New Baby Twin - Máquina de café GAGGIA - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR New Baby Twin GAGGIA

Quando se usa o bico pela primeira vez, deve-se ...

- Introduza o canote externo 6 como ilustrado na figura.

- O pequeno tubo interno 7 deve ser montado correta-

mente, fazendo sair a parte inferior do pequeno tubo

externo, como evidenciado na figura.

A GAGGIA S.p.a. reserva-se o direito de efetuar todas as modificações consideradas necessárias.

NOTA: La máquina viene ajustada de fábrica

Agradecemos pela escolha

Com esta maquina torna-se possível apreciar

um gostoso café ou cappuccino na sua casa.

O espresso vem preparado fazendo filtar

rapidamente água sob pressão e aquecida à

temperatura correta com uma mistura finemente

Uma bomba de alta prestação constitue o

coração da maquina espresso.

O fluxo da água vem comandado por um

A maquina espresso foi estudada exclusivamente

para o uso domestico.

Qualquer intervenção de assistencia ou conserto

exceto as operações de limpeza e normal ma-

nutenção, deve ser efetuada por pessoal tecnico

1. Controlar que a voltagem indicada na eti-

queta corresponda à sua.

2. Nunca utilizar água morna ou quente para

encher o tanque da água. Usar somente

3. Não mexer com as mãos as partes quentes

da maquina e o cabo de alimentação du-

rante o funcionamento.

4. Não utilizar detergentes corrosivos ou

apetrechos que podem provocar riscos. E’

suficiente um pano macio molhado com

5. Utilizar água mineral natural para impedir

a formação de calcário.

6. Não mergulhar a maquina na água.

PRECAUÇÕES IMPORTANTES Durante o utilizo dos eletrodomesticos é

aconselhavel tomar algumas precauções

para limitar a possibilidade de incendios,

choques elétricos e/ou acidentes.

1 Ler atentamente as instruções e informações

deste manual e de outros folhetos contidos

na embalagem antes de utilizar e acionar

2 Não tocar as superficies quentes.

3 Não imerger cabo, tomadas ou corpo da

maquina em água ou outro liquido para

evitar incendios, choques elétricos ou aci-

4 Prestar particular atenção quando se utiliza

a maquina em presencia de crianças.

5 Tirar a tomada quando a maquina não

vem utilizada ou durante as operações de

Deixá-la esfriar antes de inserir a tomada

ou de remover as peças e antes de efetuar

6 Não utilizar a maquina com cabo ou to-

mada estragados ou em caso de avaria ou

rupturas. Neste caso enviar a maquina para

um centro de assistencia especializado.

7 O utilizo de peças não originais pode causar

danos à coisas ou pessoas.

8 Não utilizar a maquina em lugares abertos.

9 Não deixar que o cabo pendure da mesa

ou toque as superficies quentes.

10 Por a maquina longe das fontes de calor.

11 Controlar que a maquina esteja em po-

sição “Desligado” antes de introduzir

a tomada. Para apagá-la, posicionar no

“Desligado” e desligar a tomada.

12 Utilizar a maquina só para uso domestico.

13 Prestar particular atenção durante o uso

GUARDAR ESTAS INSTRUÇÕESPORTUGAL Preparação da maquina para café

1. Retirar a tampa do reservatório de água (22)

e enché-lo de água fria até á marca MAX

do reservatótio (26). Ver FIG. 02

Nota: Próximo à frase MAX no reservatório

está o furo de segurança anti-inundação

(27), para eventual excesso de enchimento

É possível também remover o reservatório

de água, após ter removido a tampa do

reservatório (22) e utilizando a manivela.

Posicionar novamente o reservatório com a

água e a tampa (22).

2. Introduzir a tomada (19) num ponto apro-

priado (Cfr.”Advertencia ponto 1)

3 Pressionar o interruptor principal (1). O

botão de atingimento da temperatura (7) irá

piscar até atingir a temperatura; quando a

temperatura for alcançada o botão perma-

Os botões das teclas 2 - 3 - 5 - 6 se acen-

derão fixos (modalidade stand-by).

