pro  DF-03K - Fritadeira ELSAY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR pro  DF-03K ELSAY

3. Botão de regulação da

5. Cabo de alimentação

9. Corpo do aparelho

10. Localização do dispositivo de

segurança com rearme Antes de utilizar, leia atentamente as instruções e conserve-as cuidadosamente para referências futuras.

Modelo Tensão e frequência Potência Capacidade Temperatura DF-03K 220-240 V~, 50 Hz 2100 W 3 litros 190°C

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Leia com atenção estas instruções antes de utilizar o aparelho e guarde-as para referências futuras. Se transmitir este aparelho a outra pessoa, disponibilize também as instruções.

• Utilize o aparelho conforme descrito no manual. Qualquer manuseamento impróprio e utilização contrária a este manual de utilização não poderá, de forma alguma, imputar responsabilidade ao fabricante.
• Existe um risco de lesões em caso de utilização incorreta.
• O incumprimento dos conselhos de segurança e utilização pode resultar em risco de choque elétrico, de incêndio e/ou lesões nas pessoas.
• Não utilize outros acessórios que não os recomendados pelo fabricante; estes podem danificar o aparelho e/ou causar ferimentos.
• Instale o aparelho num local estável.
• Este aparelho não deve ser utilizado por crianças dos 0 aos 8 anos de idade.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos de idade se forem vigiados de maneira permanente. Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou pessoas sem experiência ou conhecimentos, se tiverem beneficiado de uma vigilância ou instruções prévias em relação à utilização do aparelho com toda a segurança e tenham entendido os perigos incorridos. Mantenha o aparelho e respetivo cabo fora do alcance de crianças com idades inferiores a 8 anos.
• As crianças não devem brincar com o aparelho.
• A limpeza e a manutenção a cargo do utilizador não devem ser efetuadas por crianças.
• Não instale o aparelho perto de fontes de chamas abertas, tais como velas acesas.

• Não instale o aparelho: - Em lugares onde possa ter contato direto com raios de sol. - Perto de aparelhos irradiadores de calor (por ex. aquecedores elétricos). Próximo ou sobre outros equipamentos que produzam muito calor (equipamento audiovisual, aparelhagens, computadores, etc.). - Em locais sujeitos a vibrações constantes. - Em locais expostos à humidade, a intempéries e lugares molhados.
• Não exponha o aparelho a gotejamento ou salpicos de água. Não coloque objetos com água, como copos, em cima do aparelho.
• Não obstrua o arejamento, obstruindo as aberturas de ventilação com objetos como jornais, toalhas, cortinas, etc.
• Mantenha uma distância mínima em torno do aparelho, para um arejamento adequado.
• A tomada elétrica deve permanecer facilmente acessível.
• Antes de qualquer ligação, certifique-se de que: - O aparelho e o cabo não estão danificados. Se estiverem, não utilize o aparelho e devolva-o ao vendedor para inspeção e reparação. - A tensão indicada na placa de caraterísticas do dispositivo corresponde à da sua instalação elétrica.
• Não desmonte o aparelho por si próprio. Qualquer desmontagem, reparação ou verificação deve ser realizada exclusivamente por uma pessoa qualificada.
• Se o cabo de alimentação ficar danificado, deverá ser substituído pelo fabricante, o serviço pós-venda ou pessoas igualmente qualificadas, de modo a evitar qualquer perigo.
• Não utilize este aparelho para fins comerciais.
• Não utilize este aparelho ao ar livre.
• Não mergulhe a base do aparelho e o cabo em água ou qualquer outro líquido. Antes de desligar o aparelho, desligue-o e aguarde até que arrefeça completamente.
• Desligue o aparelho da tomada elétrica se o deixar sem supervisão e antes da montagem, desmontagem ou limpeza.
• Não permita que as crianças usem o aparelho sem supervisão.
• As peças em contacto com os alimentos devem ser sempre lavadas com água e detergente. Este aparelho destina-se a ser utilizado em aplicações domésticas e semelhantes tais como: - Espaços de refeição reservados ao pessoal em lojas, escritórios e outros ambientes profissionais; - Quintas; - Utilização por clientes de hotéis, pensões e outros ambientes com caráter residencial. - Ambientes de tipo «quartos de hóspedes».

