67882 - Mașini de ambalat sub vid Lund - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE 67882 Lund

1. carcasa

2. capac

3. carcasa dispozitivului de blocare

4. panou de control

5. buton "Ambalare"

6. buton "Stop"

7. buton "Incalzire"

8. buton "Pulse"

9. lampa de control

10. garnitură de etanșare superioară

11. garnitură de etanșare inferioara

12. garnitura benzii de încălzire

13. banda de incalzire

14. întrerupător de siguranță

15. cablu de alimentare cu stecher

16. support cablu de alimentare

17. placa suport

18. conector extern

19. punga

ES

Securitatea electrică de clasa a doua

Acest simbol indică faptul că deșeurile de echipamente electrice și electronice (inclusiv baterii și accumulatori) nu pot fi eliminate împreună cu alte tipuri de deșeuri. Deșeurile de echipamente trebuie colectate și predate separat la un punct de colectare în vederea reciclării și recuperării, pentru a reduce cantitatea de deșeuri și consumul de resurse naturale. Eliberarea necontrolată a componentelor periculoase conținute în echipamentele electrice și electronice poate prezenta un risc pentru sănătatea oamenilor și are efect advers asupra mediului. Gospodăriile joacă un rol important prin contribuția lor la reutilizare și recuperare, inclusiv reciclarea deșeurilor de echipamente. Pentru mai multe informații în legătură cu metodele de reciclare adecvate, contactați autoritățile locale sau distributorul dumneavoastră.

Aparatul de vidat este conceput pentru ambalarea în vid a produselor alimentare. Produsul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică și nu pentru aplicații comerciale.

ATENTIE! Aparatul trebuie folosit doar cu pungi de plastic special concepute pentru mașini de vidat. Este interzisă utilizarea pungilor din plastic obișnuite sau a altor pungi care nu sunt proiectate pentru aparate de vidat.

ATENTIE! Pentru pungile de ambalaj pentru alimente trebuie să folosiți pungi destinate pentru contactul cu alimentele.

Functionarea corectă, fiabilă și sigură a aparatului depinde de utilizarea corectă, așadar:

Înainte de a folosi aparatul, citiți toate instrucțiunile și păstrați-le la îndemână.

Furnizorul nu este responsabil pentru daune produse prin nerespectarea reglementărilor de siguranță și a instrucțiunilor din acest manual.

ECHIPAMENT

Produsul este livrat în stare completă și nu necesită montare. Aparatul nu este livrat cu pungi.

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTĂ

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTĂ

ATENTIE! Citiți toate instrucțiunile de mai jos. Nerespectarea lor poate duce la electrocutare, incendiu sau accidente.

