MUZ5EB2 - Maszyna do lodu BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj produktu	Akcesorium do robota kuchennego do lodów i sorbetów
Marka i model	Bosch MUZ5EB2
Kompatybilność	Roboty kuchenne Bosch seria MUM5
Materiał misy chłodzącej	Plastik (podwójna ścianka z płynem chłodzącym)
Maksymalna pojemność	Około 700 ml (porcja na 4 osoby)
Wymiary (dł. x szer. x wys.)	Około 15 x 15 x 20 cm
Waga	Około 0,5 kg
Zasilanie	Zasilany przez robot kuchenny (bez osobnego zasilania)
Główne funkcje	Przygotowanie lodów, sorbetów, kremów lodowych
Orientacyjny czas przygotowania	15 do 50 minut w zależności od przepisu
Wymagana temperatura zamrażania	Misę należy umieścić w zamrażarce w -18°C na co najmniej 18h
Czyszczenie misy chłodzącej	Ręcznie miękką gąbką i ciepłą wodą
Czyszczenie pokrywy, ramienia i mocowania	Zmywarka (ramię mieszające ze sprzęgłem skierowanym w dół)
Bezpieczeństwo	Automatyczne zatrzymanie w przypadku zablokowania (zabezpieczające sprzęgło)
Dołączone części zamienne	Plastikowa szpatułka, misa chłodząca, ramię mieszające, pokrywa, mocowanie
Naprawialność	Części zamienne dostępne w serwisie Bosch
Gwarancja	2 lata (standardowa gwarancja producenta)

Często zadawane pytania - MUZ5EB2 BOSCH

Jak długo należy schładzać misę przed użyciem?

Misa chłodząca musi przebywać w zamrażarce (-18°C) przez co najmniej 18 godzin w pozycji pionowej, aby była gotowa.

Czy mogę umieścić misę chłodzącą w zmywarce?

Nie, misa chłodząca nie nadaje się do zmywarki. Czyść ją ręcznie miękką gąbką, ciepłą wodą i odrobiną płynu do naczyń, a następnie dokładnie osusz.

Ile preparatu mogę włożyć do maszyny do lodów?

Przestrzegaj ilości podanych w przepisach (około 700 ml dla 4 porcji). Nie przekraczaj limitów, aby uniknąć zablokowania ramienia mieszającego.

Co zrobić, jeśli ramię mieszające zablokuje się podczas pracy?

Jeśli usłyszysz trzask, natychmiast wyłącz urządzenie i odłącz je od zasilania. Usuń część masy, aby zmniejszyć obciążenie, a następnie włącz maszynę ponownie.

Czy mogę przygotować dwie porcje lodów jedna po drugiej?

Nie, po jednej porcji misa chłodząca nie jest już wystarczająco zimna. Należy ją wyczyścić, osuszyć i umieścić z powrotem w zamrażarce na co najmniej 18 godzin przed kolejnym użyciem.

Jakie składniki są odradzane do lodów?

Napojów alkoholowych lub składników zawierających alkohol uniemożliwiają stężenie lodów. Używaj tylko składników zgodnych z przepisami.

Jak wyczyścić ramię mieszające?

Ramię mieszające można myć w zmywarce. Umieść je z sprzęgłem (częścią z trzpieniem) skierowanym w dół. Można je również myć ręcznie.

Jakiej prędkości użyć w robocie do maszyny do lodów?

Ustaw selektor na pozycję 1 (wolna prędkość). Nie przekraczaj tej prędkości, aby uniknąć uszkodzenia akcesorium.

Jak długo trwa przygotowanie lodów?

Czas różni się w zależności od przepisu: od 15 do 50 minut. Ogólnie przyjmij 20 do 30 minut. Ramię mieszające może trzaskać przed końcem, jeśli lody są gotowe wcześniej.

Czy mogę używać metalowych narzędzi do mieszania lodów?

Nie, używaj tylko dołączonej plastikowej szpatułki. Metalowe lub ostre przedmioty rysują ściankę misy chłodzącej i uszkadzają akcesorium.

