296411 - Four BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Four électrique BARTSCHER 296411, capacité de 6 niveaux de cuisson, température réglable jusqu'à 300°C.
Dimensions	Dimensions extérieures : 800 x 800 x 600 mm.
Poids	Poids : 60 kg.
Consommation Énergétique	Puissance : 6 kW.
Utilisation	Idéal pour la cuisson de pâtisseries, viandes, légumes et plats cuisinés.
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé, utilisation de produits non abrasifs.
Réparation	Service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles.
Sécurité	Équipé de dispositifs de sécurité pour éviter les surchauffes.
Informations Générales	Garantie de 2 ans, conforme aux normes de sécurité européennes.

FOIRE AUX QUESTIONS - 296411 BARTSCHER

Comment préchauffer le four BARTSCHER 296411 ?

Pour préchauffer le four, tournez le bouton de température sur la température souhaitée et attendez que le témoin lumineux s'éteigne, indiquant que le four a atteint la température désirée.

Quelle est la capacité du four BARTSCHER 296411 ?

Le four BARTSCHER 296411 a une capacité de 60 litres, ce qui le rend idéal pour la cuisson de plats de grande taille.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Pour nettoyer l'intérieur du four, utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs qui pourraient endommager les surfaces.

Le four BARTSCHER 296411 est-il équipé d'une fonction de minuterie ?

Oui, le four est équipé d'une minuterie intégrée qui vous permet de régler le temps de cuisson souhaité.

Quelle est la température maximale atteignable par le four ?

Le four BARTSCHER 296411 peut atteindre une température maximale de 300 °C.

Est-ce que le four dispose d'un mode de cuisson ventilé ?

Oui, le four BARTSCHER 296411 dispose d'un mode de cuisson ventilé pour une cuisson uniforme et rapide.

Comment résoudre un problème de surchauffe du four ?

Si le four surchauffe, vérifiez que les ventilateurs fonctionnent correctement et que les bouches d'aération ne sont pas obstruées. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Peut-on utiliser des plats en métal dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en métal dans le four BARTSCHER 296411, mais évitez les plats en plastique qui pourraient fondre.

Comment changer l'ampoule du four ?

Pour changer l'ampoule, débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule en suivant les instructions du manuel, puis remplacez l'ampoule par une nouvelle de la même puissance.

Le four est-il garanti ?

Oui, le four BARTSCHER 296411 est généralement couvert par une garantie de 2 ans, mais vérifiez les termes spécifiques de la garantie fournie lors de l'achat.

MODE D'EMPLOI 296411 BARTSCHER

4.1. Recommendations generales 4
4.2.Description de I'appareil 4
4.3. Plaque signalétique 5
4.4. Replacement des composants (technicien de service) 5
4.5.Dispositif de sécurité 5

1. UTILISATION ET FONCTIONNEMENT 6

5.1.Description de la commande 6
5.2. Mise en marche et arrêt de la plaque de cuisson 7
5.3. Mise en marche et arrêt du four 8
5.4. Consels d'utilisation de I'appareil 8

1. NETTOYAGE ET MAINTENANCE 9

6.1. Conseils de nettoyage et d'entretien 9
6.2. Maintenance appropriée 9
6.3.Nettoyage de la plaque vitroceramique 10
6.4.Nettoyage du four 10

1. DYSFONCTIONNEMENTS 11
2. INSTALLATION 11

8.1. Emballage et désemballage 11
8.2. Installation (technicien de service) 12
8.3. Montage de l'appareil en série 13
8.4. Branchement à l'alimentation électrique (technicien de service) 13
8.5. Contrôle (technicien de service) 15

