Crystal Mirror Pyro 60 - Cuptor FRANKE - Manual de utilizare gratuit

Marcă	Franke
Model	Crystal Mirror Pyro 60
Tip produs	Cuptor încorporabil multifuncțional
Volum util	57 litri
Dimensiuni utile (L x A x Î)	430 x 410 x 370 mm
Alimentare electrică	220/240 V ~ 50-60 Hz
Putere totală	2850 W
Siguranță recomandată	16 A
Număr de programe	9 moduri de gătire manuală + 35 rețete preînregistrate
Moduri de gătire	Convecție naturală, căldură rotativă, master cooking, gătire ventilată, gătire ventilată multipower, quick cooking, grill, turbogrill, soft cooking (decongelare, menținere la cald)
Funcție piroliză	Da (curățare automată la 480°C)
Număr de niveluri de gătire	5 sau 6 poziții (în funcție de model)
Iluminare interioară	Bec halogen G9 25W (SM 981 P) sau E14 15W (alte modele)
Ventilație de răcire	Da, automată
Tip email	Email special ușor de întreținut
Siguranță copii	Blocare comenzi prin apăsare lungă
Ușă demontabilă	Da, cu geam interior detașabil
Afișaj	Ecran LCD grafic
Temporizator	Independent, până la 9h59
Programare întârziată	Da (începere întârziată cu durată și sfârșit de gătire)
Țara de destinație	Europa (conform plăcuței de identificare)

Întrebări frecvente - Crystal Mirror Pyro 60 FRANKE

Cum se efectuează prima punere în funcțiune a cuptorului Franke Crystal Mirror Pyro 60?

Rulați cuptorul gol timp de cel puțin 40 de minute la temperatura maximă, cu ușa deschisă și încăperea bine ventilată. Aceasta elimină mirosurile de protecție. După finalizarea operațiunii, cuptorul este gata de utilizare.

Cum se curăță cuptorul folosind funcția de piroliză?

Activați modul Piroliză prin butonul de selecție. Cuptorul se încălzește la 480°C, carbonizând reziduurile. Ușa se blochează automat. Înainte, scoateți toate accesoriile și ștergeți reziduurile mari cu un burete umed fără detergent.

Cum se deblochează siguranța pentru copii?

Pentru a activa sau dezactiva blocarea, țineți apăsat butonul C (central) timp de aproximativ 10 secunde. O pictogramă cheie se afișează când siguranța este activă.

Care este procedura de înlocuire a becului cuptorului?

Opriți alimentarea electrică. Deșurubați capacul de sticlă cu o șurubelniță plată. Înlocuiți becul cu unul nou rezistent la 300°C: 25 W G9 pentru SM 981 P, sau 15 W E14 pentru celelalte modele. Nu atingeți becul cu degetele.

Cum se programează o gătire întârziată?

După selectarea modului și a duratei de gătire, alegeți Sfârșit gătire din meniu. Setați ora dorită de sfârșit a gătirii și confirmați. Cuptorul intră în standby și pornește automat pentru a termina la ora stabilită.

Ce să faceți dacă afișajul LCD devine întunecat în timpul gătirii?

Este normal în timpul pirolizei (protecție la temperatură ridicată), dar poate indica o problemă de răcire. Dacă simbolul P clipește, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească. Dacă problema persistă, contactați serviciul de asistență.

Pot folosi foi de aluminiu în cuptor?

Nu, nu acoperiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales baza. Acest lucru ar putea deteriora emailul și compromite gătirea.

Cum se utilizează funcția <b>Ghid gătire</b> pentru rețete preînregistrate?

Selectați GHID GĂTIRE cu butonul C. Alegeți o categorie (carne, pește etc.) apoi o rețetă. Setați greutatea dacă este necesar, apoi porniți gătirea imediată sau întârziată. Cuptorul ajustează automat timpul și temperatura.

Cuptorul emite un bip în timpul gătirii, ce înseamnă?

Un bip triplu indică atingerea temperaturii setate (sfârșitul preîncălzirii). Un bip continuu de un minut semnalează sfârșitul timpului de gătire sau al temporizatorului. Apăsați o tastă pentru a-l opri.

Unde găsesc numărul de serie și modelul cuptorului meu?

Aceste informații se găsesc pe plăcuța de identificare, situată pe cadrul ușii sau pe spatele aparatului. Numărul articolului (Art.) și numărul de serie (S.N.) sunt necesare pentru serviciul de asistență.

MANUAL DE UTILIZARE Crystal Mirror Pyro 60 FRANKE

Manual de instrucțiuni 4

Cuptor electric încorporabil multifuncțional cu 9 programe

Manual de instrucțiuni 17

Cuptor electric încorporabil multifuncțional cu 9 programe

Manual de instrucțiuni 30

Cuptor electric încorporabil multifuncțional cu 9 programe

Manual de instrucțiuni 43

Cuptor electric încorporabil multifuncțional cu 9 programe

Manual de instrucțiuni 56

Cuptor electric încorporabil cu 9 programe

Manual de instrucțiuni 69

Cuptor electric încorporabil multifuncțional cu 9 programe

Manual de utilizare 95

Cuptor electric încorporabil multifuncțional, cu 9 programe

Manual de utilizare

Manual de utilizare aragaz cu 9 programe

Instrucțiuni de utilizare 122

Cuptor electric multifuncțional cu 9 programe

Manual de instrucțiuni

Cuptor electronic incorporabil multifuncțional cu 9 programe

108

135

CM 98IM, CR 98IM, MCR 98IM, PCS 98IM, MCS 98IM, PSM 98IM, MSM 98IM, SM 98IM, MSM 98IM, PTL 98IM

Fig.1 Fig.1 CR 981PM/CS981PM/SM981PM

Fig. 2a/2b/2c Fig. 2a

Fig. 2b

Fig. 2c

Fig. 3a/3b/3c/3d/3e/3f/3g/3h

Fig. 3 Fig. 4a/4b/4c

Fig. 4b Fig. 4a Fig. 4c

Fig. 5a/5b Fig. 6/Fig. 7

Fig. 6 Fig. 7

Fig. 8a/8b/8c/8d/8e

Cuprins

Introducere 4 Prezentare generală 4 Prima pornire 5 Sugestii 5 Cum se utilizează 5 Tabel indicativ de gătire 10 Curățarea și întreținerea cuptorului 12 Asistență 13 Avertismente pentru siguranță 14 Instalare (Fig. 5) 15 Instrucțiuni de montaj 15 Racordarea la rețeaua electrică 15 Date tehnice 16

Introducere

Vă mulțumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a utiliza aparatul, vă recomand să citiți cu atenție avertismentele și sfaturile conținute în prezentul manual. Astfel, va fi mai ușor de utilizat și va funcționa eficient mai mult timp. Păstrați cu grijă acest manual pentru consultări ulterioare.

Prezentare generală

Panou de comandă

A Buton pentru selectarea modului de gătire B Afișaj LCD grafic pentru afișarea: înainte de gătire: meniul cu diverse setări și alegerea modului de gătire în timpul gătirii: temperatura, timpii de gătire (increment, durată, sfârșitul gătirii), cronometru, modul de gătire selectat, diverse indicații operaționale pentru utilizator

C Buton de creștere (+) / scădere (-), înainte / înapoi și confirmare (OK)

D Ghidaje de alunecare pentru tăvi și grătare

Acestea servesc pentru poziționarea corectă a grătarelor și tăvilor în 5 sau 6 poziții prestabilite (în funcție de model; de la I la 6, numărând de jos); în tabelul indicativ de coacere (pag. 10) veți găsi indicația poziției ideale pentru fiecare utilizare a cuptorului.

E Tăvi

Acestea sunt utilizate în mod normal pentru a colecta sucurile de la grătar sau pentru a găti direct alimentele; dacă nu sunt utilizate, în timpul coacerii tăvile trebuie scoase din cuptor. Tăvile sunt din oțel emailat de tip "AA" pentru uz alimentar. N.B. Pentru a obține rezultate mai bune de coacere, se recomandă introducerea tăvii cu partea înclinată spre peretele posterior al cavității cuptorului.

F Grătar

Este folosit ca suport pentru tăvile dumneavoastră, formele de patiserie și toate recipientele diferite de tăvile din dotare, sau pentru gătirea predominantă cu funcțiile grill și grill ventilat: carne și pește de grătar, pâine de prăjit etc. Nu este recomandat contactul direct al alimentelor cu grătarul.

Prima aprindere

Când folosiți cuptorul pentru prima dată, este necesar să funcționați aparatul gol, cu temperatura la maxim, timp de cel puțin 40 de minute, ținând ușa complet deschisă și aerisind bine încăperea, selectând funcția de gătire asistată.

Mirosul resimțit în timpul acestei operațiuni se datorează evaporării substanțelor folosite pentru a proteja cuptorul în intervalul de timp dintre producție și instalarea produsului. După acest timp, cuptorul este gata de utilizare.

Sugestii

Este o bună practică, pentru reușita preparatelor noastre, să nu introduceți niciodată alimentele în cuptorul rece, ci să așteptați ca acesta să atingă temperatura aleasă de dumneavoastră.

În timpul coacerii, nu așezați niciodată direct pe fundul cuptorului oale sau recipiente, care trebuie întotdeauna poziționate pe grătarele sau tăvile din dotare, într-unul dintre cele 5 rafturi disponibile; nerespectarea acestei indicații ar provoca deteriorarea emailului cuptorului.

Nu acoperiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales partea inferioară a spațiului de gătire.

Eventualele reparații trebuie efectuate de personal specializat și autorizat.

Contactați cel mai apropiat centru de asistență și solicitați doar piese de schimb originale.

Cuptorul dumneavoastră Franke utilizează email special, ușor de curățat; totuși, este bine să îl curățați frecvent, evitând să gătiți de mai multe ori peste murdărie și reziduurile de la coacerile anterioare.

N.B. - Înainte de a porni cuptorul, citiți cu atenție instrucțiunile.

Cum se utilizează

Acest cuptor îmbină avantajele cuptoarelor tradiționale cu convecție naturală "statice" cu cele ale cuptoarelor moderne cu convecție forțată "ventilate". Este un aparat foarte versatil care, într-un mod ușor și sigur, permite alegerea între diferite metode de gătire. Pentru a utiliza la maximum cuptorul dumneavoastră Franke, consultați tabelul indicativ de gătire de la pag. 10.

Setări

În primul rând, este necesar să accesați meniul "SETĂRI" și să actualizați datele de mai sus conform preferințelor dumneavoastră. Porniți cuptorul. Cu butonul C, poziționați-vă pe "SETĂRI" și confirmați apăsând același buton. Rotind butonul, puteți selecta acum setarea datei și orei, limba preferată, luminozitatea panoului de comandă, contrastul afișajului și tonul semnalului acustic. De asemenea, puteți modifica diferitele valori care trebuie confirmate de fiecare dată apăsând întotdeauna butonul C. Aceste setări, odată confirmate, sunt salvate și la oprirea cuptorului; în plus, chiar și în cazul unei întreruperi temporare de tensiune de până la maximum 10 ore, setările rămân salvate.

Opțiuni

Eco display: când este activată, această opțiune permite reducerea intensității luminozității afișajului în timpul stand-by-ului cuptorului, permițând și o ușoară economie de energie.

Display off: când este activată, această opțiune face ca atunci când cuptorul nu este în funcțiune, afișajul să nu fie iluminat (din motive estetice și/sau pentru o ușoară economie de energie).

Versiuni SW: indică versiunea software-ului prezent în cuptor. Este utilă în eventualitatea unei intervenții a unui tehnician asupra cuptorului.

Demo: necesită introducerea unei parole pentru a fi activată. Permite funcționarea cuptorului fără a activa rezistențele de încălzire. Nu poate fi utilizată de utilizatorul final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Rotind butonul A, accesați instantaneu Modurile de Gătire manuală. Fiecăruia îi este asociată o temperatură recomandată, modificabilă după preferințe rotind butonul din dreapta.

Odată selectat un Mod de Gătire, cuptorul începe să se încălzească: afișajul arată scurgerea timpului de la începutul gătirii.

Dacă doriți să resetați acest timp și să îl reporniți, de exemplu în momentul introducerii alimentelor, este necesar să apăsați scurt butonul C, apoi să selectați și să confirmați "Resetează cronometrul incremental".

Afișajul arată temperatura setată și, până când nu va fi atinsă temperatura setată, aceasta se va alterna cu textul "PREÎNCĂLZIRE".

Raggiunta la temperatura impostata, il forno emette un triplo suono per due volte e il display mostra solo la descrizione della funzione attiva. A quel punto il significato del termometro (indicato dalla "colonnina di mercurio") ha

raggiunto il massimo livello: quello è sempre un indice della temperatura interna istantanea (anche a temperatura impostata raggiunta, una temporanea oscillazione con il penultimo livello della "colonnina di mercurio" è da considerarsi un normale processo di autoregolazione del forno).

È possibile in qualsiasi momento modificare la temperatura preimpostata agendo sulla manopola C, andando da un minimo di 50°C (ad eccezione delle funzioni defrost, grill statico e grill ventilato - vedi paragrafo "Modalità di cottura") ad un massimo di 270°C (ad eccezione delle funzioni defrost, soft cooking (230°C), grill statico e grill ventilato) ad intervalli di 5°C.

Temperatura istantanea: premendo a lungo la manopola C (per circa 5 secondi) si può visualizzare la temperatura istantanea del forno.

Blocco sicurezza bambini: tenendo premuta la manopola C ancora più a lungo (per circa 10 secondi) si attiva la funzione di blocco sicurezza bambini (una chiavetta appare nel display per segnalare l'attivazione): questa funzione disabilita l'effettivo funzionamento della manopola. Per disattivare tale funzione, tenere nuovamente premuta la manopola C per circa 10 secondi.

Modalità di cottura

Soft Cooking (Scongelamento - Scongelamento veloce - Scaldavivande)

Si inserisce parzialmente la resistenza circolare e superiore (cielo). La bassa potenza e l'azione della ventola permettono una cottura molto delicata ed uniforme. Ideale per pasticceria secca e per tutte le cotture prolungate a bassa temperatura.

La temperatura è preimpostata a 100°C per le cotture tipo "wellness" e prevede il preriscaldamento del forno prima dell'introduzione delle pietanze.

Con questo forno, Franke evolve ulteriormente il programma di cottura, consentendo tramite la manopola C di riscaldare l'aria in modo molto graduale, controllato, e a bassa potenza. Si ottengono in questo modo nuove possibilità di trattamento del cibo:

Scongelamento

Scongelamento Veloce

La temperatura è solo a 25-30 °C con il ventilatore interno attivo.

Tra i 35 ed i 55°C con il ventilatore attivo si ottengono le condizioni per scongelare il cibo in modo accelerato.

Scaldavivande

Crescând temperatura între 60 și 80°C, aveți posibilitatea de a încălzi la o temperatură adecvată preparate mai gătite, dar reci, sau care trebuie menținute calde, fără riscul de a afecta gătirea.

Coacere statică naturală

Încălzirea are loc atât de sus (rezistența de sus), cât și de jos (rezistența de jos). Aceasta este funcția de coacere tradițională care permite coacerea uniformă a preparatelor dumneavoastră, folosind un singur nivel.

Temperatura este presetată la 180°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatelor.

Coacere asistată

Se activează rezistența superioară (cerul), rezistența inferioară (talpa) și ventilatorul intern al cuptorului.

Căldura constantă și uniformă gătește și rumenește mâncarea în toate punctele. Puteți găti simultan preparate diferite, folosind maximum 2 niveluri.

Coacere "Master Cooking"

Se activează parțial rezistența circulară, inferioară (talpa) și superioară (cerul). Amestecarea omogenă a temperaturii, favorizată de ventilația forțată, permite coacerea perfectă a tuturor tipurilor de pizza.

Coacere ventilată

Se activează elementul de încălzire circular și ventilatorul intră în funcțiune. Căldura constantă și uniformă gătește și rumenește mâncarea în toate punctele. Puteți găti simultan și preparate diferite, dacă temperaturile de coacere sunt similare. Este cea mai delicată dintre coacerile ventilate disponibile în acest cuptor Franke, ideală pentru prepararea prăjiturilor și a produselor de patiserie în general, permițând coacerea pe trei niveluri simultan.

Temperatura este presetată la 150°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatelor.

Coacere ventilată "multi power"

Se activează rezistența circulară împreună cu o acțiune parțială a rezistențelor superioară (cerul) și inferioară (talpa) și ventilatorul. Comparativ cu funcția anterioară, este mai puternică și mai rapidă în atingerea căldurii; aceasta, împreună cu o distribuție omogenă a temperaturii, o face ideală pentru coacerea fripturilor de carne și pește și pentru pastele la cuptor, putând fi folosită până la 3 niveluri de coacere.

Temperatura este presetată la 200°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatelor.

Cottura "quick cooking"

Se introduce rezistența circulară împreună cu rezistențele de sus și de jos și cu ventilatorul. Este cea mai puternică dintre funcțiile disponibile în cuptorul dumneavoastră Franke, iar distribuția temperaturii este concepută pentru a avea o anumită prevalență spre partea inferioară; aceasta o face ideală pentru prepararea pizzei sau pentru gătirea rapidă a produselor congelate în general. Poate fi utilizată pentru atingerea rapidă a temperaturii dorite, pentru a selecta apoi orice alt program disponibil.

Temperatura este presetată la 220°C și presupune preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Gătire la grătar

Activând rezistența de grill situată în partea superioară a cuptorului, aceste programe de gătire acționează prin radiație infraroșie; nu temperatura este importantă, ci cantitatea de radiație emisă, care este proporțională cu nivelul de putere setat.

Se poate alege între 4 niveluri de putere: 20%, 40%, 60% (implicit) și 80% din puterea maximă a grătarului.

Este preferabil să introduceți alimentele în cuptorul rece, valorificând imediat incandescența rezistenței de grill. Această gătire rapidă la suprafață menține moale partea interioară a cărnii; este posibil să prăjiți rapid până la 9 felii de pâine.

Dacă grătarul este utilizat pentru o perioadă prelungită, cuptorul limitează automat temperatura maximă, iar în acel moment grătarul își reduce eficacitatea.

Cuptorul Franke este conceput pentru a grătar cu ușa cuptorului complet închisă.

Atenție: Franke a proiectat forma gurii cuptorului pentru a proteja cât mai mult posibil mâinile utilizatorului.

Totuși, rezistența grătarului este foarte fierbinte în timpul funcționării; evitați să o atingeți accidental în timpul manipulării alimentelor de grătar.

Nivelul implicit de putere este de 60% din puterea maximă și nu presupune preîncălzirea cuptorului.

Gătire la grătar cu ventilație

Se introduce rezistența de grill situată în partea superioară a cuptorului și se pornește ventilatorul. Combină radiația termică unidirecțională cu circulația forțată a aerului în interiorul cuptorului. Aceasta împiedică arderea suprafeței alimentelor, mărind puterea de penetrare a căldurii. Rezultate excelente se obțin folosind grătarul ventilat pentru frigărui de carne și legume, cârnați, costițe de porc, cotlete de miel, pui la diavol, prepelițe cu salvie, file de porc etc.

Nivelul implicit de putere este de 60% din puterea maximă și nu presupune preîncălzirea cuptorului.

Lumină în cuptor (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Acestui simbol îi corespunde aprinderea iluminării interioare a cuptorului, fără a activa niciun tip de încălzire. Această funcție este utilă pentru a facilita operațiunile de curățare cu cuptorul oprit, vizualizând cavitatea de gătit.

Curățare prin piroliză (numai pentru CR 981 PM, CS 981 P M și SM 981 P M)

Funcția de autocurățare cu PIROLIZĂ transformă curățarea cuptorului într-o operațiune simplă, rapidă și imediată. Temperatura care se atinge în interiorul cavității de gătit, 480°C, carbonizează toate reziduurile de mâncare și grăsime prezente în interiorul cuptorului. În timpul acestui proces, este posibil ca unele particule de reziduuri să se aprindă; este un fenomen normal de combustie instantanee a particulelor reziduale.

Activarea acestei funcții prin intermediul butonului A face ca, de la atingerea temperaturii de 330°C și (după atingerea temperaturii maxime) până la răcirea cuptorului la o temperatură sub 180°, ușa cuptorului să fie blocată și să devină imposibil de deschis. Această situație este evidențiată de pictograma luminată a lacătului.

În plus, în timpul procesului de încălzire se aprinde și pictograma cu "P".

Măsuri înainte de curățare:

1. Nu lăsați nimic în interiorul cuptorului; scoateți toate accesoriile, cum ar fi tăvile, grătarele, ghidajele laterale, ghidajele telescopice etc. Acestea, de fapt, ar putea împiedica circulația corectă a căldurii pe toți pereții și ar putea fi deteriorate de temperatura ridicată. 2. Cu un burete umed, încercați să îndepărtați reziduurile alimentare mai consistente, evitând absolut utilizarea detergenților sau a oricărui alt produs specific de curățare. 3. Nu împiedicați în niciun fel circulația aerului în zona din fața cuptorului.

Mai ales, nu lăsați nimic pe mânerul ușii.

Atenție: în timpul funcției de curățare automată "Piroliză", suprafețele devin foarte fierbinți. Țineți copiii la distanță.

O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul procesului de Curățare Cuptor - Piroliză nu trebuie considerată o anomalie. Este o protecție precaută a afișajului însuși, cauzată de temperaturile considerabile implicate.

Această întunecare ar putea dura câteva minute, timp în care cele două indicații luminoase suplimentare furnizează informațiile necesare despre procesul în curs (P) și despre blocarea ușii (lacăt). NB: O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul procesului de Gătire, care s-ar putea datora unei anomalii a sistemului de răcire al cuptorului, activează un sistem de protecție indicat de P intermitent (Protecție). În acest caz, se recomandă să opriți cuptorul și să îl lăsați să se răcească. Dacă evenimentul se repetă, se recomandă să anunțați asistența tehnică.

Ventilație de răcire

Pentru a obține o reducere a temperaturilor ușii, panoului de comandă și a părților albe, cuptorul Franke este dotat cu un ventilator de răcire care se activează automat când cuptorul este fierbinte. Când ventilatorul funcționează, este posibil să simțiți un jet de aer care iese între panoul frontal și ușa cuptorului; s-a acordat o atenție deosebită pentru ca viteza aerului care iese să nu deranjeze mediul bucătăriei, iar zgomotele să fie reduse la maximum.

Pentru siguranța deplină a mobilei, la sfârșitul gătitului, ventilația rămâne activă până când cuptorul este suficient de rece.

Programarea timpului de gătire

Permite programarea unui mod de gătire cu timpul și temperatura dorite.

Posibilitățile sunt:

• cronometru: numărătoare inversă a unui timp stabilit, fără efecte asupra începutului și sfârșitului gătitului;
• durata gătirii: început imediat al gătirii cu durată stabilită;
• sfârșitul gătirii: început întârziat al gătirii cu durată stabilită.

Setarea cronometrului

Cronometrul este independent de orice altă activitate a cuptorului; servește pentru a seta un timp la alegere, la finalul căruia se va activa un semnal acustic care nu influențează procesele de gătire.

Porniți cuptorul, apăsați scurt o singură dată butonul C, pictograma începe să clipească, iar afișajul va scrie „SETAȚI TIMER”. Selectați „CRONOMETRU” și confirmați apăsând același buton.

Setați apoi timpul dorit la intervale de 30 de secunde (și la intervale de un minut pentru un timp mai mare de o oră) până la maximum 9 ore și 59 de minute. Confirmați întotdeauna apăsând butonul C.

(Chiar dacă nu confirmați, după aproximativ 15 secunde cuptorul validează oricum.)

În orice moment, afișajul va scrie „TIMER” și începe numărătoarea inversă.

Dacă timpul rămas este mai mare de o oră, va fi afișat în ore și minute (de exemplu, 1h:03 indică faptul că mai rămân 1 oră și 3 minute).

Dacă timpul rămas până la expirare este mai mic de o oră, va fi afișat în minute și secunde (de exemplu, 9'14 indică faptul că mai sunt 9 minute și 14 secunde până la expirarea timpului).

După expirarea timpului setat, cuptorul emite o alarmă sonoră care durează 1 minut. Este posibil să o opriți apăsând orice tastă. În același timp, pe afișaj va apărea "FINE TIMER".

Dacă doriți să resetați cronometrul setat, apăsați butonul C și rotiți-l pentru a modifica durata cronometrului.

Dacă pe lângă cronometru sunt setați și alți parametri de programare, afișajul îi evidențiază pe amândoi. Cuptorul va face numărătoarea inversă ca de obicei, emițând avertizarea sonoră finală.

Cronometrul poate fi setat și după selectarea unei funcții de gătire din meniul de gătire manual: modul de setare este identic cu cel descris mai sus.

Începerea imediată a gătirii cu durată stabilită

Să presupunem că dorim să gătim 30 de minute la 200°C. Cu cuptorul pornit, alegeți un mod de gătire din meniul "gătire manuală" și apoi selectați "durata gătirii". Confirmați apăsând butonul C.

Setați apoi durata dorită a gătirii (în exemplul nostru, 30 de minute), de la minim 1 minut la maxim 9 ore și 59 de minute. După confirmare, afișajul va afișa ora estimată de finalizare a gătirii.

După o confirmare suplimentară, gătirea începe (chiar dacă nu confirmați, gătirea începe automat după aproximativ 15 secunde). Rotind butonul C, puteți acum crește sau scădea temperatura de la minim 50°C la maxim 270°C (în exemplul nostru, 200°C), în trepte de 5°.

NOTĂ: pentru toate funcțiile, cu excepția decongelării, grillului și grillului ventilat, după confirmarea duratei gătirii, dacă aceasta este de cel puțin 15 minute, vi se va întreba dacă doriți să folosiți ultimele 5 minute ale gătirii cu funcția de grill. Această funcție suplimentară permite rumenirea suprafeței alimentelor.

A - faza de preîncălzire

(Este întotdeauna posibil să corectați parametrii setați, cu aceleași operațiuni)

În timpul preîncălzirii, afișajul va afișa "PRERISCALDAMENTO" împreună cu numele modului de gătire, de exemplu

"MULTI POWER", sau va afișa durata setată și ora actuală.

Termometrul cu coloana de mercur în creștere ( ) indică faptul că temperatura cuptorului crește.

Displayul va începe numărătoarea inversă doar după ce a atins temperatura cerută (cu excepția funcțiilor de grill, unde numărătoarea inversă începe imediat), când vom fi anunțați de două secvențe a câte trei semnale sonore.

B - faza de gătire

Introduceți mâncarea.

În acest moment, pe display apare „DURATA DE GĂTIRE” împreună cu numele modului de gătire, de exemplu „MULTI POWER”, sau ora curentă și numărătoarea inversă care indică timpul rămas până la sfârșitul gătirii.

C - sfârșitul gătirii

După expirarea timpului setat, cuptorul emite o alarmă sonoră care durează 1 minut. Poate fi dezactivată apăsând orice tastă. În același timp, pe display apare „GĂTIRE TERMINATĂ”.

Cuptorul oprește automat încălzirea, dar becurile interioare rămân aprinse pentru a putea controla gătirea timp de aproximativ 15 minute. Temperatura va rămâne totuși ridicată pentru câteva minute.

Dacă doriți să continuați gătirea manual, este suficient să apăsați butonul C și să urmați pașii descriși la paragraful Gătire manuală.

Dacă, în schimb, doriți să terminați totul, rotiți butonul A și selectați oprirea.

În orice moment, selectând „Înapoi” cu ajutorul butonului C, puteți reveni la ecranul meniului anterior.

Începerea gătirii cu întârziere și durată stabilită

Trebuie setate durata gătirii și ora de sfârșit a gătirii. Să presupunem că este ora 8.00 și dorim să facem o gătire de 30 de minute care se va termina la ora 13.00. După ce am setat durata și modul de gătire ca la paragraful anterior, selectați „SFÂRȘIT GĂTIRE” și confirmați apăsând butonul C. Selectați ora de sfârșit a gătirii (în exemplul nostru, ora 13.00) și confirmați.

(Chiar dacă nu confirmați, după aproximativ 13 secunde cuptorul validează oricum.)

Cuptorul este programat și este în stand-by.

Pe display apar simultan următoarele texte:

0h30 / 13:00

alternativ, display-ul ne informează că semnificația lor este respectiv DURATA / ORA FINALĂ DE GĂTIRE

Este întotdeauna posibil să corectați parametrii setați, modul, temperatura, timpii selectând "Înapoi" cu ajutorul butonului C.

Faza de gătire:

Ajuns la momentul gătirii, cuptorul se comportă ca la punctul B din paragraful precedent.

Numărătoarea inversă a duratei de gătire începe imediat, nu la atingerea temperaturii dorite.

Aceasta deoarece, logic, se consideră că alimentul a fost introdus în cuptor în momentul programării.

Timpul de preîncălzire este inclus în durata de gătire.

Tabel indicativ de gătire

Impostazione manopola di selezione	Tipo di cibo o ricetta Peso	(Kg)	Posizione ripiani	Tempo di preriscalda-mento (min.)	Impostazione del termostato (d2)	Durata della cottura (min.)
Cottura statica naturale	Arrosti di Maiale	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Frittate	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Merluzzo-Orata-Rombo	1	3	9,5	180 °C	15
	Pane Comune	1	2-4 cont.	9,5	175 °C	25-30
	Pasticci	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Pesce acqua dolce	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Polenta Confitta	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Torte alla Ricotta	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Cottura assistita	Arista di Maiale	1	3	9	180 °C	60-70
	Coniglio al forno	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Crescia Marchigiana	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Gamberi al Forno	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Merluzzo-Orata-Rombo	2	2-4 cont.	7,5	150 °C	25-30
	Pane Comune	2	2-4 cont.	9	180 °C	25-30
	Torte alla Frutta	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Torte Salate	2	3-5 cont.	9	180 °C	40-45
Cottura "Master Cooking"	Pane Comune	1	3	Per	170 °C	30-35
	Pane Arabo	1	1	velocizzato	Max	14-18
	Torta di Verdure	0,8	3	il tempo di preriscaldo,適用	180 °C	45-50
	Pizza	0,4	1-3 cont.		Max	12-14
	Pollo (a peszi)	0,8	2 oppure 3		170 °C	55-60
	Faraona-Coniglio (a peszi)	0,8	2		170 °C	70-75
	Tacchino	1,5	3	la funzione	170 °C	85-90
	Anatra	1,5	2 oppure 3	"Quick Cooking"	170 °C	80-85
	Arresto di Manzo	1	3		185 °C	105-115
	Orata-Branzino-Merluzzo	0,8	3		150 °C	17-23
	Verdure Ripiene	1,5	3		180 °C	40-45
	Biscotti Secchi	0,5	3		160 °C	13-17
	Torte alla Frutta	0,8	3		170 °C	32-38
	Meringhe	0,5	3		90 °C	70-75
Cottura ventilata	Pane di Zucca	2,5	2 opp. 3 opp. 4	7	180 °C	25-30
	Pane Integrale	1	1-4 cont.	8	190 °C	30-35
	Paste Sfoglie	1	1-4 cont.	8	190 °C	30-35
	Salatini	0,75	1-3-5 cont.	8	190 °C	25-30
	Torte di Verdure	1	3	7	180 °C	55-60
	Torte Secche	0,5	2 oppure 3	7	180 °C	25-30
	Tortini ai Formaggi	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Trota ai Cartoccio	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
Cottura ventilata "multi power"	Coniglio al Forno + Pasticci di Carne + Torte Salate	1,5	1-3-5 cont.	7,5	200	115-125
	Pollo	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Porchetta	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Salatini	0,3	3	6	180 °C	20
	Torte alla Frutta	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Patate ai Forno	1	3	6	180 °C	30-35
Cottura "quick cooking"	Focacce	1	3	11,5	Max	55-60
	Pane Comune	1	1-4 cont.	5,5	180 °C	20-25
	Pane Nero	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 cont.	11,5	Max	10-11
	Roast-Beef	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Stinchi	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Tacchino	1	3	5,5	180 °C	45-50
Cottura grill	Alette di Pollo	1	4-5 cont.	7	Max	25-30
	Braciale	0,8	3	7	Max	20-25
	Capesante	0,5	3 oppure 4	7	Max	14-16
	Patate ai Forno	1	3	7	Max	20-25
	Pesce acqua dolce	1	3 oppure 4	7	Max	25-30
	Pomodori Gratinati	0,5	2 oppure 3	7	Max	20
	Spiedini di Anguilla	0,5	3	7	Max	20-25
	Spiedini di Tacchino	0,5	4	7	Max	20-25
Cottura grill ventilata	Cossette di Pollo	1	4 oppure 5	9,5	220 °C	25-30
	Costine di Maiale	0,5	4	14	Max	40-45
	Faroona	1,2	4	14	Max	30-35
	Orata al Cartoccio	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Pollo	1,5	3	14	Max	35-40
	Quaglie	0,8	4	14	Max	30-35
	Salamelle	1	4	14	Max	20-25
	Verdure	1	4 oppure 5	14	Max	10-15

N.B: indicațiile din tabel sunt rezultatul testelor de gătire efectuate de o echipă de bucătari profesioniști. În orice caz, ele sunt orientative și pot fi modificate în funcție de preferințele personale.

Setarea gătirilor ghidate

Acest cuptor electronic Franke oferă posibilitatea de a găti 35 de tipuri diferite de alimente folosind programe de gătire, timpi și temperaturi predefinite în cuptor: odată selectată rețeta aleasă, cuptorul gătește automat folosind cea mai bună combinație de programe, temperatură și timp de gătire pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Toate rețetele predefinite au fost testate de bucătari profesioniști.

Pentru a seta una dintre cele 35 de rețete, procedați ca mai jos.

Apăsând și rotind butonul C, selectați "GĂTIRE GHIDATĂ" și alegeți una dintre cele 5 categorii de alimente descrise (legume sau paste, carne, pește, deserturi, pâine sau pizza), confirmând prin apăsarea aceluiași buton.

Apoi selectați una dintre rețetele propuse, confirmați și introduceți alimentul în cuptor pe raftul recomandat în tabelul de gătire (vezi pagina anterioară). Display-ul afișează rețeta aleasă și o greutate a alimentului.

preimpostat: acesta poate fi modificat rotind mânerul C (greutatea alimentului va influența timpul de gătire). În acest moment este posibil să alegeți dacă să porniți gătirea imediat ("AVVIA COTTURA") sau să alegeți ca cuptorul să pornească ulterior în mod autonom, setând ora de sfârșit a gătirii. Aceasta din urmă va fi propusă inițial pe display, ținând cont de durata de gătire a rețetei alese: prin rotirea mânerului C este posibil să modificați ora de sfârșit a gătirii pentru a întârzia astfel începutul. În acest moment, selectați funcția sugerată de display rotind mânerul A; apăsând mânerul C pentru confirmare, cuptorul începe să se încălzească conform unei temperaturi și unui timp prestabilite automat. Dacă ar fi selectată funcția greșită, gătirea nu ar începe și un semnal acustic ne-ar avertiza de eroare. Nicio rețetă preselectată nu pornește funcția de preîncălzire.

În timpul gătirii, displayul afișează simultan numele rețetei preselectate și funcția activă în acel moment. În orice fază a gătirii este posibil să întrerupeți și să anulați gătirea, readucând mânerul A în poziția 0 (oprit). La sfârșitul gătirii, cuptorul emite un semnal acustic și se oprește automat; alimentul este totuși menținut cald pentru aproximativ 30 de minute, datorită scăderii temperaturii până la 80°C.

Funcția Wellness

Programul Wellness permite realizarea de rețete din carne, pește și legume într-un mod complet natural și dietetic. Acest program necesită de fapt o gătire prelungită și la temperatură scăzută (în jur de 100°C) și fără utilizarea de uleiuri sau alte condimente: aceasta permite păstrarea intactă a tuturor elementelor nutritive (minerale, vitamine etc.) ale alimentelor și evidențierea gustului lor natural.

După selectarea "COTTURA GUIDATA", alegeți programul Wellness și apoi una dintre cele 6 rețete prestabilite, confirmând de fiecare dată prin apăsarea mânerului C.

Urmați apoi aceeași secvență de operații ca cea descrisă mai sus pentru setarea rețetelor prestabilite.

Funcția "Meniuri complete"

Această funcție permite gătirea simultană a până la 3 preparate diferite (la alegere dintre aperitiv, fel principal, desert) care constituie un meniu complet de carne sau de pește, sau gătirea simultană a până la 3 pizza sau pâine în 3 tăvi.

Pentru a seta această funcție, procedați cum este descris mai jos.

Apăsând și rotind mânerul C, selectați "GĂTIT GHIDAT", apoi alegeți "MENIURI COMPLETE" confirmând prin apăsarea aceluiași mâner. Apoi alegeți dintre diferitele combinații (A = Antreu, 1 = Fel principal, 2 = Fel secundar, D = Desert) meniurile de carne și de pește și confirmați introducerea celor 3 preparate așezându-le așa cum este ilustrat pe display. Rotiți apoi mânerul A până când selectați funcția sugerată de display și confirmați întotdeauna cu mânerul C. Display-ul va afișa durata totală de gătire a meniului ales.

Meniul de carne poate fi compus din:

• Antreu: 500 gr - porții individuale pentru 6/8 persoane de sufleu / tarte sărate / omlete
• Fel principal: 2000 gr - cannelloni / lasagna
• Fel secundar: 1500 gr - pui / iepure în bucăți Desert: 800 gr - tort margherita / tort paradis

Meniul de pește poate fi, de asemenea, compus din:

• Antreu: 400 gr - scoici Saint-Jacques / midii / scoici gratinate
• Fel principal: 1800 gr - clătite cu ton / cannelloni cu biban / doradă
• Fel secundar: 1500 gr - doradă / biban / merluciu (întreg) Desert: 800 gr - tort paradis / tartă cu fructe

Odată ce cuptorul pornește, începe să se încălzească conform temperaturii și timpului prestabilite automat. Meniurile complete, cu excepția celor 3 pizza sau a pâinii în 3 tăvi, nu prevăd funcția de preîncălzire.

În timpul gătirii, display-ul afișează timpul rămas până când preparatul este gata și trebuie scos. Un semnal acustic (cu durata de un minut) va anunța când fiecare dintre cele 3 preparate a terminat gătirea:

simultan pe display se va citi "SCOATEȚI TAVA" și litera de referință va începe să clipească.

Odată ce ați scos și a treia și ultima tavă, display-ul va afișa "GĂTIRE TERMINATĂ".

În orice fază a gătirii este posibil să întrerupeți și să anulați gătirea, readucând mânerul A în poziția de oprit.

La sfârșitul gătirii, cuptorul emite un semnal acustic și se oprește automat; preparatul este totuși menținut cald pentru încă aproximativ 30 de minute datorită scăderii temperaturii până la 80°C.

IMPORTANT: dacă alegeți să gătiți simultan doar două preparate, este esențial să respectați introducerea tăvilor în nivelurile specifice. În acest caz, când afișajul indică să scoateți o tavă care nu a fost folosită, ignorați pur și simplu cererea și așteptați următoarea notificare. În plus, alimentele nu trebuie introduse niciodată în cuptor dacă sunt încă congelate.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Înainte de a efectua întreținerea cuptorului, trebuie să deconectați întotdeauna ștecherul din priză sau să întrerupeți alimentarea cu energie electrică prin intermediul întrerupătorului general al instalației electrice.

Părțile din oțel inoxidabil și emailate vor rămâne mereu noi dacă aveți grijă să le curățați cu apă sau cu produse specifice, uscându-le cu atenție. - Trebuie evitată cu desăvârșire folosirea buretelui metalic sau a lânei de oțel, a acidului muriatic sau a altor substanțe care pot zgâria sau șlefui. Evitați utilizarea curățătorilor cu abur și a jeturilor directe de apă. Petele care pot apărea pe fundul cuptorului, de compoziție variată (sosuri, zaharuri, albușuri și grăsimi), au întotdeauna origine din stropiri sau din revărsarea alimentelor. Stropirile se produc în timpul gătitului și se datorează utilizării unei temperaturi prea ridicate, în timp ce revărsările se datorează utilizării unor recipiente prea mici sau unei evaluări greșite a volumului în timpul gătitului. Aceste două inconveniente pot fi evitate prin utilizarea unor recipiente cu margine înaltă sau folosind tava de colectare furnizată cu cuptorul. În ceea ce privește curățarea părții inferioare a cuptorului, vă sfătuiesc să curățați eventualele pete când cuptorul este călduț; cu cât așteptați mai mult pentru curățare, cu atât va fi mai dificil să îndepărtați petele.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

• Curățarea ușii, atât pe interior, cât și pe exterior, trebuie efectuată când cuptorul este complet răcit, cu apă caldă, evitând folosirea cârpelor aspre. Curățați geamurile cu detergenți speciali. Nu folosiți pentru curățare materiale aspre, abrazive sau raclete metalice ascuțite pentru a curăța părțile din sticlă ale cuptorului, deoarece acestea pot zgâria suprafața și pot cauza spargerea sticlei.
• Pentru părțile emailate, la fel ca pentru interiorul cuptorului, folosiți apă caldă și detergenți neabrazivi. Pentru o curățare mai profundă, este posibil să demontați masca estetică din plastic a ușii cuptorului. Cu ușa deschisă, apăsați pe laterale și scoateți masca, așa cum este indicat în figură. Pentru a reintroduce masca în ușa cuptorului, este suficient să o glisați în locașul său și să exercitați o ușoară presiune până când se fixează agrafele laterale.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Pentru o curățare completă a geamului interior al cuptorului, este posibil să îl îndepărtați complet de pe ușă, procedând simplu astfel:

• Cu ușa complet deschisă, rotiți cu 180° cele două blocuri negre (care au inscripția "CLEAN") de la capătul inferior al ușii, astfel încât să se introducă în locașurile prezente în structura cuptorului. NB: Asigurați-vă că rotirea este completă (în această poziție blocul va face un mic clic);
• ridicați cu grijă geamul interior: cele două blocuri vor împiedica ușa să se închidă (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, ridicarea geamului ar cauza închiderea imediată a ușii).

După efectuarea operațiunilor de curățare, repoziționați geamul interior (sensul corect de montare a geamului este identificat de inscripția "TEMPERED GLASS" care trebuie să fie corect lizibilă) și rotiți din nou cele două blocuri de fixare a geamului în poziția originală.

ATENȚIE: nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au eliberat parțial sau total geamul interior. După terminarea curățării, nu uitați să rotiți întotdeauna ambele blocuri înainte de a închide ușa.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar modelele TL și CM) (Fig. 3)

Pentru o curățare completă a geamului interior al cuptorului, este posibil să îl îndepărtați complet de pe ușă, operând într-un mod simplu, după cum urmează:

Cu ușa complet deschisă, rotiți cu 180° cele două blocuri negre de la capătul inferior al ușii (fig. 3a și 3b). NB: Asigurați-vă că rotirea este completă (în această poziție blocul va face un mic clic); - ridicați cu grijă geamul interior (fig. 3c): cele două blocuri vor împiedica ușa să se închidă (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, îndepărtarea geamului ar cauza închiderea imediată a ușii); pentru a îndepărta și geamul intermediar, scoateți cele două garnituri laterale (fig. 3d) și apoi ridicați geamul (fig. 3e); - apoi, repoziționați ambele garnituri (fig. 3g) acordând o atenție deosebită ca acestea să se sprijine de profilul superior al ușii. - în final, repoziționați și geamul interior (fig. 3h) și rotiți din nou cele două blocuri de fixare a geamului în poziția de închidere originală.

ATENȚIE: nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au eliberat parțial sau total geamul interior. După terminarea curățării, nu uitați să rotiți întotdeauna ambele blocuri înainte de a închide ușa.

Demontarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Îndoiți în jos bara transversală angajată în bucșa de fixare și scoateți-o din gâtul bucșei.

Înclinați rama în sus la aproximativ 60° și împingeți-o ușor în direcția de înclinare. Ținând rama înclinată, scoateți cele două cârlige superioare din orificiile de alojare.

Montarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Ținând cadrul înclinat, introduceți cârligele superioare în orificiile de fixare, împingând ușor în direcția de înclinare.

Menținând cadrul înclinat, trageți în direcția de înclinare până când cârligele superioare se sprijină pe partea exterioară a peretelui cavității.

Rotiți cadrul spre peretele cavității. Îndoiți în jos traversa cuplată în bucșa de fixare și scoateți-o prin gâtul bucșei.

Demontarea ușii cuptorului

Pentru a facilita curățarea cuptorului, este posibil să demontați ușa (a se vedea Fig. 4a, Fig. 4b și Fig. 4c), acționând asupra balamalelor astfel:

Balamalele (A) sunt prevăzute cu două pârghii mobile (B). Ridicând pârghia (B), balamaua se deblochează din locașul său. - După aceasta, trebuie să ridicați ușa în sus și să o scoateți spre exterior; pentru a efectua aceste operații, apucați de marginile ușii în apropierea balamalelor. - Pentru a remonta ușa, introduceți mai întâi balamalele în canelurile corespunzătoare. - În final, înainte de a închide ușa, nu uitați să rotiți cele două pârghii mobile (B) care au servit pentru fixarea celor două balamale.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Cuptoarele Franke sunt echipate cu două becuri dreptunghiulare. Dacă este necesară înlocuirea becului interior al cuptorului, procedați astfel:

deconectați alimentarea aparatului prin întrerupătorul omnipolar utilizat pentru conectarea aparatului la instalația electrică sau scoateți ștecherul, dacă este accesibil; - îndepărtați capacul de sticlă (A) făcând pârghie cu o șurubelniță plată; - scoateți becul din locașul său și înlocuiți-l cu unul rezistent la temperaturi înalte (300°C) cu următoarele caracteristici:

Tensiune: 220 / 240V 50 - 60Hz

Putere: 25W (SM 981 P) sau 15 W (toate celelalte modele)

Soclu: G9 pentru bec halogen (SM 981 P) sau E14 mignon (toate celelalte modele).

Notă: se recomandă să nu atingeți direct becul cu mâinile; folosiți o cârpă sau o foaie de hârtie absorbantă.

Asistență

În cazul unor eventuale probleme de funcționare, contactați Centrul de Asistență Tehnică conform listei anexate.

Nu apelați niciodată la tehnicieni neautorizați.

Comunicați:

• tipul de anomalie;
• modelul aparatului (Art.);
• numărul de serie (S.N.).

Aceste ultime informații se găsesc pe plăcuța cu caracteristici de pe certificatul de garanție.

Avertismente de siguranță

• Producătorul nu poate fi considerat responsabil pentru eventuale daune rezultate din: instalare incorectă, utilizări necorespunzătoare, eronate și nerezonabile.
• Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane cu capacități psihice sau motorii reduse (inclusiv copii) sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, cu excepția cazului în care există supraveghere sau instrucțiuni privind utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor.
• Copiii trebuie supravegheați pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul.

Adresați-vă absolut personalului calificat în următoarele cazuri:

Pentru a garanta eficiența și siguranța acestui electrocasnic:

• adresați-vă exclusiv centrelor de asistență tehnică autorizate;
• solicitați întotdeauna utilizarea pieselor de schimb originale;
• aparatul este conceput pentru utilizare neprofesională în locuințe; nu-i modificați caracteristicile;
• Pe plăcuța cu datele de identificare sunt indicate simbolurile țărilor de destinație pentru care sunt valabile instrucțiunile;
• Numai atunci când aparatul este conectat corect la o instalație de împământare eficientă, conform normelor în vigoare, este garantată siguranța electrică.
• Aveți grijă să nu atingeți elementele de încălzire și unele părți ale ușii cuptorului în timpul utilizării, deoarece acestea devin foarte fierbinți, și în special țineți copiii la distanță.

Evitați ca copiii să aibă contact cu:

• comenzile și aparatul în general;
• componentele ambalajului (pungi, polistiren, capse metalice etc.);
• aparatul, în timpul și imediat după funcționarea cuptorului, din cauza supraîncălzirii;
• aparatul neutilizat (în acest caz, părțile care ar putea fi periculoase trebuie făcute inofensive).

Evitați următoarele operațiuni:

• atingerea aparatului cu părți ale corpului umede;
• utilizarea aparatului când sunteți desculți;
• tragerea aparatului sau a cablului de alimentare pentru a-l scoate din priză;
• operațiuni necorespunzătoare și periculoase;
• blocarea orificiilor de ventilație sau de evacuare a căldurii;
• lăsarea cablului de alimentare al altor electrocasnice pe părțile fierbinți ale aparatului;
• expunerea la agenți atmosferici (ploaie, soare);
• utilizarea cuptorului ca debara pentru diverse obiecte;
• utilizarea de lichide inflamabile în apropierea aparatului;
• utilizarea de adaptoare, prelungitoare multiple și/sau prelungitoare;
• instalarea sau repararea de către personal necalificat.

Adresați-vă absolut obligatoriu personalului calificat în următoarele cazuri:

• instalarea (conform instrucțiunilor producătorului);
• în caz de îndoieli privind funcționarea;
• înlocuirea prizei în caz de incompatibilitate cu ștecherul aparatului.

Adresați-vă centrelor de asistență autorizate de producător în următoarele cazuri:

• imediat după despachetare, în caz de îndoială privind integritatea aparatului;
• înlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare;
• defecțiune sau funcționare defectuoasă, solicitând piese de schimb originale.

Este indicat să efectuați următoarele operațiuni:

• doar gătirea alimentelor, evitând alte operațiuni;
• Înainte de orice operațiune de curățare și întreținere sau în caz de funcționare defectuoasă, deconectați aparatul de la rețeaua de alimentare electrică;
• Pentru a introduce sau scoate recipiente, folosiți mănuși termice;
• deoarece la extremitate ar putea fi mai caldă din cauza eventualelor ieșiri de aer, apucați întotdeauna mânerul ușii în centru;
• verificați întotdeauna că manetele sunt în poziția de oprire atunci când aparatul nu este utilizat;
• când decideți să nu mai folosiți aparatul, deconectați-l de la rețeaua electrică.

Important: instalarea trebuie să se facă în conformitate cu normele și în acord cu prescripțiile în vigoare. Trebuie efectuată exclusiv de personal specializat și autorizat.

Note caracteristice ale mobilierului

În mobilierul încorporabil, componentele (materiale plastice și lemn furniruit) trebuie să fie lipite cu adezivi rezistenți la căldură (max 100°C): materialele și adezivii nepotriviți pot cauza deformări și dezlipiri. Mobilierul trebuie să permită trecerea liberă a conexiunilor electrice. Mobilierul în care este introdus cuptorul trebuie să fie suficient de robust pentru a susține greutatea aparatului.

Cuptorul trebuie montat în siguranță în nișa prevăzută. Cuptorul poate fi introdus într-un dulap vertical sau sub blatul unui mobilier componibil, asigurând o aerisire suficientă (a se vedea Figura 6 corespunzătoare, în funcție de model).

Instrucțiuni de montaj

Modele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurați lățimea umărului (S) a mobilierului, care în mod normal poate fi de 16, 18 sau 20 mm.

Umăr de 16: plasați pe fiecare suport de fixare (F) 2 tacheți (T) cu numărul 16 indicat.

Umăr de 18: plasați pe fiecare suport de fixare (F) 2 tacheți (T) cu numărul 18 indicat.

Umăr de 20: pentru umărul de 20 mm nu este necesar să introduceți niciun tachet.

Poziționați suporturile (F) sprijinindu-le pe umărul mobilului și în partea de jos pe planul de susținere al cuptorului.

Fixați suporturile (F) cu ajutorul șuruburilor (V). Introduceți cuptorul în mobilier, deschideți complet ușa și fixați-l de suporturile (F) folosind cele 4 șuruburi (V) și cei 4 distanțieri din plastic (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduceți aparatul în nișă; fixați corpul de mobilier cu cele 4 șuruburi și cele 4 bucșe din dotare, folosind găurile realizate pe părțile laterale (Fig. 8d).

Notă: Pentru toate modelele, în cazul inserării sub plita de gătit, rotiți preventiv spre dreapta sau spre stânga racordul plitei (R) pentru a permite inserarea corectă a cuptorului (Fig. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

Cuptorul FRANKE este furnizat cu un cablu de alimentare tripolar cu terminale libere.

Dacă cuptorul este conectat permanent la rețeaua de alimentare, trebuie prevăzut un dispozitiv care să asigure deconectarea de la rețea, cu o distanță de deschidere a contactelor care să permită deconectarea completă în condițiile categoriei de supratensiune III.

Asigurați-vă că:

a) ștecherul și priza sunt adecvate pentru un curent de 16 A; b) ambele sunt accesibile și poziționate astfel încât nicio parte sub tensiune să nu fie accesibilă în timpul introducerii sau scoaterii ștecherului; c) ștecherul poate fi introdus fără dificultate; d) odată introdus ștecherul, cuptorul să nu se sprijine pe el atunci când este instalat în mobilier; e) nu sunt conectate terminalele a două aparate la aceeași priză; f) în cazul înlocuirii cablului de alimentare, să se utilizeze unul cu specificațiile 3 × 1,5 mm² de tip H05VV-F; g) este esențial să fie respectate polaritățile de conectare a terminalelor libere (Maro = Fază - Albastru = Neutru - Galben-Verde = Pământ).

N.B.: asigurați-vă că caracteristicile liniei dumneavoastră electrice casnice (tensiune, putere maximă și curent) sunt compatibile cu cele ale cuptorului FRANKE.

N.B.: dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător sau de serviciul său de asistență tehnică sau de o persoană cu calificare similară, pentru a preveni orice risc.

Dimensiunile utile ale cuptorului:

Modelele CR M M, CR P M,

CSMM, CSPM, SGMM,

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 370 mm

Modele SM M și SMP

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 320 mm

Consumuri (funcție ventilată):

pentru a atinge 200°C 0,31 kW/h

pentru a menține 200°C .. 0,81 kW/h

consum total: 1,12 kW/h

Tensiune și frecvență de alimentare:

220/240 V ~ 50-60 Hz

Putere totală și valoarea siguranței:

2850W-16A

(SM 981 P) 2950 W - 16 A

Acest echipament este conform cu următoarele Directive Comunitare:

2006/95/CE (Joasă Tensiune);

• 2004/108/CEE (Compatibilitate

Electromagnetică).

Volumul util al cuptorului:

modelele CR M M, CR P M, CS M M,

CSPM, SGMM, SMM: 65 litri

modelele SM M și SM P: 57 litri

Consumuri (funcție statică):

pentru atingerea a 175°C: 0,32 kW/h

pentru menținerea a 175 °C: 0,62 kW/h

consum total: 0,94 kW/h

Puterea rezistenței:

cielo 1000 W

suola I 250 W

grill 2250 W

circolare 2000 W

motoventilatore 30 W

lampada illuminazione forno 15 W x I

lampada illuminazione forno (SM 981 P)

25W×1

ventilatore tangenziale 15 W

ventilatore tangenziale (SM 981 P): 35 W

INFORMAZIONE AGLI UTENTI

ai sensi dell'articolo del decreto legislativo 25 luglio, n. 15 "Attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell'uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti".

Il simbolo del cassetto barrato riportato sull'apparecchio indica che il prodotto, alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.

L'utente dovrà, pertanto, conferire l'apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno.

Colectarea selectivă adecvată pentru reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a echipamentului scos din uz contribuie la evitarea posibilelor efecte negative asupra mediului și sănătății și favorizează refolosirea materialelor din care este compus echipamentul.

Eliminarea abuzivă de către utilizator atrage aplicarea sancțiunilor administrative prevăzute de Decretul legislativ nr. 22/1997 (articolul 50 și următoarele din Decretul legislativ nr. 22/1997).

Cuprins

Introducere 17 O privire de aproape. 17 Pornirea pentru prima dată 18 Sfaturi utile. 18 Funcționare 18 Tabel de gătit 23 Curățarea și întreținerea cuptorului 25 Asistență 26 Instrucțiuni de siguranță 26 Instalare (Fig. 5) 27 Instrucțiuni de instalare 27 Conexiune electrică 28 Date tehnice 28

Introducere

Vă mulțumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile și sfaturile din acest manual. Astfel veți putea folosi aparatul la maximum și veți asigura, de asemenea, eficiența sa de durată. Păstrați acest manual pentru consultări ulterioare.

O privire de aproape

Panou de control

A Buton de selectare a modului de gătit B Afișaj grafic LCD pentru afișarea: înainte de gătit: selecția modului de gătit și meniul de setări diverse; în timpul gătitului: temperatura, timpii de gătit (incrementali, durată, sfârșitul gătitului), cronometrul, modul de gătit selectat, diverse informații de operare pentru utilizator C Buton de creștere (+) / scădere (-), înainte/înapoi și confirmare (OK) D Suporturi pentru grătare și tăvi

Folosite pentru poziționarea corectă a grătarelor și tăvilor în 5 sau 6 poziții prestabilite (în funcție de model; de la 1 la 6, începând de jos); tabelul de gătit (pagina 23) indică cea mai bună poziție pentru fiecare tip de gătit.

E Tăvi

Folosite în mod normal pentru colectarea sucurilor de la alimentele la grătar sau pentru gătitul direct al alimentelor; tăvile trebuie scoase din cuptor dacă nu sunt folosite. Tăvile sunt fabricate din oțel emailat de calitate alimentară "AA". N.B.: Pentru rezultate optime la gătit, este recomandabil să introduceți tava cu partea înclinată spre peretele posterior al cavității cuptorului.

F Grătar

Folosit pentru susținerea tigăilor, formelor de patiserie și a oricăror recipiente diferite de tăvile furnizate, sau pentru gătitul cărnii și peștelui, în principal cu funcțiile de grătar și grătar turbo, pentru prăjirea pâinii etc. Contactul direct al grătarului cu alimentele este nerecomandat.

Pornirea pentru prima dată

Când folosiți cuptorul pentru prima dată, porniți-l gol, la temperatura maximă, timp de cel puțin 40 de minute, cu ușa deschisă, aerisind bine încăperea și selectând funcția de gătire cu ventilație.

Mirosul observat în timpul acestei operațiuni se datorează evaporării substanțelor folosite pentru protejarea cuptorului în perioada dintre fabricație și instalare. La sfârșitul acestui timp, cuptorul va fi gata de utilizare.

Sfaturi utile

Pentru o gătire reușită, nu puneți niciodată alimente în cuptor când acesta este rece; așteptați până când atinge temperatura setată.

În timpul gătirii, nu așezați niciodată oale sau recipiente direct pe podeaua cuptorului; așezați-le deasupra grătarelor sau tăvilor de scurgere furnizate, pe unul dintre cele cinci rafturi disponibile; nerespectarea acestei instrucțiuni poate deteriora smalțul cuptorului.

Nu acoperiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales în partea inferioară a compartimentului de gătire.

Orice reparație trebuie efectuată de personal specializat și autorizat.

Contactați cel mai apropiat centru de service și solicitați doar piese de schimb originale.

Cuptorul dumneavoastră Franke folosește un smalț special, ușor de curățat, totuși este recomandabil să îl curățați frecvent pentru a evita depunerea murdăriei și a reziduurilor de gătire anterioare.

NB: - Citiți cu atenție instrucțiunile relevante înainte de a porni cuptorul.

Funcționare

Acest cuptor combină avantajele cuptoarelor cu convecție naturală "statică" cu cele ale cuptoarelor moderne cu "ventilație". Este un aparat foarte versatil, care permite selectarea sigură și ușoară a diferitelor metode de gătire. Pentru o utilizare optimă a cuptorului dumneavoastră Franke, consultați tabelul de gătire de la pagina 23.

Setări

În primul rând, accesați meniul "SETĂRI" și actualizați datele afișate, după cum este necesar.

Porniți cuptorul. Cu butonul C mergeți la "SETĂRI" și confirmați apăsând pe el.

Rotind butonul, acum este posibil să selectați data și ora, limba, luminozitatea panoului de control, contrastul afișajului și setările tonului de alarmă acustică.

De asemenea, este posibil să modificați diferitele valori și să le confirmați apăsând butonul C.

Odată confirmate, aceste setări sunt salvate chiar și după oprirea cuptorului; setările sunt salvate chiar și în cazul unei întreruperi temporare de curent care durează până la 10 ore.

Opțiuni

Afișaj eco: când este activată, această opțiune reduce luminozitatea afișajului în timpul stării de așteptare a cuptorului, oferind și economie de energie.

Afișaj oprit: când este activată, această opțiune asigură că afișajul nu este iluminat din spate (din motive estetice și/sau pentru economisirea energiei) când cuptorul nu funcționează.

Versiuni software: indică versiunea software-ului cuptorului. Acest lucru este util în cazul oricăror lucrări la cuptor efectuate de un tehnician.

Demo: trebuie introdusă o parolă pentru a fi activată. Permite utilizarea cuptorului fără activarea elementelor de încălzire. Nu poate fi utilizată de utilizatorul final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Rotiți butonul A pentru a accesa instantaneu Modurile de Gătit Automat. Fiecare mod este asociat cu o temperatură recomandată, modificabilă după necesități prin rotirea butonului din dreapta.

Odată ce un Mod de Gătit este selectat, cuptorul începe să se încălzească: afișajul arată timpul de la începutul gătitului.

Pentru a reseta acest timp și a-l reporni (de exemplu, de când alimentele sunt introduse în cuptor), apăsați butonul C, apoi selectați și confirmați "Resetare cronometru incremental".

Afișajul arată descrierea funcției activate, care va alterna cu mesajul "PREÎNCĂLZIRE" până când se atinge temperatura setată.

Când se atinge temperatura setată, cuptorul emite un sunet triplu de două ori și afișajul arată doar descrierea funcției activate. Simbolul termometrului ( ) va indica faptul că "coloana de mercur" a atins

Nivelul maxim: acesta indică întotdeauna temperatura instantanee din interior (chiar și atunci când temperatura setată a fost atinsă, o fluctuație temporară cu penultimul nivel al "coloanei de mercur" este considerată un proces normal de autoreglare a cuptorului).

Temperatura presetată poate fi modificată oricând cu ajutorul butonului C, de la un minim de 50°C (cu excepția funcțiilor de decongelare, grill convențional și grill turbo - vezi secțiunea "Mod de gătire") până la un maxim de 270°C (cu excepția funcțiilor de decongelare, gătire lentă (230°C), grill convențional și grill turbo), în trepte de 5°C.

Citirea temperaturii instantanee: apăsați și mențineți apăsat butonul C (aprox. 5 secunde) pentru a afișa temperatura instantanee a cuptorului.

Blocare pentru siguranța copiilor: apăsați și mențineți apăsat butonul C pentru o perioadă mai lungă (aprox. 10 secunde) pentru a activa funcția de blocare pentru siguranța copiilor (pe afișaj apare o cheie mică pentru a indica activarea). Aceasta va dezactiva efectiv funcționarea butonului. Pentru a dezactiva această funcție, apăsați și mențineți apăsat butonul C din nou, timp de aprox. 10 secunde.

Mod de gătire

Gătire lentă (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzitor de farfurii)

Elementele de încălzire circulare și superioare (din tavan) sunt parțial activate. Puterea redusă și ventilatorul permit o gătire foarte blândă și uniformă. Ideal pentru patiserie uscată și toate tipurile de gătire prelungită la temperatură scăzută.

Temperatura este presetată la 100°C pentru gătirea "wellness" și presupune preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

Cu acest cuptor, Franke dezvoltă în continuare acest program de gătire, permițând încălzirea treptată a aerului într-un mod controlat și la putere redusă, prin intermediul butonului C. Aceasta oferă noi posibilități de tratare a alimentelor:

Decongelare: Temperatura este doar de 25-30°C, cu ventilatorul interior pornit.

Decongelare rapidă: Condițiile pentru decongelarea rapidă a alimentelor se obțin între 35 și 55°C, cu ventilatorul pornit. Încălzitor de farfurii: Creșterea temperaturii între 60 și 80°C permite încălzirea alimentelor gătite, dar reci, sau a alimentelor care trebuie menținute calde, fără a afecta gătirea.

Gătire naturală convențională

Sursa de căldură este de sus (element de încălzire din tavan) și de jos (element de încălzire din podea). Aceasta este funcția de gătire convențională care asigură o gătire uniformă folosind un singur grătar.

Temperatura este presetată la 180°C și presupune preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

Gătire cu ventilator

Elementul de încălzire superior (plafon), elementul de încălzire inferior (pardoseală) și ventilatorul din interiorul cuptorului sunt activate.

Căldura constantă și uniformă gătește și rumenește alimentele în mod egal. Diverse preparate pot fi gătite simultan, folosind maximum 2 rafturi.

"Master Cooking"

Elementele de încălzire circular, inferior (pardoseală) și superior (plafon) sunt parțial activate. Distribuția uniformă a temperaturii, în combinație cu circulația forțată a aerului, face această funcție ideală pentru coacerea tuturor tipurilor de pizza.

Aer cald

Elementul de încălzire circular este pornit și ventilatorul pornește. Căldura constantă și uniformă gătește și rumenește alimentele în mod egal. Diferite alimente pot fi, de asemenea, gătite în același timp, cu condiția ca temperaturile lor de gătire să fie similare. Acesta este cel mai blând tip de gătire cu ventilator disponibil la acest cuptor Franke și este ideal pentru prepararea prăjiturilor și a produselor de patiserie, permițând utilizarea a trei rafturi în același timp.

Temperatura este presetată la 150°C și asigură preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

Gătire cu aer cald "Multi power"

Aceasta pornește elementul de încălzire circular împreună cu activarea parțială a elementelor de încălzire superior (plafon) și inferior (pardoseală) și a ventilatorului. Comparativ cu funcția anterioară, este un mod mai puternic și mai rapid de a atinge temperatura necesară; aceasta, în combinație cu o distribuție uniformă a căldurii, îl face ideal pentru fripturi de carne și pește și pentru paste la cuptor, folosind până la trei rafturi.

Temperatura este presetată la 200°C și asigură preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

"Gătire rapidă"

Elementul de încălzire circular este pornit împreună cu elementele de încălzire superior (plafon) și inferior (pardoseală) și ventilatorul. Aceasta este cea mai puternică funcție disponibilă pe cuptorul dumneavoastră Franke, iar distribuția căldurii este concepută să fie mai intensă spre partea inferioară; acest lucru o face ideală pentru prepararea pizzei sau gătirea rapidă a alimentelor congelate în general. Poate fi folosită pentru a aduce rapid cuptorul la temperatura necesară, apoi pentru a seta oricare dintre celelalte programe disponibile. Temperatura este presetată la 220°C și asigură preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

Activând elementul de încălzire Grill din partea superioară a cuptorului, aceste programe de gătire funcționează folosind radiația infraroșie; prin urmare, nu temperatura este importantă, ci cantitatea de radiație, care depinde de nivelul de putere setat. Este posibil să selectați dintre 4 niveluri de putere: 20%, 40%, 60% (implicit) și 80% putere maximă a grilului.

Este mai bine să puneți alimentele în cuptor când acesta este rece, exploatând imediat incandescența elementului de încălzire al grilului. Această gătire rapidă la suprafață menține carnea fragedă în interior; este posibil să prăjiți rapid până la 9 felii de pâine.

Dacă grilul este folosit pentru o perioadă prelungită, cuptorul limitează automat temperatura maximă, caz în care grilul își reduce eficacitatea.

Cuptorul Franke este proiectat pentru a găti la grătar cu ușa cuptorului complet închisă.

Important: Franke a proiectat deschiderea cuptorului pentru a proteja mâinile cât mai mult posibil. Cu toate acestea, elementul de încălzire pentru grătar este încă foarte fierbinte în timpul utilizării; aveți grijă să nu îl atingeți accidental atunci când manipulați alimentele care urmează să fie gătite la grătar.

Nivelul de putere prestabilit este de 60% din puterea maximă și nu prevede preîncălzirea cuptorului.

Gătirea cu grătar turbo

Elementul de încălzire pentru grătar din partea superioară a cuptorului și ventilatorul sunt activate. Combină radiația termică unidirecțională cu circulația forțată a aerului în interiorul cuptorului. Acest lucru previne arderea suprafeței alimentelor și crește pătrunderea căldurii. Rezultate excelente se obțin folosind grătarul turbo pentru frigărui mixte de carne și legume, cârnați, costițe și cotlete de miel, pui la grătar, prepelițe cu salvie, fileuri de porc etc.

Nivelul de putere prestabilit este de 60% din puterea maximă și nu prevede preîncălzirea cuptorului.

Lampă cuptor (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Acest simbol corespunde aprinderii lămpii cuptorului fără activarea niciunui tip de încălzire. Această opțiune este utilă pentru curățarea cuptorului atunci când este oprit, pentru a vedea compartimentul de gătire.

Curățare automată pirolitică (numai CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Funcția de autocurățare PIROLITICĂ transformă curățarea cuptorului într-o procedură rapidă, ușoară și instantanee. Temperatura atinsă în compartimentul de gătire, 480°C, carbonizează toate reziduurile de alimente și grăsimi. În timpul acestui proces, unele particule de reziduuri pot străluci; acesta este un fenomen normal datorat arderii instantanee.

Activarea acestei funcții prin intermediul butonului A asigură că, din momentul în care se atinge o temperatură de 330°C și (după atingerea temperaturii maxime) până când temperatura cuptorului scade sub 180°C, ușa cuptorului este blocată și nu poate fi deschisă. Această situație este indicată prin aprinderea pictogramei cu lacăt.

În plus, în timpul încălzirii, se aprinde și pictograma „P”.

Înainte de curățare:

1. Nu lăsați nimic în interiorul cuptorului; scoateți toate accesoriile, cum ar fi tăvile de scurgere, grătarele, șinele, ghidajele telescopice etc. De fapt, pe lângă faptul că împiedică circulația corectă a căldurii pe toți pereții, acestea ar putea fi și deteriorate de temperatura ridicată.
2. Îndepărtați reziduurile alimentare cu un burete umed; nu folosiți niciodată detergenți sau orice alt produs de curățare specific.
3. Nu blocați circulația aerului în zona din fața cuptorului.

Mai ales, nu lăsați nimic pe mânerul ușii.

În timpul curățării automate "Pirolitice", suprafețele se pot încinge foarte tare. Țineți copiii la distanță.

Orice întunecare a afișajului LCD în timpul procesului de Curățare a Cuptorului - Piroleză este normală și nu este un motiv de îngrijorare. Este o funcție de protecție a afișajului, cauzată de temperaturile ridicate utilizate. Această întunecare poate dura câteva zeci de minute; în această perioadă, ultimele două becuri indicatoare vor furniza toate informațiile necesare referitoare la procesul în desfășurare (P) și la starea blocării ușii (cui de blocare).

N.B.: Orice întunecare a afișajului LCD în timpul proceselor de Gătire poate fi cauzată de o defecțiune a sistemului de răcire al cuptorului, care activează o funcție de protecție (indicată de simbolul P intermitent). Dacă apare această situație, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească. Dacă problema persistă, contactați Serviciul nostru de Asistență Post-Vânzare.

Ventilator de răcire

Pentru a reduce temperatura la ușă, panoul de comandă și laterale, cuptorul Franke este echipat cu un ventilator de răcire care se activează automat când cuptorul este fierbinte. Când ventilatorul este pornit, aerul iese din partea din față a cuptorului, între panoul frontal și ușa cuptorului; s-a acordat o atenție deosebită pentru a asigura că aerul care iese nu deranjează mediul din bucătărie și că zgomotul este redus la minimum.

Pentru a proteja mobilierul de bucătărie, ventilatorul rămâne pornit după gătire până când cuptorul s-a răcit suficient.

Programarea timpului de gătire

Aceasta permite programarea unui mod de gătire cu timpii și temperatura necesare.

Posibilitățile sunt:

• cronometru: numărătoare inversă a unui timp fix, fără efecte asupra începutului și sfârșitului gătirii;
• durata: pornirea imediată a gătirii cu durata setată;
• sfârșitul gătirii: pornirea întârziată a gătirii cu durata setată.

Setarea cronometrului

Timerul este separat de orice altă funcție a cuptorului și este utilizat pentru a seta un timp necesar după care sună un semnal acustic, fără a afecta procesele de gătire.

Porniți cuptorul, apăsați butonul C o dată, pictograma Δ începe să clipească, iar afișajul va afișa mesajul "SET TIMER". Selectați "TIMER" și confirmați apăsând același buton. Apoi setați timpul necesar în pași de 30 de secunde (și pași de un minut pentru un timp mai mare de 1 oră) până la max. 9 ore și 59 de minute. Confirmați apăsând butonul C. (După 15 secunde cuptorul confirmă în orice caz, chiar dacă utilizatorul nu confirmă).

Afișajul va afișa acum mesajul "TIMER" și începe numărătoarea inversă.

Dacă timpul rămas este mai mare de 1 oră, acesta va fi afișat în ore și minute (de exemplu, 1h:03 indică 1 oră și 3 minute rămase).

Dacă timpul rămas este mai mic de 1 oră, acesta va fi afișat în minute și secunde (de exemplu, 9'14 indică 9 minute și 14 secunde rămase).

O alarmă acustică sună timp de 1 minut la sfârșitul timpului setat. Poate fi dezactivată apăsând orice buton. În același timp, afișajul afișează mesajul "END OF TIMER".

Pentru a reseta timerul, apăsați butonul C și rotiți-l pentru a modifica durata timerului.

Dacă sunt setate și alte parametri de programare pe lângă timer, afișajul le evidențiază pe ambele. În orice caz, cuptorul va efectua numărătoarea inversă cu un semnal acustic la sfârșit.

Timerul poate fi activat chiar și după selectarea unei funcții de gătire din meniul de auto-gătire: modurile de setare sunt aceleași cu cele descrise mai sus.

Pornire instantanee a gătirii cu durată setată

Pentru a găti timp de 30 de minute la 200°C. Cu cuptorul pornit, selectați un mod de gătire din meniul "auto gătire", apoi selectați "durata". Confirmați apăsând butonul C.

Apoi setați durata de gătire necesară (30 de minute în exemplu) și în orice caz de la un minim de 1 minut la un maxim de 9 ore și 59 de minute. După confirmare, afișajul arată ora de sfârșit a gătirii. Gătirea începe după confirmarea din nou (gătirea va începe automat după 15 secunde chiar și fără confirmare). Rotind butonul C, temperatura poate fi acum crescută sau scăzută de la min. 50°C la max. 270°C (200 °C în exemplu) în pași de 5°.

NOTĂ: Pentru toate funcțiile, cu excepția decongelării, grillului și grillului turbo, după confirmarea duratei de gătire, și când aceasta este de cel puțin 15 minute, programul întreabă dacă ultimele 5 minute de gătire trebuie folosite cu funcția de grill. Această funcție suplimentară este potrivită pentru rumenirea alimentelor.

A - etapă de preîncălzire

(Parametrii setați pot fi întotdeauna corectați cu aceleași operații)

Afișajul afișează acum mesajul "PREHEATING" împreună cu numele modului de gătire, de ex. "MULTI POWER", precum și durata setată și ora curentă.

Termometrul cu coloana de mercur care urcă ( ) indică faptul că cuptorul se încălzește.

Afișajul începe numărătoarea inversă doar după ce temperatura necesară este atinsă (cu excepția funcțiilor de grătar, unde numărătoarea inversă începe imediat), când se vor auzi două serii de trei sunete.

B - etapa de gătire

Puneți alimentele în cuptor.

Afișajul afișează acum mesajul "DURATION" împreună cu numele modului de gătire, de ex. "MULTI POWER", precum și ora curentă și numărătoarea inversă care indică timpul de gătire rămas.

C - sfârșitul gătirii

O alarmă sonoră sună timp de 1 minut la sfârșitul timpului setat. Poate fi dezactivată apăsând orice buton. În același timp, afișajul afișează mesajul "COOKING END".

Cuptorul oprește automat încălzirea, iar becurile interioare rămân aprinse aproximativ 15 minute pentru verificarea gătirii. Cu toate acestea, temperatura va rămâne ridicată câteva minute.

Pentru a continua gătirea manual, apăsați butonul C și urmați procedurile descrise mai sus în secțiunea Self Cooking.

Pentru a termina totul, rotiți butonul A în poziția oprit.

Este posibil să reveniți la ecranul de meniu anterior în orice moment selectând "Back" cu ajutorul butonului C.

Pornirea întârziată a gătirii cu durată setată

Setați durata gătirii și ora de sfârșit a gătirii. Presupunând că ora este 8:00 și gătirea durează 30 de minute, terminându-se la 13:00. După setarea duratei și a modului de gătire, așa cum este descris în secțiunea anterioară, selectați "COOKING END" și confirmați apăsând butonul C. Selectați ora de sfârșit a gătirii (13:00 în exemplu) și confirmați.

(După aproximativ 13 secunde, cuptorul confirmă în orice caz, chiar dacă utilizatorul nu confirmă.)

Cuptorul este acum programat și în modul standby.

Afișajul arată:

0h30 / 13:00

alternativ, afișajul indică faptul că semnificațiile lor sunt, respectiv,

DURATA / ORA DE SFÂRȘIT A GĂTIRII

Parametrii setați, modul, temperatura și timpii pot fi întotdeauna corectați selectând "Înapoi" cu ajutorul butonului C.

Etapa de gătire:

La atingerea etapei de gătire, cuptorul se comportă ca la punctul B din secțiunea anterioară.

Numărătoarea inversă a duratei de gătire începe imediat, nu după ce s-a atins temperatura necesară. Acest lucru se datorează faptului că se presupune că alimentele au fost deja introduse în cuptor în momentul programării. Timpul de preîncălzire este inclus în durata de gătire.

Tabel de gătire

Selection knob setting	Type of food or recipe Weight (kg)	Shelf position	Preheating time (min.)	Thermostat setting (d2)	Duration (min.)
Natural conventional cooking	Roast pork	1	3	9.5	180 °C
	Omelettes	1.5	2	10.5	200 °C
	Cod-gilthead-turbot	1	3	9.5	180 °C
	Bread rolls	1	2-4 cont.	9.5	175 °C
	Pies	1	2	10.5	200 °C
	Freshwater fish	1.5	3	10.5	200 °C
	Polenta with sauce	0.5	2	9.5	180 °C
	Cheesecakes	1.5	2	9.5	180 °C
Fan cooking	Roast pork	1	3	9	180 °C
	Baked rabbit	1	2	9.5	190 °C
	Crescia Marchigiana (quick flat bread)	1.5	2	10	200 °C
	Baked crayfish	0.5	3	10	200 °C
	Cod-gilthead-turbot	2	2-4 cont.	7.5	150 °C
	Bread rolls	2	2-4 cont.	9	180 °C
	Fruit tarts	1.5	2	9	175 °C
	Meat & veg pies	2	3-5 cont.	9	180 °C
“Master Cooking”	Bread rolls	1	3	To speed	170 °C
	Pitta bread	1	1	up preheating	Max
	Vegetable pie	0.8	3	up preheating	180 °C
	Pizza	0.4	1-3 cont.	time, use the	Max
	Chicken (pieces)	0.8	2 or 3	“Quick Cooking” function	170 °C
	Guinea fowl-Rabbit (pieces)	0.8	2		170 °C
	Turkey	1.5	3		170 °C
	Duck	1.5	2 or 3		170 °C
	Roast beef	1	3		185 °C
	Gilthead-bass-cod	0.8	3		150 °C
	Stuffed vegetables	1.5	3		180 °C
	Biscuits	0.5	3		160 °C
	Fruit tarts	0.8	3		170 °C
	Meringues	0.5	3		90 °C
Hot air	Pumpkin bread	2.5	2, 3 or 4	7	180 °C
	Wholemeal bread	1	1-4 cont.	8	190 °C
	Puff pastry	1	1-4 cont.	8	190 °C
	Salt biscuits	0.75	1-3-5 cont.	8	190 °C
	Vegetable pies	1	3	7	180 °C
	Cakes	0.5	2 or 3	7	180 °C
	Cheese pies	1.5	3	7	180 °C
	Trout en papillote	0.3	3	8.5	200 °C
“Multi power” hot air cooking	Baked rabbit + Meat pies + Meat & veg pies	1.5	1-3-5 cont.	7.5	200
	Pork and/or pigs	1.5	1-3-5 cont.
	Chicken	1.5	2	6	180 °C
	Roast suckling-pig	6.5	3	7.5	200 °C
	Salt biscuits	0.3	3	6	180 °C
	Fruit tarts	1.5	3	7.5	200 °C
	Roast potatoes	1	3	6	180 °C
“Quick cooking”	Focaccia	1	3	11.5	Max
	Bread rolls	1	1-4 cont.	5.5	180 °C
	Black bread	1	3	5.5	180 °C
	Pizza	0.9	1-3-5 cont.	11.5	Max
	Roast beef	1.5	3	5.5	180 °C
	Pork/veal leg	1	3	5.5	180 °C
	Turkey	1	3	5.5	180 °C
Grilling	Chicken wings	1	4-5 cont.	7	Max
	Chops	0.8	3	7	Max
	Scallops	0.5	3 or 4	7	Max
	Roast potatoes	1	3	7	Max
	Freshwater fish	1	3 or 4	7	Max
	Tomatoes au gratin	0.5	2 or 3	7	Max
	Eel kebabs	0.5	3	7	Max
	Turkey kebabs	0.5	4	7	Max
Turbo grill cooking	Chicken legs	1	4 or 5	9.5	220 °C
	Spare-ribs	0.5	4	14	Max
	Guinea fowl	1.2	4	14	Max
	Gilthead en papillote	0.3	3	8	200 °C
	Chicken	1.5	3	14	Max
	Quails	0.8	4	14	Max
	Sausages	1	4	14	Max
	Vegetables	1	4 or 5	14	Max

NB: Indicațiile din tabel sunt rezultatul testelor de gătire efectuate de o echipă de bucătari profesioniști. Ele sunt oferite doar ca ghid și pot fi modificate în funcție de gusturile personale.

