67877 - Mașini de ambalat sub vid Lund - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE 67877 Lund

1. capac
2. buton închizătoare capac
3. panou de comandă
4. garnitură superioară
5. garnitură inferioară
6. garnitură bandă încălzire
7. bandă încălzire
8. conector container
9. compartiment rolă folie
10. tăietor folie
11. sac de colectare

ES

Securitatea electrică de clasa a doua

Acest simbol indică faptul că deșeurile de echipamente electrice și electronice (inclusiv baterii și accumulatori) nu pot fi eliminate împreună cu alte tipuri de deșeuri. Deșeurile de echipamente trebuie colectate și predate separat la un punct de colectare în vederea reciclării și recuperării, pentru a reduce cantitatea de deșeuri și consumul de resurse naturale. Eliberarea necontrolată a componentelor periculoase conținute în echipamentele electrice și electronice poate prezenta un risc pentru sănătatea oamenilor și are efect advers asupra mediului. Gospodăriile joacă un rol important prin contribuția lor la reutilizare și recuperare, inclusiv reciclarea deșeurilor de echipamente. Pentru mai multe informații în legătură cu metodele de reciclare adecvate, contactați autoritățile locale sau distributorul dumneavoastră.

Aparatul de vidat este conceput pentru ambalarea în vid a produselor alimentare. Produsul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică și nu pentru aplicații comerciale.

ATENTIE! Aparatul trebuie folosit doar cu pungi de plastic special concepute pentru mașini de vidat. Este interzisă utilizarea pungilor din plastic obișnuite sau a altor pungi care nu sunt proiectate pentru aparate de vidat.

ATENTIE! Pentru pungile de ambalaj pentru alimente trebuie să folosiți pungi destinate pentru contactul cu alimentele.

Functionarea corectă, fiabilă și sigură a aparatului depinde de utilizarea corectă, așadar:

Înainte de a folosi aparatul, citiți toate instrucțiunile și păstrați-le la îndemână.

Furnizorul nu este responsabil pentru daune produse prin nerespectarea reglementărilor de siguranță și a instrucțiunilor din acest manual.

ECHIPAMENT

Produsul este livrat în stare completă și nu necesită montare. Aparatul nu este livrat cu pungi.

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTĂ

ATENTIE! Citiți toate instrucțiunile de mai jos. Nerespectarea lor poate duce la electrocutare, incendiu sau accidente.

RESPECTATI INSTRUCTIUNILE URMĂTOARE

Nu folositi aparatul într-un mediu cu risc crescut de explozie, cu lichide, gaze sau vapori inflamabili. Asezați aparatul pe suprafețe plane, netede și tari. La alegerea poziției, luați în considerare spațiul necesar pentru pungă. Punga nu trebuie să atârne în afara aparatului de ambalat, trebuie să fie la același nivel cu aparatul. În caz contrar poate aluneca afară din aparat. Nu puneti aparatul lângă surse de căldură sau foc. Aparatul are posibilitatea de a rula cablul de alimentare în fanta carcasei. Înainte de fiecare utilizare, trebuie să derulați complet cablul de alimentare. Conectati aparatul doar la rețele cu tensiunea și frecventa indicate pe placa de identificare a aparatului. Stecherul de la cablul de alimentare trebuie să se potrivească în priza din perete. Este interzisă modificarea cablului. Nu folositi adaptoare pentru introducerea stecherului în priză. Cablul nemodificat, care se potrivește în priză, reduce riscul de electrocutare. După fiecare utilizare, scoateți cablul din priză. Evitați contactul cu suprafețe împământate, de exemplu conducte, radiatoare și frigidere. Prin împământarea corpului crește riscul de electrocutare. Aparatul este destinat doar utilizării la interior. Nu expuneți aparatul la umiditate sau precipitații. Apa și umezeala care intră în interiorul aparatului cresc riscul de electrocutare. Nu cufundați aparatul în apă sau alt lichid. Nu suprasolicitați cablul electric. Este interzis să folositi cablul pentru a căra a, pentru conectarea și scoaterea din priză. Evitați contactul cablului de alimentare cu căldura, uleiul, muchiile ascuțite și piesele în mișcare. Cablurile deteriorate cresc riscul de electrocutare. În cazul unui cablu electric deteriorat (de exemplu cu izolația tăiată sau topită), trebuie să deconectati imediat stecherul din priză și să dați aparatul la un service autorizat pentru remediere. Este interzisă utilizarea aparatul cu cablul deteriorat. Este interzis să reparati cablul electric, acesta trebuie înlocuit cu unul nou la punctul de service autorizat. În cazul utilizării unor prelungitoare, ele trebuie să aibă aceeași parametri ca cei de pe placa de identificare a aparatului. Sectiunea conductorilor prelungitorului trebuie să nu fie mai mică decât sectiunea cablului aparatului. Este necesar să verificați izolația cablului și a prelungitorului sau să consultați producătorul aparatului și/sau al prelungitorului. Dacă observați orice deteriorare la vreo parte a echipamentului, este interzisă utilizarea sa în continuare. În cazul acesta, aparatul trebuie dat la un service autori-

