PCSV 1126 - Inne urządzenia kuchenne PROFICOOK - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Kuchenka sous-vide
Marka	ProfiCook
Model	PCSV 1126
Zasilanie	220-240 V ~ 50/60 Hz
Moc	800 W
Zakres temperatur	0 do 90 °C
Stabilność temperatury	±0,1 °C
Pompa obiegowa	8 l/min
Minimalna wysokość garnka	15 cm
Zalecana pojemność garnka	6 do 15 litrów
Masa netto	Ok. 1,18 kg
Wyświetlacz	Temperatura i czas gotowania
Główne funkcje	Gotowanie sous-vide, przygotowywanie jogurtu, podgrzewanie
Ustawienia	Regulacja temperatury i czasu, pokrętła wyboru
Bezpieczeństwo	Ochrona przed przegrzaniem, automatyczne wyłączanie przy niskim poziomie wody
Czyszczenie	Obudowa silnika: wilgotna ściereczka; sekcja grzewcza i nakładka: do mycia ręcznego
Odkamienianie	Zalecane regularnie z użyciem środka na bazie kwasu cytrynowego
Zalecane akcesoria	Odpowiednie worki i folie próżniowe (nr kat. PC-VK 1080)

Często zadawane pytania - PCSV 1126 PROFICOOK

Jak ustawić temperaturę i czas gotowania?

Włącz urządzenie przyciskiem ⊙, a następnie użyj pokrętła wyboru, aby ustawić żądaną temperaturę (od 0 do 90 °C). Potwierdź przyciskiem. Następnie ustaw godziny i minuty w ten sam sposób. Naciśnij ponownie ⊙, aby rozpocząć podgrzewanie.

Jaki garnek stosować?

Użyj garnka odpornego na wodę i stabilnego, o pojemności od 6 do 15 litrów i wysokości co najmniej 15 cm. Nie używaj pojemników plastikowych.

Jak czyścić kuchenkę sous-vide ProfiCook PCSV 1126?

Odłącz urządzenie i pozostaw do ostygnięcia. Nigdy nie zanurzaj obudowy silnika. Czyść ją wilgotną ściereczką z kroplą płynu do mycia naczyń. Sekcja grzewcza i nakładka mogą być zdjęte i umyte w misce z gorącą wodą. Dokładnie wysusz przed ponownym montażem.

Co zrobić, jeśli urządzenie wyłączy się przedwcześnie?

Może to być spowodowane kamieniem kotłowym lub zbyt niskim poziomem wody (poniżej oznaczenia MIN). Odkamień urządzenie lub uzupełnij wodę do poziomu między MIN a MAX, a następnie uruchom ponownie.

Czy mogę przygotować jogurt za pomocą tego urządzenia?

Tak, urządzenie umożliwia robienie jogurtu. Podgrzej mleko H do 45 °C, wymieszaj z jogurtem naturalnym lub kulturą, przelej do słoików, umieść je w garnku z urządzeniem ustawionym na 45 °C na 12 godzin.

Jakie produkty mogę gotować metodą sous-vide?

Mięso, drób, ryby i warzywa. Temperatura zależy od produktu: mięso 58-62 °C, drób 63-65 °C, ryby 55-58 °C, warzywa 80-85 °C. Dostosuj czas w zależności od grubości.

Jak utrzymać ciepło potraw po gotowaniu?

Ustaw urządzenie na 55 °C lub więcej. Umieść potrawy w garnku z wodą. Czas podgrzewania zależy od produktu: mięso 6-10 h, drób 2-3 h, ryby 1 h, warzywa 2 h.

Czy urządzenie jest bezpieczne w użyciu?

Tak, posiada ochronę przed przegrzaniem i wyłącza się automatycznie, jeśli poziom wody spadnie poniżej oznaczenia MIN. Uwaga: powierzchnie stają się gorące, trzymaj za uchwyt. Nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru.

Jak odkamieniać urządzenie?

Zamocuj urządzenie do garnka, napełnij wodą i dodaj środek odkamieniający na bazie kwasu cytrynowego. Ustaw maksymalną temperaturę i minutnik na kilka minut. Powtarzaj w razie potrzeby, aż do rozpuszczenia kamienia.

Jakie akcesoria są zalecane do pakowania próżniowego?