Setare gătire ghidată

Acest cuptor electronic Franke oferă posibilitatea de a găti 35 de tipuri diferite de alimente folosind programe, timpi și temperaturi presetate: prin urmare, după selectarea rețetei, cuptorul gătește automat cu cea mai bună combinație de programe, temperatură de gătire și timp pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Toate rețetele presetate au fost testate de bucătari profesioniști.

Pentru a seta una dintre cele 35 de rețete, procedați după cum urmează.

Apăsând și rotind butonul C, selectați "GĂTIRE GHIDATĂ" și alegeți una dintre cele 5 categorii de alimente descrise (legume sau paste, carne, pește, prăjituri, pâine sau pizza), confirmând cu același buton. Apoi selectați una dintre rețetele propuse, confirmați și puneți alimentele în cuptor pe raftul recomandat în tabelul de gătire (vezi pagina anterioară).

Afișajul arată rețeta selectată și o greutate presetată a alimentelor: această greutate poate fi modificată prin rotirea butonului C (greutatea alimentelor va afecta timpul de gătire). Acum este posibil să alegeți să începeți gătitul imediat ("INSTANT START") sau să începeți gătitul mai târziu într-un mod independent, setând ora de sfârșit a gătitului. Aceasta din urmă va fi propusă inițial pe afișaj, ținând cont de durata rețetei alese: cu butonul C puteți schimba ora de sfârșit a gătitului și, prin urmare, începutul. Selectați funcția sugerată pe afișaj prin rotirea butonului A; apăsați butonul C pentru a confirma, iar cuptorul va începe automat să se încălzească conform unei temperaturi și unui timp presetate. Dacă este selectată funcția greșită, cuptorul nu va porni și o alarmă sonoră semnalează eroarea. Nicio rețetă preselectată nu pornește funcția de preîncălzire.

În timpul gătitului, afișajul arată numele rețetei preselectate și funcția activă în acel moment.

Gătitul poate fi oprit și anulat în orice etapă prin readucerea butonului A în poziția 0 (oprit). La sfârșitul gătitului se aude un semnal acustic, iar cuptorul se oprește automat; mâncarea este păstrată la cald aproximativ 30 de minute, deoarece temperatura este redusă la 80°C.

Funcția Wellness

Programul Wellness permite gătirea preparatelor din carne, pește și legume într-un mod complet natural și dietetic. De fapt, acest program necesită gătire prelungită la temperatură scăzută (în jur de 100°C) fără a folosi ulei sau alte condimente: astfel se păstrează toate elementele nutritive ale alimentelor (minerale, vitamine etc.), îmbunătățindu-le gustul natural.

După selectarea "GUIDED COOKING", selectați programul Wellness și una dintre cele 6 rețete presetate, confirmând de fiecare dată cu butonul C.

Apoi urmați aceeași secvență de operații ca cea descrisă mai sus pentru rețetele presetate.

Funcția "Complete Menus"

Această funcție vă permite să gătiți până la 3 preparate diferite (aperitiv, fel principal, desert) în același timp pentru un meniu complet de carne sau pește, sau să coaceți până la 3 pizza sau pâini în 3 tăvi în același timp.

Pentru a seta această funcție, procedați astfel.

Apăsând și rotind butonul C, selectați "GUIDED COOKING", apoi selectați "COMPLETE MENUS" confirmând prin apăsarea aceluiași buton. Apoi alegeți dintre diferitele combinații (A = Aperitiv, I = Fel principal, 2 = Fel principal, D = Desert) meniurile de carne și pește și confirmați cele 3 preparate, poziționându-le așa cum se arată pe afișaj. Apoi rotiți butonul A până când selectați funcția sugerată de afișaj și confirmați cu butonul C. Afișajul va afișa durata totală de gătire a meniului selectat.

Meniul de carne poate consta din:

-Aperitiv: 500g - sufleuri/plăcinte sărate/omlete pentru 6/8 persoane - Fel principal: 2000g - cannelloni/lasagna - Fel principal: 1500g - pui/iepure (bucăți) - Desert: 800 g - pandișpan/chec

Meniul de pește poate consta din:

- Gustări: 400 g - scoici / midii / scoici gratinate - Felul întâi: 1800 g - clătite cu ton / cannelloni cu șalău / crap - Felul principal: 1500 g - crap / biban / cod (întreg) - Desert: 800 g - prăjitură îngerească / tartă cu fructe

Cuptorul va începe acum să se încălzească conform unei temperaturi și unui timp presetate automat. Meniurile complete, cu excepția celor 3 pizza sau pâini pe 3 tăvi, nu prevăd preîncălzire.

În timpul gătirii, afișajul arată timpul rămas până când următorul fel este gata de scos. Un semnal acustic sună (timp de 1 minut) când fiecare dintre cele 3 feluri este gătit: în același timp, afișajul arată „SCOATEȚI TAVA” și litera corespunzătoare începe să clipească.

După ce și a treia și ultima tavă a fost scoasă, afișajul arată „SFÂRȘITUL GĂTIRII”.

Gătirea poate fi oprită și anulată în orice etapă prin readucerea butonului A în poziția oprit.

Un semnal acustic sună la sfârșitul gătirii și cuptorul se oprește automat; mâncarea este păstrată caldă pentru aproximativ încă 30 de minute, deoarece temperatura este scăzută la 80°C.

IMPORTANT: Dacă gătiți doar două feluri în același timp, asigurați-vă că plasați tăvile pe nivelurile specifice. În acest caz, când un mesaj pe afișaj spune să scoateți o tavă nefolosită, pur și simplu ignorați-l și așteptați următorul mesaj.

De asemenea, nu puneți niciodată alimente care sunt încă congelate în cuptor.

Important

Înainte de a efectua service la cuptor, deconectați-l întotdeauna de la priză sau întrerupeți alimentarea la întrerupătorul principal al sistemului electric.

Părțile din oțel inoxidabil și emailate vor rămâne întotdeauna ca noi dacă sunt curățate cu apă sau produse specifice, uscându-le bine. - Nu folosiți niciodată bureți abrazivi, lână de oțel, acid muriatic sau alte produse care pot zgâria sau marca suprafața. Nu folosiți curățători cu abur sau jeturi directe de apă. - Orice pete (sosuri, zahăr, albuș de ou și grăsime) pe fundul cuptorului se datorează întotdeauna vărsărilor și stropirilor. Stropirea apare în timpul gătirii la temperaturi prea ridicate, în timp ce vărsările se datorează folosirii de oale prea mici sau creșterilor de volum judecate greșit în timpul gătirii. Aceste două probleme pot fi evitate folosind oale cu margini înalte sau folosind tava de scurgere furnizată cu cuptorul. Pentru curățarea părții inferioare a cuptorului, este recomandabil să curățați orice pete când cuptorul este încă cald; petele sunt îndepărtate ușor când sunt proaspete.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

• Ușa cuptorului trebuie curățată (intern și extern) când cuptorul este complet rece, folosind apă fierbinte. Nu folosiți cârpe aspre. Curățați sticla cu detergenți potriviți.
• Nu folosiți materiale abrazive aspre sau răzuitoare metalice ascuțite pentru a curăța părțile din sticlă ale ușii cuptorului, deoarece acestea ar putea zgâria suprafața și ar putea cauza spargerea sticlei.
• Curățați suprafețele emailate și interiorul cuptorului cu apă fierbinte și detergenți neabrazivi.
• Panoul din plastic al ușii cuptorului poate fi îndepărtat pentru o curățare mai amănunțită. Cu ușa deschisă, apăsați pe laterale și scoateți panoul, așa cum se arată în figură. Pentru a remonta panoul în ușa cuptorului, doar glisați-l la loc și apăsați ușor pentru a fixa cârligele laterale.

Îndepărtarea sticlei interioare a ușii cuptorului (doar modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Ușa cuptorului poate fi îndepărtată pentru a permite curățarea amănunțită a sticlei interioare, procedând astfel:

cu ușa complet deschisă, rotiți cele două blocuri negre (cu cuvântul "CLEAN") de la partea inferioară a ușii cu 180° astfel încât să se fixeze în locașurile din structura cuptorului.

N.B.: Asigurați-vă că le rotiți complet (blocurile se vor fixa cu un clic în această poziție).

• Ridicați cu grijă sticla interioară: cele două blocuri vor împiedica închiderea ușii (dacă blocurile nu sunt rotite complet, îndepărtarea sticlei va cauza închiderea imediată a ușii).

După efectuarea operațiunilor de curățare, remontați sticla interioară (poziția corectă este indicată de inscripția "TEMPERED GLASS", care trebuie să fie perfect lizibilă) și rotiți cele două blocuri de fixare a sticlei înapoi în poziția lor inițială.

AVERTISMENT: Nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au eliberat parțial sau complet sticla interioară. După curățare, amintiți-vă întotdeauna să rotiți ambele blocuri înainte de a închide ușa.

Îndepărtarea sticlei interioare a ușii cuptorului (doar modelele TL și CM) (Fig. 3)

Ușa cuptorului poate fi îndepărtată pentru a permite curățarea amănunțită a sticlei interioare, procedând astfel:

cu ușa complet deschisă, rotiți cele două blocuri negre de la partea inferioară a ușii cu 180° (fig. 3a și 3b). N.B.: Asigurați-vă că le rotiți complet (blocurile se vor fixa cu un clic în această poziție); - ridicați cu grijă sticla interioară (fig. 3c): cele două blocuri vor împiedica închiderea ușii (dacă blocurile nu sunt rotite complet, îndepărtarea sticlei va cauza închiderea imediată a ușii); pentru a îndepărta sticla intermediară, glisați afară cele două garnituri laterale (fig. 3d) și apoi ridicați sticla (fig. 3e); - după efectuarea operațiunilor de curățare, remontați sticla intermediară (fig. 3f) (poziția corectă este indicată de inscripția "TEMPERED GLASS", care trebuie să fie perfect lizibilă) introducând-o cu grijă în canalele corespunzătoare situate în partea superioară a ușii și împingând-o până la capătul canalului; - apoi înlocuiți ambele garnituri (fig. 3g), având grijă suplimentară să le introduceți cât mai adânc posibil, până când intră în contact cu marginea superioară a ușii; - în final, remontați sticla interioară (fig. 3h) și rotiți cele două blocuri de fixare a sticlei înapoi în poziția lor inițială de blocare.

AVERTISMENT: Nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au eliberat parțial sau complet sticla interioară. După curățare, amintiți-vă întotdeauna să rotiți ambele blocuri înainte de a închide ușa.

Îndepărtarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Îndoiți în jos traversa angrenată în bucșa de fixare și scoateți-o din canal.

Înclinați cadrul în sus cu aproximativ 60° și împingeți-l ușor în direcția înclinării. Menținând cadrul înclinat, scoateți cele două cârlige superioare din orificiile respective.

Montarea cadrelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P)

Menținând cadrul înclinat, introduceți cârligele superioare în orificiile respective, împingând ușor în direcția înclinării. Cu cadrul înclinat, trageți în direcția înclinării până când cârligele superioare se opresc de partea exterioară a peretelui compartimentului. Rotiți cadrul spre peretele compartimentului. Îndoiți traversa angrenată în bucșa de fixare și scoateți-o din canal.

Scoaterea ușii cuptorului

Pentru a facilita curățarea cuptorului, ușa cuptorului poate fi scoasă (vezi Fig. 4a, Fig. 4b și Fig. 4c), acționând asupra balamalelor după cum urmează:

• Balamalele (A) au două șei mobile (B). Ridicați șaua (B) pentru a elibera balamaua.
• Apoi ridicați ușa în sus și trageți-o spre exterior; pentru aceasta, țineți ușa de părțile laterale, lângă balamale.
• Pentru a remonta ușa, introduceți mai întâi balamalele în canelurile speciale. Înainte de a închide ușa, nu uitați să rotiți cele două șei mobile (B) folosite anterior pentru a elibera cele două balamale.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Cuptoarele Franke sunt echipate cu două becuri dreptunghiulare. Pentru a înlocui becul cuptorului, procedați astfel:

• deconectați alimentarea cu energie a aparatului prin intermediul întrerupătorului omnipolar folosit pentru conectarea la sistemul electric, sau deconectați ștecherul dacă este accesibil;
• scoateți capacul de sticlă (A), desprinzându-l cu o șurubelniță plată; scoateți becul și înlocuiți-l cu unul rezistent la temperaturi înalte (300°C), având următoarele caracteristici: Tensiune: 220/240 V ~ 50-60 Hz

Putere: 25 W (SM 981 P) sau 15 W (toate celelalte modele)

Conexiune: G9 pentru becul cu halogen (SM 981 P) sau E14 mic (toate celelalte modele).

Notă: Este recomandabil să nu atingeți becul cu mâinile; folosiți o cârpă sau o bucată de hârtie absorbantă.

Asistență

În caz de probleme de funcționare, contactați un centru de service Franke (consultați lista anexată).

Nu apelați niciodată la tehnicieni neautorizați.

Specificați:

- tipul defecțiunii; - modelul aparatului (Art.); - numărul de serie (S.N.).

Aceste informații se găsesc pe plăcuța cu date a aparatului și pe certificatul de garanție.

Instrucțiuni de siguranță

Producătorul își declină orice răspundere pentru daune cauzate de: instalare incorectă, utilizare necorespunzătoare, greșită sau nerezonabilă. Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau lipsite de experiență și cunoștințe, decât dacă sunt supravegheate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor. Copiii trebuie supravegheați pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul.

Contactați întotdeauna personal calificat în următoarele cazuri:

Pentru a asigura funcționarea sigură și eficientă a acestui aparat electric:

• contactați numai centre de service autorizate;
• solicitați întotdeauna utilizarea pieselor de schimb originale;
• aparatul este destinat utilizării casnice neprofesionale; nu-i modificați caracteristicile;
• plăcuța cu date indică simbolurile țărilor pentru care se aplică instrucțiunile;
• siguranța electrică a aparatului este garantată numai atunci când este conectat la un sistem de împământare conform reglementărilor în vigoare.
• Nu atingeți elementele de încălzire sau orice părți ale ușii cuptorului în timpul utilizării, deoarece acestea devin foarte fierbinți. Țineți copiii la distanță.

Nu permiteți copiilor să atingă:

• comenzile și aparatul în general;
• elementele de ambalare (pungi, polistiren, capse etc.);
• aparatul în timpul și imediat după utilizarea cuptorului, deoarece devine foarte fierbinte;
• aparatul când nu este utilizat (asigurați-vă că orice părți potențial periculoase sunt securizate).

Nu:

• atingeți aparatul cu părți umede ale corpului;
• utilizați aparatul desculț;
• trageți de aparat sau de cablul de alimentare pentru a-l deconecta de la priză;
• efectuați operațiuni necorespunzătoare sau periculoase;
• blocați orificiile de ventilație și răcire;
• lăsați cablurile de alimentare ale altor aparate electrice pe părțile fierbinți ale aparatului;
• expuneți cuptorul la agenți atmosferici (ploaie, soare);
• folosiți cuptorul pentru a depozita diverse obiecte;
• folosiți lichide inflamabile în apropierea aparatului;
• folosiți adaptoare, prize multiple și/sau prelungitoare;
• permiteți oricărei persoane, cu excepția personalului calificat, să instaleze sau să repare aparatul.

Contactați întotdeauna personal calificat în următoarele cazuri:

• instalarea (conform instrucțiunilor producătorului);
• îndoieli privind funcționarea aparatului;
• înlocuirea prizei dacă aceasta este incompatibilă cu ștecherul aparatului.

Contactați centrele de service autorizate de producător în următoarele cazuri:

• imediat după despachetare, în caz de îndoieli privind integritatea aparatului;
• înlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare;
• funcționare defectuoasă sau performanțe slabe; solicitați întotdeauna piese de schimb originale.

Important:

• folosiți aparatul numai pentru a găti alimente;
• deconectați aparatul de la sursa de alimentare înainte de orice curățare sau întreținere sau în caz de defecțiune;
• folosiți mănuși de cuptor atunci când puneți sau scoateți recipientele din cuptor;
• deoarece capătul mânerului ușii poate fi mai fierbinte din cauza aerului cald care iese, prindeți-l întotdeauna de mijloc;
• asigurați-vă întotdeauna că butoanele de comandă sunt în poziția oprit atunci când cuptorul nu este utilizat;
• dacă cuptorul nu mai este utilizat, deconectați-l de la sursa de alimentare;

Instalare (Fig. 5)

Important: Instalarea trebuie să respecte standardele și reglementările în vigoare. Trebuie efectuată numai de personal specializat și autorizat.

Cerințe pentru mobilier

Pentru unitățile încorporate, componentele (materiale plastice și lemn furniruit) trebuie asamblate cu adezivi rezistenți la căldură (max. 100°C): materialele și adezivii nepotriviți pot cauza deformări și dezlipiri. Mobilierul trebuie să permită suficient spațiu pentru conexiunile electrice. Mobilierul în care este încorporat cuptorul trebuie să fie suficient de rezistent pentru a suporta greutatea echipamentului.

Cuptorul trebuie fixat bine în nișă. Cuptorul poate fi instalat într-o coloană sau sub blatul unei unități modulare, cu condiția să fie asigurată o ventilație suficientă (vezi Fig. 6, în funcție de model).

Instrucțiuni de instalare

Modele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurați lățimea umărului mobilierului (S), care în mod normal poate fi de 16, 18 sau 20 mm.

Umăr de 16 mm: pe fiecare suport de fixare (F) poziționați 2 urechi (T) marcate cu numărul 16.

Umăr de 18 mm: pe fiecare suport de fixare (F) poziționați 2 urechi (T) marcate cu numărul 18.

Umăr de 20 mm: umărul de 20 mm nu necesită utilizarea urechilor de fixare.

Poziționați suporturile (F) pe umărul dulapului și în partea de jos pe suprafața superioară a suportului cuptorului.

Fixați suporturile (F) cu șuruburile (V). Poziționați cuptorul în interiorul dulapului, deschideți complet ușa și fixați-l de suporturile (F) folosind cele 4 șuruburi (V) și cei 4 distanțieri din plastic (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Montați aparatul în compartiment; fixați cuptorul de dulap cu cele 4 șuruburi și cele 4 bucșe furnizate, folosind găurile pregătite în panourile laterale (Fig. 8d).

Notă: (se aplică tuturor modelelor) Dacă cuptorul urmează să fie montat sub o plită, rotiți mai întâi conexiunea superioară (R) spre dreapta sau spre stânga, astfel încât cuptorul să se potrivească corect (Fig. 8e).

Conexiunea electrică

Cuptorul FRANKE este furnizat cu un cablu de alimentare cu trei conductori și terminale libere.

Dacă cuptorul este conectat permanent la sursa de alimentare, instalați un dispozitiv care să asigure deconectarea de la sursa de alimentare, cu o distanță de deschidere a contactelor care să permită deconectarea completă în condiții de supratensiune de categoria III. Asigurați-vă că:

a) ștecherul și priza sunt potrivite pentru un curent de 16 A; b) ambele pot fi accesate ușor și sunt poziționate astfel încât nicio parte sub tensiune să nu fie accesibilă la introducerea sau scoaterea ștecherului; c) ștecherul poate fi introdus ușor; d) cuptorul nu se sprijină pe ștecher atunci când este instalat în dulap; e) bornele a două aparate nu sunt conectate la aceeași priză; f) se folosește un cablu de tip H05V-F de 3 × 1,5 mm² la înlocuirea cablului de alimentare; g) polaritățile de conectare ale bornelor libere sunt respectate (Maro = Fază, Albastru = Neutru, Galben/Verde = Împământare).

NB: Asigurați-vă că caracteristicile sistemului electric al locuinței (tensiune, putere maximă și curent) sunt compatibile cu cele ale cuptorului dumneavoastră FRANKE.

NB: Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător sau de serviciul său post-vânzare ori de o persoană cu calificare similară, pentru a evita orice risc.

Date tehnice

Dimensiuni utile ale cuptorului:

Modelele CR M M, CR P M, CS M M, CS P M, SG M M, SM M M

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 370 mm

Modele SM M și SM P

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 320 mm

Consum (funcția de ventilație):

pentru a atinge 200°C: 0,31 kW/h

pentru a menține 200°C: 0,81 kW/h

consum total: 1,12 kW/h

Tensiunea de alimentare și frecvența:

220/240 V ~ 50-60 Hz

Puterea totală și valoarea siguranței:

2850W-16A

(SM 981P)2950W-16A

Acest aparat este conform cu următoarele directive CE:

• 2006/95/CE (Joasă tensiune); -2004/108/CEE

(Compatibilitate

electromagnetică).

Volumul util al cuptorului:

modelele CR M M, CR P M, CS M M,

CSPM, SGMM, SMM: 65 litri

modelele SM M și SM P: 57 litri

Puterea elementelor de încălzire:

plafon 1000 W

pardoseală 1250 W

grătar 2250 W

circular 2000 W

ventilator 30 W

bec cuptor I x 15 W

bec cuptor (SM 981 P) I x 25 W

ventilator tangențial 15 W

ventilator tangențial (SM 98 I P): 35 W

Consum (funcție convențională):

pentru a atinge 175°C 0,32 kW/h

pentru a menține 175°C .. 0,62kW / h

consum total: 0,94kW / h

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

în conformitate cu articolul din Decretul legislativ nr. 15 din 25 iulie "Implementarea Directivelor 2002/95/CE, 2002/96/CE și 2003/108/CE, privind reducerea utilizării substanțelor periculoase în echipamentele electrice și electronice și eliminarea deșeurilor".

Simbolul coșului de gunoi barat de pe aparat indică faptul că, la sfârșitul duratei sale de viață utile, produsul trebuie colectat separat de alte deșeuri.

Prin urmare, când aparatul a ajuns la sfârșitul duratei sale de viață utile, utilizatorul trebuie să îl ducă la un centru adecvat de colectare diferențiată pentru deșeuri electronice și electrotehnice sau să îl returneze dealer-ului atunci când achiziționează un aparat nou de tip echivalent.

Colectarea diferențiată adecvată a aparatului casat pentru reciclarea ulterioară, tratarea și eliminarea ecologică va ajuta la prevenirea posibilelor efecte negative asupra mediului și sănătății oamenilor și favorizează reciclarea materialelor din care este fabricat aparatul.

Eliminarea necorespunzătoare de către utilizator implică aplicarea sancțiunilor administrative prevăzute de Decretul legislativ nr. 22/1997 (art. 50 și urm. din Decretul legislativ nr. 22/1997).

Cuprins 30 Vedere detaliată 30 Prima punere în funcțiune 31 Sfaturi 31 Mod de utilizare 31 Tabelul indicativ de gătire 36 Curățarea și întreținerea cuptorului 38 Service post-vânzare 39 Instrucțiuni de siguranță 39 Instalare (Fig. 5) 40 Instrucțiuni de montaj 41 Racordarea la rețea 41 Date tehnice 42

Introducere

Vă mulțumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a utiliza acest aparat, vă recomandăm să citiți cu atenție precauțiile de utilizare și sfaturile date în acest manual. Astfel, îl veți putea folosi și păstra în perfectă stare mai mult timp. Păstrați cu grijă acest manual pentru a-l putea consulta ulterior.

Vedere detaliată

Panou de comandă

D Ghidaje pentru tava de copt și grătare

A Buton de selecție a modului de gătire B Ecran grafic cu cristale lichide pentru afișare: înainte de gătire: programări diverse și nevoile de gătire; în timpul gătirii: temperatura, timpul de gătire (creștere, durată, sfârșitul gătirii), cronometru, modul de gătire selectat, diferite indicații pentru utilizator privind funcționarea C Buton Creștere (+) / Scădere (-), Înainte/Înapoi și Confirmare (OK)

Acestea servesc pentru poziționarea corectă a grătarelor și a tăvilor de copt pe cele 5 sau 6 poziții prestabilite (în funcție de model; de la I la 6, pornind de jos); tabelul indicativ de gătire (pagina 36) vă va indica poziția ideală pentru fiecare utilizare a cuptorului.

E Tava de copt

Ea servește de obicei pentru a colecta sucul de la fripturi, dar poate fi folosită și pentru a găti direct anumite alimente; dacă nu o folosiți, scoateți-o din cuptor în timpul gătirii. Tava de copt este din oțel emailat de tip „AA” pentru uz alimentar. Notă: Pentru a obține cele mai bune rezultate de gătire, vă recomandăm să introduceți tava cu partea înclinată orientată spre peretele din spate al cavității cuptorului.

F Grătare

Ele servesc ca suport pentru vasele dvs., formele de patiserie și recipientele diverse, altele decât tava de copt furnizată cu cuptorul. Ele sunt folosite și pentru a găti, împreună cu funcțiile Grill Mediu și Turbogril, carne și pește, pâine prăjită etc. Contactul direct al grătarului cu alimentele este puternic nerecomandat.

Prima punere în funcțiune

Dacă folosiți acest cuptor pentru prima dată, porniți aparatul gol, setând selectorul de temperatură la puterea maximă timp de cel puțin 40 de minute. Lăsați ușa deschisă și aerisiți bine camera.

Selectează funcția de gătire asistată

Mirosul degajat în timpul acestei operații se datorează evaporării substanțelor folosite pentru a proteja cuptorul până la momentul instalării sale. Cuptorul este acum gata de utilizare.

Sfaturi

Vă sfătuim, pentru a reuși preparatele, să nu le puneți în cuptorul rece, ci să așteptați până când acesta a atins temperatura selectată.

În timpul gătirii, nu așezați direct cratițele sau recipientele pe fundul cuptorului. Așezați-le pe grătare sau pe tava de scurgere furnizate cu aparatul, la unul dintre cele 5 niveluri posibile; nerespectarea acestei instrucțiuni ar putea deteriora smalțul cuptorului.

Nu acoperiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales partea inferioară a compartimentului interior. Eventualele reparații trebuie efectuate de un profesionist calificat și autorizat să realizeze aceste intervenții.

Contactați cel mai apropiat serviciu de asistență post-vânzare și cereți piese de schimb originale.

Cuptorul dumneavoastră Franke este acoperit cu un smalț special, ușor de întreținut. Totuși, vă sfătuim să îl curățați regulat pentru a evita arderea urmelor și reziduurilor de la gătirile anterioare.

Notă. - Înainte de a aprinde cuptorul, citiți cu atenție sfaturile de utilizare.

Manual de utilizare

Acest cuptor combină avantajele cuptoarelor tradiționale cu convecție naturală „statice” și ale cuptoarelor moderne cu aer pulsatoriu „ventilate”. Este un aparat foarte performant care vă permite să alegeți foarte ușor, fără să greșiți, între diferitele moduri de gătire. Pentru ca cuptorul dumneavoastră Franke să fie cât mai performant, consultați tabelul indicativ al gătirilor de la pagina 36.

Parametri

În primul rând, intrați în meniul „PARAMETRI” și setați datele conform nevoilor dumneavoastră.

Aprindeți cuptorul. Cu ajutorul butonului C, poziționați-vă pe „PARAMETRI” și validați apăsând pe butonul respectiv.

Rotiți butonul pentru a programa data și ora, limba, luminozitatea benzii de comandă, contrastul afișajului și tonalitatea semnalului sonor.

Puteți modifica valorile și să le validați de fiecare dată apăsând butonul C.

Odată validate, acești parametri rămân memorizați chiar și după oprirea cuptorului. Parametrii rămân memorizați atâta timp cât întreruperea curentului nu depășește 10 ore.

Opțiuni

Afișaj Eco: cu această funcție, intensitatea luminozității afișajului poate fi redusă pe timpul nopții, ceea ce permite o ușoară economie de energie.

Afișaj Off: cu această funcție, iluminarea de fundal a afișajului nu funcționează când cuptorul este oprit (din motive estetice și pentru a permite o mică economie de energie).

Versiune: versiunea software-ului instalat pe cuptor. Această informație servește tehnicienilor care trebuie să intervină asupra cuptorului.

Mod Demo: activare prin introducerea unei parole. Cuptorul este operațional, dar rezistențele de încălzire nu sunt active. Această funcție nu este accesibilă utilizatorului final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Rotiți butonul A pentru a avea imediat acces la modurile de gătire manuală. Fiecare mod de gătire este asociat cu o temperatură recomandată pe care o puteți modifica rotind butonul din dreapta.

Odată ce un mod de gătire a fost selectat, cuptorul începe să se încălzească: afișajul indică timpul scurs de la începutul gătirii.

Pentru a reseta acest timp la zero și a-l reporni, de exemplu, în momentul în care introduceți vasul în cuptor, apăsați scurt butonul C, apoi selectați și confirmați „Resetare cronometru”.

Afișajul descrie funcția curentă. Atâta timp cât cuptorul nu a atins temperatura prestabilită, aceasta alternează pe ecran cu mesajul „PREÎNCĂLZIRE”.

Când temperatura prestabilită este atinsă, cuptorul emite uneori un triplu bip, iar afișajul indică doar funcția curentă. Simbolul termometrului ( ) semnalează că „coloana de mercur” a atins maximul: măsoară întotdeauna temperatura internă instantanee (chiar și când temperatura prestabilită este atinsă, o oscilație temporară a ultimului nivel al „coloanei de mercur” corespunde unui proces normal de autoreglare a cuptorului).

Puteți modifica temperatura prestabilită oricând doriți, apăsând butonul C, într-un interval de la 50°C (cu excepția Decongelare, Grill static și Turbogrill - vezi paragraful „Mod de gătire”) până la 270°C maxim (cu excepția Decongelare, Soft cooking (230°C), Grill static și Turbogrill) în trepte de 5°C.

Temperatură instantanee: apăsând lung butonul C (aproximativ 5 secunde) se afișează temperatura instantanee a cuptorului.

Blocaj pentru siguranța copiilor: apăsând și mai mult timp maneta C (aproximativ 10 secunde) se activează funcția de blocare pentru siguranța copiilor (se afișează o cheie pentru a semnala activarea): această funcție dezactivează funcționarea efectivă a manetei. Pentru a dezactiva această funcție, țineți apăsat din nou maneta C timp de aproximativ 10 secunde.

Mod de gătire

Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Menținere la cald)

Rezistența superioară (boltă) și turbina internă a cuptorului funcționează parțial. Puterea moderată și ventilația permit obținerea unei gătiri delicate și uniforme. Este gătirea ideală pentru prăjituri uscate și pentru toate gătirile prelungite la temperatură scăzută.

Temperatura prestabilită este de 100°C pentru gătirile tip „wellness” și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatului.

Cuptorul dumneavoastră Franke a perfecționat acest program de gătire. Acum permite reîncălzirea aerului treptat, într-un mod controlat și la putere redusă, cu ajutorul tastei C. Această funcție oferă noi posibilități de preparare a alimentelor:

Decongelare

Decongelare rapidă

Temperatura este de doar 25-30 °C, ventilatorul intern funcționează.

Între 35 și 55°C, cu ventilatorul în funcțiune, decongelarea accelerată a alimentelor este facilitată.

Menținere la cald

Între 60 și 80°C, se obține temperatura potrivită pentru reîncălzirea alimentelor gătite dar răcite sau care trebuie menținute la cald fără a se găti mai mult.

Convecție naturală

Căldura vine atât de sus (rezistență boltă) cât și de jos (rezistență sole). Este funcția de gătire tradițională pentru o gătire uniformă a preparatelor pe un singur nivel.

Temperatura prestabilită este de 180°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatului.

Chaleur Tournante

Rezistența superioară (bolta), rezistența inferioară (talpa) și turbina internă a cuptorului funcționează simultan. Căldura constantă și uniformă permite coacerea și rumenirea perfectă a alimentelor. Puteți găti în același timp preparate diferite, folosind simultan maximum 2 niveluri.

Gătire „Master Cooking”

Rezistența superioară (bolta), rezistența inferioară (talpa) și turbina internă a cuptorului funcționează parțial. Temperatura omogenă obținută prin ventilația cu aer pulsatoriu permite coacerea tuturor tipurilor de pizza.

Gătire ventilată

Rezistența circulară intră în funcțiune și turbina pornește. Căldura rotativă, constantă și uniformă, coace și rumenește alimentele în mod omogen. Puteți găti în același timp preparate diferite dacă temperaturile lor de coacere sunt identice. Este, fără îndoială, cea mai delicată dintre coacerile ventilate oferite de orice cuptor Franke. Este ideală pentru prăjituri și patiserie. Puteți folosi trei niveluri ale cuptorului în același timp. Temperatura prestabilită este de 150°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatului.

Gătire ventilată „multi power”

Rezistența circulară, o parte din rezistența superioară (bolta) și din rezistența inferioară (talpa) și turbina funcționează simultan. Este mai puternică decât funcția precedentă și încălzește cuptorul mai rapid; temperatura este distribuită omogen. Este modul de gătire ideal pentru fripturi, pește și gratinuri de paste. Puteți folosi până la 3 niveluri în același timp.

Temperatura prestabilită este de 200°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatului.

Gătire „quick cooking”

Rezistența circulară, rezistența bolta, rezistența talpa și turbina funcționează simultan. Este cea mai puternică dintre funcțiile cuptorului dumneavoastră Franke. Distribuția temperaturii este special studiată pentru ca căldura să vină în principal de la talpă; este ideală pentru pizza și coacerea rapidă a produselor congelate. O puteți folosi pentru a încălzi rapid cuptorul înainte de a selecta unul dintre celelalte programe.

Temperatura prestabilită este de 220°C și include preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea preparatului.

Gătire la grătar

Coacerile care folosesc grătarul superior al cuptorului funcționează cu infraroșii. Prin urmare, nu temperatura contează, ci intensitatea razelor în raport cu puterea prestabilită.

Există 4 niveluri: 20%, 40%, 60% (implicit) și 80% din puterea maximă a grătarului.

Este de preferat să introduceți alimentele în cuptorul rece și să porniți imediat rezistența grillului. Coacerea rapidă cu raze infraroșii rumenește carnea la suprafață și o lasă fragedă în interior; grillul vă permite, de asemenea, să prăjiți rapid până la 9 felii de pâine.

Dacă grillul este folosit pentru o perioadă îndelungată, cuptorul limitează temperatura maximă, iar grillul devine mai puțin eficient.

Cuptorul Franke este proiectat pentru a grătar cu ușa complet închisă.

Avertisment: Franke a studiat forma cuptorului pentru a vă proteja mâinile cât mai mult posibil. Cu toate acestea, rezistența grillului este foarte fierbinte în timpul funcționării; evitați să o atingeți accidental când manipulați alimentele de grătar.

Puterea prestabilită la 60% nu prevede preîncălzire.

Gătire Turbogrill

Rezistența superioară a grillului și turbina cuptorului funcționează simultan. Iradierea termică unidirecțională se adaugă la amestecarea aerului pentru a distribui uniform căldura în cuptor. Puterea de penetrare a căldurii crește, iar alimentele nu se mai ard la suprafață. Se obțin rezultate excelente cu Turbogrill pentru frigărui de carne și legume, cârnați, cotlete de porc și miel, pui la cuptor, prepelițe la grătar, file de porc etc.

Puterea prestabilită la 60% nu prevede preîncălzire.

Iluminarea cuptorului (toate modelele, cu excepția CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Acest simbol corespunde iluminării cuptorului când rezistențele nu funcționează. Această funcție facilitează operațiunile de curățare a cuptorului, permițând o bună vizibilitate a compartimentului de gătire.

Curățare automată prin „Piroliză” (numai pentru CR 981 PM, CS 981 PM, CM 981 PM)

Cu funcția de autocurățare PIROLIZĂ, curățarea cuptorului este simplă, rapidă și imediată. Interiorul cuptorului este încălzit la 480°C. Reziduurile de gătire și grăsimile care se găsesc acolo sunt carbonizate. În timpul acestei operațiuni, unele dintre aceste particule pot deveni incandescente. Este un fenomen normal de ardere instantanee a particulelor reziduale.

Prin activarea acestei funcții cu ajutorul manetei A, când temperatura de 330°C este atinsă și (după atingerea temperaturii maxime) până la răcirea cuptorului la o temperatură sub 180°C, ușa cuptorului este blocată și imposibil de deschis. Această situație este semnalată de pictograma luminată a încuietorii.

În plus, în timpul procesului de încălzire, pictograma „P” se aprinde și ea.

Înainte de curățare:

I. Nu lăsați nimic în cuptor. Scoateți toate accesoriile, tava de colectare, grătarele, ghidajele laterale, ghidajele telescopice etc. Acestea ar putea împiedica circulația căldurii pe pereți și ar putea fi deteriorate de temperatură. 2. Încercați să îndepărtați cea mai mare parte a reziduurilor cu un burete umed. Evitați absolut utilizarea detergenților sau a oricărui alt produs de curățare.

1. Aveți grijă să nu blocați circulația aerului în fața cuptorului.

Mai ales, nu lăsați nimic pe mânerul ușii.

Atenție: în timpul curățării automate prin piroliză, suprafețele pot deveni foarte fierbinți. Țineți copiii la distanță. O întunecare eventuală a afișajului LCD în timpul procesului de curățare a cuptorului - Piroliză nu este o anomalie. Este o protecție a afișajului cauzată de temperaturile ridicate implicate. Această întunecare poate dura câteva zeci de minute, timp în care următoarele două indicații luminoase oferă informațiile necesare despre procesul încă în desfășurare (P) și blocarea ușii (blocare).

Notă: O întunecare eventuală a afișajului LCD în timpul gătitului poate proveni de la o anomalie a sistemului de răcire al cuptorului care activează un sistem de protecție indicat de litera P clipește (Protecție). În acest caz, este recomandat să opriți cuptorul și să îl lăsați să se răcească. Dacă evenimentul se repetă, contactați S.A.T.

Ventilație de răcire

Pentru a reduce temperaturile fațadei, panoului de comandă și laterale, cuptorul Franke este echipat cu o ventilație de răcire care pornește automat când cuptorul este fierbinte. În timpul funcționării, ventilatorul trimite aer în exterior printr-o fantă situată între bandou și ușa cuptorului. S-a avut grijă în mod special ca viteza aerului suflat să nu deranjeze și ca zgomotele să fie reduse la maximum.

Pentru o mai bună protecție a mobilei, ventilatorul continuă să funcționeze după oprire până când cuptorul s-a răcit suficient.

Programarea timpului de gătire

Acesta permite programarea modului de gătire, a timpului de gătire și a temperaturii dorite.

Setări posibile:

A - cronometru: numărătoare inversă a unui timp de gătire prestabilit fără efect asupra începutului și sfârșitului gătirii;

• durata gătirii: început imediat al gătirii cu timp de gătire prestabilit;
• sfârșitul gătirii: început amânat al gătirii cu durată prestabilită.

Paramétrage de la minuterie

Minuteria este independentă de celelalte funcții ale cuptorului. Ea permite programarea la dorință a unui timp la sfârșitul căruia se aude un semnal sonor, fără nicio influență asupra modurilor de gătire.

Porniți cuptorul. Apăsați scurt o singură dată pe butonul C; pictograma începe să clipească și afișajul indică „SETAȚI MINUTERIA”. Selectați „MINUTERIE” și confirmați apăsând pe butonul respectiv.

Setați apoi timpul de gătire în trepte de 30 de secunde (un minut dacă timpul de gătire este mai mare de 1 oră) până la maximum 9 ore și 59 de minute. Confirmați întotdeauna apăsând pe butonul C.

În absența confirmării, cuptorul validează selecția după 15 secunde.

Afișajul indică atunci „MINUTERIE” și începe numărătoarea inversă.

Dacă timpul rămas până la sfârșitul gătirii este mai mare de 1 oră, acesta se afișează în ore și minute (de exemplu, 1h:03 înseamnă că mai lipsesc 1 oră și 3 minute).

Dacă acest timp este mai mic de o oră, se afișează în minute și secunde (de exemplu, 9'14 înseamnă că mai lipsesc 9 minute și 14 secunde).

De îndată ce timpul prestabilit a expirat, cuptorul emite un semnal sonor timp de 1 minut. Pentru a-l opri, apăsați pe orice tastă. În același timp, afișajul indică „SFÂRȘIT MINUTERIE”.

Dacă doriți să resetați minuteriile, apăsați pe butonul C și modificați durata programată rotind butonul.

Dacă, pe lângă minuterie, setați și alți parametri de programare, afișajul îi arată pe toți. Cuptorul efectuează, de asemenea, o numărătoare inversă și emite un semnal sonor final.

Minuteria poate fi activată după selectarea unui mod de gătire din meniul Gătire manuală: modalitățile de programare sunt aceleași cu cele descrise mai sus.

Început imediat al gătirii cu durată prestabilită

Să luăm exemplul unei gătiri de 30 de minute la 200°C. De îndată ce cuptorul este pornit, alegeți un mod de gătire din meniul „Gătire manuală”, apoi selectați „Durată gătire”. Confirmați apăsând pe butonul C.

Setați timpul de gătire dorit (în exemplul nostru, 30 de minute) și, în orice caz, într-un interval cuprins între minimum 1 minut și maximum 9 ore și 59 de minute. După confirmare, afișajul indică ora estimată pentru finalul gătirii. După o a doua confirmare, gătirea începe (în absența confirmării, gătirea începe automat după aproximativ 15 secunde). Rotind în continuare butonul C, puteți acum să creșteți sau să micșorați temperatura într-un interval de la 50°C la maximum 270°C (în exemplul nostru, 200°C), în trepte de 5°C.

NOTĂ: pentru toate funcțiile (cu excepția Decongelării, Grill Mediu și Turbogrill), după confirmarea unui timp de gătire mai mare de 15 minute, cuptorul vă întreabă dacă doriți să finalizați ultimele 5 minute de gătire cu funcția „Grill”. Această funcție permite rumenirea alimentelor.

A - Faza de preîncălzire

Puteți oricând să corectați parametrii prestabiliți efectuând aceleași operații. Afișajul indică „PREÎNCĂLZIRE” în același timp cu numele modului de gătire, de exemplu „GĂTIRE COMBINATĂ”. De asemenea, indică timpul de gătire prestabilit și ora curentă.

Termometrul și coloana de mercur care urcă indică faptul că temperatura cuptorului crește.

Afișajul începe numărătoarea inversă a timpului de gătire când cuptorul a atins temperatura prestabilită (cu excepția funcțiilor Grill Mediu, pentru care numărătoarea inversă începe imediat). Semnalizează acest lucru emițând două serii de trei semnale sonore.

B - Fazele de gătire

Introduceți alimentele.

Afișajul indică „DURATA GĂTIRII” în același timp cu numele modului de gătire, de exemplu „GĂTIRE COMBINATĂ”. De asemenea, indică ora curentă și numărătoarea inversă care arată timpul rămas până la finalul gătirii.

C - Sfârșitul gătirii

De îndată ce timpul prestabilit a expirat, cuptorul emite un semnal sonor timp de 1 minut. Pentru a-l opri, apăsați orice tastă. În același timp, afișajul indică „GĂTIRE TERMINATĂ”.

Funcționarea cuptorului se oprește automat. Iluminarea continuă să funcționeze timp de 15 minute pentru a permite verificarea gătirii. Temperatura rămâne ridicată câteva minute.

Dacă doriți să continuați gătirea manual, apăsați butonul C și urmați modalitățile descrise în paragraful Gătire manuală de mai sus.

Pentru orice oprire, rotiți butonul A și puneți-l pe „oprit”.

Puteți selecta oricând „Înapoi” cu ajutorul butonului C și reveni astfel la ecranul meniului anterior.

Début de cuisson différé avec durée prédéfinie

Réglage du temps de cuisson et de l'heure de fin de cuisson. Supposons qu'il est 8.00 h et que vous souhaitez effectuer une cuisson de 30 minutes qui prendra fin à 13.00 h. Après avoir programmé la durée et le mode de cuisson d'après les indications du paragraphe précédent, sélectionnez « FIN CUISSON » et validez en appuyant sur le bouton C.

Sélectionnez l'heure de fin de cuisson (dans notre exemple, 13.00 h), puis validez.

En l'absence de confirmation, le four valide la sélection au bout de 13 secondes.

Le four est programmé et reste en stand-by.

Sur l'afficheur apparaissent en même temps les messages :

0h30/13h00

Alternativement, l'afficheur vous donne leur signification, respectivement

« DURÉE CUISSON » / « FIN CUISSON »

Quand vous le souhaitez, vous pouvez corriger les paramètres prédéfinis, le mode, la température, le temps de cuisson en mettant le bouton C sur « Retour ».

Phases de cuisson :

Au début de la cuisson, le four se comporte comme au point B du paragraphe précédent.

Si ce n'est que le décompte du temps de cuisson commence immédiatement et non quand la température sélectionnée est atteinte. On suppose que les aliments ont été placés dans le four au moment de la programmation. Le temps de préchauffage est inclus dans le temps de cuisson.

Tableau indicatif de cuisson

Position de la commande de sclection	Catégorie d'aliments ou recette	Poids (kg)	Position des niveaux	Temps de préchauffage (min)	Programmation du thermostat (d2)	Temps de cuisson (en min)
Convection naturelle	Rôti de porc	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Omelette	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Colin-Dorade-Turbot	1	3	9,5	180 °C	15
	Pain	1	2 et 4.	9,5	175 °C	25-30
	Tarte	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Poisson d'eau douce	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Polenta	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Tarte à la ricotta	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Chaleur Tournante	Rôti de Porc	1	3	9	180 °C	60-70
	Lapin au four	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Fougasse	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Gambas au four	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Colin-Dorade-Turbot	2	2 et 4.	7,5	150 °C	25-30
	Pain	2	2 et 4.	9	180 °C	25-30
	Tarte aux fruits	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Toutes	2	3 et 5.	9	180 °C	40-45
Cuisson « Master Cooking »	Pain	1	3	Pour accélérer le préchauffage, utiliser	170 °C	30-35
	Pain de pita	1	1		Maximum	14-18
	Tarte aux légumes	0,8	3		180 °C	45-50
	Pizzas	0,4	1 et 3.		Maximum	12-14
	Poulet (en morceaux)	0,8	2 ou 3		170 °C	55-60
	Pintade - Lapin (en morceaux)	0,8	2		170 °C	70-75
	Dinde	1,5	3		170 °C	85-90
	Canard	1,5	2 ou 3	Cooking »	170 °C	80-85
	Rôti de bœuf	1	3		185 °C	105-115
	Dorade - Loup de mer - Colin	0,8	3		150 °C	17-23
	Légumes farcis	1,5	3		180 °C	40-45
	Biscuits	0,5	3		160 °C	13-17
	Tarte aux fruits	0,8	3		170 °C	32-38
	Meringues	0,5	3		90 °C	70-75
Cuisson ventilée	Pain de couge	2,5	2,3 ou 4	7	180 °C	25-30
	Pain complet	1	1 et 4.	8	190 °C	30-35
	Pâtte feuilletée	1	1 et 4.	8	190 °C	30-35
	Hors-d'oeuvre	0,75	1,3 et 5.	8	190 °C	25-30
	Tarte aux légumes	1	3	7	180 °C	55-60
	Gâteaux secs	0,5	2 ou 3	7	180 °C	25-30
	Tourtes au fromage	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Truite en paquet	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
Cuisson ventilée « multipower »	Lapin au four + Tourte à la vande + Tourtes	1,5	1,3 et 5.	7,5	200	115-125
	Poulet	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Cochon de lait rôti	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Hors-d'oeuvre	0,3	3	6	180 °C	20
	Tarte aux fruits	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Pommes de terre rôties	1	3	6	180 °C	30-35
Cuisson « quick cooking »	Galettes salées	1	3	11,5	Maximum	55-60
	Pain	1	1 et 4.	5,5	180 °C	20-25
	Pain noir	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizzas	0,9	1,3 et 5.	11,5	Maximum	10-11
	Roastbeef	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Jarret	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Dinde	1	3	5,5	180 °C	45-50
Cuisson au grill	Ailes de poulet	1	4 et 5.	7	Maximum	25-30
	Côtelettes	0,8	3	7	Maximum	20-25
	Coquilles Saint-Jacques	0,5	3 ou 4	7	Maximum	14-16
	Pommes de terre rôties	1	3	7	Maximum	20-25
	Poisson d'eau douce	1	3 ou 4	7	Maximum	25-30
	Tomates gratinées	0,5	2 ou 3	7	Maximum	20
	Brochettes d'anguille	0,5	3	7	Maximum	20-25
	Brochettes de dinde	0,5	4	7	Maximum	20-25
Cuisson Turbogrill	CuiSES de poulet	1	4 ou 5	9,5	220 °C	25-30
	Travers de porc	0,5	4	14	Maximum	40-45
	PINTADE	1,2	4	14	Maximum	30-35
	Dorade en paquet	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Poulet	1,5	3	14	Maximum	35-40
	Cailles	0,8	4	14	Maximum	30-35
	Sauisseses	1	4	14	Maximum	20-25
	Légumes	1	4 ou 5	14	Maximum	10-15

Remarque : Les indications figurant dans le tableau correspondent à des essais de cuisson effectués par une équipe de cuisiniers professionnels. Elles sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées selon vos goûts.

Programarea ghidului de gătit

Programele, timpii și temperaturile de gătire preînregistrate ale cuptorului dumneavoastră electronic Franke vă permit să gătiți 35 de preparate diferite: de îndată ce ați selectat o rețetă, cuptorul pornește automat gătirea cu programul, temperatura și timpul de gătire care vor da cel mai bun rezultat. Toate rețetele preînregistrate au fost testate de bucătari profesioniști.

Pentru a programa una dintre cele 35 de rețete, procedați în felul următor.

Apăsați butonul C și rotiți-l pentru a selecta „GHID DE GĂTIT”; ALEGEȚI una dintre cele 5 categorii de preparate propuse (legume sau paste, carne, pește, prăjituri, pâine sau pizza). Validați cu ajutorul aceluiași buton.

Selectați apoi una dintre rețetele propuse, validați și puneți preparatul în cuptor la nivelul recomandat în tabelul de gătire (a se vedea pagina anterioară). Afișajul indică numele rețetei preînregistrate și greutatea prestabilită a preparatului: această greutate poate fi modificată cu ajutorul butonului C (timpul de gătire variază în funcție de greutatea preparatului). Puteți decide să porniți imediat gătirea („PORNIRE IMEDIATĂ”) sau să o amânați folosind pornirea automată a cuptorului după ce ați definit ora de sfârșit a gătirii. Aceasta este propusă pe ecran ținând cont de timpul de gătire și de rețetă: puteți, cu ajutorul butonului C, să modificați ora de sfârșit a gătirii pentru a întârzia începutul. Selectați apoi funcția sugerată de afișaj cu ajutorul butonului A; când apăsați apoi butonul C pentru a valida, cuptorul începe să se încălzească conform unei temperaturi și unui timp prestabilite automat. Dacă selectați o funcție eronată, gătirea nu va începe și un semnal sonor vă avertizează de eroare.

Niciuna dintre rețetele alese nu pornește funcția de preîncălzire.

În timpul gătirii, afișajul indică simultan numele rețetei și funcția curentă.

În orice moment al gătirii, puteți întrerupe și anula gătirea readucând butonul A în poziția 0 (oprit). La sfârșitul gătirii, cuptorul emite un semnal sonor și se oprește automat; preparatul este în orice caz menținut cald timp de aproximativ 30 de minute datorită scăderii temperaturii până la 80°C.

Funcția Wellness

Programul Wellness permite realizarea de rețete pe bază de carne, pește și legume într-un mod complet natural și dietetic. Într-adevăr, acest program efectuează o gătire prelungită și la temperatură scăzută (aproximativ 100 °C), fără a folosi ulei sau alți condimente: acest lucru permite menținerea intacte a tuturor elementelor nutritive (minerale, vitamine etc.) conținute în preparate și sporirea gustului natural al acestora.

După ce ați selectat „GHID DE GĂTIT”, ALEGEȚI programul Wellness, apoi una dintre cele 6 rețete predefinite; validați de fiecare dată apăsând butonul C.

Suivez ensuite la même série d'opérations décrite ci-dessus pour programmer les recettes préenregistrées.

Fonction « Menus »

Cette fonction permet de faire cuire simultanément jusqu'à 3 mets différents (au besoin : hors-d'œuvre, entrée, plat de résistance, dessert) pour un menu complet à base de viande ou de poisson, ou de faire cuire simultanément jusqu'à 3 pizzas ou du pain sur 3 plaques.

Pour programmer cette fonction, procédez de la façon suivante.

Appuyez sur le bouton C et faites-le tourner pour sélectionner « GUIDE CUISSON » ; puis choisissez « MENUS COMPLETS » et validez en appuyant sur le bouton en question. Choisissez ensuite parmi les différentes combinaisons (A = Hors-d'œuvre, I = Entrée, 2 = Plat de résistance, D = Gâteau) des menus de viande et de poisson ; validez la saisie des 3 mets en les plaçant comme le montre l'afficheur. Tournez ensuite le bouton A pour pouvoir sélectionner la fonction suggérée par l'afficheur ; confirmez toujours à l'aide du bouton C. L'afficheur indique la durée de cuisson totale du menu choisi.

Le menu de poisson se compose :

• d'un hors-d'œuvre : 500 g - monoportions pour 6/8 personnes de soufflé / tartes salées / petites omelettes
• d'une entrée : 2000 g - cannelloni / lasagnes
• d'un plat de résistance : 1500 g - poulet / lapin en morceaux - d'un dessert : 800 g - gâteau

En revanche, le menu poisson se compose :

d'un hors-d'œuvre : 400 g - coquilles Saint-Jacques / moules / palourdes gratinées - d'une entrée : 1800 g - crêpes au thon / cannelloni farcis à la perche / dorade - d'un plat de résistance : 1500 g - dorade / loup de mer / colin (entier) - d'un dessert : 800 g - gâteau / tarte aux fruits

Le four commence à chauffer selon la température et la durée de cuisson prédéfinies automatiquement. Les menus, sauf les 3 pizzas ou le pain en 3 plats, ne prévoient pas la fonction de préchauffage :

Pendant la cuisson, l'afficheur indique le temps de cuisson restant avant de retirer le plat. Un signal sonore (d'une durée d'une minute) signale la fin de cuisson de chacun des 3 plats : l'afficheur indiquera simultanément « ENLEVER LE PLAT » et la lecture de référence commencera à clignoter.

Lorsque le troisième et dernier plat sera sorti, l'afficheur indiquera « CUISSON TERMINÉ »

À n'importe quel moment de la cuisson, vous pouvez l'interrompre et l'annuler en replaçant le bouton A sur la position Éteint.

La finalul gătirii, cuptorul emite un semnal sonor și se oprește automat; mâncarea este, în orice caz, menținută caldă timp de aproximativ 30 de minute datorită scăderii temperaturii până la 80°C.

IMPORTANT: dacă gătiți simultan doar două preparate, este esențial să respectați poziționarea vaselor pe nivelurile specifice. În acest caz, când afișajul va cere să scoateți vasul care nu a fost folosit, ignorați pur și simplu acest mesaj și așteptați următorul.

În plus, alimentele nu trebuie introduse niciodată în cuptor cât timp sunt încă congelate.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Înainte de orice operațiune de întreținere a cuptorului, deconectați cablul de alimentare de la priză sau întrerupeți alimentarea electrică cu întrerupătorul general.

• Piesele din inox sau emailate își vor păstra aspectul original dacă sunt curățate cu apă sau produse speciale și uscate cu grijă.
• Evitați absolut utilizarea de lână de oțel sau tampon metalic, acid clorhidric sau orice altă substanță care poate zgâria sau matui cuptorul. Evitați utilizarea unui aparat de curățat cu abur sau a unui jet de apă direct.
• Petelor care apar pe fundul cuptorului, de diverse origini (sosuri, zaharuri, albușuri de ou și grăsimi), provin întotdeauna de la proiecții sau revărsări de alimente. Aceste proiecții se produc în timpul gătirii când temperatura este prea ridicată; revărsările apar când se folosesc recipiente prea mici sau dacă se evaluează greșit creșterile de volum pe care le suferă alimentele în timpul gătirii. Aceste două probleme pot fi evitate prin utilizarea de recipiente cu margini înalte și a tăvii cuptorului. În ceea ce privește curățarea vetrei cuptorului, vă sfătuim să curățați petele eventuale când cuptorul este încă călduț; cu cât curățarea este întârziată, cu atât petele vor fi mai greu de îndepărtat.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

Curățarea internă și externă a ușii trebuie efectuată când cuptorul este complet rece, cu apă caldă și fără cârp aspră. Curățați geamurile cu detergenți speciali. La curățare, este puternic nerecomandat să folosiți materiale aspre și abrazive sau raclete metalice tăioase pentru a curăța părțile din sticlă ale cuptorului, deoarece pot zgâria suprafața și pot provoca spargerea sticlei. - Pentru părțile emailate, ca și pentru interiorul cuptorului, folosiți apă caldă și detergenți neabrazivi. Pentru a facilita curățarea cuptorului, puteți demonta capacul din plastic al ușii. Deschideți ușa și apăsați pe părțile laterale pentru a extrage capacul, așa cum se arată în figură. Pentru a pune capacul la loc, glisați-l în locașul său și exercitați o ușoară presiune pentru a fixa cârligele laterale.

Démontage de la vitre intérieure de la porte du four (modèles CR, CS et SM uniquement) (Fig. 2)

Pour bien nettoyer la vitre intérieure du four, vous pouvez enlever entièrement la porte en procédant comme suit :

Remarque : Veillez à ce que la rotation soit complète (dans cette position, le bloc fait un léger déclic) ; les deux blocs empêchent à la porte du four de se refermer (si les blocs ne sont pas entièrement tournés, le fait d'enlever la vitre provoque la fermeture immédiate de la porte).

Après avoir nettoyé la vitre intérieure, remettez-la en place (l'inscription « TEMPERED GLASS », verre trempé, qui doit être bien lisible indique le sens de montage correct de la vitre) et remettez les deux blocs de fixation de la vitre dans leur position d'origine.

ATTENTION : n'essayez jamais de refermer la porte si la vitre intérieure n'est pas entièrement ou partiellement maintenue par les deux blocs ou par au moins un des deux. Quand le nettoyage est terminé, n'oubliez pas de tourner les deux blocs avant de refermer la porte.

Démontage de la vitre intérieure de la porte du four (modèles TL et CM uniquement) (Fig. 3)

Pour bien nettoyer la vitre intérieure du four, vous pouvez enlever entièrement la porte en procédant comme suit :

• La porte étant grande ouverte, tournez de 180° les deux blocs noirs situés à l'extrémité inférieure de la porte (fig. 3a et 3b). Remarque : Veillez à ce que la rotation soit complète (dans cette position, le bloc fait un léger déclic) ;
• Soulevez précautionneusement la vitre intérieure (fig. 3c) : les deux blocs empêchent la porte du four de se refermer (si les blocs ne sont pas entièrement tournés, le fait d'enlever la vitre provoque la fermeture immédiate de la porte) ;
• Pour enlever également la vitre intermédiaire, extrayez les deux joints latéraux (fig. 3d) puis soulevez la vitre (fig. 3e) ;
• À la fin des opérations de nettoyage, remettez d'abord la vitre intermédiaire à sa place (fig. 3f) (pour vérifier si le sens de montage de la vitre est correct, sachez qu'il faut que l'inscription "TEMPERED GLASS" soit lisible) en l'insérant précautionneusement dans les gorges appropriées situées sur la partie supérieure de la porte et en la poussant à fond dans la gorge ;
• Remettez ensuite les deux joints (fig. 3g) en veillant à ce qu'ils soient en butée contre le profil supérieur de la porte. Enfin, remettez également la vitre intérieure à sa place (fig. 3h) et tournez de nouveau les deux blocs de fixation de la vitre pour les remettre dans leur position de fermeture d'origine.

ATTENTION : n'essayez jamais de refermer la porte si la vitre intérieure n'est pas entièrement ou partiellement maintenue par les deux blocs ou par au moins un des deux. Quand le nettoyage est terminé, n'oubliez pas de tourner les deux blocs avant de refermer la porte.

Démontage des parois latérales (tous les modèles sauf CR 981 P M, CS 981 P M et SM 981 P M)

Courbez vers le bas la traverse fixe par la bague et l'extraire.

Înclinați peretele cu aproximativ 60° în sus și împingeți-l ușor în aceeași direcție. În acest timp, scoateți cele două cârlige superioare din locașurile lor.

Montarea pereților laterali (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Mențineți peretele înclinat și introduceți cârligele superioare în orificii, apăsând ușor în direcția pantei.

Mențineți peretele înclinat, trăgând în direcția pantei până când cârligele superioare se opresc pe exteriorul incintei.

Întoarceți cadrul spre peretele incintei. Îndoiți în jos traversa fixă prin inel și scoateți-o.

Demontarea ușii cuptorului

Pentru a facilita curățarea cuptorului, este posibil să demontați ușa (vezi Fig. 4a, Fig. 4b și Fig. 4c), acționând asupra balamalelor în felul următor:

• Balamalele (A) sunt prevăzute cu două bride mobile (B). Ridicați bridele (B) pentru a bloca balamaua în locașul său.
• Ridicați apoi ușa și scoateți-o trăgând-o spre exterior; pentru a realiza această operație, apucați ușa de părțile laterale, lângă balamale.
• Pentru a remonta ușa, introduceți mai întâi balamalele în canalele prevăzute în acest scop. În final, înainte de a închide ușa, nu uitați să rotiți cele două bride mobile (B) care au servit la agățarea celor două balamale.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Iluminatul plitelor pe gaz Franke are două becuri dreptunghiulare. Dacă este necesar să înlocuiți becul intern al cuptorului, procedați astfel:

• scoateți aparatul de sub tensiune cu întrerupătorul omnipolar care îl conectează la circuitul electric sau deconectați ștecherul dacă este accesibil;
• deșurubați capacul de protecție din sticlă (A) făcând pârghie cu o șurubelniță plată;
• deșurubați becul și înlocuiți-l cu un model rezistent la temperaturi înalte (300°C) și care posedă caracteristicile de mai jos:

Tensiune: 220/240 V ~ 50-60 Hz

Putere: 25 W (SM981P) sau 15 W (toate celelalte modele)

Soclu: G9 pentru halogen (SM 981 P) sau E14 miniatural (toate celelalte modele).

Notă: Nu atingeți becul cu mâinile; folosiți o cârpă sau o foaie de hârtie absorbantă.

Service post-vânzare

În caz de probleme de funcționare, contactați serviciul post-vânzare indicat în lista anexată.

Nu apelați niciodată la un tehnician neautorizat.

Indicați:

• tipul de anomalie;
• modelul aparatului (Art.);
• numărul de serie (S.N.).

Aceste informații figurează pe plăcuța cu date tehnice reprodusă pe certificatul de garanție.

Instrucțiuni de siguranță

• Responsabilitatea producătorului este exclusă în următoarele cazuri: instalare necorespunzătoare, utilizări improprii, erori sau utilizări nerezonabile.
• Acest aparat nu trebuie utilizat de persoane cu handicap psihic sau motor, nici de copii sau de persoane fără experiență, fără supravegherea sau instrucțiunile unei persoane responsabile pentru siguranța lor.
• Nu lăsați copiii nesupravegheați să se joace cu aparatul.

Adresați-vă imperativ unor profesioniști calificați în următoarele cazuri:

Pentru a garanta eficiența și siguranța acestui aparat electrocasnic:

• adresați-vă exclusiv unui serviciu de asistență tehnică autorizat;

• cereți întotdeauna piese de schimb originale;
• aparatul este conceput pentru uz casnic, neprofesional; nu-i modificați caracteristicile;
• plăcuța cu date tehnice indică simbolul țării de destinație la care se referă instrucțiunile;
• siguranța electrică poate fi garantată doar dacă aparatul este conectat la o priză cu împământare eficientă și conformă cu normele în vigoare.
• Nu atingeți elementele de încălzire sau orice parte a ușii cuptorului în timpul funcționării, deoarece acestea ating temperaturi ridicate. Țineți copiii la distanță.

Evitați ca copiii să aibă acces:

• la comenzi și la aparat în general;
• la componentele ambalajului (pungi, polistiren, cuie etc.);
• la aparat în timpul funcționării și imediat după oprirea cuptorului, care este încă foarte fierbinte;
• la aparatul nefolosit (în acest caz, neutralizați părțile care ar putea prezenta un pericol).

Evitați următoarele operațiuni:

• toucher l'appareil avec une partie humide du corps;
• utiliser l'appareil pieds nus;
• tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher;
• les opérations impropres ou dangereuses;
• obstruer les bouches d'aération ou d'évacuation de la chaleur;
• laisser le cordon d'alimentation d'autres appareils électroménagers sur les parties chaudes du four;
• l'exposition aux agents atmosphériques (pluie, soleil);
• l'utilisation du four comme « vide-poches »;
• l'utilisation de liquides inflammables à proximité de l'appareil;
• l'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges;
• l'installation ou la réparation effectuée par des personnes non qualifiées.

Adressez-vous impérativement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

• installation (suivez les instructions du fabricant) ; - doute sur le fonctionnement;
• remplacement de la prise pour incompatibilité avec la fiche de l'appareil.

Adressez-vous à un service après-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

• Imediat după despachetarea aparatului, dacă aveți îndoieli cu privire la starea acestuia;
• înlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare;
• defecțiune sau funcționare necorespunzătoare care necesită piese de schimb originale.

Este recomandat să efectuați următoarele operațiuni:

• gătiți numai alimente și nu efectuați nicio altă operațiune;
• înainte de orice operațiune de curățare sau întreținere sau în caz de funcționare necorespunzătoare, deconectați aparatul de la rețeaua electrică;
• folosiți mănuși pentru a introduce sau scoate recipientele din cuptor;
• ieșirea de aer poate face capătul mânerului ușii mai fierbinte: prindeți-l întotdeauna de mijloc;
• verificați întotdeauna că selectorul este în poziția de oprire când aparatul nu este utilizat;
• dacă decideți să nu mai folosiți aparatul, deconectați-l de la rețeaua electrică.

Instalare (Fig. 5)

Important: instalarea trebuie realizată conform normelor și reglementărilor în vigoare. Trebuie efectuată exclusiv de un profesionist calificat și autorizat.

Observații privind caracteristicile mobilierului

Pentru mobilierul încorporat, componentele (materiale plastice și lemn furniruit) trebuie asamblate cu adezivi rezistenți la căldură (max 100°C): căldura poate deforma sau dezlipi materialele și adezivii nepotriviți. Mobilierul trebuie să permită trecerea conexiunilor electrice. Mobilierul în care este plasat cuptorul trebuie să suporte greutatea aparatului.

Montarea cuptorului în locul prevăzut trebuie să fie sigură. Cuptorul trebuie plasat într-un dulap coloană sau sub blatul unui mobilier componibil, cu condiția ca aerisirea să fie suficientă (a se vedea figura corespunzătoare 6, în funcție de model).

Modele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurați lățimea montantului (S) al mobilierului, în mod normal 16, 18 sau 20 mm.

Pentru grosimea de 16 mm: poziționați pe fiecare picior sau bridă de fixare (F) câte 2 distanțiere (T) marcate cu numărul 16.

Pentru grosimea de 18 mm: poziționați pe fiecare picior sau bridă de fixare (F) câte 2 distanțiere (T) marcate cu numărul 18.

Pentru grosimea de 20 mm: pentru montantul de 20 mm, nu este necesar să intercalați un distanțier.

Poziționați picioarele de fixare (F) sprijinindu-le de montantul mobilierului și în partea de jos, pe planul de sprijin al cuptorului. Fixați picioarele de fixare (F) cu șuruburile (V). Introduceți cuptorul în mobilier, deschideți complet ușa și fixați-l cu picioarele de fixare (F) folosind cele 4 șuruburi (V) și cele 4 piese din plastic (D).

Modele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduceți aparatul în compartiment; fixați corpul aparatului de mobilier cu cele 4 șuruburi și cele 4 inele de fixare furnizate cu cuptorul, folosind găurile practicate pe laterale (Fig. 8d).

Notă: (pentru toate modelele) în cazul instalării aparatului sub un plan de gătit, rotiți mai întâi spre dreapta sau spre stânga racordul planului (R) pentru a permite o bună inserare a cuptorului (Fig. 8e).

Racordarea la rețea

Cuptorul FRANKE este echipat cu un cablu de alimentare tripolar cu terminale libere.

Dacă cuptorul este conectat permanent la rețeaua electrică, instalați un dispozitiv care să garanteze deconectarea de la rețea, având o deschidere între contacte care să permită deconectarea completă în condițiile categoriei de supratensiune III. Asigurați-vă că:

a) ștecherul și priza sunt adaptate pentru un curent de 16 A; b) ambele sunt ușor accesibile și amplasate astfel încât nicio parte sub tensiune să nu poată fi atinsă la introducerea sau scoaterea ștecherului; c) ștecherul poate fi introdus fără dificultate; d) odată ce ștecherul este introdus, cuptorul nu se sprijină pe el atunci când îl instalați în mobilier; e) terminalele a două aparate diferite nu sunt conectate la același ștecher; f) cablul de alimentare este înlocuit, la nevoie, cu un model de 3×1,5 mm² de tip H05VV-F; g) polaritățile de conectare a terminalelor libere sunt respectate cu strictețe (Maro = Fază, Albastru = Neutru, Galben-Verde = Pământ).

Notă: asigurați-vă că caracteristicile liniei dumneavoastră casnice (tensiune, intensitate maximă și curent) sunt compatibile cu cele ale cuptorului FRANKE.

Notă: dacă cablul de alimentare este deteriorat, faceți-l înlocuit de producător sau de un tehnician autorizat, sau în orice caz de orice altă persoană cu o calificare similară, pentru a evita orice risc.

Dimensions utile ale cuptorului:

Modele CR M M, CR P M, CS M M, CS P M, SG M M, SM M M

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 370 mm

Modele SM M și SM P

lățime 430 mm

adâncime 410 mm

înălțime 320 mm

Volumul util al cuptorului:

modele CR M M, CR P M, CS M M,

CS P M, SG M M, SM M M: 65 litri

modele SM M și SM P: 57 litri

Consum (funcție statică):

creștere la 175 °C: 0,32 kW/h

maintien la 175°C: 0,62 kW/h

consummation totale: 0,94 kW/h

Consommation (fonction ventilée) :

montée la 200°C: 0,31 kW/h

maintien la 200°C: 0,81 kW/h

consummation totale: 1,12 kW/h

Tensiune și frecvență de alimentare:

220/240 V ~ 50-60 Hz

Putere totală și capacitatea fuzibilelor

2850 W - 16 A

(SM 981 P) 2950 W - 16 A

Putere rezistențe:

boltă: 1000 W

talpă: 1250 W

gril: 2250 W

circulaire : 2000 W

ventilator electric : 30 W

bec de iluminat al cuptorului : 15 W x 1

bec de iluminat al cuptorului (SM 981 P) :

25W×1

ventilator tangențial : 15 W

ventilator tangențial (SM 981 P) : 35 W

Acest aparat este

conform directivelor

comunitare următoare :

-2006/95/CE

(Tensiune Joasă)

-2004/108/CEE

(Compatibilitate

electromagnetică).

Informații destinate utilizatorilor

în conformitate cu Decretul-lege din 25 iulie, nr. 15 „Aplicarea directivelor 2002/95/CE, 2002/96/CE și 2003/108/CE privind reducerea și utilizarea substanțelor periculoase în echipamentele electrice și electronice și eliminarea deșeurilor”

Simbolul care reprezintă un container barat aplicat pe aparat indică faptul că produsul uzat trebuie să facă obiectul unei colectări separate de alte deșeuri.

Prin urmare, utilizatorul va trebui să predea aparatul ajuns la sfârșitul ciclului de viață unui centru adecvat, însărcinat cu colectarea deșeurilor electrice și electronice, sau să îl predea vânzătorului său la achiziționarea unui nou aparat de același tip, în raport de unu la unu.

Colectarea selectivă realizată în mod adecvat în vederea reciclării, tratării și eliminării într-un mod compatibil cu mediul contribuie la evitarea oricărei consecințe negative asupra mediului și sănătății și favorizează, de asemenea, reciclarea materialelor din care este compus aparatul.

Eliminarea abuzivă din partea utilizatorului atrage aplicarea sancțiunilor administrative prevăzute de Decretul-lege nr. 22/1997 (articolul 50 și următoarele din Decretul-lege nr. 22/1997).

Cuprins

Introducere 43 Privire de aproape 43 Prima punere în funcțiune 44 Sfaturi 44 Cum se utilizează cuptorul 44 Tabelul timpilor de gătire cu valori orientative 49 Curățarea și întreținerea cuptorului 51 Serviciul de asistență clienți 52 Instrucțiuni de siguranță 53 Instalare (Fig. 5) 54 Instrucțiuni de montaj 54 Racordarea electrică 54 Date tehnice 55

Introducere

Vă mulțumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a pune în funcțiune aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile și sfaturile conținute în acest manual de utilizare. Acest lucru vă va ușura utilizarea și va prelungi starea de funcționare eficientă a aparatului. Păstrați acest manual cu grijă pentru a putea recurge la el și la o dată ulterioară.

Privire de aproape

Panoul de comandă

A Comutator de selecție pentru alegerea modului de funcționare B Afișaj grafic LCD pentru:

Înainte de gătire: meniu pentru diverse setări și selectarea modului de gătire

În timpul procesului de gătire: temperatura

Timpii de gătire (progresiv, durata gătirii, sfârșitul gătirii)

Cronometru de scurtă durată

modul de operare selectat

Diverse instrucțiuni de operare pentru utilizator

C Buton rotativ pentru creștere (+) / reducere (-), înainte / înapoi și confirmare (OK) D Șine de ghidare pentru tăvi și grătare

Cu ajutorul șinelor de ghidare puteți poziționa corect grătarele și tăvile la 5 sau 6 înălțimi prestabilite (în funcție de model, de la 1 la 6, de jos în sus). În tabelul cu timpii de gătire și valorile de referință (pag. 49) găsiți indicații privind înălțimea ideală de introducere pentru diverse preparate.

E Tăvi

Tava este folosită în mod normal pentru a colecta sucul de la friptură sau direct pentru a găti preparate. Dacă nu aveți nevoie de tavă, scoateți-o din cuptor în timpul gătirii. Tăvile sunt fabricate din oțel emailat tip „AA” și sunt potrivite pentru contactul cu alimentele. Notă: Pentru rezultate optime de gătire, introduceți tava cu marginea înclinată spre peretele posterior al cuptorului.

F Grătar

Pe grătar puteți așeza vasele de copt, formele și alte recipiente. De asemenea, puteți folosi grătarul cu funcțiile Grill și Turbo Grill pentru a frige carne și pește, a prăji pâine etc. Evitați contactul direct al grătarului cu alimentele.

Prima punere în funcțiune

Înainte de prima utilizare a cuptorului, încălziți aparatul gol timp de cel puțin 40 de minute, cu ușa deschisă și la temperatura maximă. Asigurați o bună ventilație a încăperii și selectați funcția Gătire cu ventilație.

Mirosul care se simte în timpul acestui proces este cauzat de evaporarea substanțelor folosite pentru protejarea aparatului în perioada dintre fabricare și instalare. După această primă încălzire, puteți folosi cuptorul.

Sfaturi

Pentru ca rețetele dumneavoastră să reușească perfect, nu puneți niciodată mâncarea în cuptorul rece, ci așteptați până când acesta a atins temperatura setată.

Nu așezați niciodată formele de copt sau tăvile direct pe fundul cuptorului, ci întotdeauna pe unul dintre grătarele sau tăvile de copt (tăvile pentru grăsime) furnizate, care trebuie introduse în una dintre cele 5 poziții de introducere disponibile, pentru a nu zgâria smalțul interior al cuptorului.

Nu căptușiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu și, mai ales, nu acoperiți fundul cu folie de aluminiu.

Lăsați eventualele reparații necesare să fie efectuate exclusiv de un specialist.

Adresați-vă celui mai apropiat centru de service Franke. Cereți întotdeauna utilizarea pieselor de schimb originale.

Deși cuptorul dumneavoastră Franke este căptușit cu un strat special de smalț ușor de curățat, trebuie să îl păstrați întotdeauna curat și să evitați ca reziduurile sau murdăria să se lipească și să se ardă.

Notă: - Înainte de utilizarea cuptorului, citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare.

Cum îmi folosesc cuptorul

Acest cuptor combină toate avantajele cuptoarelor convenționale cu aer cald cu „căldură statică” cu cele ale cuptoarelor moderne cu convecție „asistată de ventilator”. Este un aparat extrem de versatil, sigur și ușor de utilizat, cu diferite metode de gătire. Pentru a vă folosi optim cuptorul Franke, citiți neapărat tabelul cu timpii de gătire orientativi de la p. 49.

Setări

Mai întâi accesați meniul „SETĂRI” și actualizați datele afișate după dorință.

Porniți cuptorul. Poziționați selectorul C pe „SETĂRI” și confirmați apăsând selectorul.

Rotind selectorul, puteți seta acum data și ora, limba preferată, luminozitatea afișajului, contrastul afișajului și sunetul semnalului sonor.

În plus, puteți modifica valorile corespunzătoare. Confirmați fiecare apăsând selectorul C.

După confirmare, datele introduse sunt salvate și rămân disponibile chiar și după oprirea cuptorului. Chiar și în cazul unei pene de curent temporare de până la 10 ore, datele introduse rămân salvate.

Opțiuni

Display eco: Dacă această opțiune este activată, luminozitatea afișajului este redusă în standby, astfel încât se consumă puțin mai puțină energie electrică.

Display off: Dacă această opțiune este activată, afișajul nu este iluminat din spate atunci când cuptorul este oprit (din motive optice și/sau pentru a economisi energie).

Versiuni SW: Indică versiunea de software instalată în cuptor. Această informație este utilă dacă este necesară o intervenție tehnică asupra cuptorului.

Demo: Activarea necesită introducerea unei parole. Permite funcționarea cuptorului fără a activa rezistențele de încălzire. Nu este destinată utilizatorului final.

Funcționare manuală

Prin rotirea selectorului A ajungeți direct la modurile de gătit fără automatizare. Fiecăruia dintre ele îi este atribuită o temperatură recomandată, care poate fi modificată după dorință prin rotirea selectorului spre dreapta. După selectarea unui mod, cuptorul începe să se încălzească: pe afișaj este afișat timpul scurs de la începutul gătitului.

Pentru a reseta acest timp la zero și a reporni (de exemplu, când alimentele sunt introduse în cuptor), apăsați scurt selectorul C. Apoi selectați „Resetare contor progresiv" și confirmați. Pe afișaj apare descrierea funcției active și, atâta timp cât temperatura setată nu este atinsă, alternativ și indicația „PREÎNCĂLZIRE".

De îndată ce temperatura setată este atinsă, se aude de două ori un semnal triplu. Pe afișaj este afișată doar descrierea funcției activate. Simbolul termometrului ( ) indică acum că „coloana de mercur" a atins nivelul maxim: aceasta este întotdeauna o indicație a temperaturii interne curente,

chiar și la atingerea timpului setat, o fluctuație temporară cu penultimul nivel al „coloanei de mercur" este considerată un proces normal de autoreglementare a cuptorului.

