Crystal Inox Pyro 60 - Piekarnik FRANKE - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia Crystal Inox Pyro 60 FRANKE w formacie PDF.
Pobierz instrukcję dla swojego Piekarnik w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję Crystal Inox Pyro 60 - FRANKE i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. Crystal Inox Pyro 60 marki FRANKE.
INSTRUKCJA OBSŁUGI Crystal Inox Pyro 60 FRANKE
Instrukcja obsługi 122 Wielofunkcyjny piekarnik elektryczny z 9 programami Manual de instrucţiuni 135
Przed pierwszym uruchomieniem 123
Sposób eksploatacji 123
Informacyjna tabela pieczenia 128
Czyszczenie i konserwacja piekarnika 130
Ostrzeżenia bezpieczeństwa 131
Instalacja (Rys. 5) 132
Instrukcje montażu 133
Podłączenie do sieci elektrycznej 133
Dane techniczne 134
Dziękujemy za wybranie produktu Franke.
Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy uważnie zapoznać się z ostrzeżeniami i radami zawartymi
w niniejszej instrukcji obsługi. W ten sposób obsługa urządzenia będzie łatwiejsza, a prawidłowa konserwacja
przedłuży jego żywotność. Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obsługi na przyszłość.
Pokrętło wyboru trybu pieczenia
Graficzny wyświetlacz LCD, na którym pokazują się następujące informacje:
przed pieczeniem: menu różnych ustawień oraz wyboru pieczenia
podczas pieczenia: temperatura
czasy pieczenia (narastająco, długość, koniec pieczenia)
wybrany tryb pieczenia
różne wskazówki dla użytkownika
Pokrętło zwiększania (+) / zmniejszania (-), do przodu / do tyłu oraz potwierdzania (OK)
Prowadnice ociekacza oraz rusztu
Służą do zapewnienia prawidłowego umieszczenia rusztów oraz ociekaczy na 5.
lub 6. poziomie (w zależności od modelu; od pozycji 1 na dole do 6 na samej
górze); w informacyjnej tabeli pieczenia (str. 128) znajdują się informacje na
temat idealnego poziomu dla danego użycia piekarnika.
Służą do zbierania soków wydzielających się podczas pieczenia lub do
bezpośredniego pieczenia potraw; jeśli nie są używane, należy je wyjąć z
piekarnika na czas pieczenia. Ociekacze wykonane są ze stali typu AA pokrytej
emalią i są przeznaczone do kontaktów z artykułami spożywczymi. Uwaga: Aby
uzyskać lepsze efekty pieczenia, zaleca się wstawienie ociekacza skierowanego
pochyłą częścią w stronę tylnej ściany komory piekarnika.
Służy do podtrzymywania blach do pieczenia, form do ciast oraz różnych pojemników, za wyjątkiem ociekacza
dołączonego w komplecie, lecz przede wszystkim do pieczenia mięsa, ryb oraz chleba z funkcjami Grill i
Grill+termoobieg. Należy unikać bezpośredniego kontaktu rusztu z potrawą.
A B C E D F D E F123
Przed pierwszym uruchomieniem
Przed pierwszym użyciem piekarnika należy uruchomić puste urządzenie, ustawiając temperaturę na maksimum.
Rozgrzewać w ten sposób piekarnik przez co najmniej 40 minut. Ustawić funkcję Termoob. GrzanieGóraDół ,
otworzyć drzwi piekarnika i zapewnić dobrą wentylację w pomieszczeniu.
Zapach, który powstanie podczas tej czynności, spowodowany jest parowaniem substancji zastosowanych w celu
zabezpieczenia piekarnika w okresie pomiędzy jego produkcją a instalacją. Po upływie tego czasu piekarnik jest
Aby zapewnić optymalne wyniki pieczenia, zaleca się, aby nie wkładać potraw do zimnego piekarnika, lecz do
nagrzanego do odpowiedniej temperatury.
Podczas pieczenia nie kłaść naczyń, blach itp. bezpośrednio na dnie piekarnika, lecz na rusztach lub ociekaczach
dostarczanych w komplecie, które można włożyć na jeden z 5 poziomów; nieprzestrzeganie tego zalecenia może
spowodować uszkodzenie emalii piekarnika.
Nie przykrywać ścianek piekarnika, a w szczególności dolnej części komory pieczenia, folią aluminiową.
Ewentualne naprawy należy zlecić do specjalistycznego serwisu.
Skontaktować się z najbliższym naszym autoryzowanym serwisem i żądać zastosowania wyłącznie oryginalnych
Państwa piekarnik Franke jest pokryty specjalną, łatwą w czyszczeniu emalią, dzięki czemu nie dochodzi do
wielokrotnego przypiekania pozostałości z poprzedniego pieczenia.
Uwaga: - Przed uruchomieniem piekarnika uważnie zapoznać się z odnośnymi instrukcjami.
W Państwa piekarniku połączono najlepsze cechy tradycyjnych piekarników o naturalnej “statycznej” konwekcji
z nowoczesnymi piekarnikami z konwekcją wymuszoną - “z termoobiegiem”. Jest to urządzenie wszechstronne,
które pozwala na łatwe i bezpieczne wybranie jednego z różnych sposobów pieczenia. Aby zapewnić optymalne
wykorzystanie zalet Państwa piekarnika Franke, prosimy o częste korzystanie z informacyjnej tabeli pieczenia na
Należy najpierw wejść do menu “
” i odpowiednio zaktualizować wyświetlane dane.
Włączyć piekarnik. Ustawić pokrętło C na pozycji “
” i potwierdzić naciskając samo pokrętło.
Przy pomocy pokrętła można wybrać ustawienie daty i godziny, języka, jasności panelu sterowania, kontrastu
wyświetlacza oraz tonu sygnału dźwiękowego.
Można również zmieniać różne wartości i potwierdzać zmiany poprzez naciśnięcie pokrętłaC.
Tak potwierdzone ustawienia są zapamiętywane i zachowywane również po wyłączeniu piekarnika. Ponadto, będą
one zachowane nawet w razie czasowego braku zasilania trwającego do 10 godzin.
Wyświetlacz Eko: po włączeniu tej opcji zmniejsza się jasność wyświetlacza w trybie czuwania piekarnika,
co pozwala nieco zmniejszyć pobór energii.
Wyświetlacz wyłączony: po włączeniu tej opcji wyświetlacz nie jest podświetlony, gdy piekarnik nie pracuje.
Wynika to zarówno ze względów estetycznych, jak i z uwagi na oszczędność energii.
Wersje oprogramowania: informuje o wersji oprogramowania zainstalowanego w piekarniku. Jest to przydatne na
wypadek ewentualnej interwencji serwisowej w piekarniku.
Tryb Demo: uruchomienie wymaga wpisania hasła. Pozwala na pracę piekarnika bez włączania grzałek. Opcja nie
jest przeznaczona dla użytkownika końcowego.
