pro  DF-03K - Frytkownica ELSAY - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI pro  DF-03K ELSAY

Pokrywa Wyłącznik O/I (ON/OFF) Pokrętło regulacji temperatury Grzałka Kabel zasilający

9. Obudowa urządzenia

10. Położenie resetowalnego

mechanizmu zabezpieczającego Przed przystąpieniem do użytkowania należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją do późniejszego wglądu

DANE TECHNICZNE Model Napięcie i częstotliwość Moc Pojemność Maks. temperatura DF-03K 220-240 V~, 50 Hz 2100 W 3 litry 190°C

ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA

Przed użyciem urządzenia dokładnie przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją do późniejszego wglądu. W przypadku przekazania urządzenia innej osobie należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję obsługi.

• Korzystać z urządzenia zgodnie z zaleceniami instrukcji obsługi. Niewłaściwa obsługa i użytkowanie niezgodne z niniejszą instrukcją obsługi zwalnia producenta od wszelkiej odpowiedzialności.
• W przypadku niewłaściwego użycia istnieje ryzyko obrażeń ciała.
• Nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących bezpieczeństwa i użytkowania może prowadzić do porażenia prądem, pożaru i/lub obrażeń ciała.
• Nie używać części innych niż zalecane przez producenta, gdyż takie części mogą przyczynić się do uszkodzenia urządzenia i/lub urazów.
• Umieścić urządzenie na stabilnym podłożu.
• Urządzenie nie może być użytkowane przez dzieci w wieku od 0 do 8 lat.
• Urządzenie może być użytkowane przez dzieci powyżej 8 lat, jeśli są pod stałym nadzorem. Urządzenie może być użytkowane przez osoby, których zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe są ograniczone, a także przez osoby nieposiadające doświadczenia lub znajomości urządzenia, jeśli są nadzorowane lub uzyskały wcześniej wskazówki dotyczące bezpiecznej obsługi urządzenia i zrozumiały związane z nim potencjalne zagrożenia. Należy umieszczać urządzenie i przewód zasilający poza zasięgiem dzieci w wieku poniżej 8 lat.
• Nie zezwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.
• Czyszczenie i czynności konserwacyjne należące do użytkownika nie powinny być wykonywane przez dzieci.
• Nie umieszczać urządzenia w pobliżu źródeł otwartego ognia, na przykład zapalonych świec.

• Nie umieszczać urządzenia: - W miejscach, w których byłoby wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. - W pobliżu urządzeń promieniujących ciepło (np. grzejników elektrycznych). - W pobliżu lub na innych urządzeniach wytwarzających ciepło (sprzęt RTV, komputer, itp.). - W miejscach podatnych na stałe drgania. - W miejscach wystawionych na działanie wilgoci, pogody lub w mokrych miejscach.
• Chronić urządzenie przed kroplami wody lub rozbryzgami. Nie stawiać na urządzeniu żadnych przedmiotów wypełnionych płynem, na przykład wazonów. Nie wolno ograniczać cyrkulacji powietrza poprzez zasłanianie otworów wentylacyjnych takimi przedmiotami jak gazety, obrusy, zasłony itp.
• Zachować minimalną wolną przestrzeń wokół urządzenia w celu zapewnienia właściwej wentylacji.
• Gniazdko zasilające musi być łatwo dostępne.
• Przed podłączeniem do zasilania należy: - Sprawdzić, czy urządzenie i kabel zasilający nie są uszkodzone. W przypadku uszkodzenia nie korzystać z urządzenia i przekazać je do sklepu w celu przeprowadzenia przeglądu i naprawy. - Sprawdzić, czy napięcie podane na tabliczce znamionowej urządzenia odpowiada napięciu sieci elektrycznej.
• Nigdy nie podejmować prób samodzielnego demontażu urządzenia. Wyłącznie osoba wykwalifikowana może przeprowadzać demontaż, naprawę czy przegląd.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, powinien być wymieniony przez producenta, jego serwis posprzedażny lub osoby o odpowiednich kwalifikacjach w celu uniknięcia jakiegokolwiek zagrożenia.
• Nie używać urządzenia do celów handlowych.
• Nie korzystać z urządzenia na zewnątrz pomieszczeń.
• Nie zanurzać podstawy urządzenia w wodzie lub innej cieczy.
• Przed odłączeniem urządzenia od zasilania, należy wyłączyć je i poczekać na całkowite ostygnięcie urządzenia.
• Odłączać urządzenie od zasilania, jeżeli jest pozostawione bez nadzoru oraz przed montażem, demontażem lub czyszczeniem.
• Nie zezwalać dzieciom na używanie urządzenia bez nadzoru.
• Części stykające się z żywnością należy myć przy użyciu wody z dodatkiem środka myjącego.
• Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podobnych zastosowań takich jak: - kąciki kuchenne zarezerwowane dla personelu w sklepach, biurach i innych pomieszczeniach firmowych; - gospodarstwa rolne;

