L1503 - Fabricante de helados ELSAY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO L1503 ELSAY

1. Unidad de alimentación

4. Recipiente de congelación

5. Botón «ON/OFF» (Encendido/

Apagado) Lea detenidamente este manual antes de utilizar el aparato y consérvelo para futuras consultas.

ESPECIFICACIONES Tipo de dispositivo Modelo Tensión de alimentación Consumo de potencia Capacidad en funcionamiento Peso neto Heladera L1503 230 V ~ 50 Hz 1,5 l 2400 g SEGURIDAD

• Lea detenidamente todas las instrucciones antes de utilizar la heladera por primera vez.
• Desenchufe la máquina antes de colocar, retirar o limpiar las piezas.
• No deje que los niños utilicen esta máquina sin supervisión. No deje el cable colgando en un lugar donde pudiera agarrarlo un niño.
• No ponga en funcionamiento ningún aparato con el cable o el enchufe dañados o después de haber funcionado inadecuadamente o haber sufrido una caída o cualquier tipo de daño.
• Para protegerla frente al riesgo de incendios, descarga eléctrica o daños personales, no coloque el cable, el enchufe o la unidad en agua u otros líquidos.
• No utilice nunca un acoplamiento no autorizado.
• Evite el contacto con las piezas móviles. Mantenga las manos, el pelo, la ropa, espátulas u otros utensilios alejados durante el funcionamiento del aparato para reducir el riesgo de lesiones a personas y/o daños en la máquina.
• No utilice el aparato en el exterior.
• No deje nunca la heladera sin vigilar cuando esté encendida.
• No deje que los niños jueguen con ella.
• Utilice sólo la máquina para el uso doméstico previsto.
• Compruebe siempre que todo esté completamente limpio antes de hacer helados o sorbetes.
• Nunca congele un helado que se haya descongelado total o parcialmente. Cualquier helado o sorbete que contenga ingredientes crudos debe consumirse en un plazo de una semana. El helado sabe mejor cuando está recién hecho.

• Los helados o sorbetes que contengan huevos crudos o parcialmente cocinados no deben darse a niños pequeños, mujeres embarazadas, personas mayores o personas que se encuentren con un mal estado de salud general.
• Para evitar quemarse con el frío, asegúrese siempre de protegerse las manos cuando manipule el recipiente, especialmente cuando lo saque por primera vez del congelador.
• Si la solución de congelación parece escaparse del recipiente, deje de usarlo. La solución congeladora no es tóxica. No coloque la máquina sobre superficies calientes como hornillos, calientaplatos o junto a llamas de gas vivas.
• Apague el aparato y desconéctelo de la alimentación antes de cambiar los accesorios o de acercarse a las piezas móviles durante el funcionamiento.
• Desconecte siempre el aparato de la red eléctrica si lo deja sin vigilancia y antes de desmontarlo, montarlo o limpiarlo.
• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante, siempre que lo hagan bajo supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del mismo y comprendan los riesgos que entraña. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños, salvo que tengan como mínimo 8 años y lo hagan bajo la supervisión de un adulto. Conserve el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de menos de 8 años.
• Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia o del conocimiento suficiente, siempre que lo hagan bajo supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del mismo y comprendan los riesgos que entraña. Los niños no deben utilizar este aparato como un juguete.
• En caso de un uso incorrecto podría sufrir heridas. Deberá manipular con precaución la cuchilla cuando vacíe el recipiente y cuando vaya a lavarla.
• Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y análogas como: - rincones de cocina reservados para el personal en tiendas, oficinas y demás entornos profesionales; - granjas; - clientes de hoteles, moteles y demás entornos de carácter residencial; - entornos del tipo habitaciones de huéspedes.
• En lo referente a los tiempos de funcionamiento máximos, consulte al siguiente apartado del manual de instrucciones.
• En lo referente a la información detallada relativa a la manera de limpiar las superficies en contacto con los alimentos, consulte el siguiente apartado del manual.

