Cooking Chef XL KCL95 - Robot de cozinha KENWOOD - Manual de utilização gratuito

Tipo de Produto	Batedeira tipo planetária com placa de indução integrada
Modelo	Cooking Chef XL KCL95
Capacidade da Tigela	3 litros (nível máximo de enchimento)
Capacidade de Pesagem	Até 6 kg
Faixa de Temperatura	20°C a 180°C (modo de cozimento)
Configurações de Velocidade	Pulso; intervalos de mexer 1,2,3,4; velocidades contínuas min a max; modo HSHT
Ferramentas Incluídas	Batedor K, batedor de arame, gancho para massa, ferramenta de mexer, batedor para creme, clipe auxiliar de mexer, espátula de alta temperatura, raspador de massa, chave inglesa
Acessório Vaporizador	Incluído (suportes de cabo, anel de suporte, cabos dobráveis, bandeja removível, suportes para ovos)
Ecrã	Ecrã tátil
Conectividade WiFi	IEEE 802.11 b/g/n 2.4 GHz; compatível com a aplicação Kenwood World
Programas Pré-definidos	Bater claras em castelo, pão-de-ló, amassar massa, levedar massa, derreter chocolate, merengue suíço, merengue italiano, compota de fruta, pipocas, vapor, pratos completos, sopa de pedaços, cozedura lenta
Saídas para Acessórios	Saída de alta velocidade, saída de baixa velocidade, encaixe para ferramenta da tigela, encaixe para ferramenta de mexer
Consumo de Energia (Standby)	Ligado à rede: <1.5W; Não ligado à rede: <0.3W; Desligado: <0.3W
Cuidados e Limpeza	A maioria das peças pode ser lavada na máquina de lavar loiça; recomenda-se lavar a tigela à mão; limpe o aparelho com um pano húmido
Características de Segurança	Proteção contra sobrecarga, limite de velocidade automático acima dos 60°C, escudo térmico, proteção contra salpicos, sensores de segurança
Garantia	Sujeito às disposições legais; contacte um Centro de Assistência Técnica Kenwood autorizado

Perguntas frequentes - Cooking Chef XL KCL95 KENWOOD

Como inicio a Cooking Chef XL?

Após definir o tempo, a velocidade e a temperatura desejados, prima o botão de controlo para iniciar a máquina. Para fazer uma pausa, prima novamente o botão.

Porque é que a comida queima no fundo da tigela?

Causas possíveis: temperatura definida demasiado alta, ferramenta incorreta, intervalo de mexer demasiado longo, ferramenta não suficientemente baixa, temporizador demasiado longo ou sensores sujos. Reduza a temperatura, use a ferramenta correta, aumente a frequência de mexer, ajuste a altura da ferramenta, reduza o tempo de cozedura e certifique-se de que a base da tigela e os sensores estão limpos e secos.

Como ajusto a altura da ferramenta?

Desligue o aparelho da corrente. Levante a cabeça da batedeira e insira a ferramenta. Baixe a cabeça, depois levante novamente e remova a ferramenta. Use a chave inglesa fornecida para soltar a porca. Para o batedor de arame, batedor K ou batedor para creme: rode o eixo no sentido anti-horário para baixar, no sentido horário para levantar. Para a ferramenta de mexer: rode a roda de ajuste no sentido horário para baixar, anti-horário para levantar. Aperte a porca após o ajuste.

Posso usar o batedor de arame para misturas pesadas como bater gordura e açúcar?

Não, o batedor de arame não é adequado para misturas pesadas. Use o batedor K ou o batedor para creme para essas tarefas para evitar danificar o batedor de arame.

O que é o modo de Alta Velocidade Alta Temperatura (HSHT)?

O modo HSHT permite misturar a altas velocidades quando a temperatura da tigela é de 60°C ou superior. Deve ser usado apenas com o batedor de arame ou ferramenta de mexer. Aparecerá um aviso no ecrã; prima 'sim' para confirmar. A máquina não deve ser deixada sem vigilância neste modo e a capacidade máxima é de 3 litros com a proteção contra salpicos instalada.

Como ligo a Cooking Chef XL ao WiFi?

Ligue o aparelho à corrente e ligue-o. Vá a Definições > WiFi > Ligar no ecrã tátil. Siga as instruções e introduza o código PIN apresentado no ecrã quando solicitado pela aplicação Kenwood World. Certifique-se de que o seu smartphone está na mesma rede WiFi de 2.4 GHz.

A máquina para durante o funcionamento. O que devo fazer?

Causas possíveis: proteção contra sobrecarga ativada, capacidade máxima excedida ou a cabeça da batedeira foi levantada. Desligue e verifique se há obstruções. Se estiver sobrecarregada, retire alguns ingredientes e recomece. Se a cabeça foi levantada, baixe-a e prima o botão de controlo para continuar. Se o motor não reiniciar, aguarde 15 minutos e tente novamente. Se o problema persistir, contacte um Centro de Assistência Técnica Kenwood autorizado.

O que significa o código de erro E34?

O erro E34 indica um problema de ligação WiFi. Vá a Definições > WiFi > Esquecer Rede para esquecer a rede e, em seguida, reinicie o processo de configuração a partir da aplicação Kenwood World. Certifique-se de que a sua palavra-passe WiFi está correta e que o router está a funcionar.

Como devo limpar a tigela de aço inoxidável?

Lave a tigela à mão com água morna e sabão e seque bem, ou coloque-a na máquina de lavar loiça. Evite usar escovas de arame, palha de aço ou lixívia. Para calcário, use vinagre ou um descalcificador adequado. Se os alimentos grudarem, deixe de molho em água morna com sabão e use uma escova de nylon. A descoloração não afeta o desempenho.

Como uso o acessório vaporizador?

Coloque a bandeja removível numa superfície plana com os cabos dobrados para dentro. Encaixe o anel de suporte na bandeja, depois dobre os cabos para fora e prenda nos suportes. Adicione os alimentos à bandeja. Deite 500 ml de água (recomenda-se filtrada) na tigela. Monte o vaporizador na tigela, coloque o escudo térmico e a proteção contra salpicos e, em seguida, selecione o pré-definido Vapor no ecrã. Ajuste o tempo de cozedura e prima o botão de controlo para iniciar. Use sempre luvas de forno ao manusear peças quentes.

MANUAL DE UTILIZADOR Cooking Chef XL KCL95 KENWOOD

- Utilização dos Diagramas e Instruções 165-166

- Para Configurar a Sua Cooking Chef XL 166-167

- Utilização dos Diagramas e Instruções 166-167

- Para Montar a Varinha Batedora 167

- Utilização dos Diagramas e Instruções 167

- Para Colocar e Retirar o Seu Clip de Mexer 168

- Utilização dos Diagramas e Instruções 168

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Manual de Instruções (Modos de Cozedura) 168-169

- Utilização dos Diagramas e Instruções 168-169

○ Modo Alta Velocidade a Alta Temperatura (HSHT) 170

- Receitas 170

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Manual de Instruções (Não Cozedura) 171-174

• Utilização dos Diagramas e Instruções 171-172
• Quadro de Utilização 173-174

- Utensílios da Taça (Velocidades e Temperaturas de Funcionamento recomendadas) 175

- Para Usar a Sua Cooking Chef - Explicação do Ecrã 176

- Configurações de Temperatura e Velocidade 177

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Acessórios 178

○ Utilização dos Diagramas e Instruções 178

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Função de Pesagem 179

- Utilização dos Diagramas e Instruções 179

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Pré-Programados 179-181

- Utilização dos Diagramas e Instruções 179

- Quadro de Utilização dos Pré-Programados 180-181

- Receitas 181

- Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Acessório Para Vapor 182-183

- Utilização dos Diagramas e Instruções 182-183

- Quadro de Utilização 183

- Ajustar o utensílio 184

- Utilização dos Diagramas e Instruções 184

- Assistência e Cuidados ao Cliente 185

- Guia de avarias 186-188

- Informação sobre Ecodesign 189

- Tal como todos os produtos de aquecimento por indução, este aparelho gera campos magnéticos de curto alcance. Se algum utilizador ou pessoa que esteja próximo tem um pacemaker ou outros implantes activos, deve consultar um médico antes de utilizar este aparelho, para se informar de alguma possível incompatibilidade e poder prevenir qualquer risco para a saúde.

