitatea bere gaita- sunaren erdia baino gehiago. Gaitasuna Ø Hedatzailea4-6 L 8 L 20,5 zm23 zm » Irakurri argibide guztiak. » Arreta berezia izan presio lapikoa haurrengan- dik hurbil erabiltzen baldin bada. » Ez sartu presio lapikoa labe bero batean. » Arreta handiz mugitu presio lapikoa. Ez uki- tu bero dauden azalerak. Kirtenak eta botoiak erabili. Beharrezkoa baldin bada erabili eskula- rruak. » Ez erabili presio lapikoa berezko zeregina ez den beste ezertarako. Ez zabaldu sekula inda- rrez presio lapikoa. Ziurtatu barne presioa era- bat jaitsi dela. » Haragi azaldunak egosi ondoren (idi mihia, adi- bidez), presiopean puztu daitezkeenez, azalak eman egin duenaren itxura badauka, ez ziztatu haragia, erre egin zaitezke eta. » Elikagai oretsuei dagokienez, zertxobait mugitu egin behar da presio lapikoa estalkia zabaldu aurretik, elikagaiek kanpora zipriztin egin ez de- zaten. » Ez erabili presio lapikoa olioarekin presioan friji- tzeko. » Ez sartu eskua segurtasun sistemetan, erabi- lera gidaliburuan zehazten diren argibideetatik kanpo. » Soilik dagokion modeloaren pieza originalak erabili. » Ez erabili detergente urratzailerik. » Bero iturri egokia erabili, aparailuaren hondoa- ren berdina edo txikiagoa. Gainberoketak al- tzairua belztu edo urre zein urdin koloreko or- banak sor ditzake. » Gorde argibide hauek. OINARRIZkO SEGURTASUN OHARRAk82

4.5 Egosketa presioa aukeratu.

laranja igotzen denean, horrek esan nahi su pre- sioa dagoela eta ezin dela lapikoa zabaldu.

Presio maila aukeratzen baldin badu- gu, presio mailaren adierazlea lehenengo marraraino aterako da. Behin hori ikusten

4.1 Garbitzeko eragiketetan, balbula ateratze-

ko eta muntatzeko posizioa. Posizio horretara pasatu baino lehen, segurtatu lapiko ba- rruan ez dagoela presiorik, adibidez, estalki balbula des- konpresio posizioan mantenduz; ikus II. 4.2. atala.

4.2 Egosketa bukatu ondoren lapiko barruko

presio guztia kanporatzeko posizioa.

4.3 Presio maila ertaina. Egosketa denborak 2.

posizioan baino zertxobait luzeagoak dira. Zopa, arrain, postreak eta abar egosteko erabili.

4.4 Presio maila altua. Egosketa denborak zer-

txobait laburragoak dira. Haragi, ortuari, pasta eta abar egosteko erabili. Informazio gehiagorako ikus II. 6.4 puntuan erantsita- ko taula. Informazio gehiago behar izanez gero, atxikituriko II 6.4ko puntuko taula ikus ezazu. clack!83 euskara denean, neurtu sua maila horretan manten dadin eta lurrun irteerarik egon ez dadin.

Presio maila aukeratzen baldin badu- gu, presio mailaren adierazlea bigarren marraraino aterako da. Behin hori ikusten denean, neurtu sua maila horretan manten dadin eta lurrun irteerarik egon ez dadin.

6.4 Egoste denboraren doikuntza. Errezetaren

arabera aukeratu egoste denbora eta sa- katu START. Adierazi ditugun denborak orientazio moduan hartu behar dira, nork bere gustu, prestatzeko era, erabilitako osagarri mota eta abarren arabera moldatu behar ditu. » Egosi aurretik hobe da dilista, txitxirio, indaba eta abar uretan jartzea. » Ez da beharrezkoa izoztutako ortuariak eta arrain txi- kiak desizoztea. Arrain handi eta haragi izoztuarentzako egoste denbora zertxobait luzatu. » Apardun zopak (ilar zopa, eta abar) estalkirik gabe pres- tatu behar dira lehenengoz, eta estalkia itxi baino lehen bitsaderarekin iragazi. » Ez dago zertan kontuan izan lurruna gutxitzea, oso lu- rrun gutxi aterako baita kanpora. » Haragia ondo xigortu, ohi baino zertxobait gehiago, lu- rrunarekin kolore apur bat galduko du eta. Egoste den- borak haragiaren lodiera eta kalitatearen araberakoak dira. » Ondo garbitu arraina, zipriztindu limoi zuku apur batekin eta bota gatza justu egosi ondoren. ELIKAGAIAK Uraren kalitatea Egoste minutuak Hautatzailearen posizioa ZOPAK: Arroz zopa Nahierara 4-6 2 Baratxuri zopa Nahierara 1-2 1 Juliana zopa Nahierara 3-5 2 Barazki zopa Nahierara 4-5 2 Arrain zopa Nahierara 3-4 2 Fideo zopa Nahierara 3-5 1 PASTAK: Oilaskoa arrozarekin 2 kikara arroz kikara bakoitzeko 6-7 2 Valentziako paella 2 kikara arroz kikara bakoitzeko 6-8 2 Espagetiak Estali 4-5 2 Makarroi gainerreak Estali 5-6 2 BARAZKIAK: Zerbak Estali 6-7 2 Orburu salteatuak Estali 5-6 2 Porruak Estali 3-5 2 Azenarioak Estali 5-6 2 Aza 2 kikara 4-5 2 Azalorea 2 kikara 4-6 2 Ziazerbak Estali 4 2 Babak Estali 3-4 2 ORTUARIAK: Txitxirioak Estali 20 2 Dilistak Estali 15 2 PATATAK: Patatak saltsa berdean 1 l 1 kg-rako 5-7 2 Patatak errioxar erara 3/4 l 1 kg-rako 5-7 2 ARRAINAK: Marmitakoa Nahierara 10 2 Txipiroiak 2 kikara 10 2 Olagarroa Estali 30 2 Amuarraina 1 kikara 30 1 Muskuiluk lurrunetan 1/2 l. 20 184