ANTES DE ENCHUFAR LA HELADERA

Compruebe que la tensión de red es la misma que la indicada debajo de la unidad de alimentación. ANTES DE UTILIZAR LA HELADERA POR PRIMERA VEZ

1. Retire todos los elementos del embalaje.

2. Lave las piezas: véase el apartado “limpieza”.

8 -12 horas antes, introduzca el recipiente de congelación en el congelador Prepare la mezcla del helado o sorbete (consulte las ideas de recetas). Deje que se enfríe la mezcla en la nevera.

CÓMO UTILIZAR SU HELADERA

1. Encaje la unidad de alimentación en la tapa. Oirá un clic cuando esté correctamente colocada.

2. Encaje las hélices en la unidad de alimentación.

3. Retire el recipiente de congelación del congelador.

4. Baje la tapa colocada/la unidad de alimentación/hélice sobre el recipiente de congelación y gire en el sentido de las

agujas del reloj para bloquearlo en su posición.

5. Ya puede encender la heladera utilizando el botón de on/off.

6. Utilice la manga y vierta la mezcla de helado o sorbete en el recipiente de congelación.

Cuando vierta la mezcla en el recipiente, deténgase siempre a 4 cm como mínimo del borde, ya que la mezcla aumentará de volumen durante su congelación.

7. Deje que la mezcla se bata hasta que se congele o hasta alcanzar la textura deseada. Esto puede llevar de 15 a 30

minutos pero la mayoría de las recetas estarán listas en menos tiempo. IMPORTANTE

• No detenga y arranque la máquina durante el proceso de congelación ya que se puede congelar la mezcla al estar en contacto con el recipiente e impedir el movimiento de la hélice.
• Para evitar que se sobrecaliente el motor, cambiará la dirección de rotación si la mezcla se vuelve muy espesa. Si la dirección de rotación continúa cambiando, detenga la máquina cuando la mezcla esté lista.
• En el caso improbable de que se sobrecaliente el motor, se producirá un corte de seguridad haciendo que se detenga el motor. Si esto ocurre, apague la máquina, desenchúfela y deje que se enfríe la unidad de alimentación.

8. Apague y retire la unidad/tapa de alimentación. El helado está listo para servir.

El helado resultante debe ser blando y poder tomarse fácilmente con una cuchara. Puede pasarlo a un recipiente distinto para guardarlo en el congelador o si lo desea, para aumentar su dureza antes de comerlo. IMPORTANTE No utilice utensilios metálicos para sacar la mezcla del recipiente.

• No saque el recipiente de congelación del congelador hasta que esté listo para hacer el helado. CONSEJOS
• Le sugerimos que mantenga el recipiente de congelación en el congelador para que esté listo para usar. Introdúzcalo en una bolsa de plástico antes de congelarlo. Congele el recipiente en posición vertical.
• Asegúrese de que el recipiente de congelación esté bien seco antes de ponerlo en el congelador. No perfore ni caliente el recipiente de congelación. El recipiente de congelación debe colocarse en un congelador con una temperatura de funcionamiento de -18° C o por debajo durante 8 horas antes de usarse. Para optimizar los resultados, refrigere siempre los ingredientes antes de hacer el helado. La incorporación de alcohol a las recetas inhibe el proceso de congelación. LIMPIEZA Apague, desenchufe y desmonte siempre la heladera antes de limpiarla. No sumerja nunca en agua la unidad de alimentación ni moje el cable o el enchufe. No lave las piezas en el lavavajillas.
• No limpie la heladera con detergentes abrasivos, estropajos metálicos u otros materiales abrasivos. Lave con agua y jabón los utensilios y las piezas que estén en contacto con los alimentos. Recipiente de congelación Deje que el recipiente de congelación alcance la temperatura ambiente antes de limpiarlo. Lave el interior del recipiente y luego séquelo por completo. No lo sumerja en agua. Hélice Saque la hélice de la unidad de alimentación. Lávela y después séquela por completo. Tapa Lave la tapa y luego séquela por completo. Unidad de alimentación Límpiela con un paño húmedo y después séquela.

