Elegance 48645 - Urządzenie do fondue, raclette i woka UNOLD - Bezpłatna instrukcja obsługi

Często zadawane pytania - Elegance 48645 UNOLD

INSTRUKCJA OBSŁUGI Elegance 48645 UNOLD

Instrukcja obslugi Modelu 48645

Dane techniczne 69
Objasnienie symboli 69
Zasady bezpieczestewa 69
Uruchomienie i uzycie. 72
Czyszczene i pielegnacja 72
Fondue na tfluszczu lub sosie miesnym ....73
Fondue serowe 74
Stodkie fondue 75
Warunki gwarancji. 76
Utylizacja / ochrona srodowiska. 76
Service 19

EINZELTEILE

EINZELTEILE

D Ab Seite 8

1 Pokrywa chroniaca przyd pryskaniem, ze zintegrowamy uchwym na widelce
2 Garnek ze stali szlachetnej
3 Garnek ceramiczny
4 Pierscien z tworzywa sztucznego
5 Grzatka
6 Widelców do fondue
7 Nocnik za sosy

Pokyny ke smażeni v tuku

Pojemnosć: Garnek ze stali szlachetnej: min 500ml maks. 1.500ml, oleju lub sosu Garnek ceramiczny: maks. 900ml, sera lub czekolady

Grzafka: Stopka z tworzywa sztuczego odpornego na temper
Pfyta grzewcza o Sr. 16,5cm

Wyposażenie: Garnek ze stali niedzewnej na fondue.mięsne z olejem i bulionemo chrono ze stali niedzewnej chroniąca przyd odrozpryskami z zamocowaniem widelców, wącznia z dodatkowym, ognioodpornym garnkiem ceramiczynm na fondue serowe lub czekoladowe, pierScién z tworzywa sztuczkiego z 6 naczyniami ceramiczynmi na sosy, dipy itd, bezstopniowa regulacja temperatury z lampka kontrólna

Akcesoria: Garnek ze stali szlachetnej, Pokrywa chroniaca przy pryskaniem, ze zintegrowanym uchwytem na widelce, garnek ceramiczny, 8 widelców do fondue, pierScién z tworzywa sztucznego z 6 naczyniami ceramicznych na sosy, dipy itd. instrukcja obslugi z przypisami

Zmiany i bledy w opisie wyposazenia, technice, kolorach i konstrukcji sa zastrzezone

OBJASNIENIE SYMBOLI

Symbol ten oznacza ewentualne niebezpieczeNSTwa, ktore moga prowadzić do obrażen lub uszkodzenia urzadzenia.

Symbol ten wskazuje na ewentualne niebezpieczenstwo poparzenia. Zawsze postepować tutaj ze szczególna ostrożnoscia.

ZASADY BEZPIECZENSTWA

Prosimy przyczytać po niższe instrukcje i zachowac je.

1. Urzadzenia sąbyc uzywane przydzieci w wieku powyzej 8 lat lub osoby o ograniczonej sprawnosci fizycznej, sensorycznejczy umysłowej lub nie posiadajace doświadczenia i/ lub wiedzy, jesti są one nadzorOWane lub zostafty przesz

kolone w zakresie bezpieczn-ego uzytkowania urzadzenia i zrozumiaty winikajace z tego niebezpieczenstwa. Urzadzenia nie jest jabawka. Dzieci moga czyscić i konserwowac urzadzenietylko pod nadzorem.

1. Do urzadzenia niedopuszczacdzieci w wieku

ponizej 3 lat lub nadzorować je przyez caly czas.

