Serie 8 MUMS8ZS00 - Robot kuchenny BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Serie 8 MUMS8ZS00 BOSCH

[pl] Instrukcja obstugi Robot kuchenny typu planetarnego 151

[pl] Dodatkowe informacje i objaśnienia są dostępne online. Zeskanuj kod QR na stronie tytułowej.

■ Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję.
■ Przy korzystaniu z dostarczonych z urządzeniem albo opcjonalnych akcesoriów należy się stosować do dodatkowych instrukcji.
■ Instrukcję należy zachować i starannie przechowywać jako źródło informacji, a także z myślą o innych użytkownikach.
■ Jeżeli w trakcie transportu urządzenie zostało uszkodzone, nie wolno go podłączać.

Urządzenia należy używać wyłącznie:

■ z oryginalnymi częściami i akcesoriami.
■ do mieszania, zagniatania i ubijania artykułów spożywczych.
■ do dodatkowych zastosowań opisanych w instrukcjach obsługi dostarczonych albo opcjonalnych akcesoriów.
■ ciągle je nadzorując.
■ do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstw domowych w typowym dla gospodarstw domowych czasie.
■ w prywatnym gospodarstwie domowym i zamkniętych otoczeniach domowych w temperaturze pokojowej.
■ do wysokości 2000 m nad poziomem morza.

Urządzenie musi zostać odłączone od sieci po każdym użyciu, w razie braku nadzoru, przed złożeniem, rozłożeniem i rozpoczęciem czyszczenia, przy zbliżaniu się do obracających się części oraz w razie wystąpienia błędu.

Osobom o zredukowanych zdolnościach fizycznych, sensorycznych i umysłowych lub nieposiadającym odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy wolno używać urządzenia tylko pod warunkiem, że znajdują się pod opieką innych osób lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia i rozumieją zagrożenia z niej wynikające.

Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.

Dzieciom nie wolno wykonywać żadnych przewidzianych dla użytkownika czynności z zakresu czyszczenia i konserwacji urządzenia. Tego urządzenia nie wolno obsługiwać dzieciom. Dzieciom należy uniemożliwić dostęp do urządzenia i jego przewodu zasilającego.

• Nigdy nie włączać uszkodzonego urządzenia.
• Nigdy nie używać urządzenia, jeżeli jego powierzchnia jest pęknięta lub złamana.

pl Bezpieczeństwo

- Nigdy nie ciągnąć za przewód przyłączeniowy, aby odłączyć urządzenie od sieci. Zawsze ciągnąć za wtyczkę przewodu przyłączeniowego.

- W przypadku uszkodzenia urządzenia lub przewodu przyłączeniowego należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę przewodu przyłączeniowego lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

▶ Skontaktować się z serwisem.→Strona 160

- Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z informacjami podanymi na tabliczce znamionowej.

- Naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

- Do naprawy urządzenia należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

W przypadku uszkodzenia przewodu sieciowego tego urządzenia należy zlecić jego wymianę przez producenta, jego serwis lub przez odpowiednio wykwalifikowaną osobę, co jest koniecznym warunkiem wykluczenia zagrożeń.

- Nigdy nie zanurzać urządzenia lub przewodu sieciowego w wodzie ani nie umieszczać ich w zmywarce do naczyń.

▶ Używać urządzenia wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.

- Nigdy nie narażać urządzenia na działanie wysokiej temperatury i wilgoci.

- Nie używać do czyszczenia urządzenia myjek parowych ani ciśnieniowych.

- Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego z gorącymi częściami urządzenia lub źródłami ciepła.

- Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego z przedmiotami zakończonymi ostrym czubkiem i ostrymi krawędziami.

- Nigdy nie załamywać, nie zgniatać ani nie modyfikować przewodu przyłączeniowego.

- Nigdy nie ustawiać urządzenia na gorących powierzchniach ani w ich pobliżu.

- Do obracających się części nie zbliżać rąk, włosów, części odzieży oraz innych przyborów.

Zakładać i zdejmować narzędzia oraz przystawki tylko przy nieruchomoym napędzie i wtyczce urządzenia odłączonej od sieci elektrycznej.

