Chef XTRA - Garnek FAGOR - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Chef XTRA FAGOR

Sviečková 1 šialka na 1,5 kg 15 – 17 2

7.3 Prirodzené vypustenie tlaku.

-OFF- + + + +

1 Korpus szybkowaru
2 Pokrywa
3 Uchwyt dolny lub uchwyt korpusu
4 Uchwyt górny lub uchwyt pokrywy
5 Uchwyt tylny
6 Zawór operacyjny (Przełącznik ciśnienia)
7 Przycisk otwierający / Blokujący
8 Uszczelka
9 Zawór bezpieczeństwa 1

10Zawór bezpieczeństwa 2
11 Wskaźnik poziomu ciśnienia
12Podstawa rozprowadzająca ciepło
13Czasomierz (dla modelu z regulatorem czasowym)
14Max poziom napełnienia
15Znak wskazujący, że pokrywa jest zamknięta
16Otwór ustawiania

POJEMNOŚĆ	ŚREDNICA PODSTAWYY
4-6 L.	20,5 cm
8 L.	23 cm

PODSTAWOWE ZALECE- NIA BEZPIECZEŃSTWA

» Należy przeczytać całą instrukcję obsługi
» Jeśli w czasie korzystania z naczynia w pobliżu znajdują się dzieci, należy zachować szczególną ostrożność.
» Nie wolno wkładać szybkowaru do gorącego piekarnika.

» Podczas przestawiania szybkowaru należy zachować szczególną ostrożność. Nie dotykać gorących elementów. Należy korzystać z uchwytów. W razie konieczności wkładać rękawice kuchenne.

» Nie używać szybkowaru w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem. Nigdy nie należy otwierać szybkowaru na siłę. Należy poczekać, aż ciśnienie wewnątrz spadnie całkowicie.

» Po przygotowaniu mięs, których skóra może nabrzmiewać pod wpływem ciśnienia (np. Ozór) nie należy nakłuwać mięsa, gdy skóra jest jeszcze napuchnięta, ponieważ można się poparzyć.

» Podczas gotowania potraw mącznych należy zawsze delikatnie potrząsnąć szybkowarem przed jego otwarciem, aby uniknąć ochlapania.

» Szybkowaru nie należy nigdy używać do smażenia na oleju pod ciśnieniem.

» Nie należy manipulować przy systemach bezpieczeństwa z wyjątkiem czynności opisanych w zaleceniach dotyczących konserwacji.

» Należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych do odpowiedniego modelu.

» Nigdy nie należy stosować agresywnych detergentów.

» Należy korzystać z pola grzejnego lub palnika takiej samej wielkości co dno szybkowaru lub mniejszego. Przegrzanie może spowodować zaczernienie stali nierdzewnej lub powstanie brązowych albo niebieskich plam. Plamy te znikną podczas normalnego czyszczenia.
» Należy zachować niniejszą instrukcję obsługi na przyszłość.

SPOSÓB UŻYCIA

1. OTWIERANIE SZYBKOWARU: Przesunąć przycisk do tyłu i przekręcić pokrywę w prawo.

prawo. ① ②

1. NAPEŁNIANIE szybkowaru:

» Nie należy przekraczać poziomu MAX.

» Zawsze nalewać minimalną ilość płynu, 200 ml.

Podczas gotowania potraw, które zwiększają swoją objętość, jak ryż czy nasiona roślin strączkowych, nie należy napełniać naczynia powyżej połowy jego objętości.

3. ZAMYKANIE POKRYWY. CLACK!

4. WYBÓR POZIOMU CIŚNIENIA.

4.1 Pozycja przy wyjmowaniu i zakładaniu zaworu podczas czynności mycia.

Przed przejściem do tej pozycji należy się upewnić, że wewnątrz szybkowaru nie pozostało ciśnienie, na przykład przytrzymując pokrywę zaworu w pozycji dekompresji, patrz ustęp II.4.2

4.2 Pozycja do usuwania całego ciśnienia z wnętrza szybkowaru po zakończeniu gotowania.

ania.

4.3 Średni poziom ciśnienia: Czas gotowania jest nieco dłuższy, niż w pozycji 2. Używać do gotowania zup, ryb, deserów itp.

4.4 Wysoki poziom ciśnienia: Czas gotowania jest nieco krótszy. Używać do gotowania mięs, warzyw, makaronów itp.

Aby uzyskać więcej informacji, patrz tabela w punkcie II.6.4.

4.5 Następnie należy wybrać poziom ciśnienia

POZYCJA PRZEŁĄCZNIKA CIŚNIENIE / bar

	0
1	0'55
2	1'05

5. DZIAŁANIE CZASOMIERZA (dla modelu z regulatorem czasowym).

5.1 ON/OFF

5.2 Wybór czasu. Pauza / start.

5.3 Wyzeruj.

6. DZIAŁANIE POD CISNÍENIEM.

MAX

6.1 Kiedy w otworze reset rośnie pomarańczowy wskaźnik oznacza to, że w szybkowarze jest ciśnienie i nie należy go otwierać.

