New Cellini Evolution - Machine à café LA PAVONI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café espresso domestique
Modèles compatibles	LPSCCS01, LPSCCB01, LPSCVS01
Alimentation électrique	Secteur, tension selon plaque signalétique (220-240 V)
Puissance	Environ 1300 W
Pression de la chaudière	1,1 - 1,3 bar
Pression de distribution	8/9 bar
Alimentation en eau	Réservoir amovible ou raccordement au réseau (modèle LPSCVS01)
Fonctions principales	Préparation café espresso, distribution eau chaude, vapeur pour cappuccino
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier des buses, détartrage, remplacement du joint d'étanchéité
Sécurité	Arrêt automatique en cas de manque d'eau, thermostats de sécurité, pressostat
Pièces détachées et réparabilité	Filtres, porte-filtres, joints, douchette, résistance - pièces d'origine recommandées
Informations générales	Usage domestique uniquement, ne pas immerger, température ambiante 5-35 °C
Chauffe-tasses	Passif, utilisant la chaleur rayonnée de la chaudière
Garantie	Sous réserve d'utilisation conforme et d'entretien selon la notice

FOIRE AUX QUESTIONS - New Cellini Evolution LA PAVONI

Comment régler la pression de distribution ?

La pression de distribution se règle sur le modèle LPSCVS01 via la vis de réglage (E) située sous la machine. Pour vérifier, insérez un porte-filtre rempli de café moulu et pressé, actionnez le levier et lisez la pression sur le manomètre (4). La pression correcte est de 8/9 bar. Tournez la vis dans le sens horaire pour augmenter, antihoraire pour diminuer.

Que faire si le café ne coule pas pendant la distribution ?

Vérifiez d'abord le niveau d'eau dans le réservoir. Si l'eau est insuffisante, remplissez-le. Vérifiez aussi la mouture du café : si elle est trop fine, réduisez-la. La dose de café peut être excessive ou trop pressée : diminuez la quantité ou pressez moins. Assurez-vous que le circuit a été chargé d'eau (voir paragraphe 4 de la notice). Enfin, nettoyez la douchette du groupe.

Comment nettoyer la buse vapeur ?

Après chaque utilisation, nettoyez la buse vapeur avec un chiffon humide. Pour éliminer les résidus à l'intérieur, laissez s'échapper un petit jet de vapeur en ouvrant la poignée vapeur (7) quelques secondes. Cela évite l'obstruction et les altérations de goût.

Comment détartrer la machine ?

Utilisez un détergent en poudre pour machine à café. Placez le filtre aveugle (24) dans le porte-filtre, ajoutez une cuillère de détergent, fixez le porte-filtre au groupe. Actionnez la commande groupe (15) pendant 15-20 secondes, répétez jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Rincez ensuite en actionnant plusieurs fois la distribution sans détergent.

Que faire si le café coule entre le groupe et le porte-filtre ?

Les causes possibles sont : porte-filtre mal inséré, quantité excessive de café dans le filtre, résidus de café sur le bord du porte-filtre, ou joint d'étanchéité usé. Vérifiez et corrigez : insérez correctement, diminuez la dose, nettoyez le bord et le joint. Si le problème persiste, le joint doit être remplacé par un service agréé.

Comment utiliser le raccordement au réseau d'eau ?

Sur le modèle LPSCVS01, placez l'interrupteur de déviation (C) en position « II » (machine éteinte). Raccordez le tuyau (17) au raccord (D) sous la machine, puis au réseau d'eau. La pression d'entrée ne doit pas dépasser 0,65 MPa. Si la pression dépasse 0,5 MPa, installez un réducteur de pression. Ouvrez le robinet avant d'allumer la machine.

Pourquoi la machine ne chauffe-t-elle pas alors que le voyant est allumé ?

Cela peut provenir des thermostats de service défectueux ou d'une résistance grillée. Dans les deux cas, contactez le service après-vente agréé pour le remplacement des pièces.

Comment remplacer le joint d'étanchéité sous le groupe ?