Praca piekarnika w trybie ręcznym
Po przekręceniu pokrętła A natychmiast przechodzi się do trybów Pieczenia ręcznego. Każdemu z nich odpowiada
zalecana temperatura, którą można zmieniać wg indywidualnych preferencji przy pomocy pokrętła po prawej stronie.
Po wybraniu Trybu Pieczenia piekarnik zaczyna się nagrzewać: na wyświetlaczu pojawia się informacja o upływie
czasu od rozpoczęcia pieczenia.
Aby wyzerować ten czas i rozpocząć odliczanie od nowa, np. w związku z włożeniem potrawy, należy krótko
nacisnąć pokrętło C, a następnie wybrać i potwierdzić “Wyzeruj czas od rozpoczęcia”.
Na wyświetlaczu pojawia się opis aktywnej funkcji i wyświetla się na zmianę z komunikatem “
momentu osiągnięcia ustawionej temperatury.
Po osiągnięciu ustawionej temperatury piekarnik dwukrotnie emituje trzy sygnały dźwiękowe, a na wyświetlaczu
pokazuje się tylko opis aktywnej funkcji. W tym momencie symbol termometru ( ) będzie wskazywał, że “słupek
rtęci” osiągnął maksymalny poziom: jest to zawsze wskaźnik chwilowej temperatury wewnętrznej (również po
osiągnięciu ustawionej temperatury chwilowe wahania na przedostatnim poziomie słupka rtęci można uznać za
element zwykłego procesu samoregulacji piekarnika).124
W dowolnym momencie można zmienić ustawioną temperaturę przy pomocy pokrętła C, przechodząc od minimum
50 °C (z wyjątkiem funkcji Rozmrażanie, Grill oraz Grill+Termoobieg - patrz rozdział “Tryby pieczenia”) do maksimum
270 °C (za wyjątkiem funkcji Rozmrażanie, Duszenie (230 °C), Grill oraz Grill+Termoobieg) ze skokiem co 5 °C.
Temperatura chwilowa: po dłuższym naciśnięciu pokrętła C (przez ok. 5 sekund) wyświetli się chwilowa
temperatura piekarnika.
Blokada uruchomienia: po wciśnięciu i jeszcze dłuższym przytrzymaniu pokrętła C (przez ok. 10 sekund)
włącza się blokada uruchomienia (na wyświetlaczu pojawia się symbol kluczyka, sygnalizując włączenie): funkcja
ta dezaktywuje działanie pokrętła. Aby wyłączyć tę funkcję, ponownie nacisnąć pokrętło C i przytrzymać przez ok.
Duszenie (Rozmrażanie - Szybkie rozmrażanie - Podgrzewanie naczyń)
Włączają się częściowo grzałka okrągła oraz grzałka górna. Niska moc oraz działanie wentylatora umożliwiają
równomierne i bardzo delikatne pieczenie. Doskonale nadaje się do suchych ciast oraz każdego rodzaju długiego
pieczenia w niskiej temperaturze.
Temperatura jest wstępnie ustawiona na 100 °C dla pieczenia typu “wellness” i przewiduje się nagrzewanie
piekarnika przed włożeniem potraw.
W tym piekarniku Franke można dodatkowo zmieniać ten program i przy pomocy pokrętła C powoli, stopniowo i w
sposób kontrolowany rozgrzewać powietrze z wykorzystaniem niewielkiej mocy. W ten sposób otrzymuje się nowe
możliwości przygotowywania potrawy:
Rozmrażanie Temperatura wynosi jedynie 25-30 °C, a wentylator wewnętrzny jest włączony.
Szybkie rozmrażanie W temperaturze między 35 a 55 °C i przy włączonym wentylatorze uzyskuje się
warunki do szybkiego rozmrażania potraw.
Podgrzewanie naczyń Podnosząc temperaturę do zakresu między 60 a 80 °C uzyskuje się możliwość
podgrzania do odpowiedniej temperatury już gotowe, lecz zimne potrawy lub potrawy,
y utrzymywać w cieple bez dopuszczenia do ich pieczenia.
Pieczenie konwencjonalne naturalne
Piekarnik jest nagrzewany od góry (grzałka górna) oraz od dołu (grzałka dolna). Jest to funkcja pieczenia
tradycyjnego, co pozwala na jednolite upieczenie Państwa potraw przy wykorzystaniu tylko jednej półki.
Temperatura jest wstępnie ustawiona na 180 °C, co umożliwia rozgrzanie piekarnika przed włożeniem potraw.
Pieczenie wspomagane
Włącza się grzałka górna oraz grzałka dolna, a także wentylator wewnątrz piekarnika.
Stałe i jednolite ciepło pozwala na upieczenie oraz na przyrumienienie potrawy w każdym miejscu. Można piec
również różne potrawy wykorzystując maksymalnie 2 półki równocześnie.
Pieczenie “Master cooking”
Włączają się częściowo grzałka okrągła, dolna oraz górna. Jednolita mieszanka temperatury, której sprzyja
termoobieg, zapewnia doskonałe wyniki pieczenia wszystkich rodzajów pizzy.
Pieczenie + termoobieg
Włącza się grzałka okrągła i zaczyna działać wentylator. Stały i jednolity rozkład ciepła pozwala na równomierne
upieczenie i przyrumienienie potrawy w każdym miejscu. Można piec równocześnie różne potrawy pod warunkiem,
że ich temperatury pieczenia są podobne. Jest to najdelikatniejsze pieczenie z termoobiegiem spośród wszystkich
dostępnych w tym piekarniku Franke. Idealnie nadaje się do przygotowywania słodyczy oraz ciast. Pozwala na
pieczenie na trzech półkach równocześnie.
Temperatura jest wstępnie ustawiona na 150 °C, co umożliwia rozgrzanie piekarnika przed włożeniem potraw.
Pieczenie “Multi Power”
Włącza się okrągła grzałka, przy częściowym działaniu grzałki górnej i dolnej oraz wentylatora. Jest mocniejsza od
poprzedniej funkcji i szybciej osiąga się ustawioną temperaturę. Wraz z równomiernym rozprowadzaniem ciepła
sprawia to, że funkcja ta jest idealna do przygotowywania pieczeni z mięsa i ryb oraz do zapiekanek makaronowych
z użyciem do 3 półek piekarnika.
Temperatura jest wstępnie ustawiona na 200 °C, co umożliwia rozgrzanie piekarnika przed włożeniem potraw.125
Pieczenie “Quick cooking”
Włącza się grzałka okrągła wraz z grzałką górną oraz wentylatorem. Jest to najmocniejsza spośród funkcji w tym
piekarniku Franke. Rozkład temperatur został opracowany w taki sposób, aby zapewnić pewną dominację grzania
do dołu. Idealnie nadaje się do przygotowywania pizzy lub szybkiego pieczenia mrożonek. Może być wykorzystywana
do szybkiego osiągnięcia żądanej temperatury, po czym można wybrać dowolny program.
Temperatura jest wstępnie ustawiona na 220 °C, co umożliwia rozgrzanie piekarnika przed włożeniem potraw.
