Crystal Inox Pyro 60 - Cuptor FRANKE - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Crystal Inox Pyro 60 FRANKE

Cuptor electronic încorporabil multifunctional cu 9 programe

108

CM 981 M

CR 981 M M

CR 981 P M

CS 981 M M

CS 981 P M

SG 98I M M

SM 981 M

SM 981 M M

SM 981 P

TL 981 M

135

Fig. I

Văzut de aproape 135

Prima pornire 136

Recomandări 136

Utilizarea.... 136

Tabel orientativ de coacere.... 141

Curățarea și întreținerea cuptorului 143

Asistența.... 144

Avertismente privind siguranța 144

Instalarea (Fig. 5).... 145

Instrucțiuni de montare 146

Racordarea la rețeaua electrică.... 146

Date tehnice.... 147

Introducere

Vă multumim că ați ales un produs Franke.

Înainte de a utiliza aparatul vă recomandăm să citiți cu atenție avertismentele și indicațiile din acest manual. În acest mod va fi mai ușor să-l utilizați și să-l mențineți în stare de eficientă pe o perioadă cât mai lungă. Păstrați cu grijă acest manual pentru a-l consulta și pe viitor.

Văzut de aproape

Panoul de comandă

A Buton pentru alegerea Modalității de coacere

B Afişaj LCD grafic de vizualizare pentru: înainte de începerea coacerii: meniuri pentru diferite setări și alegerea tipului de coacere în timpul coacerii: temperatura duratele de coacere (prelungire, durată, terminarea coacerii) timer modul de coacere selectat diferite indicații operative pentru utilizator

C Buton pentru mărire (+) / reducere (-), înainte / înapoi și confirmare (OK)

D Ghidaje pentru alunecarea tăvilor pentru scurgerea grăsimii și a grătarelor

Servesc la poziționarea corectă a grătarelor și a tăvilor pentru scurgerea grăsimii, în 5 sau 6 poziții pre-stabilite (în funcție de model; de la 1 la 6, pornind de jos); în tabelul orientativ de coacere (pag. 141) veți găsi indicații pentru poziția ideală, pentru fiecare utilizare a cuptorului.

E Tăvi pentru scurgerea grăsimii

Se folosesc de obicei pentru a aduna sosul de la carnea friptă la grătar sau pentru a coace direct alimentele; dacă nu sunt utilizate, tăvile pentru scurgerea grăsimii trebuie scoase din cuptor în timpul coacerii. Tăvile pentru scurgerea grăsimii sunt din oțel emailat de tip "AA" pentru uz alimentar. N.B.: Pentru a obține cele mai bune rezultate în prepararea alimentelor, se recomandă să se introducă tava pentru scurgerea grăsimii cu partea înclinată spre peretele posterior al cavității cuptorului.

F D E

F Grătar

Se folosește ca suport pentru tăvi, pentru formele de patiserie și pentru toate recipientele din dotare, diferite de tăvile pentru strângerea grăsimii, sau pentru a găti mai ales cu funcțiile grill și grill cu convectie, pentru carne și pește gătit la grătar, pentru prăjit pâinea etc. Nu se recomandă contactul direct dintre grătar și alimente.

Prima pornire

Când se folosește cuptorul pentru prima dată, este necesar să se lase să funcționeze aparatul gol, cu temperatura la maxim, cel puțin 40 de minute, ținând ușa complet deschisă și aerisind bine încăperea; selectați funcția de coacere asistată.

Mirosl care se simte în timpul acestei operații se datorează evaporării substanțelor utilizate pentru a proteja cuptorul în intervalul de timp dintre fabricarea și instalarea produsului. După ce a trecut acest interval de timp, cuptorul este gata de utilizare.

Recomandări

Se recomandă, pentru reușita preparatelor dv., să nu introduceți niciodată alimentele în cuptorul rece, ci să așteptați ca acesta să atingă temperatura pe care ați stabilit-o.

În timpul coacerii, nu puneți niciodată oale sau vase direct pe fundul cuptorului, acestea trebuie poziționate întotdeauna pe grătare sau deasupra tăvilor pentru scurgerea grăsimii din dotare, pe unul dintre cele 5 ghidaje disponibile; nerespectarea acestei indicații poate provoca deteriorarea emailului cuptorului.

Nu acoperiți niciodată pereții cuptorului cu folie de aluminiu, mai ales partea inferioară a cavității.

Eventualele reparații trebuie executate numai de personal specializat și autorizat.

Contactați Centrul nostru de Asistență cel mai apropiat și cereți numai piese de schimb originale.

Pentru cuptorul dv. Franke s-a utilizat un email special, uşor de curățat, oricum este bine să fie curățat des, evitând să gătiți de mai multe ori în timp ce au rămas murdărie și resturi de la alimentele gătite anterior.

N.B. - înainte de a pune în funcțiune cuptorul, citiți cu atenție instrucțiunile respective.

Utilizarea

Acest cuptor combină avantajele cuptoarelor tradiționale cu convectie naturală, “statice”, cu cele ale cuptoarelor moderne, cu convectie forțată, “ventilate”. Este un aparat foarte versatil care, în mod ușor și sigur, vă permite să alegeți dintre diferite metode de coacere. Pentru a utiliza cât mai bine cuptorul dv. Franke, consultați tabelul orientativ de coacere de la pag. 141.

Setări

Mai întâi, accesati meniul "SETĂRI" și actualizați datele afişate, după dorință.

Porniti cuptorul. Cu butonul C poziționați-vă pe “SETĂRI” și confirmați apăsând pe buton.

Rotind butonul, veți putea selecta setarea pentru dată și oră, limba preferată, luminozitatea panoului de comandă, contrastul afișajului și tonalitatea semnalului acustic.

De asemenea, se pot modifica diferitele valori care trebuie confirmate, când este cazul, apăsând tot pe butonul C.

Aceste setări, după ce au fost confirmate, sunt salvate și după stingerea cuptorului; în plus, chiar și în cazul întreruperii temporare a curentului, până la un maxim de 10 ore, setările rămân oricum salvate.

Optiuni

Eco display: când este activată, această opțiune permite să se reducă intensitatea luminozității afișajului în timp ce cuptorul este în stand-by, permitând să se obțină o mică economie de energie.

Display off: când este activată, această opțiune face ca afișajul să nu fie retroiluminat când nu este în funcțiune (din motive estetice și/sau pentru o mică economie de energie).

Versiuni SW: indică versiunea de software a cuptorului. Este utilă pentru o eventuală intervenție a unui tehnician asupra cuptorului.

Demo: cere introducerea unei parole (password) pentru a fi activată. Permite operativitatea cuptorului, însă fără a activa rezistențele de încălzire. Nu poate fi folosită de către utilizatorul final.

