Cyclofry Plus Health 22101-56 - Fritadeira elétrica RUSSELL HOBBS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Cyclofry Plus Health 22101-56 RUSSELL HOBBS

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

Leia as instruções e guarde em lugar seguro. Forneça-as também caso venha a fornecer o aparelho a alguém. Retire todo o material de embalar antes da utilização.

MEDIDAS DE PRECAUÇÃO IMPORTANTES

Siga as seguintes instruções básicas de segurança:

Este aparelho não deve ser usado por crianças com idade inferior a oito anos. Este aparelho pode ser usado por crianças de idade igual ou superior a oito anos com supervisão contínua. Este aparelho pode ser usado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, caso sejam supervisionadas e tenham recebido instruções sobre o uso do aparelho de uma forma segura e compreendam os perigos envolvidos. Mantenha o aparelho e o cabo longe do alcance das crianças com idade inferior a oito anos. A limpeza e a manutenção não deverão ser levadas a cabo por crianças.

Este produto deverá ser posicionado numa superfície estável com as pegas em posição para evitar o derrame de líquidos quentes.

Não conecte o aparelho através de um temporizador ou sistema de controlo remoto.

As superfícies do aparelho vão aquecer durante o uso.

Se o cabo estiver danificado, o fabricante, o seu agente de assistência técnica ou alguém igualmente qualificado deverá substituí-lo a fim de evitar acidentes.

Não submirja o corpo do aparelho em líquido.

• Não utilize acessórios ou peças que não sejam fornecidos pela nossa empresa.
• Não utilize o aparelho para quaisquer outras finalidades senão as descritas nestas instruções.
• Não utilize o aparelho se estiver danificado ou se o seu funcionamento for defeituoso.
• Não utilize nada metálico ou afiado, pois danificará as superfícies antiaderentes.

1. Tampa	7. Eixo de acionamento	13. Garfos de espeto
2. Visor/controlos táteis	8. Tampa do cesto	14. Haste
3. Resistência	9. Cesto	15. Espetos (x10)
4. Pegas do recipiente	10. Pegas do cesto	16. Suportes para kebab
5. Recipiente	11. Grelha dobrável
6. Botão de abertura da tampa	12. Pinças

ANTES DE UTILIZAR PELA PRIMEIRA VEZ

• A nova resistência pode deitar um pouco de fumo, mas não é nada de preocupante. Certifique-se de que a divisão está devidamente ventilada nas primeiras vezes que o utilizar.
• Lave as peças amovíveis à mão. Enxague e seque na totalidade.

VISOR

Durante a utilização, o visor alterna entre a apresentação da temperatura atual e o tempo predefinido para o programa selecionado no momento. Se um programa já estiver a ser executado, o visor apresenta o tempo de execução restante do programa. Quando a temperatura é apresentada, o botão da temperatura (☐) se acende. Quando o tempo é apresentado, o botão do tempo (☐) se acende.

GUIA DE PROGRAMAS

Pode alterar a temperatura e o tempo de execução predefinidos dos programas.

Programa Predefinições	Intervalo ajustável
	Temperatura (°C)	Tempo (min.)	Temperatura (°C)	Tempo (min.)
Fritura através de ar	220	30	150 - 220	1 - 60
Assar/cozer	175	30	100 - 220	1 - 60
Grelhar	190	15	100 - 220	1 - 60
Churrasco	190	30	120 - 220	1 - 60

• Para selecionar um programa, prima o botão relevante apresentado acima.

• Para alterar a temperatura, prima primeiro o botão da temperatura (☐) e, em seguida, utilize as setas para cima (▲) e para baixo (▼) para selecionar a temperatura pretendida.

• Para alterar o tempo de execução do programa, prima primeiro o botão do tempo (⊖) e, em seguida, utilize as setas para cima (▲) e para baixo (▼) para selecionar o tempo pretendido.

• Se necessário, pode alterar as definições de tempo e temperatura através do mesmo método durante a execução do programa.