Po włączeniu grzałki grilla znajdującej się w górnej części piekarnika te programy pieczenia działają z
wykorzystaniem promieni podczerwonych. Nie jest zatem ważna temperatura, lecz ilość promieniowania, która jest
proporcjonalna do ustawionego poziomu mocy.
Można wybrać jeden z 4 poziomów mocy: 20 %, 40 %, 60 % (domyślnie) oraz 80 % maksymalnej mocy grilla.
Lepiej wkładać potrawę do zimnego piekarnika, wykorzystując od razu inkandescencję grzałki grilla. Takie szybkie
opiekanie powierzchni sprawia, że mięso wewnątrz jest bardzo miękkie; funkcję tę można również wykorzystać do
szybkiego przygotowania tostów z nawet 9 kromek chleba.
Jeśli grill jest używany przez dłuższy czas, piekarnik sam ogranicza maksymalną temperaturę, a grill w takiej
sytuacji ogranicza swoją wydajność.
Piekarnik Franke został opracowany w taki sposób, aby grillowanie odbywało się przy całkowicie zamkniętych
Ostrzeżenie: Firma Franke zaprojektowała piekarnik w taki sposób, aby w maksymalny sposób chronić ręce
użytkowników podczas wkładania i wyjmowania potraw z gorącego piekarnika. Grzałka grilla bardzo się nagrzewa
podczas pracy; unikać dotykania jej, nawet przypadkiem, podczas obracania i wyjmowania grillowanych potraw.
Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przewiduje się wstępnego rozgrzewania
Włącza się grzałka grilla znajdująca się w górnej części piekarnika oraz wentylator. Dzięki temu oprócz
jednokierunkowego nagrzewania wewnątrz piekarnika dochodzi do wymuszonego obiegu powietrza. W ten sposób
zapobiega się przypaleniu powierzchni potraw i zwiększa przenikanie ciepła. Doskonałe wyniki osiąga się wykorzystując
funkcję Grill+termoobieg do przygotowywania szaszłyków mieszanych (z mięsem i warzywami), kiełbasek, kotletów
wieprzowych, kotletów jagnięcych, piersi z kurczaka, przepiórek w szałwi, filetów wieprzowych, itp.
Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przewiduje się nagrzewania piekarnika.
Oświetlenie piekarnika (wszystkie modele za wyjątkiem CR 981 P M, CS 981 P M i
Ten symbol odpowiada zapaleniu oświetlenia wewnętrznego piekarnika bez ustawienia nagrzewania. Funkcja taka
jest przydatna podczas czyszczenia wyłączonego piekarnika, ponieważ dzięki niej widać wnętrze komory
Automatyczne czyszczenie “Piroliza” (tylko CR 981 P M, CS 981 P M i SM 981 P M)
Funkcja automatycznego czyszczenia z wykorzystaniem PIROLIZY sprawia, że czyszczenie piekarnika jest proste,
szybkie i natychmiastowe. Dzięki temperaturze osiąganej wewnątrz komory piekarnika - 480 °C - dochodzi do
zwęglenia wszystkich resztek potraw i tłuszczów wewnątrz piekarnika. Podczas tego procesu niektóre cząsteczki
resztek mogą się świecić - jest to normalne zjawisko natychmiastowego spalania cząstek resztek.
Włączenie tej funkcji pokrętłem A powoduje, że od momentu osiągnięcia temperatury 330°C i (po osiągnięciu
maksymalnej temperatury) aż do wystygnięcia piekarnika do temperatury poniżej 180°, drzwiczki piekarnika są
zablokowane, a zatem nie można ich otworzyć. Ten stan jest sygnalizowany przez podświetlony symbol kłódki.
Poza tym w trakcie procesu nagrzewania zapala się także symbol z literą „P”.
Zalecenia przed czyszczeniem:
1. Nie zostawiać niczego wewnątrz piekarnika, wyjąć wszystkie akcesoria - ociekacze, ruszty, prowadnice boczne,
teleskopowe, itp. Nie tylko blokują one prawidłowy obieg ciepła po ściankach komory, lecz mogą same ulec
uszkodzeniu w związku z wysoką temperaturą.
ąbką postarać się usunąć resztki potraw, lecz absolutnie unikać stosowania detergentów oraz
wszelkich innych środków czystości.
3. W żaden sposób nie blokować obiegu powietrza na obszarze przed piekarnikiem.
Przede wszystkim nie pozostawiać niczego na uchwycie drzwi piekarnika.
Podczas trwania funkcji automatycznego czyszczenia “Piroliza” powierzchnie mogą się bardzo nagrzać. Dzieci nie
powinny znajdować się w pobliżu piekarnika.
Ewentualne przyciemnienie wyświetlacza LCD podczas procesu Czyszczenie Piekarnika - Piroliza jest zjawiskiem
naturalnym. Chodzi o ochronę samego wyświetlacza przed bardzo wysokimi temperaturami w trakcie tego procesu.126
Przyciemnienie może trwać nawet kilkadziesiąt minut, w tym czasie dwie dodatkowe sygnalizacje podają niezbędne
informacje o trwaniu procesu (P) i o zablokowaniu drzwiczek (kłódka).
UWAGA: Ewentualne przyciemnienie wyświetlacza LCD podczas procesu Pieczenie może być spowodowane
nieprawidłowym działaniem układu chłodzącego piekarnika, który włącza system ochrony, co jest wskazywane
przez miganie symbolu P (Protection). W takim przypadku zaleca się wyłączenie piekarnika i poczekanie, aż
ostygnie. Jeśli to zjawisko się powtórzy, zaleca się kontakt z serwisem technicznym.
Wentylacja chłodząca
Aby zapewnić obniżenie temperatury drzwi, panelu oraz boków, piekarnik Franke jest wyposażony w wentylator
chłodzący, który uruchamia się automatycznie, gdy piekarnik jest gorący. Gdy wentylator pracuje, można odczuć
strumień powietrza wychodzący pomiędzy frontem a drzwiami piekarnika. Szczególną uwagę przyłożono do faktu,
aby zapewnić, że prędkość wychodzącego nie przeszkadzała w kuchni oraz aby maksymalnie obniżyć poziom
wytwarzanego hałasu.
W celu zapewnienia pełnej ochrony mebli, po zakończeniu pieczenia wentylacja działa do momentu, gdy
piekarnik nie będzie wystarczająco chłodny.
Programowanie czasu pieczenia
Umożliwia zaprogramowanie trybu pieczenia na żądany czas i temperaturę.
Istnieją następujące możliwości:
- minutnik: odlicza określony czas od końca - lecz nie ma wpływu na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia;
- długość pieczenia: natychmiastowe rozpoczęcie pieczenia o określonej długości czasu trwania;
- czas zakończenia pieczenia: opóźniony czas rozpoczęcia pieczenia o określonej długości pieczenia.
Ustawianie minutnika
Minutnik jest niezależny od wszelkich innych funkcji piekarnika i służy do ustawiania dowolnego czasu, po upływie
którego uruchomi się sygnał dźwiękowy. Nie ma on związku z procesami pieczenia.
