Easy Fry & Grill Precision EY5058 - Friggitrice TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Easy Fry & Grill Precision EY5058 TEFAL

* A seconda del modello

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DESCRIZIONE

A. Cestello

B. Maniglia del cestello

C. Griglia rimovibile

D. Pannello touch screen digitale

E. Display tempo/temperatura

MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA

1. Patatine fritte

2. Crochette di pollo

3. Pollo arrosto

4. Pizza

5. Carne

6. Pesce

7. Verdure

8. Dolce

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e eventuali adesivi dall'apparecchio.

2. Non rimuovere i cuscinetti in silicone della griglia.

3. Pulire accuratamente il cestello e la griglia rimovibile con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.

Nota: I cestelli e le griglie sono lavabili in lavastoviglie.

Avvertenza: per il modello con il vetro della ciotola: per preservare l'aspetto lucido origine del vetro, si consiglia di rimuoverlo e lavarlo a mano.

Per assicurare il mantenimento ottimale dell'apparecchio con vetro, attenersi alla seguente procedura di pulizia:

Premere il pulsante posizionato sotto la maniglia del recipiente

• Estrarre il vetro esterno facendolo scorrere verso il basso e lavarlo a mano
  

- Mettere il resto del recipiente in lavastoviglie

- Dopo averlo lavato, reinserire il vetro sull'apparecchio facendolo scorrere verso l'alto.

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1. Pulire la parte interna ed esterna dell'apparecchio con un panno umido. L'apparecchio funziona producendo aria calda. Non riempire il cassetto con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL'USO

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore, lontana da spruzzi d'acqua.
2. Inserire la griglia nella parte inferiore della ciotola, fino al fermo.
3. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi.
   Non appoggiare nulla sull'apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d'aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda.

IMPORTANTE: per evitare che l'apparecchio si surriscaldi, non posizionarlo in un angolo o sotto un pensile. È necessario lasciare un spazio di almeno 15 cm intorno all'apparecchio per permettere all'aria di circolare,

USO DI UN SOLO CESTELLO DELL'APPARECCHIO

L'apparecchio è in grado di cuocere un'ampia varietà di ricette. I tempi di cottura degli alimenti principali sono indicati nella sezione «Guida alla cottura». Le ricette online ti aiutano a conoscere l'apparecchio.

1. Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica.
2. Posizionare il alimento nel cestello.

Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione «Guida alla cottura»), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.

1. Reinserire il cestello nell'apparecchio.
2. Per iniziare la cottura, è possibile scegliere tra la modalità di cottura preimpostata o le impostazioni manuali.

a. Se si sceglie la modalità di cottura preimpostata:

• Selezionare la modalità di cottura desiderata premendo l'icona corrispondente sul touch screen (queste modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).
• Confermare la modalità di cottura premendo il pulsante 📋. Il processo di cottura viene avviato.
• La cottura ha inizio. Sul display si alterneranno la temperatura e il tempo di cottura rimanente.
  b. Se si scelgono le impostazioni manuali:
• Regolare la temperatura Ⓐ con i pulsanti ⓔ sul-display digitale. Il termostato varia da 80 a 200 °C.
• Imposta quindi il tempo ⚙ di cottura desiderato premendo i pulsanti Ⓥ. È possibile impostare il timer tra 1 e 60 minuti.

- Premi il pulsante Start per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di tempo e temperatura. La cottura ha inizio. Sul display si alterneranno la temperatura e il tempo di cottura rimanente.

1. L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del recipiente.
2. È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall'apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell'apparecchio e la cottura si 🟢 riavlierà automaticamente.
3. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il recipiente dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
4. Controllare che il cibo sia pronto.
   Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.
5. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola, la griglia e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l'uso e per un po' di tempo dopo l'uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia.

1. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto.

UTILIZZO DELLA PIASTRA GRILL

1. Posizionare la griglia nel recipiente dell'apparecchio.
2. Premere, quindi premere sul display per selezionare la modalità Grill.
3. Avviare la modalità Grill premendo ⚙️. In questo modo si avvia la fase di preriscaldamento (durata:15 minuti).
4. Quando il timer emette il segnale, la fase di preriscaldamento è terminata e la temperatura ha raggiunto i 200 °C.
5. Il prodotto entra in modalità di mantenimento al caldo a 200 °C per 10 minuti. Estrarre la ciotola dall'apparecchio e poggiarla su una superficie resistente al calore.

Attenzione: il recipiente e la griglia sono molto caldi. Utilizzare un paio di pinze per posizionare gli alimenti sulla piastra grill

1. Posizionare gli alimenti sulla piastra grill e reinserire la ciotola nell'apparecchio.
2. Selezionare il tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti Ⓔ (vedere la sezione «Guida di cottura»).
3. Premere il tasto di avvio Ⓐ per iniziare la cottura. Sul display si alterneranno la temperatura e il tempo di cottura rimanente.

Nota: la carne deve essere girata a metà cottura.

L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del recipiente.

1. Quando si sente il suono del timer, la cottura è terminata. Estrarre il cestello dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che il cibo sia pronto. Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.
3. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un palo di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola, la griglia e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l'uso e per un po' di tempo dopo l'uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia.

DISIDRATAZIONE

1. Posizionare la griglia nella ciotola dell'apparecchio.
2. Premere Ⓐ, quindi impostare la temperatura i premendo i pulsanti €+ a 80°CF sul display digitale.
3. Impostare quindi il tempo Ⓐ di cottura desiderato pulsanti ⓔ. È possibile impostare la durata da 1 ora a 4 ore.
4. Premere il tasto di avvio per iniziare il processo di disidratazione. Sul display si alterneranno la temperatura selezionata e il tempo di cottura rimanente.
5. Quando si sente il suono del timer, la cottura è terminata. Estrarre la ciotola dall'apparecchio e poggiarla su una superficie resistente al calore.
6. Controllare che il cibo sia pronto. Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.
7. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola, la griglia e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l'uso e per un po' di tempo dopo l'uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia.