• Puxe sempre pela tomada e não pelo cabo.
• Atenção aos danos materiais.
• Não coloque o aparelho sobre superfícies quentes, tais como placas de fogão ou perto de chamas abertas.
• Nunca utilize produtos de limpeza abrasivos ou corrosivos pois estes tipos de produtos podem danificar as superfícies.
• Para se proteger de choques elétricos, não mergulhe o cabo, a ficha ou o aparelho em água ou outros líquidos.
• Deixe arrefecer o aparelho antes de colocar ou retirar acessórios.
• Não utilize o aparelho com um cabo ou ficha danificados, ou depois de uma avaria do aparelho ou se tiver sido danificado de alguma forma. Devolva o aparelho ao centro de assistência autorizado mais próximo para análise, reparação ou ajuste.
• A utilização de acessórios não recomendados pelo fabricante do aparelho pode causar ferimentos.
• Quando não estiver em utilização, não guarde neste aparelho materiais que não sejam acessórios recomendados pelo fabricante.
• O aparelho não foi concebido para ser ligado através de um temporizador externo ou de um sistema de comando remoto separado.
• Este aparelho destina-se apenas a um uso doméstico e no interior.
• Os aparelhos de cozinha devem ser colocados de modo estável, com as pegas (se for o caso) posicionadas de modo a evitar o derrame de líquidos quentes. As superfícies podem ficar quentes durante a utilização.
• A temperatura das superfícies acessíveis pode ser alta quando o aparelho estiver em funcionamento.
• Para mais informações relativas à maneira de limpar as superfícies em contacto com alimentos ou óleo, refira-se à secção «Cuidados de limpeza e manutenção».
• Antes de proceder a operações de limpeza e manutenção, certifique-se de que a fritadeira está desligada e o temporizador em zero. Deixe arrefecer o óleo ou a gordura antes de desligar a fritadeira. Atenção: Não desloque a fritadeira e respetivo conteúdo enquanto esta não tiver totalmente arrefecido.
• Se a fritadeira não for utilizada regularmente, recomendamos que guarde o óleo num recipiente previsto para o efeito. Deixe o óleo arrefecer. Abra a tampa e retire o cesto. Filtre o óleo ou a gordura com uma peneira fina para um recipiente, de modo a retirar as partículas alimentares do óleo ou da gordura. Guarde o óleo num local fresco e seco.

UTILIZAÇÃO NOTAS : Recomenda-se utilizar óleo ou gordura líquida para fritar. Antes de utilizar, certifique-se sempre de que o botão do dispositivo de segurança se encontra para dentro no aparelho. Utilização - Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez, lave o cesto, a cuba e a tampa e deixe-os secar (ver a secção «Cuidados de limpeza e manutenção»). - Posicione a fritadeira horizontalmente em cima de uma superfície plana e estável. - Se a fritadeira for colocada por baixo de um exaustor, certifique-se de que a placa de cozinha não está ligada. - Coloque a cuba no corpo do aparelho. - Instale a resistência na cuba (a resistência deve ser posicionada no fundo do aparelho). Certifique-se de que está corretamente instalada. - Encha a fritadeira com óleo ou gordura (3 litros de óleo ou 2,5 kg de gordura). Observe os níveis mínimo e máximo indicados na face interior da cuba. Nunca misture diferentes tipos de gordura ou de óleo. - Coloque o cesto na borda do aparelho, utilizando o gancho situado na parte de trás do cesto. - Extraia por completo o cabo de alimentação do respetivo compartimento de armazenamento. - Ligue o aparelho à alimentação elétrica. O cabo de alimentação não deve entrar em contacto com as partes quentes da fritadeira. - Ligue a fritadeira, pressionando o interruptor «O/I». - Defina a temperatura desejada com o termóstato. A temperatura de fritura vem indicada na embalagem dos alimentos ou no quadro situado na secção «Conselhos de confeção». O indicador luminoso verde (na parte superior do painel de comando) vai ligar-se. - A gordura/óleo alcança a temperatura desejada em 10/15 minutos. - Enquanto a fritadeira aquece, o indicador luminoso verde liga-se e desliga- se várias vezes. Quando a temperatura selecionada é atingida, o indicador luminoso apaga-se. - Quando a temperatura desejada for alcançada, coloque os alimentos dentro do cesto. Em seguida, coloque o cesto dentro do óleo quente. Feche o aparelho, instalando a tampa. A fritura pode ser controlada através da janela de inspeção situada na tampa. - Durante a fritura, retire regularmente o cesto do óleo e sacuda cuidadosamente o conteúdo. - Siga o tempo de fritura indicado na embalagem dos alimentos ou no quadro situado na secção «Conselhos de confeção».

