11339 - Friteuse Gourmetmaxx - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à chaleur tournante double cuve
Marque	Gourmetmaxx
Modèle	11339 (HIC-AF-9001DG)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	2400 W
Classe de protection	I
Capacité totale	7 L
Capacité par tiroir	3,5 L
Plage de température	40 – 230 °C
Minuterie	Jusqu'à 12 h selon programme
Programmes prédéfinis	10 programmes : AIR BROIL, AIR FRY, ROAST, BAKE, REHEAT, KEEP WARM, FRIES, BACON, WINGS, DEHYDRATE
Fonctions spéciales	SMART FINISH (fin de cuisson intelligente), MATCH COOK (cuisson concordante), zone de cuisson indépendante
Matériau	Corps en plastique, cuves métalliques, grilles intercalaires avec angles en silicone
Accessoires inclus	2 tiroirs, 2 grilles intercalaires, mode d'emploi
Entretien	Nettoyage à la main à l'eau chaude et au produit vaisselle ; ne pas laver au lave-vaisselle
Sécurité	Surfaces chaudes, ne pas immerger, ne pas utiliser d'huile, arrêt automatique en cas de retrait du tiroir

FOIRE AUX QUESTIONS - 11339 Gourmetmaxx

Puis-je utiliser de l'huile dans cette friteuse ?

Non, l'appareil fonctionne exclusivement à chaleur tournante. Ne versez pas d'huile ni de graisse. Ajoutez éventuellement 2-3 cuillères à café d'huile sur les aliments pour plus de croustillant.

Comment synchroniser les deux tiroirs pour qu'ils soient prêts en même temps ?

Utilisez la fonction SMART FINISH (touche 11) pour des plats différents avec des réglages différents, ou MATCH COOK (touche 13) pour copier les réglages du tiroir 1 vers le tiroir 2.

Quelle est la capacité maximale par tiroir ?

Chaque tiroir a une capacité de 3,5 L. Ne remplissez pas au-delà du 1/3 pour une bonne circulation de l'air chaud.

Comment nettoyer l'appareil ?

Lavez les tiroirs et grilles à la main à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Ne passez pas au lave-vaisselle. Essuyez le corps avec un chiffon humide.

Que faire si de la fumée sort de l'appareil ?

Cela peut arriver lors de la première utilisation (résidus de production) ou si l'appareil est encrassé. Nettoyez-le et retirez l'excédent d'huile/gras. Si cela persiste, contactez le SAV.

Puis-je préparer des soupes ou sauces dans cette friteuse ?

Non, l'appareil n'est pas conçu pour les plats liquides. Il est destiné à la cuisson à chaleur tournante : grill, friture sans huile, rôtissage, pâtisserie, etc.

Quelle est la puissance maximale et comment brancher l'appareil ?

Puissance max. 2400 W. Branchez sur une prise mise à la terre. Évitez les multiprises et ne dépassez pas 3 m de rallonge.

Est-il possible d'utiliser un seul tiroir ?

Oui, vous pouvez utiliser un seul tiroir pour de petites quantités. Réglez simplement les paramètres pour la zone 1 et ignorez la zone 2.

Comment ajuster la température et le temps en cours de cuisson ?

Appuyez sur la touche TEMP (10) ou TIME (14) pour modifier les réglages même pendant le fonctionnement. Maintenez la touche enfoncée pour un défilement rapide.

Que faire si les aliments ne sont pas cuits uniformément ?

Réduisez la quantité dans le tiroir (max 1/3), répartissez les aliments en une seule couche, et mélangez-les à mi-cuisson. Utilisez les deux tiroirs pour des aliments de tailles différentes.

MODE D'EMPLOI 11339 Gourmetmaxx

* Prix d'un appel vers le réseau fixe allemand au tarif de votre fournisseur.

NL

KLANTENSERVICE IMPORTEUR

DS Produkte GmbH · Am Heisterbusch 1 · 19258 Gallin · Duitsland [phone]*

Sur cette page rabattable, vous trouverez toutes les illustrations référencées dans ce mode d'emploi. Ouvrez la page avant de lire le mode d'emploi.