• Leia atentamente estas instruções e guarde-as para consulta futura.
• Retire todas as embalagens e eventuais etiquetas. (As etiquetas de classificação presentes na base da máquina NÃO devem ser retiradas).
• Se a ficha ou o cabo eléctrico estiver danificado, por razões de segurança deve ser substituído pela Kenwood ou por um reparador Kenwood autorizado para evitar qualquer perigo.
• Confirme sempre que o botão On/Off está na posição "O" (OFF-Desligado) antes de ligar à corrente eléctrica.
• Desligue sempre o aparelho e retire-o da tomada antes de o levantar ou retirar quaisquer utensílios/acessórios, depois de utilizar e antes de limpar.
• Mantenha sempre qualquer parte do seu corpo, cabelo, jóias e roupa larga, afastados das partes móveis e dos acessórios colocados.

- Nunca meta os seus dedos, etc., na dobradiça.

- Ao utilizar um acessório, leia as instruções de segurança que o acompanham.

- Este aparelho é pesado, tenha sempre cuidado quando o levantar. Confirme que a cabeça do aparelho está presa e que a taça, acessórios, tampa das entrada e cabo estão também seguros antes de levantar o aparelho.

- Quando deslocar o aparelho segure-o sempre pela base do pedestal e pela cabeça da batedeira. NÃO levante ou transporte o aparelho pelas pegas da taça ou pelos acessórios colocados nas entradas de baixa ou de alta velocidades.

- Nunca deixe o cabo eléctrico pendurado de forma a que uma criança o possa puxar.

- Nunca deixe a unidade base, o cabo ou a ficha apanharem água.

- Nunca insira nada através dos respiradores.

- Quando utilizar este aparelho assegure-se que este se encontra numa superfície lisa e afastado de qualquer extremidade. Assegure-se que está pelo menos a mais de 10 cm afastado das paredes e que os respiradores não estão bloqueados. Não posicione o aparelho por baixo dos armários superiores da cozinha.

- O uso inapropriado do seu electrodoméstico pode resultar em ferimentos.

- Não utilize demasiada força quando premir o ecrã táctil e nunca use objectos afiados para o fazer.

- Não utilize o batedor de varetas para misturas pesadas (ex. bater gordura e açúcar) - pois pode danificá-lo.

- O cabo eléctrico foi concebido para reduzir o risco de se embararçar ou de se tropeçar nele. Pode usar uma extensão se tiver cuidado na sua utilização. Se usar uma extensão.

o A classificação eléctrica marcada no cabo deve ser igual ou superior à classificação eléctrica marcada no electrodoméstico.

o O cabo deve estar disposto de forma a que não haja o risco de se tropeçar nele ou ser puxado por crianças. Se o electrodoméstico tiver ligação à terra, a extensão também tem de ter. Pode encontrar a classificação eléctrica na base da unidade.

- Os electrodomésticos podem ser utilizados por pessoas com capacidades mentais, sensoriais ou físicas reduzidas, ou com falta de experiência ou conhecimento, se forem supervisionadas ou instruídas sobre o uso do electrodoméstico de forma segura e se compreenderem os riscos envolvidos.

- Este electrodoméstico não pode ser usado por crianças. Mantenha o electrodoméstico e o respectivo fio eléctrico fora do alcance de crianças.

- As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o electrodoméstico.

- Use o aparelho apenas para o fim doméstico a que se destina. A Kenwood não se responsabiliza caso o aparelho seja utilizado de forma inadequada, ou caso estas instruções não sejam respeitadas.

- A capacidade máxima está baseada no acessório mini picadora/moinho que leva a maior quantidade. Outros acessórios podem levar menos quantidade.

- Este aparelho não foi concebido para operar com contadores de tempo externo nem por sistema de controlo remoto separado.

- Não mexa ou levante a cabeça da batedeira com um acessório colocado uma vez a sua Máquina de Cozinha pode ficar instável.

- Não ponha a funcionar o seu aparelho perto da beira da bancada de trabalho e não aplique demasiada força num acessório quando colocado uma vez que isso pode destabilizar a unidade e fazê-la cair podendo provocar ferimentos.

- Nunca utilize um acessório não autorizado.

- Não use mais do que uma entrada (Entrada para os utensílios da taça e Entrada de Baixa velocidade) de cada vez.

- Assegure-se que a taça está sempre colocada quando utiliza o aparelho e usa um utensílio da taça.

Modo de Cozedura

• Assim como com todos os aparelhos de cozinhar por indução, não coloque cartões de crédito, aparelhos magnéticos, computadores, discos de armazenamento, etc., ou equipamento electrónico sensível, perto do aparelho quando está a ser utilizado.
• Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando não estiver em modo de cozedura.
• Se deixar o aparelho sem vigilância no modo de cozinhar deve prestar atenção especial ao seguinte: o certifique-se de que as instruções relativas à temperatura e às quantidades máximas a processar são seguidas;

o certifique-se de que a unidade e o cabo eléctrico estão fora do alcance de crianças e longe das arestas da superfície de trabalho;
o confira regularmente o progresso para se assegurar de que há líquido suficiente na taça ou que os alimentos não estão a cozer demasiado.

- Nunca utilize um acessório ou o aparelho danificado. Mande-o examinar ou reparar: ver “Assistência e cuidados do cliente”.

o Nunca utilize um acessório não autorizado ou mais do que um acessório ao mesmo tempo.
o Nunca exceda as capacidades máximas e quando utilizar o aquecimento por indução nunca exceda o nível máximo de enchimento de 3 litros, marcado no interior da taça.

- Tenha sempre cuidado quando manusear ou tocar em qualquer parte do aparelho, quando estes estão a ser usados no modo de cozinhar ou após cozinhar, EM PARTICULAR A TAÇA, O RESGUARDO CONTRA SALPICOS E OS ACESSÓRIOS, uma vez que eles continuam QUENTES muito depois do aparelho ter sido desligado. Utilize as pegas para remover e transportar a taça.

• Utilize luvas para forno quando manusear a taça quente ou utensílios de mistura que estejam quentes.
• O símbolo mercado no produto indica uma superfície que pode ficar quente durante a utilização.
• Tenha sempre cuidado quando retirar os acessórios da taça depois de utilizar durante algum tempo porque poderão estar quentes. A parte de baixo da taça continua quente muito depois do aquecimento ter sido parado.
• Tenha sempre cuidado quando manusear e utilizar o tapete de protecção da superfície de trabalho quando colocar a taça em superfícies sensíveis ao calor.
• Tenha sempre cuidado com o vapor que sai da taça em especial quando abre a tampa no resguardo contra salpicos ou quando levanta a cabeça da batedeira.
• Se transferir alimentos quentes da batedeira para a liquidificadora, deixe sempre que os alimentos arrefeçam até à temperatura ambiente, antes de os colocar na liquidificadora.
• Utilize apenas a taça e os utensílios fornecidos com o aparelho. Nunca utilize a taça noutra fonte de aquecimento.
• Nunca opere o aparelho no modo de cozinhar, com a taça vazia.
• Para utilizar de forma correcta e segura o aparelho de cozinhar por indução, assegure-se que a base da taça e os sensores de temperatura estão limpos e secos, antes de começar a cozinhar.
• Objectos metálicos, tais como facas, garfos, colheres e testos não devem ser colocados na base para a taça / área de indução uma vez que podem ficar quentes.
• Não utilize este aparelho para fritura de alimentos por emersão.
• Assegure-se sempre que os alimentos estão completamente cozinhados antes de os consumir.
• Não exceda 250ml quando cozinhar com óleo.
• Os alimentos devem ser consumidos pouco tempo depois da cozedura ou então devem ser cozinhados de forma rápida e depois congelados o mais depressa possível.

Modo de Alta Velocidade a Alta Temperatura (HSHT) - Para misturar a alta velocidade a temperaturas de 60°C e superiores.

