RCIC-25500B6 - Fornuis Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Professionele inductiekookplaat
Model	RCIC-25500B6
Afmetingen (B x D x H)	1200 x 900 x 860 mm
Gewicht	105,5 kg
Voeding	400 V~ / 50 Hz, driefasig
Maximaal vermogen	25 500 W
Aantal kookplaten	6
Kookoppervlak per plaat	30 x 30 cm
Vermogensniveaus	Voorste plaat: 11 niveaus (950 W tot 3 500 W) Achterste plaat: 11 niveaus (950 W tot 5 000 W)
Maximale temperatuur	260 °C
Geschikte pan diameter	16 tot 28 cm
Maximaal gewicht pan	25 kg
Beschermingsklasse	I
IP-beschermingsgraad	IPX4
Werkfrequentie	18 tot 34 kHz
Geschikt keukengerei	Staal, gietijzer, geëmailleerd ijzer, roestvrij staal met platte bodem
Niet geschikt keukengerei	Glas, keramiek, koper, aluminium, gebolde bodem
Automatische uitschakeling	Na 4 uur inactiviteit
Oververhittingsbeveiliging	Ja, met knipperend controlelampje
Onderhoud	Reinig na elk gebruik met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel
Veiligheid	Automatische uitschakeling, oververhittingsbeveiliging, pan detectie, bedieningspaneelvergrendeling

Veelgestelde vragen - RCIC-25500B6 Royal Catering

Welke soorten pannen kan ik gebruiken op de RCIC-25500B6 kookplaat?

Gebruik alleen pannen met een platte bodem met een diameter tussen 16 en 28 cm van staal, gietijzer, geëmailleerd ijzer of roestvrij staal. Pannen van glas, keramiek, koper of aluminium zijn niet geschikt.

Hoe installeer ik de kookplaat?

Het apparaat moet worden geïnstalleerd door een gekwalificeerde elektricien. Sluit het aan op een driefasige 400 V voeding. Zorg dat u een speciale beveiligingsschakelaar van ten minste 40 A en een aardlekschakelaar van 30 mA gebruikt.

Hoe reinig ik de kookplaat?

Koppel het apparaat los en wacht tot het is afgekoeld. Reinig na elk gebruik met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik nooit benzine, thinner of schuurpoeder. Stofzuig regelmatig de luchtinlaten en -uitlaten.

Wat moet ik doen als het controlelampje knippert?

Het lampje knippert om een geactiveerde beveiliging aan te geven: 1 knipper = geen pan of ongeschikte pan; 2 knipperingen = interne oververhitting; 3 knipperingen = defecte NTC-sensor; 4 knipperingen = abnormale spanning. Raadpleeg de handleiding voor meer details.

Wat is het maximale vermogen per plaat?

De voorste plaat kan 3 500 W (niveau 11) bereiken, terwijl de achterste plaat 5 000 W (niveau 11) kan bereiken. Elke plaat heeft 11 instelbare vermogensniveaus.

Het apparaat schakelt zichzelf uit. Is dat normaal?

Ja, de kookplaat heeft een automatische uitschakeling na 4 uur inactiviteit. Dat betekent dat er gedurende die tijd geen kookzone is gebruikt.

Kan ik een pan met een gebolde bodem gebruiken?

Nee, pannen met een gebolde bodem zijn niet geschikt. Gebruik alleen pannen met een platte bodem om een goede werking te garanderen en schade te voorkomen.

Wat te doen bij een barst in het keramisch glazen oppervlak?

Schakel het apparaat onmiddellijk uit en trek de stekker eruit. Neem contact op met een erkende technische dienst voor vervanging van de plaat, omdat een gebarsten oppervlak een risico op elektrische schokken oplevert.

Heeft de kookplaat speciaal onderhoud nodig?

Reinig de plaat na elk gebruik. Controleer regelmatig de luchtinlaten en -uitlaten om ophoping van stof te voorkomen. Was het apparaat nooit met een waterstraal.

Wat zijn de afmetingen van het apparaat?

De afmetingen zijn 1200 x 900 x 860 mm (breedte, diepte, hoogte). Het apparaat weegt 105,5 kg, zorg voor voldoende ruimte en een stevige vloer.