INSTRUKCJA OBSŁUGI MUZ5EB2 BOSCH

pl Instrukcja obstugi

Uzytkowanie zgodne z przyznaczeniem

Prosę dokladnie przyczytać instrukcję obstugi, starannie ja przechowywoć i postepować zgodnia z zawartymi wnej wskazówkami! Przekazuć urzadzenia(inner osobie naleź dołączyć niniejsza instrukcję.

Przystawka jest przyznacznona do robota kuchennego MUM5...

Prosę przyestrzejność instrukcji obstugi robota kuchennego MUM5...

Niniejsze wyposazenia nada są przygotowania lodów spożywczych. Nie wolno uzywać urzadzenia do przytetwarzania innych przyzemiotów lub substancji oprocz tych zaleconych przyez produkta. Przystawkę do lodów uzywać tylko w przystawionej pozycji roboczej oraz tylko wówczas, gdy jest kompletnie zmontowania.

Stosować wyłącznie akcesoria dołączone do przystawki. Nie stosować przystawski z innymi urzadzeniami. Przystawski nie wolno nigdy składc na korpusie urzadzenia.

Wszystkie częsci, króre stykaję są z lodami, naleź y przyȩciem dokladnie umyć. Wszystkie składniki musza spełniać wymagania higieniczne. Podczas przygotowywania lodów przyestrzegać zaasad higieny w kuchni.

Prosę unikać nagrzewania pojemnika chłodniczego. Nie napětniać go gorącymi plynami. Pojemnik chłodniczy nie nadaje są do kuchenki mikrofalowej, piekarnika lub zmywarki do naczyć. Nie wolno uzywać pojemnika chłodniczego dla innych zastosowan nigte, które są tutaj opisane.

Nie zadrapywać wewnétrznej strony pojemnika chłodniczoego.

Nie uzywać metalowej szpatułki. Stosować wyłącznie dołączona plastikowa szpatułkie.

Zasady bezpieczneystwa

NiebezpieczeINSTwo zranienia!

Nie sągać rękoma do pracujuśću urzadzenia lub uzywać w przystawce twardych, ostrzych przytedmiotów. Przystawka do lodów zdejmownik/nekładać tylko wtedy, gdy napęd jest hieruchomy, a wtyczka wyjęta z gniaźdka sieciowego.

Opis urzadzenia

Prosę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek A

1 Pokrywa urzadzenia a Oznaczenia
2 Ramie ze spreeglem a Czopy jabieraka
3 Pojemnik chlodniczy
4 Uchwyt dla pojemnika chłodniczego
5 Plastikowa szpatuţa

Zabepieczenia przydaczuminium

W ramieniu jest wbudowane spręgło, któr zapobiega wiekszym uszkodzeniom urzadzenia w przypadku wystapienia przechȩzenia przystawki. Gdyby podczas pracymi są dość do zablokowania ramienia, to lijawi są skrzypiACY odgos.

Wtedy natychmiast wyłaczyc urzadzenia! Prosze sprawdzić,czyNie zostafa przykrocznia ilosc skladników podanych w przypesisach. W razie potrzeby usunac czegość przytetwarzanych produktów i ponownie wyłaczyc urzadzenia.

Wskazowska: skrzypiacy odglos ramenia przyzed upywem podanego czasu przytewarzania to znak, ze lody są gotowe wczesnej niż podano w przysepise.

Przed pierwszym użyciem

Przed Rozpoczeciem uzytkowania przystawki nalezy ja calkowicie Rozpakowa, ocyszeci i sprawdzić.

Uwaga!

Nigdy nie uzytkować uszkodzonej przystawki!

Wyjac z opakowania wzystkie elementy wyposzazenia.
Usança wszelki material opakowania.
Rozebrać zmontowane częsci na poszczególne elementy. Postepować przy tym w odwrotnej kolejnosci niz opisano w punkcie „Przygotowanie".
Sprawdzić kompletnOSC wzystkich częsci. Rysunek A

Sprawdzić wszystkie częsci pod kątem widocznych uszkodzen.
■ Przed pierwszym użyciem umyć dokladnie wszystkie częsci i osuszyc. → „Konserwacja i codzienne czyszczenie" patrona 83

Przygotowanie

Schłodzenie przystawki do lodów

Uwaga!

