MANUAL DE UTILIZARE FP3020 BRAUN
Lama este foarte ascuțită. Nu apucați lama.
- Aparatul nu poate fi folosit de copii. Nu lăsați aparatul sau cablul acestuia la îndemâna copiilor. Opriți aparatul și deconectați-l de la rețea înainte de schimbarea unei piese accesorii, respectiv atingerea unei piese mișcătoare în folosință.
- Aparatul poate fi utilizat de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, în lipsă de experiență și cunoștințe, dacă acestea acționează sub supraveghere, în cunoștință de cauză a instrucțiunilor privind folosirea cu precauție a aparatului, respectiv a riscurilor aferente. După utilizare, întotdeauna îndepărtați mai întâi lama din recipientul de procesare alimente și apoi goliți produsele alimentare procesate.
- Verificați dacă tensiunea rețelei de alimentare corespunde cu cea tipărită pe fundul aparatului. Nu conectați aparatul decât la rețea de curent alternativ.
- Nu lăsați aparatul la îndemâna copiilor.
- Acest aparat a fost proiectat pentru uz casnic, pentru procesarea cantităților de alimente specificate.
- Nu utilizați părțile aparatului în cuptoare de microunde.
- Nu lăsați fără supraveghere aparatul în funcționare.
- Aparatele electrice Braun corespund standardelor de siguranță. Reparațiile, respectiv schimbarea cablului electric de alimentare pot fi efectuate doar de un personal de serviciu autorizat. Orice lucrări de reparații defectuoase, efectuate de un personal necalificat, poate expune utilizatorul unor riscuri considerabile.
- Deconectați totdeauna aparatul de la sistemul de alimentare dacă acesta rămâne fără supraveghere, respectiv înainte de asamblarea, dezasamblarea sau curățarea aparatului.
Specificații
Tensiunea/puterea curentului: vezi plăcuța de pe fundul aparatului.
- Timp de funcționare și capacitate maximă: vezi instrucțiunile de procesare.
Descriere
Aparatul de procesare alimente Braun FX 3030 îndeplinește cele mai înalte cerințe de calitate prevăzute pentru frământare, amestecare, mixare, tocare, feliere, sfărâmare și răzuire, toate acestea în mod simplu și repede.
Pentru a obține cele mai bune rezultate, sunt puse la dispoziție două recipiente de lucru diferite: un recipient mare pentru procesare alimente ⑦ și un castron mic pentru tocat ⑧.
Astfel, pentru tocare, pasare sau amestecare, puteți alege între recipientul de lucru mare și cel mic. Mai mult decât atât, puteți utiliza recipientul mic pentru a pregăti mâncarea, care apoi poate fi procesată în continuare în recipientul mare (de exemplu, pentru a toca nuci, pentru un aluat de tort din nuci). Doar un singur recipient poate fi folosit, în același timp.
① Carcasă motor ② Compartiment pentru cablu ③ Comutator pentru motor (pornit = «I», oprit = «O») ④ Modul tip puls «P» ⑤ Regulator de viteză variabilă (1-15) ⑥ Blocare de siguranță (evită funcționarea simultană a două recipiente de lucru) ⑦ Recipient pentru procesare alimente (capacitate 2 l) Capac pentru recipient de procesare alimente ⑦ Dispozitiv de împingere pentru capac ⑧ Recipient de tocat / mixat pentru cantități mici (0,75 l capacitate) Capac pentru recipientul de tocat Inel de etanșare pentru capac ⑨ Cuțit pentru recipient de tocat Capac de protecție în timpul acționării motorului, atunci când recipientul a fost scos
Accesorii pentru recipientul de procesare alimente ⑦
④ Cuțit pentru recipient de procesare alimente ⑦, cu capac de protecție Suport inserție Inserție filiere fină - a ⑦ Inserție filiere grosieră - b Inserție mărunțire fină - c Inserție mărunțire grosieră - d ⑳ Inserție răzuire - e Sistem pentru cartofi prăjiți ㉒ Cuțit de frământare Atașament pentru frișcă ㉔ Presa de citrice ㉕ Storcător de fructe / atașament de răzuire final
Precizare: Înainte de a utiliza procesorul de alimente pentru prima dată, curățați toate piesele așa cum este descris în capitolul «Curățare».