Éteignez et débranchez la machine. Retirez le joint (H) et la douchette (G) à l'aide d'un tournevis plat. Nettoyez le logement. Insérez les nouveaux composants. Bloquez le porte-filtre vide dans le groupe pour positionner le joint définitivement.

Comment obtenir une bonne mousse de lait pour cappuccino ?

Utilisez du lait demi-écrémé froid. Immergez la buse vapeur (10) de quelques millimètres dans le lait. Ouvrez lentement la poignée vapeur (7) et déplacez le récipient de bas en haut. Lorsque le volume double, immergez profondément pour chauffer. Arrêtez la vapeur et nettoyez la buse.

Que faire en cas de bruit fort de la pompe ?

Un bruit fort indique généralement que la pompe n'est pas correctement amorcée. Consultez le paragraphe 4 de la notice (« Première mise en service ») pour purger l'air de la chaudière et charger le circuit. Ouvrez la poignée vapeur jusqu'à ce que de la vapeur sorte, puis refermez.

MODE D'EMPLOI New Cellini Evolution LA PAVONI

Instructions pour l'utilisation des modèles

LPSCCS01, LPSCCB01, LPSCVS01

Cher client,

Nous vous remercions d'avoir choisi notre produit, fabriqué selon les dernières innovations technologiques. En suivant scrupuleusement les opérations simples concernant l'utilisation correcte de notre produit dans le respect des exigences essentielles de sécurité indiquées dans ce manuel, vous obtiendrez les meilleures performances et vous pourrez vérifier la fiabilité remarquable de ce produit au fil des années. Si vous constatiez des anomalies de fonctionnement, vous pouvez toujours compter sur le réseau des Services après-vente à votre disposition dés maintainant.

SYMBOLES UTILISÉS DANS LES PRÉSENTES INSTRUCTIONS

Les averissements importants sont indiqués par ces symboles. Il est absolutement nécessaire d'observer ces averissements.

Avant la mise en service, lisez attentivement le manuel d'instructions.

Attention! Opérations particulièrement importantes et/ou dangereuses.

Informations (utiles afin d'utiliser l'appareil).

Conseils.

Interventions qui peuvent être effectuées par l'utilisateur.

Interventions qui doivent être effectuees exclusivement par un technicien qualifie.

SOMMAIRE

Ce manuel d'instructions fait partie intégrante de la machine, il doit être lu attentivement et il doit toujours être disponible pour toute consultation; il doit être conservé pendant toute la durée de vie de la machine.

À l'intérieur, il y a des informations concernant l'utilisation correcte de la machine, le nettoyage, l'entretien et il fournit des indications importantes pour l'execution des opérations à effectuer avec une attention particulière et pour tout risque résiduel.

Le manuel reflète les innovations technologiques au moment de sa rédaction; le fabricant se réserve le droit d'apporter toutes les modifications techniques nécessaires à ses produits et demettre à jour les manuels sans obligation de revoir les versions précédentes.

LA PAVONI S.p.A. décline toute responsabilité pour tout dommage qui peuvent résultat directement ou indirectement aux personnes ou aux choses en raison :

• du non-respect de toutes les dispositions des normes de sécurité en vigueur;
• d'une installation incorrecte;
  -des défautsd'alimentation;
• d'un usage improupre ou incorrect de la machine;
• d'une utilisation non conforme à ce qui est spécifique dans ce manuel;
• de graves caredes dans l'entretien;
  des modifications sur la machine ou toute intervention non autorisée;

• d'une utilisation de pieces de rechange non originales ou non spécifiques au modele ;

• d'un non-respect total ou partiel des instructions;
  d'evénements exceptionnels.