• Esta função Só Pode ser utilizada com o batedor de varetas e/ou o acessório de mexer.
• Não deve exceder a capacidade máxima de cozedura de 3 litros.
• Confirme que o resguardo contra salpicos está colocado.
• A máquina não deve ser deixada sem vigilância.

Varinha Batedora

- Não adequado quando cozinha com óleo.

Acessório vapor

• Este acessório produz vapor que pode queimá-lo.
• Não se queime com o vapor que sai do cesto vapor, especialmente quando remover o resguardo contra salpicos ou quando levantar a tampa de alimentação.
• Tenha sempre cuidado com o manuseamento uma vez que qualquer líquido, condensação, peça com vapor ou peça da Máquina de Cozinha estará muito quente. Utilize luvas de forno.
• Retire sempre o fio eléctrico da tomada antes de colocar ou retirar acessórios ou antes de limpar.
• Cozinhe a fundo a carne, as aves, o peixe e os mariscos. Nunca os cozinhe quando estiverem congelados.
• Não requente alimentos cozinhados na sua máquina de cozer a vapor.

Consumo Energético

- Com o Botão ON /OFF na Posição "I" e a Porta de Rede Wi-Fi activa.

o Passa automaticamente para o Modo de Espera em Rede após 20 min. de inactividade e o ecrã desliga-se.

o Potência do Modo de Espera em Rede: <1,5W.

- Com o Botão ON /OFF na Posição "I" e a Porta de Rede Wi-Fi desactivada.

o Passa automaticamente para o Modo Off após 20 min. de inactividade e o ecrã desliga-se.

o Potência do Modo Off: <0,3W.

- Com o botão ON/OFF está na posição "O".

o Mudança automática para o Modo OFF: Não aplicável

o Potência do Modo Off: <0,3W.

• Certifique-se de que a corrente eléctrica que vai utilizar corresponde à indicada na parte de baixo da máquina.
• AVISO: ESTE APARELHO DEVE SER LIGADO A UMA TOMADA COM LIGAÇÃO À TERRA.
• Este aparelho está conforme com a Directiva n.º 1935/2004 da Comunidade Europeia sobre materiais concebidos para estarem em contacto com alimentos.
• Este aparelho está em conformidade com os requisitos básicos e outras normas aplicáveis da Directiva 2014/53/UE.

Cuidados e limpeza

• Desligue sempre no interruptor e retire a ficha da tomada antes de limpar o aparelho.
• Pode aparecer alguma gordura na entrada quando a usar pela primeira vez. Isto é normal - limpe-a simplesmente.
• As superfícies de metal dos sensores de temperatura podem mostrar sinais de desgaste durante a sua utilização normal. Isto não afecta o desempenho do produto.
• Não deixe a varinha batedora colocada na batedeira quando esta não estiver em utilização.

Aparelho e tampas das entradas

• Limpe com um pano húmido e seque cuidadosamente (incluindo os pés por baixo da máquina).
• Nunca submerja em água ou use abrasivos.

Varinha batedora

• Remova sempre a lâmina flexível da varinha da ferramenta antes de limpar.
• Lave a lâmina flexível da varinha e a ferramenta em água quente com sabão e seque. Em alternativa, estes acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Nota: Inspeccione regularmente o estado de conservação do acessório antes e depois de utilizar e inspeccione regularmente o estado de conservação da lâmina da varinha e substitua-a se existirem quaisquer sinais de uso.

Taça, utensílios, resguardo contra salpicos, acessório de mistura

• Lavam-se à mão ou na máquina da loiça, secando-se em seguida cuidadosamente (consulte o quadro R).
• Nunca use uma escova metálica, esfregão de aço ou lixívia para limpar a sua taça de aço inoxidável. Utilize vinagre para remover o calcário.
• Se os alimentos se queimaram ou pegaram ao fundo da taça, remova o máximo possível utilizando a espátula. Encha a taça com água morna e detergente e deixe repousar. Remova qualquer depósito que não sai facilmente, com uma escova de nylon.
• Qualquer descoloração da taça não afectará o seu desempenho.

Ranhura para drenagem

- Assegure-se que esta área não tem comida. Se necessário use uma escova de limpar garrafas ou um cotonete para limpar.

- Limpe com um pano húmido e seque em seguida. Nunca utilize abrasivos ou instrumentos afiados para limpar os sensores.

Acessório vapor

• Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada antes de retirar o acessório da máquina de cozinha.
• Para uma limpeza mais fácil, lave imediatamente todas as peças após a utilização. Lave todas as peças em água quente com sabão e segue completamente. Em alternativa, podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
• A água e os alimentos normais contêm ácidos e sais que podem por vezes afectar as superfícies de metal como o interior da taça da batedeira. Caso isso ocorra, limpe com uma escova de nylon, um esfregão não abrasivo ou um produto próprio para limpeza de aço inoxidável.

R

Entradas para acessórios

① Entrada de alta velocidade (HSO)
② Entrada de baixa velocidade (SSO)
③ Entrada para os utensílios da taça
④ Entrada para o utensílio de mexer

Batedeira

⑤ Tampa da entrada de alta velocidade
⑥ Cabeça da batedeira
⑦ Tampa da entrada de baixa velocidade
⑧ Taça da cooking chef
⑨ Alavanca para levantar a cabeça
10 Controlo
⑪ Botão On/Off
⑫ Ecrã
13 Tapete de protecção da superfície de trabalho
⑭ Ranhura para drenagem
⑮ Base para a taça/área de indução
⑯ Respiradores
⑰ Sensores de temperatura

18 Protecção contra o aquecimento
19 Vedante em borracha (amovivel)
⑳ Resguardo contra salpicos
②1 Tampa de alimentação
22 Batedor K
23 Varinha batedora
⑳ Batedor de varetas
25 Batedor de gancho
26 Utensílio de mexer
27 Clip de mexer
⑳ Espátula para altas temperaturas
29 Espátula
30 Chave de bocas

Acessório Vapor

31 Apoios de pega
32 Anel de suporte
33 Pegas desdobráveis
34 Tabuleiro amovível
35 Suportes para ovos

Ligar o aparelho à App Kenwood World

Utilização dos Diagramas e Instruções

Importante

• Wi-Fi - Funciona com IEEE802.11 b, g e n apenas a 2,4 GHz.
- Compatibilidade - A aplicação da Kenwood World é compatível com as versões mais recentes do Android e iOS.
- Repor os Parâmetros de Fábrica - Quando eliminar o aparelho, é importante repor os parâmetros de fábrica de forma a proteger os seus dados pessoais.
Seleccionar esta opção apaga todos os dados Wi-Fi guardados no aparelho e restaura as configurações de fábrica.
Para repor os parâmetros de fábrica do seu aparelho, seleccione Configurações >Repor Parâmetros de Fábrica.

A aplicação da Kenwood permite-lhe controlar o seu aparelho através do seu dispositivo smartphone ou tablet.

1 Insira o cabo eléctrico na tomada e prima o botão On/Off do lado da unidade motriz.
2 Seleccione Configurações > Wi-Fi > Ligar e depois siga as instruções do ecrã táctil.

Número PIN

• Este número será necessário quando pedido pela Aplicação da Kenwood World.
• O aparelho só poderá ser ligado quando o Número PIN é mostrado no ecrã. Se inserir o PIN errado, mantenha premido o botão OK durante 3 segundos.
• Para ver o Número PIN da unidade, seleccione Configurações ⚙ > Wi-Fi > Ligar e depois siga as instruções do ecrã (apenas quando está ligado a uma rede Wi-Fi).

Para Configurar a Sua Cooking Chef XL

Utilização dos Diagramas e Instruções

F1

- Assegure-se que a área de indução, os sensores de temperatura e a superfície exterior da base da taça estão limpos e secos, antes de começar a cozinhar. Caso contrário, o sensor será afectado, resultando num desempenho fraco do aparelho.

Resguardo Contra Salpicos

• O resguardo contra salpicos é constituído por duas peças: a protecção contra o aquecimento e a protecção contra salpicos.
• A protecção contra o aquecimento serve para proteger a cabeça da batedeira contra o vapor produzido durante o processo de cozedura.
• O resguardo contra salpicos não deve ser colocado na taça a não ser quando utilizado conjuntamente com a protecção contra o aquecimento.
• Coloque e remova o resguardo apenas quando a cabeça da batedeira estiver na posição presa.