GRELHA

Antes da utilização, desdobre e fixe as pernas da grelha como apresentado (fig. E). Pode colocar a grelha fornecida na posição alta (fig. F), o que aproxima os alimentos da resistência, ou na posição baixa (fig. G), o que afasta os alimentos da resistência. Pode dobrar as pernas da grelha para fins de arrumação

FRITURA ATRAVÉS DE AR

1. Desligue a Cyclofry plus da tomada.
2. Coloque os alimentos a fritar no cesto. Não encha demasiado o cesto. Deixe espaço suficiente para o ar circular e os ingredientes se moverem livremente (fig. A).
3. Coloque a tampa no cesto (fig. B).
4. Coloque o eixo de acionamento na abertura do recipiente (fig. C).
5. Baixe o cesto até os dois orifícios nas pegas se encaixarem nos dois pinos no corpo da fritadeira (fig. D). A tampa não se fecha se os pinos não passarem pelos orifícios nas pegas.
6. Lique a Cyclofry plus à tomada. A unidade emite um sinal sonoro e o visor acende-se brevemente.
7. Prima o botão de alimentação (⏻).
8. O visor acende-se apresentando os programas disponíveis.
9. Prima o botão () para selecionar o programa de Fritura através de ar.
10. O visor alterna entre a apresentação da temperatura e do tempo de execução predefinidos do programa (consulte a secção VISOR). Pode alterar estas duas definições (consulte a secção GUIA DE PROGRAMAS).
11. Altere as definições conforme pretendido ou utilize as predefinições. Prima o botão de alimentação (⏻) para iniciar o programa.
12. Assim que o programa terminar, o visor apaga-se (exceto o botão de alimentação) e a ventoinha continua a funcionar durante 20 segundos. Após 20 segundos, a Cyclofry plus emite 5 sinais sonoros e desliga-se.

Remoção do cesto

1. Abra a tampa. Tenha cuidado com a eventual libertação de vapor e ar quente.
2. Utilize as duas pegas para remover o cesto. Recomendamos que utilize luvas de forno, pois o cesto e as áreas circundantes estarão QUENTES.
3. Empurre o cesto para longe de si (em direção à parte traseira da unidade) e, em seguida, levante ligeiramente a extremidade do cesto que está mais próxima de si até esta sair do rebordo do recipiente.
4. Retire o cesto do recipiente e coloque-o sobre uma superfície resistente ao calor.
5. Remova cuidadosamente a tampa do cesto e retire o conteúdo.

GRELHAR

A função de grelhar é perfeita para grelhar, gratinar ou dourar alimentos. Utilize esta função como utilizaria um grelhador convencional, aproximando os alimentos da resistência com a grelha.

1. Desligue a Cyclofry plus da tomada.
2. Coloque a grelha no recipiente. Utilize-a na posição alta.
3. Ligue a Cyclofry plus à tomada. A unidade emite um sinal sonoro e o visor acende-se brevemente.
4. Prima o botão de alimentação (⏻).
5. O visor acende-se apresentando os programas disponíveis.
6. Prima o botão ( ) para selecionar o programa de Grelhar.
7. O visor alterna entre a apresentação da temperatura e do tempo de execução predefinidos do programa (consulte a secção VISOR). Pode alterar estas duas definições (consulte a secção GUIA DE PROGRAMAS).
8. Altere as definições conforme pretendido ou utilize as predefinições
9. Prima o botão de alimentação (⏻) para iniciar o programa.
10. Assim que o programa terminar, o visor apaga-se (exceto o botão de alimentação) e a ventoinha continua a funcionar durante 20 segundos. Após 20 segundos, a Cyclofry plus emite 5 sinais sonoros e desliga-se.
11. Abra a tampa. Tenha cuidado com a eventual libertação de vapor e ar quente.
12. Pode utilizar as pinças para remover cuidadosamente a grelha. Recomendamos que utilize luvas de forno.
13. Pode colocar o programa em pausa a qualquer momento ao abrir a tampa. Feche a tampa para retomar o programa.
14. Para parar o programa, prima o botão de alimentação (☑). O programa para e a ventoinha continua a funcionar durante 20 segundos. Quaisquer definições do programa irão perder-se.