Włączyć piekarnik wciskając krótko jeden raz pokrętło C. Zacznie migać ikona , a na wyświetlaczu pojawi się
” i potwierdzić tym samym pokrętłem. Następnie ustawić
żądany czas (skok co 30 sekund, a w przypadku czasu powyżej 1 godziny - co 1 minutę) - maksymalnie 9 godzin i
59 minut. Zawsze potwierdzać przez naciśnięcie pokrętłaC.
(Nawet wobec braku potwierdzenia po ok. 15 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie.)
W tym momencie na wyświetlaczu pojawi się komunikat “
” i rozpocznie się odliczanie od końca.
Jeśli pozostały czas przekracza 1 godzinę, jest on wyświetlany w godzinach i minutach (np.
że pozostała jeszcze 1 godzina i 3 minuty).
Jeśli pozostały czas jest krótszy niż 1 godzina, jest on wyświetlany w minutach i sekundach (np.
że pozostało jeszcze 9 minut i 14 sekund do końca).
Po upływie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm dźwiękowy trwający 1 minutę. Można wyciszyć go
naciskając dowolny przycisk. Jednocześnie na wyświetlaczu pojawi się komunikat “
KONIEC CZASU MINUTNIKA
Aby zresetować ustawiony minutnik, nacisnąć pokrętło C, a następnie obracając nim zmienić odliczany czas.
Jeśli oprócz minutnika są ustawiane również inne parametry programowania, również one pojawiają się na
wyświetlaczu. Piekarnik będzie kontynuował swoje odliczanie od końca i wyemituje końcowy sygnał dźwiękowy.
Minutnik można również ustawić po wybraniu funkcji pieczenia z menu Gotowanie ręczne: tryby ustawienia są takie
same, jak opisano powyżej.
Natychmiastowe rozpoczęcie pieczenia o określonej długości
Załóżmy, że chcemy wykonać pieczenie, które ma trwać 30 minut w temperaturze 200 °C. Po włączeniu piekarnika
wybrać tryb pieczenia w menu “Gotowanie ręczne” i zaznaczyć “
”. Potwierdzić przez naciśnięcie
Następnie ustawić żądaną długość czasu pieczenia (w naszym przykładzie 30 minut) w zakresie od minimum 1
minuty do maksimum 9 godzin i 59 minut. Po potwierdzeniu na wyświetlaczu pojawia się przewidywana godzina
zakończenia pieczenia. Po kolejnym potwierdzeniu rozpoczyna się pieczenie (nawet wobec braku potwierdzenia po
ok. 15 sekundach pieczenie rozpoczyna się automatycznie). Przy pomocy pokrętłaC można teraz zwiększyć lub
zmniejszyć temperaturę w zakresie od minimum 50 °C do maksimum 270 °C (w naszym przykładzie 200 °C)
UWAGA: We wszystkich funkcjach za wyjątkiem Rozmrażania, Grill oraz Grill+termoobieg, po potwierdzeniu
długości czasu pieczenia (jeśli trwa ono co najmniej 15 minut), pojawia się pytanie, czy włączyć Funkcję Grillowanie
podczas ostatnich 5 minut pieczenia. Funkcja ta pozwala na przyrumienienie i wypieczenie potraw.127
A - faza nagrzewania
(Zawsze można poprawić ustawione parametry, wykonując te same czynności)
W tym momencie na wyświetlaczu pojawi się komunikat “
” oraz nazwa trybu pieczenia, np. “
PIECZENIE MULTI POWER
”, a także informacja o ustawionym czasie trwania pieczenia i bieżącej godzinie.
Termometr oraz rosnący słupek rtęci ( ) informują, że w piekarniku podnosi się temperatura.
Wyświetlacz rozpocznie odliczanie od końca dopiero po osiągnięciu żądanej temperatury (za wyjątkiem funkcji Grill,
gdzie odliczanie od końca rozpoczyna się natychmiast). Poinformuje o tym podwójna sekwencja trzech sygnałów
W tym momencie na wyświetlaczu pojawi się komunikat “
” oraz nazwa trybu pieczenia,
PIECZENIE MULTI POWER
”, a także bieżąca godzina i odliczanie o czasie pozostałym do końca pieczenia
(w formie odliczania od końca).
C - koniec pieczenia
Po upływie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm dźwiękowy trwający 1 minutę. Można wyciszyć go naciskając
dowolny przycisk. Jednocześnie, na wyświetlaczu pojawia się komunikat “
ZAKOŃCZENIE GOTOWANIA
Piekarnik samoczynnie przerywa nagrzewanie, natomiast nadal działa oświetlenie wewnętrzne, które umożliwia
kontrolę pieczenia przez ok. 15 minut. Temperatura, jednakże, będzie przez wiele minut wysoka.
Aby kontynuować gotowanie ręczne, wystarczy nacisnąć pokrętło C i przeprowadzić procedurę opisaną powyżej w
rozdziale Gotowanie ręczne.
Aby całkowicie zakończyć pracę urządzenia, należy przestawić pokrętło A w położenie odpowiadające wyłączeniu.
Ustawienie pokrętła C w położenie “Powrotu” umożliwia powrót do poprzedniego menu w dowolnym momencie.
Opóźniony czas rozpoczęcia pieczenia o określonej długości
Należy ustawić długość pieczenia oraz godzinę zakończenia pieczenia. Za
łóżmy, że jest godzina 8.00, a chcemy
wykonać pieczenie, które ma trwać 30 minut i skończyć się o godzinie 13.00. Po ustawieniu długości oraz trybu
pieczenia zgodnie z instrukcjami w poprzednim rozdziale wybrać “
” i potwierdzić przez
naciśnięcie pokrętłaC. Wybrać godzinę zakończenia pieczenia (w naszym przykładzie 13.00) i potwierdzić.
(Nawet wobec braku potwierdzenia po ok. 13 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie.)
Piekarnik jest zaprogramowany i znajduje się w trybie czuwania.
Na wyświetlaczu pojawiają się jednocześnie komunikaty:
Wyświetlacz informuje jednocześnie o ich znaczeniu, tj.:
CZAS GOTOWANIA / KONIEC GOTOWANIA Zawsze można poprawić ustawione parametry, tryby, temperaturę oraz czasy, przestawiając pokrętło C w położenie
Po nadejściu momentu rozpoczęcia pieczenia piekarnik zachowuje się jak opisano w punkcie B w poprzednim
Wsteczne odliczanie czasu trwania pieczenia rozpoczyna się od razu, a nie po osiągnięciu żądanej temperatury.
Dzieje się tak, ponieważ zakłada się, że potrawa została włożona do piekarnika w momencie programowania.
Czas nagrzewania piekarnika jest zawarty w czasie trwania pieczenia.128
Informacyjna tabela pieczenia
Uwaga: Wskazówki podane w tabeli są wynikiem prób przeprowadzonych przez zespół zawodowych kucharzy. Należy je
traktować jako orientacyjne i można je zmieniać odpowiednio do własnych gustów.