2. AVERTISSEMENTS

2-1. AVENTISSEMENT DE SECURITE

L'utilisateur doit respecter les normes de sécurité en vigueur dans le pays ou la machine est utilisée, en plus des règles établies par le sens commun et les exigences figurant dans ce manuel.
- Afin de garantir le bon fonctionnement de la machine et de conserver ses caractéristiques dans le temps, nous vous recommendons de vérifier les bonnes conditions environnementales (la température ambiente doit être comprise entre 5^ et 35^ C), en évitant l'utilisation de la machine dans des endroits ou des jets d'eau sont utilisés ou dans des environnements externes soumis à des agents atmosphériques (soleil, pluie, etc.).
- ÀpRES avoir retire la machine de son emballage, assurez-vous qu'elle est intacte et qu'elle n'a pas eté endommagée.
- Les composants de l'emballage doivent être livrés aux centres d'élimination appropriés et enaucun cas laissés sans surveillance ou à la portée d'enfants, d'animaux ou de personnes non autorisées.
- Avant de démarrer la machine, vérifie que la tension d'alimentation spécifiée sur la plaque des données située sous la base de la machine est celle utilisée dans votre pays.
- Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans experience ni connaissances, à moins qu'elles n'aient été instruites ou suivies par une personne responsable de leur

sécurité.

• L'utilisation de cet apparéil est permise aux enfants âgés d'au moins 8 ans surveillés ou informés des précautions à prendre pour une utilisation en toute sécurité et s'ils en complconnent les risques connexes.
• Conserve l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Cet apparéil peut être utilisé par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans expérience ni connaissances, si elles sont suivies ou instruites quant à l'utilisation sécurisée de l' apparéil par un responsable de leur sécurité et si elles sont conscientes des dangers qui y sont liés.
• N'immergez pas la machine dans l'eau.
• Placez la machine dans un endroit sur, sur une base solide, loin des sources de chaleur et hors de portée des enfants.
  La machine ne doit pas etre utilise dans une niche.
• Avant de brancher et de débrancher la machine, assurez-vous que l'interrupteur d'illumage est en position étèint.
• N'utilisez pas la machine si elle ne fonctionne pas correctement ou si le cable d'alimentation ou la fiche ont ete endommages. Si le cordon d'alimentation electrique est endommaged, contactez le service après-vente agree.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes (chaudiere, groupe, portefiltre, buse vapeur) pour éviter les brûlures.

• Ne retirez pas le porte-filtre pendant la distribution du café, afin d'éviter d'eventuelles brûlures.

• Ne placez jamais vos mains sous le groupe et la buse vapeur, car les liquides ou la vapeur distribué sont surchauffés et peuvent provoquer des brûlures.

• N'utilisez pas la machine à café avec des pieces ou accessoires d'autres fabricants.
• N'utilise que des pieces de rechange d'origine du fabricant. L'utilisation de pieces de rechange non recommandées par le fabricant pourrait provoquer des incendies, des secousses électriques ou des lésions aux personnes.
  Veillez a ne pas utiliser la machine sans eau, afin de ne pas endommager la résistance.
• En cas de panne ou de fonctionnement imparfait de la machine, éteignez-la en évitant toute manipulation et contactez le service après-vente agrée pour replacer toute piece usée ou endommagée par des pieces de rechange d'origine.
• Si des réparations non autorisées sont effectuées sur la machine ou si des pieces de rechange non originales sont utilisées, les conditions de garantie exprient et le fabricant se réserve donc le droit de ne plus reconnaître sa validité.
• N'utilisez pas la machine à l'extérieur.
• N'utilisez pas la machine pour un autre usage que celui pour lequel elle a eté concue.
• En cas d'incendie, utilisez des extincteurs au dioxyde de carbone (CO2). N'utilisez pas d'eau ou d'extincteurs à vapeur.

• Avant toute opération de nettoyage et d'entretien, éteignez la machine en tournant l'interrupteur d'allumage en position étèint et retirez la fiche de la prise de courant sans tirer le cable d'alimentation.

• Ne nettoyez jamais avec des détergents corrosifs ou des outils qui rayent. Un chiffon doux humidifié à l'eau suffit.

2-2. USAGE PREVU DE LA MACHINE

Cette machine est adaptée à la préparation domestique de café expresso avec melange de café, pour prélever et distribuer de l'eau chaude et/ou de la vapeur, du lait chaud.

L'utilisateur doit avoir lu attentivement et bien compris les instructions figurant dans le manuel, afin de faire fonctionner correctement la machine.

Cet apparéil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que :

• dans les zones pour cuisiner réservées au personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnement professionals;
  -dans les gites;
• utilisation par les clients des hotels, motel et autres environnementes résidentiels ;
• dans des environnements de type bed and breakfast.