ASSAR/COZER

1. Desligue a Cyclofry plus da tomada.
2. Prima o botão de alimentação (⏻).
3. O visor acende-se apresentando os programas disponíveis.

4. Prima o botão (☐) para selecionar o programa de Assar/Cozer.

5. Coloque a grelha no recipiente na posição baixa. Também pode cozer os alimentos diretamente no recipiente (por exemplo, bolos).

6. Pode colocar os alimentos diretamente na grelha ou num recipiente próprio para ir ao forno com um tamanho adequado.

7. Ligue a Cyclofry plus à tomada. A unidade emite um sinal sonoro e o visor acende-se brevemente.

1. O visor alterna entre a apresentação da temperatura e do tempo de execução predefinidos do programa (consulte a secção VISOR). Pode alterar estas duas definições (consulte a secção GUIA DE PROGRAMAS).
2. Altere as definições conforme pretendido ou utilize as predefinições
3. Prima o botão de alimentação (♣) para iniciar o programa.
4. Assim que o programa terminar, o visor apaga-se (exceto o botão de alimentação) e a ventoinha continua a funcionar durante 20 segundos. Após 20 segundos, a Cyclofry plus emite 5 sinais sonoros e desliga-se.
5. Abra a tampa. Tenha cuidado com a eventual libertação de vapor e ar quente.
6. Pode utilizar as pinças para remover cuidadosamente a grelha. Recomendamos que utilize luvas de forno.
7. Pode colocar o programa em pausa a qualquer momento ao abrir a tampa. Feche a tampa para retomar o programa.
8. Para parar o programa, prima o botão de alimentação (☑). O programa para e a ventoinha contínua a funcionar durante 20 segundos. Quaisquer definições do programa irão perder-se.

ACESSÓRIO PARA CHURRASCO

O acessório para churrasco roda lentamente os alimentos sob a resistência para cozinhar perfeita e uniformemente grandes peças de carne e frangos inteiros.

1. Deslize um dos garfos de espeto pela haste e aperte o parafuso. Espete a carne na haste e, em seguida, deslize o outro garfo como apresentado (fig. H). Aperte o parafuso no garfo para segurar a carne.
2. Coloque a extremidade do eixo de acionamento da haste na abertura do recipiente (fig. J).
3. Baixe a outra extremidade da haste até ao suporte dentro do recipiente (fig. K).
4. Ligue a Cyclofry plus à tomada. A unidade emite um sinal sonoro e o visor acende-se brevemente.
5. Prima o botão de alimentação (⏻).
6. O visor acende-se apresentando os programas disponíveis.
7. Prima o botão () para selecionar o programa de Churrasco.
8. O visor alterna entre a apresentação da temperatura e do tempo de execução predefinidos do programa (consulte a secção VISOR). Pode alterar estas duas definições (consulte a secção GUIA DE PROGRAMAS).
9. Altere as definições conforme pretendido ou utilize as predefinições
10. Prima o botão de alimentação (⏻) para iniciar o programa.
11. Assim que o programa terminar, o visor apaga-se (exceto o botão de alimentação) e a ventoinha continua a funcionar durante 20 segundos. Após 20 segundos, a Cyclofry plus emite 5 sinais sonoros e desliga-se.
12. Abra a tampa. Tenha cuidado com a eventual libertação de vapor e ar quente.
13. Pode utilizar as pinças para remover cuidadosamente a grelha. Recomendamos que utilize luvas de forno.
14. Pode colocar o programa em pausa a qualquer momento ao abrir a tampa. Feche a tampa para retomar o programa.
15. Para parar o programa, prima o botão de alimentação (☑). O programa para e a ventoinha contínua a funcionar durante 20 segundos. Quaisquer definições do programa irão perder-se.

ACESSÓRIO PARA KEBAB

O acessório para kebab é ideal para cozinhar kebabs, entre outros, e roda suavemente os alimentos sob a resistência para uma cozedura uniforme. O acessório suporta 10 espetos.