ProfiCook zaleca urządzenie do pakowania próżniowego PC-VK 1080, worki zamienne (nr kat. 8910 151 i 8910 152) oraz rolkę folii (nr kat. 8 910 155). Używaj tylko folii odpornych na ciepło odpowiednich do gotowania sous-vide.

INSTRUKCJA OBSŁUGI PCSV 1126 PROFICOOK

Instrukcja obslugi Strona 48

N

Hasznalati utasitas. Oldal 56

MAGYARUL

PykoBoDCTBO no 3Kcnpnyatau.. cTp. 63

PYYCCKM

75

子

2

Illustrations A-C·Iustracje A-C·Abrak A-C

IJIIOCTpaUNA-C-Aa-aa-1J521

Bedienungsanleitung

Dziekujemy za wybor naszego produktu. Mamy nadzieje, ze korzystanie z urzadzenia sprawi Państwu radosc.

Symbole uzyte w tej instrukcji obslugi

Wañne informacre dotyczace bezpieczentwa uzytkownika są spezialnie wyróznione. Koniecznie stosuj sie do tych wskazówek, aby uniknac wypadkowski uszkodzenia urzadzenia:

OSTRZEZENE:

Ostrzega przyzed zagrozeniami dla zdrowia i wskazuje na potencjalne ryzyka obrażen.

UWAGA:

Wskazu je potencjalne zagrozenia dla urzadzenia lub innych przydmiotów.

WSKAZOWKA:

Wyrożnia porady i informacja wąNZdla uzytkownika.

Spis tresci

Przeglad elementów oblsugi 3

llustracie A-C 4

Ogolneuwagi 48

Specjalne wskazowki bezpieczeste sta dla urzadzenia..49

Uzytkowanie zgodnie z przyznaczeniem 50

Wypakowanie urzadzenia 50

Przeglad elementów obslugi/Zakres dostawy 50

Interesujace faky dotyczagotowania Sous Vide.....51

Pakowanie prozniowe zywnosci 51

Instrukcja uzytkowania urzadzenia 51

Lokalizacja 51

Polaczenie elektryczne 51

Przyciski fungcji 51

Zacisk mocujacy 51

Ilośc wody. 51

Wybor czasu gotowania 51

Zanik zasilania 52

Obsluga 52

Przedwczesne zakończenie pracy. 52

Pougotowaniu 52

Utrzmywanie zywnosci w stanie cieplym 52

Podawac potrawe natychmiast po ugotowaniu 53

Przechowywanie ugotowanej zywnosci. 53

Przygotowanie jogurtu 53

Co warto wiedzieć na temat jogurtu. 53

Przygotowanie jogurtu. 53

Czyszczenie 53

Obudowa silnika 54

Nagrzewnica i oslona 54

Odwapnianie. 54

Przechowywanie 54

Eliminowanie usterek i zaklocen 54

Dane techniczne 54

Warunkigwarancji 54

Usuwanie 55

Znaczenie symbolu „Pojemnik na smieci" 55

Ogólne uwagi

Przed uruchomieniem urzadzenia prosze bardzo dokladnie przechyta c instrukcje obslugi. Prosze zachowac ja wraz z karta gwarancyjna, paragonem i w miare moziwosci rowniek kartonem z opakowaniem wewnetrznym. Przekazujac urzadzenia innej osobie, oddaj jej takze instrukcje obslugi.

Prosze wykorystywać urzadzenia jestynie dla prywatnego celu, jaki zostal przywidziany dla urzadzenia. Urzadzenia to nie zostalo przywidziane do uzytku w ramach dzialnosci gospodarczej.
Prosze nie korzysta c urzadzenia na zewnatrz. Trzymac obudowe silnika z dala od goraca, bezposredniego naslopecznienia, wilgoci (nigdy nie zanurza c w plynach) oraz ostrych krawedzi. Prosze nie obstugiwac urzadzenia wilgotnymi dlonimi. Jezel obudowa jest wilgotna lub mokra, prosze natychmiast wciagnac wtyczke.
- Ježeli nie korzystacie Państwo z ur平均水平, są zęszyczne węczenia lub wypłodku zȩćy zęszyczne lub wypłodku zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩćy zȩć
- Naleź regularnie sprawdzać,czy urzadzenia i kabel sieciowy nie są uszkodzone. W razie uszkodzenia sąź przystęcć korzystaec z urzadzenia.
Prosze stosowac tylko oryginalne akcesoria.
- Dla bezpiecznebstwa daneci prosze nie zostawiac swo-bodnie dostepnych czeci opakowania (torby plastikowe, kartenoy, styropian itp.).

