Digital Smoker 725 - Plită de grătar CHAR BROIL - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Digital Smoker 725 CHAR BROIL

Exclusiv pentru utilizare în exterior.A nu se utiliza în interior sau pentru gătit în scopuri comerciale.Folosiți aparatul numai în spații bine ventilate. CONSUMATOR Păstrați manualul pentru consultare ulterioară.

PERSOANA CARE INSTALEAZĂ/ASAMBLEAZĂ

Lăsați acest manual consumatorului.Responsabilitatea pentru asamblarea, instalarea și întreținerea afumătorului îi revine persoanei care se ocupă de asamblare/proprietarului.Cabluri prelungitoare: utilizare și siguranță• Pentru funcționarea optimă a afumătorului, nu esterecomandată utilizarea unui cablu prelungitor.Dacă este necesară folosirea unui prelungitor pentru siguranța dvs.:• Folosiți numai prelungitoare pentru exterior, cu cablude 10 amperi.• Folosiți cel mai scurt prelungitor posibil. Nu conectațiîmpreună două sau mai multe prelungitoare.• Conectorii trebuie feriți de umezeală și de contactulcu solul.• Cablul de alimentare trebuie să fie poziționat astfelîncât să nu atârne peste marginea mesei, să fie feritde accesul copiilor și să nu provoace împiedicarea.Acest aparat poate fi utilizat de către copiii în vârstă de peste 8 ani și de către persoanele cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau care nu au experiența și cunoștințele necesare numai dacă se asigură supravegherea sau instruirea acestora în privința utilizării aparatului în condiții de siguranță, iar aceștia înțeleg riscurile implicate. Nu permiteți copiilor să se joace cu aparatul. Curățarea și întreținerea nu se va efectua de către copii, cu excepția cazului în care aceștia au împlinit 8 ani și vor fi supravegheați. Aparatul împreună cu cablul prelungitor nu se vor lăsa la îndemâna copiilor sub 8 ani. Este interzisă aruncarea acestui aparat împreună cu deșeurile menajere. Acest produs trebuie predat la un centru special pentru reciclarea aparatelor electrice și electronice. Colectarea și reciclarea deșeurilor ajută la economisirea resurselor naturale și protejează atât mediul înconjurător, cât și sănătatea oamenilor.• Aparatul are următoarele caracteristici nominale:220-240 V, 50-60 Hz, putere de 800 W, clasa I, IPX4• Aparatul se va conecta întotdeauna la o priză cuîmpământare și va fi protejat cu întreruptor pentruscurtcircuit și siguranță de maximum 30 mA.• Verificați periodic cablul de alimentare pentru adepista eventuale defecte sau deteriorări. Dacăacesta prezintă defecte, nu îl folosiți.• În cazul în care cablul de alimentare estedeteriorat, acesta se va înlocui de cătreproducător, tehnicianul de service sau altpersonal calificat, evitându-se astfel eventualelepericole.• Componentele defecte trebuie înlocuite exclusivcu piese de schimb Char-Broil. Nu încercați săreparați componentele defecte.• În cazul unui incendiu, aduceți butonul decomandă în poziția OFF (Închis), deconectațicablul de alimentare al afumătorului de la prizăși așteptați ca focul să se stingă. Nu folosiți apăpentru a stinge un incendiu provocat de acestafumător electric sau orice alt aparat electric.• Pentru a evita pericolul arsurilor, așteptați caafumătorul să se răcească complet înainte de ademonta și/sau curăța butonul de comandă saurezistența electrică.• Nu aduceți niciun fel de modificări acestuiprodus.• Folosiți acest produs exclusiv pentru scopuriledescrise în manual.• Nu folosiți produsul într-un spațiu cu trafic intens,unde cineva se poate împiedica de cablul dealimentare.• Nu acționați aparatul prin intermediul unui timerextern sau al unui sistem separat de comandă ladistanță.Acest manual de instrucțiuni conține informații importante necesare pentru utilizarea în siguranță a aparatului.Înainte de a asambla și a folosi produsul, citiți și respectați toate instrucțiunile privind siguranța, instrucțiunile de asamblare, de utilizare și întreținere. Nerespectarea tuturor instrucțiunilor producătorului poate duce la vătămare fizică gravă și/sau daune materiale.Acest aparat respectă standardele tehnice și normele de siguranță pentru aparate electrice.