Functionarea manuală a cuptorului

Rotind butonul A se ajunge imediat la Modalitățile de coacere manuale. Fiecăreia dintre ele îi este asociată o temperatură recomandată, care poate fi modificată după dorință, rotind butonul din dreapta.

După selectarea unei modalități de coacere, cuptorul începe să se încălzească: afişajul indică timpul trecut de la începutul coacerii.

Dacă doriți să aduceți la zero acest timp și să-l faceți să o ia de la început, de exemplu atunci când se introduc alimentele în cuptor, este necesar să apăsați scurt pe butonul C, apoi să selectați și să confirmați "Aducere la zero timer mărire".

Afişajul arată descrierea funcției active și, până când nu este atinsă temperatura setată, aceasta va apărea alternativ cu mesajul "PREÎNCĂLZIRE".

După ce se atinge temperatura setată, cuptorul emite un sunet triplu, de două ori, iar pe afișaj apare doar descrierea funcției active. Acum, simbolul termometrului ( ) va indica faptul că “coloana de mercur” a atins nivelul maxim: aceasta indică întotdeauna temperatura internă momentană (și, când se atinge temperatura setată, o oscilație temporară cu penultimul nivel al “coloanei de mercur” trebuie să fie considerată un proces normal de autoreglare a cuptorului).

În orice moment este posibil să se modifice temperatura pre-stabilită, cu ajutorul butonului C, de la un minim de 50 °C (cu exceptia funcțiilor decongelare, grill convențional și grill cu convectie - vezi paragraful “Modalităpile de coacere”) până la un maxim de 270 °C (cu exceptia funcțiilor decongelare, soft cooking (230 °C), grill convențional și grill cu convectie), cu intervale de 5 °C.

Temperatura momentană: ținând apăsat mai mult timp butonul C (aproximativ 5 secunde), se poate afișa temperatura momentană din cuptor.

Blocarea de siguranță pentru copii: ținând apăsat butonul C și mai mult timp (aproximativ 10 secunde) se activează funcția de blocare de siguranță pentru copii (pe afișaj apare o cheie, pentru a semnala activarea acesteia): această funcție dezactivează funcționarea butoanelor. Pentru a dezactiva această funcție, țineți din nou apăsat butonul C timp de aproximativ 10 secunde.

Modalităpile de coacere

Soft Cooking (Decongelare - Decongelare rapidă - Încălzire)

Se activează parțial rezistența circulară și superioară (“plafon”). Puterea redusă și acțiunea ventilatorului permit o coacere foarte delicată și uniformă. Ideală pentru produse de patiserie uscate și pentru toate preparatele cu durată de coacere prelungită, la temperatură joasă.

Temperatura este pre-stabilită la 100 °C pentru coacerea de tip "wellness" și este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Cu acest cuptor, Franke dezvoltă ulterior acest program de coacere, permitând, prin intermediul butonului C, să se încălzească aerul în mod treptat, controlat și cu putere redusă. În acest mod se obțin posibilități noi de tratare termică a alimentelor:

Decongelare

Temperatura este de numai 25-30 °C, cu ventilatorul intern activat.

Decongelare rapidă

Între 35 și 55 °C, cu ventilatorul activ, se obțin condițiile pentru decongelarea alimentelor în mod accelerat.

Încălzire alimente

Ridicând temperatura la 60 - 80 °C, există posibilitatea de a încălzi la temperatura adecvată alimente deja gătite, dar care sunt reci, sau care trebuie menținute calde, fără însă a influența coacerea.

Coacere convențională naturală

Încălzirea se face atât de sus (rezistența din “plafon”), cât și de jos (rezistența din baza cuptorului). Aceasta este funcția de coacere tradițională, care permite coacerea uniformă a mâncărurilor dv., folosind un singur nivel. Temperatura este pre-stabilită la 180 °C și este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Coacere asistată

Se activează rezistența superioară (din “plafonul” cuptorului), rezistența inferioară (baza cuptorului) și ventilatorul din interiorul cuptorului.

Căldura constantă și uniformă coace și rumenește alimentele pe toate părțile. Se pot găti și alimente diferite, utilizând maximum 2 niveluri în același timp.

Se activează partial rezistența circulară, inferioară (bază) și superioară (“plafon”). Amestecarea omogenă a temperaturii, favorizată de ajutorul ventilației forțate, permite coacerea perfectă a tuturor tipurilor de pizza.

Se activează rezistența circulară și intră în funcțiune ventilatorul. Căldura constantă și uniformă coace și rumenește alimentele pe toate părțile. Puteți găti simultan și alimente diferite, cu condiția ca temperaturile de coacere să fie similare. Este cea mai delicată dintre modalitățile de coacere cu convectie de care dispune acest cuptor Franke, fiind ideală pentru prepararea deserturilor și a produselor de patiserie în general; permite să se gătească pe trei niveluri simultan.

Temperatura este pre-stabilită la 150 °C și este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Coacere cu convectie "multi power"

Se activează rezistența circulară împreună cu o actiune partială a rezistențelor superioară (“plafon”) și inferioară (bază) și cu ventilatorul. Față de funcția precedentă, este mai puternică și mai rapidă în atingerea temperaturii; acest lucru, împreună cu o distribuire omogenă a temperaturii, o face să fie ideală pentru a găti friptură, pește și pentru paste făinoase la cuptor, folosind până la 3 niveluri de coacere.

Temperatura este pre-stabilită la 200 °C și este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Se activează rezistența circulară împreună cu rezistențele din “plafon” și de la bază și cu ventilatorul. Este cea mai puternică funcție de care dispune cuptorul dv. Franke, iar distribuirea temperaturilor este studiată pentru a avea o anumită prevalență în partea de jos; aceasta o face ideală pentru prepararea pizzelor sau pentru coacerea rapidă a preparatelor congelate în general. Poate fi utilizată pentru a atinge rapid temperatura dorită și a selecta după aceea orice alt program, la alegere.

Temperatura este pre-stabilită la 220 °C și este necesară preîncălzirea cuptorului înainte de introducerea alimentelor.

Coacere la grill

Activând rezistența grillului, situată în partea superioară a cuptorului, aceste programe de coacere acționează prin intermediul radiațiilor infraroșii, prin urmare nu temperatura este importantă, ci cantitatea de radiații emisă, care este proproțională cu nivelul de putere setat.

Se poate alege dintre 4 niveluri de putere, 20%, 40%, 60% (implicit) și 80% din puterea maximă a grillului.

Este de preferat să introduceți alimentele când cuptorul este rece, utilizând astfel imediat incandescenta rezistenței grillului. Gătitul rapid la suprafață menține fraged interiorul cărnii; de asemenea, se pot prăji rapid până la 9 felii de pâine.

Dacă grillul este utilizat pe o perioadă îndelungată, cuptorul va avea grijă singur să limiteze temperatura maximă, deoarece în acest caz eficiența grillului se reduce.