- A seguir a uma fritura, retire a tampa e coloque o cesto na borda do aparelho de modo a deixar escorrer o óleo. - Em seguida, levante cuidadosamente o cesto. Coloque os alimentos fritos num recipiente ou em cima de papel absorvente. - Pode iniciar uma nova fritura, seguindo as mesmas etapas. - Uma vez todas as frituras terminadas, desligue a fritadeira, premindo o botão «O/I» e coloque o termóstato no nível mais baixo (MÍN). - Deixe o aparelho arrefecer por completo antes de proceder à limpeza. Conselhos Confeção de batatas fritas caseiras - As batatas utilizadas na fritadeira não devem ter grelos. - Corte as batatas a seu gosto (em palitos, cubos ou rodelas). - Coloque as batatas dentro de água durante cerca de uma hora antes de as fritar. Os açúcares, uma das principais substâncias responsáveis pela formação de acrilamida, serão assim eliminados. - Seque as batatas por completo. - Frite sempre por duas vezes as batatas fritas caseiras. Frite-as num primeiro banho a 160°C, durante 4 a 6 minutos e, em seguida, num segundo banho a 180°C máximo durante 2 a 4 minutos. - Antes do segundo banho, retire o cesto da fritadeira e sacuda-o. Deste modo, as batatas fritas ficarão com uma bela cor dourada. - As batatas fritas congeladas são pré-fritas, pelo que apenas precisam de ser fritas num só banho. Siga as instruções do fabricante. - Os produtos congelados (-16°C a -18°C) arrefecem consideravelmente o óleo, por isso, não ficam fritos tão rapidamente e podem absorver um excesso de óleo ou gordura. Para evitar esse excesso de gordura, proceda como se segue:

• Não frite grandes quantidades de uma só vez (consulte o quadro situado na secção «Conselhos de confeção»).
• Aqueça o óleo, pelo menos, 15 minutos antes de adicionar as batatas congeladas.
• Regule o termóstato na temperatura especificada nestas instruções ou na embalagem do produto.
• Deixe as batatas fritas congeladas descongelar à temperatura ambiente.
• Retire o máximo de gelo e água antes de colocar o produto na fritadeira. Os produtos congelados tendem a provocar salpicos de óleo ou gordura quente. Como se livrar de sabores indesejáveis Alguns alimentos, como o peixe, libertam líquidos durante a fritura. Estes líquidos acumulam-se no óleo ou na gordura de fritar e alteram o cheiro e o sabor dos outros alimentos que fritar a seguir no mesmo óleo ou gordura. O gosto do óleo ou da gordura pode ser neutralizado do seguinte modo.

- Aqueça o óleo ou a gordura a 160ºC e adicione duas fatias de pão ou um pouco de salsa na fritadeira. Espere até que o óleo ou a gordura pare a ebulição e retire o pão ou a salsa. O sabor da gordura ou do óleo está agora neutro. Os nutricionistas recomendam a utilização de óleos e de gorduras vegetais que contenham ácidos gordos insaturados (por exemplo, azeite). No entanto, esses óleos e gorduras perdem as suas propriedades benéficas mais rapidamente que os outros de outro tipo, pelo que devem ser substituídos com maior frequência. As seguintes informações são apresentadas a título meramente indicativo: - Se a fritadeira for utilizada principalmente para batatas fritas, se o óleo ou a gordura forem filtrados regularmente por uma peneira, poderá ser utilizado 10 a 12 vezes. - Não utilize o mesmo óleo mais de seis meses. - Habitualmente, o óleo ou a gordura não pode ser utilizado durante um longo período caso seja utilizado para fritar alimentos que contenham principalmente proteínas, como a carne ou o peixe. - Não misture óleo limpo com óleo usado. - Substitua o óleo ou a gordura se começar a ganhar espuma quando aquecer, se criar cheiros ou um sabor estranho ou se ficar escuro e/ou tiver uma consistência xaroposa. Conselhos de confeção Esta tabela indica as quantidades de alimentos, a temperatura necessária e os tempos de fritura. Se as instruções do fabricante forem diferentes dos valores apresentados neste quadro, siga as instruções do fabricante, indicadas nas embalagens dos alimentos.

Tipo de alimento Temperatura Peso (g) Tempo de cozedura (em minutos) Camarão inteiro 140°C