AVERTIZARE AVERTIZARE

• Consumul de alcool sau de medicamente, cu saufără rețetă, pot afecta capacitatea unei persoane dea asambla corect sau a utiliza aparatul în condiții desiguranță.
• Pentru a evita pericolul electrocutării, înainte de scoaterea rezistenței și curățarea afumătorului,deconectați cablul de alimentare și demontați butonul de comandă. Nu scufundați în apă sau alte lichide ansamblul butonului de comandă saurezistența.• Nu folosiți acest aparat pe același circuit electric cualți mari consumatori.

ATENȚIE 74Instrucțiuni generale de siguranță

1. Nu atingeți suprafețele fierbinți cu mâinile neprotejate.

Pentru transport, folosiți mânerul din spatele aparatului. OBSERVAȚIE: Mânerul din spate nu se va utiliza la ridicarea aparatului.

2. Nu lăsați niciodată afumătorul nesupravegheat atunci când

3. Nu lăsați copiii în preajma aparatului, fie că acesta este

încins, fie că este rece.

4. La gătire, folosiți ustensile de grătar cu mâner lung.

5. Lăsați aparatul să se răcească înainte de

muta, curăța sau depozita.

6. Nu gătiți sub acoperișuri.

7. Afumătorul va fi amplasat

la 92 cm față de pereți sau balustrade.

8. Exclusiv pentru utilizare

casnică în exterior. A nu se utiliza în interior sau pentru gătit în scopuri comerciale.

9. Nu utilizați și nu depozitați benzină, petrol sau alte lichide

inflamabile la mai puțin de 6 metri de afumătorul aflat în funcțiune.

10. Depozitați afumătorul într-un spațiu protejat de intemperii

sau acoperiți-l cu o husă atunci când acesta nu este utilizat.

11. Folosiți numai accesorii recomandate de producător.

12. Responsabilitatea pentru asamblarea, instalarea și

întreținerea afumătorului îi revine persoanei care se ocupă de asamblare/proprietarului.

13. Nu acoperiți grila de gătire cu folie metalică. În caz contrar,

aparatul se poate deteriora de la supraîncălzirea acestuia.

14. Utilizați tava de scurgere numai conform instrucțiunilor. Nu

puneți tava pe grilele de gătire în timpul funcționării.

15. Cutia de afumare TREBUIE folosită la fiecare utilizare.

16. NU lăsați jarul vechi în cutia de afumare. Goliți cutia de

afumare după fiecare utilizare.

17. Eliminați jarul răcit punându-l într-o folie metalică,

scufundându-l în apă peste noapte și aruncându-l într-un container neinflamabil. Înainte de prima utilizare:

• Înlăturați toate ambalajele și etichetele comerciale de pe afumător. Nu folosiți obiecte ascuțite pentru îndepărtarea etichetelor lipite.

• Spălați grila de gătire cu apă caldă și detergent de vase, clătiți și ștergeți bine. Înainte de fiecare utilizare:

• Pentru a evita răsturnarea, folosiți întotdeauna afumătorul pe o suprafață dreaptă și stabilă. NU deplasați aparatul pe suprafețe inegale.

• Pentru a evita declanșarea siguranțelor electrice, feriți ansamblul butonului de comandă de contactul cu umezeala și nu folosiți alte aparate electrice în același circuit.

• Verificați tava pentru grăsime pentru a vă asigura că este goală și montată corespunzător înainte de fiecare utilizare.

• Pentru a evita lipirea alimentelor de grătar, ungeți bine grila de gătire cu un strat de ulei vegetal.

• NU acoperiți grilele de gătire cu folie metalică.

NOȚIUNI IMPORTANTE PRIVIND SIGURANȚA

Când folosiți aparate electrice, trebuie să respectați câteva măsuri de precauție elementare, printre care:

CITIȚI INSTRUCȚIUNILE ÎN TOTALITATE

• Nu atingeți suprafețele fierbinți cu mâinile neprotejate. Folosiți mânerele și butoanele prevăzute pentru exploatarea aparatului.