Pojemnik chłodniczy musi byc zupełnia czysty, aby moc przygotowania lody.

→Cykl rysunkow B

1. Wyjac pojemnik chlodniczy z uchwytu, dokadnie wczysci i osuszyc.
2. Włoźyc pojemnik chłodniczy pionowo na przyznajmiej 18 godzin do zamrażalnika (przyznajmiej -18°C lub chłodniaj).

Wskazowska: povemnik moze byc przechowany na state w zamrażalniku, aby bywrazie potrzeby zawsze gotowy do uzycia.

Przygotowanie surowcow

Przed uzyciem przystawki nalezy przygotować surowce na lody wedlug szczegółow przechipu kulinarnego. „Przepisy kulinarme i wskazówki" patron 84

Przestrzegać ilosci składników podanych w przyepsich kulinarnych.
Wszystkie skladrniki powinnymiec temperature, ktora panujew lodowce. Wymieszac je na Jednolita masq.

Wskazowka: niedtore skladniki, jak np. czekolada, musza byc przygoto wywane i przywarzane przy wyszzych temperaturach.

Montañ przystawki do lodów Uwaga!

Podczas składania zworcie uwage na ksztaft pojemnika chlodniczego i uchwytu. Wyciecia w pokrywie skierować na odpowiednie noski w pojemniku chlodniczym.

→Cykl rysunkow

1. Wyjac pojemnik chlodniczy z zamrażalnika.

2. Zalozyc pojemnik chlodniczy na uchwyt. Zwrocić przy tym uwage na ksztalt.

3. Włoźyc ramię do pojemnika.

4. Nałoźyc sukrywę. Wysrodkowa przy tym ramiem w otworze sukrywy.

Przystawka do lodów jest gotowa.

Przygotowanie lodów

→Cykl rysunków D

1. Nacisnac przycisk zwalniajczy blokade na robocie i odchylic rami wielofunkcyjne do góry. Oslonic nie uzywane napedy pokrywami ochronnymi.
2. Zmontowanuszystawkdo lodow ustawic w prowadnicach.
3. Przekrecić przystawkę w kierunku przyciwnym do ruchu wskazowej zagara aź do zatrzasność.
4. Ustawic czopy jabieraka zgodnie z oznaczeniami na Pokrywie.

Uwaga!

Czopy zabieraka musza byc precyzijnie ustawione, inaczej rami wiełofunkcyjne nieda sie opuisci czkowicie na doi避孕 dojsć do uszkodzenia czopów.

1. Nacisnac przycisk zwalniajacency blokadne na robocie i opusci rami wiełofunkcyjne na dól, az zatrzasnie sie.
2. Podłaczyc wtyczke do gniaźdka.
   Ustawic przyȩcznik na 1, aby wączyc urzadzenia.
3. Po wączeniu urzadzenia zacznie obracać sie ramię przystawki.
4. Przej otwor w pokrywie pracujucej przystawski wlozyc surowce i skladniki.
5. Lody zestaja przygotowane. Czas przygotomaniawynosi z reguIy ok. 30 minut. Doklady czas przygotomania znajduje sie w przyepisach. "Przepisy kulinarne i wskazówki" patrz strona 84

Uwaga!

Aby zapobiec przymarznieciu surowców do scianki pojemnika, nie powinno sie wyłączac urzadzenia w trakcie przygotowywnia lodów.

1. Po zakończeniu pracy ustawic przyȩćznik na O i wymiągnac wtyczke z gniażdka.

2. Nacisnac przycisk zwalniajacy blokadę na robocie i odchylic ramię wielofunkcyjne do góry.

1. Najpierw uniesc nieco przystawke, a nastepnie przykrecic zgodnie z ruchem wskazowek zagara.

2. Zdajc przystawke.

3. ZdjaćPokrywe.

4. Wyjac rami z utworzonych lodow. Lody pozostawic na pare minut w pojemniku chlodniczym, aby masa stała sie jestesiane bardziej twarda.

