PCFW 1173 - Maszynka do mięsa PROFICOOK - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI PCFW 1173 PROFICOOK

• Instrukcja obsługi Dziękujemy za wybór naszego produktu. Mamy nadzieję, że korzystanie z urządzenia sprawi Państwu radość. Symbole użyte w tej instrukcji obsługi Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika są specjalnie wyróżnione. Koniecznie stosuj się do tych wskazówek, aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urzą- dzenia: OSTRZEŻENIE: Ostrzega przed zagrożeniami dla zdrowia i wskazuje na potencjalne ryzyka obrażeń. UWAGA: Wskazuje na potencjalne zagrożenia dla urządzenia lub innych przedmiotów. WSKAZÓWKA: Wyróżnia porady i informacje ważne dla użytkownika. Spis treści Przegląd elementów obsługi p. 3
• Montaż maszynki do mielenia mięsa p. 4
• Ogólne uwagi p. 42
• Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia p. 42
• Rozpakowanie urządzenia p. 44
• Przegląd elementów obsługi / Zakres dostawy p. 44
• Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem p. 44
• Wskazówki dotyczące użytkowania p. 44
• Przygotowanie p. 45
• Montaż maszynki do mielenia mięsa p. 45
• Instalacja akcesorium do kiełbas p. 45
• Instalacja akcesorium „Kebbe” p. 45
• Podłączenie elektryczne p. 45
• Funkcje przełącznika p. 45
• Obsługa p. 45
• Czyszczenie p. 46
• Przechowywanie p. 46
• Eliminowanie usterek i zakłóceń p. 47
• Dane techniczne p. 47
• Warunki gwarancji p. 47
• Usuwanie Ogólne uwagi Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości rów- nież kartonem z opakowaniem wewnętrznym. Przekazując urządzenie innej osobie, oddaj jej także instrukcję obsługi. p. 48

• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywat- nego celu, jaki został przewidziany dla urządzenia. Urzą- dzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności gospodarczej.

• Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz. Proszę trzymać urządzenie z daleka od ciepła, bezpośredniego promieniowania słonecznego, wilgoci (w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz ostrych krawędzi. Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi. Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre, proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.

• Należy regularnie sprawdzać, czy urządzenie i kabel sieciowy nie są uszkodzone. W razie uszkodzenia należy przestać korzystać z urządzenia.

• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.

• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swo- bodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.). OSTRZEŻENIE: Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeń- stwo uduszenia! Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!

• Przed wymianą akcesoriów lub części dodatkowych, które ru- szają się podczas pracy urządzenie należy wyłączyć i odłączyć od sieci.

• Nie dotykać części ruchomych.

• Przed wymianą akcesoriów odczekaj do całkowitego zatrzyma- nia noża.PC-FW1173_IM 20.12.18

OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!

• Przed włączeniem należy sprawdzić, czy wszystkie końcówki akcesoriów zostały prawidłowo zainstalowane i bezpiecznie umieszczone.

• Zawsze korzystać z dołączonego popychacz. Nigdy nie wkładać palców ani żadnych narzędzi do przewodu napełniania!

• Zachowaj odpowiednią ostrożność podczas wyjmowania i czyszczenia noża!

• Zawsze odłączać urządzenie od zasilania, kiedy jest pozosta- wione bez nadzoru i przed montażem, demontażem lub czysz- czeniem.

• Nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Skontaktować się z pracownikiem autoryzowanego serwisu. Jeśli przewód zasila- nia jest uszkodzony, należy go wymienić u producenta, przed- stawiciela serwisu lub podobnie wykwalikowanej osoby, aby uniknąć zagrożenia.

• Dzieci nie mogą korzystać z urządzenia.

• Trzymać urządzenie i przewód poza zasięgiem dzieci.

• Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Urządzenia mogą być użytkowane przez osoby z ograniczo- nymi zdolnościami zycznymi, czuciowymi lub mentalnymi oraz bez doświadczenia i wiedzy w zakresie użytkowania, jeśli znajdują się pod nadzorem lub zostały poinstruowane odnośnie użytkowania urządzenia w bezpieczny sposób i rozumieją zwią- zane z tym ryzyko. UWAGA: Nie zanurzać urządzenia w wodzie w celu czyszczenia. Prosimy przestrzegać instrukcji, jak określono w rozdziale „Czyszczenie”.PC-FW1173_IM 20.12.18

• Nie używaj do kruszenia twardych obiektów, takich jak kości lub muszle.

• Nie manipuluj przełącznikami bezpieczeństwa.