1. VALORISATION DE L'APPAREIL 16
   ANNEXES I

2. INDEX

B

Branchement à l'alimentation électrique 13

C

Conseils d'utilisation de l'appareil 8

Conseils d'utilisation normale de l'appareil 8

Conseils de nettoyage 9

Contrôle 15

D

D'entretien 9

Description de l'appareil 4

Description de la commande 6

Désemballage 11

Dispositif de sécurité 5

DYSFONCTIONNEMENTS 11

E

Emballage 11

F

Four - thermostat de sécurité 5

1

Installation 12

M

Maintenance appropriée 9

Mise en marche et arrêt de la plaque de cuisson 7

Mise en marche et arrêt du four 8

Montage de l'appareil en série 13

N

Nettoyage de la plaque vitrocéramique 10

Nettoyage du four 10

Non-utilisation prolongée de l'appareil 8

P

Plaque signalétique 5

Plaques de cuisson - thermostat de sécurité 5

R

Recommendations generales 4

Remplacement des composants 5

s

SECURITE 3

T

Témoin de chaleur résiduelle 6

V

VALORISATION DE L'APPAREIL 16

3. SECURITE

Avant l'utilisation de l'appareil, dire

attentivement les recommandations et les avertissements contenus dans le present manuel.

Le manuel comprend les informations essentielles relatives à la sécurité d'utilisation et d'entretien de l'appareil. Conserver le manuel pour le consulter en cas de besoin.

L'installation électrique est réalisée

conformément aux normes CEI EN 60335-1 et 60335-2-36.

Afin d'eviter tout danger, seul le

fabricant ou un spécialiste peuvent remplacer le cable de raccordement endommagé.

Le fabricant a apporté le plus grand soin à la conception et à la fabrication du produit, afin d'éviter tout risque pour la sécurité et la santé des personnes lors de l'exploitation de l'appareil.

Lire attentivement les recommendations comprises dans le present manuel et les indications placées directement sur l'appareil. Suivre notamment toutes les consignes de sécurité.

Ne pas intervenir sur les dispositifs de sécurité installés ni ne les retarder. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des risques graves pour la sécurité et la santé.

Il est recommandé de réaliser quelques essais afin de connaître la disposition et les fonctions principales des éléments de commande, notamment ceux qui servent à allumer et éteindre l'appareil.

L'appareil est concu pour etre utilise selon sa destination prevue; un tout autre usage est considere comme une utilisation non conforme.

Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages matériels ou aux personnes causés par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.

Seul un personnel qualifié est autorisé à réaliser les travaux d'entretien qui nécessitant des qualifications techniques définies ou des capacités spécialisées.

Pour garantir l'hygiene et protéger les produits alimentaires contre la contamination, tous les éléments en contact direct ou indirect avec les produits alimentaires et toutes les zones contiguès doivent être soignement nettoyés. Pour ce faire, utiliser uniquement des produits de nettoyage destinés au contact avec les produits alimentaires et éviter l'utilisation de produits inflammables ou nuisibles à la santé.

Après chaque utilisation, s'assurer que tous les brûleurs et tous les éléments de commande sont éteints et les cables d'alimentation débranchés.

En cas d'une non-utilisation prolongée de l'appareil, débrancher tous les cables d'alimentation et nettoyer soigneusement l'intérieur et l'extérieur de l'appareil.

Pour raccarder l'appareil directement

au reseau d'électricité, monter un disjoncteur de sécurité dont la distance d'ouverture des contacts est assez grande pour permettre la disjonction dans les conditions de la catégorie de surtension III, ce qui est conforme aux normes d'installation.

Lors de l'installation, du réglage, du vase et du branchement de l'appareil, de les précautions nécessaires (Chapitre 8.1 "TALLATION").

Ne pas nettoyer l'appareil directement n jet d'eau.

Si la surface de la plaque de cuisson de tate des fissures, débrancher siaitement l'appareil de l'alimentation que.

Ne jamais placer des recipients en que sur les surfaces chaudes de la de cuisson.

Éviter l'utilisation des feuilles

d'aluminium pour la protection des surfaces lors de l'utilisation de l'appareil.

4. RÉGLES ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX

4.1. Recommendations generales

Le present manuel a été rédigé par le fabricant pour fournir au personnel/agree les informations nécessaires à l'exploitation de l'appareil.

Il est recommendé de dire attentivement ces informations et de les suivre.

