IM200 - Machine à glace KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à glace
Marque	Kenwood
Modèle	IM200
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz (selon modèle)
Puissance	150 W (estimation)
Capacité du bol	1,5 L (estimation)
Matériau du bol	Plastique avec solution de congélation
Moteur	Bloc-moteur amovible avec protection thermique
Fonctions	Préparation de glaces, sorbets et desserts glacés
Accessoires fournis	Bol, batteur, axe, couvercle avec bloc-moteur
Temps de préparation	Jusqu'à 40 minutes
Température de congélation requise	-18 °C pendant 24 heures avant utilisation
Nettoyage	Nettoyage à la main, ne pas immerger le bloc-moteur
Sécurité	Coupe-circuit de sécurité en cas de surchauffe
Utilisation	Domestique uniquement
Poids	Environ 2 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - IM200 KENWOOD

Dois-je congeler le bol avant utilisation ?

Oui, placez le bol au congélateur à -18 °C pendant au moins 24 heures avant de préparer la glace.

Puis-je laver les pièces au lave-vaisselle ?

Non, ne lavez aucun élément au lave-vaisselle. Lavez à la main et séchez soigneusement.

Pourquoi la glace ne prend-elle pas ?

Vérifiez que le bol a été congelé suffisamment longtemps (24h à -18 °C) et que les ingrédients sont bien froids. Ne versez pas d'alcool en excès qui inhibe la congélation.

Que faire si le moteur s'arrête pendant le fonctionnement ?

Le moteur peut s'arrêter en cas de surchauffe. Éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez refroidir le bloc-moteur avant de réutiliser.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques pour retirer la glace ?

Non, n'utilisez pas d'ustensiles métalliques pour ne pas endommager le bol.

Combien de temps faut-il pour préparer une glace ?

Généralement 30 à 40 minutes, mais la plupart des recettes sont prêtes en moins de temps.

Puis-je ajouter des ingrédients solides (fruits, chocolat) pendant le processus ?

Oui, ajoutez-les par le déversoir lorsque la glace commence à se former.

Comment conserver la glace préparée ?

Transférez-la dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur. Consommez-la dans la semaine pour les préparations aux ingrédients crus.

Puis-je préparer des sorbets avec cet appareil ?

Oui, suivez les recettes de sorbet fournies dans la notice. Assurez-vous que la préparation est bien froide avant de la verser.

Que faire si le batteur ne tourne pas ?

Vérifiez que l'axe et le batteur sont correctement fixés, et que l'appareil est bien en marche. Si le problème persiste, la préparation est peut-être trop épaisse ; éteignez et vérifiez la consistance.

MODE D'EMPLOI IM200 KENWOOD

Avant de lire, dépliez la première page pour voir les illustrations

sécurité

• Débranchez l'appareil avant l'installation ou le retrait de tout élément et avant le nettoyage.
• Conservez l'appareil hors de portée des enfants. Ne laissez jamais le cordon pendre de telle façon qu'un enfant puisse s'en saisir.
• N'utilisez jamais un appareil endommagé ou en mauvais état. Faites-le vérifier et réparer. Pour cela, reportez-vous à la rubrique "service après-vente".
• Ne mettez jamais le bloc-moteur dans l'eau et ne laissez jamais le cordon d'alimentation ou la prise électrique se mouiller – vous risquez alors de vous électrocuter.
• N'utilisez jamais un accessoire non adapté à cet appareil.
• Évitez tout contact avec les éléments mobiles. Gardez les mains, les cheveux, les vêtements, les spatules et autres instruments éloignés pendant le fonctionnement, afin de réduire le risque de blessure corporelle et/ou d'endommagement de l'appareil.
• N'utilisez pas cet appareil en extérieur.
• Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Ne laissez pas des personnes infirmes utiliser l'appareil sans surveillance.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil.
• Réservez cet appareil à l'usage domestique pour lequel il est prévu.
• Assurez-vous toujours de la parfaite propreté de tous les éléments avant de préparer une glace ou un sorbet.

• Ne congelez jamais de la glace ayant entièrement ou partiellement décongelé.

• Toute glace ou sorbet, etc., contenant des ingrédients crus doit être consommé dans la semaine. La glace présentant une plus grande saveur lorsqu'elle est fraîche, ne la préparez pas trop longtemps à l'avance.

