CSC060X - Mijoteuse Crock-Pot - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Mijoteuse
Capacité	6,0 litres
Puissance	240 W
Fonctionnalités	Fonction maintien au chaud, programmable
Matériau de la cuve	Céramique
Type de contrôle	Manuel avec réglage de température
Dimensions	Environ 35 x 25 x 20 cm
Poids	Environ 4,5 kg
Utilisation	Idéale pour mijoter, cuire lentement, préparer des soupes et des ragoûts
Entretien	Cuve et couvercle lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Accessoires inclus	Cuillère en bois
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - CSC060X Crock-Pot

Comment utiliser la Crock-Pot CSC060X pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires amovibles à l'eau chaude savonneuse. Ensuite, placez la mijoteuse sur une surface plane et stable, branchez-la et sélectionnez le mode de cuisson souhaité.

Pourquoi ma mijoteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez si la mijoteuse est bien branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le couvercle est bien en place, car une mauvaise isolation peut empêcher le chauffage.

Puis-je utiliser des ingrédients congelés dans ma Crock-Pot ?

Il est recommandé de décongeler les ingrédients avant de les ajouter à la mijoteuse pour garantir une cuisson uniforme et éviter les risques de sécurité alimentaire.

Comment nettoyer ma Crock-Pot CSC060X après utilisation ?

Laissez la mijoteuse refroidir avant de la nettoyer. Les parties amovibles peuvent être lavées à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Est-il normal que ma mijoteuse dégage de la vapeur ?

Oui, c'est normal. La vapeur s'échappe par les évents du couvercle et aide à cuire les aliments uniformément. Assurez-vous que le couvercle est bien en place pour éviter une perte excessive de chaleur.

Quelle est la capacité de la Crock-Pot CSC060X ?

La Crock-Pot CSC060X a une capacité de 3,5 litres, ce qui est idéal pour les repas en petites portions ou pour 3 à 4 personnes.

Puis-je cuire des pâtes dans ma mijoteuse ?

Oui, vous pouvez cuire des pâtes dans votre mijoteuse. Ajoutez-les avec suffisamment de liquide pour qu'elles cuisent correctement et surveillez le temps de cuisson pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles.

Quelle est la durée maximale de cuisson recommandée ?

Il est recommandé de ne pas dépasser 8 heures de cuisson à basse température ou 4 heures à haute température pour garantir la qualité des aliments.

MODE D'EMPLOI CSC060X Crock-Pot

Cet appareil peut être utilise par des enfants ages de 8 ans ou plus, s'ils sont surveilles, s'ils ont recu des instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute securite et s'ils ont conscience des dangers encourus. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectues par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et si'ls sont surveilles. Tenir l'appareil et son cordon hors de portee des enfants de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les appareils peuvent être utilises par des personnes dont les capacites physiques, sensorielles ou mentales sont reduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, si elles sont surveillées, si elles ont recu les instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute securite et si elles ont conscience des dangers encourus.

Certaines parties de cet appareil risquent de devenir très chaudes en cours d'utilisation.

En cas de détérioration du fil électrique ou de la prise d'alimentation, ils doivent être remplacés par le fabricant, son agent de service après-vente ou une personne qualifiée pour éviter tout danger.

N'utilisez ce produit qu'aux fins pour lesqu'elles il est prévu. Cet appareil est destine a être utilise dans des applications domestiques et analogues telles que: des coins cuisines reserves au personnel dans des magasins, bureaux et autres environments professionnels; dans des fermes; l'utilisation par les clients des hotels, motels et autre environments a caractère residentiel; des environments du type chambres d'hotes. Cet appareil est conçu exclusivement pour une utilisation domestique. N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur.

Ne plongez pas la base chauffante, son cordon d'alimentation ou sa prise dans de l'eau ou tout autre liquide.

Lavez le couvercle et la cocotte en grès au lave-vaisselle ou dans de l'eau chaude savonneuse (Voir section consacrée au nettoyage).