CUIDADOS TÉCNICOS Y DEL CLIENTE

• Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido obligatoriamente por el servicio posventa o por una persona con una cualificación similar para evitar cualquier peligro.
• Si necesita ayuda con el uso de su heladera, asistencia técnica o reparación, contacte con la tienda donde compró la máquina. Los productos eléctricos no se deben tirar a la basura junto con los residuos domésticos. Recíclelos en los puntos de Cet recogida previstos para ello. Pregunte en su Ayuntamiento o en la tienda en la que los ha comprado appareil para que leses informen sobre el reciclaje. accessoires se recyclent Para solicitar información, el manual de instrucciones, las indicaciones de seguridad y las condiciones de uso, escribir a: SIPLEC, CS 10020, 94859 Ivry-sur-Seine Cedex, FRANCIA RECETAS HELADO NORMAL Ingredientes Leche desnatada: 350 ml. Nata espesa: 150 ml. Azúcar glas: 40 g. Ponga la leche desnatada, la nata espesa y el azúcar en una cazuela y mezcle los ingredientes. A continuación, vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes Un plátano grande maduro: 1. Leche desnatada: 200 ml. Nata espesa: 100 ml. Azúcar glas: 50 g. Aplaste el plátano hasta que esté blando. Mézclelo con la leche, la nata y el azúcar. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes Frambuesas frescas: 200 g. Azúcar glas: 100 g. Yogur natural: 200 ml. Aplaste las frambuesas o tritúrelas hasta conseguir un puré. Para obtener una mezcla uniforme, retire las pepitas colándolas. Añada el azúcar y el yogur natural y mézclelo todo junto. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada.

HELADO DE CHOCOLATE Y MENTA

Ingredientes Leche desnatada: 200 ml. Azúcar glas: 50 g. Nata espesa: 200 ml. Extracto de menta: unas gotas. chocolate rallado: 50 g. Ponga la leche y el azúcar en una cazuela. Caliéntelo a fuego lento y remueva hasta que se disuelva el azúcar. Luego, deje que se enfríe. Mezcle la nata y la esencia de menta con la leche enfriada. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Cuando empiece a congelarse la mezcla, añada el chocolate rallado con la manga. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes Fresas frescas: 250 g. Azúcar glas: 100 g. Nata espesa: 100 ml. Zumo de limón: zumo de 1/2 limón pequeño. Triture las fresas hasta obtener un puré uniforme y añada el resto de ingredientes. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele la mezcla hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes Azúcar granulado: 175 g. Agua: 175 ml. Zumo de naranja: zumo de 1/2 naranja de tamaño mediano. Zumo de limón: 100 ml. Clara de huevo: 1/2 clara de huevo de tamaño mediano. Ponga el azúcar y el agua en una cazuela. Remueva a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar. Lleve la mezcla a ebullición y déjela hirviendo durante 1 minuto. Retírela del fuego y deje que se enfríe. Añada el zumo de naranja y limón. Bata la clara de huevo hasta que esté casi a punto de nieve y luego remuévalo dentro de la mezcla de limón. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada. HELADO DE VAINILLA CON BASE DE NATILLAS Ingredientes Yemas de huevo: 2. Azúcar glas: 50 g. Leche desnatada: 200 ml. Nata espesa: 200 ml. Extracto de vainilla: unas gotas. Ponga las yemas de huevo y el azúcar en un recipiente de vidrio y bátalo todo junto. En una cazuela, caliente la leche a fuego lento hasta que hierva. Luego, viértala en la mezcla de huevos batiéndolo todo. Vuelva a poner la mezcla en la cazuela y remueva constantemente hasta que se engrose la mezcla y forme una película en el dorso de la cuchara. No deje que hierva o se cortará la mezcla. Retírela del fuego y deje que se enfríe. Mézclela con la nata y el extracto de vainilla. Vierta la mezcla en el recipiente de congelación con la hélice en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes 1 rama de vainilla. 150 ml de leche. 1/2 paquete de azúcar vainillado. 2 yemas de huevo. 50 g de azúcar. 150 g de nata. Corte la rama de vainilla a lo largo y retire las pepitas rascando con un cuchillo afilado. Ponga la leche, el azúcar vainillado, la rama y las pepitas de vainilla en una cazuela y deje que hierva brevemente. Retire la cazuela del fuego y deje reposar durante unos 10 minutos. Bata la yema de huevo y el azúcar con una batidora de mano durante unos 5 minutos hasta lograr una mezcla espesa y cremosa. Retire las pepitas de vainilla de la leche y vierta la leche caliente en la mezcla de huevo removiendo constantemente. Vierta la leche caliente en la mezcla muy poco a poco para evitar que se corten los huevos. Ponga la leche con los huevos en la cazuela y caliente a fuego lento (no deje que hierva), removiendo con unas varillas hasta que engrose la mezcla. Ahora, ponga la mezcla de helado en la nevera durante 12 horas como mínimo y 24 horas como máximo. Bata la nata hasta que esté consistente en la mezcla enfriada. A continuación, prepare la mezcla de helado en la heladera. Tenga en cuenta la información incluida en las instrucciones de funcionamiento.

