MUZ5EB2 - Ismaskine BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Tilbehør til sorbetmaskine til køkkenmaskine
Mærke og model	Bosch MUZ5EB2
Kompatibilitet	Bosch MUM5 serie køkkenmaskiner
Materiale til køleskål	Plastik (dobbeltvæg med kølevæske)
Maksimal kapacitet	Ca. 700 ml (tilberedning til 4 portioner)
Dimensioner (L x B x H)	Ca. 15 x 15 x 20 cm
Vægt	Ca. 0,5 kg
Strømforsyning	Strømforsynes af køkkenmaskinen (ingen separat strømforsyning)
Hovedfunktioner	Tilberedning af is, sorbet, flødeis
Vejledende tilberedningstid	15 til 50 minutter afhængigt af opskrift
Påkrævet frysetemperatur	Skålen skal placeres i fryseren ved -18°C i mindst 18 timer
Rengøring af køleskål	I hånden med en blød svamp og lunkent vand
Rengøring af låg, arm og fastgørelse	Opvaskemaskine (æltearm med kobling nedad)
Sikkerhed	Automatisk stop ved blokering (sikkerhedskobling)
Medfølgende reservedele	Plastikspatel, køleskål, æltearm, låg, fastgørelse
Reparerbarhed	Reservedele tilgængelige fra Bosch kundeservice
Garanti	2 år (standard producentgaranti)

Ofte stillede spørgsmål - MUZ5EB2 BOSCH

Hvor længe skal skålen køles ned før brug?

Køleskålen skal opbevares i fryseren (-18°C) i mindst 18 timer lodret for at være klar.

Kan jeg sætte køleskålen i opvaskemaskinen?

Nej, køleskålen tåler ikke opvaskemaskine. Rengør den i hånden med en blød svamp, lunkent vand og lidt opvaskemiddel, og tør den grundigt.

Hvor meget blanding kan jeg komme i sorbetmaskinen?

Følg mængderne angivet i opskrifterne (ca. 700 ml til 4 portioner). Overskrid ikke grænserne for at undgå blokering af æltearmen.

Hvad gør jeg, hvis æltearmen blokerer under drift?

Hvis du hører en knasende lyd, skal du straks slukke for apparatet og tage stikket ud. Fjern noget af massen for at reducere belastningen, og tænd derefter maskinen igen.

Kan jeg lave to is efter hinanden?

Nej, efter en tilberedning er køleskålen ikke længere kold nok. Den skal rengøres, tørres og placeres tilbage i fryseren i mindst 18 timer før næste brug.

Hvilke ingredienser frarådes til is?

Alkoholiske drikke eller ingredienser med alkohol forhindrer isen i at stivne. Brug kun ingredienser i overensstemmelse med opskrifterne.

Hvordan rengør jeg æltearmen?

Æltearmen tåler opvaskemaskine. Placer den med koblingen (delen med akslen) vendt nedad. Du kan også vaske den i hånden.

Hvilken hastighed skal jeg bruge på maskinen til sorbetmaskinen?

Indstil vælgeren på position 1 (langsom hastighed). Overskrid ikke denne hastighed for at undgå at beskadige tilbehøret.

Hvor lang tid tager tilberedning af is?

Tiden varierer efter opskrift: fra 15 til 50 minutter. Generelt regner man med 20 til 30 minutter. Æltearmen kan knase før tid, hvis isen er klar tidligere.

Kan jeg bruge metalredskaber til at røre i isen?

Nej, brug kun den medfølgende plastikspatel. Metalgenstande eller skarpe genstande ridser køleskålens væg og beskadiger tilbehøret.

BRUGSANVISNING MUZ5EB2 BOSCH

Bestemmelsesmæssig drug

Læs brugsanvisningen grundigt, følg den, og opbevar den på et sikkert sted! Ved overdragelse af apparatet skal denne brugsanvisning vedlægges.

Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM5... . Laes og overhold brugsanvisningen til køkkenmaskinen MUM5... .

Dette tilbehør er egnet til at tilberede spiseis. Det mA ikke bruges til at forarbejde andre genstande eller substanser. Brug udelukkende ismaskinen i den angivne arbejdssposition, og+när den er helt samlet.