• Przed zmianą narzędzi lub rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od sieci elektrycznej.
• Narzędzia użytkować tylko z założoną miską oraz nałożonymi osłonami napędu.
• Podczas mieszania nigdy nie otwierać ramienia mieszającego.
• Części posiadające pęknięcia lub inne uszkodzenia albo nieprawnie zamocowane muszą zostać wymienione na oryginalne części zamienne.
• Przy opuszczaniu ramienia nie wkładać palców do obudowy lub miski.
• Materiały z opakowania należy trzymać poza zasięgiem dzieci.
• Nie pozwalać dzieciom na zabawę opakowaniem, a szczególnie folią.
• Drobne części należy trzymać poza zasięgiem dzieci.
• Nie należy pozwalać dzieciom na zabawę drobnymi częściami.
  ▶ Należy przestrzegać wskazówek dotyczących czyszczenia.
• Powierzchnie mające kontakt z żywnością należy czyścić przed każdym użyciem.

Zapobieganie szkodom mate- rialnym

• Nigdy nie używać różnych napędów jednocześnie.
• Zwracać uwagę na kolorowe oznaczenia umieszczone na przystawkach i napędzie.
• Nie włączać urządzenia na czas dłuższy, niż jest to konieczne.
• Nigdy nie włączać pustego urządzenia.
• Nigdy nie używać oryginalnych części i przystawek przeznaczonych dla innych urządzeń.
• Nie przekraczać maksymalnych przetwarzanych ilości.
• Przed użyciem sprawdzić, czy w misce nie znajdują się obce przedmioty i usu-nąć te przedmioty.
• Nie ustawiać urządzenia na ruchomych ani wibrujących powierzchniach.

Poznawanie urządzenia

Przegład

Po rozpakowaniu należy sprawdzić wszystkie części pod kątem ewentualnych uszkodzeń podczas transportu.

→Rys. 1

1 Panel obsługi
2 Duża miska do mieszania, 6,0 l
3 Pokrywa ze zintegrowanym otworem do napełniania
4 Ostona napędu 2
5 Ostona napędu 3
6 Podświetlany pierścień
7 Przełącznik obrotowy
8 Ramię urządzenia
9 Przycisk zwalniający blokadę ramienia urządzenia
10 Napęd 2, żółty
11 Napęd 3, czerwony
12 Napęd główny, czarny
13 Wycięcia pod miskę
14 Schowek dla kabla

15	Mała miska do mieszania, 5,3 l ^1
16	Hak do zagniatania Profi
17	Profesjonalna końcówka do ubijania
18	Profesjonalna elastyczna końcówka do mieszania Profi Flexi

Przełącznik obrotowy

Symbol Opis
○	Przerwać przetwarzanie.
	W zależności od zastosowania:▪ Dodawanie i mieszanie artykułów spożywczych przy najniższej prędkości obrotowej.▪ Uruchamianie programu automatycznego.
1	Niska prędkość
7	najwyższa prędkość
M	Działanie chwilowe: najwyższa prędkość tak długo, jak przełącznik obrotowy znajduje się w tej pozycji

Wskazówka: W czasie przetwarzania można w każdej chwili zmieniać prędkość lub zatrzymywać przetwarzanie.

Pierścień świetlny

Podświetlany pierścień przełącznika obro- towego informuje o stanie urządzenia.

Wskazanie Stan

Podświetlany pier-ścień świeci, trwa praca.	Urządzenie działa prawidłowo.
Podświetlany pier-ścień świeci i ale nie można rozpocząć lub kontynuować pracy.	■ Aktywny jest jeden z systemów bezpieczeństwa.■ Wystąpiła usterka urządzenia.

Wskazówka: Dalsze informacje można znaleźć tutaj:

→ "Systemy zabezpieczające", Strona 156

→ "Usuwanie usterek", Strona 161

Panel obsługi

→Rys. 2
1	Waga

2	Timer
3	Przycisk Powrót
4	Wyświetlacz
5	Włącznik/wyłącznik
6	Przycisk OK
7	Pierścień sterujący

Przyciski funkcyjne

Symbol Funkcja
	Używanie wagi lub ustawienie wagi na 0 (tara).
	Używanie timera.
	Powrót do menu.
	Włączenie lub wyłączenie wyświetlacza.
OK	Potwierdzenie wyboru lub wprowadzonych informacji.

Uwaga: Przyciski należy obsługiwać palca- mi bez rękawiczek kuchennych. Przycisków nie można obsługiwać przy użyciu przed- miotów, np. chochli.