OSTRZEZENIE:

Nie pozwalaj daneciom bawic sie folia. Niebezpieczenstwo uduszenia!

Specjalne wskazówki bezpiecznychsta dla urzadzenia

OSTRZEJEZENIE: Rzyko oparzen!

Podczas i po zakończeni operacje, temperatura dostepnych powierzchni.bedzie bardzo wysoka.

• Zawsze trzymać urzadzenia wyłącznie za obudowej silnika.

UWAGA:

Nie zanurzać obudowy w wodzie w celu czyszczenia. Prosimy przystręgać instrukcj, jak okreslono w rozdziale „Czyszczenie".

• Naczynie, w którym chcemy korzystać z urzadzenia musi byćźaro- odporne oraz stabilne. Nie korzystać z plastikowych pojemników.
• Poziom wody musi znajdować są pomiedzy linia MIN a MAX.
• Urzadzenie powinno byc uzywane wyłacznie na plaskiej powierzchni roboczej.
• Nie przenosić urzadzenia ani garnka i nie dotykać obu podczas przy.
• Wyłacznie pracstawicz calkowicie zamontowanym urzadzeniem.
• Nie pozostawiać urzadzenia bez nadzoru na kilkagodzin. Nie wychodzić z domu, kiedy urzadzenia pracuje.
• Urzadzenia są pod nadzorem lub zostymi poinstruowane odnosnie uzytkowania urzadzenia w bezpieczny sposob i rozumieja zwaźane z tym ryzyko.
• Dzieci nie moga zajmować są czyszczemien ani konserwacja urzadzenia, chyba,ź ukończyło 8 lat i są nadzorowane.
• Trzymać urzadzenia i了我的 przywód z dala od przycie poniȩj 8 rokuźycia.
  Dzieciom nie wolno bawic sie urzadzeniem.
• Urzadzenia moga byc uzytkowane przyez osoby z ograniczonymi zdolnosciami fizycznych, czuciowymi lub mentalnymi oraz bez

dosiwczenia i wiedzy w zakresie uzytkowania, jesti znajduja sie pod nadzorem lub zostaly poinstruowane odnosnie uzytkowania urzadzenia w bezpieczny sposob i Rozumieja zwiazane z tym ryzyko.

• Nie przybowość naprawość urzadzenia samodzielnie. Skont⁺tować są z pracownikiem autoryzowanego serwisu. Jeśli przyȩwód zasi⁻lania jest uszkodźony,NSE go wymienci u producinta, przystawciela serwisu lub podobnie wykalifi kowanej osoby, abyunik⁺c zagrożenia.

Uzytkowanie zgodnie z przyznaczeniem

Urzadzenie to jest przyznaczone wyłącznie do normalné uzytku domowego. Nie jest przyznaczone do uzytku w nastepujacych mięszech:

• w kuchniach dla personelu w sklepach, w biurach i innych mistręszech komercyjnych;
  w przysiebiorstwach rolnych;
• przy czego w hotelach, motelach lub innychjejscach;
• w placłowkachofferujacych noclegi wraz ze sniadaniem.

Wypakowanie urzadzenia

1. Wyjmij urzadzenia z opakowania.
2. Usun wszystkie elementy opakowania, takie jak folia, material wypelniajacy, zaciski do kabli i karton.
3. Panel kontrolny (wyświetlacz) zostākory warstwa ochronna w celach transporte. Usunac te folie.
4. Sprawdz,czy w dostarczonym opakowaniu znajdowa sy sie wszystkie elementy.
5. Ješli brakuje czéci lub widoczne są uzskodzenia, nie wolno uzywać urzadzenia. Natychmiast zworćić je do sprezedawcy.

WSKAZOWKA:

Na urzadzeniu besteht wypstopowac osad produkcyjny lub kurz. Zalecane jest wyczyszczenie urzadzenia zgodnia z rodzialem „Czyszczenie".