Prendre reconnaissance des informations comprises dans le present document permet d'eviter les risques pour la santé et la sécurité des personnes.

Conserver leprésent manuel tout au long de la période d'utilisation de l'appareil, le garder dans un endroit facilement accessible permettant de consulter le manuel rapidement.

Pour sou ligner les informations importantes ou attirer l'attention sur les données cruciales, des symboles spéciaux ont ete utilisés. Leur signification est presentee ci-dessous:

Avertissement

Indique des consignes de sécurité importantes. Suivre les procédures correctes afin d'éviter tout risque pour la santé et la sécurité des personnes ainsi que les dommages matériels.

Attention

Indique les informations techniques importantes qui ne peuvent etre négligées.

4.2. Description de l'appareil

Le four électrique avec la plaque vitrocéramique à infrarouges est destiné à la préparation et à la cuisson de produits alimentaires, concu pour la gastronomie professionnelle.

1) Plaque : plaque vitrocéramique avec serpentin à infrarouges ;
2) Plaque de cuisson ;
3) Régulateur de température : il règle la puissance électrique de la plaque de cuisson ;
4) Pieds régibles en hauteur;
5) Témoin de l'alimentation électrique : il indique le branchement de l'alimentation électrique.
6) Témoin des plaques de cuisson : il indique le branchement des plaques de cuisson, il s'allume lorsque la température des plaques de cuisson dépasse 50^ .
7) Four electrolyte (statique);
8) Extracteur des fumées du four;
9) Régulateur du thermostat des du four : il règle la température du four électrique
10) Interrupteur du four : il allume et eteint les serpentins du four.
11) Témoin du thermostat : il indique l'enclementhement desthermostatsdésecurité.

12) Témoin de l'alimentation électrique : il indique le branchement de l'alimentation.
13) Témoin de température : il indique le rechauffement du four.

4.3. Plaque signalétique

La plaque signalétique presentaee sur le dessin est fixe directement sur l'appareil. Sur la plaque signalétique sont indiquees toutes les consignes et informations nécessaires pour la sécurité d'exploitation.

1) EAN-Numéro
2) Code-No. / No. du modele
3) Alimentation électrique: Puissance / Fréquence / Tension d'alimentation
4) Date de fabrication
5) Numéro de série
6) Symbole DEEE
7) Marquage CE

4.4. Remplacement des composants (technicien de service)

Avant de remplacer un composant, enclencher tous les dispositifs de sécurité.

Eteindre notament l'alimentation
electrique a laide du sectionneur des
potentiels. Remplacer les composants uses
par des pieces de rechange originales, le cas
echant.

Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages causés aux personnes ou aux composants, dus à l'utilisation de pieces de rechange non originales et à l'intervention sur l'appareil sans l'autorisation du fabricant, qui ont pu modifier les exigences de sécurité.

4.5. Dispositif de sécurité

L'appareil dispose des dispositifs de sécurité suivants:

1. Plaques de cuisson - thermostat de sécurité: C'est un dispositif se trouvant à l'intérieur de chaque plaque de cuisson qui réduit la puissance en cas de surchauffe. Si la cause de la surchauffe est éliminée et la température baisse, le fonctionnement est automatiquement rétabli.
2. Four - thermostat de sécurité: Il bloque l'alimentation électrique du four en cas de surchauffe.

L'enclenchement du thermostat de sécurité est signalé par le témoin de contrôle correspondant. Le dessin indique la position (2) des thermostats de sécurité du four.

La plaque vitrocérample est équipée PAR DÉFAUT d'un TÉMOIN DE CHALEUR RÉSIDUELLE qui signale à l'utilisateur L'INTERDICTION de toucher les surfaces de cuisson si leur température dépasse 70^ , pour éviter toute brûlle. Le témoin de contrôle s'allume après quelques minutes, une fois les serpents de la plaque allumés et reste allumé tout au long du fonctionnement normal de l'appareil. Une fois les plaques de cuisson éteintes, le témoin reste allumé jusqu'à ce que la température descendé sous 50^ .