7.2 Hozte bidezko deskonprimitze arina.

Isuri ur hotz zorrotada bat estalkiaren hertz batean laranja koloreko adierazlea jaitsi arte. Ez sartu sekula ere lapikoa uretan, oso arriskutsua da.

7.3 Deskonprimitze naturala.

Janaria prestatu den posizio berean hozten uzten baduzu, kontuan izan denbora hori egoste denborak kalkulatzeko orduan.

6.5 Lapikoa prestatzen ari den bitartean, zurekin

eraman dezakezu kronometroa; behin adie- razitako denbora pasatu ondoren, kronome- troak txistu egingo du.

primitzeko hainbat era daude.

7.1 Deskonprimitze arina. Jarri lapikoa ke kan-

paiaren azpian edo atera kanpora. Ondo- ren, aldatu posizioz balbula . Ikus II.4.2. puntua.85 euskara

1. Erabiltzen duzun bakoitzean, garbitu lapikoa ur

bero eta ohiko detergentearekin zapi leun ba- tez, uretan pasatu eta sikatu ezazu. Arreta be- rezia jar ezazu estalkiaren barruko partearekin. Ez erabili metalezko esponja edo bestelako produktu urra- tzailerik, herdoilgaitza urratu dezakete eta.

2. Erabilera bakoitzaren ondoren eskuz garbitu ix-

3. Erabilera bakoitzaren aurretik ziurtatu funtzio-

namendu balbularen zuloa garbi dagoela.

4. Segurtasun balbula. Erabilera bakoitzaren au-

rretik sakatu esfera boligrafo batez, butxatuta ez dagoela ziurtatzeko.

5. Ixteko juntadura. Erabileraren arabera, 1 edo 2

urteren ondoren aldatzea aholkatzen da. GARRANTZITSUA: ez egin aldaketarik piezetan, eta ez muntatu adierazi ez den beste era batera. ORDEZKO ORIGINALAK ERABILI BETI.

6. Kronometroa. Kronometroak daraman pilaren

gutxi gorabeherako biziraupena 2 urtekoa da. Zuk zeuk aldatu dezakezu pila behin agortu on- doren. Ez sartu kronometroa uretan.

1. Funtzionamendu balbula blokeatuta baldin ba-

dago, itzali sua, ireki lapikoa eta garbitu funtzio- namendu balbula III.3 puntuari kasu eginda. III MANTENTZEA Iv DIAGNOSTIkOA86 ApARAILU ELEkTRIkO ETA ELEkTRONIkOEN HONDAkINAk EGOkI kUDEATZEkO INFORMAZIOA Aparailuaren erabilera bukatzen denean, hori ezin da gainerako etxeko hondakinekin batera kendu. Balio gehigarririk gabe, herri mailako administra- zioek bereizita dituzten bilgune zehatzetan edo zerbitzu hori eman dezaketen banatzaileei en- tregatu behar zaie. Etxetresna elektriko bat be- reizi kentzeak, ingurunean eta osasunean sor ditzakeen kalteak ekiditea suposatzen du, hori osatzen duten materialen tratamendu egokia ber- matu zein birziklapena ere ahalbidetzen du eta, horrenbestez, energia eta baliabideak nabarmen aurreztea lortzen da. Gaikako bilketaren alde egiteko beharra azpi- marratzeko, aparailua kentzeko unean ohiko edukiontziak ez erabiltzeko abisu ematen duen adierazlea dauka produktuak. Informazio gehiago nahi izanez gero, tokiko agintariekin edo produk- tua erosi den dendarekin jarri harremanetan. Gogoratu pilak ez direla etxeko zaborra. Erabili- tako pilak horretarako bereziki prestaturiko edu- kiontzietan utzi behar dira. v INGURUMENA

Lehenengo segurtasun balbula blokeatuta bal- din badago, bigarren segurtasun balbulak salto egingo du. Hori gertatuz gero, lapikoa erabiltezin geratuko da eta LTZ zentro batera joan beharko duzu konpontzeko.

3. Lapikoak ez du presiorik hartzen.

3.1 Lapikoa ez dago ondo itxita. Itxi berriro

posizioa. Ikus II. 4.3 eta II. 4.4 puntuak.

3.4 Estalki barruko ixte juntura matxuratuta.

Joan LTZ zentro batera konpontzeko.

4. Presio mailaren adierazlea ez da egoki igotzen