Por em funcionamento

Este è o processo para o enchimento do tanque

Aconselhamos seguir estas indicações cada vez

que a maquina vem utilizada pela “primeira”

Utilizando uma bomba para a distribuição do

café, esta maquina é dotada de um sistema

Colocar uma xícara vazia embaixo do bico de

vapor (8), pressionar a tecla de água quente (4)

e rodar a manivela de vapor (25) no sentido

Será possível escutar o som da bomba assim

ativada e depois de alguns segundos a água

começará a descer do bico do vapor (8).

Após ter deixado encher a xícara, fechar o bico

de vapor (25) e apertar novamente a tecla de

A maquina Gaggia está assim pronta para

2 Tecla de distribuição de café 1

expresso/2 expressos

3 Tecla de distribuição de café 1

expresso/2 expressos

4 Tecla de retirada de água quente

5 Botão de retirada de vapor

6 Tecla de programação de doses/

7 Lâmpada de controle da temperatura

8 Biquinho vapor (extraível)

10 Filtro (1 xícara ou pastilha de café)

11 Filtro (2 xícaras)

13 Disco “creme perfeito” (OPCIONAL)

18 Espatula para comprir o café

19 Cabo e tomada alimentação

21 Biquinho distribuidor

22 Tampa de reservatório

23 Grelha (removível)

24 Kit Cappuccino (OPCIONAL)

25 Manopula vapor/água quente

26 Tanque água (extraível)

27 Furo anti inundação

28 Limpador de aço inox contra marcas

29 Indicador de recipiente cheio

Instruços sobre o cabo eletrico

A O cabo eletrico fornecido é curto para fa-

cilitar o uso e para impedir que prenda-se

B Podem ser utilizados prolongamentos mas

prestando muito cuidado.

C Se utilizar um prolongamento controlar:

1 que a voltagem do prolongamento seja igual

à do eletrodomestico.

2 que seja dotado de uma tomada com tres

pin com ponto de terra (seja o cabo do

eletrodomestico deste tipo);

3 que o cabo não pendure da mesa para não

• 44 •PORTUGAL O que se deve saber

1 O sabor do espresso depende da quantida-

de e do tipo de café utilizado.

O particular sabor depende de muitos fato-

res mas o gosto e o aroma são o resultado

do processo de tostagem

Quanto mais tempo o café vem tostado e

quanto mais alta é a temperatura quanto

mais o café apresenta uma côr escura. Os

mais aromaticos são os cafés mais escu-

2 Existem no mercado muitas qualidades de

café. Cada tipo de tostagem vem carateri-

zado por uma mistura de graos tostados

com uma temperatura particular e com um

Existem decafeinados com o 2% somente

de cafeina. Aconselhamos esperimentar um

dos vários tipos de café vendidos. E’ possível

assim descubrir o aroma mais agradavel.

3 As maquinas espresso de bomba precisam

de uma mistura muito fina. Na hora de

comprar o café pedir este tipo de mistura.

Se desejar moer o café em casa é melhor

utilizar um moedor de molas que um de

lámina porqué produz muito pó de café e

uma mistura irregular.

4 O verdadeiro espresso é reconhecível pela

cor escura, o gosto rico e o tipico “creme”.

5 O cappuccino é uma combinação de café

espresso e leite quente emulsionado.

Pode ser servido com uma pulverização de

canela, noz moscada ou cacau.

6 Servir o café imediatamente depois da

7 Servir o café espresso em xícaras de café e

o cappuccino em xícaras maiores.

8 Seria bom moer o café imediatamente antes

do uso. Não esquecer que deve ser moido

para a maquina espresso de bomba.

9 E’ bom conservar o café moido ou em graos

em jarras hermeticas no freezer. O café

moido absorbe facilmente os cheiros.

Como prepar um bom Espresso

Programação das doses de café.

Com esta máquina Gaggia é possível progra-

mar duas doses diferentes de água para obter

uma ou duas xícaras de café.

Para regular as doses de água e para poder

memorizá-las para uma distribuição sucessiva,

seguir antes o procedimento de “PREPARAÇÃO DO CAFÉ” à pag.4, parágrafos 2-3-4, depois

agir da seguinte maneira:

1 Apertar a tecla de programação (6) durante

3 segundos até quando o botão (6) começar

Simultaneamente se iluminam os símbolos

2 Introduzido o filtro para uma xícara, pres-

sionar a tecla (2) deixando defluir o café.