Faire attention car en cas de panne de courant, il existe un risque de brûlure - les plaques de cuisson peuvent être encore chaudes.

Vérifier chaque jour que les dispositifs de sécurité sont bien installés et fonctionnent correctement.

FR

5. UTILISATION ET FONCTIONNEMENT

5.1. Description de la commande.

Les éléments de commande pour les fonctions les plus importantes se trouvent sur le panneau de commande de l'appareil.

A) Regulateur de tempereature : il regle la puissance de chauffe des plaque de cuisson electriques ;
B) Régulateur du thermostat des du four : il regle la température du four électrique
C) Interrupteur du four : allume le serpentin supérieur, inférieur ou les deux.

D) Temoin vert : il indique l'alimentation en électricité
E) Témoin blanc : il indique le rechauffement du four
F) Témoin rouge : il indique l'enclementment des thermostats de sécurité.
G) Témoin des plaques de cuisson : il indique le rechauffement des plaques de cuisson électriques.

5.2. Mise en marche et arrêt de la plaque de cuisson

Lors de la première utilisation, laisser les plaques de cuisson chauffer sans placer les cassetoles.

A) Enclencher le sectionneur automatique pour assurer le raccordement à l'alimentation électrique.
B) Tourner le régulateur de température sur la position 1 pour allumer la plaque de cuisson à la puissance minimale. Le témoin vert de contrôle (V) s'allume.
C) Tournier ensuite le régulateur de température sur la position voulue.

D) Positionner le régulateur de température sur la position A pour allumer les serpents extérieurs à la puissance maximale.
E) Positionner le régulateur de température sur 0 pour éteindre la plaque de cuisson. Le témoin vert de contrôle (V) s'éteint.
F) Si cela est nécessaire, enclencher le sectionneur automatique pour débrancher l'alimentation.

5.3. Mise en marche et arrêt du four

A) Enclencher le sectionneur automatique pour assurer le raccordement à l'alimentation electrique.
B) Tourner l'interrupteur A pour allumer les serpentins du four. Le témoin vert de contrôle (L) s'allume.
C) Tournier le thermostat du four et le régler sur une température entre 70^ et 300^ . Si les serpentins du four sont allumés, le témoin blanc de contrôle (W) est allumé.

Lorsque le four atteint la tempéature réglée, le témoin blanc s'éteint.

D) Tourner l'interrupteur (A) pour allumer ou eteindre les serpentins supérieur, inférieur ou les deux.
E) Pour eteindre le four, tourner l'interrupteur (A) sur la position 0. Tourner ensuite le thermostat (B) sur la position 0.

Température °C 70	100 130	160 200	240 270	300
Durée en minutes	1' 30"	3'	4' 30'	6'	8'	11'	14'	17'

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Pos 0

Pos 1

Pos 0

Pos 1

5.4. Consels d'utilisation de l'ordinateil

Non-utilisation prolongée de l'appareil

Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue période de temps, suivre les procédures suivantes:

1. Enclencher le sectionneur automatique pour eteindre l'alimentation en energie electrique ;
2. Nettoyer soigneusement l'appareil et les zones à proximite ;
3. Appliquer de l'huile de vaseline sur les surfaces en acier inoxydable ;
4. RÉalisér tous les travaux d'entretien.

Conseils d'utilisation normale de l'appareil

Pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, suivre les conseils suivants:

Utiliser uniquement les accessoires indiqués par le fabricant;
Utiliser les plaques de cuisson uniquement pour chauffer des plats dans les casseroles, ne pas chauffer les alimentes directement su la plaque de cuisson.
Toujours maintainir la propreté de l'appareil et des surfaces voisines.

Utiliser des ustensiles dont le diamètre n'est pas inférieur au diamètre des plaques de cuisson.

Utiliser uniquement des casseroles a fond plat.

Les poëles en fonte ou en autres alliages de métaux ne sont pas adaptées aux plaques vitrocéramiques, l'épaissur de leur fond peut entrainer sur la plaque une concentration de chaleur dangereuse. Le fond rugieux peut également rayer la surface et l'alliage des métaux peut laisser des traces indélébiles sur la plaque.
Utiliser uniquement des produits de nettoyage destinés à l'utilisation dans le secteur alimentaire.
S'assurer que les grilles du four sont correctement placées.