Rodzaj potrawy lub przepis Waga
Polenta z przyprawami
Kurczak (w kawałkach)
Perliczka-Królik (w kawałkach)
Pstrąg pieczony w folii
Ustawienie “Gotowania ze wskazówkami”
W tym elektronicznym piekarniku Franke istnieje możliwość przygotowania 35 zdefiniowanych typów różnych
potraw z wykorzystaniem różnych kombinacji trybów, czasów i temperatur: po wybraniu żądanego przepisu,
piekarnik automatycznie piecze, dobierając optymalne połączenie programów, temperatury oraz czasu pieczenia,
dzięki czemu osiąga się najlepsze możliwe wyniki. Wszystkie zdefiniowane przepisy zostały wypróbowane i
przetestowane przez zawodowych kucharzy.
Aby ustawić jeden z 35 przepisów, należy postępować jak poniżej.
Po naciśnięciu i przekręceniu pokrętłaC ustawić “
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
”, wybrać jedną z 5 kategorii
opisanych potraw (warzywa lub makarony, mięsa, ryby, słodycze oraz chleb lub pizza) i potwierdzić wybór
naciskając pokrętło. Następnie wybrać jeden z zaproponowanych przepisów, potwierdzić wybór i włożyć potrawę do
piekarnika na półkę zalecaną w tabeli pieczenia (patrz poprzednia strona). Na wyświetlaczu pojawi się wybrany
przepis oraz zdefiniowana waga potrawy: wagę można zmieniać przy pomocy pokrętła C (waga potrawy ma
wpływ na czas pieczenia). W tym momencie można zdecydować, czy rozpocząć pieczenie natychmiast
NATYCHMIASTOWY START
”), czy wybrać późniejsze rozpoczęcie pieczenia ustawione w sposób automatyczny
ze wskazaniem konkretnej godziny zakończenia. Będzie ona początkowo zaproponowana na wyświetlaczu z
uwzględnieniem czasu gotowania w wybranym przepisie: Przy pomocy pokrętłaC można zmienić godzinę
zakończenia pieczenia, opóźniając rozpoczęcie. W tym momencie wybrać funkcję sugerowaną na wyświetlaczu
poprzez przekręcenie pokrętła A; następnie nacisnąć pokrętło C, aby potwierdzić wybór. Piekarnik rozpoczyna
nagrzewanie odpowiednio do wcześniej ustawionej automatycznie temperatury i czasu. W razie wybrania
niewłaściwej funkcji pieczenie się nie rozpocznie, a sygnał dźwiękowy poinformuje o błędzie. Żaden zdefiniowany
przepis nie zakłada uruchomienia funkcji nagrzewania.
Podczas pieczenia na wyświetlaczu pojawia się jednocześnie nazwa wybranego przepisu oraz funkcja włączona w
W dowolnym momencie można przerwać
lub anulować pieczenie, ustawiając pokrętło A na pozycji 0 (Wył.).
Po zakończeniu pieczenia piekarnik emituje sygnał dźwiękowy i wyłącza się automatycznie; potrawa jednak jest
utrzymywana w cieple przez następne ok. 30 minut dzięki obniżeniu temperatury do 80 °C.
Program Wellness pozwala na przygotowywanie potraw z mięsa, ryb i warzyw w sposób naturalny i dietetyczny.
Program wymaga wydłużonego pieczenia w niskiej temperaturze (ok. 100 °C) bez dodawania oleju lub innych
dodatków: pozwala to na zachowanie wszystkich elementów odżywczych (minerałów, witamin itd.) potrawy oraz
wzmocnienie jej naturalnego smaku.
Po wybraniu funkcji “
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
” wybrać program Wellness, a następnie jeden z 6
zdefiniowanych przepisów i potwierdzić wybór przez naciśnięcie pokrętłaC.
Następnie wykonywać w tej samej kolejności czynności opisane powyżej, aby zdefiniować przepis.
Funkcja “Kompletne menu”
Funkcja ta pozwala na jednoczesne pieczenie nawet 3 różnych potraw (przystawka, danie pierwsze, drugie, deser),
aby przygotować kompletny posiłek z mięsa lub ryb. Ewentualnie można jednocześnie piec nawet 3 pizze lub
chleby w 3 naczyniach.
Aby ustawić tę funkcję, należy postępować jak podano poniżej.
Nacisnąć i przekręcić pokrętło C, aby ustawić “
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
”, a następnie wybrać “
”. Potwierdzić wybór przez naciśnięcie pokrętła. Następnie wybrać spośród kilku kombinacji (A= Przystawka,
1= Pierwsze danie, 2= Drugie danie, D= Deser) menu z mięsa i ryb i potwierdzić włożenie 3 dań. Dania należy
rozmieścić w piekarniku zgodnie z rysunkiem na wyświetlaczu. Obracać pokrętłoA aż do wybrania funkcji
zalecanej na wyświetlaczu i potwierdzić wybór pokrętłem C. Na wyświetlaczu pojawi się całkowity czas pieczenia
Na menu mięsne składają się:
– Przystawka: 500 g – porcje dla 6/8 osób suflet / tarta warzywa+mięso/ omlet
– Pierwsze danie: 2000 g – cannelloni / lasagne
– Drugie danie: 1500 g – kurczak / królik w kawałkach
– Deser: 800 g – babka piaskowa / ciasto drożdżowe “Paradiso”
Natomiast na menu rybne składają się:
– Przystawka: 400 g – małże św. Jakuba / małże / małże Bouchot zapiekane
– Pierwsze danie: 1800 g – naleśniki z tuńczykiem / cannelloni z okoniem / dorada
– Drugie danie: 1500 g – dorada / labraks / dorsz (cały)
– Deser: 800 g – ciasto drożdżowe “Paradiso” / kruche ciasto z owocami
W tym momencie piekarnik rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wybranej automatycznie temperatury i czasu.
Żadne kompletne menu, za wyjątkiem 3 pizz lub chleba w 3 naczyniach, nie zakłada uruchomienia funkcji
Podczas pieczenia na wyświetlaczu widoczny jest czas pozostały do zakończenia pieczenia i wyjęcia potrawy.
Sygnał dźwiękowy (trwający jedną minutę) informuje o zakończeniu pieczenia każdej z 3 potraw: Jednocześnie na
wyświetlaczu pojawia się komunikat “
” i zaczyna migać właściwa litera.
Po wyjęciu trzeciego i ostatniego naczynia na wyświetlaczu pojawia się komunikat “
PIECZENIE ZAKOŃCZONE
W dowolnym momencie można przerwać lub anulować pieczenie, ustawiając pokrętło A na pozycji Wył.130
Po zakończeniu pieczenia piekarnik emituje sygnał dźwiękowy i wyłącza się automatycznie; potrawa jednak jest
utrzymywana w cieple przez następne ok. 30 minut dzięki obniżeniu temperatury do 80 °C.