1. Dzieci w wieku od 3 do 8 lat moga wączyc i wyȩczyc urzadzenia tylko wtedy, gdy znajduje sie w swojej normalnej pozycji obstugi, są nadzorowane lub zostaty poinstruowane na temat bezpiecznych uzytkowania i zrozumiaty winikajacego z tego zagrozenia. Dzieci w wieku od 3 do 8 latNie moga urzadzenia podźacza, obstugiwac, czyscić ani konserwowac.
2. To urzadzenie nie jest przystosowane do uzycia przyez osoby (rowniez daneci) z ograniczonymi psychiznymi, sensoryczonymi lub umysłowymi möglich sciami lub z niewystarczajczym dozwiedczeniem lub wiedza, chyba, ze te osoby będą pod nadzorem opiekunów odpowiedzialnych za ich bezpieczędwo lub sązej ili opiekunowie udziela im instrukcji jak uzywać to urzadzenia.
3. Dzięci nie powinny uzywać tego urzadzenia.
4. Urzadzenie podłaczać tylko do prudu zmiennego o napieciu podanym na tablicze znamionowej.

5. To urzadzenie nie要去 byc uzywane z zewnetrznym wącznikiem czasowym lub z systemem zdalnégo sterowania.

6. Nie zanurzać wźadnym wypadku urzadzenia w wodzie lub innych płynach. Urzadzenia nie sąna myc w zmywarce do naczyń.

7. Urzadzeniaromaticyawac tylko do przygotowania kawy, w zadnym wypadku do gotowania innych plynow.
8. Urzadzenie stawiać tylko na suchych, plaskich i stabilnych powierzchniach, nigdy na goracych powierzchniach.
9. Wyciagnij wtyczke z gniaz-dka, gezeli urzadzenie nie bedzie uzywane przyzej jak czas jak rowniez bezposrednio po uzyciu urzadzenia.
10. Postaw urzadzenie na twardej, rownej i odpornej na temperature powierzchni, na srodku stofu.
11. Zachowaj wystarczajacagodlegtoscdo tawopalnychprzedmiotow.
12. Zwroc uwage, aby kabel niemiat stycznosci z goracymi elementami urzadzenia.
13. Połoz kabel w taki sposob, aby zapobiec przypadkowemu zrzuceni urzadzenia. Zachowaj szczególno ostrożnosć przy uzyciu przyędźacza. Uzywaj tykosprawnego przyędźacza.

14. Pfyta jest bardzo goraca w trakcie pracy. W miaremozliwosci waczaj ja tylko jezeli stoi na niece peńny garnek.

15. Pfyta grzewcza i powierzchnia garnkow są bardzo gorace w trakcie pracy. Pamiętaj, ze rownikę po wyłączeniu pozostano one przy sączas gorace. Unikaj kontaku z gorącymi powierzchniami i nigdyNie dotykaj goracego garnka. Uzyj w razie koniecznosci odpowiednych sciereczki.

16. Zwroc uwage, aby tuszcz sie nie przyegrzata. Jeźeli z pow odu przyegrzania tuszcz sie zapali, wymiągnij wtyczke z gniażdka i przykryj garnek elektrytok podobnym, aby zdusić ogień.
17. Nigdy nie wlewaj wody do goracego lub pałacego sie tuszczu!
18. Urzadzenie przyzone jest wyły znie do uzytkowania w gospodar stwach domowych lub innych do podobnégo zastosowania, np.
    ■ wsklepach, biurach lub innych zakadach pracy w kuchenkach podrcznych,
    ■w zakjadach roliniczych,

do uzywania przyez gości w hotelach, motelach lub innych gościćcach,
■w pensjonatach prywatnych lub domach letniskowych.

1. Uważaj przy transporcie urzadzenia na gorący tłuszcz, ktopicy gośpówodstaw powazne oparzenia. Zalecamy aby nie transportowej urzadzenia lub garnków wypelńionych gorącymi plynami, tylko urzadzenia ustawic w miejsu uzycia i tam pogrzać olej, sos itp. Uzywaj urzadzenia tylko z dostarczonymi akcesoriami.

2. Sprawdzajregularniewtyczke i kabelczy nie ma sladow zużycia będź uszkodzen. Przy uszkodzeniu kabla zasil ajęcego lub innej czȩci prosze wys)—urzadzenia do ko ntrloi i/lub naprawy do nas)—zego biura obstugi klienia. Nieprawid)—wenaprawymoga prowadzić do znac)—ychNiebezpiec)—stw)—dla uzytkowników i prowadź do wyga)—nia gwarancji.

