Dragonfire 3200 - Churrasqueira CECOTEC - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Churrasqueira a carvão com tampa
Marca	Cecotec
Modelo	Dragonfire 3200
Utilização prevista	Somente para exterior
Combustível	Carvão vegetal em pedaços (conforme EN 1860-3)
Quantidade máxima de carvão	1 kg
Material principal	Aço
Diâmetro da bacia	57 cm (estimativa)
Altura total	100 cm (estimativa)
Peso	15 kg (estimativa)
Superfície de cozedura	Grelha de cozedura em aço
Tampa	Sim, com abertura progressiva
Ventilação	Ajustável através de orifícios de ventilação
Segurança	Tampa e ventilação que controlam o fogo
Distância de segurança	2 metros de materiais inflamáveis
Manutenção	Lubrificar as dobradiças 2 vezes por ano
Limpeza	Após arrefecimento completo
Peças sobressalentes	Disponíveis através do Serviço de Assistência Técnica oficial
Garantia	Legal (de acordo com o país)
Serviço pós-venda	Cecotec

Perguntas frequentes - Dragonfire 3200 CECOTEC

Posso usar esta churrasqueira no interior?

Não, esta churrasqueira foi concebida para utilização exclusivamente no exterior. Utilizá-la num espaço fechado (casa, tenda, caravana...) apresenta um risco de intoxicação por monóxido de carbono.

Que tipo de carvão devo utilizar?

É fortemente recomendado utilizar carvão vegetal em pedaços, em conformidade com a norma EN 1860-3. Nunca utilize carvão mineral.

Qual é a quantidade máxima de carvão que posso colocar na churrasqueira?

A quantidade máxima é de 1 kg de carvão vegetal. Não ultrapasse este limite para evitar qualquer risco de sobreaquecimento.

Como acender o fogo corretamente?

Utilize apenas acendedores adequados. Nunca utilize álcool, gasolina ou outros líquidos inflamáveis. Antes de cozinhar, verifique se o combustível está coberto de cinzas.

Como abrir a tampa em segurança?

Quando a churrasqueira estiver quente, levante a tampa ligeiramente para deixar entrar o ar progressivamente. Isso evita retrocessos de chama que poderiam causar ferimentos.

Como apagar o fogo após a utilização?

Pare de adicionar combustível e, em seguida, feche todos os orifícios de ventilação e a tampa para abafar as brasas. Nunca utilize água, pois isso pode danificar a churrasqueira.

Posso mover a churrasqueira durante a sua utilização?

Não, a churrasqueira fica muito quente. Nunca a mova durante a utilização ou antes do arrefecimento completo.

Onde devo colocar a minha churrasqueira?

Coloque-a numa superfície plana, horizontal, resistente ao calor e incombustível, a pelo menos 2 metros de qualquer elemento inflamável. Evite terraços de madeira, erva seca ou aparas.

Como limpar a churrasqueira?

Espere que a churrasqueira esteja completamente arrefecida e, em seguida, remova as cinzas e limpe a grelha e as superfícies com uma escova adequada. Lubrifique as dobradiças duas vezes por ano.

O que fazer se uma peça estiver danificada?

Não utilize a churrasqueira danificada. Contacte o Serviço de Assistência Técnica oficial da Cecotec para reparação ou substituição das peças.

MANUAL DE UTILIZADOR Dragonfire 3200 CECOTEC

Manual de instruções

Handleiding

Instrukcja obstugi

Návod k použití

Kullanma kılavuzu

Instruções de segurança 20

1. Peças e componentes 62

2. Antes de usar 62

3. Montagem do aparelho 63

4. Funcionamento 63

5. Limpeza e manutenção 65

6. Especificações técnicas 66

7. Garantia e SAT 66

8. Copyright 66

INHOUD

Leia atentamente as instruções seguintes antes de utilizar o aparelho. Guarde este manual para referências futuras ou novos utilizadores.