Brug udelukkende sammenhorende dele til ismaskinen. Brug aldrig ismaskinen til andre apparater. Saml ikke ismaskinen på motorenheden.

Rengør grundigt alle dele, derkommen i berøring med is, for detages i brug. Alle ingredienser skal vare hygiejnemæssigt i ordin.

Overhold reglerne for kopenhagenhygiejne under forarbejdningen.

Opvarm/DDke kolebeholderen. Kom icke varme vaesker i den.

Kølebeholderen er ikke egnet til brug i mikrobølgeovnen, ovnen eller i opvaskemaskinen. Brug ikke kølebeholderen til andre formalend dem, som er beskrevet her.

Undgå at ridse den indvendige side af kølebeholderen. Benyt ikke metalskraber. Brug kun den vedlagte plastskraber.

Sikkerhedshenvisninger

Fare for tilskadekomst!

Stik ikke hænderne ind i apparatet, mens det kører, og brug ikke hare de skarpkantede genstande i ismaskinen. Ismaskinen på kun sættes på eller tages af,ningar drevet står stille og netstikket er trukket ud.

Overblick

Fold billedsiderne ud.

Billede A

1 Maskinlag

a Markeringer

Til at forhindre større skader pa apparatet, hvis ismaskinen overbelastes, har rerearmen en kobling. Hvis rerearmen sætter sig fast under brug, kan der hores en knækkende lyd.

Sluk straks for apparate!

Kontroller, at mængderne, der er angivet i opskrifterne, ikke er overskredet. Fjern i givet fald en del af rámassen, ogænd for apparatet ingen.

Bemerk: En knaekkende lyd fra rerearmen, for den angivne forarbejdsningsid er slut, er indikation pa, at isen er faerdig for tid.

Før første brug

Før tilbehoret kan benyttes, skal det pakkes helt ud, rengres og kontrolleres.

OBS!

Tag aldrig et beskadiget tilbehør i brug!

• Tag alle tilbehørsdele ud af emballagen.
  Fjern emballagematerialet.
  ■ Skil samlede dele ad i de enkelte dele. Gå i den forbindelse i omvendt rækkefolge frem som beskrevet under "Forberedelse".
  Kontroller, om alle dele er fuldstændige.
  → Billede A
  Kontroller alle dele for synlige skader.
  Rengør og tør alle dele grundigt før den første brug. "Pleje og daglig rengaring" se side 35

Forberedelse

Køling af ismaskine

OBS!

Til tilberedning af spiseis skal kølebeholderen vare rengjort ordentligt.

→ Billedrække E

1. Tag kolebeholderen ud af holderen, rengør og tør den grundigt.
2. Stil kolebehelderen opretstaende i en fryser (mindst -18°C eller koldere) i mindst 18 timer.

Bemærk: Kolebeholderen kan opbevares i fryseren konstant, sá den altid er klartil brug, narr det er nødvendigt.

Forberedelse af ramsse

Før ismaskinen bruges, forbered dar ramassen til tilberedning af spiseis iht. angivelsene i opskriften. "Opskrifter og tips" se side 36

Overhold maengdeangivelserne og anvisningerne i opskrifterne.
Forarbejd alle ingredienser ved koleskabstemperatur, og bland dem sammen til en javn masse.

Bemark: Nogle ingredienser som f.eks. chokolade skal forberedes og forarbejdes ved hoge temperaturer.

Samling af ismaskine

OBS!

Vær ved samlingen opmaerksom pa kølebeholderens og holderens form. Indstil udsparinge na laget i forhold til det tilsvarende modstykker pa kølebeholderen.

Billedrække C

1. Tag kolebeholderen ud af fryseren.
2. Sæt kolebehelderen ind i holderen.
   Vær i den forbindelse opmaerksom pa formen.
3. Sæt rørearmen i.
4. Sæt læget pa. Centrér i den forbindelse rørearmen i lagabningen.

Ismaskinen er forberedt.

Brug

Billedrække D

1. Tryk på sikkerhedsknappen på motorenheden, og drej multifunktionsarmen op. Tildæk ikke anvendte drev med drevbeskyttelseslag.

1. Sæt den forberedte ismaskine ind i føringerne.
2. Drej derefter ismaskinen mod uret, indtil den falder i hak.
3. Indstil medbringerstifterne ud for markereringerne på laget.

