RCES-60/650-4B - Forn Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Professionele elektrische kookplaat
Merk	Royal Catering
Model	RCES-60/650-4B
Afmetingen (L x B x H)	60 x 60 x 85 cm
Gewicht	45 kg
Voeding	400 V driefasig
Totaal vermogen	6500 W
Aantal kookzones	4
Type kookzones	Keramisch glas
Oven	Ja
Type oven	Elektrische heteluchtoven
Inhoud oven	60 L
Materiaal	Roestvrij staal
Thermostaat	0 - 250 °C
Timer	Ja
Kinderslot	Nee
Reiniging	Handmatige reiniging
Energielabel	A
Kleur	Zilver / RVS

Veelgestelde vragen - RCES-60/650-4B Royal Catering

Hoe schakel ik de kookplaat RCES-60/650-4B in?

Sluit het apparaat aan op een geschikt stopcontact (400 V driefasig). Draai de knoppen van de kookzones met de klok mee om elke plaat in te schakelen. Selecteer voor de oven de gewenste functie met de modusknop en stel de temperatuur in met de thermostaat.

Welke pannen kan ik gebruiken op de keramische platen?

Gebruik pannen met een vlakke bodem, bij voorkeur van roestvrij staal of geëmailleerd gietijzer. Vermijd koperen of niet-geschikte aluminium gebruiksvoorwerpen. Zorg ervoor dat de diameter van de bodem overeenkomt met de kookzone.

Hoe reinig ik de keramische kookplaat?

Wacht tot het oppervlak is afgekoeld. Gebruik een speciale reiniger voor keramisch glas en een zachte doek. Gebruik nooit schurende sponzen of zure producten die het oppervlak kunnen krassen.

Wat moet ik doen als de oven niet opwarmt?

Controleer eerst of de kookplaat goed is aangesloten en de stroomonderbreker niet is uitgeschakeld. Zorg ervoor dat de thermostaat op een voldoende hoge temperatuur is ingesteld. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de technische dienst.

Kan ik een externe timer gebruiken met deze oven?

Ja, u kunt een externe timer op het stopcontact aansluiten als u de oven wilt uitschakelen. De oven heeft echter al een ingebouwde timer voor bepaalde functies.

Hoe vervang ik een ovenlampje?

Koppel het apparaat los. Verwijder de glazen beschermkap aan de achterkant van de oven. Draai de defecte lamp los (type T300°C, 15W) en vervang deze door een identieke nieuwe. Plaats de beschermkap terug.

De kookplaat maakt geluid tijdens gebruik, is dat normaal?

Een zacht ventilatie- of klikgeluid kan normaal zijn tijdens het gebruik van de oven of platen. Als het geluid hard of ongewoon is, controleer dan of het apparaat waterpas staat en of er niets de ventilatieroosters blokkeert.

Wat is het maximale stroomverbruik?

Het totale vermogen is 6500 W. Sluit geen andere krachtige apparaten op dezelfde stroomkring aan om overbelasting te voorkomen. Gebruik een speciale leiding met een geschikte stroomonderbreker.

De oven toont een foutcode, wat moet ik doen?

Raadpleeg de handleiding om de foutcode te identificeren. Veelvoorkomende codes kunnen wijzen op een probleem met de temperatuursensor of oververhitting. Schakel het apparaat uit, wacht 10 minuten en zet het weer aan. Als de code aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

Kan ik voedsel direct op de platen bereiden zonder pan?

Nee, de keramische platen hebben een bak nodig. Plaats nooit voedsel direct op het oppervlak, omdat het zou verbranden en de kookplaat zou beschadigen.

GEBRUIKSAANWIJZING RCES-60/650-4B Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is vertaald met behulp van machinevertaling. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de vertaling nauwkeurig is, maar houd er rekening mee dat automatische vertalingen niet perfect zijn en niet bedoeld zijn om menselijke vertalers te vervangen. De officiële versie van de gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele verschillen tussen de vertaalde versie en de originele Engelse versie zijn niet juridisch bindend. Als u vragen hebt over de juistheid van de vertaling, raadpleeg dan de Engelse versie; dit is de officiële referentie. Versies in andere talen zijn op aanvraag verkrijgbaar via [e-mail].

Technische gegevens

Beschrijving parameter Waarde parameter
Productnaam	Elektrisch
Model	RCES-60/650-4B	RCES-120/700-6B	RCES-40/700-2B
Nominale spanning [V~/N] / frequentie [Hz] 400/3 / 50
Nominaal vermogen [kW] 8 12 4,6
Afmetingen [breedte * lengte * hoogte; mm] 600*660*480 900*660*480 400*660*475
Gewicht [kg] 21,5 31 16

Beschrijving

Dit product is ontworpen voor professionele keukenopstellingen en wordt veel gebruikt in commerciële keukens, hotels, restaurants en slaapzalen.