6.2 Jeżeli zostanie wybrany poziom ciśnienia ①, wskaźnik poziomu ciśnienia przemieści się do pierwsza kreski. Gdy jest ona wi- doczna, należy wyregulować płomień do odpowiedniego poziomu, utrzymującego wskaźnik w miejscu i powodującego, że para nie wydobywa się z szybkowaru.

6.3 Jeżeli zostanie wybrany poziom ciśnienia ②, wskaźnik poziomu ciśnienia przemieści się do drugiej kreski. Gdy jest ona widoczna, należy wyregulować płomień do odpowiedniego poziomu, utrzymującego wskaźnik w miejscu i powodującego, że para nie wydobywa się z szybkowaru.

6.4 Nastawić czas gotowania. W zależności od przepisu, wybrać czas gotowania i wcisnąć START (dla modelu z regulatorem czasowym).

Podany czas stanowi jedynie wskazówkę orientacyjną. Należy go dostosować do własnego gustu, stylu gotowania, składników, itp.

» Soczewicę, groch i fasolę dobrze jest namoczyć przed go-towaniem.
» Nie trzeba rozmrażać zamrożonych nasion roślin strączkowych i małych ryb przed gotowaniem. Kiedy gotujemy dużą rybę lub zamrożone mięso, należy wydłużyć czas gotowania o kilka minut.
» Zupy, na powierzchni których podczas gotowania tworzy się warstwa piany (jak grochowa) należy początkowo gotować bez pokrywy. Przed zamknięciem pokrywki należy zdjąć z wierzchu pianę.
» Podczas prawidłowego użytkowania szybkowaru redukcja poziomu płynu w naczyniu jest niewielka, więc nie trzeba się tym przejmować.
» Mięso należy przyrumienić trochę bardziej niż zwykle, ponieważ para rozjaśnia kolor. Czas gotowania zależy od grubości i jakości mięsa.
» Rybę należy oczyścić starannie, pokropić odrobiną soku z cytryny i przyprawić zaraz po przyrządzeniu.

POTRAWA

ILOŚĆWODY

CZAS GOTOWANIAW MINUTACH

POZYCJAPRZEŁĄCZNIKA

ZUPY:

Ryzowa Wg gustu 4-6 2

Czosnkowa Wg gustu 1-2 1

Juliana-style Wg gustu 3-5 2

Jarzynowa Wg gustu 4-5 2

Rybna Wg gustu 3-4 2

Rosół Wg gustu 3-5 1

MAKARONY:

Kurczak z ryżem 2 filiżanki na 1 filiż. ryżu 6-7 2

Paella valencia 2 filiżanki na 1 filiż. ryżu 6-8 2

Spaghetti Do zakrycia 4-5 2

Makaron z serem Do zakrycia 5-6 2

WARZYWA:

Karczochy Do zakrycia 6-7 2

Pory Do zakrycia 5-6 2

Marchew Do zakrycia 3-5 2

Kapusta Do zakrycia 5-6 2

Kalafior 2 filizanki 4-5 2

Szpinak 2 filižanki 4-6 2

Bób Do zakrycia 4 2

Zöldbab Do zakrycia 3-4 2

NASIONA ROŚLIN:

Ciecierzyca Do zakrycia 20 2

Soczewica Do zakrycia 15 2

ZIEMNIAKI:

Ziemniaki z czosnkiem

i pietruszka 1 l. na 1 kg. 5-7 2

Ziemniaki z chorizo 3/4 l. na 1 kg. 5-7 2

RYBA:

Tuńczyk z ziem.	Wg gustu 10	2
Kalmary	2 filiżanki	30	2
Ośmiornica	Do zakrycia 30	1
Pstrąg 1 filiżanka	30	1

Małże na parze 1/2 l. 20 1

MIESO:

Kulki mięsne 2 filiżanki 10-12 2

Wołowina Do zakrycia 20-22 2

Nereczki w sherry 2 filiżanki sherry 5-6 2

Stek wołowy 1 filiżanka na 1.5 kg. 15-17 2

Flaki Do zakrycia 25-35 2

Jagnięcina 1/2 l. na 1 kg. 10-12 2

Królik 1/2 l. 10-12 2

Przepiórka w sosie 1 filiżanka 5-10 2

Kurczak z sherry 1 filiżanka 8-9 2

Kurczak Do zakrycia 15-20 2

DESERY:

Pudding ryżowy 2 filiżanki mleka na 1

filiżankę ryżu 6 1

Kompot 2 filiżanki 7-8 1

Krem karmelowy 1/2 l. mleka 4-5 1

6.5 Podczas gotowania w szybkowarze można mieć przy sobie czasomierz. Po upływie wybranego czasu, czasomierz wyda sygnał dźwiękowy (dla modelu z regulatorem czasowym).