Pierścień sterujący

Pierścień sterujący to okrągła, czuła na do- tyk powierzchnia na pulpicie obsługi.

Aby poruszać się po menu lub ustawiać wartości, należy umieścić palec w zagłębionym pierścieniu i powoli przesuwać go, podążając za kształtem pierścienia.

Ruch w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara:

■ W menu przewijanie w dół.
■ Zwiększenie wartości.

Ruch w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara:

■ W menu przewijanie do góry.
■ Zmniejszenie wartości.

Wyświetlacz

Wyświetlacz pokazuje możliwości wyboru, ustawienia i wartości oraz komunikaty o stanie urządzenia.

Uwaga: Wyświetlacz wyłącza się automatycznie, jeżeli urządzenie nie jest obsługiwa- ne przez określony czas. Aby ponownie uaktywnić wyświetlacz, należy nacisnąć

włącznik/wyłącznik, obrócić przełącznik obrotowy lub poruszyć ramię urządzenia.

Ramię urządzenia i napędy

Po naciśnięciu przycisku odblokowującego, ramię urządzenia można przemieszczać w żądane pozycje.

→Rys. 3

Przygotowanie:

■ Wkładanie lub wyjmowanie miski
■ Mocowanie lub zdejmowanie pokrywy
■ Wkładanie lub wyjmowanie narzędzi
■ Napełnianie miski większymi ilości- mi

Napęd główny:

Przetwarzanie artykułów spożywczych

B przy użyciu narzędzi

Powierzchnia do ważenia:

Używanie wagi

Naped 2:

C Korzystanie z przystawek, np. Rozdrabniacz

Naped 3:

D Korzystanie z przystawek, np. Pojemnik "na wynos"

Napęd główny z adapterem uniwersalnym:

Korzystanie z przystawek, np. Przystawka do mielenia mięsa

F Napęd główny:

Używanie funkcji Maszynka do lodów

Uwaga: Ramię urządzenia jest wyposażone w funkcję EasyArm Lift. Funkcja ta ułatwia przemieszczanie ramienia do góry.

Narzędzia

Narze- dzia

Zastosowanie

Hak do zagniatania Profi

■ Ugniatanie ciasta, np. drożdżowego, chlebowego, na pizzę, na makarony, na wypieki.
■ Łączenie z ciastem artykułów spożywczych, np. nasion.

Narze- dzia

Zastosowanie

Profesjonalna elastyczna koń- cówka do mieszania Profi Flexi

■ Mieszanie ciasta, np. na placki, placek owocowy.
■ łączenie z ciastem różnych artykułów spożywczych, np. rodzynek czy kawałeczków czekolady.

Profesjonalna końcówka do ubi- jania

■ Ubijanie piany z białek lub śmietany (o zawartości co najmniej 30% tłuszczu).
■ Mieszanie lekkich ciast, np. biszkoptowych.

Dokładna regulacja profesjonalnej końcówki do ubijania

Przy użyciu precyzyjnego regulatora skorygować odległość pomiędzy miską i profesjonalną końcówką do ubijania.

Uwaga: Końcówka do ubijania Profi jest ustawiona fabrycznie w sposób zapewniający optymalne mieszanie artykułów spożywczych.

Korygowanie ustawienia narzędzia

- Nigdy nie używać narzędzia, które styka się z miską.

Wymagania

■ Wtyczka sieciowa nie jest podłączona do gniazda sieciowego.
■ Ramię jest otwarte.
■ Jest założona profesjonalna końcówka do ubijania.
■ Jest włożona miska.

1. Przytrzymując końcówkę do ubijania jedną ręką za dolną część, obracać nakrętkę zabezpieczającą kluczem płaskim zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

→Rys. 4

1. Aby zmienić ustawienie, obrócić narzędzie w pożadanym kierunku.

→Rys. 5

Optymalne usta- wienie

Odległość do miski ok. 2,5 mm

pl Poznawanie urządzenia

obracać zgodnie z ruchem wskazó- wek zegara	Podnoszenie narzę- dzia
obracać przeciw- nie do ruchu wska- zówek zegara	Opuszczanie narzę- dzia

1. Nacisnąć przycisk odblokowujący i nacisnąć ramię obrotowe do dołu tak, by sa- moczynnie się zablokowało.
2. Sprawdzić ustawienia.
3. Nacisnąć przycisk odblokowujący i podnieść ramię obrotowe tak, by samoczynnie się zablokowało.
4. Przytrzymując końcówkę do ubijania jedną ręką za dolną część, obracać nakrętkę zabezpieczającą kluczem płaskim przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.