Cuptorul Franke este proiectat pentru a frige la grătar cu ușa cuptorului complet închisă.

Avertizare: Franke a proiectat o formă a deschiderii cuptorului care protejează cât mai mult posibil mâinile celor care îl utilizează. Cu toate acestea, în timpul funcționării, rezistența grillului este foarte fierbinte; evitați să o atingeți din greșeală în timpul mânuirii alimentelor care trebuie fripte la grătar.

Nivelul pre-stabilit al puterii este de 60% din puterea maximă și nu este necesară preîncălzirea cuptorului.

Se activează rezistența grillului, situată în partea superioară a cuptorului, și intră în funcțiune ventilatorul.

Combină radiația termică unidirecțională cu circulația forțată a aerului în interiorul cuptorului. Acest lucru împiedică arderea suprafeței alimentelor, mărind puterea de pătrundere a căldurii. Se obțin rezultate excelente folosind grillul cu convectie pentru frigărui mixte cu carne și legume, cărnăciori, cotlete de porc, antricoate de miel, pui “alla diavola”, prepelițe cu salvie, file de porc etc.

Nivelul pre-stabilit al puterii este de 60% din puterea maximă și nu este necesară preîncălzirea cuptorului.

Becul cuptorului (toate modelele, în afară de CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Acestui simbol îi corespunde aprinderea luminii interne din cuptor, fără a se activa încălzirea. Această funcție este utilă pentru facilitarea operațiunilor de curățare, cu cuptorul oprit, pentru a putea vedea compartimentul.

Curățarea prin piroliză (numai pentru CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Funcția de autocurățare prin PIROLIZĂ transformă curățarea cuptorului într-o operație simplă, rapidă și imediată.

Temperatura la care ajunge interiorul compartimentului de coacere, 480 °C, carbonizează toate resturile de alimente și de grăsime din interiorul cuptorului. În timpul acestui proces este posibil ca unele particule de reziduuri să lumineze, este vorba despre un fenomen normal de combustie instantanee a particulelor reziduale.

Activarea acestei funcții prin intermediul butonului A face ca, la atingerea temperaturii de 330 °C și (după ce s-a atins temperatura maximă) până la răcirea cuptorului la o temperatură sub 180°, ușa cuptorului să fie blocată și să nu poată fi deschisă. Această situație este indicată de simbolul aprins al lacătului.

De asemenea, în timpul procesului de încălzire se aprinde și simbolul cu litera “P”.

Recomandări înainte de curățare:

1. Nu lăsați nimic în interiorul cuptorului: trebuie să scoateți toate accesoriiile precum tăvile pentru scurgerea grăsimii, grătarele, ghidajele laterale, ghidajele telescopice etc. Acestea împiedică circulația corectă a căldurii de-a lungul tuturor pereților și, în plus, ar putea fi deteriorate de căldura ridicată.

2. Încercați să îndepărtați resturile alimentare de dimensiuni mai mari cu ajutorul unui burete umed, evitând utilizarea detergenților sau a oricăror altor produse speciale pentru curățare.

3. Aveți grijă să nu împiedicați în niciun fel circulația aerului în zona din fața cuptorului.

În special, aveți grijă să nu lăsați nimic pe mânerul ușii.

Atenție: în timpul funcției de curățare automată “Piroliză”, suprafețele se pot înfierbânta foarte tare. Nu lăsați copiii să se apropie.

O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul procesului de Curățare a cuptorului - piroliză nu trebuie să fie considerată o anomalie. Este vorba despre o măsură de precauție pentru protecția afișajului, cauzată de temperaturile ridicate la care se ajunge. Această întunecare poate dura câteva zeci de minute, timp în care cele două ulterioare indicatoare luminoase furnizează informațiile necesare despre procesul care încă este în curs de desfășurare (P) și despre blocarea ușii (simbolul lacătului).

N.B.: O eventuală întunecare a afișajului LCD în timpul procesului de coacere poate fi cauzată de o anomalie a sistemului de răcire al cuptorului, lucru care activează un sistem de protecție indicat de litera P care clipește intermitent (Protection="protecție"). În acest caz, se recomandă să se stingă cuptorul și să fie lăsat să se răcească. Dacă situația se repetă, se recomandă să contactați Asistența Tehnică.

Ventilația de răcire

Pentru a se reduce temperatura uşii, a panoului de comandă și a laturilor, cuptorul Franke este dotat cu un ventilator de răcire, care se activează automat când cuptorul este cald. În timpul funcționării ventilatorului se poate simți un jet de aer care iese printre panoul de comandă și ușa cuptorului; am acordat o atenție deosebită proiectării, astfel încât viteza aerului care iese să nu deranjeze mediul din bucătărie, iar zgomotele să fie reduse la minimum.

Pentru a proteja mobilele, la terminarea coacerii ventilația rămâne activă, până când cuptorul s-a răcit suficient.

Programarea duratei de coacere

Permite programarea unei modalități de coacere cu duratele și temperatura dorite.

Posibilitățile sunt:

• timer: numărătoare inversă pentru o durată stabilită, fără a influența începerea și terminarea coacerii;
• durata de coacere: începerea imediată a coacerii, cu durată stabilită;
• terminarea coacerii: începerea cu întârziere a coacerii, cu durată stabilită.

Reglarea Timerului

Timerul este independent de orice altă activitate a cuptorului, servește pentru setarea unei durate, după a cărei terminare se activează o alarmă sonoră care nu influențează procesele de coacere.

Porniți cuptorul, apăsați scurt, o singură dată, pe butonul C, simbolul începe să clipească, iar pe afișaj va apărea mesajul "SETAȚI TIMERUL". Selectați "TIMER" și confirmați apăsând pe buton. Setați după aceea intervalul de timp dorit, cu intervale de 30 secunde (și cu intervale de un minut pentru o durată mai mare de 1 oră), până la un maxim de 9 ore și 59 minute. Confirmați întotdeauna apăsând pe tasta C.

(Chiar dacă nu confirmați, după aprox. 15 secunde cuptorul confirmă oricum.)

Acum, pe afișaj apare mesajul "TIMER" și începe numărătoarea inversă.

Dacă intervalul de timp rămas este mai mare de 1 oră, va fi afișat în ore și minute (de exemplu 1h:03 înseamnă că mai rămân 1 oră și 3 minute).

Dacă intervalul de timp rămas este mai mic de 1 oră, va fi afișat în minute și secunde (de exemplu 9'14 înseamnă că mai rămân 9 minute și 14 secunde până la terminarea numărătorii inverse).

După trecerea intervalului de timp setat, cuptorul emite o alarmă acustică ce va dura 1 minut. Se poate anula semnalul apăsând pe orice tastă. În același timp, pe afișaj apare mesajul "TERMINARE TIMER".

Dacă doriți să resetați intervalul de timp setat, apăsați pe butonul C și, rotindu-l, modificați durata numărătorii inverse.