GUIDA ALLA COTTURA

La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare. Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura.

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Patate e patatine fritte
Patatine fritte surgelate(10 mm x 10 mm)	300 - 800 g		15 - 25 min	180°C
Patatine fritte fattein casa(8 x 8 mm)	300 - 800 g		22 - 27 min	180°C		Aggiungere 1 cucchiaio di olio
Patate surgelate aspicchi	300 - 800 g		22 - 27 min	180°C		Aggiungere 1 cucchiaio di olio
Came e pollame
Came 100 - 500 g			6 - 10 min 180°C
Filetti di petto dipollo (disossati)	100 - 500 g		12 - 19 min 180°C
Pallo intero 1000 g	60 min 200°C
Pesce
Filetta di salmone 350 g			15 - 17 min 140°C
Gamberetti 12 pezzi			4 min 170°C
Spuntini
Crocchette di pollosurgelate	100 - 600 g		7 - 15 min 200°C
Ali di pollo 300 g		16 - 20 min 200°C
Bastoncini al formaggiosurgelati	125 g(5 pezzi)		7 - 9 min	180°C
Anelli di cipoilacangelati	200 g(10 pezzi)		8 - 10 min 200°C
Pizza	400 g		7 min 190°C
Verdure	300 - 700 g		16 - 20 min 200°C
Cottura al forno
Muffin	7 pezzi		15 - 18 min	180°C		Utilizzare una placca da forno/pirofila da forno**
Torte al cioccolato	300 g		30 min 160°C
Disidratazione
Mela a fette	1-2 pezzi		4 h 80°C

*Agitare a metà cottura
**Posizionare la tortiera/pirofila da forno nel recipiente.

		MENU				i
Grill
			15 min
Carne 250 g		200°C	Preisualcamento:15 minCottura:6-8 min			Per un sapore migliore, si possono aggiungere clio, erce aromatiche e sole.A metà cottura, è possibile riginore l'alimento.
Salsicce 400 g		200°C	Preisualcamento:15 minCottura:10-12 min			Per un sapore migliore, si possono aggiungere clio, erce aromatiche e sole.A metà cottura, è possibile riginore l'alimento.
Verdure	300 g	200°C	Preisualcamento:15 minCottura:10 min
Filetta di pesce	200 g	200°C	Preisualcamento:15 minCottura:3-5 min

IMPORTANTE: per evitare di danneggiare l'apparecchio, non superare mai le quantità massime di ingredienti e liquidi indicate nel manuale di istruzioni e nella ricette. Quando si utilizzano impasti che lievitano (ad esempio per torte, quiche o muffin) il piatto da forno non deve essere riempito oltre la metà.

SUGGERIMENTI

• Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori.
• Agitando gli alimenti a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea.
• Per rendere le patate ancora più croccanti, provare ad aggiungere una piccola quantità di olio prima di cuocerle e agitarle per coprirle in modo uniforme. Consigliamo 14 ml di olio.
• Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell'apparecchio.
• La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 700 grammi.
• Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice.
• Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell'apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta.
• L'apparecchio può anche essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160 °C per un massimo di 10 minuti. Il tempo di cottura può essere regolato in base alla quantità di alimenti in modo da riscaldarli completamente.

PATATINE FATTE IN CASA

Se si desidera preparare patatine fatte in casa, seguire i passaggi riportati di seguito.

1. Scegliere una varietà di patate adatta alla frittura. Pelare le patate e tagliarle in patatine di uguale spessore.
2. Immergere le patatine in una ciotola di acqua fredda per almeno 30 minuti, scolarle e asciugarle con un canovaccio pulito e altamente assorbente. Quindi tamponarle con carta da cucina. Le patatine devono essere completamente asciutte prima della cottura.
3. Versare 1 cucchiaio di olio (vegetale, di girasole o di oliva) in un recipiente asciutto, mettere le patatine sopra e mescolarle fino a ungerle completamente.
4. Togliere le patatine dalla ciotola con le dita o con un utensile da cucina in modo che l'olio in eccesso rimanga all'interno della ciotola. Versare le patatine nel recipiente. Nota: non versare la ciotola con le patatine unte direttamente nel recipiente in una sola volta, altrimenti l'olio in eccesso finirà sul fondo del recipiente.
5. Friggere le patatine seguendo le istruzioni nella sezione Guida alla cottura.

PULIZIA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

La ciotola e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio. Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire la griglia con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco.

Nota: la ciotola e la griglia sono lavabili in lavastoviglie.

Avvertenza: per il modello con il vetro della ciotola: per preservare l'aspetto lucido origine del vetro, si consiglia di rimuoverlo e lavarlo a mano.

Per assicurare il mantenimento ottimale dell'apparecchio con vetro, attenersi alla seguente procedura di pulizia:

• Premere il pulsante posizionato sotto la maniglia del recipiente
• Estrarre il vetro esterno facendolo scorrere verso il basso e lavarlo a mano
• Mettere il resto del recipiente in lavastoviglie
• Dopo averlo lavato, reinserire il vetro sull'apparecchio facendolo scorrere verso l'alto.

Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

1. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.
2. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.
3. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

CONSERVAZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.
2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell'azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l'apparecchio, visitare il sito Web dell'azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente Manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.

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