• Antes de começar a cozinhar, verifique se o combustível está coberto de cinzas.
• ATENÇÃO! Este barbecue fica muito quente, não o mova durante a utilização!
• Não utilize o barbecue em interiores.

• ATENÇÃO! Não utilize álcool ou gasolina para acender ou alimentar o fogo. Utilize apenas combustíveis de ignição conformes à norma EN 1860-3.

• ATENÇÃO! Mantenha o barbecue fora do alcance das crianças e dos animais domésticos.

• Não utilize o barbecue num espaço fechado e/ou habitável, por exemplo, casa, tenda, caravana, autocaravana, barco. Existe perigo de envenenamento fatal por monóxido de carbono.

• Este produto está desenhado exclusivamente para uso em exteriores. Não o use em interiores.
• Nunca deixe o aparelho aceso sem vigilância.
• Não utilize este produto debaixo de toldos, guarda-chuvas ou pérgulas.
• PERIGO DE INCÊNDIO: Podem ser emitidas brasas quentes durante a utilização.
• Recomenda-se vivamente a utilização de carvão vegetal em pedaços. Dura mais tempo e produz menos cinzas, que podem restringir o fluxo de ar.
• Não utilize carvão mineral neste produto.
• IMPORTANTE: Ao abrir a tampa a altas temperaturas, é essencial levantá-la apenas ligeiramente, permitindo a entrada de ar de forma lenta e segura, evitando qualquer retrocesso ou combustão que possa causar ferimentos.
• Não utilize o barbecue em terraços de madeira ou noutras superfícies inflamáveis, como relva seca, aparas de madeira, folhas ou cascas decorativas.

• Certifique-se de que o barbecue é colocado a uma distância mínima de 2 metros de elementos inflamáveis.

• Não utilize o barbecue como forno de fusão.

• Devem ser sempre usadas luvas resistentes ao calor, especialmente quando se manuseia a saída de ar, a cerâmica quente ou a superfície de cozedura.
• Deixe que o barbecue arrefeça completamente antes de o limpar ou guardar.
• Antes da utilização, o barbecue deve ser sempre inspecionado e reparado quando necessário. Para o fazer, contacte o Serviço oficial de Assistência técnica da Cecotec.
• A quantidade máxima de carvão para este barbecue é de 1 kg.
• Para extinguir o fogo: pare de adicionar combustível e feche todas as aberturas de ventilação e a tampa, para permitir que o fogo se extinga naturalmente.
• Não utilize água para apagar o carvão, pois isso pode danificar o barbecue.
• Aperte as cintas e lubrifique a dobradiça 2 vezes por ano ou mais, se necessário.
• Certifique-se de que o barbecue é colocado numa superfície permanente, plana, nivelada, resistente ao calor e não inflamável, longe de objetos inflamáveis.
• Certifique-se de que o barbecue tem, pelo menos, 2 metros de espaço livre acima e 2 metros de distância de quaisquer objetos circundantes.
• Para acender o fogo, coloque um jornal enrolado com alguns cubos de isqueiro ou isqueiros sólidos na placa de carvão na base do barbecue. Em seguida, coloque 1 ou 2 punhados de carvão vegetal em cima do jornal.
• Não utilize gasolina, álcool, líquido de isqueiro ou outros produtos químicos semelhantes para acender ou reacender o aparelho.
• Abra a abertura inferior e acenda o jornal com um isqueiro de haste longa ou fósforos de segurança. Uma vez aceso,

deixe a abertura inferior e a tampa abertas durante cerca de 10 minutos para criar uma pequena cama de brasas.

• Recomenda-se não retirar nem virar as brasas depois de acesas. Isto permite que as brasas ardam de forma mais uniforme e eficiente.
• Quando o barbecue estiver aceso, utilize apenas luvas resistentes ao calor quando manusear cerâmicas ou superfícies de cozedura quentes.
• Recomenda-se que o barbecue seja aquecido e que o combustível seja mantido em brasa durante, pelo menos, 30 minutos antes da primeira cozedura.
• Os procedimentos correctos de ignição incluem a afirmação "não cozinhar antes de o combustível ter uma camada de cinzas".
• Com as aberturas de ventilação fechadas, o barbecue mantém-se a uma temperatura elevada durante várias horas. Se necessitar de um tempo de cozedura mais longo (por exemplo, para assar uma peça inteira ou para defumar lentamente), pode ser necessário adicionar mais carvão. Basta adicionar mais carvão e continuar.