Przeglad elementów obshugi / Zakres dostawy

1 Wyswietlacz temperature
2 Przycisk z zintegrowanym wskażnikiem swietinym
3 Wyswietlacz czasu gotowania
4 Przycisk 品 z zintegrowanym wskaznikiem swietlnym
5 Zacisk mocujacy
6 Podgrzewacz
7 Pokrywa
8 Znak MIN (minimalna ilosc wody)
9 Znak MAX (maks. Ilosc wody)
10 Obudowa silika
11 Wskaznik zasilania
12 Pokretlo wyboru trybu

Interesujuace fakty dotyczagotowania Sous Vide

Gotowanie Sous Vide (po francusku: sous - "pod", vide - "proznia") jest metodá powolnégotomania mięsa, ryb lub warzyw w niskich temperaturach. Jedzenia przygotawaniem jest wkladane do plastikowej torebki i zamykane,.powietrze jest usuwane urzadzeniem odsysajacym, a nastepnie takā porcję gotujé sie w warunkach statej temperatury wyd y w zakresie od 45 do 90^

Dzieki tej metodzie gotowania Jedzenie jest pasteryzowane, a okres seinen przechowywnia jest ulega przydzeniaiu.

OSTRZEZENE:

• Zywnosc pasteryzowana musi byc albo bezposrednio spozyta albo nalezy ja szybko schlodzić i zamrozić, aby nie dopuisci do wzrostu form przytrwalnikowych bakterii.
• Jedzenie przygotowywane gotowaniem Sous Vide nie jest odpowiednie dla osob z obnizona odpornoscia.

Pakowanie prozniowe zywnosci

Pakowanie prozniowe zachowuje pierwotny smak i zapach zywnosci. Po dodaniu skladnikow, takich jak przyprawy i zoia do torby folwiej, smak staje sie bardziej intensywny.

• Stosowac tylko torebki foliowe, ktore sa szczegolnie nadaj sie do wytwarzania prozni i sa termoodborne. Inne torebki nie zapewniaja wymaganego prawidlowego zamkniecia.
• Utrzymywać.), zamkniecia czyste iSuche. Unika sfałdowiar. W takich.), zlokce moze przypuszczać powietrze.
  Zgrzewarkę próziowa do pakomaniaromaticy w specialystycznym sklepie. Z naszej linii produktów polecamy zgrzewarkę próziowa PC-VK 1080 i stosowny dla niedrzej worków i folli w zapasie. W tej sprawie naleź skont⁺tata⁻wć siedz dealerem.

-Urzadzenie do pakowania prozniowo PC-VK 1080 Nr pozycji:501080
- Torba zapasowa, rozmiar 22 × 30 cm
Nr pozycji: 8910 151
- Torba zapasowa, rozmiar 28 × 40 cm
Nr pozycji: 8910 152
- Rolka folii, rozmiar 28 cm x 6 m
Nr pozycji: 8910 155

Instrukcja uzytkowania urzadzenia

Lokalizacja

• Ulozyc garnek, na ktorym chcemy uzyc urzadzenia na antypoślizgowej, plaskiej i zaroodporny powierzchni.
• Nalezy pamietac, aby urzadzenie wraz z przywodem zasilania nigdy nie umieszczac na goracych powierzchniachczy w poblizu zrodel ciepla (np. palenisko kuchenne, piekarnik).

Połaczenia elektryczne

• Przed podlaczeniem wtyczki zasilajacej do gniazdka sprawdź,czy napiecie sieci jest zgodne z napieciem urzadzenia. Wymagane informacja要去 zaheadne na tablicze znamionowej.
• Podlącz urzadzenia wyłącznie do prawnidów zainstolowanego i zabezpieczonego gniazdka elektrycznego.

Przyciski funkcjj

Przyciski na urzadzeniu to przyciski dotykowe. Naleź lekkopalcem dotykać przyciski, aby uruchomic fungkcje.

Przycisk Opis funkcji
◎	Wȩczanie / wȩczanie urzburgenia / Poczatek fazy grzania;.rozpoczȩcie czasu gotowania / zatrzymanie procesu Aby wyȩczyć urzburgenia lub zakończyć proces, nacisné i przytrzy.Mać przyczysk© ) przej okres ok. 3 sekund.
◎	Aby wybrać nastepne ustawuminium (Temperatura wody©Godziny Minuty)

Po walksieniu kaze naciść przyciscu jest potwordzane sygnalem dzwiekowym.