Temperatura prestabilită poate fi modificată oricând prin apăsarea selectorului C. Interval de setare: min. 50°C (cu excepția funcțiilor Decongelare, Grill cu căldură superioară/inferioară și Grill cu ventilator - vezi secțiunea „Mod de funcționare") până la max. 270°C (cu excepția funcțiilor Decongelare, Gătire lentă (230°C), Grill cu căldură superioară/inferioară și Grill cu ventilator) în trepte de 5°C.

Temperatura curentă: prin apăsarea prelungită (aprox. 5 secunde) a butonului de comandă C poate fi afișată temperatura curentă a cuptorului.

Blocare pentru copii: Prin apăsarea mai lungă (aproximativ 10 secunde) a butonului rotativ C, se activează blocarea pentru copii (activarea funcției este indicată printr-o cheie mică pe afișaj). Când această funcție este activă, butonul rotativ nu mai poate fi operat. Pentru a dezactiva această funcție, butonul rotativ C trebuie apăsat din nou timp de 10 secunde.

Mod de funcționare

Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Reîncălzire alimente)

Cu această funcție, elementul de încălzire parțial rotund și cel superior (căldură superioară) sunt pornite. Prin combinarea puterii reduse cu ventilatorul, se obține o gătire foarte blândă și uniformă. Ideal pentru prepararea deserturilor uscate și pentru toate metodele de gătire prelungite la temperaturi scăzute.

Temperatura este presetată la 100°C pentru toate modurile de gătire „Wellness”. Este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de a introduce alimentele.

Cu acest cuptor, Franke a dezvoltat acest program: prin selectorul C, este posibilă o încălzire treptată, controlată a aerului la putere redusă. Astfel, se obțin noi posibilități pentru tratarea alimentelor:

Decongelare

Temperatura este de doar 25-30 °C, ventilatorul funcționează.

Decongelare rapidă

Între 35 și 55°C, cu ventilatorul în funcțiune, se creează cele mai bune condiții pentru decongelarea rapidă a alimentelor.

Reîncălzire alimente

Prin creșterea temperaturii la 60 până la 80°C, există posibilitatea de a reîncălzi sau menține calde alimentele deja gătite, dar reci, la o temperatură adecvată, fără a modifica procesul de gătire.

Căldură normală sus/jos

Încălzirea se face atât de sus (elementul de încălzire superior), cât și de jos (elementul de încălzire inferior).

Gătirea tradițională cu căldură sus și jos asigură o gătire uniformă a alimentelor, dar poate fi utilizat doar un singur nivel de introducere.

Temperatura este presetată la 180°C. Cuptorul trebuie preîncălzit înainte de a introduce alimentele.

Gătire cu ventilație

Cu această funcție, pe lângă elementul de încălzire superior și inferior, activați și ventilatorul din cuptor. Datorită distribuției uniforme a temperaturii, alimentele sunt gătite și rumenite uniform. Puteți găti și alimente diferite împreună, dar în acest caz puteți folosi doar 2 niveluri de inserție simultan.

Programul "Master Cooking"

Cu această funcție activați elementul de încălzire rotund, elementul inferior (căldură inferioară) și elementul superior (căldură superioară). Temperatura omogenă, asistată de ventilator, este ideală pentru coacerea oricărui tip de pizza.

Aer cald

Cuptorul funcționează cu elementul de încălzire inelar și ventilatorul. Datorită distribuției uniforme a temperaturii, alimentele sunt gătite și rumenite uniform. Puteți găti mai multe alimente simultan, cu condiția să necesite aceeași temperatură. Gătirea cu aer cald este cea mai blândă metodă de gătire și este ideală pentru prepararea deserturilor și a produselor de patiserie în general. Puteți folosi până la trei niveluri de inserție simultan. Temperatura este presetată la 150°C. Cuptorul trebuie preîncălzit înainte de a introduce alimentele.

Aer cald "Multi Power"

Cu această funcție, pe lângă elementul de încălzire periferic și ventilator, activați parțial și elementul superior și inferior. Temperatura setată este atinsă mai repede și, datorită distribuției mai uniforme a temperaturii, această funcție este ideală pentru gătirea fripturilor, peștelui și a gratinurilor. Puteți folosi până la 3 niveluri de inserție simultan.

Temperatura este presetată la 200°C. Cuptorul trebuie preîncălzit înainte de a introduce alimentele.

Programul "Quick Cooking" pentru pizza

Cu această funcție activați elementul de încălzire periferic, superior și inferior, precum și ventilatorul. Programul Quick Cooking pentru pizza este cel mai puternic program al cuptorului dumneavoastră Franke. Distribuția temperaturii este proiectată astfel încât căldura inferioară să fie puțin mai puternică, ceea ce creează condiții ideale pentru coacerea pizzei și gătirea rapidă a oricăror alimente congelate. Puteți folosi această funcție și pentru a atinge cât mai rapid temperatura dorită și apoi să comutați pe alt program. Temperatura este presetată la 220°C. Cuptorul trebuie preîncălzit înainte de a introduce alimentele.

Gratinare

Când elementul de grătar din partea superioară a cuptorului este activat, aceste programe de gătire funcționează cu radiații infraroșii. În acest caz, nu temperatura este decisivă, ci cantitatea de radiație emisă, care este proporțională cu nivelul de putere setat.

Aveți de ales între 4 niveluri de putere: 20%, 40%, 60% (standard) și 80% din puterea maximă a elementului de grătar.

Alimentele trebuie introduse în cuptorul rece pentru a folosi imediat incandescența elementului de grill.

Gătirea rapidă a suprafeței asigură că interiorul alimentelor la grătar rămâne fraged. Astfel, în cel mai scurt timp pot fi prăjite până la 9 felii de pâine.

Dacă grătarul este folosit pentru o perioadă mai lungă de timp, cuptorul limitează automat temperatura maximă, caz în care puterea grătarului este redusă pentru scurt timp.

Cu cuptorul Franke, grătarul poate fi folosit doar cu ușa cuptorului complet închisă.

Atenție: Deschiderea cuptorului este construită astfel încât mâinile utilizatorului să fie protejate în cea mai mare măsură.

Elementul de grill devine însă foarte fierbinte în timpul funcționării. Prin urmare, aveți grijă să nu îl atingeți accidental când manipulați alimentele la grătar.

Nivelul de putere prestabilit este de 60% din puterea maximă. Nu este necesară preîncălzirea cuptorului.

Grill cu aer cald

Cu această funcție porniți elementul de grill din partea superioară a cuptorului și ventilatorul. Radiația termică unilaterală a elementului de grill este completată de circulația aerului cald în interiorul cuptorului. Astfel, suprafața alimentelor la grătar este protejată împotriva arderii, iar căldura poate pătrunde mai bine în alimente. Funcția Grill cu aer cald este excelentă pentru grătarul frigăruilor de carne-legume, cârnaților, coastelor de porc, cotletelor de miel, puiului turtit, prepelițelor cu salvie, fileurilor de porc etc. Nivelul de putere prestabilit este de 60% din puterea maximă. Nu este necesară preîncălzirea cuptorului.

Iluminarea interioară a cuptorului (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și 981 P M)

În această poziție se aprinde doar iluminarea interioară a cuptorului, cuptorul nu se încălzește. Iluminarea interioară facilitează curățarea cavității de gătit a cuptorului oprit.

Curățare automată prin piroliză (numai pentru CR 981 P M, CS 981 P M și 981 P M)

Datorită autocurățării prin PIROLIZĂ, curățarea cuptorului este simplă, rapidă și imediată. Interiorul cuptorului este încălzit la 480°C, astfel încât toate reziduurile de grăsime și alimente se carbonizează. Dacă în timpul pirolizei vedeți particule care strălucesc scurt în cuptor, nu există motive de îngrijorare.

La activarea acestei funcții cu butonul rotativ A, de la atingerea temperaturii de 330°C și (după atingerea temperaturii maxime) până la răcirea cuptorului la o temperatură sub 180°C, ușa cuptorului este blocată, astfel încât nu mai poate fi deschisă. Această situație este indicată de simbolul de lacăt iluminat.

În plus, în timpul fazei de încălzire se aprinde și simbolul cu „P”.

Pregătirea pentru curățare:

1. Nu lăsați nimic în cuptor; scoateți toate accesoriile, cum ar fi tăvile pentru grăsime, grătarele, șinele laterale, șinele telescopice etc. Acestea nu doar împiedică circulația corectă a căldurii pe toți pereții, dar pot fi și deteriorate de temperatura ridicată. 2. Îndepărtați cu un burete umed resturile de mâncare cele mai persistente. Nu folosiți sub nicio formă detergenți sau produse speciale de curățare pentru cuptor. 3. Circulația aerului în fața cuptorului nu trebuie împiedicată în niciun fel.

Aveți grijă în special ca nimic să nu atârne de mânerul ușii.

În timpul autocurățării prin „piroliză”, suprafețele pot deveni foarte fierbinți. Țineți copiii departe de cuptor.

O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul curățării cuptorului - piroliză nu este un semn de defecțiune. Aceasta servește la protejarea afișajului de temperaturile ridicate care apar. Această întunecare poate dura câteva minute. În acest timp, celelalte două indicatoare luminoase furnizează informațiile necesare despre procesul în curs (P) și blocarea ușii (cui).

Notă: O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul gătitului poate fi cauzată de o funcționare defectuoasă a sistemului de răcire al cuptorului, care activează un sistem de protecție indicat de P-ul intermitent (Protecție). În acest caz, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească. Dacă incidentul se repetă, se recomandă să apelați la serviciul de asistență tehnică.

Răcire cu aer

Pentru a reduce temperatura ușii, a panoului de comandă și a pereților aparatului, cuptorul este echipat cu un ventilator care se pornește automat când cuptorul devine fierbinte. Când ventilatorul este pornit, puteți simți clar aerul care iese între panoul de comandă și ușa cuptorului. Bineînțeles, la proiectare s-a avut grijă ca zgomotul de funcționare și fluxul de aer al ventilatorului să nu afecteze în mod neplăcut mediul din bucătărie.

Pentru protecția eficientă a mobilierului de bucătărie, ventilatorul rămâne pornit până când cuptorul s-a răcit suficient.

Programarea timpului de gătire

Cu această funcție poate fi programat un mod de operare cu timpii și temperaturile de gătire dorite. Există următoarele posibilități:

• Cronometru: numărătoare inversă a unui timp setat, fără influență asupra începutului și sfârșitului timpului de gătire.
• Durata gătirii: începerea imediată a gătirii cu o durată prestabilită.
• Sfârșitul gătirii: pornire întârziată cu o durată prestabilită.

Setarea cronometrului de scurtă durată

Cronometrul de scurtă durată este complet independent de celelalte funcții ale cuptorului. Servește doar pentru a seta o anumită durată, după care se emite un semnal sonor și nu are nicio influență asupra proceselor de gătire.

Porniți cuptorul, apăsați scurt o singură dată butonul rotativ C, simbolul începe să clipească, iar pe afișaj apare mesajul „SETAȚI CRONOMETRUL”. Selectați „CRONOMETRU” și confirmați apăsând butonul rotativ. Acum setați durata dorită în pași de 30 de secunde (în pași de minute pentru durate mai mari de 1 oră). Durata maximă setabilă este de 9 ore și 59 de minute. Confirmați din nou apăsând butonul rotativ C.

(Chiar dacă nu confirmați, cuptorul preia setarea după aproximativ 15 secunde.)

Acum pe afișaj apare mesajul „CRONOMETRU” și numărătoarea inversă începe.

Dacă timpul rămas este mai mare de 1 oră, acesta este afișat în ore și minute (de exemplu, 1h:03 înseamnă că mai sunt 1 oră și 3 minute).

Dacă timpul rămas este mai mic de 1 oră, acesta este afișat în minute și secunde (de exemplu, 9'14 înseamnă că mai sunt 9 minute și 14 secunde).

După expirarea timpului setat, se emite un semnal sonor timp de 1 minut, care poate fi oprit apăsând orice tastă. În același timp, pe afișaj apare mesajul „SFÂRȘIT CRONOMETRU”.

Pentru a reseta cronometrul setat, apăsați butonul rotativ C și modificați durata cronometrului rotind butonul rotativ.

Dacă, pe lângă cronometru, sunt setați și alți parametri de programare, afișajul le afișează pe amândouă. Cuptorul efectuează numărătoarea inversă, iar la final se emite semnalul sonor.

Cronometrul poate fi activat și după selectarea unei funcții de gătire din meniul Gătire fără automat: setarea se face ca mai sus.

Începerea imediată a gătirii cu o durată prestabilită

Să presupunem că doriți să gătiți un aliment timp de 30 de minute la 200°C. Cu cuptorul pornit, selectați un mod de operare din meniul „Gătire fără automat” și apoi alegeți „Durată gătire”. Confirmați apăsând butonul rotativ C.

Apoi setați durata de gătire dorită (în exemplul nostru, 30 de minute). Interval de setare: min. 1 minut până la max. 9 ore și 59 de minute. După confirmare, afișajul arată momentul estimat pentru sfârșitul gătirii. După o altă confirmare, procesul de gătire începe (chiar dacă nu confirmați, procesul de gătire începe automat după aproximativ 15 secunde). Rotind butonul rotativ C, puteți acum crește sau scădea temperatura. Interval de setare: min. 50°C până la max. 270°C (în exemplul nostru 200°C) în pași de 5°C.

NOTĂ: Pentru toate funcțiile, cu excepția decongelării, grillului și turbogrillului, după confirmarea duratei de gătire (dacă aceasta este de cel puțin 15 minute), se întreabă dacă pentru ultimele 5 minute ale duratei de gătire se va folosi funcția de grill. Cu această funcție suplimentară, alimentele se rumenesc la suprafață.

A - Faza de preîncălzire

(Parametrii introduși pot fi corectați oricând prin aceleași operațiuni.)

Pe afișaj apare indicația „PREÎNCĂLZIRE” și numele modului de funcționare, de exemplu „MULTI POWER”, precum și durata de gătire setată și ora curentă.

Termometrul cu coloana de mercur în creștere ( ) indică faptul că temperatura din interiorul cuptorului crește.

Afișajul începe numărătoarea inversă doar după ce temperatura dorită a fost atinsă (cu excepția funcțiilor de grill, la care numărătoarea inversă începe imediat), ceea ce este indicat prin trei secvențe a câte trei semnale sonore.

B - Faza de gătire

Puneți alimentele în cuptor.

Pe afișaj apare indicația „DURATĂ DE GĂTIRE” și numele modului de funcționare, de exemplu „MULTI POWER”, precum și ora curentă și numărătoarea inversă care indică cât timp mai rămâne din durata de gătire.

C - Sfârșitul procesului de gătire

După expirarea timpului setat, cuptorul emite un semnal sonor de un minut, care poate fi oprit prin apăsarea oricărei taste. În același timp, pe afișaj apare indicația „DURATĂ DE GĂTIRE TERMINATĂ”.

Cuptorul oprește încălzirea automat. Iluminarea cuptorului rămâne aprinsă aproximativ 15 minute, pentru a putea verifica alimentele. Vă rugăm să rețineți că temperatura rămâne totuși foarte ridicată pentru câteva minute. Dacă doriți să continuați manual procesul de gătire, apăsați pur și simplu selectorul C și urmați instrucțiunile descrise în secțiunea Gătire fără automat.

Dacă, dimpotrivă, doriți să încheiați procesul de gătire, rotiți butonul pe oprire. Rotind selectorul C pe „Înapoi”, puteți reveni oricând la afișajul meniului anterior.

Pornire întârziată cu durată de gătire prestabilită

Setați durata de gătire și ora de sfârșit. Să presupunem că este ora 8:00 și doriți ca alimentele să fie gătite timp de 30 de minute și să fie gata la ora 13:00. După setarea duratei de gătire și a modului de funcționare ca în secțiunea anterioară, selectați „SFÂRȘIT GĂTIRE” și confirmați prin apăsarea selectorului C. Alegeți ora de sfârșit a gătirii (în exemplul nostru, 13:00) și confirmați.

(Chiar dacă nu este confirmat, cuptorul preia intrarea după aproximativ 13 secunde.)

Cuptorul este acum programat și în standby.

Pe afișaj apar simultan următoarele indicații:

0h30/13:00

Afișajul informează alternativ despre semnificația acestora

DURATA DE GĂTIRE / SFÂRȘITUL GĂTIRII

Prin rotirea butonului C pe „Înapoi”, parametrii introduși, modurile de funcționare, temperaturile și duratele de gătire pot fi corectate oricând.

Faza de gătire:

Când a sosit momentul gătirii, cuptorul se comportă ca de la punctul B al secțiunii anterioare. Numărătoarea inversă a duratei de gătire începe imediat, nu doar la atingerea temperaturii dorite, deoarece se presupune în mod logic că alimentul a fost introdus în cuptor la momentul programării. Perioada de încălzire este inclusă în durata de gătire.

Tabel cu durate de gătire și valori orientative

Einstellen der Wahlschalter	Art der Speisen oder Rezept	Gewicht (kg)	Einschube-bene	Vorheitzeit (in Minutes)	Einstellung des Temperatur-reglers (d2)	Garzeit (in Minutes)
Normale Ober-/Unterhitze	Schweinebraten	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Omelett	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Seehecht, Dorade, Steinbutt	1	3	9,5	180 °C	15
	Brot	1	2-4 gleichz.	9,5	175 °C	25-30
	Auflauf	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Süßwasserfische	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Überdeckene Polenta	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Kasekuchen	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Garen mit Geblasse	Schweinerücken	1	3	9	180 °C	60-70
	Ofengebackenes Kaninchen	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Flodenbrot	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Überdeckene Garnelen	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Seehecht, Dorade, Steinbutt	2	2-4 gleichz.	7,5	150 °C	25-30
	Brot	2	2-4 gleichz.	9	180 °C	25-30
	Obstkuchen	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Quiche	2	3-5 gleichz.	9	180 °C	40-45
„Master Cooking“-Programm	Brot	1	3	Zum schnelleren	170 °C	30-35
	Pitabrot	1	1	schnellen	Max	14-18
	Gemüsekuchen	0,8	3	Aufheizen	180 °C	45-50
	Pizza	0,4	1-3 gleichz.	verwenden Sie	Max	12-14
	Hähnchen (in Stücken)	0,8	2 oder 3	die Funktion	170 °C	55-60
	Perfluhn / Kaninchen (in Stücken)	0,8	2	„Quick Cooking“	170 °C	70-75
	Pute	1,5	3		170 °C	85-90
	Ente	1,5	2 oder 3		170 °C	80-85
	Rinderbraten	1	3		185 °C	105-115
	Dorade / Seebarsch / Kabeljau	0,8	3		150 °C	17-23
	Gefülltes Gemüse	1,5	3		180 °C	40-45
	Gebäck	0,5	3		160 °C	13-17
	Obstkuchen	0,8	3		170 °C	32-38
	Baiser	0,5	3		90 °C	70-75
Heißluft	Kürbisbrot	2,5	2 oder 3 oder 4	7	180 °C	25-30
	Vollkornbrot	1	1-4 Beh.	8	190 °C	30-35
	Blätterteigwaren	1	1-4 Beh.	8	190 °C	30-35
	Salzgebäck	0,75	1-3-5 Beh.	8	190 °C	25-30
	Gemüsekuchen	1	3	7	180 °C	55-60
	Träclere Kuchen	0,5	2 oder 3	7	180 °C	25-30
	Kasegebäck	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Forelle in der Folie	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
„Multi Power“-Heißluft	Ofengebackenes Kaninchen + Fleischpasteten + Quiche	1,5	1-3-5 Beh.	7,5	200	115-125
		1,5	1-3-5 Beh.			50-55
		1,5	1-3-5 Beh.			35-40
	Hähnchen	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Spanferkel	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Salzgebäck	0,3	3	6	180 °C	20
	Obstkuchen	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Bratkartoffeln	1	3	6	180 °C	30-35
„Quick Cooking“-Pizzaprogramm	Brotfladen	1	3	11,5	Max	55-60
	Brot	1	1-4 Beh.	5,5	180 °C	20-25
	Schwarzbrot	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 Beh.	11,5	Max	10-11
	Roastbeef	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Haxe	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Pute	1	3	5,5	180 °C	45-50
Grillen	Hähnchenflügel	1	4-5 gleichz.	7	Max	25-30
	Koteletts	0,8	3	7	Max	20-25
	Jakobsmuscheln	0,5	3 oder 4	7	Max	14-16
	Bratkartoffeln	1	3	7	Max	20-25
	Süßwasserfische	1	3 oder 4	7	Max	25-30
	Überdeckene Tomaten	0,5	2 oder 3	7	Max	20
	Aalspießchen	0,5	3	7	Max	20-25
	Putenspießchen	0,5	4	7	Max	20-25
Umluftgrill	Hähnchenschlegel	1	4 oder 5	9,5	220 °C	25-30
	Schweinerippchen	0,5	4	14	Max	40-45
	Perluhn	1,2	4	14	Max	30-35
	Dorade in der Folie	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Hähnchen	1,5	3	14	Max	35-40
	Wachteln	0,8	4	14	Max	30-35
	Bratzwurst	1	4	14	Max	20-25
	Gemüse	1	4 oder 5	14	Max	10-15

Notă: Informațiile din tabel sunt rezultatul unor teste de gătire efectuate de o echipă de bucătari profesioniști. Acestea sunt valori orientative, care pot varia în funcție de gust.

Setarea modurilor de gătire automate

Cu acest cuptor electric Franke aveți posibilitatea de a prepara 35 de tipuri diferite de alimente folosind programele, duratele și temperaturile de gătire presetate în cuptor: După selectarea rețetei dorite, cuptorul gătește automat. Pentru a obține un rezultat optim, folosește cea mai bună combinație de programe, temperatură și durată de gătire. Toate programele presetate au fost testate de bucătari profesioniști.

Pentru a seta una dintre cele 35 de rețete, procedați în felul următor.

Apăsați și rotiți selectorul C, selectați „GĂTIRE CU AUTOMAT” și apoi alegeți una dintre cele 5 categorii descrise (Legume/Paste, Carne, Pește, Deserturi și Pâine/Pizza) și confirmați apăsând selectorul. Apoi alegeți una dintre rețetele propuse, confirmați și puneți alimentul în cuptor la nivelul recomandat de tabelul de gătire (vezi pagina anterioară). Display-ul afișează rețeta selectată și o greutate implicită a preparatului: această greutate poate fi modificată prin rotirea selectorului C (greutatea preparatului influențează timpul de gătire). Acum puteți alege dacă programul de gătire pornește direct („QUICKSTART”) sau mai târziu automat. Pentru aceasta, setați ora de sfârșit a gătirii. Display-ul vă solicită să introduceți ora de sfârșit a gătirii. Se ia în considerare durata de gătire a rețetei selectate: prin rotirea selectorului C puteți modifica ora de sfârșit a gătirii, pentru a întârzia pornirea programului de gătire. Acum selectați funcția propusă de display prin rotirea selectorului A. Apoi apăsați selectorul C pentru confirmare. Cuptorul începe să se încălzească automat conform temperaturii și timpului prestabilite. Dacă ați selectat funcția greșită, procesul de gătire nu începe și un semnal acustic vă avertizează asupra erorii. Dacă nu este selectată nicio rețetă, aparatul trece în funcția de preîncălzire. În timpul procesului de gătire, pe display sunt afișate simultan numele rețetei selectate și funcția activă în acel moment.

Procesul de gătire poate fi întrerupt și anulat în orice fază prin rotirea selectorului A înapoi în poziția 0. La sfârșitul timpului de gătire, se aude un semnal acustic și cuptorul se oprește automat. Alimentul este menținut cald timp de încă 30 de minute, deoarece temperatura scade până la 80°C.

Funcția Wellness

Cu programul Wellness, carnea, peștele și legumele pot fi gătite într-un mod natural și sănătos. Acest program include un timp de gătire prelungit la temperatură scăzută (aproximativ 100°C) fără uleiuri sau alte condimente: astfel, toți nutrienții (minerale, vitamine etc.) se păstrează în aliment și gustul său natural este accentuat.

Selectați „GĂTIRE CU AUTOMAT”. Apoi alegeți programul Wellness și, în final, una dintre cele 6 rețete prestabilite. Confirmați de fiecare dată apăsând selectorul C.

Apoi efectuați aceeași serie de operații descrise mai sus pentru setarea rețetelor prestabilite.

Funcția „Meniuri complete”

Cu această funcție puteți găti simultan până la 3 preparate diferite (în funcție de alegere: aperitiv, primul sau al doilea fel, desert) pentru un meniu complet de carne sau pește, sau simultan 3 pizza sau pâini pe 3 tăvi.

Pentru a seta această funcție, procedați astfel:

Rotiți selectorul C și alegeți „GĂTIRE CU AUTOMAT”. Apoi selectați

„MENIURI COMPLETE” și confirmați apăsând selectorul. Alegeți dintre diferitele

combinații (A= aperitiv, I= primul fel, 2= al doilea fel, D= desert) meniul de carne sau pește și confirmați că cele 3 preparate au fost introduse în cuptor așa cum sunt afișate pe display. Rotiți apoi selectorul A pe funcția sugerată de display și confirmați din nou cu selectorul C.

Pe display este afișat timpul total de gătire pentru meniul selectat.

Meniul de carne poate fi compus din următoarele componente:

Aperitiv: 500 g - porții individuale pentru 6-8 persoane: sufleu / prăjiturele sărate / minicrepe. Primul fel: 2000 g - cannelloni / lasagna. Al doilea fel: 1500 g - pui / iepure în bucăți. Desert: 800 g - prăjitură cu nisip / prăjitură paradis.

Meniul de pește poate fi compus din următoarele componente:

Aperitiv: 400 g - scoici Saint-Jacques / midii / scoici gratinate. Primul fel: 1800 g - crepe cu ton / cannelloni cu biban / doradă. Al doilea fel: 1500 g - doradă / biban de mare / cod (întreg). Desert: 800 g - prăjitură paradis / prăjitură cu fructe.

Acum cuptorul începe să se încălzească automat în funcție de temperatura și timpul prestabilite. Pentru meniurile complete, cu excepția celor 3 pizza sau pâini pe 3 tăvi, nu este prevăzută funcția de preîncălzire:

În timpul gătirii, display-ul arată timpul rămas până când următorul preparat este gata și poate fi scos din cuptor. Un semnal acustic (care sună timp de un minut) indică atunci când fiecare dintre cele 3 preparate este gata: pe display apare „SCOATEȚI PREPARATUL” și litera corespunzătoare începe să clipească.

După scoaterea celui de-al treilea și ultimul preparat, pe display apare „GĂTIRE TERMINATĂ”.

Gătirea poate fi întreruptă și anulată în orice fază prin rotirea selectorului A înapoi. La sfârșitul timpului de gătire, sună un semnal acustic și cuptorul se oprește automat. Preparatul este menținut cald timp de încă 30 de minute, deoarece temperatura scade până la 80°C.

IMPORTANT: Dacă doriți să gătiți doar două preparate simultan, este foarte important să introduceți tăvile pe nivelurile corespunzătoare. În acest caz, puteți ignora pur și simplu solicitarea de pe display de a scoate o tavă (nefolosită) și să așteptați mesajul următor.

În plus, preparatele nu trebuie introduse niciodată în cuptor congelate.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Înainte de a efectua lucrări de întreținere la cuptor, deconectați întotdeauna ștecherul din priză sau opriți alimentarea cu energie electrică de la întrerupătorul principal al rețelei.

Părțile emailate și suprafețele din oțel inoxidabil rămân ca noi dacă le curățați cu grijă cu apă sau cu produse de curățare speciale și le uscați bine. - Evitați cu strictețe bureții metalici sau lâna de oțel, acizii clorhidrici sau alte produse/ustensile care pot lăsa zgârieturi sau pete mate. Nu folosiți aparate de curățat cu abur și nu folosiți jet direct de apă. - Petele de diferite compoziții (sosuri, zahăr, albuș de ou și grăsimi) care se pot forma pe fundul cuptorului provin întotdeauna de la alimente care stropsc sau se revarsă. Stropirile se formează în timpul gătitului din cauza temperaturilor prea ridicate, în timp ce alimentele se revarsă atunci când se aleg forme prea mici sau când creșterea alimentelor în timpul gătitului a fost calculată greșit. Ambele neplăceri pot fi evitate prin folosirea de vase cu pereți înalți sau prin utilizarea tăvii de grăsime furnizate. Pentru curățarea fundului cuptorului, vă recomandăm să îndepărtați eventualele pete la o temperatură a cuptorului ușor caldă. Cu cât amânați mai mult curățarea, cu atât devine mai dificilă îndepărtarea petelor.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

• Curățați ușa cuptorului pe interior și pe exterior când cuptorul s-a răcit complet. Folosiți apă caldă și cârpe moi de curățat. Curățați geamurile cu produse speciale de curățare.
• Nu folosiți pentru curățarea părților din sticlă ale cuptorului produse abrazive sau lame metalice ascuțite, deoarece acestea pot zgâria suprafața sticlei și pot cauza spargerea acesteia.
• Pentru părțile emailate și pentru cavitatea de gătit folosiți doar apă caldă și evitați produsele abrazive.
• Pentru o curățare mai amănunțită, ornamentul din plastic al ușii cuptorului poate fi îndepărtat. Cu ușa cuptorului deschisă, apăsați butoanele de deblocare de pe laterale și trageți ornamentul așa cum se arată în figură. Pentru a monta ornamentul la loc pe ușa cuptorului, introduceți-l în poziție și apăsați ușor până când încuietorile laterale se fixează cu un clic.

Scoaterea geamului interior al ușii cuptorului (numai modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Pentru o curățare mai amănunțită, geamul interior al ușii cuptorului poate fi scos foarte ușor. Procedați astfel:

• Rotiți cele două încuietori negre (cu inscripția „CLEAN”) de la capătul inferior al ușii, cu ușa cuptorului complet deschisă, la 180°, astfel încât să dispară în adânciturile din cadrul cuptorului.

Notă: Asigurați-vă că încuietorile sunt rotite complet (în această poziție, încuietoarea se fixează cu un clic).

Ridicați cu grijă geamul interior. Zăvoarele împiedică închiderea ușii cuptorului (dacă zăvoarele nu sunt rotite complet, ușa cuptorului se închide imediat după îndepărtarea geamului interior).

După curățare, montați la loc geamul interior (geamul este poziționat corect când inscripția „TEMPERED GLASS” este lizibilă corect). Rotiți cele două zăvoare ale geamului interior înapoi în poziția inițială.

ATENȚIE: Nu încercați niciodată să închideți ușa cuptorului dacă unul sau ambele zăvoare ale geamului interior sunt parțial sau complet deblocate. După curățare, gândiți-vă întotdeauna să rotiți ambele zăvoare înapoi înainte de a închide ușa cuptorului.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai modelele TL și CM) (Fig. 3)

Pentru o curățare mai amănunțită, geamul interior al ușii cuptorului poate fi îndepărtat foarte ușor. Procedați astfel:

• Rotiți cele două zăvoare negre de la capătul inferior al ușii, cu ușa cuptorului complet deschisă, la 180° (Fig. 3a și 3b).

Notă: Asigurați-vă că zăvoarele sunt rotite complet (în această poziție, zăvorul se fixează audibil).

• Ridicați cu grijă geamul interior (Fig. 3c). Zăvoarele împiedică închiderea ușii cuptorului (dacă zăvoarele nu sunt rotite complet, ușa cuptorului se închide imediat după îndepărtarea geamului interior).

Pentru a îndepărta și geamul mijlociu, trageți cele două garnituri laterale (Fig. 3d) și apoi ridicați geamul (Fig. 3e). - După efectuarea lucrărilor de curățare, montați mai întâi geamul mijlociu (Fig. 3f) (direcția corectă de montare a geamului este indicată de inscripția „TEMPERED GLASS”, care trebuie să fie lizibilă corect): introduceți-l cu grijă în canalele de pe partea superioară a ușii și împingeți-l până la capătul canalului. - Apoi montați la loc cele două garnituri (Fig. 3g). Asigurați-vă că acestea se termină la nivel cu profilul superior al ușii. - În final, montați la loc și geamul interior (Fig. 3h) și aduceți cele două zăvoare ale sale în poziția inițială de închidere.

ATENȚIE: Nu încercați niciodată să închideți ușa cuptorului dacă unul sau ambele zăvoare ale geamului interior sunt parțial sau complet deblocate. După curățare, gândiți-vă întotdeauna să rotiți ambele zăvoare înapoi înainte de a închide ușa cuptorului.

Demontarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Îndoiți în jos bara transversală introdusă în manșonul de fixare și scoateți-o din manșon. Înclinați rama în sus cu aproximativ 60° și apăsați-o ușor în direcția de înclinare. Țineți rama oblic și scoateți cele două agățări superioare din locașurile lor.

Montarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Țineți cadrul oblic și introduceți cele două agățători superioare în locașurile lor. Împingeți cadrul în direcția de înclinare.

Țineți cadrul oblic și trageți în direcția de înclinare până când agățătorile superioare ating peretele exterior al cavității de coacere.

Rotiți cadrul spre peretele cavității de coacere. Îndoiți bara transversală introdusă în manșonul de fixare în jos și scoateți-o din manșon.

Demontarea ușii cuptorului

Pentru a ușura curățarea cuptorului, puteți demonta ușa cuptorului (vezi fig. 4a, fig. 4b și fig. 4c). Procedați astfel:

Balamalele (A) au două clapete mobile (B). După ridicarea clapetelor (B), trageți balamalele din locașurile lor. - Acum ridicați ușa în sus și trageți-o în față. Prindeți ușa cuptorului lateral, lângă balamale. - Pentru a monta ușa la loc, introduceți mai întâi balamalele în fantele prevăzute. Nu uitați să repuneți clapetele mobile (B), care blochează cele două balamale, înainte de a închide ușa cuptorului.

Înlocuirea becului cuptorului (fig. 7)

Cuptoarele Franke sunt echipate cu două becuri dreptunghiulare. Dacă unul dintre becuri trebuie înlocuit, procedați astfel:

Decuplați aparatul de la rețea cu întrerupătorul bipolar pentru conexiunea electrică sau scoateți ștecherul din priză, dacă este accesibil. - Scoateți capacul de protecție din sticlă (A) cu ajutorul unei șurubelnițe plate. - Scoateți becul și înlocuiți-l cu un bec rezistent la căldură până la 300°C, cu următoarele caracteristici:

Tensiune: 220/240 V~ 50-60 Hz

Putere: 25 W (SM 981 P) sau 15 W (toate celelalte modele)

Soclu: G9 pentru bec cu halogen (SM 981 P) sau E14 Mignon (toate celelalte modele).

Notă: Becul nu trebuie atins cu mâna. Folosiți o cârpă sau hârtie de bucătărie.

Serviciu clienți

Dacă apar defecțiuni la aparat, contactați serviciul tehnic de asistență. Adresele găsiți în lista furnizată.

Nu contactați în niciun caz tehnicieni neautorizați.

Serviciul nostru de asistență are nevoie de următoarele informații:

• Tipul defecțiunii, modelul aparatului (Art.), — numărul de serie (S.N.). Aceste informații le puteți găsi pe plăcuța cu date tehnice și pe certificatul de garanție.

Instrucțiuni de siguranță

• Producătorul nu răspunde pentru eventualele daune cauzate de: instalare incorectă, utilizare necorespunzătoare, defectuoasă și nechibzuită.
• Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane cu capacități psihice sau motorii reduse (inclusiv copii) sau fără experiență și cunoștințe suficiente, cu excepția cazului în care o persoană responsabilă de siguranța utilizatorilor explică și supraveghează utilizarea corectă a aparatului.
• Copiii trebuie supravegheați pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul.

În următoarele cazuri, adresați-vă obligatoriu personalului calificat:

Pentru a garanta o funcționare sigură și fără defecțiuni a acestui aparat:

Adresați-vă exclusiv centrelor de asistență autorizate. - Solicitați întotdeauna montarea pieselor de schimb originale. Aparatul este destinat utilizării casnice în locuințe. Nu aduceți modificări aparatului. - Pe plăcuța cu date tehnice sunt indicate țările de destinație pentru care sunt valabile aceste instrucțiuni. Siguranța electrică a aparatului este garantată numai dacă aparatul este conectat corect la o instalație de împământare funcțională și conformă cu prevederile legale. - Aveți grijă să nu atingeți elementele de încălzire și ușa cuptorului în timpul funcționării, deoarece aceste părți devin foarte fierbinți. Țineți mai ales copiii departe de cuptor.

Împiedicați copiii să intre în contact cu următoarele părți:

• butoanele de comandă și aparatul în general,
• părți ale ambalajului (pungi de plastic, polistiren, capse etc.),
• aparatul fierbinte, mai ales în timpul și imediat după funcționarea cuptorului,
• aparatul scos din uz (în acest caz, eventualele părți periculoase trebuie neutralizate).

Evitați:

• să atingeți aparatul cu părți ale corpului umede,
• să folosiți aparatul când sunteți desculț,
• să trageți de aparat sau de cablul de alimentare pentru a scoate ștecherul din priză,
• acțiuni necorespunzătoare și periculoase,
• să blocați fantele de ventilație sau de aerisire,
• să permiteți cablurilor de alimentare ale altor aparate electrice să intre în contact cu părțile fierbinți ale aparatului,
• să expuneți aparatul la influențe ale mediului, cum ar fi ploaia, lumina directă a soarelui etc.,
• să folosiți cuptorul pentru depozitarea obiectelor,
• să folosiți lichide inflamabile în apropierea cuptorului,
• să folosiți adaptoare, prize multiple și/sau prelungitoare,
• să instalați sau să reparați aparatul fără personal calificat.

Adresați-vă neapărat personalului calificat în următoarele cazuri:

Pentru instalare (conform instrucțiunilor producătorului), - dacă aveți îndoieli cu privire la funcționarea aparatului, pentru înlocuirea prizei, dacă cea existentă nu se potrivește cu ștecherul aparatului.

Adresați-vă unui centru de asistență autorizat de producător în următoarele cazuri:

• Dacă imediat după despachetare există îndoieli cu privire la integritatea aparatului,
• pentru înlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare,
• la deteriorări sau defecțiuni ale aparatului. Solicitați montarea pieselor de schimb originale.

Vă rugăm să țineți cont de următoarele sfaturi:

• Nu efectuați alte lucrări în timpul preparării mâncărurilor. Deconectați aparatul de la rețeaua electrică înainte de operațiile de curățare și întreținere sau în caz de defecțiune.
• Folosiți mănuși de protecție termică atunci când introduceți și scoateți formele.
• Prindeți mânerul ușii cuptorului întotdeauna de mijloc, deoarece spre margini poate fi mai fierbinte din cauza aerului cald care iese. Asigurați-vă întotdeauna că toate comutatoarele sunt oprite când aparatul nu este utilizat. Deconectați aparatul de la rețeaua electrică atunci când nu îl mai folosiți.

Instalare (Fig. 5)

Important: Instalarea trebuie efectuată respectând directivele și reglementările în vigoare. Ea poate fi realizată exclusiv de personal calificat și autorizat.

Condiții prealabile pentru montarea cuptorului

La mobilierul încorporabil, componentele (plastic și lemn furniruit) trebuie lipite cu adezivi rezistenți la căldură (max. 100°C): Materialele și adezivii necorespunzători pot cauza deformări sau desprinderi. Mobilierul trebuie să fie astfel conceput încât să rămână suficient spațiu pentru cabluri. Mobilierul în care este montat cuptorul trebuie să suporte greutatea aparatului.

Cuptorul trebuie fixat în siguranță în nișa de montaj. Cuptorul poate fi montat într-un dulap înalt sau sub blatul unui mobilier încorporabil, cu condiția să fie asigurată o ventilație adecvată (a se vedea figura 6 corespunzătoare, în funcție de model).

Instrucțiuni de montaj

Modele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurați grosimea laterală (S) a dulapului. În mod normal, aceasta este de 16, 18 sau 20 mm.

Forța 16: Montați pe fiecare suport de fixare (F) câte 2 came (T) marcate cu numărul 16.

Forța 18: Montați pe fiecare suport de fixare (F) câte 2 came (T) marcate cu numărul 18.

Forța 20: la o distanță laterală de 20 mm nu sunt necesare came.

Poziționați suporturile de fixare (F) pe părțile laterale ale dulapului, astfel încât să se sprijine pe soclul cuptorului. Fixați suporturile de fixare (F) cu ajutorul șuruburilor (V). Introduceți cuptorul în dulap, deschideți ușa și fixați-l cu ajutorul celor 4 șuruburi (V) și folosind cei 4 distanțieri din plastic (D) de suporturile de fixare (F).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduceți aparatul în dulap. Fixați corpul aparatului de mobilier cu cele 4 șuruburi și 4 bucșe furnizate. Folosiți în acest scop găurile prelucrate lateral (Fig. 8d).

Notă: Pentru toate modelele: Dacă aparatul trebuie instalat sub o plită, rotiți racordul de gaz al plitei (R) din precauție spre dreapta sau spre stânga, pentru ca cuptorul să se potrivească corect (Fig. 8e).

Conexiunea electrică

Cuptorul dumneavoastră FRANKE este echipat cu un cablu de alimentare tripolar cu capete libere.

La instalarea cuptorului cu conexiune fixă, trebuie prevăzută o deconectare separată cu o distanță de contact care să permită separarea de rețea și deconectarea generală, în cazul apariției condițiilor de supratensiune de categoria III. Asigurați-vă că:

a) Ștecherul și priza sunt proiectate pentru un curent de 16 A, b) ambele sunt ușor accesibile și aranjate astfel încât, în timpul introducerii sau scoaterii ștecherului, nicio parte sub tensiune să nu fie accesibilă, c) ștecherul se introduce fără rezistență, d) cuptorul, atunci când este montat în mobilier, nu se sprijină pe ștecherul introdus, e) capetele cablurilor a două aparate nu sunt conectate la același ștecher, f) la înlocuirea cablului de alimentare, noul cablu să corespundă specificațiilor 3 × 1,5 mm² tip H05VV-F, g) conectarea capetelor libere ale cablului să se facă obligatoriu respectând polaritatea (maro = fază, albastru = neutru, galben-verde = împământare).

Notă: Asigurați-vă că instalația electrică din locuința dumneavoastră este compatibilă cu cuptorul FRANKE în ceea ce privește tensiunea, puterea maximă și tipul de curent.

Notă: Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de serviciul său tehnic de asistență sau de o persoană calificată similar, pentru a elimina orice risc.

Dimensiunile utile ale cuptorului:

Modelele CR M M, CR P M, C S M M, CS P M, SG M M, SM M M

Lățime: 430 mm

Adâncime: 410 mm

Înălțime: 370 mm

Modelele SM M și SM P

Lățime: 430 mm

Adâncime: 410 mm

Înălțime: 320 mm

Consum (cu suflantă):

pentru încălzire până la 200°C 0,31 kW/h

pentru menținerea la 200°C 0,81 kW/h

Consum total: 1,12 kW/h

Tensiunea și frecvența rețelei:

220/240 V ~ 50-60 Hz

Puterea totală și curentul nominal al

siguranței fuzibile:

2850W-16A

(SM 981P) 2950 W - 16 A

Acest aparat respectă următoarele directive UE:

-2006/95/CE

(tensiune joasă),

-2004/108/CEE

(compatibilitate electromagnetică).

Volumul util al cuptorului:

Modelele CR M M, CR P M, CS M M,

CSPM, SGMM, SMM: 65 l

Modelele SM M și SM P: 57 l

Consum (cu funcție statică):

pentru încălzire până la 175°C: 0,32 kW/h

pentru menținerea la 175°C: 0,62 kW/h

Consum total: 0,94 kW/h

Putere de încălzire:

Încălzire superioară: 1000 W

Încălzire inferioară: 1250 W

Grătar: 2250 W

Element de încălzire circular: 2000 W

Ventilator: 30 W

Bec interior cuptor: 1 x 15 W

Bec interior cuptor (SM 981 P): 1 x 25 W

Ventilator tangențial: 15 W

Ventilator tangențial (SM 981 P): 35 W

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATOR

conform prevederilor Decretului legislativ nr. 15 din 25 iulie „Transpunerea Directivelor 2002/95/CE, 2002/96/CE și 2003/108/CE privind restricțiile de utilizare a anumitor substanțe periculoase în echipamentele electrice și electronice și gestionarea deșeurilor”.

Simbolul coșului de gunoi tăiat cu o linie de pe aparat indică faptul că aparatul uzat trebuie colectat separat de deșeurile menajere obișnuite.

Prin urmare, utilizatorul este obligat să predea aparatul uzat la punctele de colectare separată pentru deșeuri de echipamente electrice și electronice sau să îl returneze comerciantului la achiziționarea unui aparat nou de același tip.

Colectarea separată în vederea reciclării, tratării și eliminării ecologice a aparatului uzat contribuie la evitarea posibilelor efecte negative asupra mediului și sănătății și favorizează reutilizarea materiilor prime conținute în aparat.

Eliminarea necorespunzătoare a deșeurilor de către consumator este sancționată cu amenzile administrative prevăzute în Decretul legislativ nr. 22/1997 (art. 50 și urm. din Decretul legislativ nr. 22/1997).

Cuprins

Introducere 56 Vedere de ansamblu 56 Prima utilizare 57 Sugestii 57 Mod de utilizare 57 Tabel de gătit 62 Curățare și întreținere cuptor 64 Asistență 65 Avertismente de siguranță 65 Instalare (Fig. 5) 66 Instrucțiuni de instalare 67 Conexiune la rețeaua electrică 67 68

Introducere

Vă mulțumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a utiliza aparatul, citiți cu atenție avertismentele și sfaturile din acest manual. Astfel, vă va fi mai ușor să utilizați aparatul și să îl mențineți în condiții perfecte pentru mai mult timp. Păstrați cu grijă acest manual pentru a-l putea consulta oricând.

Vedere de ansamblu

Panou de comandă

A Selector mod de gătit B Afișaj LCD grafic pentru vizualizare: înainte de gătire: meniu de programare și selectare mod de gătit. în timpul gătirii: temperatură, timpi de gătire (incremental, durată, sfârșit gătire), cronometru, mod de gătit selectat, informații pentru utilizator despre funcționare C Selector creștere (+) / scădere(-), înainte/înapoi și confirmare(OK) D Ghidaje de alunecare pentru tăvi și grătare

Acestea servesc pentru a plasa corect grătarele și tăvile în cele 5 sau 6 poziții prestabilite (în funcție de model; de la 1 la 6 numărând de jos); în tabelul de gătit (pag. 62) găsiți poziția ideală pentru fiecare utilizare a cuptorului.

E Tăvi

Se folosesc în mod normal pentru a colecta sucurile cărnii fripte și pentru a găti direct alimentele; dacă nu le folosiți în timpul gătirii, scoateți-le din cuptor. Tava este din oțel emailat de tip "AA" pentru uz alimentar. Notă: Pentru rezultate mai bune de gătire, se recomandă introducerea tăvii cu partea înclinată spre peretele posterior al cavității cuptorului.

F Grătar

Se folosește pentru a sprijini tăvile pentru cuptor, formele de patiserie și orice alt recipient diferit de tava furnizată cu aparatul; se folosește și pentru a frige carne și pește, a prăji pâine etc., cu funcțiile de grill și grill ventilat. Nu se recomandă contactul direct al grătarului cu alimentele.

Prima utilizare

Când folosiți cuptorul pentru prima dată, este necesar să îl lăsați să funcționeze gol timp de cel puțin 40 de minute la temperatura maximă, selectând funcția de coacere asistată, cu ușa deschisă și ventilând bine încăperea. Mirosul pe care îl simțiți în timpul acestei operațiuni se datorează evaporării substanțelor folosite pentru a proteja cuptorul de la fabricare până la instalare. După acest timp, cuptorul este gata de utilizare.

Sugestii

Pentru a obține rezultate bune, este important să nu introduceți alimentele în cuptor când acesta este rece; așteptați până când atinge temperatura programată.

În timpul coacerii, nu așezați oale sau recipiente direct pe fundul cuptorului; plasați-le pe grătare sau pe tăvile de scurgere, furnizate cu aparatul, pe unul dintre cele 5 niveluri disponibile; altfel, puteți deteriora smalțul cuptorului.

Nu acoperiți pereții sau fundul cuptorului cu folie de aluminiu.

Reparațiile trebuie efectuate de personal specializat și autorizat.

Apelați la cel mai apropiat centru de asistență și solicitați piese de schimb originale.

Deși cuptorul Franke este vopsit cu un smalț special, ușor de curățat, curățați-l frecvent pentru ca murdăria și reziduurile de la coacerile anterioare să nu se ardă.

Notă: Înainte de a porni cuptorul, citiți cu atenție instrucțiunile corespunzătoare.

Mod de utilizare

Acest cuptor reunește avantajele cuptoarelor tradiționale cu convecție naturală "statice" cu cele ale cuptoarelor moderne cu convecție forțată "ventilate". Este un aparat extrem de versatil, care permite alegerea, într-un mod ușor și sigur, între diferite metode de gătire. Pentru a utiliza cât mai bine cuptorul dvs. Franke, consultați tabelul de coacere de la p. 62.

Parametri

În primul rând, intrați în meniul "PARAMETRI" și actualizați datele afișate conform preferințelor dvs.

Porniți cuptorul. Cu selectorul C selectați "PARAMETRI" și confirmați apăsând același buton.

Rotiți selectorul pentru a selecta setarea datei, orei, limbii preferate, luminozitatea panoului de control, contrastul ecranului și tonul semnalului acustic.

Este posibilă modificarea diferitelor valori care trebuie confirmate una câte una, apăsând selectorul C.

Parametrii confirmați rămân în memorie la oprirea cuptorului, inclusiv în caz de întrerupere a curentului, cu condiția să nu se depășească 10 ore.

Opțiuni

Economie ecran: când această opțiune este activată, permite reducerea intensității luminii ecranului în timpul stand-by-ului cuptorului și economisirea energiei.

Ecran oprit: când această opțiune este activată, iluminarea de fundal a ecranului se stinge dacă cuptorul nu este în funcțiune (din motive estetice și/sau pentru o ușoară economie de energie).

Versiune SW: indică versiunea software-ului inclus în cuptor. Este util în caz de intervenție tehnică.

Demo: pentru a activa această funcție este necesară o parolă. Permite utilizarea cuptorului fără a porni rezistențele.

Nu poate fi utilizată de utilizatorul final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Rotind selectorul A se accesează Modurile de Gătire manuală. Fiecăruia îi corespunde o temperatură recomandată, care poate fi modificată rotind selectorul din dreapta.

Odată selectat Modul de Gătire, cuptorul începe să se încălzească: ecranul afișează timpul scurs de la începutul gătirii.

Pentru a reseta timpul și a reveni la început, de exemplu, la introducerea alimentelor în cuptor, apăsați selectorul C și selectați și confirmați "Resetare cronometru incremental".

Ecranul afișează funcția activată, care se va alterna cu afișarea mesajului "PREÎNCĂLZIRE" până când cuptorul atinge temperatura programată.

Odată atinsă temperatura programată, cuptorul emite de două ori un semnal acustic triplu, iar ecranul afișează doar descrierea funcției activate. Acum, simbolul termometrului ( ) indică faptul că "coloana de mercur"

a atins nivelul maxim: este vorba de un indice de temperatură inferioară instantanee (oscilația temporală a penultimului nivel al "coloanei de mercur" când se atinge temperatura programată trebuie considerată un proces normal de autoreglare a cuptorului).

Temperatura preselectată poate fi modificată în orice moment cu selectorul C, între un minim de 50°C (cu excepția funcțiilor decongelare, grill static și grill ventilat - consultați secțiunea "Moduri de gătit") și un maxim de 270°C (cu excepția funcțiilor decongelare, soft cooking (230°C), grill static și grill ventilat), cu intervale de 5°C.

Temperatură instantanee: mențineți apăsat selectorul C timp de aproximativ 5 secunde pentru a vedea temperatura instantanee a cuptorului.

Blocare de siguranță pentru copii: mențineți apăsat selectorul C timp de aproximativ 10 secunde pentru a activa funcția de blocare de siguranță (pe afișaj apare o cheie pentru a indica activarea), care inactivează funcționarea selectorului. Pentru a dezactiva această funcție, apăsați din nou selectorul C timp de aproximativ 10 secunde.

Moduri de gătit

Soft Cooking (Descongelación - Descongelación Se activan parcialmente las resistencias circular y superior (techo). La bajo potencia y laccion del ventilador permiten una coccion muy delicada y uniforme. Es ideal para pasteleria seca y cualesk coccion prolongada a baja temperatura. La temperatura está programada a 100°C para las cocaciones de tipo "wellness" e incluye el precalentamento del hora antes de introduirlos alimentos. Con este hora, Franke perfecciona aun mas este programa de cocciion, para poder calentar el aire de manera gradual, controlada y a baja potencia con el selector C. De este modo se obtienen-Newas posibilidades para el tratamento de los alimentos: Descongelación Descongelación Rápida Calientaplatos El hora alcanza sólo una temperatura de 25 - 30°C con el ventilador interior encendido. Entre 35 y 55 °C con el ventilador encendido se obtienen las conditiones para descongellar los alimentos rápidamente. Aumentando la temperatura entre 60y 80°C , es possible calentar a la temperatura adecuada alimentos fríos ya cocinados o que se deben mantener calientes sin superar el punto de cocción. 

Gătire naturală statică

El calentimiento se produce desde arriba (resistencia superior) y desde abajo (resistencia de la solera).Esta es la func tion de coccion tradiconal que permite cocinar uniformamente los alimentos,utilizing un solo nivel. La temperatura está programada a 180°C e incluye el precalentamento del hora antes de introducir los alimentos. 

Gătire asistată

Se activan las resistencias superior e inferior y el ventilador interior. El calor constante y uniforme cocina y dora los alimentos en todos sus+puntos. Internacional se pueda cocinar alimentos sobre un maximo de 2 niveles al mesmo tiempo. 

Gătire "Master Cooking"

Se activan parcialmente las resistencias circular, inferior (solera) y superior (techo). La distribución homogenea de la temperatura, favrecida por la ventilacion forzada, permite la coccion perfecta de todo tipo de pizza. 

Gătire ventilată

Se activa la resistencia circular y se pone en marcha el ventilador. El calor constante y uniforme cocina y dora los alimentos en todos sus+puntos. Internacional se pueda cocinar simultaneamente alimentos differentes,iami que sus temperatas de cocción sean similares. Es la cocción ventilada más delicada de este hora Franke, ideal para la reposteria en general; permite cocinar en tres niveles a la vez. La temperatura está programada a 150°C e incluye el precalentamento del hora antes de introducir los alimentos. 

Gătire ventilată "Multy power"

Se activa la resistencia circular, reforzada punctualmente por las resistencias superior e inferior y el ventilador. Con Respecto a la function precedente, es mas potente y más rápida para alcancar el calor; además, se obtiene una distribución homógena de la temperatura. Es ideal para asar carne y pescado y para cocinar pasta alorno utilizing hasta 3 niveles de coccción. La temperatura está programada a 200°C e incluye el precalentamento del hora antes de introducir los alimentos. 

Gătire "quick cooking"

Se activa la resistencia circular jusqu con las resistencias superior e inferior y el ventilador. Es la functiOn mas potente del hora Franke y la distribuccion de las temperaturas se ha estudiado para que la parte mas bajo sea la mas caliente; es ideal para preparar pizzas o cocinar rapidamente alimentos congelados en general. Se peute utiliser para alcantar rapidamente la temperature desada y, bajo, seleccionar othero programa qualquiera. La temperatura está programada a 220°C e incluye el precalentamento del hora antes de introducir los alimentos. 

Gătire la grătar

Activando la resistencia del grill situada en la parte superior delorno,esticos programas de cocción se realizan por irradiación de infrarrojos, lo importante no es la temperatura sino lacantidad de irradiación emitida que sera proportional al nivel de potencia programado. Es posible elegir entre 4 niveles de potencia 20% 40% 60% (predefinido) y 80% de la potencia maxima del grill. Se recomienda introducer los alimentos con el hora frio, para aprovechar desde el primer momento la incandescencia de la resistencia del grill.Esta rapiida coccion superficial permite que el interior de la carne se mantenga jugoso; también es possible tostar rapidamente hasta 9 rebanadas de pan. Si el grill se utilizes durante un periodo de tiempo prolongado, el hora seonga de limitar la temperatura maxima, eskaar, el grill reduce su eficacia. La puerta del hora Franke ha de estar cerrada cuando se usa la funciona grill. Advertencia: Franke ha estudiado una Boca de hora que protege al máximo las manos de whom lo usa. En什么样o caso, la resistencia del grill está muy caliente durante el funcionaimiento; evite tocarla durante la Manipulacion de los alimentos que se deban cocinar. El nivel de potencia preseccionado es el 60% de la potencia maxima y no se incluye el precalentamento del horno. 

Gătire la grătar ventilată

Se activan la resistencia del grill, ubicada en la parte superior del hora, y el ventilador. A la irradiacion termica unidireccional se anade la circulacion forzada del aire en el interior del hora. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos y se augmente el poder de penetracion del calor. Utilizing el grill ventilado se obtienen resultados excelentes en brochetas mixtas de carne y verdura, salchichas, costillas de cerdo, chuletas de cordero, pollo a la diabla, codorniz a la salvia, solomillo de cerdo, etc. El nivel de potencia preseccionado es el 60% de la potencia maxima y no se incluye el precalentamento del hora. 

Lumină oră (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Este sibolo indica que la luz interior del hora está encendida awhile el hora no esoxofunctionando. Esta funcion esutil para limiar el interior del hora sin tener que encenderlo para iluminarlo. 

Curățare automată prin piroliză (numai la CR 981 P M, CS 981 P M și 981 P M)

Gracias a la limpieza automatica mediante PIROLISIS, limpar el hora es simple, rápido e inmediato. La temperatura que se alcanza bajo del hora, aproximamente 480°C , carboniza todos los residuos de comida y grasas acumulados en su interior. Durante este processo, es possible que las partículas de residuos se inflamen; se tratate de un fenómeno normal de combustión instantánea de las partículas residuales. Al activar esta funciona con el selector A, la puerta se bloquea para impeder su aperture desde el momento en que el hora alcanza una temperatura de 330°C y hasta que, despues de haber alcanzado la temperatura maxima, se enfiara.nuevamente a menos de 180°C. El icono del candido se enciende para indicar que la puerta está bloqueada. Durante la fase de calentimiento también se enciende el icono "P" Operaciones que se deben efectuar antes de la limpieza automatica: I. No deje ningún objeto dentro del hora; quite todos los accesorios, como las graseras, las parrillas, las guías laterales, las guías telescóicas, etc. Estos elementos, adelmas de impedir una circulación correcta del calor, pueda dañarse debido a la alta temperatura. 2. Con una esponja humeda, quite los residuos de comida de mayor tamanio; no utilise ningun tipo de detergentes ni productos de limpieza. 3. No obstaculice la circulacion del aire en la zona delantera del horno. No deje ningún objeto apoyado en el tirador de la puerta. Atencion: durante la funcion de limpieza automatica mediante pirolisis, las superficies peuvent estar muy calientes. Mantenga los niños alejados delorno. Mientos se lva a cabo el proceso de limpieza del hora, pirólisis, es posible que la pantalla LCD se oscurezca sin que digho comportamento deba ser considerado como una anomalía. Se tratate de un mecanismo de proteccion de la pantalla contra las elevadas temperatas alcanzadas. La pantalla peut permanecer oscura durante mas de diez微量元素; durante digho tiempo se encienden los indicadores luminosos de proceso en bajo (P) y puerta bloqueada (candido). Nota: Si el sistema de proteccion se activa durante el proceso de Coccion, la pantalla LCD se oscurece y el indicator P parpadea (Protection), es possible que exista una anomalia en el Sistema de refrigeracion del hora. Se recomienda apagar el hora y esperar a que se enfiue. Si la anomalia persiste, contactar con el Servicio de Asistencia Tectnica. es

Ventilație de răcire

Para lograr disminuir la temperatura de la puerta, panel de mandos y costados, el hora Franke posee un ventilador de enfiambre que se activa automatamente cuando el hora está caliente. Cuando el ventilador está的功能ando, el hora expulsa el aire entre el frontal y la puerta sin que la velocidad del aire expulsado ni los ruidos afecten al ambiente de la cucina. Para proteger los muebles, al final de la cocción el ventilador permanece encendido hasta que el hora se enfiña.

Programarea timpului de gătire

Permite programar un modo de cocción según el tiempo y la temperatura desaños. Existen varias posibilidades: - minutero: cuenta atras de un tiempo programado, sin afectar el principal y el fin de la cocción; - duración de la coccción: inizio inmediato de la cocchia con duración programada; - fin de la cocation: Inicio retardado de la cocation con duracion programada.

Setarea minutelor

El minutero es independiente de cualquier other funcion del horno, sirve para selectionar el tiempo de cocciudadado. Transcurrido dicho tiempo, se activa una signa acustica que no afecta al procesos de cocciudad. Encienda el hora y pulse una vez el selector C; el icono A parpadear y la pantalla lostraré el mensaje "REGULACION MINUTOS". Seleectione "MINUTERO" y pulse el selector para confirmar. Programe el tiempo desrado con intervalos de 30 segundos (e intervalos de un minuto si el tiempo supera I hora) hasta un maximo de 9 horas y 59 instantos Pulse siempre el selector C para confirmar. Aragonne no se confirma, al cabo de 15 segculos el hora convalida automatistically. A continuación, la pantalla做不到 el mensaje "MINUTERO" y se inicia la cuenta上下游. Si el tiempo que falta es superior a 1 hora, se visualiza en horas y Minutes (por exemple 1h:03, indica que faltan 1 hora e 3 horas). Si el tiempo que falta es inferior a 1 hora, se visualiza en horas ysegundos (por exemple 9'14, indica que faltan 9minutos y 14segundos para que finalice el tiempo). Transcurrido el tiempo programado, el hora emite una seals acústica de 1 minuto de duración. Es posible desactivarlas pulsando cuales quier tecla. Al mesmo tiempo, en la pantalla aparece el mensaje "FIN MINUTERO". Para reinicier el minutero, pulse el selector Cy girelo para modifier la duracion del minutero. Si además del minutero se selectionan tambiénotiros parámetros de programación,la pantalla mostrará ambos parámetros. En todo caso, el hora sigue con la cuenta atrás y emite la senal acústica al finalizar el tiempo. El minutero también se pueda activar afterwards de haber的选择acion una referencia de cocccion del menu de cocccion manual: el modo de programacion es identico al arriba descririto.

Pornire imediată a gătirii cu durată programată

Supongamos que se deseee realizar una coccion de 30 minuto a 200°C . Con el horno encendido, seleccione un modo de cocacion del menu "cocacion manual" y, a continuacion, duracion cocacion". Pulse el selector C para confirmar. Programe la duracion de cocacion deseada (en el exemple, 30 minutes), entre un minimum de 1 minuto y un maximo de 9 horas y 59 minutos. Al confirmar, la pantalla lostrara la hora final de cocacion. Vuelva a confirmar para iniciaar la cocacion (aunque no se confirme, la cocacion se inicia automatamente a los 15 segundos). Ahora es possible augmentar o reducir la temperatura con el selector C entre un minimum de 50°C y un maximum de 270°C (en el exemple, 200°C) con intervalsdo 5°C NOTA: en todas las functions, excepto en aquellas de descongelacion, grill y grill ventilado, una vez confirmada la duracion de la coccion y si esta es de al menos 15 Minutes, el hora solicitata si se desea activar la functiOn grill durante los ultimos 5 minutes de coccion.Esta functiOn permite dorar los alimentos.

A - faza de preîncălzire

(Siempre es possible corregir los parámetros programados repitiendo las malmas operaciones.) A continuación, la pantalla muestra el mensaje “PRECALENTAMIENTO” jusqu con el Nombre del Modelo de Coción, por exemple “MULTI POWER”, la duración programada y la hora actual. La columna de mercurio del termómetro crece (para indicar que la temperatura delorno está aumento. La pantalla inicia la cuenta atrás sólo cuando se alcance la temperatura programada (excepto en las sistemas grill, donde la cuenta atrás se inicia inmediamente) y el hora emitirá dos secuencias de tres senales acústicas de征求意见.

B - faza de coacere

Introduzca el alimento. A continuación, la pantalla muestra el mensaje “DURACION COCCION”, jusqu en el Nombre del Modelo de Cocción, por exemple “MULTI POWER”, la hora actual y la cuenta extras que indica el tiempo que falta para terminar la cocción.

C - sfârșitul coacerii

Transcurrido el tiempo programado, el hora emite una SERIAL acústica de 1 minuto de duración. Es posible desactivarla pulsandoequalquiertecla.Al miso tiempo,la pantalla muestra el mensaje"FIN DE COCCION". El hora interrupte el calentimiento. Siguen encendidas las lamparas interiores, para controlar la cocción durante uno 15 horas. De todosmos,la temperatura se mantiene elevada durante algunos horas. Si desea continuar la coccion manualmente, pulse el selector Cy siga las instrucciones del apartado Coccion manual. Para finalizar todas las functions, gire el mando A hasta la posicjion de apagado. Seleionando "Retorno" con el mando C, pode regresar a la pantalla del menu anterior en qualquier momento.

Pornire întârziată a coacerii cu durată programată

Hay que programar la duración de la cocción y la hora de fin de la cocción. Supongamos que son las 8.00 y que se desea realizar una cocción de 30 horas que termine a las 13.00. Una vez programada la duración y el modo de cocción como se describe en el apartado anterior, selección "FIN COCCION" y pulse el selector C para confirmar. Seccione el horario de fin de cocción (en el exemple, las 13.00) y confirmre. Aragon no se confirma, al cabo de 13 segundos el hora convalida automatistically. El hora está programado y en stand-by. La pantalla muestra: 0h30/13:00 alternativamente la pantalla nos informa que su significado es Respectivamente DURACION / FIN COCCION Siempre es possible modifier los parámetros programados, los modos, la temperatura y los tiempos selecciónndo "Returno" con el mando C.

Faza de coacere:

Unavz llogado el momento de la coccion, el horno funciona de la manera descrita en el punto B del apartado precedente. La cuenta atras de la duracion de la coccion empieza inmediatamente y no cuando se alcanza la temperatura deseada. Esto es bajo a que se considera que el alimento se ha introducido en el hora al realizar la programacion. El tiempo de precalentamento está incluedo en la duracion de la coccion. Tabla de coccción

Ubicación del mando de selección	Tipo de alimento o receta	Peso (kg)	Posición en niveles	Tiempo de precaliente- miento (min.)	Programación del termostato (d2)	D再多 de la coccción (min.)
Coción estáctica natural	Asados de cerdo	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Tortilla	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Merluza-Dorada-Rodaballo	1	3	9,5	180 °C	15
	Pan común	1	2-4 cont.	9,5	175 °C	25-30
	Lasañía	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Pescado de agua dulce	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Polenta condimentada	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Tartas de requesón	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Coción asistida	Rustido de cerdo	1	3	9	180 °C	60-70
	Conejo alorno	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Tarta salada italiana	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Gambas alorno	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Merluza-Dorada-Rodaballo	2	2-4 cont.	7,5	150 °C	25-30
	Pan común	2	2-4 cont.	9	180 °C	25-30
	Tartas de frutes	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Tartas saladas	2	3-5 cont.	9	180 °C	40-45
Coción "Master Cooking"	Pan común	1	3		170 °C	30-35
	Pan de pita	1	1		Máx	14-18
	Torta de verduras	0,8	3		180 °C	45-50
	Pizza	0,4	1-3 cont.		Máx	12-14
	Pollo (troceado)	0,8	2 6 3	Para acortar el tiempo de precalentimiento,利用率 la funciona"	170 °C	55-60
	Pintada-conejo (troceada)	0,8	2		170 °C	70-75
	Pavo	1,5	3		170 °C	85-90
	Pato	1,5	2 6 3		170 °C	80-85
	Asado de buey	1	3		185 °C	105-115
	Dorada-Lubina-Merluza	0,8	3		150 °C	17-23
	Verduras rellenas	1,5	3		180 °C	40-45
	Bizcochos	0,5	3		160 °C	13-17
	Tartas de frutes	0,8	3		170 °C	32-38
	Merengues	0,5	3		90 °C	70-75
Coción ventilada	Pan de calabaza	2,5	2,3 6 4	7	180 °C	25-30
	Pan integral	1	1-4 cont.	8	190 °C	30-35
	Hojaldre	1	1-4 cont.	8	190 °C	30-35
	Aperitivos salados	0,75	1-3-5 cont.	8	190 °C	25-30
	Tartas de verduras	1	3	7	180 °C	55-60
	Tartas secas	0,5	2 6 3	7	180 °C	25-30
	Tartas de queso	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Trucha en papillote	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
Coción ventilada "Multy power"	Conejo alorno + Lasaññas de carne + Tartas saladas	1,5	1-3-5 cont.			115-125
		1,5	1-3-5 cont.	7,5	200	50/65
		1,5	1-3-5 cont.			35-40
	Pollo	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Cochinillo asado	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Aperitivos salados	0,3	3	6	180 °C	20
	Tartas de frutes	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Patatas al homo	1	3	6	180 °C	30-35
Coción "quick cooking"	Focaccia	1	3	11,5	Máx	55-60
	Pan común	1	1-4 cont.	5,5	180 °C	20-25
	Pan negro	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 cont.	11,5	Máx	10-11
	Rosbif	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Brazuelos	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Pavo	1	3	5,5	180 °C	45-50
Coción al grill	Alas de pollo	1	4-5 cont.	7	Máx	25-30
	Chuletas	0,8	3	7	Máx	20-25
	Vieiras	0,5	3 6 4	7	Máx	14-16
	Patatas al homo	1	3	7	Máx	20-25
	Pescado de agua dulce	1	3 6 4	7	Máx	25-30
	Tomates gratinados	0,5	2 6 3	7	Máx	20
	Brochetas de anguila	0,5	3	7	Máx	20-25
	Brochetas de pavo	0,5	4	7	Máx	20-25
Coción al grill ventilada	Muslos de pollo	1	4 6 5	9,5	220 °C	25-30
	Costillas de cerdo	0,5	4	14	Máx	40-45
	Pintada	1,2	4	14	Máx	30-35
	Dorada en papillote	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Pollo	1,5	3	14	Máx	35-40
	Codornices	0,8	4	14	Máx	30-35
	Salchichas	1	4	14	Máx	20-25
	Verduras	1	4 6 5	14	Máx	10-15

Note: los datos incluidos en la tabla son el的结果を pruebas de cocción realizadas por un equipo de cocineros profesionales. En cualquier caso, son sólo orientativos y pueda modifierse según los gustos personales de cada uno.

Programarea coacerilor ghidate

Este horno electrónico Franke offre la posibidad de cocinar 35 temas de comida differsente utilizing programas de coccción, tiempos y temperatas preprogramados: una vez selecciónada la receta, elorno cocina automatistically realizando la combinación de programas, temperatas y tiempos de coccción que permite Obtener los最好的 resultados posibles. Todas las recetas han sido probadas por cocineros profesionales. Para programar una de las 35 recetas: Pulse y gire el selector C, seleccion "COCCION GUIADA" y, a continuacion, una de las 5 categorias de platos descritos (verdura, pasta, carne, pescado, postres, pan o pizza). Pulse el selector para confirmar. Ahora, seleccion una de las recetas propuestos, confirmre e introduzca los alimentos en el hora en el nivel que se recomienda en la tabla de coccion (vea la page anterior). La pantalla mostrara la receta selectionacion y un peso preselectionacion: el peso se pueda modifier girando el selector C (el peso del alimento influye en el tiempo de cocccion). A continuacion, seleccion si desea起初ar la coccion inmediatamente ("INICIO INMEDIATO") o sidea hacerlo mas tarde, en automatico, programando la hora final de cocccion. La pantalla mostrara una hora final de cocccion, teniendo en cuesta la duracion de la receta selectionacion: que se suece cabiar con el selector C para retardar el inicio de la coccion. A continuacion, seleccion la func tion que se recomienda en la pantalla girando el selector A; al pulsar el selector C para confirmar, el hora empezar a calentarse segun la temperatura y el tiempo preprogramados automatically. Si selecciona una func tion incorrecta, la coccion no se inicia y se activa una seals acustica de error. Ninguna receta preselectionacion activa la func tion de precalentamento. Durante la cocción, la pantalla muestra simultáneamente el nombre de la receta y la función activada. La cocción se pueda interrupir en cualquier momento girando el selector A hasta la posición 0 de apagado. Al terminar la cocción, el hora emite una seals acústica y se apaga automatistically; el hora mantiene los alimentos calientes durante 30 Minutes gracias a la reducción de la temperatura a 80°C .

Funcția Wellness

El programa Wellness permite elaborar recetas de carne, pescado y verduras de modo natural y dietetico. Este programa necesita una cocción prolongada a baja temperature (aproximadamente 100°C ) que no requires aceite nithers condimentos: gracias aarlo es posible mantener todos los elementos nutritivos (minerales, vitaminas, etc.) de los alimentos y poteciar el gusto natural. Una vez activada la "COCCION GUIADA", selección el programa Wellness y, a continuación, una de las 6 recetas preseLECTIONadas y confirmé con el selector C. Siga la secuencia de operaciones arriba describa para programar las recetas preseLECTIONadas.

Funcția "Menuplete"

Esta func tion permite cocinar simultaneamente hasta 3 platos differentes (entremes, primer Plato, segudo Plato y postre) para elaborar un menu completo de carne o de pescado, o bien 3 pizzas o pan en 3 bandejas. Para programar esta funciona: Pulse y gire el selector C, seleccion "COCCION GUIADA y, a continuacion, "MENUS COMPLETOS". Pulse el selector para confirmar. Ahora, seleccion una de las combinaciones posibles (A= Entremes, I = Primer Plato, 2 = Segundo Plato, D = Postres) de los menos de carne y pescado, y confirmre la introduccion de los 3 platos en elorden que muestra la pantalla. Gire el selector A para selectionar la functiOn que se recomienda en la pantalla y confirmre con el selector C. La pantalla muestra la duracion total de la coccion del menu elevado. El menu carnes puede estar compuesto por: - Entremés: 500g - porciones individuales para 6-8 personas de suflé / tartas salidas / tortillas - Primer Plato: 2000 g - canelones / lasanas - Segundo Plato: 1500 g - pollo / conejo en trozos - Postre: 800g -bizcocho/torta paraiso El menu pescado peut estar compuesto por: - Entremés: 400 g - vieiras /olestones / almejas gratinadas - Primer plato: 1800g - crespelle de atún / canelones de perca / dorada - Segundo Plato: 1500 g - dorada / lubina / merluza (entera) -Postre: 800g -torta paraiso / tarta de fruta El hora comienza a calendar según la temperatura y el tiempo preprogramados automatistically. Los manos completos, a diferencia de las 3 pizzas y del pan en 3 bandejas, no incluyen la función de precalentimiento: Durante la cocation, la pantalla muestra el tiempo que falta hasta que la comida está lista para retirar. Una postal acústica (de un minuto de duración) indica cuando cada uno de los 3 platos termina de cocinarse: simultaneamente, la pantalla muestra el mensaje "EXTRAER BANDEJA" y la letra de referencia empieza a parpadear. Una vez extraída la tercera y ultima bandeja, la pantalla muestra el mensaje “FIN DE COCCION”. La cocation se peut interruptir en qualquier momento girando el selector A hasta la posicjion de apagado. Al terminar la cocción, elorno emite una senal acústica y se apaga automatistically; elorno mantiene los alimentos calientes durante 30 Minutes gracias a la reducción de la temperatura a 80°C IMPORTANTE: si solo desea cocinar simultaneamente dos platos, deben Respectar elorden de colocacion de las bandejas en los nivelespecificos.De esta forma, cuando en la pantalla aparezca el mensaje para extraer una bandeja que no se estayutilizando,sole tendrakequangularapetionyesperarelaviso singulare. No introduzca nunca en el hora alimentos que aunestendengelados.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Antes de proceder al mantenimiento del hora, desenchufelo o corte la corriente de la linea de alimentacion electrica por medio del interruptor general de la instalacion. Las partes de acero inoxidable y esmaltadas se mantendran como新品as si las limpia con agua o productosesionicos y las seca con cuidado. - No utilise estropajos de acero, acido muriatico ni nunca及其他 producto que pueda rayar o darlar las superficies. Evite el uso de limpiadores de vape y chorros de agua directos. Las manchas que pueda en el fondo delorno, de differente composicion (jugos, azucares, alumbinas y grasas), se producen por salpicaduras o derrame de los alimentos. Las salpicaduras se producen durante la cocacion y se deben al uso de una temperatura demasiado elevada,@m间隙los desbordes se deben al uso de recipientes demasiado微量元素 o a una valoracion incorrecta de los aumentos de volumen durante la cocion. Estos dos invenrientes se peuvent corregir usingo recipients altos o la grasa suministrada con el horno. Con respecto a la limpieza de la parte inferior del hora, le aconsejamos limpiar las manchas con el horno tibio; cuando mas espere a limpiarlas, mas dificil sera eliminarlas.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- Limpie la superficie externa e interna de la puerta cuando el horno esté frío, con agua caliente y paños suaves. Limpie el cristal con produits especialmente indicados para este tipo de superficies. No utilise herramrientas de limpieza asperas o abrasivas, ni raspadores metálicos aflados para limpar las partes de cristal del hora porque pueda rayar la superficie y romper el cristal. - Limpie las partes esmaltadas y el interior delorno con agua caliente y detergentes no abrasivos. Para una limpieza más exhaustiva, es possible desmontar la mascar de plástico de la puerta del horno. Con la puerta abierta, presionar a los costados y extraer la mascar como indica la figura. Para volver aponer la mascar en la puerta del horno es suficiente desplazarla en su alojamento y ejercer una leve presión hasta encasarlos enganches laterales.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai la modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Para una limpieza completa del cristal interno del hora, es possible desmontarlo totalmente de la puerta de la asigniente manera: - con la puerta abierta del todo, gire 180° los dos topes negros (identificados por la inscripción "CLEAN") situados en el extremo inferior de la puerta, de modo que se introduzcan en los alojamenteos de la estructura del hora. - Nota: Asegürese de que la rotación sea completa (en esta posicion, el tope se encaca); - levante con cuidado el cristal interno: los dos topes impiden que la puerta se cierre (si los topes no se giraran, el desmontaje del cristal causaria el cierre inmediato de la puerta). Despues de la limpieza, monte el cristal interno (el lado correcto de montaje del cristal se distinguue por la inscripción "TEMPERED GLASS", que deben quedar visible) y gire los dos topes de fiación del cristal a su posición original.

ATENȚIE: nu încercați să închideți ușa cu unul sau ambii opritori total sau parțial deconectați de geamul interior. După curățare, rotiți din nou ambii opritori înainte de a închide ușa.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai la modelele TL și CM) (Fig. 3)

Para una limpieza completa del cristal interno del hora, es possible desmontarlo totalmente de la puerta de lasuma manera: - con la puerta Completely abierta, gire 180° los dos topes negros situados en el extremo inferior de la puerta (figs. 3a y 3b). Nota: Asegürese de que la rotación sea completa (en esta posicion, el tope se encastra); - levante con cuidado el cristal interno (fig. 3c): los dos topes impiden que la puerta se ciderre (si los topes no se giraran, el desmontaje del cristal causaria el ciderre inmediato de la puerta); - para desmontar el cristal intermediio, extraiga las dos juntas laterales (fig. 3d) y levante el cristal (fig. 3e); - al terminar las operaciones de limpieza, colque el cristal intermedio en primer lugar (fig. 3f) (el mensaje "TEMPERED GLASS" indica el sentido de montaje correcto y se deben poder leer por entero). Introduzca el cristal intermedio en los alojamenteos de la parte superior de la puerta con cuidado y presiónelo a fondo; a continuacion,coloque las dos juntas (fig.3g) de modo que hagan tope contra el perfil superior de la puerta; - porultimate,coloque el cristal interno (fig.3h) y gire los dos topes de fijacion hacia la posicion de cierre original.

