pro  DF-03K - Freidora ELSAY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora eléctrica
Marca	ELSAY
Modelo	pro DF-03K
Tensión de alimentación	220-240 V~, 50 Hz
Potencia	2100 W
Capacidad del depósito	3 litros
Temperatura máxima	190 °C
Ajuste de temperatura	Termostato ajustable (MÍN a MÁX)
Indicador luminoso	Verde (encendido durante el calentamiento, apagado cuando se alcanza la temperatura)
Dispositivo de seguridad	Reiniciable (botón Reset) - parada por sobrecalentamiento
Cantidad de aceite recomendada	3 litros (o 2,5 kg de grasa)
Tipo de materia grasa	Aceite o grasa líquida
Material del depósito	No especificado (probablemente metal antiadherente)
Accesorios incluidos	Cesta, tapa con ventana de inspección
Limpieza de piezas desmontables	Con agua caliente jabonosa - no poner en el lavavajillas
Limpieza de la resistencia	No sumergir - limpiar con un paño húmedo
Almacenamiento del cable	Compartimento previsto debajo del aparato
Garantía	3 años (24 meses legales + 1 año ofrecido por E.Leclerc)
Servicio postventa	Tiendas E.Leclerc - Número gratuito: 0800 35 35 20
Uso previsto	Doméstico, interior

Preguntas frecuentes - pro  DF-03K ELSAY

¿Qué cantidad de aceite debo poner en la freidora?

Respete los niveles mínimo y máximo indicados en el depósito, es decir, aproximadamente 3 litros de aceite o 2,5 kg de grasa.

¿Cómo limpiar la freidora después de usarla?

Deje enfriar el aceite, desconecte el aparato y retire la tapa, la cesta y la resistencia. Limpie la tapa, la cesta y el depósito con agua caliente jabonosa (no en el lavavajillas). La resistencia se limpia con un paño húmedo sin sumergirla.

¿Qué hacer si la freidora ya no calienta?

Verifique que el botón de seguridad reiniciable (Reset) esté bien presionado. Si la freidora se ha sobrecalentado, espere a que se enfríe y luego presione el botón con un destornillador pequeño. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico.

¿Puedo usar grasa sólida?

Sí, hasta 2,5 kg. Sin embargo, se recomienda usar aceite o grasa líquida para una mejor distribución del calor.

¿Cómo hacer papas fritas caseras crujientes?

Corte las papas, déjelas en remojo en agua una hora para eliminar los azúcares, séquelas completamente, luego fríalas dos veces: primero 4 a 6 minutos a 160°C, luego 2 a 4 minutos a 180-190°C.

¿Por qué el aceite hace espuma?

Es una señal de que el aceite está usado. Cambie el aceite si hace espuma al calentarse, desprende un olor extraño o se vuelve oscuro.

¿Dónde puedo reparar mi freidora?

Diríjase a una tienda E.Leclerc con su comprobante de compra. También puede llamar al número gratuito 0800 35 35 20 (llamada gratuita).

¿Cuál es la duración de la garantía?

La garantía legal es de 24 meses, a la que se añade 1 año ofrecido por E.Leclerc, es decir, 3 años en total. Los accesorios no están cubiertos por la extensión.

¿Se pueden poner las piezas en el lavavajillas?

No, la tapa, la cesta y el depósito no deben ir al lavavajillas. Lávelos a mano con agua caliente jabonosa.

¿Cómo eliminar el sabor a pescado en el aceite?

Caliente el aceite a 160°C y añada dos rebanadas finas de pan o perejil. Deje hasta que el aceite deje de burbujear, luego retírelos. El sabor se neutralizará.

MANUAL DE USUARIO pro  DF-03K ELSAY

1. Tapadera
2. Interruption O/I (ON/OFF)
3. Botón de regulación de la temperatura
4. Resistencia

5. Cable electrico

6. Empuñadura

7. Cesto
8. Cuba
9. Cuerpo del aparato
10. Ubicación del dispositivo de seguridad reinicieable

Lea detenidamente las instrucciones antes de usar este aparato y conservelassciousamente para futuras consultas.

Modelo	DF-03K
Tensión y Frequencia	220-240 V~, 50 Hz
Potencia	2100 W
Capacidad	3 litres
Temperatura max.	190°C

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Antes de utiliser este aparato, lea detenidamente este manual de instrucciones y conservelo para futuras consultas.

Si entrega este aparato a otra persona, incluya también el manual de instrucciones.

