RCIC-25500B6 - κουζίνα Royal Catering - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Επαγγελματική εστία επαγωγής
Μοντέλο	RCIC-25500B6
Διαστάσεις (Μ x Β x Υ)	1200 x 900 x 860 mm
Βάρος	105,5 kg
Τροφοδοσία	400 V~ / 50 Hz, τριφασικό
Μέγιστη ισχύς	25 500 W
Αριθμός εστιών μαγειρέματος	6
Επιφάνεια μαγειρέματος ανά εστία	30 x 30 cm
Επίπεδα ισχύος	Μπροστινή εστία: 11 επίπεδα (950 W έως 3 500 W) Πίσω εστία: 11 επίπεδα (950 W έως 5 000 W)
Μέγιστη θερμοκρασία	260 °C
Κατάλληλη διάμετρος κατσαρόλας	16 έως 28 cm
Μέγιστο βάρος σκεύους	25 kg
Κατηγορία προστασίας	I
Δείκτης προστασίας IP	IPX4
Συχνότητα λειτουργίας	18 έως 34 kHz
Κατάλληλα σκεύη	Ατσάλι, χυτοσίδηρος, σμάλτο σιδήρου, ανοξείδωτο ατσάλι με επίπεδο πάτο
Μη κατάλληλα σκεύη	Γυαλί, κεραμικό, χαλκός, αλουμίνιο, κυρτός πάτος
Αυτόματη απενεργοποίηση	Μετά από 4 ώρες αδράνειας
Προστασία από υπερθέρμανση	Ναι, με αναβοσβήνον ενδεικτικό φως
Συντήρηση	Καθαρίζετε μετά από κάθε χρήση με υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό
Ασφάλεια	Αυτόματη απενεργοποίηση, προστασία υπερθέρμανσης, ανίχνευση κατσαρόλας, κλείδωμα χειριστηρίων

Συχνές ερωτήσεις - RCIC-25500B6 Royal Catering

Ποια είδη κατσαρόλας μπορώ να χρησιμοποιήσω στην εστία RCIC-25500B6;

Χρησιμοποιήστε μόνο κατσαρόλες με επίπεδο πάτο διαμέτρου μεταξύ 16 και 28 cm από ατσάλι, χυτοσίδηρο, σμάλτο σιδήρου ή ανοξείδωτο ατσάλι. Οι κατσαρόλες από γυαλί, κεραμικό, χαλκό ή αλουμίνιο δεν είναι κατάλληλες.

Πώς να εγκαταστήσω την εστία;

Η συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί από εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο. Συνδέστε την σε τριφασική τροφοδοσία 400 V. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ειδικό διακόπτη προστασίας τουλάχιστον 40 A και διαφορική προστασία 30 mA.

Πώς να καθαρίσω την εστία;

Αποσυνδέστε τη συσκευή και περιμένετε να κρυώσει. Καθαρίζετε μετά από κάθε χρήση με υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ βενζίνη, διαλυτικό ή σκόνη καθαρισμού. Σκουπίζετε τακτικά τις εισαγωγές και εξαγωγές αέρα.

Τι να κάνω αν το φως αναβοσβήνει;

Το φως αναβοσβήνει για να υποδείξει ενεργοποιημένη προστασία: 1 αναβόσβημα = δεν υπάρχει κατσαρόλα ή ακατάλληλη κατσαρόλα, 2 αναβοσβήματα = εσωτερική υπερθέρμανση, 3 αναβοσβήματα = ελαττωματικός αισθητήρας NTC, 4 αναβοσβήματα = μη φυσιολογική τάση. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο για περισσότερες λεπτομέρειες.

Ποια είναι η μέγιστη ισχύς ανά εστία;

Η μπροστινή εστία μπορεί να φτάσει 3 500 W (επίπεδο 11), ενώ η πίσω εστία μπορεί να φτάσει 5 000 W (επίπεδο 11). Κάθε εστία διαθέτει 11 ρυθμιζόμενα επίπεδα ισχύος.

Η συσκευή σβήνει μόνη της. Είναι φυσιολογικό;

Ναι, η εστία διαθέτει αυτόματη απενεργοποίηση μετά από 4 ώρες αδράνειας. Αυτό σημαίνει ότι καμία ζώνη μαγειρέματος δεν χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω εστία μαγειρέματος με κυρτό πάτο;

Όχι, οι κατσαρόλες με κυρτό πάτο δεν είναι κατάλληλες. Χρησιμοποιήστε μόνο κατσαρόλες με επίπεδο πάτο για να εξασφαλίσετε καλή λειτουργία και να αποφύγετε ζημιές.