RO

zat pentru reparare. Aparatul poate folosit de copii în vârstă de minim 8 ani și de persoane cu capacități fizice și mentale reduse și de persoane fără experientă și cunoștințe despre aparat dacă ele sunt supravegheate sau înstruite în legătură cu utilizarea aparatului în condiții de siguranță, astfel încât să fie înțelese riscurile implicate. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul. Copiii nesupravegheați nu trebuie să efectueze curățarea sau întreținerea aparatului. Aparatul este destinat doar utilizării casnice. După ambalarea a 20 de pungi, aparatul trebuie lăsat să se răcească 25 de minute. De asemenea, trebuie s așteptați 20 de secunde între două ambalări. După fiecare utilizare, deconectați cablul de la priză!În cazul suprasolicitării termice, aparatul se oprește automat. Atunci trebuie să deconectați cablul electric din priză și să lăsați aparatul să se răcească.

UTILIZAREA APARATULUI

Ambalare sub vid

ATENTIE! Scoateți ștecherul de alimentare din priză înainte de lucrările de pregătire.

Ridicați capacul aparatului. În cazul în care capacul este închis cu o închizătoare, apăsați-o, deblocați-o și apoi ridicati capacul. În interiorul aparatului se află un comutator de siguranță care vă permite să folositți aparatul doar când capacul este închis cores-punzător. El nu trebuie apăsat când capacul este deschis, este interzisă blocarea comutatorului de siguranță.

Pregătiți punga pentru utilizare în aparatul de ambalat. Folosiți doar pungi speciale destinate utilizării în aparate de ambalat sub vid. Se poate tăia punga pentru ajusta dimensiunea pungii la produsul ambalat. Vă rugăm să rețineți că trei dintre marginile pungii sunt sigilate din fabrică iar marginea tăiată este egală cu (II) și nu mai lată decât lățimea maximă a pungii specificată în tabel. La alegerea dimensiunii, asigurați-vă că există cel puțin 5 cm de pungă între margine și produsul ambalat.

Puteți folosi întotdeauna compartimentul de folie pe rolă. Puneți rola în compartimentul (IV), trageți în afară lungimea dorită și apoi folositi tăietorul încorporat pentru a tăia folia de pe rolă. Comportamentul poate accepta o rolă de folie de până la 5 m lungime.

Puneți punga astfel încât să stea deasupra benzii de încălzire iar marginea destinată sigilării să se afle complet în interiorul garniturii capacului (III). Aliniați ambele laturi ale pungii astfel încât să nu se formeze cute sau îndoituri. Conectați aparatul la sursa de alimentare electrică. Închideți capacul astfel încât închizătorile de pe ambele părți să fie prinse corect.

Aparatul se pornește prin apăsarea unuia dintre butoanele de pe panoul de comândă.

Butonul „Dry” este folosit pentru ambalarea sub vid a alimentelor uscate. Prin apăsarea acestui buton, aparatul va aspira automat aerul din pungă și, când aspirația este completă, va etanșa marginile pungii pentru a o închide etans.

Butonul „Moist” este folosit pentru ambalarea sub vid a alimentelor umede. Prin apăsarea acestui buton, aparatul va aspira automat aerul din pungă și, când aspiratia este completă, va etanșa marginile pungii pentru a o închide etanș.

Atenție! Uscați alimentele umede înainte de ambalare, punga nu trebuie să conțină mai mult de 10 ml de lichid după introducerea alimentelor.

Butonul "Pulse" este folosit pentru aspirarea aerului prin impulsuri. Folositi acest mod pentru ambalare sub vid a alimentelor delicate. Apăsați butonul și țineți-I apăsat pentru a aspira aerul și eliberați butonul pentru a întrerupe aspirația. În modul acesta, marginile pungii nu sunt etanșate și închise automat. Aceasta se face manual folosind butonul "Seal".