• Utilice este aparato tal y como se indica en el manual. El fabricante no se hará responsable en ningún caso de una mala Manipulación o un uso contrario al manual de instrucciones.
• Un uso Incorrecto del aparato pueda provocar lesiones.
• El incumplimiento de las normas de seguridad y de uso pueda suponer un ríesgo de descarga electrica, incendio y/o lesiones.
• No utilise accesorios distinctos a los recomendados por el fabricante, ya que pueda darar el aparato y/o provocar lesiones.
• Instale el aparato en un lugar estable.
• Este aparato no debe ser utilisé por niños de 0 a 8 años.
• Este aparato pueda ser utilisé por niños de 8 años en adelante siempre y cuando estén vigilados de forma continua. Este aparato pourrait ser utilisé por personas cuyas capacities físicas, sensoriales o mentales Sean reducidas, o por personas carettes de conocimientos, siempre y cuando estén supervisas o hayan recibido instrucciones relativas al uso del aparato y hayan comprehindo los delicgos que este implica. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menosores de 8 años.
• Los niños no deben usar con este aparato.
• La limpieza y el mantenimiento habitualues no deben ser realizados por niños.
• No instale el aparato cerca de fuentes de llamas abiertas como velas encendidas.

No instale el aparato:

• En lugaresdonde poder tenercontactodirectocon los rayos solares.
• Cerca de aparatos con calor radiante (por exemple, radiadores electricos).
• Cerca o sobre algunos equipos que generen mucho calor (equipos audiovisuales, estéreos, informáticos, etc.).
• En lugares sujetos a vibraciones constantes.
• En lugares expuestos a la humedad, a las inclemencias meteorologicas y en lugares mojados.
• No exponga el aparato a goteos de agua ni salpicaduras. No situe ningún objeto que contenga liquido, como un florero, sobre el aparato.
• No dificulte la ventilación poniendo en las aberturas objetos como periodicos, manteles, cortinas, etc.
• Mantenga una distancia minima alrededor del aparato para hacer una ventilacion suficiente.
• La toma de corrienteDebe estar fácilmente accesible.

• Antes de conectar el aparato, compruebe lo suiviente:

• Que el aparato y el cable no estén dañados; enIELDo caso, no utilise el aparato, y Ilevelo a su distribuidor para que se lo examine y repare.

• Que la tension indicaea en la plac de caracteristicas del aparato corresponde efectivement a la de su instalacion electrica.

• No desmonte nunca el aparato lasted甚么. Todo desmontaje, reparacion y comprobacionderabad ser realizados exclusivamente por una personaequalida.

• Si se estropea el cable de alimentación, deben ser replazado por el fabricante, su servicios专业技术 o personas con una calidad similar para evaporar todo peligro.
• No utilise este aparato con fines commerciales.
• No utilise el aparato en exteriores.
  Nosumerjla base del aparato y el cable en agua o enequalquier othero liquido.
• Antes de desenchufar el aparato, apaguelo y espere a que se haya enfiado porcompleteo.
• Desconecte el aparato de la red electrica si va a partir lo vigilancia, y antes de montarlo, desmontarlo o limpiarlo.
• No permitted that los niños usilicen this aparato sin vigilancia.
  Las piezas en contacto con los alimentos deben limpiarse con agua y jabón.

• Este aparato está destinado a ser utilisé en aplicaciones domésticas y analágias como:

• rancones de cucina reservados al personal en tiendas, oficinas yDEMAs entornos profesionales;

• granjas;
• hoteles, moteles yDEMAs entornos de caracte rresidencial;

• entornos de tipo «casas de huespedes».

• Tire永远不会 del enchufe y no del cable.

• Cuidado con los días materiales.
• No coloque el aparato sobre superficies calientes, como placas electricas o circa de llamas abiertas.
• No utilise nuncaPRODUCTOS de limpieza abrasivos o corrosivos, ya que este tipo de productos podrjan dañar las superficies.
• Para protegerse de descargas electricas, no sumerja el cable de alimentacion, el enchufe o el propio aparato en agua oequaliero liquido.
• Deje que se enfrie el aparato antes deponer o quitar accesorios.
• Noonga en marcha este aparato con un cable o enchufe dañados, o tras Presented ar mal funcionalto o sufrir algo ndo. Si eso ocurre, lleve el aparato al centro的技术o autorizo mas cercano para que se lo examines, reparen o apliquen el mantenimiento adecuado.
• El uso de accesorios que no sean los recomendados por el fabricante del aparato pueda provocar lesiones.
• No almacene materialesDistinctosalos accesorioscomendadosporel fabricante en este aparato cuando no lo vaya autilizar.
• El aparato no está destinado a utiliserse por medio de un temporizador externo o un sistemas de mando a distancia.
• Este aparato está previsto únicamente para un uso dométrico y en el interior.
• Los aparatos de coccción deben colocarse sobre una superficie estable con las asas (si procede) colocadas de forma aatar el desbordimiento de liquidos calientes.