2a4 Batatas fritas frescas 160°C e, depois, 190°C 160°C e, depois, 190°C

2 a 4 e, depois, 3 a 5 3 a 4 e, depois, 7 a 9 Batatas fritas congeladas 190°C

NOTA: A gordura pode ser conservada dentro da fritadeira. Contudo, não deixe que se solidifique por completo. - Desligue o aparelho da eletricidade. - Espere que o óleo ou gordura arrefeça antes de limpar. - Para esvaziar a fritadeira, retire a tampa, o cesto e a resistência. Retire o recipiente da fritadeira e deite óleo ou gordura para um recipiente previsto para tal. - Lave a tampa, o cesto e a cuba com água quente e sabão. Estes elementos não podem ser lavados na máquina de lavar louça. - A resistência não deve ser colocada dentro de água ou em qualquer outro líquido. Para limpar essa parte, use um pano húmido. - Volte a juntar os elementos da fritadeira, inserindo o recipiente, a resistência e, por fim, o cesto. - Enrole o cabo de alimentação e insira-o no alojamento previsto para o efeito. - Levante a fritadeira pelas pegas laterais. - Arrume a fritadeira com a tampa fechada. Assim, a fritadeira manter-se-á limpa e sem poeira. Retire os resíduos O óleo ou a gordura usados podem ser novamente colocados na garrafa de plástico de origem se esta puder ser corretamente fechada. Se utilizar gordura, deixe-a solidificar-se na fritadeira e, depois, retire-a. MANUTENÇÃO Dispositivo de segurança com rearme: Em caso de sobreaquecimento, um dispositivo de segurança desligará a fritadeira da rede elétrica. Pode ocorrer um fenómeno de sobreaquecimento se a fritadeira não ficar suficientemente cheia de óleo ou se gordura de fritar sólida se dissolver na fritadeira. Para colocar novamente a fritadeira em funcionamento: - Deixe arrefecer o óleo ou a gordura - Carregue com cuidado no botão “Reset” situado atrás da fritadeira com uma pequena chave de fendas.

• A fritadeira não contém peças que possam ser reparadas pelo utilizador.
• Consulte o revendedor em caso de dúvidas relativas ao funcionamento do equipamento.

ARMAZENAMENTO Guarde o aparelho e os acessórios, de preferência, dentro da embalagem de origem, num local seco e fora do alcance das crianças. ELIMINAÇÃO Recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos. Cet appareil, ses Os produtos elétricos não devem ser eliminados juntamente com o lixo accessoires et son cordon se recyclent doméstico. De acordo com a Diretiva Europeia 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos e a sua transposição na legislação nacional, os aparelhos elétricos usados devem ser recolhidos separadamente e reciclados nos pontos de recolha previstos. Informe-se junto das autoridades locais ou do revendedor para obter conselhos referentes à reciclagem. Para pedidos de informações, manual de instruções, pontos de segurança e condições de utilização: SIPLEC, CS 10020, 94859 Ivry-sur-Seine Cedex, França.

SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE/GARANTIA

1. Os produtos ELSAY são concebidos segundo os mais altos padrões de

qualidade dos produtos para o lar.

2. Os produtos ELSAY beneficiam do período de garantia legal (24 meses) que

inicia a contar da data de compra do produto por parte do consumidor ou da data de entrega do produto. Em complemento dessa garantia legal, uma extensão de um ano (12 meses) é proporcionada pelo E. Leclerc. O período de garantia total fica, assim, de 3 anos (36 meses). A extensão de garantia proporcionada pelo E. Leclerc não se aplica aos acessórios* (saco de aspirador, jarro, etc.). As intervenções realizadas a título da garantia legal de conformidade proporcionarão uma extensão de garantia legal de conformidade de 6 meses ao produto. Contudo, as intervenções efetuadas durante o período de garantia complementar proporcionado pelo E. Leclerc não poderão beneficiar dessa extensão de garantia.

4. Estão abrangidas todas e quaisquer avarias ou deficiências, que tornem o

produto impróprio ao uso e que resultem na devolução do produto por parte do consumidor durante o período da garantia.

5. Se o produto ELSAY não puder ser reparado durante o período total de

garantia (garantia legal de conformidade e extensão de garantia proporcionada pelo E. Leclerc), o mesmo será substituído e a garantia total será renovada.

6. Estão excluídos da garantia* quaisquer danos, avarias, falhas ou defeitos

decorrentes: a. de um uso ou uma instalação não conformes com as instruções constantes do manual fornecido b. de danos resultantes de uma causa externa o produto c. de uma alteração das características técnicas pelo utilizador d. de uma utilização profissional

• No seguimento de uma análise efetuada pelos pontos de Serviço de Apoio ao Cliente E. LECLERC ou pelo ponto de venda E. LECLERC.

7. A garantia aplicar-se-á exclusivamente nos pontos de venda E. LECLERC.

Em caso de problema ou defeito, deverá sempre deslocar-se até um ponto de venda E. LECLERC para poder beneficiar da cobertura da garantia.

8. Qualquer pedido de serviço pós-venda apenas poderá ser processado se:

a. For fornecido um comprovativo de compra (talão de caixa ou cartão E. LECLERC); b. O produto for rigorosamente idêntico ao comprado.

9. A sua loja E. LECLERC está ao seu dispor para quaisquer

informações adicionais.

10. Assim como está disponível o número verde 0800 35 35 20

(chamada sem valor acrescentado).

• Em caso de acessórios do produto vendidos em separado.