Avant l'utilisation, chauffer le four.

Ne pas utiliser le four avec la partiellement ouverte.

Pour dorer la surface du produit

alimentaire, le placer sur la grille supérieure et allumer le serpentin supérieur.

Ne pas utiliser les plaques de

cuisson sans casseroles. Si la plaque de cuisson n'est pas utilisé, I'eteindre.

Éviter l'utilisation des feuilles minimum pour la protection des surfaces de l'utilisation de l'ordinateil.

Avant de placer les casseroles sur le four, nettoyer et secher soigneusement leur fond. Les fonds rainurés des poèles et des casseroles peuvent laisser des traces et des rainures, si vous les glissez sur la plaque.

6. NETTOYAGE ET MAINTENANCE

6.1. Conseils de nettoyage et d'entretien

Avant de commencer les travaux de

maintenance, allumer tous les dispositifs de sécurité installés.

Éteindre notamment l'alimentation en énergie électrique à l'aide du sectionneur automatique.

6.2. Maintenance appropriée

L'entretien correct inclut le nettoyage quotidien de toutes les pieces de l'appareil qui entrent en contact avec les produits alimentaires et l'entretien régulier des conduits d'évacuation.

Un entretien soigneux assure la(Meilleure performance, une durée de vie plus longue et un fonctionnement correct des dispositifs de sécurité.

Ne jamais laver l'appareil au jet d'eau ou au jet d'eau sous pression.

Pour le nettoyage de l'acier inoxydable, ne pas utiliser de la paille de fer ni de brosse en fer, car elles peuvent laisser sur la surface de l'appareil des particules de fer qui, suite à l'oxydation,entaient la formation de rouille.

Pour-retirer les résidus séchés,utiliser un racloir en bois ou en plastique ou bien une éponge de nettoyageSouple.

En cas d'une non-utilisation prolongée de l'appareil, appliquer sur toutes les surfaces en acier inoxydable de I'huile de vaseline.

Ne pas utiliser des produits de la page qui pouraient contérer des chances dangereuses ou nuisibles à la vie (solvants, essence, etc.).

En fin du jour de travail nettoyer:

plaque de cuisson et four (s'il est utilisé)
apparelil.

Faire effectuer régulierement par un personnel spécialisé les travaux de maintenance suivants:

contrôle du fonctionnement de l'installation électrique;
contrôle du fonctionnement des thermostats de sécurité.

6.3. Nettoyage de la plaque vitrocéramique

Suivre la procEDURE décrite ci-dessous:

Eteindre les plaques de cuisson et les laisser refroidir.
Enclencher le sectionneur automatique pour eteindre le raccordement a l'alimentation electrique.
Nettoyer soigneusement la plaque de cuisson à l'aide d'une éponge et d'un produit nettoyant neutre.
Les résidus et les taches sur la plaque vitrocéramique doivent être rapidement éliminés, lorsque la plaque est encore tiède.
Laver la surface de cuisson en utilisant de l'eau claire et la sécher.

Ne pas utiliser de jet d'eau direct sur la plaque de cuisson, rundout si la plaque est encore chaude.

Ne pas verser d'eau directement sur la plaque de cuisson.
Ne pas utiliser de produits pouvant rayer la surface de la plaque.
Pour éliminer les résidus persistants, placer sur la plaque un chiffon imbibé d'eau et d'un produit nettoyant, le faiser pour toute la nuit. Le matin, nettoyer de nouveau la plaque.

6.4. Nettoyage du four

Lorsque le four est froid, retirer le fond et les glissières. ÀpRES le nettoyage, allumer le four lorsqu'il est encore vide pour éviter la corrosion.

Suivre la procEDURE décrite ci-dessous:

Retirer du four le fond (A) et la grille (B) et les nettoyer soigneusement
Eliminer les brûlures éventuelles qui peuvent perturber le fonctionnement correct du four.
Secher la surface et placer de nouveau les éléments du four.