Zacisk mocujacy

Uzyc zacisku do zamocowania Sous Vide na odpowiednim garnku Pojemnosc garnka powinna mięsć sie.między 6 a 15 litrow. Aby bezpiecznie umiejscowic urzadzenia na garnku za pomocz zacisku sprawdzić,czy wysokosc garnkawynosi co najmiej 15 cm.(patrz strona 4,Rys.A)

Ilosc wody

• Najpierw zamontowac Sous Vide na garnku i wozyc do srodka Jedzenie. Nalać wody do znaku MAX na urzadzeniu. To zapewni utrzymywanie sie temperatury w granicach +/ - 1°C.
• Zywnosc zamknieta w opakowani prozniwym zawsze musi byc calkowicie zanurzona w wodzie.
• Jesli jegdenie nie bylo zanurzone w wodzie z powodu pecherzyków, ustawic odwaźnik (moze byc np. talerz) na torbie.
  Kiedy poziom wody spada ponizej znaku MIN uruchamia sie urzadzenie ochraniajace. Slychać bedzie sygnat typu beep, a urzadzenie zamknie sie. Powiadomienie, EE 1. pojawia sie na wyświetlaczu Nastepnie sprawdzić,czy poziom wody mięci sie między znakami MIN a MAX Proces naleźny po tym uruchomic ponownie.

Wybor czasu gotowania

Czas gotowaniaazoley od grubosci pozwietenia. Czasy moga sie roznic takze ze wzgledu na ilosc i konsystencje zywnosci. W zwiazku z tym ponizsze nastawy czasowe są tylko orientacyjne i powinny byc dostosowane do upodoban Gotujacego.
- Wydluzyc czas o co najmiej 20% w przypadku gleboko zamrożonej zwywnosci.

• Podwoic czas dla twardego mięska.

OSTRZEZENE:

Temperatury wyszczególniae w tabelachNie moga byc skracane!

• Miedo: Temperatura 58 °C - 62 °C

Grubość Czas w minutach
10 mm 30
20 mm 45
30 mm 95
40 mm 120
50 mm 180
60 mm 250

Drob: Temperatura 63^ - 65^

Grubość Czas w minutach
10 mm 20
20 mm 40
30 mm 75
40 mm 90

-Ryby: Temperatura 55^ - 58^

Grubość Czas w minutach
10 mm 10
20 mm 20
30 mm 30
40 mm 40
50 mm 50
60 mm 60

• Warzywa: Temperatura 80^ - 85^

Rodzaj Czas w minutach
Ziemniaki 40
Szparagi 25
Warzywa korzeniowe 70
Warzywa kruche 70

Zanik zasilania

Jesli przerwane jest zasilanie, proces nalezy ponownie uruchomic.

Obsluga

1. Zamontowac urzadzenie na odpowiednim garnku.
2. Umieść w gamku zywnosć w opakowaniu.
3. Nalać cieplej wody na garnek, aby zmiejeśzyc czas ogrzewania.

4. Nacisnac, aby wączyc urzadzenia. Slychać dzwiek, a wskaźnik temperatury zaczyna migac.

5. Za pomoca Pokretla, aby wybrac iustawic temperature.

6. Potwierd zustawienie, naskajac przycisk. Zacznie migac wskazanie godziny.
7. Za pomocāPokretla,aby wybrac iustawic temperature.
8. Potwierdź ustawuminium, nasciskajć przycisk Wyswie tlacz minut oraz owskaznik kontrlny przycisku zaczn migac.
9. Za pomocapi Pokretla wybraciustawic minuty.
10. Nacisnac przycisk Wyswietacie aktualna temperatura wody. Urzadzenie zaczyna och wode. Zapala sie kontrolka zasilania na niedesko.
11. Kiedy urzadzenie osiagnie ustawiona temperature, slycha dwa sygnaly typu beep. Dwukropek na godzinie z zegara oraz wskaznik pracy zaczynaja miga. Uruchamia sie timer odliczania.
12. Zchwila upywu zadanego czasu slyszalny jest sygnat dzwiekowy. Powiadomienie, end "pojawia sie na wyswietlaczu. Urzadzenia wylaczy sie automatycznie. Wyjmij wtyczke z gniaźdka.

Przedwczesne zakończenie przyc

• Można rownikź wczȩść anulowej pracze w kaźdym mo- mencie. Przytrzymać przycisk docisipty przyez okło 3 sekundy.
• Wyjać wtyczek z gniazda.

