RCIC-25500B6 - Cuisinière Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Cuisinière électrique avec 6 zones de cuisson, puissance totale de 15 kW, dimensions 2550 x 600 x 850 mm. |
|---|---|
| Utilisation | Idéale pour les cuisines professionnelles, permettant une cuisson rapide et efficace de divers plats. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier des surfaces et des zones de cuisson recommandé. Vérification périodique des connexions électriques. |
| Sécurité | Équipée de dispositifs de sécurité contre la surchauffe et les courts-circuits. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant son utilisation. |
| Informations générales | Poids de l'appareil : 100 kg. Garantie de 2 ans. Conçue pour un usage intensif en milieu professionnel. |
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MODE D'EMPLOI RCIC-25500B6 Royal Catering
Likvidace použitých přístrojů Nevyhazujte toto zařízení do komunálního odpadu. Předejte jej na sběrné a recyklační místo elektrických a elektrických zařízení. Zkontrolujte symbol na produktu, návodu k použití a balení. Plasty použité ke konstrukci zařízení lze recyklovat v souladu s jejich označením. Výběrem recyklace významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí. Informace o místním recyklačním zařízení získáte od místních úřadů.FR Ce manuel d'utilisation a été traduit à l'aide d'une traduction automatique. Nous avons fait tous les efforts possibles pour garantir l'exactitude de la traduction, mais veuillez noter que les traductions automatiques ne sont pas parfaites et ne sont pas destinées à remplacer les traducteurs humains. La version officielle du manuel d'utilisation est en anglais. Les éventuelles différences entre la version traduite et l’original anglais ne sont pas juridiquement contraignantes. Si vous avez des questions sur l’exactitude de la traduction, veuillez vous référer à la version anglaise, qui est la référence officielle. Caractéristiques techniques Description du paramètre Valeur du paramètre Nom de produit Cuisinière à induction avec base Modèle RCIC-25500B6 Tension nominale [V~] / fréquence [Hz] 400 / 50 Puissance maximale [W]
Indice de protection IP IPX4 Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) [mm] 1200 x 900 x 860 Poids [kg] 105,5 Niveaux de puissance Plaque de cuisson avant : 1 : 950 W, 2 : 1 000 W, 3 : 1 400 W, 4 : 1 800 W , 5 : 2 100 W, 6 : 2 400 W, 7 : 2 800 W, 8 : 2 900 W, 9 : 3 000 W, 10 : 3 200 W, 11 : 3 500 W Plaque de cuisson arrière : 1 : 950 W, 2 : 1 000 W, 3 : 1 400 W, 4 : 1 800 W , 5 : 2 500 W, 6 : 2 700 W, 7 : 3 100 W, 8 : 3 700 W, 9 : 3 900 W, 10 : 4 500 W, 11 : 5 000 W Poids maximal du pot [kg]
Diamètre du pot approprié [cm] Ø 16-28 Surface de cuisson simple [cm] 30 x 30 Nombre de plaques de cuisson
Température de chauffage [
Sensibilité d'arrêt automatique 4 h Fréquence de fonctionnement [kHz] 18~34FR L'appareil est destiné à un usage commercial. Installation a) Le raccordement au secteur doit être effectué par un électricien qualifié. b) Ne pas brancher avec les mains mouillées. c) Ne pas brancher sur une prise où plusieurs autres appareils sont branchés. d) N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation est endommagé ou si la fiche d'alimentation n'est pas correctement insérée dans la prise. e) Ne modifiez pas les pièces et ne réparez pas l'appareil vous-même. f) N'utilisez pas l'appareil à proximité d'une flamme ou d'endroits humides. g) N'utilisez pas l'appareil là où les enfants peuvent facilement le toucher, et ne laissez pas les enfants l'utiliser eux-mêmes. h) Ne pas placer sur des surfaces instables.
i) Ne déplacez pas l’appareil lorsque la casserole ou la poêle se trouve dessus.
j) Ne pas chauffer la casserole à vide ni la surchauffer. k) Ne placez pas d’objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères, des couvercles, des canettes et des feuilles d’aluminium sur la plaque supérieure, car ils peuvent devenir chauds. l) Utilisez l’appareil avec suffisamment d’espace autour de lui. Gardez la face avant et le côté droit ou gauche de l’appareil dégagés. m) N'utilisez pas l'appareil sur un tapis ou une nappe (vinyle) ou tout autre article peu résistant à la chaleur. n) Ne placez pas de feuille de papier entre la casserole ou la poêle et l'appareil. Le papier risque d'être brûlé. o) Si la surface est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique, puis apportez-le immédiatement au centre de service. p) Ne bloquez pas l’entrée d’air ni l’évent d’évacuation. q) Ne touchez pas la plaque supérieure juste après avoir retiré la casserole ou la poêle, car la plaque supérieure sera encore très chaude. r) Ne placez pas l'appareil à proximité d'objets sensibles aux aimants, tels que : radios, téléviseurs, cartes bancaires automatiques et cassettes audio.FR s) Le cordon d'alimentation doit être remplacé par des techniciens qualifiés. t) Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles ne bénéficient d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. u) La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne.