Las superficies能把 estar calientes durante la utilizacion.

• La temperatura de las superficies accesibles puede ser muy elevada cuando el aparato está en funciona bajo.
• Para Obtener más detalles sobre laforma de limpiar las superficies en contacto con alimentos o aceite, consulte la sección «Limpieza y mantenimiento».
• Antes de la limpieza y el mantenimiento, asegúrese de que la freidora está apagada y que el temporizador está en cero. Deje enfiar el aceite o la grasa antes de desconectar la freidora.
• Atencion: no desplace la freidora y su contenido cuando no se haya enfiado Completely.
• Si la freidora no se utilizes periodically, se recomienda eliminar el aceite y conservarlo en un recipiente previsto para este efecto. Deje que el aceite se enfré. Abra la tapa y retire el cesto. Filtre el aceite con un tamiz bajo del recipiente para sacar del aceite o la grasa las partículas de los alimentos. Conserve el aceite en un lugar fresco y seco.

NOTAS: le recomendamos utiliser aceite o-grasa liquida para la freidora.

Antes de proceder arialquier uso,aseguese de que el boton del dispositivo de seguidad esté activado en el aparato.

Uso

• Antes de utiliser la freidora por primera vez, limpie el cesto, la cuba y la tapadera, y déjelos secar (consulte la sección «Limpieza y mantenimiento»).
• Cologne la freidora en posicion horizontal sobre una superficie plana y estable.
• Si la freidora se sitúa bajo una campana extractor, asegúrese de que no está instalada sobre una placá de coccción.
• Coloque la cuba en el cuerpo del aparato.
• Instale la resistencia en la cuba (la resistenciaDebe colocarse en el fondo del aparato). Asegürese de instalarla correctamente.
• Llene la freidora de aceite o grasa (3 litres de aceite o 2,5 kg de grasa). Respete el;nivel minimo y el;nivel maximoMarcados en la cara inferior de la cuba. No mezcle nunca distinctostipso de grasa o de aceite.
• Coloque el cesto en el borde del aparato utilizing el gancho situado en la parte trasera del cesto.
• Extraiga Completely el cable electrico del compartmento sobre se guarda.
• Enchufe el aparato a la red electrica. El cable electrico no debe estar en contacto con las partes calientes de la freidora.
• Encienda la freidora pulsando el interruptor «O/ɪ».
• Ajuste la temperatura deseada con el termostato. La temperatura para freir está indicada en el envase de los alimentos o en la tabla que figura en la sección «Consejos de cocccion». El indicator luminoso verde (en la parte superior del panel de control) se encenderá.
• El aceite o la grasa alcanza la temperatura deseada en 10/15 Minutes.
• Mientras que la freidora se caliente, el indicator luminoso verde se enciende y se apaga varias vezes. Cuando se alcance temperatura seleccionada, el indicator luminoso se apagará.
• Cuando se alcance la temperatura deseada,pong a los alimentos en el cesto. A continuacion,sumerja el cesto en el aceite caliente.Cierre el aparato poniendo la tapadera.Hay una ventana de inspeccion en la tapadera para observar el proceso de fritura.
• Durante la fritura, saque regularmente el cesto del aceite y sacuda con cuidado el contenido.

• Respete el tiempo de coccción indicado en el envase de los alimentos o en la tabla que figura en la sección «Consejos de coccción».

• Después de freir, retire la tapadora y@cuelgue el cesto en el borde del aparato paradefer que se escurra el aceite.

• A continuación, levante el cesto con cuidado. Coloque los alimentos fritos en un recipienté o sobre papel absorbente.
• Puede realizar una nuevo cocción siguiendo las mismas etapas.
• Cuando haya terminado todas las cocciones, apague la freidora pulsando el botón «O/I» y ajuste el termostato al nivel inferior (MIN).
• Deje enfriar Completely el aparato antes de limpiarlo.