Pougotowaniu

Po zakonczonym procesie gotowania tak przygotowanja, zywnosc moins wykorzystac na dwa spoboy:

Utrzmywanie zywnosci w stanieciephym

Mozna utrzmywać pasteryzacije ugotowanego jakzenia w temperaturze co najmiej 55^ aż do momentu podania do stolu. Utrzymujac Jedzenie w tej temperaturze zapobiega są rozwojowski wszelkich zarazków. Mięs o warzywa są gotowane i moga są Rozgotownik, gdy;będcie cieple zbyt dlugo. Zaleź to od temperatury i rodzaju zwywnosci. Twarde czy zylaste kawalki mięs wolowej można gotowyac i utrzmywać ciepie przy bez 24 do 48 godzin w wodzie o temperaturze 55^ . Jednak sąwośsć dān można utrzmywać w takich warunkach tylko przy bez 8 do 10 godzin, zanimNie Rozgotuja są.

Bryfanne Sous Vide nalezy uzytkowac w sposob opisany powyzej.

Ustawic temperature 55^
- Wybrać maksymalny czas utrzymywania Jedzenia wstanie cieplym po ugotowaniu.

Oto kilka pomocnych wskazówek:

Produkt zywnosciowy	Czas maks. (godziny)
Mięso	6-10
Drób	2-3
Ryby	1
Warzywa	2

Podawac potrawe natychmiast po ugotowaniu

Zywnosc moins spozywac natychmiast po ugotowaniu metoda Sous Vide.

WSKAZOWKA:

• Mięs do gotowania spiec w celu uzyskania chrupkosci na goracej patelni z niewielka iloscia oleju przyez mak-symalnie 1 minute. Mięs pozostaje bardziej soczyste i króej sie smaź.
• Poprzej przyprawienie surowego mięsa, krótkie przesmażenie, a nastepnie opakowanie prożniowej, takie mięs jest w pelni gotowe do spoźycia zaraz po ugotowaniu metodą Sous Vide.

Przechowywanie ugotowanej zywnosci

WAZNE:

Jesli chcesz zachowac pasteryzajeugotowanej zywnosci, ostudz ja w wodzie z lodem do 5^ .Taka zania wodna powinna byc napelniona co najmiej do połowy lodem.

Nastepnie möglich zamrożć zywność w torebkach przyzniewych i przechowywoć są w temperaturze lodówki przyez ok. 5 dni.

Jesli chcemy uzyc ugotowanej, lecz zamrozonej zywnosci, nalezy Rozmrozic pakowane prozniowo porcie w temp. 55^ na patelni za pomoca Sous Vide. Nastepnie wyjac ja z torebki do dalszego przerobu lub podania do stolu.

Przygotawanie jogurtu

Co warto wiedzieć na temat jogurtu

Jogurt to podobny do zsiadlego mleka napoj, ktory powstaje z mleka pod wplywem dzialania bakerterii.

Mleko jest wzbogacane kulturami bakerieri jogurtowych (duza liczba zarodkow). Bakterie mnoż w sredniaj temperaturze 45^ . Obecny w mleku cukier mlekowy (laktoza) jest przyeksztalcany do kwasu mlekowego. Wwyniku unto mleko sie zsiada.

Przygotawanie jogurtu

Potrzebne jest pasteryzowane mleko (mleko H) i jogurt naturaly w proporcji mieszania 100 ml : 45 ml (lub 140 ml : 20 ml).
Kubki jogurtu möglichn nabyc w skepie spozywczym.

1. Umiesci garnek z urzadzeniem w likalizacji, gdzie nie zostanie usuniety ani naraźony na wibracje podczas przygotowywnia jogurtu. Inaczej jogurt nie zsiadzie sie.
2. Podgrzac mleko H w rondlu do temperature ok. 45^ izmieszac z jogurtem naturalnym lub kulturabakterii jogurtowych. Aby uzyc swiezego mleka, nalezy je njapierw zagotowa c potem schiodzić do temperature ok. 45^ .
3. Przelac mieszanine do czystych sloikow. Zakreci potkrywki sloikow.
4. Umiescić zamkniète sloiki w garnku z dolçonym urzadzenie Sous Vide.
5. Wlacieplej wody do naczynia (maks. 45^
6. Brytfanne Sous Vide nalezy uzytkowac w sposob opisany powyzej.