1. Los productos ELSAY están diseñados conforme a los estándares de calidad de los productos más exigentes para

2. Los productos ELSAY gozan del período de garantía legal (24 meses) que entrará en vigor a partir de la fecha de

compra del consumidor o de la fecha de entrega del producto. Como complemento de esta garantía legal, E. Leclerc ofrece una garantía adicional de un año (12 meses). Esto hace que la garantía total sea de 3 años (36 meses). Esta ampliación de garantía que ofrece E. Leclerc no se aplica a los accesorios* (bolsa de la aspiradora, jarra, etc.).

3. Las intervenciones con arreglo a la garantía legal harán que el producto goce de una ampliación de garantía legal

de 6 meses. No obstante, las intervenciones que se realicen dentro del período de garantía adicional que ofrece E. Leclerc no podrán beneficiarse de esta ampliación de garantía.

4. La garantía cubrirá cualquier avería o defecto que haga que el producto no resulte apto para su uso, y que dé lugar

a una devolución de éste por parte del consumidor durante el período de garantía.

5. Si el producto ELSAY no puede repararse durante el período total de la garantía (garantía legal de conformidad y

ampliación de garantía ofrecida por E. Leclerc), el producto será sustituido y la garantía total se renovará.

6. La garantía* no incluye cualquier daño, avería, fallo o defecto asociado:

a. a un uso o una instalación que no cumpla las recomendaciones indicadas en el manual de instrucciones facilitado. a los daños provocados por una causa ajena al producto. a una modificación de las características técnicas por parte del usuario. a un uso de carácter profesional. *Tras un análisis realizado por los puntos de servicio posventa E. LECLERC o por el punto de venta E. LECLERC.

7. La garantía solo será aplicable en los puntos de venta E. LECLERC. En caso de que el producto sufra cualquier

problema o fallo, deberá acudir siempre a un punto de venta E. LECLERC. para poder disfrutar de la cobertura de la garantía.

8. Cualquier solicitud al servicio posventa solo podrá atenderse si:

Se facilita una prueba de compra (ticket de caja o tarjeta E. LECLERC). El producto es estrictamente idéntico al comprado.

9. Su tienda E. LECLERC está a su disposición para ofrecerle cualquier información complementaria.

10. También tiene a su disposición el número verde 0800 35 35 20 (llamada sin tarificación adicional).

*En el caso de accesorios del producto vendidos por separado.

MÁQUINA DE FAZER GELADOS