• Używać tego urządzenia tylko do przetwarzania żywności. Nie- uprawnione używanie do innych celów może spowodować obra- żenia ciała. Rozpakowanie urządzenia

1. Wyjmij urządzenie z opakowania.

2. Usuń wszystkie materiały opakowaniowe takie, jak folie

z tworzyw sztucznych, materiał wypełniający, opaski zaciskowe i opakowania kartonowe.

3. Sprawdź zawartość pod kątem brakujących części.

4. W razie, gdy zawartość opakowania jest niepełna lub jest

zauważalnie uszkodzona nie wolno korzystać z urządze- nia. Należy zwrócić je bezzwłocznie do sprzedawcy. WSKAZÓWKA: Na urządzenie mogą znajdować się kurz i pozostałości produkcyjne. Zalecamy wyczyszczenie urządzenia zgod- nie ze wskazówkami zawartymi w punkcie „Czyszczenie”. Przegląd elementów obsługi / Zakres dostawy 1 Podajnik 2 Przełącznik ON / / R (do przodu / wył. / wstecz) 3 Przełącznik funkcyjny ON / R (wł. / wstecz) 4 Silnik 5 Śruba 6 Obudowa spirali 7 Popychacz Rysunki A - C 8 Spirala 9 Nóż 10 3 perforowane dyski (drobne, średnie, grube) 11 Wtyczka 12 Akcesorium do kiełbas 13 2-częściowa nasadka do kebbe Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem Urządzenie to służy do

• Rozdrabniania produktów.

• Kształtowania makaronu lub ciasta przy użyciu różnych akcesoriów. Urządzenie jest przeznaczone do użytku w prywatnych gospodarstwach domowych i podobnych miejscach. Może ono być eksploatowane jedynie w sposób, jaki został opisany w niniejszej instrukcji obsługi. Urządzenia nie można wykorzystywać w celach komercyj- nych. Stosowanie do innych zastosowań jest uznawane za niezgodne z przeznaczeniem i nieprawidłowe i może pro- wadzić do uszkodzenia mienia i obrażeń ciała. Producent nie odpowiada za uszkodzenia spowodowane użytkowaniem niezgodnym z przeznaczeniem. Wskazówki dotyczące użytkowania

• Nie używać do kruszenia twardych obiektów, takich jak kości czy muszle.

• Mięso pokroić na kawałki o długości około 2,5 cm. Sprawdzić, czy nie ma w nim kości czy ścięgien.

• Do zgrubnego rozdrabniania mięsa użyć sitka o najwięk- szych otworach.

• W drugim kroku założyć sitko o mniejszych otworach. Zależy to od tego, jak drobno ma być zmielone mięso.

• Przed rozpoczęciem pracy sitka maszynki lekko powlec warstwą tłuszczu roślinnego.

• Do mielenia mięsa należy pod wylotem maszynki umie- ścić naczynie.

• Za pomocą przystawki „Kebbe” (13) można formować rurki mięsne lub z ciasta. Formowanie kiełbas

• Można użyć zarówno prawdziwych aków jak i sztucz- nych osłonek.

• Jeśli zdecydowaliśmy się na naturalne jelita, przed uży- ciem należy je przez pewien czas namoczyć w wodzie.

• Zawiązać węzeł na końcu aka.

• Nasunąć ak na przystawkę do wyrobu kiełbas.

• Gdy kiełbaska osiągnie żądaną długość, należy ją uchwycić palcami tuż przy przystawce i raz lub dwa razy obrócić wokół jej osi.

• Sprawdzić, czy mięso kiełbasy jest „luźno” nadziane w jej aku, gdyż podczas gotowania lub pieczenia zwiększy swoją objętość, co może spowodować rozerwanie aka czy osłonki.

• Jeśli pierwsza kiełbasa osiągnie wymaganą długość, ścisnąć palcami kiełbasę na końcu przystawki do sporzą- dzania kiełbas.

• Raz lub dwa razy okręć kiełbasę wokół jej własnej osi.PC-FW1173_IM 20.12.18

• Dopóki nie opracujemy sobie rutynowej czynności, po osiągnięciu żądanej długości formowanej kiełbasy urzą- dzenie można wyłączyć. Przygotowanie Należy również zapoznać się z przeglądami umieszczonymi na stronach 3 i 4.

1. Przy pomocy śruby (5) w urządzeniu proszę otworzyć

mocowanie dla obudowy spirali.