Miski do mieszania

W zależności od modelu do zakresu dostawy należą 2 różne miski do mieszania.

Aby zaoszczędzić miejsce podczas prze- chowywania misek, małą miskę można umieścić w dużej misce.

Dużej miski używać zawsze z założoną pokrywą. Pokrywa nie nadaje się do użycia z małą miską.

Ustawienia

Ustawianie Opis

Język Ustawianie języka wyświetlacza.

Akcesoria Aktywacja lub dezaktywacja dostępu do programów automatycznych dla przystawek. W menu głównym nie jest wyświetlana przystawka, która została dezaktywowana.

Dźwięk Ustawianie głośności sygnałów dźwiękowych i dźwięków przycisków do-tykowych.

Jednostka Ustawianie jednostek wskazań wagi.

Jasność Ustawianie jasności wyświetlacza.

Tryb czuwania Ustawianie czasu, po którym następuje przyciemnienie wyświetlacza.

Ustawianie Opis
Tryb gotowości	Ustawianie czasu, po którym urządzenie przełączy się w tryb czuwania.
Ustawienia fabryczne	Przywracanie ustawień fabrycznych urządzenia.
Informacja o urządzeniu	Informacje o oprogramowaniu urządzenia.

Systemy zabezpieczające

Blokada włączenia

Blokada włączenia uniemożliwia przypadkowe włączenie urządzenia.

Urządzenie można włączyć i obsługiwać tylko, jeżeli jego ramię znajduje się w pozycji poziomej i jest spełniony jeden z opisanych poniżej warunków.

■ Jest włóżona miska lub maszynka do lodu.
- Adapter uniwersalny jest założony na napęd główny.

W razie otwarcia ramienia podczas przetwarzania urządzenie wyłącza się automatycznie.

Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem

Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem uniemożliwia samoczynne rozpoczęcie pracy przez urządzenie po przerwie w zasilaniu prądem.

Po przerwie w zasilaniu prądem urządzenie jest ponownie włączone. Pracę można jednak ponownie rozpocząć dopiero po ustawieniu przełącznika obrotowego w położeniu ○

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapobiega uszkodzeniu silnika i innych części przez nadmierne obciążenie.

Zabezpieczenie ramienia urządzenia

Zabezpieczenie ramienia uniemożliwia otwarcie ramienia, gdy na tylnym napędzie jest zamocowana przystawka.

Dźwięk sygnałowy

Jeśli wystąpi usterka lub system zabezpieczający wyłączy urządzenie, zabrzmi dźwięk sygnałowy.

Możliwe usterki to np. nieprawidłowo zatrza- śnięte ramię wychylne lub przegrzane urzą- dzenie.

Przed pierwszym użyciem

Ustawianie urządzenia

1. Postawić urządzenie na stabilnej, poziomej, czystej i równej powierzchni.
2. Ustawić kabel zasilający na odpowiednią długość.

- Aby skrócić kabel, wsunąć go częściowo do schowka na kabel.

- Aby ponownie przedłużyć kabel, wysunąć go ze schowka na kabel.

1. Podłączyć wtyczkę do gniazda sieciowego.

Pierwsze uruchomienie urządzenia

Przy pierwszym uruchomieniu lub po przy-wróceniu ustawień fabrycznych pojawia się wybór języka i jednostek wyświetlania. Następnie zostaje wyświetlony krótki tutorial.

Należy postępować zgodnie z instrukcja- mi na wyświetlaczu i przejść tutorial za pomocą pierścienia sterującego.

Obstuga

Przygotowanie urządzenia do pracy

1. Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i podnieść ramię obrotowe tak, by samoczynnie się zablokowało.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {6} $$

1. Wstawić miską do korpusu urządzenia.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {7} $$

Zwrócić przy tym uwagę na wycięcia w korpusie urządzenia.

1. Obracać miskę w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, aż samoczynnie się zablokuje.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {8} $$

1. Założyć pokrywę na napęd główny tak, by została samoczynnie zablokowana.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {9} $$

Otwór wsypowy musi być skierowany do przodu.