3 Pressionar novamente a mesma tecla (2) até

obter a dose desejada ideal para um café.

4 Neste ponto, a dose de água programada,

para um café, na tecla (2) será memoriza-

da e a espia localizada embaixo da tecla

N.B.: A espia da temperatura correta (7) con-

tinuarà a ligar-se e desligar-se automatica-

mente durante a fase de aquecimento. Depois

de ter ligado a maquina, para o primeiro

café, esperar mais ou menos 6 minutos para

o aquecimento ideal, para os sucessivos cafés

a maquina estarà sempre pronta

Outra importante carateristica é o sistema

ante-esgotamento que elimina quase todo o

problema do grupo distribuidor (14).

Depois da distribuição do café é possível que

se verifique um leve gotamento por causa

dos fundos de café molhados que estão no

Atenção! Nunca acionar a bomba

sem água no tanque. Isto poderia

provocar danos à bomba. O utilizo

não correto da bomba não está previsto na

“Preparação da maquina para café

2 Escolher o filtro correto (10 ou 11) e intro-

duzi-lo no portafiltro (9).

Utilizar o filtro pequeno para 1 xícara e o

grande para 2 xícaras.

Introduzir então o porta-filtro (9) na máqui-

na e esperar ao menos 10 minutos.

3 Depois do aquecimento, tirar o portafiltro

(9) e enché-lo com café moido utilizando o

Considerar um medidor por cada xícara de café.

Premer com o pressino (18). Não premer

4 Limpar a borda do portafiltro (9) de eventuais

residuos de café. Introduzir o portafiltro na

maquina com um movimento de 45° à esquerda.

Virar depois à direita para blocá-lo em

posição. A alavanca do portafiltro deve

estar em posição perpendicular à maquina

ou levemente à direita.

5 Por uma ou duas xícaras debaixo do portafil-

tro. Pressionar a tecla correspondente à dose

de café memorizada. O café começa sair.

6 A distribuição do café será interrompida au-

tomaticamente quando será atingido o nível

pré determinado (ver Programação das

doses de café); de qualquer maneira é

possível interromper a distribuição do café

apertando a tecla (2 ou 3) anteriormente

Um bom café preparado segundo as

instruções apresentarà o tipico creme mar-

rom. Em caso contrario consultar “Em

caso de malfuncionamento”.

7 Tirar as xicaras e servir.

5 Repetir as passagens nos ponto 3 e 4 para

programar a dose de água para a tecla

Cada usuário será livre para programar as

doses para obter um café mais ou menos

forte e de associar doses menores ou maio-

res às teclas(2 e 3),para utilizar o filtro de

6 Depois da memorização destas

doses,pressionar novamente a tecla(6)

“MENU”, para sair da função de

Os símbolos, localizados sob as teclas,

recomeçarão a acenderem-se alternativa-

A máquina está pronta para obter a distri-

buição de ótimos cafés.

N.B.: para distribuir o café apertar uma só vez

a tecla (2 ou 3); para distribuir o café aper-

tar 2 vezes em seguida a tecla (2 ou 3).

A máquina permite configurar a dosagem de

modo que a dose de CAFÉ, antes de sair, passe

por processo de pré infusão.

Acionando o interruptor da dose (botão 2),

o ciclo normal de saída é precedido por um

breve jato de água temporizado, utilizado

para umedecer a pastilha de café antes da

Esta função permite um maior desfrute da

A Pré-infusão não está disponível no inter-

N.B.: A máquina encontra-se regulada com

pré infusão na modalidade ON; caso de-

sejar desativar esta função, será necessário

entrar na modalidade de programação (ver

“programação de doses de café”) e

acionar o interruptor de retirada de água

quente (botão 4). O sinal luminoso do in-

ligado, irá desligar-se.

Quando o sinal luminoso do interruptor de

retirada de água quente (botão 4) estiver

ligado, a pré-infusão se encontrará na

modalidade ON, quando estiver desligado

a pré-infusão se encontrará na modalidade

Atenção! Perigo de queimaduras!

