Easy Fry & Grill Precision EY5058 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud avec fonction grill
Marque	Tefal
Modèle	Easy Fry & Grill Precision EY5058
Capacité	Environ 3,5 L (quantité max de frites : 800 g)
Dimensions (L x P x H)	Environ 30 x 30 x 35 cm
Poids	Environ 5,5 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz, environ 1500-1800 W
Écran	Numérique tactile
Plage de température	80 °C à 200 °C
Minuterie	1 à 60 minutes (cuisson), 1 à 4 heures (déshydratation)
Modes de cuisson automatiques	Frites, nuggets/croquettes, poulet rôti, pizza, viande, poisson, légumes, desserts
Fonctions supplémentaires	Grill, déshydratation, maintien au chaud
Accessoires inclus	Cuve avec revêtement antiadhésif, grille amovible, plaque grill
Fenêtre de visualisation	Oui (selon version, vitre externe amovible)
Entretien et nettoyage	Cuve et grille lavables au lave-vaisselle ; vitre externe lavable à la main ; ne pas utiliser d'ustensiles métalliques
Sécurité	Arrêt automatique en fin de cuisson, poignée froide, pieds antidérapants, espace de ventilation minimal 15 cm
Garantie	2 ans (selon pays)
Réparabilité	Pièces détachées disponibles via service après-vente Tefal

FOIRE AUX QUESTIONS - Easy Fry & Grill Precision EY5058 TEFAL

Puis-je utiliser de l'huile dans la friteuse ?

Non, l'appareil fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez jamais la cuve d'huile ou de graisse. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'huile sur les aliments avant cuisson pour plus de croustillant.

Comment nettoyer la cuve et la grille ?

Lavez la cuve et la grille à l'eau chaude avec du détergent et une éponge non abrasive. Elles passent au lave-vaisselle. Pour les modèles avec fenêtre, retirez la vitre externe et lavez-la à la main. N'utilisez jamais d'ustensiles métalliques.

Quelle est la quantité maximale de frites recommandée ?

La quantité optimale pour des frites croustillantes est de 700 g, mais vous pouvez aller jusqu'à 800 g. Ne dépassez jamais l'indication MAX dans la cuve.

Comment utiliser le mode Grill ?

Placez la plaque grill dans la cuve, sélectionnez le mode Grill via l'écran tactile. L'appareil préchauffe environ 15 minutes à 200°C. Ajoutez les aliments et ajustez le temps de cuisson. Retournez la viande à mi-cuisson.

Puis-je utiliser des récipients en silicone ou en aluminium dans la friteuse ?

Oui, vous pouvez placer un plat allant au four (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite) dans la cuve pour préparer des gâteaux, quiches ou ingrédients fragiles.

Comment régler manuellement la température et le temps ?

Appuyez sur les touches +/- de l'écran pour régler la température (80-200°C), puis réglez la minuterie (1-60 min). Lancez la cuisson avec le bouton démarrage. L'écran alterne température et temps restant.

Faut-il remuer les aliments pendant la cuisson ?

Pour les frites et petits ingrédients, il est conseillé de secouer la cuve à mi-cuisson pour une cuisson homogène. Retirez la cuve par la poignée, secouez, puis remettez-la en place ; la cuisson reprend automatiquement.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que la fiche est bien branchée et que la cuve est correctement insérée. Si le problème persiste, consultez la notice ou contactez le service client Tefal.

Puis-je déshydrater des fruits avec cet appareil ?

Oui, utilisez le mode déshydratation. Réglez la température à 80°C et le temps de 1 à 4 heures. Par exemple, des rondelles de pomme nécessitent environ 4 heures.

Comment éviter que l'appareil surchauffe ?

Placez l'appareil sur une surface stable et horizontale, loin des murs ou placards. Laissez un espace d'au moins 15 cm autour pour la circulation d'air. Ne couvrez pas l'appareil.

MODE D'EMPLOI Easy Fry & Grill Precision EY5058 TEFAL

B. Poignée de la cuve

C. Grille amovible

D. Ecran numérique tactile

E. Affichage temps de cuisson/temperature

MODES DE CUISSON AUTOMATIQUES

1. Frites

2. Nuggets / croquettes

3. Poulet rôti

4. Pizza

5. Viande

6. Poisson

7. Légumes

8. Desserts

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez tout le matériel d'emballage et enlevez les autocollants de l'appareil.