- Este ícone significa: consulte o manual de instruções.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

1. Anel de fixação da base (x1)
2. Suporte (x3)
3. Placa de ligação triangular (x1)
4. Pega lateral (x2)
5. Grelha de cozedura (x1)
6. Placa de carvão vegetal (x1)
7. Balde para o carvão vegetal (x1)
8. Corpo (x1)
9. Pega de abertura (x1)
10. Tampão de borracha (x4)

Os gráficos deste manual são representações esquemáticas e podem não corresponder exatamente ao aparelho.

2. ANTES DE USAR

• Este aparelho é embalado numa embalagem concebida para o proteger durante o transporte. Retire o aparelho da sua caixa e remova todo o material de embalagem. Pode manter a caixa original e outras embalagens num local seguro para evitar danos no aparelho, caso necessite de o transportar no futuro. Se desejar descartar a embalagem original, certifique-se de reciclar todos os itens corretamente.
• Certifique-se de que todas as peças e componentes estejam incluídos e em bom estado. Se algum deles faltar ou não estiver em boas condições, contactar imediatamente o Serviço de Assistência Técnica oficial da Cecotec.

Conteúdo da caixa

• Corpo em cerâmica
• Abertura superior em ferro fundido
• Termómetro
• Grelha de cozedura

• Placa de carvão em ferro fundido

• Compartimento de fogo de cerâmica

• Pega em bambu
• Suporte de aço
• Manual do utilizador

3. MONTAGEM DO APARELHO

PASSO 1:

Fixe os três suportes (2) à placa de ligação triangular (3) utilizando os parafusos (A) e as porcas de tampa (B), como indicado na figura 2. Em seguida, aparafuse os tampões de borracha (10) com a ajuda dos parafusos (A), como indicado na figura 2.

PASSO 2:

Para fixar as pegas laterais (4) ao anel de fixação da base (1), encaixe os orifícios dos parafusos das pegas nos parafusos previamente colocados no anel. Em seguida, fixe as pegas laterais (4), aparafusando as porcas de tampa (B) nos parafusos até ficarem bem apertadas. Fig. 3

PASSO 3:

Fixe o anel de fixação aos suportes já montados com os parafusos (A) e as porcas de tampa (B). Fig. 3

PASSO 4:

Quando o corpo (8) estiver corretamente posicionado na base de aço, insira o balde de carvão (7), a placa de carvão (6) e a grelha de cozedura (5) no corpo, como mostra a figura 4.

PASSO 5:

Para fixar a pega de abertura (9) à tampa superior do corpo (8), encaixe os orifícios dos parafusos da pega nos parafusos previamente colocados na tampa. Em seguida, fixe a pega de abertura (9), aparafusando as porcas de tampa (B) nos parafusos até ficar bem apertada. Fig. 5

4. FUNCIONAMENTO

• Para acender o fogo, coloque um jornal enrolado com alguns cubos de isqueiro ou isqueiros sólidos na placa de carvão na base do barbecue. Em seguida, coloque uma ou duas mãos-cheias de carvão vegetal sobre o jornal.
• Não utilize gasolina, álcool, líquido de isqueiro ou outros produtos químicos semelhantes para acender ou reacender o carvão vegetal.
• Abra a abertura inferior e acenda o jornal com um isqueiro de haste longa ou fósforos de segurança. Uma vez aceso, deixe a abertura inferior e a tampa abertas durante cerca de 10

minutos para criar uma pequena cama de brasas.