• Toute glace ou sorbet, etc., contenant des œufs crus ne doit pas être proposé aux jeunes enfants, aux femmes enceintes ou aux personnes âgées.
• Afin de prévenir toute brûlure par le froid, veillez toujours à protéger vos mains quand vous manipulez le bol, notamment lorsque vous le retirez du congélateur.
• Si la solution de congélation semble fuir du bol, cessez l'utilisation. La solution de congélation utilisée est non toxique.
• Ne placez pas l'appareil sur des surfaces chaudes, comme une cuisinière, une plaque chauffante, ou à proximité de la flamme vive d'un brûleur à gaz.

avant de brancher l'appareil

- Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même que celui indiqué sous le bloc-moteur.

- Cet appareil est conforme à la directive 89/336 de la C.E.

avant d'utiliser votre appareil pour la première fois

1 Retirez tous les emballages.
2 Lavez les différents éléments de l'appareil : voir "Nettoyage".
3 Vingt-quatre heures à l'avance, placez le bol au congélateur.
4 Réalisez la préparation pour glace ou sorbet (voir idées de recette). Laissez la préparation refroidir au réfrigérateur.

légende

①Commutateur marche/arrêt

②Bloc-moteur

③Couvercle

④Axe

⑤Batteur

⑥Bol

utilisation de votre sorbetière

1 Glissez le bloc-moteur sur le couvercle jusqu'à ce qu'il s'enclenche en position, les clips de fixation sur la face inférieure émettant un déclic à l'enclenchement.

2 Placez l'axe dans le bloc-moteur, puis fixez le batteur.

3 Retirez le bol du congélateur.

4 Abaissez l'unité assemblée sur le bol et tournez le bloc-moteur/couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre afin de le fixer en position.

5 Mettez l'appareil en marche.

- L'APPAREIL DOIT ÊTRE MIS EN MARCHE AVANT D'AJOUTER LES INGRÉDIENTS POUR LA GLACE OU LE SORBET, AFIN D'ÉVITER QUE LA PRÉPARATION NE GÈLE IMMÉDIatement CONTRE L'INTÉRIEUR DU BOL.

6 À l'aide du déversoir, versez la préparation pour glace ou sorbet dans le bol.

- Lorsque vous versez la préparation dans le bol, arrêtez-vous toujours à au moins 2,5 cm du haut, car le volume de la préparation augmente à la congélation.

7 Battez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit glacée ou qu'elle ait atteint la consistance souhaitée, ceci pouvant nécessiter jusqu'à 30 à 40 minutes, mais la plupart des recettes seront prêtes en moins de temps.

important

- Ne faites pas fonctionner l'appareil par intermittence pendant le processus de congélation, la préparation pouvant geler au contact du bol et empêcher le mouvement du batteur.

- Afin d'éviter toute surchauffe du moteur, le sens de rotation change si la préparation devient trop épaisse. Si le sens de rotation continue de changer, arrêtez l'appareil car la préparation est prête.

- Dans l'éventualité peu probable d'une surchauffe du moteur, un coupe-circuit de sécurité s'enclenche et entraîne l'arrêt du moteur. Si cela se produit, éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez le bloc-moteur refroidir.

8 Éteignez l'appareil, retirez le bloc-moteur/couvercle en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La glace est prête à servir.

- La glace produite doit être suffisamment malléable pour être servie à la cuillère. Elle peut être transférée dans un autre récipient pour conservation au congélateur ou si vous souhaitez qu'elle soit plus ferme avant de la manger.

important

- N'utilisez pas d'ustensiles métalliques afin de retirer la préparation du bol.

- Ne retirez pas le bol du congélateur avant d'être prêt à entamer votre préparation.

conseils

- Nous vous recommandons de conserver le bol au congélateur afin qu'il soit prêt à l'emploi. Placez-le dans un sac plastique avant de le mettre au congélateur, où vous le conserverez en position verticale.

- Veillez toujours à ce que le bol soit totalement sec avant de le mettre au congélateur.

• Veillez à ne pas percer ou chauffer le bol.
• Le bol doit être placé dans un congélateur opérant à une température de -18°C ou moins pendant 24 heures avant son utilisation.
• Pour un meilleur résultat, réfrigérez toujours les ingrédients avant de préparer de la glace.
• L'ajout d'alcool aux recettes inhibe le processus de congélation.

nettoyage

• Éteignez, débranchez et démontez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
• Ne mettez jamais le bloc-moteur dans l'eau et ne laissez jamais le cordon d'alimentation ou la prise électrique se mouiller.
• Ne lavez pas les éléments de cet appareil au lave-vaisselle.

bol

- Laissez le bol parvenir à température ambiante avant de tenter de le nettoyer.

1 Lavez l'intérieur du bol, puis séchez-le soigneusement. Ne le plongez pas dans l'eau.

batteur, axe

• Retirez et séparez-les.
  1 Lavez, puis séchez soigneusement.

couvercle

- Retirez le couvercle du bloc-moteur :

1 Retournez le couvercle et pincez une paire de clips de fixation afin de libérer un côté du couvercle ①, puis répétez l'opération avec l'autre paire de clips.