• Cet appareil génère de la chaleur en cours d'utilisation. Prenez des précaubons concernant la prévention des brûtures, des projections d'eau bouillante, des flammes ou tout autre dommage occasionné aux personnes ou aux biens qui peuvent se produire en touchant l'extérieur pendant les phases d'utilisation ou de refroidissement.
• Utilisez des gants de cuisine ou un torchon et prenez garde à la vapeur qui s'échappe lorsque vous cuvrez ou enlevez le couvergie.
• Assurez-vous que vos mains sont sèches avant de manipuler la prise ou de mettre l'appareil en marche.
  • Utilisez toujours rappares sur une surface stable, sure, seché et nonzontale.
• La base chauffante de cet appareil ne doit pas être piacée sur ou pres d'une surface potentiellement chaude (une plaque de cuisson électrique ou au gaz, par exemple).
  • N'utilisez pas l'appareil s'il a subi un choc, ou en cas de signes visibles de dommages ou en cas de fuite.
  • Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranchez-le avant de le nettoyer.
• Attendez toujours que l'appareil se refroidisse avant de le nettover ou le ranger
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre dans le vide, toucher des surfaces chaudes ou s'emmêler, se bicquer ou se pincer.
• Ne lentez JAMAIS de réchauffer un plat directement à l'intérieur de la cuve. Utilisez loujours la cocotte amovible.
• Certaines surfaces ne sont pas conçues pour supporter une exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l'appareil sur une surface susceptible d'être endommagée par la chaleur. Il est recommandé de placer un aurant résistent à la chaleur ou un desques de plat nous l'appareil pour évirés d'endommager la surface
• Le couvercle de la mijoteuse est en verre trempé. Avant chaque utilisation, assurez-vous qu'il n'est ni ébréché, ni fissuré et qu'il est exempt de tout autre défaut. N'utilisez pas le couvercle en verre s'il est endommagé, car il risque de se briser en cours de cuisson.

GUIDE DES PIÈCES

A Couvercle en verre
B Cocotte en céramique
C Base chauffante
D Panneau de commande
E Poignée de transport
f Affichage du temps de cuisson

G Touche de sélection de la température

H Touches haut/bas du minuteur

I Touche Veille

J Cordon d'alimentation (non illustré)

K Charnière du couvercle

L Poignée du couvercle

AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Avant d'utiliser la mijoteuse Crockpot ^® , retirez tout emballage et lavez le couvercle et la cocotte amovible dans de l'eau chaude savonneuse, puis sèchez-les soigneusement.

REMARQUES IMPORTANTES : certaines surfaces de travail et de table ne sont pas conçues pour supporter une exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l'appareil chaud ou la cocotte sur une surface sensible à la chaleur. Il est recommandé de placer un support résistant à la chaleur ou un dessous-de-plat sous la mijoteuse pour éviter d'endommager la surface.

Faites attention lorsque vous placez la cocotte sur une plaque de cuisson, un plan de travail, une table ou toute autre surface en céramique ou en verre. Parce que le dessous de la cocotte n'est pas lisse, il risque de rayer certaines surfaces si vous ne prenez pas les précautions nécessaires. Veillez à placer un tissu matelassé sous la cocotte avant de la poser sur une table ou un plan de travail.

Lors de la première utilisation de la mijoteuse, une légère odeur ou un peu de fumée risque de se dégager de l'appareil. Ce phénomène se produit sur la plupart des appareils chauffants et disparaîtra après quelques utilisations.

PRÉPARATION

1. Placez la cocotte amovible sur la base chauffante.

2. Altachez le couvercle en insérant la charnière dans la fente à charnière située à l'arrière de la base chauffante.

1. Placez la cocotte sur la base chauffante, ajoutez les ingrédients dans la cocotte et posez le couvercle. Branchez la mijoteuse
2. Sélectionnez la température appropriée à l'aide de la touche de sélection de la température ⑥. Le voyant lumineux de température élevée (Ilou de faible température ( ) slallume.
   REMARQUE : le programme TENIR AU CHAUD (quest RÉSERVÉ aux plats déjà cuits dans la mijoteuse. N'utilisez pas le programme TENIR AU CHAUD pour cuire un plat. Nous vous recommandons de ne pas utiliser le programme TENIR AU CHAUD pendant plus de 4 heures.
3. Appuyez sur les touches hautibas du minuteur H tpour sélectionner une durée de cuisson. Vous pouvez régler la durée de cuisson par incréments de 30 minutes jusqu'à une valeur maximale de 20 heures. Sélectionnez la durée de cuisson indiquée dans la recelle. Le compte à rebours débule minute par minute.
4. Une fois la cuisson terminée, la mijoteuse active automatiquement le programme TENIR AU CHAUD et le voyant lumineux correspondant (bis's allume.
5. Pour arrêter la cuisson, appuyez sur la touche Veille ①. Exéculez les étapes 2 et 3 pour reprendre la cuisson. Pour arrêter la mijoteuse, débranchez-la.

