IM200 - Máquina de gelo KENWOOD - Manual de utilização gratuito

Perguntas frequentes - IM200 KENWOOD

MANUAL DE UTILIZADOR IM200 KENWOOD

Antes de ler, por favor desdobre a primeira página, que contém as ilustrações

segurança

• Retire a ficha da máquina da tomada antes de instalar ou retirar peças ou limpar.
• Mantenha as crianças afastadas da máquina. E nunca deixe o fio eléctrico dependurado num local onde uma criança o possa agarrar.
• Nunca utilize uma máquina danificada. Mande-a verificar ou reparar: consulte “assistência”.
• Nunca mergulhe a unidade motorizada em água nem permita que o fio eléctrico ou a ficha se molhem pois poderá apanhar um choque eléctrico.
• Nunca utilize um acessório não autorizado.
• Evite o contacto com peças móveis. Mantenha as mãos, cabelo, vestuário, espátulas e outros utensílios afastados durante o funcionamento para reduzir o risco de ferimento a pessoas e/ou danos à máquina.
• Não utilize no exterior.
• Nunca deixe a máquina a funcionar sem supervisão.
• Não permita que pessoas debilitadas utilizem a máquina sem supervisão.
• Não permita que as crianças brinquem com a máquina.
• Utilize este aparelho exclusivamente para a sua finalidade doméstica.
• Certifique-se sempre de que tudo está bem limpo antes de fazer gelado ou sorvete.
• Nunca congele gelado que tenha sido total ou parcialmente descongelado.

• Todos os gelados, sorvetes, etc. que contenham ingredientes crus devem ser consumidos dentro de uma semana. O gelado tem o seu melhor sabor quando fresco, por isso não o prepare com demasiada antecedência.

• O gelado ou sorvete, etc. que contenha ovos crus não deve ser oferecido a crianças de tenra idade, grávidas ou idosos.

• Para impedir queimaduras de gelo, lembre-se de proteger as mãos ao manusear a taça, especialmente imediatamente depois de a retirar do congelador.
• Se lhe parecer que há uma fuga da solução de congelação da taça, pare de a usar. A solução de congelação utilizada não é tóxica.
• Não coloque a máquina sobre superfícies quentes tais como fogões, placas eléctricas ou perto de chamas de gás desprotegidas.

antes de ligar o aparelho

• Certifique-se de que a instalação eléctrica em sua casa corresponde à indicada na base de máquina.
• Esta máquina cumpre os requisitos da Directiva 89/336/CEE da Comunidade Econômica Europeia.

antes da primeira utilização

1 Desembale completamente a máquina.
2 Lave as peças: consulte "limpeza".
3 Coloque a taça num congelador com vinte e quatro horas de antecedência.
4 Prepare a mistura do gelado ou sorvete (veja as ideias para receitas). Deixe a mistura arrefecer no frigorífico.

descrição

①interruptor de ligar/desligar
②unidade motorizada
③tampa
④eixo
⑤pá batedora
⑥taça

utilização da sua sorveteira

1 Encaixe a unidade motorizada na tampa - os clips no lado inferior emitirão um estalido na posição de encaixe.

2 Introduza o eixo na unidade motorizada e depois instale a pá batedora.

3 Retire a taça do congelador.

4 Coloque a unidade montada sobre a taça e rode a unidade motorizada/tampa para a direita até prender na posição correcta.

5 Ligue no interruptor.

- A MÁQUINA DEVE SER LIGADA NO INTERRUPTOR ANTES DE ADICIONAR A RECEITA DO GELADO OU SORVETE PARA IMPEDIR QUE A MISTURA CONGELE IMEDIATAMENTE NO INTERIOR DA TAÇA.

6 Utilize o tubo de alimentação de ingredientes para vazar a mistura do gelado ou sorvete para dentro da taça.

- Ao deitar a mistura na taça, pare a pelo menos 2,5 cm do cimo da mesma pois a mistura aumentará de volume durante a congelação.

7 Deixe bater a mistura até congelar ou alcançar a consistência desejada, isto poderá levar até 30 ou 40 minutos, mas a maioria das receitas estarão prontas em menos tempo.

importante

- Não pare e ligue a máquina durante o processo de congelação pois a mistura poderá congelar em contacto com a taça e impedir o movimento da pá batedora.

- Para evitar sobreaquecer o motor, a direcção de rotação mudará se a mistura ficar demasiado espessa. Se a direcção de rotação continuar a mudar, pare a máquina pois isto significa que a mistura está pronta.

- Na eventualidade improvável de o motor sobreaquecer, um dispositivo de corte de segurança será activado, fazendo parar o motor. Se isto acontecer, desligue no interruptor, retire a ficha da tomada e deixe a unidade motorizada arrefecer.

8 Desligue no interruptor e retire a unidade motorizada/tampa rodando para a esquerda. O gelado estará pronto a servir.

- O gelado produzido deverá ser de tipo macio e fácil de servir com uma colher. Poderá ser transferido para um recipiente separado para armazenagem no congelador ou caso deseje o gelado mais firme antes de o consumir.

importante

- Não utilize utensílios metálicos para retirar a mistura da taça.

