67877 - Vacuümverpakkingsmachines Lund - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 67877 Lund

1. deksel
2. vergrendelknop voor het deksel
3. bedieningspaneel
4. bovenste afdichting
5. onderste afdichting
6. afdichting lasstrip
7. lasstrip
8. containeraansluiting
9. compartiment voor de folierol
10. foliesnijder
11. zak

GR

Tweede klasse elektrische veiligheid

Dit symbool geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (inclusief batterijen en accu's) niet samen met ander afval mag worden weggegooid. Afgedankte apparatuur moet gescheiden worden ingezameld en bij een inzamelpunt worden ingeleverd om te zorgen voor recycling en terugwinning, zodat de hoeveelheid afval en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen kan worden beperkt. Het ongecontroleerd vrijkomen van gevaarlijke componenten in elektrische en elektronische apparatuur kan een risico vormen voor de menselijke gezondheid en schadelijke gevolgen hebben voor het milieu. Het huishouden speelt een belangrijke rol bij het bijdragen aan hergebruik en terugwinning, inclusief recycling van afgedankte apparatuur. Voor meer informatie over de juiste recyclingmethoden kunt u contact opnemen met uw gemeente of detailhandelaar.

De vacuümverpakker wordt gebruikt voor het vacuüm verpakken van levensmiddelen in speciale zakken die voor dit doel zijn ontworpen. Dankzij deze verpakking behoudt voedsel langer zijn versheid en voedingswaarden. Het product is uitsluitend ontworpen voor thuisgebruik en het is verboden om het in commerciële toepassingen te gebruiken.

LET OP! Voor de vacuumverpakker mogen alleen plastic zakken worden gebruikt die speciaal zijn ontworpen voor vacuumverpakkers. Het gebruik van gewone plastic zakken of andere zakken die niet bestemd zijn voor vacuumverpakkers is verboden.

LET OP! Voor de verpakking van levensmiddelen moeten zakken worden gebruikt die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen.

De juiste, betrouwbare en veilige werking van het apparaat is afhankelijk van de juiste exploitatie, daarom:

Lees voordat u het apparaat gebruikt de volledige handleiding en bewaar deze.

De leverancier is niet aansprakelijk voor schade die voortvloeit uit het niet naleven van de veiligheidsvoorschriften en de aanbevelingen in deze handleiding.

UITRUSTING

Het product wordt compleet verkocht en hoeft niet in elkaar te worden gezet. Bij het product worden geen zakken geleverd.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

LET OP! Lees alle onderstaande instructies. Als u deze niet naleeft, kan dit een elektrische schok, brand of lichamelijk letsel veroorzaken.

VOLG DEZE INSTRUCTIES

Gebruik het apparaat niet in een omgeving met een verhoogd ontploffingsgevaar, met ontvlambare vloeistoffen, gassen of dampen. Het apparaat moet op vlakke en harde oppervlakken worden geplaatst. Bij de keuze van de plaats van de installatie moet rekening worden gehouden met de benodigde ruimte voor de zak. De zak mag niet uit de vacuumverpakker hangen en moet op hetzelfde oppervlak liggen als de vacuumverpakker. Anders kan de zak uit de handgreep van de lasmachine glijden. Plaats het apparaat niet in de buurt van warmtebronnen of vuur. De vacuumverpakker heeft de mogelijkheid om het netsnoer in een uitsparing aan de onderkant van de behuizing of aan de achterkant van de behuizing in te trekken. Haal de stekker van het netsnoer volledig uit het stopcontact voor elk gebruik. Het apparaat mag alleen worden aangesloten op de netspanning en -frequentie op het typeplaatje van het apparaat. De stekker van het netsnoer moet overeenkomen met het stopcontact. Wijzig de stekker niet. Gebruik geen adapters om de stekker aan het stopcontact aan te passen. Een niet-gemodificeerde stekker die op het stopcontact past, vermindert het risico van een elektrische schok. Trek na elk gebruik de stekker van het netsnoer uit het stopcontact. Vermijd contact met geaarde oppervlakken zoals pijpen, radiatoren en koelers. Aarding van het lichaam verhoogt het risico van een elektrische schok. Het apparaat is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis. Stel het apparaat niet bloot aan regen of vocht. Het binnendringen van water en vocht in het apparaat verhoogt het risico op een elektrische schok. Dompel het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof. Overbelast de stroomkabel niet. Gebruik het netsnoer niet om de stekker uit het stopcontact te halen, aan te sluiten of los te maken. Vermijd contact van het netsnoer met hitte, olie, scherpe randen en bewegende delen. Schade aan het netsnoer verhoogt het risico van een elektrische schok. In geval van schade aan de voedingskabel (bijv. snijden, isolatiesmelten), trek onmiddellijk de kabelstekker uit het stopcontact en breng het product vervolgens naar een erkend service