Dacă, în afară de numărătoarea inversă, sunt setați și alți parametri de programare, afișajul îi va indica pe amândoi.

Cuptorul va efectua oricum numărătoarea inversă, emitând semnalul acustic final.

Timerul poate fi activat și după ce ați selectat o funcție de coacere, din meniul de coacere manuală: modalitățile de setare sunt identice cu cele indicate mai sus.

Începerea imediată a coacerii, cu durată stabilită

Să presupunem că doriți să efectuați o coacere de 30 minute, la 200 °C. Cu cuptorul aprins, alegeți un mod de coacere din meniul “coacere manuală” și selectați apoi “durata de coacere”. Confirmați apăsând pe butonul C.

După aceea setați durata de coacere dorită (în exemplul nostru, 30 minute), care să fie oricum de la un minim de 1 minut la un maxim de 9 ore și 59 minute. După ce ați confirmat, afișajul arată ora prevăzută pentru terminarea coacerii. După o ulterioară confirmare începe coacerea (chiar dacă nu confirmați, coacerea începe automat după aprox. 15 secunde). Rotind din nou butonul C, acum se poate mări sau reduce temperatura, de la un minim de 50 °C până la un maxim de 270 °C (în exemplul nostru, 200 °C), cu intervale de 5°.

NOTĂ: pentru toate funcțiile, în afară de decongelare, grill și grill cu convectie, după ce ați confirmat durata de coacere și dacă aceasta este de cel puțin 15 minute, veți fi întrebați dacă doriți să folosiți ultimele 5 minute de coacere cu funcția grill. Această funcție permite să se rumenească alimentele la suprafață.

A - faza de preîncălzire

(Este posibil întotdeauna să corectați parametrii setați, efectuând aceleași operațiuni)

Acum, pe afișaj apare mesajul "PREÎNCĂLZIRE" împreună cu numele modalității de coacere, de exemplu "MULTI POWER", în plus se arată și durata setată și ora curentă.

Termometrul a cărui coloană de mercur crește ( ) indică mărirea temperaturii cuptorului.

Afişajul va începe numărătoarea inversă numai după ce s-a atins temperatura necesară (în afara funcțiilor grill, la care numărătoarea inversă începe imediat), lucru de care veți fi avertizați prin două secvențe de câte trei sunete.

B - faza de coacere

Introduceti alimentele.

Acum, pe afișaj apare mesajul "DURATĂ COACERE" împreună cu numele modalității de coacere, de exemplu "MULTI POWER", în plus se arată ora curentă și numărătoarea inversă, care indică timpul rămas până la terminarea coacerii.

C - terminarea coacerii

După trecerea intervalului de timp setat, cuptorul emite o alarmă acustică ce va dura 1 minut. Se poate anula semnalul apăsând pe orice tastă. În același timp, pe afișaj apare mesajul "COACERE TERMINATĂ".

Cuptorul va întrerupe singur încălzirea; vor rămâne aprinse becurile din interior, pentru a putea controla coacerea timp de aprox. 15 minute. Totuși, temperatura va continua să fie ridicată, timp de mai multe minute.

Dacă doriți să continuați coacerea manual, este suficient să apăsați pe butonul C și să urmați procedeul descris mai sus, în paragraful “Coacere manuală”.

În cazul în care doriți să terminați toate operațiile, rotiți butonul A și selectați “oprire”.

În orice moment, dacă selectați "Revenire" cu ajutorul tastei C, se poate reveni la ecranul cu meniul anterior.

Începere cu întârziere a coacerii, cu durată stabilită

Trebuie setată durata de coacere și ora de terminare a coacerii. Să presupunem că este ora 8.00 și că doriți să efectuați o coacere de 30 minute, care se va termina la orele 13.00. După ce ați setat durata și modul de coacere, așa cum se arată în paragraful anterior, selectați “TERMINAREA COACERII” și confirmați apăsând pe butonul C.

Selectați ora de terminare a coacerii (în exemplul nostru, ora 13.00) și confirmați.

(Chiar dacă nu confirmați, după aprox. 13 secunde cuptorul confirmă oricum.)

Cuptorul este programat și este în stand-by.

alternativ, afișajul ne informează că semnificația lor este:

DURATA / ORA DE TERMINARE A COACERII

Este posibil întotdeauna să corectați parametrii setați, modul, temperatura, duratele, selectând “Revenire” cu ajutorul tastei C.

Faza de coacere:

Când se ajunge la momentul începerii coacerii, cuptorul se comportă așa cum s-a arătat la punctul B din paragraful anterior.

Numărătoarea inversă pentru durata de coacere începe imediat, nu la atingerea temperaturii dorite. Acest lucru se întâmplă deoarece se consideră că alimentele au fost introduse în cuptor în momentul programării. Timpul de preîncălzire este cuprins în durata de coacere.

Tabel orientativ de coacere

Setarea butonului de selectare	Tipul de alimente sau rețeta	Greutate (kg)	Pozitia rafturilor	Timp de preîncălzire (min.)	Setarea termostatului (d2)	Durata de coacere (min.)
Coacere convențională naturală	Friptură de porcOmleteMerlucius - crap - calcanPâine obișnuităPrăjituriPește de apă dulceMămăligă condimentatăPlăcinte cu urdă	111111,50,51,50,51,51,5	32324 simultan22322	9,510,59,59,510,510,59,59,5	180 °C200 °C180 °C175 °C200 °C200 °C180 °C180 °C	65-7525-301525-3040-4535-4025-3025-30
Coacere asistată	File de porclepure la cuptor"Crescia marchigiana" (lipie)Raci la cuptorMerlucius - crap - calcanPâine obișnuităPrăjituri cu fructePlăcinte sărate	111,50,5221,52	32232-4 simultan2-4 simultan23-5 simultan	99,510107,5999	180 °C190 °C200 °C200 °C150 °C180 °C175 °C180 °C	60-7055-6525-3030-4025-3030-3540-45
Coacere “Master Cooking”	Pâine obișnuităPâine arăbeascăPlăcintă cu legumePizzaPui (bucăți)Bibilică - iepure (bucăți)CurcanRațăFriptură de vităMerlucius - crap - calcanLegume umpluteBiscuți uscațiPrăjituri cu fructeBezele	110,80,40,80,81,51,510,81,50,50,80,5	3131-3 simultan2 sau 3232 sau 33333	Pentru a accelera timpul de preîncălzire, utilizați funcția "Quick Cooking"	170 °CMax.180 °CMax.170 °C170 °C170 °C185 °C150 °C180 °C160 °C170 °C90 °C	30-3514-1845-5012-1455-6070-7585-9080-85105-11517-2340-4513-1732-3870-75
Coacere cu convectie	Pâine cu dovleacPâine integralăFoietajeSărătelePlăcinte cu legumeTorturi uscateMadlene cu brânzăPăstrăv în papiotă	2,510,7510,51,50,3	2 sau 3 sau 41-4 simultan1-4 simultan1-3-5 simultan32 sau 333	788877778,5	180 °C190 °C190 °C190 °C180 °C180 °C200 °C	25-3030-3530-3525-3055-6025-3025-3015-20
Coacere cu convectie “multi power”	Iepure la cuptor +Plăcinte cu carne +Plăcinte sărate	1,51,51,5	1-3-5 simultan1-3-5 simultan1-3-5 simultan	7,5	200	115-12550-5535-40
	PuiPurcel la cuptorSărătelePrăjituri cu fructeCartofi la cuptor	1,56,50,31,51	23333	67,567,56	180 °C200 °C180 °C200 °C180 °C	60-65370-3902030-3530-35
Coacere “quick cooking”	LipiiPâine obișnuităPâine neagrăPizzaRosbifButCurcan	1110,91,511	31-4 simultan31-3-5 simultan3333	11,55,55,511,55,55,5	Max.180 °C180 °CMax.Max.180 °C180 °C180 °C	55-6020-2525-3010-1135-40110-12045-50
Coacere la grill	Aripi de puiFriptură la grătarScoici-piepteneCartofi la cuptorPește de apă dulceRoșii gratinateFrigărui de anghilăFrigărui de curcan	10,80,5110,50,50,5	4-5 simultan33 sau 4332 sau 334	7777777777	Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.	25-3020-2514-1620-2525-302020-2520-25
Coacere la grill cu convectie	Copane de puiCollete de porcBibilicăCrap în papiotăPuiPrepeliteCâmăcioriLegume	10,51,20,31,50,811	4 sau 544334444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444