1. Deslize o suporte circular para kebab pela haste. Oriente-o de forma que a parte com o parafuso fique na mesma extremidade do acoplamento de acionamento preto. Deslize o suporte com ranhuras no rebordo pela haste, com o parafuso virado para fora, afastado do outro prato. A superfície da haste tem duas concavidades. Ao fixar os suportes, certifique-se de que os parafusos ficam encaixados nas concavidades da haste antes de os apertar (fig. L).
2. Coloque os alimentos nos espetos. Coloque a extremidade do espeto num orifício do suporte (fig. M).
3. Coloque a outra extremidade na ranhura oposta ao orifício (fig. N).
4. Empurre o espeto para a frente até a extremidade curva do espeto encaixar no orifício abaixo da ranhura (fig. P).
5. Depois de colocar todos os espetos, coloque o acessório para kebab no recipiente da mesma forma que o acessório para churrasco.
6. Manuseie a Cyclofry plus da mesma forma que quando utiliza o acessório para churrasco (consulte a secção ACESSÓRIO PARA CHURRASCO).

CUIDADOS E MANUTENÇÃO

1. Desligue o aparelho da corrente elétrica e aguarde que arrefeça.

2. Pode retirar o recipiente do corpo principal para fins de limpeza.

3. Limpe as superfícies interiores e exteriores do aparelho com um pano húmido.

4. Lave as peças amovíveis à mão, enxague e seque.

5. Quando voltar a colocar o recipiente, certifique-se de que o encaixa totalmente no corpo do aparelho.

Se utilizar uma máquina de lavar loiça, o ambiente agressivo no seu interior afectará o acabamento da superfície. Os danos deveriam ser apenas cosméticos e não deveriam afectar o funcionamento do aparelho.

DICAS E SUGESTÕES

• Não coloque no cesto alimentos cobertos, por exemplo, com pão ralado, pois a ação de rotação do cesto removerá a cobertura dos alimentos durante a cozedura.
• Não encha demasiado o cesto, pois pode restringir a circulação do ar quente, o que pode alterar o tempo de cozedura e afetar a qualidade da mesma.

RECICLAGEM

Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas, os aparelhos e baterias recarregáveis e não recarregáveis com um destes símbolos não deverão ser eliminados com o lixo doméstico normal. Elimine sempre os produtos elétricos e eletrónicos e, quando aplicável, as baterias recarregáveis e não recarregáveis, no ponto de reciclagem/recolha oficial apropriado.

RECEITAS

COGUMELOS PORTOBELLO GRELHADOS COM TRÊS QUEIJOS 4 pessoas

Tempo de preparação: 5–10 minutos

Tempo de cozedura: 15–20 minutos

• 4 cogumelos Portobello

- 50 g de queijo parmesão, ralado

- 15 ml de azeite

• 200 g de queijo cheddar, ralado

• 75 g de queijo de cabra

• 2 g de colorau

- 3 dentes de alho, finamente picados

- 3 g de pimenta preta partida

• 2 cebolinhas, finamente picadas

1. Remova o caule e retire a pele aos cogumelos. Regue com azeite e tempere.

2. Misture o queijo cheddar, o alho, a cebola, a pimenta preta partida, a salsa e o azeite. Divida o preparado equitativamente entre os coqumelos.

3. Divida o queijo de cabra em quatro partes iguais e esfarele sobre os cogumelos. Proceda da mesma forma com o queijo parmesão ralado. Polvilhe o colorau uniformemente por cima.

4. Seleccione o modo Grelhar. Coloque a grelha no recipiente na posição baixa e coloque os cogumelos na grelha. Cozinhe durante 15–20 minutos.

SALMÃO GRELHADO COM LIMÃO E ENDRO 4 pessoas

Tempo de preparação: 5–10 minutos

Tempo de cozedura: 5–10 minutos (consoante o formato e tamanho das porções de salmão)

- 4 porções de salmão de aprox. 200 g cada

- Sal e pimenta a gosto

• 30 ml de vinho branco

1. Misture a raspa e o sumo do limão, o alho, o azeite e o vinho branco.

2. Coloque as porções de salmão num tabuleiro e cubra com o preparado. Tempere.

3. Seleccione o modo Grelhar. Coloque a grelha no recipiente na posição alta e coloque as porções de salmão na grelha. Cozinhe durante 5–10 minutos até o salmão começar a lascar.