Uwaga!

Podczas i po zakończeniu uzywania urzadzenia jest bardzo gorace!

Wźadnym wypadku nie owierac obudowy urzadzenia. Istnieje niebezmiepieczność porazenia przem.

1. Usunac wzystkie materiały pakunkowe.
2. Przed pierwszym uzyciem przyемy j ptyegrzewcza wilgotna sciereczka. Umyj zdejmowane elementy (garnek ceramiczny i ze stali szlachetnej, Pokrywe, widelce) w cieptej wodzie z delikatnym srodkiem myjacym. Dobrze wysusz wzystkie elementy miękka sciereczka.
3. Postaw urzadzenie do fondue na srodku stofu na podstawie odpornej na temperature (np. ptya marmurowa, mata silikonowa itp.)
4. Nalej składniki wg przyepamis:

Garnek ze stali szlachetnej -olej lub sos/rosóf mięsny
Garnek ceramiczny -

ser lub czekolada

1. Włacz wtyczke do gniażdka z pradem zgodnym z tabliczka znamionowa.
2. Postaw garnek na pplycige grzewczej.
3. Ustaw urzadzenie na temperature zgodn z przechipsem i podgrzej plyny.
4. Przestrzejag wskazowek podanych w przyopsisach!
5. Po uzyciu wyłacz urzadzenia, ustawiajac przy.§ćznik na 0 i wymiągajac wtyczke zgniazdka. Całkowicie schtód urzadzenia.

Pamietaj, ze ptya grzewcza i dno garnka beda przye jaki czas gorace.

CZYSZCZENIE I PIELEGNACJA

Przed czyszczeniem wyciagnac wty czke z gniazdka i odczeka c az urzadzenie ostygnie.

1. Nie zanurzać goracego garnka ceramiczego w zimnej wodzie. Ze względu na wstrźtermiczny garnek要去pekné.
2. Wszystkie zdejmowane czosci jak garnek ze stali szlachetnej, garnek ceramiczny i widelce do fondue moza umyc w maszynie do mycia naczyn lub recznie w cieptej wodzie z delikatnym phynem.
3. Przy mocnych przypaleniach zichaw wode w garnkach na noc aby odmokły.
4. Nie zanurzać wźadnym wypadku pfytgy grzewciej w wodzie lub innych plynach.

Mozna ja wymyć wilgotną sciereczka. Uwaźaj aby do odudowy nie dosta są woda.

Nie uzywaj ostrych lub rysujacych srodkow czyszczacych.

1. Zuzytego oleju lub sosu nigdy nie wylewac do zlewu, tylko schtodzic, przytozyc do zamykanego pojemnika i zutylizowac zgodnie z lokalnymi przyepisami utylizacyjnymi.
2. Urzadzenia nienadajace sie do uzycia zutylizowac w mistrjscach utylizacji przywidzianych w lokalnych przypeisach utylizacyjnych (patrz ostatnia strone, UTYLIZACJA)
3. Przed spakowaniem lub ponownym uzyciem urzadzenia musi byc całkowicieSuche.

FONDUE NA TłUSZCZU LUB SOSIE MIESNYM

1. Ustaw regulator temperature na njawyzszy stopien.
2. Podgrzej tuszcz lub sos przyez ok. 20 minut, do osiagniecia zadanej temperatury.
3. Sos nie powinien kipiec tylko lekko wrzec. W razie koniecznosci zmiejejszyc temperature.
4. Piecz kawatki mięsa przy użyciu tyszczu i 3-4 minuty przy użyciu sosu.
5. Przy uzyciu sosu moins upiec rowniez rybe z duza iloscią mięsa, krewetki, wan tany lub warzywa.
6. Szczegolnie smaczne są przygotowane na tuszczu pierogi dim-sum lub chrupiacemiera wcieść.
7. Podawaj sosy fondue i dipsy wg smaku Można je przygotowej bardzo szybko za pomocamieszalnika.