RESPECTATI INSTRUCTIUNILE URMĂTOARE

Nu folositi aparatul într-un mediu cu risc crescut de explozie, cu lichide, gaze sau vapori inflamabili. Asezați aparatul pe suprafețe plane, netede și tari. La alegerea poziției, luați în considerare spațiul necesar pentru pungă. Punga nu trebuie să atârne în afara aparatului de ambalat, trebuie să fie la același nivel cu aparatul. În caz contrar poate aluneca afară din aparat. Nu puneti aparatul lângă surse de căldură sau foc. Aparatul are posibilitatea de a rula cablul de alimentare în fanta carcasei. Înainte de fiecare utilizare, trebuie să derulați complet cablul de alimentare. Conectați aparatul doar la rețele cu tensiunea și frecventa indicate pe placa de identificare a aparatului. Ștecherul de la cablul de alimentare trebuie să se potrivească în priza din perete. Este interzisă modificarea cablului. Nu folositi adaptoare pentru introducerea ștecherului în priză. Cablul nemodificat, care se potrivește în priză, reduce riscul de electrocutare. După fiecare utilizare, scoateți cablul din priză. Évitați contactul cu suprafețe împământate, de exemplu conducte, radiatoare și frigidere. Prin împământarea corpului crește riscul de electrocutare. Aparatul este destinat doar utilizării la interior. Nu expuneti aparatul la umiditate sau precipitații. Apa și umezeala care intră în interiorul aparatului cresc riscul de electrocutare. Nu cufundați aparatul în apă sau alt lichid. Nu suprasolicitați cablul electric. Este interzis să folositi cablul pentru a căra a, pentru conectarea și scoaterea din priză. Evitați contactul cablului de alimentare cu căldura, uleiul, muchiile ascuțite și piesele în mișcare. Cablurile deteriorate cresc riscul de electrocutare. În cazul unui cablu electric deteriorat (de exemplu cu izolația tăiată sau topită), trebuie să deconectați imediat ștecherul din priză și să dați aparatul la un service autorizat pentru remediere. Este interzisă utilizarea aparatul cu cablul deteriorat. Este interzis să reparați cablul electric, acesta trebuie înlocuit cu unul nou la punctul de service autorizat. În cazul utilizării unor prelungitoare, ele trebuie să aibă aceeași parametri ca cei de pe placa de identificare a aparatului. Secțiunea conductorilor prelungitorului trebuie să nu fie mai mică decât secțiunea cablului aparatului. Este necesar să verificați izolația cablului și a prelungitorului sau să consultați producătorul aparatului și/sau al prelungitorului. Dacă observați orice deteriorare la vreo parte a echipamentului, este

RO

interzisă utilizarea sa în continuare. În cazul acesta, aparatul trebuie dat la un service autorizat pentru reparare. Aparatul poate folosit de copii în vârstă de minim 8 ani și de persoane cu capacități fizice și mentale reduse și de persoane fără experiență și cunoștințe despre aparat dacă ele sunt supravegheate sau instruite în legătură cu utilizarea aparatului în condiții de siguranță, astfel încât să fie înțelese riscurile implicate. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul. Copiii nesupravegheati nu trebuie să efectueze curățarea sau întreținerea aparatului. Aparatul este destinat doar utilizării casnice. După ambalarea a 20 de pungi, aparatul trebuie lăsat să se răcească 25 de minute. De asemenea, trebuie s așteptați 20 de secunde între două ambalări. După fiecare utilizare, deconectați cablul de la priză!În cazul suprasolicitării termice, aparatul se oprește automat. Atunci trebuie să deconectați cablul electric din priză și să lăsați aparatul să se răcească.

UTILIZAREA DISPOZITIVULUI

ATÉNTIE! În timpul tuturor activităților trebuie să deconectați ștecherul cablului de alimentare de la priză.

ATENTIE! Prin apăsarea oricărui buton de funcție se va modifica lampa de control aflată dedesubt.

Ridicați capacul dispozitivului. În cazul în care capacul este închis cu închizătoarea, apăsați ambele butoane e blocare în același timp, pentru a debloca capacul și apoi ridicati-I.

În interiorul dispozitivului se află un comutator de siguranță care vă permite să folosiți dispozitivul doar când capacul este închis corespunzător. El nu trebuie împins când capacul este deschis, este interzisă blocarea comutatorului de siguranță.

Punga trebuie pregătită pentru utilizare în mașina de ambalat. Folosiți doar pungi speciale destinați doar utilizării în mașini de ambalat sub vid. Se poate ajusta dimensiunea pungii la produsul ambalat. Asigurați-vă că toate marginile pungii, cu excepția uneia, sunt întotdeauna sigilate iar marginea tăiată este dreaptă și nu mai lată decât lățimea maximă a pungii specificată în tabel. La alegerea dimensiunii pungii, asigurați-vă că rămân minim 5 cm de pungă de la margine până la produsul care trebuie ambalat.

Puneți punga astfel încât să fie peste banda de încălzire și marginea destinată sudurii să fie complet în interiorul garniturilor capacului. Mașina de ambalat este echipată cu plăci opritoare care facilitează poziționarea corespunzătoare a pungii. Marginea pungii trebuie să atingă placa opritoare. Aliniați ambele părți ale pungii astfel încât să nu formeze îndoituri, pliuri sau cute. Închideți capacul și asigurați-vă că închizătoarea a fost închisă. Capacul nu se poate ridica liber. Conectați dispozitivul la rețea. Lampa de control se aprinde. Prin apăsarea butonului „Packaging” (ambalare) se pornește procesul de aspirare a aerului și, după finalizarea sa, sudarea marginii pungii. Acest lucru este indicat prin aprinderea lămpii de control aflată sub buton.