5. Do wyjmowania lodów z pojemnika chłodniciego prosze uzywać tylko dostarczonej plastikowej szpatuły.

Wskazowka: po wykonaniu jeder porci lodow nie maya przystapić do przygotowania kolejnej, bowiem povemnik chlodniczynie jest juicesdostecznie zimny. Najpierw povemnik ocyszeci, osuszyc i ponownie wstawic do zamrażalnika. → „Schłodzenie przystawki do lodów" patron 82

Konserwacja i codzienne czyszczenie

Przystawka musi byc dokladnie oczyszczona po kaźdym uzyciu.

Uwaga!

-Nie uzywać srodków czyszczących zawierajczych alkohol lub spirytus.
-Nie nalezy uzywać ostrych, spiczastych lub metalowych przyedmiotów.
-Nie stosować szorstkich sciereczek ani srodków do szorowania.

→Cykl rysunków

1. Pokrywé, rami i uchwyt myc w zmywarce do naczyn. Rami wraz ze sprezeuglem zwroconym w dó t wlozyc do zmywarki.
2. Wyczyscic pojemnik chlodniczy za pomocamiekkiego recznika kuchennego, srodka czyszczacego wplynie i letniej wody. Na koniec dokladnie osuszyc. Nie zadrapac wewnetrznej strony pojemnika chlodniczego. Pojemnik chlodniczy nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.

Przepisy kulinarne i wskazówki

Wszystkie podane przyepisy pozwalaja otrzymać 4 porcje.

Uwaga!

Te przyopsis nie nadaj są dla diabetyków. Lody dla diabetyków wymagaju innych przyopsisow.

Porady

Lody smakuja najlepiej wtedy, gdy są swiezo przygotowane. Dodatkowo:noza je wzbogacic owocami, polewa, bita smietan, wiorkami czekoladowymi itp.

Napoje alkoholowe lub inné składniki alkoholowe nie mogą być stosowany do nadania aromatu masie lodowej, poniewź nie stwardniaje ona.

Zaleca sie przy podaniem lodów ochłodzic pucharki lub miski, aby lód zbyt szybko są nie Roztopil.

Ježeli lody przygotowywane są na zapasi przechowywane w zamrażalniku, to przypodawaniem powinno są je na pewien czas wyjac z zamrażalnika.

Rzeczywisty czas przytetwarzania要去 odbiegac od podanego w przysepisie. Mozliwe przyczyny:

-temperatura masy lodowej
-ilość masy lodowej
-temperatura w zamrażarce
-temperatura pokojowa

Szczególnie Łatwoość przygotowej masę lodowa poprzej stosowanie dodatkowych urzadzen, takich jak mikser, multimikser oraz wyciskarka do owoców.

Lody waniliowe

-2 laski wanili
-250 ml mleka
-100 g cukru
-200 ml smietany
-1 szczypta soli

• Rozciec laski wanilii wzdluz i wydobyc miasz za pomocagnoza.
  Mleko, cukier i miaższ wanili włoźć do garnka i mieszȩc krótko zagotowa; nastepnie pozostawic do ostygnięcia.
  Dodaśmietané i sol.
  Masę lodowej włość do wączonej przystawki.
  Mieszac ok. 20-30 minut.

Lody czekoladowe

-100 g czekolady w tabliczce
-300 ml smietany
-40 g cukru
-150 g jogurt

Wlozyc do garnka potamane,rozdrobnione kawalki czekolady, smietanie cukier i podgrzewa ciegle mieszajac, az cukier i czekolada sie Rozpuisci.
Dodać jogurt do ciepiej jesteczne masy czekoladowej, a nastepnie pozostawic masę do ostygniȩcia do temperatury pokojowej.
Gotowa masy wlozyc do wlaczonej przystawki.
Mieszac ok. 20-30 minut.

Lody Stracciatella

-100 g biajej czekolady
-300 ml smietany
-60g jogurtu
-40 g cukru pudru
-50 g wiörków czekoladowych

Dodać białę czekoladę i smietanę do garnka i podgrzac ciagle mieszȩć, aź czekolada są Rozpuści, a nastepnia pozostawic do ostygniȩcia do temperatury pokojowej.
Dodać jogurt, cukier puder i wiórkiczekoladowe.
Gotowa masę włość do wączonej przystawki.
Mieszac ok. 15-25 minut.