N.B.: indicațiile din tabel sunt rezultatul unor probe de coacere efectuate de o echipă de bucătari profesioniști. În orice caz, acestea sunt orientative și pot fi modificate în funcție de preferințele dv. personale.

Setarea coacerii ghidate

Acest cuptor electronic Franke vă oferă posibilitatea de a găti 35 de tipuri de rețete diferite, folosind programele de coacere, duratele și temperaturile setate deja pe cuptor: după selectarea rețetei dorite, cuptorul va coace în mod automat, folosind cea mai bună combinație de programe, temperaturi și durate de coacere, pentru a obține cele mai bune rezultate posibil. Toate rețetele pre-stabilite au fost încercate și testate de bucătari profesioniști.

Pentru a seta una dintre cele 35 de rețete, procedați după cum urmează:

Apăsând și rotind butonul C, selectați “COACERE GHIDATĂ” și alegeți una dintre cele 5 categorii de alimente descrise (legume sau paste făinoase, carne, pește, desert, și pâine sau pizza), apoi confirmați apăsând pe buton. După aceea selectați una dintre rețetele propuse, confirmați și introduceți alimentele în cuptor, pe nivelul recomandat în tabelul de coacere (vezi pagina precedentă). Pe afișaj se arată rețeta aleasă și o greutate pre-stabilită pentru alimente: această greutate poate fi modificată rotind butonul C (greutatea alimentelor va influența durata de coacere). În acest moment puteți alege să începeți coacerea imediat (“ÎNCEPERE COACERE”) sau într-un moment ulterior, în mod autonom, setând ora de terminare a coacerii. Inițial, ora de terminare va fi propusă pe afișaj, ținând cont de durata de coacere a rețetei alese: cu ajutorul butonului C se poate modifica ora de terminare a coacerii, pentru a-i întârzia astfel începerea. Acum se poate selecta funcția sugerată de afișaj, rotind butonul A; după aceea, apăsând pe butonul C pentru a confirma, cuptorul începe să se încălzească, până la o temperatură pre-stabilită și după trecerea unei durate pre-stabilite automat. Dacă este selectată o funcție greșită, coacerea nu începe, iar un semnal acustic vă va avertiza în legătură cu această eroare. Nicio rețetă pre-stabilită nu face să pornească funcția de preîncălzire.

În timpul coacerii, pe afișaj se indică simultan numele rețetei alese și funcția activă în acel moment.

În oricare dintre fazele coacerii se poate întrerupe și anula coacerea, readucând butonul A în poziția 0 - “oprit”. La terminarea coacerii, cuptorul emite un semnal acustic și se oprește automat; alimentele sunt oricum menținute la cald încă aprox. 30 minute, prin coborârea temperaturii până la 80 °C.

Funcția Wellness

Programul Wellness vă permite să gătiți rețete pe bază de carne, pește și legume, în mod complet natural și dietetic. Practic, acest program necesită o durată de preparare prelungită, la temperatură redusă (în jur de 100 °C) și fără a se utiliza ulei sau alte condimente: acest lucru permite să se mențină intacte toate elementele nutritive (minerale, vitamine etc.) ale alimentelor și să se pună în valoare gustul lor natural.

După ce ați selectat “COACERE GHIDATĂ”, alegeți programul Wellness și apoi una dintre cele 6 rețete pre-stabilite, confirmând de fiecare dată prin apăsarea butonului C.

După acea urmati secventa de operațiuni descrisă mai sus, pentru setarea rețetelor pre-stabilite.

Funcția “Meniuri complete”

Această funcție permite să se gătească simultan până la 3 feluri de mâncare diferite (la alegere între aperitive, felul întâi, felul doi, desert) care formează un meniu complet, pe bază de carne sau pește, sau să se gătească simultan până la 3 pizze, sau pâine în 3 tăvi.

Pentru a seta această funcție, procedați cum se arată mai jos.

Apăsând și rotind butonul C, selectați "COACERE GHIDATĂ", apoi alegeți "MENIURI COMPLETE" și confirmați apăsând pe buton. Alegeți apoi dintre diferitele combinații (A= Aperitiv, 1= Felul întâi, 2= Felul doi, D= Desert) din meniurile pe bază de carne și pește și confirmați introducerea celor 3 feluri de mâncare, poziționându-le așa cum se arată pe afișaj. După aceea rotiți butonul A până când selectați funcția recomandată pe afișaj și confirmați tot cu butonul C. Afișajul va indica durata totală pentru prepararea meniului ales.

Meniul pe bază de carne poate fi compus din:

- Aperitiv: 500 gr – portii unice pentru 6/8 persoane, de sufleu / plăcințele sărate / omlete mici

– Felul întâi: 2000 gr – cannelloni / lasagne

- Felul doi: 1500 gr – carne de pui / iepure bucăti

- Desert: 800 gr - tort Margherita / tort Paradiso

Meniul pe bază de pește poate fi compus din:

– Aperitiv: 400 gr – scoici-pieptene / midii / scoici gratinate

- Felul întâi: 1800 gr – clătite cu ton / cannelloni cu biban / crap

- Felul doi: 1500 gr – crap / stiucă / merlucius (întreg)

- Desert: 800 gr – tort Paradiso / tartă cu fructe

În acest moment cuptorul începe să se încălzească, în funcție de temperatura și durata pre-stabilite automat.