En cas d'usage impropre, toute forme de garantie expire et le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages aux personnes et/ou aux biens.

Il est considéré comme usage propre:

-touteutilisationautreequecelledéclarée;
-toute intervention sur I'appareil contraire aux indications données dans ce manuel;
-touteutilisationapresla manipulation descomposantsoudesdispositifsdessecurite;
- l'utilisation de l'appareil à l'extérieur.

2-3. ÉLIMINATION

Les apparêils électriques ne doivent pas être éliminés avec les ordures menagères. Les apparêils portant ce symbole sont soumis

à la Directive européenne 2012/19/

UE. Tous les apparèils électriques et électroniques mis au rebut doivent être éliminés séparément des ordures menagères,

en les apportant dans les centres prévus à cet effet par le pays. En éliminant correctement l'appareil mis au rebut, on évitera des dommages à l'environnement et des risques pour la santé des personnes. Pour toute information concernant l'élimination de l'appareil mis au rebut, adressez-vous à l'administration

communale, au bureau d'élimination ou au magasin dans lequel vous avez acheté l'appareil.

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr

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2-4. RISQUES RÉSIDUELS

L'utilisateur ne peut pas etre protégé contre le jet direct de vapeur ou d'eau chaude.Par conséquent, lors des manoeuvres, soyez extrémement prudent pour éviter les brûlures.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages aux biens, aux personnes ou aux animaux causés par toute intervention sur la machine par des personnes non qualifiées ou non autorisées à ces tâches.

3.DESCRIPTION

3-1. DESCRIPTION DU PRODUIT

1. Interrupteur général
2. Réservoir d'eau
3. Chauffe-tasses passif
4. Manomètre de la pompe*
5. Manomètre de la chaudière
6. Poignée eau chaude
7. Poignée vapeur
8. Grille bassine
9. Buse eau chaude
10. Buse vapeur
11. Groupe distribution
12. Porte-filtre
13. Bac d'égoutage
14. Voyant ON/OFF et voyant de niveau d'eau dans le réservoir
15. Levier distribution groupe
16. Brosse nettoyage
17. Tuyau de raccordement au réseau d'eau*
18. Pressoir
19. Doseur café
20. Filtre 1 tasse 7 gr
21. Filtre 2 tasses 16 gr
22. Porte-filtrebec individuel
23. Porte-filtre double bec
24. Filtre aveugle
25. Tuyau en silicone pour l'évacuation de l'eau

*Standard seulement sur certains modèles

4. PREMIÈRE MISE EN SERVICE

4-1. RACCORDEMENT À L'EAU

• Les machines de la version LPSCVS01 offrent la possibilité d'être utilisées avec un réservoir d'eau (2) ou avec un raccordement au réseau d'eau à l'aide du tuyau spécial fourni (17).
• Pour utiliser la machine avec le réservoir d'eau (2), l'interrupteur de déviation (C) doit être en position « I » (manoeuvre à effectuer avec la

machine éteinte) (Fig. 1-2).

Pour utiliser la machine avec un raccordement au réseau d'eau, il faut :

• Placer l'interrupteur de déviation (C) sur « Il » (manoeuvre à effectuer avec la machine éteinte) (Fig. 1-2).

Raccorder le tuyau (17) au raccord (D) situé sous la machine, puis se brancher au réseau d'eau (Fig. 1).

• Il est conseilé d'installer un adoucisseur d'eau pour l'alimentation en eau de la machine.
  Veillez à ce que le réseau d'eau auquel se raccorder soit d'eau potable.
• Le raccordement au réseau d'eau de cet apparéil doit être conforme à la législation nationale du pays d'utilisation.
  La pression maximale du réseau d'eau en entree de la machine ne doit pas depasser 0,65 Mpa.
• En ce qui concerne la pression du réseau, si elle est supérieure à 0,5 MPa (5 bar), il est commandé dinstaller un réducteur de pression équilibré pour la haute pression.