ATENȚIE: nu încercați să închideți ușa cu unul sau ambii opritori total sau parțial deconectați de geamul interior. După curățare, rotiți din nou ambii opritori înainte de a închide ușa.

Demontarea suporturilor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Doble hacía abajo el larguero introducido en el casquillo de fijación y sáquelo de la ranura del casquillo. Incline el bastidor hacía arriba hastaunos 60° y empújelo ligeramente en la direccion de inclinación. Manteniendo el bastidor inclinado, saque los dos enganches superiores de los orificios de alojamento.

Montarea cadrelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Manteniendo el bastardor inclinado, introduzca los enganches superiores en los orificios de alojamento empujando suavamente en la direccion de inclinacion. Manteniendo el bastidor inclinado, tire en la direction de inclinacion hasta que los enganches superioresuten en contacto con la parte externa de la pared de la cavidad. Gire el bastidor hacía la pared de la cavidad. Doble hacía abajo el larguero introducido en el casquillo de fijación y sáquelo de la ranura del casquillo.

Demontarea ușii cuptorului

Para fácilar la limpieza del hora, desmonte la puerta (consulte Fig. 4a, Fig. 4b y Fig. 4c), actuando en las bisagras como se indica a continuacion: Las bisagras (A) poseen dos pernos en U moviles (B). Levante el perno en U (B) para desbloquear la bisagra. - A continuación, levante la puerta y extrágala hacía fuera; para realizar estas operaciones, sujeetefirmamente la puerta por los costados circa de las bisagras. - Para volver a colocar la puerta, primero introduzca las bisagras en las ranuras correspondentes. - A continuación, antes de cerrar la puerta, no se olvide de girar los dos pernos en U móvil (B) que sirven para enganchar las dos bisagras.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Los hornos Franke está equipados con dos lámparas rectangulares. Para sustituir la lámpara del hora: - desconecte la alimentacion del aparato mediante el interruptor omnipolar de conexion a la instalacion electrica, o desconecte la clavija, si está accesible; - quite la tapa de vidrio (A)能做到 palanca con un destornillador de Boca plana; - sueIe la bombilla de su alojamento y cambiela por una resistente a altas temperatas (300°C) con las seguides. caracteristicas: Tensión: 220/240 V ~ 50-60 Hz Potencia: 25 W (SM 981 P) o 15 W (los demás modelos) Casquillo: G9 para lámpara halógena (SM 981 P) o E14estrocho (los demás modelos). Nota: se recomienda no tocar directamente la bombilla con las manos; utilise un paño o una hoja de papel absorbente.

Asistență

En caso de problemas de funciona, llame al Centro de Asistencia Técnica consultando la lista adjunta. No recurra nunca a技术和 no autorizados.

Comunicați:

- el tipo de anomalía; - el modelos de aparato (Art.); - el número de série (S.N.). Esta información se incluye en la plac de caracteristicas reproduceda en el certificado de garantía. 

Avertismente de siguranță

- El fabricante no es responsable de los días causados por: erros de instalacion, usos indebidos, Incorrectos o irraciones; - Este aparato no está destinado al uso por parte de niños o de personas con capacities psíquicas o moturas reducidas ocaretes de experiencia y conocimiento, salvo bajo la supervisión o las instruciones de una persona responsable de su seguridad; - Los niños deben estar vigilados para asegurar de que no juguen con el aparato.

Contactați personalul autorizat în următoarele cazuri:

Para garantizar la eficacia y la calidad de este electrodomístico: - diríjase exclusivamente a centros de asistencia técnica autorizados; - solicitere repuestos originales; - el aparato está destinado al uso domestico; no modifique sus caracteristicas; - en la plac de caractertisticas figuran los symbolos de los paises de destino para los que son validas las instrucciones; - solamente cuando el aparato está correctamente connectado a tierra, de(acuerdo con lo previsto por las normas vigilentes, está garantizada la seguridad electrica. - no toque los elementos que generan calor ni las partes de la puerta del hora que se calientan durante el uso. Mantenga alejados a los niños.

Evitați ca copiii să atingă:

- los mandos y el aparato en general; - los componentes del embalaje (bolsas, poliestireno, punto metálicos, etc.); - el hora cuando está的功能化 y una vez apagado cuando está caliente; - el aparato en desuso (en este caso, inutilice las partes que poderan ser peligrosas).

Evitați:

- tocar el aparato con partes del cuerpo humedes; - utilizes el aparato con los pies descalzos; - arrastrar el aparato o tirar del cable de alimentacion electrica para desconectarlo; - operaciones inadecuadas y peligrosas; - obstruir los orificios de ventilacion o salute del calor; - dejar el cable de alimentación de otros electrodomesticos en contacto con las partes calientes del aparato; - la exposión a agentes atmosféricos (lluvia, sol); - el uso del hora para guardarrialquier tipo de objetivos; - el uso de liquidos inflamables cerca del aparato; - el uso de adaptadores, tomasmultipley/oalargadores; - instalaciones o reparaciones efectuadas por personal noriallicado.

Contactați personalul autorizat în următoarele cazuri:

- instalación (según las instrucciones del fabricante); - dudas sobre el funciona;. - sustitución de la toma si es incompatible con el enchufe del aparato.

Contactați un centru autorizat de producător în caz de:

- dudas sobre la integridad del aparato al quitar el embalaje; - sustitución o dano del cable de alimentacion; - avería o funciona incorrecto, solicitarando el uso de repuestos originales.

Este indicat să efectuați următoarele operații:

-solela cocciencia de alimentos evitando otheras operaciones; - antes de realizar cualquier operation de limpieza y mantenimiento o en caso de funciona incorrecto, desconecte el aparato de la red de alimentacion electrica; - para introducir o extraer recipientes, utilise guantes paraorno; - sujete el tirador de la puerta por el centro; los extremos podrán estar más calientes debido a la posible salute de aire; compruebe que los selectores esten en la posicjion de apagado cuando el aparato no se este utilizingo; - cuando decide no usar más el aparato, desconectelo de la red electrica;

Instalare (Fig. 5)

Importante: La instalacion ha de ser efectuada por personal especializado y autorizzato y. segun las normas y las prescripiones vigentes.

Caracteristici ale mobilierului

En los muebles empotrables, los componentes (materiales plácicos y madera chapeada) se debenmanter unidos con colas resistentes al calor (max. 100°C ): materiales y colas no adecuados peuvent producir deformaciones y desencoladuras. El mueble debe permitir el acceso a las conexiones electrolycicas. El mueble en el qual se introduce elorno debe ser lo suficientemente fuerte para soportar el peso del aparato. El hora se debe instalar de manera segura en el lugar previsto. El hora se suele colocar en un mueble de columna o bajo de una encimera, siempre que se garantice una ventilacion suficiente (consulte la Figura 6 segun el Modelo).

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Mida el ancho del costo (S) del mueble, que normalmente puede ser de 16, 18 o 20 mm. Costado de 16: colocque en cada escuadra de fijacion (F) 2 tacos (T) marcados con el numero 16. Costado de 18: Coloque en cada escuadra de fijacion (F) 2 tacos (T) marcados con el numero 18. Costado de 20: no esnecessary introducir tacos. Coloque las escaudras (F) sobre el costo del mueble y sobre la superficie inferior de soporte delorno. Fije los soportes (F) con los tornillos (V). Introduzca el hora en el mueble, abra Completely la puerta y fijelo a los soportes (F) con los 4 tornillos (V) y los 4 distanciadores de plástico (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduzca el aparato en el compartmentio; fije el cuerpo del hora al mueble, introduciendo los 4 tornillos y los 4 casquillos que se suministran de series en los orificios de los costados (fig. 8d). Nota: Para instalar el hora debajo de un plano de cocccion, gire el empalme del plano (R) a la derecha o a la izquierda para que el hora entre en el compartmentimiento correctamente (Fig. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

El hora FRANKE está equipado con un cable tripolar con terminales libres. Si el hora se conecta permanentarmente a la red de alimentacion, es necessario instalar un dispositivo que asegure la desconexion de la red, con una distancia de aperture de los contactos que permita la desconexion completa en las conditiones de la categoria de sobretension III. Compruebe lo suiviente: a) la clavija y el enchufe deben ser adecuados para una corriente de 16 A; b) también deben ser accesibles y estar colocados de forma que no se pueda acceder a ninguna parte en tensión durante la connexion o desconexión de la clavija; c) la clavija se debe enchufar sin dificultad; d) una vez conectada la clavija, el hora no debe quedar apoyo sobre ella tras su instalacion en el mueble; e) los terminales de dos aparatos no deben estar conectados al mesmo enchufe; f) en caso de sustitución del cable de alimentacion, utilise uno con las siguientes specifications: 3 × 1,5 mm² di tipo H05VV-F; g) es fundamental restratar las polaridades de los terminales libres (Marron=Fase-Azul=Neutro-AmarilloVerde=Tierra). Nota: aseguire de que las caracteristicas de la instalacion electrica de su vivienda (tension, potencia maxima y corriente) Sean compatibles con las de su hora FRANKE. Note: si el cable de alimentación está dañado, deben ser sustituido por el fabricante, por el servicios de asistencia技术水平 o por una persona con una calidadafin, para prevenirrialquierriesgo.

Dimensiones útiles del hora:

Modelos CR M M, CR P M, CS M M,

CSP M, SG M M, SM M M

anchura: 430 mm

profundidad: 410 mm

altura: 370 mm

Modelos SM M y SM P

anchura: 430 mm

profundidad: 410 mm

altura: 320 mm

Volumenutil del horno:

modelos CR M M, CR P M, CS M M,

CS P M, SG M M, SM M M: 65 litros

modelos SM M y SM P: 57 litros

Consumos (función estática): para alcanzar los 175 °C: 0,32 kW/h para mantener los 175 °C: 0,62 kW/h consumo total: 0,94 kW/h

Consumos (función ventilada): para alcancerlos 200 °C: 0,31 kW/h para Maintener los 200 °C: 0,81 kW/h consumo total: 1,12 kW/h

Tensión y Frequencia de alimentación: 220-240 V ~ 50-60 Hz

Potencia total y capacité del fusible: 2850 W - 16 A (SM 981 P) 2950 W - 16 A

Potencia de las resistencias:

superior: 1000 W

inferior: 1250 W

grill: 2250 W

circular: 2000 W

motovoltaic: 30 W

lámpara de iluminación delorno: 15 W x l

lámpara de iluminación delorno(SM 98 I P): 25 W x l

ventilador tangencial: 15 W

ventilador tangencial (SM 98 I P): 35 W

 Este aparato es conforme a lassiguientesDirectivas Comunitarias: - 2006/95/EC (Baja Tensión); - 2004/108 CEE (Compatible Electromagnética).

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

de conformidad con el articulo del decreto legislativo de 25 de julio, n. 15 "Apellacion de las Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE y 2003/108/CE, sobre la reduccion del uso de sustancias peligrosas en los aparatos electricos y electronicos y la eliminacion de desechos". El significo del contentedor de basura tachado en el aparato indica que, al finalizar su vida uyil, el aparato no se puede eliminating con los demas desechos. Por lo tanto, el usuario deben encontrar el aparato en desuso a un centro de recogida selectiva de residuos electrónicos y electrotécnicos, o bien al establishimiento en el que vaya a comprar un aparato nuevo de tipo equivalente.  La recogida selectiva para la reutilizacion, tratamiento y eliminacion respetuosa con el medio ambiente del aparato ayud a evaporar los efectos negativos sobre el medio ambiente y la salute, y favorece el reciclaje de los materiales que componente el producto. En caso de eliminacion no conforme del aparato por parte del usuario, se aplicaran las sanciones administrativas previstas en el decreto legislativo n. 22/1997 (articulo 50 y siguientes del decreto legislativo n. 22/1997).

Cuprins

Introducao 69 Visto de perto 69 Primeira ligaço 70 Conselhos 70 Comoutilizado. 70 Tabela indicative da cozedura 75 Limpeza e manutencao doorno 77 Assistencia的技术ica 78 78 Instalacao (Fig. 5) 79 Instruções de montagem 79 Ligaoa a rede eletrica 80 Dados techniques 80

Introducere

Obrigado por ter escolhido um produit Franke. Antes de utiliser o aparello, leia atentamente as advertências e os conselhos presentes neste manual. Desta forma, sera mais fácil utilizes-lo e manté-lo eficiente por mais tempo. Guarde este manual para poder consultá-lo sempre que necessário.

Privire de ansamblu

Panoul de comandă

A Botao para a selecao do Modelo de Cozedura B Visor LCD grafico de visualizacao para: antes da cozedura: menu de definições varias e selecao de cozedura. durante a cozedura: temperatura tempos de cozedura (aumento, duração, fim da cozedura) conta-minutos modo de cozedura selecionado varias indicatoros de funcaoamento para outilizador C Botao de aumento (+) / diminuiacao (-), para a frente / para trat e confirmar (OK) D Guias corrediças das pingadeiras e das grehas Servem para posicaoar correctamente as grelias e as pingadeiras em 5 ou 6 posições predefinidas (segundo o Modelo; de 1 a 6 de boa para cima); naanela indicativa de cozedura (pág. 75) encontrar-se a indentação da posicao ideal para cadautilizaçãodo fornó. E Pingadeiras São normalmente usadas para recolher o molho ou a gordura dos alimentos ou então para cozer direcamente os alimentos; se não foram realizadas durante a cozedura, as pingadeiras devem ser retiradas doorno. As pingadeiras são de aço esmaltado do tipo "AA" para uso alimentar. NOTEA: Para obter melhores resultados de cozedura, sugere-se inserir a pingadeira com a parte inclinada na direção da parede posterior da cavidade doorno.  F Grelhar Éutilizada como suporte para formas, forminhas de pastéis e para todos os recipientes differsentes das pingadeiras fornecidas, ou então para cozer principalmente com as funções Grill ou Turbo Grill carne e peixe grelhados, para tornrar pão, etc. Não aconseñelhavel que Hajaj um contacto direto entre a greha e os alimentos.

Prima conectare

Quando se utilizes oorno pela primarya vez, é necessário ligar o aparecido vazio à temperatura Tmaxima durante 40 minutos com a porta totalmente aberta e arejar conveniente o local de instalacao, selecionando a funcao cozedura assistida O cheiro sentido durante esta operação resulta da evaporação das substâncias realizadas para proteger oorno no período que decorre entre a Produção e a Instalação do aparelho. Passado este tempo, oorno está pronto para serutilizzato.

Sfaturi

Para obter os melhores resultados, não introduza os alimentos com oorno frio; aguarde até atingir a temperatura programada. Durante a cozedura, nunca apoie directamente assadeiras ou recipientes nouve do forno; disponha-os nas grehas ou nas pingadeiras fornecidas, numa das 5 prateleiras disponveis; a nao observancia esta indentacao pode danificar o esmalte de acabamento doorno. Nunca forre as paredes doorno com papel de aluminio, principalmente a parte inferior do vao de cozedura. Eventualis reparacoes devem ser efectuadas por pessoal的技术ico especializzato e autorizzato. Contacte o centro de assistencia mais proxies e utilize sempre peças de substituicao originais. O forno está revestido com um esmalte especial, fácil de limpar; de qualquer forma, a Franke recomenda que o limpe regularamente para não continuear a cozer a sujidade e os resíduos acumulados. NOTA: - Antes de ligar oorno, leia atentamente as respectivas instruções.

Cum se utilizează

Este forno reune as qualidades dos fornos tradicionais "estáticos" e as dos fornos modernos "ventilados". Trata-se de um aparecido extremamente versátil que permit escolher de modo fácil e seguro various e发展目标es métodos de cozedura. Para obter o maior rendimento do seu fornó Franke, consulte aanela indicativa de cozedura na págnia 75.

Setări

Em primeiro lugar, aceda ao menu "DEFINICOES" eactualize os dadospresentados de acordo com as suas preferencias. Ligar oorno. Coloque o botao C em "DEFINICOES" e confirmhe premindo o mesmo botao. Rodando o botão é quando可以选择 a definição da data e hora, a lingua preferida, a luminosidade do pailen de comandos, o contraste do visor e o tom do avisso noro. Além disso, pode-se alterar os diversos valuores que deverão ser sucessivamente confirmados com o botão C. Estas definições, uma vez confirmadas, ficam gravadas mesmo deposite de se desligar oorno; àslem disso, mesmo no caso de uma falha temporária de energia elétrica, até um maior de 10 horas, as definições permanecem sempre gravadas.

Opțiuni

Visor eco: quando activada, esta opção permite reduzir a intensidade da luminosidade do visor durante o standby doorno, permitindo alguma poupanca electrica. Visor off: quando activada, esta opção faz com que o visor não estéja retroiluminado quando oorno não está a funcional (por motivos estéticos e/ou de ligeira poupança de energia). Versão SW: indica a versão do software presente noorno. Éutil para uma eventual intervenção de um técnico noorno. Modo Demo: exig e introducao de um palavra-passe para ser activada. Permite que oorno funcione sem, no entanto, activar as resistencias de aquecimento. Não utilizeveleloutilizador final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Ao rodar o botao A acede-se instantanamente ao Modo de Cozedura manual. A cada modo correponde uma temperatura aconselhada, que poderá ser modificada rodando o botao da direita. Uma vez selecionado o Modelo de Cozedura, oorno começa a aquecer: o visor minha a的进步o do tempo desde o inicio da cozedura. Se desejar repor os valore a zeros e recomeçar a contagem, por exemplo, com a introdução dos alimentos, prima brevemente o botão C, selecionce "Repor aumento de tempo a zeros" e confirme. O visor minha a descrição da função activa e, quando não se alcancar a temperatura definida, esta alternária com agressagem "PRE-AQUECIMENTO". Umaz eanada a temperatura programada, o forno emite das vezes um som triplo e o visor alla enas a descricao da funcao activa. O symbolo do termometro (indicar, entao, que a "coluna de mercurio" atingiu o navel maximo: este es sempre um indices da temperatura interna instantanea (mesmo deposite atingida a temperatura programada, uma oscilaao temporaria com o penultimate nvel da "coluna de mercurio" deve ser considerada um processo normal de auto-regulaao do forno). É possévè, a qualquer momento, modificar a temperatura predefinida com o botão C, indo de um minimo de 50°C (à excepçao das funções defrost, grill estálico e grill ventilado - ver parágrafo "Modo de cozedura") a um maior de 270°C (à excepçao das funções defrost, soft cooking (230°C) , grill estálico e grill ventilado) em intervalos de 5°C . Temperatura instantânea: premir longamente o botão C (durante circa de 5 segundos) para visualizar a temperatura instantânea doorno. Bloqueio de segurar para crianças: premir o botao C por ainda mais tempo (cerca de 10segundos) activa a funcao de bloqueio de segurar para crianças (surge uma chave no visor para assinar a aplicacao): esta funcao desactivo oufunaciono do botao. Para desactivar a funcao, premir novamente o botao durante 10 segundos.

Mod de gătire


Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Menținere la cald)

Activam-se parcialmente as resistências circular e superior. A baixa potência e a acçao do ventilador permitem obter uma cozedura muito delicada e uniforme. Ideal para pastelaria seca e para todas as cozeduras prolongadas a baixa temperatura. A temperatura é previamente programada para 100°C para as cozeduras tipo "wellness" e préve o aquecimento precedo doorno antes da introducao dos alimentos. Com esteorno, a Franke evoluiu aunast mais este programa de cozedura, permitindo, atraves do botao C aquecer o ar de forma mucho gradual, controla, e a baixa potencia.Obtem-se, assim, novas possibilidades de tratamento dos alimentos:

Decongelare

A temperatura está apenas a 25 - 30°C com a ventoinha interna activa.

Decongelare rapidă

Entre os 35 e os 55°C com a ventoinha ligada obtem-se as condições para descongelar os alimentados de forma acelerada.

Menținere cald

Aumentando a temperatura entre os 60 e os 80°C , tem-se a possibidade de aquecer, à temperatura adequada, alimentos ja cozinhados mas frios ou que devam ser mantidos quentes sem correr o risco de incidir sobre a cozedura.  

Gătire statică naturală

O calor é gerado tanto na resistência superior como na resistência inferior doorno. Esta é a função de cozedura tradicional que permitte cozer uniformamente os alimentos utilizingando umaunjica prateleira. A temperatura foi previamente programada para 180°C e preve o aquecimento precedo doorno antes da introducao dos alimentos. 

Gătire asistată

Activam-se a resistência superior, a resistência inferior e o ventilador interno doorno. calor constante e uniforme coze e doura o alimento em todos os pontos. possivel cozer simultaneamente pratos differentes utilizing atedas prateleiras. 

Gătire "Master cooking"

Activam-se parcialmente as resistencias circular, inferior e superior. A mistura homogenea da temperatura, favorcida ao auxilio da ventilacao forcad, permite uma perfeita cozedura de todos osisos de pizza. 

Gătire ventilată

Activa-se a resistência circular e a ventoinha entra em��amento. O calor constante e uniforme coze e doura o alimento em todos os pontos. É possivel cozer simultaneamente alimentos发展目标 entre si, desde que as temperatas de cozedura sejam semelhantes. É a cozedura ventilada mais delicada deste forno Franke, ideal para a preparação de bolos e pastelaria em geral, permitindo cozer simultaneamente em eles prateleiras. A temperatura foi previamente programada para 150°C e preve o aquecimento precedo do forno antes da introducao dos alimentos. 

Gătire ventilată "multi power"

Activa a resistência circular, parcialmente as resistências superior e inferior e o ventilador. Em relacion à função anterior, esta função é mais potente e rápida; àslem disso, a distribuição homógena da temperatura torna-a ideal para cozer assados de carne e de peixe e massas especials paraorno utilizingo até 3 prateleiras. A temperatura foi previamente programada para 200°C e preve o aquecimento precedo doorno antes da introducao dos alimentos. 

Gătire "quick cooking"

Activa a resistência circular, as resistências superior e inferior e o ventilador. É a mais potente das funções disponíveis na parte inferior; Estas caracteristicas tornam esta funcção ideal para pizzas e cozeduras rápidas de alimentos congelados. Pode ser realizada para alcantar rapidamente a temperatura desejada, e para seguidamente selecciónar um outras programa qualquer. A temperatura foi previamente programada para 220°C e preve o aquecimento precedo do forno antes da introducao dos alimentos. 

Gătire grill

Activando a resistência do Grill situada na parte superior doorno, estas programas de cozedura funcionam atraves da produção de raios infravernelhos. Não é, por istso, a temperatura que é importante, mas a quantidade de irradiação emitida que é proporcional ao nível de potência programado. Pode escolher-se entre 4 niveis de potência 20% , 40% , 60% (por predefinição) e 80% da potência Tmaxa do grill. E preferivel introduzir os alimentos com oorno frio, aproveitantando logo da incandescencia da resistencia do grill. Esta rapiida cozedura superficial mantém macia a parte interna da carne; é también possível torrar rapidamente até 9 fatias de pão. Se o grill for utilizesdo durante um periodo prolongado, o forno efectua sozinho a limitacao da temperatura maxima; esta situaao o grill reduz a sua eficacia. O fornfo Franke foi estudado para grelhar com a porta do fornso completeness fechada. Advertência: A Franke estudou uma forma da Boca doorno que protege o mais possível as mês do Utilizador. Porém, a resistência do grill fica muito quente durante oestramento; evite tocar-lhe acidentalmente ao manusear os alimentos que vai grelhar. O nível de potência está predefinido para 60% da potência Tmaxa e não préve o aquecimento prévio doorno. 

Gătire grill ventilată

Activam-se a resistência do grill situada na parte superior doorno e o ventilador. A irradiação tírmica unidirecional funciona juntamente com a circulacao forca de ar dentro doorno. Esta funcao impede que superficie dos alimentos queime, augmentando o poder de penetracao do calor. Obtem-se resultados excellentes utilizingo o turbo grill para espetadas mistas de carne e legumes, salsichas, costeletas de porco, costeletas de borrego, frango, codornizes com saliva, lombo de porco, etc. O nível de potência está predefinido para 60% da potência maxima e não préve o aquecimento prévio doorno. 

Lumina cuptorului (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Este sibolo indica a iluminação da luz interna do forno sem,iniciar qualquer tipo de aquecimento. esta funcao éutil para faciliar as operacoes de limpeza com o forno desligado, visualizing o vao de cozedura. 

Curățare prin piroliză (numai pentru CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

A funcio de limpeza automatica mediate PIROLISE torna a operatione de limpeza fácil, rapiida e imediata. A temperatura do vao de cozedura atinge os 480°C , carbonizando todos os residuos de alimentos e gordura presentes noorno. Durante este processo, é possével que algumas partículas dos resíduos se iluminem, mas isto é um fenómeno de combustão instantânea das proprias partículas. Aactivationdesta funcaoatravessdo botaoA faz com que,ao atingirattemperatura de 330°C e (apos atingir atemperature maxima) ate ao arrefecimento do forno a umatemperatura inferior a 180° ,a porta do forno sera bloqueadae que sera imposivel abri-la. This situatione assinalada pelo icono do cadeado iluminado. Além disso, durante o processo de aquecimento, acende-se igualmente o icone com o "P". Operações preliminares à limpeza: I. Não deixe nada dentro doorno; retire todos os acessórios: pingadeiras, grelhas, guias laterais, guias telescóicas, etc. Estes objectos, àsem de impedirem a circuláção correcta do calor nas paredes, poder ficar danificados com o calor. 2. Com una esponja humida, retire os residuos alimentares mais consistentes; não utilize detergentes ou qualquer除外o produitspecífico de limpeza. 3. Não obstrua de nenhuma forma a circulacao do ar na zona frontal doorno. Sobretudo, não deixe nada pendurado no puxador da porta. Atença: durante a função de limpeza automatica "Piróise", as superficies podem fazer muito quentes. Mantenha as crianças afastadas. O eventual esquecido do visor LCD durante o processo de Limpeza do Forno - Pirolise não deve ser considerado avaria. Trata-se de uma proteção de segurar do proprietary visor, devido às elevadas temperatas em questionão. Este esquecido pode durar various minutos, durante os quais, as das indicações luminosas posteriores fornecem as informações necessarias sobre o processo em coisa (P) e o bloqueio da porta (cadeado). NOTA: Um eventual escurecimiento do visor LCD durante o processo de cozedura, poderá ser causado por uma avaria noSYSTEMA de aquecimento do forno que activa um systema de proteção indicado por um P intermitente (Protection). Neste caso, sugere-se deslagar o forno e deixa-lo arrefecer. Caso o evento se repita, contactar a assistência Tecnica.

Ventilație de răcire

Para baixar a temperatura da porta, do pail e dos paineis laterais, o forno Franke está equipado com um ventilador que se activa automaticamente quando o forno estiver quente. quando o ventilador estiver a functionar, é possivel sentido um jacto de ar entre o pail frontal e a porta do forno; foi dedicada uma atencao especial para que a velocidade de saida do ar não perturbe o ambiente da cozinha, tendo-se reduzido ao Tmaxo o ruido. Para não danIFICAR os moveris, a ventilacao permanece activa no final da cozedura o tempo necessario para o arrefecimento doorno.

Programarea timpului de gătire

Permite programar um modo de cozedura com o tempo e a temperatura desejados. As possibilidades são: - (-) - conta-minutos contagem decrescente de um tempo estabelecido, sem efeitos no inico e no final da cozedura; - duração da cozedura: iniciço imeditado da cozedura com duração estabelecida; - fim da cozedura: incio da cozedura retardada com duraço preestabeleceda.

Programarea cronometrului

O Conta-minutos é independente de qualquer outra actividade do forno; serve para programar o tempo desejado, findo o qual se ouve um alerta sonoro que nao incide nos procedimentos de cozedura. Ligue oorno, prima brevamente uma unica vez o botao C, o icone a comea a piscar e no visor surgira "DEFINIR TIMER". Selecao "CONTA-MINUTOS" e confirme premindo o mesmo botao. Regule o tempo desejado em intervalos de 30 segundos (e em intervalos de um minuto para um tempo superior a 1 hora) até um maior de 9 horas e 59 minutos. Confirme sempre premindo o botao C. Ainda que não se confirma ao fim de 15 segculos oorno aceita sempre. O visor apareça, então, “TIMER” e começa a fazer a contagem decrescente. Se o tempo remanescente for superior a I hora sera aparecido em horas e minutos (por exemple 1h:03 indica que falta I hora e 3关键时刻). Se o tempo que falta para o fim for inferior a 1 hora aparecerá em钝culos e segudos (por exemplo 9'14 indica que faltam 9钝udos e 14 segudos para o fim do tempo). Passado o tempo programado, oorno emite um alarmé sonoro que durá 1 minuto. É possível silencia-lo premindo uma teça qualquer. Ao mesmo tempo o visor apareça "FIM TIMER". Se desejar reinicir o conta-minutos programado, prima o botao C e rode-o para modifier a duração do conta-minutos. Se, para lem do conta-minutos, tambem forem definidos outros parameiros de programacao, o visor evidencia-os a ), oorno fara igualmente a sua contagem decrescente emitindo o alarme sonoro final. O conta-minutos pode ser activado mesmo antes de se selecionar uma funcao de cozedura a partir do menu de cozedura manual: os modelos de definicao são identicos ao descririto acima.

Pornirea imediată a gătitului cu durată stabilită

Supondo que se pretende efectuar uma cozedura de 30 horas a 200°C . Com oorno ligado, escolha um modo de cozedura do menu "cozedura manual" e selecao assim "duração de cozedura". Confirme premindo o botão C. Definir assim a duração da cozedura desejada (nonoxoexample,30minutos)e de qualquer forma um minimo de 1 minutoa um maior de 9 horas e 59 minutos. Após ter confirmado, o visor minha a hora prevista de fim de cozedura. Após nova confirmação a cozedura começa (mesmo que não se confirmé, a cozedura começa automaticamenteapsoaprox.15segundos).Semprerodandoobotaoéagora possivelaugentaroudiminuirta temperatura de um menor do 50°C a um maior de 270°C (nonoxoexample, 200°C) em intervalos de 5° NOTA: Para todas as funções, à exception das de Descongenação, Grill e Turbo Grill, depuis de se confirmar a duração da cozedura, e se está最後 for deleo menos 15 minutos, é pergunteado se se desejam utilizeos ultimos 5 minutos da cozedura com a função Grelhar.Esta outra função permite alourar os alimentos à superficie.

A - faza de preîncălzire

É sempre possé corrigir os parâmetros programados, com as vezes operações) O visor做不到 "PRE-ÄQUECIMENTO" juntamente com o Nome do Modelo de Cozedura, por exemplo "MULTI POWER", para às teme做不到 a duração programada e a hora actual. O termómetro com a coluna de mercurio crescente ( ) indica que o forno está aacular de temperatura. O visor começará a contagem decrescente so depos de ter atingido a temperatura definida (excepto nas funções de grill, onde a contagem decrescente começa de imediato), alta em que se é avisado por das sequências deTRSsons. 

B - faza de gătire

Introduza o alimento. O visor apareça "DURAÇÃO COZEDURA" jintamente com o Nome do Modelo de Cozedura, por exemplo "MULTI POWER", para às demhora actual e da contagem decrescente que indica o tempo que falta para o fim da cozedura.

C - sfârșitul gătitului

Passado o tempo programado, oorno emite um alarme sonoro que durar a minuto. É possível silencia-lo premindo uma tecla qualquer. Ao mesmo tempo o visor aparesta "FIM DA COZEDURA". Oorno interrompe o aquecimento; as lampadas internas permanecem ligadas para se poder controlar a cozedura durante circa de 15 instantos. A temperatura, porém, continuará a ser elevada durante diversos instantos. Se desejar prosseguir a cozedura manualmente, basta premir o botao C e seguir os modos de cozedura conforme descripto acima no paragrafo de Cozedura manual. Se,elo contrario,pretender terminar o ciclo,rode o botao A atedesligar. A qualquer instante, selec tionando Regressar com o botao C pode voltar ao ecrdo menu anterior.

Pornirea gătitului întârziat cu durată prestabilită

É preciso programar a duração e a hora do final da cozedura. Suponhamos que são 8:00 e que desejamos efetuar uma cozedura de 30 minutos que terminará às 13:00. Às per programado a duração e o modo de cozedura conforme indicado no paragrafo anterior, seleção “FIM DE COZEDURA” e confirma premindo o botão C. Sequece o horário de fim de cozedura (nonoxsoexample,13:00)e confirmhe. Ainda que não se confirme ao fim de 13 segculos oorno aceita sempre O fornó está programado e fica em standby. No visor aparecem simultaneamente as mensagens: 0h30 / 13:00 alternadamente o visor informa que o seu significado é respectivamente: DURAÇÃO / HORA FINAL COZEDURA É sempre possé corrigir os parâmetros programados, o modo, a temperatura e os tempos, selecionando “Regressar” com o botão C.

Faza de gătire:

No momento da cozedura, o forno funciona como descririto a partir do punto B do paragrafo anterior. A contagem decrescente da duração da cozedura começa imeditamente e não com o alcance da temperatura desejada. Isto porque se pressupoe que os alimentos foram inseridos no forno no momento da programacao. O tempo de preaqueccimento está incluio na duração da cozedura.

Tabel indicativ pentru gătire

Regulacao do botão de selecao	Tipo de alimentos ou receita Peço(Kg)	Posicao das prateleiras	Tempo de pré-aquecimento(min.)	Regulacao do termóstato(d2)	Duração da cozedura(min.)
Cozedura estática natural	Porco assado	1	3	9,5	180 °C
	Omeletas	1,5	2	10,5	200 °C
	Pescada-Dourada-Pregado	1	3	9,5	180 °C
	Pão Comum	1	2-4 cont.	9,5	175 °C
	Pastéis	1	2	10,5	200 °C
	Peixe de água doce	1,5	3	10,5	200 °C
	Polenta com molho	0,5	2	9,5	180 °C
	Bolos de requeijão	1,5	2	9,5	180 °C
Cozedura assistida	Porco assado	1	3	9	180 °C
	Coelho assado	1	2	9,5	180 °C
	Tarte salgada da região italiana de Marche	1,5	2	10	200 °C
	Camarões no forno	0,5	3	10	200 °C
	Pescada-Dourada-Pregado	2	2-4 cont.	7,5	150 °C
	Pão Comum	2	2-4 cont.	9	180 °C
	Tartes de fruta	1,5	2	9	175 °C
	Tartes salgadas	2	3-5 cont.	9	180 °C
Cozedura "Master cooking"	Pão Comum	1	3	Para abreviar o tempo de pré-aquecimento, utilize a função "Quick Cooking"	170 °C
	Pão Árabe	1	1		Máx
	Tarte de legumes	0,8	3		14-18
	Pizza	0,4	1-3 cont.		45-50
	Frango (aos pedações)	0,8	2 ou 3		12-14
	Pintada-Coelho (aços pedações)	0,8	2		30-40
	Peru	1,5	3		25-30
	Pato	1,5	2 ou 3		30-35
	Carne assada	1	3		40-45
	Dourada-Robalo-Pescada	0,8	3		13-17
	Legumes rechecados	1,5	3		32-38
	Biscoitos	0,5	3		70-75
	Tartes de fruta	0,8	3		70-75
	Merengue	0,5	3		70-75
Cozedura ventilada	Pão de abóbora	2,5	2 ou 3 ou 4	7	25-30
	Pão integral	1	1-4 cont.	8	30-35
	Massas folhadas	1	1-4 cont.	8	30-35
	Salgados	0,75	1-3-5 cont.	8	25-30
	Tartes de legumes	1	3	7	180 °C
	Bolos secs	0,5	2 ou 3	7	180 °C
	Bolos de queijo	1,5	3	7	180 °C
	Truta em cartudo	0,3	3	8,5	200 °C
Cozedura ventilada "multi power"	Coelho assado + Pastéis de carne +	1,5	1-3-5 cont.	7,5	115-125
	Tartes salgadas	1,5	1-3-5 cont.		50-55
	Frago	1,5	2	6	35-40
	Leitão	6,5	3	7,5	60-65
	Salgados	0,3	3	6	370-390
	Tartes de fruta	1,5	3	7,5	20-35
	Batatas assadas	1	3	6	30-35
Cozedura "quick cooking"	Fogacas	1	3	11,5	55-60
	Pão Comum	1	1-4 cont.	5,5	20-25
	Pão escuro	1	3	5,5	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 cont.	11,5	10-11
	Rosbife	1,5	3	5,5	35-40
	Pernil	1	3	5,5	110-120
	Peru	1	3	5,5	45-50
Cozedura grill	Asas de frango	1	4-5 cont.	7	25-30
	Costeletas	0,8	3	7	20-25
	Vieiras	0,5	3 ou 4	7	14-16
	Batatas assadas	1	3	7	20-25
	Peixe de água doce	1	3 ou 4	7	25-30
	Tomates gratinados	0,5	2 ou 3	7	20-25
	Espetadas de engua	0,5	3	7	20-25
	Espetadas de peru	0,5	4	7	20-25
Cozedura grill ventilada	Coxas de frango	1	4 ou 5	9,5	220 °C
	Entrecosto de porco	0,5	4	14	40-45
	Pintada	1,2	4	14	30-35
	Dourada em cartudo	0,3	3	8	200 °C
	Frago	1,5	3	14	35-40
	Codornizes	0,8	4	14	30-35
	Salame	1	4	14	20-25
	Legumes	1	4 ou 5	14	10-15

NOTA: as indicações fornecidas naabela são o resultado de testes de cozedura feitos por uma equipe de cozheiros professionis. São, em todo o caso, indicativas e podem ser modificadas com base nos respectivos gostos pessoais. 

Definirea modurilor de gătire indicate în rețete

Este forno electrono Franke permite cozinhar 35 típos de alimentos differentes utilizingo programas de cozedura, tempos e temperatas na predefinidos no forno: uma vez selecionada a receita, o forno cozinha automaticamente utilizes a melhor combinacao de programas, temperatura e tempo de cozedura para obter os melhores resultados possiveis. Todais as receitas predefinidas foram experimentadas e testadas por cozinheiros professionais. Para definir una das 35 receitas, proceda conforme descririto de seguida. Premindo e rodando o botão C, selecione "COZEDURA COM RECEITA" e escolha uma das 5 categorias de alimentos descritas (verdura ou massa, carne, peixe, doces, e pao ou pizza) confirmando premindo o mesmo botão. Depois, selecione uma das receitas propostas, confirme e introduza os alimentos no interior doorno no tabuleiro aconsehado pelta tabela de cozedura (ver pagina anterior). O visor做不到a receita escolhida e um peso predefinido para os alimentos: este peso pode ser modifiedo rodando o botao C (o peso dos alimentos tem influencia sobre o tempo de cozedura). E, entao, possivel optar por dar imeditamente inico a cozedura ("INICIO IMEDIATO") ou optar por ligar o forno posteriormente de forma autonoma, definindo a hora do fim da cozedura.Esta ultima sera inicialmente proposta no visor tendo em conta a duração de cozedura da receita escolhida: mediante o botao C é possivel modifier a hora de fim de cozedura para prolongar assim o inico. Nesta alta, selecionce a funcao sugerida no visor rodando o botao A; premindo entao o botao C para confirmar, o forno começa a aquecer a uma temperatura e um tempo predefinidos automaticamente. Se for selecionada a funcao errada, a cozedura não sera inciada e um sinal sonoro alertar para oerro. Nenhuma receita pré-seLECTIONada faz iniar a funcao de pre-aquecimento. Durante a cozedura, o visor minha simulamente o nome da receita previamente escolhida e a funcao activa naquele momento. Em qualquer fase da cozedura é possivel interrormper e anular a cozedura colocando o botao A na posicao 0 de desligado. No final da cozedura, o forno emite um sinal sonoro e deslga-se automaticamente; os alimentos são mantidos quentes durante mais 30 minutos aproximadamente gratas à reducao da temperatura para 80°C

Funcția Wellness

O programa Wellness permite confecionar receitas de carne, peixe e verduras de modo natural e dietetico. Este programa, com efeito, obtém uma cozedura prolongada e a baixa temperatura (cerca de 100°C ) e semutilização do gorduras ou outros condimentos: isto permitte que se mantenham intactos todos os nutrientes (minerais, vitaminas, etc.) dos alimentos e也是非常 Destacar o seu savor natural. Apos ter seleccionado "COZEDURA COM RECEITA", escolher o programa Wellness e(depis uma das 6 receitas predefinidas, confirmando sempre mediante o botao C. Continue a sequência de operações acima descriça para a definicao das receitas predefinidas.

Funcția "Meniuri complete"

Esta funcao permite cozer simultaneamente ated 3 alimentos differentes (a escolher entre entrada, primeiro prato, segudo prato, sobremesa) constituiendo um menu completo de carne ou peixe, ou cozer simultaneamente ated 3 pizzas ou pao em 3 tabuleiros. Para definir esta funcao,proceda conforme se descreve: Premindo e rodando o botão C selecione "COZEDURA COM RECEITA",deois escolha "MENUS COMPLETOS" confirmando premindo o mesmo botao. SeLECTIONE entre as varias combinacoes (A=Entrada, = Primeiro prato, 2 = Segundo prato, D = Sobremesa) dos menus de carne e de peixe e confirmhe a introducao dos 3 alimentos positionalo-os conforme ilustrado no visor. Rode o botao A ate selecionar a funcao sugerida no visor e confirmhe sempre com o botao C. O visor exibe a duracao total da cozedura do menu escolhido. O menu de carne pode ser composto por: - Entrada: 500 g - porções individuels para 6/8 pessoas de soufflé / tartes salgadas / frittatine (omelete recheada) -Primeiro prato: 2000g -canelones/lasanha - Segundo prato: 1500 g - frango / coelho (aos pedacos) -Sobremesa: 800g -pao-de-lo/tarte Por altri dato, o menu de peixe pode ser composto por: - Entrada: 400 g - vieiras / mexilhões / amêijos gratinadas -Primeiro prato: 1800g -crepe de atum/canelones de peixe /dourada - Segundo prato: 1500g - dourada/robalo/pestada (inteira) -Sobremesa: 800g -pao-de-lo/tarte de fruta Nestaaltitude, o fornoco meça a aquecer à temperatura e tempo predefinidos automaticamente. Os menus completeness, com a exception das 3 pizzas ou dos pães em 3 tabuleiros, não precisam de aquecidoamento prévio: Durante a cozedura, o visor exibe o tempo que falta para que o prato segunte esta praço a ser retirado. Um sinal sonoro (com um minuto de duração) alertar quando cada um dos 3 alimentos tiver acabado de cozer: simultaneamente no visor surgirá “EXTRAIR TABULEIRO” e a letra de referencia meçara a piscar. Uma vez extraído o terreiro eultimate tabuleiro, o visor exibirá "COZEDURA TERMINADA". Em qualquer fase da cozedura é possivel interromper e anular a cozedura colocando o botão A na posicao de desligado. No final da cozedura, o forno emite um sinal sonoro e desliga-se automaticamente; os alimentos são mantidos quentes por mais circa de 30 minutos gratas à reducao da temperatura ate 80°C IMPORTANTE: se decide cozer simultaneamente apenas≧dois alimentos, é fundamental respeitar a introducao dos tabuleiros nos nveis especificados. Deste modo, quando o visor�clar que retire um tabuleiro nao utilizes, basta ignorar o pedido e esperar pela indentacao segunte. Além disso, os alimentos não devem ser introduzidos noorno ainda congelados.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Atenție

Antes de起初 as operacoes de manutencao, retire sempre a ficha da tomada ou deslue o interruptor geral da instalacao eletrica. - As peças em aço inox e esmaltadas permanecem sempre novas, se tiver o cuidado de as limpar com aigua ou com produits especialicos e as segar com cuidado. - Evite absolutamente o uso de palha de aço ou lá de aço, acido cloridrico ou outros produits que possam riscar ou manchar. Evite o uso de dispositivos de limpeza a vapor e jactos de água directos. - As manchas que aparecem no fundo doorno, de diferente composicao (molhos, acucar, gema de ovo e gordura), são sempre provocadas por salpicos ou derrames de alimentos. Os salpicos originados durante a cozedura resultam dautilização de uma temperatura muito alta, quando os derramimentos são causados pelo uso de recipientes improprios ouleo attenuado volume de algoins alimentos durante a cozedura. Estesdois problemas podem ser soluçõesutilizando recipientes com as bordas altas ou a pingadeira fornecida com oorno. Para limpar a parte inferior doorno, aconselha-se que as eventuais manchas seamlimpas com oorno morno; quando mais se adiar a limpeza, mais dificil sera retirar as manchas.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- A limpeza da porta, por dentro e por fora, deve ser efectuada com o forno frio com agua quente e sem usar esfregoes. Limpe os vidros com os detergentes adequados. - Nao utilize para a limpeza materiais abrasivos como esfregoes de aço ou raspadeiras metálicas para limpar o vidro da porta doorno, para assimentar ricos que podem causar eventuais rachas no vidro. Para limpar as partes esmaltadas e o interior doorno, utilize agua quente e detergentes não abrasivos. Para facilrar a limpeza do forno, é possivel desmontar a tampa estetica de plastico da porto do forno. Com a porta aberta, prima os lados e extraia a tampa, como indica na figura. Para voltar a insertir a tampa na porta do forno, é suficiente deslocá-la para a sua posicao original e exercer uma leve pressao ated os ganchos laterais se soltarem.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar pentru modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Para una limpeza completa do vidro interior do forno, é possevel retirá-lo totalmente da porta de forma fácil, procedendo como se segue: - com a porta totalmente aberta gire a 180° as两大 peques peças pretas (com a indicação "CLEAN") na extremidade interior da porta para que entrem nos locais presentes na estrutura doorno. NOTA: certificque-se da rotação completenessa de peça (ouve-se um pouco estalido quando a peça estiver na posicao correcta); - levante o vidro interior com cuidado: as两大 peças impedirao que a porta volta a fechar-se (caso não gire totalmente as peças, a remoçao do vidro poderia causar o fecho imeditado da porta). Após efectuadas as operações de limpeza, volta a colocar o vidro interior (oazo correto de montagem do vidro tem a indentacao "TEMPERED GLASS" que deve ser legivel) e volta a girar novamente as das peças de fixacao nas posições originais. ATENÇA: nunca tente fechar a porta com uma ou ambas peças parcialmente ou totalmente desencaixadas do vidro interior. Após a limpeza certificque-se de girar ambas as peças de fixação antes de fechar a porta.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar modelele TL și CM) (Fig. 3)

Para una limpeza completa do vidro interior do forno, é possevel retirá-lo totalmente da porta de forma fácil, procedendo como se segue: - com a porta totalmente aberta gire a 180° as das algumas peças pretas na extremidade inferior da porta (fig. 3a e 3b). NOTE: certifique-se da rotação completenessa de peça (ouve-se um poucoeno estalido quando a peça estiver na posicao correcta); - levante o vidro interior com cuidado (fig. 3c): as das peças impedirão que a porta volta a fechar-se (caso não gire totalmente as peças, a remoção do vidro poderia Causear o fecho imeditado da porta); - para remover también o vidro do meio, deslizar os vedentes laterais (fig. 3d) e levantar o vidro (fig. 3e); - après efectuadas as operacoes de limpeza, volta a colocar o vidro do meio (fig. 3f) (o lado correto de montagem do vidro tem a indentacao "TEMPERED GLASS" quedeer a serlegivel) introduzindo-o com cuidado nas aberturas que se encontrar na parte superior da porta e empurrando-o totalmente atoe fim da abertura; - volta a colocar os vedantes (fig. 3g) de forma que estas coincidam com o perfil superior da porta; - por fim, volta a colocar o vidro interior (fig. 3h) e gire novamente as两大 peças de fixação do vidro nas posições originais. ATENÇA: nunca tente fechar a porta com uma ou ambas peças parcialmente ou totalmente desencaixadas do vidro interior. Após a limpeza certifique-se de girar ambas as peças de fixação antes de fechar a porta.

Demontarea structurilor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Dobre para baixo a travessa que se encontra no casquinho de fixação, e extraia-a atraves da abertura do casquinho. Incline a estrutura para cima circa de 60° , e empurre-a ligeiramente na direção da inclinação. Mantendo a estrutura inclinada extraia osdos ganchos dos furos de colocação.

Montarea structurilor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Mantendo a estrutura inclinada introduza os dois ganchos superiores nos furos de colocacao, empurrando ligeiramente na direccao da inclinacao. Mantendo a estrutura inclinada puxe na direcção da inclinação até que os ganchos superiores coincidam com a parte externa da parede da cavidade. Rode a estrutura na direcção da parede da cavidade. Dobre para baixo a travessa que se encontra no casquinho de fixação, e extraia-a atraves da abertura do casquinho.

Demontarea ușii cuptorului

Para fácilar a limpeza doorno, é possevel desmontar a porta (ver Fig. 4a, Fig. 4b e Fig. 4c), mexendo nas dobradiças como indicado: - As dobradiças (A) possuem去做esuportes moveis (B).Levantando ou suporte (B),a dobradiça solta-se. - Levante a porta e retire-a; paraletalaporta,segure-a juntdas dobradiças. - Para remontar a porta, enfe primeiro as dobradiças nas respectivas ranhuras. - Antes de fechar a porta, ao se esqueca de rodar os dois suportes moveris (B) que servem para prender as duas dobradiças.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Os fornos Franke estáequipados com das lampadas rectangulares. Se for necessario substituir a lampada interna doorno, proceda da segunte forma: - Desligue a corrente do aparelho atraves do interruptor omnipolarutildo para a ligaço do aparelho à rede eletrica ou, entao, retire a ficha da tomada, se esta estiver num local de fácilAceso; - retire a tampa de vidro (A)'utilizar una chave de fendas como alavanca; - extraia a lampada do seu local e substitua-a por outra resistente a altas temperatas (300°C) com as seguientes. caracteristicas: Tensão: 220/240 V ~ 50-60 Hz Potência: 25 W (SM 981 P) ou 15 W (todos os restantes modelos) Casquilha: G9 para luz halogeenea (SM 981 P) ou E14 mignon (todos os restantes modelos). Note: aconsehmos a nao tocar directamente na lmpada com as mao; utilize um pano ou uma folha de papel absorrente.

Asistență tehnică

Em caso de eventuales problemas de funciona, contacte um dos Centros de Assistencia Tecnica indicados. Nunca recorra a pessoal的技术ico não autorizzato.

Indicați:

- O tipo de anomalia; - O Modelo do aparecido (Art.); - O número de série (S.N.). Estas ultimas informacoes estao indicadas na placac de caractestricas presente no certificado de garantia. 

Avertismente de siguranță

- O fabricante não pode ser considerado responsavel por eventuais danos provocados por: instalação errada, Utilização impropria, Incorrecta ou irracional. - Este aparecido não se destina a ser utilizado por pessoas de capacité psíquicas ou motoras reduzidas, incluindo crianças, ou sem experiência ou com falta de conheçimentos, salvo se supervisionados ou instruidos por uma和个人 responsavel pela segurarça dos outros. - As crianças devem ser vigiadas para garantir que não mexem no aparelho.

Contactați numai personal calificat în următoarele cazuri:

Para garantir a eficiência e a segurarça deste electrodomístico: - Recorra exclusivamente a centers de assistencia的技术ica autorizados; - Solicite sempre a utilização de peças originais; - O aparelho foi concebido para utilizesao domestica e nao profissional; nao modifie as suas caracteristicas; - Na plac de caractertisticas estao indicados os simbolos dos paises nos quais estas instruções são validas; - A segurarça eletrica do aparelho é garantida com umsystema eficiente de ligaçao à terra, de acordo com as normas vigentes. - Não toque nos elementos de aquecimento e noutras partes da porta que, durante o funciona doorno, ficam muito quentes; mantenha as crianças afastadas.

Evitați ca copiii să atingă:

- Nos comandos e no aparelho em geral; - Nos componentes da embalagem (sacos, poliestireno, pregos, etc.); - No aparecido, durante e imeditamente après a sua'utilisation, não que está quente; No aparheiro inutilizzato (neste caso, proteja as partes que constituem una potencial fonte de perigo).

Evitați următoarele operații:

- Tocar no aparelho com partes do corpo humidas; - Usar o aparelho descalço; - Puxar o aparelho ou o cabo de alimentacao para tirar a ficha da tomada de corrente; - Operações impropriadas e perigosas; - Tapar as aberturas de ventilação ou de eliminação do calor; - Apoiar o cabo de alimentacao de outros electrodomesticos nas partes quentes do aparelho; - Expor o aparelho aos agentes atmósricos (chuva, sol); - Utilizar oorno para guardar objectos; - Utilizar liquidos inflamáveis perto do aparelho; - Utilizar adaptadores, tomas multiplas e/ou extensions; - Instalar ou reparar o aparecido sem a intervenção de pessoal qualificado.

Contactați numai personal calificat în următoarele cazuri:

- Instalação (segundo as instruções do fabricante); - No caso de duvidas sobre o funciona do aparelho; - Substituão da tomada em caso de incompatuldade com a ficha do aparelho.

Contactați centre de asistență tehnică autorizate de producător în următoarele cazuri:

- Dúvidas acerca do bom estado do aparelho,(before de retiring da embalagem; - Substituição ou danos no cabo de alimentação; - Avaria ou mau functiomento; utilize apenas peças de substituiacao originais.

Este indicat să efectuați următoarele operații:

- Cozerapanalimentosevitandooutrasoperacoes; - Antes de efectuar qualquer operacao de limpeza e manutencao ou em caso de mau funcionamento, deslue o aparelho da rede de alimentacao eletrica; - Para,inserir ou retirar osmericnes,calce luvas especiais para forno; - Como a extremidade pode estar mais quente por causa de eventuais saidas de ar, segure sempre o puxador da porta pela parte central; - Verifique sempre se os botões está desligados quando o aparecido não estiver a ser realizado; - Quando decideir não utilizes mais o aparelho, deslige-o da rede eletrica.

Instalare (Fig. 5)

Atenca: A instaao deve ser feita em conformidade com as normas e prescioses vigentes no pais de instalacao. Deve ser efectuada exclusivamente por pessoai technique autorizado.

Notas sobre caracteristicile mobilierului

A cola dos componentes dos moveis embutidos (materiais plácicos, madeira folhada) deve ser resistente ao calor (maximo: 100°C ): materiais e colas não propriros poderar e soltar. O movel deve permitir a passagem das ligações eletricas. O movel no qual oorno sera embutido deve suportar o peso do aparelho. O forn do ser montado de um forma segura no espo previsto. O forno pote ser inerido dentro de um moel tipo coluna ou debaixo de um moel modular, desde que suficientemente arejados (vide respectiva Figura 6 segudo o Modelo).

Instrucțiuni de montaj

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Meça a largura da parede lateral (S) do mover que normalmente é de 16, 18 ou 20mm . Parede lateral de 16: posicao em cada suporte de fixacao (F) 2 calos (T) com indication do numero 16. Parede lateral de 18: posicao em cada suporte de fixacao (F) 2 calos (T) com indication do numero 18.  Parede lateral de 20: para a parede lateral de 20mm não é necessario introduzir nenhum calço. Fixe os suportes (F) nas paredes do mover e no plano de suporte doorno. Fixe os suportes (F) com os parafusos (V). Insira oorno no molev, abra completeness a porta e fixe-o ao suportes (F) utilizing os 4 parafusos (V) e os 4 separadores em plastico (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduza o aparecido no não; fixe o corpo ao mover com os 4 parafusos e os 4 mancais fornecidosutilizando os orificios dos paineis laterais (Fig. 8d). Nota: Para todos os modelos: se colocar oorno por baixo de umapla de cozinha, rode primeiro a uniao do plano (R) para a direita ou para a esquerda, para permitir a introducao correcta doorno (Fig. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

O forn o FRANKE e fornecido com um cabo de alimentacao tripolar com terminais livres. Se oorno for ligado permanentemente à rede de alimentação, coloque um disposicao que asseguira a desactivacao da rede, com uma distancia de abertura dos contactos que permit a desactivacao completenessa nas condições da categoria de sobretensao III. Certifique-se de que: a) A ficha e a tomada são adequadas a uma corrente de 16 A; b) Ambas está fácilmente acessível e colocadas de modo que nenhuma parte sob tensão possa estar acessível durante a introdução ou remoçao da ficha; c) A ficha pode ser inserida sem dificuldade; d) Uma vez inserida a ficha, oorno não está apoiado na mesma quando é instalado no molev; e) Não está ligados os terminais deinous apareiros à mesma ficha; f) No caso em que se substitua o cabo de alimentacao, este deve ter as caracteristicas 3× 1,5mm² e ser do tipo H05VV-F; g) É fundamental que sejam respeitasas polaridades de engate dos terminais livres (Castanho Fase-Azul = Neutro-Amarelo/Verde = Terra).  NOTA: Certifique-se de que as caracteristicas da sua LINHA EIcTtica domestica (tensao, potencia maxima e corrente), sao compatveis com as do seu forno FRANKE. NOTA: Se o cabo de ligação estiver danificado,PEDR a sua substituiçao ao instalador, a assistencia的技术ica ou a um专业技术o qualificado, para fazer situações de perigo.

Date tehnice

Dimensoes ueteis do forno: Modelos CR M M, CR P M, CSMM,CSPM,SGMM SM MM largura: 430mm profundidae: 410 mm altura: 370mm Modelos SM M e SM P largura: 430mm profundidade: 410 mm altura: 320mm Consumos (funcao ventilada): para alcancar 200°C:0,31kW / h para manter 200°C .. 0,81kW / h consumo total: 1,12 kW/h  Este aparelho está em conformidade com as seguientes Directivas Comunitarias: Volumeutildo forn: modelos CR M M, CR P M, CS M M, CSPM,SGMM,SMM:65litros modelos SM M e SM P: 57 litres Tensão e frequência de alimentação: 220/240 V ~ 50-60 Hz - 2006/95/EC (Baixa tensão); -2004/108CEE (Compatible) electromagnétique). Consumos (funcao estatica): para alcancar 175 °C: 0,32 kW/h para manter 175°C:0,62kW / h consumo total: 0,94 kW/h Potência da resistência: partesuperiordoforno:1000W parte inferior: 1250 W grill: 2250 W circular: 2000 W ventiladorelectrico:30W Iampada de iluminação doorno: 15 W x I lampada de iluminação doorno (SM 981P): 25W× 1 ventilador tangencial: 15 W ventilador tangencial (SM 981 P): 35 W

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

nos termos do artigo do decreto legislativo de 25 de Julho, ° 15 "Actuação das Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relativas à redução do uso de substâncias perigosas nos equipamentos electricos e electrónicos, bem como à eliminação dos resíduos". O significo do caixote de lixo com uma cruz contido no aparecido indica que o produits, no final da sua vida可以使 ser recolhido separamente dos outros resíduos. Outilizadordevera,portanto,entregar oaparelho no final da vidautilaocentros de recolha diferenciada para residuos electronicoselectrotecnicos,oudevolve-lo ao revendedor no momento daquisicao de um novo aparelho de tipo equivalente.  A entrega do aparecido a um centro de recolha garanté a sua reciclagem, tratamento e eliminação compatíveis com o meio ambiente, evita possíveis efeitos negativos no mesmo e na Saúde Pública e favorece a reciclagem dos materiais realizados no fabrico do aparecido. A eliminação abusiva do produits por parte do'utilizar compona a aplicação das sanções administrativas referidas no D.L. n° 22/1997 (artigo 50 e seguições do D.L. n° 22/1997). 

Cuprins

Eioaywyn 82 AeTTOpePnC TepiYpaH 82 Ppwn xphon 83 µβαλ 83 O8nyiecs xprns 83 Evdeiktikos Tivakac ynoiato. 88 Kaopouc kouvtnpnou oqvovu 90 Texvikn uTIOOtnpIeN 91 Ppoeiooioeig yia nV aOaaleia 92 EykataoTaon (Eik. 5) 93 O8nyie tsnoeTnns 93 Σuvδεση στο ηλεκτρικό δίκτυο 93 TeXviKa 0ToiXeia 94

Introducere

ZaEUXapiOuMe Tnou EITIAEgATE EvTPOiov Tns Franke. Piv xpoaioioe Tn oukeun, uviotatai va diaaote TPOOeTKIa Tc odnyie cai tic ououe cTou TAPovTOc Exyepoiou. Me tov panto auto, 0x npoiotoinote TIO eukola tn ouokeun kai thdiatnpoe Te Kaan Kaotaon yia eyautepo xpviko diotma. Fuale TPOOEeTKaTo TApov Exyepioio yia eauovtikxphon.

Descrierea aparatului

Tabelul de comenzi

A Koupi γia TNY εΠIoyn Tou tpònou λειούργiας ηησιμatος B Oθovn LCD με γραφικα γia εμφάνιση των εξής: πριν από το ψήσιμο: μενου δίαφόρων ριθμίσεων και επίλογές ψησιματός; κατά το ψήσιμο: θερμοκρασία Xpovocnoiatoc (Ppooaauxons,diapkeia,Anxyn npoiataoC) XPOVoEToP επλεγμένος τρότος λειουργίας ηησιματός diapoees Evdeieic Aetoupyia yia To xnoTn C Koupi auEnonc (+) /muIomega(-),EPTPOs/PIOWKAI EINBaeaiomega (OK) D O\$nyoi yia dioKouc ouAloyng AITouc kai oxapes Xpnoiopoioivtai yia n owtn tototheon twv oxapw kai twv biakwovluoyns iitouc 5 n 6 npokaopiaevc theeic (avalova me to voTvlo, a1o 1 ews 6 theeis fekivwta canto katw). Tov evoEKIKO TIVAKa npoiatoc (eA.88) TAPexTai n davikn thon ia Kahe xpnon tou pfoupovou. E Δiσk o I oulloynC litouc Xpnoiioivtai ouvthwgsia tn oulloyntowuypov ato to ynoi oto ykpi na yia to npiaipo ayntw. Eav ot biokoi dev xnpoiotiouvtai, pentei va apaiouvtai a to pfoupvo kata tn diapkeia tou npoiipatoc. Odiakoi kataoekuaocvtai ano eayie xaalba turou AAyia xpone tpofipia. EHMIa bElambdaata atoteleosmuata npoiipato, uviotata va tototheite to bioko oulloync AITouc me To Keklpevo Tma TpoC Tnv Tiaw PLEUPa Tou thalaou Tou pfoupvou. F Σχαρα Xpnaiotnoieitai wc baoi ta tayia, tic pape caxapotlaaotiknc kai ola ta okeun n TnV Twv biakwov oullayns Aitouc tro diatheta i o opuvoc n yia npio oTo ykpi a oTo ykpi a epa ia kpeac kai apia, wmu iya qpuyaviaqa k.ATT. Ev ouviotatai n ateuthetaic eTAPn TnC oxapac me to paaynto. 

Prima utilizare

Piv xpoioiOIOE To oouvo ia Tpwtn oopa, TpeTc va tov avawte Xwpi c va exete TOTOneoi qaynto, puoiovtac to diakottn thepokaoiaocto myiato yia toulaxiotov 40 aeTTa, e Tnv Tnpota TAnpwcs aoiktn, aepicovtac kala to xwo kai etiAeyovtac n aeitoupyia npoiatoc me Tavw/katw avitotaon kai aepa Ooiue tsou avadovtai kat aT ni diapkeia autnc tnc diadiikaiaoc opeliovtai otny esatmion tw TPoiovtwv Tou xpnoiOIOUVTai ia Tnv TPOGTACIA TO ooupvou kata to diaotna ato tnV KATAKEUN EWC TNV EYkataotaan Tns oukeunc. Meta anuyn tn diabiKaia, o oupvoc evai eToiooc yia xphon.

Sfaturi

Tia kaUtepa aITOTeAeOmuata, mV TOITOTeTEITE TOTe TO qaynto OTO FOUPVO otav Eivai Kpuoc, aAAa TEPiEvete va ZcotaTei eWc Tn 3epuokpOia TIO exETE tIAEJI. KaTa TNI diapkeia Tou uNtOAtoc, mV TOITOTeTEITE TOTe aTneUeiaC OTo kATw MEPOs Tou FOUPVou OKEUN TIO TPETIE VA TOITOTeOuvTAI TAVTA TAVW OTIG TAPEXOUEVC xApes n Touc DIKous OALAOYNG AITOU C E ia atto TIC 5 DIAEOIeG THEAEIG. Z e AVfTetn TEPiTTWOn, MTOpei VA TPOkANei Znua OTO aMALTO Tou FOUPVou. MNV KAUTTE TE TOTE TA ToxUmaTAtou FOUPVou ME aALouMVoxapTo KAI KUPIwS TO KATW MEPOsc Tou BAlauou. TUXOV ETIOKEUEc TPETIE VA EKTLOUVTAt AO EGEIDIKEUMEVO KAI ESouAOBDTNevo TTPOOWTIKO. ATEUUVTEI OTO IAnoiTePo KevTPO UTOOtnPiGns TNS EtaipeiaC KzNTNEO pMO Vvnoia AvtaAakTKA. O foUPVoc Franke Eivai KataoKEuaOevo aTRO EIDIKo MaALTO TUI KAthapiEi EUKoA. OToTOO, TIPETIE VA TOV KAthetaE OuxVa, wote vA aTIOPEUYETAI TO EINAVEIAHMeVO nioJIO TWU UTOLEIMATWv ATRO PPONyOUEVS XPnoeic Tou FOUPVou. EHM.-Piv avayete To oouvo, diaaote TPOeKTiKa Tc oxetikc ocnyie xphonc.

Instrucțiuni de utilizare

O φούpνος autoς συνδαίει τα πλέονεκτήματα των κλασικών φούρνων με «Τάνω/Kατω αντίσαοῦ» φουικός Μετaywyης θερμότητας εκείνα των σύγχρονων φούρνων «αέρα» ᵋαγaykaσμένης Μετaywyης. Πρόκειαι για μια πολύ εύλεικης συακεύπου πούρεχει τη δυνατότητα επιλογής με εύκολía και ασφάλεία διαφορετικών τόρτων ψησιματός. Γία νχροσμοποίησετε με τον καλύτepo δυνατό τόρτο το φούpνο Franke, συμβουλεUTEite tov εύδεικτός πίνακα ψησιματός στη σελ. 88.

Reglaje

Apikα, eTaBeTe oTo evou «PYOMIeIg» kai evnepwote ta oToixεia trou εμφaviOvta avaloya e TIC πotipunoeic oac. Avape To oopvo. Me To koupti C, eTIIeETo Otoieio PYOMIEI KAI ETIIEBaiwote Tn diaikocia natavtae gav to koupti. Pepioppeovtac to koupi, mtopeite va etiee t n puoiion ts nepounvias kai ts wpa, ts eiuu ng yawaa, ts qtwivotntac tou nivaia biakottuv, ts avtioteons ts oovnc kai ts toviokotntas tou nxnikou onmuatc. Etniog, mtopeite va aaaaetc TIC diapopec tiuec, oi OTIOEc TTpeTc va ETTIebaiovovtai Kae φopá TiatwtaC to koupi C. Meta tnv ETIIEbaiowon, ouiuoiaeic auetcapaevouv aioekeuevec akoun kai eTa to obnaio tou opovou. Emiag, akoun kai oe trpiwn npoawpivnc diakotnc pEuatoC yia diaotma eWc kai 10 wpvv, oi puoiie Tapaevouv aToOthkeuEvEc. EvEign Eco: otav n etiioyn autn eivai evpyoToinjev, napexi tn duvatotnta meiwos nTg wTeivotntas nOovnc otnv kataotaan avamovns Tou ooupou, wote va etituyxavetai mikpuo baou Egoikovoun EvpeyiaC. AtevepyoToinon oovnc: otav n etiioyn autn eivai evpyoToinjev, noovn 2hvei otav o oupvoS dev aeioupe (ya loyouc aiohtikns /kai Esoikovounc EvpeyiaC). Ekoo: UTOEIKVUEI Tnv EKOoTou AoyiOikou Tou foypvou. Xpnoiopoioeitai e TepiTTwon TapeuBaoc tou TPoosTIKOU TEVIKns UTOOTnIgns. Demo: yia tnv evepyotoinan tnc eiloyng aataiteiain eoayynkwoikou npoaaon. Napexi tn duvatotnta aeitoupyiaacou oupvouxwic evepyotoinan twv thepavtikwv avtiotacew. Δ mtopei va xpnaioptointhetai ato Tov TEliko xpnoTn.

Funcționarea cuptorului

PepiTppeovtac to koumtia, evpyoiouvta aea oitpotoi aeioupyaig waijatoxwpi tpoetnoyri. ta kaote ptoTOAeoupyiac exei kaopoiTe iia ouviotweyn eepukpaia, nTv otioia mtopeite va tpottonioane avaloya me Tc avayke c a, PEPiTppeovtac to koumtiota de Otau eTlEeyi evac trooc aeitoupyiac ynoiato, o opuvo cta apxioe i va zoeataivetai: otnv ofov n eupavicietai o xpovoc aTnEvapcn tou noiatoC. Eav θέλετεν μηδενίσετο χρόν καιν εξεκίνησετη μέτρησο από την αρχή, για παράδειγμα, από τη στιγμή τοῦθετησός του φαγntóu στο φούρνο, πρέπειν απατόσετο στιγμίαia to kouμπι C και, στη Συνέχεια, να επιλέξετε καιν επιβεβαιωετετη μρύμισι «Mηδενίσμος χρονόμετρου προσαύξησς». TnV oOvN Oa epavioTe iia Tepivpaq nTc evpyoioiuevns aeoupyiac kai expi va eTtEuxe i npokaopioevn eepokpaoia, 0a evaaosetai neTv evdEiN «IPOOEPMANH». Molc tteuxthetaepuokpaoia Tou exei puthetai, o oupvoc kntmuie duo opoe cva tpinlo nxtiko onua ka otnv obov epaivctai mvo n neipiypapn ts evpyotoinevnc aeitoupyiac. TOnonieio auto, to oumbolo tou θ µρω µτρ (1) UTODEIKVUEI OTI N OTNn UOBpApYUPOU EEXI FTAOe I OTO MEvIO TETEO: n EvOeIg autn UTIOEIKVUEI TAVTA TNIOTIyuaia eoTepiKTHepoKpaia (akoun kai otav ETITEUYe i TPOKAOpioEvn 0EpoKpaia, n TPOaoviv diakuavon mTaSu TEAEutaio kai TPOTEAEutaio ETITIDou OTN (OTNAn UOBpApYUPOU) EEwpeTAI quaioLoayikn KATA TV autoat npUOion Tou oOpvou). MTopeite va TpOToTioHeTe ava Taa Otiun Tnv TpokaOpiaevn Theo Koupti C, aro Touc 50 ° C To Eaxto (EKTc aTO Tc AIToupyies EtaywatoC, aTIO YKPIA kai YKPIA eepa -B. TApaypaO «Tptoi Aetoupyiac ynoipatoS) EWC Touc 270 ° C to MeviTO (EKTc aTO Tc AEToupyies EtaywatoC, EAqpou ynoipatoC (230 ° C ), aTIAU yKPIA kai YKPIA eepa) ava 5 ° C Σιγμia θεροκρασία: παιώντα παρατελένα το κουμπι C (για περιτου 5 δευτερόλεπτα), μιπορείτεν αφανίσετη στιγμia θεροκρασία του φύρυου. Kleiomega a oopaaia c yia ta tai: patovta napatetaeva to koupti C ia akoun meyautepo diaotma (yia tepitou 10 deutepoATTa), evpyoioeirai n aeitoupyia kleiowatoC aphialeias yia ta taiia (otnv ofoyn eipavicietai eva kleiotiou utodekivcEi TNV evpyoioan): otnv tpeittwn autn, atvepytoieira n aeitoupyia tou diakotttn. iva atvepyoioeTe n aeitoupyia autn, pntote gava to koupti C ia tepitou 10 deutepoAITTt.

Moduri de funcționare


Aer cald (Eco - Funcție Eco - Funcție rapidă)

AvabiEvpei n Kuklkiavtiotaon kai n Tavw avtioaon. H xauh ioxuc kai n aeitoupyia tou avmuipnpa Taepexouv Eeapetiká nTIO kai ooióuppo ynoi mo. Iavikn aeitoupyia yia oteyva yukka kai yia npapatetapevo ynoi mo e xauh nepuokpaa. H Tpokaopiaeyn 0C yia npio oTo Tpoypaum A welness Kai Tepiakav E Tpoeppavon Tou poupvou Piv aTn Tnv TtoeTnou paayntou. Me To opuvo auto, n etaipia Franke exi avattuiei nepaitepwo to ouykepiévo npoypauma ynoiatoC, TAPEXOVTACn duvatotnta thepavon tsou aepa me otabiako, eeyxoevo tpanto kai oe xanl 1oxu, XPNAOTIOWvTAC to koupti C. Me ToV pToTO auto, TApexovtai vec duvatotntc snoiatoC: Eeaywa H θερμοκρασια εῖναι μόλις στους 25-30 °C με ενεργοποιημένον τον εσωτερικό ανεμίστήρα. Pnvyopo τγωµ Σtouc 35 éως 55 °C με ενεργοιθημένον tov ανεμισήρα, δημιουργούνται οκαταληλες συνθήκες γία τρήγορο Εξτάγωμα του φαγητό. Zeotapa qayntou Auéavotac n Θεροκρασia μετaú 60 kai 80 °C, μπoepite va ζεστáve τkaTAAλnλa nδη μayεipéμéva n Kpua φayntá n va ta δiatnpnoεte ζεστá χωpíc va utápxει κivδuvoc utεpβoλikou Ψησιμatoc. 

Funcționare cu aer cald / căldură de jos

H 3epuavon npoepxetai aro to ravw (naw avtiotaan) kai to katw epoc (kataw aviotaan). Ppoketai yia tnv Tapaooiaak n eitoupyia ynaipatoc tou papexio ooioppo ynoipo wayntw xpnaiotowvtauic ia mvo Theo tontoeTtnc tou okeouc. H npokaopiaeyn eepokpaia evai 180 ° C kai nepiiaaabeiv npoepavon tou poypou Tpv an toTtoTettnou paayntou. 

Funcționare cu aer cald / căldură de jos + ventilator

Avabouv n Tavw kai n katw avtiotaon kai o eawtepiokc aveiotnpa tou ooupvou. Xapn otn otaepn kai ooiopopn 0epoTna, to paynto pobiéi kai ynvetauovlaika. Mtopeite va noeTe kai diaqopetiká μeTaouc payntá, xpoioptoiwvTacauxpova eωc 2 θeaeic totohtanockeuwv. 

Funcționare „Master”

Avabouev µ epi n kukkniavtoaon kai n katw kai navw avtioaon. H ooioyevns katavoun ts 0epoTntac, Tou Tpaayatototieitai xapn otnv Egvaykaosvng kukloopopia tou aepa, Tapexiaipoto ynoolowtwuTUTWNTOAC. 

Funcționare cu aer cald + ventilator

Avabi to Kuklkoepavikto stoixio kai evpyotoiitai o aveiotnpac. Xapn otntaepn kai opoiopopn thepoTnta, to qaynto yvetai kai podizie suvoiak. Mtopeite va nnoetauxpova akoum kai diaqopetik aaynta, efoov anaiteirai ibia eepokpaoia npoiipato. Napexi to nio nio npoioo anto ola ta TPOypaumata npoiipatoC me aepa tou diatetei autoc o poupvoC Franke kai eivai daviKO ia YUKa kai iDn caxapottAOTIKc Vevikotepa. Napexi tn duvatotnta tauoxpvnc xpnnc tpiw vdoeewv totoettnanc oekuwv. H npokaopioeyn eepokpaaiaiv 150 ° C kai nepilaauavipoepavon tou poupvou tpv toTtoTetnoiou paayntou. 

„Funcționare statică” cu aer

Avapei n kukikn avitotaon, ev pei n Tavw kai katw avitotaon kai eeyotioiteia o aveiotnpac. 2e oxen me tnv nponyouevn aeioupyia eivai trioxupn kai n katalnn thepokpaa 11tuyxavetai TIO yphyopa. To yevovoc auto o ouvduaamoe tv opoiopqn katavomtng eptotntac kaiot a n leitoupyia autn idavikniia to niaipo Kpeatwv kai yapiwv, kaowc kai zumapikw vto poupvo, e duvatotnta xhngs 3 theewv tototheon6kewv. H tpokaopipaeyn thepokpaia eivai 200 C kai terpiiaabei trohepvan tou poupvou piv atro tnV totoetnon Tou qayntou. 

„Grill rapid”

Avabi n Kuklki aviotaan npaalna a e n v Tavw kai katw aviotaon kai evpyoioietai o avemuipac. Eiva n TIO ixupn ato oes tic diatheoiies aeitoupyie tsou poupvou Franke, en 0epuotnta eivai uynatoepn oto kawepos. Iia to loyo auto, eivai idavikni yia ynoio piocac n yi yphyopo noio kateyuvevw tpoiovtwvevikotepa. Mtopei va xpanoiotoinei yi yphyopn etiteueqn tnc etioumntc 0epokpaiaac kai etiayoh, ot nuexia, otoiouhntote alau npoypamatoc. H TpokaOpioueyn 0epuokpaia eivai 220 ° C KAI TEPIAaBavE I PPOepuavon Tou poupvou TIV aTTOIOTIOETnON TOIpyntou. 

Funcționare cu grill

Otav avaiei n avitotaan tou ykpiA oTo TAVW mepoc Tou foovou, auta Ta TPOypaMa ta naiatc AETouyuv E UTEpuBpN AKTIVoBia. Kata ouvetia, to TIO anmuvtio 0toixei 0evivai N eepokpia, aaaa n TTOOTnTg EKTEmuEvns AKTIVoBiaic Tou kaBopicetai ato To ETIAeVMevo EITIEdo IOxuOc. MTopeite va eTlEe4 1011e6a 1xuoc, 20%, 40%, 60% (TpoetlAOy) kai 80% TnC meyiotns ixuo tsou ykpi. Zuviotatn toTtoTcTnOn Tou qayntou oTo oOpvo otav evai akoun Kpuo, wote va aGIOItonthei aleoa n TIupakTwn Tc avtotaon Tou ykpi. Me auto To ypnyopo kai ETTIqaveiaikO hoiOIO, TO eWTEPIKO twv KpeATwV diatnpetai maak. MTopeite, eTionc, va Oppyaviote ypnyopa ew9 pTeCpsiui. Eav to ykpiXpnaioioieTai yia eyaOxoviko diaotma, o oupvoC TepiopiizI autOpata n meyioTn 0eepokpaia. 2to diaoTma auto, n atdoon tou kpiA eiwetai. O oupvoC Franke Tpoopicietai yia nioo stoykpiAe Tnv Tnpta Tou ooupvou PAnpwKAEiOTn. Poeiooioi: H Franke diauoppwE iDikto avoiyau Tou poypou, wTe ta xepia Tou xpnoTn va Tpoataeovtai ooo To duvatov Tepiaotepo. OToOo, n aviotaon Tou ykpi, otav eivai avaumevn, exei TOnlu uynh thepukpaia. PooeeTE va mV epetE oE tnaqn me Tnv aviotaan Kaowyupiete to paaynto Tou vnyte. To Tpokaopievo einnldo ixuoc evai to 60% Tns meviotns ixuoc kai dev Tpeiaaavetai npoepmuavon tou qoupvou. 

Funcționare cu aer rece

Avabi n aviotaon Tou ykpi A OTo Tavw mepoc Tou ooupou kai evpytoieiT a avemiatnpac. Suvducei Tn movokateuovtikn eepikn aktivoloia me nTv Egvaykaouevn kukloopopia tou aepa oTO eowtepiKo Tou ooupou. MeTovTpoto auto, atoapeuyetai to etiaveiako kawipo Tou qayntou kai auvctai n IKavotnta dieiooung ts eepotntac. Eapetika atoteleaoata tntityxavovta xpoaiotoiWvTAC n aeitoupyia kpiAepa yia oubaia pe Kpacs kai axavik, laukavika, TavtoTeC, apviia taibakia, kototoulo anO npapa, optukia, xoiipio fIATEK. To pokaopieve 10xuo civai to 60% Tns meyiotns iXuoc kai dV TePiaubetavetai Ipohepuan Tou ooupou. 

Lumină în cuptor (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și

SM 981 PM)

To ouboao auto utoBekvuei nV evpyoToinou eowtepkou owiou tou oupvou xwpi vexi EIIeYei 0epukpia. H aeitoupyia autn eivai xpnoiun yia dieukoluvon tou kathetaapiou u e onto oupvo kai kalutepn opatotnta tou aalapou tou oupvou. 