2. Proszę umieścić obudowę spirali (6) w napędzie spirali

króćcem napełniania do góry, a następnie proszę ponownie dokręcić śrubę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

3. Proszę umieścić tacę napełniania na króćcu napełniania

w taki sposób, aby mocowanie tacy znajdowało się powyżej korpusu silnika.

4. Proszę wsunąć spiralę (8) w poziomą część obudowy

skręcarki, aż oś mechanicznie się zazębi. Montaż akcesoriów opisany jest w poniższych działach. Przygotować maszynkę zgodnie z wymaganiami. Montaż maszynki do mielenia mięsa WSKAZÓWKA: Zaprojektowany pakiet złożony z perforowanych dysków reprezentuje jednostkę połączonych ze sobą na stałe krążków. Nie powinno się dopuścić do jego poluzowania, pod żadnym warunkiem.

• Zapoznaj się z ilustracjami „A” (Strona 4).

• Proszę postępować jak opisano w punktach 1 - 4 „Przy- gotowanie”.

5. Włóż nóż na wał spirali, z zaostrzoną krawędzią skiero-

6. Wybrać sitko (10). Użyć zagłębień, aby to wykonać.

7. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze- nie elektryczne” & „Obsługa”. Instalacja akcesorium do kiełbas

• Zapoznaj się z ilustracjami „B” (Strona 4).

• Postępuj zgodnie z opisem podanym w tematach „Przygotowanie” i „Montaż maszynki do mielenia mięsa” (punkty od 1 do 6).

7. Umieść akcesorium do kiełbas na obudowie spirali.

8. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze- nie elektryczne” & „Obsługa”. Instalacja akcesorium „Kebbe”

• Zapoznaj się z ilustracjami „C” (Strona 4).

• Proszę postępować jak opisano w punktach 1 - 4 „Przy- gotowanie”.

5. Umieść 2-częściowe akcesorium Kebbe na wale spirali.

Użyć zagłębień, aby to wykonać.

6. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze- nie elektryczne” & „Obsługa”. Podłączenie elektryczne

1. Sprawdzić, czy napięcie sieciowe, którego chcemy użyć

jest zgodne z napięciem urządzenia. Informacja na ten temat znajduje się na plakietce znamionowej.

2. Upewnij się, że przełącznik funkcji ustawiony jest na

3. Urządzenie wolno podłączyć tylko i wyłącznie do przepi-

sowo zamontowanego gniazdka wtykowego ze stykiem ochronnym z prądem. Funkcje przełącznika Przełącznik funkcyjny ON / R (wł. / wstecz) Za pomocą przełącznika (3) wybrać żądany tryb operacyjny dla przełącznika (2). Przełącznik ON / / R (do przodu / wył. / wstecz) Urządzenie wyposażone jest w funkcję pracy do przodu i do tyłu. Jeśli spirala się zablokuje, możesz użyć funkcji wstecznej, aby ją odblokować. - Do przodu

• Ustawić przełącznik (3) w poz. „ON”.

• Ustawić przełącznik (2) na „ON”. Urządzenie działa w trybie „do przodu”. - Do tyłu

• Ustawić przełącznik (2) na „ ” i poczekaj na wyłącze- nie silnika.

• Ustawić przełącznik (3) na „R”. Nacisnąć „R” na przełączniku (2). Urządzenie będzie w trybie „do tyłu” dopóki trzymamy dociśnięty przełącznik. - Wyłączanie

• Ustawić przełącznik (2) na „ ” i wyjmij wtyczkę. Obsługa OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń! Zawsze korzystać z dołączonego popychacz. Nigdy nie wkładać palców ani żadnych narzędzi do otworu napełniania!PC-FW1173_IM 20.12.18

UWAGA: Nie używaj urządzenia bez przerwy dłużej, niż przez 10 minut. Przed ponownym użyciem należy poczekać na jego ostygniecie przez 10 minut.

1. Kawałki mięsa (pasztet / mięso do kiełbasy lub ciasto)

wkładać na tackę napełniania i następnie do w szyjki zasypowej.

2. Napełnić mięsem lub ciastem, w razie potrzeby docisnąć

popychaczem (7). Zakończenie pracy

1. Odłączyć wtyczkę zasilania.

2. Rozmontować wszystkie części maszynki do mielenia

3. Wyczyścić i umyć wszystkie używane części zgodnie

z opisem zawartym w części „Czyszczenie”. Czyszczenie OSTRZEŻENIE:

• Przed czyszczeniem urządzenia zawsze wyciągaj wtyczkę zasi- lającą i czekaj, aż urządzenie ostygnie.