Wskazówki do gotowania na tuszczu

1. Do rozgrzania oleju uzywac tylko garnkastalowego.
2. Nie przykrywaj garnkaPokrywka w trakcie rozgrzewania,jezeli garnek przykryty jest ochrona przyd pryskaniem.Moze sie on wtedy przyegrzać.
3. Uzywaj tylko tuszczu odpornego na temperature i neutralnegow smaku. Tuszczne moze prysscak ani dvmic.
4. Uzywaj tuszczu maksymalnie 3-4 razy. Zuzyty olej Rozpoznasz po tym, ze sie pieni, ma zjećczaty zapach i jest zwiesisty.

5. Wymieniaj zawsze tylko calośc t fungusczu. Niemieszaj zuzytego i swieźego t fungusczu.

6. Nie mieszaj roznych rodzajów tuszczu.

7. Uzywaj tylko chudego, kruchego.mięsa. Potnij mięsow w rowne,Nie za duźekawatki.
8. Zamrozone skladniki musza byc wczesnej rozmrozone.
9. Skladniki musza byc kompletnie wysuszone, aby zapobiec pryskaniu przy zanurzaniu w thuszczu.
10. Przechowuj tuszcz do nastepnégo uzycia schfodzony w zamknietym pojemniku.

Fondue Bourguignonne

dla 4-6 osob

800g chudej wofowiny (bez kosci)

Marynata:

100ml oleju roslinnego, 1 tyoczka ziarenek czarnego pieprzu, 1 tyoczka ziarenek gorczycy, 1 raz na koncowce noza platkow chili, 1 lisc laurowy, 2 cebule, 800ml oleju odpornego na temperature

Podgrzac oej roslinny, doda c przyprawy i
zostawic aby przesiakly. Poszatkowaccebule.
Mie so pociac w 2cm kostki i przykryte w lodowce
marynowac w cebuli i oleju z przyprawami przye
kila godzin. Przed przygotowaniem mieso
wyjac z marynaty i do sucha odsaczyc. Napelnic
garnek olejem fondue, postawic na pliccie i podgrzewac w otwartym garnku przyez ok. 20
minut w maksymalnie ustawionej temperaturze,
az uzyska sie optymalna temperature. Kawatki
miesa nabic na widelec do fondue i upiec wg
smaku na goracym tuszczu. Upieczone mieso
posolic i popieprzyc i podawa c sosem/dip
fondue, np. w klasycznym sosie koktajlowym.

Chińska fondue

dla 4-6 osob

Weź po 200g wątowiny bez kosci, filetów wieprzowych, drobiowych, wątróbek drobiowych, nereczek cielecych, sązyków morskich, krabów lub homarów (surowe, wyczyszczone, ew. zamrożone)

125g makaronu szklistego (chińskiego), 125g liSci szpinaku, 125g selera naciowego, 125g marchewek, 800ml rosofu z kurczaka, 2 tyzki wytrawnej sherry lub biaego wina, 2 jajka MieSo, wyczyszczone podroby i ryby pocić w cienkie plastry. Kraby w razie koniecznosci odmrozić. Makaron szklisty zmiekczyc ok. 10 minut wcieptej wodzie. Umyc szpinak, usunac twarde todyzki. Marchewki i seler umyc i pocić w plastry. Jajko Roztrzepać. Sktadniki przygotownik w oddzielnych miskach.

Rosóf z kurczaka z sherry podgrzać na ptycie zustawiona maksymalna temperatura. Jak tylko rosóf bedzie goracy, zmiejejszyc temperature na srednia, tak aby sos tylko lekko sie gotowat.

Mieso, ryby, podroby i warzywa nabić na widelec do fondue i zagotowac w rosole. W razie potrzeby uzupelnic rosóf. Podawac z sosami fondue, np. sos curry lub koktajlowy lub chiński sos stodkokwasny. Na koniec dodać Rozmieękczony makaron szklisty do reszty warzyw i Roztrzepane jajko dodać do rosofu. Podawac w miseczkach do yup.