Curățare prin piroliză (numai modelele CR 981 P M, CS 981 P M și

H λειούργία autóματοῦ καθαρίσμου με ΠΥΝΟΥΣΗ εταρέπει τον καθαρίσμό τοῦ φουρνοῦ σε μία απλή, γρήγορη και αποτελεσματική διαδικαίσα. H ερμοκρασία των 480 °C του επιτυχάνει το Σεωτερίκό του θαλαμου απανθρακώνει ὄλa τα uτολείμματα φayntων και λιτους στο εσωτερίκό του φουρνου. Katá τη διαρκεία autúnc tns διαδικαίσας σρίαμένα μικρά uτολείμματα ενδέχειτα να αναφλεύουν. Πρόκειται γία να φυσιλογίκό φαῖομεν στιγμiaic καισης των uτολείμματων. Otav n aeitoupyia autn evpyoioi the t o biakottn A, aTTO nv eittieu ng ts epokpaoia c 330°C kai (mu ta nV eTTeun TNC yviatnc thepokpaia) expi va meiwte i thepokpaa Tou qoupvou katw atto tou 180°, n tropa tou qoupvou eivai kleiowevn kai, ouveiwc, dev mtopei va aoikei. H katotaon autn utodekvctai atto to avampevo Eikovio Ioukctou. Enions, kata n diakiaoaia thepavon c avabi Ka t oikovidio me tn vEvdiqn P Ppoulaeic Tpv aTov kaapioo: 1. Mny aphiyeavitekeveva oTo eawtepiKo tou foovou.Apaieote ola ta eapntmuata, otwcs biokouc ouAloync AITouc, oxapec, TAEUPIOUs Odyouc, tnaekotikouc odnyouc, k.AT. Ta eapntmuata auta, EKToc atto to OTI TAPeTIOBizouv Tn Owtk katavoun Tns thepOHTaC oA ta Toixuata, pTpe va kataoTPaPouv atto Tnv uynh thepuokpcaia. 2. Me eva uypo oopouyyap, pooataohtote va kathetae ta eimova utolaimuata qayntwv, atoepuyovtac navta Tn xpnoan atoppuattavikw v aalww eikw kaapiotikw Tpoiovtwv. 3. Mny TnpoiOiEe ME KAVEVAPToTnV KUKoopia Tou aepa otyn Ppoxn npooTa ano foOpvo. Mny aipnvete avtkeiueva kupiwosn lah nns npotas. Pnooxn: kata n diapkeia tnc aeitoupyiaac autoatou kathetaoumu «Nupoaun》，OTICETIpaVIEc μTopei va avantuxOuv TAOU uynLec 0epuokpaoie. Kpatate ta naia o ano aopaiaic. Eav n oθovn LCD σβησει κατa τη διδικασία καθαρισου τοῦ φούρνου - πυρλούς, δεν Φιπάρει κατοιο πρόβλημα. Πρόκειται γι αμι λειούργia προσταίας της Θθόνης λόγω τυν υμηλών θερμοκρασιών τοῦ αναπτύσουνται. H oθovn μιθορείνα παραμεῖν σβησην γιδεκα λεπτία περίπου, εύω κατα το διαστημα auto o i dóu πρόσθετε φωτεῖνες ενδείξεις παρέχουν τις απατούμενες πληροφορίες για τη διδικασία τοῦ βρίοκεται σε εξέλη (P) kai to κλείδωμα της πόρτας (loukéτο). EHM.: Eav n obovn LCD ohei kata tni diaikacia ynoiato, evexetai va utapxie npoblanma oto ouotnpa yuqns tou poupvou loyow tou oioiu evpyoioitei eva ouotnma npoatai ag otwoeIKVETAI anTnv evdeiP (Pioctaia) Tou avaoosne. TnV peittwn autn, ouviotatai va atvepyoiohote To pfupvo kai va tov aepoe v Kpuwoei. Eav to poblaeta epaviote i gava, ouviotatai va etikoivwvoete ME TO Tmuja Texvikns uTooTnpiigns. Tia va µiω θi n θ µ ωpα σi oTnV npOra, OTOV NIVa Ka OTA TnIaV aTuNpA, OoPvoS Franke dIaTei aveiotnpa yngns Tou evpyoioeia autouata otav zoeTa e o oPuvoc. Otav o aveiotnpac aeitoupyei, mTropie vaavtnpEITE evapuapea eTu nTPOAOqN kai nTnTnOptac tou oovou. ExoDooiIEaIepn TPOAOxH, wote o bOpBoc kai n taxtnta Tou eEepyoeiou epa va unv enpeaoov to TepiBaALov tnc Kouzivac. TnV TPOoTaia Tuv Etniawv, o aveiotnpac npapaevei EvpyoToInmuEvoC otav OloknpwOeI to nioeos OTou Kpuwoei TnapKwO o opuPoVc. Papéxi T duvatoTt a Tpoypaiaou evoc tótnou aeitoupyiag ynoiatao g TTV eTIeupnti diapkeia kai Θεροκpacia. OiTtavcEeTIAoyEcivai oEgC: - xpvóμετρο: avriotpqn μεtpnσ nC επλεγμενnc δiapkeiaç χωpi v επηpeáζεtai n Evapξn kai n ληgn tou ησιμatoc, B - diapkeia ynoiato; aepoan evapn ynoiato; e Kathetaipoeyn diapkeia, - anfnn npoiatoc: kaouotepnpv n evapn n oipaoe n diapkeia.

Reglarea cronometrului

To xpvóμεtpo éivai avéçapnto atio oTIOIAδnITOTE àaIæIoupyia Tou poúpvou kαxροipoiTOIEiTa γia n pθμian Tou eTIΘuμntou xpvikou δiaotμatoC, μετa Tn ΣUπλnpωon Tou OTIOIou EvEpyoTOIEiT aEv na χwic va eTTpeáζεtai n δiaikocia yσημatoc. AvaTe To oOpvo, TnToTne iia Fopca Kai otiyuaia To koupti C. To EIKovio apxizv aavaooBnyei Kai otyn oHov nmpaviciai To mnuuva PYYOMIH XPONOMETPOY).ETIe Tn puOIOg XPONOMETPOKAI EITIEbaWOT e TnV Tatwta cava To koupti. Tn ouvexia,puOIOte To ETIOUHTO xpviko diaaTma av 30 DEUTPOAETTa (kai ava 1 aeTTO iaXpviko diaaTma avw tnc 1 wpc) ec9 Wpoc kai 59 aeTTa to meyoto. EITIEbaWVE TAVTA TICpuOIOEIC TatwtaCto koupti C. (Akoun kai eav n eTIAoyn dev eTIIeBaiwOei, o foUpvoc Tnv eTIIEbaiwvei autOpata μετa aTó 15 δεutepoλεTTa πεpiou.) Στο Σημεία αυτό, Σθν Σθόνη εμφανιζεται η ενδειξη «XPONOMETPO» και εκίνας αντίστροση μετρηση. Eav o xpovoc nou aonoevei utepbaivei tn 1 wpa, eupavietzai oe wpec kai aeTTa (yia napadeyua, 1h:03, dNaaoh anopevei 1 wpa kai 3 aeTt). Eav o xpovoTou aToupevei eivai katw aTio 1 wpa, eupavicietai oe aeTTa kai deutepoAeTTta (yia TapadEiyu, 9'14, dnaon aTouevouv 9 aeTTa kai 14 deutepoAeTTa muexpi t n Angn tou xpovou). Otav Ixpoovc Tou exei puthetaiE, o poupoc EKTEmu 1 aTTOu. MTopeite va to atvepyoioaTe TATWvTac eva otiooHnTote nAknTpo. Tauropova, Otv v oovn evaricetai n EvEiEgN «AHEH XPONOMETPOY>. Eav θελετν μηδενίαετη τρυθμιοι του xρονόμετρου, πατήσετο κουμπις και περιστέμετε το γιαν τοῦ τοῦτοιποίαετο το xρονότου xρονόμετρου. Eav Ekto To xpvovetpou exete puthetaiae kai aalces npapaeptpouc npoypaumatpoou, otyn obovn eepaviocovtan 0aes iipapaeptoi. O opuvoos uveixei nv avtiotpqn etpnen EKTEPTOVtac eva teiKO nxntiko onma. To xpvópeto μtioe i v evpyoioiθεi akoun kai tva niv etiloyniac leitoupyiac noipatoa o to evou ynoipatox wpiic ptoeiayn: o tpntocpuoiq eiva idios ekeivov Tou pripapne Tapatavw.

Setarea duratei de funcționare

A c uToTbeoue oTe HeTe va puOioTe diapkeia ynoiatoC 30 eTTWv otous 200 C. Me avaepvo to poupvo, ETIAETE evac tpoTto aeitoupyiac ynoiatoC aTO TO eVou iuo xwpic TPOETIAoyn> kAI, OTN OUVEXEA, ETIAETE tn puOioiag Δ iapkeia ynoiatoC. EITIeBaiwveTc piuOioeis TatwTAC To KOUPTI C. Σιη Συνεχία, ρυθμίοτε Σιν ἀπιθυμήτό δίαρκεία Σησιμάος (ΟΤΟ Σουγκερμίενο παράδεγμα, 30 λεῖται) από 1 λεῖτο ἐως 9 υρες και 59 λέτιτα το μέγιστο. Μετά Σιν ἀπιβεβαιώπ, σιν Θούνηθα εμφαισει π ἀροκαθρισεν ψα ρλξης Σησιμάος. Μετά από τεν Εόου ἀπιβεβαιώπ Κις ρυθμίας, Εκίνα το ψησιρο (ακόμη και ἀν ἀν ἀπιβεβαιώετε Πρυθμία, Φησιμό Εκίνα autóμία Μετά από 15 δευτρόλεῖτι περίου). Περίστρεροντας Τουμπι C, μπορείτεν αυθησεότην το μεώσετη Πθερμοκρασία από 50 °C ἀως 270 °C (ΩΑ Σουγκερμίενο παράδεγμα, 200 °C) αὐ 5 °C. HMEIΩSH : yia oLeC Tc Ieitoupyie C e EeaipeoTn aeitoupyia eTaywpatoc, ykpi kai yki pi e aepa, peta nve tneBaaowon ncs diapkeia cTou npoiuatoKai epooov n diapkeia evai toulaxiotov 15 leTTa, tpettei va tneBaaowete evv teleTe vEvpyoToioaeTe n Aeitoupyia ykiA OTA TEeutaia 5 LeTTa. H Aeitoupyia autn mtopei va xpnoiotoinei yia to poobokokivia ta wqayntwv.

A - pornirea funcției

(MTopeite va aaaaéte ava triaa otiyun TIC puoioueves napaetpouc eyn iia diaikacia) Στο Σημεio auto, Στην Σθόνη Σα εμφαισει το μήνυμα «ΠΝΟΕΡΜΑNΞH» και στρότος λειουργίας ψησιματος, Στιως «ENTATIKH ΛΕΙΤΟΥΡΙΑ», καθως και ηδιαρκεία που ἀχει μρθμισει και ηπραγματική υρα. To θ µρµ τρσµ τ ν auXavOevn otAnuDpapyupou ( ) UTODEIKVUEOI n 0ePOKpaia Tou oOpvou auXavetai. Tnv Oovn 0a Emuaviotei n avTIOPOPN mETPON mOvo OTAV EXEITIEUXeI n ETINUUMTN 0ePOKpaia (EKTc aTIO T N AETOUPYIA yKPIA, OTNV OTIOIA n AVTIOPOPN mETPON EKIVa aEoWc) KAI Exouv EVEPYOTIOINe i duo aKoAouTEc Tpiw v nxTIKWv Oumatw.

B - funcționarea

TToTOeTHoTe To qaynto OTo oOpvO. Στο Σημείατό, Σθήν Σθόνη Σθεμφαισεί Στούνιμα «ΔIAPKEIA ΨHΣIMATOΣ» και σρότος λειτουργίας Ψησιματός, ὄπως «ENTATIKH ΑEITOYPΓΑ», καθως και πραγματική ωρα και έντισρορη μετρηση του ΠΤΟδΕΚVUÉI Σχρόνο Στου απομένει ἔως τήλήση του Ψησιματός.

C - sfârșitul coacerii

Otav IxpoVoc TIOU exei puthetaiE, o poupoc EKTEmuEv a nxTIKO anma diapkeiac 1 AETTOu. MTopeite va to attevepyoTioNtote TATWvTc eva otiooHnTote TAnkTPO. TautoXpov, OTNV Obov n evaricetai n evdeiEg N OAOKAHPQsH YHEIMATOES Aiaokotetai autouata n eepavon Tou qoupvou kai napapeovu avauevoi oewteko i apttnpec, wote va eivat duvatoc o eleyxoc tou ynoimuato c yia Tepitou 15 ett. Otoo, n eepokpaia Tapaevui uynn yia epika Aettia. Eav θέλετe Θη Αυνέχεια Σχροσιμοῦποίθετη Σλεῖουργία υποίματος χωρίς προεπιλούγή, Πατήσετο το κουμτί C κατελέσετη Σδιαδικαίασι Που αναφέρεται Παραπάνω Πθην Παράγραος «ψησιμο χωρίς προεπιλούγή». AvriEe, eav 8eAe va biakoyete kae Aeioupyia, yupioTe to diakottn A kai EIIAETE Tn puOuion 工 hoi. Σε καθε περπιπωη, επιλέγοντας ηρύθμιση «Επιστροφή» μέω του διακόπτη C, μπιορείτε συ επιστρέψετε ΟΤην πρόγουμενη Θόνη μένου.

Setarea duratei de funcționare

PepTe va puthetaiae Tn diapkeia Tou npoiuato Cai Tnv wpa anncs npoiuatoac. Ac untoeouae otivai 8:00 n wpa Kai tve va puthetaiae diapkeia npoiuatoC 30 aeTiwou tho aoloknpwei ot13:00. Meta tn puthetaion tns diapkeia cai Tou tpotou aeitoupyiac npoiuatoC, oTWC avapeptai otny pponyouevn napaypapo, etiieETE nputhetaion «AHEH PHSIMATO» KaI eTIIEbaWote Tnv eTIAOyH ME TO KOUPTI C. ETIIEE TE Nv wpa anncs Tou npoiuato (OTO OUYKEPIevo Tnapdeivma, OTIC 13:00) KAI eTIIEbetaWote Tn puthetaion. (Akoum kai eav n etiioy n dev etiiebaiwte, o poupvo c nV etiiebaiwvei autopata meta atto 13 dutepaleTTT a Tepitou.) O poupvoC exi Tpoypaumaiotei kai bioketai e kataotaans avapovns. TnV oOvN ePavicovTa TaTOxpoVa oEvEiEic: 0h30 / 13:00 OEvEiEic evaalaoovtai e Ta napakatw mnuuatae EeynoC: DIAPKEIA / OPA AHEHs HsIMATO Mtopeite va aalaeete ava nao oTiyn Tc npoypaatoue c npapetpuoc, n aeitoupyia, tn eepokpaoia kai to xpov etiayovtac n puthetaion (ETIOPToq) meow tou biakottn C.

Funcționare:

Otav taei n otiyun evapnsou ynoiauoc, o oupvoc aeitoupye otw os toonueio B nT nponyouevnc npaypao. H avtiotpoqn metponn TNC diapkeiasy nooiuato apxieai aedowc kai oxi otav eTTeueuxei n ETIoumtn Eepokpaia. Auto oumuabeivto qaynto eewpeita ottoetneNkTe otiyun Tou kteleotnK o poypaumioos. O xpooc npoeppuavoc oumpeiaaβavetai otn diapkeia ynoiatoC.

Tabel indicativ de coacere

Póthμion δiakópttnη επλογης	Túnto φayntou η συντayns	Bápoç(Kg)	Θεση totθεπηση σκεύους	Xpóvoι προβερανης (λεπία)	Póthμion θερμοσται (d2)	Δiapkeia Ψησιμatος (λεπία)
Ψημio με Πávωkátw avtioaŋ	Ψtó χαρívó	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Oueλετε	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Mttakalápos-Taɪtoupa-Póμβoc	1	3	9,5	180 °C	15
	Ψuji	1	2-4 tautóxpova	9,5	175 °C	25-30
	Πατιτο	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Ψáρi γλukó vepou	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Παδεγτα με γéμiα	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Γλuká με tupi nicotta	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Ψημio με Πávωkátw avtioaŋ kai αερa	Ψtó χαρívó (πλátn)	1	3	9	180 °C	60-70
	Kouveλι στο φούρνo	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Πtca	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Γαβεδε ψητεc	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Mttakalápos-Taɪtoupa-Póμβoc	2	2-4 tautóxpova	7,5	150 °C	25-30
	Ψuji	2	2-4 tautóxpova	9	180 °C	25-30
	Γλuká με φροúta	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Πtce αλμερε	2	3-5 tautóxpova	9	180 °C	40-45
Ψημio «Master»	Ψuji	1	3	Πα vα	170 °C	30-35
	Apaβikni πίτa	1	1	επιαχύνετη ένγ	Méy.	14-18
	Xopτοπια	0,8	3	προθερμανη,	180 °C	45-50
	Πtca	0,4	1-3 tautóxpova	χρηαμιοιθησε	Méy.	12-14
	Kotótnoulo (σε τεμáxia)	0,8	2 n 3	πη λειούργα	170 °C	55-60
	Φραγκοδια-Kouνελι (σε τεμáxia)	0,8	2	«Γργορo	170 °C	70-75
	Γαλοτολα	1,5	3	«γργορo	170 °C	85-90
	Aγριστα	1,5	2 n 3	ψηαμο»	185 °C	80-85
	Mooxáρi υπτο	1	3		105-115	17-23
	Tαιtoupa-TIερκα-Mtakaláροε	0,8	3		150 °C	17-23
	Γεμiδα	1,5	3		180 °C	40-45
	Mttακότα	0,5	3		160 °C	13-17
	Γλuká με φροúta	0,8	3		170 °C	32-38
	Mαρεγκε	0,5	3		90 °C	70-75
Ψημio με αερa	Ψuji με κολοκύθα	2,5	2 n 3 n 4	7	180 °C	25-30
	Ψuji ωλική	1	1-4 tautóxpova	8	190 °C	30-35
	Σρολίατε	1	1-4 tautóxpova	8	190 °C	30-35
	Aλμρα μτιακότα	0,75	1-3-5 tautóxpova	8	190 °C	25-30
	Πtce λαχανικών	1	3	7	180 °C	55-60
	Tαρε	0,5	2 n 3	7	180 °C	25-30
	Tupouμακα	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Πεatροφα σε λαδόκολα	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
«EVTaikn λειούργía» Ψησιμatος με αερa	Kouvελι στο φούρνo + Παστιατο με Κεας + Πtce αλμερε	1,5	1-3-5 tautóxpova	7,5	200	115-125
	Kotótnoulo	1,5	2	6	180 °C	50-55
	TouρouvòTouλo	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Aλμρα μτιακότα	0,3	3	6	180 °C	20
	Γλuká με φροúta	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Πatáteç φούρνou	1	3	6	180 °C	30-35
«Γργορo Ψησιμo»	Πtce	1	3	11,5	Méy.	55-60
	Ψuji	1	1-4 tautóxpova	5,5	180 °C	20-25
	Maupo ψωμi	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Πtca	0,9	1-3-5 tautóxpova	11,5	Méy.	10-11
	Ψtó μοαχάρi	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Πδαραία	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Γαλοτολα	1	3	5,5	180 °C	45-50
Ψημio στο yκριλ	Φερούγες κοτότουλο	1	4-5 tautóxpova	7	Méy.	25-30
	Mτρίόλες	0,8	3	7	Méy.	20-25
	Xτένια	0,5	3 n 4	7	Méy.	14-16
	Πatáteç φούρνou	1	3	7	Méy.	20-25
	Ψáρi γλukó vepou	1	3 n 4	7	Méy.	25-30
	Ntouματε oγκρατέν	0,5	2 n 3	7	Méy.	20
	Σουβλάκia χελίου	0,5	3	7	Méy.	20-25
	Σουβλάκia γαλοτούλας	0,5	4	7	Méy.	20-25
Ψημio στο yκριλ με αέρa	Mθouτia κοτότουλο	1	4 n 5	9,5	220 °C	25-30
	Xαρíνá traβäckia	0,5	4	14	Méy.	40-45
	Φρayκοτα	1,2	4	14	Méy.	30-35
	Tαιtouρα Εe λαδόκολα	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Kotótnoulo	1,5	3	14	Méy.	35-40
	Optúkia	0,8	4	14	Méy.	30-35
	Λουκανία	1	4	14	Méy.	20-25
	Λαχανία	1	4 n 5	14	Méy.	10-15

EH: oI odnyie tsou IVaE iivai aTOTeAeua dokijuw ynoiatoa anto opadE TTAYyEAATIWuayepov. 2e kae TepTTWON, eivai EvEIKIEc kai mTPOUv va TpOITOnIOBouv avaloya u TIC pOswNIKc OAC TpOImoeic.

Funcționarea cuptorului

Me autov tov nAektpoviko foOpvo Franke mTopeite va ynoet 35 diaopoptikaypaynta xnpoiotioWvTac Ta TPOETIAeVApoupaumatae TPOKAOpiogeyn diapkeia kai tepkoopaia yniuaos tou poupvou: eTnV EIIoyn iiac ouvtaync, o opuvoc ynei autoupatax npoiotoiwvTac tov kautepo uovduaog TPOPAuMATOV, 0epukpaowkai diapkeia c npoiatoc yia bIATOA aITAEoata. Oe os tpokaopiaevc auvtayec exouv Dokipaei kai IeYxTheta atto nTAYeUaiecs maiveps. Tia va eTIaEeTe iia aTO Tc 35 ouVTayec, aKoLauOthote n diokiaia Tou Tepiypapetai napakatw. NATWNTAC KAI TEPIOTpeovTAC TO KOUMTIC, ETIAEETN PUHTION 四 HIOMO ME IPOENIAOHTKAI JIA aTO TIG 5 KATNYOPIEGAYNTWTOAVAPeovTAl (lambda nCmuapikKaepacipAukka kai wu npia) EITIEBAWOT NTV ETILOYNTATWNTAC GAVa TO KOUPTI. STN OUVEXEA, ETIAEETMia ATO TIC TPOTEIVoVEc Ouvayec, ETIEBAIWOT NTV ETILOYN KAI TOTIOETNETo PAUYTO OTO FOUPVO, OTN OUViTuwveN Theo TOTIOETNGTou AKEUOC BAeI TO IVAKA YNJIaTOC (B. TPONYUeVn eAIDA). TINV OHOvN To EPAAviTe i TPOETIAEVN OUVAYN KAI TO TPOKAOpiaEv BOpoc Tou paYNTou MTOPEITE VA TPOTTIOAnEte TO BApoc, TEPIOTpeovTAC TO KOUPTI C (TO BApoc Tou paYNTou ETIPAECEI TN DIAPKEIA YNNIJATOCS).STO ONUEIO auto, MTopeite va ETIAEETE Aev TO YNIOOgA EKIVNOEi AEOws (AMEH ENAPEH) h ava autoata o pouvoC meta ATKO tAO IO diaOTnua, puOIGovTAC TNV Wpa ANCtou YNJIaTOC H wpa INGNC EPAAVIOT AINV OBOvN KAI UTOLOVICTAI LABAVOTAC UTQYN TNI DIAPKEIA YNNIJATOCS TNS ETILEVNVc OUVAYNC XPOIOTIOWVTAC TO KOUPTI C, MTopeite VA TPOTTIOAnEte TNV Wpa ANCtou YNNIJATOCS, VIA VA KAThetaepnoETe TIV EvapSg. STO ONUEIO auto, ETIAEETe T NOUIOTuEVN LEITOUpyia Tou avapepetai OTNV OBOV N TIPOTpeovTAC TO KOUPTI A. STN OUVEXEA, OTAV TatnoeTe TO KOUPTI C yTAETIIEBaiwon, o pouvoC apxizv Va ZOTAIEVA AVALOYA ME T N DEPOKPAIA KAI T N DIAPKEIA TOU KAthetaiTNkAV autoata. EAV ETIAEVEI EOPALeVn LEITOUpyia, To npiooDev Eekiva, AALLA EVeyyTOIEiTaeva NNTIKO onya yia EITIOHavon Tou opalatoC. SE KApia aTTO TPCOTIIeVc OUVAYEC DVE TEPIAUBAVETAI N AEITOUpyia TPOHEpauvOnC. Kata n diapkeia tou ynoiato, oTnv oOvN ePavicetai tautoxpova n TPOETIIeYmuevn ouvtayn kai n EvpyoiouEvn aeioupyia tn otiyun Eeivn. Mtopeite va diaokoyete kai va akupwote tn diabikaaia ava ncao otiymu kata ndiapkeia tou ynoiipatoe mertakivuvtac to koupti A otn then 0 (o hnoiio poupvou). TTO TELOC tou ynoiipatoc, o oupvoc EKTTEI eva nxntiko ankaai aBnei autopata. To qaynto biatnpetai zoto yia eTTIAeov 30 aeTTAePiou xapn Otn meiwon TNS tepuokpaoiaac ewos Tou 80 C.

Funcția Wellness

To Tpoypaumawellness npexi th duvatotnta ynoiaatoosuvayw yia kpeac,api kai laxavika e antolata quikokai biinntko tpoio. ta to npoypaumauto, attateitai npatetapevox povoc ynoiaatoc kai xanl n thepokpia (Tepittou 100 ° C ) xupic tn xpion ao iaoivkapukemuatow: tev tpotto auto, diatnpouvtai aalooiota ola ta 9pettikauotatiKa (eTaAIAK OTOIXEA, bitaqivecs, kAT.) twv paaytw avadeikvuoVTsT quaikn tou5 yeuon. Meta nV etiioyntc puthetaion «PsiHIO MO ME PPOENIAOTH», evpyoTioInote To TpOypaMa Wellness kai, otn ouvexia, etiieTe iia aTo tic 6 tpokaOpioeve c ouvtayec. Etipeaiowte Kae pUoiion TatWvTaC to Koupti C. Akoouhote nV ibia diaikacia oTiwC TEPIyPapetai npatavw ia tn puOioi npokaOpioeewv ouvtayw.

Funcția «Pornire rapidă»

Me Tn AEitoupyia autn, mtopeite va ynoe Tauroxpova ews 3 diaopetikka paayta tautoxpova (opektiko, Tpwo Tnato, duteo n etioboptnio) Tou ouviotouv eva nnpec mevou kpeatikw v thaaov w v naote Tauroxpova ews 3 ntoec n wmu e 3 taia. Tia va puθμioεTE autHy tn λειούργα, ακολουθησε Tn διδικασία TnU Tπεριραφεται Tpapakatw. NATWVAC KAI TEPIOPTeovTAC TO KOUmI C, EIIAEETn puOuion HIMO ME IPOENIAOTH> KAI HP MENOY. Eπβεβaiωte TIC puθμiαεις πaωvtac gava to kouμπI. Ση συνεχεια, επλεξετε evav atio touc diapopous ouvδuaσρούς (A = Opektikó, 1 = Πρωto tniato, 2 = Δειtepo tniato, D = Eπidopptio) twv μενού KPEATIKW KAI θαλασινw vai Eπβεβaiωte TNY TOIOθεTηON TIV 3 φayntwv, OTIW φaivetai OTNV Θovn. ΠeipotpeyTE TO kouμπI A eXpI va Eπλεγει η αυνιώμενη λειουργia TIV ou aφερεtai OTNV oθovn KI Eπβεβaiωte T N pθμion με To kouμπI C. Σηv Θovn εμφaviζεια η uvoλiκ δiapkeia ψηoipatoc Tou TPOETIIeYEvou μevou. To µ Kpeaikwv mTiopei va Tepiauabave ta E\xnC Opektiko: 500 gr - atouikéc μεpiöe σοuφλέ / αλμρα πιτákia / oμελeTeç yia 6/8 ato - Pnwo TnIaTo: 2000 gr - kavElaovia / laCvia - ΔU ρ 1500 gr -Kotonouo / Kouvei oE Teuayia - Eπiδóptio: 800 gr - κεικ μαργαρία / κεικ με αχνη Καχαρη To µ 0a0oivw vTiopei va Tepiauapei Ta E\xnC - Opektiko: 400 gr - x Tevia / μúδia / αιβάδες Μγκρατέν - Pnpo Tnato: 1800 gr - Zmuapika crespelle e Tovo / KaveLovia e TnotaTepka / Toinuopa - ΔUT POIMAO : 1500 gr -TtIOUpa / TEPKa / MTaKaIApoc (oKAnpo) - Eπiδóptio: 800 gr - kéik με áxvŋ caxapn / tápta φpou'tuv 2To onmuio auto, o foovoc 0eivnoi va zotaiyai avaloya me tn thepokpaia kai tn diapkeia Tou kaopiatnkan autouata. ta n np n evou, e aipn tic 3 nto wpi 3 taia, dve piaaavetai n aeitoupya nphepuavons: KaTAto nio, oTnv oovn evariciotai o uToaLeiToevoC xpvoc yia tvn ooknpwon tou tioevou qayntou. Eva nxntiko onma (diapkeiac 1 aeitou) aac i0toei otav ooknpwoei to noio kaoevoc ato ta 3 qaynta: otnv oovn evariciotai npalna to mnuuca ADAIPEsH TAIIOY'kai n evdoen avapopac apxizv a vaaobooBriEi. Otav aqaipoeeteto tpito kai teuteiao taqi, otnv oovn evariciotai to pvma OAOKHPQSH YHIMATOE MTOpeite va diaKoIe Tcai va akupoeTe ndiadkaia ava Taa aTn diapkeia tou ynoiatoC muTAKIVWvTAC TO KOUMI A OTN tEoan oBnoimuToC. TTO TELOs Tou npoiuTo, O pOUPVoc EKTEmuEva NxNTIO kai Obneauoata.To paYnto biATnpeiTai Zeotro yia eTTtLeov 30 LTTa TEPITou XApn OTN MEIWOn Tns Oepokpaiae EwS Touc 80 ° C ZHMANTIKO: eav etiiee va ynoet tauroxpova mvo duo qaynta, ptei va totoehtoe ta tawia otic kataaannae cgeoi. Tnv peinwn autn, otav atny oovn eapaviotei to nnuuva ia apaipeon tou taioou dev xpanotoinkne, ayvont To kai tepiivee va eapaviotei to tioevo nuva. Etnionc, ta qayntd evt pneti va totoeouvtai nto OpvpO tav eivai akoun payvea.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Piv aoTn ouvtnpon Tou oouvou, TpeTie va aTOoovdeEte To qic ano Tnv TpiZa n va biakotte Te to peuza ato Tyn ypaun npopobosias xpanioutoiwtaC to yeviko biakottn Tnc nAektpiknc Eykataotaonc. Oi EtipaveieC atio avoEiDwto ataai kai oalto diatnpouvta iav taoav kaivoupiec, eav tic kathetae µ VEPO n EIDIKA TpoovTkai TIC OKOUTIETPPOEKTIKA. - Mn xnpoiotoiite OE kaia TepiTTOWO uopuata Ooouyapia n oupu, uodoxwpiok o Su n aaT TPOIOVTA TOU topei va xapaovn va oepiouv Tc EITKAEVECS. Mn xnpoiotoiite atmuoka aipote kai mny vekacevepo. Oi diaapoai λe kedes (aio aalae, oakxapa, leukwpativn kai iin), Tou mtopoov va oxnmaotouv oto katw mepos tou poupov, oepiaovtai nava tae nittaiiauma n utepxeiaion. Ta nittaiiaumata npokalouvtai kata to ynoi mo kai opeliovtau ot n xpnon trolu uynanng thepuokpaoiaac, evw n utepxeiaion opeiaetai ot n xpnon trolu mikpov okeuwv n oe laovaaevn ekimnon ncs auqnanc tou oykou kata to ynoiho. Ta npoBnaata auta mtopov va avtiuetwiotouv xnpoiotaowvtas bautepa oekun n to dioko ouauoyns liiouc tou pfoupov. Oov apopa tov kathetaipmo tou katw mepouc tou poupov, ouviotatai va kathetaiceteu xyov keeecsemu to opupvo xliapó. OTOIPEOTPOKUATEPNEAE v Touc KAtapiote, tsoo TIO duokolaa apaiopuvtai oi keeides.

Demontarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- O kaθapiομός πηρας, τόσο εωτερία σοο και εξωτερία, πρέπειν αγίνεια με ο φούρνο ευτελώς κρύο, xρησιμοτοιώντας ζεοτόνερο και μαλακό τανι. Kaθapiζετa τα Αμαμε με εδικα ατόπρουπαντίας. Mn xpnoiopoioite yia tov kaopaiou o kAnpa n aTIOEOTIKA uIkA n aixnpes, mTaALikec EuaTpeyia Tov kaopaiou tou tauiou tou poypou, kaWc mtpei va Tpokaaleoovxapakiec otnv ETTipaveia, kaWc kai Opaun Tou yuaiou. - Tia Tc Eayie Etipaveies, otwcs kai yia to eowteiktou ooupvou, xnoiopoioitee zetot vepo kai n aTIOEOTIKa attropputavtka. - Tia kaIutepo KaIaipioMo, mTropie va aapaieoeTe To Iaotiko diakoountiko kaumu Ta nTropac Tou fooupvou. AvoIE Te IV TIOPTA, TATNATE ta IAAiva TMnata KAI aapaieote To kaumu, OTWc paivai otnv EIKova. Tia va toTIOeTnOeTe gava To kaumu OTNV TIOPTA Tou fooupovou, TOTTOETnOte TO tNt HcTou KAI TIEOTE ELaapwcs µEXPI va ouvdeOuv Ta IAAiva aykiotpa.

Îndepărtarea geamului interior pentru curățare (numai pentru modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Tia oawto kaaiapo tou eowteikou tcaiuou tou poypou, mtopeite va aapieoe TE npwC to Tzaii ano Tnv Tnpa ie ukoTo pOTo OTWc Tepiypafetai TapaKAtw: - ΜE ΝV Μροτα Κερμα Ανοική, Μερίστρεγε Κατά 180° TIC δύο αφαλείς Μαύρου χρωματος (Μη ΝV εύδειης «CLEAN» (Kaθαρισός)) στό τατω ἀκρο ΚΤΟ Μροτας, ωώτεν αν τοῦθετηθουν στίς Αντόδοχές ΠΟΥ Αντάρχουν στό φύρνο. EHM.BeBaiWtei 01 o aFaeies c exouv Tepioppaei TAnpwos (aakouei evac xapaktniptikos hxc) - Avaonkwote TPOOeKTIKA to EOwTEPIKO Tzai: o duo aospaalec diatnpouv tvnTropa avoiktn (ev oiaopaaiec 6v Tepiotpapouv TTnpw, n Tropa ta kleoi aleo moeos mopaipoei to zami). Otav oloknpwei n diaikaaia kaapioou, tootheetae gava to eomegaptiko tcaui (n owoht kateuuvon totothean tsou tcaiuou utoobekvuaai atro tv evdeign «TEMPERED GLASS» (Evioxmuevo yua), n otioia pétve va diaacetai ota) kai tepiotpeyte gava duo aopalec stepewon tsou caiou otnv apxikn thcn.

AVERTISMENT: Nu încercați niciodată să închideți ușa când geamul interior nu este montat corect, ci doar complet, cu ambele balamale. După curățare, asigurați-vă că rotiți întotdeauna ambele balamale înainte de a închide ușa.

Îndepărtarea geamului interior al ușii cuptorului (numai pentru modelele TL și CM) (Fig. 3)

Tia oawto kaopio Tou eowteikou Tcuiou tou poupou, mtopeite va apaipoeet TAnpwo to Tzaii aTo TnV Tnpa eukolo tpoto otwoc Tepiypafetai TapaKaTu: - ΜE Νγ ΣΟρτα Σερμα Σαοική, Σερίστρεύγεις Σατά 180° TIG δύο ασφάλειες μαύρου χρωματος ΣΤΟ Kατω ἀκρο Σης ΣΤΟβας (ΕΚ. 3a και 3b). HM.:Bepaiwtheta oti o aqaleies exouv Tepiatapei nhpws (Oaakoutei evac xapaktpiotikos hoxs). - Avaonkwote TnpoektiKa to eowtepiok tzai (Eik. 3c): o duo aopaaieic biatnpouv tvn tiotpa aovikt (eav on aoopaiaec dev Tepiotpapouv nnpo, n tiota a kaeiae aoeos maoi c apaipeei to ta). - Ia va apaipoeTe kai To evoiapeo Tcaui, byaTe Ta duo TTaeupika laoTixa (EIK. 3d) kai, otn ouvexia, avaonkwote To Tcaui (EIK. 3e). Otav oaknnpoiei ngia kaoapioou, totoehtote gava npwta to evdiapeo tga (Eik. 3f) (ngotn katebuvon tootheqns Tou tcauou utobekvetai atto nvy evdei (Evxuve yua), n otioia pteei va diabetaetai owota) iayovtac to TPOOEKTIKA OTIC katalaaaAEC EYKOTIEC TOU UTTAPXOV OTO TAVW Tmu ncs Tpota cai tiocovtac to expi Tepua. - Ση Μυνεχεια, Μοῦ Ετήσεξανά και τα δύο λαότιχα (εικ. 3g) με ἀδίατηρη προσχή υωτεν αέρθουν σε επαφή μετο πάνω προφίλ της πόρτας. Teao, toToeTnE gava kai To eowtepiKo Tzami (EK. 3h) kai TepiOtppeTgava TIC duo aopaliec otepewanC to tcaiuou OTNV apxikn eoan KAEiojmuotc. IPOSOXH: mV eTIXeipnoTe TOTe VA KAEIOE TIV TOpTa, OTV TO EOWTEPIKO TAmi DEV OUYKpateiTai, EV Mpei n TAnpws, aTTO ia aOpaaleia n kai aTTo Tc duo. Meta tov kaOapioo, mV xEvATE OTI PPETeI v TEPiOTpeFE TAVa KAI Tc duo aOpaaleiec TPIV KAEIOE TIV TOpTa. Aφαipεση πλευρικών πλαίσιων (όλα τα μοντέλα εκτός από τα CR 981 P M, CS 981 P M και SM 981 P M) Auyioe TPOs ta KATW TO OTNPIYMA OTO DAKTUAO STEPEOWNGKAI aapieote To aTTo avoiyma Tou daKTuaio. KpatnoTe to nlaiaio uto klan Tepinou 60° TPOc ta Tavw KAOTPwTe To eAqpaa TPOCS Nv KATEUuvan TnC kianc. Me To nlaiaio uto kian, aapieote Touc duo TAVW YAvTcouc aTIO TIC UTDOxEc. ToTOnTeTOnn TAnEupikwv TAAioiwv (oAa ta movTeLa EKTcG aTc CR 981 P M, CS 981 P M Kai SM 981 P M) Kpatwrtac to tlaiaio uto kian, totoeetnote touc duov yavzouc otic uttboxcs kai otpwTe to tlaiaio eappa TpoC nV KAteuovan Tc Kianc. Me To Paaio UTO Klan, TpaBnTe To TPOC TIV KAteuOuvon TNC Klanos MEXPI OI TAVW YAvTcOI VA EPOUV OE ETTaPn Me TNY ESWTePKIN TAUPa TOU TOIXwauToG TOAALaou. PepiTppeTe To Iaaio TpoC To Toxwma Tou OaAapou. Auyote TpoC ta KATU TO OTnpiyu OTO daKTuaio OTEpeWOns Ka apaipateTo aTIO TO aoivma Tou daKTuaio.

Îndepărtarea ușii cuptorului

Tia va dieukoluvtheta o kathetaapiaooc tou poypouou, mtopeite va aqaipoeote Tnv Tnpa ato touc eveTeoee (B. Eik. 4a, Eik. 4b kai Eik. 4c) ω η : Oi eTae6c (A) diaetouv duKivnta aykiotpa (B). Avaonkwovtac to aykiotpo (B), o eVTe6c aTaaqaizetai atto nV uToDoxn Tou. - 2nT ouvexia, avaonkwote nV npota kai apaipoe tnv. Ia va apaipoeet nV npota, tiote nV ato ta nnaiva tmuata kovt a otouc eVTeOeE6 - Ia va totoeTeNoTe EaVa TnV TnOta, TpeaoTe apXikA Touc MeVTEoEDEC OTIC EIDKEauAakwoEIG. - Tefo, piv kleioe tnv npa, mnu xaoet va Tepiotpeyete ta du o kivnta aykiotpa (B) nou xpnoipoiinKav yia tn ouvdeon twv duo evtseov.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Oi ooupvoi Franke diaotouv duo opoyoviouc aumtnpe. Ze Tepittwn Tou ataiteitai avikataaon Tou eowteipkou aumtnpa tou ooupou, akolouhote nTn napakatw diaikaia: - diakoyte Tny Tpoopooia Tns oukeunx npoiipotoiwvacs Tnv noltoaiok diakottn ouveoans Tns ouokeunc me Tnv nEeptiK nykataon n atoouvdeote to qic, evpiketai eTPOaTHeOan, - aφaipéoTe to yuλivo kαλuμα (A) με ηβοθεια ενός iσιου katαβiδiou, - β δ ω to laaTTnpa aTTOV UTOOxH TOU KAI AVTKATAOTNE TOV ME aAMTTnpa avEKTIKo OTNV UPNAn 0epuokpaa (300 ° C ) µ ta akoloutheta xaapaktnpiotik: Tao: 220/240 V ~ 50-60 Hz 1oxu: 25 W (SM 981 P) n 15 W (oaa ta unroaoimpaovrEla) Bao: G9 yia λ aunnpa aoyovou (SM 981 P) n E14 mivov (oHa ta unloin aovteλa). Σημειωση: μνγαγίζετε με γυμνα θέρλα το λαμπτήρα. Xρησιροτοίποτε ενα πανή ενα φύλλο καρτι κουζίνας.

Asistență tehnică

Σε περιπτωη ποῦ ταρουσίασουν προβλήματα λειούργιας, απευθυνθείτε οε ενα Από τα Kεντρα Tεχνική γιποώριξης ποῦ αναφέρονται στο Συνημένο κατάλογο.

Nu contactați direct personalul tehnic neautorizat.

Atenție:

Tov TUTTO TO TPOBAnatoS, - to µντ λo tnsoukeuns (Art.), - rov aipo oepac (S.N.). OIIaepopiec auEc avaypaovtai OTNV TIVAKIDA xapaktnpiOTIKuw OTOIOTIOINTKO Eyyunons. 

Producătorul nu este responsabil pentru siguranță

O kataaekuaohtc dev mtopei va 0ewpnthe uTeuhoovoc yia evexoeves bc aee tou oepiaovtai e: avthetaeyn Eykataotaon, akatalnnan, eoalneyn kai aoiyotn xpnan. H oukeun autn dev npoipceta iay xpon anto atoua me eiowvecs oomegaatike n kivntikc icavotntec (ouuTepiaauabovoeuvn taioiwv) n xpi c tnv katalann eptieia kai yywoeic, ekoc evtittnpouvtai n exouv λ abei odnyiec oxetikac n npon ncs ouokueun cno aTOO uTEUVOV ia naoaaleia touc. Ta Taiia TpeTie va Bpiokovtai UTO EITINpOn, Wote va mnu Taizouv ME toukeun.

Adresați-vă personalului calificat în următoarele cazuri:

Tia va diaaepaiotei n owtn aeitoupyia kai n aopaaia tns ouakeunS: - aTeuUveoTE mOvo OToA EgouoIooTnueva Kevtpa TeXviKng UTOOtnpIing, - 9ntate TnVta Tn Xpnoyn Vvnoiow AvtaaakTikwv, - n oukeun npoopicietai yia n enayyauatikn oikiakn xphon, unv tpoittoieite ta xapakntpiotika tsoukeunc - 0Tnv TIVAKiδa με Tov αριθμο σειράνaypáφονται τα Μύβολa Tωv χωρών Tπρορίσμου για πόΤΟΙΕς Θχύουν oI Oδηγες, - n ηεκτρικίασφάλει μιτορείνα διασφαιοτέμόν ὄνης Σωοκεύπεινα Σωοτά συνδεδεμένη Εε αποτελεσματική εγκατασταση γειώς, σύμφωνα με τους οχύοντες κανοίμούς. - ATOpeuyete Tnv Etnaepn Me Ta 0epmuavtikc Otoixieia Kai e Opiouvec ETTiPaeies Tns Tropac Tou ooupvou kata ndiapkeia Tns Xpnons Kai Kpatate Ta naidi a e anoTaon aqaaiaic, Kaowc ta oneia auta avattuouov Tolu uynan 0epukpcaia.

Copiii nu trebuie să se apropie de aparat:

TOUGIaKoTTeC KAI Tn OuaKEUn YEVIKOtePAp, - ta 0toixeiia tns ouokueaiaac (oakouaes, noluaotepivn, mtaalikc otoiexia k. - Tn ouokueun otav eivai avaumevn kai aetowc m Ta n xhon Tou ooupvou, kaoh c utepepuaivetai -tn ouokun otav dev xnpoiotioietai (otny tepintwn autn, ptei va aabe Tc attaouueves npoulaeic)

Respectați următoarele instrucțiuni:

- yyizetn ouokeun epeyevaepntouomegaatoc, - npnoiotoeit n ouakeun e yuva triia, - mny tpaβate n to Σuokun to ΣekpiKO kaωio ia va ta aTouvδeσe aTo Tny Tpiα, - aTTOpeUyETE eOpaAueVc KAI EITIKIVUvEc EvpyIEc, - mny kaaluntete ta avoiymuata aeipioou n diaxuaon tsg thepoptnac, - mny aqnvte to nAekpiKO kawio alwwv ouokeuwv Tavw oepc eTtipaveieC Tg oukeun, - myn apnveT n oukeun ekteeieuyn o e atuoopaipikouc npapayovtec (bpoxn, naio), - m npnoiotoeite to oupvo wc atothekeutko xwpo yia diapopa avtikejeva, - nXPnoiotoiite E uΦaEKta Uypa KovTa Otn OuaKeun, - nXpnoiopoTIOeIe AVtantTOpeC, TOnAUTPiCA n/KaII TPOEKToEIs, - mny eTIxepnoe va ykataoTnoe t na eIOKEuaoTe Tn OoKEun Xwpi Tn BOnOeia ESeiDikEupevou TTPOOWTIKOU.

Adresați-vă personalului calificat în următoarele situații:

- Eykaataoan (ouuwova e TIG odnyiec tou katakeuaotn), - e TepiTswon aqphiBoAiwv oxetikαe Tn λeioupyia, - avtikataoTnTnpiGc OE TepiTTwnaouuβatotntacμToΦsTngoukeung.

Încredințați operațiile de service numai centrelor de asistență tehnică autorizate de producător, în următoarele cazuri:

- eTepiTwn aqfoaiw oxetikαe TnV akepaioTna ts ouakeunic olaic apaipoeTe tn ouakeuaia, - avtikataaotaon n φθopá tou kaλωδiou troφoδoσiç, - βλαβη n eoqalmuevn aeitoupyia. Ztnote yvnoia avtaaakiká.

Se recomandă efectuarea următoarelor operații:

- móvo ψnóμo φayntwv atnoφεuoyovtac àλλες xρησεις, - TPIV aTRO aTOIAOHTOTe epyaia KaOApiaou n ouvtnpnnc n oE TEPITIWON eepaluevnc aeitoupyiac, aTIOUVDcTe T NOUKeun aTTO nAektpiko dIKTUO, - yia Tny ToTIOtheTnKai Tny aPapoeon Twv OKeuov XpnoiHOTIOIEte YavTiA Qoupvou, - TIAVETe Tn IaBn TnC TIOPTAC TnAVTA aTTO KEVTPIKO TmHa, KaOwTa aKpa MTopei va Eivai TIO ZEOTa LoyW TIOavNc ESoDou aePa, - eEvxETe TavTc av OiaKOTTEC pioKovTai tN 0eAn aTevepyToiOnns, otav vXpnoIpoTIOeITn ouakeun, - eva aopaoiote va n xpnoiopoioeTe tn ouokeun, aTOouvdeltae Tnv aTo to nAekptiko fiktuo. Σημαντικό: H εγκατασαση πρεπεινα Εκτελείαι σύμφωνα με τους οχύοντες κανονισμούς καί διαταξεις. H εγκατασαση πρεπεινα αυφίθεια μόνο σε εξεδιδικεμένον καί εξουσιδοθημένον προστικό.

Caracteristici echipament

O1 Etnipaveies Tuv ETTIaWv EVtoiIOu (TIAaTik aUkA kAI KATLapac) TpeTEI VA OUYkoAAWVTai ME avEeKTIcEs 0n ThemuTNTa KOAAc (EwC: eav xpnaiotoinoov akataaNua IKA kOLAE, mTOpei va TPOkAne iTapaOpPwoon kai atIOkALnon. To ETTIaO dev TpeTEI va TapePTIOBICI TY EaeUeepn DIELEUON Tuv NekTPIKW KAawio. To ETTIaO tTO OTIOteiTai o pOUPVoc TpeTEI VA Eivai apkETa AVeKTIO, wote VA UTOATnpCETo Bapoc ts oukeun. O φούνος πρεπειν τοῦτηθει με ασφαλή τροῦ στην προβλεπόμενη εοχή. O φούνος μπορειν εγκατασταθεί σε έπλην ἡ κατω αὐτόν επιφάνεια Μυναρμολούμενου επίπλου, διασφαλίζοντας σε καθει περίπτωπηθουν επαρκή ερισό (βλ. σχετική εἰκόνα 6 aváloγa με το μοντέλο).

Instrucțiuni de instalare

Modelele K și TL (Fig. 8a/8b/8c)

MeTpnoTe To TlAtoC ts TatoupaS (S) Tou eNtIaou, to oToio eivai ouvH0wC 16, 18 n 20 mm. Natoopa 16: toTIOeTnOte eKαθeOtnpIyμa (F) 2 takouc (T) μe Tnv EvoeiEiŋ 16. Nataupa 18: toioe tnoe oke kaoe ot npiyu (F) 2 rakouc (T) u e n v evdi 18. Pato20: yia nV patoupa 20 mm, dEv aanetai toToeTnnon rakwv. ToTIOeTIHOte ta OTnpiymuTa (F) OTNV TATOUPa TOU EITINlou KAI, OUYKEKPIEVA, OTO KATW MEOC TNC ETTIAPVEIAc OTHIPENCS TOU FOUPVOU. Σερεωτε τα στηρίγματα (F) με τις βίδες (V). Στοθεπήσετο φούρνο στο επιπλο, αυοίτε τέρμα τὴν πόρτα και σερεωτε τον στα στηρίγματα (F) χρησιμοποιώντας 4 βίδες (V) και touς 4 πλασικός antοσάτες (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

ToTOnOeTnO uoKeun Otnv UTOdoxh. Tpeewote To oWma OTo EtTIINAo 4 BiEcs Kai Touc 4 daKTuaious Tou TAPexovTAt xnpoiuotoiowvtac nOte cTou avoigate taaivata Eik.8d). Σημειωση: Γία ὅλα τα μοντέλα, σε περπιτωση Κτοθέτησης κάτω αἰτό μοναδα εἰτιών, γυρίσε πρώτα προς τα δεξία ἡ προς τα αἰστερά το ρακόρ της μοναδας (R), γίαν αείαι δυναήν η σωστήν τοτοβέτηση του φούρνου (Eik. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

O oupvoC FRANKE 8iaTei TpiIOAiko KaWdoI Tpoopooiac µ EeUePouc aywoouc. Eav o φούρνος συνδεθει μόνια στο ηλεκτρίκό δικτuo, χρησιμοποίησε μία διαταή γία ατοσυνδεθησι πτο τό δικτuo με κατάληλι απόσταση ἀνογματος των επταφύν, Ϝατενα εῖαι δυνατή ηπλόρης ατοσυνδεθησι στις περιπτώσεις τής κατηγορίας ὄπερτασης III. Bεβαιωθείτε ὅτι: a) to φις καὶ πρίσα εἰναι κατάλληλγία έμα 16 A, β) βiokovtai Ε θεη Μ Εukoλ προβαοι κα iειαν τοῦτημενα Μ Ετοι Πρόπο, wote kaveva onμεio utó táon va μην ειαν προβáαιρο katá tn σύνδεοι έην ατοσύνδεοι tou φις, y) to i µπσρ ν va ouvdelta xomegaia, δ) μετα τη σύνδεση, Φ φις δεν συμπίεζεται από το φούρνο κατά την τοῦθέτηηση Εε ἐπιπλό, ε) δεν συνδεονται οκροδεκτες ὅμο συακειών Οήγν ἀδί πρίσα, σ τ 13x1,5mHtou H05VV-F ζ) πεπεινα πηρειαι OTWOSHΠOTE η ΠΟλIKOTησ Μύνδεθης τυν ελεύθερων ακροδεKTιψ (KaΦe=ΦaON - Mπλε=Ouδετρο - KITpivo/Πpáσiνo=Γεiωση).  HM.: β BaiwOeite oTI ta xapakntpiotika TcN oikiaKnC nAekptpikng ypaunC (Taon, mEvIOTn Ioxuc Kai Evtaon) evai oumbatae ta xapakntpiotika Tou qoupvou FRANKE. HM. .. eav to kaawio tropodooiae exi qapei, pteie va avtikataaotaeei ato tov kataokkaaotn n to tmu a TevkincuTOOHTnpGcTou kataoekuaotn n ao aToo je TAPPOIA Eeidikeuon, oote va aTOpeuxei Kkivuvoc.

Ωφέλιες δίαστασεις φύρνου:

Movtέλα CR M M, CR P M, CS M M,

CS P M, SG M M, SM M M

πλάτος 430 mm

βάθος 410 mm

ύμος 370 mm

Movtέλα SM M και SM P

πλάτος 430 mm

βάθος 410 mm

ύμος 320 mm

Ωφέλιος ὄγκος φουρνόν:

μοντέλα CR M M, CR P M, CS M M,

CS P M, SG M M, SM M M: 65 λίτρα

μοντέλα SM M και SM P: 57 λίτρα

Kataváλωη (λειουργία με πάνω/ kατω αντίσαη):

γία επίτευξη θερμοκρασίας 175 °C: 0,32 kW/h

γία διατήρηση θερμοκρασίας 175 °C: 0,62 kW/h

συνολίκη κataváλωη: 0,94 kW/h

Kataváλωση (λειουργία με αέρα):

γία Επίτευξη θερμοκρασίας 200 °C:

0,31 kW/h

γία διαπήρηση θερμοκρασίας 200 °C:

0,81 kW/h

συνολίκη κataváλωση:

1,12 kW/h

Tácon Kaï Ouxvôtnta Tpopoðoσiacs:220/240 V ~ 50-60 Hz

Συνολική 1σχύς και ασφάλεια:
	2850 W - 16 A
(SM 981 P)	2950 W - 16 A

Ioχúç avtiotαης:

Πάνω: 1000 W

Κάτω: 1250 W

γκρίλ: 2250 W

Κύκλική: 2000 W

μήχανοκίνητος ανεμιστήρας: 30 W

λαμπιπήρας φούρουν: 15 W x 1

λαμπιπήρας φούρουν: (SM 981 P): 25 W x 1

ανεμιστήρας εγκαραίας ροής: 15 W

ανεμιστήρας εγκαραίας ροής: (SM 981 P): 35 W

 H oukeun autn oumuoppwetai me TIC akolouthec koivotikec odnyiecs: 2006/95/EK (Xaun) Taon), -2004/108 EOK (HktpoayvntiKn oubetaotnta).

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

ouqwva e to apo 15 tou N.A. Tns 25ns louaiou «EapapoynTwv Odyiwv 2002/95/EK, 2002/96/EK ka2003/108/EK oxetikka e n m eiwn tns xpnang s ETKivduvw ouoiw otic nAektpikec kai nAektpovikcs oukeuec, kaowkai tn diaeon twv aTROBNTWV To ouboo Tou diaypaueou kabou atoppmuatwv ravw otn ouakeun utoobawvei oti otn htn og feaiu nC zoNG Tou to Tpoiov TpeTei va ouaeeyta xpiota ato ta uttoaiaatarobaeta. O xipntns 0a npetnei kata ouvetieia va npadidei tn ouakeun oto teao ts wpeaiu nts ota katalna Kevtpa xwpiotns oualloync aTnBnTwv naektpovikwv kai naktpotexviikwv Eidwv n 0to kataoTma Twnanc kat a Tny avopapiae vae npapouiaoc uokceun.  H kataaanxwpiotn ouaoyn tnc ouokean yia avakukwon, eteepyaia kai atoppiyn e troto piko troc to Tepiabaov ouubetaale otnv atopuyn tiavaw apvntikwv etttiwewy ia to Tepiabalov kai tvuyeia, kaowc kai otnv avakukwon twv uikwv ato ta oioia aattoteleitai n ouokuen. H akataaann an tnpouc tou xpnoTn ETiKepei Tnv ETIBoAn Tuv dioikntikwv Kupwoewv Tou opizr To N.A. 22/1997 (ap0po 50 kai eTIOpeva Tou N.A. 22/1997).

Cuprins

Giris 95 Yakindan gRonum 95 Ilk calistirma 96 Öneriler 96 Kullanim sekli 96 Ornekpisirmetablosu 101 Firinin temizligi ve bakimi 103 Yardim 104 Güvenlik uyarilari 104 Kurulum (Sek. 5) 105 Montaj talimatlari 105 Elektrik sebekesine baglanti 106 Teknik Veriler 106 Bir Franke urununu segtiginiz icin tesekkurler. Cihazi kullanmadan once, kullanma kilavuzunda yer alan uyari ve tavyieleri dikkatlice okumanizi tavyiye ederiz. Böylelke cihazi daha uzun sure verimli bir sekilde kullanabilir ve muhafaza edbilirsiniz. Bu kullanma kilavuzunu gerektiginde kullanmak üzere ozenle saklayiniz.

Vedere de ansamblu


Panou de comandă

 Pisirme Modu seçme Dügmesi  Sunlari görtunülemek icin LCD grafik österge: pisirme isleminden once; cesisli ayarlar vepisirme secimi menusu pisirme esnasinda; sicaklik pisirme surerleri (artimli, sure,pisirme sonu) zaman ölçer seçilipisirme modu kullanici icin calistirma ile ilgili cesitli talimatlar  Arttirma (+) / azaltma (-), ileri / geri ve onay (OK) Dügmesi 

Ghidaje pentru tăvi și grătare

Bunlar, izgara ve tepileri dokru sekilde 5 veya 6 degisik pozisyonda (modele bagli olarak; alttan baslayarak 1'den 6'ya kadar) yerlestirmeye yarar; ornek pisirme tablosunda (syf. 101) firinin her kullanim sekline gore ideal pozisyonla ilgili bilgileri bulabilirsiniz. 

Tăvi

Normalde izgara pisirim sirasinda akan yag ve soslari toplamaya veya uzerinde dokudan pisirme yapmaya yarar; tepiler, pisirme sirasinda kullanilmayacaklarsa firindan cikarilmalidir. Tepsiler, gida amacli kullanima uygun "AA" tipi emaye celiktendir. Not Mukemmel pisirme sonuclari elde etmek icin, tepsiyi egik kismi firi n boşluğun un arka duvarina.Doğru olacak sekilde yerleşirmeniz.  

Grătar

Yemeklerizin bulundugu sahanlarin, hamur isi kaliplarin ve firinla beraber verilmis tepiden farkli diger tum kaplarin uzerine konuldugu tasiyicilar olarak, ya da et-balik, fanli izgara ve ekmek kizartma gibi fonksiyonlarda kullanilir. Izgaranin yiyeceklere direk temas etmesi onerilmez.

Prima pornire

Firini ilk kez kullanmadan once, fan yardimilya piisirme fonksiyonunu secerek, ici bos olacak sekilde maksimum sicutlkta en az 40 dakika sureyle, kapisi tamamen aqik ve bulundugu mekan iyi havalandirilacak sekilde calistriniz Bu islem esnasinda cikacak koku, firinin uretim ile montaj asamalariarasindaki surente firini koruma amaciyla kullanilan maddelerin buharlasmasi nedeniyle ortaya cikan kokudur. Bu islem tamamlandiginda firin kullanima hazirdir.

Recomandări

Pisireceginiz yemegi firin sogukken degil, seçmis oldugunuz sicakliga eristikten sonra firina koymak daha iyi sonuc vereectir, böylece yemekleriniz daha lezzetli olacaktir. Pisirme sirasinda, kaplari ve tencereleri asla dokudan firin tabanina koymayiniz, bunlar firindaki 5 kattan birinde bulunan izgaralarin veya tepilerin uzerine yerlestirilmelidir; bu talimata riayet edilmemesi halinde, firin ic emayesi zarar gorebilir. Firin panellerini, özellikle de iç pisirme bölmesinin panellerini, asla aluminyum folyo ile kaplamayiniz. Gerekli onarimlar, kalifiye personel tarafindan yapilmalidir. Bu gibi durumlarda en yakin yardim merkezimizi arayiniz ve sadece original yedek parca kullanilmasini talep ediniz. Franke marka firinizda kolay temizlenen özel emaye kullanilmistir, bununla birlikte firini sikça temizleyerek kalan yemek artiklarinin tekrar pisirilmesini onlemek oldukça yararlidir. Not: - Firini yakmadan öncı ilgili talimatlari dikkatlice okuyunuz.

Mod de utilizare

Bu firinda, geleneksel firinlardaki dogal "statik" konvansiyonel pisirme avantajlariyla modern firinlardaki güçlendirilmis "fanli" pisirme avantajlari bir araya getirilmis bulunmaktadir. Son derece kullanisi bir firin olup, farkli pisirme yontemleriarasindan kolay ve gunenli bir sekilde seçim yapmaniza imkan tanir. Franke firinizi en iyi sekilde kullanabilmek,—gin bilgilendirme sayfasini inceleyiniz (bkz. sayfa 101.

Setări

Ilk olarak, "AYARLAR" menusüne ulasiniz ve goesterilen verileri uygün,gordugunuz sekilde guncelleyiniz. Firini calistiriniz. C dugmesini kullanarak "AYARLAR" uzerine geliniz ve ayni dugmeye basarak teyit ediniz. Dugmeyi dondurerek, tarih ve saat, tercih edilen dil, kumanda kontrl paneli parlakligi, ekran kontrasti ve sesli uyari tonu ayarini seçmek mumkündür. Ayrica, her defasinda C dugmesine basarak teyit etmek suretiyle cesitli degerlerin degistirlimesi de mumkundur. Teyit edildiklerinde, bu ayarlar firin kapatildiktan sonra da kaydedilir; ayrica, maksimum 10 saat suren geçici elektrik, kesintisi durumunda da ayarlar kayitli kalir.

Opțiuni

Eko gosterge: Aktive edildiginde, bu secenek firinin beklemme modu esnasinda gostergenin aydinlanma yogunlugunun azaltilmasini ve enerjiden de kucuk bir miktarda tasarruf edilmesisini saglar. Gösterge kapali: Aktive edildiginde, bu seçenek, firin calismadiginda ekran fonunun aydinlatilmamasini saglar (estetak ve/veya ufak capta enerji tasarrufi icin). SW (Yazilim) versiyonlari: Firindaki yazilimin versiyonunu belirtir. Teknisyenin firina yapmasi gereken olasi bir mudahale durumunda faydali olacaktir. Demo: Aktive edilmesi icin bir parola girmek gerekir. Isitici rezistanslar aktive edilmeksizin firinin calistirilmasini saglar. Kullanici tarafindan kullanilamaz.

Pornirea manuală a cuptorului

A dugmesi donduruldugunde, aninda Pisirme Moduna erisilir. Bunlarin her biri, sag dugmeyi dondurmek suretyle istege gore degistirilebilen bir onerilen sicaklik ile iliskilendirilmistir. Bir Pisirme Modu seildikten sonra firin isinmaya baslar: Gösterge pisirme baslangicindan itibaren sure akisini görtüler. Bu sureyi sifirlamak veya tekrar baslatmak istediginiz takdirde, ornegin yemegin firina yerlestirilmesine denk gelecek sekilde, C dugmesine kisa sureli olarak atasak "Artimli zamanlayiciyi sifirla" seçimini yapmaniz ve teyit etmeniz gerekmektedir. Ayarli sicakliga ulasilincaya kadar, gõsterge "ÖN ISITMA" yazisi ile donusümlu olarak aktif fonksiyon tanimlamasini görtüntüler. Ayarli sicakliga erisince, firin iki kez üçlü bir sinyal sesi verir ve gosterreichse aktif fonksiyonun tanimlamasini görtüller. Bu noktada termometre sembolü ( ) termometredeki "civa sutunu" seviyesinin maksimuma eristigini belirtecektir: Bu anlik ic sicaklik belirtimidir (ayarli sicakliga ulasilmis olsa dahi "civa sutunun' sondan bir onceki seviyesinde görtülen gezici bir sicaklik oynamasi firin in normal bir otomatik ayarlama islemi olarak kabul edilmelidir). On ayarli sicakligi C dugmesini kullanmak suretiyle, minimum 50°C ile (buz gezme, statik izgara ve fanli izgara fonksiyonlari hariç - bakiniz paragraf "Pisirme modu") maksimum 270°C (buz gezme, soft cooking (230°C) , statik izgara ve fanli izgara fonksiyonlari hariç) 5°C kademe ile herhangi biranda degistirmek mumkundur. Anlik sicutlik: C duğmesine uzun sureli basildigi (yaklaşik 5 saniye), fırınin anlik sicutligi进展情况 bilir. Çocuk güvenlik bilidi: C duğmesi daha uzun sureli olarak basili tutulduğunda (yaklaşik 10 saniye);cocuk güvenlik bilidi fonksiyonu aktive editir (etkinleşirmeyi bildirmek üzere gostergede bir anahtar belirir): bu fonksiyon duğmenin etkin calismasini engeller. Bu fonksiyonu devre dişi birakmak icin, C duğmesini yaklaşik 10 dakikalı nasa tekrar basili tutunuz.

Mod de gătire


Soft Cooking/Gătire lentă (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzire farfurii)

Dairesel ve ust (tavan) rezistans kismen devreye girer. Dusuk guc ve fanin etkisi, hassas ve esit dagilimli bir pisirme yapilmasini saglar. Kuru pastalar ve dusuk sicaklikta uzun sureli yapilan pisirme islemlerinin tumu icin idealdir. "Wellness" tipi pisirme islemlerinin tumü icin sicaklik 100 °C'ye ayarlidir ve yemegi yerlestirmeden once firina on istma uygulanmasini öngörür. Franke bu firinda, C dugmesi sayesinde havanin asamali, kontrollu ve dusuk gunte isinmasini saglamak suretyle bu pisirme programini daha da gelistirmistir. Bu sekilde, yiyeceklerin terbiye edilmesi icin yetimkanlar saglanir: Buzçozme Sicaklik sadece 25-30 ° C ye ayarlidir, dahili fan aktif haldedir. Hizli buz czdürme 35 ile 55°C sicaklik ve aktif fan programi ile yiyecegin hidli czdürulmesi icin gerekli ortam sartlari saglanir. Tabak isitici sicakligi 60 ile 80°C arasinda yukseltmek suretiyle, onceden pisirilmis soguk yiyecekleri piskinlik durumlarini etkilemeksizin uygun sicaklika istma imkani saglar. 

Gătire statică naturală

Isitma islemi hem yukaridan (ust rezistans), hem de asagidan (alt rezistans) yapilir. Bu geleneksel pisirme fonksiyonudur ve sadece tek raf uzerinde yemeklerizin homojen olarak pisirilmesini saglar. Sicaklik 180°C ye ayarlidir ve yemegi yerlestirmeden once firina on isitma uygulanmasini ongorur. 

Gătire cu ventilație

Ustrezistans(tavan),altrezistans taban)ve firin ic fani devreye girer. Sabit ve esit dagilimli sicaklik, yemegi her noktadan pisirir ve kizartir. Maksimum 2 kati kullanmak suretiyle, ayinanda birbirinden farkli yemekler pisirmek de mumkundur. 

Gătire cu "Master cooking"

Boylece, dairesel, alt (taban) ve ust (tavan) rezistans kismen devreye girer. Havalandirma fani yardimiyla sicakligin homojen sekilde dagilmasi, her turlu pizzanin mukemmel bir sekilde pismesini saglar. 

Gătire cu ventilație

Dairesel isitici eleman devreye girer ve fan calismaya baslar. Sabit ve esit dagiliml sicaklik, yemegi her noktadan pisirir ve kizartir. Pisirme sicakliklari benzer olan birbirinden farkli yemek turlerini aynianda pisirmeniz mumkun olur. Bu Franke firindaki mevcut fanli pisirme turleriarasinda en hassas olanidir ve tatilarla hamur islerinin pisirilmesi icin ideal olup aynianda u c katta pisirme yapilmasa imkan tanir. Sicaklik 150°C ye ayarlidir ve yemegi yerlestirmeden once firina on isitma uygulanmasini ongorur. 

Gătire cu ventilație "Multi power"

Dairesel rezistans devreye girer ve buna ust rezistans (tavan), alt rezistans (taban) ile fan da kismen eslik ederler. Bir onceki fonksiyona nispeten sicakliga daha hizli ve guclu sekilde erisilir; sicakligin ayni zamanda daha esit dagilimi sayesinde bu fonksiyon, 3 rafin da kullanilabildigi sekilde, et ve balik izgaralar, rostolar ile firinda makarna benzeri hamur isi tulerini pisirmek icin idealdir. Sicaklik 200°C ye ayarlidir ve yemegi yerlestirmeden once firina on isitma uygulanmasini ongorur. 

Gătire cu "Quick cooking"

Dairesel rezistans, ust - alt rezistanslar ve fanla birlikte devreye girer. Franke firininizin mevcut fonksiyonlari icinde en guclu olani budur ve sicakligin dagilimi asagi tarafa oncelik verilecek sekilde tasarlanmistir; bu sekilde, pizzalarin ya da genel anlamda dondurulmus gadalarin hizli sekilde hazirlanmasi icin ideal bir fonksiyon halini almistir. Bu fonksiyon, istenilen sicakliga hizli sekilde erismek ve sonrasinda herhangi bir program sejmek icin kullanilabilir. Sicaklik 220°C ye ayarlidir ve yemegi yerlestirmeden once firina on isitma uygulanmasini ongorur.  

Gătire la grătar

Firinin ust kisminda bulunan Izgara rezistansinin calistirlimasi suretyle, bu pisirme programlari kizil ötesi isinim ile etki ederler, yani burada onemli alan sicaklik degil fakat ayarli gü seviyesi ile orantili olarak yayilan isinim miktaridir. % 20, %40, %60 (varsayilan) ve %80(Maximum izgara Güü olmak üzere 4 gü seviyesiarasindan seçim yapmak mumkündür. Izgara rezistansinin akkorlugundan zaman geirmeden yararlanmaniz bakimindan yiyecegi firin sogukken yerlestirmeniz onerilir. Bu yuzeysel isitma sekli etlerin ic kisimilarinin yumusak kalmasini saglar; ayni zamanda 9 dilime kadar ekmekle tost yapmak da mumkundur. Izgaranin uzun sureli kullanilmasi halinde, firin Kendiliginden(Maximum sicakligi dusur, bu durumda izgara etkinligini azaltir. Franke firini, sadece firin kapagi komple kapali durumdayken izgara yapmaya izin verecek sekilde tasarlanmistir. Uyari: Franke firin agiz kismi, kullanan kisinin ellerini mumkun oldugunca koruyacak sekilde tasarlamistir. Ancak, izgara rezistansi calisirken cok sicaktir; yemekleri koyarken ve cikartirken bunlara kazara temastan kaçıniniz. Güç seviyesi %60(Maximum Güce on ayarlidir ve firina on isitma uygulanmasini öngörmez. 

Funcția de grătar

Firinunst tarafindaki izgara rezistansi devreye girer ve fan calismaya baslar. Tek yonlu isi yayilimina, firin icindeki havanin fana saglanan sirkulasyonu da eklenir. Bu durum, isinin derine isleme gucunu arttirarak yemeklerin yuzey kisimplarin yanmasini onler. Et ve sebelerle yapilan sislerde, sosis-sucuk turlerinde, kuzu pirzolalarinda, bazi tavuk ve bildircin yemeklerinde vs. fanli izgara fonksiyonu ile cok iyineticiler alinabilir. Güç seviyesi %60(Maximum Güce on ayarlidir ve firlina on isitma uygulanmasini öngörmez. 

Cuptor cu grătar (toate modelele, cu excepția CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Bu sembol, firin dahili lambasinin firin hi bir isitma fonksiyonu devrede olmaksizin yandigini belirtir. Bu fonksiyon, firin kullanimda olmadi zaman yapilan temizlik islemleri sirasinda icini daha iyi gorebilmek icin faydalidir. 

Curățare automată prin piroliză (topire prin efect termic) (doar pentru modelele CR 981 PM, CS 981 PM, CM 981 PM)

PIROLIZ ile otomatik temizleme fonksiyonu, firin temizligini basit bir isleme cevirir, hizl ve anidir. Firinin icinde ulasilan sicaklik, yani 480°C , firnin icindeki tum yemek artiklarin ve yağlar konürlestirir. Bu islem esnasinda, bazı artik parçacıkları parlayabilir ve artik parçacıklarıni anı sekilde yanması normal bir durumdur. Bu fonksiyonun A duğmesi ile etkinleşirilmesi, firin 330°C sicaklga ulastiktan itibaren ve (maksimum sicaklga ulastiktan sonra) 180° nin altindaki bir sicaklga kadar soğuyana dek, firin kapağınin kilitlenmesine ve acilmasinin mumkün olmamasina neden olur. Bu durum, yanik haldeki kilit simgesi ile belirtilir. Ayrica, Isitma islemi esnasinda "P" harfli simge de yanar. Temizlikten once bilinmesi gerekenler: 1. Firinin icinde hicbir sey birakmayiniz, firnda bulunan, tepsi, izgara, yan yuvalar, teleskopik yuvalar gibi aksesuarlan cikartiniz. Bunlar, finnin panellerinden gelen isd nonusumunu engelleyebilir ve yuksek isi sonucunda hasar gorebilirler. 2. Deterjan veya diger temizlik maddelerini kullanmadan, islak bir sunger kullanarak zor cikan artiklar temizlemeye calisiniz. 3. Firinin onunde bulunan alandaki hava dolasimini hiçbir sekilde engellemeyiniz. Her seyden once, firin kapaginin tutma kulpu ustunde bir sey birakmayiniz. Dikkat: Otomatik "Piroliz" temizlik fonksiyonu devrede iken, yüzey bölgelerçok sican olabilir. Cocuklari uzak tutunuz. Firin Temizligi - Piroliz islemi esnasinda LCD gostergedeki olasi bir karma bir ariza olarak algilanmamalidir. Bu, olusan onemli sicutlik degerleri nedeniyle goste terafindan alinan bir koruma onlemidir. Bu karama ondakikadan fazla surebilir, bu esnada yanik haldeki ilave iki isaret halen surmekte olan isleme (P) ve kapagin kilitlenmesine (kilit) yonelik gerekli bilgileri saglar. NOT: Piirme islemi esnasinda Lcd gostergesindeki olasi bir karma, yanip soren P (Protection-Koruma) ile isaret edilen bir koruma sisteminin aktive edilmesini saglayan firin soogutma sistemindeki bir anizadan kaynaklanmis olabilir. Bu durumda firini kapatmaniz ve soogumasini beklemeniz onerilir. Bu durumun tekrar etmesi halinde, teknik destek servisini bilgilendirmeniz onerilir.

Ventilator de răcire

Franke firinlari; firin kapagi, kontrl paneli ve yan panellerin maruz kaldigi sicakligi azaltmak amaciyla firin sicakken otomatik olarak devreye giren bir sogutma fani ile donatilmistir. Bu fan calisirken, firinin on kismindan ve kapagindan disari dokru uflenen bir hava hissedilebilir; bu havanin firin ortaminda rahatsizlik yaratmamasina ve gurultu seviyesinin mumkun oldugunca dusuk tutulmasina ozen gosterilmistir. Firina yakin akan esyalarin da korunmasi amaciyla firin yeterince soguyana kadar bu fan calismaya devam edecektir.

Setarea duratei de gătire

Istediginiz sure ve sicakliga gore bir pisirme modu programlamanizi saglar. Imkanlar sunlardir: - Zaman ölçer: belirlenen bir sure icin geri sayim, pisirme baslangici ve sonu üzerinde etkisi yoktur; - pisirme suresi: suresi belirlenmis olarak pisirmeye derhal baslama; - pisirme sonu: suresi belirlenmis olarak gecikmeli pisirmeye baslama.

Setarea cronometrului

Zaman olcer firinin her turlu aktivitesinden bagimsiz olarak calisir, surenin istege gore ayarlanmasi icin kullanilir, sure bittiginde pisirme islemi uzerinde etkisi olmayan sesli bir sinyal verir. Firini calistiriniz, C dugmesine bir kez kisa sureli basiniz, simgesi yanip sonmeye baslar gostergede ZAMAN OLcER AYARLAMA' yazisi goruntulenir. "ZAMAN OLcER" secomini yapiniz ve ayni tusa basarak teyit ediniz. Istenilen sureyi 30 saniyelik kademelerle (1 saatten uzun bir sure icin 1 dakikalik araliklarla) maksimum 9 saat 59 dakikaya kadar ayarlayiniz. C dugmesine basarak teyit ediniz. (Teyit edilmemis olsa bile 15 saniye sonra firin komutu geleçerli sayacaktir.) Bu durumda gõsterge “ZAMAN HATIRLATMA” mesajini görtüntüler ve geri sayima baslar. Kalan sure 1 saatten fazla ise saat ve dakikaormalgrotulenecekir (ornegin 1s:03, 1 saat ve 3 dakika kaldigini belirtir). Bitis icin kalan sure 1 saatten az ise dakika ve saniye olarak görtülenecektir (örnegin 9'14, surenin bitmesine 9 dakika ve 14 saniye kaldagini belirtir). Ayarlanan sure doldugunda firin 1 dakika suren sesli bir sinyal verir. Herhangi bir tusa basmak suretyle sinyal sesini keskem mumkundur. Aynianda, gostergede "ZAMAN OLcER SONU" mesaji goruntuleneektir. Zaman ölçeri sifirlamak istediginiz takdirde Cdugmesine basip dondürerek zaman ölçerin suresini degistiriniz. Zaman ölçer haricinde baska programlama parametrelerin de ayarlanmasi halinde, gõsterge ikisini de belirtir. Firin ayni sekilde geri sayimi sürdurecek ve bittiginde sesli bir sinyal verecektir. Zaman ölçer, manuel pisirme menusünden bir pisirme fonksiyonu seçildikten sonra da calistirilabilir; ayarlama modlari yukarida açiklananlarla aynidir.

Pornirea imediată a gătirii cu durată prestabilită

200 °C derecede 30 dakika surecek bir pisirme istedigimizi varsayalim. Firin acik halde iken, "manuel pisirme" menusunden bir pisirme modu seciniz ve "pisirme suresini" seciniz. C dugmesine basarak teyit ediniz. Istenilen pisirme suresini (ornegimizde, 30 dakikadir) minimum 1 dakika ve maksimum 9 saat 59 dakika olacak sekilde ayarlayiniz. Teyit edildikten sonra, gosterge pisirme sonu icin ongorulen saati gosterir. Son kez teyit edildikten sonra pisirme baslar (teyit edilmenis olsa bile 15 sanije sonra pisirme otomatik olarak baslayacaktir.) C dugmesini dondurerek sicakligi minimum 50°C ile maksimum 270°C arasinda (bizim ornegimizde, 200°C) 5° kademe ile artirmak veya azaltmak mumkundur. NOT: Buz cozme, izgara ve fanli izgara haricindeki butun fonksiyonlarda, pisirme suresini teyit ettikten sonra, eger bu sure en az 15 dakika ise, pisirmenin son 5 dakirasinda izgara fonksiyonunu kullanmak isteyip istemediginiz sorulur. Bu fonksiyon yemeklerin yüzeylerinin kizartilmasini saglar.