4-2. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ET PREMIÈRE UTILISATION

• Veuillez suivre attentivement les instructions ci-dessous pourmettre en service votre machine àexpresso:
• Ouvrez l'emballage extérieur, retirez la machine à café et vérifiez son intégrité.
• Placez la machine sur une surface horizontal, enlevez le couvercle, organise le recipient d'eau (2) et rincez-le
• Remplissez le recipient d'eau propre, remettez-le dans son siège. Fermez le couvercle de la machine.
  -Si vous continue le branchement

au reseau d'eau, vérifie qu'après le branchement, le robinet du réseau soit ouvert avant d'allumer la machine.

• En retardant le bouchon (A) du bac (13) et en raccordant le tuyau en silicone (25) au bac (B), l'eau peut être evacuée directement dans le tuyau d'évacuation (Fig.1).

Avant de proceder au branchement electrique, assurez-vous que la tension du secteur correspond aux caractéristiques indiquées sur la plaque de données située sous la base de la machine.

• Branchez le cable d'alimentation dans la prise de courant.
• Allumez la machine en plaçant l'interrupteur on/off (1) en position « I ». Attendez environ 2 secondes afin que le circuit puisse effectuer un contrôle. L'allumage de la lampe (14) confirme l'alimentation électrique.
• Le niveau automatique commencerà charger l'eau dans la chaudierejusqu'ä ce que I'eau atteigneautomatiquement le niveauprédéterminé;le contrôle del'eau dans la chaudiere estautomatique et le niveau sera rétabliautomatiquement.
  Lors de la mise en service : lorsque le manomètre de contrôle de la pression de la chaudière (5) indique une pression d'environ 0,5 bar, ouvre lentement la poignée du robinet de vapeur (7) pour evacuer l'air contenu dans la chaudière et attendez que de la vapeur comment a sortir de la buse vapeur (10) avant de la refermer.
• Attendez ensuite que la machine atteigne la pression de service 1,1 - 1,3 bar, en vérifier la pression de la chaudière sur le manomètre (5).
• Insérez le porte-filtre (12) dans le

groupe distribution (11) et actionnez le levier distribution groupe (15). Ainsi, l'alimentation en eau permet aux échangeurs du circuit du café de se replir correctement.

• Déplacez le levier de distribution (15) complètement vers le bas pour interrompree la distribution.
• Maintenant la machine est prete pour le fonctionnement.

• La machine est équipée d'un dispositif de sécurité qui contrôle la quantité d'eau contenu dans le réservoir; s'il clignote, le voyant d'allumage on-off (14) indique le manque d'eau dans le réservoir (2). En cas d'absence d'eau, le dispositif intervient en bloquant automatiquement toutes les fonctions de la machine.

L'écoulement du café et l'alimentation de la résistance de la chaudière ne sont pas actifs lorsque levoyant on off clignote.

4-3. RÉGLAGE MANUEL DU PRESSOSTAT

Le pressostat représenté sur la figure a pour fonction de maintainir constante la pression dans la chaudière en allumant ou en éteignant la résistance électrique.

Le pressostat est déjà régèle lors de l'essay de la machine (1,1-1,3 bar) Si une pression de fonctionnement différente est nécessaire, le champ d'action du pressostat peut être modifié en tournant la vis de réglage (Fig. 4).

Une diminution de la pression entraine une diminution de la température, et inversement, une augmentation de la pression entraine également une augmentation de la température

de l'eau.

Le sens de réglage est indiqué sur la figure et également sur le pressostat lui-même.

La pression varie d'environ 0,1 atm pour chaque tour complet de la vis.

4-4. RÉGLAGE MANUEL DE LA PPRESSION DE DISTRIBUTION

La pression de distribution de la machine peut etre reglee manuellement seulement sur le modele LPSCVS01, en agissant sur la vis de reglage de la pression de la pompe (E) (Fig. 3).

Pour vérifier la pression exercée lors de la distribution :

• Insérez dans le groupe le porte-filtre rempli de café régulierement moulu, dosé et pressé.

• Actionnez le levier de commande du groupe de distribution (15) et lisez la pression sur le manomètre de la pompe (4). La bonne pression est de 8/9 bar.