Protecția la supraîncărcare
În vederea evitării avariilor cauzate prin supraîncărcare, aparatul este prevăzut cu un întrerupător automat de sigu
ranță care, în caz de necesitate, întrerupe alimentarea cu energia electrică. În această situație repuneți întrerupătorul ③ în poziția «O» și așteptați cca. 15 minute, pentru răcirea motorului, înainte de a repune aparatul în funcțiune.
- Tocarea unor alimente fine și moi, de ex. ouă, ceapă sau pătrunjel
- Frământarea delicată a făinii pentru deserturi, respectiv aluat pentru menținerea stării cremoase
- Adăugare de albușuri bătute sau frișcă pentru a obține un aliment mai sărac
Modul tip puls «P» se activează prin rotirea întrerupătorului la stânga. Întrerupătorul nu se oprește în această poziție. Rețineți întrerupătorul în poziția puls, respectiv repuneți în mod repetat în această poziție puls.
Înainte de activarea modului puls setați viteza dorită cu regulatorul de viteză ⑤. În momentul eliberării întrerupătorului tip puls, aparatul este oprit.
Setați intervalul de viteză cu ajutorul regulatorului de viteză variabilă ⑤. Este recomandat să selectați mai întâi viteza și apoi porniți aparatul la viteza dorită chiar de la început.
| Atașamente | Intervale de viteză |
| Lamă de frămăntare | 7 |
| Lamă | 6 - 15 |
| Atașament de bătut: | |
| - albușuri | 4 - 5 |
| - frișcă | 2 |
| Insertie de feliere, răzuireși tocare | 1 - 8 |
| Sistem pentru cartofi prăjiti | 1 - 2 |
| (consultatașiși descriereea produsului) | |
Operarea sistemului cu două recipiente
Doar un singur recipient de lucru poate funcționa la un moment dat.
Recipientul de lucru care nu este utilizat trebuie să fie în poziția superioară sau poate fi întors în direcția «click», unde este blocat. Când săgețile de marcare sunt aliniate, recipientul poate fi scos. Din motive de siguranță, puneți întotdeauna capacul de protecție pe axul de acționare liber, după ce un recipient a fost scos afară.
Măsură de siguranță dublă
Aparatul poate fi pornit doar atunci când recipientul de lucru cu capacul dorit este activat în mod corespunzător. În cazul în care capacul este deschis în timpul funcționării, motorul se oprește automat; și în acest caz, dacă întrerupătorul motorului ③ este încă în poziția «I», se întoarce la poziția «O», pentru a evita pornirea motorului în mod accidental.
Atașarea recipientelor de lucru
Recipientul procesor de alimente ⑦ este acționat în poziția mare de mișcare al ansamblului motor ①. Recipientul pentru tocare ⑩ este acționat în poziția mică de mișcare.
- Odată ce motorul este oprit, așezați recipientul de procesare alimente în locul de acționare a blocului motor ①, ajustând săgeata de pe recipient cu săgeata de pe blocul motor (A). Rotiți apoi recipientul în direcția «funcționare», până la capăt.

Apoi întoarceți recipientul în direcția «funcționare» până când este atinsă limita inferioară de oprire. Recipientul aflat pe celălalt loc de acționare trebuie să fie în poziție ridicată. În cazul în care celălalt loc de acționare nu este acoperit, puneți capacul de protecție ⑬.
- Puneți atașamentul dorit (vezi instrucțiunile atașamentelor) pe axa de acționare a recipientului și apăsați-l în jos până la capăt (B).

La introducerea cuțitului ➀ în recipientul pentru tocare ➂, împingeți-l în jos, până când se fixează cu declicul în poziție.
- Puneți capacul pe recipient, ajustând săgeata de pe capac cu cea de pe recipient.

Rotiți apoi capacul în sensul acelor de ceasornic, dirijând bordura vârfului acestuia în orificiul închizătorului de
siguranță de pe blocul motor ①, până la înclichetarea audibilă a acestuia (C).
N.B.
La atașarea capacului ⑩ la recipientul pentru tocare ⑩, acesta trebuie să fie prevăzut cu inelul de etanșare ⑩.