WAŻNE: W razie wybrania jednoczesnego pieczenia tylko dwóch potraw należy koniecznie pamiętać o tym, aby
rozłożyć naczynia na konkretnie określonych półkach. W takim przypadku, gdy na wyświetlaczu pojawi się komunikat,
aby wyjąć naczynie, które nie było używane, wystarczy po prostu go zignorować i odczekać do kolejnego komunikatu.
Ponadto, nie należy nigdy wkładać do piekarnika dań jeszcze zamrożonych
Czyszczenie i konserwacja piekarnika
Przed przystąpieniem do konserwacji piekarnika należy zawsze odłączyć go od zasilania poprzez wyjęcie wtyczki z
gniazdka lub wyłączenie wyłącznika głównego.
–Części ze stali nierdzewnej oraz emaliowane pozostaną jak nowe, jeśli będą odpowiednio czyszczone wodą z
dodatkiem specjalistycznych środków czyszczących, a następnie dokładnie osuszone.
–Należy absolutnie unikać stosowania metalowych myjek, wełny stalowej, kwasu solnego i innych substancji oraz
środków, które mogą porysować lub uszkodzić powierzchnie. Nie stosować oczyszczarek parowych i nie
czyścić bezpośrednim strumieniem wody.
– Plamy o różnym składzie (sosy, cukry, albuminy i tłuszcze), które mogą powstawać na dnie piekarnika,
pochodzą z rozlanych lub rozsypanych fragmentów i resztek pieczonych potraw. Takie resztki na dnie piekarnika
powstają w wyniku zastosowania zbyt wysokiej temperatury oraz / lub zbyt małych pojemników lub
niedoszacowania stopnia zwiększenia objętości potrawy podczas pieczenia. Można temu zaradzić dzięki
zastosowaniu pojemników o wysokich brzegach lub ociekacza na wyposażeniu piekarnika. Zabrudzenia w
ęści piekarnika zaleca się czyścić przy ciepłym piekarniku; jeśli odłoży się czyszczenie na później,
usunięcie zabrudzeń może być trudniejsze.
Czyszczenie drzwi piekarnika (Rys. 6)
– Drzwi należy czyścić od wewnątrz i od zewnątrz po całkowitym ostudzeniu piekarnika ciepłą wodą i miękką
ściereczką. Szkła czyścić specjalnym detergentem.
– Do czyszczenia szklanych powierzchni piekarnika nie należy używać szorstkich, ściernych materiałów, ani
ostrych, metalowych skrobaków, ponieważ można je porysować lub stłuc szkło.
–Części emaliowane, podobnie jak wnętrze piekarnika, czyścić ciepłą wodą oraz nieściernymi środkami
– W celu przeprowadzenia dokładniejszego czyszczenia można zdemontować ozdobną maskę z tworzywa
sztucznego z drzwi piekarnika. Po otwarciu drzwi nacisnąć maskę z boku po obu stronach i wyjąć. Postępować
zgodnie ze wskazówkami na rysunku. Aby ponownie zainstalować maskę na drzwiach piekarnika, należ
wsunąć ją do obsady i lekko docisnąć, aż zaskoczą boczne zaczepy.
Demontaż wewnętrznej szyby drzwi piekarnika (tylko modele CR, CS i SM) (Rys. 2)
Aby dokładnie wyczyścić wewnętrzną szybę piekarnika, można ją całkowicie wyjąć z drzwi w łatwy sposób, opisany
• przy całkowicie otwartych drzwiach obrócić o 180° dwie czarne płytki (z napisem “CLEAN”) u dołu drzwi tak,
by weszły w otwory znajdujące się w konstrukcji piekarnika.
Uwaga: Upewnić się, że wykonany został pełny obrót (w tym położeniu płytka lekko stuknie);
•ostrożnie podnieść wewnętrzną szybę:dwie płytki uniemożliwią zamknięcie się drzwi (jeśli płytki nie zostaną
całkowicie obrócone, wymontowanie szyby może spowodować natychmiastowe zamknięcie drzwi).
Po zakończeniu czyszczenia zało
żyć wewnętrzną szybę (prawidłowy kierunek montażu szyby oznaczono napisem
“TEMPERED GLASS”, który musi być dobrze widoczny i czytelny) a następnie ponownie obrócić dwie płytki
mocujące szybę w położeniu oryginalnym.
UWAGA: nigdy nie próbować zamykania drzwi, gdy jedna lub obie płytki częściowo lub całkowicie zwolniły
wewnętrzną szybę. Po zakończeniu czyszczenia pamiętać zawsze o obróceniu obu płytek przed ponownym
Demontaż wewnętrznej szyby drzwi piekarnika (tylko modele TL i CM) (Rys. 3)
Aby dokładnie wyczyścić wewnętrzną szybę piekarnika, można ją całkowicie wyjąć z drzwi w łatwy sposób, opisany
• przy całkowicie otwartych drzwiach obrócić o 180° dwie czarne płytki u dołu drzwi (rys. 3a i 3b).
Uwaga: Upewnić się, że wykonany został pełny obrót (w tym położeniu płytka lekko stuknie);
•ostrożnie podnieść wewnętrzną szybę (rys. 3c): dwie płytki uniemożliwią zamknięcie się drzwi (jeśli płytki nie
zostaną całkowicie obrócone, wymontowanie szyby może spowodować natychmiastowe zamknięcie drzwi);
• aby wyjąć też szybę środkową, zdjąć
dwie uszczelki boczne (rys. 3d) a następnie podnieść szybę (rys. 3e);
• po zakończeniu czyszczenia założyć najpierw szybę środkową (rys. 3f) (prawidłowy kierunek montażu szyby
jest oznaczony napisem “TEMPERED GLASS”, który musi pozostać czytelny), ostrożnie wkładając ją w
odpowiednie rowki znajdujące się w górnej czści drzwi i popychając do oporu do samego końca rowków;
• następnie założyć obie uszczelki (rys. 3g) zwracając szczególną uwagę na to, by zostały mocno dociśnięte do
górnego profilu drzwi.131
• na końcu założyć szybę wewnętrzną (rys. 3h) i ponownie obrócić dwie płytki mocujące szybę w oryginalnym
położeniu zamknięcia.
UWAGA: nigdy nie próbować zamykania drzwi, gdy jedna lub obie płytki częściowo lub całkowicie zwolniły
wewnętrzną szybę. Po zakończeniu czyszczenia pamiętać zawsze o obróceniu obu płytek przed ponownym
Demontaż ram bocznych (wszystkie modele za wyjątkiem CR 981 P M, CS 981 P M i
Zagiąć w dół rozpórkę w tulei mocującej i wyjąć ją z tulei.
Przechylić ramę do góry na ok. 60° i lekko popchnąć w kierunku nachylenia. Trzymając ramę przechyloną, wyjąć
dwa górne zaczepy z otworów obsady.