• Si la pression lui sur le manomètre n'est pas correcte, tournez la vis de réglage de la pression de la pompe (E) (Fig.3) dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la pression de la pompe et dans le sens inverse pour la diminuier.

• Àprous le réglage, vérifiez le calibrage de la pompe en distribuant une ou plusieurs doses de café.

5. UTILISATION DE LA MACHINE

5-1. PREPARATION ET DISTRIBUTION DE CAFÉ

Après avoir effectué les opérations décrites au paragraphe 4.1-4.2, la machine est préte à être utilisée.

Evitez de recouvrir le chauffêtes de tissu, de feutre, etc.

• Insérez le filtré souhaité (20-21) dans le porte-filtre (12).
• Remplissez le filtré avec une dose de café moulu, suffisante pour obtenir 1 ou 2 tasses (7 gr. - 16 gr.) selon le filtré choisi (20-21).
• Nivelez et appuyez avec la presse (18) sur le café, nettoyez le bord du filtre avec la paume de la main de tout résidu de café, fixez le porte-filtre sur le corps du groupe (11) et déplacez-le vers la droite pour le fixer au groupe.
• Préparez les tasses sous les becs verseurs et actionnez le groupe à l'aide de la commande groupe (15). La distribution du café s'obtient en déplaçant vers le haut le levier du groupe (15) situé sur le panneau.
  Lorsque la dose de café souhaitation est atteinte, interrompez le processus de distribution en appuyant sur la commande de groupe (15), en tournant le levier vers le bas.
• Pour faire plus de café, retirez le portefiltre (12) du groupe, déplacez-le vers la gauche, enlevez le marc de café et répétez les opérations ci-dessus.

Afin d'eviter d'eventuelles brûlures. Il est recommandé de ne pas toucher les groupes et les buses vapeur et à eau chaude lorsque la machine est en marche et de ne pasmettre les mains sous les groupes et les buses pendant la distribution.

Lorsque la machine est neuve, le porte-filtre peut etre mal aligné (perpendicularairement à la machine elle-même) comme indiquedans la figure 5,sans pour autant comprometre son bon fonctionnement.Apres une courte

periode d'utilisation, le porte-filtre se mettra progressively dans la bonne position.
G = Position du porte-filtre fermé avec la nouvelle machine
H = Position du porte-filtre fermé avec la machine après une courte période d'utilisation.

La mouture doit etre effectuee au moment de l'utilisation car le cafe, une fois moulu, perd sa capacite aromatique en peu de temps; si la mouture est trop grossiere, vous obtiendrez un cafe clair et léger sans crème, si elle est trop fine, un café noir et fort avec peu de crème.

• Les tasses chaudes aident à prendre le café fraisment infusé à la bonne température. Il est donc conseilé de placer les tasses avant utilisation sur la grande grille à tasses (3) qui permet d'utiliser la chaleur rayonnée par la chaudière.

La pression de la pompe peut etre lue sur le manometre correspondant lors de la distribution. La bonne pression pour la distribution du cafe est de 8/9 bar.

5-2. DISTRIBUTION D'EAU CHAUBE

• Placez un écipient sous la buse d'eau chaude (9), tournez la poignée du robinet d'eau (6) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour distribuer l'eau chaude.
• Lorsque la quantité d'eau souhaitation est atteinte, tournez la poignée du robinet d'eau (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pourmettre fin à la distribution.

Nous recommendons une distribution maximum d'environ 200 ml d'eau.

• Pour protégger l'élement chauffant, la machine dispose d'un début de chargement de 25 secondes.

5-3. DISTRIBUTION DE VAPEUR

• Avant de chauffer une boisson, faites prudemment sorting un peu de vapeur de la buse de vapeur (10), en agissant sur la poignée du robinet de vapeur (7) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour éliminer toute condensation qui aurait pu s'accumuler à l'intérieur de la chaudière.
• Mettez le liquide à préparer dans un réseau, plongez la buse de distribution de la vapeur (10) dans le liquide et tournez la poignée (7) lentement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La quantité de vapeur distribuée est proportionnelle à l'ouverture du robinet. Plus l'ouverture est grande, plus la quantité de vapeur distribuée sera élevée.
• Une fois la quantité souhaïée distribuée, tournez la poignée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour terminer la distribution. Enlevez le écipient et nettoyez la buse de vapeur avec un chiffon humide.