A - faza de preîncălzire

(Ayarli parametreleri yine ayni islemlerle dizeltmeniz mumkundur) Bu durumda gõsterge "ÖN ISITMA" ve Pisirme Modun Un Adini görtüller,örnegin "MULTI POWER", bununla birlikte ayarli sure ve o anki saatte görtütulenir. Termometrenin civa sūtununun yükselmesi ( Širin sicakliginin yükseldagini belirtir. Gösterge geri sayima ancak istenilen sicaklik degerine erisildiginde baslar (izgara fonksiyonlari hari, bu fonksiyonlar icin geri-sayim hemen baslatilir), geri-sayimin basladigini bildirmek uzere iki kez ücI sinyal sesi verilir.

B - faza de gătire

Yemegi yerlestirin. Bu durumda gõsterge "PISIRME SÜRESI" ve Pisirme Modunun Adini görtüntüler, ornegin "MULTI POWER", bununla birlkke o anki saat ve pisirme sonuicens kalan sureyi belirten geri-sayim da görtüntenir. 

C - sfârșitul gătirii

Ayarlanan sure doldugunda firin 1 dakika suren sesli bir sinyal verir. Herhangi bir tusa basmak suretyle sinyal sesini kesmek mumkundur. Aynianda gostergede "PISIRME SONU" yazisi goruntulenir. Firin kendi basini isitmayi keser, pisirme islemini kontrol etmek icin dahili lambalar 15 dakika suresince acik kalir. Ancak birkaç dakika sureyle sicaklik yüksek derecede kalmaya devam edecektir. Pisirmeye manuelormalakdevam etmekistendigi takdirde,Cdugmesinebasarak modu yukaridakiManuelpisirme paragrafinda aciklandigi gibuygulamakyeterlidir. Tümunü sonlandirmak istediginiz takdirde, A Düğmesini cevirerek kapamayi seçiniz. Herhangi biranda,Cdugmesivasitasyla“Ger”seimi yapilarak onceki menu ekranina donulebilir.

Pornirea gătirii cu durată prestabilită și pornire întârziată

Pisirme suresi ve pisirmenin sona erecegi saat ayarlanir. Saatin 8.00 oldugunu ve saat 13.00 'da sona erecek 30 dakika sureli bir pisirme yapmak istedigimizi varsayalim. Sureyi ve pisirme modunu onceki paragrafta belirtildigi sekilde ayarladiktan sonra, "PISIRME SONU" nu seciniz ve C dugmesine basarak teyit ediniz. Pisirme sonu saatini seciniz (ornegimidzde, saat 13.00) ve teyit ediniz. (Teyit edilmemis olsa bile 13 sanije sonra firin komutu geleerli sayacaktir.) Firin programlanmis ve stand-by (uyku) konumundadir. Göstergede aynianda su yazilar belirir: 0s30 / 13:00 Donusuml ocarak, gostege bu yazilarin anlamini sirasiyla bildir: SURE/PISIRMESONU SAATI C duğmesi vasitasıyla "Geri" seçimini yapmak suretiyle ayarlı parametreleri, pişirme modunu, sicutligr, sureyidehyigişirmeniz mumkundır.

Faza de gătire:

Pisirme evresine geldiginde, firin daha onceki B paragraphinda belirtilen sekilde hareket eder. Pisirme suresi geri sayimi istenilen sicakliga erisildiginde degil, derhal baslar. Bunun nedeni, mantiken yemegin firina programin ayarlandigi sirada verilmis oldugu varsayimidir. On isitma suresi pisirme suresine dahildir. Örnek pisirme tablosu

Seçim dügmesinin ayarlanmasi	Yemek tipleri vaya tarifleri	Agirlik (Kg)	Kat pozisyonu	Ön isitma suresi (dak.)	Termostatin ayarlanmasi (d2)	Pisirme suresi (dak.)
Dogal statik pisirme	Domuz Rosto	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Omletler	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Tepside Balik	1	3	9,5	180 °C	15
	Tava Ekmegi	1	2-4 arasi	9,5	175 °C	25-30
	Börekler	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Tatl Su Baligi	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Misir Unu Tatlisi	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Tereyagli Kekler	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Fan yardimiyla pisirme	Domuz Filota	1	3	9	180 °C	60-70
	Firinda Tavsan	1	2	9,5	190 °C	55-65
	Pizza	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Firinda Istakoz	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Tepside Balik	2	2-4 arasi	7,5	150 °C	25-30
	Tava Ekmegi	2	2-4 arasi	9	180 °C	25-30
	Meyveli Kekler	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Tuzlu Tartlar	2	3-5 arasi	9	180 °C	40-45
"Master cooking" ilepisirme	Tava Ekmegi	1	3		170 °C	30-35
	Arap Pastasi	1	1		Maks.	14-18
	Sebzeli Kis	0,8	3	Ön isitma suresini	180 °C	45-50
	Pizza	0,4	1-3 arasi	hizlandirmak	Maks.	12-14
	Tavuk (parça)	0,8	2 veya 3	hizlandirmak	170 °C	55-60
	Gine Tavugu-Tavsan (parça)	0,8	2		170 °C	70-75
	Hindi	1,5	3	iocn	170 °C	85-90
	Ördek	1,5	2 veya 3	"Quick Cooking" (hizli pirisme)	170 °C	80-85
	Dana Eti Kizartma	1	3		185 °C	105-115
	Cipura-Levrek-Morina	0,8	3	fonksiyonunu	150 °C	17-23
	Sebzeli Dolma	1,5	3		180 °C	40-45
	Kuru Bisküvi	0,5	3	kullaniniz.	160 °C	13-17
	Meyveli Kekler	0,8	3		170 °C	32-38
	Beze	0,5	3		90 °C	70-75
Fanlipisirme	Sekerli Ekmek	2,5	2 veya 3 veya 4	7	180 °C	25-30
	Entegral Ekmek	1	1-4 arasi	8	190 °C	30-35
	Tatl Pastalar	1	1-4 arasi	8	190 °C	30-35
	Tuzlu Kekler	0,75	1-3-5 arasi	8	190 °C	25-30
	Sebzeli Kekler	1	3	7	180 °C	55-60
	Köstebek Kekler	0,5	2 veya 3	7	180 °C	25-30
	Peyniril Kekler	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Firinda Alabalk	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
"Multi power" fanlipisirme	Firinda Tavsan + Eti Börekler + Tuzlu Tartlar	1,5	1-3-5 arasi	7,5	200	115-125
		1,5	1-3-5 arasi			50-55
		1,5	1-3-5 arasi			35-40
	Tavuk	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Domuz Eti	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Tuzlu Kekler	0,3	3	6	180 °C	20
	Meyveli Kekler	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Firinda Patates	1	3	6	180 °C	30-35
"Quick cooking" ilepisirme	Mayali Ekmek	1	3	11,5	Maks.	55-60
	Tava Ekmegi	1	1-4 arasi	5,5	180 °C	20-25
	Siyah Ekmek	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 arasi	11,5	Maks.	10-11
	Rosto-Biftek	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	Domuz Sarma	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Hindi	1	3	5,5	180 °C	45-50
Izgaradapisirme	Tavuk Kanat	1	4-5 arasi	7	Maks.	25-30
	Pirzola	0,8	3	7	Maks.	20-25
	Midye	0,5	3 veya 4	7	Maks.	14-16
	Firinda Patates	1	3	7	Maks.	20-25
	Tatl Su Baligi	1	3 veya 4	7	Maks.	25-30
	Izgara Domates	0,5	2 veya 3	7	Maks.	20
	Yilan Baligi Sis	0,5	3	7	Maks.	20-25
	Hindi Sis	0,5	4	7	Maks.	20-25
Fanli izgarapisirme	Tavuk But	1	4 veya 5	9,5	220 °C	25-30
	Domuz Pirzola	0,5	4	14	Maks.	40-45
	Gine Tavugu	1,2	4	14	Maks.	30-35
	Cipura Baligi	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Tavuk	1,5	3	14	Maks.	35-40
	Bildircinlar	0,8	4	14	Maks.	30-35
	Sosis-salamlar	1	4	14	Maks.	20-25
	Sebzeler	1	4 veya 5	14	Maks.	10-15

NOT: Tabloda verilmis olan ornekler, profesyoneI ascilardan olusan bir takim tarafindan yapilan pisirme testlerin sonucudur. Her halukarda, bunlar ornek olarak verilmistir ve kisisel zevklerinize gore degistirilebilir. 

Setarea gătirii ghidate

Bu elektronik Franke firini, on-ayarli pisirme programlarinin, surelerin ve sicaklik degerlerinin kullanilmasi suretyle size 35 farkli tipte yemek pisirebilme imkani tanir: tercih edilen yemek tarifi seildiginde, firin mumkun olan en iyi sonuclarin alinmasi icin en uygun program, sicaklik ve sure kombinasyonlarini kullanarak otomatik olarak pisirme yapar. On-ayarli tum yemek tarifleri profesyonel ascilar tarafindan denenmis ve test edilmistir. 35 yemek tarifunden birini ayarlamak icin asagidakileri uygulayiniz. C dugmesine basip dondurerek "YONLENDIRMELI PISIRME" secomini yapiniz ve açiklanan 5 yemek kategorisinden birini seciniz (sebze veya makarna, et, balik, tatilar ve ekmek veya pizza) ve ayni dugmeye basarak teyit ediniz. Önerilen yemek tariflerinden birini seçıniz, teyit ediniz ve yemegi pisirme tablosunda önerilen rafa koyarak FIRINA. Yerlestiriniz (bkz. onceki sayfa). Gösterge seçilen yemek tarifini ve yemegin on-ayarli agirligini görtüller: C dugmesini dondurmek suretiyle bu agirligi degistirmek mumkundur (yemek agirligi pisirme suresi uzerine etki edecektir). Bu noktada pisirmeyi derhal baslatmayi sejmek ("PISIRMEYI BASLAT") veya pisirme sonu saatini ayarlamak suretiyle pisirmeyi daha sonra kendiliginden baslatmayi sejmek mumkundur. Bu son secenek sequilen yemek tarifinin pisirme suresi dikkate alinar baslangicta gostergede onerilir: C dugmesi vasitasiyla pisirme sonu saatini degistirerek baslatmayi geciktirmek mumkundur. Bu noktada, A dugmesini dondurerek gostergede onerilen fonksiyonu seciniz; C dugmesine basarak teyi ediniz, firin otomatik on-ayarli sicaklik ve sureye gore isitmaya baslar. Yanlis fonksiyonun secilmesi durumunda, pisirme islemi baslamaz ve sesli bir sinyal ile hata uyarisi yapilir. Secilen yemek tarifleri icin on-isitma fonksiyonu baslatilmaz. Pisirme esnasinda, gõsterge aynianda tercih edilen yemek tarifi adini ve bu esnada aktif olan fonksiyon göruntüler. A Düɡmesini 0 konumuna (kapali) getirmek suretiyle pisiirme islemini herhangi bir pisiirme evresinde durdurmak ve iptal etmek mumkündür. Pisirme islemi sonunda, firin sesli bir sinyal verir ve otomatik olarak kapanir. Sicakligin 30 dakika ek sureyle 80°C ye kadar dusurulmesi sayesinde, yemek her halükarda sicak tutulur.

Funcția Wellness

Wellness programi et, balik ve sebze tariflerinin tamamen dogal ve diyetetik sekilde pisirilmesini saglar. Bu program, yag veya diger benzeri malzemeler kullanilmaksizin, uzun sureli olarak ve dusuk sicaklikta (100 °C civari) uygulanan birpisirme islemini gerektirir; bu da yemeklerdeki besoin degerlerinin tamaminin (mineraler, vitaminler, vs.) muhafaza edilmesini ve dogal tadin ortaya cikarilmasini saglar. "YÖNLENDIRMELI PISIRME" seçenegini seçṭiken sonra, Wellness programini ve ön-ayarli 6 yemek tarifunden birin seçıniz, her defasinda C Düɡmesi ile teyit ediniz. Ön-ayarli yemek tariflerini ayarlamak icin, yukarida aciklanan islemler serisini aynen uygulayiniz.

Funcția "Meniuri complete"

Bu fonksiyon, komple bir et veya balik menusün ülusturan en fazla 3 farkli yemegi (aperatif, baslangic, ana yemek, tattiarasinda tercihe gore) aynianda pisirebilmenizi veya aynianda 3 pizza veya 3 tepside ekmek pisirebilmenizi saglar. Bu fonksiyonu ayarlamak icin asagidakileri uygulayiniz. C dugmesine basip dongdurerek "YONLENDIRMELI PISIRME" secomini yapiniz, "KOMPLE MENULER" secenegini seciniz ve ayni dugmeye basarak teyit ediniz. Et veya balik menusunn farkli kombinasyonlari (A= Aperatif, 1= Baslangic, 2= Ana yemek, D= Tatli)arasindan seim yapiniz ve gostergede gosterildigi sekilde konumlandirarak 3 yemegin yerlestirildagini teyit ediniz. Gostergede onerilen fonksiyonu seinceye kadar A dugmesini dongdurunuz ve yine C dugmesi ile teyit ediniz. Gosterge, sectiginiz menunun toplam pisirme suresini goruntuleyecektir. Et menusu sunlardan olusabilir: - Aperatif: 500 gr. - 6/8 kisi icin tek porsiyonluk sufle / tuzlu tartlar / omletler - Baslangic: 2000 gr. - Kaneloni / lazanya Ana yemek: 1500 gr. - parca tavuk / tavsan -Tatli:800 gr.-pandispanya/cennet pastasi Balik menusü ise sunlardan olusabilir: - Aperatif: 400 gr. - deniz taragi / midye / istiridye gratin - Baslangic: 1800 gr. - tonlu krep / levrekli kaneloni / cipura - Ana yemek: 1500 gr. - cipura / levrek / morina baligi (tum) Tatli: 800 gr. - cennet pastasi / meyveli turta Bu noktada firin otomatik ön-ayarli sicaklik ve süreye gore isitmaya baslar. Komple menüllerde, 3 pizza veya 3 tepside ekmek haricinde, on isitma fonksiyonu ongorulmemektedir; Pisirme esnasinda, gõsterge sonraki yemegin pismesi ve cikarilmaya hazir olmasiicens kalun sureyi gosterir. Sesli bir sinyal (bir dakika sureli) 3 yemeken her biri icin pisirme isleminin tamamlandigini bildirecektir; aynianda, gostergede "TEPSIYI CIKARIN" yazisi okunacak ve referans harf yanip sonmeye baslayacaktir. Ucuncu ve son tepsi de cikarildiktan sonra gostergede "PISIRME SONU" yazilacaktir. A dugmesini kapali konumuna getirmek suretyle pisirme islemini herhangi bir pisirme evresinde durdurmak ve iptal etmek mumkundur. Pisirme islemi sonunda, firin sesli bir sinyal verir ve otomatik olarak kapanir. Sicakligin 30 dakika ek sureyle 80°C ye kadar dusurulmesi sayesinde, yemek her halukarda sicak tutulur. ÖNEMLI: Aynianda sadece iki yemek pisirme seçildiginde, tepilerin özel seviyeler yerlestirilmesi oldukça onemlidir. Boyle bir durumda, gõsterge kullanilmayan bir tepsiyi cikarmanizi belirtiginde, bu talebi goz onunde bulundurmayar muteakip bilgilendirmyeGPCmeniz yeterlidir. Aryrica, halen donmus olmalari halinde, yemekler asla firna yerlestirilmemelidir.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Firinin bakimini yapmadan once, daima fisini prisden cekiniz ya da elektrik tesisatindaki ana elektrik salteri vasitisiyla ana hat elektrigini kesiniz. - Özel temizlik urünleri ve su kullanilaram temizlenmeleri ve iyi bir sekilde kurutulmalari halinde, paslanmaz Çelik ve emaye aksamlar daima ilk).(gunkü gibi)yeni kalacaktir. - Cizilmeleri ve zimparalamayi onlemek seksin kelsek yun, muriatik asit kullanmayin. Buharli temizleme cihazlarini ve direk su jetlerini kullanmayiniz. - Firin tabaninda ortaya cikabilecek muhtelif lekeler (soslar, sekerler, yumurta lekeleri ve yaglar) daima yemeklerin tasmasindan ya da siçramasindan kaynaklanan lekelerdir. Yemek siçramalari, pisirme esnasindaGPCeklesir ve cok yuksek sicaklikarda pisirme isleminden kaynaklanabilir, tasmalar ise gereginden kucuk kaplardan ya da pisirme esnasinda yemegin hacminin ne kadar artabileceginin yanlis hesaplanmasindoan kaynaklanir. Bu iki sorun, yuksek kenarli kaplar veya firin ekipman kitinde bulunan tepsi kullanilarakoczulebilir. Firinin taban kismimin temizlenmesi ile ilgili olarak, buradaki olasi lekeleri firinHENUZ Ilikken temizlemenizi oneririz; temizlik isi ne kadar ertelenirse, lekelerin cikarilmasi o kadar zorlasir.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- Firin kapagi, gerek ic gerekke dis tarafindan tamamen sogukken ve sicak su kullanarak temizlenmeli, cizici özellakte bezler kullanmaktan kaçınilmalidir. Cam kisilmari birlikte verilen deterjanlarla temizleyiniz. - Temizlik icin kaba asindirici materyaller veya firinin cam aksamlarinin temizligi icin disli metal raspalar kullanmayiniz, yüzeyi Çizebilir ve canin Çatlamasina neden olabilirler. - Emayeli kisimilar ve firinin ic bolumlere iin sicak su ve czmeyen deterjanlar kullaniniz. - Daha detayli bir temizlik icin, estetak plastik sablonu firn kapagindan cikartmak mumkundur. Kapak acikken, sekilde gosterildigi gibi yanlardan bastirip sablonu cikartin. Sablonu firn kapagina tekrar takmak icin, ortali bir sekilde yerine kaymasini saglamak ve yan montaj yerlerine oturuncaya kadar hafifce bastirmak yeterlidir.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai pentru modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Firin ic cami tam anlamyla temizlemek icin, asaigdaki islemleri uygulayarak cami tamamen cikarmak mumkundur: - Kapak tamamen açık halde ileken kapağın alt ucundaki iki siyah kilidi (üzerinde "CLEAN/TEMİZ" yazı olan) fırınin güvdesinde bulunan yuvalara girecek sekilde 180° dondürünuz. NOT: Dondürme ileminin tam olarak yapildından emin olunuz (bu konumda kilit hafif bir seksisi çikaracaktir); - iç cami dikkatlice Çikariniz; bu iki kilit kapagın kapanmasini onleyecektir (kilitlerin tamamen)dondurumlmemesi halinde, camin Çikarilması kapagın aniden kapanmasina neden olabilir). Temizlik islemlerini tamamladiktan sonra, ic cami geri takiniz (camin montaj icinogrnu yuzunde okunakl sekilde yazilmis "TEMPERED GLASS/TAVLANMI\$ CAM" yazisi bulunmaktadir) ve iki sabitleme kilidini tekrar eski konumlarina ceviriniz.

ATENȚIE: Nu încercați niciodată să închideți ușa dacă unul sau ambele dispozitive de blocare au eliberat parțial sau complet geamul interior. După terminarea curățării, nu uitați să rotiți din nou ambele dispozitive de blocare înainte de a închide ușa.

Demontarea geamului ușii cuptorului (numai pentru modelele TL și CM) (Fig. 3)

Firinin ic camini tam anlamyla temizlemek icin, asagidaki islemleri uygulayarak cami tamamen cikarmak mumkundur: - kapak tamamen açık halde ileken, kapaqın alt ucundaki iki siyah kilidi 180° dondürünüz (Şek. 3a ve 3b). NOT: Dondürme ileminin tam olarak yapildından emin olunuz (bu konumda kilit hafif bir tik sesi;cikaracaktır); - Iç cami dikkatlice Çikariniz (Şek. 3c); bu iki kilit capağın kapanmasini onleyecektir (kilitlerin tamamen)dondürülmemesi halinde, camin Çikarilması capağın aniden kapanmasina neden olabilir); - ortadaki cami da qikarmak icin, iki yan contayi sukup (Sek. 3d) cami qikariniz (Sek. 3e); - temizlik islemleriniGPCkelestirdiktensonra, once orte cam geritakinz (Sek.3f) (camn montaj icinogruyuzunde okunakli sekilde yazlmis "TEMPERED GLASS/TAVLANMIc CAM" yazisi bulunmaktadir); camkapagin ust kisminda yer alan uygun yivlere dikkatlice geciriniz ve yivin sonuna deginceye kadar itiniz; - her iki contayi da geri takiniz (Sek. 3g); kapağın üst profiline degme durumuna özellikle dikkat ediniz. - son olarak, ic cami da geri takiniz (Sek. 3h) ve iki cam sabitleme kilidini yeniden eski kapama konumlarna getiriniz.

ATENȚIE: Nu încercați niciodată să închideți ușa dacă unul sau ambele dispozitive de blocare au eliberat parțial sau complet geamul interior. După terminarea curățării, nu uitați să rotiți din nou ambele dispozitive de blocare înainte de a închide ușa.

Demontarea panourilor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Sabitlme halkasina takili yaji asagiya dokru bukunuz ve halkanin agzindan cikartiniz. Paneli yaklasik 60° yukariya dogru eginiz ve egim yönüne dogru hafifice itiniz. Paneli egik tutarak üst kisimdaki iki kancayi yuvalarindan Çikariniz.

Montarea panourilor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Paneli egik tutarak, ust kisimdaki iki kancayi yuvalarina, egim yonune dogru hafifice iterek geiriniz. Paneli egik tutarak, ust kisimdaki iki kanca firin boslugu duvarinin dis kismina deginceye kadar egim yonune dokru cekiniz. Paneli firin boslugunun duvarina dogru ceviriniz. Sabitleme halkasina takili yayi asagiya dogru bukunuz ve halkanine agzindan cikartiniz.

Demontarea ușii cuptorului

Firinin temizligini kolaylastirmak icin (bkz. Sek. 4a, Sek. 4b ve Sek. 4c), menteselerine asagidaki sekilde mudahale ederek firin kapagi sokiulebilir: - Menteseler (A) iki hareketli koprü baglantisina (B) sahiptir. Köprü (B) yukari dokru kaldirildiginda mentese yuvasindan Çikar. - Bu islem yapildiktan sonra, dapat yukari doklilmali ve disariya doklilmidir; bu islemleri yaparken kapagin menteselere yakin oleh kisimlarindan tutunuz. - Kapagi tekrar takmak icin once menteseleri yuvalarinaGPCiriniz. - Son olarak kapagi kapamadan önce, menteseleri tutan iki hareketli koprūyū (B) dondürmeyi unutmayiniz.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Franke firinlarinda iki dikkortgen lambali bir isiklandirma sistemi vardir. Firinin icindeki lambayi degistirmeniz gerekirse, asagidaki islemleri takip ediniz: - cihazin elektrik tesisati baglantisinda kullanilan cok kutuplu anahtar vasitasiyla elektrik baglantisini kesiniz veya erisilebilar noktada ise fisi cekiniz; - duz uclu bir tornavida kullanarak koruyucu cam kapagi (A) yerinden kaldiriniz; - lambayi cevirerek sökünuz ve asagida belirtilen özellijklere sahip;yuksek isiya (300°C) dayanikli bir yenisyle degistiriniz: Gerilim: 220/240 V ~ 50-60 Hz Güç: 25W (SM 981 P) veya 15 W (diger modellerin tümü) Baglanti: Halojen lamba icin (SM 981 P) G9 veya E14 minyon (diger modellerin tumu). Not: Lambaya ellerinizle direk temas etmemeniz tavsiye edilir; bir bez veya kagit havlu ile kaplayarak tutunuz.

Asistență

Olasi calisma sorunlari ortaya cikmasi halinde, ekteki listede yer alan bir Franke Teknik Yardim Merkezi ile temasa geçıniz. Yetkili olmayan servislere asla basvurmayiniz.

Vă rugăm să specificați următoarele:

- sorunun tipi; - cihazin modeli (Mod.); - seri numarasi (S.N.). Bu bilgileri ocakla birlikte verilen garanti belgesinde bulunan etiketin uzerinde bulabilirsiniz.

Avertismente de siguranță

 - Asagidaki durumlardan dolayi dogabilecek olasi hasarlardan imalatci firma sorumlu degildir: hatali montaj, amaç disi, hatali ve uygun olmayan kullanim sekli. - Bu cihaz, cihazin güvenli kullanimini saglayacak sorumlu bir kisinin denetimi veya bilgilendirmesi olmaksizin fiziksel, hissi veya akli kapasiteri ya da tecürbeleri veya bilgileri cihazi güvenli sekilde kullanmaya elverisi olmayan kisiler tarafindan (çocuklar da dahil) kullanilmak uzere tasarlannamistir. - Cocuklar, cihazla oynamamalari icin denetim alla tutulmalidir.

În următoarele situații, apelați întotdeauna la personal calificat:

Bu elektrikli ev-ici kullanim cihazinin verimli ve guvenli olmasini temin icin: - sadece yetkili teknik yardim merkezlerine basvurunuz; -daima orijinal yedek parca kullanilmasini talep ediniz; - cihaz, evlerde kullanim icin tasarlanmis olup profesyonal kullanim amacli degildir; özelliklerini degistirmeye calismayiniz; - cihazin veri etiketinde, urunlerin gidecegi ve kullanim talimatlarinin geleeri oldugu ükelerin sembollerı bulunmaktadir; - cihazin elektrik sistemi, sadece urünün yasalarca öngörulen bir toprak baglantisinin yapilmasi halinde garantı kapsamina girmektedir. - Kullanim sirasinda firinin isitici rezistanslarina ve kapagin bazi noktalarina degmemeye dikkat ediniz, zira增長 sicut olabilirler, ozellikle de cocuklari uzak tutmaya ozen gosteriniz.

Piese la care copiii nu trebuie să aibă acces:

- genel anlamda cihazin tamami ve kumandalari; - ambalaj malzemeleri (plastik torbalar, polistirol kopuk, metal kisimilar, vs.); - kullanim sirasinda ve kullanimdan hemen sonra cok sicak olabileceginden cihazin Kendisi; - kullanim disi birakilmis cihaz (boyle bir durumda, tehlike yaratabilecek aksamlara karsi onlem alinalidir).

Evitați următoarele acțiuni:

- cihaza vucudunuzun nemli noktariyla dokunmak; - cihazi yalin ayak haldeyken kullanmak; - cihazin prizle baglantisini kesmek icin firinin kendisini ya da kabloy tutarakcekmek; - uygun olmayan ve tehlikeli islemler yapmak; - havalandirma ya da dis tahiye kanallarini tikamak; - diger elektrikli cihazlara ait kablolari cihazin sicak kisimlariyla temas halinde birakmak; - cihazi atmosferik etkenlere maruz birakmak (yagmur, gunes); - firini muhtelif esyalarin konuldugu bir saklama yeri gibi kullanmak; - cihaz yakininda alev alici sivilar kullanmak; - adaptörler, priz cogalticilar ve/veya uzatma kablolari kullanmak; - kalifiye olmayan kiselere montaj ve onarimini yaptirmak.

În următoarele situații, adresați-vă obligatoriu personalului calificat:

- montaj (imalatci talimatlarina gore); - calisma sekli hakkinda emin olunmamasi halinde; - cihazin fisine uymamasi halinde prizin degistirilmesi.

În următoarele situații, adresați-vă centrului de asistență tehnică aprobat de producător:

- ambalaji aṭiktan hemen sonra, cihazin eksiksiz oldugundan sūphe edilmesi halinde; - elektrik kablosunun degistirilmesi ya da hasar gormesi halinde; - ariza ya da iy calismamasi halinde (boyle durumlarda original yedek parca talep ediniz).

Este indicat să efectuați următoarele operații:

- sadece yemek pisirmek amacli kullaniniz, farkli bir amaç icin kullanmayiniz; - herhangi bir temizlik ve bakim isleminden once ya da sorunlu calismasi halinde cihazin elektrik baglantisinin kesiniz; - kaplar firna sürülürken ve cikarilirken firin eldiveni kullaniniz; - hava cikislari nedeniyle uç noktaları sicak olabileceginden, kapak tutma kulpunun daima tam merkezinden tutunuz; - cihazin kullanilmadigi zamanlar, Dügmelerin stop pozisyonunda oldukarini kontrol ediniz; - cihazi kullanim disi birakmaya karar verdiginizde elektrik sebekesinden baglantisini kesiniz.

Instalare (Fig. 5)

Önmli: Cihazin kurulumu (montaji) yürülukteki)yönetmeliklere ve normlara uygun olarak yapilmalidir. Sadece uzman ve kalifiye kisiler tarafindan yapilmalidir.

Informații privind caracteristicile carcasei aparatului

Ankastre (gomme) mobilyalarda kullananan aksam (plastik malzemeler ve suntu turu ahsap malzeme) isiya dayanikli tutkallarla yapistirilmis olmalidir (maksimum 100 °C): uygun olmayan malzeme ve tutkal kullanimi deformasyon ve acilmalarana neden olur. Mobilya, elektrik baglantilarinin serbeste gejisini saglayacak sekilde olmalidir. Firinin icine yerlestirildigi mobilya, cihazin agirlagini rahatca tasiyabilecek saglamlikta olmalidir. Firin, yuvasina guvenli sekilde monte edilmelidir. Firin, sutun seklinde bir mobilya igine ya da moduler bir mobilya yüzeyi alta yerlestirilebilar; her iki durumda da yeterli havalandirma saglanmalidir (bkz., ilgili modele gore Sekil 6).

Instrucțiuni de montaj

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Kasanin yan yüzeyinin sac kalınlügeni (S) olçünüz; bu normalde 16, 18 ya da 20 mm olabilir. 16'lik sac kalinligi: sabitlme braketi (F) uzerine 16 sayisi ile gosterilmis 2 takozu (T) yerlestiriniz. 18'lik sac kalinligi: sabitlme braketi (F) uzerine 18 sayisi ile gosterilmis 2 takozu (T) yerlestiriniz. 20'lik sac kalinligi: 20 mm'lik sac kalinliginda, herhangi bir takoz yerlestirmeye gerek yoktur. Braketleri (F) kasanin kosebent bolumune dayayarak yerleştiniz, alt tarafta ise firin destek yüzeyi üzerine yerleştiniz. Braketleri (F) vidalarla (V) sabitleyiniz. Firi n mobilyanin icine yerlestiriniz, kapaigi tamamen aciniz ve 4 vidayi (V) ve 4 plastik ayiriciyi (D) kullanarak braketiere (F) sabitleyiniz.

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Cihazi boşluğa yerleşiriniz; fırınin govdesini ekipman kitindeki 4 vida ve 4 halkayı kullanarık yanlardaki deliklerden kasaya sabitleyıniz (Şek. 8d). Not: Tum modeller ile ilgili olarak, firinizi bir set ustu ocat alta yerlestirecekseniz, firin duzgün oturması icin yerlestirme oncesinde ocal (R) rakorunu saga veya sola hareket ettirerek yerlestiriniz (Sek. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

FRANKE firinizin, üc kutuplu serbest terminalli bir besleme kablosuyla donatilmistir. Eger firin besleme sebekesine devamli baglantili sekildeyse, asiri-gerilim lll kategorisi durumunda kontaklariarasindaki aciklik mesafesi akimi komple kesecek sekilde tasarlanmis bir akim kesme cihazi monte ediniz. Asagidakileri kontrol ediniz: a) fis ve prisin 16 A akim icin uygun olmasi gereklidir; b) hem kolay erisilebilir olmali hem de ayni fisin cikarilmasi veya takilmasi esnasinda elektrikli higbir aksama erismek mumkun olmayacak sekilde yerlestirlmis olmalidir; c) fis, bir zorlama gerekmeden cikarilabilmelidir; d) eger firin bir mobilya icine ankastre monteli ise, fisi takildiginda uzerine baski yapmamalidir; e) ayni prize iki elektrikli cihaz birden baglanmamalidir; f) eger elektrik beslme kablosu degistirilecekse, H05VV-F tipi 3 x 1,5 mm² ölcülerinde yenisi ile degistirilmelidir; g) bos terminallerin destek kutuplarina dikkat edilmesi esastir (Kahverengi=Faz - Mavi=Notr - Sari/Yesil=Toprak). NOT: Evinizdeki elektrik baglantisinün özellikleri (gerilim,(Maximum Güç ve akim) FRANKE firinizin özellikleri ile uyumlulu olmalidir. NOT: eger elektrik beslme kablosu hasarli ise, riskleri onlemek icin imalatci veya teknik destek servisi ya da benzer vasiflara sahip bir kisi tarafindan degistirilmelidir. 

Date tehnice

Kullanilabilir firinin boyltari: CR MM, CR PM, CS MM, CSPM,SGMMveSM Modelleri genislik 430 mm derinlik 410 mm yukseklik 370 mm SM M ve SM P Modelleri genislik 430 mm derinlik 410 mm yukseklik 320 mm Sarfiyat (fan fonksiyonlu): 200°C'ye ulasmak iqin: 0,31 kW/s W200°C'yi muhafaza etmek icin: 0,81 kW/s Toplam sarfiyat: 1,12 kW/s Besleme gerilimi ve frekansi: 220/240 V ~ 50-60 Hz Toplam guç ve sigorta: 2850W-16A (SM 981 P) 2950 W - 16 A  Bu cihaz, asagidaki Avrupa Birligi direktifleri ile uyumludur: -2006/95/EC (Alçak Gerilim); -2004/108 EEC (Elektromanyetik Uygunjuk). Kullanilabilir firin hacmi: CRMM, CRPM, CSMM, CSPM, SG M M, SM M M modelleri: 65 litre SM M ve SM P modelleri: 57 litre Rezistans gucu: ust 1000 W alt 1250 W izgara 2250 W daireselrez.2000W fan motoru 30 W firin aydinlatma lambasi 15 W x 1 firin aydinlatma lambasi (SM 981 P) 25 W x 1 teget fan 15 W teget fan (SM 981 P): 35 W Sarfiyat (statik fonksiyonlu): 175 °C'ye ulasmak 参数: 0.32 kW/s 175 ° C yi muhafaza etmek ici: 0.62 kW/s Toplam sarfiyat: 0,94 kW/s

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

25 Temmuz tarihli kanun kararnamesinin 15 sayili maddesi "Elektrikli ve elektronik cihazlarda tehlikel madde kullanimin azaltimasiyla ve ayrica bunlarin imhasi ile ilgili 2002/95/CE, 2002/96/CE ve 2003/108/CE direktiflerinin uygulanmasi" uyarinca. Urünün üzerindeki üzeri carpi isaretli öp kutusu sembolü, urünün kullanim ömr'u sona erdigi zaman diger atiklardan/öplerden ayrilmasi gerektigini belirtir. Dolayisi ile urunun kullanisinin, cihazi uygun elektronik ve elektroteknik atik toplama merkezlerine teslim etmesi veya esdeger tipe bir cihazla bire bir degisim yapmasi icin urunu satin aldigi saticiya geri goturmesi gerekecektir.  Urunun, geri donusum amacyla tahsis edilmis toplama tesilerine teslim edilmesi, cevreyle dost bir sekilde muameleye tabit tutulmasi ve elden cikarilmasi, cevre ve insan sagligina gelebilecek olumsuz etkilerin onlenmesine yardimci olmakla birlikte, cihazin yapiminda kullanilan malzemelerin geri donusturulebilmesini saglayacaktir. Urunun kullanici tarafindan kanunlara uygun olmayan bir sekilde imhasi/atilmasi 22/1997 sayili kanunun (22/1997) sayili kanunun 50. maddesi ve muteakip hukumleri) uygulanmasini gerektirir.  Bvendeue 108 DyXOBka KpynHbIM nnaHOM 108 PepBoe BkIoueHne 109 Pekomehdauii 109 Kak noJIb3OBAtbcra dUxOBKOI 109 OpneHTnpoBouHna Ta6nua BpeMeH npiroTOBJeHn 115 UcTka n yxOa 3a dYxOBkoi 117 CepBnchbI ueHtp. 118 Uka3aHnno 6e3oNaChOCTn 119 YctahOBka (Pnc. 5) 120 Yka3aHnno MoHTaKy 120 IopKnHueHne K 3eKtpnuecko cetu 120 TexHHueckne daHHbIe 121 Bnaoradapm Bac 3a Bb6op npodykun komnHan Franke. Cobetyem Bam, nepei TEM KAP npntyatab K NCNOb3oBaHNO dyxOBKn, BHIMATEJbHO O3HaKOMITbc C npabnamM 6e0nacnoctn n pekomeHdaunm, npBedeHHbIMn B Hactoae pykoBOdCTBe. 3TO NOMOKeT OCBOiT pa60Ty C dYXOBKO INo3BOIHT yBeINuHT bpok ee cnykbI. CoxpaHne Hactoaee pykoBOdCTBO dJI KOnCyIbTaun B 6dyueem.

Cuptor cu programe mari

Panou de comandă

A Puyka bbl6opa pekima npnroTOBneHn B Tpaquckn KK-dncnnen dny nHdkaun: Do Naana nprirotOBneHn: MeHIO pa3NHybIX HAcTpoek N Bbl6opa pexnma npiroTOBHeHn BO BpeMa npiroTOBNeHn: TemnpaTypbI 3Naehn BpeMeH, OTHOcAuxxK nprirotOBneHnO (nokaahn TaMepa, npdoJXHTeNbHOCTN IN BpeMeHn OKOHuaHn npiroTOBHeHn) NOMHyTHoro OTCueta Ha TaImpe Bbl6paHHoro pexnma npiroTOBHeHn pa3JIuHbIX TeKUxnx yka3AHn dny nOlb3ObaTeHn C Puyka yBenueHnra (+) /ymeHbWeHnra(-), Bnepei / ha3aI n noTBePxJdeHnra (OK) D HanpaBnaIoune Inra npotNBHeH n peWeTOK 3TN Hnpanpabnloune cnkyat nnpaunbHoro pa3meuehenpeweTOK npOTNBHe Ha 5 nn6 nmeUxxCy yPOBHX (B 3aBNCMOCTN OT moJI;OT 1do 6, cHTaR CHN3Y); B opneHTnpOBOCHOn Ta6NIe BPemEH nprirotobHeHn (cTp.115) yKa3aHbONTMaNbHbe NOIOKeHHn dNk KaKDo TnA 6IIOd. E PpoTnBHN O6bIHyNo hCnOJb3yIOTc DnA C6Opa COKOB npn npnroTOBHeHm Mca Ha rPIne HJN Jne HENOCpeDCTBeHHORo npnroTOBHeHn NIIu; ECnn npOTNBn He NCNOJb3yIOTc, To HA BpEmpa60Tb IyXOBKn IX CNeDuET BbIHMaTb. IpOTNBn BbINONHeHb IN 3 CTaNN C 3MaJInpOBaHHbIM NOKpbITnEM Tnna AA, DoNYCKaHOSe HcNOJb3OBAHHe npn npnroTOBHeHn NIIu. PpmeHaHne. DnA DoCTNXeHn npnnproTOBHeHn HauNyUHX Pe3yNbTaTOB peKOMeHdyETcYCTaHABnBaTb npOTNBHe TaK, YTo6bl erO HAKIOHNHa YaCTb 6bla y 3aHDHe CTeHKn HNIu dYxOBKn.  F PeeweTka PeWetKa nCnoJb3yETcB KaueCTBe NoCTaBKn DnIe CKOBOpO, KOHInTePCKNX FOpM I NIO6oI pyroI nocyDbI, OTJNUHOIOT BXODAUX B KOMNNEKT NOCTaBKn PpOTNBHei, a TAKKe IINHENOCEpCTBEHHORO ppiROTOBJIeHnI Mca, pbI6bl, noJXapuBaHnI XNe6a I.T.I. BpeKImax rpnIg IrpInr C KOHBeKUne (Typ60rIn). He peKomeHdyetcnpromKOHT npOdyKToB c peWetKoI.

Prima pornire

Pn nepBOM BKNIOeHm Heo6xOIMo DaTb NcToB DxyOBKe PporpeTbC B TeueHHe MeHee 40 MNHT, yCTaHOVB pyKy TepMOCTaHa MaKcImaJIbHOe 3NaueHHe TEMpepaTybl. Pn 3TOM CneDyET DePKaTb DBepy DxyOBKn OTKpbIToH INXOPOIO NPOBETPnBaTb NOMEeHne 3anax, ouyuaembl npn 3toonepaunn, Bb3BaH nCnapeHneMaTePnaIOB, npimeHReMbIX nIra3auntbI dyXOBKn B TeueHne nepnoa MeJy Bblnyckom n3dEInn I erO yctahOBkoY noIb3oBaTeJI. IIO nCTeHnn 3Toro BpeMeHN dyXOBka roToba K pa6ote.

Recomandări

IyohnXpe3ynbTaOB nprirotobneHnIOHnKOrHa He nOmeaAte pOdykTbB XoIOHyDxyOBky. CneJyET noOxKaTb, noka B dyXOBKe he 6ydet DOCTNHyTa BB6paHHa Bam N TempeaTypa. Bo bpe m npirotoBHeH He cTaBte KacTPOIN nnn DpyrIyIO nocUy HEnocpeCTBeHHo Ha dHO dyXOBKn;nx CneDyET BcERda CTaBnTB Ha BXOJaUe N B KOMNNEKT NOCTaBKn peWetKN nnn IpOTNBn, yCTaHaBnBaEmbIe Ha ODNH 35 ppeYCMOTpeHHbIX ypOBHei; HecobJIOJeHne 3TORO npABnA npIBoDNT K NOBpeKdEHHIO 3MaJIInpoBaHHoro NOKpbITn DaXOBKn. HnKoIa He NOKpbBaTe CteHKn KamepbI DxyOBKn, OOC6eHHO ee HNXHIO YAcTb, JNCTaMn N3 aHOMHHeBOB oJbI. B clyuae Heo6xOIMocnt npemOnTa OH dONKeH OcyIeCTBnTbC yNOJHMOUeHHbIMn CneuaJIACTAmn. O6paaIteCb B Hau 6nKaiuHcBnI cepBnchbl IeHTp I o8a3aTeJbHO Tpe6yIe IcnoJIb3oBaTb opunHaHbHbIe 3aIuaCTn. B npno6peTHeHbAMn dYxOBKe Franke nCnoJIb3ObaHa cneuaJIbHa, JERKO uCTaIaCer 3MaJIb; peKoMeHdyETcA qacto uCTHTbe ee BO n36eKaHne NOBtOpHOro TEIIIOBOr BO3dEiCTBnHa 3aRpa3HeHn, OCTabUInecr NocJe npedweCTByIoUe rONb3OBAHnry dYxOBkO. PnmeaHne: -peep TeM kaK npctyNaTb K 3KcNpyaTaun DyxOBKn, BHNMaTeNbHO npOuHTe COOTBeTCTByUOnue yKa3aHn.

Cum se utilizează cuptorul

Данная духовka coeindniet B cebe npemmyeceCTBa TpaanuOnHHbIX «CTaTneCkNx» dYXOBOK c eCTeCTBeHHOKOBekunien u COBpeMeHHbIX «BEHTnInpuyEmbIX » dYXOBOK, nONb3yUOux pexIM npHydntelHoKOBekUnm. DxyOBKa OTINuAeTc yHnBepcaIbHOCTbIO, npOCTOTOn I 6e3ONaCHOCtbo ICNOJIb3OBaHN I NO3BOJAre T BblBpaTaB pa3NJUHbIe peKIMbI npiroTOBHeH.NJIOCTUNKeHH ONTImaJIbHBIXpe3yNbTAToB pNIp NOJIb3OBaHN dyXOBKOJ Franke Cbeprntecb c opneHTnpoBouHOn Ta6nueB BpeMeH npriTobHeHna Ctp. 115.

Setări

Bhaane cneyET BOITN B MeHIO HACTPOIKI» n OtperynipoBaTb no CBOeMy XeHaHIO BbBeHeHHbIe Ha DnCnpei npaMeTpbl. BKnIOuHTe DyXOBky. C nOmoIbH pUKN C Bbl6epHrTe peKIM HACTPOIKN» n noTBePdITe HaKaTHem 3Toi Xe pyKn. Tenepb, noBopauHbA 3Ty pyky, MoXHO 3aadaTb TeKyuIe DaTy I Bpemr, BblOpaTb HxHbI Ra3bIK, rpkocTB nHaJIynpabHeHn, KOHTpaCTHOCTb DnCIIpe N rPOMKOcTB 3ByKOBOrO CnHaJa. Kpome TOrO MoXHO NepNOUHeCKN 3MeHrTb 3HaueHn pa3NIuHbIX npaMeTpOB, HEn3MeHHO IOdTBepJdaR CdeNaHHble 3MeHHeHn HaKaTneM pyKn C. Iocne nOITBepKJdeHn HOBbIe 3HaueHncoxpaHOTcB nAmrTn nOCne BbIKIOeHn dYXOBKn; KpOme TOrO, OHn coxpaHOTcN npn OTCyTCTBn 3JeKTPoNTaHn B TeHeHne 10 Yacob (He 6onee).

Funcții suplimentare

3Ko dncnne: BKNIOeHHe 3ToI cyHKUIN N03BOJAEr N0HNXaTB yPOBeHb rPKOCTN DNCJIpeB pEXKMe OxNJaHnA, TTO o6ecneuBaet He6oNBsyIO 3KOHOOMIO 3NeKtpo3HepnI. OTKnHueHe nncnner: ecnn 3a fynkun BkIoohe, TO npu Hepa6oTaOe JdyxOBKe NODCBETKa DnCnner BbIKIOyeHa (no 3ctetnueckm COo6paXeHNrM u/nnB cenx He6oJIbwo3 KOHOMN 3NeKTPo3Hepn). Bercn: noka3bIbaet BercnIO nporpaMMHoro oecneHeHna, yctaHOJIeHHoro Ha dyXOBKe. 3TN daHHbIe HxKbIcNEuaJIncTy, BBIOJINHryIOUcEmy peMOHT dyXOBKn. DEmo-pekM:ДЯ BKIQUeHnE 3TOrO peKIMa Heo6xOJIMo BBeCTn npoJIb. OH nO3BOJIaRrTeMoHcTpnpOBaTb pa60Tu DyXOBKn Bpa3NHybIX peKImax 6e3 BKIOUeHnHaRpeBaTeNbHbIX 3NeMeHToB. 3TOr peKIM He npedHa3NaueH dIe KOHeuHOrO NOIb3OBaTeJIa.

Funcționarea cuptorului în mod manual

Pn nobopoTe pyKn A cpa3y ke 3aadoTc pyHbIe pexMMbl npiroTOBHeHn. KaXdOMy peXmMy COOTBeTCTByet onpeJeHHa peKoMeHDoBaHHa TEMnpaTypa; ee MoXHO n3MeHHTb NOBOPOTom npaBOy pyKn. Iocne Bb6opa hyxHoro pexkma npiroTOBHeHn dyXOBka HauHaet HarpeB: Ha nCnlee OTo6paxKaETcBpemr, npoWeDwee c MOMeHTa Hauana npiroTOBHeHn. EcHn Heo6xOIMO 06HyIITb 3TO BpeM n HauaTb HObB I OTCueT, HAnpIMep, C MOMeHTa, COOTBeTCTByIOUeI NOmeIeHHIO npOdyKToB B dYXOBky, Heo6xOIMO Ha KOpOTkoE BpeM HaxaTb pykCy C, a 3aTeM Bbl6paTb N noDTBepDntb «O6HyJeHne TaImepa». Tenepb nncnne 6ydt noka3bBaTb Ha3BaHne DeiCTByUoIero pexkma npiroTOBHeHna, KOtOpoe do DocnHexn 3aDaHHo TMnepaTypb6ydt UepeDoBaTbCnHa Hc NaDnncbO «PPEBAPNTbHbHn HAPEB». IIO DocnKHeHH 3aHaHHO TempepaTybI NODAOTc DBe cepHH 3Tpex 3ByKObBx CnHaIOB, a Ha nCnnee BbcBeuBaETc TOJIbKO Ha3BaHHe TeKUeTe pExm npiroTOBNeHn. B 3TOT MOMENT Ha n3o6paxKeHH TepMometpa（）《pTyTHbI CToJbNK》DOCTnraeMaKcImaJIbHOJ OTMeTKN:OH NOKa3bIbAeT TeKyUIO TemnepaTypy BHyTpN KamepbI dYxOBKn (noCne IOCTnxKeHna 3aDaHHoT TemnepaTypbI BpeMeHHoe OTKIOHeHne «pTyTHoro cToJbNKaHa OdHy MeTKy BHN3 CNeDyET ChHTaTB HopMaJIbHbIM YBJIeHHeM, CB3aHHbIM C ABTOpeRyINuPobKOJ dYxOBKn). PpeBapnteHbO 3aAHHyTo TemnepaTyPo MoXHO N3MeHHTB B IIO60MOMeHT C NOMOuBpyKn C, B INHTepBaIe OT MmHmym 50 ° C (3a NCKIIOHeHem pexmOB «「Ppnlb», «Pa3mOpaxnBaHne» n «Typ6oRpnlb» - cm. naparpaΦ «Pexmbi npiroTOBHeHn»）do MaKcHmym 270 ° C (3a NCKIIOHeHem pexmOB «Pa3mOpaxnBaHne», «Soft cooking» (230 ° C ), «「Ppnlb» n «Typ6oRpnlb»） c wArom B 5 ° C . Tekyza TEmnepa: npn npoDOnKInTeNbHOM HaxaTn Ha pyky C (B TeueHne Okono 5 ckynd) Ha dncnn BbIOJTCa Tekyza TEmnpaTy aDxOBKn. 3amok ot deTe: ecn depkatab pyky C haxaToe eue doIbwe (OKono 10 cekyHd), BKNIOHTcA yHKUg «3amok OT deTe» (Ha nCnnee noBnE Tcra KIOU, yKa3bBAIOuN Ha ee BKNIOHeH) Oha 6IOKpyET cyHKUHOHPoBaHne pyKn. IJIa OTKIOUHeHNA TOI cyHKUIN CHOBA HAKMITE pyky C u ydepXNBaNTe ee B haxaTOM NIOJoxKeHN OKOIO 10 cekyHd.

Moduri de gătire


Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzire preparate)

B 3TOM pexnme yactuHb BkIouaOTcKoJIbceBOH HArpeBaTeIbHbIyIeMeHT, a TaKke HaRpeBaTeIbHbIyIeMeHT nToJka (BepxHn). MaJra MoUHocTb I pa60Ta BeHTINrTopa oEcecNeHBAOT OeHb paBHomepHbIe N MmRknpeCIOBn nprirotOBnHn. 3TO ONTMaJIbHbI pexm dI pyrirotOBnHn cyXo Bblneckn 6NHO, Tpe6yHOux npdoJKNtBJHO rpiRTOBHeHn npn Hn3KoT empeatype. 3aHaHnA 3NaHbHO Tempepatypcoctabnaret 100°C nIpyroToBneHnB pexmWeellness; nepei nomeeHem 6NoDa B DxOBky npedyCMatpnaetc e ee npedBaipTehblnHarpeB B 3tOn dYxOBke Franke daHbI pexIM noJyUIN daJIbHeJWee pa3BNTne: c nOMOu bIO pyKn C MOXHO NOBbIaTb Tempeatpy Bo3dyxa noCTeNEHNO, KOHTpOInpyr e ee nCNoIb3yra MaJyIO MoUHocTb. Bnaorapr EToMy Tenepb DOCTynbI HOBII peKmbl:

Decongelare

B 3TOM pexkme temnepaTypococTabnaret Nusb 25-30 ° C npu 3TOM BKNIOueH BHTpeHHN BeHTnIaTOp.

Decongelare rapidă

Pn TemnepaType ot 35 do 55°C n BkHoueHHom BeHTnIaTOpe co3daOTcra ONTmAbHbIe ycNoBnI yCKopeHHOrO pa3MopaxNBAHnI 3amOpoxKeHHbIX npOyKToB.

Încălzire preparate

IOnHIMaTeMnepaTyPo3dyxaDo 3HaueHmMeKdy60u8O°C,MOxHO pa3OrpeBaTpaHee npiroTOBnEHHbIe,HoOCTbIBWne npOyKTbI ININPOdepXnBaTb 6IIOdaB rOpayem CoCTOAHN,6e3PnCKa N3MeHNTbNX CBOiCTBa. 

Mod standard (mod convecție naturală)

HarpeOBcuyecTBnreTcKaKcbepxu(BepxHIMHarpeBaTeBbHbIM3JeMeHTOM)，TaNCH3Y（HNKHIM HarpeBaTeBbHbIM3JeMeHTOM).3TO TpaIauHHbIpeKHM npiroTOBHeHn（BMHeHOHaDncJIee:CTaHdapTHbI）， oBeceueBaOuPm paBHomepHoe npiroTOBHeHne pOdyKTOB CNCIOb3ObaHnEM OHOrO yPOBH. 3aHaHnHa N3HaayabHo IJIe 3TOrpeKIma TeMnepaTpya coCTaBnIeT 180 °C; nepei nOmeuEHHem 6NIOda B DxyOBky npedycmatpmbaeTcE ee npedBapntelhbl HaPeb. 

Mod convecție cu încălzire pe două fețe

B 3TOM pexKIME BKNIOUaOTc HArpeBaTeNbHbIe 3JIeMeHTbI NOTOJka (BepxHn) n DHa (HNXHn), a TAKKe BHyTpEHn BEHTNJrTOp dYXOBKn. IocToHHoe n paBHomepHoe TeTnIO o6ecneuBaet nprirotOBJIeHne I IOpymraHbAHne 6JIouda CO BCEX CTOpOH. DonyuckaTc npnroTOBneHne pa3nnHbIX 6IIOc OOnHOpeMeHHbIM NcNoJb3ObaHem He 6oNee 2 ypoBHei. 

Pexim «Master cooking»

B 3TOM pexnme yacntuHb BKIouaIOTcKoJIbueBoH arpeBaTeJbHbIy IeMeHT n HArpeBaTeJbHbIe 3JeMeHTbl noTOLka (BepxHn) n dHa (HNKn).PaBHomepHoe pacnPpeIeIeHne TemnpaTybl, co3daBaEMoe 3a CET npHyDITeJbHO KOBekCUN, o6ecneHBAe OTINHbIe pe3yIbTaTbI npriTOBJIeHn IIO6bIX BINO6B INUcbl. 

Pexim cu convecție

B 3TOM pexnme BkIIOUaOTcra KOJIbceBOH HArpeBaTeNbHbI 3JeMeHT n BeHTnIaTOp. NocToHHoe n paBHomepHoe TEPNO o6ecneuHBAET BCEtOPOHHee nponeKaHHe n NOdpymAHBaHHe 6NIOd. MoKHO OndHOBpeMeHHO rTOBnTB pa3JIuHbIe 6NIOda npu ycIOBn, YTO TemnepaTypa Ix nprirotOBJEnHa ODNHaKOBA. 3TOT peXm RBlrEtCRA Han6oJIee MmKIM m3 BCEx pexnMOB daHHo dYxOBKn Franke, nCNoJIb3yIOux KOHBeknIO. OH co3Jaet nDeaJIbHbIE ycIOBn npn nprirotOBJEnHn INporOB n Dpynx KOHDTEpccknx n3deIn, nO3BOJRA nCNoIb3OBA Tb Do Tpex noIok ODHOBpeMeHHO. 3aHaHn aHaHbNo dIg 3ToO peXmTaemepaTypa coCTabTReT 150 ° C npeD nomeueHem 6nOda B duXOBky npedycmatpmbaetcrae ee npedBaupTehbln HarpeB. 

Pexim cu convecție «Multy power» («Gătire multifuncțională»)

B 3TOM pexnme BKNIOUOHTcKONbueBOHarpBeBaTeNbHbI 3eMeENTuCACTNUHO-HarpeBaTeNbHbIe 3JemeNTbI NOtOLKa (BepxHn) n dHa (HNKn) DxyOBKn u BeHTnIaTOp. No cpaBHeHIO C npdeIduyIm 3OT pexnIM RaJIeTCa 6oJee MoUHbIM n ONoBOnrE 6bICTpee DoCTNuB 3aDaHHoN TeMnepaTpybl; B COyETAHm C oDHpOdHbIM pacnPepDeJeHnEM TemnepaTpybl 3TO eJaetero NDeaHbIM IIN PnroTOBHeHnja KapKO r3 pb6bl N Mca n 3aneuHbIX 6bND c MaKapOHbIM n3dennMa; npn 3TOM MOXHO NCNOJB3OBaTB do 3 ypOBHei. 3aHaHnHa 3HaayalbHO nIe 3TOrpeKIma TeMnepaTpya coctabTReT 200 ° C neped nomeueHem 6IOda B nyXOBky npedyCMatpmbaeTcE ee npdBapntelhBn HarpB. 

Gătire în regimul «quick cooking» («Gătire rapidă»)

B 3TOM pexIMe Hapy c KOJIbceBBIM HArpeBaTeIbHbIM 3JemeHTOM BKJIIOaOTcHarpeBaTeIbHbIe 3JemeHTbl NOtONka n dHa dYxOBKn n BeHTnIaTOp. 3TOT pexIM - HanboJe e MoUhBi n3 BCex pexIMOB, npedyCMOTpeHHbIX B DAHHoN dYxOBKe Franke; OH npEHa3HaueH dIg ObecneHeHg 6Oone B bICOKo TEMNEpaTypbl B HIXKHeu Cactn dYxOBKn; 3TO DeJaet erO nDeaIbHbIM dNra BBIneKaHn r NlI dNra 6bICTporo npiroTOBHeHn IIObIx 3AmopoxeHHbIX npOyKTob. PexIM MOKeT 6bITb NcOnb3ObaH dNra 6bICTporo DOCTNXeHn HyXHOI TEMpeTaTpbl, nocNe Yero MXXHO BbIbPaTB JIO6yIO nDcOToYNbIX nPorpAMM. 3aHaHnHa 3HaHaJIbHO IINr 3TOrpeKIMa TeMnepaTpya coCTabIeT 220 ° C neped nomeueHem 6IOda B DxyOBky npedyCMaTpNBaeTcE ee npedBapntelhBn HarpeB. 

Pexim «Grătar»

PnB BKIOUeHn HArpeBaTeIbHO rIeMaTgprn,paCNOIOKeHHOro B BepXHe YactN dyXOBKn,HarpeB npOyKTOB OcyuEcTBJIaRcTc HpPaKpaPacHbIM Nlyamn. CJeIOBaTeIbHo,OCOBHyOp oJbIrpaET He TempepaTpya, a KOnueCTBO IHpKaPacCHO I3NyUeHn, npONOpCuHOHaJIbHOe 3aDaHHOMy yPOBHI MOUHOCtN. MoxHo Bb6paTb OIN H3 4 ypoBHe MOnHocTn: 20%, 40%, 60% (3NaueHne No yMoJuaHIO) n 80% MaKcImaJIbHOI MOUHOCTn rPnJI. PpeIIOHTeINbHO NOMEaTb npOyKtB B XoIoHy OdyOBky, YTObI cpa3y Je IcNIOb3OBaTb TENIOBOe N3NyueHne HArpeBaTeNbHOro 3IeMeHrTa rpiJ. B 3ToM Cnyuae npOxCoxOIT 6bICTpa 6pApOka NOBepXHOCTHO rC08 INΦpAkpaChbIMn JyUAM, a BHyTpN MRCO OCTaETCA MRKIM; B 3ToM pexmme MoxHO TaKke 6bICTpo NODkapNTb Do 9 NOMTKOB XNe6a 3a Odn pa3. EcnpexkIM «PnIb» NcnoJIb3yETcB TeueHne npoOJKeTbHO BpeMeH, npoCXoJIT aBTOMaTHueckoe orpaHueHHe MaKcImaHbHo TEmpePaTybl; npu 3OM 000EKTNBHOCTb pa60tby rpnj CHNkaetc. KoHcTpykuny duyOBKn Franke npedymatpnaet npiroTOBHeHne Ha rpiJe npn pNOHocTbO 3aKpbItoN dBepe. IpeynpexdHne: KomnaHnei Franke pa3pa6oTaHa TaKaJ foPMA yCTbA DyXOBKn, KOtOpa MaKcMaJIbHbIM 6pbazom 3aunuaeT pyKe ee noJIb3OBaTeN. TeM He MeHee, HArpeBaTeNbHbI 3JeMeHT rpiJIra BO BpeMra pa60tB OChE h CnIbHO HarpeBaETcR; cIeDnte 3a Tem, YTO6bl He KCHyTBcraero CnyaaiHo npn pnproToBNEHN B peKmme «「Pnlb» 3aHaHbI IO yMOnHaHIO yPoBeHb MoUHOCTn paBc H 60% MaKcMaIbHOJ MOUHOCTN; IpeBaPHTeHbHbI nporpeB DxyOBKn pRi 3TOM He PpeDyCMOTpeH. 

Pexim «Turbogrătar»

B 3TOM pexnme BkIIOUaETc HArpeBaTeIbHbI 3IeMeHT rpn, paCNOIOKeHHb I B eRPhHe YacTn DyXOBKn, n OJHOBPemHNO pINBODITcB DEICTBNE BEHTNtApOp. OH Do6abIeK OJHOCTOPOHHEMy TENIOBOmy N3IpyEHNO pInHyDNTeIBHyIO UINPKyIaIcIO BO3dyxa BHyTPn DyXOBKn. 3TO ppeTCTByET NOIropaHIIO NOBepxHOCTn npiroTAbNBAeMbIX npOdyKTOB 3a CHT yBEJIuHEnr npOnHKAOSeI cnOCo6HOCTn TENla. B pexnme rpnIc pInHyDNTeIBHO KONBeKUneI DOCTnAOTcR OITNUHbIe pe3yNbTaTbI ppi npriROTBNeHN Mca C OBOUam Ha Iwnakkax, KO16acok, bapAHbIX IN CBNHbIX pe6pbIweK, ubINneHka Tabaka, nepeneIOB c WAnfpeem, CBHoro fInne n T.D. 3aHaHbNo yMOnHaHnO yPoBeHb MoUHocTn paBcN MaKcMaIbHOJ MOUHocTn; npeBaPHTeHbHbI nporpeB dYXOBKn pRn 3tOM He npedyCMOTpeH. 

Iluminarea cuptorului (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

3TOMY CUMBOJy COOTBETCTBYe TBKJIIOUeHHe BHYTpEHReO OCBIeHnRA DyXOBKn 6e3 KaKOro-JINbO ee HarpBa. 3Ta fynkun yDobHa TEM, YTO BKNIOUeHne OCBeHnRA BHyTpN BbIKIOUeHHo DyXOBKn O6nerVaet ee NcTky. 

Periere pirolitică (pentru toate modelele, cu excepția CR 981 PM, CS 981 PM și 981 PM)

HaHnue FyHKn ABToMaTnuecko OuncTk n Ha ochoBne npoccca npnoJn3a DeJaet npocedpy NcCTKn DxyOBKn npoctoi 6bictpoon onepaunei. Docturaemar B kamepe dYxOBKn TemnepaTypa (480°C) BB3bBaet oyrrnBaHne HaxOJaXxCB He octaKOB Pnui Jxnpa. Bo Bpem 3TOrO npocceca MoKeT Ha6IIOdaTcBc CbeeHne MeKNX OCTaTKOB; 3TO BNOJHe HOPMaJIbHOE RAJIeHne, BB3bBAOM E X MTHOBeHHbIM BO3RopaHnEM. Pe3yIbTaTOM BkIIOUeHIN 3ToI cyHKcUN C NMOOcMbIO pyKn A ABJIeTcTO, YTO C MOMeHTa DOCTNKeHIN TEMNEpatpyb 330 ° C n (noCne doCTNKeHIN MAKcMmAbHOJ Tempeatpyb)do OCTbIBAHN dyXOBKn Do TEMNEpatpyb MeHee 180° DBepua dYxOBKn 6bOKnpyETc, n OTkpBtB ee cTAHOBNTc HEBO3MOxHO. Ha TakoE COCTOHNye yKa3bIBaET 3aRopAOuNcHs HA DnCIIee CIMBOB 3AMKa. Kpome Toro, npn HarpBe TaKke 3aropaetc cMBOJ C6yBBoi P". Mepbl npedoctopoxhoctn nepeB BbINonHeHnem YnCTkn: 1. He octabJnIe HnKaKnx npedMeTOB B Kamepe DyXOBKn; BbHbTe BCE npHnAdJeXHOCTN, TaKne KaK, HApnPmep, npOTNBHn, peWeTkn, 6oKOBbIe I TeNECKOnuYeCKNe HAnpABJIouXi e N T.I. DaHHbIe npEdMeTbI He ToJIbKO MeJauOT npaBnIbHOU npKpyLqunrTopayero BO3Dyxa I O6dyBaHIO BCex CTehOK, HO MOrY T 6bITb IOBpeXdEhbl BCJeDCTBne BbICOKO TempepaTypbl. 2.CnmoBIO BIAKHOIy6KnYdAInTe 60Jee KpyNbIE OCTaTK NIIu; HN B KOEM Cnyae He IcNOJIb3ynte. YnCTraUne CpeDCBA ININ DpyrHe CNEuaJIbHO PpeDyCMToPeHHbIe IJNA TOn UeJI N3DeJIa. 3. Hn B KOem cnyuae He co3dabai Te npenrTCTBn DnB CBO6oHoi Unpkyiau Bo3dyxa B 30ne nepeD yxOBkoI. He octabnIte HnkaKnx PpeMeTOB Ha pyuKe DBepubl. BHMaHHe: BO Bpemr ABToMaTnuecko NipOniTnueckO OcNCTKn NOBepXHOCTN DyXOBKn MOrY T CnIbHo HArpeBaTbc. He No3BOJRAte Detam Pnp6JnKaTbcK DyXOBKe. B xode npocceca npoHnTuueckO uNCTK DuyOBKn DnCnne MoXeT nOrachTyb - 3To He CnEduyET cHTaTb HncnpabHoctbU. Pech ndet O mepe npedoctopoxHoCTn, HappaBHeHHo Ha 3aunTy dncnner OT co3dauuxc npn 3TOM BbcOKnx TeMnepaTyp. Dncnne MoXeT He ropeTB TteHne HECKoJIbKnx DecaTKOB MInHyT; B TeHne 3TOrBpemeHN DBA ropauixxCmbOJa npdeocTabJHOT Heo6xOdmyIO INΦOpMaIIO - o npoDolkaioeMcy BblONHeHN npocceca (P) n o 6nokipOBKe DBepuI (CmBOn 3AmKa). PnmeHne: Ecn nncnnr racnet B xOe npiroTOBHeHna, 3To MoKet 6bIb BblBaHO HeNCpabHO CnCTembl OxJaxDeHnnyXOBKn, npuBoaJe K cpa6aTbBAHNIO 3auNTbI, Ha KOtOpoe yKa3bIBaET MmraUoAa 6yKBa P (Protection). B 3tOM cnYyae peKomeHnyETc BblKnIOuHTb DxyOBky N daTb eN OCTb. B cnYae NOBTOpeHnra TAKOR ABHeHnpeKomeHnyETc OBpaNTbC B cepBnchbl ueHTp.

Ventilație de răcire

B ueJx cHnKeHnTeMnepaTpybI DBePcI, naHeIy npaBHeHn I 60KOBbIX naHeIe dYXoBka Franke o6OpdyoBaHa OXnaJdaOuIIM BEHTNlAToPOM, KOToBkB KKnUoayTcABOTMaTHUeCKn npn HapTeOn dYXoBke. Bo Bpem pa60TbBEHTNlAToPOMoKHO 3aMeTntb CtpyIO BO3Dyxa, BbIXOJaUO HApKy MeJy da NaHeIbO ynpaBHeHn I DBepeyn dYXoBkn. CJeIyET OTMeTntb, UTO KOMnHaHn-I3rOToBnTeJI npInOxHnO aOCbIe ycJIINc oCeJIbO o6CneHnraTakO CKOpocTN BbIXoJaUeBO3Dyxa, KOToPAH He Co3DaBaNbA bI HeyIo6CTB, a TAKKe MaKcImaJIbHO rO ChnKeHn npOBHn 7yMa. Iy oecneeyn noHou coxpaHHocn KxOHNo Me6eN No OKOHaHn npuroBHe HENTJrTop npoJkaet pa6oTaB do Tex nop, noka dYXOBKa nonHOCTbO He OCTbIHET.

Setare (programare) a timpului de gătire

B dyxOBke npedyCMOTpeHa BO3MOXHocTb 3aDaHn HyKhbix 3NaueHn BpemeHn TEmnpaTypbI dIra IIO6oR peKIMa npiroTOBHeHn. Bo3MOxHbCneDyUOuNeBapnaHTbI: - NOMHyTHbI OTCHT Ha TaImepe: o6paTHbI OTCHT 3aHaHHoro BpEmH, He BnraIOuN Ha BpEm HaHaJaIa I OKOHcHn npiroTOBHeHn; - npoJOnKInTeNbHOCTb npiroTOBnEHn: HemeJeHHoe Haayano npiroTOBHeHnC 3aHaHHo npoJOnKInTeNbHOCTbIO npiroTOBHeHn; -OKOHaHne npiroTOBHeHn:Haayano npiroTOBHeHn c 3aepKko npu 3aDaHHo npoDoJKeTbHoCTn npiroTOBHeHn.

Setarea timpului de timer pentru regimul «Pornire întârziată»

PexnIM NOMHyTHoro OTCHe TaBNCIT OBCEx OCTaJIbHbIX yHKUIN DxyOBKn; OH NcNoIb3yeTcI JI 3aHaHna IpnO3BOJbHorO BpeMeH, no nCTeueHnn KOTOpOro NODaETcR 3ByKOBoi CnIHaN, HNKaK He BInraUoiN Ha npOcecc npiroTOBLeHn. BknHnTe dYxOBky n KpaTkoBpeMeHHo HaxMnTE oIN Ha pyKy C; npn 3tOM NaHET MNaTb CNBON aHa Dncnne BbIOuNTc coo6eHne YCTAHOBKA TAIMEPA). BbIePnTE TAIMEPI I NOITBEpNTe, Haxab 3Ty Jep pyKy. 3aTEM yCTAHOBHTe HxKHO BPEMa C wAROM 30 cekyn (OdHy mHy TY dIy BpeMeHN 6OJee 1 Yaca), MAkCmAbHo BO3MOXHoe 3aDaBaEMoe BpE Ma CoCTABJIeT 9 Yacob 59 MHyT. NODTBepNTe, Haxab Ha pyKy C. (Ecn 3TOrHe cdeNaTb, To Upe3 15 cekyn BblOp 6yDet NoITBepKeH ABTomAtueckn.) Pn3TOM Ha DCNPIe BbIODNTcRA HADINCb «TAIMEP》，H NaHHaETcO6paTHbI OTCuETBpeMeHN. Ecni octabweecBpem npebbIaet 1 yac, To ero 3Haehne OTo6paXaETcB Yacax MHyTax (HapnMep, 1h:03 03haaet, TTO do KOHca pnproTOBHeHnOCTaETcR 1 cac n 3 MNHyTb). EcnIOCTABWEEcO KOHcI nprirotOBHeHbPem Mehwe 1 yaca, OHO 6ydt BbBOHTbc H daNcPiNeB MHyTAX n cekyHdx (HaNPmep, 9'14 03Naayet, YTO DO KOHcI nprirotOBHeHc OCTaetc 9 MNHTn 14 cekyHd). IIO nCTeueHHn 3aDaHHoro BpemeHn Ndaetc 3BykoBoi CnHAn PPOdoJIKNTbeJbHocTbO B 1 MNHyTy. Ero MoXHo OTKnIOHTb HaxaTneM JIO6oB KlaBnSi. OndOBpeMeHHo Ha dncnJe BblOHTc coo6uHne «3ABEPUHEHNE IIO BPEMEHN» Ecnn Bbl XOTnTe N3MeHnTb yCTaHOBky TaMepa, Haxmnte Ha pykC n, NobopauHBa ee, N3MeHnTe yCTaHOBJIeHHoe BpeM. Ecnn nommo BpeMeHn Taaimepa 3adaHbI dpyrne napameTpbl nporpaMMnpoBaHH, To Ha dncnne BBIOBraTc oba Ttna napameTPOB. Pnir 3OM Taimep no-mpexKHeMy 6ydt BblnoJHrTb obpaTHbI OTCuET BpeMeHn C noDAyee 3BykoBOrO cnHaJa no ero OKOHuaHH. TaMep MoKet 6bItb TaKKe BkHIOueH NocIe BblOpa pexIMa npuROTOBJIeHn I3 MeHIO npuROTOBJIeHn B pyHOM peXIMe: cnoCob HAcTpoiKn aHaIOnrHuE ONICAHHomy Bblie.

Pornire întârziată a gătirii cu setarea duratei de gătire

IOnyctm, HxJHO roTOBnTb 6nIOo B TeueHne 30 MNHyT npn 200 °C. Iocne toro kak dyXOBka HabepeT HyKHyToTEMepaTyP, Bbl6epTe «IprnoTOBnEHe N B pyuHOM pexIme» n 3aTeM «IpoDJIKNTeIbHoCTb». IoDTBePdnte, Haxab Ha pykcy C. Pocne 3toro 3aadaTe Hxkyo npoJOnKIneHbocTh npiroTOBHeHn (BaHawem npimpe 30 MNHyT) B INHTepBaJeOT 1 MHNyTbI (MHNmym)do9 yacob 59 MHNyt (MaKcIMym). Pocne noDTBePKeHnHa DnCnnee BbcBeynBaETc8 3aadHHoe Bpem OOKUHaHn npiroTOBHeHn. PpiroTOBHeHne HaHcTcnoCne eue ODHO NOdTBePKeHn (pni OTCYCTBn TAKORO NOdTBepXDeHn PpiroTOBHeHne HaHcTcABToMaTuYeCKn npimepHo uepe3 15 cekyH). NobopauHBa pykcy, Tepeb MoXHO YBeINuTHb Nm UMeHbWntb TeMnpaTypy B INHTepBaJe ot 50 ° C (MNHMym) do 270 ° C (MaKcIMym) (B Hawem npimpe 200 ° C ) c warom b 5° PIMMEAHNE: npn nCpOJIb3OBAHmB CEx pexIMOB nprirotobJeHn Kpome peXIMOB «Pa3mopaxBaHne》，「PnIb》 n «Typ6orpiJb》，noCne noTBePjKeHn npoONJnteHbHOCTn nprirotobHeHn npuycNOBn，yTO OHO He MeHbWe 15 MNHT, NOaETc 3aNPoc Ha BbINOHNHeHn NOpyMaHnBAHn B TeueHne NOcNeDHx 5 MNHT npoCeCCA nprirotobHeHn. NcNoJIb3OBAHne 3rTO pexIMA PO3BOJAE TIOpyMaHNBaTB NOBepxHOCTb nprirotABINBaEMbIX npoDyKTOB.

Etapa A - preîncălzire

(C nOMOJIbI aHaJIorHbIX onepaCm BcerDa MoKHO OTKOppeKTHIpOBaTb 3aJaHHbIe npaMeTpbl) B 3TO BpemHa DnCnne BbIOHTCs coo6eHne «PPEIBAUPTEJIbHbIH HAPBEB», Ha3BaHne peKIma npiroTOBHeHn, HApimep «MHOTOFOYHKU. PPIROTOB-E», a TaKaKe 3aDaHHa npoDOnKInTeJbHOCTb npiroTOBHeHn I TeKuSeE Bpem. Tepmometp c noHnMaIOUIMcra «pTyTHbIM CToIb6KOM» (） otobpaKaET npoceC hArpeBa dYxOBKn. 06paTHbI OTCHT BpeMeHn Ha DnCnJee HauHHeTc TOnBko NocJe DOCTNKeHn HyKHO TEMNEpaTpyb (3a NCKJIIOUeHNem pexHMOB C INCNoTB3OBAHHeM rPnI, PnKOTOpBX OTCHET HauHHeTc cpa3y), Ha YTO yKa3bIBaEt NOdaa DByx cepIn n3 TpEx 3ByKObIX CNHaJIOB.

Etapa B - gătire

NoCTaBBTe BdyoxOBky npnroTaBnBaEMoe 6nIO. B 3to BpemHa DnCnIe BbOaNTc coo6uHHe «PPODOLKINTEJIbHOCTb», Ha3BaHne peKIma nprirotoblenia, Hanpimep, «MHOFOYHKU, PPIOTOB-E», a taKke TKUee Bpem n Bpem, ocTabueecr do OKOHauHn nprirotoblenia.

Etapa C - finalizarea gătirii

IIO nCTeHn 3aHaHHo BpeMeHn IOnaetcra 3BykoBoi CnHaJI npOdoJXnteHbocTbU B 1 MInHyTu. Ero MoKHO OTKIOuHTb HaxKaTneM IIO6o KnaBnSi. OndOBpeMeHNo Ha dncPneB BbIOaNTc cooocheHne «OKOHUAHNE PNIFOTOBJIeHnR». HarpeB dYXOBKn npEkapaaetcAABTOMaTHueckn, npn 3TOM nIg o6eNeHnBa0MoxHOCTn npOBepkn noJyHeHHoro pe3yNbTaT aamnoOKn BHyTpehHero OCBeHHeNn 6dyT ropeb e e ne pnpmeho 15 MNhyT. Ondako TemnepaTypa 6ydtocBaTbCBA BICOKo eueB TeHHe HeCKONbKnx MNHT. EcnBbXOTnTe npoOJIKHTb npiroTOBnEHne B pyHOM pexnme, DocTaTOHHO haxaTb Ha pyky C n cneDobat b daJee yka3aHnM, npuBeHeHHBM Bbiue B pa3deJe «PpiroTOBnEHne B pyHOM pexnme>. Дязавершени pa6oToI noBepHnTe pyuKy A B nIoXeHne, COOTBeTCTByIOUe ee BbIKIOueHInO. B lióbōm MOMENT BpemeH, BbI6paB «Bo3BpaT» c nOmoUbHO pyuK N, MoXHo BepHyTbcra K npédbiyueMy COCTOARHIO DnCnJIe.

Pregătirea cu întârziere la o durată de pregătire setată

B 3TOM cnlyueae 3aadaetc npoJOnKnteIbHocb npiroTOBHeHn I BpeM erO OKOHuaHn. PpeJnoJoxm, YTO ceuac Bpem 8.00, nMbXOTIM BECTn npiroTOBHeHne B TeueHne 30 MmHT, C 3aBepeHHeM B 13.00. Tocne Bbl6opa npoJOnKnteJIbHOCTn npexnMa npiroTOBHeHn B COOTBeTCTBnC yKa3aHnMn, npinBeJeHHbIMN B ppebldyuem pa3deJe, Bbl6epIne «OKOHUAHHE NPIROTOBHeHn » nДЯ noDtBePckHeHn HaKMnte Ha pykcy C. Bbl6epInTe Bpem OKOHuaHn npiroTOBHeHn (B paccmatpnaEMom HAMn npimepe 13.00) n noDTBePdTe CboBbl6op. (Ες ητότον ένειρεινης έλαβίν, Τας έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερεινης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένερείνης έλαβίν ένε Tenepb DuxOBka 3aIporpamMnpoBaHa n HaxOHTcB peXIMe OxNlaHna. Ha nucnnee oJHOBpeMeHNO OTo6paKaIOTc npaMeTpbl: 0h30/13:00 HIOOepeHc HIMN BbICBeHnBAIOCTx Nx BEINHHbl, COOTBETCTBEHNO, IPOJOLKNTIELHOCTb/BPEMOKOHUAHNIIPIIROTOBJIEHN Bb6paB «Bo3BaT» c nOmoIbIpyuKn C, Bcerda MoXHO u3MeHHTb 3aDaHHbIe npaMeTpbl, peKIM npuROToBNeHnA, Tempepaty u 3HaueHnA BpeMeHn.

Etape de preparare:

Pn HactynneHn yka3aHHoro BpeMeHn HauJa npiroTOBHeHn, pa60Ta DyXOBKn COOTBeTCTByET ONuCAHIO, npNBedeHHOMy Bblwe, NaHna c n.B npdebyoero pa3dena. Pn 3OM o6paTHbI OTCHT npoONKIneBHOCTn PniroTOBHeHn HauHaeTcH HeMeDHeHNO, a He NO DOCTHXKeHN 3aHaHH TeMnePaTpybl. 3TO CB3aHO C TEm, YTO cHTaETcH, YTO npiroTaBnBaEMoe 6bIO 6bINO NOMEueHO B DyXOBky B MOMENT nporpAMmipOBAHn. BpeM npedBapTeJbHOro pa3OrpeBa BXOIT B DnIteJIbHOCTb npiroTOBHeHn.