1 Gire a alavanca para levantar a cabeça no sentido horário e levante a cabeça da batedeira até prender.
2 Empurre a protecção contra o aquecimento para cima na direcção da parte de baixo da cabeça da batedeira até fixar completamente.
- Se usar a Cooking Chef sem calor, não é necessário colocar a protecção contra o aquecimento salvo se usar o Resguardo contra Salpicos.
3 Coloque a taça na base. Rode no sentido horário para prender.
4 Meta o utensílio desejado na entrada para os utensílios da taça ou na entrada para o utensílio de mexer se estiver a utilizar o utensílio de mexer, colocando o eixo na ranhura e depois girando para prender na posição.
- Para retirar um utensílio, realize o inverso do passo acima descrito. (Utilize sempre luvas de forno para remover os utensílios após a cozedura).
- Utensílio de Mexer – quando usar o utensílio de mexer, o clip pode também ajudar a mexer, ver "colocar e retirar o clip de mexer".
5 Para baixar a cabeça da batedeira, levante-a ligeiramente, depois gire a alavanca de levantar a cabeça, no sentido dos ponteiros do relógio. Baixe para prender na posição.
6 Coloque o resguardo contra salpicos no rebordo da taça e deslize-o para a frente até fixar completamente.
- Enquanto o seu aparelho mistura, podem ser adicionados ingredientes directamente à taça através da tampa de alimentação.
7 Para remover o resguardo deslize-o simplesmente no sentido contrário ao aparelho.
Nota: O resguardo contra salpicos continua preso à protecção contra o aquecimento quando a cabeça da batedeira é levantada salvo se for retirado antes de levantar a cabeça.
8 Para remover a protecção contra o aquecimento, levante a cabeça da batedeira até prender. Remova o utensílio, depois puxe a protecção contra o aquecimento para baixo na direcção contrária à parte de baixo da cabeça da batedeira.

Para Montar a Varinha Batedora

Utilização dos Diagramas e Instruções

A lâmina da varinha batedora é fornecida já montada e deve ser sempre retirada antes de limpar.

1 Coloque com cuidado a lâmina da varinha na ferramenta encaixando a base da lâmina no encaixe, em seguida encaixe um lado na ranhura antes de cuidadosamente prender até ao final do utensílio. Repita o mesmo processo do outro lado..

Utilização dos Diagramas e Instruções

H1

• O clip de mexer não deve estar colocado quando usa a varinha K, o batedor de varetas, o batedor de gancho ou a varinha batedora.
• O clip de mexer pode ser usado para ajudar a mexer.

1 Encaixe o clip de mexer no lado da taça com a aresta vertical para o interior e o acessório de mistura para o lado de fora.
2 Rode o clip de mexer no sentido anti-horário para as pegas da taça.
3 Para retirar realize o inverso do processo.

Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Manual de Instruções (Modo de Cozedura)

Utilização dos Diagramas e Instruções

11

• Tenha cuidado ao manusear ou tocar em qualquer parte do aparelho, quando este está a ser usado no modo de cozinhar ou após cozinhar, EM PARTICULAR NA TAÇA e NOS UTENSÍLIOS, uma vez que eles continuam QUENTES muito depois de o aparelho ter sido desligado.
• Utilize as pegas laterais da taça para a retirar e transportar. Utilize luvas para forno quando manusear a taça ou utensílios quentes.

1 Adicione os ingredientes que deseja cozinhar.
2 Coloque o utensílio designado e o resguardo contra salpicos.
3 Configure o tempo, a velocidade e a temperatura desejados. Rode o controlo no sentido anti-horário para usar o mexer com pausas e o impulso. Rode o controlo no sentido horário para usar velocidades contínuas.
4 Prima o controlo para iniciar.
Para parar a unidade em qualquer altura, prima o controlo. Tenha cuidado pois a unidade está quente.
- Para parar o processo de aquecimento, mude a temperatura para "OFF".
- Se em qualquer altura a cabeça da batedeira for levantada enquanto trabalha, o processo de aquecimento entra em pausa e o utensílio da taça pára e não reinicia quando baixar a cabeça da batedeira. Para reiniciar a batedeira, baixe-lhe a cabeça e prima o controlo.
5 Quando o temporizador chega ao fim e a cozedura acabou a unidade emite 3 bipes. Nota: Se não foi configurado nenhum tempo, os processos de aquecer e mexer acabam automaticamente quando o temporizador atinge as 8 horas.

Dicas e Sugestões - Cozedura

• Algumas receitas, em particular aquelas que têm um alto teor de água, não conseguirão atingir uma temperatura acima dos 100°C (a temperatura do ponto de ebulição da água).
• Quando adicionar ingredientes à taça enquanto cozinha, ponha a velocidade mais lenta e adicione os ingredientes de forma uniforme e lenta.
• Para aquecer molhos rapidamente use continuamente a regulação para mexer.
• Se usar o resguardo contra salpicos enquanto cozinha, retire-o sempre antes de levantar a cabeça do aparelho. Cuidado com a condensação que se forma no resguardo e na protecção contra o aquecimento.
• Quando levantar a cabeça da batedeira, faça-o lentamente para permitir que o líquido que se encontra na parte de baixo da protecção escorra para a taça.
• Estão disponíveis quatro funções de mexer com pausas, que lhe permitem seleccionar a quantidade apropriada de vezes que quer mexer, em cada receita. Algumas receitas precisam de ser mexidas constantemente para impedir que os ingredientes se colem ao fundo da taça, enquanto que outras receitas beneficiarão mais se forem mexidas ocasionalmente para manterem a textura dos alimentos.

Modo Alta Velocidade a Alta Remperatura (HSHT) (Para misturar a alta velocidade com temperatura a 60° ou superior)

Importante - Modo de Alta Velocidade a Alta Temperatura (HSHT)

• Se a temperatura da taça exceder 60°C, por razões de segurança a velocidade é automaticamente limitada, mesmo se tiver sido seleccionada uma velocidade alta.
• A velocidade não aumentará automaticamente quando a temperatura baixar dos 60°C. Coloque o controlo de velocidade na posição "OFF" e depois seleccione novamente a velocidade desejada.
• Esta função SÓ PODE ser utilizada com o batedor de varetas e/ou o utensílio de mexer.
• Não deve exceder a capacidade máxima de 3 litros e deve assegurar-se de que o resguardo está colocado.
• A máquina não deve ser deixada sem vigilância.

1 Seleccione o tempo (se aplicável), a velocidade e a temperatura de 60° ou superior.
2 No ecrã vai aparecer um aviso em como está a entrar no modo HSHT.
3 Depois de ter lido e compreendido o aviso, prima Sim para confirmar que está contente por entrar no modo HSHT.
4 Prima o controlo para iniciar.

Receitas

Receita Utensílio Usado Pré-Programado /	Configurações Manuais	Ingredientes
Creme Inglês		Configurações ManuaisAdicione os seguintes ingredientes de uma só vez:250g leite gordo250g natas espessas (com alto teor de gordura)1 c. chá de essência de baunilha2 c. sopa de farinha de milho96g de gemas de ovo batida, 80g de açúcar em pó
Arroz Doce		Configurações ManuaisAdicione os seguintes ingredientes de uma só vez:150g de arroz carolino1L leite gordo75g de açúcar em pó2 c. chá de essência de baunilha

Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Manual de Instruções (Não Cozedura)

Utilização dos Diagramas e Instruções

Importante

• Não utilize o batedor de varetas para misturas pesadas (ex. misturas completas para bolos, bater gordura com açúcar) - pois pode danificá-lo.
• Nunca exceda as capacidades máximas mencionadas - pode sobrecarregar a máquina.
• Certifique-se de que os pés por baixo da máquina e a superfície de trabalho estão limpos e secos antes de utilizar o produto.