Pour obtenir la mousse de lait pour le cappuccino :

• Remplissez un récipient avec du lait demi-écrémé froid
• Placez le recipient de lait sous la buse de vapeur (10) en l'immergeant sur quelques millimétres dans le lait.
• Tournez la poignée vapeur (7) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et déplacez lentement le écipient du bas vers le haut pour obtenir une mousse plus crémeuse.
  Lorsque le volume du lait a double,
  immergez profondement et faites
  chauffer le lait.
• Arrêtez la distribution en tournant la

poignée de vapeur (7) dans le sens des aiguilles d'une montre.

Risques de brûlures! De petites éclaboussures d'eau chaude peuvent se produit au début du processus de distribution. Le tuyau de distribution peut atteindre des températures élevées: évitez de le toucher directement avec vos mains.

Après avoirchaufféleliquide, nousvousconseillons de vidanger le tuyau de vapeur en ouvrant la soupapependantquelques secondes.

6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

6-1. NETTOYAGE DES BUSES DE DISTRIBUTION DE VAPEUR ET EAU CHAUBE

• Nettoyez soigneusement le tuyau de vapeur après chaque utilisation pour éviter de modifier le goût des boissons à chauffer et l'obstruction des trouss à l'extrémité des buses, nettoyez soigneusement après chaque utilisation en utilisant un chiffon humide et en laissant s'échapper un petit jet de vapeur.

6-2. NETTOYAGE CORPS GROUPE ET DOUCHETTES

• Retirez le porte-filtre du groupe de distribution et nettoyez le joint d'étanchéité du groupe avec larosse fournie (16).
• Placez le filtré aveugle (24) fourni dans le porte-filtre (22-23)
• Mettez une cuillere de détergent en poudre pour machine à café et fixez le porte-filtre au corps du groupe.
  Actionnez la commande du groupe au moyen de la commande groupe (15)

et arrêtez la distribution après environ 15-20 secondes.

• Actionnez et interrompez plusieurs fois la distribution jusqu'à ce que de l'eau propre ne sorte, pour permettre l'élimination des incrustations de café et de calcaire.
• Retirez le filtré aveugle (24) et actionné la distribution plusieurs fois pour rincer le groupe, afin d'éliminer des évventuels résidus des douchettes et du corps de groupe.

Après une longue période de stagnation de l'eau chaude dans les conducteurs, il est conseilé de laisser couler un peu d'eau en chute libre afin d'éliminer les dépôts eventuels.

6-3. NETTOYAGE DES FILTRES ET DES PORTE-FILTRES

• Vérifiez frequentlyment les orifices du filtré pour eliminer les dépôts de café.
• Préparez environ un litre d'eau bouillante avec quatre cuillères à café de détergent pour machine à café dans un recipient approprié et faites tremper les filtres et les porte-filtrespendant 20 à 30 minutes; puis rincezzles soignement à l'eau courante.

6-4. NETTOYAGE BASSINE INFÉRIEURE VIDANGE

Retirez la grille de la bassine de vidange (8) et retirez la bassine inférieure de vidange (13) puis nettoyez-la pour eliminer les résidus de poudre de café en rinzant sous l'eau courante

6-5. NETTOYAGE DU CORPS

Pour une bonne conservation des surfaces externes, il faut les nettoyer régulierement à la fin de chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir. Nettoyez avec un chiffon doux et humide.

6-6. REMPLACEMENT DU JOINT D'ETANCHÉITE SOUS CORPS (FIG. 7)

• Si le café goutte des bords du portefiltre (I) pendant la distribution, la cause pourrait etre l'obturation du trou de distribution du portefiltre, dans ce cas, le trou doit etre nettoyé.
• Si le défaut persististe ou si l'accrochage du porte-filtre au corps de l'appareil dépasse largement le centre de celui-ci, le joint sous corps doit être remplaced.