1. Wcisnąć narzędzie w napęd główny tak, by samoczynnie się zablokowało.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 0} $$

Ostona a musi całkowicie przykryć na- pęd główny.

1. Umieścić artykuły spożywcze w misce.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 1} $$

1. Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i nacisnąć ramię obrotowe w dół tak, by samoczynnie się zablokowało.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 2} $$

Przetwarzanie artykułów spożywczych przy użyciu narzędzi

1. Ustawić przełącznik obrotowy na żadana prędkość.

$$ \rightarrow R y s. \quad 1 3 $$

1. Aby przez krótki czas przetwarzać artykuły spożywcze z maksymalną prędkością, należy ustawić przełącznik obrotowy w pozycjiMi przytrzymać go przez żądany czas przetwarzania.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 4} $$

1. W razie potrzeby podczas przetwarzania dodać więcej artykułów spożywczych przez otwór do napełniania.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 5} $$

Aby uzupełnić większe ilości, należy wyłączyć urządzenie, otworzyć ramię i napełnić miskę artykułami spożywczymi.

1. Przetwarzać artykuły spożywcze do chwili uzyskania żądanego rezultatu.

2. Ustawić przełącznik obrotowy naO.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 6} $$

Zaczekać na zatrzymanie się urządzenia.

Zakończenie przygotowania

1. Wyciągnąć wtyczkę.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 7} $$

1. Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i podnieść ramię obrotowe tak, by samoczynnie się zablokowało.

$$ \rightarrow \text { Rys. } 1 8 $$

1. Ścisnąć oba przyciski wyrzutowe i całkowicie wyciągnąć narzędzie z napędu.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {1 9} $$

1. Zdjąć pokrywę z napędu głównego.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {2 0} $$

1. Obrócić miskę w kierunku ruchu wskazówek zegara i wyjąć.

$$ \rightarrow R y s. \boxed {2 1} $$

Zastosowanie napędów przystawek Uwagi

■ Usunąć pokrywę ochronną, aby używać przystawek na napędzie 2 albo 3.
■ Nieużywane napędy należy zawsze zamykać osłonami.

pl Timer

■ Należy zapoznać się również z instrukcją obsługi przystawek.

→Rys. 22 - 23

Timer

Za pomocą timera można przetwarzać artykuły spożywcze przez wstępnie ustawiony czas. Timer można włączyć również bez przetwarzania artykułów spożywczych, np. aby monitorować czasy odpoczynku ciast lub czasy gotowania.

Używanie timera

1. Nacisnąć ⑤ aby włączyć timer.
2. Za pomocą pierścienia sterującego ustawić minuty i potwierdzić za pomocą OK
3. Za pomocą pierścienia sterującego ustawić sekundy i potwierdzić za pomocą OK.
4. Aby przez krótki czas przetwarzać artykuły spożywcze z zastosowaniem timera, należy ustawić przełącznik obrotowy w pozycji "Minutnik połączony z pracą silnika" i przytrzymać go przez żądany czas przetwarzania.

√ Wyświetlacz pokazuje ustawioną prędkość i pozostały czas przetwarzania.
√ Po upływie czasu urządzenie zatrzymuje przetwarzanie.

1. Ustawić przełącznik obrotowy naO.

2. Aby użyć timer bez przetwarzania artykułów spożywczych, wybrać "Minutnik" i nacisnąć OK

√ Na wyświetlaczu widoczny jest pozostały czas.

Po upływie czasu słychać sygnał akustyczny i wyświetlacz pokazuje "Gotowe".

Waga

Urządzenie jest wyposażone w zintegrowaną wagę.

Korpus urządzenia ma w nóżkach 4 czujniki wagowe.

Wynik pomiaru mogą zafałszowywać następujące czynniki:

• Nóżki nie opierają się prawidłowo na powierzchni roboczej.
  ■ Wibracje powierzchni roboczej
  ■ Przedmioty pod korpusem urządzenia
  ■ Zbyt mała masa
  ■ Przesuwanie korpusu urządzenia
  ■ Dotykanie korpusu urządzenia

Ważenie artykułów spożywczych

1. Aby włączyć wagę, nacisnąć
   √ Waga przeprowadza kalibrację.
   √ Na wyświetlaczu pojawi się „0” i ustawiona jednostka.
2. W razie potrzeby dotknąć pierścień sterujący, wybrać inną jednostkę wyświetlania i potwierdzić za pomocą OK
   Waga ponownie przeprowadza kalibrację.
3. Artykuły spożywcze wkłada się do wsta- wionej miski lub dołączonej przystawki.
   √ Wyświetlacz pokazuje ilość artykułu w wybranej jednostce wyświetlania.
4. Aby ponownie wyzerować wagę do „0” i osobno odważyć dodatkowe artykuły spożywcze, nacisnąć ⓘ poczekać na kalibrację.