6.6 Wyłączyć źródło ciepła.

- OFF -

1. ZMNIEJSZANIE CIŚNIENIA. Istnieje kilka sposobów dekompresji szybkowaru:

7.1 Dekompresja szybka. Umieścić szybkowar pod okapem lub wynieść na zewnątrz. Następnie ustawić zawór w pozycji ≧. Patrz punkt II.4.2.

7.2 Szybka dekompresja przez chłodzenie.

(dla modelu z regulatorem czasowym)

Należy puścić lekki strumień wody na brzeg pokrywy, aż do obniżenia się pomarańczowego wskaźnika. W żadnym wypadku nie wolno zanurzać szybkowaru w wodzie, jest to bardzo niebezpieczne.

7.3 Dekompresja naturalna.

- OFF -

W przypadku studzenia szybkowaru w pozycji, w jakiej odbyło się gotowanie, należy wziąć to pod uwagę w chwili obliczania czasu gotowania.

1. OTWIERANIE SZYBKOWARU
   

1. Po każdym użyciu szybkowaru należy umyć jego korpus gorącą wodą z detergentem i miękką szmatką opłukać i osuszyć. Należy szczególnie ostrożnie obchodzić się z wnętrzem pokrywy.

(dla modelu z regulatorem czasowym)

Nie należy stosować drucianych myjek, ani produktów gruboziarnistych, ponieważ mogą one zostawić zadrapania na stali nierdzewnej.

1. Po każdym użyciu należy ręcznie umyć uszczelkę zamykającą.

1. Sprawdzić czy wyloty zaworów są czyste i czy nie są niczym zablokowane.

1. Zawór bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem należy nacisnąć kulę za pomocą długopisu, aby upewnić się, że nie jest zapchana.

chana.

1. Uszczelka. Zalecamy wymianę uszczelki co rok lub 2 lata, zależnie od częstotliwość użytkowania.

WAŻNE: Nie należy samodzielnie dokonywać przeróbek części szybkowaru, ani montować ich w inny sposób niż to pokazuje instrukcja. NALEŻY UŻYWAĆ TYLKO ORYGINALNYCH CZĘŚCI ZAMIENNYCH.

1. Czasomierz. Okres użytkowania baterii czasomierza wynosi ok. 2 lat. Zużyta baterię można wymienić samodzielnie.

SR1130W (dla modelu z regulatorem czasowym) OPEN

Nie należy zanurzać czasomierza w wodzie.

IV ANALIZA

1. Jeżeli zawór działania jest zablokowany, należy zgasić ogień, otworzyć szybkowar i oczyścić zawór, zgodnie z opisem w punkcie III.3.

1. Gdy pierwszy zawór bezpieczeństwa jest zablokowany, wyskoczy drugi zawór bezpieczeństwa. W takim wypadku szybkowar jest niezdatny do użycia i należy go naprawić w autoryzowanym serwisie.

1. Ciśnienie w szybkowarze nie zwiększa się:

3.1 Szybkowar jest nieprawidłowo zamknięty. Należy ponownie zamknąć szybkowar; powinno się słyszeć trzask. Patrz punkt II.3.

3.2 Nie wybrano ciśnienia. Wybrać pozycję ① bądź ② . Patrz punkty II.4.3 i II.4.4.

3.3 Wyskoczył drugi zawór bezpieczeństwa. Należy go naprawić w autoryzowanym serwisie. Patrz punkt IV.2.

3.4 Uszczelki zamykające, znajdujące się wewnątrz pokrywy są uszkodzone. Należy je naprawić w autoryzowanym serwisie.

1. Wskaźnik poziomu ciśnienia nie wzrasta prawicłowo (jeśli nawet tak się stanie, ciśnienie w szybkowarze wzrasta). W takim wypadku, należy uważnie oczyścić okolice za pomocą igły.

Na koniec okresu użyteczności produktu nie należy wyrzucać do odpadów miejskich.

Można go dostarczyć do odpowiednich ośrodków segregujących odpady przygotowanych przez władze miejskie lub do jednostek zapewniających takie usługi. Osobne usuwanie sprzętu AGD pozwala uniknąć negatywnych skutków dla środowiska naturalnego i zdrowia z powodu jego nieodpowiedniego usuwania i umożliwia odzyskiwanie materiałów, z których jest złożony, w celu uzyskania znaczącej oszczędności energii i zasobów.

Aby podkreślić konieczność współpracy z ośrodkami segregującymi odpady, na produkcie znajduje się informacja przypominająca, iż nie należy wyrzucać urządzenia do zwykłych kontenerów na odpady. Więcej informacji można zasięgnąć kontaktując się z lokalnymi władzami lub ze sprzedawcą sklepu, w którym zostało zakupione urządzenie.

Pamiętaj, że baterie nie są zaliczane do odpadów gospodarstwa domowego. Zużyte baterie należy wyrzucać do kontenerów przeznaczonych do tego celu.

Producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsługi.