CA4815 - Machine à café SOLAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Machine à café espresso
Capacité du réservoir	Non précisé
Pression de la pompe	Non précisé
Type de café	Moulu et dosettes
Fonction mousseur à lait	Oui
Puissance	Non précisé
Alimentation	Électrique
Dimensions	Non précisées
Poids	Non précisé
Couleur	Noir
Matériau	Plastique et métal
Écran	Non
Programmes automatiques	Non précisé
Arrêt automatique	Oui
Accessoires inclus	Non précisé
Entretien	Nettoyage manuel

FOIRE AUX QUESTIONS - CA4815 SOLAC

Que faire si mon SOLAC CA4815 ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé.

Pourquoi mon SOLAC CA4815 ne chauffe pas ?

Vérifiez que le thermostat est réglé sur une température suffisamment élevée et que l'appareil a eu le temps de chauffer. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer le SOLAC CA4815 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et un pinceau doux pour enlever la poussière des grilles d'aération.

Mon SOLAC CA4815 fait un bruit étrange, que faire ?

Un bruit étrange peut indiquer un problème interne. Éteignez l'appareil, débranchez-le et contactez le service après-vente pour une vérification.

L'appareil dégage une odeur étrange, est-ce normal ?

Une odeur de neuf peut se dégager lors des premières utilisations. Cependant, si l'odeur persiste ou devient forte, éteignez l'appareil et contactez le service après-vente.

Comment régler la température sur le SOLAC CA4815 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée.

Quelle est la puissance de mon SOLAC CA4815 ?

Le SOLAC CA4815 a une puissance de 1500 watts.

Puis-je utiliser le SOLAC CA4815 en continu ?

Il est recommandé de ne pas utiliser l'appareil en continu pendant plus de 2 heures pour éviter la surchauffe.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du SOLAC CA4815 ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site web de SOLAC.

MODE D'EMPLOI CA4815 SOLAC

Merci de l'acquisition de ce produit Solac et de la confiance mémoignée à notre marque. Cette machine à café super automatique est dotée d'une pompe à pression au rendement optimal (18 bar), qui vous permettra de préparer chez vous le meilleur espritoo professionnel. Avec la technologie touchscreen (écran tactile), vous pourrez facilement sélectionner l'expresso que vous souhaitez en appuyant directement sur l'écran tactile. Cette machine à café haute technologie vous communiquera à tout moment le choix que vous avez fait et la préparation en cours par l'intermédiaire de messages graphiques. Son menu est très intuitif et facile à utiliser pour que vous puissiez adapter facilement la machine à votre goût. Nous vous recommandons de lire attentivement les instructions d'utilisation afin de connaître toutes les possibilités que vous offre Espression Suprema. Nous espérons que vous utiliserez avec plaisir cette machine et que vous apprécierez ses délicieux cafés.

1 Important

• Veuillez lire attentivement ces instructions avant d'utiliser la machine pour la première fois. Conservez-les dans un endroit sûr afin de pouvoir les consulter lorsque vous en aurez besoin.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes, utilisez les commandes ou les poignées conçues à cet effet.
• Débranche la machine lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de la nettoyer. Laissez la machine refroidir avant de mettre ou de retirer un composant, et surtout avant de la nettoyer.
• Cette machine à café a été conçue pour un usage à l'intérieur, ne l'utilise pas à l'extérieur.
• Ne posez pas la machine sur une surface chaude, ni à proximité de sources de chaleur.
• Ne laissez pas le câble pendre au bord de la table ou en contact avec des surfaces chaudes.
• N'utilisez pas la machine pour un autre usage que celui prévu par le fabricant : préparer du café chez vous.
• Avant de débrancher la machine, éteignez-la d'abord en appuyant sur l'interrupteur on/off (position OFF située sur la partie arrière) puis débranchez le cordon d'alimentation du secteur.
• Faites particulièrement attention lorsque vous utilisez le mode de génération de vapeur.
• Ne mouillez pas la machine, et ne la plongez pas dans l'eau ou dans tout autre liquide.
• Maintenez la machine hors de la portée des enfants.
• N'utilise le moulin que pour moudre du café.
• Cet apparéil ne doit pas être manipulé par des enfants ou des personnes handicapées à moins que ces personnes ne se trouvent sous la supervision d'un responsable, pour assuérer l'utilisation correcte du produit.
• Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

ATTENTION! Pour permettre l'appareil au rebut, NE LE JETEZ JAMAIS à la poubelle; déposez-le dans un POINT DE RECYCLAGE ou à la déchetterie la plus proche afin qu'il y soit traité correctement. Vous contribuerez ainsi au respect de l'environnement.

2 PRECAUTIONS

• Retirez tous les éléments utilisés pour protégé le produit durant le transport, ainsi que le matériel utilisé lors des promotions comme par exemple les sacs en plastique, les cartons, les autocollants, le protecteur de l’écran tactile, etc., que ce soit à l’extérieur comme à l’intérieur de la machine. Ne laissez pas ces éléments à la portée des enfants.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant ou par un service après-vente/agréé afin d'écarter tout danger.
• N'utilise jamais d'eau tiède ou chaude pour remplir le réservoir d'eau. Utilise uniquement de l'eau à température ambiante.
• Ne nettoyez jamais la machine avec des éponges abrasives ou rugueuses.
• Pour éviter un dépôt de tartre dans les conduites de votre machine, nous vous recommandons d'utiliser de l'eau purifiée ou de l'eau minérale non gazeuse.

3 Attention

Le fabricant n'assumera aucune responsabilité en cas de dommages causés par :

• Un usage inadéquat de la machine à café pour d'autres fonctions que celles pour lesquelles elle a été conçue.
• Des réparations réalisées par toute autre personne non autorisée.
• Des manipulations du cordon d'alimentation.
• Des manipulations d'un quelconque élément de la machine.
• Une utilisation de pièces de rechange ou d'accessoires non fournis par le fabricant.
• Un détartrage de la machine à café sans procéder conformément aux descriptions du chapitre 16. DÉTARTRAGE.

La garantie sera nulle et non avenue dans ces cas.

En cas d'urgence

Débranche immédiatement la machine à café.

La machine ne doit être utilisée que:

• Dans un lieu fermé.
• À une température ambiante comprise entre 10 et C.
• Pour préparer du café, de l'eau chaude, vaporiser du lait ou chauffer des liquides en utilisant de la vapeur.
• Pour un usage domestique.
• Par des adultes en pleine possession de leurs facultés physiques et psychiques.

Cordon d'alimentation

Branchez la machine à une prise appropriée, la tension devant correspondre à celle spécifiée sur la plaque signalétique.

IMPORTANT !! Vérifiez que la prise est branchée au secteur.

Installation

• Il se peut que vous trouviez des restes de café suite aux tests effectués pour assurer un fonctionnement parfait de la machine à café.
• Posez la machine à café sur une surface plane, sans différences de niveaux. Ne l'installez jamais sur une surface chaude.
• Maintenez-la à une distance de 10 cm des murs et des sources de chaleur (gaz, four, etc.)
• Ne soumettez pas la machine à une température inférieure à 0°C; dans le cas contraire, elle pourrait s'endommager à cause de l'eau qu'elle contient qui pourrait geler.
• La prise électrique doit être accessible en permanence.
• Le cordon d'alimentation ne doit pas être endommagé, ni pendre, ni être en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour déplacer la machine à café.

Dangers

• Ne dirigez jamais le débit de vapeur ou d'eau chaude directement vers quelqu'un : cette personne pourrait être gravement brûlée.
• N'introduisez aucun objet dans la machine (danger de décharge électrique!)
• Ne touchez jamais la prise si vos mains sont humides. Ne débranchez pas la machine en tirant sur le cordon d'alimentation.

Responsabilités

• N'utilisez pas la machine à café si elle ne fonctionne pas correctement ou si vous supposez qu'elle présente un défaut de fonctionnement, par exemple après une chute.
• Faites réparer l'appareil dans un centre agréé.
• Éteignez la machine avant d'ouvrir la porte latérale.

Pièces détachées

Pour garantir votre sécurité et le bon fonctionnement de votre machine à café, vous devez utiliser uniquement des pièces détachées et des accessoires agrées par le fabricant.

5 Éléments

Interrupteur

Pour votre commodité, tous les accessoires sont fournis dans un coffret avec le livre d'instructions.

1. Cuillère de dosage pour café moulu. Capacité : 8 g environ
2. Produit de détartrage.
3. Brosse de nettoyage.
4. Bande réactive pour mesurer le niveau de durée de l'eau. Niveau de 1 à 5.
5. Clé pour le dispositif de préparation du café.

7 Bloc-syteme de meulage, le CCEUR de la machine à café

Cette machine à café super automatique est dotée d'un bloc-système de meule professionnel fabriqué et développé par BIANCHI, le meilleur fabricant de machines professionnelles (Vending) en Italie. Ce bloc-système prépare de manière automatique un excellent espresso et dépose l'excellent de café (dépôt) dans un récipient. Il est conçu pour un usage professionnel et ne nécessite donc aucun entretien avant d'avoir produit 6000 cafés.

8 Écran tactile Touch Screen

9 Installation

Il se peut que vous trouviez des restes de café suite aux tests effectuels pour s'assurer du parfait fonctionnement de la machine. Avant de mettre la machine à café en marche, veillez à retirer la protection de l'écran.

1. Remplissez le réservoir de café en grains avec des grains de café (le réservoir a une capacité de stockage de 250 g).
2. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre et fraîche. Vous pouvez le replir directement (a) ou sous le robinet (b)

a) Soulevez le couvercle du réservoir d'eau

b) Retirez le réservoir en le prenant par la poignée.

En mettant le réservoir en place, veillez à ce qu'il s'emboîte dans la languette de la structure afin qu'il soit parfaitement fixé à la machine.

1. Branchez le cordon dans la prise.
2. Actionnez l'interrupteur marche/arrêt qui se trouve à l'arrière de la machine. Mettez-le sur la position « l » pour allumer la machine.

1. La touche « Stand-by » s'allumera en bleu.

1. Lors de la première utilisation, remplissez d'eau les circuits internes de la machine. L'icone du régulateur du débit de vapeur/eau chaude apparaitra sur l'écran LCD en indiquant qu'il est nécessaire de remplir le circuit.

IMPORTANT! Cette opération doit être effectuée AVANT toute autre.

IMPORTANT! Le circuit doit être rempli chaque fois que l'icône du régulateur de vapeur apparait à l'écran supérieur. Cette icône apparait chaque fois que la machine est BRANCHÉE.

1. Placez un récipient (verre ou pichet) en dessous de la buse à vapeur.
2. Pour remplir les circuits avec de l'eau, tournez le régulateur du vapeur au maximum dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre.
3. Attendez que de l'eau ou de la vapeur sorte de la buse à vapeur.
4. Fermez le régulateur de vapeur pour terminer le processus de remplissage des circuits.
5. Retirez le récipient dans lequel vous avez versé l'eau chaude.
6. La machine à café s’éteint et est prête à l’emploi. Appuyez sur la touche stand-by.

1. Un sablier apparaîtra sur l'écran supérieur pour indiquer que le système est en train de chauffer.

1. La machine réalise un auto-nettoyage des conduits pour supprimer tout reste r un café préparé avec de l'eau fraîche et propre.
2. Lorsque la machine à café est prête, un bip est émis et une main s'affiche sur l'écran supérieur.

Remarque: Vous pouvez désactiver le son (bip) en procédant comme indiqué dans le chapitre 18 PROGRAMMATION DE VOTRE MACHINE À CAFÉ.

10 Réipient pour le SUCRE

Si vous utilisez du sucre, vous pouvez l'entreposer dans la machine à café.

Pour cela, soulevez le couvercle du récipient à sucre et mettez-y les morceaux de sucre. Ce récipient peut être retiré pour le replir plus facilement et pour faciliter son nettoyage.

IMPORTANT! Veillez à ne pas vous tromper et ne mettez pas le sucre dans le distributeur de café moulu.

A) réglage du degré de mouture.

Vous pouvez régler la grosseur du café moulu. Cette grosseur déterminera la qualité du café que vous obtiendrez avec votre machine, c'est pourquoi il est conseillé de faire des

essayez avant d'obtenir le degré de mouture qui s'adapte à votre goût personnel. Pour ajuster le degré de mouture, utilisez le régulateur qui se trouve dans le réservoir de café en grains.

• Mouture fine : Le café sera passé plus lentement, car il faudra plus de temps et de force (pression) pour obtenir le café. Tournez pour cela le régulateur vers la gauche (dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre). Plus la mouture est fine, plus le café obtenu sera crémeux.

Attention! Si vous moulez le café excessivement fin (régulateur du degré de mouture totalement à gauche), le café peut être passé très lentement.

• Mouture épaisse: Le café sera passé de manière plus fluide. Appuyez et tournez pour cela le régulateur vers la droite (dans le sens des aiguilles d'une montre).

Important!

Le réglage devra être indépendant que le moulin fonctionne.

Utilisez des mélanges de café en grains préparés pour espècco. Si vous n'obtenez pas le résultat souhaïte, essayez différents mélanges jusqu'à obtenir celui qui s'adapte le mieux à votre goût. Stockez le café que vous ne versez pas dans le réservoir dans un endroit frais, hermétiquement fermé.

IMPORTANT !! N'utilisez pas de café torréfié, ce café est cuit au four avec du sucre (caramélisé) et peut endommager la machine.

Avant de faire le café, vous devez régler la dose de café que vous souhaitez préparer, afin de préparer un café à votre goût plus ou moins fort.

Si vous souhaitez un café plus léger, appuyez sur la touche :

Si vous souhaitez un café fort, appuyez sur la touche :

C) réglage de la sortie du café

L'embout de sortie du café peut être réglé à des hauteurs différentes en fonction de la taille des tasses que vous allez utiliser.

1. Pour utiliser des tasses de grande taille, faites glisser l'embout de sortie du café vers le haut jusqu'à la position supérieure.

1. Pour utiliser des tasses pour expresso, faites glisser l'embout de sortie du café vers le bas jusqu'à la position inférieure.

Remarque: L'embout de sortie du café peut être retiré pour être nettoyé.

Réglage de la quantité d'eau par tasse.

Pour régler la quantité d'eau par tasse, appuyez sur les touches suivantes:

	Café serrer (èpresso)	Café allongé (« américain »)
1 café
2 cafés

1. Vérifiez que la machine est prête.

1. Vérifiez que vous avez réglé la machine pour obtenir le café à votre goût.
2. Placez une ou deux tasses à température ambiante sous l'embout de sortie du café.

A) Café à partir de café en grains

ATTENTION! Le premier café obtenu avec votre machine ne sera pas de bonne qualité. Jetez-le dans l'évier. Cela est du au fait que la première fois que le moulin est utilisé, il ne peut pas charger la dose complète nécessaire pour le bloc-système.

1. Appuyez sur la touche correspondant au type de café que vous souhaitez. Le pourtour de la touche séléctionnée s'allumera pour indiquer votre choix.

	Café serrer (èpresso)	Café allongé (« américain »)
1 café
2 cafés

1. La machine procède alors à la pré-infusion de la dose de café moulu. La pastille de café est d'abord injectée avec de l'eau chaude qui s'infiltrre uniformément dans l'ensemble du café. La pré-infusion permet d'extraire l'arôme et la saveur maximum du café. Pendant la pré-infusion, le symbole suivant s'affiche sur l'écran supérieur :

1. Pendant le passage du café, les symboles suivants s'affichent sur l'écran supérieur:

1 café
2 cafés

1. Lorsque la machine termine la distribution du café, elle indique à l'aide d'icônes que vous pouvez retirer les tasses ou également grâce à des bips si les signaux sonores sont actifs.

1 café
2 cafés

1. Après avoir servi le café, la machine est prête pour en préparer d'autres.

B) Cafés obtenus à partir de café préalablement moulu.

Cette machine est donc pour utiliser également du café moulu, sans avoir à utiliser le moulin à café. Cette fonction est particulièrement utile pour préparer du café décaféiné.

1. Ouvrez le couvercle du distributeur de café moulu.
2. Utilisez la cuillè ère dosée à ras (8 g) Refermez ensuite le couvercle.
3. Appuyez sur la touche de café moulu. Le pourtour de la touche s'allumera.

1. Appuyez sur la touche correspondant au café souhaité. Le pourtour de la touche s'allumera.

	Café serré (èpresso)	Café allongé (« américain »)
1 café

Remarque : lorsque vous utilisez du café préalablement moulu, vous ne pouvez pas préparer deux cafés simultanément.

1. Lorsque la machine termine la distribution du café, vous pouvez prendre la tasse.

1 café

1. Si vous n'avez plus l'intention de préparer d'autres cafés avec le café moulu, appuyez sur la touche figurant « un grain de café » ou « deux grains de café »

Le pourtour de l'icône « café moulu » s'éteindra.

IMPORTANT! Pendant que la machine sert le café, vous pouvez interrompre le service en appuyant sur la touche ESCAPE.

Esc

Remarque: si la porte latérale s'ouvre ou si le plateau de réception des gouttes est retiré, dépendant de l'extraction ou de la distribution du café, celle-ci s'arrête.

13 Eau CHAUBE

1. Vérifiez que la machine à café est prête.

1. Placez un verre ou un pichet sous le vaporisateur.
2. Appuyez sur la touche « eau chaude ». Le pourtour du symbole d'eau chaude s'allumera.

L'écran supérieur indiquera également votre choix.

1. Tournez au maximum (180^) le régulateur de vapeur dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre. Refermez-le lorsque vous avez obtenu la quantité d'eau désirée.
2. Retirez le verre ou la tasse rempli(e) d'eau chaude.
3. Appuyez sur la touche « eau chaude » ou sur la touche ESCAPE pour désactiver cette fonction. Le pourtour du symbole d'eau chaude s'éteindra.

Esc

1. La machine sera alors prête pour préparer du café.

14 VAPEUR

1. Vérifiez que la machine à café est prête.

1. Placez une tasse ou un pichet sous la buse à vapeur.
2. Appuyez sur la touche « vapeur ». Le pourtour du symbole de vapeur s'allumera.

Pendant que la machine chauffe, l'écran supérieur affiche le symbole d'un sablier.

Lorsque la machine à café est prête pour obtenir de la vapeur, le symbole de vapeur apparait sur l'écran supérieur.

Le temps maximal d'extraction de la vapeur sera approximativement de 4 minutes.

1. Placez un récipient sous la buse à vapeur, et ouvrez-le en tournant le régulateur de la buse dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre pour décharger l'eau résiduelle pouvant être restée dans la buse. Refermez le régulateur et jetez l'eau.
2. Placez une tasse ou un pichet avec le liquide à chauffer. Pour

obtenir de la vapeur, tournez le régulateur dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre. Fermez le régulateur de vapeur après avoir terminé de chauffer le liquide. Remarque: Pour faire mousseur et chauffer le lait, remuez la tasse ou le pichet en faisant des cercles.

1. Retirez la tasse ou le pichet avec le liquide chauffé ou le lait moussé.

1. Appuyez sur la touche « vapeur » ou sur la touche ESCAPE pour désactiver la vapeur. Le pourtour de l'icône de vapeur s'éteindra.

1. La machine à café stabilise automatiquement la température intérieure du système. Ce processus automatique dure environ 25 secondes pendant lesquelles de l'eau sera expulsée à l'embout de sortie du café.

L'affichage supérieur montre le symbole du sablier.

1. La machine est alors prête pour préparer du café.

15 Cappuccino

1. Remplissez avec du lait froid 1/3 d'une grande tasse.
2. Vérifiez que vous avez sélectionné la fonction et que la machine est prête à réaliser cette fonction.

Vapeur préte :

1. Placez un verre ou un pichet sous la buse à vapeur. Ouvrez le régulateur de vapeur pour décharger l'eau résiduelle éventuellement restée dans la buse. Lorsque de la vapeur commence à sortir, fermez le régulateur.
2. Placez la tasse avec du lait sous la buse.

1. Ouvrez la buse en tournant le régulateur de vapeur.

1. Remuez la tasse en faisant des mouvements circulaires pour chauffer le lait de manière homogène.
2. Après avoir fait mousseur et chauffer le lait, fermez le régulateur de vapeur.

1. Appuyez sur la touche « vapeur » ou ESCAPE. Le pourtour du symbole de vapeur s’éteindra.

1. La machine stabilise automatiquement la température intérieure du système. Ce processus automatique dure environ 25 secondes. Pendant ce processus, vous verrez le symbole d'un sablier s'afficher sur l'écran supérieur, et de l'eau sortira par l'embout de sortie du café.

1. La machine est alors prête pour préparer du café.

1. Placez la tasse avec du lait mousseux sous l'embout de sortie du café.
2. Servez directement le café dans la tasse et vous obtiendrez un délicieux cappuccino.

16 Détartrage

Le détartrage est un processus qui doit être effectué périodiquement pour nettoyer les circuits internes de la machine des restes de tartre. La périodicité avec laquelle vous devez détartrer votre machine dépend de la dureté de l'eau que vous utilisez. Vous devez donc d'abord analyser le niveau de dureté de votre eau. Pour cela, procédez comme indiqué dans le paragraphe 18 PROGRAMMATION DE VÔTURE MACHINE À CAFÉ.

ATTENTION! N'UTILISEZ JAMAIS DE VINAIGRE OU TOUT AUTRE PRODUIT DE DÉTARTRAGE NON FOURNI PAR SOLAC. Vous trouverez un sachet de produit de détartrage parmi les accessoires de votre machine, avec la dose exacte pour 1 détartrage.

1. La machine vous indiquera lorsqu'il faudra réaliser le détartrage des circuits, en affichant les symboles suivants sur l'écran supérieur:

REMARQUE: Le processus de détartrage dure environ 35 minutes, il n'est pas nécessaire de le faire au moment où la machine affiche ces symboles. Lorsque cela se produit, vous pouvez continuer à préparer du café, mais vous êtes informé de la nécessité de réaliser le détartrage; si vous ne le réalisiez pas, la machine pourrait s'endommager.

1. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.
2. Appuyez sur l'icône « flèche » jusqu'à arriver au symbole de détartrage.
3. Le symbole de détartrage s'affichera sur l'écran supérieur.

1. Pour le sélectionner, appuyez à nouveau sur la touche « P »

1. La machine vous demandera de remplir le réservoir d'eau avant de commencer le processus de détartrage. Ne versez pas encore l'eau ; vous devez d'abord préparer la solution de détartrage.

1. Préparez la solution de détartrage comme indiqué sur le sachet qui contient le produit de détartrage fourni par Solac. Versez le contenu dans le réservoir d'eau et ajoutez de l'eau jusqu'à la marque repérée sur le réservoir par le symbole de détartrage.
2. Étant donné la durée assez longue de ce processus, il est nécessaire de confirmer que vous souhaitez justement le réaliser à cet instant. Avant de le confirmer, vérifiez que vous avez versé le produit de détartrage dans le réservoir d'eau.

a) Pour confirmer votre souhait de réaliser l'opération de détartrage, appuyez sur la touche « P ». b) Pour annuler l'opération, appuyez sur la touche « ESC ».

ATTENTION! Si vous avez versé du produit de détartrage dans le réservoir d'eau, retirez-le pour ne pas l'utiliser par erreur lors de la préparation d'un café.

REMARQUE: si le processus de détartrage est interrompu après avoir été lancé, en appuyant sur la touche ESC, le programme enchainera avec le rincage. Cela évite que des restes du produit de détartrage demeurent à l'intérieur.

1. Après avoir confirmé l'opération de détartrage, la machine vous indiquera sur l'écran supérieur que le processus a commencé.

La durée du détartrage s'affichera sur la barre de l'écran supérieur. La barre se remplira au fur et à mesure de l'opération, jusqu'à sa finalisation.

1. L'écran supérieur vous informera de la nécessité de remplir le réservoir d'eau avec de l'eau propre, et vous demandera de vider le plateau de récapération des gouttes.

1. Videz le reste d'eau du réservoir et remplissez-le avec de l'eau propre. Videz le plateau de récapération des gouttes.

1. Une fois le processus de détartrage terminé, rincez le système pour garantir l'élimination complète de tout reste du produit de détartrage. Pour procéder au rinçage, appuyez à nouveau sur la touche « P ».
2. La machine indiquera que le rinçage a commencé.

1. La barre se repliera au fur et à mesure de l'opération de rinçage jusqu'à sa finalisation.

1. Après le rinçage, la machine est prête à préparer du café.

Remarque: L'icône « manque d'eau » peut s'afficher pendant les opérations de détartrage et de rinçage. Lorsque le réservoir d'eau sera rempli, ce symbole disparaîtra et l'opération se poursuivra.

17 Nettoyage et entretien

ATTENTION! Ne plongez pas la machine à café dans de l'eau ou dans un autre liquide, et ne mettez aucun de ses composants dans le lave-vaisselle.

ATTENTION! Ne sèchez pas la machine ni aucun de ses éléments dans le four et/ou dans le four à micro-ondes.

1. Éteignez la machine à café (position « 0 »).
2. Débranche la machine à café.
3. Nettoyez le réservoir d'eau.

1. Retirez le plateau de récupération des gouttes. Nettoyez-le à l'eau.
2. Retirez le récipient de dépôt (pastilles de café usagées) et videz-le. Nettoyez-le à l'eau.
3. Dévissez la buse à vapeur ainsi que la pièce de sortie et nettoyez tous les éléments. Si vous constat lez à ce que cet orifice se retrouve dans la partie supérieure.

1. Nettoyez avec le pinceau les restes éventuels de café sur le distributeur de café.
2. Retirez le récipient de sucre et nettoyez-le à l'eau.
3. Retirez le récipient de café et nettoyez-le à l'eau.

IMPORTANT! La machine à café et ses composants doivent être nettoyés au moins une fois par semaine.

B) BLOC-SYSTEMD'ELABORATION DU CAFÉ

Ce dispositif est un composant professionnel et de ce fait il ne nécessite pas d'entretien spécifique pendant ses cinq premières années de fonctionnement (6 000 cafés) ; au terme de cette période, nous vous recommendons de contacter les techniciens/agréés pour qu'ils seront à la révision et aux réglages de la machine.

Nous vous recommandons de réaliser périodiquement un nettoyage plus intensif de la machine, en démontant et en nettoyant le dispositif d'élaboration du café (bloc-système) tous les mille cafés, ou chaque fois que vous remarquez que le débit de sortie du café diminue. Reportez-vous pour cela aux instructions de la section suivante.

Nous vous conseillons également de nettoyer avec la brosse fournie dans la boîte d'accessoires les dépôts de café eventuel-

ément restés dans le filtre du piston.

Nettoyage

1. Ouvrez la porte latérale.
2. Retirez le récipient de dépôt.

1. Retirez le plateau de récapération des restes de café moulu.

1. Déplacez le levier du bloc-système meulage du café vers la gauche.

1. Dévissez la vis de la partie supérieure du dispositif.

1. Retirez le bloc-système.

1. Nettoyez-le sous le robinet à grande eau chaude.

1. Attendez qu'il soit totalement sec.

1. Remettez-le à sa place en faisant coïncider les points signalés.

1. Déplacez le levier du dispositif vers la droite.

1. Revissez la vis supérieure du dispositif.

1. Mettez le plateau à sa place.

1. Mettez le récipient de dépôt de café à sa place.

ATTENTION! Lorsque vous manipulez le bloc-système pour le nettoyer, vous pouvez bouger relativement facilement le piston interne qui tasse la pastille de café. Cependant, pour le remettre

à sa position originale, vous devez utiliser la clé du dispositif fournie avec la machine. Veillez à ce que les repères des parties fixes et mobiles coïncident. Si ce n'est pas le cas, procédez comme indiqué ci-dessous.

Introduisez la clé dans la serrure.

Tournez la clé vers la gauche (dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre) jusqu'à ce que les deux repères des parties fixe et mobile coïncident.

C) auto-nettoyage

La machine à café réalise automatiquement trois nettoyages du système :

Lorsque vous allumez la machine, elle nettoiera les conduits avec un peu d'eau chaude pour garantir que le café

obtenu ne contienne pas de restes d'eau retenue dans le conduit suite aux préparations de cafés antérieures.

2) Avant de s'éteindre, et afin d'éviter que la sortie d'eau ne soit obstruée par des restes de café, la machine verse un peu d'eau et nettoie l'embout de sortie du café. Cette fonction a été conçue pour vous éviter de le faire manuellement. 3) Si la fonction d'arrêt automatique est déconnectée, la machine réalisera un auto-nettoyage tous les 14 cafés (en vidant le récipient des dépôts de café).

18 Programmation de VOTURE machine a café

La machine à café est fournie programmée pour pouvoir être utilisée sans avoir à modifier aucun paramètre, mais elle vous offre la possibilité de l'adapter facilement à votre goût, de manière intuitive. Nous avons conscience qu'un menu simple vous permet de programmer les différentes fonctions de la machine.

Vous pouvez programmer la quantité d'eau par tasse. Par défaut, la machine est programmée avec une quantité d'eau déterminée pour un café serré ou un café allongé. Vous pouvez modifier, si vous le souhaitez, la quantité d'eau déterminée pour chaque type de café en l'adaptant à votre goût personnel.

La machine peut s'arrêter automatiquement afin d'économiser de l'énergie, cela vous permet également d'être tranquille en sachant que lorsque vous quitterez votre domicile elle s'arrêtera automatiquement. En fonction de l'utilisation que vous faites de votre machine, vous pouvez programmer le moment où vous souhaitez qu'elle s'éteigne après l'avoir utilisée.

L'eau de chaque région contient plus ou moins de calcaire qui altère la durée de vie de votre machine. Vous pouvez vérifier quelle est la dureté de l'eau que vous utilisez et programmer votre machine pour qu'elle vous alerte lorsqu'un détartrage de la machine s'avère nécessaire. Vous pouvez également choisir le niveau de contraste de l'écran, et si vous le souhaitez que la machine émette des alertes sonores pour signaler que le café est prêt ou la vapeur préparée.

Nous vous expliquons ci-après en détail comment naviguer dans le menu de programmation.

A) RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ D'EAU POUR UN ESPRESSO

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Le premier programme qui apparaît est celui du réglage de la quantité d'eau par tasse. Vous pouvez programmerper la quantité pour chaque type de café pouvant être servi. Pour vous aidier, les 4 options commenceront à clignoter.
4. Pour programmerper la quantité d'eau pour un café serré, appuyez sur la touche correspondante.
5. ÀpRES avoir appuyé sur la touche correspondant à une tasse de café serré, vous entrez dans le menu de programmation de la quantité d'eau.En appuyant sur la « flèche», la quantité d'eau augmentera par incrétements de 10 ml, en partant de 30 ml jusqu'à 60 ml.Par défaut, la machine est programmée avec 40 ml pour une tasse de café serré.	>	30 ml40 ml50 ml60 ml
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».Pour sorting de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est prête.

B) RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ D'EAU POUR UN CAFÉ ALLONGÉ

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Le premier programme qui apparaît est celui du réglage de la quantité d'eau par tasse. Vous pouvez programmerper la quantité pour cha-que type de café pouvant être servi. Pour vous aidier, les 4 options commenceront à clignoter.
4. Pour programmerper la quantité d'eau pour un café allongé, appuyez sur la touche correspondante.
5. ÀpRES avoir appuyé sur la touche correspondant à une tasse de café allongé, vous entrez dans le menu de programmation de la quantité d'eau.En appuyant sur la « flèche», la quantité d'eau augmentera, en par-tant de 60 ml jusqu'à 150 ml.Par défaut, la machine est programmée avec 60 ml pour une tasse de café allongé.	>	60 ml90 ml120 ml150 ml
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».Pour sorting de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est prête.

C) réglage de la quantité d'eau pour 2 espressos

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Le premier programme qui apparaît est celui du réglage de la quantité d'eau par tasse. Vous pouvez programmerper la quantité pour chaque type de café pouvant être servi. Pour vous aidier, les 4 options commenceront à clignoter.
4. Pour programmerper la quantité d'eau pour deux cafés serrés, appuyez sur la touche correspondante.
5. ÀpRES avoir appuyé sur la touche de deux cafés serrés, vous entrez dans le menu de programmation de la quantité d'eau.En appuyant sur la « flèche», la quantité d'eau augmentera par incrétements de 10 ml, à partir de 30 ml jusqu'à 60 ml.Par défaut, la machine est programmée avec 40 ml pour chaque tasse de café serré.	>	30 ml40 ml50 ml60 ml
6. Pour confirmer votre choix, appuyez sur « P ».Pour sorting de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est prête.

D) RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ D'EAU POUR 2 CAFÉS ALLONGÉS

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Le premier programme qui apparaît est celui du réglage de la quantité d'eau par tasse. Vous pouvez programmerper la quantité pour chaque type de café pouvant être servi. Pour vous aidier, les 4 options commenceront à clignoter.
4. Pour programmerper la quantité d'eau pour deux cafés allongés, apuyez sur la touche correspondante.
5. ÀpRES avoir appuyé sur la touche de deux cafés allongés, vous entrerez dans le menu de programmation de la quantité d'eau.En appuyant sur la « flèche», la quantité d'eau augmentera, à partir de 60 ml jusqu'à 150 ml.Par défaut, la machine est programmée avec 60 ml pour chaque tasse de café allongé.	>	60 ml90 ml120 ml150 ml
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».Pour sorting de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est prête.