OBS!

Medbringerstifterne skal vare indstillet præcist, da multifunktionsarmen ellers ikke kan drejes helt ned, og medbringerstifterne kan blive beskadiget.

1. Tryk på sikkerhedsknappen på motorenheden, og drej multifunktionsarmen ned, indtil den falder i hak.

1. Sæt netstikket i. Stil drejekontakten på 1 for atænde apparatet.
2. After apparatet er taendt, drejer rerearmen.
3. Kom rāmassen og ingredienserne i den kørende ismaskine gennem abningen i laget.
4. Spiseisen tilberedes. Tilberedningstiden udgør som regel ca. 30 minutter. De nøjagtige tilberedningstider vindes i den valgte opskrift. "Opskrifter og tips" se side 36

OBS!

For at undgå at ræmassen fryser fast på indersiden af kølebeholderen, sluk da ikke apparatet under tilberedningen.

1. När arbejdet er afsluttet, stil da drejekontakten på O, og træk netstikket ud.
2. Tryk pa sikkerhedsknappen pa motorenheden, og drej multifunktionsarmen op.
3. Løftørst ismaskinen et stykke op, og drej derefter med uret.
4. Tag ismaskinen af.

1. Tag laget af.
2. Tag rørearmen op af spiseisen. Lad spiseisen stå i kølebeholderen i nogle minutter, sö ismassen bliver endnu fastere.
3. Brug udelukkende den medfolgende plastskraber til atAGE spiseisen ud af kolebeholderen.

Bemerk: After tilberedning af en isopskrift kan der ikke straks tilberedes endnu en is, da kølebeholderen ikke længere er kold nok. Rengør Först kølebeholderen, tør den, og stil den ind i en fryserigen. "Koling af ismaskine" se side 34

Ismaskinen skal rengøres after hver brug.

OBS!

-Brug/DDrengoringsmidler, der indeholder alkohol eller sprit.
-Benyt不解 skarpe, spidse ellermetalliske genstande.
-Brug ikke skurrende klude eller rengøringsmidler.

Billedrække E

1. Låg, rørearm og holder er egnet til maskinopvask. Sæt rørearmen med koblingen nedad i opvaskemaskinen.
2. Rengør kølebeholderen med en blød køkkenklud, flydende rengøringsmiddel og lunkent vand. Tør den derefter grundigt. Undgå at ridse den indvendige side af kølebeholderen. Kølebeholderen kan ikke tale maskinopvask.

Opskrifter og tips

Alle angivne opskrifter giver ca. 4 portioner.

OBS!

Disse opskrifter er ikke egnet til diabetikere.

Tilberedelse af is til diabetikere kræverændrede opskrifter.

Tips

Isen smager bedst, nar den er frisk tilberedt.

Den kan desuden for fines med frugter, sovs, flodeskum, revet chokolade osv.

Der kan ikke bruges alkoholiske drikke aller andre alkoholholdige ingredienser til at give ismassen smag, da den ellers ikke bliver fast.

Det anbefales at stille bægrene eller skålene et koldt sted før serveringen, säisen ikke smelter for hurtigt.

Hvis der fremstilles is til senere brug, som opbevares i fryseren, skal den tages ud et stykke tid, for den serveres.

Forarbejdningstiderne kan afvige fra angivelserne i opskriften.

Mulige Årsager:

-Ismassens temperature

-Ismassens maengde

-Frysertemperatur

-Rumtemperatur

Det gores saerligt nemt og bekvent at fremstille masserne ved at bruge tilbehorsdelene blender, multiblender og citruspresse.

Vaniljeis

-2 bourbon-vaniljestænger
-250 ml maelk
-100 g sukker
-200 ml flode
-1 knivspids salt
Skaer vaniljestængerne op på langs, og skrab marven ud med en kniv.
■ Kom mælk, sukker og vaniljemarv i en gryde, og kog det hele kort op under omrøring, og lad derefter det hele køle af.
Bland flode og salt i.
Kom ismassen i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Chokoladeis

-100 g blokchokolade
-300 ml flode
-40 g sukker
-150 g yoghurt
Kom brækket og skåret blokchokolade, flode og sukker i en gryde, og opvarm det—hele under konstant omrøring, indtil sukker og chokolade er opløst.
Ror yoghurten i den endnu varme chokolademasse, og lad derefter massen kole af til rumtemparatur.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Stracciatella is

-100 g hvid chokolade
-300 ml flode
-60g yoghurt
-40 g flormelis
-50 g revet chokolade
Opvarm hvid chokolade og flode i en gryde under konstant omroring, indtil chokoladen er smeltet, og lad derefter det hele kole af til rumtemperatur.
Ror yoghurt, flormelis og revet chokolade i.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica. 15-25 min.