2. Ne retirez pas les patins en silicone de la grille.

3. Nettoyez bien la cuve et la grille amovible à l'eau chaude, avec du détergent à vaisselle et une éponge non abrasive.

Remarque : ces pièces sont lavables au lave-vaisselle.

Attention : Pour le modèle avec fenêtre, il est important de retirer la vitre externe et de la laver à la main pour conserver l'aspect brillant et l'aspect d'origine de la vitre. Les autres pièces sont lavables au lave-vaisselle.

Pour assurer une conservation optimale du produit, voici la démarche à suivre pour le produit avec fenêtre :

- Appuyer sur le bouton situé sous la poignée de la cuve

• Faire glisser la vitre externe vers le bas. Lavez-la à la main
  

- Mettre le reste de la cuve au lave-vaisselle

- Après lavage, remettre la vitre externe sur le produit en la faisant glisser vers le haut.

1. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide. L'appareil fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou de la graisse de friture.

PRÉPARATION À L'UTILISATION

1. Placez l'appareil sur une surface stable, horizontale, à l'épreuve de la chaleur et des éclaboussures d'eau.
2. Insérez la grille au fond du bol, jusqu'à la butée.
3. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou tout autre liquide. Ne posez rien sur l'appareil. Cela perturbe le débit d'air et nuit au résultat de la friture à air chaud.

IMPORTANT : Pour éviter que l'appareil ne surchauffe, ne le placez pas dans un coin ou sous un placard. Un espace de 15 cm minimum doit être laissé autour de l'appareil pour permettre à l'air de circuler.

MODE D'EMPLOI DE L'APPAREIL

L'appareil permet de cuire une vaste gamme de recettes. Les temps de cuisson pour les principaux ingrédients sont indiqués dans la section « Réglages ». Vous trouverez plus de recettes sur le site de marque.

1. Insérez la fiche secteur sur une prise murale.
2. Retirez délicatement la cuve de l'appareil et mettez-y les ingrédients. Remarque : Ne remplissez jamais la cuve au-delà de l'indication MAX et ne dépassez jamais la quantité indiquée dans le tableau (voir la section « Réglages »), car cela pourrait nuire à la qualité du résultat final.
3. Remettez la cuve dans l'appareil.
4. Pour lancer votre cuisson, vous pouvez sélectionner un mode de cuisson automatique ou bien régler manuellement l'appareil.

a. En choisissant un mode de cuisson automatique:

• Appuyez sur le mode de cuisson souhaité (explication des modes dans la section «Réglages»).
• Validez le mode de cuisson en appuyant sur le bouton démarrage. Cela lance votre cuisson.
• La cuisson commence. La température sélectionnée et le temps de cuisson restant s'affichent en alternance à l'écran.
  b. En choisissant un réglage manuel:

• Réglez la température ① en appuyant sur les boutons et de l'écran numérique. Le thermostat varie de 80 à 200°C.

• Réglez ensuite le temps de cuisson souhaité 📷 en appuyant sur les boutons 📣 et de l'écran numérique. La minuterie va de 1 à 60 minutes.

• Appuyez sur le bouton démarrage pour lancer la cuisson avec la température et le temps sélectionnés. La cuisson commence. La température sélectionnée et le temps de cuisson restant s'affichent en alternance à l'écran.

• Le surplus d'huile des ingrédients se dépose au fond de la cuve.

• Certains ingrédients doivent être remués à mi-cuisson (voir la section « Réglages »). Pour remuer les ingrédients, retirez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée et secouez. Ensuite, remettez la cuve en place dans l'appareil, l'appareil se relance automatiquement.
• Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
• Vérifiez si les ingrédients sont prêts. Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez la minuterie à quelques minutes supplémentaires.
• Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients.

Attention: Ne jamais retourner la cuve avec la grille.
Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, la grille et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée.
Selon le type d'ingrédients mis dans l'appareil, de la vapeur peut s'échapper de la cuve.

1. Lorsqu'un lot d'ingrédients est prêt, l'appareil est prêt instantanément pour préparer un autre lot.

CUISSON AVEC LE MODE GRILL

1. Placez la plaque grill dans la cuve et la cuve dans l'appareil.
2. Appuyezsur 📋, ensuite appuyez sur la touche de l'écran pour sélectionner le mode Grill.
3. Lancez le préchauffage en appuyant sur le bouton de démarrage ⚙ L'icône Ⓤignotera pendant la durée de préchauffage (environ 15 minutes).
4. Une sonnerie retentit lorsque cette phase de préchauffage est terminée et que la température a atteint 200°C.
5. Ne retirez pas le bol pendant la phase de préchauffage, sinon la minuterie reviendra à 0 et elle devra recommencer.
6. Le produit passe en mode maintien au chaud à 200°C pendant 10 minutes.
7. Retirez la cuve de l'appareil et la poser sur une surface résistante à la chaleur.