2 Tenez le couvercle à l'arrière, au-dessus de la sortie du cordon, puis tirez le couvercle afin de le dégager du bloc-moteur ②.

3 Lavez le couvercle, puis séchez-le soigneusement.

bloc-moteur

- Essuyez à l'aide d'un chiffon humide, puis séchez.

service après-vente

- Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par KENWOOD ou par un réparateur agréé de KENWOOD. Si vous avez besoin d'assistance pour :

- utiliser votre sorbetière - entretenir ou faire réparer votre appareil Contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.

recettes

glace à la banane

2 bananes mûres 200 ml de lait demi-écrémé 100 ml de crème fraîche épaisse 50 g de sucre en poudre Écrasez les bananes jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Incorporez le lait, la crème fraîche épaisse et le sucre. Versez dans le bol avec le batteur en marche. Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

glace au yaourt et à la framboise

200 g de framboises, le cas échéant décongelées

75 g de sucre en poudre

250 ml de yaourt nature

Écrasez les framboises ou réduisez-les en purée. Pour un résultat onctueux, retirez les pépins à la passoire. Ajoutez le sucre et le yaourt nature et mélangez le tout.

Versez dans le bol avec le batteur en marche. Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

glace chocolat menthe

225 ml de lait demi-écrémé

50 g de sucre en poudre

225 ml de crème fraîche épaisse quelques gouttes d'essence de menthe poivrée

75 g de chocolat noir râpé

Placez le lait et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu doux en mélangeant jusqu'à dissolution complète du sucre, puis laissez refroidir complètement. Tout en remuant, incorporez ensuite la crème fraîche et l'essence de menthe poivrée au lait froid. Versez la préparation dans le bol avec le batteur en marche. Lorsque la glace commence à se former, ajoutez le chocolat râpé par le biais du déversoir. Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

glace à la fraise

350 g de fraises fraîches

75 g de sucre en poudre

200 ml de crème fraîche à fouetter jus d'un 1/2 citron

Réduisez les fraises en purée jusqu'à obtention d'un mélange homogène, ajoutez les ingrédients restants.

Versez la préparation dans le bol avec le batteur en marche. Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

glace allégée à la vanille

500 ml de lait écrémé

50 g de sucre en poudre

75 ml de lait écrémé en poudre

2,5 ml d'essence de vanille

Placez le lait et le sucre dans une casserole, saupoudrez la surface avec le lait en poudre. Faites chauffer à feu doux et remuez jusqu'à dissolution complète du sucre et du lait en poudre, en veillant à ne pas porter le mélange à ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir. Ajoutez l'essence de vanille en tournant. Versez la préparation dans le bol avec le batteur en marche. Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

sorbet au citron

200 g de sucre semoule

200 ml d'eau

jus d'une 1/2 orange

175 ml de jus de citron (environ 4 citrons)

^1/_2 blanc d'œuf

Placez le sucre et l'eau dans une casserole. Remuez à feu doux jusqu'à dissolution complète du sucre. Portez le mélange à ébullition et laissez bouillir pendant 1 minute.

Retirez du feu et laissez refroidir.

Ajoutez le jus d'orange et de citron.

Battez le blanc d'œuf en neige presque ferme, puis ajoutez-le en tournant à la préparation à base de citron. Versez la préparation dans le bol avec le batteur en marche.

Laissez la glace se former jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

glace à la vanille à base de crème anglaise

3 jaunes d'œufs

75 g de sucre en poudre

225 ml de lait demi-écrémé

225 ml de crème fraîche épaisse

2,5 ml d'essence de vanille

Placez les jaunes d'œufs et le sucre dans un bol en verre et battez-les.

Dans une casserole, portez

lentement le lait à ébullition, puis

versez-le sur le mélange à base

d'œufs et battez le tout. Reversez le

mélange dans la casserole sur le feu

et remuez constamment jusqu'à ce

que la préparation épaississe et

forme une pellicule sur le dos de la

cuillère. Ne laissez pas bouillir ou le

mélange se séparera. Retirez du feu

et laissez refroidir complètement.

Ajoutez la crème fraîche et l'essence

de vanille en tournant. Versez la

préparation dans le bol avec le

batteur en marche. Laissez la glace

se former jusqu'à obtention de la

consistance souhaitée.

et par dråber pebermynteessens

75 g revet letbitter chokolade

2,5 ml vanille-essence

2,5 ml vanille-essence

gelado de baunilha à base de custard