NL

center. Het is verboden om het apparaat met een beschadigde voedingskabel te gebruiken. Het is verboden om de voedingskabel te repareren, de kabel moet worden vervangen door een nieuwe in een erkend service center. Als verlengkabels worden gebruikt, moeten verlengsnoeren worden gebruikt met de parameters van de voeding zoals aangegeven op het typeplaatje van het apparaat. De doorsnede van de draden van de verlengkabel mag niet kleiner zijn dan de doorsnede van de voedingskabel van het apparaat. Controleer dit op de isolatie van de voedingskabel en verlengkabel of neem contact op met de fabrikant van het apparaat en / of verlengkabel. Als u schade aan een deel van het apparaat opmerkt, is het verdere gebruik ervan verboden. In dit geval moet het apparaat naar een erkend servicecentrum worden gestuurd. Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf de leeftijd van 8 jaar en door personen met verminderde fysieke, mentale mogelijkheden en mensen met een gebrek aan ervaring en kennis van het apparaat als begeleiding wordt gegeven of ze worden geïinstrueerd over het gebruik van het apparaat op een veilige manier, zodat risico's voor hen begrijpelijk zijn. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhouden. Het apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Laat de machine 25 minuten staan na het verpakken van 20 zakken. Wacht ca. 20 seconden tussen elk verpakking. Trek gedurende deze tijd de stekker uit het stopcontact. Bij thermische overbelasting kan het product automatisch worden uitgeschakeld. Trek vervolgens de stekker van het netsnoer uit het stopcontact en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld.

TOESTELBEDIENING

Vacuümverpakking

LET OP! Trek tijdens alle mogelijke voorbereidende werkzaamheden de stekker van het netsnoer uit het stopcontact.

Til het deksel van het apparaat op. Als het deksel gesloten is vergrendeling, duwt u het naar binnen, ontgrendelt u en tilt u het omhoog.

Er bevindt zich een veiligheidsschakelaar in het apparaat, die het apparaat pas start als het deksel goed gesloten is. Druk er niet op met het deksel open, het is verboden om de veiligheidsschakelaar te blokkeren.

Bereid de zak voor op gebruik in de vacuümverpakker. Gebruik alleen speciale zakken die alleen bedoeld zijn voor gebruik in vacuümverpakkers. De zak kan op maat worden gesneden om qua grootte aan te sluiten bij het verpakte product. Vergeet niet dat drie randen van de zak altijd reeds zijn gelast en dat de gesneden rand gelijk is aan (II) en niet breder is dan de maximale breedte van de zakken zoals vermeld in de tabel. Let er bij de keuze van de maat op dat er vanaf de rand van de zak tot aan het verpakte product nog minstens 5 cm van de zak over is.

U kunt ook het compartiment gebruiken voor de film op de haspel. Plaats de rol in het compartiment (IV), trek de gewenste lengte eruit en gebruik vervolgens de ingebouwde snijder om de folie van de rol te snijden. De kamer biedt plaats aan een rol folie tot 5 meter lang.

Plaats de zak zo dat deze zich boven de lasstrip bevindt en de te lassen rand volledig in de dekselafdichting (III) zit. Lijn beide zijden van de zak zo uit dat er geen plooien, vouwen of kreuken ontstaan. Sluit het apparaat aan op de stroomvoorziening. Sluit het deksel zodat de vergrendelingen aan beide zijden van het deksel vastzitten.

Het apparaat wordt gestart door op een van de knoppen op het bedieningspaneel te drukken.

De knop "Dry" (droog) wordt gebruikt om droog voedsel vacuüm te verpakken. Wanneer deze knop wordt ingedrukt, zal de verpakker automatisch de lucht uit de zak zuigen en wanneer de afzuiging is voltooid, zal het de rand van de zak verwarmen en deze stevig afsluiten.

De knop "Moist" (vochtig) wordt gebruikt om nat voedsel vacuum te verpakken. Wanneer deze knop wordt ingedrukt, zal de verpakker automatisch de lucht uit de zak zuigen en wanneer de afzuiging is voltooid, zal het de rand van de zak verwarmen en deze stevig afsluiten.

Let op! Alvorens nat voedsel te verpakken, moet het worden gedroogd; de zak mag na het plaatsen van het voedsel niet meer

NL

dan 10 ml vloeistof bevatten.