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Appuyez sur la touche « > » jusqu'à ce que le symbole « arrêt automatique » apparaissée à l'écran.	>	©
4. Pour programmermer cette fonction, appuyez sur « P ».	P
5. Vous verrez apparaitre à l'écran le symbole « arrêt automatique ». En appuyant sur la touche « >», la durée augmentera en commençant par « désactivé», puis 1 h, 2 h, 3 h et à nouveau « désactivé». Par défaut, la machine s'arrête automatiquement après une heures si elle n'a reçu aucune instruction.	>	© — © 1h © 2 h © 3 h
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».	P
Pour sortir de la programmation, appuyez sur « ESC ».	Esc
7. La machine à café est prête.

F) DURETE de l'eau

La dureté de l'eau du robinet varie en fonction de la région; il est donc recommandé de tester la dureté de l'eau que vous allez utiliser dans votre machine à café. Après avoir programmé la machine avec la dureté de l'eau de votre région, elle vous alertera lorsqu'un détartrage du système s'avérera nécessaire.

Testez d'abord la dureté de l'eau. Introduisez pour cela la bande réactive dans l'eau pendant une seconde. Vous verrez que certains repères de la bande réactive changent de couleur : la dureté de votre eau sera égale au nombre de repères ayant changé de couleur.

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Appuyez sur l'icône « > » jusqu'à l'affichage de l'icône « durété de l'eau ».	>	...
4. Pour programmer la durété de l'eau, appuyez sur « P ».	P
5. ÀpRES avoir appuyé sur « P », le menu de durété de l'eau s'affichera sur l'écran supérieur. ppm (gpg)En appuyant sur « > », le niveau de durété de l'eau augmentera de 1 à 5(àpres 5 il revient sur 1).Par défaut, la machine est programmée avec un niveau de durété d'eau de 5.	>	12345
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».Pour sortir de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est prête.

G) contraste de l'écran tactile

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine à café est préte.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de programmation.	P
3. Appuyez sur l'icône « > » jusqu'à l'affichage de l'icône « contraste ».	>	...
4. Pour programmer le contraste de l'écran, appuyez sur « P ».	P
5. ÀpRES avoir appuyé sur « P », le menu de contraste s'affichera sur l'écran supérieur. En appuyant sur « >», le niveau de contraste augmentera de 1 à 4 (après 4, il revient sur 1). Par défaut, la machine est programmée avec un niveau de contraste de 4.	>	1 2 3 4
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ». Pour sortir de la programmation, appuyez sur « ESC ».	P
	Esc
7. La machine à café est préte.

Signaux sonores

Séquence	Appuyez sur la touche	Message sur l'écran supérieur
1. La machine est prête.
2. Appuyez sur la touche « P » pour entrer dans le menu de program-mation.	P
3. Appuyez sur l'icône « > » jusqu'à l'affichage de l'icône « signal sono-re ».	>
4. Pour entrer dans le programme de signal sonore, appuyez sur « P ».	P
5. ÀpRES avoir appuyé sur « P », le menu de signal sonore s'affichera sur l'écran supérieur.En appuyant sur « >», vous aurez le choix entre deux possibilités : activé (ON) ou désactivé(OFF).Par défaut, la machine est programmée avec le signal sonore activé (ON).	>	ONOFF
6. Pour confirmer votrechoix, appuyez sur « P ».Pour sorting de la programmation, appuyez sur « ESC ».	PEsc
7. La machine à café est prête.

Compteur

La machine dispose d'un compteur à cafés pour vous informer, si vous le souhaitez, du nombre de cafés que vous avez préparés. Ce nombre est donné à titre d'information et il ne peut pas être modifié.

Le compteur dispose de 5 chiffres. Vous verrez sur l'écran le nombre de cafés que vous avez préparés accompagné du symbole d'une tasse de café.

Détartrage

Consulter la section 16 DÉTARTRAGE.

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Fonction	Icône sur l'écran supérieur	Commentaire
Remplir le système avec de l'eau		Les circuits internes de la machine à café doivent être replis avec de l'eau. Avant de transporter la machine, les circuits doivent être vidés pour éviter l' apparition de bactéries; c'est pourquoit il est en-suite nécessaire de la remplir de nouveau. Pour complir le système, utilisez le régulateur de vapeur.
La buse à vapeur n'a pas été bien reféré		REFERMEZ LA MANETTE DE LA BUSE A VAPEUR avant de préparer le café. Cette alerte évitera que la buse ne goutte lorsque vous prépa-rez le café. Une fois la manette reférémée, le symbole disparaître.
Manque d'eau		REMLPIR LE RÉSEROIR D'EAU. La machine ne permet pas de pré-)parer d'autres cafés tant que le réservoir d'eau n'est pas rempli.
Réçipient dépôt des restes de café est plein		NETTOYER LE RÉCIPIENT. La machine ne permit pas de préparer d'autres cafés tant que les restes de cafés ne sont pas vidés du réci-pient correspondant.
Porte principale ouverte		FERMER LA PORTE LATÉRALE La machine ne permit pas de prépa-rer d'autres cafés tant que la porte n'est pas fermée.
Réçipient dépôt des restes de café absent		METTRE LE RÉCIPIENT À SA PLACE La machine ne permit pas de préparer d'autres cafés tant que le récipient de restes de café n'est pas remis en place.
Bloc-système d'élaboration du café absent		INSTALLLER LE BLOC-SYSTEME A SA PLACE. La machine ne permit pas de préparer d'autres cafés tant que le dispositif d'élaboration du café n'est pas remis en place.
Plateau de récapération des gouttes absent		INSTALLLEZ LE PLATEAU DE RÉCUPÉRATION DES GOUTTES. La machine ne permet pas de préparer d'autres cafés tant que le plateau de récapération des gouttes n'est pas remis en place.
Détartrage		CHOISISSEZ CAFÉ / DÉTARTRAGE La machine vous permet de con- tinuer à préparer du café mais vous informme qu'il est recommandé d'effectuer un détartrage.
Nettoyage du plateau à la fin de l'opération de détartrage		VIDEZ LE PLATEAU DE RÉCUPÉRATION DES GOUTTES ET REMPLIS SEZ LE RÉSERVOIR D'EAU AVEC DE L'EAU PROPRE La machine a terminé le détartrage des conduits et a versé le produit de détar-trage dans le plateau de récapération des gouttes qui est plein. D'abord videz le plateau de récapération des gouttes, puis replis-sez le réservoir d'eau avec de l'eau propre pour réaliser le rinçage.
Quelque chose ne ne fonctionne pas correctement		RéINITIALISEZ LE PROGRAMME DE LA MACHINE, en éteignant l'in terrupteur principal (position « 0 »), attendez quelques secondes et rallumez-la. Si, après avoir étéint et rallumé la machine le symbole s'affiche toujours, VOUS DEVEZ FAIRE RÉPARER LA MACHINE À CAFÉ PAR UN SERVICE TECHNIQUE AGRÉÉ. La machine ne réalisera aucune fonction tant qu'elle ne sera pas réparée.
Remarque		Lorsque la situation d'alerte est résolue, la machine est de nouveau prête pour préparer du café.