Τι να κάνω σε περίπτωση ρωγμής στην επιφάνεια γυαλιού κεραμικής;

Σβήστε αμέσως τη συσκευή και αποσυνδέστε την. Επικοινωνήστε με εξουσιοδοτημένο τεχνικό σέρβις για την αντικατάσταση της εστίας, καθώς μια ραγισμένη επιφάνεια ενέχει κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

Η εστία χρειάζεται ειδική συντήρηση;

Καθαρίστε την μετά από κάθε χρήση. Ελέγχετε τακτικά τις εισαγωγές και εξαγωγές αέρα για να αποφύγετε τη συσσώρευση σκόνης. Μην πλένετε ποτέ τη συσκευή με πίδακα νερού.

Ποιες είναι οι διαστάσεις της συσκευής;

Οι διαστάσεις είναι 1200 x 900 x 860 mm (πλάτος, βάθος, ύψος). Η συσκευή ζυγίζει 105,5 kg, προβλέψτε επαρκή χώρο και στερεό δάπεδο.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ RCIC-25500B6 Royal Catering

Αυτό το εγχειρίδιο χρήστη έχει μεταφραστεί με τη χρήση αυτόματης μετάφρασης. Έχουμε καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι η μετάφραση είναι ακριβής, αλλά σημειώστε ότι οι αυτοματοποιημένες μεταφράσεις δεν είναι τέλειες και δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τους ανθρώπινους μεταφραστές. Η επίσημη έκδοση του Εγχειριδίου χρήσης είναι στα Αγγλικά. Τυχόν διαφορές μεταξύ της μεταφρασμένης έκδοσης και της αρχικής αγγλικής έκδοσης δεν είναι νομικά δεσμευτικές. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την ακρίβεια της μετάφρασης, ανατρέξτε στην αγγλική έκδοση, η οποία είναι η επίσημη αναφορά.

Τεχνικά στοιχεία

Περιγραφή παραμέτρων	Τιμή παραμέτρου
Όνομα προϊόντος	Μαγειρική εστία επαγωγής με βάση
Μοντέλο	RCIC-25500B6
Ονομαστική τάση [V~] / συχνότητα [Hz]	400 / 50
Μέγιστη ισχύς [W]	25500
Κατηγορία προστασίας	εγώ
Αξιολόγηση προστασίας IP	IPX4
Διαστάσεις [πλάτος x βάθος x ύψος; mm]	1200 x 900 x 860
Βάρος [kg]	105,5
Επίπεδα ισχύος	Μπροστινή εστία: 1: 950 W, 2: 1000 W, 3: 1400 W, 4: 1800 W, 5: 2100 W, 6: 2400 W, 7: 2800 W, 8: 2900 W, 9: 300:301 W, 9: 300:301 W,
	Πίσω εστία: 1: 950 W, 2: 1000 W, 3: 1400 W, 4: 1800 W, 5: 2500 W, 6: 2700 W, 7: 3100 W, 8: 3700 W, 9: 310: 1800 W, 9: 310:01 W,
Μέγιστο βάρος δοχείου [kg]	25
Κατάλληλη διάμετρος γλάστρας [cm]	16-28
Ενιαία επιφάνεια ψησίματος [cm]	30 x 30
Αριθμός εστιών	6
Θερμοκρασία θέρμανσης [°C]	260
Ευαισθησία αυτόματης απενεργοποίησης	4 h
Συχνότητα λειτουργίας [kHz]	18~34

Η συσκευή προορίζεται για εμπορική χρήση.

Εγκατάσταση

α) Η σύνδεση στο δίκτυο πρέπει να γίνεται από εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο.

γ) Μην συνδέετε σε πρίζα όπου είναι συνδεδεμένες πολλές άλλες συσκευές.

δ) Μην το χρησιμοποιείτε εάν το καλώδιο του βύσματος είναι κατεστραμμένο ή το βύσμα τροφοδοσίας δεν εφαρμόζει με ασφάλεια στην πρίζα.

ε) Μην τροποποιείτε τα εξαρτήματα και μην επισκευάζετε τη μονάδα μόνοι σας.

στ) Μη χρησιμοποιείτε τη μονάδα κοντά σε φλόγα ή υγρά μέρη.

ζ) Μην το χρησιμοποιείτε σε σημεία όπου τα παιδιά μπορούν εύκολα να αγγίξουν τη μονάδα και μην επιτρέπετε στα παιδιά να χρησιμοποιούν τη μονάδα μόνα τους.

η) Μην τοποθετείτε τη μονάδα σε ασταθείς επιφάνειες.

θ) Μην μετακινείτε τη μονάδα όταν η κατσαρόλα ή το τηγάνι είναι πάνω της.

ι) Μην ζεσταίνετε την κατσαρόλα άδεια ή υπερθερμαίνετε την κατσαρόλα.