- użytkowanie przez klientów hoteli, moteli i innych lokali o charakterze mieszkalnym, - kwatery turystyczne.

• Zawsze pociągać za wtyczkę, a nie za przewód.
• Uwaga na szkody materialne.
• Nie umieszczać urządzenia na gorących powierzchniach, takich jak płyty kuchenne ani blisko płomieni.
• Nigdy nie używać ściernych ani korozyjnych środków do mycia, gdyż te produkty mogłyby uszkodzić powierzchnię.
• Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem, nigdy nie zanurzać przewodu, wtyczki lub urządzenia w wodzie ani w żadnej innej cieczy.
• Poczekać aż urządzenie ostygnie przed wyjęciem akcesoriów.
• Nie używać urządzenia, jeśli przewód lub wtyczka są uszkodzone lub w przypadku anomalii lub uszkodzenia. Zanieść urządzenie do najbliższego autoryzowanego punktu serwisowego celem zlecenia przeglądu, naprawy lub regulacji.
• Używanie innych akcesoriów niż zalecane przez producenta urządzenia może być przyczyną obrażeń ciała.
• Nie umieszczać w nieużywanym urządzeniu innych rzeczy niż akcesoria zalecane przez producenta.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do uruchamiania za pomocą zewnętrznego minutnika lub oddzielnego systemu zdalnego sterowania.
• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do domowego użytku wewnątrz pomieszczeń.
• Urządzenia kuchenne należy umieścić na stabilnej powierzchni w taki sposób, aby (ewentualne rączki) nie były narażone na potrącenie i wylanie gorącej zawartości. Powierzchnie mogą być bardzo gorące w trakcie użytkowania.
• W trakcie działania urządzenia dostępne powierzchnie mogą nagrzewać się do wysokiej temperatury.
• Aby uzyskać więcej informacji na temat czyszczenia powierzchni będącej w kontakcie z pożywieniem lub olejem, należy odnieść się do rozdziału „Czyszczenie i konserwacja”.
• Przed przystąpieniem do czyszczenia i konserwacji upewnić się, że frytkownica jest wyłączona, a minutnik jest ustawiony na zero. Poczekać aż olej lub tłuszcz ostygnie przed odłączeniem frytkownicy od prądu. Uwaga: nie przenosić frytkownicy i jej zawartości dopóki całkowicie nie ostygnie.
• Jeśli frytkownica nie jest regularnie używana, zaleca się przelanie oleju do butelki. Poczekać aż olej ostygnie. Otworzyć pokrywkę i wyjąć koszyk. W czasie przelewania do butelki należy przecedzić olej lub tłuszcz przez drobne sito w celu usunięcia pozostałości po smażeniu. Przechowywać olej w chłodnym i suchym miejscu.