CONSEILS D'UTILISATION

- Si l'alimentation a été interrompue (en cas de panne d'électricité, par exemple), l'écran et les voyants lumineux clignotent une fois l'alimentation rétablie. Tous les programmes définis auront été désactivés. Les aliments risquent alors d'être improvises à la consommation. Si vous ignorez combien de temps a duré la panne d'électricité, nous vous recommandons de jeter le contenu du cocolte.

• Pour éviter qu'un plat ne soit trop ou pas assez cuit, veillez à remplir la cocotte à la moitié ou aux ½ et respectez le temps de cuisson indiqué.
• Ne remplissez pas trop la cocotte. Pour éviter les éclaboussures, veillez à ce que la cocotte ne soit pas plus de 3/4 pleine.
  • Le cas échéant, vous pouvez activer manuellement le réglage (maintien au chaud) lorsque la cuisson du plat est terminée.
  • Mijclez toujours un plat en utilisant le couvercle pendant la durée de cuisson recommandée. Ne soulevez pas le
  couvercle pendant les deux premières heures de cuisson pour éviter toute perte de chaleur
  • Utilisez des gants de cuisine lorsque vous manipuliez le couvercle ou la cocotte amovible. Faites attention à la vapeur qui se dégage lorsque vous soulevez ou que vous enlevez le couvercle.
• Débranchez la mijoteuse lorsque la cuisson est terminée et avant de la nettoyer.
• La cocotte amovible passe au four. N'utilisez pas la cocotte amovible sur une cuisinière à gaz, une plaque de cuisson électrique ou sous le grill. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Pièce Lave-vaisselle Four Micro-Ondes Gaz Ou Plaque Électrique
Couvercle Oui Non Non		Non
Cocotte en céramique	Oui	Oui	Oui*	Non

* En ce qui concerne la cocotte en céramique, reportez-vous à la notice d'utilisation de votre micro-ondes.

COMMENT ADAPTER DES RECETTES

Ce guide a pour mission de vous aider à adapter vos recettes traditionnelles à la cuisson en mijoleuse. La plupart des étapes de préparation standard sont superlues lorsque vous utilisez la mijoleuse. Il suffit généralement de placer tous les ingrédients en même temps dans la cocotte et de les laisser mijoter toute la journée. Conseils généraux :

• Laissez mijoter le plat suffisamment longtemps.
- Placez le couvercle sur la cocotte.
- Pour de meilleurs résultats et pour éviter aux aliments de sécher ou brûler, assurez-vous que le recette utilise suffisamment de liquide.

DURÉE INDIQUÉE DANS LA RECETTE	CUISSON EN MODE FAIBLE 11	CUISSON EN MODE ÉLEVÉE 13
De 15 à 30 minutes 4 à 6 heures 1 12 à 2 heures
De 30 à 45 minutes 6 à 10 heures 3 à 4 heures
50 minutes à 3 heures 8 à 10 heures 4 à 6 heures

LES PATES ET LE RIZ :

• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez du riz à grains longs, du riz basmati ou un riz spécial comme l'indique la recette. Si le riz n'est pas complètement cuit après la durée de cuisson suggérée, ajoutez une tasse à une tasse et demie de liquide par tasse de riz cuit et poursuivez la cuisson pendant 20 à 30 minutes.
• Pour obtenir de meilleurs résultats en ce qui concerne les pâtes, ajoutez-les dans la mijoteuse 30 à 60 minutes avant la fin de la cuisson.

LES HARICOTS

• Les haricols doivent être totalement attendris avant de les mélanger avec des aliments sucrés ou acides. Le sucre et l'acide ont un effet durcissant sur les haricots et les empêcheront de se ramollir.
• Les haricots secs, en particulier les haricots rouges, devraient être passés à l'eau bouillante avant de les ajouter au reste des ingrédients de la recette.
• Il est possible de remplacer les haricots secs avec des haricots cuits en boite.

LES LEGUMES :

- Beaucoup de légumes bénéficient d'une cuisson lente car ils révelent alors toute leur saveur. Il est plus difficile de cuire excessivement des légumes dans une mijoteuse qu'il ne l'est dans un four ou sur une plaque de cuisson.

• Lorsque vous préparez un plat avec des légumes et de la vlande, mettez les légumes dans la mijoteuse avant la vlande. De manière générale, dans la mijoteuse, les légumes cuisent plus lentement que la vlande.
• Placez les légumes au fond de la cocotte pour qu'ils cuisent correctement.