După încheierea procesului de ambalare, dispozitivul oprește automat procesul de aspirare a aerului, ceea ce va fi indicat prin stingerea lămpii de control aflate sub buton. Apoi trebuie să deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare electrică și să deblocați închizătorile apăsând amândouă butoane. Ridicați capacul și scoateți punga cu produsul ambalat.

ATENTIE! Banda de încălzire poate fi fierbinte. Trebuie să evitați atingerea ei când scoateți punga din dispozitiv.

Dacă, în timpul procesului de ambalare, este necesar să îl întrerupeți, apăsați butonul „Stop”.

Dacă, în timpul procesului de ambalare, observați deformarea nedorită a produsului ambalat sau dacă lichidele prezente în produs încep să fie aspirate de dispozitivul de ambalat, trebuie să păsați butonul „Sealing” (etanșare); astfel se va opri procesul de aspirare a aerului în va începe sudarea marginilor pungii.

În cazul ambalării produselor delicate, Se recomandă să folosiți butonul „Pulse” (impuls), Prin apăsarea o singură dată a acestui buton se declanșează pornirea temporară a mașini de ambalat și aspirarea unei cantități mici de aer Dacă țineți apăsat acest buton, dispozitivul pornește funcționarea continuă dar eliberarea butonului duce la oprirea îmediată a aspirării aerului. Aceasta vă permite să alegeți gradul de aspirare a aerului în cazul produselor delicate.

După încheierea aspirării în modul cu impulsuri, trebuie să sudăți punga apăsând butonul „Sealing”. Lampa de control se aprinde, ea se va stinge iar după încetarea sudurii. Apoi trebuie să deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare electrică, să deblocați închizătoarea apăsând ambele butoane ale sale. Ridicați capacul și scoateți punga cu produsul ambalat.

RO

Sudarea pungilor de pe o rolă

Pungile destinate ambalării sub vid pot fi sub forma unui manșon lung înfășurat pe o rolă, având sudate doar două margini. În cazul acesta, trebuie să tăiați punga la dimensiunea dorită. Punetii o margine în maină la fel ca pentru ambalare sub vid și apoi închideți capacul și asigurați-vă că închizătoarea a fost închisă. Capacul nu se poate ridica liber. Conectați dispozitivul la rețea. Lampa de control se aprinde. Apăsați butonul „Sealing” (etanșare), lampa de control se aprinde, ea se va stinge iar după încetarea sudurii. Apoi trebuie să deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare electrică, să deblocați închizătoarea apăsând ambele butoane ale sale. Ridicati capacul și scoateți punga cu margine sudată.

Ambalare sub vid cu containere

Masina de ambalat are capacitatea de ambalare sub vid a containerelor. Containerul trebuie conectat la conectorul extern folosind un furtun. Pentru a pregăti containerul pentru ambalare sub vid, trebuie să urmati informatiile care însotesc containerul.

Atenție! Mașina de ambalat nu este echipată cu furtunuri și containere, portul extern are un diametru intern de 5,5 mm. Asigurăți-vă că furtunul conector se potrivește la conectorul mașinii de ambalat.

Închideți capacul și asigurați-vă că închizătoarea a fost închisă. Capacul nu se poate ridica liber. Conectați dispozitivul la rețea. Lampa de control se aprinde. Apăsați butonul „Packaging”, astfel se va porni procesul de aspirare a aerului. Acest lucru este indicat prin aprinderea lămpiți de control aflată sub buton.