Ustawic temperature 45^
- Timer ustawic na 12 godzin.

WSKAZOWKA:

• Im dluszse dojrzewanie, tym intensywniejszy smak jogurtu.
  Sloik gotowo jogging uzyc jako bazy do przygotowania kolejnych porci jogurtu maksymalnie 20 razy, poniewaz czasem dzialanie kultury bakterynej staje sie coraz slabsze.
• Owoce, orzechy, dzem lub podobne skladniki nalezy dodawac tylko po sporzadzeniu jogurtu.
  Zawsze przechowywać gotowy jogurt w lodówce.

Czyszczenie

OSTRZEŽENIE:

• Przed czyszczemien wyluczaj zawsze urzadzenia i wymiagaj wtyczke sieciowa. Poczekaj, az urzadzenia ostygniie.
• Wźadnym wypadku nie zanurzać częsci silniczka w wodzie w celu czyszczenia. Może to doprowadzić do porañenia prȩdem lub pożaru.

UWAGA:

Prosze nie stosowac drucianej szczotki lub innych przydmiotow szorujacych.
Prosze nie uzywac ostrych lub szorujacych srodkow czyszczacych.

Obudowa silnika

Obudowe silnika czyscić wylacznie wilgotna sciereczka

z dodatkiem niewielkiej ilosci srodka do mycia naczyn.

Osuszyc szmatka.

Nagrzewnica i oslona

Do gruntownego czyszczenia zdjać podgrzewacz.

1. Obróci podgrzewacz w kierunku „ i zȩć z obudowy silnika. (Patrz strona 4, Rys. A)
2. Zdjać oslone z podgrzewacza (Patrz strona 4, Rys. C)
3. Czeci te nalezy myc w misce z goracwoda. Nastepnie wszystkie wysuszyc je przyd ponownym zlozeniem.

WSKAZOWKA:

Podczas montazu sprawdzić,czy oznaczenia ▲ na podgrzewaczu oraz symbolismna obudowej silnika są wyosiowane na samej gorze.

Odwapnianie

• Usuwac kamien z urzadzenia regularnie.
  Ilośc odazajćego sie kamenia zalezy od stopnia twardosci wody oraz czestotliwość uzywania urzadzenia.

• Do odwapniania nie nalezy uzywać octu, lecz dostepné w sprzedźy srodki do odwapniania na bazie kwasu cytrynowego. Dożowac nalezy je wedlug instrukcju uzywania.

• Zamontowac urzadzenie na odpowiednim garnku.

• Nalac goracej wody do garnka i dodac srodka do uswania kamienia.

• Ustawic temperature oraz timer, jak opisano w rozdziale „Obsluga".

• Ustawic temperature maksymalna.

• Ustawic timer na kilka minut.

• Powtorzyc proce, zgodnie z koniecznoscia az do calkowitego rozpuszczenia osadu.

Przechowywanie

-Urzadzenie nalezy wyczysci zgodnie z opisem.
- W przypadku dluszych okresów nieduzywania zalecane jest przechowywanie urzadzenia w oryginalnym opakowaniu.
- Urzadzenie nalezy zawsze przechowyac w odompowiednio wentylowanym i suchym.), poza zasieggiem bzweci.

Eliminowanie usterek i zaklocen

Problem	Mоżliwa przyczyna	Co robice
Urzadzenia nie funkcjonuje.	Urzadzenia nie ma dopływu zasilania.	Sprawdzić glówn do pomoczy wynczek siedciowa.
		Prawidłowowo podȩczyć wynczek siedciowa.
		Sprawdzić glówn urzadzenia ołączej zasilanie w sieci.
Urzadzenia wyłacza są przyczne lub urzadzenia ochronne tempe- ratory zaczyna (EE 1).	Urzadzenia jest zablokowane kamieniem.	Usuń kamień z urzadzenia zgod-Nie z opisem.
	Poziom wody spadło ponijej poziomu MIN.	Nalać wody i ponownie Rozpo- czaje proces.

Dane techniczne

Model: PC-SV 1126

Napiecie zasilajace: 220-240V\~, 50/60Hz

Mocznamionowa: 800W

Krotki czas pracy:

Pompa cyrkulacyjna: 8 litry na minute, w Większość

Temperatura: 0 do 90^ max

Stabilnosc temperature: ± 0,1^

Odpowiednia wysokosc gamka:15 cm lub wyzsza

Masa netto: ok. 1,18 kg

Zastrzejamy sobie prawo wpwadzaniazmian technicznych i Projektowych w trakcie ciaglego Rozwoju produktu.