GEBRUIKSAANWIJZING RCIC-25500B6 Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is vertaald met behulp van machinevertaling. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de vertaling nauwkeurig is, maar houd er rekening mee dat automatische vertalingen niet perfect zijn en niet bedoeld zijn om menselijke vertalers te vervangen. De officiële versie van de gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele verschillen tussen de vertaalde versie en de originele Engelse versie zijn niet juridisch bindend. Als u vragen hebt over de juistheid van de vertaling, raadpleeg dan de Engelse versie; dit is de officiële referentie.

Technische gegevens

Beschrijving parameter Waarde parameter
Productnaam	Inductiekookplaat met basis
Model	RCIC-25500B6
Nominale spanning [V~] / frequentie [Hz]	400 / 50
Maximaal vermogen [W]	25500
Beschermingsklasse	I
IP-beschermingsclassificatie	IPX4
Afmetingen [breedte x diepte x hoogte; mm]	1200x900x860
Gewicht [kg]	105,5
Vermogensniveaus	Voorste kookplaat: 1: 950W, 2: 1000W, 3: 1400W, 4: 1800W, 5: 2100W, 6: 2400W, 7: 2800W, 8: 2900W, 9: 3000W, 10: 3200W, 11: 3500W
	Achterkookplaat: 1: 950W, 2: 1000W, 3: 1400W, 4: 1800W, 5: 2500W, 6: 2700W, 7: 3100W, 8: 3700W, 9: 3900W, 10: 4500W, 11: 5000W
Maximaal potgewicht [kg]	25
Geschikte potdiameter [cm]	∅ 16-28
Enkel kookoppervlak [cm]	30x30
Aantal kookplaten	6
Verwarmingstemperatuur [°C]	260
Gevoeligheid voor automatische uitschakeling	4 uur
Werkingsfrequentie [kHz]	18~34

Het apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.

Installatie

a) De aansluiting op het lichtnet dient te worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien.
b) Niet met natte handen inpluggen.
c) Steek de stekker niet in een stopcontact waar meerdere andere apparaten op zijn aangesloten.
d) Gebruik het apparaat niet als het snoer beschadigd is of als de stekker niet goed in het stopcontact past.
e) Wijzig de onderdelen niet en repareer het apparaat niet zelf.
f) Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur of vochtige plaatsen.
g) Gebruik het apparaat niet op een plek waar kinderen het gemakkelijk kunnen aanraken. Laat kinderen het apparaat ook niet alleen gebruiken.
h) Niet op een onstabiele ondergrond plaatsen.
i) Verplaats het apparaat niet als er een pan of pot op staat.
j) Verwarm de pan niet leeg en oververhit de pan niet.
k) Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels, deksels, blikjes en aluminiumfolie op de bovenplaat, omdat deze heet kunnen worden.
I) Gebruik het apparaat met voldoende ruimte eromheen. Houd de voorkant en de linker- of rechterzijde van het apparaat vrij.
m) Gebruik het apparaat niet op tapijt, een tafelkleed (vinyl) of een ander materiaal dat niet goed bestand is tegen hitte.
n) Plaats geen vel papier tussen de pan en het apparaat. Het papier kan verbranden.
o) Als het oppervlak gebarsten is, schakel het apparaat dan uit om elektrische schokken te voorkomen en ga vervolgens onmiddellijk naar het servicecentrum.
p) Blokkeer de luchtinlaat of -uitlaat niet.
q) Raak de bovenplaat niet aan direct nadat u de pan of pot uit het apparaat heeft gehaald, omdat de bovenplaat nog erg heet is.
r) Plaats het apparaat niet in de buurt van voorwerpen die gevoelig zijn voor magneten, zoals radio's, televisies, bankpassen en cassettebandjes.
s) Het netsnoer moet worden vervangen door gekwalificeerde technici.
t) Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vermogens, of met een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht

staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

u) De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn wanneer het apparaat in werking is.
v) Aluminiumfolie en plastic bakjes niet op hete oppervlakken plaatsen.
w) Het glas- Keramische oppervlakken mogen niet voor opslag worden gebruikt.
x) Metalen voorwerpen zoals keukengerei, bestek etc. mogen niet op het kookoppervlak binnen de kookzones worden geplaatst, omdat ze heet kunnen worden;
y) Wees voorzichtig bij het bedienen van het apparaat, aangezien ringen, horloges en soortgelijke voorwerpen die de gebruiker draagt, heet kunnen worden als ze zich in de buurt van de kookplaat bevinden.
z) Gebruik alleen vaten van het aanbevolen type en de aanbevolen grootte.
aa) Schakel het kookelement na gebruik uit met behulp van de bediening. Vertrouw niet op de pandetector.
bb) Apparaat mag niet met een waterstraal worden gereinigd;
cc) Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door personen die door de fabrikant zijn opgeleid of aanbevolen.
dd) Er moet voor gezorgd worden dat de spatwand en de omgeving vrij zijn van metalen oppervlakken
ee) Gevaarlijke spanning, wees voorzichtig met de hoge spanning.
ff) Let op: niet-ioniserende elektromagnetische straling.
gg) Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend met behulp van een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem.
hh) In de vaste bedrading moeten middelen voor ontkoppeling worden opgenomen in overeenstemming met de bedradingsregels
ii) Er moet een extra beschermingsapparaat in de vorm van een aardlekschakelaar van 30 mA op de vaste bedrading worden geïnstalleerd voordat deze op de vaste bedrading wordt aangesloten.

OPMERKING: Gebruik tijdens de installatie een speciale elektrische luchtbeveiligingsschakelaar. De schakelaar moet op een handige of gemakkelijk te bedienen plaats worden geïnstalleerd en de installatieplaats moet een hoogte van 1,3 tot 1,5 meter bereiken. Om de veiligheid van het stroomverbruik te garanderen, moet de capaciteit van de stroombeveiligingsschakelaar groter zijn dan 40 ampère.

1. Geschikte kookgerei: Staal of gietijzer, geëmailleerd ijzer, roestvrij staal, pannen met een platte bodem met een diameter van 16 tot 28 cm.

NIET-geschikte gebruiksvoorwerpen: Hittebestendige glazen, keramische containers, koperen en aluminium pannen/potten. Pannen/potten met een ronde bodem en een bodemdiameter kleiner dan 16 cm, potten met onderstel

1. Plaats geschikt kookgerei in het midden van de bovenplaat en sluit het netsnoer op de juiste manier aan.

2. AAN/UIT: Wanneer de knop "0" is uitgelijnd met de "0" op de roestvrijstalen behuizing, bevindt het apparaat zich in de uitgeschakelde stand en brandt het indicatielampje groen. Wanneer de knop is ingeschakeld, bevindt het apparaat zich in de ingeschakelde stand en brandt het indicatielampje rood.

3. Stel het fornuis in op het gewenste vermogen door de knop direct te draaien en het vermogen aan te passen van 1 tot 11 of van 11 tot 1.

4. Dit apparaat beschikt over een oververhittingsbeveiliging. Als de temperatuur van de pan of de verwarmingsspiraal te hoog is, knippert het indicatielampje (als er geen pan aanwezig is of de pan niet geschikt is, knippert het indicatielampje één keer en stopt het 3 seconden nadat de inductiekookplaat 3 seconden heeft gedetecteerd en schakelt het na 30 seconden uit). Als de interne temperatuur te hoog is, knippert het indicatielampje twee keer en stopt het 3 seconden en blijft het verwarmen nadat de temperatuur is gedaald. Als de NTC-sensor beschadigd of oververhit is, knippert het indicatielampje drie keer en stopt het 3 seconden lang. Het lampje gaat vervolgens uit zodra de temperatuur daalt. Als de spanning abnormaal hoog/laag is of uit fase is, knippert het indicatielampje vier keer en stopt het 3 seconden lang. Het blijft verwarmen nadat de spanning weer normaal is.

5. Tijdens de werking schakelt het apparaat zichzelf automatisch uit als het gedurende 4 uur niet wordt gebruikt.

Onderhoud

a) Haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld. Maak het na elk gebruik schoon.

b) Als de potten/pannen worden gebruikt zonder ze eerst schoon te maken, kunnen er verkleuringen of aangekoekte vlekken ontstaan.

c) Gebruik geen benzine, thinner, schuurborstel of polijstpoeder om de inductiekookplaat schoon te maken.

d) Afnemen met afwasmiddel en een vochtige doek.

e) Gebruik een stofzuiger om vuil uit de luchtinlaat en -uitlaat te zuigen.

f) Laat nooit water over het apparaat lopen (als er water in het apparaat komt, kan dit storingen veroorzaken).

Afvoeren van gebruikte apparaten

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de bouw van het apparaat zijn gebruikt, kunnen overeenkomstig hun markering worden gerecycleerd. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Neem contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.