- Não retire a taça do congelador até estar pronto a iniciar a confecção do gelado.

suggestões

• Sugerimos que mantenha a taça no congelador para estar pronta a utilizar. Coloque-a num saco plástico antes de a congelar. Congele a taça na posição vertical.
• Certifique-se sempre de que a taça está completamente seca antes de a colocar no congelador.
• Não fure nem aqueça a taça.
• A taça deve ser colocada num congelador a funcionar à temperatura máxima de -18^ por 24 horas antes da utilização.
• Para obter os melhores resultados, refrigere sempre os ingredientes antes de preparar o gelado.
• A adição de álcool às receitas inibe o processo de congelação.

limpeza

- Desligue sempre no interruptor, retire a ficha da tomada e desmonte o aparelho antes de o limpar.

• Nunca mergulhe a unidade motorizada em água nem permita que o fio eléctrico ou a ficha se molhem.
• Não lave as peças na máquina de lavar loiça.

taça

- Deixe a taça atingir a temperatura ambiente antes de tentar limpá-la.

1 Lave o interior da taça e seque-a completamente. Não a mergulhe em água.

pá misturadora e eixo

- Retire e separe as duas peças.

1 Lave-as e seque-as bem.

tampa

• Retire a tampa da unidade motorizada:
  1 Com a tampa virada ao contrário, aperte um par de clips para soltar um lado da tampa ①e depois repita com o outro par de clips.
  2 Segure a tampa na parte de trás, acima da saída do fio eléctrico e depois separe a tampa da unidade motorizada ②.
  3 Lave e seque bem a tampa.

unidade motorizada

①Limpe-a com um pano humedecido e seque-a.

serviços de assistência técnica ao cliente

• Se o fio eléctrico estiver danificado, por razões de segurança, deverá ser substituído num posto de assistência técnica autorizado. Se precisar de ajuda no que se refere a:
  • como utilizar a sua sorveteira
• assistência ou reparações Contacte o estabelecimento onde comprou a sua máquina.

receitas

gelado de banana

2 bananas maduras

200 ml de leite meio-gordo

100 ml de natas

50 g de açúcar branco fino

Esmague as bananas até estarem macias. Adicione o leite, natas e açúcar. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

gelado de iogurte e framboesas

200 g de framboesas, descongeladas (se congeladas)

75 g de açúcar branco fino

250 ml de iogurte natural

Esmague as framboesas ou faça-as em puré. Para obter uma pasta macia, remova as sementes da fruta com um passador. Adicione o açúcar e o iogurte natural e mistureos. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

gelado de chocolate e hortelã-pimenta

225 ml de leite meio-gordo

50 g de açúcar branco fino

225 ml de natas

algumas gotas de essência de hortelã-pimenta

75 g de chocolate amargo ralado

Coloque o leite e açúcar numa caçarola. Coloque sobre lume brando e mexa até o açúcar ter dissolvido e depois deixe arrefecer. Adicione as natas e a essência de hortelã-pimenta ao leite arrefecido. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Quando a mistura começar a congelar,

adicione o chocolate ralado pelo tubo de alimentação. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

gelado de morango

350 g de morangos frescos 75 g de açúcar branco fino 200 ml de natas próprias para bater sumo de meio limão

Faça os morangos em puré macio e adicione os restantes ingredientes. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

gelado de baunilha magro

500 ml de leite magro 50 g de açúcar branco fino 75 ml de leite em pó magro 2,5 ml de essência de baunilha Coloque o leite e o açúcar numa caçarola e polvilhe o leite em pó sobre a superfície. Coloque a caçarola em lume brando e mexa até o açúcar e o leite em pó se dissolverem, tendo cuidado para não deixar a mistura ferver. Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione a essência de baunilha. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

sorvete de limão

200 g de açúcar granulado 200 ml de água sumo de meia laranja 175 ml de sumo de limão (aproximadamente 4 limões) meia clara de ovo

Coloque o açúcar e a água numa caçarola. Coloque sobre lume brando e mexa até o açúcar ter dissolvido. Deixe a mistura levantar fervura e ferver por 1 minuto. Retire do calor e deixe arrefecer. Adicione o sumo de laranja e limão. Bata a clara de ovo até ficar quase em castelo e depois envolva-a na mistura de limão com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.

3 gemas de ovo 75 g de açúcar branco fino 225 ml de leite meio-gordo 225 ml de natas 2,5 ml de essência de baunilha

Coloque as gemas de ovo e açúcar numa taça de vidro e bata-os juntos. Numa caçarola faça o leite levantar fervura lentamente e depois deite-o sobre a mistura dos ovos, batendo tudo junto. Torne a deitar a mistura na caçarola e mexa constantemente até a mistura espessar e formar uma película nas costas da colher. Não deixe a mistura ferver senão separará. Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione as natas e a essência de baunilha. Deite a mistura na taça com a pá misturadora a funcionar. Deixe congelar até alcançar a consistência desejada.