Wskazówka: Gdy ramię urządzenia jest zablokowane w pozycji poziomej, pojemniki lub opakowania można położyć na powierzchni do ważenia i zważyć.

Programy automatyczne

Programy automatyczne wspierają przetwarzanie produktów za pomocą narzędzi i przy użyciu przystawek.

Czujniki monitorują przetwarzanie artykułów spożywczych i kończą je automatycznie po osiągnięciu zaprogramowanej konsystencji. W celu uzyskania optymalnych rezultatów należy przestrzegać następujących wskazówek:

• Końcówka do ubijania musi być prawidłowo ustawiona, aby zapewnić optymalne mieszanie artykułów spożywczych i prawidłowe działanie programów automatycznych.
  → "Korygowanie ustawienia narzędzia", Strona 155

- Przed pierwszym użyciem jednego z programów automatycznych włączyć nowe urządzenie na biegu jałowym na co najmniej 10 minut albo przetworzyć produkty bez użycia programu automatycznego.

■ Po uruchomieniu programu automatycznego nie dodawać już artykułów.

- Przetworzonych już raz artykułów spożywczych nie przetwarzać ponownie przy użyciu programu automatycznego. Jeśli wynik przetwarzania w programie automatycznym nie spełnia wymagań, konty-

nuować przetwarzanie artykułów spożywczych ręcznie do uzyskania pożądanego rezultatu. Przestrzegać zalecanych prędkości.

→ "Przykłady zastosowania", Strona 159

- Świeżość, temperatura i substancje składowe zastosowanych artykułów spożywczych mają wpływ na wymagany czas i rezultat przetwarzania.

- Przetwarzać tylko świeże jaja. Program automatyczny nie nadaje się do substytutów, np. aquafaby lub odżywki białkowe.

■ Piana z białek udaje się tylko wtedy, gdy narzędzia i miska są czyste, wolne od tłuszczu i bez pozostałości środków do mycia naczyń.

- Przetwarzać tylko taką śmietanę, która została schłodzona do około 6 °C i zawiera 30-36 % tłuszczu.

- Śmietany, która była wcześniej zamrożona, nie można ubijać.

- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, po wybraniu programu "Bita śmietana" należy ustawić rodzaj użytej śmietany: "Świeża śmietana", "Śmietana na bazie roślinnej" lub "Śmietana bez laktozy".

- Do ubijania śmietany nie należy używać ciepłej miski, np. prosto ze zmywarki.

- Cukier, aromaty i inne składniki dodawać do śmietany lub piany z białka jaj dopiero po zakończeniu programu automatycznego.

■ Zwrócić uwagę na sugerowane składniki i ilości.

- Programy automatyczne dla ciast nie działają w przypadku zbyt suchych ciast. Przepisy na ciasta wymagają odpowiedniej proporcji płynnych lub wilgotnych składników.

■ Program "Ciasto drożdżowe i na zakwa-sie" przerywa wyrabianie na około 15 minut, aby umożliwiać wyrośnięcie ciasta. Po tym czasie automatycznie rozpoczyna się dalszy proces ugniatania. Nie wyjmować ciasta do końca programu.

■ W przypadku programów "Ciasto biszkoptowe" oraz "Ciasto kruche" masło lub margarynę stosować w kostkach o boku 2 cm w temperaturze pokojowej. Zimne lub mrożone masło lub margaryna nie dadzą oczekiwanych rezultatów. Przed

pieczeniem odstawić kruche ciasto do lodówki, aby odpoczęło.

■ Program "Ciasto biszkoptowe" nie nada-je się do bardzo płynnych ciast, np. ciasta naleśnikowego.

■ Program "Przystawka do lodów i sorbe-rów" nadaje się jedynie do przygotowania lodów waniliowych i czekoladowych zgodnie z instrukcją obsługi przystawek maszynki do lodu MUZ9EB1.