• Recomenda-se que não se abane ou vire as brasas depois de acesas. Isto permite que o carvão vegetal queime de forma mais uniforme e eficiente.
• Quando o barbecue estiver aceso, utilize apenas luvas resistentes ao calor quando manusear cerâmicas ou superfícies de cozedura quentes.
• Deixe o carvão aquecer e permanecer em brasa durante, pelo menos, 30 minutos antes de cozinhar pela primeira vez.
• Não cozinhe antes de as brasas terem uma camada de cinzas.
• Para apagar o fogo, pare de adicionar carvão ou pastilhas de ignição e feche todas as aberturas de ventilação e a tampa superior para permitir que o fogo se apague naturalmente.
• Não utilize água para apagar o fogo ou as cinzas, pois isso poderia danificar a cerâmica do aparelho.

Consulte abaixo os métodos de cozedura em função da temperatura e da duração:

Cozedura lenta / afumar (110 °C-135 °C)	Tempo	Ventilação superior	Ventilação superior
Bife de vaca	2 horas
Carne de porco desfiada	2 horas
Frango inteiro	3 - 4 horas
Costeletas	3 - 5 horas
Assados	9 + horas.

Grelhar/ Assar (160 °C-180 °C)	Tempo	Ventilaçãosuperior	Ventilaçãosuperior
Peixe	15 - 20 min.
Lombo de porco	15 - 30 min.
Pedaços de frango	30 - 45 min.
Frango inteiro	1 - 1,5 horas
Perna de lombo	3 - 4 horas
		FechadoAberto
Peru	2 - 4 horas
Presunto	2 - 5 horas

Dourar (260 °C-370 °C)	Tempo	Ventilação superior	Ventilação superior
Bife	5 - 8 min.
Costeletas de porco	6 - 10 min.
Hambúrguer	6 - 10 min.
Salsichas	6 - 10 min.

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpeza regular

• Antes de limpar, deve certificar-se de que o barbecue está completamente frio e que todo o carvão está extinto.
• Utilize um cinzeiro para remover o carvão restante e eliminar as cinzas. Não se esqueça de retirar todas as cinzas e de as eliminar, embrulhando as cinzas frias em papel de alumínio,

mergulhando-as em água e deitando-as depois num recipiente incombustível.

- Limpe o exterior do barbecue com um pano húmido para remover quaisquer ingredientes ou resíduos derramados. Evite friccionar excessivamente os vedantes para evitar danos. Os vedantes devem ser limpos durante a utilização regular do barbecue.

Limpeza profunda

• Uma ou duas vezes por ano, o interior do barbecue deve ser limpo com mais cuidado.
• Antes de o limpar, certifique-se de que arrefeceu completamente e que todo o carvão foi extinto.
• Retire os componentes internos e remova quaisquer resíduos de cinzas ou detritos que se tenham acumulado entre o corpo e os componentes internos.
• Utilize uma escova de cerdas de plástico para limpar a superfície interior da cerâmica.
• Recolha ou aspire todos os detritos da parte inferior do barbecue.
• Limpe a dobradiça e o exterior do barbecue.
• Volte a colocar todos os componentes internos quando estiverem completamente secos.

6. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Referências: 03248

Produto: DragonFire 3200

Fabricado na China | Desenhado na Espanha

7. GARANTIA E SAT

A Cecotec será responsável perante o utilizador final ou consumidor por qualquer falta de conformidade que exista no momento da entrega do produto nos termos, condições e prazos estabelecidos pelos regulamentos aplicáveis.

Recomenda-se que as reparações sejam efetuadas por pessoal qualificado.

Se deteta uma ocorrência com o produto ou tem alguma consulta, entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica da Cecotec através do número de telefone [phone].

8. COPYRIGHT

Os direitos de propriedade intelectual dos textos deste manual pertencem à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Todos os direitos reservados. O conteúdo desta publicação não pode, no todo ou em parte, ser reproduzido, armazenado num sistema de recuperação, transmitido ou distribuído por qualquer meio (eletrónico, mecânico, fotocópia, gravação ou similar) sem a autorização prévia da CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. ONDERDELEN EN COMPONENTEN

Fig. 1