Lody bananowe

-200 g banana (ok. 2 sztuki)
-80 g cukru
-100 ml mleka
-100 ml smietany
-1 hyzka soku z cytryny
Utworzyc purée ze wzystkich podanych skladników.
Gotowa masę włość do wączonej przystawki.
Mieszac ok. 20-30 minut.

Lody wisniowo jogurtowe

-500 g jogurtu o smaku wisniowym
-3 torebki kukru waniliowego
-3 platy biajej zelatyny
Namoczyc zelatynew dość zimnej wodzie przyez okola 15 minut.
Nastepnie lekko wycisnac i wlozyc do maiego garnka i podgrzac ciagle mieszajac, ale nie gotowac.
Jogurt o smaku wisniowym oraz cukier waniliowyzmiksowaCW mikserze.
Dodaç goracá Želatyné do praticamente miksera.
Gotowa masę wloźyc natychmiast do wączonej przystawki do lodów.
Mieszac ok. 15-25 minut.

Lody pistacjowe

-100 g pistacji, posiekanych
-1 torebka cukru waniliowego
-90 g cukru
-200 ml mleka
-200 ml smietany
-3 platy biajej zelatyny
Namoczyc zelatynew dosc zimnej wodzie przyez okola 15 minut.
Nastepnie lekko wycisnac i wlozyc do maiego garnka i podgrza ciagle mieszajac, ale nie gotować.
Zmiksować pistacje, kukier waniliowy, kukier, mleko oraz smietanę,ź utworzy sie jednolita masa.
Dodaç goracá zelatyné do praticamente miksera.
Gotowa masę wloźyc natychmiast do wączonej przystawki do lodów.
Mieszac ok. 15-25 minut.

Sorbet cytrynowy

-150 ml swiezo wycisniagetog soku z cytryny
-200 ml wody
-170 g cukru
-150 g jogurt
-4 platy biajej zelatny
Namoczyc zelatynew dosc zimnej wodzie przyez okola 15 minut.
Nastepnie lekko wycisnac i wOzyc do maIego garnka i podgrzac ciagle mieszajac, ale nie gotowac.
Sok z cytryny, wode, cukier i jogurt zmiksowac w mikserze.
Dodaç goraca zelatyné do praticamente miksera.
Gotowa masę wloźyc natychmiast do wączonej przystawki do lodów.
Mieszac ok. 40-50 minut.

Sorbet pomarańczowy

Przygotowanie - patrz sorbet cytrynowy, ale zamiast soku cytrynowego dodać 100 ml swiezo wycsińskiętego soku z pomarańczy i 50 ml swiezo wycsińskiętego soku z cytryny.

Lody truskawkowe

-250 g 若要的 truskawek
-75 g cukru
-100 ml mleka
-100 ml smietany
-sok z12 cytryny
Utworzyc purée ze wzystkich podanych skladnikow.
Gotowa masę włość do wączonej przystawski do lodów.
Mieszac ok. 20-30 minut.

Lody kiwi

-400 g obranych, połowaniwanych kiwi (około 5-6 kiwi)
-sok z12 cytryny
-100 ml wody
-80g cukru
Utworzyc purée ze wszystkich podanych skladnikow.
Gotowa masę włość do wączonej przystawki.
Mieszac ok. 20-30 minut.

pl Przepisy kulinarme i wskazówki

Lody morelowe

-250 g moreli z puszki, bez soku
-80 g cukru
-50 ml mleka
-50 ml maslanki
-100 g smietany
Utworzyc purée ze wszystkich podanych składników.
Gotowa masc wlozyc do wlaczonej przystawki.
Mieszac ok. 20-30 minut.

Lody slazowe

-400 ml wody
-5 torebek herbaty ze slazu
-140 g cukru
-2 lyoczki soku cytrynowego
-150 g biafo sera
Zagotowac wode, wlozyc torebki herbaty i pozostawic do naciagniecia na 10 minut.
Wyjáć torebki herbaty.
Dodać suk cytrynowy oraz kukier i tak dlugo mieszac, az kukier sie calkowicie Rozpuisci.
Nastepnie pozostawic do ostygnięcia.
Wymieszac bialy ser z herbata.
Gotowa masc wlozyc do wlaczonej przystawki.
Mieszac ok. 30-40 minut.