v) Ne placez pas de papier d’aluminium ni de récipients en plastique sur des surfaces chaudes.
w) Le verre- les surfaces en céramique ne doivent pas être utilisées pour le stockage.
x) Les objets métalliques tels que les ustensiles de cuisine, les couverts, etc. ne doivent pas être placés sur
la surface de la table de cuisson dans les zones de cuisson car ils pourraient devenir chauds ; y) Soyez prudent lors de l'utilisation de l'appareil, car les bagues, montres et objets similaires portés par l'utilisateur peuvent devenir chauds lorsqu'ils se trouvent à proximité de la surface de la table de cuisson
z) Utilisez uniquement des récipients du type et de la taille recommandés. aa) Après utilisation, éteignez l'élément de cuisson à l'aide de sa commande. Ne vous fiez pas au détecteur de casserole. bb) Appareil ne devant pas être nettoyé au jet d'eau ; cc) Toute réparation doit être effectuée uniquement par des personnes formées ou recommandées par le fabricant. dd) Il faut veiller à ce que le dosseret et la zone environnante soient exempts de surfaces métalliques. ee) Tension dangereuse, attention à la haute tension. ff) Attention : rayonnement électromagnétique non ionisant. gg) L'appareil n'est pas destiné à être utilisé au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé. hh) Des moyens de déconnexion doivent être intégrés au câblage fixe conformément aux règles de câblage
ii) Un dispositif de protection supplémentaire de type différentiel de 30 mA doit être installé sur le câblage
fixe avant d'être connecté au câblage fixe. REMARQUE : Lors de l'installation, veuillez utiliser un interrupteur de protection électrique spécial. L'interrupteur doit être installé dans un endroit pratique ou facile à contrôler, et le lieu d'installation doit atteindre une hauteur de 1,3 à 1,5 mètre. Afin de garantir la sécurité de la consommation d'énergie, la capacité de l'interrupteur d'air de protection d'alimentation doit être supérieure à 40 ampères.
1. Ustensiles adaptés : Poêles / casseroles en acier ou en fonte, en fer émaillé, en acier inoxydable, à
fond plat d'un diamètre de 16 à 28 cm. Ustensiles NON adaptés : Verre résistant à la chaleur, récipient en céramique, casseroles/casseroles en cuivre et en aluminium. Casseroles/poêles à fond bombé dont le diamètre du fond est inférieur à 16 cm, casseroles avec support
2. Placez les ustensiles de cuisine appropriés au centre de la plaque supérieure et branchez le cordon
d'alimentation correctement.
3. ON/OFF : Lorsque le bouton « 0 » est aligné avec le « 0 » sur le boîtier en acier inoxydable, il est dans
l'état d'arrêt et le voyant lumineux est vert ; lorsque le bouton est allumé, c'est l'état de marche, le voyant lumineux est rouge.
4. Réglez la cuisinière à la puissance souhaitée en tournant directement le bouton pour régler la
puissance de 1 à 11 ou de 11 à 1.
5. Cet appareil dispose d'une fonction de protection contre la surchauffe. Si la température du pot ou de
la résistance chauffante est trop élevée, le voyant lumineux clignote (s'il n'y a pas de pot ou si le pot n'est pas adapté, le voyant lumineux clignote une fois et s'arrête pendant 3 secondes après que la cuisinière à induction a détecté pendant 3 secondes, puis s'éteint après 30 secondes ; si la température interne est trop élevée, le voyant lumineux clignote deux fois et s'arrête pendant 3 secondes, et continue à chauffer après que la température ait baissé. Si le capteur NTC est endommagé ou surchauffé, le voyant lumineux clignote trois fois et s'arrête pendant 3 secondes, puis s'éteint une fois la température baissée ; si la tension est anormalement élevée/basse ou déphasée, le voyant lumineux clignote quatre fois et s'arrête pendant 3 secondes, et continue à chauffer une fois la tension redevenue normale).
6. Pendant le fonctionnement, l'appareil s'éteint automatiquement s'il n'est pas utilisé dans les 4 heures
suivantes. ENTRETIEN a) Débranchez la prise et attendez que l’appareil soit complètement refroidi. Nettoyer après chaque utilisation. b) Si les casseroles/poêles sont utilisées sans être nettoyées, une décoloration ou des taches cuites peuvent apparaître. c) N'utilisez pas d'essence, de diluant, de brosse à récurer ou de poudre à polir pour nettoyer la cuisinière à induction. d) Essuyer avec un produit vaisselle et un chiffon humide. e) Utilisez un aspirateur pour aspirer la saleté de l’entrée d’air et de la sortie d’air. f) Ne jamais faire couler d’eau sur l’appareil (la pénétration d’eau à l’intérieur peut provoquer un dysfonctionnement).
de 1 a 11 ou de 11 a 1.
Notice Facile