FONDUE SEROWE

1. Natrzej forme ceramicznag potowka zabkaczosnku.
2. Zetrzech ser., wtozyc go do garnka i postawic go na pplycie grzewczej.
3. Ustawic regulacja temperatury na sredni stopien i ciagle mieszajac stopić ser.
4. Jak tylko ser bedzie rozpuszczony, ustaw temperature na niska ew. srednia. Masa serowa nie moze sie gotowac.
5. Garnek ceramiczny jest uzywany bez ochrony przyd pryskaniem.
6. Po uzyciu nigdy nie zanurzaj goracego garnka w zimnej wodzie. Ze wzgledu na szok termiczny naczynie要去peknac.
7. Szczególnie smaczne jest skórkata tóra tworzy sie na dnie garnka ceramicznégo i förna sie nią delektować na koniec, kiedy caly ser zostanie zuzyty.

Szwajcarskie fondue serowe

dla 4-6 osób

1 ząbek czosnku, 80ml wytrawnego białęgowa, po 200g przytetariego sera emmentaler i

greyerzer, 1 tyeczka maki ziemniaczanej, biay pieprz, 1 tyzka wisniowki, bagietka

Zabek czosnku podzielić na pot i natrzeć nim garnek ceramiczny. Rozpuiscić ser z winem, mieszajac, na srednej temperaturze. Jak tylko ser bedzie rozpuszczony i zaźnie sie gotowac, wymieszac make ziemniaczaná z wisniowej i dolać do masy serowej. Doprawic pieprzem.

Pociac bagietke w kostki i kostki bagietki nabi c na widelec do fondue i zanurzyc w masie serowej.

Wskazowka: Podawać do fondue serowego rownikę winogrona lub cienkoocieta, surowasznke, ktoraNalezy owinac kostenki bagietki.

Włoskie fondue serowe

dla 4-6 osob

Po 100g serów asagio, fontina i provolone, 100g mascarpone, ok. 75ml mleka, 1法律法规 masta, 1法规 maki, 75ml białego wina, 2 zóltka Grissini, szynka parmalejska

Zetrzeć grubo ser, wymieszao z mascarpone i mlekiem i dostawic na noc w lodówce aby przysiąk. Maky wymieszao z massem. Podgrzac biafte wino, połaczyc z massem i sąka i dodac do mieszanki mlecznoserowej. Na koniec dodac rożtrzepane zóttka. Nie gotowac wiecej, aby zóftko nie wyciekto. Grissini owina szynka i zanurzyc

w masie serowej. Podawać do tego włoskie antipasti.

Brytyjskie fondue serowe

dla 4-6 osób

250g sera cheddar, 150g sera stilton, 3法律法规, 75ml smietany lub mleka, 3-4法规 keczupu pomidorowego, 1法规 zaki miiki ziernia-zcnej, 1-2法规 jasneo wina porto.

Biaty chleb / chleb orzechowy, 6-8 fodyg selera,

3-4 twardych gruszek

Pociac ser na drobno i mieszaja Rozpuisci z maslem i smietana. Dodać keczup pomidorowy. Mače ziemniaczná Rozpuiscić z wód lub winem i dodac i wzystko wmieśzać. Pociac chleb i gruszki w kostki, seler pociac w plastry i za pomocā widelca do fondue zanurzyć w masie serowej.

SłODKIE FONDUE

1. Ustaw temperature na niską do sreednej.
2. Mieszajac, Rozpuć czekoladew garnku ceramicznym. Jak tylko czekolada sie Rozpuisci, ustaw temperature na niska.
3. Czekoladę utrzymać w stanie płynnym, niemozse sie wźadnym wypadku gotować.

Fondue czekoladowe - przyeps podstawowy

Jak powyzej podano, Rozpuś ciów smaku czekoladę mleczna, gorzką lub biafra.

Obierz owocewgsmakuipotnij na niewielkie kawatki, np. banany,truskawki, maliny, jabka, morele itp.Kawatki owocow przygotowaCW obumiskach.Zgodnie zrodzajem owocow w raziekoniecznosciPokropic Sokiem z cytryny.