Montaż ram bocznych (wszystkie modele za wyjątkiem CR 981 P M, CS 981 P M i
Przechylić ramę i włożyć zaczepy górne w otwory. Lekko pchnąć w kierunku nachylenia.
Trzymając ramę przechyloną, pociągnąć w kierunku przechylenia tak, aby zaczepy zatrzasnęły się w zewnętrznej
części ścianki komory.
Obrócić ramę w stronę ścianki komory. Zagiąć w dół rozpórkę w tulei mocującej i wyjąć ją z tulei.
Demontaż drzwi piekarnika
Aby ułatwić czyszczenie piekarnika, można zdemontować drzwi (patrz Rys. 4a, Rys. 4b i Rys. 4c), wykonując
następujące czynności:
– Zawiasy (A) posiadają dwie ruchome śruby (B). Po wyjęciu śruby (B) zawias się odblokowuje.
–Następnie należy podnieść drzwiczki i wyjąć je, ciągnąc najpierw do góry, a następnie na zewnątrz; aby
wykonać powyższe czynności, należy chwycić boki drzwiczek w pobliżu zawiasów.
– Aby ponownie zamontować drzwi, należy przede wszystkim nałożyć zawiasy w odpowiednie miejsca.
–Na końcu, przed zamknięciem drzwi, należy pamiętać o przykręceniu dwóch ruchomych śrub (B), które służą do
przymocowania zawiasów.
Wymiana żarówki w piekarniku (Rys. 7)
Piekarniki Franke są wyposażone w dwie prostokątne lampki. Aby wymienić żarówkę wewnątrz piekarnika, należy:
–wyłączyć zasilanie urządzenia wyłącznikiem wielobiegunowym użytym do podłączenia urządzenia do instalacji
elektrycznej albo wyjąć wtyczkę, jeśli jest dostępna;
–zdjąć szklaną osłonę (A) podważając ją płaskim śrubokrętem;
–wyjąć żarówkę z oprawy i wymienić na nową, odporną na wysoką temperaturę (300 °C) o następujących
Napięcie: 220/240 V ~ 50-60 Hz
Moc: 25 W (SM 981 P) lub 15 W (wszystkie pozostałe modele)
Trzonek: G9 do żarówki halogenowej (SM 981 P) lub E14 mignon (wszystkie pozostałe modele).
żarówki bezpośrednio rękami; użyć szmatki lub papieru nieprzepuszczającego ciepła.
W razie ujawnienia się usterek w działaniu urządzenia należy skontaktować się z
Serwisem Technicznym, którego adres znajdziecie Państwo na załączonej liście.
Nie korzystać z usług nieautoryzowanych serwisów.
– model urządzenia (Art.);
– numer seryjny (S.N.).
Powyższe informacje znajdują się w tabeli parametrów na certyfikacie gwarancyjnym.
Ostrzeżenia bezpieczeństwa
• Producent nie będzie ponosił żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikające w związku z: błędnej
instalacji lub nieprawidłowego, niewłaściwego oraz irracjonalnego użycia.
•Urządzenia nie powinny obsługiwać osoby o ograniczonej sprawności psychicznej lub ruchowej (w tym dzieci),
atakże osoby bez doświadczenia, chyba że obsługa odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją
doświadczonych osób, które przejmą odpowiedzialność za ich bezpieczeństwo.
•Należy pilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.
W następujących sytuacjach należy bezwzględnie skontaktować się z
wykwalifikowanym technikiem:
Aby zapewnić sprawność oraz bezpieczeństwo tego urządzenia AGD:
– należy korzystać z usług wyłącznie autoryzowanych serwisów technicznych;
– zawsze żądać zastosowania oryginalnych części zamiennych;132
–urządzenie zostało zaprojektowane do zastosowań nieprofesjonalnych w mieszkaniach; nie wolno zmieniać
– na tabliczce znamionowej podane są symbole krajów, w których obowiązują dane instrukcje;
– bezpieczeństwo elektryczne urządzenia jest zagwarantowane jedynie wtedy, gdy jest ono prawidłowo
uziemione zgodne z obowiązującymi normami i przepisami.
– należy uważać, aby nie dotykać elementów grzewczych oraz pewnych części drzwiczek piekarnika
podczas jego pracy, ponieważ bardzo mocno się rozgrzewają. Należy zwrócić szczególną uwagę na
dzieci i upewniać się, że nie zbliżają się zbytnio do pracującego piekarnika.
Dzieci nie mogą mieć styczności z:
– pokrętłami i przyciskami, a także z całym urządzeniem w ogóle;
–częściami opakowania (torebki, styropian, gwoździe itp.);
– samym urządzeniem podczas pracy oraz bezpośrednio po jej zakończeniu - urządzenie jest bardzo nagrzane;
–urządzeniem, które nie jest już eksploatowane (w tym przypadku należy zabezpieczyć części potencjalnie
Unikać następujących czynności:
– dotykania urządzenia mokrymi częściami ciała;
– obsługiwania urządzenia na boso;
–ciągnięcia urządzenia lub przewodu zasilającego w celu odłączenia go od gniazda sieciowego;
– przeprowadzania niewłaściwych lub niebezpiecznych działań;
–zasłaniania otworów wentylacyjnych oraz odprowadzania ciepła;
–kładzenia przewodu zasilającego innych urządzeń AGD na gorących częściach urządzenia;
– narażania urządzenia na działanie czynników atmosferycznych (deszczu, słońca);
– wykorzystywania piekarnika jako schowka na przedmioty;
– stosowania płynów łatwopalnych w pobliżu urządzenia;
– stosowania adapterów, rozgałęziaczy oraz/lub przedłużaczy;
– zlecania instalacji lub napraw osobom niewykwalifikowanym.
W następujących sytuacjach należy bezwzględnie skontaktować się z
wykwalifikowanym technikiem:
– instalacja (zgodnie z instrukcjami producenta);
– w razie wątpliwości co do prawidłowości pracy urządzenia;
– wymiana gniazdka, gdy gniazdko nie pasuje do wtyczki urządzenia.
W następujących sytuacjach należy skontaktować się z autoryzowanym serwisem
– bezzwłocznie po rozpakowaniu, w razie wątpliwości co do tego, czy urządzenie nie jest uszkodzone;
– wymiana lub uszkodzenie przewodu zasilającego;
– uszkodzenie lub nieprawidłowe działanie urządzenia wymagające oryginalnych części zamiennych.
– wykorzystywanie piekarnika wyłącznie do pieczenia potraw bez jakichkolwiek innych zastosowań;
– przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności konserwacyjnych lub czyszczenia oraz w razie nieprawidłowej
pracy urządzenia, należy odłączyć je od zasilania;
–wkładając i wyjmując naczynia z piekarnika należy stosować odpowiednie rękawice do piekarników;
– ponieważ uchwyt drzwiowy może mieć zawsze wyższą temperaturę na końcach (w związku z ewentualnym
wychodzącym gorącym powietrzem), należy go zawsze chwytać na środku;
– zawsze sprawdzać, czy pokrętła znajdują się w położeniach zero, gdy urządzenie nie pracuje;
– gdy podejmie się decyzję o zaprzestaniu eksploatacji urządzenia, należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.