Lody mokka

-300 ml zimnej kawy
-200 ml smietany
-80 g cukru
-1 szczypta soli
Zmiksować wszystkie podane składniki, aż cukier są calkowicie Rozpuisci.
Gotowa masę wloźyc do wączonej przystawki.
Mieszac ok. 20-30 minut.

Zmiany zastrzezone.

CilboBe npn3HaueHn

YBaJxHo npOHTaIe IHCTpyKciIO 3 ekCnIyatauii, DOTpMMyTec8 ii Bka3iBOK, He BnKndaIte i 36epiraTe ii HadaI! PpepaOnu n cei npnilad iHsiJ IoDnHi, daIte iNCTpyKciIO.

Lepnlaed npn3nauehe dny kxohoro kom6aHy MUM5...

3BepHITb yBary Ha iHCTpyKciIO 3 BnKOpNCtAHNk KxOHHO KOM6aHy MUM5...

Ie npnilaandn npn3nauehe dnn npirotybaHHmopo3nBa.He

BVKOPNCTOBYBaTIN IJIpepeo6Kn IHnIX npeMeTtB YI peOBNH.

Mop03nBnIcI O cIId BnKOpNCTOByBaTn BnKJIIOUHO y Bka3aHOMy po6Ouy My nOJKeHHi Ta y NOBHiCtIO 3i6paHOMy cTaHI.

Дя морозвни застocobу Te Tькн halexki deTaJI. Hikоли He BnKOpNCTOBuTe Mopo3NBHnI OдЯ iHux npnilaIb. Mopo3NBHnIcNo He 36npaIte Ha ochOBHomy 6loci.

Yci Detani, kI TopkaOTbcM OPO3nBa, nepei BnKOpncTaNHm cIi peTeJIbHO Ouncntu. Yci ihrpeiEHTN NOBHHI BiIDNOBidaTu ycIM ririHiHm BImoram. Pn nepepo6ci DotpmyTec npabn ririHi Ha Kuxhi.

He harpibaiTe oxolodkyBaIbHy emHicTb. He haJIbaIte B Hei rapaqui piINn. OxolodkyBaIbHa emHicTb He np3NaueHa dIy BnKOpncTaHHa y MIKPOXBnIbOBI neci, Duxobin Shaqi nn NocydomiHii MaunHi. OxolodkyBaIbHy emHicTb He BnKOpncToBMyTe B iHxix zilax, Okpim Tnx, kki OnPcAhi TyT.

He dprnaiTe BnyTpiiu CToPOHy OxOJxByBaIbHOi EMHOCTi.

He Kopnctyntecr MeTaJeBOH IOnaTkoH. Kopnctyntecr TiIbKn PIIaCTNkoBOIO IOnaTkoH, Ra Ka BXoNTb Do KOMPJIeKTy NOCTaBKn.

-100r6inoro wokonady
-300 Mn BepuKIB
-60 r norypty
-40rzykpoBoi np
-50 r wokonadHoi Kpnxtn

■ Biin wokonad i Bepkni Harpibatny kactpyni, noctiHNO nomiuyouN, nOKI wokonad He po3HHtbcr. IOTIM oxoJOnDTn Macy do KIMHaTHOI Tempepatypn.
BmiuataH NOrypT, UyKpOBy nydpy i WOkoJaADHy KpNXTy.
ToTOBy Macy DoaTn Do npauoouoi MOpO3NBHnCi.
■Перемиувати рпб.15-25хВ.

Баразове морози

-200 r 6aHaHIB (pnp6n3Ho 2 wT.)
-80 r ukykp
-100 Mm MoJoka
-100 mπ BepuKIB
-1 CT. П. Лимоноу COky
■ПиroToyBaTn ПIOpe 3 ycix Bka3aHnx IHRpeDiEHTIb.
I ToOBy Macy DoaTn Do npauooyoi MOp03NBHnCi.
■ NepemiybaTn np6n. 20-30 xB.