1 Adicione os ingredientes que deseja misturar.

2 Configure o tempo, a velocidade e a temperatura desejados.

Nota: Para usar o aparelho como batedeira sem aquecimento seleccione, "Off" quando configurar a temperatura. Rode o controlo no sentido anti-horário para usar o mexer com pausas e o impulso. Rode o controlo no sentido horário para usar velocidades contínuas.

3 Coloque o utensilio designado e, se necessário, o resguardo contra salpicos.

4 Prima o controlo para iniciar.

Para parar a unidade em qualquer altura, prima o controlo. No modo de cozedura, tenha cuidado pois a unidade estará quente.
- Para parar o processo de aquecimento, mude a temperatura para "OFF".

• Se em qualquer altura a cabeça da batedeira for levantada enquanto trabalha, o processo de aquecimento entra em pausa e o utensílio da taça pára e não reinicia quando baixar a cabeça da batedeira. Para reiniciar a batedeira, baixe-lhe a cabeça e prima o controlo.
  5 Quando um programa chega ao fim a unidade emite 3 bipes.
  Nota: Se não foi configurado nenhum tempo, os processos de aquecer e mexer acabam automaticamente quando o temporizador atinge as 8 horas.

Dicas e Sugestões - Não Cozedura

• Para evitar salpicos aumente gradualmente a velocidade.
• Varinha K - Para incorporar totalmente todos os ingredientes pare frequentemente a máquina e rape para baixo com a espátula os lados da taça.
• Use ingredientes frios para a massa a não ser que a receita diga o contrário.
• Quando bater gordura (manteiga ou margarina) com o açúcar para bolos, utilize-a à temperatura ambiente ou amoleça-a primeiro.
• Varinha Batedora - São fornecidas duas lâminas com a sua varinha batedora para alta temperatura. Utilize uma para receitas doces e a outra para receitas salgadas.
• Batedor de Varetas - Não utilize o batedor de varetas para misturas pesadas (ex. misturas completas para bolos, bater gordura com açúcar) - pois pode danificá-lo.
• Antes de bater as claras de ovo, certifique-se que não existe gordura ou gema de ovo no batedor de varetas ou na taça. Consegue melhores resultados se os ovos estiverem à temperatura ambiente.

Dicas e Sugestões - Utensílio para Massa

• Nunca exceda as capacidades máximas mencionadas – pode sobrecarregar a máquina.
• Se ouvir que a batedeira está a funcionar com dificuldade, desligue e remova metade do preparado e bata cada metade em separado.
• Os ingredientes misturam-se melhor se colocar em primeiro lugar o líquido.
• Fermento de Padeiro seco (do tipo que precisa de ser preparado): deite a água quente na taça. Adicione depois o fermento e o açúcar e deixe repousar cerca de 10 minutos até espumar.
• Fermento de Padeiro fresco: esfarele-o para a farinha.
• Outros tipos de fermento de padeiro: siga as instruções do fabricante.

K		(MÁX.) (Minutos)		L
		910 g	1	2
		4 kg(mistura com 20 ovos)	Min-Max(Mín.-Máx.)	2-4
		3 kg	Min-Max(Mín.-Máx.)	5-10
		(MÁX.) (Minutos)		L
		1,5 kg	Min-Max(Mín.-Máx.)	4
		4 kg(mistura com 20 ovos)	Min-Max(Mín.-Máx.)	1-2
		3 kg	Min-Max(Mín.-Máx.)	2-5
		(MÁX.) (Minutos)		L
		16 Máx. 112 -2
		[TZW] 250 g 500 g 200 g	Mín. 10 seg.
			Máx. 1-112
K		[64EZ]x 2 180 ml(MÁX.) (Minutos)	Máx. 1-2	L
		1,6 kg — 960 g	Mín.-1 5
		1,6 kg 720 g18-22°C 800 g 180 g	Mín.-1 5

Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Utensílios da Taça (Velocidades e Temperaturas de Funcionamento recomendadas)

	[IMAGE]		i
	20°C - 59°C
	60°C - 180°C N/A
	20°C - 180°C
	20°C - 59°C 2
	60°C - 180°C N/A
	20°C-59°C	Min-Max(Mín.-Máx.)
	60°C - 180°C
	20°C - 180°C
	20°C - 180°C
	20°C - 180°C

Para Usar a Sua Cooking Chef - Explicação do Ecrã

	Toque neste ícone para abrir o Menu de Configurações
	Toque neste ícone para abrir o Menu dos programas Pré-Programados.
	Toque neste ícone para pesar ingredientes directamente na taça.
[NZW]m s	Mostra o tempo seleccionado em horas (h), minutos (m) e segundos (s).
	Mostra o mexer com pausa seleccionado.Se foi escolhida uma velocidade intermitente (2 → 4) o indicador exterior aumenta progressivamente e o aparelho vai mexer quando atingir o máximo.
###▲	Mostra a temperatura seleccionada.Um fundo vermelho a piscar indica que a máquina está no modo de aquecimento.Um fundo vermelho estático indica que a máquina atingiu a temperatura seleccionada.Uma seta intermitente a apontar para baixo indica que o aparelho está a arrefecer.Uma seta intermitente a apontar para cima indica que a máquina está a aquecer.
	Indica que a configuração (tempo, velocidade ou temperatura) não pode ser ajustado.
Informação do Estado	O texto mostra informações sobre o estado.
	Indica que a taça, o seu conteúdo e qualquer outra peça em utilização estão quentes. Por favor manuseie com cuidado.
	Indica que o aparelho está ligado a uma rede Wi-Fi.
###	Indica que o aparelho está a funcionar no modo alta velocidade a alta temperatura (HSHT).
###	Rode o controlo no sentido anti-horário para usar o mexer com pausas e o impulso.Rode o controlo no sentido horário para usar velocidades contínuas mín. - máx.

Configurações de Temperatura e Velocidade

Linhas de Orientação de Temperaturas	60°C Derreter Chocolate
	72°C - 82°C Ebulição
	98°C - 99°C Ferver lentamente
	100°C Ferver, a vapor
	130°C - 140°C Saltear vegetais
	180°C Dourar carne
	(P) Impulso - Para pequenos accionamentos à velocidade máxima.
		Mexer com pausas 1 - A batedeira vai funcionar na velocidade lenta constante. Utilizado para envolver ingredientes leves em misturas pesadas.
		Mexer com pausas 2 - Mexer intermitente com pausas curtas. Regulado nesta velocidade a função mexer funciona intermitentemente numa velocidade lenta fazendo 1,5 voltas a cada 10 segundos.
		Mexer com pausas 3 - Mexer intermitente com pausas médias. Regulado nesta velocidade a função mexer funciona intermitentemente numa velocidade lenta fazendo 1,5 voltas a cada 30 segundos.
		Mexer com pausas 4 - Mexer intermitente com pausas longas. Regulado nesta velocidade a função mexer funciona intermitentemente numa velocidade lenta fazendo 1,5 voltas a cada 5 minutos.
	Velocidade min - max	Velocidade contínua aumentando gradualmente até ao máx.
	HSHT	Para misturar a temperaturas superiores a 60°C usando velocidades mín. - máx.

Utilização dos Diagramas e Instruções

1 Retire a tampa da entrada de Alta / Baixa Velocidade (se aplicável).

Tampa da entrada de alta velocidade

• Para retirar a tampa, utilize a pega e levante.
• Para colocar, coloque a tampa por cima da entrada e empurre para baixo.

Tampa da entrada de baixa velocidade

• Para retirar a tampa, utilize a pega que se encontra por baixo e levante.
• Para colocar, coloque a lingueta de cima da tampa no nicho da entrada e empurre até prender.

2 Insira o acessório de acordo com as instruções específicas fornecidas.
3 Configure o tempo e a velocidade desejados.
4 Prima o controlo para iniciar.
5 Para parar a unidade em qualquer momento, prima novamente o controlo.

Receita

Marinada de Ameixas

1 Coloque todos os ingredientes na mini picadora/moinho. Coloque no frigorífico de um dia para o outro.
2 Insira o acessório na batedeira de Pé.
3 Ligue em impulso durante 4 segundos.
4 Utilize a gosto.