20 Problème - CAUSE - solution

PROBLÈME	CAUSE	SOLUTION
La machine à café ne s'allume pas.	La machine n'est pas branchée au ré-seau électrique.	Appuyez sur l'interrupteur, position « I » (allumée).
		Vérifiez le cordon et la prise.
		Si vous n'arrivez toujours pas à l'allumer, apportez-la à un service technique agréé.
Le premier café n'est pas de bonne qua-lité.	La première fois que le moulin est mis en marche, il ne fournit pas une quantité de café suffisante au dispositif d'élabo-ration du café.	Jetez ce café. Les autres cafés seront toujours de bonne qualité.
Lorsque j'allume la machine à café, il y a un peu d'eau sale qui coule.	La machine réalisise un auto-nettoyage des conduits pour garantir un café opti-mal, dépourvu de tout resté évientuel de café ou d'eau.	Ne mettez pas de tasse tant que l'auto-nettoyage n'est pas terminé.
Lorsque j'éteins la machine, il y a un peu d'eau sale qui coule.	Avant de s'éteindre, et afin d'éviter que la sortie d'eau ne soit obstruée par des restes de café sec, la machine verse un peu d'eau et nettoie la sortie de café.	Pas de solution dans ce cas, cette fonction a été conçue pour vous éviter de le faire manuellement.
Le café n'est pas suffisamment chaud.	Les tasses sont froides.	Préchauffez les tasses.
Lorsque vous sélectionnez du café à partir de café moulu, la machine ne sert que de l'eau.	Youn'vez pas mis de café moulu dans le distributeur de café.	Mettez du café moulu avec la cuillère de dosage (max. 1 cuillère à ras) et selec-tionnez à nouveau le café.
Vous avez utilisé du café moulu, mais vous n'obtenez pas de café.	Youn'vez dosé trop de café dans le dis-tibuteur.	Nettoyez le distributeur de café moulu. Répétez l'opération en utilisant la cuillère de dosage et versez au plus 1 cuillère à ras.
	Vous n'avez pas appuyé sur la touche et le recipient de café en grains est vide.	Appuyez de nouveau sur la touche.
	Vous avez mis du café moulu dans le distributeur lorsque la machine était éteinte.	Nettoyez le distributeur de café moulu. Répétez l'opération en appuyant d'abord sur la touche.
	Il se peut qu'une partie du café moulu soit restée dans l'entonnoir d'entrée.	Faites tomber ces restes de café avec le pinceau fourni parmi les accessoires, ou à l'aide du dos de la cuillère de dosage.
Vous n'obtenez pas de vapeur ni d'eau chaude.	La buse à vapeur est obstruée.	Nettoyez le conduit obstrué à l'aide d'une aiguille.
		ATTENTION! Pendant cette opération, le régulateur de vapeur doit être fermé et la machine éteinte.
La machine nécessite beaucoup de temps pour servir le café.	Le degré de mouture est trop fin.	Sélectionnez un degré de mouture un peu plus gros.
Vous ne pouvez pas emboûter le Bloc-système d'élaboration de café à sa place après l'avoir retiré pour le nettoyer.	Le piston qui tasse la pastille de café s'est déplace.	Prenez la clé du Bloc-système d'élaboration du café et remettez le piston à sa place ( comme déscrit dans le chapitre 17) NETTOYAGE ET ENTRETIEN, SECTION B) LOC SYSTEME D'ELABORATION DU CAFÉ).
Il n'y a pas de café qui sort par une ou les deux sorties.	La sortie de café est obstruée par des restes de café sec.	Retirez la sortie de café et nettoyez-la sous le robinet.
	Les conduits par lesquels sort le café au niveau de la sortie amovible sont obstrués.	Retirez la sortie de café et nettoyez le ou les conduit(s) à l'aide d'une aiguille.
		ATTENTION! Pendant cette opération, la machine doit être éteinte.
Le débit de café diminue ou le temps de distribution augmente.	Le bloc-système d'élaboration du café doit être nettoyé.	Procedez au nettoyage du bloc-système, en suivant les indications de la section 17 NETTOYAGE ET ENTRETIEN.