Używanie programów automatycznych

1. Za pomocą pierścienia sterującego wybrać w menu głównym "Inteligentne programy automatyczne" lub aktywną przystawkę i potwierdzić za pomocą OK

2. Za pomocą pierścienia sterującego wybrać żądany program automatyczny, po- twierdzić za pomocą OK postępować zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu.

Przegład procesu czyszczenia

Po użyciu od razu czyścić wszystkie części, aby nie dopuścić do zasychania resztek składników.

▶ Nie używać środków czyszczących zawierających alkohol lub spirytus.
- Nie używać ostrych, spiczastych czy metalowych przedmiotów.
▶ Nie stosować szorstkich ściereczek ani środków do szorowania.
▶ Panel obsługi i wyświetlacz czyścić tylko zwilżoną ściereczką z mikrofazy.

Wskazówka: Na elementach plastikowych mogą powstawać przebarwienia, np. przy przetwarzaniu marchewek. Przebarwienia usuwać miękką ściereczką z kilkoma kroplami oleju spożywczego.

Wyczyścić poszczególne części zgodnie z opisem podanym w tabeli.

→Rys. 24

Przykłady zastosowania Uwagi

■ Aby zapewnić optymalne wymieszanie zawierających dużą ilość wody składników na ciasta drożdżowe i zakwasy, płyn należy wlewać do miski jako pierwszy.
■ Po wybraniu programu automatycznego odpowiadającego przepisowi, urządze-

pl Wyposażenie

nie ustawia odpowiednią prędkość i monitoruje czas przetwarzania.

Zastosować się do informacji i wartości podanych w tabeli.

$$ \begin{array}{l} \rightarrow R y s. \boxed {2 5} \ \rightarrow R y s. \boxed {2 6} \ \end{array} $$

Przykładowy przepis

Cieżkie ciasto owocowe

Składniki

■ 3 jaj/a
■ 135 g cukru
■ 135 g margaryny
■ 255 g mąki
■ 10 g proszku do pieczenia
■ 150 g rodzynek korynckich
■ 150 g mieszanych owoców suszonych

Uwaga: Przetwarzać maksymalnie 2-krotną ilość jednocześnie.

Przyrzadzanie

■ Włożyć końcówkę do mieszania.
■ Włożyć wszystkie składniki z wyjątkiem suszonych owoców.
■ Mieszać 30 sekundy/sekund na poziomie
■ Następnie mieszać 3-5 minuty/minut na poziomie 7.
■ Ustawić na poziom
■ W ciągu 30-60 sekundy/sekund dodać suszone owoce.

Aby automatycznie przetwarzać składniki, wybrać program "Ciasto biszkoptowe". Jeśli używany jest program automatyczny, suszone owoce należy dodać dopiero po zakończeniu programu i mieszać na poziomie 📞

Wyposażenie

Akcesoria można nabyć w serwisie, w sklepie specjalistycznym lub w Internecie. Używać tylko oryginalnych akcesoriów, są one dokładnie dostosowane do urządzenia. Akcesoria są przeznaczone dla konkretnych urządzeń. Przy zakupie należy zawsze podawać dokładnie oznaczenie (E-Nr.) urządzenia.

Informacje na temat akcesoriów dostępnych dla urządzenia można uzyskać w sklepie internetowym lub w serwisie.

www.bosch-home.com

Utylizacja zużytego urządzenia

- Urządzenie utylizować zgodnie z przepisami o ochronie środowiska naturalnego. Informacje o aktualnych możliwościach utylizacji można uzyskać od sprzedawcy lub w urzędzie miasta lub gminy.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europej- ską 2012/09/UE oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005r. „O zużytnym sprzęcie elektrycz- nym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektroniczne- go. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowa- nie ze zużytnym sprzętem elek- trycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego kon- sekwencji, wynikających z obecności składników niebez- piecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Serwis

Dokładne informacje na temat okresu i warunków gwarancji w danym kraju można uzyskać, korzystając z kodu QR na załączonym dokumencie dotyczącym kontaktów serwisowych i warunków gwarancji, od pracowników naszego serwisu, od sprzedawcy lub znaleźć na naszej stronie internetowej.

Dane kontaktowe obsługi klienta można znaleźć za pomocą kodu QR w załączonym dokumencie dotyczącym kontaktów serwisowych i warunków gwarancji lub na naszej stronie internetowej.