Butonul “Canister” este folosit pentru a extrage aerul din containerul de vid conectat la aparatul de ambalat prin intermediul unui furtun special.

Butonul “Seal” este folosit doar pentru a lipi marginile pungii. De exemplu, în cazul etanşării foliei de pe o rolă sau după ce se încheie aspirația aerului prin impulsuri.

Butonul "Cancel" este folosit pentru a întrerupe în orice moment funcționarea aparatului.

Lampa indicatoare se stinge pentru a indica încheierea procesului de etanșare, indiferent dacă a avut loc sau nu aspirația. Doar atunci puteti debloca și deschide capacul.

ATENTIE! Banda de încălzire poate fi fierbinte. Evitați atingerea ei când scoateți punga din aparat. Banda de încălzire este acoperită cu o bandă de protectie specială. Nu o îndepărtati.

Utilizarea pentru vidarea containerelor

Aparatul de ambalat poate fi folosit și pentru a extrage aerul din containere. Containerul trebuie închis așa cum se arată în documentația atașată. Apoi conectați valva containerului la conexiunea containerului prin intermediul unui furtun special. Închideți capacul aparatului astfel încât ambele închizători să se fixeze. Apăsați butonul “Canister”, aparatul de ambalat va începe să aspire aerul din container. Aparatul de ambalat este echipat cu un senzor care va opri automat aspirarea aerului din container. Înainte

RO

de deconectarea furtunului de la container, închideți valva său astfel încât să nu permită pătrunderea aerului după deconectarea furtunului de la container.

Procedura în cazul funcționării incorecte

Operatie	Cauză posibilă și rezolvare
Aparatul de vidat nu funcționează	Verificați dacă cablul de alimentare este deteriorat. Verificați dacă aparatul este conectat la sursa de alimentare. Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Dacă aparatul s-a decuplat automat din cauza supraîncălzirii, așteptați să se răcească.
Aerul nu este aspirat din pungă	Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Verificați dacă marginea de lipire pungi este netedă, dacă nu are pliuri, încrețituri, găuri. Verificați dacă garniturile nu sunt murdare.
Punga se topește	Bara de încălzire este prea caldă, deconectați aparatul și lăsați să se răcească complet.
Intră aer în pungă	Punga este defectă. Verificați dacă punga nu este defectă. Produsele ambalate care au muchii ascuțite pot perfora punga. Verificați dacă lipitura este corectă, dacă lichidul a fost aspirat odată cu aerul, acest lucru poate împiedica lipirea corectă a pungii. Verificați dacă garniturile și bara de lipire nu sunt murdare.
Punga nu este lipită	Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Verificați dacă marginea de lipire pungi este netedă, dacă nu are pliuri, încrețituri, găuri. Verificați dacă garniturile nu sunt murdare. Dacă aparatul s-a decuplat automat din cauza supraîncălzirii, așteptați să se răcească.

Sfaturi pentru ambalarea sub vid a alimentelor

Ambalarea sub vid vă permite să întârziați procesul de alterare a alimentelor. Alimentele ambalate în vid își pierd mai lent valoarea nutritivă și rămân proaspete mai mult timp.

ATENTIE! Vidarea nu poate înlocui răcirea și congelarea alimentelor. Toate tipurile de alimente perisabile și care trebuie păstrate la rece sau congelate necesită acelasi tratament după ambalarea în vid.

Cele mai bune rezultate se pot obține la ambalarea în vid a alimentelor proaspete. Dacă calitatea alimentelor se deteriorează, vidarea poate întârzia acest proces dar niciodată nu îl poate opri. Bacteriile și microorganismele anaerobe care pot acționa în mediu cu conținut redus de oxigen continuă să aibă efect asupra deteriorării calității alimentelor.

Fierberea, decongelarea și re-încălzirea în apă a alimentelor ambalate în vid permite păstrarea aromei și ușurează menținerea curățeniei. Dacă încălziți alimente vidate în cuptorul cu microunde, trebuie întotdeauna să înțepați punga în mai multe locuri, pentru a permite ieșirea aerului cald. Alimentele ambalate în vid se pot încălzi în apă caldă, iar temperatura apei nu trebuie să depășească 75°C.

ATENTIE! Este interzis să încălziți alimente ambalate în vid în alt mod, de exemplu folosind grăsime sau punându-le în cuptor.

ATENTIE! Alimentele predispose la alterare trebuie dezgheteate în cuptorul cu microunde sau prin introducere în frigider. Niciodată dezghetati alimentele lăsându-le la temperatura camerei.