UŻYTKOWANIE UWAGI: do smażenia zalecamy olej lub płynny tłuszcz. Przed każdym użyciem sprawdzić, czy przycisk mechanizmu zabezpieczającego jest wciśnięty na urządzeniu. Obsługa - Przed pierwszym użyciem frytkownicy umyć kosz, misę i pokrywę i poczekać aż wyschną (patrz rozdział „Czyszczenie i konserwacja”). - Ustawić frytkownicę na czystej i płaskiej powierzchni. - Jeśli frytkownica znajduje się pod okapem, upewnić się, że nie znajduje się ona na płycie grzewczej. - Umieścić misę w obudowie urządzenia. - Umieścić grzałkę w misie (powinna znajdować się ona na dnie urządzenia). Upewnić się, że frytkownica została prawidłowo złożona. - Napełnić frytkownicę olejem lub innym tłuszczem (3 litry oleju lub 2,5 kg tłuszczu). Przestrzegać minimalnego i maksymalnego poziomu oznakowanych wewnątrz misy. Nigdy nie używać razem różnych typów tłuszczu lub oleju. - Przymocować kosz na brzegu urządzenia za pomocą haczyka znajdującego się z tyłu kosza. - Wyjąć cały przewód zasilający ze schowka urządzenia. - Podłączyć urządzenie do gniazdka ściennego. Przewód zasilający nie powinien stykać się z gorącymi częściami frytkownicy. - Włączyć frytkownicę, przyciskając przycisk „O/I”. Ustawić pożądaną temperaturę przy użyciu termostatu. Temperatura frytkownicy jest podana na opakowaniu produktów spożywczych lub w tabeli w rozdziale „Porady dotyczące smażenia”. Zaświeci się zielona lampka kontrolna (w górnej części panelu kontrolnego). - Tłuszcz/olej osiągnie wymaganą temperaturę w ciągu 10-15 minut. - Podczas nagrzewania się frytkownicy zielona lampka kontrolna zaświeci się i zgaśnie kilkakrotnie. Po osiągnięciu ustawionej temperatury lampka kontrolna gaśnie. - Po osiągnięciu wymaganej temperatury włożyć do kosza produkty do smażenia. Następnie zanurzyć kosz w gorącym oleju. Zamknąć urządzenie, umieszczając pokrywę. W pokrywie znajduje się okienko, aby móc nadzorować proces smażenia. - Podczas smażenia regularnie wyjmować kosz z oleju i delikatnie potrząsać nim. Przestrzegać czasu smażenia podanego na opakowaniu produktów spożywczych lub w tabeli w rozdziale „Porady dotyczące smażenia”. - Po zakończeniu smażenia wyjąć pokrywę i umieścić koszyk na górze, aby olej mógł kapać. - Następnie delikatnie wyjąć kosz. Przełożyć usmażoną żywność na talerz lub na papierowy ręcznik.

- Można kontynuować smażenie następnej porcji, przestrzegając tych samych etapów. - Po zakończeniu smażenia wyłączyć frytkownicę, przyciskając przycisk „O/I” i ustawić termostat na najniższy poziom (MIN). - Pozostawić urządzenie do ostygnięcia przed umyciem. Wskazówki Domowe frytki - Ziemniaki na frytki nie powinny mieć kiełków. - Pokroić ziemniaki w dowolny sposób (w paski, kostkę lub plasterki). - Umieścić pokrojone ziemniaki w wodzie i pozostawić je na godzinę. W ten sposób zostanie usunięty cukier, jeden ze składników odpowiedzialnych za tworzenie się akrylamidu. - Dobrze wytrzeć ziemniaki. - Zawsze smażyć domowe frytki dwa razy. Najpierw przez 4 do 6 minut w 160°C, a następnie przez 2 do 4 minut w maks. 180°C. - Podczas drugiego smażenia wyjąć kosz z frytkownicy i potrząść frytkami. Dzięki temu frytki nabiorą pięknego, złocistego koloru. Frytki mrożone zostały wcześniej podsmażone, dlatego potrzebują tylko jednego smażenia. Postępować zgodnie z zaleceniami producenta. - Produkty mrożone (-16°C do -18°C) znacznie obniżają temperaturę oleju. Nie smażą się więc równie szybko i mogą wchłonąć zbyt dużo oleju lub tłuszczu. Można tego uniknąć postępując w następujący sposób:

• Nie smażyć dużych ilości jednocześnie (odnieść się do tabeli, znajdującej się w rozdziale „Porady dotyczące smażenia”).
• Grzać olej co najmniej 15 minut przed dodaniem mrożonych frytek.
• Ustawić termostat na temperaturę podaną w instrukcji lub na opakowaniu produktu.
• Poczekać aż mrożone frytki rozmrożą się w temperaturze pokojowej.
• Usunąć jak najwięcej lodu i wody przed umieszczeniem produktu we frytkownicy. Mrożone produkty zazwyczaj powodują rozpryski oleju lub gorącego tłuszczu. Jak usunąć niepożądany smak Niektóre produkty, w szczególności ryby, wydzielają soki podczas smażenia. Ten płyn zbiera się w oleju lub tłuszczu i zmienia zapach i smak innych produktów smażonych w tym samym oleju lub tłuszczu. Smak oleju lub tłuszczu można zneutralizować w następujący sposób: - Zagrzać olej lub tłuszcz do temperatury 160°C i dodać dwie kromki chleba lub zieloną pietruszkę do frytkownicy. Poczekać aż olej lub tłuszcz przestanie wrzeć i wyjąć chleb lub zieloną pietruszkę. Smak oleju czy tłuszczu został już zneutralizowany.