După încheierea procesului de ambalare, dispozitivul oprește automat procesul de aspirare a aerului, ceea ce va fi indicat prin stingerea lămpii de control aflate sub buton. Atunci trebuie să închideți ventilul containerului, ceea ce nu va permite aerului să intre după deconectarea de la mașina de ambalat. Apoi trebuie să deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare electrică, să deblocați închizătoarea apăsând ambele butoane ale sale. Deconectați furtunul de la conectorul extern al containerului.

Se recomandă să lăsați minim 2,5 cm de spațiu liber între capacul containerului și produsul care este ambalat. Asigurați-vă că garnitura între container și capac este curată și nedeteriorată. În caz contrar, aerul poate intra în container sau nu va fi posibil să se formeze vidul.

Procedura în cazul funcționării incorecte

Operatie	Cauză posibilă și rezolvare
Aparatul de vidat nu funcționează	Verificați dacă cablul de alimentare este deteriorat. Verificați dacă aparatul este conectat la sursa de alimentare. Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Dacă aparatul s-a decuplat automat din cauza supraîncălzirii, așteptați să se răcească.
Aerul nu este aspirat din pungă	Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Verificați dacă marginea de lipire pungi este netedă, dacă nu are pliuri, încrețituri, găuri. Verificați dacă garniturile nu sunt murdare.
Punga se topește	Bara de încălzire este prea caldă, deconectați aparatul și lăsați să se răcească complet.
Intră aer în pungă	Punga este defectă. Verificați dacă punga nu este defectă. Produsele ambalate care au muchii ascuțite pot perfora punga. Verificați dacă lipitura este corectă, dacă lichidul a fost aspirat odată cu aerul, acest lucru poate împiedica lipirea corectă a pungii. Verificați dacă garniturile și bara de lipire nu sunt murdare.
Punga nu este lipită	Verificați dacă punga este plasată corect în aparatul de vidat. Verificați dacă marginea de lipire pungi este netedă, dacă nu are pliuri, încrețituri, găuri. Verificați dacă garniturile nu sunt murdare. Dacă aparatul s-a decuplat automat din cauza supraîncălzirii, așteptați să se răcească.

Sfaturi pentru ambalarea sub vid a alimentelor

Ambalarea sub vid vă permite să întârziatii procesul de alterare a alimentelor. Alimentele ambalate în vid își pierd mai lent valoarea nutritivă și rămân proaspete mai mult timp.

ATENTIE! Vidarea nu poate înlocui răcirea și congelarea alimentelor. Toate tipurile de alimente perisabile și care trebuie păstrate la rece sau congelate necesită acelasi tratament după ambalarea în vid.

Cele mai bune rezultate se pot obține la ambalarea în vid a alimentelor proaspete. Dacă calitatea alimentelor se deteriorează, vidarea poate întârzia acest proces dar niciodată nu îl poate opri. Bacteriile și microorganismele anaerobe care pot acționa în mediu cu conținut redus de oxigen continuă să aibă efect asupra deteriorării calității alimentelor.

Fierberea, decongelarea și re-încălzirea în apă a alimentelor ambalate în vid permite păstrarea aromei și ușurează menținerea curățeniei. Dacă încălziiți alimente vidate în cuptorul cu microunde, trebuie întotdeauna să înțepați punga în mai multe locuri, pentru a permite ieșirea aerului cald. Alimentele ambalate în vid se pot încălzi în apă caldă, iar temperatura apei nu trebuie să depășească 75°C.

ATENTIE! Este interzis să încălziți alimente ambalate în vid în alt mod, de exemplu folosind grăsime sau punându-le în cuptor.

ATENTIE! Alimentele predispose la alterare trebuie dezghetate în cuptorul cu microunde sau prin introducere în frigider. Niciodată dezghetati alimentele lăsându-le la temperatura camerei.

În cazul ambalării cărnii sau peștelui, se recomandă să le țineți inițial în frigider 1-2 ore. În felul acesta se păstrează sucul prezent în mod natural în alimente și se conservă forma. Dacă nu este posibilă o răcire prealabilă, se recomandă să introduceti șervețele rulate ușor între alimente și marginea pungii pe care o lipiți. Șervetul absoarbe sucul scurs din alimente în timpul vidării.