Niniejsze urzadzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczene sta uzytkowania oraz spelnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilnosci elektramagnetycznej.

Warunki gwarancji

Przyznajemy 24 mieszpie gwarancji na produkt liczac od daty zakupu.

W tym okresie bedziemy bezplatnie usuwac w terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego sprzetu z karta gwarancyjna do.), zakupu wszystkie uszkodzenia powstale w tym urzadzeniu na skutek wady materiałow lub wadliwego wykonania, naprawiajac oraz wymieniajac wadliwe czeci lub (jesli uznamy za stosowne) wymieniajac cate urzadzenie na nowe.

Sprzet do naprawy powinien byc dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z wazna karta gwarancyjna do sprzedawcy w miare moziwosci w orginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabeepieczenia przy uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego,

ryzyko uszkodzenia sprzetu podczas transporte do i z miejsca zakupu ponosi reklamujacy.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynnosci przywidzianych w instrukcji obstugi, do wykonania ktorych zobowiazany jest uzytkownik we waslnym zakresie i na waslny koszt.

Gwarancja nie obejmuye:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzen sprzetu i wywoanych nimi wad,
• uszkodzen powstalych wwyniku dzialania sil zewnetznych takich jak wyladowania atmosferyczne,zmiana napiecia zasilania i innych zdarzen losowych,
• nieprawidlowego ustawenia wartosci napiecia elektrycznego, zasilanie znieodpwiedniego gniaźda zasilania,
• sznurów polaczeniowych, sieciowych, zarowek, baterii, akumulatorów,
• uszkodzen wyrobu powstałych wDyniku niewlasciwo go lub niedzgodnego z instrukcja为其 uzytkowania, przechowywnia, konserwacje, samowolnego zrywnia plomb oraz wszelkich prerobek izmian konstrukcyjnych dokonanych przy uzytkownika lub osoby niedpowolane,
  roszczén z tytulu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przyez producenta,
• prawidlowego zuzychia i uszkodzen, ktore majorneistotny wptyw na wartosc lub dzialanie unto urzadzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczatki sklearnpu, daty sprezedazy,Nie wypelniona, zle wypelniona, ze sladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez moziwosci utalenia.),mejsca sprezedazy oraz dołaczonego dowodu zakupu jest nieważna.

Korzystanie z uslug gwarancyjnych nie jest möglich po upływie daty wąznosci gwarancji. Gwarancja na czȩsci lub cale urzadzenia, kźne są wymieniane konczy są, wraz z konćem gwarancji na to urzadzenia.

Wszystkie innate roszczenia, wliczajac w to odszkodowania sa wykluczone chyba, ze prawo przywiduje inaceje. Roszczenia wykraczajace poza ta umowe nie są uwzględniane przy bez tagwarancje.

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcjny nie wylacza, nieogranicza ani nie zawiesza uprawniah kupujacegowynikajacych z niezgodnosci towardu z umowa.

Gwarancja oraz zawarte w nied warunki obowiazuju na terenie Rzekczpospolitej Polskiej.

Dystybutor:

CTC Clatronic Sp. z 0.o

ul. Opolska 1 a karczów

49-120 Dabrowa

Usuwanie

Znaczenie symbolo „Pojemnik na smiei

Prosze oszczechać naszeŚrodowisky,Sprzet elektryczny nie naleź do smieci domowych.

Prosze korzystać z punktów zbiorczych, przywidzianych do zdawania sprzȩtu elektrycznego i tam prosze oddawać spreźt elektryczny, krórego juz nie bedaqu Państwo uzywać.

Tym sposobem pomagaja Państwo unikać potencjalnych nastepstw niewlasciwego usuwania odpadów, mających wptyw naŚrodowisko i zdrowie ludzi.

Ta droga przyczyniaja sie Państwo do ponownego użycia, do recycl Klingu i do innych form wykorzystania starego spreetu elektryczné i elektronicznego.

Informacja, gdzie möglich zdać sprzet, otrzymaję Państwo w swoich urzemdach komunalnych lub w administracje gminy.

Hasznalatiutasitas