(Nota: Mini picadora/moinho - acessório disponível para comprar separadamente).

Utilização dos Diagramas e Instruções

M1

• Coloque sempre o aparelho numa superfície seca, plana e estável antes de pesar.
• Não faça força na batedeira ou na taça enquanto pesa uma vez que isso afectará a precisão da balança.
• A função de pesagem pode ser usada com a cabeça da batedeira levantada ou em baixo.
• A função de pesagem tem precisão até 6 Kg.

1 Seleccione a função de pesagem no ecrã táctil.
2 Coloque a taça.
3 Coloque a balança a Zeros.
4 Pese os ingredientes.
5 Para mudar as unidades toque no botão das unidades no ecrã de pesagem.

Para Usar a Sua Cooking Chef XL - Pré-Programados

Utilização dos Diagramas e Instruções

N1

1 Seleccione o Menu Pré-Programado.
2 Escolha o pré-programado que deseja utilizar.
3 Siga as instruções do ecrã.
4 Para parar a unidade em qualquer altura, prima o controlo. Tenha cuidado pois tanto a taça como utensílios estão muito quentes.

Quadro de Utilização dos Pré-Programados

As regulações por defeito podem ser ajustadas para se adaptarem à sua receita, quando disponível.Configurações não ajustáveis estão assinaladas com o íconeQuando "A Aquecer" aparece no ecrã, o temporizador começa a contagem decrescente só depois de atingir a temperatura seleccionada.
Pré-Programado Utensílio	Recomendado	Configurações Padrão (ajustáveis)	Etapa Manter Quente		Idelas e Utilizações em Receitas
Bater Claras de Ovos		1. 15 seg.(15 seg. - 5 min.)Máx.(4 - Max)OFF		16 Clara em castelo para mousse de chocolate
Pão-de-Ló		1.(30 seg. - 5 min.)1 - Máx.(1 - Max)OFF		4 kg(Mistura com 20 Ovos)	Pão-do-Ló Vitória, Cupcakes
Amassar Massa para Pão		in.(1 min. - 30 min.)Min. até 1(min. - 2)OFF		1,6 kg	Cacetinhos, Pizza
Levedar Massa para Pão		[ZGDS](5 min. - 2 h.)OFF(Z8AX)(25°C - 35°C)			Pão de massa levedada
Derreter Chocolate		[BXT4]In.(5 min. - 2 h.)1 60°C		500 g Mousse de Chocolate
Merengue Suíço		In.(1 min. - 20 min.)Máx.(4 - Max)40°C		x 8	Base de creme de manteiga para recheio/decoração
Merengue Italiano		n.(1 min. - 20 min.)HSHT 6(1 - Max)60°C - 85°C		x 8	Tarte de Limão Merengada Tarte Glacé no Forno
Compota de Fruta		in.(5 seg. - 2 h.)1(1 - 4)104°C	30 min.1 62°C	1.5 kg Recheios para Bolos, Decoração de sobremesas
Pipocas		in(5 min. - 10 min.)OFF180°C		20 g 20 g	Para pipocas caseiras* Para obter melhores resultados utilize sempre o Pré-Programado.

Quadro de Utilização dos Pré-Programados

Pré-Programado Utensílio	Recomendado	Configurações Padrão (ajustáveis)	Etapa Manter Quente	(Máx.)	Ideias e Utilizações em Receitas
Cozinhar a vapor				450 g Salmão em Papelote
Caldeirada				3 L Bolonhesa
Sopa Com Pedaços				3 L Minestrone, Caídos
Cozinhar Lento				3 L Carne à Bourguignone

Receitas

Receita Utensílio Usado	Pré-Programado /	Configurações Manuals	Ingredientes
Minestrone		Sopa Com Pedaços20 min.2 - 398°C	Adicione os seguintes ingredientes de uma só vez:100g pancetta fatiada2 dentes de alho picado50g de arroz Arbório2 12 c. sopa de puré de tomate70g de couve lombada /sabóia1 c. chá de rosmaninho seco2 c. chá de salva seca1 aipo fatiado60g alho francês, fatiado75g de cebola fatiada75g de cenouras fatiada1L caldo de vegetais quenteSal e pimenta
Strogonoff de Vaca		Caldeirada30 min.2 - 3103°C	Adicione os seguintes ingredientes de uma só vez:600g carne de vaca em cubos1 c. sopa de paprica (pimentão doce)1 c. sopa de manteiga1 dente de alho picado400g caldo de carne de vaca200g de cogumelos fatiados150g de cebola fatiada300g de cenouras fatiadas200ml de natas com baixo teor de gordura1 c. sopa maizena } previamente1 c. sopa água } misturadosSal e pimenta
Pipocas		Pipocasmin.OFF180°C	Adicione os seguintes ingredientes de uma só vez:50g de milho para pipocas20g de óleo de girassol* Para obter melhores resultados utilize sempre o Pré-Programado.

Utilização dos Diagramas e Instruções

01

• Tenha cuidado quando manusear as peças da Máquina de Cozinha uma vez que qualquer líquido, vapor ou condensação estarão muito quentes. Utilize luvas de forno.
• Não tente encaixar um acessório misturador quando utilizar o cesto de vapor.
• Não cozinhe alimentos na taça da batedeira quando utilizar o cesto de vapor.
• Não deixe a unidade secar, adicione água se necessário.
• Quando utilizar o seu cesto de vapor, mantenha sempre a sua Cooking Chef afastada das paredes e das prateleiras suspensas: o vapor pode danificá-las.

1 Coloque o tabuleiro amovível numa superfície plana, verificando se as pegas se encontram dobradas para dentro.
2 Encaixe o anel de suporte no tabuleiro, confirmando que a pega se apoie no encaixe do anel junto aos cortes do tabuleiro com formato em V.
3 Desdobre as pegas e encaixe-as nos apoios de pega.
4 Coloque os alimentos a cozinhar no tabuleiro. Os vegetais devem ser lavados a fundo e descascados conforme o pretendido.
5 Adicione à taça a quantidade de água necessária (ver Guia de Cozedura do Acessorio Vapor). É preferível usar água filtrada, por reduzir a formação de calcário e de manchas.
6 Coloque na taça o cesto de vapor montado - ele coloca-se automaticamente na altura adequada.
7 Instale a protecção contra o aquecimento na cabeça da batedeira.

8 Coloque a taça e o cesto vapor na Máquina de Cozinha.
9 Baixe a cabeça da batedeira e instale o resguardo contra salpicos.
10 Seleccione o pré-programado vapor e ajuste o tempo de cozedura (de acordo com o Guia de Cozedura do Acessorio Vapor). Prima o controlo para iniciar.
11 Deixe cozinhar o tempo necessário.
12 Remova o resguardo contra salpicos.
13 Levante a cabeça da batedeira.
14 Levante o cesto de vapor pelas pegas - tenha cuidado para evitar que elas se dobrem para dentro.
15 Coloque o cesto de vapor numa travessa grande ou em outro recipiente apropriado.
16 Desencaixe as pegas e dobre-as para o centro. Levante o anel de suporte e desdobre as pegas.
17 Retire os alimentos.

Dicas e Sugestões

• Aproveite o líquido que fica na taça para fazer sopa ou caldo. Tenha cuidado pois está muito quente.
• Deixe espaços entre os bocados dos alimentos.
• Vá virado os bocados grandes enquanto cozinhar.
• Os bocados de alimentos de tamanho parecido cozinham-se mais uniformemente.
  Se cozer ao vapor mais de 1 tipo de alimentos, se algum deles necessitar de menos tempo de cozedura adicione-o mais tarde.
• Se levantar a tampa do orifício de alimentação ou retirar o resguardo contra salpicos, o vapor escapa-se e pode demorar mais tempo a cozinhar.
• Os alimentos continuam a cozer quando a sua Máquina de Cozinha se desliga, por isso retire imediatamente os alimentos.
  Se os alimentos não ficarem correctamente cozinhados, reconfigure o tempo. Pode ter de adicionar mais água.
• Os tempos de cozedura são meramente indicativos. Assegure-se sempre de que os alimentos estão completamente cozinhados antes de os consumir.