Îndepărtarea recipientelor de lucru
Opriți aparatul. Rotiți capacul în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și ridicați-l. Apoi întoarceți recipientul în direcția «click», până când săgeata de pe recipient se potrivește cu săgeata de pe ansamblul motor și scoateți afară vasul.
La îndepărtarea cuțitului din recipient, prindeți-l de buton și trageți-l în jos.
Atenție: Lama este foarte ascuțită.
Lama ④ este prevăzută cu un înveliș de protecție. Dacă nu este folosit, lama se va păstra în învelișul de protecție.
Precizare: Dacă veți continua rotirea recipientului de procesare alimente în direcția «click», până la limita maximă, dincolo de poziția oprire, puteți bloca recipientul de procesare alimente, din partea motorului. Cu toate acestea, în această poziție nu puteți porni motorul.
Curățirea
Mai întâi, opriți motorul și deconectați aparatul. La curățirea blocului motor ① se va folosi doar o cârpă umedă.
Toate părțile aparatului pot fi curățite în mașina de spălat vase. Înainte de spălare curățiți cu grijă părțile cu o spatulă sau perie.
Alimentele de culoare intensivă (de ex. morcovii) pot păta părțile în plastic; Ștergeți acestea cu ulei de masă înainte de curățire cu apă.
Pentru curățarea capacului ①, mai întâi scoateți inelul de etanșare. Puneți inelul de etanșare la loc după curățare. Aveți posibilitatea să utilizați inelul de etanșare de pe ambele părți. Nu folosiți obiecte ascuțite pentru curățare.
Curățiți cu grijă lamele și inserțiile - acestea sunt foarte ascuțite.
Utilizarea recipientului de procesare alimente ⑦
Când utilizați recipientul de procesare alimente, introduceți întotdeauna atașamentele necesare, înainte de a adăuga ingredientele.
1. Frământare
Pentru frământare puteți utiliza cârligul de frământare 2 sau lama 14. Pentru obținerea de bune rezultate, recomandăm utilizarea cârligului de frământare, proiectat în special pentru pregătirea aluatului, pastei și produselor de patiserie.
Aluat de drojdie (pâine/prăjitură)
Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, 1 minut și jumătate.
Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente - cu excepția lichidelor. Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Alegeți acum viteza 7 și porniți aparatul. Adăugați lichidele, vărsându-le prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcționează.
În cursul frământării cu lama ⑧, nu adăugați ingrediente ca stafide, coajă de fructe zaharisite, migdale, etc., care nu trebuie tăiate. Acestea sunt adăugate manual după scoaterea aluatului frământat din recipientul de procesare.
Aluat pentru paste
Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, 1 minut și jumătate.
Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente - cu excepția lichidelor. Adăugați cantitatea necesară de lichide, vărsându-le prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcționează.
Nu mai adăugați nici un fel de lichid după formarea aluatului în sferă, deoarece lichidul nu va fi absorbit uniform.
Produse de patiserie
Max. 500 g făină și alte ingrediente. Viteza 7, cca. 1 minut.
Puneți făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugați și celelalte ingrediente. Pentru cele mai bune rezultate, untul folosit să nu fie nici prea tare, nici prea moale.
Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Selectați viteza 7 și porniți aparatul.
Opriți frământarea aluatului scurt timp după formarea sferei. În caz contrar, aluatul va deveni prea moale.
2. Mixare
Pentru mixarea aluatului de prăjituri sau a piscoturilor, folosiți lama ⑧.
Cârligul de frământare © este necorespunzător pentru amestecarea aluatului de prăjituri și a piscoturilor.
Max. 500 g făină și alte ingrediente
Amestec de prăjituri
| (2 metode) | Viteză / Timp |
| a) Spumați until cu unțși ouă | 6 / cca. 1 min. |
| adăugăti laptele apoi adăugăti cu grijă făina în modul puls. | 6 / cca. 15 sec |
| 15 / cca. 10-15 x «P» |
| b) Puneti toate Ingredientele, cu exceptția lichidelor, în recipientul de procesare. | 15 / cca. 1 min. |
| Adăugăti lichidele necesare prin tubul de umplere de pe capac, cu motorul în functiònare.În fine adăugătiingredienteile, ca stafidele,manual. | |
| Pisçot | Viteză / Timp |
| Spumați until cu apă(dacă este necesar) | 15 / cca. 2 m |
| și zahăradăugați făina înmodul pulsapoi adăugați pudră de cacao | 15 / cca. 4 m8 / 5 x «P»8 / 3 x «P» |
3. Amestecare
Utilizați lama ④ pentru pregătirea supelor, shake-urilor, etc.