Meniurile complete, cu exceptia celor cu 3 pizze sau cu pâine în 3 tăvi, nu prevăd funcția de preîncălzire.

În timpul coacerii, pe afișaj se indică timpul rămas până când felul de mâncare următor va fi gata și poate fi scos din cuptor. Un semnal acustic (cu durata de un minut) vă va avertiza când s-a terminat coacerea pentru fiecare dintre cele 3 feluri de mâncare: simultan, pe afișaj va apărea mesajul “SCOATEȚI TAVA”, iar litera de referință va începe să clipească intermitent.

După ce ați scos și cea de-a treia tavă și ultima, pe afișaj va apărea mesajul “COACERE TERMINATĂ”.

În oricare dintre fazele coacerii se poate întrerupe și anula coacerea, readucând butonul A în poziția “oprit”.

La terminarea coacerii, cuptorul emite un semnal acustic și se oprește automat; alimentele sunt oricum menținute la cald încă aprox. 30 minute, prin coborârea temperaturii până la 80 °C.

IMPORTANT: dacă alegeți să gătiți simultan numai două feluri de mâncare, este important să introduceți tăvile pe nivelurile indicate. În acest caz, când afișajul indică scoaterea unei tăvi care nu a fost utilizată, este suficient să ignorați cererea și să așteptați următoarea indicație.

În plus, alimentele nu trebuie introduse niciodată în cuptor dacă încă mai sunt congelate.

Curățarea și întreținerea cuptorului

Important

Înainte de a efectua orice operație de întreținere a cuptorului trebuie să deconectați întotdeauna ștecherul din priză sau să întrerupeți curentul de la rețeaua de alimentare, prin intermediul întrerupătorului general al instalației electrice.

• Părțile din oțel inox și cele emailate vor rămâne întotdeauna noi, dacă veți avea grijă să le spălați cu apă sau folosind produse speciale, uscându-le apoi cu grijă.
• Este absolut interzisă utilizarea bureților de sărmă, a acidului muriatic sau a obiectelor care ar putea zgâria suprafața. Evitați folosirea aparatelor de curățat cu vapori și a jeturilor directe de apă!
• Petele care pot apărea pe fundul cuptorului, cu compozitie diferită (sosuri, zaharuri, albumine și grăsimi) provin de la stropii de mâncare sau de la mâncarea revărsată. În timpul coacerii sar stropi din cauza unei temperaturi prea ridicate, iar revărsările se datorează utilizării unor recipiente prea mici sau unei evaluări greşite a măririi volumului în timpul preparării. Aceste două inconveniente pot fi rezolvate prin folosirea unor recipiente cu margini înalte sau folosind tava pentru scurgerea grăsimii din dotarea cuptorului. Pentru curățarea părții inferioare a cuptorului, vă recomandăm să curățați eventualele pete când cuptorul încă mai este cald; cu cât se amână curățarea, cu atât mai greu va fi să se îndepărteze petele.

Curățarea ușii cuptorului (Fig. 6)

• Curățarea ușii, atât la interior, cât și la exterior, trebuie să fie efectuată când cuptorul este complet rece, cu apă caldă, evitând folosirea cârpelor aspre. Curățați geamul cu detergenți speciali.
• Nu folosiți, pentru curățare, materiale aspre, abrazive sau răzuitoare metalice ascuțite, pentru a curăța părțile din sticlă, deoarece pot zgâria suprafața și pot duce la spargerea sticlei.
• Pentru părțile emailate și pentru interiorul cuptorului folosiți apă caldă și detergenți neabrazivi.
• Pentru o curățare mai aprofundată, se poate demonta masca decorativă din plastic a ușii cuptorului. Cu ușa deschisă, apăsați pe laturi și scoateți masca, așa cum se arată în figură. Pentru a introduce la loc masca în ușa cuptorului, este suficient să o faceți să alunece în locașul său și să o apăsați delicat, până când se prinde în dispozitivele de fixare laterale.

Demontarea geamului interior al uşii cuptorului (numai modelele CR, CS și SM) (Fig. 2)

Pentru o curățare completă a geamului interior al cuptorului, acesta poate fi scos complet din ușă, în mod simplu, procedând astfel:

• cu ușa complet deschisă, rotiți cu 180° cele două blocuri negre (pe care scrie “CLEAN”), de la extremitatea inferioară a ușii, astfel încât să se introducă în locașurile care se află în structura cuptorului.
  N.B.: Verificați ca rotația să fie completă (în această poziție, blocul va efectua un mic declic);

- ridicați cu grijă geamul interior: cele două blocuri vor împiedica închiderea ușii (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, scoaterea geamului ar cauza închiderea imediată a ușii).

După terminarea operațiunilor de curățare, puneți la loc geamul interior (directia corectă de montare a sticlei este identificată de inscripția “TEMPERED GLASS”, care trebuie să poată fi citită în mod corect) și rotiți din nou blocurile de fixare a geamului în poziția inițială.

ATENTIE: nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au deblocat parțial sau total geamul de la interior. La terminarea curățării, nu uitați să rotiți la loc blocurile, înainte de a închide ușa.

Demontarea geamului interior al uşii cuptorului (numai modelele TL și CM) (Fig. 3)

Pentru o curățare completă a geamului interior al cuptorului, acesta poate fi scos complet din ușă, în mod simplu, procedând astfel:

- cu ușa complet deschisă, rotiți cu 180° cele două blocuri negre de la extremitatea inferioară a ușii (fig. 3a și 3b). N.B.: Verificați ca rotația să fie completă (în această poziție, blocul va efectua un mic declic);

- ridicați cu grijă geamul interior (fig. 3c): cele două blocuri vor împiedica închiderea ușii (dacă blocurile nu ar fi rotite complet, scoaterea geamului ar cauza închiderea imediată a ușii);

• pentru a scoate și geamul din mijloc, scoateți cele două garnituri laterale (fig. 3d) și apoi ridicati geamul (fig. 3e);

- după ce ați terminat operațiunile de curățare, puneți la loc mai întâi geamul din mijloc (fig. 3f) (directia corectă de montare a sticlei este identificată de inscripția “TEMPERED GLASS”, care trebuie să poată fi citită în mod corect), introducându-l cu atenție în locașurile corespunzătoare situate în partea de sus a ușii și împingându-l astfel încât să ajungă la capătul locașului;

- după aceea poziționați ambele garnituri (fig. 3g), având foarte mare grijă la faptul că acestea trebuie să ajungă să se sprijine pe profilul superior al ușii;

- în final, puneți la loc și geamul interior (fig. 3h) și întoarceți la loc cele două blocuri de fixare în poziția de închidere inițială.