LE LAIT :

• Le lait, la crème et la crème fraîche se désintègrent si la cuisson est longue. Si possible, ajouter ces ingrédients 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.
• Vous pouvez remplacer le lait avec de la soupe condensée car elle résiste à une longue cuisson.

SOUPES

- Certaines recettes stipulent un volume élevé d'eau ou de bouillon. Commencez par placer les ingrédients d'une soupe dans la mijoteuse, puis recouvrez-les d'eau ou de bouillon, sans plus. Si vous préférez une consistance moins épaisse, ajculez du liquide au moment de servir.

LES VIANDES

• Enlever le gras, rincer et sècher la viande avec une serviette en papier.
• Faire revenir au préalable les morceaux de vlande permet de jeter la graisse avant de les cuire dans la mijoteuse et intensifie la saveur du plat.
• Placez la viande de sorte qu'elle ne touche pas le couvercle de la mijoteuse.
• Si vous utilisez des morceaux de viande plus petits ou plus gros, modifiez en conséquence la proportion de légumes ou de pommes de terre de sorte que la cocotte soit toujours remplie à moitié ou aux trois quarts.
• La taille des morceaux de viande et les temps de cuisson recommandés ne sont que des estimations et peuvent varier en fonction du morceau, du type de viande et de la structure de l'os. Les viandes malgres comme par exemple le poulet ou le rôti de porc ont tendance à cuire plus vite que les viandes avec plus de tissus adipeux et de gras comme par exemple l'épaule de boeuf ou de porc. Faire cuire la viande sur l'os au lieu d'enlever l'os augmentera le temps de cuisson
  Couper la viande en petits morceaux lorsque vous la cuisez avec des aliments précuits comme par exemple des haricots, des fruits, des légumes légers tels que des champignons, des oignons occupés en rondelles, des aubergines ou des légumes en julienne. Ceci permet à tous les ingrédients d'être cuits en même temps.

LE POISSON

• Le poisson cuit rapidement et il convient de l'ajouter entre quinze minutes et une heure avant la fin de la cuisson.

LE LIQUIDE :

Il peut sembler à première vue que les recettes pour mijoteuses ne contiennent qu'une faible quantité de liquide, mais le processus de cuisson tente diffère des autres méthodes de cuisson, en ce sens que le liquide indiqué dans la recette double quasiment pendant la cuisson. Si vous adaptez une recette traditionnelle pour cuire un plat dans la mijoteuse, veillez à réduire la quantité de liquide placé dans la cocette.

RECETTES

Pour plus de recettes, rendez-vous sur www.crockpoteurope.com

BOEUF BOURGUIGNON Pour 3 à 4 personnes

Farina

Sel de mer et poivre

700 g d'épaule de boeuf, coupée en cubes de 2.5 centimètre

1½ grosses carottes, épluchées et coupées en rondelles

½ cignon de taille moyenne, coupé en rondelles

3 lanières de lard cuit, coupées en morceaux de 2,5 cm

150 ml de bouillon de boeuf

240 ml de vin rouge cu Bordeaux

7-8 g de concentré de tomale

1 d'gousses d'ail, émincées

1% branches de thym frais, équeutées

1 feuille de launier

225 g de champignons frais, coupés en morceaux

1. Recouvrir le boeuf de farine, sel et poivre. Faire griller le boeuf dans la poêle sur une plaque de cuisson (optionnel).

2. Mettre la viande dans la mioteuse Crockpot ^® et ajouter le reste des ingrédients.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

POULET GRILLE AUX HERBES ET AU CITRON Pour 4 à 6 personnes

1,5 kg de poulet rôti

1 petit oignon

Le beume

Le jus d'un citron

2,5 g de sel de men

15 g de persil frais

5 g de lhym séché

5 g de paprik

100 ml eau ou de bouillon

1. Mettre l'oignon à l'intérieur de la cavité du poulet et frotter la peau avec du beurre. Mettre le poulet dans la mijoteuse Crockpot ^2 .