Capacitate maximă 2 l
Viteza 10
(altfel lichidul se va vărsa din recipient)
Pentru a pregăti un shake de lapte, puneți fructe tăiate în bucăți mai mari în recipientul de procesare.
Puneți capacul ⑧ și închideți recipientul. Amestecați mai întâi fructele cu viteza 15, adăugați apoi lichidul și terminați amestecarea cu viteza 10.
Când amestecați lapte, vă rugăm să rețineți că se vor forma bule. Folosiți cantități mai mici.
4. Tocare
Tăierea cu cuțitul în recipientul de procesare alimente
Precizare: Pentru prelucrarea unor cantități mai mari, folosiți recipientul de procesare alimente ⑦ cu cuțit. Pentru prelucrarea unor cantități mai mici, vă recomandăm să folosiți recipientul dedicat 10, cu cuțit 12.
Exemple de procesare
Timpurile de procesare sunt aproximative 山 depind de calitatea și cantitatea alimentului urmând a fi procesat, respectiv de gradul prevăzut de fine.
| Proclus | Cantitate max. | Preparare | Viteza | Mode | Timp/pulsuri |
| Chifle tari | 4 | sferturi | 15 | I | 45 sec. |
| Cuburi de gheata | 28 | intregi | 15 | I | 1 minut (zăpadă) |
| Mere | 700 g | sferturi | 8 | I | 15 sec. |
| Ciocolată cool | 400 g | sfărămată | 15 | I | grosieră, 15 sec. fin, 30 sec. |
| Ouă | 8 | intregi | 6 | P | 8 x |
| Caș (moale) | 400 g | cuburi de câte 3 cm | 15 | I | 20 sec. |
| Caș (tare) | 700 g | cuburi de câte 3 cm | 15 | I | 60-70 sec. |
| Carne | 700 g | în cuburi | 15 | I | 40 sec. |
| Morcovi | 700 g | bucăți | 15 | I | 10 sec. |
| Ceapă | 700 g | sferturi | 15 | P | 10 - 13 x |
5. Feliere, sfărămare, răzuire
- Așezați inserția a fi utilizată în suportul de inserție, arătat în figura (D) și plasați în poziție. Pentru îndepărtarea inserției împingeți în sus capătul acesteia care iese prin suportul de inserție.

- Așezați piesa de feliere/sfărămare asamblată pe axa de acționare din recipientul de procesare alimente (E).
- Puneți capacul ⑧ pe loc și închideți recipientul. Setați viteza și adăugați alimentele prin tubul de umplere, cu motorul oprit. Orice reumplere trebuie efectuată cu motorul oprit.

- Nu băgați mâna în tubul de umplere când motorul funcționează, utilizați totdeauna împingătorul 9 (F).
N.B.: La procesarea unui aliment suculent sau moale, rezultate mai bune pot fi obținute la o viteză redusă. Alimente tari trebuie procesate la o viteză ridicată. Nu supraîncărcați recipientul de procesare.
Inserție feliere fină - a ⑥
Viteza 1-2
Exemple de procesare: castravete, varză, cartofi cruzi, morcovi, ceapă, ridiche.

Inserție feliere grosieră - b ⑦
Viteza 1 - 2
Exemple de procesare: castravete, gulie, cartofi cruzi, ceapă, banane, roșii, ciuperci, țelină.
Inserție mărunțire fină - c 18
Viteza 3 - 6
Exemple de procesare: caș (de la moale la medie), castravete, morcovi, cartofi cruzi, mere.
Inserție mărunțire grosieră - d 18
Viteza 3-6
Exemple de procesare: caș (de la moale la medie), castraveți, gulii, sfeclă, morcovi, cartofi cruzi, mere, varză.
Inserție răzuire - e ②
Viteza 8 - 15
Exemple de procesare: cartofi cruzi (de ex. pentru clătite cu cartofi), hrean, caș parmezan (tare).