ATENTIE: nu încercați niciodată să închideți ușa când unul sau ambele blocuri au deblocat partial sau total geamul de la interior. La terminarea curățării, nu uitați să rotiți la loc blocurile, înainte de a închide ușa.

Demontarea cadrelor laterale (toate modelele, în afară de CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Îndoiti în jos bara transversală angrenată în cilindrul de fixare și scoateți-o din cilindru.

Înclinați cadrul în sus cu aprox. 60° și împingeți-l încet în direcția de înclinare. Ținând cadrul înclinat, scoateți cele două dispositive de fixare superioare din orificiile locașurilor.

Montarea cadrelor laterale (toate modelele, în afară de CR 981 P M, CS 981 P M și SM 981 P M)

Tinând cadrul încinat, introducți dispozitivele de fixare superioare în orificiile locașurilor, împingând încet în direcția de înclinare.

Menținând cadrul înclinat, trageți în direcția de înclinare, până când dispozitivele de fixare superioare se sprijină pe partea externă a peretelui cavității.

Rotiți cadrul spre peretele cavității. Îndoiti în jos bara transversală angrenată în cilindrul de fixare și scoateți-o din cilindru.

Demontarea uşii cuptorului

Pentru a înlesni curățarea cuptorului, se poate demonta ușa (vezi Fig. 4a, Fig. 4b și Fig. 4c), acționând asupra balamalelor așa cum se arată în continuare:

• Balamalele (A) sunt dotate cu două pârghii mobile (B). Ridicând pârghia (B), balamaua se deblochează din locașul său.
• După aceea trebuie să se ridice ușa în sus și să se scoată spre exterior; pentru a efectua aceste operațiuni, apucați de laturile ușii, în apropierea balamalelor.
• Pentru a monta uşa la loc, introduceți balamalele în locașurile respective.
• Înainte de a închide ușa, nu uitați să rotiți cele două pârghii mobile (B) utilizate pentru a angrena balamalele.

Înlocuirea becului cuptorului (Fig. 7)

Cuptoarele Franke sunt dotate cu două becuri dreptunghiulare. Dacă este necesară înlocuirea becului din cuptor, trebuie să procedați astfel:

• întrerupeți alimentarea aparatului cu ajutorul întrerupătorului omnipolar utilizat pentru conectarea aparatului la instalația electrică, sau deconectați ștecherul, dacă este accesibil;
• scoateți calota din sticlă (A) folosind drept pârghie o şurubelniță plată;
• scoateți becul din locașul său și înlocuiți-l cu altul, rezistent la temperaturi ridicate (300 °C), care are următoarele caracteristici:

Tensiune: 220/240 V \~ 50-60 Hz

Racord: G9 pentru bec cu halogen (SM 981 P) sau E14 mignon (toate celelalte modele).

Notă: se recomandă să nu atingeți becul direct cu mâinile; folosiți o cârpă sau un şervet de bucătărie din hârtie absorbantă.

Asistenta

Dacă apar eventuale probleme în funcționare, contactați un Centru de Asistență

Tehnică din lista anexată.

Nu vă adresați niciodată unui tehnician neautorizat.

Comunicați:

- tipul de anomalie;

– modelul aparatului (Art.);

- numărul de serie (S.N.).

Aceste informații se găsesc pe plăcuța cu caracteristicile indicată în certificatul de garanție.

Avertismente privind siguranța

• Producătorul nu poate fi considerat responsabil pentru eventualele daune produse de: instalarea greșită, utilizarea neadecvată, greșită sau nerezonabilă.
• Acest aparat nu trebuie utilizat de persoane cu capacități psihice sau motorii reduse (inclusiv copiii) sau lipsite de experiență și de cunoștințe, cu excepția cazului în care sunt supravegheați sau sunt instruiti în legătură cu folosirea aparatului, de către o persoană care răspunde de siguranța lor.
  • Copiii trebuie supravegheati, ca să nu se joace cu aparatul.

Adresați-vă exclusiv personalului calificat în următoarele cazuri:

Pentru a garanta eficiența și siguranța acestui aparat electrocasnic:

• adresați-vă exclusiv centrelor de asistență tehnică autorizate;
• cereți întotdeauna să se utilizeze piese de schimb originale;
• aparatul este proiectat pentru utilizarea neprofesională, în locuințe; nu îi modificați caracteristicile;
• pe plăcuța cu datele tehnice se află simbolurile țărilor de destinație pentru care sunt valabile instrucțiunile;
• numai când aparatul este racordat corect la o instalație de împământare eficientă, conform prevederilor normelor în vigoare, este garantată siguranța electrică.
• Aveți grijă să nu atingeți rezistențele și unele părți ale ușii cuptorului în timpul utilizării, deoarece se înfierbântă; în special, nu lăsați copiii să se apropie.

Tineți copiii departe de:

• panoul de comandă și de aparat în general;
• componentele ambalajului (pungi, polistiren, agrafe metalice etc.);
• aparat, în timpul funcționării cuptorului și imediat după aceasta, deoarece este supraîncălzit;
• aparatul nefolosit (în acest caz trebuie să fie făcute inofensive părțile care ar putea fi periculoase).

Evitați următoarele operațiuni:

• atingerea aparatului cu părți ale corpului umede;
  – folosirea aparatului când sunteti desculți;
• tragerea de aparat sau de cablul de alimentare pentru a-l scoate din priză;
  – operațiile improprii și periculoase;
• blocarea deschiderilor de ventilare sau de eliminare a căldurii;
• lăsarea cablurilor de alimentare ale altor aparate electrocasnice pe părțile calde ale aparatului;
  – expunerea la agenti atmosferici (ploaie, soare);
• utilizarea cuptorului ca loc de păstrare pentru diferite obiecte;
  – folosirea lichidelor inflamabile în apropierea aparatului;
  – folosirea de adaptoare, prize multiple și/sau prelungitoare;
• instalarea sau repararea fără intervenția personalului calificat.

Adresați-vă exclusiv personalului calificat în următoarele cazuri:

• instalarea (în conformitate cu instructiunile producătorului);
• în caz de dubii privind funcționarea.
• înlocuirea prizei în caz că este incompatibilă cu ștecherul aparatului.

Adresați-vă centrelor de asistență autorizate de producător în următoarele cazuri:

• imediat după ce ați scos ambalajul, dacă aveți dubii în legătură cu integritatea aparatului;
• înlocuirea sau deteriorarea cablului de alimentare;
  – defectiuni sau functionare defectuoasă, cerând piese de schimb originale.