• Pentru a preveni pericolul electrocutării, nu scufundați în apă sau alte lichide cablul de alimentare, ștecherele, butonul de comandă sau rezistența electrică.

• Nu lăsați aparatul nesupravegheat.

• Utilizarea aparatului de către copii sau în apropierea acestora necesită supraveghere strictă. Nu permiteți copiilor sau animalelor să se apropie de aparat.

• Acest aparat nu este o jucărie.

• Nu lăsați niciodată afumătorul nesupravegheat atunci când este în funcțiune.

• Deconectați cablul de la priză atunci când doriți să mutați sau să curățați aparatul. Înainte de a monta sau a demonta componente, așteptați să se răcească.

• Nu folosiți niciun aparat electric care are un cablu de alimentare sau un ștecher cu defecte ori după ce ați constatat orice alte defecte ale aparatului.

• Utilizarea de accesorii nerecomandate de către producător poate cauza vătămare fizică. Folosiți numai accesorii recomandate de producător.

• Nu poziționați cablul în așa fel încât să atârne peste marginea mesei sau să ajungă în contact cu o suprafață fierbinte.

• Respectați cu strictețe destinația de utilizare a produsului. Acest aparat nu a fost conceput ca mijloc de încălzire și este interzisă folosirea sa în acest scop.

• Pentru a evita contactul cu apa sau căderea aparatului în apă, nu folosiți afumătorul la mai puțin de 3 metri de un bazin, lac sau un curs de apă.

• Afumătorul și butonul de comandă se vor feri în permanență de ploaie și umezeală.

• Feriți ștecherul de contactul cu solul și de umezeală.

• Pentru curățarea produsului, nu folosiți apă sau un spray cu lichid fără a scoate din priză cablul de alimentare al ansamblului butonului de comandă și a demonta rezistența.

• NU FOLOSIȚI CĂRBUNI. Acest afumător nu a fost conceput pentru a utiliza cărbuni în funcționare. Focul creează o situație periculoasă care poate duce la defectarea afumătorului.

• Este interzisă folosirea de combustibili de tip cărbuni sau combustibil lichid în interiorul acestui aparat.

• Acest aparat se înfierbântă pe parcursul utilizării și rămâne fierbinte un anumit timp după utilizare. Pentru a vă proteja de suprafețele fierbinți sau de eventuale lichide fierbinți cu care gătiți, folosiți mănuși speciale pentru cuptor sau ustensile de afumător cu mâner lung.

• Nu utilizați și nu depozitați benzină, petrol sau alte lichide inflamabile la mai puțin de 7 metri de afumătorul aflat în funcțiune. Zona în care se află aparatul trebuie să fie curată și fără materiale inflamabile.

• Nu mutați aparatul în timpul utilizării.

• Când gătiți, aparatul trebuie să se afle pe o suprafață plană și într-un spațiu fără materiale inflamabile.

• Nu folosiți aparate de curățare cu aburi pentru a curăța afumătorul.

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI

Utilizarea și întreținerea afumătorului 92 cm 92 cm 75• Curățați afumătorul cu o substanță de curățareneabrazivă.• Curățați periodic grilele de gătire, tava cu apă,termometrul de carne cu sondă și tava de scurgereutilizând apă călduță și săpun sau soluție de apă șibicarbonat de sodiu. Pentru petele persistente, folosițiun praf de curățare neabraziv. Dacă se folosește operie abrazivă pentru curățarea suprafețelor de gătire,aveți grijă să nu rămână vreun fir de păr pe acestesuprafețe înainte de gătire. Nu se recomandă curățareasuprafețelor de gătire cât timp afumătorul este fierbinte.• Curățați suprafața termostatelor înainte de fiecareutilizare. Pe partea din spate a peretelui interior existădouă termostate.• Dacă afumătorul dvs. este prevăzut cu fereastră,aceasta nu se va curăța cu substanțe abrazive. Se vafolosi o substanță de curățare aprobată pentru utilizareape suprafețe de gătit din sticlă vitroceramică. Fereastraeste din sticlă securizată și nu se poate sparge la outilizare normală.• Curățați frecvent cutia de afumare, îndepărtânddepozitele de cenușă, resturi sau praf.• Eliminați jarul răcit punându-l într-o folie metalică,scufundându-l în apă peste noapte și aruncându-l într-un container neinflamabil.• Garnitura ușii TREBUIE curățată cu o cârpă umedă dupăfiecare utilizare pentru ca aceasta să poată fi păstrată înstare bună.Sfaturi privind siguranța• Dacă aveți probleme cu aparatul, consultați secțiunea„Probleme și soluții”.• Curățați afumătorul frecvent, de preferință după fiecareutilizare. Dacă se folosește o perie abrazivă pentrucurățarea suprafețelor de gătire, aveți grijă să nu rămânăvreun fir de păr pe aceste suprafețe înainte de gătire. Nuse recomandă curățarea suprafețelor de gătire cât timpafumătorul este fierbinte.• NU deschideți afumătorul în timpul funcționării, cu excepțiacazurilor în care este neapărat nevoie. Deschiderea ușiiva duce la pierderea căldurii și la prelungirea timpului degătire.• NU FOLOSIȚI CĂRBUNI. Acest afumător nu a fostconceput pentru a utiliza cărbuni în funcționare. Foculcreează o situație periculoasă care poate duce ladefectarea afumătorului.• Aromatizarea prin afumare se va face cu rumeguș.