Pour remplacer,procédez comme suit:

Assurez-vous que la machine soit eteinte et debranchez le cable de l'alimentation.
- Sortez le joint (H) et la douchette (G), en s'appuyant avec un tournevis plat.
- ÀpRES avoir retire le joint et la douchette, nettoyez le logement correctement avant d'installer les nouveaux composants.
- Une fois les nouveaux composants insérés, prenez le porte-filtre sans filtré, bloquez-le dans le groupe de distribution et déplacez-le pour bloquer le joint d'étanchéité définitivement.

La machine ne fonctionne pas et le voyageant de l'interrupteur ne s'allume pas

1. Coupure de courant
2. La fiche du cable d'alimentation n'est pas insérée correctement

3. Le cable d'alimentation est endommagé

4. Rétablir l'alimentation

5. Insérez correctement la fiche du cable d'alimentation dans la prise de courant
6. Adresse-vous au service après-vente pour le remplacement

Levoyant delinterrupteur d'alimentation est allumé et l'eau ne chauffe pas

1. Les thermostats de service ne fonctionnent pas

2. La résistance est interrompue ou grillée

3. Adresse-vous au service après-venture agreé

4. Adresse-vous au service après-vente/agréé

Pendant la distribution le café ne coule pas

1. Il n'y a pas d'eau dans le réservoir
2. La mouture du café est trop fine
3. La quantité de café est excessive
4. Le café est trop pressé
5. Le circuit n'a pas etéchége

6. Douchette sale

7. Mettez de l'eau dans le réservoir

8. Remplacez par une mouture plus grossière
9. Diminuez la quantité de café dans le contrôle
10. Pressez moins le café
11. Consultez le paragraphe 4
12. Nettoyez ou remplacez la douchette

Bruit fort de la pompe

1. La pompe n'est pas enclenchée

2. Consultez le paragraphe 4 « Première mise en service »

Le café coule trop rapidement

1. La mouture du café est trop grossière
2. La quantité de café est insuffisante
3. Pressage du café insuffisant

4. Le café est nouveaux ou inapproprié

5. Le réglage de la mouture doit être plus fin

6. Augmentez la dose de café
7. Pressez plus le café
8. Remplacez le café

Le café coule goutte à goutte	1. La mouture du café est trop fine 2. La quantité de café est excessive 3. Pressage excessif du café	1. Le réglage de la mouture doit être plus grossier 2. Diminuez la quantité de café 3. Pressez moins le café
Le café coule entre le groupe distribution et le porte-filtre	1. Le porte-filtre n'est pas inséré correctement 2. Quantité excessive de café dans le filtr 3. Le bord du porte-filtre n'a pas été nettoyé 4. Le joint d'étanchéité sous corps est usé	1. Insérez-le correctement 2. Diminuez la quantité de café 3. Éliminez les résidues de café du bord du porte-filtre, nettoyez le joint d'étanchéité sous corps 4. Adressez-vous au service après-vente agréé
La crème ne se forme pas sur le café	1. Le mélange de café ne convient pas au type de machine 2. La mouture n'est pas correcte 3. La quantité de café est insuffisante	1. Remplacez le café 2. Réglez la mouture du café 3. Augmentez la dose de café et pressez-le correctement
Le café coule trop froid	1. La machine n'était pas à la bonne température 2. Le porte-filtre n'a pas été préchauffé 3. Défaut de préchauffage des tasses 4. Le thermostat ne fonctionne pas dans les limites optimales	1. Respectez les instructions du paragraphe 4.1 - 4.2 2. Le porte-filtre doit être chauffé en même temps que l'eau, consultez le paragraphe 4.1 - 4.2 3. Chauffez correctement les tasses sur le chauffe-tasses spécifique (3) 4. Adressez-vous au service après-vente agréé
Le café coule trop chaud	1. Le thermostat ne fonctionne pas dans les limites optimales	1. Adressez-vous au service après-vente agréé
La machine ne distribue pas de vapeur	1. Le circuit n'a pas été chargeé 2. Le trou à l'extrémité du tube de vapeur est bouché 3. Il n'y a pas d'eau dans le réservoir	1. Consultez le paragraphe 4 2. Nettoyez le trou à l'aide d'une aiguille 3. Consultez le paragraphe 4