De knop "Pulse" wordt gebruikt voor pulsluchtafzuiging. Gebruik deze werkingswijze bij het vacuum verpakken van delicate levensmiddelen. Als u deze knop ingedrukt houdt, wordt de lucht weggezogen. Het loslaten van de druk zal de afzuiging stoppen. In deze modus is er geen automatisch lassen van de zakrand en de strakke sluiting. Dit moet handmatig worden gedaan met behulp van de knop "Seal" (lassen).

De knop "Canister" wordt gebruikt om lucht uit de vacuümhouder te halen die met de vacuümverpakker is verbonden.

De "Seal" (lassen) knop wordt alleen gebruikt om de zakrand te lassen. Bijvoorbeeld in het geval van het lassen van de folie vanaf de rol of nadat de impulsluchtaanzuiging is voltooid.

De knop "Cancel" (annuleren) wordt gebruikt om de werking van het apparaat op elk gewenst moment te onderbreken.

Het einde van het lasproces, ongeacht of het eerder werd uitgezogen of niet, wordt gesignaleerd door het uitschakelen van het indicatielampje. Alleen dan kan het deksel worden ontgrendeld en geopend.

LET OP! De lasstrip kan heet zijn. Raak deze niet aan wanneer u de zak uit de machine haalt. De verwarmingsstrip is bedekt met een speciale beschermende tape. Verwijder deze niet.

Bediening van vacuumcontainers

De vacuümverpakker kan ook lucht uit vacuümcontainers zuigen. De container moet worden gesloten zoals aangegeven in de documentatie die bij de container is gevoegd. Sluit vervolgens de containerklep aan op de containeraansluiting met een speciale slang. Sluit het deksel van de vacuümverpakker zodat beide vergrendelingen vastzitten. Druk op de knop "Canister", de vacuümverpakker zal de lucht uit de container zuigen. De vacuümverpakker is uitgerust met een sensor die automatisch de aanzuiging van lucht uit de container stopt. Voordat u de slang loskoppelt van de container, sluit u de klep van de container zodat deze geen lucht binnenlaat na het loskoppelen van de slang van de container.

Procedure in geval van verkeerde bediening van het apparaat

Werking Mogelijke oorzaak en oplossing
Verpakkingsmachine werkt niet	Controleer de netsnoerkabel op beschadigingen. Controleer of het apparaat is aangesloten op de voedingsspanning. Controleer of de zak op de juiste wijze in de lasmachine is geplaatst. Als het apparaat automatisch is uitgeschakeld als gevolg van oververhitting, wacht dan tot het volledig is afgekoeld.
Er wordt geen lucht uit de zak gezogen	Controleer of de zak op de juiste wijze in de lasmachine is geplaatst. Controleer of de gelaste rand van de zak gelijkmatig is, zonder rimpels, plooien of gaten. Controleer of de afdichtingen niet verontreinigd zijn.
De zak smelt	De lasstrip is te heet, haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld.
Lucht komt terug in de zak	De zak is beschadigd. Controleer de netsnoerkabel op beschadigingen. Verpakkingen met scherpe randen kunnen de zak perforeren. Controleer of de verzegeling correct is, als de vloeistof met lucht is weggezogen, kan dit de verzegeling van de zak in de weg hebben gestaan. Controleer of de afdichtingen en de lasstrip niet verontreinigd zijn.
De zak is niet gelast	Controleer of de zak op de juiste wijze in de lasmachine is geplaatst. Controleer of de gelaste rand van de zak gelijkmatig is, zonder rimpels, plooien of gaten. Controleer of de afdichtingen niet verontreinigd zijn. Als het apparaat automatisch is uitgeschakeld als gevolg van oververhitting, wacht dan tot het volledig is afgekoeld.

Advies over vacuumverpakkingen voor levensmiddelen

Vacuüm verpakken maakt het mogelijk om het proces van voedselbederf uit te stellen. Vacuüm verpakte voedingsmiddelen verliezen langzamer hun voedingswaarde en blijven langer vers.

LET OPI Vacuümverpakkingen kunnen de koeling en het invriezen van voedsel niet vervangen. Alle bederfelijke levensmiddelen die op een koele plaats moeten worden opgeslagen of ingevroren, moeten na het vacuum verpakken op dezelfde manier worden behandeld.

De beste resultaten kunnen worden bereikt bij het vacuum verpakken van vers voedsel. Als de kwaliteit van het voedsel verslechtert, kan vacuumverpakking het proces vertragen, maar zal het nooit stoppen. Anaërobe bacteriën en micro-organismen die in een zuurstofarme omgeving kunnen werken, blijven de kwaliteit van voedsel aantasten.