Attention : Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée.

1. Ajoutez les ingrédients dans la cuve, vous pouvez utiliser une pince et remettez la cuve dans l'appareil.
2. Ajustez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons et (voir la section « Réglages »).
3. Appuyez sur le bouton pour lancer la cuisson. La température et le temps restant

s'affichent en alternance à l'écran.

Remarque : il est nécessaire de retourner les pièces de viande à mi-cuisson.

L'excès d'huile des ingrédients est collecté au fond de la cuve.

1. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
2. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.
   Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez quelques minutes supplémentaires à 200°C avec le réglage manuel (voir la section « Réglages »).
3. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients. Attention: Ne jamais retourner la cuve avec la grille. Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, la grille et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée.

DÉSHYDRATATION

1. Retirez délicatement la cuve de l'appareil et mettez-y les ingrédients.
2. Appuyez sur ⏻, ensuite règlez la température en appuyant sur le bouton jusque 80°C.
3. Règlez ensuite le temps de cuisson souhaité ☺ en appuyant sur les boutons et de l'écran numérique. La minuterie en mode déshydratation va de 1 à 4 heures.
4. Appuyez sur le bouton de démarrage ⏻ pour lancer la déshydratation. La température sélectionnée et le temps de cuisson restant paraissent en alternance à l'écran.
5. Lorsque le temps est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et la poser sur une surface résistante à la chaleur.
6. Vérifiez si les ingrédients sont prêts. Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez la minuterie sur quelques minutes supplémentaires.
7. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients. Attention : Ne pas retourner la cuve avec la grille.
   Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, la grille et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée.

RÉGLAGES

Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez préparer. Remarque : les temps de cuisson ne sont fournis qu'à titre de référence et diffèrent selon la variété et la quantité de pommes de terre. Pour les autres aliments, les résultats varient en fonction de leur grosseur, de leur forme et de leur marque. Il est donc possible que vous ayez à modifier légèrement le temps de cuisson.

		MENU				i
Pommes de terre et frites
Frites surgelées fines	300 - 800 g	15-25 min		180°C
Frites maison (8 x 8 mm)	300 - 800 g	22-27 min		180°C		Ajouter une 1 c. à soupe d'huile
Quartiers de pommes de terre surgelées	300 - 800 g	22-27 min		180°C		Ajouter une 1 c. à soupe d'huile
Viandes et volailles
Steaks congelés	100 - 500 g	6-10 min		180°C
Poitrines de poulet (désassées)	100 - 500g	12-19 min		180°C
Poulet (entier)	1000 g		60 min	200°C
Poisson
Pavé de saurmon	350 g		15 - 17 min	140°C
Crevettes	12 pieces		4 min	170°C
Snacks
Pépites de poulet surgelées	100 - 600 g	7-15 min		200°C
Ailes de poulet surgelées	300 g		16 - 20 min	200°C
Bâtonnets de fromages surgelées	125 g(5 pieces)		7 - 9 min	180°C
Rondelles d'oignon surgelées	200g(10 pieces)		8 - 10 min	200°C
Pizza	400 g		7 min	190°C
Légumes	300 - 700 g	16-20 min		200°C
Pâtisserie
Muffins	7 pièces		15 - 18 min	180°C		Utilisez un plat allant au four"
Gâteau 300 g		30 min		160°C
Déshydratation
Pomme en rondelles	1-2 pièces		4 h	80°C

*Remuez à mi-cuisson
** Placez un moule à gâteau / plat à four dans le bol (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite).

		MENU			i
Grill
			15 min
Viande 250 g		200°C	Préchauflage: 15 minCuisson: 6-8 min		Vous pouvez ajoute de l'huile et assessorneravec des herbes aromatiques et closel. Amicubson, retournez les aliments.
Saucisses 400 g		200°C	Préchauflage: 15 minCuisson: 10-12 min		Vous pouvez ajoute de l'huile et assessorneravec des herbes aromatiques et closel. Amicubson, retournez les aliments.
Légumes 300 g		200°C	Préchauflage: 15 minCuisson: 10 min
Filet de poisson 200 g		200°C	Préchauflage: 15 minCuisson: 3-5 min

IMPORTANT: Pour éviter d'endommager votre appareil, ne jamais dépasser les quantités maximales d'ingrédients et les liquides indiqués dans le mode d'emploi et dans les recettes. Lorsque vous utilisez des mélanges qui gonflent pendant la cuisson (comme un gâteau, une quiche ou des muffins), le plat du four doit ne pas être rempli plus de la moitié.