2. Verser le jus du citron pressé sur le poulet et saupcudrer avec le reste des ingrédients. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

POULET CACCIATORE Pour 2 à 4 personnes

1-1½ pionons, émincés

500 o de poulet (pcitrine ou cuisse), avec la peau

200 g de tomates en boîtes, coupées en morceaux

2 gousses d'all, émincées

200 ml de vin blanc sec ou de bouillon

15 g de câpres

10 Kalamata dénoyautees, coupées en gros morceaux

1 bouquet de persil frais ou de basilique, équeuté et haché en gros morceaux

Sel de mer et poivre

Pales cules

1. Mettre l'ignon coupé en rondelles dans la mijoteuse Crockpot ^2 et recouvrir avec le poulet.

2. Dans un bol, mélanger les tomates avec le sel, le poivre, l'ail et le vin blanc. Verser sur le poulet.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 6 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

4. Ajouter les capres, les plives et les herbes jusle avant de servir et mélanger.

5. Servir sur un lit de pâtes déjà cultes

Remarque : Cuire du poulet avec les os au lieu de le désosser augmentera le temps de cuisson d'environ 30 minutes à 1 heure.

BOEUF BRAISE Pour 3 à 5 personnes

800 q - 1 kg de rôti de boeuf

1% oignons. coupés en rondelle

Farine

1 tige de céleri, coupés en rondelle

Sel de mer et poivre

120 a de champignons, coupés en rondelles

1½ carottes, coupées en rondelles

120 ml de bouillon de bœuf ou de vin

1½ pommes de terre, coupées en quatre

1. Enrober le boeuf de farine (½ tasse), sel et poivre. Faire griller le rôti dans une poêle sur plaque de cuisson (optionnel).

2. Mettre tous les légumes dans la mioteuse Crockpot *, à l'exception des champignons. Ajuler le rôti et étaler les champignons sur le dessus. Verser le liquide.

3. Couvrir et laisser cuire sur Bas (Low) pendant 10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

RAGOUT DE BOEUF Pour 3 à 4 personnes

500 - 600 g d'épaule de boeuf pour ragoul, coupée en cube d'environ 2,5cm

Farino

Sel de mer et poivre

350 ml de bouillon de boeuf

7,5 ml de sauce Worcestershire

1½ gousses d'ail. émincées

1 feuille de laurier

3 petites pommes de terre, coupées en quarte

1-1½ cignons, hachès

1½ tiges de céleri, coupées en rondelles

1. Saupoudrer la viande de farine, sel et poivre. Mettre la viande dans la mijoteuse Crockpot

2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 5–10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Bien mélanger avant de servir.

NETTOYAGE

Débranchez SYSTÉMATIQUEMENT la mijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.

ATTENTION : ne piongez pas la base chauffante, son cordon d'alimentation ou sa prise dans de l'eau ou tout autre liquide. - Lavez le couvercle et la cocotte en céramique au lave-vaisselle ou à l'eau chaude additionnée de produit vaisselle. - Utilisez pas de détergents abrasifs ou d'éponges à récurer. Un chiffon, une éponge ou une spatule en caoutchouc permettent généralement d'éliminer les résidus. Pour enlever toute marque d'eau et autre tache, utilisez un produit non abrasif ou du vinaigre.

• Comme toute céramique de qualité, la cocotte et le couvercle ne supportent pas les changements soudains de température. Ne les lavez pas à l'eau froide s'ils sont encore chauds.

- Nettoyez l'extérieur de la base chauffante à l'aide d'un chiffon doux trempé dans de l'eau chaude savonneuse. Essuyez-la soigneusement. N'utilisez pas de détergent abrasif.

• N'effectuez aucune autre opération d'entretien.

- Remarque : lorsque vous avez lavé la cocotte, laissez-la sécher à l'air libre avant de la ranger.

SERVICE APRÈS-VENTE ET PIÈCES DE RECHANGE

Si l'appareil ne fonctionne plus, mais est encore sous garantie, rapportez le produit où vous l'avez achelé pour procéder à un échange. Veuillez remarquer qu'une preuve d'achat valide vous sera exigée. Pour obtenir de l'aide supplémentaire, veuillez prendre contact avec notre service après-vente au : Royaume-Uni : 0800 028 7154 | Espagne : 0900 81 65 10 | France : 0805 542 035. Pour tous les autres pays, appelez le [phone]. Un tarif international s'applique. Vous pouvez également envoyer un e-mail à : [e-mail].

MISE AU REBUT

Les équipements électriques usagés ne doivent pas être mis au rebut avec les ordures ménagères. Recyclez ces déchets lorsque cela est possible. Écrivez-nous un e-mail à l'adresse [e-mail] pour plus d'informations sur le recyclage et la directive WEEE.

DEUTSCH

7-8 a de puré de tomate

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En raison du développement constant de nos produits, l'appareil contenu dans l'emballage peut légèrement différer de l'illustration présente sur l'emballage.

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