Les informations ci-dessous permettent de reconnaître et d'éliminer les défauts de fonctionnement éventuels qui peuvent apparaitre lors de l'utilisation de l'appareil.

Certaines de ces défaillances peuvent être éliminées par l'utilisateur lui-même, les autres exigent un savoir spécialisé. Seul un personnel qualifié peut éliminer ce type de défauts.

Problème Cause Solution
Les plaques de cuisson ne chauffent pas.	Le raccordement électrique n'est pas correct.	Vérifier le branchement du cable d'alimentation. Contacter le service après-venture.
	Enclenchement du limiteur de température.	Attendre que le thermostat à l'intérieur des plaques reprene son fonctionnement normal.
	Le régulateur est endommagé.	Remplacer lapiece. Contacter le service après-venture.
Les plaques de cuisson restent toujours chaudes.	Plaque de cuisson endommagée.	Si le problème persiste, contacter le service après-venture.
Les serpents du four ne fonctionnent pas.	Le raccordement électrique n'est pas correct.	Vérifier le branchement du cable d'alimentation. Contacter le service après-venture.
	Enclenchement du limiteur de température.	Attendre que le four refroidisse. Réinitialiser le thermostat (voir le chapitre spécifique).
	Interrupteur endommagé.	Remplacer lapiece. Contacter le service après-venture.
Le four n'atteint pas la température réglée.	Thermostat de fonctionnement endommagé.	Remplacer lapiece. Contacter le service après-venture.

8. INSTALLATION

8.1. Emballage et désemballage

Lors du déchéargement et de l'installation de l'appareil suivre les informations fournies par le fabricant et celles qui se trouvent directement sur l'emballage et dans le present manuel.

Pour soulever et transporter l'appareil, utiliser un chariot de manutention ou élevateur; veiller à désposer les charge d'une manière uniforme pour éviter le risque de basclement des emballages (éviter des basclements excessifs!).

Lors de l'utilisation du chariot élevateur, faire attention aux cables d'alimentation et à la position des pieds.

L'emballage est constitué d'un carton et d'une palette en bois. Sur l'emballage en carton, une série de symboles est imprimée qui, conformément aux lois internationales, indiquent les normes qui doivent être respectées lors du chargement et du déchargement ainsi que lors du transport et du stockage de l'appareil.

Lors de la réception de la marchandise, vérifier si l'emballage est complet et s'il n'a pas subi de dommages lors du transport.

Les dommages eventuels doivent etre immédiatement signalés à la société de transport.

Désemballer l'appareil le plus vite possible pour vérifier s'il n'est pas endommagé.

Ne pas découvert l'emballage en carton à l'aide d'un outil tranchant. Cela peut endommager la tôle inox se trouvant à l'intérieur.

Retirer l'emballage en carton en le tirant vers le haut.

Une fois l'appareil désemballé, vérifier si le contenu est conforme à la commande.

En cas de non-conformité, contacter immédiatement le distributeur.

Ne pas conserver les emballages (sachets nylon, polystyrene, attaches ... ) à la portée des enfants.

Retirer la couche de protection en PVC des surfaces interieures et extérieures. Si cela est possible, n'utiliser aucun outil en métal pour le faire.

8.2. Installation (technicien de service)

Toutes les étapes de l'installation doivent être bien analysées.

L'emplacement de l'appareil doit-disposer de tous les raccordements d'alimentation et d'une
evacuation pour les résidus de production. L'emplacement de I'appareil doit etre également bien éclairé et respecter toutes les exigences d'hygiène et sanitaires conformément aux normes en vigueur.

Installer l'appareil à une distance minimale de 10 cm de la paroi.

Les appareils équipés d'un four doivent être installés à une distance minimale de 50 cm des parois.

Placer l'appareil en position horizontale en reglant la hauteur des pieds.

Pour garantir un fonctionnement correct de l'appareil, il peut etre instalé et utilise uniquely dans une piece bien aérée.