No início da emissão podem verificar-

se pequenos jactos de água quente. O

tubo distribuidor pode alcançar temperaturas

elevadas: evitar tocá-lo directamente com

Versão biquinho vapor

1 Com a máquina pronta para distribuir café,

dirigir o tubo de vapor acima da bacia (12),

abrir a manivela torneira (25) “Água quen-

te/vapor” por alguns instantes, de forma a

fazer sair a água residual do tubo de vapor;

em pouco tempo começará a sair somente

2 Fechar a manivela torneira vapor/água

3 Preparar o espresso em xicaras grandes

Encher com leite frio 1/3 do recipiente que

se deseja utilizar para preparar o cappuc-

IMPORTANTE: Para garantir um resultado

melhor na preparação do cappuccino, o

leite e a xícara utilizada devem ser frios.

5 Colocar o tubo de vapor no leite a ser

esquentado e abrir a manivela da torneira

(25); fazer girar o recipiente com movimen-

tos lentos de baixo para cima para tornar

uniforme a formação de espuma (Fig. 03).

N.B.: Aconselha-se uma distribuição máxima

6 Após ter utilizado o vapor durante o tempo

desejado, fechar a manivela torneira (25).

7 O mesmo sistema pode ser utilizado para

o aquecimento de outras bebidas.

8 Limpar depois desta operação o tubo de

vapor com um pano úmido.

Distribuição de vapor/

Preparação do cappuccino

O vapor pode ser utilizado para bater o leite

para o cappuccino, mas também para o aque-

OPTIONAL Disco “creme perfeito” (13)

Para um melhor funcionamento do Disco

“creme perfeito” inserir o quebrajato emul-

sionador na copa portafiltro.

Aconselhamos limpar o Disco “creme perfeito”

todos os dias, antes do uso, para evitar que o

furo de passagem obture-se. Se for necessario

utilizar um alfinete para limpá-lo.

Quando a moagem do café não está correta,

o utilizo do disco “creme perfeito” produz o

tipico creme do espresso.

N.B.: utilizar o disco “creme perfeito” só com

o filtro grande para 2 xícaras.

8 Preparar outro café, tirar lentamente e com

cuidado o portafiltro mexendo-o à esquerda.

Prestar atenção a não queimar-se com a

água nos fundos de café. Uma vez tirado

o portafiltro continua a sair um pouco de

agua. Isto por causa da pressão da água no

sistema. Tirar os fundos do filtro. Para prepar

outro café, repetir as fases de 2 até 7.

9 Para preparar um café na modalidade ma-

nual, repetir as etapas indicadas nos tópicos

de 2 a 5 e, em seguida, carregar na tecla

6. Ao alcançar a dose desejada carregar

novamente na tecla 6 para interromper o

fornecimento. Prosseguir conforme indicado

N.B.: Aconselha-se uma distribuição máxi-

ma de 40 segundos.PORTUGAL

Instruções para a limpeza:

1. IMPORTANTE: Limpar o biquinho do

vapor depois da imersão no leite para

evitar de obstruir o biquinho e o furo do ar

e para não endurecer os depositos de leite

Para facilitar a operação de limpeza,

como indicado em, “DESCRIÇÃO” a parte

externa do biquinho é facilmente removível

tirando-a para baixo.

Utilizar um pano humido para limpar a

Prestar atenção a não

tocar o biquinho vapor:

Entrada do ar que deve

extremidade do biquinho e abrir a valvula

de distribuição vapor.

Deixar sair o vapor por um ou dois segundos

para limpar o biquinho.

Limpar o externo do biquinho vapor. Se for

necessário utilizar um alfinete para limpar

o furo do jato de vapor.

2. Limpar o portafiltro e o filtro com água

morna e com regularidade.

3 Limpar o corpo maquina com um pano

4 Extrair a bacia e a grelha (12, 23) e lavá-las

com água. Não usar abrasivos.

5 Limpar a vedação (15) no interno do grupo

de distribuição café (14).

6 Soltar e limpar periodicamente, em relação

à frequencia de uso, a ducha (17)

7 Se a máquina não for utilizada durante

longos períodos, descarregar a água na

caldeira rodando em sentido horário a

manivela de vapor(25) até o esgotamento.

Fechar a manivela de vapor (25) girando-a

no sentido anti-horário e desligar a máqui-

na.Não acionar nunca a bomba sem água.