Koken, ontdooien en verhitten van voedsel in water houdt de smaak van voedsel in stand en helpt het schoon te houden. Bij het verwarmen van vacuüm verpakte levensmiddelen met een magnetron moet de zak altijd op meerdere plaatsen worden geperfo- reerd, zodat de warme lucht kan ontsnappen. Vacuüm verpakte levensmiddelen kunnen worden verwarmd door onderdompeling en verwarming in warm water, de watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 75 graden C.

LET OP! Vacuüm verpakte levensmiddelen mogen niet op een andere manier worden verhit, bijvoorbeeld door middel van vet of door ze in de oven te plaatsen.

LET OP! Bederfelijke voedingsmiddelen moeten worden ontdooid met behulp van een magnetron of door ze in de koelkast te plaatsen. Ontdooi dergelijk voedsel nooit door het op kamertemperatuur te laten staan.

Bij het verpakken van vlees en vis is het aan te raden om het voedsel eerst 1-2 uur in de vriezer te plaatsen. Hierdoor kunnen de sappen die van nature in het voedsel aanwezig zijn, worden gebonden en blijft de vorm behouden. Als het niet mogelijk is om het voedsel voor te koelen, is het raadzaam om een losjes opgerolde papieren handdoek tussen het voedsel en de rand van de te

NL

verzegelen zak te leggen. De handdoek absorbeert het sap dat tijdens het zuigen uit het voedsel ontsnapt.

Bij kaasverpakkingen is het raadzaam om de resterende kaas na elk gebruik te verpakken. Als een geschikte grote zak wordt gebruikt, kan deze na het afsnijden van de las opnieuw worden gebruikt.

Let op! Vanwege het risico van anaërobe bacteriën mogen zachte kazen nooit vacuum verpakt worden.

Aanbevolen wordt om de groenten te blancheren voordat ze vacuum worden verpakt. Blancheren zal enzymen tegenhouden die kunnen leiden tot een verlies van smaak, kleur en structuur. Om groenten te blancheren, dompel ze onder in kokend water gedurende enkele tientallen seconden, neem ze er dan uit en dompel ze onder in koud water. De blancheertijd is afhankelijk van het soort groente. Hoe fijner en zachter de groenten, hoe korter de blancheertijd. Het blancheren kan ook worden uitgevoerd met behulp van een magnetron of stoom.

Let op! Groenten stoten tijdens de opslag gassen uit. Daarom is het aan te raden om ze na het blancheren en vacuum verpakken in de vriezer te bewaren.

Let op! Vanwege het risico van anaërobe bacteriën mogen verse paddenstoelen, ui en look nooit vacuum verpakt worden.

Het is aan te raden om de fijne producten in de originele verpakking vacuum te verpakken. Voorkomt dat deeltjes van het product, inclusief afgezogen lucht, in de vacuumverpakker terechtkomen. Dit kan zelfs een goede vacuumverpakking in de weg staan.

Alvorens vloeibare levensmiddelen, zoals soepen, vacuum te verpakken, moeten ze worden ingevroren in een apart vat, waarvan de vorm en grootte zo moeten worden gekozen dat het ingevroren product in een zak past. Haal het product na het invriezen uit de container, doe het in een zak, vacuum-pack, en plaats het terug in de vriezer. Vacuum verpakte levensmiddelen kunnen worden verwarmd door onderdompeling en verwarming in warm water, de watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 75 graden C.

ONDERHOUD EN OPSLAG

Na gebruik de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Laat de machine volledig afkoelen en ga verder met het onderhoud.

LET OP! Het apparaat niet onderdompelen in water of een andere vloeistof. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.

Reinig de behuizing van het apparaat met een zachte doek bevochtigd met een oplossing van water en een mild reinigingsmiddel. Veeg droog. Als de binnenkant van het apparaat vervuild is, bijvoorbeeld met voedsel, moet het met een zachte doek of een papieren handdoek worden gereinigd. De afdichtingen en de lasstrip enkel met een zachte doek bevochtigd met een mild reini-gingsmiddel reinigen. Vermijd overmatige druk tijdens het reinigen. Het gebruik van scherpe voorwerpen voor het reinigen kan de lasstrip of afdichting beschadigen.

Controleer voordat u het apparaat aansluit op de voeding of alle onderdelen zijn schoongemaakt en gedroogd. Sluit het deksel, maar klik er niet op. Wanneer u het product niet gebruikt, is het aan te raden om het deksel niet vast te klikken. De afdichtingen waarmee het apparaat is uitgerust, kunnen vervormen wanneer het deksel is vergrendeld, wat de correcte werking en prestaties van het apparaat kan beïnvloeden.

Bewaar het product op een droge plaats en in de schaduw. Bescherm de opslagruimte tegen ongeoorloofde toegang, vooral kinderen. Bewaar het product in eenheidspakketten die bij het product zijn geleverd.