În cazul ambalării cărnii sau peștelui, se recomandă să le țineți inițial în frigider 1-2 ore. În felul acesta se păstrează sucul prezent în mod natural în alimente și se conservă forma. Dacă nu este posibilă o răcire prealabilă, se recomandă să introduceti șervețele rulate ușor între alimente și marginea pungii pe care o lipiți. Șervetul absoarbe sucul scurs din alimente în timpul vidării.

În cazul brânzei, se recomandă să ambalati restul de brânză după fiecare utilizare. Dacă folositi o pungă suficient de mare, puteți să o refolositi după îndepărtarea zonei lipiturii.

ATENTIE! Dîn cauza riscului legat de activitatea bacteriilor anaerobe, brânza moale nu trebuie niciodată ambalată sub vid.

Înainte de ambalarea în vid a legumelor se recomandă să le blanșați. Blanșarea oprește acțiunea enzimelor care pot duce la pierderea aromei, culorii și structurii. Pentru blanșare, cufundați legumele de ordinul zecilor de secunde în apă clocotită și apoi scoateți-le și cufundați-le în apă rece. Timpul de blanșare depinde de tipul de legume. Cu cât sunt mai fine și mai delicate, timpul de blanșare este mai scurt. Blanșarea se poate face și cu microunde sau abur.

ATENTIE! Din cauza riscului legat de activitatea bacteriilor anaerobe, ciupercile proaspete, ceapa și usturoiul nu trebuie niciodată ambalate sub vid.

Se recomandă să ambalati în vid produsele fine în ambalajul lor original. Astfel se previne scurgerea particulelor mici prin aspirarea lor în interiorul aparatului, ceea ce ar putea afecta ambalarea corespunzătoare în vid.

Înainte de ambalarea în vid, alimentele în stare lichidă, de exemplu supele, trebuie congelat într-un vas separat, a cărui dimensiune și formă trebuie alese astfel încât produsul să intre în pungă. După congelare, trebuie să scoateți produsul din vas, să puneți alimentele în pungă să le ambalați sub vid și să le puneți înapoi în congelator. Alimentele ambalate în vid se pot încălzi prin cufundare în apă caldă iar temperatura apei nu trebuie să depășească 75°C.

ÎNTRETINERE ŞI DEPOZITARE

După fiecare utilizare, scoateti cablul din priză, așteptați ca aparatul să se răcească și efectuati operațiile de întretinere.

ATENTIE! Nu introduceți aparatul în apă sau alt lichid. Nu folositi agenti de curătare abrazivi.

caldă cu detergent de vase și lăsai să se înmoaie, apoi curățați-o cu un burete moale și apă cu detergent

Curățați carcasa aparatului cu o cârpă moale umezită în soluție de detergent neagresiv în apă. Ștergeti-o până este uscată. Dacă interiorul aparatului a fost murdărit, de exemplu cu alimente, curățați cu o cârpă moale sau un șervet de hârtie. Curățați garniturile și banda de încălzire cu o cârpă moale umezită în soluție de detergent neagresiv în apă. Evitați presiunea excesivă la curățare.

RO

Prin utilizarea obiectelor ascuțite pentru curățare se pot distruge bara de încălzire sau garniturile.

Înainte de conectarea aparatului la priză, asigurati-vă că toate piesele au fost curătate și uscate.

Închideți capacul dar fără a-l forța. Când folosiți aparatul se recomandă să nu forțați capacul. Garnitura aparatului se poate de-forma la forțarea capacului, afectând funcționarea corectă și performanțele aparatului. Păstrați aparatul în loc uscat și ferit de soare. Protejați în timpul depozitării de accesul neautorizat, în special al copiilor. Păstrați aparatul în ambalajul livrat cu produsul.

PARAMETRI TEHNICI

Parametru Unitate Valori
Număr de catalog 67877
Tensiune nominală [V~] 220 - 230
Frecvență nominală [Hz] 50 - 60
Putere nominală [W] 130
Clasa de protecție electrică II
Grad de protecție a carcasei (IP) IPX0
Lățimea maximă a pungii [cm] 30
Debitul de aer	[l/min]	8 - 10
Vidul realizat	[kPa]	-40 ÷ -70
Dimensiuni externe când aparatul este gata de funcționare (lățime x adâncime x înălțime)	[mm]	390 x 150 x 85
Greutatea	[kg] 1,4