• Nerespectarea tuturor instrucțiunilor producătorului poate duce la vătămare fizică gravă și/sau daune materiale.

• Utilizați cu atenție afumătorul.

• Înainte de a asambla sau utiliza afumătorul, citiți și respectați toate informațiile și instrucțiunile de siguranță din manualul de utilizare a produsului. Pentru siguranța utilizării aparatului și pentru a preveni accidentele grave:

• Consumul de alcool sau de medicamente, cu sau fără rețetă, pot afecta capacitatea unei persoane de a asambla corect sau a utiliza aparatul în condiții de siguranță.

• Când gătiți, aparatul trebuie să se afle pe o suprafață plană și într-un spațiu fără materiale inflamabile.

• Nu lăsați aparatul nesupravegheat. Nu permiteți copiilor sau animalelor să se apropie de aparat.

• Nu mutați aparatul în timpul utilizării.

• Acest aparat nu a fost conceput ca mijloc de încălzire și este interzisă folosirea sa în acest scop.

• Acest aparat se înfierbântă pe parcursul utilizării și rămâne fierbinte un anumit timp după utilizare. Pentru a vă proteja de suprafețele fierbinți sau de eventuale lichide fierbinți cu care gătiți, folosiți mănuși speciale pentru cuptor sau ustensile de afumător cu mâner lung.

• Zona în care se află aparatul trebuie să fie curată și fără materiale inflamabile.

• În zona din jurul aparatului nu trebuie să se afle materiale combustibile, benzină, vapori sau lichide inflamabile.

• Folosiți aparatul numai în spații bine ventilate. În cazul unui incendiu, deconectați cablul de alimentare al afumătorului de la priză și așteptați ca focul să se stingă. Nu folosiți apă pentru a stinge un incendiu provocat de acest afumător electric sau orice alt aparat electric. Pentru a evita electrocutările, decuplați cablul de alimentare înainte de curățarea afumătorului. Nu scufundați în apă sau alte lichide ansamblul butonului de comandă sau rezistența.

AVERTIZARE AVERTIZARE PERICOL Nu folosiți obiecte ascuțite pentru curățarea afumătorului. Pentru curățarea grilelor ceramice sau a corpului afumătorului, nu folosiți soluții de curățare pentru cuptor abrazive, perii sau bureți de sârmă. Acestea pot afecta finisajul suprafețelor. Componentele defecte trebuie înlocuite exclusiv cu piese de schimb Char-Broil originale. Nu încercați să reparați componentele defecte.