Informacje zgodne z Rozporządzeniem (EU) 2023/826 można znaleźć online pod adresem www.bosch-home.com na stronie produktu i stronie serwisowej urządzenia, w obszarze instrukcji obsługi i dodatkowych dokumentów.

Usuwanie usterek

Usterka Przyczyna i rozwiązanie problemu
Urządzenie nie działa. Prąd nie dochodzi do urządzenia.► Sprawdzić, czy urządzenie jest zasilane prądem.
Urządzenie nie zaczyna pracować.	Nieprawidłowo ustawiony przełącznik obrotowy.► Przed rozpoczęciem przetwarzania ustawić przełącznik obrotowy naQ
Urządzenie nie zaczyna pracować i wyłącza się podczas pracy.	Za duża ilość składników lub za długi czas przetwarzania.► Ustawić przełącznik obrotowy naQ.► Zmniejszyć ilość składników.► Zaczekać, aż urządzenie ostygnie, co spowoduje dezaktywację systemu zabezpieczającego przed przeciążeniem.
	Urządzenie lub przystawka są zablokowane.► Ustawić przełącznik obrotowy naQ.► Usunąć blokadę.
	Aktywny jest jeden z systemów bezpieczeństwa.► Usunąć przyczynę, która spowodowała zatrzymanie urządzenia.→ "Systemy zabezpieczające", Strona 156
Nie można nacisnąć przycisku zwalniającego blokadę.	Na czerwonym napędzie 3 jest umieszczona przystawka.► Zjdąć przystawkę z napędu 3.
Końcówka do ubijania Profi nie dotyka miski lub artykuły spożywcze nie są prawidłowo wymieszane.	Odległość do miski nie jest ustawiona prawidłowo.► Skorygować dokładnie ustawienie profesjonalnej końcówki do ubijania.→ "Dokładna regulacja profesjonalnej końcówki do ubija- nia", Strona 155
Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu, np. „E9025”.	Układ elektroniczny rozpoznał usterkę.1. Przełącznik obrotowy ustawić naO i wyciągnąć wtyczkę z gniazdka.2. Ponownie podłączyć wtyczkę urządzenia do gniazda siecio-wego.3. Jeżeli usterka w dalszym ciągu się utrzymuje, wezwać ser-wis.→ "Serwis", Strona 160
Na wyświetlaczu pojawia się "Zamocuj misę".	Miska nie jest włóżona lub niewłaściwie zatrzaśnięta.► Włożyć miskę i obróć ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do oporu.
Na wyświetlaczu pojawia się "Sprawdź pozycję ramienia".	Ramię urządzenia nie jest prawidłowo zablokowane lub zostato odblokowane.1. Ustawić przełącznik obrotowy naO.2. Przemieścić ramię tak, by samoczynnie się zablokowało.
Na wyświetlaczu pojawia się "Silnik został zatrzy-many automatycznie".	Możliwe są różne przyczyny.1. Ustawić przełącznik obrotowy naQ2. Jeżeli usterka w dalszym ciągu się utrzymuje, wezwać ser-wis.→ "Serwis", Strona 160
Na wyświetlaczu pojawia się "Ponownie rozpocznij tarowanie".	Kalibracja wagi nie powiodła się.1. Ustawić urządzenie na poziomej, czystej i wolnej od wibracji powierzchni.2. Upewnić się, że pod urządzeniem nie ma żadnych przed-miotów.3. Nacisnąć ☎ aby ponownie rozpocząć kalibrację i nie doty-kać urządzenia podczas kalibracji.
Na wyświetlaczu pojawia się "Osiągnięto wagę maks.".	Masa jest powyżej zakresu pomiarowego wagi.1. Przy korzystaniu z wagi należy przestrzegać maksymalnej masy 5000 g lub 11,00 lb.2. Zmniejszyć całkowitą masę do zważenia.
Na wyświetlaczu pojawia się "Osiągnięto wagę min.".	Masa jest poniżej zakresu pomiarowego wagi.1. Przy korzystaniu z wagi należy przestrzegać minimalnej ma-sy 5 g lub 0,01 lb.2. Zwiększyć całkowitą masę do zważenia.
	Urządzenie nie jest prawidłowo ustawione.1. Ustawić urządzenie na poziomej, czystej i wolnej od wibracji powierzchni.2. Upewnić się, że pod urządzeniem nie ma żadnych przed-miotów.

4Безпека