Dietetycy zalecają spożywanie oleju i tłuszczu roślinnego zawierającego nienasycone kwasy tłuszczowe (np. oliwy z oliwek). Jednakże oleje i tłuszcze tego typu tracą swoje pozytywne własności szybciej niż inne i dlatego muszą być częściej wymieniane. Poniższe informacje są podane wyłącznie jako przykład: - Jeżeli frytkownica służy głównie do smażenia frytek i jeżeli olej lub tłuszcz są regularnie filtrowane przez sitko, mogą być używane 10 do 12 razy. - Nie używać tego samego oleju ponad sześć miesięcy. - Zazwyczaj, olej lub tłuszcz nie mogą być używane tak długo, jeżeli frytkownica służy do smażenia innych produktów zawierających głównie białka, takich jak mięso lub ryby. - Nie wolno używać razem nowego i starego oleju. - Wymienić olej lub tłuszcz, jeżeli zaczyna się pienić podczas podgrzewania, wydziela niecodzienny zapach lub smak, brunatnieje i/lub ma konsystencję syropu. Porady dotyczące smażenia Tabela określa ilość produktów spożywczych i właściwą temperaturę oraz czas smażenia. Jeśli zalecenia producenta różnią się od informacji podanych w tabeli, należy postępować zgodnie z zaleceniami producenta podanymi na opakowaniu produktu.

Rodzaj żywności Temperatura Waga (g) Czas smażenia (w minutach) Krewetki w całości 140°C

2 do 4 Frytki świeże 160°C, a następnie 190°C 160°C, a następnie 190°C

2 do 4, a następnie 3 do 5 3 do 4, a następnie 7 do 9 Frytki mrożone 190°C

5 do 7 CZYSZCZENIE UWAGA: można przechowywać tłuszcz we frytkownicy. Jednakże nie należy dopuścić, by całkowicie zastygł. - Odłączyć urządzenie od zasilania. - Przed przystąpieniem do czyszczenia odczekać aż olej lub tłuszcz całkowicie wystygnie. - Aby opróżnić frytkownicę, wyjąć pokrywę, kosz i grzałkę. Wyjąć misę z frytkownicy i przelać olej lub tłuszcz do pojemnika. - Umyć pokrywę, kosz i misę w ciepłej wodzie z dodatkiem środka myjącego. Tych elementów nie wolno myć w zmywarce. - Nie zanurzać grzałki w wodzie ani żadnej innej cieczy. W celu wyczyszczenia urządzenia użyć lekko nawilżonej szmatki. - Złożyć ponownie frytkownicę, wkładając misę, grzałkę i na koniec kosz. - Zwinąć kabel zasilający i włożyć go do schowka na kabel. - Podnieść frytkownicę, trzymając ją za boczne uchwyty. - Przechowywać frytkownicę z zamkniętą pokrywą. Będzie ją chronić przed zabrudzeniami i kurzem. Usunięcie osadu Zużyty olej lub tłuszcz można przelać do plastikowej butelki, w której został zakupiony jeśli można ją dobrze zakręcić. W przypadku używania tłuszczu poczekać aż zastygnie we frytkownicy, a następnie wyjąć go. KONSERWACJA Resetowalny mechanizm zabezpieczający: W przypadku przegrzania mechanizm zabezpieczający spowoduje odłączenie frytkownicy od sieci elektrycznej. Zjawisko przegrzania może wystąpić w sytuacji, gdy frytkownica nie jest wystarczająco napełniona olejem lub topi się w niej twardy tłuszcz. W celu ponownego uruchomienia frytkownicy: - Pozostawić olej lub tłuszcz do ostygnięcia - Za pomocą małego wkrętaka nacisnąć ostrożnie przycisk „Reset” znajdujący się z tyłu frytkownicy.