CONSEILS

• Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus court que les ingrédients plus volumineux.
• Remuer les petits ingrédients à mi-cuisson permet d'optimiser le résultat final et peut contribuer à une meilleure homogénéité de la cuisson des ingrédients.
• Pour rendre vos pommes de terre fraîches encore plus croustillantes, essayez d'ajouter une petite quantité d'huile avant la cuisson et secouer pour couvrir uniformément.
• Les bouchées qui peuvent être cuites au four peuvent également être cuites dans l'apparell.
• La quantité optimale de frites pour obtenir un résultat croustillant est de 700 grammes.
• Utilisez de la pâte toute prête pour préparer des bouchées fourrées rapidement et facilement. La pâte toute prête nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte maison.
• Placez un plat allant au four dans la cuve de l'appareil si vous souhaitez préparer un gâteau ou une quiche ou si vous voulez cuire des ingrédients fragiles ou fourrés. Vous pouvez également utiliser un plat en silicone, en acier inoxydable, en aluminium ou en terre culte.
• Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer les ingrédients, réglez la température à 160°C pour au plus 10 minutes.

CUISSON DE FRITES MAISON

Si vous souhaitez préparer des frites maison, veuillez suivre les étapes ci-dessous.
1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la même épaisseur.
2. Faites tremper dans l'eau les bâtonnets de pommes de terre dans un bol pendant au moins 30 minutes, retirez-les et sèchez-les avec du papier absorbant.
3. Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un bol, mettez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce que les bâtonnets soient recouverts d'huile.
4. Enlevez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine de sorte que le surplus d'huile reste dans le bol. Mettez les bâtonnets dans la cuve.

16

Remarque : Ne penchez pas le bol pour mettre tous les bâtonnets dans la cuve en une seule fois, afin d'éviter que le surplus d'huile reste au fond du bol.

1. Faites cuire les bâtonnets de pommes de terre conformément aux instructions de la section « Réglages ».

NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Le revêtement de la cuve et de la grille est anti-adhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou des produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela peut endommager le revêtement anti-adhésif.

Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez l'appareil refroldir.

Remarque : Retirez la cuve pour laisser l'appareil refroidir plus rapidement.

1. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.

2. Nettoyez la cuve et la grille à l'eau chaude, avec du détergent à vaisselle et une éponge non abrasive. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour enlever tout résidu de saleté. Remarque : ces pièces sont lavables au lave-vaisselle.
   Attention : Pour le modèle avec fenêtre, il est important de retirer la vitre externe et de la laver à la main pour conserver l'aspect brillant et l'aspect d'origine de la vitre. Les autres pièces sont lavables au lave-vaisselle.
   Pour assurer une conservation optimale du produit, voici la démarche à suivre pour l'appareil avec fenêtre :

- Appuyer sur le bouton situé sous la poignée de la cuve.

- Faire glisser la vitre externe vers le bas. Lavez-la à la main.

- Mettre le reste de la cuve au lave-vaisselle.

- Après lavage, remettre la vitre externe sur l'appareil en la faisant glisser vers le haut.

Conseil: Si la saleté adhère au fond de la cuve ou sur la grille, remplissez la cuve avec de l'eau chaude et du détergent à vaisselle. Laissez tremper la cuve et la grille pendant environ 10 minutes.

1. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
2. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse nettoyante pour retirer les résidus d'aliments.
3. N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

RANGEMENT

1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE

Si vous avez besoin d'un service après-vente ou d'informations ou en cas de problème, veuillez consulter le site Web de la marque (voir page de couverture de cette notice) ou contacter le service d'assistance à la clientèle de votre pays. Vous trouverez le numéro de téléphone dans le livret de garantie mondiale. S'il n'y a pas de service clients dans votre pays, veuillez vous rendre chez votre distributeur de la marque locale.

DIAGNOSTIC D'ANOMALIE

Si vous avez des problèmes avec votre appareil, visitez le site web de la marque (voir page de couverture de cette notice) pour consulter la foire aux questions ou contactez le service d'assistance à la clientèle de votre pays.

17

fr

*je nach Modell

18

BESCHREIBUNG

A. Schüssel

B. Schüsselgriff