FRANGO NO CHURRASCO COM ERVAS AROMÁTICAS E MALAGUETA Serve: aprox. 4

Tempo de preparação: 5–10 minutos e ainda 20 minutos fora do frigorífico.

- 1 frango inteiro, de aprox. 2 kg

picadas

1. Retire o frango do frigorífico 20 minutos antes de cozinhar.

2. Misture o azeite, o rosmaninho, o tomilho, a pimenta preta partida, o alho, a malagueta e o sal.

3. Coloque a haste no meio do frango e fixe usando os garfos.

4. Esfregue o preparado no frango.

5. Seleccione o modo Churrasco. Coloque a haste no recipiente e cozinhe durante 45–60 minutos até o suco sair transparente.

KEBABS DE LEGUMES E QUEIJO HALOUMI 5 pessoas

Tempo de preparação: 20-25 minutos

- 500 g de queijo haloumi, cortado em 20 pedaços iguais

• 10 tomates cereja

• 2 ramos de manjericão

- 2 pimentos de variedades diferentes, cortados em 20 pedaços iguais

- 1 cebola vermelha, cortada em 10 pedaços iguais

- 120 ml de azeite

- 3 dentes de alho, finamente picados

- 1 curgete, cortada em 20 pedaços iguais

- Sal e pimenta a gosto

1. Misture o manjericão, o alho e o azeite. Reserve.

2. Em cada espeto de kebab, coloque dois pedaços de queijo haloumi e pimento, um tomate cereja e um pedaço de cebola vermelha e curgete. Com uma colher, espalhe o azeite com manjericão sobre os kebabs. Monte o acessório para kebab e os espetos de acordo com as instruções.

3. Seleccione o modo Churrasco e coloque o acessório para kebab no recipiente. Cozinhe durante 15–20 minutos.

FONDANTS DE CHOCOLATE E LARANJA 6 pessoas

Tempo de preparação: 45 minutos, incluindo o tempo de refrigeração no frigorífico

Equipamento: 6 formas.

- 200 g de chocolate preto (com pelo menos 54%)

- 140 g de açúcar extrafino

- 5 g de fermento

• 4 ovos grandes

- Casca de 2 laranjas

• 200 g de manteiga sem sal

• 100 g de farinha simples

- 50 g de manteiga sem sal derretida

- 20 g cacau em pó, extra para polvilhar

1. Coloque as formas num tabuleiro e pincele o seu interior com um pouco de manteiga derretida de baixo para cima. Coloque as formas

no frigoríhco durante 5 minutos e repita a operação anterior com mais manteiga. Coloque um pouco de cacau em po em cada forma e rode as formas até a cobertura de manteiga estar uniformemente coberta com o cacau em pó. Com pequenos toques nas formas, retire o excesso de cacau em pó.

1. Derreta lentamente o chocolate, juntamente com a manteiga e a casca de laranja. Bata separadamente o açúcar e os ovos até obter um creme leve e fofo. Remova a casca de laranja do preparado de chocolate. Junte o preparado de chocolate com os ovos e o açúcar.

2. Peneire a farinha, o cacau em pó e o fermento. Envolva no preparado de chocolate até estar bem misturado.

3. Divida o preparado pelas formas e coloque no frigorífico durante, pelo menos, 20 minutos.

4. Seleccione o modo Assar/Cozer. Coloque a grelha no recipiente na posição baixa e aqueça durante 2 minutos. Coloque cuidadosamente os fondants na grelha e ajuste o tempo para 12–13 minutos. Cozinhe até a parte superior começar a formar crosta e os fondants começarem a separar-se das paredes das formas.

5. Depois de cozinhados, deixe repousar 1 minuto antes de servir.

A tabela seguinte apresenta os tempos de cozedura aproximados para alimentos comuns.