ATENȚIE 76Pentru persoanele care locuiesc într-un apartament: Consultați administrația pentru a afla care sunt cerințele și regulile PSI cu privire la utilizarea unui afumător electric în clădire. Utilizați conform permisiunilor. Siguranța alimentelor Siguranța alimentelor reprezintă un factor important pentru reușita gătirii în exterior. Pentru a feri alimentele de acțiunea bacteriilor dăunătoare, urmați următorii patru pași de bază: Curățarea: Înainte de a manipula carnea crudă, spălați mâinile, ustensilele și suprafețele cu apă caldă și săpun. Separare: Separați carnea crudă de alimentele gata de consum pentru a evita contaminarea încrucișată. La manipularea alimentelor gătite, folosiți tăvi și ustensile curate. Gătire: Pentru a distruge bacteriile, gătiți carnea până este bine pătrunsă. Utilizați un termometru pentru a vă asigura că s-au atins valorile de temperatură sigure în interiorul alimentelor. Refrigerare: Puneți imediat la frigider alimentele gătite sau mâncarea rămasă. Cum știm când carnea este bine pătrunsă

• Adeseori, carnea gătită cu acest afumător se rumenește foarte repede la exterior. Se va folosi doar carne decongelată. Utilizați un termometru de carne pentru a fi siguri că s-a atins la interior o temperatură sigură și tăiați carnea pentru a verifica nivelul de gătire a acesteia.

• Înainte de gătirea cărnii cu acest afumător, se recomandă ca aceasta să aibă o temperatură de minimum 4,4°C.

• Puiul întreg trebuie să atingă la interior o temperatură de 74°C. Sucul din carne trebuie să fie limpede, iar carnea să nu aibă culoarea roz.

• Fripturile de vită, vițel, miel și porc pot fi gătite la 71°C .

• NU GĂTIȚI NICIODATĂ parțial carnea, urmând a termina ulterior procesul de gătire. Gătiți complet carnea pentru a distruge bacteriile dăunătoare.

• Utilizați un termometru pentru a vă asigura că s-au atins valorile de temperatură sigure în interiorul alimentelor. Curățarea afumătorului: Acumularea de reziduuri de grăsimi și alimente reduce eficiența afumătorului. Pentru cele mai bune rezultate:

• Curățați interiorul și exteriorul cel puțin o dată în fiecare anotimp sau mai des, în cazul utilizării intense.

• Cele mai bune rezultate se obțin dacă se periază depozitele de murdărie înspre partea de jos a afumătorului.

• Folosiți un detergent slab sau apă cu săpun și frecați ușor suprafețele interioare ale afumătorului cu o perie de plastic sau sârmă. SUPRAFEȚE FIERBINȚI! NU atingeți mânerul cutiei de afumare pe durata funcționării. Mânerul se încinge și poate provoca răniri. Dacă atingerea mânerului este imperios necesară pe durata funcționării, purtați mănuși de protecție adecvate pentru a preveni rănirea.

ATENȚIE 77Instrucțiuni de utilizare a panoului de comandă Instrucțiuni de utilizare a panoului de comandă (continuare) e) Apăsați butonul de temperatură și setați durata de 2 ore cu ajutorul butoanelor de incrementare și decrementare. f) După trecerea celor 2 ore, opriți afumătorul și lăsați-l să se răcească. g) După ce procesul s-a încheiat, afumătorul este pregătit pentru funcționare. ATENȚIE: Pe timpul funcționării, afumătorul este încins. Dacă lucrați în partea interioară a afumătorului, purtați mănuși de protecție. Utilizarea cutiei de afumare: Cutia de afumare permite aromatizarea alimentelor cu ajutorul fumului. Înainte de preîncălzirea afumătorului, umpleți cutia de afumare cu rumeguș la nivelul dorit și puneți-o la locul ei prin culisare. Cutia de afumare poate fi umplută la diverse niveluri în funcție de durata mai scurtă sau mai lungă a gătirii. Rumegușul poate produce diverse arome. Consultați tabelul din ghidul pentru gătire la grătar cu nivelurile estimate de umplere cu rumeguș în funcție de durata de gătire și aroma de fum. OBSERVAȚIE:

• Cutia de afumare este destinată utilizării exclusive cu rumeguș sau peleți, nu cu bucăți de lemn.

• Afumătorul se va utiliza întotdeauna având cutia de afumare la locul ei, fie că folosiți rumeguș sau nu. Nu scoateți și nu umpleți cutia de afumare pe durata gătirii. Utilizarea tăvii pentru apă: Aparatul dvs. este prevăzut cu o tavă pentru apă. Aceasta se va utiliza pentru asigurarea umezelii pe durata gătirii. Umpleți tava până la marcajul maxim cu apă călduță (apa rece poate scădea temperatura din interiorul afumătorului) și puneți-o la locul ei prin culisare. Nu umpleți prea mult tava. OBSERVAȚIE:

• Utilizarea apei nu este obligatorie.