Consejos

Elaboración de patatas caseras

Las patatas realizadas en la freidora no deben presenterar brotes.
- Corte las patatas según prefería (en tiras,+dados o rodajas).
- Meta las patatas en agua durante una hora aproximadamente antes de freirlas. De este modo, se eliminan los azúcares, una de las principales sustancias responsables de la formación de acrilamida.
Seque las patatas se sequen completeness.
- Fria siempre las patatas caseras dos veces. La primera vez durante 4 a 6关键时刻 a 160^ , después de 2 a 4关键时刻 a 180^ como máximo.
- Cuando fría porsegunda vez, saque el cesto de la freidora y sacúdalo. De esta forma, las patatas adquirirán un bonito color dorado.
- Las patatas fritas ultracongeladas estan precocinadas, por lo que solo necessitan freirse una vez. Siga las instrucciones del fabricante.
- Los productos ultracongelados (-16 °C a -18 °C) enfrán notablemente el aceite. Por lo tanto, no se cocinan tan rápido y pueda absorber un excesso de aceite o de grasa. Este puede evitarse procediendo de la?sigauteforma:

• No fría grandes cantidades al mismo tiempo (consulte la tabla que figura en la sección «Consejos de coccción»).
• Caliente el aceite durante al menos 15 Minutes antes deañadir las patatas fritas ultracongeladas.
• Regule el termostato a la temperatura especialica en las instrucciones o en el envase.
• Deje descongelar las patatas fritas ultracongeladas a temperatura ambiente.
• Retire todo el hielo y el agua que pueda antes de colocar las patatas fritas en la freidora. Los productos congelados tienden a hacer saltar el aceite o la grasa caliente.

como eliminar los sabores indeseables

Algunos alimentos, especially el pescado, liberan liquidos al freirse. Estos liquidos se acumulan en el aceite o la grasa y alteran el olor y el sabor de los除外s productos que se frien despues en el本身就是 aceite o grasa. El sabor del aceite o de la grasa pueda neutralizarse de la?sigue forma:

• Caliente el aceite o la grasa a 160 °C yañada dos rebanadas de pan finas o

un poco de perejil a la freidora. Espere hasta que el aceite o la grasa dejen de hervir y retire el pan o el perejil. El sabor del aceite o de la grasa habra vuelto a ser neutro. Los nutricionistas recomiendaan usar aceites y grasas vegetales que contengan acidos grasos no saturados (por exemple, aceite de oliva). Estos aceites y grasas, sin embargo, pierden sus propiedades positivas más rápidamente que losOTHERs típos y, por lo tanto, deben cambiarse con más Frequencia. La informacion?siguemente se facilita solamente a titulo indicativo:

• Si la freidora se utilizes generalmente para freir patatas o si el aceite o la grasa se filtran despues de cada uso,oulda utiliserse de 10 a 12 vezes.
• No utilise el mesmo aceite durante más deSESmeses.
• En general, el aceite o la grasa no pueda'utilise tanto tiempo si se usa para freir alimentos ricos en proteinas, como la carne o el pescado.
• No mezcle aceite nuevo con aceite uso.
• Bombe el aceite o la grasa si empieza a producir espuma cuando se calienta, si despende un olor extraño o si se oscurece y/o tiene una consistencia de sirope.

Consejos de cocción

Esta tabla indica las cantidades de alimentos y la temperatura necesaria, como los tiempos de fritura.

Si las instrucciones del fabricante son distinctas de los values indicados en esta tabla, asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante que figuran en los envases de los alimentos.

Tipo de alimento	Temperatura	Peso (g)	Tiempo de coccción (en Minutes)
Gambas enteras	140°C	200	3 a 5
Filetes de pescado	150°C	300	5 a 7
Muslos de pollo	170°C	4 muslos	12 a 14
Nuggets de pollo	170°C	400	4 a 5
Croquetas de pescado	170°C	300	3-5
Cebollas	190°C	350	2 a 4
Patatas fritas frescas	160°C y luego 190°C	400	2 a 4 y luego 3 a 5
	160°C y luego 190°C	1000	3 a 4 y luego 7 a 9
Patatas fritas ultracongeladas	190°C	400	5 a 7

NOTA: la/grasa peuteservarse enla freidora.No obstante, no doit que se solidifique complemente.

• Desenchufe el aparato de la corriente.
• Espere a que el aceite o la grasa se haya enfiado antes de limpiar el aparato.
• Para vinciar la freidora, retire la tapadora, el cesto y la resistencia. Retire el recipiente de la freidora y vierta el aceite o la grasa en un recipiente previsto paraarlo.
• Limpie la tapadora, el cesto y la cuba con agua caliente y jabón. Estos elementos no deben lavarse en un lavavajillas.
• La resistencia no debe sumergirse en agua ni en ningún otro liquido. Para limpiar esta parte, utilise un paño humedo.
• Vuelva a montar la freidora insertando el recipiente, la resistencia y, porultimate, el cesto.
• Enrolle el cable electrico e introduzcalo en el compartmento previsto para este efecto.
• Levante la freidora con las asas laterales.
• Guarde la freidora con la tapadera cerrada. Esto mantendrá la freidora limpia y sin polvo.