Tabelul orientativ al timpilor de preparare

Плобожения рушивы бора рекима	Тинб lionsи пьцent	Вес (kr)	Плобожения послok	Вразуппел поги нареа (Mин)	Плобожения рушич термоста (d2)	Плобожения тейность пригоров- ени (Mин)
Стоандиртуль реким (реким eleteстений ковевции)	Жаркөе ИЗ СBWИНБI Ячница Треска, орatura (dopada), тюрб Осычныхөмб Залеканк Прechеб dovная рьб Полента с п佩правов Пиротс Tьогotom	1 1,5 1 1 1,5 0,5 1,5	3 2 3 2 2 2 2	9,5 10,5 9,5 9,5 10,5 10,5 9,5 9,5 9,5	180 °C 200 °C 180 °C 175 °C 200 °C 200 °C 180 °C 180 °C 180 °C	65-75 25-30 15 25-30 40-45 35-40 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 20-45 105-115 17-23 40-45 13-17 32-38 70-75
Реким Ковевции c Двystороним harpebOM	Жареня Свиня слинka Заменинь кролik Точи лених Креветки, замениные в духовке Треска, орatura (dopada), тюрб Осычныхөмб Фрухковы порог Пиротс c несяков нayнок Утka	1 1 1,5 1,5 0,5 2 2 1,5 2	3 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 3-5	9 9,5 10 10 10 7,5 9 9 9	180 °C 190 °C 200 °C 200 °C 150 °C 180 °C 175 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 90 °C	60-70 55-65 25-30 25-30 30-40 25-30 30-40 25-30 25-30 30-35 14-18 45-50 12-14 55-60 70-75 85-90 80-85 105-115 17-23 180 °C 160 °C 170 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C	30-35 14-18 180 °C 12-14 170 °C 70-75 85-90 80-85 40-45 13-17 32-38 70-75
Реким «Master cooking»	Осычных xleб Арабский xleб (пita) Пиротс c овшам Пицla Курца (нарецэнай КUCКAM) Цасарka, кролik (нарецэнай КUCКAM) Иndzieя Утka	1 1 0,8 0,4 0,8 1,5 1,5 1,5 1,5 0,8 0,8 1,5 0,5 0,8 0,8 0,5	3 3 1-3 2 2 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1 -3 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-4 1-5 1-5	Для сокрашени Вразмени праздаргелов о разэрега Изэньшүү фунckим «Quick Cooking» «Быстор пригоровени»	170 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 ± C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 185 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C
Реким Ковевции m «Moly power»	Пankоги ИЗ Тькь Хлесь с оtrьшим Слобенье порожные Сoleнhoe поочь Пиротс c овшам Пиротс b урот Пиротс b урот Берь Залеканк Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залекань Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiev Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залieg Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiek Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залioc Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залmie Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiae Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залolec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залcia Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec ЗалLEC Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залlec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiasm Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiei. Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec Залiec	180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 ± C

PpmeaHHe: PnBedeHHbIe B Ta6nue 3NaueHnnoyueHb I pe3ynbTaTe nCnblTaHn, npoBeDeHHbx rpynnno npoepccHOaJIbHbIX nobapOB. Te He Mehee, OHn RAJIIOCTcOpneHTnpOBOUHbIMN MOrTy 6bIt N3MeHehB I COOTBeTCTBn C HNDINBdAJIbHbIM BKYCOM.

Selectarea rețetelor presetate pentru preparare

DaHHa DaXOBKa Franke c 3neKtpoHbIM ynpabHeHem No3BOnJeT roTOBtB 35 BIDOB 6nIOc HcNpOJIb3OBAHHeM yKe roTOBbIX nporpaMM npriroTOBJIeHnC 3apaAhee 3aHaHHbIMn peKImAMn, BpeMeHem n TempeAtpyo: nocIe BblOpa peueNTa DaXOBKa ABToMaTHUeCKN OcyUeCTBnEET npriROTOBJIeHne COOTBeTCTByHOe BOJDA, NcIOJIb3y TaKyIO KOMbHaUIO nporpaMM, TeMepaTypbI n BpeMeHN, KOtopa N03BOJAE TNOyHTb HAnBoJee ONTMaJIbHBie pe3yNbTaTbI. BCE npedBaPnteNo 3aDaHHbIe peuENTbI bInn npobepHeI n Onpo6oBaHbI npoccecoHaJIbHbIMn NobapAMn. YTo6bI 3aDAtb OdnH n3 35 peuENTOB, BblONHITe DeIcTBn, ONnCAHHbIe HNXe. Hajkab n nobephyb pyky C, bby6epnte «IOWAFOBbI IPEXIM», 3aTeM bby6epnte «KOMPJIKEKTHbIE MEHIO» n daJee Bby6epnte Ondy n3 5 onncanhbx TINOB 6nOid (OBOUu nn nacta, mco, pbl6a, decept n xle6 nnn niuca) n dIy noTBEpKeHn Haxmnte 3ty ke pyky. 3aTeM bby6epnte OOnn n3 npednaeraBxpeCenTOB, noTBePdnte n NomeCTte npdykTB yDuyOBKY Ha ypoBeHb, peKOMeHNDoBaHHB B Ta6nue nprirotobneHn (cm. npdeBdyuio ctpaHcy). Ha dinpIeB bbyoNtCraHaBaHne BblpaHHoro peCenTa n npdeBaprtelbHO 3aDaHHB Bec: 3TO BEc MOKHO n3MeHnTB, nobopauHBra pyky C (Bec npOyKTob BnIReT Ha Bpem nprirotobHe). B 3OT MOMENT MOKHO BblpaTb, hauHaTb nn nprirotobHe cpa3y («HEMEJIENHbI CTAPT») uNn je no3dnee - 3adab C 3ToN CEbIO Bpem OKOHAHn HpiRTOBHe Hn. 3HaHeHne 3TOB BPemHn BhaaJe OTbpaXaetc Ha DnCnEe C yuetom npoONJXTEbHOCTn npriTOBHeHn BblpaHHoro peCenTa: C NOMOuBo pyKn C MoKHO n3MeHnTB Bpem OKOHAHn npriTOBHeHn, 3aepxAB, Tem camblm, erO hauano. 3aTeM dIy Bb6opa pexIma, npednaeraEMrO Ha dinCnIe NobepHn TepyK A; nocne Haxatry dIy noTBePckDeHn pyKn C hauHaetc HarpB dyXOBKn B COOTBeCTBn C ABtOMaTUnCeKN 3aDaBaEMbIMi TempeAtypoi n BpemHeM nprirotobHeH. B clyuae Bbl6opa HeBepHO rpeXIM HaRpeB He NaHTcA, a oB Oun6ke n3BeCTNT 3ByKOBo CInHan. Hn OOnH n3 npednaeraBx peCenTOB He npedyCMATPBAeT nCNOBJ3OBaHne npedBaprtelbHO HarpBe: Bo Bpem npiroTOBHeHn Ha nncnnee 6yUy T cepeIOBaTc Hn3BaHne BbIpaHHOro peCenTa n Ha3BaHne pexmApnpiroTOBHeHn, INONb3yeMOrO B daHHbMMeHT. Ppoecc npiroTOBJIeHn moKHO npepBaTb n OTMeHHT b HIO6om 3tanE, NOBepHyB pyky A B noIooKeHne O (BbIKI). P0 OKOHuaHN npiroTOBJIeHn noaetc 3ByKOBo CnHaJ, N dyXOBKa aBTOMaTHueckn BbIKIIOHaETc; TEM He MeHee, npiroTOBJIeHHe 6NIO NOdEPKBAeTC B Tropyem Bunde eune npimepHO 30 MmhyT 6naOapra NoDnepKahNI IOHHKeHHo TEMnpaTypb80°C.

Funcția Wellness

Pporpamma Wellness no3BONJET NO 3apaHHe 3aHaHHbIM peeHTAM roTOBnTb MaKcMaJIbHO HaTpaJIbHbIe INIeTUnueckne 6NIOda n3 Mra ca, pb6bl OBOuEe. 3Ta nporpamma npedyCMATPNBaET npoDOnXHTenBHOe npiroTOBLeHne np Hn3KOI TemnepaType (OKOLO 100 ° C ) 6e3 NcNoJIb3OBaHry paCTtENbHorO MaCna IIN KAKNXIb6O dpyrnx pnpnPAB: 3TO oBeceNeuBAET COxPAHHe NCE CoDEPKaUHXCB NPOdyKTAX NITaTeNbHbIX BeUeCTB (MInHEpaJIbHbIX BEUeCTB, BNTAMINHO IN Dp.) INOdupeKINBAET INx HAtypaJIbHbI BKyc. Bb6epnte 丨NOIAIOBBII PE KIMI 3aTeM Bb6epnte nporpaMy Wellness n daee - oINn 3 6 ppeBaPteNbHO 3aAnHHx peeTob, NOITBepkdaar kaxdoe DeiCTBne HaxkaTmem pyKn C. 3aTeM BbINOJIHnTe Ty Xe NocJeIOBATEbHOCTb Oepaun, KOtOpa ONcaHa Bbiue dIy Bbl6opa npedBaPHTbHO 3aDaHHbIX peuNTOB.

Regimul „Meniuri complexe”

DaHHbIpeKIM daeT Bo3MOXHOCTb OJHOBpeMeHHO nprirotOBHeHn Ido 3-x pa3NJuHbIX 6JIIO (3aKycKa, nepBoe 6JIIO, BTOPOE 6JIIO, DecepT - no BBi6OpY), BXOJUxN B COCTAB KOMNKeTHOR MChORIO ININ pBI6HOrO MeHIO, IN6o nprirotOBHeHn Do 3 NiUc ININ NopCm Xne6a OJHOBpeMeHHO Ha 3-X NODHOax. YTo6bI 3aDaTb DaHHbI peXIM DeiCTByTe corJaCHO HIXKePnBeDeHHbIM yKa3aHnRm. Hakab n nobephyb pyky C, bbl6epnte «IIOUAROBBI PEKIM», 3aTe m bbl6epnte «KOMJIKETHbIE MEHIO» I JINIPOITBEPKDEHNA HAKMNTE 3TY KE PYKY. 3aTe m bbl6epnte HyxHyIO KOMbHaUNO 6bnOd (A= 3aKyca, 1= nepBoe 6nloD, 2= BTOpe 6nloD, D= DecepT) pbl6bHix mRcHbIX MeHIO n IOITBEPDNTe NOMEueHHe BCEX 3 6nOd BdyXOBky kak noka3aHO Ha pncyHke. 3aTe m nobepHne pyky A dny Bbl6opa peKIma, npednaeraemoro Ha dinCnnee, n IOITBepDNTe HAKATNeM pykn C. Ha dinCnnee oTo6paatcra OoUee BpEm nprirotobJeHHa Bbl6paHHORo MeHIO. MRCHOe MeHIO COCTOHTn CNEyUoIuX6NIO: 3akycka: 500 r - otdenbHbIe npCn n7 6/8 ueNoBek: cyfne / npOxKn C HeCnaAdKO HauHHKO / RauHHua - NepBoe 6nIOo: 2000 r - KaHHeJIHOH/ Ja3aHb8 - Btopoe 6JIO:1500r-Kpui/ KpOJIHK, Hape3aHHbI KyckamN - DecepT: 800 r - 6nCKBHTbI TOpt / necOuHbI TOpt Pb6Hoe MeHIO COCTOHT 3CJIeIyUoJnx 6IIO: 3akyska:400r-3aneueHHbIe rpe6uKn/ MuDnM/ MOpCKne uepeHKn - PepBoe 6nIOo: 1800 r - 6nHnHnK n C tyHcOm / KaHHeIIOH n c OkyHem / opaTa (DopaJa) Btopoe 6nio:1500r-opata（opada）/kameHHbOkyh（naBpaK）/Tpecka（eena） - DecepT: 800 r - necouHbI Topt / φpykToBbI necoUHbI nipor B 3TOT MOMENT HauHaeTcHarpeB DxyOBKn B COOTBeTCTBn C ABTOMaTueeCKN 3aDaaBembIM N TeMnepaTypoi IN BpemeHem npiroTOBHeHn. KomnKeTHbIe MeHIO, 3a NckNooyehnEM 3-x PnUc NnXNe6a Ha 3-x nOdoHax, He npedymatPBAOT nCNOb3OBAHn NeDbapntelbHOrno NDOrpeBa. B npouecce npirotoBneHn Ha nncnnee 6ydt OTObpaKaTc Bpem, OCTaBuee cdo roTOBHOCTn nocJeUoIero 6bnOda n MOMeHTA erO n3BneueHn 13 dyXOBKn. 3BykoBoi CnHAn (DnITeNtBHOCTbIO B ONDHy MnHyTy) COO6uaet o6 OKOHauHN npirotoBneHn KaKdOrO n3 3-x 6bnO: ODNHOpeMeHHo Ha dncnnee noRbIaTeCnHaanCb «BblHYb IODHOH, n COOTBeTCTbYUOaJg 6kBA HauHnaET Mnratb. Kak TOnbko 6yIeT BbInyTpTeHn I NocneHn IoDoH, Ha DnCnnee IOnBnTc HaDnncb «IPNIGOTOBJIEHNE 3AKOHUEHO». PpOeCC pnproTOBJIeHn moKHO npepBaTb n OTMeHnTb Ha JIO6OM 3TaNE, NOBepHyB pyKy A B NIOJoxHe «BbIKI». P O OKOHuaHHn npiroTOBJIeHn IOdaETcra 3ByKOBOB cnHaN, I dYXOBKa aBTOMaTHueCKN BbIKIOUaTeC; TEM He MeHee, pnproTOBJIeHHO 6IIO DO IOdEpxkBaETcRA B rOpayem Bunde eune npimepHO 30 MmHT 6NaIogApra POnDnepKaHHo IONHKeHHo TEmpepaTypbI 80°C BAKHOE PIPMEAHNE: npBbIope OJHOBpeMeHHORo pniroTOBHeHn IINb DByx 6IOUD, ype3BbUaHOBaxHo co6IIOaTb paCNOLOXeHne NOdoHOB HA COOTBeTCTByIOuXyPOBHX. B 3tOM cNuae, KOrDa Ha dncnnee noRbntcya3AHne n3BJIeYb tot noDIOH, KOToPbI He 6bl 3aJeIcTBoBaH, DOCTaTOUHO npOnrHOpnpoBaTb 3TO COO6UeHne ndoJaTaBC CNeDuIooero yKa3AHn. Kpome Toro, 6JIIOda HIKOKIda He DoJIKNHbI NOMEuaTbcB DXYOBKY B eue 3aMOpOKeHHOM COCToHIM.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Atenție

Ipeed Tem KAK npicTnyaB K Texo6cnyKBAHnIO dYXOBKn, Bcerda BbIHMaIte BnIKy CeTeBOrO uHypa n3 po3eTKN INN OTKNouaHTe HAnpRaeHne B CETN B NOMUeHN C NOMOu bHO py6nblHnka. - Yactn n3 HepxabeOeI CTaIN Bcerda 6ydyT BbIgIaTeB KaK HOBle, ecnn npomblBaTb INX BOOn NIn ChCTNtB CneuaJIbHbIMn CpeDCTBAMN C NOcNeIkyUoIIM IPOtnpaHHeM Hacyxo. - Kateropnuece 3anpeetaetc nCNOJb3oBaT MeaIINuece MoaJIKN, CoJHHy OKnCNoTy IIN dpYrme cpeCTBA, KOtOpBIE MOyT NOUAPAATAH INN IOBpeDITb IOBepxHOCTb. Kateropnuece 3anpeaaetc noJb3oBaTc npOooHCTeJIaMn HAnpaBnTb Ctpyn BObl HenocpeCTBeHHo Ha dYXOBky. - PnTHa pa3HnUHOr npOcXoKJehn (COK, caxap, 6eIOK, KInpbl), KOtOpbIe MOrY T NOBnTbCS Ha Dne DxyOBKn, Bb3BaHb, KaK npabNIO, 6pb3ramn IpoDyKTOB nIN INx nepenNBaHem B Ipocece pnproTOBHeHn. Bpb3rMn MOrY 6bITb Bb3BaHb Upe3MePHo BbcOKoT TeMnepaTyPO BO BpEM npiroTOBHeHn, a npenNBaHne BO3MOKHO npn NcNOlb3OBaHN Nocdy BcNtIKOM MaIOr POaMEpa INN HeBepHO OueHKn yBeJIuYeHn OBema npOdykTA npn npiroTOBHeHn. TaKnx HEnpnaTHbIX ABLeHm MOKHO n36EkaTb, INONb3yra Nocdy C BbcOKMm KpaAMn INN npOTNbHeB, BXoJaun B KomNKeT NoCTABKn. Jny ydaJIeHn PATeH C nobepxHOcte B HnXHeu Yactn KaMepbl peKOMeHdyeTcB bINONHbTb ONUCTky npn eue TeNIOJ DxyOBke; Yem 60JIbWe BpEmHn IpoxOHT NOCTe BBIKJIIOUeHn DxyOBKn, TEM TpyIDHe ydaJIaIOTc PNTHa.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

MoKa DBepbI DxyOBKn, KaC BHyTpHHeN, TaK N C BHeuHHe CTOpOhbl, BbINOJIHReTC TENIOB OBOIO NOHOrO OXJaXeHnA DxyOBKn, PpN 3OTOM CneDyET N36eRaTb NCNOJb3OBAHn TprnOK n3 rpy6bIX TKaHeN. JIЯ MoIKn CTeKoI NOJb3yITecb CneUaJIbHbIMM MOUOUMN CpeCTBaMn. He nCnoNb3yIte rpy6Ibe a6pa3nBhIe MaTePnaJIb IIN OCpIbe MeTaNJUeCKne CKepeKn dIa OHNCK CTekJIHnBIX 3JIeMeHTOB DxyOBKn, NcKOJIbKy OHI MOrY OCTaBnTb capaNIHbI Ha NOBepXHOCTN IN Bbl3bBA Tb pa3bVAHHe CTeKNa. -ДячNTКУMaInpOBaHbIX YacTei, TAK Ke KaK IN BHyTpEHnX NOBepxHOCTe IyXOBKn, CJeDyET NOb3OBA TbCBaTcR TeNIOB BOoN Hea6pa3INBbIMMOUOMM CpeDCTBaMn. - Dn6 60one TuaTeHbHOu HcTKn MOxHO TaKKe CHrTB DeKOpaTHBHyU PIACTNKOByU HaKaIaN Ky DBepCu IyXOBKN. OTKpbIB DBepy, HaxMNTe Ha Hee NO KpaAM i CHIMNTe HaKJaNk, KaK NOKa3aHO Ha pncyHke. IJn IOBTOpHO JyCTAHOBKn HAKnAaDNIOCTaTOUHO CDBHHTb ee Ha CBOE MeCTo n CJIerka HaDaBnTb, YTO6bl 3aUeJIKNHyINCb 6OKOBbie qHKCaTOPbl.

Demontarea sticlei interioare a ușii cuptorului (doar pentru modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

MoxHO CHrB BVHTpeHHee CTeKNO DBePcbl DxyOBKn DnB BbINONHeHRe Ero NOnHO uCTKN; DnA 3TOrO CNeDyET BbINOJHNT CNeDyUoNne DeIcTBn: - PnnoNIOHOCbIo OTKpbIToD DBepue NOBepHnTe Ha 180° DBe paCNOJIOKeHHbIe Ha HIXKHeM KpaHO DBepCuYepeHbIe PnAAHNc (cHaDnncBIO «CLEAN») TaK, YTO6bI OH N BOUIN B COOTBeTCTByIOUe IRe3Da B KOPnyCe dyXOBKn. PpImeuaHne: Y6eINTecb, YTO PnAAHKn pa3BepHyTbI Do yNopa (Pp INx YCTaHOBKe B TAKoe NOnOKeHne pa3daetcra Cna6bI uenQok). Octopoxho npnoHmnte BHyTpeHHe cTeKIO: DBe BbIeayKa3AHbIe PAnHK He No3BONr T Bepe 3aKpbITcB (ecn nnAKn He bdyT NOBepHyTb Do yNopa, CHrTne cTeKII pInBedeT K HemeJeHHOMy 3aKpbBaHNO DBepCu). Iocne BbINOHNHeHn YcCTKn yCTaHOBNTe BHyTpeHHee CTekNo Ha MeCtO (npabINbHoE HAnpaBJIeHne yCTaHOBKn OnpedJeTcra HAdnnbcIO «TEMPERED GLASS》，KOTopAdoJXHa 6bITb NOJHOCTbU YoTaEMo） IN BepHnte o6e KpenexHbIe PnAhnB N CXODHoe NoJoxKeHne. BHIMAHHE! Hn B KOem cIyueae He nbTaItecb 3aKpbBaTb DBepu, KOrda OndHa NIN Obe PJIaHN NONHOCTBIO NIN YacTHUHO bICBO6OuNIN BHYTpEnHHe e CTeKnIO. I0 OKOHuaHm YNCTkN BCerDa NOMHIne O Heo6XoDMOCTN NOBepHyTB INCXoDHOe NIOXKeHne Obe PAnHKn NepeD TeM, KaK 3aKpbBaTb DBepu.

Demontarea sticlei interioare a ușii cuptorului (doar pentru modelele TL și CM) (Fig. 3)

MOxHO CHrB BHyTpHeHHe CTeKNO DBePcbl DyXOBKn DnB BbINONHeHn Eero NOnHou NCTKN; DnA 3TOrO CNeDyET BbINOJHT CNeDyUoNne npocTbe Oepaun: - npn noJIHOCtBIO OTKpbIToI nBepue NOBepHnTe Ha 180° DBe paCnOIOXeHHbIe Ha HmKHeM KpaHO DBepCbI YepHbIE PnAHN (pnc. 3a u 3b). PnmuueHne: y6eHTecb, YTO PAnHK pa3BepHyTbI do yNopa (npn INx ycTaHOBKe B TakoE NonoXeHne pa3daetcna6bI ueLOK); OCTOPOXHO pnpnoHIMnTE BHyTpeHHee CTKIO (pnc. 3c): DBe BblweykaaHbIe PnAhnHe N03BONr TDBepce 3akpbITbcra (ecn nnAHN He BydyT NOBepHytbo Do ynpa, CHrTne CTkna npBedeT K HEmdneHHOMy 3akpbBaHIO DBepu); - UTO6bI CHaTb TaKKe InpOMeKyToUHoe CTeKNo, ChIMnTe DBe 6okOBbIe npOKlaKn (pnc. 3d) n 3aTeM NoDHmnte CTeKNo (pnc. 3 e); - nocne uicntkn bhaane yctaHOITE ha MeTO npomexytoHoe cTeKIO (pnc. 3f) (npabnIbHOe HappaBHeHye cTaHOBKn onpeDenraTcnaHnCbIO «TEMPERED GLASS», KOTOPaJOnkHa 6bITb NOnHOCTbU OHTaEMO), OCTOpoxHO BCTaBNE erO B na3bl B cepXHeuacTn DBePcbl N HaDaBnB Ha Hero Do ynopa; 3aTeM yCTaHOBnTe oBe npoklaKn (pnc. 3g), obaaag ocOboe BHMaHne Ha To, UTObI OHI yNepnCb B BepxHn npoOpnlb DBepu; B 3aKlHcHHe yCtAHOBnTe BHyTpEHHee CTeKIO (pnc. 3h) n BHOb IOBepHnTe o6e KpeNEXHbIe INaHKn B nepBOHaayJIbHOe NOJIOKeHne. BHIMAHHE! Hn B KOem cnyae He nbTaTecb 3aKpbBaT bDebp, KOrda OHa HnN Obe nNaHKn NOnHO HnN YactuHb bICBO6OJIN BHyTppeHHe cTeKn. IIO OKOHuaHN YnCTKN BCerDa NOMHTe O Heo6XoJMoCTn NOBepHyTB INxCODHoe NonoKeHHe oBe nNaHKn nepeI TeM, KaK 3aKpbBaT bDebp.

Îndepărtarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

N30rHnTe Bn3 NonepeHHyO paCnOpKy, BCTaBneHHyO B KpeNexKHyO BTyIky, N BbIhTe ee n3 BTyIkn. HaKnoHnTe pamy BBepx npimepHO Ha 60° n cnerka HadaBte B HanpaBneHH NaKIOHa. DepeXa pamy Ba HAKNOHOM NOIOXeHH, BbIHbTe DBA BepxHnx DepeXaTeYn3 KpeNEXHbIX OTBepCTm.

Montarea ramelor laterale (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Дерka pamy B haKIOHHom IOIOKeHIn, BCTaBbTe DBA BepXnX DepeKaTeJI B KpeIeKHbIe OTBepCTnI, CJIeKHa HAnMma B HApBaBLeHIn HaKIOHa. YdepxnBa pamy B haknoHOM COCTOHN, NOTAHTE ee B HnpaBHeHN HAKNOHa Do Tex nop, NOKa BepxHne DpeKAteJI He OKaKyTcay ynpauoMmCBA HApyKHyu YacTh CteHKn KaMepbl. NoBepHnTe pamy K cTeHke KaMepbI. 30rHnTe Bn3 nonepeHyIO paCnOpKy, BCTaBnEHHyIO B KpeNExKHyIO BTyIKy, N BBHbTe ee n3 BTyKNi.

Îndepărtarea ușii cuptorului

IЯ obJIeHnI yXOBKn MoXHO ChrTb ee Ibepy (cM. Pnc. 4a, Pnc. 4b n Pnc. 4c), DeIcTBy ancaHHbIM HIXe cNoCobom: - PteTn (A) cha6xeHbI DByMn NOBnKhIMn CkO6aMn (B).Pn NOnBeMe CkO6bl (B) nTJy BbcBO6xJaetcN3 CBOero THe3da. Iocne 3TOro Heo6xOdmo, noHmMaB Bepuy BBepx, nBnEe HApKy; nToro BO3bMNTecb 3a KpaA DBepbI B6nn3n peTeb. -Дя yctaHOBKn DBepuHa MeCTO npexKe BCero BCTaBBTe NeTJN B COOTBETCTBYIOUne na3bl. - PpeTem KaK 3aKpbTb DBepy, y6eHITcB, YTO BbI He 3a6blIN NOBepHyTB o6e cKO6bl (B) dJIy 6JIOKINPOBKN neTeJIb.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

B dyxobkax Franke npedymotpeHa cncTeMa BHTpeHrero ocBeueHnra C DByMnaMnoKamnpaMoYroIbHOfopMb. B cnyuae Heo6xoDmOCTn 3ameHbI naMNoKn BHTpeHrero OCBeueHnra DxyOBKn cneDyET DeiCTBOBaTbCneDyUoIM o6pa30m: OTKJIIOHTe 3JNEKTponNTaHHe dyXOBKn C NOMOUsbIpo pa3MbIkaTeTn, Upe3 KOtOpB OHa IOKNIouaETcK CetN, ININ BbIHyB BUNIKy CeTEBOrO lHypa dYxOBKn n3 p03eTKn; - CHIMITE CTEKJIHHbI KOJINaQOK (A), NOJDeB erO IIOCKO ITBepTKoN; - n3BnKeTne lamnooyu 3aMeHnte ee lamnoyko, yToOnyBOK K BbICOKO Te mnpaType (300 °C) n nmeoue cnedyuoune xapaKTepncTNk: HapjKeHne: 220/240 B ~ 50-60 T MoHOCb: 25 BT (SM 981 P) nnn 15 BT (Bce ocTaIbHbIe moJeHn) LOKOB: G9 nra ranoreHHbIX nanoyek (SM 981 P) nn E14 «MnHboH» (Bce octaIbHbIe moDen). PnmeHHe: He peKomeHdyetc KacaTbCra JAMNOUKN pykAmN; NcNoJIb3yIeB 3TNX cEJAX KycOK TKAHN INN INCT BnNTbIBaHOuei 6ymaN. B clyae B bIyBneHn KaKx-Jn6o HeuCnpaBHOtee B npOcece pa60tbyDyXOBKn 6bpaataTecb B ceHTp cepBcHoro 6cbnyKaBaHn. Apeca eHTpoB cepBcHoro 6cbNyKBAHn npBedeHb B pInnaeraMOM cnNcKe.

Nu contacta personal neautorizat.

Indicați:

TIN HENCnpaBHOCTN; - MoDJIb n3dEeNIA (Art.); - cepnHbH HOMep (S.N.). 3Ta INHΦopMaζη npUBeDeHa Ha nacnOpTHoN TaBnUcKe N B rapaHTmHOM TaIOnHe. 

Instrucțiuni de siguranță

- I3rotobuteJIb CHMaet Cce6B BCaKyIO OTBeTCTBeHHOCTb 3a yUeP6, KOTOpbIMoKET IMeTB MeCTOBcIeCTBHe: HeBepHOY UCTAHOBKN HHeHaNLeXaUeN, OUn6OuHoi N Hepa3yMHOH 3KcNpyataUN. JaHbI np6op He npedHa3HaueH nIe NcNoB3OBAHn IuCaMn C orpaHneHHbIMN NCHXueCKMn IIN DBnraTeJIbHMn BO3MOXHOCTMaN (BKJIOUaJeTe), IIN C OTCYTCTBnEM HaJIeKaunx HABbIKOB 3HaHn, 3a NCKJIIOHeHem cIyAa, KOrDa OHn HAXoJrTcN IOd HA6IOHeHem IIN PPOJIn IHCTpykTakN NO NcONb3OBAHnIO np6opa co CTOpOHJIuca, OTBeTCTBeHHoro 3a IN 6e3OnaCHOCTb. Heo6xoJmo CneiHTb 3a TEM, YTO6bI Detn He npranC np6opom.

În următoarele cazuri este necesar să contactați specialiști calificați:

IЯ obecneueHn 3cpeKtBnHoi n 6e3onacHoi pa6oTbI daHHoro 6bITOBORO 3JIeKTPponpnp6opa co6HDAnte cJeDyUoune npabuna u ycNoBnA: - 0bpaaItecb TOnbKO B aBTOpN3OBAHhbIe cepBnChbIe cHTpbI; - Bcerda Tpe6yIte HcNoIb3OBAHnI ΦnpMeHHbIX 3aunacte; -Данhoeи3делпгдзнeун Дянрофссногьног 6ыTOBOrО npIMeHn; HeIb3ЯИЗMeHЯТь erO xapakTepeNTuK; - Ha nacnpTHoT Ta6nueKe IpuBeHbI CmBOJbI CTpaH, DnA KOtOpbIX DeiCTBNTeJIbHO HAcToRJaee pyKOBOdCTBO; -3NeKtpnuecka 6e3onacHocTb npnbopa o6ecneuBaetc TOnbKO npu ycIOBn ero NOkIIOHeHn K 3ΦΦeKTHBOH CNCTeMe 3a3emHeHn, BblONHeHHo B COOTBeCTBn C DeiCTByUOMM HOPMaMn. - 6ydbte octopoxhbl, yTObI He KocHybCn HarpeBaTeIbHbIX 3NEMeHTOB IN HeKOTOpbIX qacteIN DBepcbl DxyOBKn BO BpemE ee pa60Tbl, T.K. OHN CNlbHO HArpeBaOTcR; HN B KOem Cnyuae He pa3peaIte DeTAM np6JnxKaTbcR K DxyOBKe.

Nu permiteți copiilor să atingă obiecte fierbinți:

opraham ynpabneneHn npbOpy B cenom; - ynaKOBouHbIM MaTePnHaJAm (MeuKN, NOnNCTnPoJIOBbIe DeTaJIIN, T.D.); - DuyXOBKe BO BpeMae pa6oTbI n cpa3y nocJe BbIKIOueHnBvNDy ee CINbHorO HArpeBa; BbIEeHHOMy 3KcNpyataun H3dEJIHO (B 3TOM cnyae cneJeYET cdeJaTB 6eOnaHbIMn y3NbI/TeaII, PpeCTabJIIOUne NOTEHUNbHyO ONaCHOCTb).

Interzis categoric:

- PnKacatbCk KdyXOBKe BnaJxHbIMu YactaMn TeNa; -NCIOJIb3OBAtBdyXOBky,CToHnIyNOJy6OcbIMnHoramn; Taryb 3a KOpnyc DxyOBKn IIN 3a CTeBOI UHyp IJRA OTCOEHNHEHNA ERO OT PO3ETK; - BbINOJIHrTb HEnpeDyCMOTpeHHbIe I OnaChbIe OnpaUIN; - neperopaxkBaTb OTBepCTnI DnB BENTnIaun nNtOBoTa Tenla; OCTABNtB CeTBeBIE WHypbl Dpynx 3NeKtpo6bIToBbIX np6OpOB Ha ropAUX qactx dYXOBKn; - noDBepraTb np6op BO3dEicTBnIO aTMoccepehbx areHTOB (doXJa, coNHeuHbIX lyuei); - nCnoNb3OBAt b DxyOBky dny xpaHeHpy pa3JnUHbIX npedMeTob; - nCNoJb3OBaTb orHeonacHbIe KINDKoCTN B6NJn3N DyXOBKn; -NCNoJIb3OBaTbIpepeOxDHKN，TPOHKN，yDINHHTeNNT.D; - BbINOJIHrTb yCTaHOBky IIN peMOHT dyXOBKn 6e3 yUacTnK BaJIInΦuIpOBAHHbIX CneuaJIInCTOB.

Este necesar să contactați specialiști calificați în cazurile indicate mai jos:

-ДЯ yCTaHOBKn dYxOBKn (C co6JIIODeHHeM yKa3aHn n3rTOBNTeI); - npn noBHeHm COMHeH N ppaBnIbHOCTn pa60Tb I dyXOBKn; -ДЯЗамены сеТБОВ розETКВ слуаee HeCOBMECTIMOCTN CBILKOJ CTeBOTO UHypa duXOBKN.

Adresați-vă centrelor de service autorizate de producător în următoarele cazuri:

- cpa3y je nocne pacnaKOBKn H3dennB Ccnyae COMHeH N OTHOCHTeJIbHO erO CEJIOCTHOCTN; -ДЯЗAMeHbI JINI npN NOBpeKdEHn CeTeBOrO WHypa; - npn HeNCpapBocTN nnn HeBepHO pa6oTe dYxOBKn; npn 3TOM Tpe6yIe NCNoNb3OBAHnaOpnHHaJIbHbIX 3anuacteN.

Se recomandă să respectați următoarele reguli:

-NCIOJIb3OBAtB DxyOBky NCKJIIOHTeJIbHO JI nprirotOBHeHn IPOdyKTOB NTaHn; - nepeiBbIIOJIHeHnEMJIIO6oIonepaunnoIcTKe I TexO6cJyKuBaHnIO JINB Cnyae HeNCnPabHOCTN OTKnHOaTb DxyOBky OTeN 3JIeKTPoONTuHnI; - NOJb3OBAtbcr CnEuaJIbHbIMN pyKaBUNaMn IJRA TORO, YTO6bl CTaBNTb IIN BbIHMaTb NOCyDy N3 DxyOBKn; BceIa 6paTbca 3a pykU dypeuI NO ueHpy, TaK KaK No KpaM OHa MoKeT HArpeBaTbca CnJIbHee I3-3a BbIXOJaIero N3 KamepbI ropyero BO3dyxa; BceIa npOBepTb, yTo6bl npn HeNCNoB3yEmoJ dYXOBKe pyuKn ynpaBHeHna HaxOJIINcB B BbIKIOueHHOM IIOJOKeHN; B cnlyuae npnHrtnpeuHn O npekpaueHN 3KcNpyataun H3dEINr OTOeOeINHTb ero OT cTeH 3JNeKtpoNTaHn. BHHMaHHe: YcTaHObKpy npI6Opa CneDyET BbINOJIHrTb B COOTBeTCTBnC DeIcTBYIOUIMN HOpMaMn I npaBnIaMn. YcTaHObKa DoJXHa BbINOJIHrTbCt ToJbKO yNOIHOMoEHHbIMn CneuaJIInCTAmn.

Unele cerințe pentru mobilierul de bucătărie

IeTann (nnaactKOBbIe MaepnabI n DCn) Me6en, B KOTopyu BCTpaNbaeTcayxOBka,doJXHbI 6bIbCKJeEHb CBa3kAMn, yToCHNBbIMn K BbcOkoT Tempeatype (MaKC. 100 °C): nCnoJIb3ObaHne HenoXoJaux MATEpnaNoB n KleeB MoKeT npueBctn K DeOpmaunm N OTKneuBaHIO. DOnxHO 6bITb PpeDycmTpeHO CBO6oHoe pOxoxJeHne CoedHHTeBbIX 3NeKtpuecknx Ka6ene MExdy 3JeMeHTAmn Me6en. Me6en, B KOTopyu BCTpaNbaeTcay xOBka, DoJXHa 6bITb DOCTaTOUHO IpOCHOH JIra TOrO, YTO6bl BbIepxHBaTbe ee BEc. DyXOBKa DOnxHa 6bIb HaJeKHO 3aKePnHe B npEynCMOTpeHHo dIra 3TOr HnIe. DxyOBKa MoKET BCTpaNBAtbcB CToKy (KOJONHy) IIN IOI CToneuHcy c6OpHou KxOHHO Me6en; pni 3TOM DOnxHa 6bITb oBeCneueHa Heo6xoIma BeHTnIaIcna (cm. pnc. 6 dIra pa3NJHbIX MoIeNe).

Instrucțiuni de montaj

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

I3MepeToJIuHHyCTeHNs(S)Me6eJIn,06bHuHOpaBHyIO16,18NJIN20MM. CTeHka TOniHHo16 MM: yCTaHOBHTe Ha KaJdoi KpeJeKHOI cKo6e (F) 2 NaKaJauKn (T) c HOMepom 16. CTeHka TOniHHo18 MM: yCTaHOBtE Ha KaJdoN KpeNeXHoI cKo6e (F) 2 NaKaIaKn (T) c HOMepom 18. CTeHka TOniunHoi 20 MM: DJIa 20-MM CTeHKn yCTaHOBKn HaKJaIaOKe H TepeSyTcA. YcTaHOBnTe cKo6bl (F), npInIOxN IN K CTeHKe Me6JIIN, a CHN3y - K nAHeIN, Ha KOtOpO bdyET CToTb dyXOBka. 3aKpENITE cKo6bl (F) c NOMOuBIO BnHTOB (V). BCTabBe DYXOBky B Me6JIb, nonHOCTbIO OTKPOIte DBepuy I npNKpeINTE dYXOBky K cKO6am (F) c NOMOuBIO 4 BnHTOB (V) i 4 pNaCTIKOBbIX 606blwek (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

BCTaBbTe DxyOBky B Hnuy Iyra BCTpaBaHna; npKpeNte KOpnyc DxyOBKn C NOMOu4 BHTOB 4 BHTOK, BXoJaunx B KOMJIeKT NoCTaBKn, K CTeHKam Me6eHn, NcNoJb3y6okOble OTBepctn (Pnc.8d). PnmuueaHne: B cnyae yctahOBKn dYXOBKn nOd BapouHno naHeNbIO ppeBapnteNbHO pa3BepHte Bnpabo nn BnEBO npTy60k 3ToI naHeN (R), YTO6bl oecneuHT bpabInbHyO yCTAHOBKn (Pnc. 8e).

Conexiunea la rețeaua electrică

DyXOBka FRANKE noCTabnEeTcB KOMNJIeKTe C TpexnoJIIOCHbIM Ka6eJIeM NITaHna, npoBOda KOtOpO rmeOT Cbo6OdHbIe KOHcbl. B cnyae ctaiohoapHoro coeHNHeHnHa yuaCTKe MeKdy dYxOBKO n CeTBO 3neKtpoNTaHnI DOJXeH bItb ycTaHOBJIe pa3MbkaTeJIb c paCCTOraHnEM MeKdy pa3OMkHybIM KOHTaKTAMn, oBeceHNBauOUM IOJIHOe OTKIOUcHHe NpIbopa B ycIOBnX nepeHa npRjEHHa Kateropnn III. IpoBepTc co6NIODeHne CneDyIOux ycNOBn: a) BnIka n po3eTka doJnxHbI 6bltb paccuHaHa ToK 16 A; b) KaK BnJIka, TaK n po3eTKa DOJXHbI 6bITb JERKO DCtYnHbI N yCTaHOBneHbI TaK, YTO6bl NCKHouHTb BO3MOxHOCbT pNkoCHOBeHn K HAXOJUIMcR NOd HaprjKeHnEM qACTrM, KOrDa BnJIka BCTaBnEeTCB P03ETky INN BbIHMaetcN3 Hee; c）BUNkaDOnJXHa BCTaBnTbC8e3 npNIOKeHnYucnnna; d) npB BCTpaBaan B Me6enb dyxOBka He DoJnKHa ONnpaTbca Ha BnKy, BCTaBHeHHyB P03eTKy; e) B OndHy po3eTky He DoJXHbI BKJIIOuTaBcra Ka6enn NITaHnI DByx Pnp6OpOB; f) B cnyuae 3aemeHb Ka6eI nITaHn Hc06xOuIMo IcNOnb3ObaTb Ka6eIb 3 x 1,5 MM² Tnna H05VV-F; g）PnIOKJIIOUeHnI npOBoO B KJIeMMaM Heo6xOaHMo cTporo co6JIHOaTB NOJrPHocTb (KOpuHeBbI npOBoD = pa3a, CnHm I npOBoD = HONb, JeITo-3eJIeHbI npOBoD = 3emna).  PnmeaHne: Y6eNTecb, YTO xapaKTePncTKn DoMaShHe NJIeKTpueckOc cTe (HaPjaKeHne, MaKcMaJIbHa MOnIOCTb n Cnla TOka) COOTBeTCTByOT HOMHaJIbHbIM XapaKTePncTknam Ppno6peTeHHo Bamn DuyxOBKn FRANKE. PnmeHne: npeynpeKdHnB CEX BO3MOXbIX PNCKOB npn 3aMeHe NOBpeKdHOrO TKoNOBDAIeR Kabe, 3Ta 3aMeHa DOJKNHa PPOBOITbcr IN3ROTOBNTeJIem DyXOBKn Nnn CNEuaNCTAmE rO cepBnchoN cnyk6bl, NIO IOcOM c NoD6HOK KBaINpKaun.

Полеимаху obли: Модал CM M, CR PM, CS MM, CS PM, SG MM, SM MM:

ШирINA: 430 MM

Глухиha: 410 MM

Вы ICOta: 370 MM

Модал SM М и SM P

ШирINA: 430 MM

Глухиha: 410 MM

Вы ICOta: 320 MM

Посьний объем духовки:

Модал CM M, CR PM, CS MM, CS PM, SG MM, SM MM: 65 пит探测

Модал SM M n SM P: 57 пит探测

ПOTpe6лямая мошисть (B ctsanapthom pexime):

Ддя дoctижени Temпepатуры 175 °C:

0,32 kBtч

Ддя подерхаши Temпepатуры 175 °C:

0,62 kBtч

обшая NOTpe6лямая мошисть:

0,94 kBtч

ПOTразб liaямая мошноctь (В рекиme Конвекци):

Дляdoesstухешия Tempepatурь 200 °C:

0,31 kBtч

Дпя подөрхашия Tempepatурь 200 °C:

0,81 kBtч

обшаяnotразб liaямая мошноctь:

1,12 kBtч

220/240B\~50-60T

Valoarea nominală a curentului de topire al siguranței:

2850BT-16A (SM981P)2950W-16A

Мошноctь HarpeBaTeNbHbIX 3Лем entob:

ВерхHERO: 1000 Bt

НжHERO: 1250 Bt

Грия: 2250 Bt

КольцeвOrO: 2000 Bt

ЗлесТрБeHTиЯтopa: 30 Bt

Лампочka Ддя осБешени Dухови: 15 Bt x 1

Лампочka Ддя осБeшени Dухови(SM 981 P): 25 Bt x 1

ТаHRHeицильного BEHTиЯтopa: 15 Bt

ТаHRHeицильнь ВЕHTиЯтOP (SM 981 P): 35 W

 HaHHoe n3deIne COOTBeTCTByET CNeIyUOIM M UpeKtBAM EBponeNCKoro Co03a: -2006/95/EC (ПО HИЗКOBОЛьТΗМУ оБорудоваимю); -2004/108 CEE (ПО элесгома ГИТΗΟ COBMECTUMOCTN).

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

B COOTBeTCTBm co CtaTbe 15 3aKoHOdaTeIbHoro aKaTa oT 25 HIOJIY «PpImeHHe NIpKeTnB 2002/95/CE, 2002/96/CE n 2003/108/CE, KacaIoUxxCc cokpaueHn IcNoIb3ObaHn OAnChbIX BeueCTB B 3NeKtpuYecknx n 3JeKtpoHHbIX np6opax n yTuINn3aunn OTXoIDOB). ImeuicnHa np6ope cmbon nepeepkhytoro KOHTeHepa dna Mycopa yka3bBaet Ha To, TTO no 3aBepHnCpoka cnjkb daHHoe n3dene IOnJHO yTINN3upOBaTbC rOteNbHO OTobHybIX 6bITOBbIX OTXODOB. I03TOMy nOJIb3OBaTeJIb 6o3aH cdaTb N3dEJIne C nCTeKIm CpOKOM clyXkbI B COOTBeTCTByIOUnn IyHK Tc6opa 3JIeKtpOHbIX IN 3JIeKTPnuecknx OTxOIOB ININ JIe BEpyTb ERO B MaRa3INH B MOMENT pIno6peTeHn HOBOR IO3dEJIINr aHaONrHOrO TtNa, IN3 paCyeTa OINH K ODHOMY.  HaJIeKaaJyTunn3aIpynp6oabeocneHbAcet npabInhOcTbe erdoJIbHeIe nepepa60TK CcoBIOJeHNEM HOpM nO oxpAne OkpykaioSeI cpebl, YTO IO3BOJAE NCKIOHTb BO3MOKHOE HeRaTNBHOE BO3DeICTBNE Ha OKpykaIoUcpeNHa 3IOPOBe IIOe, a TAKKe CNOCObCTByET BTOPNHOMY NCIOJIb3OBaHIO MaTePnaIOB, npIMHeMbIX B O6OpYDoBaHIN. YtIN3aOpnaPn6opaa, BbINOHeHHaONb3oBateMe C HApUeHMe DeIcTByOuNx npabun, Bneet 3a co60nnpmHeHne aAMNHNCtpaNBbix caHKui corlacho 3akohy N22/1997 (ct. 50 nocneyuioue 3akoha N22/1997).

Cuprins

Wstep. 122 Widok z bliska 122 Przed pierwszym uruchomieniem 123 Rady. 123 Sposob eksploataci 123 Informacyjnaabela pieczenia 128 Czyszczenie i konserwacja piekarnika 130 Serwis 131 Ostrzeżenia bezpieczneistwa 131 Instalacja (Rys. 5) 132 Instrukcje montazu 133 Podlączenia do sieci elektrycznej 133 Dane techniczne 134

Introducere

Dziekujemy za wybranie produktu Franke. Przed Rozpoczeciem uzytkowania urzadzenia nalezy uwaznie zapoznac sie z ostrzezeniami i radami zawartymi w niniejszej instrukcji obstugi. W ten sposob obstuga urzadzenia bedzie latwiejsza, a prawidlowa konserwacja przydeduzykiego zywnotosc. Prosimi o zachowanie niniejszej instrukcji obstugi na przysztosci.

Vedere de aproape

Panou de comandă

 Pokretto wyboru trybu pieczenia  Graficzny wyświetlacz LCD, na ktorymPokazujsie nastepujaace informacja: przed pieczieniem: menu rożnych ustawien oraz wyboru pieczenia podczas pieczenia: temperatura czasy pieczenia (narastajaco, dlugosc, koniec pieczenia) minutnik wybranytrybiepieczenia róźne wskazówki dla uzytkownikka  Pokretlo zwiększania (+) /zmniejszania (-), do przyd / do tyl oraz potwoerdzania (OK) 

Ghidajele tăvii de scurgere și ale grătarului

Służa do zapewnienia prawidlowego umieszczenia rusztów oraz ociekaczny na 5. lub 6. poziomie (w zaleźnosci od modelu; od Pozycji 1 na dole do 6 na samej górze); w informACYnej tabeli pieczenia (str. 128) znajduje są informacje na temat idealné gozimu dla danego uzycia piekarnika. 

Tava de scurgere

Sluza do zbierania sukow wydzielajych sie podczas pieczenia lub do bezposredniogo pieczenia potraw; jesti nie są uzywane,NSE je wyjać z piekarnika na czaspieczenia.Ociekaczec wykonane są ze stali typu AAPokrytej emalia i są przyznaczone do kontaktów z artykulami spozywczymi.Uwaga: Aby uzyskač lepsze efekty pieczenia,azoleca sie wstawienie ociekacza skierowanego pochylą czȩciaw strone tylnej sciany komory piekarnika.  

Grătar

Sluzy do podtrzymywnia blach do pieczenia, form do ciast oraz rożnych pojemników, za wyjalkiem ociekacja dołaczonego w komplecie, lecz przydede wszymkim do pieczenia mięsa, ryb oraz chleba z funkcjami Grill i Grill+termoobieg. Nalezy unikać bezposrednia go kontaktu rusztu z potrawa.

Înainte de prima utilizare

Przed pierwszym uzyciem piekarnika nalezy uruchomic puste urzadzenie, ustawiajac temperatur na maksimum. Rozgrzewa w ten sposob piekarnik przy co najmiej 40 minut. Ustawic fungcje Termoob. GrzanieGoraDof otworzy drzw piekarnika i zapewnic dobra wentylacje w pomieszczeniu. Zapach, kóry powstanie podczas tej czynnosci, spowodowy jest parowaniemsubstancji zastosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika w okresie pomiędzy seinemrodukcja a instalacja. Po upływie tego czasu piekarnik jest gotowy do uzytku.

Sfaturi

Aby zapewnic optymalnewyniki pieczenia, zaleca sie, aby nie wkladać potraw do zimnégo piekarnika, lecz do nagrzanego do odpowiednej temperatury. Podczas pieczenia nie klasc naczy, blach itp. bezposrednio na dnie piekarnika, lecz na rusztach lub ociekaczach dostarczany w komplecie, ktoreromatica wlozyc na jedem z 5 poziomów;Nieprzestrzeganie unto zaolecenia moze spowodowej uszkodzenia emali piekarnika. Nie przykrywać scianek piekarnika, a w szczególnosci dolnej czȩsci komory pieczenia, folia aluminiowa. Ewertualne naprawy nalezy zlecić do specialistycznégo serwisu. Skontakowaciezajbliuszymnaszymautoryzowanym serwisemizadazcastosowaniawylacznieoryginalnych czeci zamiennych. Państwa piekarnik Franke jest Pokryty spezialna,łałow w czyszczeniu emalia,ȩcki czemu nie dochodź do wielokrotné przypiekania pozostaluść z poprzejność pieczenia. Uwaga: - Przed uruchomieniem piekarnika uwaznie zapoznac sie z odnosnymi instrukcjami.

Mod de utilizare

W Państwa piekarniku połuczono najlepsze cechy tradycjnych piekarników o naturalnej "statycznej" konwekcji z nowoczesnymi piekarnikami z konwekcja wymuszona - "z termoobiegiem". jest to urzadzenia wszechstronne, któ pozwala na latwe i bezpieczne wybranie jegno z rożnych sposobów pieczenia. Aby zapewnic optymalne wykorzystanie zalet Państwa piekarnika Franke, prosimy o czeste korzystanie z informacyjnej tabeli pieczenia na str. 128.

Setări

Naleź najpierw wejsć do menu "USTAWIENIA" i odpowiednio zaktualizowej wyświetlane dane. Właczycki piekarnik. Ustawic poluca zychyczny i potwierdzic naskajc samo poluca. Przy pomocyPokretla mozna wybraćustawienie daty i godziny, jejzka,jasnosci panelu sterowania, kontrastu wyswietlacza oraz tonu sygnalu dzwiekowygo. Mozna ronniez zmieniac rozne wartoosci i potwierdazczmiany poprzej nacisniwiec pekretla C. Tak potwierdzone ustawienia są zapamietywane i zachowywane rornyż po wyląceniu piekarnika. Ponadto,;będajone zachowane nawet w razie czasowej braku zasilania,trwajćego do 10 godzin.

Opțiuni

Wyswietlacz Eko: po walksieniu tej opcj zmniejsza sie jasnosc wyswielacza w trybie czuwania piekarnika, co pozwala nieco zmniejszyc povor energii. Wyswietlacz wyłaczony: po wączeniu tej opcji wyswietlacz nie jest podswietlony, gdy piekarnik nie pracuje. Wynika to zarówno ze wźglȩdów estetycznych, jak i z uwagi na oszcżednosć energii. Wersje oprogramowania: informuje o wersji oprogramowania zaintalowanego w piekarniku. jest to przydatne na wypadek ewentualnej interwencji serwisowej w piekarniku. Tryb Demo: uruchomienie wymaga wpisania hasla. Pozwala na prace piekarnika bez wyczania grzalek. Opcja nie jest przyznaczona dla uzytkownika koncowego.

Funcționarea cuptorului în mod manual

Po przykćeniu poucrtla A natychmiast przechodzi sie do trybów Pieczenia ręcznych. Kaźdemu z nich odpowiada zalecana temperatura, króma最少zniemiać wg indywidualnych preferencji przy pomocy poucrtla po sprawej stronie. Po wybraniu Trybu Pieczenia piekarnik zaczyna sie nagrzewać: na wyświetlaczu pojawia sie informacja o upływie czasu od Rozpoczewsia pieczenia. Aby wyzerować ten czas i Rozpocząc odliczanie od nowa, np. w zwiazku z wlozeniem potrawy, naleź krótko nacisnacPokretlo C, a nastepnie wybrać i potwierdzić "Wyzeruj czas od Rozpoczȩcia". Na wyświetlaczu pojawia sie opis aktywnej funkcj i wyświetla sie na zmień z komunikatem "NAGRZEWANIE" do momentu osiagniecia ustawionej temperatury. Po osiagnieci ustawionej temperatury piekarnik dwukrotnie emituje trzy sygnaly dzwiekowe, a na wyswietlaczuPokazuje sie tylko opis aktywnej funkcji. W tym momencie symbol termometru ( ) bedzie wskazywa, ze "slupekteci" osiagnaj maksymalny poziom: jest to zawsze wskaznik chwilowej temperatury wewnetrnezj (rowniez poosiagnieciustawionej temperatury chwilowe wahania na przyestatnim poziomie slupka rteci moza uznać za element zwyklego procesu samoregulacja piekarnika).  W dowolnym momencie moza zmienic ustawiona temperature przy pomocy Pokretla C, przechodzac od minimum 50°C (z wyjatkiem funkci Rozmrazanie, Grill oraz Grill+Termoobieg - patrz rozdzial "Tryby pieczenia") do maksimum 270°C (za wyjatkiem funkci Rozmrazanie, Duszenie (230°C) , Grill oraz Grill+Termoobieg) ze skokiem co 5°C . Temperatura chwilowa: po dluszym naciśćuPokretla C (przez ok. 5 sekund) wyswietli sie chwilowa temperatura piekarnika. Blokada uruchomienia: po wciński i jesteczne dluszym przytrzymaniuPokretla C (przez ok. 10 sekund) wącza sie blokada uruchomienia (na wyświetlaczu pojawia sie symbol kluczyna, sygnalizujacwczzenia): fungcka tadezaktywuje dzialaniePokretla.Aby wączytcfunkcj, ponownie nacinac Pokretlo C i przytrzymac przytrzyma croz ok. 10 sekund.

Moduri de coacere


Înăbușire (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzire vase)

Włuczaja są czȩciwo grzalicka okragła oraz grzalicka górna. Niska moc oraz działyanie wentylatora umozliwiȩ równomierne i bardzo delikatne pieczenia. Doskonale{nadaje sie do suchych ciast oraz kaźdego rodzaju dlugiego pieczenia w niskiej temperaturze. Temperatura jest wstepnie ustawiona na 100°C dla pieczenia typu "wellness" i przywiduje sie nagrzewanie piekarnika przydwozeniem potraw. W tym piekarniku Frankedoğanz tom programi przy pomocyPokretla C powoli,stopniowo i w sposob kontrlowany Rozgrzewa powietrze z wykorzystaniem niewielkiej mocy. W ten sposob otrzymuje sie nowe moziwosci przygotowywania potrawy:

Decongelare

Temperaturawynosi jedynie 25 - 30°C ,awentylator wewnetrzny jest wączony.

Decongelare rapidă

W temperaturze miédzy 35 a 55°C i przy wączonym wentylatorze uzyskuje są warunki do szybkiego rozmrażania potraw.

Încălzire vase

Podnoszac temperature do zakresu miiedzy 60 a 80°C uzyskuje sie moziwość podgrzania do odpopiewiednej temperatury juices gotowe, lecz zimne potrawy lub potrawy, któ naleź utrzymywać w cieple bez dopuszczenia do ich pieczenia. 

Coacere convențională naturală

Piekarnik jest nagrzewany od góry (grzǎka górna) oraz od dołu (grzǎka dolna). jest to funkćja pieczenia, tradycyjniego, co pozwala na{jednolite upieczenie Państwa potraw przy wykorzystaniu tylko jedernej polki. Temperatura jest wstepnie ustawiona na 180°C , coumperzijwia Rozgrzanie piekarnika przy wlożeniem pot 

Coacere asistată

Węcza są grz空气质量 oraz grz空气质量 dolna, są zachewy wentylator wewnatrix piekarnika. Stale i jegnolite cieplo pozwala na upieczenie oraz na przyrumienienie potrawy w kaźdym.), Można piec rònnię zróż potrawy wykorzystujac maksymalnie 2 polki równoc三点. 

Coacere "Master cooking"

Włuczaja są czȩciwo grzȩka okrajga, dolna oraz górna. Jednolita mieszanka temperatury, której sprzyja termoobieg, zapewnia doskonaleDyniki pieczenia wszymstich rodzajów pizzy. 

Coacere + aer cald

Włącza są grzȩka okrajka i zacznyna działać wentylator. Staly i Jednolity Rozkład ciepla pozwala na równomierne upieczzenia i przyrumienienie potrawy w kaźdym.mlścū. Możnapiec równoczesnie roźne potrawy pod warunkiem, ze ich temperatury pieczenia są podobne. jest to najdelikatniejsze pieczzenia z termoobiegiem spośród wzystkich dostepnych w tym pieskarniku Franke. Idealnie nada są do przygotowywania słodyczy oraz ciast. Pozwala na pieczzenia na trzech polkach równoczesnie. Temperatura jest wstepnie ustawiona na 150°C , co umołowia Rozgrzanie piekarnika przy dwozieniem potraw. 

Coacere "Multi Power"

Włącza są okrajna grzȩka, przy czȩciowym dzialniu grzȩki górněj i dolnej oraz wentylatora. jest mocniejsza od poprzesnej funkcjki i szybciej osiaga są ustawioną temperatur. Wraz z rownomiernym Rozpriadzaniem ciepla sprawia to, ze funkacja ta jestidealna do przygotowywania pieczeni z mięsa i ryb oraz do zapiekanek makaronowych z uzyciem do 3 polek piekarnika. Temperatura jest wstepnie ustawiona na 200°C , co umożliwa Rozgrzanie piekarnika przyd wlożem potraw. 

Coacere "Quick cooking"

Wlacza sie grzalka okragla wraz z grzalka gorna oraz wentylatorem. jest to najmocniejsza spostrod funckj w tym piekarniku Franke. Rozklad temperatur zostal opracowany w taki sposob, aby zapewnic pewna dominacione grzania do dolu. Idealnie nadaje sie do przygotowywnia pizzy lub szybkiego pieczenia mrozonek. Moze byc wykorystwyana do szybkiego osiagniecia zdanej temperatury, po czym moza wybrać dowolny program. Temperatura jest wstepnie ustawiona na 220°C , co umołowia Rozgrzanie piekarnika przy wlozeniem potraw. 

Grill

Po wączeniu grzali grille znajdujece sie w górnejispiekarnika te programy pieczenia dzialaja z wykorzystaniem promieni podcerwych. Nie jest zatem waźna temperatura, lecz ilosc promieniowania, która jest proporcjonalna do ustawionego poziomu mocy. Mozna wybrać jeder z 4 poziomów mocy: 20%, 40%, 60% (domyślnie) oraz 80% maksymalnej mocy grilla. Lepiej wiktadc potrawe do zimnégo piekarnika, wykorzystujac od razu inkandescencjc grzalici grilla. Tatie szybkie opiekanie powierzchni sprawia, ze mięs o wewnatrz jest bardzo miękkie; funkcję toozna rownież wykorzystać do szybkiego przygotowania tostów z nawet 9 kromek chleba. Jesli grill jest uzywany przydzszy czas, piekarnik sam ogranicza maksymalnq temperature, a grill w takiej sytuacci ogranicza swoja wydajnosc. Piekarnik Franke zostaf opracowany w taki sposob, aby grillowanie odywalo sie przy calkowicie zamknietych drzwiczkach. Ostrzeżenie: Firma Franke zaprojektowa piekarnik w taki sposob, aby w maksymalny sposob chronice rece uzytkownik podczas wkladania i wyjmowania potraw z goracego piekarnika. Grzalica grilla bardzo sie nagrzewa podczas pracy; unikać dotykania jej, nawet przypadkiem, podczas obracania i wyjmowania grilloanych potraw. Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przywiduje sie wstepnego Rozgrzewania piekarnika. 

Grill + aer cald

Wlacza sie grzalka grille znajdujaca sie w gornej czeci piekarnika oraz wentylator. Dziek temu oprocz\ jednokierunkowo nagrzewania wewnatr zpiekarnika dochodz do wymuszonego obiegu powietra. W ten sposob\ zapobiega sie przypaleniu powierzchni potraw i zwieksza przenikanie ciepla. Doskonale wyniki osiaga sie wykorzystujuc\ funkcj Grill+termoobieg do przygotowywania szaszlykow mieszanych (z miesem i warzywami), kielbasek, kotletow\ wieprzowych, kotletow jagnicych, piersiz kurczaka, przypiorek w szalwi, filtow wieprzowych, itp. Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przywiduje sie nagrzewania piekarnika. 

Iluminare cuptor (toate modelele, cu excepția CR 981 P M, CS 981 P M și 381 P M)

Ten symbol odppiada zapaleniu oswietlenia wewnetrznego piekarnika bez ustawienia nagrzewania. Funkcja taka jest przydatna podczas czyszczenia wylaczonego piekarnika, ponieważDMIki niedwać wnetrze komory piekarnika. 

Curățare automată "Piroliză" (numai CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Funkcja automatyczné czyszczenia z wykorzystaniem PIROLIZY sprawia, ze czyszczenie piekarnika jest proste, szybkie i natychmiastowe. Dzielki temperaturze osiaganej wewnatrz komory piekarnika - 480 °C - dochodzi do zwęglenia wszystich resztek potraw i tuszczów wewnatrz piekarnika. Podczaskiego procesu niedźtość czȩsteczki resztek moga są świecić - jest to normalne zjawisko natychmiastowej spalania czȩstek resztek. Wlaczenie tej funkci Pokretlem A powoduje, ze od momentu osiagniecia temperatury 330°C i (poosiagnieci maksymalnej temperatury) az do wystygnięcia piekarnika do temperatury ponizej 180° , drzwiczki piekarnika są zablokowane, a zatem nie:noza ich otworzyć. Ten stan jest sygnizowany przyz podswietlony symbol kłodki. Poza tym w trakcie procesu nagrzewania zapala sie takze symbol z litera „P".

Recomandări înainte de curățare:

1. Nie zestawiać niczego wewnatrix piekarnika, wyjać wzystkie akcesoria - ociekacze, ruszy, prowadnice boczne, teleskopowe, itp. Nie tylko blokuja one prawidów obieg ciepla po sciankach komory, lecz moga same ulec uszkodzeniu w zwiazku z wysoka temperatura. 2. Wilgotna g abka postarać sie usunac resztki potraw, lecz absolutnie unikać stosowania detergentów oraz wszelkich innychŚrodków czystosci. 3. Wźaden sposob nie blokowania obiegu powietrza na obszarze przyreed piekarnikiem. Przede wsystkim nie pozostawiać nickego na uchwycie drzwie piekarnika. Podczas trwania fungcji automatyczego czyszczenia "Piroliza" powierzchnie moga sie bardzo nagrzać. Dzieci nie powinny znajdowac sie w povlizu piekarnika. Ewentualne przyciemnienie wyswietlacza LCD podczas procesu Czyszczenie Piekarnika - Piroliza jest zjawiskiem naturalnym. Chodzi o ochrone samego wyswietlacza przydARDZO wysokimi temperaturami w trakcie unto procesu.  Przyciemnienie要去trańawetkildziesiat minut, w tym czasie dwiedodatkowe sygnalizacja podajaniezbędne informacja o trwaniu procesu (P)i o zablokowaniu drzwiczek (kłódka). UWAGA: Ewertualne przyciemnienie wyswietlacza LCD podczas procesu Pieczenia są byc spowodOWane nieprawidlowym dzialaniem ukladu chlodzacego piekarnika, ktory waczca system ochry, co jest wskazywane przyzmiganie symbolu P (Protection). W takim przypadku zaleca sie wylaczenie piekarnika i poczekanie, a z ostygnie. Jesli to zjawisko sie powtorzy, zaleca sie kontakt z serwisem technicznym.

Ventilație de răcire

Aby zapewnić obnizenie temperature drzwi, panelu oraz boków, piekarnik Franke jest wyposzaźony w wentylator chłodźcy, króty uruchamia są automatycznie, gdy piekarnik jest gorący. Gdy wentylator pracuje, przy不断增强 strumien powietrza wychodźcy pomiedź frontem a drzewymi piekarnika. Szczególny uwage przyloźono do faktu, aby zapewnić, ze prędkość wychodźacego nie przyszkadzła w kuchni oraz aby maksymalnie obniść poziom wyttwarzanego hałasu. W celu zapewnienia pehnj ochrny mebl, po zakoiczeniu pieczenia wentylacja dziala do momentu, gdy piekarnik nie bedzie wystarczajco chlodny.

Programarea timpului de coacere

Umoziwia zaprogramawanie trybu pieczenia na zadany czas i temperature. Istnieja nastepujace mozliwość: A - minutnik: odlicza okreslony czas od koça - lecz nie ma wplywu na Rozpoczecie i zakońcenie pieczenia; - dlugosc pieczenia: natychmiastowe Rozpoczecie pieczenia o okreslonej dlugosci czasu trwania; - czas zakończenia pieczenia: opóznioniy czas Rozpoczewska pieczenia o okreslonej dlugosci pieczenia.

Setarea cronometrului

Minutnik jest niedzajny od wszelkich innych fungcjki piekarnika i sluzy do ustawiania dowolnego czasu, po upywie ktorego uruchomi sie sygnat dzwiekowy. Nie ma on zwiazku z procesami pieczenia. Włączycki piekarnik wczyskać krótko jeder raz połęskać zacznie migać ekonia „, a na wyświetlą pojawi są komunikat "NASTAWIANIE MINUTNIKA". Wybrać "MINUTNIK" i potworcie tym samym połęttem. Nastepnie ustawic zędany czas (skok co 30 sekund, a w przypadku czasu powyȩj 1 godziny - co 1 minute) - maksymalnie 9 godzin i 59 minut. Zawsze potworcie są zacinskiść połętka C. (Nawet wobec braku potwierdzenia po ok. 15 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie.) W tym momencie na wyświetlaczu pojawi sie komunikat "MINUTNIK" i Rozpocznie sie odliczanie od konica. Jesli pozostaly czas przyekracza 1 godzine, jest on wyświetlany w godzinach i minutach (np. 1h:03 oznacza, ze pozostafa jestzsche 1 godzina i 3 minuty). Jesli pozostaly czas jest krótszy niz 1 godzina, jest on wyświetlany w minutach i sekundach (np. 9'14 oznacza, ze pozostalo jestzsche 9 minut i 14 sekund do końca). Po upywie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm dzwiekowy trwajcy 1 minut. Mozna wyciszyc go naciskajc dowolny przycisk. Jednoczesnie na wyswietlaczu pojawi sie komunikat "KONIEC CZASU MINUTNIKA". Aby zresetowac ustawiony minutnik, nacinac Pokretlo C, a nastepnie obracajac nim zmienic odliczany czas. Jesli oprocz minutnika są ustawiane rornyż innate parametry programowania, rornyż one pojawiała są na wyświetlaczu. Piekarnik bedzie kontynuowychwoje odliczanie od końca i wyemituju końcowy sygnat dzwiekowy. Minutnik möglich rocrniez ustawic po wybraniu funkci pieczenia z menu Gotowanie roczne: tryby ustawienia są takie same, jak opisano powyzej.

Începerea imediată a coacerii cu durată specificată

Zalozymy, ze chcemy wykonac pieczenie, ktore ma trwać 30 minut w temperaturze 200°C . Po sączeni piekarnika wybrać tryb pieczenia w menu "Gotowanie ręczne" i zaznaczyc "Czas gotowania". Potwierdzic przyez naciść poketrol C. Nastepnie ustawic zadana dlugosc czasie (w naszym przyklatdie 30 minut) w zakresie od minimum 1 minuty do maksimum 9 godzin i 59 minut. Po potwierdzeniu na wyswietlaczu pojawia sie przewidywana godzina zakończenia pieczenia. Po kolejnym potwierdzeniu Rozpoczyna sie pieczenie (nawet wobec braku potwierdzenia po ok. 15 sekundach pieczenia Rozpoczyna sie automatycznie). Przy pomocy Pokretta C mayza teraz zwiekszyc lub zmiejejszyc temperatur w zakresie od minimum 50°C do maksimum 270°C (w naszym przyklatdie 200°C ) skokami co 5° . UWAGA: We wszystkich funkcjach za wyjatkiem Rozmrażania, Grill oraz Grill+termoobieg, po potwierdzeniu dlugosci czasu pieczenia (jesli trwa ono co najmiej 15 minut), povawia sie pytanie,czy wączyc Funkcję Grillowanie podczas ostatnich 5 minut pieczenia. Funkcjta po zwala na przyrumienienie i wypieczenia potraw.

A - faza de preîncălzire

(Zawsze besoin poprawic ustawione parametry, wykonujac te same czynosci) W tym momencie na wyświetlaczu pojawsię komunikat "NAGRZEWANIE" oraz nazwa trybu pieczenia, np. "PIECZENIE MULTI POWER", a sąze informacja o ustawionym czasie trwania pieczenia i bieść godzinie. Termometr oraz rosnocy slupek rteci ( ) informuja, ze w piekarniku podnosi sie temperatura. Wyświetlacz Rozpoczcie odliczanie od koña dopiero po osiagnęciu zȩdanej temperatury (za wyjaltkiem funkci Grill, gdzie odliczanie od koña Rozpoczyna są natychmiast). Poinformuje o tym podwojna sekwencja trzech sygnawdzwiekowych.

B - faza de coacere

Wlozyc potrawe. W tym momencie na wyświetlaczu pojawi są komunikat "CZAS GOTOWANIA" oraz nazwa trybu pieczenia, np. "PIECZENIE MULTI POWER", a sąze bierzaca godzina i odliczanie o czasie pozostalym do końca pieczenia (w formie odliczania od końca).

C - sfârșitul coacerii

Po upywie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm dzwiekowy trwajcy 1 minute. Mozna wyciszyc go naciskjac dowolny przycisk. Jednoczesnie, na wyswietlaczu povajia sie komunikat "ZAKONCZENIE GOTOWANIA". Piekarnik samoczynnie przyzewanie, natomiast nadal dzia oswietlenie wewnetrze, ktore uozliwa kontrlo pieczenia przy oz ok. 15 minut. Temperatura, jakawe, bedzie przy cz wiele minut wysoka. Aby kontynuowa gotowanie reczne, wystarczy nacisnac Pokretlo C i przypoprawdzić procedure opisana powyzej w rozdziele Gotowanie reczne. Aby calkowiec zakończy prac e urzadzenia, nalezy przystawic Pokretto A w połozenia odpowiadajce wyłaczeniu. UstawieniePokretta C w połozenia "Powrotu" umozliwa powrot do poprzedniago menu w dowolnym momencie.

Începerea întârziată a coacerii cu durată specificată

Nalezy ustawic dlugosc pieczenia oraz godzine zakońceenia pieczenia. Zalozmy, ze jest godzina 8.00, a chcemy wykonacpieczenie, ktore ma trwac 30 minut i skończyc sie o godzinie 13.00. Po ustawieniu dlugosci oraz trybu pieczenia zgodnie z instrukcjami w poprzednim Rozdziae wybrac "KONIEC GOTOWANIA i potwordzic przy nacinsiepie kretta C. Wybrac godzine zakońceenia pieczenia (w naszym przykladzie 13.00) i potwordzic. (Nawet wobec braku potwierdzenia po ok. 13 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie.) Piekarnik jest zaprogramowy i znajduje sie w trybie czuwania. Na wyświetlaczu pojawiaja są"Justoczenia komunikaty: 0h30/13:00 Wyswielacz informuje jegnoczesnie o ich znaczeniu, tj.: CZAS GOTOWANIA / KONIEC GOTOWANIA Zawsze można poprawic ustawione parametry, tryby, temperature oraz czasy, przystawiajac pokrétlo C w połozenia "Powrotu".

Fazele de coacere:

Po nadejsciu momentu Rozpoczecia pieczenia piekarnik zachowuje sie jak opisano w punkcie B w poprzednim paragrafie. Wsteczne odliczanie czasu trwania pieczenia Rozpoczyna sie od razu, a nie po osiagnieci zadanej temperatury. Dzieje sie tak, ponieważ zakłada sie, ze potrawa zostafa wlożona do piekarnika w momencie programowania. Czas nagrzewania piekarnika jest zawarty w czasie trwania pieczenia. 

Tabel informativ de coacere

Ustawienie poukretta wyboruprogramow	Rodzaj potrawy lub przypeis Waga (kg)	Pozycja pôlek	Czas nagrzewania (min.)	Ustawienie termostatu (d2)	Czas pieczenia (min.)
Pieczenie konwencjonalne naturalne	Pieczenieweprzowa	1	3	9,5	180 °C
	Omlety	1,5	2	10,5	200 °C
	Dorsz-Dorada-Turbot	1	3	9,5	180 °C
	Bulki	1	2-4 równocz.	9,5	175 °C
	Zapiekani	1	2	10,5	200 °C
	Ryby słodkowodne	1,5	3	10,5	200 °C
	Polenta z przyprüawami	0,5	2	9,5	180 °C
	Serniki	1,5	2	9,5	180 °C
Pieczenie wspomagane	Pieczenieweprzowa	1	3	9	180 °C
	Królik zapiekany	1	2	9,5	190 °C
	Chlebek Crescia Marchigiana	1,5	2	10	200 °C
	Raki z pieca	0,5	3	10	200 °C
	Dorsz-Dorada-Turbot	2	2-4 równocz.	7,5	150 °C
	Bulki	2	2-4 równocz.	9	180 °C
	Ciasta owocowe	1,5	2	9	175 °C
	Tarta warzywa+mieso	2	3-5 równocz.	9	180 °C
Pieczenie "Master cooking"	Bulki	1	3	Aby	170 °C
	Tortilla	1	1	przyspieszyćszas	Maks.
	Zapiekanka warzywna	0,8	3	nagrzewania,uzyć Funkcjiz"Quick Cooking"	180 °C
	Pizza	0,4	1-3 równocz.		180 °C
	Kurczak (w kawalkach)	0,8	2 lub 3		170 °C
	Perliczka-Królik (w kawalkach)	0,8	2		170 °C
	Indyk	1,5	3		170 °C
	Kaczka	1,5	2 lub 3		170 °C
	Pieczenówola	1	3		185 °C
	Dorada-Okoń-Dorsz	0,8	3		150 °C
	Nadziewane warzywa	1,5	3		180 °C
	Ciasteczka	0,5	3		160 °C
	Ciasta owocowe	0,8	3		170 °C
	Bezy	0,5	3		90 °C
Pieczenie + termoobieg	Chleb z cukini	2,5	2 lub 3 lub 4	7	180 °C
	Chleb razowy	1	1-4 równocz.	8	190 °C
	Cienki makaron	1	1-4 równocz.	8	190 °C
	Krakersy	0,75	1-3-5 równocz.	8	190 °C
	Tarta z warzywami	1	3	7	180 °C
	CiastaSuche	0,5	2 lub 3	7	180 °C
	Ciastka serowe	1,5	3	7	180 °C
	Pstrag pieczony w folii	0,3	3	8,5	200 °C
Pieczenie "Multi Power"	Króliz Kapiekany + Pasztety mistręsne + Tarta warzywa+mieso	1,5	1-3-5 równocz.	7,5	200
		1,5	1-3-5 równocz.
	Kurczak	1,5	2	6	180 °C
	Pieczzone prosie	6,5	3	7,5	200 °C
	Krakersy	0,3	3	6	180 °C
	Ciasta owocowe	1,5	3	7,5	200 °C
	Pieczzone ziemniaki	1	3	6	180 °C
Pieczenie "Quick cooking"	Focacce	1	3	11,5	Maks.
	Bulki	1	1-4 równocz.	5,5	180 °C
	Chleb ciemny	1	3	5,5	180 °C
	Pizza	0,9	1-3-5 równocz.	11,5	Maks.
	Pieczenówola	1,5	3	5,5	180 °C
	Golonka	1	3	5,5	180 °C
	Indyk	1	3	5,5	180 °C
Grill	Skrzydelka kurczaka	1	4-5 równocz.	7	Maks.
	Steki	0,8	3	7	Maks.
	Małte sw. Jakuba	0,5	3 lub 4	7	Maks.
	Pieczone ziemniaki	1	3	7	Maks.
	Ryby słodkowodne	1	3 lub 4	7	Maks.
	Pomidory opiekane	0,5	2 lub 3	7	Maks.
	Szaszlykiz węgorza	0,5	3	7	Maks.
	Szaszlykiz z Indyka	0,5	4	7	Maks.
Grill + termoobieg	Udka z kurczaka	1	4 lub 5	9,5	220 °C
	Kotlery wieprzowe	0,5	4	14	Maks.
	Perliczka	1,2	4	14	Maks.
	Dorada w folii	0,3	3	8	200 °C
	Kurczak	1,5	3	14	Maks.
	Przepiórki	0,8	4	14	Maks.
	Kielbaski	1	4	14	Maks.
	Warzywa	1	4 lub 5	14	Maks.

Uwaga: Wskazówki podane w tabeli sąDynikiem prob przypreprowadzonych przye zespól zawodowych kucharzy. Naleź je traktować jako orientacyjne i można je zmieiuć odpowiednio do wlasnych gustów.