Quadro de Utilização

P		[MÁX.) (Minutos)
		450 g 20 500 ml
		3 15 500 ml
		450 g 15 500 ml
		450 g 20-30 650 ml
		450 g 30-40	650 ml
		300 g	30-40	650 ml
		450 g	15-20	500 ml

Utilização dos Diagramas e Instruções

Q1

• Batedor de Gancho - este utensílio é fixo de fábrica e não precisa de ajuste.
• O Batedor de Varetas e a Varinha K devem estar quase a tocar o fundo da taça. Se necessário ajuste a altura do acessório utilizando a chave de bocas.
• Varinha de Mexer e Varinha Batedora - estes utensílios deve tocar levemente o fundo da taça.

Batedor de Varetas, Varinha K, Varinha Batedora - Ajuste

1 Desligue o aparelho da corrente.

2 Levante a cabeça da batedeira e insira o batedor de varetas ou a varinha K ou a varinha batedora para alta temperatura.
3 Baixe a cabeça da batedeira. Se a folga precisar de ser reajustada, levante a cabeça da batedeira e remova o utensílio.
4 Utilizando a chave de bocas fornecida, liberte um pouco a porca para poder reajustar o eixo. Para baixar o utensílio mais para o fundo da taça, gire o eixo na direcção contrária à dos ponteiros do relógio. Para levantar o utensílio de forma a que este não toque no fundo da taça, gire o eixo na direcção dos ponteiros do relógio.

5 Volte a apertar a porca.
6 Coloque o utensílio na batedeira e baixe a cabeça desta. (Confirme a posição, ver ponto abaixo).
7 Repita, se necessário, os passos anteriores até que o utensílio esteja na posição correcta. Uma vez conseguida a posição correcta do utensílio, aperte a porca de forma segura.

Ajuste da Varinha de Mexer

1 Desligue o aparelho da corrente.
2 Levante a cabeça da batedeira e insira a utensílio de mexer.
3 Baixe a cabeça da batedeira. Se o utensílio precisar de ser ajustado, levante a cabeça da batedeira e use a chave de bocas para libertar um pouco a porca e depois baixe a cabeça da batedeira.
4 Para baixar o utensílio mais para o fundo da taça, gire a roda de ajuste no sentido horário. Para afastar o utensílio do fundo da taça, gire a roda de ajuste no sentido anti-horário.
5 Volte a apertar a porca.

• Se tiver qualquer problema ao utilizar o seu aparelho, antes de telefonar para a Assistência consulte a secção "Guia de avarias" do Manual ou visite o site da Kenwood em www.kenwoodworld.com.
• Salientamos que o seu produto está abrangido por uma garantia, em total conformidade com todas as disposições legais relativas a quaisquer disposições sobre garantias e com os direitos do consumidor existentes no país onde o produto foi adquirido.
• Se o seu produto Kenwood funcionar mal ou lhe encontrar algum defeito, agradecemos que o envie ou entregue num Centro de Assistência Kenwood autorizado. Para encontrar informações actualizadas sobre o Centro de Assistência Kenwood autorizado mais próximo de si, visite por favor o site www.kenwoodworld.com ou o website específico do seu país.

- Concebido e projectado no Reino Unido pela Kenwood.

No final da sua vida útil, o produto não deve ser eliminado conjuntamente com os resíduos urbanos.

Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais, ou junto dos revendedores que prestem esse serviço.

Problema Causa Solução
A batedeira não funciona no modo de aquecimento, o ecrã mostra uma mensagem de erro e produz um bip de aviso.	Um dos sensores de segurança foi activado.	Consulle o ecrã para encontrar causas da notificação.Certifique-se que a cabeça está baixada e presa.Verifique que todas as tampas das entradas estão correctamente colocadas.Verifique que a protecção do aquecimento está correctamente colocada.Verifique que a taça da Chef está correctamente colocada.
A máquina muda de velocidade ou a velocidade é limitada enquanto cozinha.	A velocidade é automaticamente limitada quando o conteúdo da taça atinge os 60 ^o C e o indicador de aviso de temperatura quente está aceso.	Isto é uma característica de segurança.
Os alimentos estão a queimar-se no fundo da taça.	1 A regulação de temperatura seleccionada pode ser muito alta.Está a ser usado o utensílio errado.O intervalo no mexer é muito longo.O utensílio pode não estar suficientemente baixo na taça.O temporizador foi regulado para demasiado tempo.O sensor e/ou a parte de baixo da taça podem não estar limpos.	1 Reduza a temperatura.Confirme que está a usar o utensílio mais apropriado e que está ajustado correctamente.Aumente a frequência do intervalo no mexer ou aumente para funcionar continuamente.Ajuste o utensílio.Cozinhe num espaço de tempo mais curto (certifique-se que os alimentos estão bem cozinhados).Verifique que estas áreas estão limpas e secas.
A consistência dos alimentos não é mantida.	1 A temperatura seleccionada é muito alta.O intervalo no mexer é muito frequente.Os ingredientes foram cozinhados demasiado tempo.Está a ser usado o utensílio errado.	1 Reduza a temperatura.Reduza o intervalo no mexer.Reduza o tempo de cozedura (certifique-se que os alimentos estão bem cozinhados).Confirme que está a usar o utensílio mais apropriado.
A velocidade de mistura não é consistente.	1 Ingredientes demasiado grandes, duros ou sólidos.	1 Corte os alimentos em pedaços pequenos, retire os caroços da fruta, derreta devagar os ingredientes sem que nenhum utensílio esteja colocado (mas confirme que seleccionou uma velocidade).Adicione ingredientes depois de ter baixado a cabeça da máquina.Confirme que está a usar o utensílio mais apropriado.
Dificuldade em fechar a cabeça da batedeira.	1 Os ingredientes sólidos como o chocolate no fundo da taça impedem que a cabeça da batedeira se prenda em baixo.O utensílio de mexer foi colocado incorrectamente.	1 Adicione ingredientes depois de ter baixado a cabeça da máquina.Confirme que o utensílio de mexer está colocado na entrada para o utensílio de mexer.
A velocidade do motor é limitada quando se usam acessórios.	Colocada a taça quente. Remova a taça ou a	refeça-a abaixo dos 60 ^o C.
O batedor de varetas ou o batedor k toca no fundo da taça ou não chega aos ingredientes do fundo da taça.A varinha batedora para alta temperatura não está a apanhar os ingredientes do fundo da taça.	O utensílio não está à altura correcta e precisa de ser ajustado.	Ajuste a altura do utensílio usando uma chave de bocas de tamanho correcto - ver a secção "Ajuste da Altura do Utensílio".
O batedor K, o batedor de varetas ou a varinha batedora bate no clip de mexer.	O clip de mexer está colocado. Retire o clip de	mexer - este é só para ser usado com o utensílio de mexer.

Guia de avarias (continuação)

