A956 - Máquina de gelo KENWOOD - Manual de utilização gratuito
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MANUAL DE UTILIZADOR A956 KENWOOD
Por favor desdobre as ilustracoes da primarya网页.
①tampa e tubo de Alimentação
②batedor Satélite
3taça de Congelação
④taça Misturadora
antes da primeira'utilisation
1 lave as peças: veja a secção "limpeza".
2 Coloque a taça de congelaçao no congelador com vinte e quatro horas de antecedência. Coloque as pás e a tampa no frigorífico.
3 Prepare a mistura para o gelado ou sorvete (veja as receitas que Ihe sugerimos). Se for necessario,dezise a mistura arrefecer no frigorifico.
segurarça
- Desligue a ficha da boaina da tomada antes de instalar ou retirar peças ou limpar.
- Certifique-se sempre de que todo está perfeitamente limpo antes de fazer gelado ou sorvete.
- Nunca congele gelado que tenha sido total ou parcialmente descongelado.
- Todos os gelados ou sorvetes que contenham ingredientes crus devem ser comidos dentro de umaanela. O gelado tem um savor melhor se for Consumo fresco, por isso não o fazer com demasiada antecedencia.
Os gelados ou sorvetes que contenham ovos crus não devem ser dados a crianças de tenra idade, gráidas ou idosos. - Se lhe parecer que ha uma fuga da solucao de congelacao da Sorveteira, pare de a usar. A solucao de congelacao'utiliza não e toxica.
- Para impedir queimaduras de gelo, lembr-se de proteger bem as mao ao manusear a Soveteira, em especial imeditamente(before de a retirar do congelador.
utilização da sua Sorveteira
1 Encaixe a taça misturadora plástica naquina.
2 Seguidamente retire a taça de conglomeração do conglomer e instale-a logo, colocando as pás misturadoras na posicao de vida.
3 Coloque a tampa.
4 Baixe aCESSA do misturador, introduzindo o pino metalico no orificio plástico ①. Se aCESSA do misturador não fechar, eleve-a e(depis ligue e deslgue para reposicionar o pino metalico.
5 Ligue a boaina a velocidade minima. A MAQUINA DEVE SER LIGADA ANTES DE ADICIONAR A MISTURA DO GELADO OU SORVETE PARA IMPEDIR QUE A MISTURA CONGELE IMEDIATAMENTE NO INTERIOR DA TIGELA.
6 Utilizando o tubo de alimentacao, deite a mistura do gelado ou sorvete na Sorveteira.
7 Após cerca de meía hora, o geladodefería estar pronto a servir. Desliguemisturador.
8 Se o gelado ou sorvete não for utilizesdo de imediato, transfira a mistura para um recipiente adequado e armazena-a no congelador até ser necessaria.
notas
Siga as seguiñes directrizes para poder utiliser a Sorveteira com suaccesso e segurar:
1 A taça de congregação deve ser colocada num congregador que estee a funciona a uma temperatura igual ou inferior a -18°C vinte e quatre horas antes dautilização.
2 Não desligue o misturador até o gelado ou sorvete estar pronto.
3 Se, ao fim de quarenta e cinco minutos, a mistura não tiver atingido
a consistência desejada, desluge o misturador, transfira o gelado ou sorvete para um recipiente adequado e coloque-o no congelador até atingir a consistência desejada.
4 Não utilize utensílicos metalicos parautar a mistura da taça decongelação.
5 Podera produzir até 1 litre de gelado com succès por sessão.
limpeza
- Deixe que a tigela de congregação atinja a temperatura ambiente antes de tentar limpa-la. Todas as peças da Sorveteira podem ser lavadas em água quente com detergente.
- Seque bem. A tigela de congeração, em particular, deve ficar bem seca, caso contrário poderá formar-se uma película de gelo que impedirá as pás de girar.
- Não lave a sua sorveteira na区内a de lavar loça.
- Sugerimos que conserve a taça de congregação num saco plácico no seu congelador para estar sempre antes a ser realizada.
suggestoes de receitas
Sugerimos a seguir algumas receitas para o fazer a conhecer a sua Sorveteira.
gelado de baunilha
500 ml leite gordo
125 ml natas simples
5 ml/1 colher cha essencia baunilha
3 gemas de ovos
150 g acúcar refinado
1 Misture as natas, o leite e a essencia de baunilha num tacho e aqueça até quase atingir o punto de fervura. Retire do lume e deixe arrefecer ligeiramente.
2 Entretanto, bata as gemas dos ovos com o acúcar numa taça grande até ficarem espessos e com uma cor pálida.
3 Mexendo continuamente, deite a mistura de leite e natas sobre o ovo batido com acucar. Certifique-se de que o acucar fica completenessdissolvido.
4 Torne a colocar a mistura no tacho, leve-o a fogo muito lento e continue a mexer até a mistura revestir as costas da colher.
5 Deixe a mistura arrefecer completeness.
6 Deite a mistura na Sorveteira e bata até ficar firme (cerca de 30 Minutes).
variantes:-
chocolate - omita as nasas e substitua-as por 100 g de chocolate amargo, previamente derretido numatigela em banho maria.
frutos secos - adicina 100 g de frutos secos cortados aos bocados à mistura do gelado, mesmo antes de o servir.
gelado de morango
400 g morangos maduros
200 ml natas espessas
1 Faça os morangos em pure.
2 Adicione o acucar, natas e sumo de limao ao pure.
3 Coloque a mistura no frigorífico para arrerefecr.
4 Quando a mistura estiver fria, deite-a na Sorveteira e bata-a até ficar firme.
varietantes:-
Utilize qualquer outra fruta de consistencia macia em vez de morangos. A mistura podera ficar mais ou menos doce conforme a fruta realizada, portanto lambre-se de a provar antes de a congelar.
note bem:- O tempo que a mistura leva a congelar depende dos seguiates factores:
- quantidade e composicao da mistura. A adicao de alcool a mistura inibira a congelacao
- temperatura inicial da mistura
- temperatura ambiente