Bananis

-200 g bananer (ca. 2 stk.)
-80 g sukker
-100 ml maelk
-100 ml flode
-1 spsk. citronsaft
- Puré alle angivne ingredienter med hinanden.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Is med kirsebaeryoghurt

-500 g kirsebaeryoghurt
-3 pk. vaniljesukker
-3blade hvid husblas

Læg husblassen i blød i rigeligt koldt vand i ca. 15 min.
Tryk den derefter let ud, og opvarm den i en lille gryde under konstant omrøring,.uden den koger.
Bland kirsebaeryoghurt og vaniljesukker i en blender.
Kom den varme husblas i den korende blender.
Kom straks den færlige masse i den korende ismaskine.
Rorica. 15-25 min.

Pistacieis

-100 g hakkede pistacier
-1 pakke vaniljesukker
-90 g sukker
-200 ml maelk
-200 ml flode
-3bladehvidhusblas

Læg husblassen i blød i rigeligt koldt vand i ca. 15 min.
Tryk den derefter let ud, og opvarm den i en lille gryde under konstant omrøring,.uden den koger.
Bland pistacier, vaniljesukker, sukker, maelk og flode i en blender, indtil der opstar en jævn fin masse.
■ Kom den varme husblas i den korende blender.
- Kom straks den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica. 15-25 min.

Citronsorbet

-150 ml frisk presset citronsaft
-200 ml vand
-170 g sukker
-150 g yoghurt
-4 blade hvid husblas

Læg husblassen i blød i rigeligt koldt vand i ca. 15 min.
Tryk den derefter let ud, og opvarm den i en lille gryde under konstant omrøring,.uden den koger.
Bland citronsaft, vand, sukker og yoghurt i en blender.
■ Kom den varme husblas i den korende blender.
- Kom straks den færlige masse i den korende ismaskine.
Rorica.40-50 min.

Appelsinsorbet

Se citronSORbet for tilberedning, dog erstattes citronsaften af 100 ml frisk presset appelsinsaft og 50 ml frisk citronsaft.

Jordbæris

-250 g friske jordbaer
-75 g sukker
-100 ml maelk
-100 ml flode
-Saft af en halv citron
Puré alle ingredienser med hinanden.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Kiwiis

-400 g skrællede kvarte kiwier (ca. 5-6 kwier)
-Saft af en halv citron
-100 ml vand
-80 g sukker
Puré alle ingredienser med hinanden.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

da Opskrifter og tips

Abrikosis

-250 g afdryppede abrikoser fra dase
-80 g sukker
-50 ml maelk
-50 ml kærnemælk
-100 g flode
Puré alle ingredienser med hinanden.
Kom den færlige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Katostis

-400 ml vand
-5 poser katost
-140 g sukker
-2 tsk. citronsaft
-150 g friskost

Kog vandet op, kom teposerne i, og lad det hele trække i 10 minutter.
Tag teposerne op.
Tilsæt citronsaft og sukker, og rør, indtil sukkeret er helt oplost.
Lad derefter blandingen kole af.
Rør friskost sammen med teopløsningen.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.30-40 min.

Mokkais

-300 ml kold kaffe
-200 ml flode
-80 g sukker
-1 knsp. salt
Bland alle ingredienser i en blender, indtil sukkeret er helt oplost.
- Kom den færdige masse i den korende ismaskine.
Rorica.20-30 min.

Ret til ændringer forbeholds.

Korrekt bruk

Dette tilbehoret er beregnet for kjokkenmaskinen MUM5...

Ta hensyn til bruksanvisningen for kjokkenmaskinen MUM5...

Sikkerhetshenvisninger

Fare for personskader!

Du ma aldri ta i bruk et tilbehør som har skader!

Sakerhetsanvisningar

Risk for personskador!