Alimento	Programa	Acessório	Quantidade	Tempo aprox. (min)	Temperatura (°C)	Notas
Batatas fritas congeladas Fritura através de ar Cesto			500 g 35-50		220
			750 g 40-60
Batatas fritas caseiras Fritura através de ar		Cesto	500 g 35-45		220	Lave duas vezes em água fria, escorra e seque com papel. Envolva em 1 colher de sopa de óleo.
			750 g 40-60
Asas de frango	Fritura através de ar	Grelha, alta		15-20	220	Vire a meio da cozedura. Certifique-se de que estão totalmente cozinhadas.
Coxinhas de galinha	Fritura através de ar	Grelha, alta		20-25	220	Vire ocasionalmente. Certifique-se de que estão totalmente cozinhadas.
Peito de frango	Grelhar	Grelha, alta		10-15	190	Certifique-se de que estão totalmente cozinhadas.
Tiras de frango fresco	Grelhar	Grelha, baixa		10-12	200	Vire a meio da cozedura. Certifique-se de que estão totalmente cozinhadas.
Nuggets de frango congelados	Cozer	Grelha, baixa		12-14	190	Vire a meio da cozedura.
Frango inteiro	Churrasco	Churrasco		45-60	190
Peito de peru	Fritura através de ar	Grelha, baixa	250 g	7-10	220	Vire a meio da cozedura.
Hambúrgueres frescos	Cozer	Grelha, alta		15-20	175	Faça os hambúrgueres de tamanho semelhante.
Hambúrgueres congelados	Cozer	Grelha, alta		13-18	175	Vire a meio da cozedura.
Costeleta de porco	Fritura através de ar	Grelha, alta	250 g	12-18	220	Vire a meio da cozedura.
Salsichas	Grelhar	Grelha, alta		25-35	190	Vire a meio da cozedura.
Bacon	Fritura através de ar	Grelha, baixa		7-40	220
Gomos de batata-doce	Fritura através de ar	Cesto	750 g	30-45	220	Cozinhe com a pele. Envolva em 1 colher de sopa de óleo e tempere.
Legumes mediterrâneos assados	Fritura através de ar	Cesto	500 g	15-20	200	Corte em pedaços de tamanho semelhante.
Barrinhas de peixe caseiras	Fritura através de ar	Grelha, baixa		7-8	220	Vire a meio da cozedura. Certifique-se de que estão totalmente cozinhadas.
Barrinhas de peixe congeladas	Cozer	Grelha, baixa		10-12	190	Vire a meio da cozedura.
Salmão	Grelhar	Grelha, alta	200 g	4-8	190	O tempo de cozedura depende do tamanho.
Couve-flor assada	Fritura através de ar	Cesto	500 g	10-15	220	Corte em pedaços de tamanho semelhante, de aprox. 2 cm.
Couves de Bruxelas assadas	Fritura através de ar	Cesto	300 g	15-20	220	Envolva em 1 colher de sopa de óleo.
Brócolos assados	Grelhar	Cesto	500 g	15-20	190	Corte em pedaços pequenos (2 cm).
Cogumelos	Fritura através de ar	Cesto	300 g	10-12	220
Batata recheada assada	Fritura através de ar	Grelha, baixa		30-50	220	Esfregue com óleo e tempere. Vire ocasionalmente.
Fatias de queijo Brie	Cozer	Grelha, baixa		7-10	175	Cozinhe à temperatura ambiente.
Pizza	Cozer	Grelha, baixa		5-7	200	Pizza de pitta/mini pizza/fatia de pizza. Retire toda a embalagem.
Kebab de carne	Churrasco	Espetos		15-20	190	O tempo de cozedura depende do tamanho da carne.
Kebab de legumes	Churrasco	Espetos		10-20	190	Queijo haloumi, legumes, etc.
Queque simples	Cozer	Grelha, baixa		10-15	175	Cozinhe dentro das formas de cupcake.

Cozinhe carne, aves e derivados até o suco sair claro. Cozinhe o peixe até ficar totalmente opaco.

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