• Afumătorul se va utiliza întotdeauna având tava pentru apă la locul ei, fie că folosiți apă sau nu (inclusiv la preîncălzirea afumătorului). Nu scoateți tava pentru apă în timpul gătirii.

• Dacă tava pentru apă trebuie umplută în timpul gătirii, faceți acest lucru prin orificiul din ansamblul tăvii de scurgere. Se va avea grijă ca apa cu care se face umplerea tăvii să nu vină în contact cu rezistența. În caz contrar, rezistența poate suferi deteriorări majore, inclusiv izbucniri de flacără și scurtcircuitări. Procesul de gătire OBSERVAȚIE: Preîncălziți întotdeauna afumătorul având cutia de afumare la locul ei, inclusiv rumegușul, dacă se utilizează.

1) Setarea ciclului de preîncălzire

a) Apăsați butonul de temperatură. b) Țineți apăsat butonul „UP” (creștere) sau „DOWN” (descreștere) pentru a crește sau scădea valoarea până la apariția literelor „PH”. Eliberați butonul. Literele „PH” vor clipi intermitent. c) Apăsați din nou butonul de temperatură. Afișajul nu va mai clipi intermitent, indicând faptul că procesul de preîncălzire „PH” a fost setat. d) Pe afișaj apare „PH”. Pe durata ciclului de preîncălzire nu se va afișa temperatura. e) Aparatul începe automat procesul de preîncălzire.

• Citirile de temperatură de pe panoul de comandă pot varia cu plus sau minus 5 - 8 °C pe măsură ce afumătorului își completează ciclul de menținere a valorii setate pentru temperatura de gătire.

• Dacă se apasă butonul de pornire/oprire o singură dată, afumătorul este pregătit să primească setările inițiale făcute cu butoanele de temperatură și durată, precum și cu butonul de temperatură a termometrului de carne.

• Dacă afumătorului este pornit și lăsat nesupravegheat timp de 19 ore, acesta se va opri automat.

• Ansamblul butonului de comandă citește și afișează valoarea setată pentru temperatura internă de gătire în grade Celsius, durata în ore și minute (00:00), iar temperatura din interiorul cărnii în grade Fahrenheit. Citirile de temperatură se pot schimba din grade Celsius în grade Fahrenheit prin apăsarea simultană a butoanelor de incrementare și decrementare timp de 3 secunde. Citirile de temperatură pot fi modificate și invers, din grade Fahrenheit în grade Celsius, utilizând aceeași procedură.

• Rezistența se va încălzi doar după efectuarea setărilor pentru temperatura și durata gătirii sau pentru temperatura cărnii și temperatura de gătire. OBSERVAȚIE: Trebuie să alegeți un mod de gătire: fie în funcție de durată, fie în funcție de temperatura cărnii. Următoarele funcții nu acționează simultan.

• Dacă termometrul de carne nu este conectat la afumător, funcția acestuia este dezactivată.

1) Pregătirea afumătorului pentru prima utilizare

OBSERVAȚIE: Afumătorul trebuie pregătit înainte de prima utilizare. a) Asigurați-vă că tava pentru apă NU CONȚINE APĂ, iar cutia de afumare nu conține rumeguș. b) Introduceți cablul de alimentare în priză. Afișajul va fi imediat pus sub tensiune. La introducerea în priză a cablului de alimentare se va auzi un bip. c) Apăsați o singură dată butonul Pornit/Oprit. Aparatul este acum pregătit. d) Apăsați butonul de temperatură și setați valoarea maximă a temperaturii de 135°C cu ajutorul butoanelor de incrementare și decrementare. (continuare la pagina următoare) Buton de pornire/oprire - Pornește sau oprește afumătorul Buton de incrementare - crește valoarea duratei/ temperaturii Buton de decrementare - scade valoarea duratei/ temperaturii Buton de temperatură - modifică valorile pentru temperatura de gătire Buton de setare a duratei - modifică valorile pentru durata de gătire Buton pentru termometrul de carne - modifică valorile pentru temperatura dorită la termometrul de carne Lampă interioară - Pornit/Oprit 78i) După ce durata s-a scurs:

• Ansamblul butonului de comandă va scădea automat temperatura afumătorului la valoarea de 49°C.