• Podczas czyszczenia nigdy nie wolno zanurzać w wodzie ze- społu silnika. Mogłoby to spowodować porażenie prądem lub pożar.

• Nożyk maszynki do mielenia mięsa jest ostry! Zachodzi ryzyko uszkodzenia ciała! Postępować ostrożnie podczas demontażu, czyszczenia i montażu poszczególnych elementów. UWAGA:

• Proszę nie stosować drucianej szczotki lub innych przedmiotów szorujących.

• Proszę nie używać ostrych lub szorujących środków czyszczących. Zespół silnika

• Zespół silnika przecieraj tylko wilgotną szmatką, a na- stępnie osuszaj za pomocą suchej szmatki. Podajnik, spirala, obudowa spirali i wszystkie akcesoria UWAGA: Nie myj tych części w zmywarce do naczyń. Powierzchnie mogą utracić połysk.

• Te części mogą być czyszczone ręcznie w zlewie.

• Spłucz czystą wodą i osusz części. Przechowywanie

• Oczyścić urządzenie zgodnie z opisem. Poczekać na całkowite osuszenie akcesoriów.

• Zalecamy przechowywanie urządzenia w oryginalnym opakowaniu, kiedy nie jest użytkowane przez dłuższy czas.

• Zawsze przechowywać urządzenie w dobrze wentylowa- nym i suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci.

• Regularnie smarować sitka olejem roślinnym.PC-FW1173_IM 20.12.18

Eliminowanie usterek i zakłóceń Problem Możliwa przyczyna Co robić Urządze- nie nie działa. Urządzenie nie ma dopływu zasilania. Sprawdzić gniazdko za po- mocą innego urządzenia. Prawidłowo podłączyć wtyczkę sieciową. Sprawdzić główne urządze- nie odłączające zasilanie w sieci. Urządzenie jest uszkodzone. Skontaktować się z cen- trum serwisowym lub wykwalikowanych fachow- cem specjalistą. Przełącznik funkcyjny (3) ustawiony w poz. „R”. Ustawić przełącznik funk- cyjny w poz. „ON”. Urządze- nie jest zabloko- wane. Pozostałości mięsa przyle- gają do śruby.

1. Ustawić przełącznik (2)

w poz. „ ” i poczekać na zatrzymanie silnika.

2. Ustawić przełącznik

funkcyjny w poz. (3) „R”.

3. Nacisnąć „R” na prze-

łączniku (2), aby uwolnić zapchane pozostałości mięsa.

4. Wyłączyć urządzenie

i wyjąć wtyczkę z gniazdka.

5. Można już usuwać przy-

wierające osady. Dane techniczne Model:.................................................................PC-FW 1173 Zasilanie: ............................................220 - 240 V~, 50 / 60 Hz Nominalny zużycie mocy: .............................................650 W Maksymalny zużycie mocy:. .......................................2000 W Poziom ciśnienia dźwięku: ........................................ 84 dB(A) Stopień ochrony: ................................................................ Ⅱ Masa netto: ..............................................................ok. 5,2 kg Zastrzegamy sobie prawo wprowadzania zmian technicz- nych i projektowych w trakcie ciągłego rozwoju produktu. Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elektroma- gnetycznej. Warunki gwarancji Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty zakupu. W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe. Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opako- waniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fa- brycznego, ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący. Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzia- nych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowią- zany jest użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt. Gwarancja nie obejmuje

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad,

• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrz- nych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych,

• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycz- nego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania,

• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów,

• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przecho- wywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych doko- nanych przez użytkownika lub osoby niepowołane,

• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przez producenta,

• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia. Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna. Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Rosz- czenia wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą gwarancję.PC-FW1173_IM 20.12.18

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową. Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej Polskiej. Dystrybutor: CTC Clatronic Sp. z o.o Ul. Brzeska 1 45-960 Opole Usuwanie Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci” Należy zadbać o środowisko i nie wyrzucać urządzeń elektrycznych razem z odpadami go- spodarstwa domowego. Stare lub uszkodzone urządzenia elektryczne należy odstawić do miejskich punktów zbiórki. Prosimy unikać potencjalnych zagrożeń dla zdrowia i środo- wiska poprzez nieprawidłowe metody utylizacji odpadów. Przyczyniasz się do recyklingu i innych form utylizacji zuży- tych urządzeń elektrycznych i elektronicznych. Informacje na temat punktów zbiórki znajdują się na terenie danego miasta.PC-FW1173_IM 20.12.18