BnshHeBO-IOrgyptOBe MOp03NBO

-500 r BnUHeBOro NOrypTy
-3 nakeTnKn BaHInbHoro Lykpy
-3 nictn 6iIoro keNaTHy
3amouHTn JeHaTHy DoCTaTHi KJIbKOcTi XoJODHO BOnI np6JIn3HO BnpOdoBx 15 XB.
■IicnayzboRoXeNaTH3JeRkaBidKaTN i nidiirpiTuMaIeHbKiKacTpyni, noctiHNOmiUyOuN,ane He doBOOJNu Do KIniHHra.
BnHHeBn Iypt i BaHInbHn UykOp 36ntn B 6neHepi.
I OdaTn rapaun XeJatnH Do npauo-yoro 6neHepa.
TOTOBY Macy BiDpa3y JdoaTu Do npaLIOUOoi MPOo3NBHnCi.
■Перемиувати пибл.15-25хВ.

ΦicTaшКоБе Mopo3ИВО

-100 r φictaωok nopiδHeHx
-1 nakeTnK BaHJIbHOrO LyKpy
-90 r lykpy
-200 Mm MoIoka
-200 Mm BepuKIB
-3 nuctn biIoro keNaTHy

3amouHTn XeJatH y doCTaTHi KJIbKOCTi XOIOHOI BOIN npN6NI3HO BnpoOBJX 15 XB.
■IicnaIbOReXeNaTH3nerKaBIXKATNIi nirpiTuMaIeHbKiKacTpyni,NOCTnHO NOMiUoyu,ane He DOBOdyaNDo KInPiHH.
Φictaun, BaHilbHn uKOp, uKOp, MoIOKo i BepuKn nepemiuBaTu Do yTBOpEHNa ODHopiINHOi HIXHOi Macn.
I OdaTn rapaun XeJatnH Do npaioo-yoro 6neHepa.
I ToToBy Macy BiDpa3y Jx DoaTn Do npa- zuooyoi MOpO3NBHnci.
■ NepemiiuBaTu npu6n. 15-25 xB.

JIIMOHHNI Ⅲep6eT

-150 mI cBIXKOBNUaBJIeHOrO JIMMOHHOROCOKy
-200MЛ BOДN
-170 r ukykpy
-150 r'norgypty
-4 nictn 6iIoro XeJatnHy
3amouHTn XeJatH y DOCTaTHi KJIbKOCTI XOIOHOI BOIN npN6NI3HO BnpOdoBx 15 XB.
■ПисяцboroхелаTNH3inerka BiJxKatni i nidiRpiTn y maneHbKiKacTpyni, noCTiINHO NOMIuOHyaJe He DoBOOJaNDo KInPiHHra.
■ JIMMOHnCik, BODy, CykOp, NOrypT 3bntuB 6IeHepi.
I OdaTn rapaun JKeJatnH Do npaio- yoro 6neHepa.
ToTOBy Macy BiDpa3y JdoaTn Do npaLIOUOoi MOpO3NBHnci.
■ NepemiuSyBaTn npu6n. 40-50 xB.

AnelbcnHOBm 1ep6eT

IpiroToyBaHHa,INB.IIMOHnIepe6et, TJIbKn 3amictb IIMOHHO COKydoaTN 100 mI cBIXOBuAbeHOro anEbnCnHOBOrO COkyi50mI cBIXORIO IMOHHO COKy.

Пolyнчные морозво

-250 r cbixooi noyuHnui
-75 r ukypr
-100 Mm MoJoka
-100 mπ BepuKIB
-Cik NOJIOBUNKIN JIMMOHa
PnroToyBaTn nOpe 3 ycix iHrpeDiEHTiB.
ToTOBy Macy DoaTn Do npauoHooi MOpO3NBHnCi.
■ NepemiyBaTn np6n. 20-30 xB.

Mopo3nbo 3 KiBi

400 rouHnHex, po3pi3aHnx Ha yeTBeptuHKn Kibi (npu6n3Ho 5-6 Kibi)

-Cik noJIOBnHKn JIMMOHa

-100MЛ BOДN

-80 r zukypry