• Se afișează alternativ 00:00 și 49°C, indicând faptul că durata setată s-a scurs. Se vor auzi 3 bipuri inițiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde până ce se apasă butonul de pornire/oprire sau se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

4) Butonul pentru termometrul de carne

Intervalul de valori: 10°C – 107°C OBSERVAȚIE: Funcția Setare durată va fi dezactivată. a) La apăsarea butonului pentru termometrul de carne se va afișa intermitent valoare implicită de temperatură pentru acesta, și anume 63°C. b) Apăsați butonul de incrementare sau decrementare pentru a crește sau scădea valoarea dorită pentru temperatura cărnii. c) După ce s-a introdus valoarea dorită pentru temperatura cărnii, apăsați din nou butonul pentru temperatura cărnii. d) Afișajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea a fost setată. e) La utilizarea funcției Termometru de carne, pe afișaj apare temperatura din interior și temperatura în timp real dată de termometrul pentru carne. Ele sunt afișate alternativ pe toată durata ciclului de gătire. f) După ce s-a atins temperatura dorită în interiorul cărnii:

• Ansamblul butonului de comandă va scădea automat temperatura setată la valoarea de 49°C.

• Se afișează alternativ temperatura reală în interiorul cărnii și temperatura având valoarea de 49°C. Se vor auzi 3 bipuri inițiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde până ce se apasă butonul de pornire/oprire sau până se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

5) Termometrul de carne poate fi decuplat sau scos din carne

oricând. Dacă termometrul de carne nu este cuplat sau nu atinge valoarea de temperatură dorită, alimentarea rezistenței se face până la apăsarea butonului de pornire/oprire sau până se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

6) Butonul lămpii LED (opțional): Butonul efectuează aprinderea

sau stingerea lămpii din interior, dacă afumătorul este prevăzut cu aceasta. Curățarea suportului rezistenței:

• Suportul rezistenței poate fi curățat folosind o cârpă umedă cu puțină soluție de apă caldă și detergent de vase.

• Înainte de utilizare, ansamblul electric cu butonul de comandă și rezistența trebuie să fie complet uscate. Depozitarea afumătorului:

• Curățați grilele de gătire.

• Depozitați afumătorul într-un spațiu protejat de intemperii sau acoperiți-l cu o husă atunci când acesta nu este utilizat. Continuare f) Ciclul de preîncălzire durează 40 de minute. g) După 40 de minute ciclul de încălzire se încheie:

• Aparatul va scădea automat temperatura din interior.

• Se afișează intermitent «00:00» (nu se va afișa nicio valoare pentru temperatură)

• Se vor auzi 3 bipuri inițiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde. h) Pentru a începe să utilizați afumătorul, puteți acționa butoanele de temperatură a gătirii și temperatură a cărnii sau butonul de durată a gătirii. OBSERVAȚIE: Aparatul se va opri automat după 60 de minute de la terminarea celor 40 de minute ale ciclului de preîncălzire (40 minute preîncălzire + 1 oră = 100 minute în total) IMPORTANT! Gătirea se va face întotdeauna cu tava pentru apă și cutia de afumare la locurile lor, indiferent dacă acestea sunt pline sau nu.

2) Utilizarea butonului de temperatură a gătirii

Intervalul de valori: 38°C - 135°C a) Apăsați butonul de temperatură. Se afișează valoarea implicită a temperaturii, și anume 93°C. b) Țineți apăsat butonul de incrementare sau decrementare pentru a crește sau scădea valoarea dorită pentru temperatura de gătire. (pe afișaj, valorile cresc sau scad automat dacă butoanele sunt ținute apăsate și se opresc dacă butoanele sunt eliberate.) c) După ce s-a introdus valoare dorită pentru temperatura de gătire, apăsați din nou butonul de temperatură. Afișajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea a fost setată.

3) Utilizarea butonului de durată a gătirii