κ) Μην τοποθετείτε μεταλλικά αντικείμενα όπως μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια, καπάκια, κονσέρβες και αλουμινόχαρτα στην επάνω πλάκα γιατί μπορεί να ζεσταθούν.

λ) Χρησιμοποιήστε τη μονάδα με αρκετό χώρο γύρω της. Διατηρήστε την μπροστινή πλευρά και είτε τη δεξιά είτε την αριστερή πλευρά της μονάδας καθαρά.

μ) Μην χρησιμοποιείτε τη μονάδα ως χαλί τραπεζομάντιλο (βινύλιο) ή σε οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο που δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.

ν) Μην τοποθετείτε φύλλο χαρτιού ανάμεσα στην κατσαρόλα ή το τηγάνι και τη μονάδα. Το χαρτί μπορεί να καεί.

ο) Εάν η επιφάνεια έχει ραγίσει, απενεργοποιήστε το για να αποφύγετε την πιθανότητα ηλεκτροπληξίας και μετά πηγαίνετε αμέσως στο κέντρο σέρβις.

π) Μην φράζετε τον αεραγωγό εισαγωγής ή εξαγωγής.

ρ) Μην αγγίζετε το πάνω πιάτο αμέσως μετά την αφαίρεση της κατσαρόλας ή του τηγανιού, καθώς το πάνω πιάτο θα είναι ακόμα πολύ ζεστό.

ρ) Μην τοποθετείτε τη μονάδα κοντά σε αντικείμενα που επηρεάζονται από μαγνήτη, όπως: ραδιόφωνα, τηλεοράσεις, κάρτες αυτόματης τραπεζικής και κασέτες.

σ) Το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει να αντικατασταθεί από ειδικευμένους τεχνικούς.

τ) Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εκτός εάν τους έχει δοθεί επίβλεψη ή οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής από άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους.

υ) Η θερμοκρασία των προσβάσιμων επιφανειών μπορεί να είναι υψηλή όταν η συσκευή λειτουργεί.

φ) Αλουμινόχαρτο και πλαστικά δοχεία που δεν τοποθετούνται σε καυτές επιφάνειες.

χ) Το ποτήρι- Οι κεραμικές επιφάνειες δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για αποθήκευση.

ψ) Μεταλλικά αντικείμενα όπως μαγειρικά σκεύη, μαχαιροπίρουνα κ.λπ. δεν πρέπει να τοποθετούνται στην επιφάνεια των εστιών εντός των ζωνών μαγειρέματος, καθώς μπορεί να ζεσταθούν.

ω) Προσέξτε κατά τη λειτουργία της συσκευής, καθώς τα δαχτυλίδια, τα ρολόγια και παρόμοια αντικείμενα που φοράει ο χρήστης μπορεί να ζεσταθούν όταν βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της εστίας.

αα) Χρησιμοποιείτε μόνο δοχεία του συνιστώμενου τύπου και μεγέθους.

αβ) Μετά τη χρήση, απενεργοποιήστε το στοιχείο της εστίας μέσω του χειριστηρίου του. Μην βασίζεστε στον ανιχνευτή τηγανιού.

ββ) Η συσκευή δεν πρέπει να καθαρίζεται με πίδακα νερού.

γγ) Οποιεσδήποτε επισκευές πρέπει να εκτελούνται μόνο από άτομα εκπαιδευμένα ή συνιστώμενα από τον κατασκευαστή.

δδ) Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να διασφαλιστεί ότι η πίσω επιφάνεια και η γύρω περιοχή δεν έχουν μεταλλικές επιφάνειες.

εε) Επικίνδυνη τάση, προσέξτε την υψηλή τάση.

στ) Προσοχή: Μη ιονίζουσα ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία.

ζζ) Η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή χωριστού συστήματος τηλεχειρισμού.

ηη) Στη σταθερή καλωδίωση πρέπει να ενσωματωθούν μέσα αποσύνδεσης σύμφωνα με τους κανόνες καλωδίωσης.

θθ) Στη σταθερή καλωδίωση θα εγκατασταθεί πρόσθετη προστατευτική διάταξη υπολειπόμενου ρεύματος 30 mA πριν συνδεθεί στη σταθερή καλωδίωση.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά την εγκατάσταση, χρησιμοποιήστε ειδικό διακόπτη προστασίας αέρα από ηλεκτρική ενέργεια. Ο διακόπτης πρέπει να εγκατασταθεί σε βολικό ή εύκολα ελεγχόμενο μέρος και το σημείο εγκατάστασης πρέπει να φτάνει σε ύψος από 1,3 έως 1,5 μέτρο. Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια της κατανάλωσης ρεύματος, η χωρητικότητα του διακόπτη αέρα προστασίας ισχύος πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 40 Α.