Este bine să se efectueze următoarele operațiuni:

• utilizarea numai pentru gătitul alimentelor, evitând alte utilizări;
• înainte de a efectua orice operație de curățare sau de întreținere sau în caz de funcționare defectuoasă, deconectați aparatul de la rețeaua de alimentare cu electricitate;
• pentru a introduce sau a scoate vasele, utilizati mănuși de bucătărie;
• deoarece mânerul uşii ar putea fi mai cald la extremități, din cauza eventualei ieșiri a aerului, apucați-l întotdeauna de mijloc;
  – controlați întotdeauna ca butoanele să fie în poziția de oprire când aparatul nu este folosit.
• dacă hotărâți să nu mai utilizați aparatul, deconectați-l de la rețeaua electrică;

Instalarea (Fig. 5)

Important: instalarea trebuie efectuată în conformitate cu normele și cu prevederile legale în vigoare. Trebuie să fie efectuată numai de către personal specializat și autorizat.

Caracteristicile mobilei

La mobilele pentru încorporare, componentele (materiale plastice și lemn furniruit) trebuie să fie îmbinate cu lianți rezistenți la căldură (max. 100 °C): materialele și lianții neadecvați pot cauza deformări și pot duce la dezlipirea componentelor. Mobila trebuie să permită trecerea liberă a conexiunilor electrice. Mobila în care este introdus cuptorul trebuie să fie suficient de robustă, încât să suporte greutatea aparatului.

Cuptorul trebuie să fie montat într-un mod sigur, în nișa prevăzută. Cuptorul poate fi încorporat într-un dulap-soldat sau sub blatul unei mobile modulare, garantându-se în orice caz o aerisire suficientă (vezi figura corespunzătoare 6, în funcție de model).

Modelele CM și TL (Fig. 8a/8b/8c)

Măsurati lățimea peretelui lateral (S) al mobilei, care, de obicei, poate fi de 16, 18 sau 20 mm.

Perete lateral de 16: poziționați pe fiecare suport de fixare (F) 2 elemente (T) pe care este indicat numărul 16.

Perete lateral de 18: poziționați pe fiecare suport de fixare (F) 2 elemente (T) pe care este indicat numărul 18.

Perete lateral de 20: pentru peretele de 20 mm nu este necesar să introduceti niciun element.

Pozitionați suporturile (F) sprijinindu-le pe peretele lateral al mobilei și, în partea de jos, pe suprafața de susținere a cuptorului.

Fixați suporturile (F) cu ajutorul şuruburilor (V). Introduceți cuptorul în mobilă, deschideți complet ușa și fixați-l de suporturile (F) utilizând cele 4 şuruburi (V) și cele 4 distanțiere din plastic (D).

Modelele CR, CS, SG și SM (Fig. 8d)

Introduceți aparatul în locaș; fixați corpul de mobilă cu cele 4 şuruburi și cei 4 cilindri din dotare, folosind orificiile practicate pe laturi (Fig. 8d).

Notă: Pentru toate modelele, în cazul introducerii sub o plită, rotiți în prealabil spre dreapta sau spre stânga racordul plitei (R), pentru a permite introducerea corectă a cuptorului (Fig. 8e).

Racordarea la rețeaua electrică

Cuptorul FRANKE este furnizat având un cablu de alimentare tripolar cu terminale libere.

În cazul în care cuptorul este conectat permanent la rețeaua de alimentare, trebuie prevăzut un dispozitiv care să asigure deconectarea de la rețea, cu o distanță de deschidere a contactelor care să permită deconectarea completă pentru categoria de supratensiune III. Asigurați-vă că:

a) stecherul și priza sunt adecvate pentru un curent de 16 A;

b) la amândouă se poate ajunge ușor și sunt amplasate astfel încât nicio parte sub tensiune să nu poată fi accesibilă în timpul introducerii sau scoaterii ștecherului din priză;

c) stecherul poate fi introdus fără dificultate;

d) după introducerea ștecherului în priză, cuptorul nu trebuie să se sprijine pe acesta când este instalat în mobilă;

e) la aceeași priză nu trebuie să fie conectate terminalele de la două aparate;

f) dacă se înlocuiește cablul de alimentare, trebuie utilizat unul cu specificații 3 x 1 , 5 m 2nde tip H05VV-F;

g) este fundamental să se respecte polaritățile de cuplare ale terminalelor libere (Maro=fază – Albastru=nul – Galben/verde=împământare).

ALBASTRU GALBEN-VERDE MARO L N

N.B.: verificați ca specificațiile instalației electrice din locuința dv. (tensiune, putere maximă și curent) să fie compatibile cu cele ale cuptorului dv. FRANKE.

N.B.: Dacă e deteriorat cablul de alimentare, trebuie să fie înlocuit de producător sau de serviciul de asistență tehnică sau de o persoană cu o calificare similară, pentru a se evita riscurile.

Dimensiunile utile ale cuptorului:

Modelele SM M și SM P

lățime: 430 mm

adâncime: 410 mm

înălțime: 320 mm

Volumul util al cuptorului:

modelele SM M și SM P: 57 litri

Consumuri (funcția Convențional):

pentru a atinge 175 °C: 0,32 kW/h

pentru a mentine 175 °C: 0,62 kW/h

consum total: 0,94 kW/h

Consumuri (functia Convecție):

pentru a atinge 200 °C: 0,31 kW/h

pentru a mentine 200 °C: 0,81 kW/h

Tensiune și frecvență de alimentare:

220/240 V \~ 50-60 Hz

Puterea totală și capacitatea siguranței fuzibile:

2850 W - 16 A

din "plafon": 1000 W

de la bază: 1250 W

grill: 2250 W

circulară: 2000 W

Acest aparat este conform cu următoarele Directive Comunitare:

- 2006/95/CE

(Joasă Tensiune);

2004/108 CEE

(Compatibilitate electromagnetică).

INFORMATII PENTRU UTILIZATORI

in conformitate cu articolul din decretul legislativ din 25 iulie, nr. 15, “Punerea în practică a Directivelor 2002/95/CE, 2002/96/CE și 2003/108/CE, referitoare la reducerea utilizării substanțelor periculoase în aparatele electrice și electronice, precum și la eliminarea deșeurilor”.

Simbolul pubelei barate de pe aparat indică faptul că produsul, la terminarea vieții utile, trebuie să fie eliminat separat față de celelalte deșeuri.

Prin urmare, utilizatorul va trebui să predea aparatul care nu mai este utilizat către centrele corespunzătoare de colectare diferențiată a deșeurilor electronice și electrotehnice, sau să-l predea vânzătorului în momentul cumpărării unui nou aparat de tip echivalent, în raport de unu la unu.

Colectarea diferențiată corespunzătoare, pentru trimiterea ulterioară a aparatului casat spre a fi reciclat, tratat și eliminat în mod compatibil cu mediul înconjurător, contribuie la evitarea posibilelor efecte negative asupra mediului și asupra sănătății persoanelor și favorizează reciclarea materialelor din care e fabricat aparatul.

Eliminarea ilegală a produsului de către utilizator duce la aplicarea sanctiunilor prevăzute de decretul legislativ nr. 22/1997 (articolul 50 și următoarele din decretul legislativ nr. 22/1997).