Sistemul pentru cartofi prăjiți ②
Puneți sistemul pentru cartofi prăjiți pe axul de antrenare, puneți la loc capacul ⑧ și fixați-l în poziție. Pentru rezultate optime, așezați 3-4 cartofi (în funcție de mărime) în tubul de umplere al capacului ⑧, în timp ce motorul este oprit.
Setați viteza la 1-2 și porniți aparatul. Înainte de a completa o nouă încărcare, opriți motorul. Folosiți dispozitivul de împingere 9 pentru a aplica o presiune ușoară, atunci când împingeți cartofii în tubul de umplere.
6. Preparate cu atașamentul pentru tăiat 23
| Viteză / Timp |
| Pișcoturi bătute |
| Max. 280-300 g făinăși ingrediente Spumati ouăleși apa (dacă este necesar) adăugăti zahrulși făină | 5 / cca. 2 min. 5 / cca. 2 min. 1 / cca. 30 sec. |
| Albușuri bătute |
| Min.: 2 albușuri Max.: 6 albușuri | 4 - 5 / cca. 4 min. 4 - 5 / cca. 6 min. |
| Friță |
| Min.: 0.15-0.2 l Max.: 0.4 l | 2 / cca. 1-2 min. 2 / cca. 3.5-4 min. |
| Înainte de pregătirea frițăi aceasta trebuie păstrata la rece prentucateva ore (la cca. 4°C). |
Folosirea recipientului de tocare ⑩
Cuțitul ⑨ poate fi utilizat pentru tocare, amestecare puternică, pasare și amestecarea unor cantități mai mici. Recipientul este perfect potrivit pentru prepararea de spume, paste sau sosuri.
Capacitate maximă: 750 ml de lichid.
Atenție:
Cuțitul este extrem de ascuțit.
Important: Timpul maxim de procesare în recipient este de 1 minut. Lichidele pot fi prelucrate mai mult.
Ciocolata, condimentele tari și boabele de cafea nu pot fi tocate.
Cu motorul oprit, introduci tu cuțitul în recipientul de tocare, apoi puneți toate ingredientele în castron.
Lichidele pot fi turnate prin orificiul din capac ①, atunci când motorul este pornit.
Puneți capacul ① cu inelul de etanșare ⑨ pe recipientul de tocare și închideți-l așa cum a fost descris mai devreme. După utilizare, întotdeauna îndepărtați cuțitul de pe recipientul de tocare și apoi goliți produsele alimentare procesate.
Când amestecați lapte, vă rugăm să rețineți că se vor forma bule. Folosiți cantități mai mici.
Exemple de procesare
Timpul de procesare este aproximativ și depinde de calitate, de cantitatea de alimente ce trebuie să fie procesate și de gradul de finețe dorit.
Tocare
| Proclus | Cantitate max. | Prepare | Viteza | Pozitie comutator | Temp/ impulsuri |
| Morcovi | 150 g | bucăti | 6 | P | 7 x |
| Ceapă | 100 g / 1 ½ de ceapă | sferturi | 6 | P | 6-8 x |
| Pătrunjel | 30 g / ½ de lagătură | fără tulpini | 15 | I | 5-10 secunde |
| Usturoi | 1 căței | intreg | 15 | I | 5 secunde |
| Carne (macracă) | 250 g | sferturi | 15 | I | 15 secunde |
Amestecare
| Proclus | Preparare | Viteza | Pozitice comutator | Timp/impulsuri |
| Băuturi amestecate | Se taie fructele înnte de prelimucrare. Adăugați lapte. | 15 | I | aproxativ 30 secunde |
| Mâncare pentru bebeluș (de ex. fructe, legume) | Tocate | 15 | P | 10 x 10 secunde |
| Maioneță | Amestecăți 1 ou, condimento, mustarși oțet. Turnați înct ulei, prin deschiderea capacului. | 15 | I | 30-45 secunde |
| Tartar | Amestecăți 1 ou, condimento, mustarși oțet. Turnați înct ulei, prin deschiderea capacului. Adăugați sferturi de ouși oțet. | 15 | I | 30-45 secunde |
| 6 | P | 3-5 x |
| Avocado | Se taie 1 cățel de usturoi, se adaugă 2 avocado copt (sferturi, fără semințe), 1 lingură suc de lâmăie, 1 lingură ulei de măsline, 150 ml iaurt, ½ lingurță zahăr, sare, piper. | 15 | I | 5 secunde |
| 15 | I | circa 45 secunde |
Vanilie - Miere - Prune uscate (ca umplutură pentru clătite sau de întins) (utilizați recipientul de tocare 10, viteza de 15)
Umpleți recipientul de tocare cu 100 g miere cremoasă și 100 g prune uscate, apoi mărunțiți 10 secunde, apoi adăugați 50 ml de apă (cu aromă de vanilie) și continuați tocarea timp de 3 secunde.