Ważne: Urządzenie należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi normami oraz przepisami. Przeprowadzenie
instalacji należy zlecić osobom posiadającym odpowiednie kwalifikacje zawodowe i uprawnienia.
Uwagi na temat mebli
Meble, w których zabudowywane będą urządzenia AGD, powinny być wykonane z tworzywa sztucznego lub drewna
fornirowanego. Wszystkie komponenty oraz kleje powinny być odporne na wysoką temperaturę (maks. 100 °C):
nieodpowiednie materiały i kleje mogą powodować odkształcenia i odklejanie. W meblu należy zapewnić możliwość
poprowadzenia przewodów elektrycznych i podłączenia elektrycznego. Mebel, w którym zabudowany zostanie
piekarnik, powinien być wystarczająco mocny, aby wytrzymać ciężar tego urządzenia.
Piekarnik należy bezpiecznie zamontować w specjalnej niszy przewidzianej do tego celu. Piekarnik można
zamontować w wysokiej szafce lub pod płytą, pod warunkiem że zapewni się wystarczającą wentylację
(patrz odpowiedni rys. 6 w zależności od modelu).133
Modele CM i TL (Rys. 8a/8b/8c)
Zmierzyć szerokość podpory (S) mebla, normalnie wynosi ona 16, 18 i 20 mm.
Podpora 16 mm: umieścić na każdym wsporniku mocującym (F) 2 przekładki (T) z numerem 16.
Podpora 18 mm: umieścić na każdym wsporniku mocującym (F) 2 przekładki (T) z numerem 18.
Podpora 20 mm: podpora 20 mm nie wymaga przekładek.
Ustawić wsporniki (F) opierając je o podporę mebla i u dołu o płaszczyznę oparcia piekarnika.
Zamocować wsporniki (F) wkrętami (V). Włożyć piekarnik w mebel, całkowicie otworzyć drzwi i zamocować
urządzenie do wsporników (F) za pomocą 4wkrętów (V) i 4 plastikowych przekładek (D).
Modele CR, CS, SG i SM (Rys. 8d)
Włożyć urządzenie do wnęki i przymocować korpus do mebla przy pomocy 4 wkrętów i 4 tulei dołączonych w
zestawie, wykorzystując do tego otwory wykonane w ściankach bocznych (Rys. 8d).
Uwaga: Dla wszystkich modeli, w przypadku zabudowy pod płytą kuchenną, wcześniej odwrócić w prawo
lub w lewo złącze płyty (R) w taki sposób, aby umożliwić prawidłowe włożenie piekarnika (Rys. 8e).
Podłączenie do sieci elektrycznej
Piekarnik FRANKE jest wyposażony w trójbiegunowy przewód zasilający z wolnymi zaciskami.
Jeśli piekarnik jest podłączony do sieci elektrycznej na stałe, należy przewidzieć urządzenie umożliwiające
odłączenie od sieci, w którym styki całkowicie będą się rozwierać zapewniając pełne rozłączenie w warunkach
przepięcia III. Upewnić się, czy:
a) wtyczka i gniazdko są dostosowane do prądu 16 A;
b) są one łatwo dostępne i ulokowane tak, aby żadne części pod napięciem nie były
dostępne podczas wkładania lub wyjmowania samej wtyczki;
c) wtyczka daje wkładać się do gniazdka bez problemów;
d) po włożeniu wtyczki do gniazdka piekarnik zabudowany w meblu nie opiera się na niej;
e) nie są podłączone zaciski dwóch urządzeń do tej samej wtyczki;
f) podczas wymiany kabla zasilającego zastosowano kabel o parametrach 3 x 1,5 mm
g) należy przestrzegać biegunowości wolnych zacisków
(Brązowy=Faza – Niebieski=Zero – Żółto-zielony=Uziemienie).
Uwaga: Należy sprawdzić, czy parametry sieci elektrycznej w Państwa domu (napięcie, maksymalna moc oraz
prąd) odpowiadają parametrom piekarnika FRANKE.
Uwaga: W razie uszkodzenia przewodu zasilającego należy zlecić wymianę u producenta, w serwisie technicznym
lub u innej osoby o podobnych kwalifikacjach. W ten sposób zapobiegnie się ewentualnym zagrożeniom.
NIEBIESKIŻÓŁTO-ZIELONYBRĄZOWY134
INFORMACJE DLA UŻYTKOWNIKÓW Zgodnie z postawieniami włoskiej ustawy nr 15 z 25 lipca “Wprowadzenie dyrektyw 2002/95/WE, 2002/96/WE
oraz 2003/108/WE dotyczących zmniejszenia użycia niebezpiecznych substancji w urządzeniach
elektrycznych i elektronicznych oraz o utylizacji odpadów”.
Symbol przekreślonego kosza na śmieci umieszczony na urządzeniu oznacza, że po zakończeniu okresu
eksploatacji urządzenie nie powinno być złomowane wraz z innymi odpadami.
Zatem użytkownik musi dostarczyć wycofane z eksploatacji urządzenie do odpowiedniego punktu selektywnej
zbiórki odpadów elektronicznych i elektrotechnicznych albo oddać je do sprzedawcy w momencie zakupu nowego
urządzenia tego samego typu.
Właściwa selektywna zbiórka odpadów przekazywanych następnie do recyklingu, uzdatniania i biodegradacji
przyczynia się do uniknięcia możliwego szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie człowieka oraz
ułatwia odzyskiwanie materiałów, z których wykonano urządzenie.
Nieprawidłowe złomowanie urządzenia podlega sankcjom administracyjnym przewidzianym we włoskiej ustawie
nr 22/1997 (artykuł 50 i następne ustawy nr 22/1997).
Wymiary użytkowe piekarnika:
Modele CR M M, CR P M, CS M M,
Pojemność użytkowa piekarnika:
CS P M, SG M M, SM M M: 65 l
Modele SM M i SM P: 57 l
Pobór (Funkcja Konwencjonalne):
aby osiągnąć temp. 175 °C: 0,32 kW/h
aby utrzymać temp. 175 °C: 0,62 kW/h
pobór łączny: 0,94 kW/h
Pobór (funkcja Termoobieg):
aby osiągnąć temp. 200 °C: 0,31 kW/h
aby utrzymać temp. 200 °C: 0,81 kW/h
pobór łączny: 1,12 kW/h
Napięcie i częstotliwość zasilania:
220/240 V ~ 50-60 Hz
Moc ogółem oraz obciążalność
wentylatora z napędem 30 W
żarówki oświetlenia piekarnika 15 W x 1
żarówka oświetlenia piekarnika (SM 981 P)
wentylatora obiegowego 15 W
wentylator obiegowy (SM 981 P): 35 W Niniejsze urządzenie spełnia
wymogi następujących
dyrektyw europejskich:
Elektromagnetyczna).135
Notice-Facile