De gebruiker is aansprakelijk voor alle schade die voortvloeit uit onbedoeld gebruik van het apparaat.

Transport & Opslag

Ga tijdens het transport voorzichtig om met dit glasproduct om sterke trillingen te voorkomen. In principe mag het verpakte product niet gedurende langere tijd buiten worden opgeslagen. Het moet in een goed geventileerd magazijn worden bewaard, vrij van corrosieve lucht. Bewaar het product niet ondersteboven. Als opslag buitenshuis noodzakelijk is, neem dan passende maatregelen om de goederen tegen regen te beschermen.

Voorbereiding voor gebruik

• Dit product moet op een stabiele ondergrond worden geplaatst, met aan beide zijden minimaal 10 cm ruimte tussen het product en niet-brandbare materialen. De achterkant van het apparaat moet minimaal 20 cm verwijderd zijn van niet-brandbare oppervlakken (bijv. bakstenen muren).
• De spanning van de voeding moet overeenkomen met de spanning die op het productetiket staat vermeld.
• De gebruiker moet een aan/uit-schakelaar, een stroomonderbreker en een aardlekbeveiliging in de buurt van de apparatuur installeren. Zorg ervoor dat er geen obstakels in de ruimte vóór de schakelaar liggen, zodat deze gemakkelijk bereikbaar is.
• Deze apparatuur moet voor gebruik goed geaard zijn.
• Controleer voordat u het apparaat inschakelt of alle elektrische aansluitingen goed vastzitten en of de aarding betrouwbaar is.
• Als de stroomkabel vervangen moet worden, gebruik dan een kabel van hetzelfde model en laat de vervanging uitvoeren door een gekwalificeerde professional.
• De installatie en het onderhoud van de elektrische aansluitingen van dit product moeten worden uitgevoerd door een gecertificeerde elektricien.

Gebruik

1. Sluit de voeding aan. Gebruik de thermobuis niet zonder vloeistof om droge verbranding te voorkomen.
2. Plaats de thermostaten aan de voorzijde van het apparaat, zodat de gebruiker het vermogen van de verwarmingsplaat afzonderlijk kan regelen, indien nodig.
3. Zodra de voeding is aangesloten en ingeschakeld, gaat het groene indicatielampje branden. Draai de temperatuurregelaar met de klok mee naar de gewenste stand: de eerste stand zorgt voor maximaal vermogen, de tweede stand voor gemiddeld vermogen en de derde stand voor het laagste vermogen. Zodra het gele verwarmingslampje gaat branden, stroomt er stroom naar het fornuis en begint de verwarmingsplaat op te warmen. Zodra de gewenste temperatuur is bereikt, stoppen de verwarmingsplaten, gaat het gele lampje uit en wordt de stroom uitgeschakeld. Als de temperatuur iets daalt, schakelt de thermostaat automatisch de stroom weer in, gaat het gele lampje weer branden en hervatten de verwarmingsplaten hun werking om de ingestelde temperatuur te handhaven.
4. Pas de temperatuur aan op basis van de specifieke vereisten van de verschillende voedingsmiddelen en beveilig de instelling om het energieverbruik te optimaliseren en ideale kookresultaten te garanderen.
5. Zet na gebruik de thermostaat op "0°C" en schakel de hoofdschakelaar uit.
6. Als er tijdens het gebruik onregelmatigheden optreden, stop dan onmiddellijk met het gebruik totdat de problemen zijn gecontroleerd en opgelost.

Reiniging en onderhoud

1. Zorg ervoor dat de stroomtoevoer is losgekoppeld voordat u het apparaat schoonmaakt of onderhoudt, om ongelukken te voorkomen.
2. Veeg na dagelijks gebruik het oppervlak en het netsnoer af met een vochtige doek zonder bijtende schoonmaakmiddelen. Gebruik geen water rechtstreeks, omdat dit de elektrische componenten kan beschadigen.

Elektrisch schema

WK1, WK2, WK3, WK4

- Temperatuurregelaar

HL1, HL2, HL3, HL4

- Voedingsindicatielampje

HL5, HL6, HL7, HL8

- Verwarmingsindicatielampje

EH11, EH12, EH21, EH22,

- Verwarmingsbuis

EH31, EH32, EH41, EH42

K1, K2, K3, K4

- Schakelaar

Afvoeren van gebruikte apparaten

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de productie van het apparaat zijn gebruikt, kunnen volgens de markeringen worden gerecycled. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Neem contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.