Setarea "Gătire cu indicații"

W tym elektronicznym piekarniku Franke istnieje moziwość przygotowania 35 zdefiniowanych typów rożnych potraw z wykorystaniem rożnych kombinacje trybów, czasów i temperatur: po wybraniu zędanego przysepisu, piekarnik automatyczniepieczne, dobierajć optrymalne polączenia programów, temperaturyz oraz czasu pieczenia, dwęki czemu osiaga sie najlepsze moziwie wyniki. Wszystkie zdefiniowane przysepisy zostaly wyprobowane i przytestowane przyez zawodowych kucharzy. Aby ustawić jeder z 35 przystępieć, naleź przystępiecie są poniȩjej. Po naciśću i przekraceniuPokretla C ustawic "GOTOWANIE ZE WSKAZOWKAMI", wybrać jeder z 5 kategorii opisanych potraw (warzywa lub makarony, mięsa, ryby, slodyczne oraz chleb lub pizza) i potwierdzic wybor naciskajc Pokretto. Natestpie wybrać jeder z zaproponowanych przy pomocy Pokretta C (waga potrawy ma wplyw na czas pieczenia). W tym momencie mozza zdecydowych,czy Rozpoczac pieczenia natychmiast ("NATYCHMIASTOWY START"),czy wybrać poźniejsze Rozpoczecie pieczenia ustawione w sposob automatyczny ze wskazaniem konkretnej godziny zakończenia. Bedzie ona poȩzkowo zaproponowana na wyswietlaczu z uwzgldnieniem czasu gotowania w wybranym przyrozepis: Przy pomocy Pokretta C mozza zmienic godzine zakończenia pieczenia, opózniajac Rozpoczecie. W tym momencie wybrać funkcie sugerowan na wyswietlaczu poprzej przekracenie Pokretta A; natestpie nacinac Pokretto C, aby potwordzic wybor. Piekarnik Rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio dowczesnej ustawione automatycznie temperatur y czasu. W razie wybrania niewlasciwej fungcji pieczenie sie nie Rozpoczmie, a sygnał dzwiekowy poinformuju o blędzie. Zaden zdefiniowy przyrozepisNie zakłada uruchomienia fungcji nagrzewania. Podczas pieczenia na wyświetlaczu pojawia są"Justoczesnie nazwa wybranego przyepisu oraz fungcja wączona w donym momencie. W dowolnym momencie przyza przerwać lub anulować pieczenia, ustawiajacPokretto A na pozycji 0 (Wyl.). Po zakończeniu pieczenia piekarnik emituje sygnd dwiekowy i wylacja sie automatycznie; potrawa jak jest utrzmywana w cieple przy)! 30 minut przycki obniżeniu temperatury do 80°C

Funcția Wellness

Program Wellness pozwala na przygotowywanie potraw z mistręska, ryb i warzyw w sposob naturalny i dietetyczny. Program wymaga wydlużonego pieczenia w niskiej temperaturze (ok. 100°C ) bez dodawania oleju lub innych dodatków: pozwala to na zachowanie wzystkich elementów odźwyczych (mineralów, witamin itd.) potrawy oraz wzmocnienie jej naturalnégo smaku. Po wybraniu funckji "GOTOWANIE ZE WSKAZÖWKAM" wybrać program Wellness, a nastepnie jeder z 6 zdefiniowanych przypusów i potwierdzić wybor przyez naciśće pokretla C. Nastepnie wykonywać w tej samej kolejnosci czynnosci opisane powyzej, aby zdefiniować przyopsis.

Funcția "Meniu complet"

Funkcja ta pozwala na jegnoczesne pieczenie nawet 3 rożnych potraw (przystawka, danie pierwsze, drugie, deser), aby przygotowej kompletny posilek z mięsa lub ryb. Ewertualnie są不同程度ny jegnoczesnej piec nawet 3 pizze lub chleby w 3 naczyniach. Aby ustawic tefunkcj, nalezy postepowac jak podano ponizej. Nacisnac i przechrécicPokretlo C, aby ustawic "GOTOWANIE ZE WSKAZOWKAMI', a nastepnie wybrać "KOMPLETNE MENU". Potwierdzić wybor przyznieszcie połętla. Nastepnie wybrać spośród kilku kombinatori (A=Przystawka, 1= Pierwsze dane, 2=Drugie dane, D=Deser) menu zmięsia ryb i potworodźwożenie 3 dań. Dania nały rozmieść wpiekarniku zgodnia z rysunkiem na wyswietlaczu. Obracć połętlo A az do wybrania funkcj zalecanej na wyswietlaczu i potworodźvic wybor połętlem C. Na wyswietlaczu pojawsi sie calkowity czas pieczenia dla wybranego menu. Na menu miieszne skladaja sie: - Przystawka: 500 g - porcie dla 6/8 osob suflet / tarta warzywa+mieso/ omlet - Pierwsze danie: 2000 g - cannelloni / lasagne - Drugie dane: 1500 g - kurczak / królik w kawalcach - Deser: 800g - babka piaskowa / ciasto drozdowej "Paradiso" Natomiast na menu rybne składajcie: - Przystawka: 400 g - malze sw. Jakuba / malze / malze Bouchot zapiekane - Pierwsze dane: 1800 g - nalesniki z tuczykiem / cannelloni z okoniem / dorada - Drugie danie: 1500 g - dorada / labraks / dorsz (caly) Deser: 800 g - ciasto drozdowej "Paradiso" / kruche ciasto z owocami W tym momencie piekarnik Rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wybranej automatycznie temperatur i czasu. Zadne kompletne menu, za wyjatkiem 3 pizz lub chleba w 3 naczyniach, nie zakłada uruchomienia funkcjignagrzewania. Podczas pieczenia na wyświetlaczu widoczny jest czas pozostaly do zakończenia pieczenia i wyjecia potrawy. Sygnat dzwiekowy (trwajcy jeder minute) informuje o zakończenu pieczenia kaźdej 3 potraw: Jednoczesnie na wyświetlaczu pocawia są komunikat "WYJAC NACZYNIE" i zaczyna migaść wlasciwa litera. Po wyjeci trzechiego i ostatniego naczynia na wyswietlaczu pojawia sie komunikat "PIECZENIE ZAKONCZONE". W dowolnym momencie moza przerwac lub anulowac pieczenie, ustawiajac Pokretlo A na pozycj Wyl. Po zakończeniu pieczenia piekarnik emituje sygnad dwiekowy i wyłacsa sie automatycznie; potrawa jeder jest utrzymywna w cieple przystępne ok. 30 minutDMI obniżeniu temperatury do 80°C WAZNE: W razie wybrania jegnoczesnegoe pieczenia tylkoDWoch potraw nalezy koniecznie pamietac o tym,aby Rozlozyc naczynia na konkretnie okreslonych polkach. W takim przypadku, gdy na wyswietlaczu pojawi sie komunikat, aby wyjać naczynie, ktore nie bylo uzywane, wystarczy po prostu go zignorować i odczekać do kolejnégo komunikatu. Ponadto, Nie nalezy nigdy wkładc do piekarnika dań jesteczne zamrożonych.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Przed przystapieniem do konserwacci piekarnika nalezy zawsze odlaczyc go od zasilania poprzej wywiecie wtyczki zgniazdka lub wylaczenia wylacznika glownego. - Częsci ze stali niedzewnej oraz emaliowane pozostaną jak nowe, jesto ludopowieidnio czyszczzone wodź dodatkiem SPECIALISTYCZnych srodkow czyszczacych, a nastepnie dokladyne osuszone. - Nalezy absolutnie unikać stosowania metalowych myjek, weny stalowej, kwasu solné i innych substantenci oraz srodków, któ moga porysować lub uszkodzic powierzchnie. Nie stosowania oczyszczarek parowych iNie czyszcie bezposrednim strumieniem wody. - Plamy o roźnym skladzie (sosy, kukry, albuminy i tuszczene), które moga powstawać na dnie piekarnika, pochodź z rozlanych lub Rozsypanych fragmentów i resztek pieczonych potraw. Takie resztki na dnie piekarnika powstaj wDyniku zastosowania zbyt wysokiej temperatury oraz / lub zbyt mazych pojemników lub niedoszacowania stopnia zwiększenia objunktosci potrawy podczas pieczenia. Można temu zaradzić przy zastosowaniu pojemników o wysokich brzegach lub ociekacza na wyposażeniu piekarnika. Zabrudzenia w dolnej czȩsci piekarnikaazolec si czyszcie przy cieplym piekarniku; jestli odłość ci czyszczenie na poźnej, usuniecie zabrudzeńMZebyc trudniejsze.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- Drzwi nalezy czyscić od wewnatrz i od zewnatrz po calkowitym ostudzeniu piekarnika ciepla wodą miękką sciereczka. Szkla czyscić spezialnym detergentem. - Do czyszczenia szklanych powierzchni piekarnika nie nalezy uzywac szorstkich, sciernych materiałow, ani ostrych, metalowych skrobaków, ponieważromatica je porysowac lub stluc szklo. - Częsci emaliowane, podobnie jak wędrze piekarnika, czySci ciepl zoda oraz niedciernymi srodkami czyszczacymi. W celu przywo zdtz wskazowkami na rysunku. Aby ponownie zinstalowac maska na drzwich piekarnika, nalezy wsuna c ja do obsady i lekko docisnac, aztaskocza boczne zaczepy.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Aby dokladnie wyczyscić wewnetrzną szybę piekarnika,łąna są calkowicie wyjac z drzwi w sąwy spośob, opisany poniżej: - przy calkowicie otwartych drzwich obrocić o 180° dwie czarne płytki (z napisem "CLEAN") u dołu drzwi tak, by wieszymi wotwory znajdujece sie w konstrukcji piekarnika. Uwaga: Upewnic sie, ze wykonany zostal pelny obrt (w tym położeniu plytka lekko stuknie); - ostrożie podnieszec wewétrzna szybe:dwie płytki uniemożliwu zamknięcie sie drzwi (jesli płytki nie zestaną calkowicie obrócone, wymontowanie szybyMZe spowodawc natychmiastowe zamknięcie drzwi). Po zakończeniu czyszczenia załozyć wewnetrzną szybe (prawidłowy kierunek montaqu zu szyby oznaczono napisem "TEMPERED GLASS", któ rusi byc dobrze widocznych iczytelny) a nastepnie ponownie obrócić dwie płytki mocujuce szybe w położeniu oryginalnym. UWAGA: nigdy nie probowac zamykania drzwi, gdy jeder lub obie pplytki czeciwo lub calkowicie zwolnily wewnetrzn szybe. Po zakończeniu czyszczenia pamietac zawsze o obroceniu obu pplytek przy ponownym zamknieciem drzwi.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (doar modelele TL și CM) (Fig. 3)

Aby dokladnie wyczyscić wewnetrzną szybę piekarnika,łąna są calkowicie wyjac z drzwi w sąwy spośob, opisany poniȩjej: - przy calkowicie otwartych drzwich obrocić o 180° dwie czarne płytki u dołu drzwi (rys. 3a i 3b). Uwaga: Upewnic sie, ze wykonany zostal pelny obrt (w tym poIozeniu plytka lekko stuknie); - ostrożie podnieszec wewétrzna szybe (rys. 3c): dwie płytki uniemożliwa zamkniece sie drzwi (jesli płytki niedostana calkowicie obrócone, wymontowanie szybyMZe spowodowa natychmiastowe zamkniecie drzwi); - aby wyjac też szybe srodkowa, zdjć dwie uszczelki boczn (rys. 3d) a nastepnie podniac szybe (rys. 3e); - po zakończenu czyszczenia załoźć najpierw szybe srodkowa (rys. 3f) (preadlowy kierunek montazu szyby jest oznaczony napisem "TEMPERED GLASS", któ rusi pożostćczytelny), ostrożnie wkladajć ja w odpowiednie rowki znajdujace sie w górněcki drzw i popychajć do oporu do samego konca rowków; - nastepnie załozyć obie uszczelki (rys. 3g) zwracajc szczególna uwage na to, by zostaly mocno docisiète do gornygo profilu drzwi. - na końcu zalożyc szybewewnetrznq (rys. 3h) i ponownie obróci dwie płytki mocujace szybew oryginalnym polożeniu zamkniegcia. UWAGA: nigdy nie probbowac zamykania drzwi, gdy jeder lub obie plytki czeciwo lub calkowicie zwolniy wewnetrzn szybe. Po zakonczeniu czyszczenia pamieta c zawsze o obroceni ubo plytek przy ponownym zamknieciem drzwi. Demontaz ram bocznych (wszystkie modele za wyjatkiem CR 981 PM, CS 981 P M i SM 981 PM) Zagac w dof rozporkew tulei mocujacej i wyjac ja z tulei. Przechylic rame do gory na ok. 60° i lekko popchnac w kierunku nachlenia. Trzymajc rame przechylona, wyjac dwa gorne zaczepy z otworow obsady. Montaž ram bocznych (wszystkie modele za wyjatkiem CR 981 P M, CS 981 P M i SM 981 P M) Przechylic rame i wlozyc zaczepy gorne w otwory. Lekko pchnac w kierunku nachylenia. Trzymajc rame przechylona, pociagnac w kierunku przechylenia tak, aby zaczepy zatrzasnej si w zewnetrznej czeci scianki komory. Obróci rame w strone scianki komory. Zagić w dól Rozpórkew tulei mocujacej i wyjac za tulei.

Demontarea ușii cuptorului

Aby ułatwoć czyszczenersie piekarnika,ość zdemontowej drzwi (patrz Rys. 4a, Rys. 4b i Rys. 4c), wykonujac nausepujace czynnosci: Zawiasy (A) posiadaja dwie ruchome s Ruby (B). Po wyjeciu s Ruby (B) zwias sie odkowuje. - Nastepnie nalezy podniać drzewiczki i wyjac je, ciagnac najpierw do góry, a nastepnie na zewnatrz; aby wykonac powozysze czynnosci, nalezychwycic boki drzewiczek w povlizu zawiasów. - Aby ponownie zamontowac drzwi, nalezy przydede wszystkim nałoźcy zawiasy w odpowiednie sąjsca. - Na koncu, przyzmnięciem drzwi, naleź yamietac o przykrećeniu dwoch ruchomych szub (B), kóre szuą do przymocowania zawiasów.

Înlocuirea becului în cuptor (Fig. 7)

Piekarniki Franke są wyposzazone w dwie prostokątne lampki. Aby wymienić zarówkie wewnatrz piekarnika, nalezy: - wyłaczycz zasilanie urzadzenia wyłacznikiem wielobiegunowym uzytym do podlaczenia urzadzenia do instalacji elektrycznej albo wyjac wyczke, jesti jest dostepna; - zdjac szklanao oslon (A) podwaiazajac ja plaskim srbokretem; - wyjac zarowej z oprawy i wymienic na nowa, odporn na wysok temperature (300°C) o nastepujczych parametrach: Napiecie: 220/240 V ~ 50-60 Hz Moc: 25 W (SM 981 P) lub 15 W (wszystkie pozostale modele) Trzonek: G9 do zarówki halogenowej (SM 981 P) lub E14 mignon (wszystkie pozostate modele). Uwaga: Nie dotykać zarówki bezposrednio rekami; uzyc szmatki lub papieru nieprzepuszczaj成语o ciepla.

Service

W razie ujawnienia sie usterek w Dzialaniu urzadzenia nalezy skontaktowac sie z Serwisem Technicznym, ktorego adres znajdziecie Paanstwo na załaczonej liscie. Nie korzysta z ustrup nieautoryzowanych serwisow.

Trebuie să precizați:

rodzaj usterki; -model urzadzenia (Art.); - numer seryjny (S.N.). Powyzsze informacja znajduja sie w tabeli paramétrów na certyfikacje gwarancyjnym.

Avertismente de siguranță

 - Producent nie bedzie ponosil zadnej odpowiedzialnosci za ewentualne szkodywynikajace w zwiazku: blędnej instalacji lubNieprawidlowego, niewaosciwpo oraz irracionalneo uzycia. - Urzadzenia nie powinny obslugiwać osoby o agraniczonej sprawnosci psychicznej lub ruchowej (w tym przycieci), a sąze osoby bez doświadczenia, chyba ze obsolega odbywa są pod nadzorem lub zgodnia z instrukacja doświadczonych osob, króre przyjmá odpowiedzialnosć za ich bezpieczność. - Naleź pilnowac, aby daneci nie bawły są urzadzeniem.

În următoarele situații, contactați neapărat un tehnician calificat:

Aby zapewnic sprawnosć oraz bezpieczentwo unto urzadzenia AGD: - należy korzystać z uslug wylącznie autorzowanych serwisów technicznych; - zawsze ządać zastosowania oryginalnych czȩci zamiennych; - urzadzenie zostalo zaprojectowane do zastosowan nieprofesjonalnych wieszkaniach;Nie wolnozmieniac parametrow; - na tabliczce znamionowej podane są symbole krajów, w których obowiazuju dane instrukcje; bezpieczne stwo elektryczne urzadzenia jest zagwarantowane Jedynie wtedy, gdy jest ono prawidlowo uziemione zgodne z obowiazujacymi normami i przypisami. - nalezy uwazać, aby nie dotykać elementów grzewczych oraz pewnych czȩci drzwickzek piekarnika podczas是我的o pracy, poniewź bardzo mocno sie rożgrzewaja. Nalezy zworcie szczególna uwage na daneci i upewniać sie, zeNie zblżaja sie zbytnio do pracujucego piekarnika.

Copiii nu trebuie să aibă contact cu:

-Pokretlami imprzyciskami,atakze z calym urzadzeniem w ogole; - czesciami opakowania (torebki, styropian, gwoździe itp.); - samym urzadzeniem podczas pracy oraz bezposrednio po jej zakońceniu - urzadzenia jest bardzo nagrzane; - urzadzeniem, kréne nie jest juž eksploatowane (w tym przypadku naležy zabezmieczyc częsci potencjalnie siebezmieczne).

Evitați următoarele acțiuni:

dotykania urzadzenia mokrymi czesciami ciala; - obslugiwania urzadzenia na boso; ciagniecia urzadzenia lub przywodu zasilajacego w celu odlaczenia go od gniazda sieciowego; - przeprowadzania niewlasciwych lub niebezpiecznych dzialan; -zaslaniania otworów wentylacyjnych oraz odpradowania ciepla; - kladzenia przyzewodu zasilajacego innych urzadzen AGD na goracych czeciach urzadzenia; - narażania urzadzenia na dzialanie czynników atmosferycznych (deszczu, słonca); - wykorystwyania piekarnika jako schowka na przydmioty; - stosowania plynów latwopalnych w povlizu urzadzenia; - stosowania adapterów, rozgałęziaczy oraz/lub przyȩźaczy; - zlecania instalacji lub napraw osobom niewykwalifikowanym.

În următoarele situații, contactați neapărat un tehnician calificat:

- instalacja (zgodnia z instrukcjami producenta); - w raczie wąpliwość co do prawnȩgowość przy urzadzenia; - wymiana gniazkda, gdy gniazkdo nie pasujedowtyczki urzadzenia.

În următoarele situații, contactați serviciul autorizat al producătorului:

bezzwlocznie po Rozpakowani, w razie wąpliwość co do体系建设, przy urzadzenia nie jest uszkodzone; - wymiana lub uszkodzenie przywodu zasilajacego; - uszkodzenie lub nieprawidlowe dzialanie urzadzenia wymagajace oryginalnych czeci zamiennych.

Se recomandă:

- wykorzystwyanie piekarnika wyłacznie do pieczenia potraw bez jakichkolwiek innych zastosowan; - przystapieniem do jakichkolwiek czynnosci konserwacyjnych lub czyszczenia oraz w razie nieprawidowej pracy urzadzenia, naleź odłaczyc je od zasilania; - władaję z wyjmȩjac naczynia z piekarnika naleź stosowej odpowiednie r.§kawice do piekarników; - poniewaz uchwyt drzwiowy要去cie zawsze wyzsza temperatur na końcach (w zwiazku z ewentualnym wychodzonym goracym powietrzem), nalezy go zawsze chwytać naŚrodku; - zawsze sprawdzać,czy Pokretta znajduja sie w położeniach zero, gdy urzadzenia nie pracuju; gdy podejmie sie deczyje o zaprzestaniu eksploatacji urzadzenia, nalezy je odlaczyc od zasilania elektrycznego.

Instalare (Fig. 5)

Wazne: Urzadzenie nalezy zainstalowac zgodnie z obowiazujacymi normami oraz przypisami. Przeprowadzenia instalacji nalezy zlecić osobom posiadajocy m odpowiednie kwalifikacja zwodowe i uprawnienia.

Observații despre mobilier

Meble, w k'torych zabadowywane beda urzadzenia AGD, powinny byc wykonane z tworzywa sztucznego lub drewna fornirowanego. Wszystkie komponenty oraz kleje powinny byc odporne na wysoq temperature (maks. 100°C) nieodpowiednie materiały i kleje moga powodac odksztaclcenia i odekjanie. W meblu nalezy zapewnic mozliwość poprowadzenia przyzewodow elektrycznych i podlącenia elektrycznego. Mebel, w k'tyorm zabadowany zostanie piekarnik, powinien byc wystarczajco mocny, aby wytrzyma ciezar togo urzadzenia. Piekarnik nalezy bezpiecznych zamontować w spejalnej niszy przywidzianej do体系建设. Piekarnikość zamontować w wysokiej szafce lub pod płyta, pod warunkiem ze zapewni są wystarczajęwentyłącje (patrz odpowiedni rys. 6 wazoleżnosci od modelu).

Instrucțiuni de montaj

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Zmierzyc szerokosc podpory (S) mebla, normalnie winosi ona 16, 18 i 20 mm. Podpora 16 mm: umiecić na kaźdym wsporniku mocujacym (F) 2 przykładki (T) z numerous 16. Podpora 18 mm: umiecie na kaźdym wsporniku mocujacym (F) 2 przykędski (T) z numerem 18. Podpora 20 mm: podpora 20 mm nie wymaga przyklassek. Ustawic wsporniki (F) opierajac je o podporne mebla i u dolu o plaszczyznoparcia piekarnika. Zamocawa wsporniki (F) wkretemi (V). Wlozyc piekarnik w mebel, calkowcie otworzyc drzwi i zamocawac urzadzenie do wspornikow (F) za pomoca 4 wkretow (V) i 4 plastikowych przykladek (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Wlozyć urzadzenia do wękki przyzmocowej korpus do mebla przy pomocy 4 wkrétów i 4 tulei dołuczonych w zestawie, wykorzystujac do tego otwory wykonane w sciankach bocznych (Rys. 8d). Uwaga: Dla wzystkich modeli, w przypadku sabudowy pod plyta kuchenna,wczesnej odwrocic w sprawo lub w lewo zlate plyty (R) w taki sposob, aby umozliwić prawidlowe wlozenie piekarnika (Rys. 8e).

Conexiuni la rețeaua electrică

Piekarnik FRANKE jest wyposzaźny w trójbiegunowy przywoć zasilajczy z walnymizaciskami. Jesli piekarnik jest podłaczny do sieci elektrycznej na state,-nine wy przyrezwidzie urzadzenia uzmolniawajc odlaczenia od sieci, w ktorym styki calkowicie będą sie rozwierac zapewniajac piñe Rozlącenie w warunkach przypiecie III. Upewnic sie, czy: a) wtyczka i gniazdko są dostosowane do prady 16 A; b) są one latwo dostepne i ulokowane tak, aby zadne czeci pod napieciem nie byly dostepne podczas wkladania lub wyjmowania samej wtyczki; c) wtyczka daje wkladac sie do gniazdka bez problemow; d) po wlozeniu wtyczki do gniazdka piekarnik jabudowany w meblu nie opiera sie na niedj; e) nie sa podlaczone zaciski dwoch urzadzen do tej samej wtyczki; f) podczas wymiany kabla zasilajacego zastosowano kabel o parametrach 3 × 1,5 mm² typu H05VV-F; g) nalezy przystrzegać biegunowych spoj wolnych zacisków (Brazowy=Faza - Niebieski=Zero - Zóto-zielony=Uziemienie).  Uwaga: Nalezy sprawdzić,czy parametry sieci elektrycznej w Państwa domu (napiȩcie, maksymalna moc oraz prąd) odpowiadaj parametrom piekarnika FRANKE. Uwaga: W razie uszkodzenia przyzewodu zasilajacego nalezy zleciwymianu u producenta, w serwisie techniczyn lub u innej osoby o podobnych kwalifikacjach. W ten sposob zapobiegnie sie ewentualnym zagrozeniom. 

Wymiary uzytkowe piekarnika:

Modèle CR M M, CR P M, CS M M,CS P M, SG M M, SM M M

szerokosc 430 mm

glebokość 410 mm

wysokość 370 mm

Modèle SM M i SM P

szerokosc 430 mm

glebokość 410 mm

wysokość 320 mm

Pobór (funkcja Termoobieg): aby osiagnać temp. 200 °C: 0,31 kW/h aby utrzymać temp. 200 °C: 0,81 kW/h pobór违法犯罪: 1,12 kW/h

Napięcie i czȩstotiwość zasilania:220/240 V ~ 50-60 Hz

Moc ogólem bzw obciązǎlność beziepiecznika:
	2850 W - 16 A
(SM 981 P)	2950 W - 16 A

 Niniejsze urzadzenie spelnia wymogi nastepujacych dyrektyw europejskich: - 2006/95/WE (Niskie Napiecie); - 2004/108 EWG (Kompatybilnosc Elektromagnetyczna).

Pojemnosć uzytkowa piekarnika:

Modèle CR M M, CR P M, CS M M,

CS P M, SG M M, SM M M: 65 l

Modèle SM M i SM P: 57 l

Moc grzȩk:

górnej 1 000 W

dolnej 1 250 W

grilla 2 250 W

okraglej 2 000 W

wentylatora z napędem 30 W

zarówki oswietlenia piekarnika 15 W x 1

zarówka oswietlenia piekarnika (SM 981 P)

25 W x 1

wentylatora obiegowego 15 W

wentylator obiegowy (SM 981 P): 35 W

Pobór (Funkcja Konwencjonalne):aby OSIAGNAC temp. 175 °C: 0,32 kW/haby UTRZYMAC temp. 175 °C: 0,62 kW/hpobór Iaczny: 0,94 kW/h

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

Zgodnie z postawieniami wloskiej ustawy nr 15 z 25 lipca "Wprowadzenie dyrektyw 2002/95/WE, 2002/96/WE oraz 2003/108/WE dotycznych zmiejszenia uzycia niebezpiecznych substantcji w urzadzeniach elektrycznych i elektronicznych oraz o utylizacje odpadów". Symbol przekreslonego kosza na smieci umieszczony na urzadzeniu oznacza, ze po zakończeniukresu eksploataci urzadzenie nie powinno byc zlomowane wraz z innymi odpadami. Zatem uzytkownik musi dostarczyc wycofane z eksploataci urzadzenia do odpowiedniago punktu selektywnej zbiórki odpadów elektronicznych i elektrotechnicznych albo oddac je do sprzedawcy w momencie zakupu nowego urzadzenia tego samego typu.  Własciwa selektywna zbiórká opadów przykażwanych nastepnie do recyclkingu, uzdatniania i biodegradacje przyczynia są do unikciecia moziwoego szkodlwego wptywu naŚrodowisko naturalne i zdrowie czȩwieka oraz ulatwa odzyskiwanie materiały, z tkorych wykonano urzemdenie. Nieprawidowej złomowanie urzadzenia podlega sankcjom administracyjnym przywidzianym wadowskie ustawie nr 22/1997 (artykul 50 i nastepne ustawy nr 22/1997).

Sumar

Introducere 135 Vazut deaprope 135 Prima pornire 136 Recomandari 136 Utilizarea. 136 Tabel orientativ de coacere 141 Curatarea sintretinerea cuptorului 143 Asistenta 144 Avertimente privind siguranta 144 Instalarea (Fig. 5) 145 Instructiuni de montare 146 Racordarea la reteaua electrica 146 Date tehnice. 147

Introducere

Vä multumim că ati ale's un produs Franke. Inainte de a utilizes aparatul va recomandam s citi ci atentie averismentele si indicaitile din acest manual. In acest mod va fi mai uor sa-l Utilizati s sa-l mente i n stare de eficienta pe o perioada cat mai lunga. Pastru cu grijacest manual pentru a-consulta si pe viitor.

Văzut de aproape

Panoul de comandă

A Buton pentru alegerea Modalității de coacere B Afisaj LCD grafic de vizualizare pentru: inainte de inceperea coacerii: meniuri pentru diferite setari alegerea tipului de coacere in timpul coacerii: temperatura duratele de coacere (prelungire, durata, terminarea coacerii) timer modul de coacere selectat diferite indicatori operative pentru utilizator C Buton pentru mărire (+) / reducere (-), inainte / inapoiși confirmare (OK) D Ghidaje pentru alunecarea tavilor pentru scurgerea grasimii si a gratarelor Servesc la poziptionarea corecta a gratarelor si a tavilor pentru scurgerea grasimii, in 5 sau 6 positi pre-stabilite (in functie de model; de la 1 la 6, pornind de jos); in tabelul orientativ de coacere (pag. 141) veti gasi indicati pentru positia ideală, pentru ficare utilizezare a cuptorului. E Tāvi pentru scurgerea grăsimii Se folosesc de obicei pentru a aduna sosul de la carnea friptă la gratar sau pentru a coace direct alimentete; dacă nu sunt utilizes, tăvile pentru scurgerea grăsimii trebuie scoase din captor in timpul coacerii. Tăvile pentru scurgerea grăsimii sunt din oțel emailat de tip "AA" pentru uz alimentar. N.B.: Pentru a obtine cele mai bune rezultate in preparareia alimentelor, se recomandaă să se introduça tava pentru scurgerea grăsimii cu partea inclinata spre peretele posterior al cavităti cuptorului. F Gratar Se foloseste ca suport pentru tavi, pentru formele de patiserie si pentru toate recipientele din dotare, diferite de tavile pentru strangerea grasimii, sau pentru a gati mai ales cu functile grill si grill cu convectie, pentru carne si peiste gatit la gratar, pentru prajit painea etc. Nu se recomanda contactul direct dintre gratar si alimente. 

Prima pornire

Cand se foloseste cuptorul pentru prima data, este necesar să se lase să functioneze aparatul gol, cu temperatura la maxim, cel puțin 40 de minute, tinând uşa complet deschisăși aerisind bine incâperea; selețați functia de coacere asistata. Mirosul care se simte in timpul acesti operati si datoreaza evaporarii substanlcer utilize pentru a proteja cuptorul in intervalul de tamp dinre fabricarea si instalarea produsului. Dupa ce a trecut acest interval de temp, cuptorul este gata deutilizare.

Recomandări

Se recomanda, pentru reusita preparatelor dv., sa nu introduciţi niciodata alimentele in cuptorul rece, ci sa așteptaţi ca acesta sa atingă temperatura pe care ati stabilit-o. In timpul coacerii, nu puneti niciodata oale sau vase direct pe fundul cuctorului, acestea trebuie poziotionate intotdeauna pe gratare sau deasupra tavilor pentru scurgerea grasimii din dotare, pe unul dintre cele 5 ghidaje disponibile; nerespectarea acestei indicati poate provoca deteriorarea emailului cuctorului. Nu acoperiti niciodata peretti cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales partea inferioar a cavitatei. Eventualele reparati trebuie executate numai de personal specializat si autorizat. Contactati Centrul nostru de Asistentă cel mai apropriat Ş cereti numai PIESE de schimb originale. Pentru cuptorul dv. Franke s-a Utilizat un email special, uor de curat, oricum este bine sa fie curatat des, evitand sa gati de mai multe ori in timp ce au ramas murdarie si resturi de la alimentele gatite anterior. N.B. - inainte de a pune in functiune cuptorul, cititi cu atentie instrutiunile respective.

Utilizarea

Acest captor combină avantajele cuptoarelor traditionale cu convectie naturaţă, "statice", cu cele ale cuptoarelor moderne, cu convectie forṭata, "ventilate". Este un aparat foarte versatil care, în mod uşor și sigur, că permite să alegeți dintre diferite metode de coacere. pentru a Utiliza că mai bine cuptorul dv. Franke, consulțați tabelul orientativ de coacere de la pag. 141.

Setări

Mai intai, accasa tmiul "SETARI" si actualizati datele afisate, dupa dorinta. Pornitci cuptorul. Cu butonul C positioata-va pe "SETARI" si confirmati apasand pe buton. Rotind butonul, vei putea selecta setarea pentru data si oră, limba preferata, luminozitatea panului de comanda, contrastul afisajului si tonalitatea semnalului acustic. De asemenea, se pot modifica diferitele valori care trebuie confirmate, cand este cazul, apasand tot pe butonul C. Aceste setäri, dupa ce au fost confirmate, sunt salvate sì dupa stingerea cuptorului; in plus, chiar sì in cazul intreruperii temporare a curentului, pānà la un maxim de 10 ore, setärile rǎmán oricum Salvate.

Opțiuni

Eco display: cand este activata, aceast a optiune permite sa se reduca intensitatea luminozitati afisajului in timp ce. cuptorul estin stand-by, permitand sa se obtina o mica economie de energia. Display off: cänd este aktivă, această optiune face ca afisajul ša nu fie retroiluminat cänd nu este in functiune (din motive estetice ŞI/sau pentru o mica economie de energia). Versiuni SW: indica versiunea de software a captorului. Esteutila pentru o eventuală intervenție a unui tehnician asupra captorului. Demo: cere introducerea unei parole (password) pentru a fi activata. Permite operativitatea cuptorului, insa fara a activa rezistentele de incalzire. Nu poate fi folosita de caetre utilizatorul final.

Funcționarea manuală a cuptorului

Rotind butonul A se ajunge imediat la Modalitătile de coacere manuale. Fiecareia dentre ele i este asociata o temperatura recomandata, care poate fi modificata dupa dorinta, rotind butonul din dreapta. După selectarea unei modalitatei de coacere, cuctorul incepe să se incalzească: afisajul indică timpul trecut de la inceputul coacerii. Dacă doriti să aduceți la zero acest timpși să-l faceti să o ia de la inceput, de exemplu atunci cand se introduc alimententele in cuptor, este necessarși apăsăti scurt pe butonul C, apoiși selectăși să confirmați "Aducere la zero timer marire". Afisajul arata descrierea functiei active si, pana cand nu este atinsa temperatura setata, aceasta va aparea alternativ cu mesajul "PREINCALZIRE". După ce se atinge temperatura setata, captorul emite un sunet triplu, de două ori, iar pe afisaj除去 doar descrierea functiei active. Acum, simbolul termometrului ( ) va indica faptul că “coloana de mercur” a atins nivalul maxim: aceasta indică intotdeauna temperatura internă momentă (si, cand se atinge temperatura setata, o oscilatie temporara cu penultimul nival al “coloanei de mercur” trebuie să fie considerata un proces normal de autoreglare a captorului). In orice moment este posibil sa se modifie temperatura pre-stabilita, cu ajutorul butonului C, de la un minim de 50°C (cu exceptia functiilor decongelare, grill conventional si grill cu convectie - vezi paragraful "Modalitabile de coacere") pana la un maxim de 270°C (cu exceptia functiilor decongelare, soft cooking (230°C) , grill conventional si grill cu convectie), cu intervale de 5°C Temperatura momentana: tinānd apāsāt mai mult timp butonul C (aproximativ 5 secunde), se poate afiṣa temperatura momentana din cuptor. Blocarea de siguranta pentru copii: tinand apasat butonul C si mai mult timp (aproximativ 10 secunde) se activează functia de blocare de siguranta pentru copii (pe afisaj apare o cheie, pentru a semnala activarea acesteia): această functiedezactiveazafunctionarea buoanelor. Pentru adezactiva această functie, tinei din nou apasat butonul C tamp de aproximativ 10 secunde.

Modalitățile de coacere


Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzire)

Se activează partial rezistenta circularăși superioară ("plafon"). Puterea redusăși actiunea ventilatorului permit o coacere foarte delicatași uniformă. Ideală pentru produse de patiserie uscateși pentru toate preparatele cu durata de coacere prelungită, la temperatura joasă. Temperatura este pre-stabilita la 100°C pentru coacerea de tip "wellness" si este necessitiesa preinczirea cuptorului inainte de introducerea alimentelor. Cu acest cuptor, Franke dezvolta ulterior acest program de coacere, permittand, prin intermediul butonului C, sa se incalzeasca aerul in mod treptat, controlat si cu putere redusă. In acest mod se obtin posibilităi nostr de tratare termica a alimentelor:

Decongelare

Temperatura este de numai 25 - 30°C cu ventilatorul intern activat.

Decongelare rapidă

Intre 35 s5 55°C , cu ventilatorul activ, se obtin conditiile pentru decongelarea alimentelor in mod accelerat.

Încălzire alimente

Ridicand temperature la 60 - 80 °C, exista posibilitatea de a incalzi la temperatura adecvata alimentedea gaite, dar care sunt reci, sau care trebuie mentinute calde, fara insa a influenta coacerea. 

Coacere convențională naturală

Incalzirea se face atat de sus (rezistenta din "plafon"), CAT si de jos (rezistenta din baza cuptorului). Aceasta este functia de coacere traditionala, care permite coacerea uniforma a mancarurilor dv., folosind un singur nivel. Temperatura este pre-stabilita la 180°C si este necessar preincalzirea captorului inainte de introducerea alimentelor. 

Coacere asistată

Se activeaza rezistenta superioara (din "plafonul" cuctorului), rezistenta inferioroara (baza cuctorului) si ventilatorul din interiorul cuctorului. Caldura constanta 山 uniforma coace si rumeneeste alimente pe toate parrile. Se pot gati si alimente diferite, utilizes maximum 2 niveluri in acelasi tamp. 

Coacere "Master Cooking"

Se activează partial rezistenta circulară, inferioroară (báză) Şi superioară ("plafon"). Amestecarea omogă a temperaturii, favorizata de ajutorul ventilatiei forate, permite coacerea perfectă a tuturor tipurilor de pizza. 

Coacere cu convecție

Se activează rezistenta circularăși intră in functiune ventilatorul. Caldura constanțăși uniformă coaceși rumenește alimentele pe toate pârțile. Puteti găti simulanși alimente diferite, cu condiția ca temperaturile de coacereși fie similare. Este cea mai delicata dentre modalitățile de coacere cu convectie de care dispune acest cuctor Franke, fiind ideală pentru prepararea deserturilorși a produselor de patiserie în general; permiteși se găteascaș pe trei niveluri simulan. Temperatura este pre-stabilită la 150°C si este necessara preincalzirea cuptorului inainte de introducerea alimentelor. 

Coacere cu convecție "multi power"

Se activeaza rezistenta circulara impunau cu o actiune partiala a rezistentel superioar ("plafon") si inferioroar (bază) si cu ventilatorul. Fată de functia precedenta, este mai puternica si mai rapidă in atingerea temperaturii; acest lucru, impunau cu o distribuire omogenă a temperaturii, o face sa fie ideală pentru a găti friptură, peșteși pentru paste fainoase la captor, folosind până la 3 niveluri de coacere. Temperatura este pre-stabilità la 200°C si este necessitiesa preincalzirea cuptorului inainte de introducerea alimentelor. 

Coacere "quick cooking"

Se activeaza rezistenta circulara impreunau rezistentele din "plafon" si de la bazai cu ventilatorul. Este cea mai puternica functie de care dispune captorul dv. Franke, iar distribuirea temperaturil este studiata pentru a avea o anumită prevalența in partea de jos; aceasta o face ideală pentru preparareia pizzelor sau pentru coacerea rapidă a preparatelor congelate in general. Poate fi utilizata pentru a atinge rapid temperatura dorita si a selecta după aceea orice alt program, la alegere. Temperatura este pre-stabilita la 220°C si este necessitiesa preincalzirea cuptorului inainte de introducerea alimentelor. 

Coacere la grill

Activand rezistenta grillului, situata in parte a superioar a cuptorului, aceste programe de coacere actiona prin intermediul radiatilor infraroisi, prin urmare nu temperatura este importanta, ci cantitatea de radiatii emisa, care este proportionala cu nivelul de putere setat. Se poate alege+dentre 4 niveluri de putere, 20% 40% 60% (implicit) 日 80% din puterea maxima a grillului. Este de preferat sa introducei alimentele cand captorul este rece,utilizand astfel imediat incandescenta rezistentei grillului.Gatitul rapid la suprafata mentine fraged interiorul carnii; de asemenea, se pot praji rapid pana la 9 feli de paine. Dacă grillul este utilizes pe o perioada indelungata, captorul va avea grijă singur să limiteze temperatura maxima, deoarece in acest caz eficientă grillului se reduce. Cuptorul Franke este proiectat pentru a frige la gratar cu usa captorului complet inchisia. Avertizare: Franke a proiectat o forma a desciderii cuptorului care protejeazá CAT mai mult posibil mainile celor care il utilizeazá. Cu toate acestea, in timpul functiñari, rezistenta grillului este foarte fierbinte; evitati sao atingeti din gresealā in timpul manuirii alimentelor care trebuie fripte la gratar. Nivelul pre-stabilit al puteri ieste de 60% din puterea maxima si nu este necessitiesa preincalzirea cuptorului. 

Coacere la grill cu convecție

Se activează rezistenta grillului, situata in partea superioara a cuptorului, si intră in functiune ventilatorul. Combină radiata termica unidirectional cu circulatia forțata a aerului in interiorul cuptorului. Acest lucru impiedică arderea suprafetei alimentelor, marind puterea de patrundere a caldurii. Se obtin rezultate excelente folosind grillul cu convectie pentru frigărui mixte cu carneși legume, carnăciori, cotlete de porc, antricoate de miel, pui "alla diavola", prepelite cu salvie, file de porc etc. Nivelul pre-stabilit al puteri ieste de 60% din puterea maxima si nu este necessitiesa preinczira cuptorului. 

Becul cuptorului (toate modelele, în afară de CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Acestui simul fi corespunde aprinderea luminii interne din captor, fara a se activa incalzirea. Această functie este utilă pentru facilitarea operatiunilor de curatare, cu captorul oprit, pentru a putea vedea compartmentul. 

Curățarea prin piroliză (numai pentru CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Functia de autocuratare prin PIROLIZA transforma curatarea cuptorului intr-o operatie simpla, rapida si imediata. Temperatura la care ajunge interorul compartimentului de coacere, 480°C , carbonizeazta toate resturile de alimente si de grasime din interorul cuptorului. In timpul acestui proces este posibil ca unele particule de reziduuri sa lumineze, este vorba despre un fenomen normal de combustie instantanee a particuleor reziduale. Activarea acestei functii prin intermediul butonului A face ca, la atingerea temperaturii de 330°C si (dupa ce s-a atins temperatura maxima) pana la racirea cuptorului la o temperatura sub 180° , usa cuptorului sa fie blocata si sa nu poata fi deschisa. Aceastia situatie este indicata de simbolul aprins al lacatului. De asemenea, in timpul procesului de incalzire se aprinde si simbolul cu litera "P". Recomandari inainte de curatare: 1. Nu lasati nimic in interiorul cuptorului: trebuie sa scoatei toate accesorile precum tavile pentru scurgerea grasimii, gratarele, ghidajele laterale, ghidajele telescopice etc. Acestea impiedica circulatia corecta a caldurii de-a lungul tuturor peretilor si, in plus, ar putea fi deteriorate de caldura ridicata. 2. Incercatu saindeparta resturile alimentare de dimensiuni mai mari cu ajutorul unui burete umed, evitand utilizea detergentilor sa a oricaror alter produse speciale pentru curatare. 3. Aveti grijă să nu impiedicati in niciun fel circulatia aerului in zona din fata cuptorului. In special, avei grijä sa nu lasati nimic pe manerul usii. Atentie: in timul functiei de curatare automata "Piroliza", supraftele se pot infierbanta foarte tare. Nu lasati copiii sa se apropie. O eventuală intunecare a afișajului LCD in timpul procesului de Curățare a cuptorului - piroliză nu trebuie să fie considerata o anomalie. Este vorba despre o măsură de precautie pentru proteția afișajului, cazăță de temperaturile ridicate la care se ajunge. Această intunecare poate duracateva zeci de minute, tamp in care cele două ulterioare indicatoare luminoase furnizează informații nececare despre procesul care inca este in curs de desfășurare (P)și despre blocarea ușii (simbolul lacătului). N.B.: O eventuală intunecare a afisajului LCD in timpul procesului de coacere poate fi cauzata de o anomalie a systemului de răcire al cuctorului, lucru care activeaza un system de proteție indicat de litera P care clippește intermittent (Protection="protection"). In acest caz, se recomanda să se stingă cuctorulși să fie lasat să se răceasca. Daca situța reperă, se recomanda să contactăi Asistența Tehnică.

Ventilația de răcire

Pentru a se reduce temperatura uşii, a panoului de comandași a laturilor, captorul Franke este dotat cu un ventilator de răcire, care se activează automat cand captorul este cald. In timpul functiorii ventilatorului se poate simți un jet de aer care iese printre panoul de comandași și uta captorului; am acordat o atenție deosebită proiecturi, astfel înțat viteza aerului care iese sa nu deranjeze mediu din bucătărie, ir zgomotele sa fie reduse la minimum. Pentru a proteja mobilele, la terminarea coacerii ventilata ramae activa, pana cand cuptorul s-a racit sufficient.

Programarea duratei de coacere

Permite programarea unei modalitatei de coacere cu duratele si temperatura dorite. Posibilitătile sunt: - timer: numaratoare inversa pentru o durata stabilita, fara a influenca inceperea si terminarea coacerii; - durata de coacere:inceperea imediata a coacerii, cu durata stabilità; - terminarea coaceri:inceperea cu intarziere a coaceri, cu durata stabilita.

Reglarea timerului

Timerul este independen de orice alte activite a cuptorului, serveste pentru setarea unei durate, dupa a carei terminare se activeaza o alarma sonora care nu influenteazaa procesele de coacere. Porniti cuptorul, apasati scurt, o singura data, pe butonul C, simbolul incepe sa clipeasca, iar pe afisaj va aparea mesajul "SETATI TIMERUL". Selectati "TIMER" si confirmati apasandi pe buton. Setatj dupa aceea intervalul de temp dorit, cu intervale de 30 secunde (si cu intervale de un minut pentru o durata mai mare de 1 ora), pana la un maxim de 9 ore s59 minute. Confirmati intotdeauna apasandi pe tasta C. (Chiar dacă nu confirmati, după aprox. 15 secunde captorul confirmă oricum.) Acum, pe afisaj apare mesajul "TIMER" si incepe numaratoarea inversa. Dacă intervalul de temp rămas este mai mare de 1 ora, va fi afișat in oreși minute (de exemplu 1h:03 inseamnă ca mai rămân 1 orași 3 minute). Dacă intervalul de timp rămas este mai mic de 1 ora, va fi afișat in minuteși secunde (de exemplu 9'14 inseamnă ca mai rămân 9 minuteși 14 secunde până la terminarea număratori ii inverse). După trecereia intervalului de temp setat, cuctorul emite o alarmă acustica ce va dura 1 minut. Se poate anula semnalul apasänd pe orice tastă. In același timp, pe afisaj apare mesajul "TERMINARE TIMER". Dacà doriti sā resetati intervalul de temp setat, apasati pe butonul C si, rotindu-l, modificati durata numaratorii inverse. Dacā, in afarā de numaratoarea inversa, sunt setaṭi sì alti parametri de programare, afṣajul fi va indica pe amandoi. Cuptorul va efectua oricum numaratoarea inversa, emitand semnalul acustic final. Timerul poate fi activat si dupa ce ati selectat o functie de coacere, din meniul de coacere manuala: modalitatie de setare sunt identice cu cele indicate mai sus.

Începerea imediată a coacerii, cu durata stabilită

Sā presupunem ādoriti sā efectuati o coacere de 30 minute, la 200°C . Cu cuptorul aprins, alegeti un mod de coacere din meniul "coacere manualä" sī selectati apoi "durata de coacere". Confirmati apāsánd pe butonul C. După aceea setați durata de coacere dorita (in exemplul nostru, 30 minute), care sa fie oricum de la un minim de 1 minut la un maxim de 9 oreși 59 minute. După ce ați confirmat, afișajul arata ora prevăzută pentru terminareia coacerii. După o ulterioara confirmare incepe coacerea (chiar dacă nu confirmati, coacerea incepe automat după aprox. 15 secunde). Rotind din nou butonul C, acum se poate mari Sau reduce temperatura, de la un minim de 50°C până la un maxim de 270°C (in exemplul nostru, 200°C ), cu intervale de 5° . NOTÁ: pentru todoctile, in afarà de decongelare, grill si grill cu convectie, dupa ce ati confirmat durata de coacere si dacă aceasta este de cel putin 15 minute, veți intrebați dacă doriti sa folositi ultimele 5 minute de coacere cu functia grill. Această functie permite să se rumeneasca alimentele la suprafata.

A - faza de preîncălzire

(Este posibil intotdeauna să corectați parametrii setați, efectuând aceleasi operatiuni) Acum, pe afisaj apare mesajul "PREINCALZIRE" impreunacu numele modalitatj de coacere, de exemplu "MULTI POWER", in plus se arata si durata setata si ora curenta. Termometrul a carui coloană de mercur creste ( ) indica mâirea temperaturii cuptorului. Afisajul va incepe numaratoarea inversa numai dupa ce s-a atins temperatura necessara (in afara functilor grill, la care numaratoarea inversa incepe imediat), lucru de care veti fi averizati prin doua secventa de cate trei sunete.

B - faza de coacere

Introduceti alimentete. Acum, pe afisaj apare mesajul "DURATA COACERE" impreunacu numele modalitatei de coacere, de exemplu "MULTI POWER", in plus se arata ora curenta si numaratoarea inversa, care indicatimpul ramas panla terminarea coacerii.

C - terminarea coacerii

După trècerea intervalului de temp setat, cuctorul emite o alarmă acustică ce va dura 1 minut. Se poate anula semnalul apăsând pe orice tăst. In același timp, pe afisaj apare mesajul "COACERE TERMINATA". Cuptorul va intrerupe singur incalzirea; vor ramane aprinse becurile din interior, pentru a putea controla coacerea. timp de aprox. 15 minute. Totusi, temperatura va continua sa fi rificata, tamp de mai multe minute. Dacă doritiș sa continuți coacereea manual, este suficient să apăsati pe butonul Cși să urmați proceeds mai sus, in paragraful "Coacere manuula". In cazul in care doriti să terminati toate operatțile, rotiti butonul A Şi selecți "oprire". In orice moment, daca seleata "Revenire" cu ajutorul tastei C, se poate reveni la ecranul cu meniul anterior.

Începere cu întârziere a coacerii, cu durata stabilită

Trebuie setata durata de coacere si ora de terminare a coacerii. Să presupunem ca este ora 8.00 si ca doriti să efectuatj o coacere de 30 minute, care se va termina la orele 13.00. După ce ati setat durata si modul de coacere, aça cum se arata in paragraful anterior, selectaţi “TERMINAREA COACERII” si confirmati apăsänd pe butonul C. Selecta or de terminare a coacerii (in exemplul nostru,ora 13.00) si confirmati. (Chiar dacă nu confirmati, după aprox. 13 secunde captorul confirmă oricum.) Cuptorul este programat si este in stand-by. Pe afisaj apar simultan mesajele: 0h30 / 13:00 alternative, afisajul ne informeazac a semnificaţia lor este: DURATA / ORA DE TERMINARE A COACERII Este posibil intotdeauna sa corecta ti parametrii seta, modul, temperatura, duratele, selectand "Revenire cu ajutorul tastei C.

Faza de coacere:

Cand se ajunge la momentul inceperii coacerii, cuptorul se comporta a sa cum s-a aratat la punctul B din paragraful anterior. Numaratoarea inversa pentru durata de coacere incepe imediat, nu la atingerea temperaturi dorite. Acest lucru se intampla deoarece se considera ca alimentete au fost introduse in cuptor in momentul programarii. Timpul de preincalzire este cuprins in durata de coacere.

Tabel orientativ de coacere

Setarea butonului de selectare	Tipul de alimentese sau reşeta	Greutate (kg)	Pozità rafturilor	Timp de preincălzire (min.)	Setarea termostatului (d2)	Durata de coacere (min.)
Coacere conventională naturală	Friptură de porc	1	3	9,5	180 °C	65-75
	Omlete	1,5	2	10,5	200 °C	25-30
	Merlucius - crap - calcan	1	3	9,5	180 °C	15
	Páîne obișnuită	1	2-4 simultan	9,5	175 °C	25-30
	Prăjituri	1	2	10,5	200 °C	40-45
	Pește de apă dulce	1,5	3	10,5	200 °C	35-40
	Mârmăigiă condimentata	0,5	2	9,5	180 °C	25-30
	Plăcinte cu urdă	1,5	2	9,5	180 °C	25-30
Coacere asistată	File de porc	1	3	9	180 °C	60-70
	lepure la captor	1	2	9,5	190 °C	55-65
	"Crucia marchigiana" (lipie)	1,5	2	10	200 °C	25-30
	Raci la captor	0,5	3	10	200 °C	30-40
	Merlucius - crap - calcan	2	2-4 simultan	7,5	150 °C	25-30
	Páîne obișnuită	2	2-4 simultan	9	180 °C	25-30
	Prăjituri cu fructe	1,5	2	9	175 °C	30-35
	Plăcinte sărate	2	3-5 simultan	9	180 °C	40-45
Coacere "Master Cooking"	Páîne obișnuită	1	3	Pentru a accelerara	170 °C	30-35
	Páîne arăbească	1	1	timpul de preincălzire,	Max.	14-18
	Plăcință cu legume	0,8	3	timpul de preincălzire,	180 °C	45-50
	Pizza	0,4	1-3 simultan	170 °C	Max.	12-14
	Pui (bucăți)	0,8	2 tau 3	utilizăți functția	170 °C	55-60
	Bilicăță - lepure (bucăți)	0,8	2	"Quick Cooking"	170 °C	70-75
	Curcan	1,5	3		170 °C	85-90
	Rată	1,5	2 tau 3		170 °C	80-85
	Friptură de vită	1	3		185 °C	105-115
	Merlucius - crap - calcan	0,8	3		150 °C	17-23
	Legume umplute	1,5	3		180 °C	40-45
	Biscuțiș uscate	0,5	3		160 °C	13-17
	Prăjituri cu fructe	0,8	3		170 °C	32-38
	Bezele	0,5	3		90 °C	70-75
Coacere cu convectie	Páîne cu dovleac	2,5	2 tau 3 tau 4	7	180 °C	25-30
	Páîne integrală	1	1-4 simultan	8	190 °C	30-35
	Foietaje	1	1-4 simultan	8	190 °C	30-35
	Sărățele	0,75	1-3-5 simultan	8	190 °C	25-30
	Plăcință cu legume	1	3	7	180 °C	55-60
	Torturi uscate	0,5	2 tau 3	7	180 °C	25-30
	Madlene cu brânță	1,5	3	7	180 °C	25-30
	Păstrăv in papiotă	0,3	3	8,5	200 °C	15-20
Coacere cu convectie "multi power"	Ipecure la captor + Plăcință cu carne + Plăcințae sărate	1,5	1-3-5 simultan	7,5	200	115-125
		1,5	1-3-5 simultan			50-55
		1,5	1-3-5 simultan			35-40
	Pui	1,5	2	6	180 °C	60-65
	Purcela cu captor	6,5	3	7,5	200 °C	370-390
	Sărățele	0,3	3	6	180 °C	20
	Prăjituri cu fructe	1,5	3	7,5	200 °C	30-35
	Cartofi la captor	1	3	6	180 °C	30-35
Coacere "quick cooking"	Lipii	1	3	11,5	Max.	55-60
	Páîne obișnuită	1	1-4 simultan	5,5	180 °C	20-25
	Páîne neagrå	1	3	5,5	180 °C	25-30
	Pizza	0,9	1-3-5 simultan	11,5	Max.	10-11
	Rosbif	1,5	3	5,5	180 °C	35-40
	But	1	3	5,5	180 °C	110-120
	Curcan	1	3	5,5	180 °C	45-50
Coacere la grill	Aripi de pui	1	4-5 simultan	7	Max.	25-30
	Friptură la grătar	0,8	3	7	Max.	20-25
	Scoici-pieptene	0,5	3 tau 4	7	Max.	14-16
	Cartofi la captor	1	3	7	Max.	20-25
	Pește de apă dulce	1	3 tau 4	7	Max.	25-30
	Rosții gratinate	0,5	2 tau 3	7	Max.	20
	Friğărui de anghilă	0,5	3	7	Max.	20-25
	Friğărui de curcan	0,5	4	7	Max.	20-25
Coacere la grill cu convectie	Copane de pui Collete de porc Bibilică	1	4 tau 5	9,5	220 °C	25-30
		0,5	4	14	Max.	40-45
		1,2	4	14	Max.	30-35
	Crap în papiotă	0,3	3	8	200 °C	20-25
	Pui	1,5	3	14	Max.	35-40
	Prepelite	0,8	4	14	Max.	30-35
	Cârnăciori Legume	1	4	14	Max.	20-25
		1	4 tau 5	14	Max.	10-15

N.B.: indicatile din tabel sunt rezultatul unor probe de coacere efectuate de o echipa de bucatai profesionisti. In orice caz, acestea sunt orientative si pot fi modificate in functie de preferinte dv. personale.

Setarea coacerii ghidate

Acest captor electronic Franke va ofera posibilitatea de a gati 35 de tipuri de rete diferite, folosind programele de coacere, duratele s i temperaturile setate deja pe captor: dupa selectarea reteei dorite, captorul va coace in mod automat, folosind cea mai bună combinatie de programe, temperaturi s i durate de coacere, pentru a obtine cele mai bune rezultate posibil. Toate retele pre-stabilite au fost incercate si testate de bucătari profesionisti. Pentru a seta una dentre cele 35 de refte, procedati dupa cum urmeazá: Apasand si rotind butonul C, selecanti "COACERE GHIDATA" si alegeti una dentre cele 5 categorii de alimente descrie (legume sau paste fainoase, carne, peste, desert, si paine sau pizza), apoi confirmati apasand pe buton. Dupa aceea selecanti una dentre retele propuse, confirmati si introducei alimentete in captor, pe nivelul recomandat in tabelul de coacere (vezi pagina precedenta). Pe afisaj se arata reeta aleasa si o greutate prestabilita pentru alimente: aceastagreutate poate fi modificata rotind butonul C (greutatea alimentenor va influenta durata de coacere). In acest moment putealege saincepticoacerea imediat ("INCEPERE COACERE") sau intr-un moment ulterior, in mod autonom, setand ora de terminare a coacerii. Initial, ora de terminare va fi propusape afisaj, tinand cont de durata de coacere a reteie alese: cu ajutorul butonului C se poate modifica ora de terminare a coacerii, pursuant a-i intarzia astfel inceperea. Acum se poate selecta functia sugerata de afisaj, rotind butonul A; dupa aceea, apasand pe butonul C pursuant a confirmura, captorul incepe sae incalzeasca, panla lo temperatura pre-stabilita si dupa trecerea unei durate pre-stabilite automat. Daca este selectata o functie gresita, coacerea nu incepe, iar un semnal acustic va va averiza in legatura cu aceastara eroare. Nicio reetata pre-stabilita nu face sa porneasca functia de preincalzire. In timpul coacerii, pe afisaj se indicacsimultan numele reteei alese si functia activa in acel moment. In oricare dentre fazele coacerii se poate intrerupe si anula coacerea, readucand butonul A in positia 0 - "oprit". La terminarea coacerii, cuptorul emite un semnal acustic si se opreste automat; alimentete sunt oricum mentinute la cald inca aprox. 30 minute, prin coborarea temperaturi panla 80°C

Funcția Wellness

Programul Wellness va permite să găti rețete pe bază de carne, pesteși legume, in mod complet naturalși dietetic. Practic, acest program necessities o durata de preparare prelungită, la temperatura redusă (in jur de 100 °C)și fără a seutiliza ulei sau alte condimenti: acest lucru permite să se mentina intacte toate elementele nutritive (minerale, vitamine etc.) ale alimentelorși să se pună in valoare gustul lor natural. Dupá ce ati selectat "COACERE GHIDATA", alegeti programul Wellness Şi apoi una dentre cele 6 reşete pre-stabilite, confirmánde ficare data prin apásarea butonului C. Dupăacea urmati secventa de operatiuni descrişă mai sus, pentru setarea rețetelor pre-stabilite.

Funcția "Meniuri complete"

Această functie permite să se gâteasca simulan până la 3 feluri de mancare diferite (la alegere intre aperitive, felul intái, felul doi, desert) care formează un meniu complet, pe bază de carne sau pește, sau să se gâteasca simulan până la 3 pizze, sau paine in 3 tâvi. Pentru a seta această functie, procedati cum se arata mai jos. Apasand s rotind butonul C, seleata "COACERE GHIDATA", apoie alegeti "MENIURI COMPLETE" si confirmati apasand pe buton. Alegeti apoit dentre diferitele combinatii (A= Aperitiv, 1= Felul intai, 2= Felul doi, D=Desert) din menurile pe bază de carne s peste s confirmati introducerea celor 3 feluri de mancare, positiandrud-le aca cum se arata pe afisaj. Dupa aceea rotiti butonul A pana cand seleata functia recomandata pe afisaj si confirmati tot cu butonul C. Afisajul va indica durata totală pentru prepararea meniului ales. Meniul pe bază de carne poate fi compus din: - Aperitiv: 500 gr - porti unice pentru 6/8 personane, de sufleu / placintele sărate / omlete mici - Felul intai: 2000 gr - cannelloni / lasagne Felul doi: 1500 gr - carne de pui / iepure bucatai - Desert: 800 gr - tort Margherita / tort Paradiso Meniul pe bază de peste poate fi compus din: Aperitiv: 400 gr - scoici-pieptene / midii / scoici gratinate Felul intai: 1800 gr - clatite cu ton / cannelloni cu biban / crap Felul doi: 1500 gr - crap / stiuca / merlucius (intreg) - Desert: 800 gr - tort Paradiso / tartă cu fructe In acest moment cuptorul incepe s se fncalzeasca, in functie de temperatura si durata pre-stabilite automat. Menirile complete, cu exceptia celor cu 3 pize sau cu paine in 3 tavi, nu prevad functia de preinczire. In timpul coacerii, pe afisaj se indicac timpul ramas pana cnd felul de mancare urmator va fi gata si poate fi scos din captor. Un semnal acustic (cu durata de un minut) va va avertiza cnd s-a terminat coacerea pentru ficare+dentre cele 3 feluri de mancare: simultan, pe afisaj va aparea mesajul "SCOATEI TAVA", iar litera de referinta va incepe sa clepeasca intermitent. Dupac ati scos si cea de-a treia tava si ultima, pe afisaj va aparea mesajul "COACERE TERMINATA". In oricare dentre fazele coacerii se poate intrerupe si anula coacerea, readucand butonul A in positia "oprit". La terminare coacerii, cuptorul emite un semnal acustic si se opreste automat; alimentete sunt oricum mentinute la cald inca aprox. 30 minute, prin coborarea temperaturi pana la 80°C IMPORTANT: dacă alegeți să gătiș simultan numai două feluri de mancare, este importante să introduciți tăvile pe nivelurile indicate. In acest caz, cand afisajul indică scoaterea unei tăvi care nu a fost Utilizata, este suficient să ignorăți cererea și să asteptă următoarea indicatorie. In plus, alimentetele nu trebuie introduse niciodata in cuptor dacà inca mai sunt congetate.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Inainte de a efectua orice operatie de intretnere a cuptorului trebuie sa deconecta i ntotdeauna stecherul din prizaa sa s intrerupeti curentul de la reteaua de alimentare, prin intermediu l intrerupatiorului general al instalatiei eletrice. - Pärṭile din otel inox.si cele emalate vor rāmâne intotdeauna nei, dacă veți avea grijă să le spălati cu apă sau folosind produse speciale, uscându-le apoi cu grijă. - Este absolut interzisă utilizarea bureților de sârmă, a acidului muriatic sau o abiectelor care ar putea zgâria suprafăța. Evitiș folosirea aparatelor de curățat cu vaporiși a jeturilor directe de apă! - Petele care pot aparea pe fundul cuptorului, cu compositie diferita (sosuri, zaharuri, albumine 山 grasimi) provin de la stropii de mancare sau de la mancarea revarsata. In timpul coacerii sar stropi din cauza unei temperaturi prea ridicate, iar revarsarile se datoreaza utilizingui unor recipiente prea mici Sau unei evaluari greite a maririi volumului in timpul prepararii. Aceste doua inconvenientiete pot fi rezolvate prin folosirea unor recipiente cu margini inalte sau fosind tava pentru scurgerea grasimii din dotarea cuptorului. Pentru curatarea parti inferioroare a cuptorului, va recomandam sa curatajti eventualele pete cand cuptorul inca mai este cald; cu cat se amanacuratarea, cu atat mai greu va fi sae indeparteze petele.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

- Curățarea ușii, atăt la interior, CAT si la exterior, trebuie sa fie efectuata cand cuptorul este complet rece, cu apă calda, evitand folosirea carnelor aspre. Curătat geamul cu detergenti speciali. - Nu folosiţi, pentru curățare, materiale aspre, abrazive sau răzuitoare metalice ascuțite, pentru a curăța părtîle din stică, deoarece pot zgâria suprafățași pot duce la spargerea sticlei. - Pentru parrile emalate sipentru interiorul cuptorului folosiapac calda sidergentneabrazivi. - Pentru o curătare mai aprofundata, se poate demonta masca decorativă din plastic a ușii cuctorului. Cu ușa descisă, apăsăti pe laturiși scoateți masca, așa cum se arata in figura. Pentru a introduce la loc masca in ușa cuctorului, este suficient sa o facței să alunce în locațul săuși o apăsăti delicat, până căş de prinde în dispostivile de fixare laterale.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai modele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Pentru o curatare complea a geamului interor al cuptorului, acesta poate fi scos complet din usa, in mod simplu, procedand astfel: cu usa complect descis, rotit cu 180° cele doua blocuri negre (pe care srie "CLEAN"), de la extremitatea inferioroara a uii, astfel incat sa se introducain locasurile care se aflin structura cuptorului. N.B.: Verificatu ca rotatia sa fie completa (in aceast poitie, blocu va efectua un mic declic); - ridicatu cu grijă geamul interior: cele două blocuri vor impiedica inchiderea uşii (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, scoaterea geamului ar causa inchiderea imediata a uşii). După terminarea operatiunilor de curâtare, puneti la loc geomul interior (directia corectă de montare a sticlei este identificata de inscriptiția "TEMPERED GLASS", care trebuie să poata fi citită in mod corect)și rotiti din nou blocurile de fixare a geomului în positia initială.

ATENȚIE: nu încercați niciodată să închideți sau să deschideți unul sau ambele blocuri dacă au deblocat parțial sau total geamul de la interior. La terminarea curățării, nu uitați să rotiți la loc blocurile, înainte de a închide ușa.

Demontarea geamului interior al ușii cuptorului (numai modelele TL și CM) (Fig. 3)

Pentru o curatare complea a geamului interor al cuptorului, acesta poate fi scos complet din usa, in mod simplu, procedand astfel: cu usa complet descisă, rotiti cu 180° cele două blocuri negre de la extremitatea inferioara a usii (fig. 3a si 3b). N.B.: Verificatu ca rotatia sa fie completa (in această poizite, blocul va efectua un mic decic); - ridicatu cu grijă geamul interior (fig. 3c): cele două blocuri vor impiedica inchiderea ușii (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, scoaterea geamului ar cauza inchiderea imediţă a uşii); - pentru a scoate Şi geamul din mismocatoşci cele două garnitur laterale (fig. 3d) si apoiridicati geamul (fig. 3e); - după ce ati terminat operatiunile de curâtare, puneti la loc mai intăi geamul din mijloc (fig. 3f) (directia corectă de montare a sticlei este identificata de inscriptia "TEMPERED GLASS", care trebuie ša poță fi citită in mod corect), introducându-l cu atenție in locașurile corespunțătoare situate in partea de sus a ușiiși impingându-l astfel incât sa ajungă la capătul locașului; - după aceea posizioniata ambele garnituri (fig. 3g), având foarte mare grijă la faptul că acestea trebuie să ajungă să se sprijine pe profilul superior al usii; - in final, puneti la loc si geamul interior (fig. 3h) si intoarcei la loc cele doua blocuri de fixare in pozitia de inchidere initjială. ATENTIE: nu incercai niciodata să ⟨inchideşuşa cand unul Sau ambele blocuri au deblocat partial sau total geamul de la interior. La terminarea curatarii, nu uitaşi sa rotiti la loc blocurile, inainte de a ⟨inchide uşa.

Demontarea cadrelor laterale (toate modelele, în afară de CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Indoiti in jus bara transversală angrenata in cilindrul de fixareși scaoatei-o din cilindru. Inclinati cadrul in sus cu aprox. 60° si impingeti-l incet in directia de inclinare. Tinand cadrul inclinat, scoatei cele doua dispositive de fixare superioare din orificile locasurilor.

Montarea cadrelor laterale (toate modelele, în afară de CR 981 PM, CS 981 PM și SM 981 PM)

Tinandadrul inclinat,introduci dispositivele de fixare superioare in orificile locasurilor,impingand incet in directia de inclinar. Mentinand cadrul inclinat, tragei in direccta de inclinare, pana cand dispositivele de fixare superioare se sprijina pe partea externa a peretelui cavitatii. Roti cadrul spre peretele cavitati. Indoit i n jos bara transversal a angrenata in cilindral de fixare si scoatei-o din cilindru.

Demontarea ușii cuptorului

Pentru a fnesni curata cuptorului, se poate demonta usa (vezi Fig. 4a, Fig. 4b s i Fig. 4c), actionand asupra balamalelor a sa cum se arata in continuare: - Balamalele (A) sunt dodate cu doua parghii mobile (B). Ridicand parghia (B), balamaua se deblocheaz din locasul sau. - După aceea trebuie să se ridice uşa in susși să se scoata spre exterior; pentru a efectua aceste operatiuni, apucăți de laturile ușii, în apropierea balamalelor. - Pentru a monta usa la loc, introducej balamalele in locasurile respective. - Inainte de a inchide usa, nu uita sä rotiti cele doua parghii mobile (B) utilise pentru a angrena balamalele.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Cuptoarele Franke sunt dotate cu două becuri dreptunghiulare. Dacă este necessitiesă inlocuirea becului din cuctor, trebuie sa procedati astfel: - intrerupeti alimentarea aparatului cu ajutorul intrerupătorului omnipolar Utilizat pentru conectarea aparatului la instalata electrică, sau deconnectati stecherul, dacă este accesibil; - scoatej calota din sticla (A) folosind drept parghie o surubelnita plata; - scoatej becul din locasul sau si inlocuiI cu alte, rezistent la temperaturi ridicate (300°C) ,care are urmatoarele caracteristici: Tensiune: 220/240 V ~ 50-60 Hz Putere: 25 W (SM 981 P) sau 15 W (toate celealte modele) Racord: G9 pentru becu halogen (SM 981 P) sau E14 mignon (toate celealte modele). Nota: se recomanda să nu atingeti becul direct cu mainile; folosiţo cârpă Sau un Şervlet de bucătărie din hârtie absorbanta.

Asistență

Dacă apar eventuale probleme in fonctionare, contactați un Centru de Asistență Tecnica din lista anexata.

Nu vă adresați niciodată unui tehnician neautorizat.

Comunicați:

- tipul de anomalie; -modelul aparatului (Art.); - numarul de série (S.N.). Aceste informatji se gasec pe placuca cu caracteristicile indicata in certificatul de garantie.

Avertismente privind siguranța

 - Produçadoru nu poate fi considerat responsabil pentru eventualele daune produse de: instalarea greşita, Utilizarea neadecvată, greşita sau nerezonabila. - Acest aparat nu trebuie utilizes de persone cu capacitati psihice sau motorii reduse (inclusiv copiii) sau lipsite de experienta si de cunoistinte, cu exceptia cazului in care sunt supravegheatai sau sunt instruiti in legatura cu folosirea aparatului, de catre o persona care raspunde de siguranta lor. - Copii trebuie supravegheati, ca sa nu se joace cu aparatul.

Adresați-vă exclusiv personalului calificat în următoarele cazuri:

Pentru a garanta deficienta 日 siguranta acestui aparat electrocasnic: adresati-vexclusivcentrelordeasistentatechnicaautorizate; - cereti intotdeauna să se utilizeze peise de schimb originale; - aparatul este projetat pentru utilizesa nepofesională, in locuințe; nu fi modificati criteristicile; - pe placuţa cu datele tehnice se află simbolverile târilor de destinățe pentru care sunt valabile instruetiunile; - numai cánd aparatul este racordat corect la o instalatie de impamantare deficienta, conform prederilor normelor in vigoare, este garantata siguranta electrica. - Aveṭi grijā sā nu atingeti rezistentele sī unele parti ale uṣii cuptorului in timpul utilizārii, deoarece se infierbántā; in special, nu lāsati copii sā se apropie.

Țineți copiii departe de:

- panoul de comanda Ši de aparat in general; - componentele ambalajului (pungi, polistiren, agrafe metalice etc.); - aparat, in timpul functiionarii cutorului si imediat dupa aceasta, deoarece este supraicaltzit; - aparatul nefolosit (in acest caz trebuie sä fie făcute inofensive pärtile care ar putea fi periculoase).

Evitați următoarele operațiuni:

- atingerea aparatului cu parti ale corpului umede; - folosirea aparatului cand sunteti desculti; - tragerea de aparat sau de cabul de alimentare pentru a-l scoate din priză; - operatijile improperi si periculoase; -blocarea deschiderilor de ventilare sau de eliminare a caldurii; - lasarea caburilor de alimentare ale alterar aparate electrocasnice pe parrile calde ale aparatului; - expunerea la agenti atmosalferici (ploaie, soare); - utilizes a cuspotorului ca loc de păstrare pentru diferite obiecte; - folosirea lichidelor inflamabile in apropierea aparatului; - folosirea de adaptoare, prize multiple 山 /sau prelungitoare; - instalarea sau repararea fara intervenția personalului calificat.

Adresați-vă personalului calificat în următoarele cazuri:

- instalarea (in conformitate cu instructiunile producatorului); - in caz de dubii privind fonctionarea. - inlocuirea prizei iin caz ca este incompatibla cu stecherul aparatului.

Adresați-vă centrelor de asistență autorizate de producător în următoarele cazuri:

- imediat după ce ați scos ambalajul, dacă aveți dubii in legătura cu integritatea aparatului; - inlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare; defectiuni Sau fonctionare defectuoasa, cerand piese de schimb originale.

Este bine să se efectueze următoarele operațiuni:

- utilizes numai pentru gătitul alimentelor, evitănd alte utilizes; - inainte de a efectua orice operatie de curatare sau de intreinere sau in caz de fonctionare defectuoasa, deconnectati aparatul de la reteaua de alimentare cu electricitate; - pentru a introduce sau a scoate vasele, Utilizati manusi de bucătărie; - deoarece manerul usii ar putea fi mai cald la extremitatei, din cauza eventualei iesiri a aerului, apucati-l intotdeauna de mijloc; - controli intotdeauna ca butoanele sä fie in pozitia de oprire cand aparatul nu este folosit. - dacă hotărăti să nu mai Utilizati aparatul, deconnectati-l de la rețeaua eletrică;

Instalarea (Fig. 5)

Important: instalare a treuie efectuata in conformitate cu normele si cu prederile legale in vigoare. Trebuie sa fie efectuata numai de catre personal specializat si autorizat.

Caracteristicile mobilei

La mobilele pentru incorporare, componentele (materiale plastice si lemn furniruit) trebuie sa fie imbinate cu lianti rezistenti la caldură (max. 100°C ): materialele si liantii neadecvat pot cauza deformari si pot duce la dezipirea componentelor. Mobila trebuie sa permittedtrecerea libera a conexiunilor elecrice. Mobila in care este introduus cuptorul trebuie sa fie suficient de robustă, incat sa suporte greutatea aparatului. Cuptorul trebuie sa fie montat intr-un mod sigur, in nisa prevazut. Cuptorul poate fi incorporat intr-un dulap-soldat sau sub blatul unei mobile modulare, garantandu-se in orice caz o aerisire suficienta (vezi figura corespunzatoare 6, in functie de model).

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurati lătimea peretelui lateral (S) al mobilei, care, de obicei, poate fi de 16, 18 sau 20 mm. Perete lateral de 16: positiato pe ficare suport de fixare (F) 2 elemente (T) pe care este indicat numarul 16. Perete lateral de 18: positi pe fiare suport de fixare (F) 2 elemente (T) pe care este indicat numarul 18. Perete lateral de 20: pentru peretele de 20mm nu este besoinar sa introduciţi niciun element. Positioa suporturile (F) sprijinindu-le pe peretele lateral al mobilei si, in partea de jos, pe suprafata de sustinere a cuctorului. Fixati suporturile (F) cu ajutorul suruburilor (V). Introduceci cuptorul in mobila, descideti complet usa si fixati-l de suporturile (F) utilizand cele 4 suruburi (V) si cele 4 distantiere din plastic (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduci aparatul in locas; fixati corpul de mobila cu cele 4 suruburi si cei 4 cilindri din dotare, folosind orificile practicate pe laturi (Fig. 8d). Nota: Pentru toate modele, in cazul introducerii sub o plita, rotiti in prealabil spre dreapta sau spre stanga racordul plitei (R), pentru a permite introducerea corectă a cuptorului (Fig. 8e).

Racordarea la rețeaua electrică

Cuptorul FRANKE este furnizat avand un cablu de alimentare tripolar cu terminale libere. In cazul in care captorul este conectat permanent la reteaua de alimentare, trebuie prevazut un dispositiv care sa asigure deconnectarea de la retea, cu o distanţă de deschidere a contactelor care sa permittedeconnectarea completă pentru categoria de supratensiune III. Asigurati-va cà: a) stecherul si priza sunt adevate pentru un current de 16 A; b) la amândouă se poate ajunge uşor ŞI sunt amplasate astfel incât nicio parte sub tensiune să nu poata fi accesibla în timpul introducerii pau scoaterii stecherului din przyă; c) stecherul poate fi introdus fara dificultate; d) după introducerea ștecherului în priză, cuptorul nu trebuie să se sprijine pe acesta cănd este instalat în mobilă; e) la aceeasi priză nu trebuie sa fie conectate terminalele de la două aparate; f) dacă se inlocuiște cabul de alimentare, trebuie Utilizat unul cu specificații 3 × 1 , 5 m² nde tip H05VV-F; g) este fundamental să se respecte polaritateile de cuplare ale terminalelor libere (Maro=fază - Albastru=nul - Galben/verde=impamantare).  N.B.: verificati ca specificaile instalatiei electrice din locuinca dv. (tensiune, putere maxima si curent) sa fie compatibile cu cele ale cuptorului dv. FRANKE. N.B.: Dacă e deteriorarat cablul de alimentare, trebuie să fie inlocuit de producător sau de serviciul de asistență tehnica sau de o personă cu o calificare similară, pentru a se evita riscurile. Dimensiunile utile ale cuptorului: Modelele CR M M, CR P M, CS M M. CSPM,SGMM,SMMM latime:430mm adancime:410mm in'time:370mm Modelele SM M si SMP látime: 430 mm adancime: 410 mm inaltime:320mm Consumuri (functia Convectie): pentru a atinge 200°C 0,31 kW/h pentru a mentine 200°C 0,81 kW/h consum total: 1,12 kW/h Tensiune 山 freventa de alimentare: 220/240 V ~ 50-60 Hz  Acest aparat este conform cu urmatoarele Directive Comunitare: Volumulutil acuptorului: modelele CR M M, CR P M, CS M M, CSPM,SGMM,SMMM:65 litri modelele SM M gi SM P: 57 litri Puterea totala 山 capacitatea sigurantei fuzibile: 2850W-16A (SM 981 P) 2950 W - 16 A -2006/95/CE (Joasa Tensiune); -2004/108CEE (Compatibilitate electromagnetica). Consumuri (functia Conventional): pentru atinge 175°C 0,32 kW/h pentru a mentine 175°C 0,62 kW/h consum total: 0,94 kW/h Puterea rezistentei: din "plafon": 1000 W de la bază: 1250 W grill: 2250 W circulară: 2000 W motorilator: 30 W bec iluminare captor: 15 W x 1 bec iluminare captor (SM 981 P): 25 W x 1 ventilator tangential: 15 W ventilator tangential (SM 981 P): 35 W

INFORMAȚII PENTRU UTILIZATORI

in conformitate cu articolul din decretul legislativ din 25 iulie, nr. 15, "Punerea in practica a Directivelor 2002/95/CE, 2002/96/CE si 2003/108/CE, referitoare la reducerea utilizarii substanl telor periculoase in aparatele eletrice si electronice, precum si la eliminarea deseurilor". Simbolul pubelei barate de pe aparat indică faptul ca produsul, la terminarea vietii utile, trebuie sa fie eliminat separat fata de celealte deseuri. Prin urmare, utilizatorul va trebui să predea aparatul care nu mai este Utilizat câtre centrele corespunțaore de colectare diferentiţă a deșeurilor electroniceși electrotehnice, sau să-l predea vânțătorului in momentul cumpărări unui nou aparat de tip echivalent, în raport de unu la unu.   Colecetarea diferentiata corespunzatoare, pertu trimiterea ulterioar a aparatului casat spre a fi reciclat, tratat si eliminat in mod compatibil cu mediol inconjurator, contribue la evitarea posibiler efecte negative asupra mediului si asupra sanatajii personaler si favorizeazareciclarea materialeor din care e fabricat aparatul. Eliminarea ilegală a produsului de câtre utiliser duce la aplicarea sanctiunilor prevăzute de decretul legislativ nr. 22/1997 (articolul 50 si următoarele din decretul legislativ nr. 22/1997). __________