Eliminar los residuos

El aceite o la grasa usados coulden introducirse en su botella de plástico original si esta se cierra adecuadamente. Si utilizes grasa,cede que se solidifique en la freidora y luigo retirela.

MANTENIMIENTO

Dispositivo de seguridad reiniciable:

En caso de recalentimiento, un dispositivo de seguridad desconectará la freidora de la corriente electrica.

El fenómeno de recalentimiento puede producirse si la freidora no está lo bastante llena de aceite o si se funde/grasa dura en la freidora.

Para volver aponer la freidora en funciona:

• Espere a que se enfré el aceite o la grasa
• Pulse con precaución el botón "Reset" situado en la parte trasera de la freidora realizando un destornillador(PC).
• La freidora no contiene nulla pieza que el usuario pueda reparar.
• Consulte con su distribuidor si tiene alguna duda sobre el funcionaimiento de este equipo.

ALMACENAMIENTO

Guarde el aparato y los accesos preferiblemente en su envase, en un lugar seco y fuera del alcance de los niños.

ELIMINACION

Recogida selectiva de residuos electricos y electrónicos.

Los productos electricos no se deben(deschar junto con los residuos domesticos.Según la Directiva Europea 2012/19/UE sobre eliminación de materiales electricos y electrónicos, y su transmisión al Derecho nacional,

los produits electricos usados deben recogerse por分开ado y disponible en punto de recogida previstos al efecto. Pregunte en su ayuntamento o en la tienda en la que los ha comprado para que le informen sobre su reciclaje.

Para solicitar información, el manual de instrucciones, los+puntos de seguidad y las conditiones de uso: SIPLEC, CS 10020, 94859 Ivry-sur-Seine Cedex, Francia.

SERVICIO POSVENTA / GARANTÍA

1. Los productos ELSAY están diseñados conforme a los estandares de calidad de los productos más exigentes para el mundo del hogar.
2. Los productos ELSAY gozan del periodo de garantía legal (24clerosis) que entra rán en vigor a partir de la Fecha de compra del consumidor o de la Fecha de entrega del producto. Como complemento de esta garantía legal, E. Leclerc ofrece una garantía adicional de un año (12clerosis). Esto hace que la garantía total sea de 3 años (36clerosis).

Esta ampliación de garantía que ofrece E. Leclerc no se aplica a los accesorios* (bolsa de la aspiradora, jarra, etc.).

1. Las intervenciones con arreglo a la garantía legal harán que el producto goce de una ampliación de garantía legal de 6这点. No obstarve, las intervenciones que se realizen bajo el periodo de garantía adicional que ofrece E. Leclerc no podrá benefitarse de esta ampliación de garantía.
2. La garantía cubrirá cualquier avería o defecto que haga que el producto no的结果 apto para su uso, y que de lugar a una devolución de este por parte del consumidor durante el periodo de garantía.
3. Si el producto ELSAY no pueda repararse durante el periodo total de la garantía (garantía legal de conformidad y ampliación de garantía-ofrecida por E. Leclerc), el producto sera sustituido y la garantía total se renovará.
4. La garantía no incluye cualquier dano, avería, fallo o defecto asociado: a. a un uso o una instalación que no cumpla las recomendaciones indicadas en el manual de instrucciones fácilado b. a los daños provocados por una causa ajena al producto c. a una modificación de las caracteristicas技术水平s por parte del usuario d. a un uso de caracteral profesal Tras un análisis realizado por los+puntos de service posventa E.LECLERC o por el punto de vente E.LECLERC.
5. La garantía solo está aplicable en los+puntos de vente E.LECLERC.En caso de que el producto sufra cualquier problema o fallo,debéra acudir cuando a un punto de vente E.LECLERC para poder disfurar de la cobertura de la garantía.
6. Cualquier Solicitud al serviceo posventa solo podra atenderse si: a. Se facilita una prueba de compra (ticket de caja o tarjeta E. LECLERC) b. El producto es estRICTamente identico al comprado
7. Su tienda E. LECLERC está a su disposición para.Ofrecerle cualquier información complementaria.
8. también tiene a su disposicion el número verde 0800 35 35 20 (llamada sin tarificacion adicular).

INSTRUÇÉS TRADUZIDAS A PARTIR DA VERSÃO ORIGINAL