Przy stole, na widelec do fondue nabic tylko jeder rodzaj owocow i zanurzyc w ciepiej czekoladzie. Od razu wciagajac, schtodzić i spoźyc!.

Wariacje

Uszlachetnij czekolad odrobina ubitej smietany lub mleka. Bedzie dane temu bardziej kremowa.

Przypraw czekoladę wg smaku, np. szczyptą zmielonego cynamonu lub kardamonu lub odrobinä likieru pomarańczowej lub syropu

waniliwego. Uzyj do fondue poza owocami np. societych w kawateczki muffinek lub nalesnikow zwnietych w rolke:

upiec cieniutkie nalesniki (np. korzystajc z elektrycznej maszynki do nalesnikow UNOLD®). Posmarować jestzsche gorace nalesniki konfiturami (morelowymi lub pomarańczowymi) i zawinac e mocno. Pocić nalesniki na niewielkie kawałeczki.

Owoce w sosie czekoladowym

Dla 4-6 osób

200ml ubitej smietany, 140g gorzkiej polewy, odrobina przyyaw do piernika lub pieprzu ca-yenne (wg smaku), 100ml soku pomarańczowego Owoce wg smaku, np. banany, truskawki, ananasy, gruszki, mandarynki

Ubita smietane podgrzać z przyprawami.

Połamać czekoladę na kawałeczki i rozpuściwo smietanie. Dodać soku pomarńczowej. Owoce umyć i pocić w kawałeczki. Kawałeczki owoców nabić i zanurzyć w sosie czekoladowym.

Wskazówka: Przygotowane owoce skropic sokiem z cytryny, aby nie zbrażowały.

Przepisy podane w tej instrukcji obshugi zostaly starannie opracowane i sprawdzone przy ez autorow i przyȩciebiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza są odpowiedzialnosć autorów lub przyȩciebiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzechowej i majątkowe.

WARUNKI GWARANCJI

Udzielamy na nasze produkty 24 mieszecznęj gwarancji od Daty zakupu (warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub paragonu) na szkody, króre przy uzytkowaniu zgodnym z przyznaczeniem wskazuja na wad fabryczna. W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materiały CWEbź fabrzne zgodnie z naszym osȩdlem poprzej naprawe lub wymiane. Gwarancja udzielana jest na produkty sprzemawane na terenie Niemiec i Austrii. W innych krajach prosze zwrócić sie do wąsciwogo Importera. Urzadzenia, w krórch wymagane jest usuniecie wady, prosze przystć razem z kopia faktury zakupu, na krójer musi byc widoczna data zakupu, z zaćzonym opisem wady, woryginalnym pudełku, dorze zapakowane i na wąsny koszt na adres serwisu. Gwarancja nie obejmuye szkód wyncijacych ze zuźycia, uzytkowania niedz przyznaczeniem iNieprzestręgania wskazówek dotycznych konserwacje i pielegnacje. Roszczenia gwarancji wygasa, jeźeli naprawa będz otwartie przyzmiedotu bedź przyperowadzone przyż stręcia. Ewentualne roszczenia uzytkownika końcowego wobec sprzemawcy/dealera nie są ograniczone tą gwarancja.

UTYLIZACJA / OCHRONA ŚRODOWISKA

Nasze urzadzenia wyprodukowane zostymi na wysokim poziomie do dlugiego uzytkowania. Regularna konserwacja i fachowe naprawy poprzej nasz serwis moga wydluźć prace urzadzenia. W razie kiedy urzadzenia jest uszkodzone i nie nadaje są do naprawy, prosze przystręgać zalecen: Ten produkt ni są boć zutylizowy razem z normalnymi odpadami domowymi. Musza Panstwo dostarczyć ten produkt do zbiorczygo punktu recyklingowej dla urzadzenie elektrycznych i elektronicznych. Poprzej oddzielne zbieranie i recykling odpadów pomagaja Panstwo chronić naturalne zaśoby i sprawiaja, ze ten produkt三点zie zutylizowy w sposob bezpieczny dla zdrowia iŚrodowska naturalnégo.

UNO

UNO

UNO

Aus dem Hause