Problema Causa Solução
O acessório para a baixa velocidade não pode ser inserido.	Confirme que o seu acessório é compatível para ser usado no seu modelo de máquina.O Sistema de conexão Twist necessita de(Modelo KAX) [IMAGE]	O acessório deve ter o sistema de conexão twist KAX [IMAGE]ocado na entrada.Se já possui acessórios com o Sistema de Conexão de Barra [IMAGE] precisa de utilizar o adaptador KAT002ME para os ligar ao Sistema de Conexão Twist da sua Máquina de Cozinha.Para mais informações, visite:www.kenwoodworld.com/twist
A Máquina de cozinha pára durante o funcionamento.	Foi activado o sistema de protecção de sobrecarga ou de sobreaquecimento.Excedida a capacidade máxima.	Desligue da corrente eléctrica e confira que não há obstrução ou sobrecarga.Se a máquina não começar a funcionar,remova parte dos ingredientes da taça para reduzir a carga e recomece.Se isto não resolver o problema, desligue da corrente e espere 15 minutos. Ligue novamente à corrente e volte a seleccionar a velocidade.Se mesmo assim a máquina não recomeçar a trabalhar, contacte o “Cuidados ao Cliente” da Kenwood para mais conselhos.
A Máquina de cozinha pára durante o funcionamento.	A cabeça da batedeira foi levantada. Baixe a	cabeça da batedeira e reinicie.
O ecrã desliga-se.	A Máquina de Cozinha esteve ligada à corrente mais de 20 minutos sem ser posta a funcionar e entrou em modo de espera.	Toque no ecrã táctil ou rode o controlo para reiniciar.
A Máquina de cozinha pára durante o funcionamento.	Foi retirada a protecção contra o aquecimento ou uma tampa de entrada.	Coloque a protecção contra o aquecimento ou a tampa da entrada e depois reinicie.
O ecrã mostra um código de erro alfanumérico.	O aparelho não está a funcionar devidamente.	Contacte um Centro de Assistência Kenwood autorizado. Para encontrar informações actualizadas sobre o Centro de Assistência Kenwood mais próximo de si, visite por favor o site www.kenwoodworld.com ou o website específico do seu país.
Aparelho sem corrente / o ecrã não acende.	O aparelho não está ligado à corrente eléctrica.O botão On/Off não está accionado.O aparelho passou para o modo de espera (“standby”).	Confirme que o aparelho está ligado a corrente eléctrica.Prima o botão On/Off colocando-o na posição OnToque no ecrã ou rode o controlo.
O aparelho não funciona. Não premiu	o controlo. Prima o controlo para iniciar a cozedura.
O temporizador não faz contagem decrescente no ecrã.	Durante o ciclo de aquecimento, o temporizador não começa a contar enquanto não atingir a temperatura correcta.Foi seleccionada temperatura acima dos 100°C. mas a água dos próprios ingredientes evita que a temperatura ultrapasse os 100°C.	Funcionamento normal.Reduza ou seleccione uma temperatura correcta.
A temperatura do conteúdo da taça não ultrapassa os 100°C.	A água dos próprios ingredientes pode estar a evitar que a temperatura ultrapasse os 100°C.	Funcionamento normal
A máquina movimenta-se e vibra muito durante o funcionamento.	Carga irregular na taça provoca vibrações excessivas.Excedida a capacidade máxima.Utensílio errado ou velocidade errada.	Reduza a quantidade ou rearranje os alimentos dentro da taça e reinicie a unidade.Consulte o programa correspondente e o quadro de velocidades recomendadas para a utilização do utensílio e da velocidade correctos.
O ecrã mostra a mensagem de erro E:34	Problemas de ligação Wi-Fi. Verifique Palavra-passe Wi-Fi.Esquecer a rede Wi-Fi, vá a Configurações > Wi-Fi > Esquecer Rede.Reinicie a Configuração do Aparelho a partir da App da Kenwood World.

Guia de avarias (continuação)

Problem	Cause	Solution
[2T02]piscar lento	Rede Wi-Fi conhecida não encontrada. O aparelho pode ter sido deslocado, o router pode estar desligado ou necessitar de ser reiniciado.
piscar rápido	Wi-Fi disponível, mas não é possível estabelecer ligação aos servidores da nuvem.	O router pode precisar de ser reiniciado, ou contacte o seu fornecedor de Internet.Verifique a ligação à internet na sua rede local.
O ecrã mostra a mensagem de erro E42	Erro de Fervura a Seco (Erro de pré-programado Vapor)	Adicione água na taça.
Explicação dos sons blp do aparelho
1) Bip único rápido	1) Premiu o controlo para iniciar ou parar a máquina ou levantou a cabeça da máquina durante o funcionamento	Funcionamento Normal
2) Bip duplo rápido	2) Aparelho em espera - o aparelho emite um bip duplo rápido 10 minutos e 5 minutos antes de terminar o ciclo Manter Quente	Funcionamento Normal
3) Bip triplo	3) Significa o seguinte:- Fim do programa pré-programado- Fim do funcionamento manual- Fim do ciclo Manter Quente- Quando o aparelho está prestes a mexer	Funcionamento Normal
Quando contactar a Assistência técnica, podem ser-lhe pedidos detalhes da versão de software da sua máquina. Estas informações podem ser encontradas premindo o ícone do menu das configurações e depois seleccionando "Acerca do Aparelho".
O ecrã mostra "-" A balança está a voltar a zero. Funcionamento normal.
O ecrã mostra uma leitura negativa.	O ecrã não foi reposto a zero e os ingredientes ou a taça/tampa/acessório foram retirados.Os ingredientes ou objectos estão a ser pressionados contra o aparelho ou por baixo dele.O aparelho está pressionado contra uma parede.	Reponha o ecrã a zero, recoloque os ingredientes que faltam ou recoloque a taça.Assegure-se de que não existem ingredientes ou objectos pressionados contra o aparelho ou por baixo dele.Assegure-se de que existe espaço entre o aparelho e as paredes.Reponha a zeros antes de pesar os próximos ingredientes.
O ecrã não está a registar pequenas quantidades.	As quantidades pesadas são demasiado pequenas.	Utilize as medidas colher de sopa ou de chá para muito pequenas quantidades.
O peso mudou no ecrã. O aparelho deslocou-se durante o funcionamento.Tocou na taça durante a pesagem dos ingredientes.	Coloque sempre o aparelho numa superfície seca, plana e estável antes de pesar.Não mova o aparelho ou toque na taça enquanto estiver a funcionar na função de pesagem.Reponha a zeros antes de pesar os próximos ingredientes.
Impossível mudar rapidamente entre o sistema métrico e o sistema imperial.	O aparelho está a reconfigurar-se para mostrar as unidades e medidas previamente seleccionadas.	Espere 5 segundos e tente novamente.
A pesagem através da App (peso mostrado no dispositivo móvel) tem uma resposta lenta.	O sinal do Wi-Fi é fraco.O dispositivo móvel não está ligado à mesma rede local de Wi-Fi.	Assegure-se de que tem um sinal forte de rede (contacte o seu fornecedor de serviço de internet para saber como melhorar).Confirme que o seu dispositivo móvel está ligado à mesma rede local de Wi-Fi que o aparelho (vá às configurações do dispositivo móvel e seleccione a sua rede Wi-Fi local).
Se o problema persistir, contacte o seu Centro de Assistência Kenwood autorizado mais próximo. Para encontrar informações actualizadas sobre o Centro de Assistência Kenwood mais próximo de si, visite por favor o site www.kenwoodworld.com ou o website específico do seu país.

Porta de Rede: Porta única de rede Wi-Fi, activada por defeito.

Modelo N.°: TYPE: KCL95
Gama de Frequências RF: 2412 - 2472 MHz
Potência Máxima de Transmissão: < 20 dBm

Protocolo de Comunicação: IEEE802.11 b, g, n

A KCL95 tem uma Porta única de Rede Wi-Fi e deve ser usada como equipamento de funcionamento à distância.

- A Porta de Rede pode ser desactivada no Menu de Configurações Wi-Fi, seleccionando "Desligar".

- A Porta de Rede pode ser reactivada no Menu de Configurações Wi-Fi, seleccionando "Ligar".

Reactivação: O aparelho pode ser reactivado do modo de espera a partir de:

- Com ligação de rede, em pausa: Toque no ecrã, rode o controlo ou à distância através da App.

- Sem ligação de rede, em pausa: Toque no ecrã ou rode o controlo.

- A taça e a tampa devem estar sempre colocadas no aparelho para poder ser posto a funcionar à distância.

Repor os Parâmetros de Fábrica - Importante

Quando eliminar o aparelho, é importante repor os parâmetros de fábrica de forma a proteger os seus dados pessoais. Seleccionar esta opção apaga todos os dados Wi-Fi guardados no aparelho e restaura as configurações de fábrica. Para repor os parâmetros de fábrica do seu aparelho, seleccione Configurações >Repor Parâmetros de Fábrica.

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Modos Consumo de energia
Sem Ligação de Rede Em Pausa - Após 20 min. de inactividade o ecrã desliga-se. Porta de Rede Wi-Fi inactiva.	0,2W
Ligação de Rede Em Pausa - Após 20 min. de inactividade o ecrã desliga-se e todas as portas de rede Wi-Fi continua activas.	0,7W
Desligado - Activado pelo interruptor na traseira da unidade. 0,0W

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