8 N.B.: E’ normal que uma maquina deixe

sair vapor ou gotas de água de tanto em

tanto porque a pressão da água muda

Não esquecer de esvaziar o recipiente

Como preparar água quente

Com a máquina pronta para distribuir café,

proceder da seguinte forma:

1 Pressionar a tecla de distribuição de água

quente(4),o botão da tecla acenderá enquan-

to os botões das teclas 2 - 3 - 5 - 6 se apagarão.

2 Colocar uma xícara e/ou um recipiente em-

baixo do tubo de água quente/vapor.

3 Abrir lentamente, em sentido horário, a ma-

nivela torneira de vapor de água quente(25)

para permitir a distribuição. Durante a

distribuição o botão da tecla de distribuição

de água quente (4) piscará durante toda a

duração da distribuição (Fig. 03).

N.B.: Aconselha-se uma distribuição máxima

4 Retirar a quantidade desejada de água

quente; para interromper a distribuição de

água quente, girar em sentido anti-horário

5 Pressionar novamente a tecla (4); a máqui-

na se coloca no modo de funcionamento

normal. Remover então a xícara e/ou o

Os botões das teclas 2 - 3 - 5 - 6 se acen-

Atenção! Perigo de queimaduras!

No início da emissão podem verificar-

se pequenos jactos de água quente. O

tubo distribuidor pode alcançar temperaturas

elevadas: evitar tocá-lo directamente com

as mãos.PORTUGAL Em caso de malfuncionamento

Falta distribuição café Que haja água no tanque.

Que o filtro não esteja obstruido porque a mistura é

ou o café pressado demais.

Que a ducha esteja limpa.

A distribuição do café é

Que o café não seja moida grossa demais

Que o café seja comprimido com a espatula

A bomba faz muito barulho Que haja água no tanque.

Que a bomba esteja acionada

Que o café não seja moido grosso demais

Excessiva perda de água

Que o portafiltro seja inserido corretamente

Que a vedação não seja suja ou consumida

Que não hajam residuos de café na borda do portafiltro.

O espresso tem pouco

Que o café não seja moido grosso demais

Que o café seja comprimido com a espatula

Que o café não seja velho ou seco demais

O café é frio demais Que a maquina não seja aquecida (10 min)

Que o café não seja moido grosso demais

O leite não vem emulsiona-

Que o biquinho vapor e/ou furo de ar não estejam

Que o leite não esteja quente demais.

Alarmes - Quando a tecla que está sendo utilizada lampeja:

Abastecer o reservatório e repetir os procedimentos de abasteci-

Moagem muito fina Modificar a moagem

Filtro sujo Limpar a duchinha (17)

Café muito prensado Evitar prensar em modo excessivo o café

Em lugares com água particularmente calcarea,

o funcionamento da maquina pode ser com-

prometido. Limpar cada dois meses aproxima-

damente (segundo o uso e as carateristicas da

água) a maquina com o aposito decalcificador

Gaggia (seguir as instruções). Extrair a ducha

Diluir a solução antes de colocá-la no re-

servatório. Colocar a solução no grupo de

distribuição do café e no conduto do vapor,

por alguns segundos.

Atender 20 minutos e repetir a operação até utilizar

toda a solução. Enxaguar a maquina deixando

fluir a água fria. Recolocar a ducha (17).

N.B.: Avarias devidas ao acumulo de calcário

não estão contemplados pela garantia. O

usuario não deve efetuar nenhum serviço de

manutenção. Utilizar o decalcificador Gaggia

para obter os melhores resultadosIstruzioni per il trattamento a fine vita

Instructions for end-of-life disposal treatment

Instruções para o tratamento em fim de vida útil

Este produto está conforme a directiva

produto ou na sua embalagem in-

dica que este produto não se pode

tratar como lixo doméstico normal.

Este produto deve ser entregue num

ponto de recolha de equipamentos

eléctricos e electrónicos para reci-

clagem. Ao assegurar-se que este

produto é eliminado correctamente,

estará a ajudar a evitar possiveis

consequências negativas para o

ambiente e saúde pública que re-

sultariam se este produto não fosse

manipulado de forma adquada.

Para obter informações mais detalha-

das sobre a reciclagem deste produ-

to, por favor contacte o gabinete da

câmara municipal da sua cidade

ou a loja onde comprou o produto.

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