În cazul brânzei, se recomandă să ambalati restul de brânză după fiecare utilizare. Dacă folosiți o pungă suficient de mare, puteți

RO

să o refolositi după îndepărtarea zonei lipiturii.

ATENTIE! Din cauza riscului legat de activitatea bacteriilor anaerobe, brânza moale nu trebuie niciodată ambalată sub vid.

Înainte de ambalarea în vid a legumelor se recomandă să le blanșați. Blanșarea oprește acțiunea enzimelor care pot duce la pierderea aromei, culorii și structurii. Pentru blanșare, cufundați legumele de ordinul zecilor de secunde în apă clocotită și apoi scoateți-le și cufundați-le în apă rece. Timpul de blanșare depinde de tipul de legume. Cu cât sunt mai fine și mai delicate, timpul de blanșare este mai scurt. Blanșarea se poate face și cu microunde sau abur.

ATENTIE! Din cauza riscului legat de activitatea bacteriilor anaerobe, ciupercile proaspete, ceapa și usturoiul nu trebuie niciodată ambalate sub vid.

Se recomandă să ambalati în vid produsele fine în ambalajul lor original. Astfel se previne scurgerea particulelor mici prin aspirarea lor în interiorul aparatului, ceea ce ar putea afecta ambalarea corespunzătoare în vid.

Înainte de ambalarea în vid, alimentele în stare lichidă, de exemplu supele, trebuie congelat într-un vas separat, a cărui dimensiune și formă trebuie alese astfel încât produsul să intre în pungă. După congelare, trebuie să scoateți produsul din vas, să puneți alimentele în pungă să le ambalați sub vid și să le puneți înapoi în congelator. Alimentele ambalate în vid se pot încălzi prin cufundare în apă caldă iar temperatura apei nu trebuie să depășească 75°C.

ÎNTRETINERE ŞI DEPOZITARE

După fiecare utilizare, scoateți cablul din priză, așteptați ca aparatul să se răcească și efectuați operațiile de întreținere.

ATENTIE! Nu introduceti aparatul în apă sau alt lichid. Nu folositi agenti de curătare abrazivi.

caldă cu detergent de vase și lăsai să se înmoaie, apoi curățati-o cu un burete moale și apă cu detergent

Curățați carcasa aparatului cu o cârpă moale umezită în soluție de detergent neagresiv în apă. Ștergeți-o până este uscată. Dacă interiorul aparatului a fost murdărit, de exemplu cu alimente, curățați cu o cârpă moale sau un șervet de hârtie. Curățați garniturile și banda de încălzire cu o cârpă moale umezită în soluție de detergent neagresiv în apă. Evitați presiunea excesivă la curățare.

Prin utilizarea obiectelor ascuțite pentru curătare se pot distruge bara de încălzire sau garniturile.

Înainte de conectarea aparatului la priză, asigurați-vă că toate piesele au fost curătate și uscate.

Închideți capacul dar fără a-l forța. Când folosii aparatul se recomandă să nu forțați capacul. Garnitura aparatului se poate deforma la forțarea capacului, afectând funcționarea corectă și performanțele aparatului. Păstrați aparatul în loc uscat și ferit de soare. Protejati în timpul depozitării de accesul neautorizat, în special al copiilor. Păstrați aparatul în ambalajul livrat cu produsul.

PARAMETRI TEHNICI

Parametru Unitate Valori
Număr de catalog 67882
Tensiune nominală [V] ~230
Frecvență nominală [Hz] 50
Putere nominală [W] 175
Clasa de protectie electrică II
Grad de protectie a carcasei (IP) IPX0
Lățimea maximă a pungii	[mm]	28
Debitul de aer	[l/min]	16
Vidul realizat	[kPa]	-65 ÷ -80
Dimensiuni externe când aparatul este gata de functionare (lățime x adâncime x înălțime)	[mm]	340 x 150 x 64
Greutatea	[kg]	1,4