Les murs, les parois, les placards de cuisine, tous les éléments à proximé desquels l'appareil est installé doivent être fabriqués en matériaux inflammables ou couverts d'un matériel inflammable.

L'appareil IR091M00 doit être fixé au sol.

8.3. Montage de l'appareil en série

Pour monter l'appareil en série (juxtaposition) suivre la procédure suivante:

1. Démoner le panneau de commande et retarder, si cela est nécessaire, le cadre en fonte de la conduite.

2. Utiliser une bande étanche (A) sur les côtes adjacent.

3. Tirer l'appareil vers soi et le positionner en position horizontale (en reglant les pieds).

4. Assembler les apparèils à l'aide d'attaches.

FR

8.4. Branchement à l'alimentation électrique (technicien de service)

Seul un personnel agréé et qualifié peut procéder au branchement de l'appareil à l'alimentation électrique, tout en respectant les lois en vigueur et en utilisant un matériel adapté et conforme aux normes.

Les appareils, selon le modele, sont adaptés aux installations électriques suivantes :

230V3\~/380-415V3N\~

Lors de l'installation, dire les données sur les plaques signalétiques et les tableaux de l'appareil.

Pour raccorder l'appareil directement au réseau d'électricité, monter un disjoncteur de sécurité dont la distance d'ouverture des contacts est assez grande pour permettre la disjonction dans les conditions de la catégorie de surtension III, ce qui est conforme aux normes d'installation.

Pour raccorder correctement l'appareil, suivre les recommendations suivantes.

Version sans four

Retirer la protection du bornier (A).

Brancher le sectionneur au bornier (B) de l'appareil, comme presenté sur le dessin et le schéma électrique (voir l'annexe). Utiliser un cable de type H07RN-F ou meilleur.

Serrer l'extrémité du cable (C).

Remetre sur place la protection du bornier.

Version avec four

Retirer la protection du bornier (A) (B).

Brancher le sectionneur au bornier (C) de l'appareil, comme presenté sur le dessin et le schéma électrique (voir les annexes). Utiliser un cable de type H07RN-F ou meilleur.
Serrer l'extrémité du cable (D).
Remetre sur place la protection du bornier.

Liaison equipotentielle

L'appareil dispose d'une borne equipotentielle (M). Une étiquette caractéristique correspondant à la borne utilisée est placée:

Marquages

Le symbole suivant « Avertissement - tension électrique » indique que derrière le couvercle se trouvent des éléments sous tension.

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8.5. Contrôle (technicien de service)

Avant demettre en marche I'appareil,controller l'installation pour évaluer les conditions d'exploitation de chaque sous-ensemble et relever les défauts évntuels.

Il est recommandé d'effectuer les contrôles suivants :

1. Verifier si la tension d'alimentation est la même que celle de l'appareil.

2. Allumer le sectionneur automatique pour vérifier le raccordement electrique.

Vérifier si les dispositifs de sécurité fonctionnement correctement.

9. VALORISATION DE L'APPAREIL

L'appareil est marqué conformément à la directive européenne 2002/96/CE, DECHETS D'ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE).

En recyclant ce produit

conformément aux lois, vous contribuez à préserver l'environnement et la santé humaine.

Le symbole sur le produit ou dans la documentation jointe indique que ce produit ne peut pas etre considere comme un dechet menager, mais doit etre transmis a un point de collecte d'appareils electriques et electroniques pour qu'il soit recyclé.

Respecter les lois locales en matière de valorisation des déchets.

Les informations plus détaillées concernant le traitement, l'utilisation et le recyclage du produit sont disponibles auprès des autorités locales compétentes, du service charge des questions de recyclage ou chez le distributeur du produit.

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tél.: [phone]
Allemagne Fax: [phone]

1. INDICE

1. INDICE 1
2. INDICE ANALITICO 2
3. SICUREZZA 3
4. INDICAZIONI GENERALI E AVVERTENZE 4

Para dourar, colique o produit na

prateleira de cima e ligue a resistencia de aquecimento superior.