• Urządzenie to nie zawiera żadnej części, która mogłaby zostać naprawiona przez użytkownika.
• W przypadku wątpliwości do co funkcjonowania urządzenia skontaktować się z punktem sprzedaży.

PRZECHOWYWANIE Nieużywane urządzenie i akcesoria należy przechowywać w miejscu suchym i niedostępnym dla dzieci. UTYLIZACJA Selektywna zbiórka zużytego sprzętu elektronicznego Cet appareil, ses elektronicznego. accessoires et son Sprzęt elektryczny nie może być wyrzucany wraz z cordon se recyclent odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z europejską dyrektywą 2012/19/UE w sprawie usuwania zużytego sprzętu elektronicznego i elektronicznego oraz wymogami krajowych przepisów, sprzęt elektryczny po wycofaniu z eksploatacji musi być usuwany oddzielnie i przekazany do specjalnych punktów zbiórki. W sprawie informacji na temat recyklingu należy zwrócić się do władz lokalnych lub sprzedawcy. Wszelkie informacje na temat instrukcji obsługi, kwestii bezpieczeństwa i warunków użytkowania można uzyskać pod adresem: SIPLEC, CS 10020, 94859 Ivry-sur-Seine Cedex, Francja.

SERWIS POSPRZEDAŻNY / GWARANCJA

Produkty marki ELSAY zostały opracowane według najbardziej rygorystycznych standardów jakości dotyczących produktów dla domu.

2. Produkty ELSAY są objęte ustawowym okresem gwarancji (24 miesiące)

liczonym od daty dokonania zakupu przez konsumenta lub od daty dostawy produktu. Oprócz tej gwarancji prawnej E. Leclerc oferuje rozszerzenie gwarancji o jeden rok (12 miesięcy). Całkowity okres gwarancji zostanie wydłużony do 3 lat (36 miesięcy). Zaoferowane przez E. Leclerc przedłużenie gwarancji nie dotyczy akcesoriów* (worek do odkurzacza, dzbanek itp.). Naprawy wykonywane w ramach prawnej gwarancji zgodności będą skutkować przedłużeniem prawnej gwarancji zgodności o 6 miesięcy. Jednakże naprawy wykonywane w okresie dodatkowej gwarancji udzielonej przez E. Leclerc nie powodują przedłużenia gwarancji.

4. Gwarancja obejmuje wszelkie awarie lub usterki czyniące produkt niezdatnym

do użytku i skutkujące jego zwrotem przez konsumenta w okresie gwarancji.

5. Jeśli produkt ELSAY nie może zostać naprawiony w ciągu całego okresu

gwarancji (prawna gwarancja zgodności i przedłużenie gwarancji oferowane przez E. Leclerc), produkt podlega wymianie na nowy i czas pełnej gwarancji biegnie od nowa.

6. Z gwarancji wyłączone są* wszelkie uszkodzenia, awarie, nieprawidłowości

lub wady wynikające z: a. użycia lub instalacji produktu w sposób niezgodny z zaleceniami dołączonej instrukcji b. uszkodzeń powstałych z przyczyn zewnętrznych c. zmiany parametrów technicznych przez użytkownika d. wykorzystywania produktu do użytku profesjonalnego.

• Na podstawie analizy punktów obsługi posprzedażnej E. LECLERC lub punktu sprzedaży E. LECLERC.

7. Gwarancja obowiązuje jedynie w punktach sprzedaży E. LECLERC. W razie

wystąpienia problemu lub wady zawsze należy udać się do punktu sprzedaży E. LECLERC w celu skorzystania z gwarancji. Zgłoszenie serwisowe może być rozpatrzone tylko pod następującymi warunkami: a. dostarczenie dowodu zakupu (paragon lub karta E. LECLERC) b. produkt jest identyczny z tym, który został zakupiony. Państwa sklep E. LECLERC pozostaje do Państwa dyspozycji w przypadku dodatkowych pytań.

10. Mogą Państwo również skorzystać z infolinii pod numerem

0800 35 35 20 (połączenie bez podwyższonej opłaty).

• Jeśli akcesoria są sprzedawane oddzielnie