Storcător de fructe / Atașament de răzuire final
Descriere
① Tambur pentru stoarcere de fructe ② Disc de răzuire final ③ Sită filtru pentru strecurare ④ Capac ⑤ Pâlnie de alimentare Dispozitiv de împingere
Înainte de prima utilizare
După ce ați despachetat aparatul, vă rugăm să-l demontați și să-i curățați toate părțile. Pentru a demonta aparatul, procedați după cum urmează:
- Deblocați sita filtru ③, rotind-o în sensul acelor de ceasornic (a) și spălați toate părțile.
- Trageți cheia în partea de jos a tamburului storcător ① până la capăt (b).
- Rotiti tamburul storcător ① în sensul opus mișcării acelor de ceasornic, cu cheia trasă în partea de jos a tamburului storcător (b) - până când discul de răzuire final ② este deblocat.
- Apoi, trageți discul de răzuire finală ②, prin axul său, afară din tamburul storcător ① (c).
Asamblare
- Atașați recipientul de procesare alimente (fără cuțit) la blocul motor și blocați-l în poziție.
Pentru răzuire:
Utilizați doar discul de răzuire final (e).
- Introduceți discul de răzuire fin în tamburul storcătorului de fructe ①, astfel încât secțiunile tăiate din marginea discului de răzuire fin să alunece peste barele de susținere din tamburul storcătorului de fructe (d).
- Împingeți discul de răzuire fin ② prin axul său ușor în jos și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic până când se fixează în acesta (d).
- Verificați prin încercarea de a porni axul discului de răzuire fină ②, dacă discul de răzuire fină este închis corect. Dacă așa este, axul nu poate fi pornit.
- Introduceți sita filtru pentru strecurare ③ în tamburul storcătorului de fructe ① și asigurați-vă că cele două agățătoare se potrivesc în canelurile tamburului (f).
- Pentru a extrage suc de fructe, setați storcătorul de fructe asamblat pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimentar. Dacă doriți să răzuiți, setați discul de răzuire fin ② numai pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimentar.
Amestecarea unor cantități mai mici de aluat
Recipientul de tocare este potrivit doar pentru procesarea următorului tip de aluat; rețeta prezintă cantități maxime:
| | Viteza | Positie comutator | Temp |
| Amestec pentru clătite |
| 240 g făină | Se amestecă făina, ouăle, sarea și jumătate din cant, de lape, se adaugă restul de lape în tamp ce motorul este pornit. | 6 | I | 45-60 sec. |
| 375 ml lapse |
| 2 ouă sare |
| Frișcă |
| 200 ml smânțană | | 6 | I | 30 sec. |
- Puneți capacul ④ pe recipientul de procesare alimentar, astfel încât săgeata de pe capac să se potrivească cu săgeata de pe recipientul de procesare alimentar. Apoi rotiți capacul în sensul acelor de ceasornic până când racordul de pe capac este în încuietoarea de siguranță de pe blocul motor și un declic îl fixează în poziție (g). Pentru a-l scoate, rotiți capacul în sensul opus mișcării acelor de ceasornic.
Capacitate maximă: 500 g sau atunci când spațiul de pulpă este plin. Puteți extrage suc din fructe, precum și din legume.
- Pregătirea fructelor sau a legumelor: În primul rând spălați sau curățați alimentele. Fructele cu sâmburi ar trebui să aibă întotdeauna în primul rând sâmburele eliminat. Fructele citrice, precum și fructele cu coajă și legumele (de exemplu, sfecla roșie și fructele kiwi) ar trebui să fie temeinic curățate de coajă. Fructele cu semințe (de exemplu, merele) pot fi prelucrate cu coajă și miez.