1. Κατάλληλα σκεύη: Χάλυβας ή χυτοσίδηρος, εμαγιέ, ανοξείδωτος χάλυβας, τηγάνια με επίπεδο πάτο / κατσαρόλες με διάμετρο από 16 έως 28 cm.

Μη κατάλληλα σκεύη: Γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα, κεραμικό δοχείο, χάλκινο, τηγάνια/κατσαρόλες αλουμινίου. Τηγάνια/κατσαρόλες με στρογγυλεμένο πάτο με διάμετρο πυθμένα μικρότερη από 16 cm, γλάστρες με βάσεις.

1. Τοποθετήστε κατάλληλα μαγειρικά σκεύη στο κέντρο της επάνω πλάκας και συνδέστε το καλώδιο ρεύματος με τον σωστό τρόπο.
2. ON/OFF: Όταν το κουμπί "0" είναι ευθυγραμμισμένο με το "0" στο περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι σε κατάσταση διακοπής λειτουργίας και η ενδεικτική λυχνία είναι πράσινη. Όταν το κουμπί είναι ενεργοποιημένο, είναι η κατάσταση ενεργοποίησης, η ενδεικτική λυχνία είναι κόκκινη.
3. Ρυθμίστε την κουζίνα στην επιθυμητή ισχύ γυρίζοντας απευθείας το κουμπί για να ρυθμίσετε την ισχύ από το 1 στο 11 ή από το 11 στο 1.
4. Αυτή η συσκευή διαθέτει λειτουργία προστασίας από υπερθέρμανση. Εάν η θερμοκρασία της κατσαρόλας ή του πηνίου θέρμανσης είναι πολύ υψηλή, η ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήσει (αν δεν υπάρχει κατσαρόλα ή η κατσαρόλα δεν είναι κατάλληλη, η ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήσει μία φορά και θα σταματήσει για 3 δευτερόλεπτα μετά την ανίχνευση της επαγωγικής κουζίνας για 3 δευτερόλεπτα, και μετά σβήνει μετά από 30 δευτερόλεπτα, εάν η εσωτερική θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, η ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήνει δύο φορές και θα σταματήσει για 3 δευτερόλεπτα και θα συνεχίσει τη θέρμανση αφού πέσει η θερμοκρασία. Εάν ο αισθητήρας NTC καταστραφεί ή υπερθερμανθεί, η ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήσει τρεις φορές και θα σταματήσει για 3 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια θα σβήσει αφού πέσει η θερμοκρασία. εάν η τάση είναι ασυνήθιστα υψηλή/χαμηλή ή εκτός φάσης, η ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήσει τέσσερις φορές και θα σταματήσει για 3 δευτερόλεπτα και θα συνεχίσει να θερμαίνει αφού η τάση είναι κανονική).
5. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, η συσκευή θα σβήσει αυτόματα εάν δεν λειτουργήσει εντός των επόμενων 4 ωρών.

Συντήρηση

α) Αποσυνδέστε το φις και περιμένετε μέχρι να κρυώσει τελείως η μονάδα. Καθαρίστε μετά τη χρήση κάθε φορά. β) Εάν οι κατσαρόλες/τηγάνια χρησιμοποιηθούν χωρίς να έχουν καθαριστεί, μπορεί να προκληθεί αποχρωματισμός ή φημένο σε λεκέδες. γ) Μην χρησιμοποιείτε βενζίνη, διαλυτικό, βούρτσα καθαρισμού ή σκόνη γυαλίσματος για να καθαρίσετε την επαγωγική κουζίνα. δ) Σκουπίστε με καθαριστικό πιάτων και υγρό πανί. ε) Χρησιμοποιήστε ηλεκτρική σκούπα για να αναρροφήσετε τη βρωμιά από την οπή εισαγωγής αέρα και εξαγωγής. στ) Ποτέ μην τρέχετε νερό πάνω από τη μονάδα (το νερό μπαίνει μέσα μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία).

Απόρριψη χρησιμοποιημένων συσκευών

Μην απορρίπτετε αυτή τη συσκευή σε συστήματα αστικών απορριμμάτων. Παραδώστε το σε ένα σημείο ανακύκλωσης και συλλογής ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Ελέγξτε το σύμβολο στο προϊόν, στο εγχειρίδιο οδηγιών και στη συσκευασία. Τα πλαστικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της συσκευής μπορούν να ανακυκλωθούν σύμφωνα με τις σημάνσεις τους. Επιλέγοντας την ανακύκλωση συμβάλλετε σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος μας.

Επικοινωνήστε με τις τοπικές αρχές για πληροφορίες σχετικά με τις τοπικές εγκαταστάσεις ανακύκλωσης.