- Selectarea vitezei: Vă rugăm să selectați setarea 7-8.
- Extragerea: Porniți motorul. Umpleți tubul de umplere cu fructele sau legumele pregătite 5 și împingeți-le în jos cu dispozitivul de împingere (h). Atenție: Folosiți întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceți degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcțiune! Nu supraîncărcați aparatul.
- Demontarea: Opriți motorul. Rotiți capacul 4 în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și scoateți-l din recipientul de procesare alimentar. Apoi, procedați așa cum este descris în secțiunea «Înainte de prima utilizare». Scoateți toate piesele din recipientul de procesare alimentar. În cazul în care pulpa de fructe este foarte densă, trageți sita filtru decuplată ③ afară din tamburul storcătorului de fructe ① cu ajutorul inelelor de tragere (f).
Răzuirea
Dispozitivul de răzuire fină este proiectat pentru o răzuire foarte fină a produselor alimentare, cum ar fi brânza tare (de
exemplu, parmezanul italian sau brânza sfințită elvețiană), hrean (de exemplu, ), mere și morcovi (de exemplu, ). Important: Discul de răzuire fină nu este potrivit pentru răzuirea ciocolatei.
- Pregătirea alimentelor pentru răzuire: Fructele și legumele trebuie să fie mai întâi spălate sau decojite. Semințele și pulpele ar trebui să fie eliminate. Se taie crusta de la brânză. Alimentele trebuie să fie tăiate suficient de mici pentru a încăpea în tubul de umplere ⑤.
- Selectarea vitezei: Vă rugăm să selectați setarea 7-15. Precizare: Alimentele tari ar trebui să fie răzuite la viteze mai mari.
- Răzuirea: Porniți motorul. Umpleți tubul de umplere cu alimentele pregătite ⑤ și împingeți-le în jos cu dispozitivul de împingere ⑥ (h). Atenție: Folosiți întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceți degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcțiune!
- Demontarea: Opriți motorul. Rotiți capacul ④ în sensul opus mișcării acelor de ceasornic și scoateți-l din recipientul de procesare alimente. Apoi, scoateți discul de răzuire fină din recipientul de procesare alimente.
Curățarea
Toate componentele pot fi curățate în mașina de spălat vase, la temperaturi de până la 65 °C. Pulpa și alte reziduuri nu trebuie să devină uscate înainte de curățarea aparatului. Aparatul se poate decolora la procesarea produselor alimentare cu grad ridicat de pigmenți (de exemplu, morcovi); folosiți ulei vegetal pentru a-l curăța, înainte de a-l curăța cu detergenți sau în mașina de spălat vase.
La sfârșitul perioadei de folosință nu depuneți produsul în pubele pentru gunoi de uz casnic. Astfel de piese pot fi depuse la un
Centru de Servicii Braun, respectiv la un punct de colectare prevăzut în țara Dvs.

Sub rezerva modificării fără orice înștiințare prealabilă.
Această mașină nu trebuie utilizată de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, decât dacă sunt supravegheate sau au primit instrucțiuni referitoare la utilizarea în siguranță a mașinii și înțeleg pericolele implicate. Lamele ② / ④ sunt ascuțite! Țineți-le numai de mânerul de protecție. După utilizare, scoateți mai întâi lamele din fantele ⑦ / 10, apoi scoateți alimentele. - Respectați instrucțiunile de siguranță din secțiunea care răspunde la ceea ce este indicat pe plăcuța mașinii. Conectați-o numai la curent alternativ. Mașina a fost construită numai pentru uz casnic și pentru a procesa cantitățile menționate. Nu folosiți părți ale mașinii în cuptorul cu microunde. Nu atingeți piesele în mișcare cu mâinile. Puneți capacul de protecție pe fiecare piesă care nu este utilizată, deoarece ambele se rotesc simultan când mașina funcționează. Nu lăsați mașina să funcționeze nesupravegheată. Nu atingeți piesele în mișcare cu mâinile. Puneți capacul de protecție pe fiecare piesă care nu este utilizată, deoarece ambele se rotesc simultan când mașina funcționează. - Deconectați mașina de la alimentare când...