Page 25

(DEHYDRATE programme)

Mentions d'avertissement 26

Explications complémentaires 26

Utilisation conforme 27

Consignes de sécurité 28

Avant la première utilisation 30

Fonctions 31

Conseils 32

Mise en place et branchement 33

Utilisation 33

Nettoyage et rangement 35

Résolution des problèmes 35

Caractéristiques techniques 37

AVISIMPORTANTS !

À CONSERVER IMPÉRATIVEMENT !

COMPOSITION

1 x friteuse à chaleur tournante
2 x tiroirs
2 x grilles intercalaires

1 x mode d'emploi

S'assurer que l'ensemble livré est complet et que les composants ne présentent pas de dommages imputables au transport.

En cas de dommages, ne pas utiliser et contacter le service après-vente.

Enlever de l'appareil les éventuels films protecteurs, adhésifs et protections de transport. Ne jamais ôter la plaque signalétique ni les éventuelles mises en garde apposées.

APERÇU GÉNÉRAL

(Illustration A)

1 Corps de l'appareil
2 Panneau de commande
3 Zones de cuisson (1 et 2)
4 Cuve de cuisson
5 Grille intercalaire pour le tiroir
6 Tiroir
7 Orifices d'aération (face inférieure)
8 Orifices d'aération (dos)

(Illustration B) – Panneau de commande

9 Touche clenclencher / arrêter l'appareil ; arrêter toutes les fonctions

10 Touche TEMP (TEMPÉRATURE) :⊕ augmenter, Ⓤ réduire la température

11 Touche SMART FINISH (FIN DE CUIS-SON INTELLIGENTE) : synchroniser la fin de cuisson des deux zones de cuisson

12 Affichage de la température et du temps de cuisson pour la zone de cuisson 1/2

13 Touche MATCH COOK (CUISSON CONCORDANTE) : reprendre tous les réglages de la zone de cuisson 1 pour la zone de cuisson 2

14 Touche TIME (TEMPS) : Ⓗaugmen- ter, ⏻réduire le temps de cuisson

15 Touche START / PAUSE (DÉMARRAGE / PAUSE) : démarrage / interruption de l'opération de cuisson

16 Touche 2 : appeler le mode de réglage pour la zone de cuisson 2

17 Touches avec témoins lumineux pour appeler les programmes

AIR BROIL (gril à chaleur tournante)

AIR FRY (friture à chaleur tournante)

ROAST (rôtissage /braisage)

BAKE (pâtisserie)

REHEAT (réchauffer)

KEEP WARM (maintien au chaud)

FRIES (frites)

BACON (lard)

WINGS (ailerons de poulet)

18 Touche 1 : appeler le mode de réglage pour la zone de cuisson 1

SYMBOLES

Symboles de danger : ces symboles signalent des possibles dangers. Lire et observer attentivement les consignes de sécurité correspondantes.

Informations complémentaires

Consulter le mode d'emploi avant utilisation !

Attention : surfaces chaudes !

Pour usage alimentaire

Courant alternatif

MENTIONS D'AVERTISSEMENT

Les mentions d'avertissement désignent les risques qu'implique le non-respect des consignes correspondantes.

DANGER – Risque accru induisant des blessures graves, voire mortelles

AVERTISSEMENT – Risque moyen pouvant induire des blessures graves, voire mortelles

ATTENTION – Risque faible pouvant induire des blessures bénignes ou de moyenne gravité

AVIS – Risque de dégâts matériels.

EXPLICATIONS COMPLÉMENTAIRES

Les numéros de légende sont représentés de la façon suivante : (1)

Les renvois aux illustrations sont représentés de la façon suivante : (Illustration A)

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de notre friteuse à chaleur tournante à double cuve. Cette combinaison astucieuse d'un four à chaleur tournante et d'un gril prépare vos plats préférés très rapidement et délicatement. 10 programmes prédéfinis sont à votre disposition pour ce faire. Programmes, temps de cuisson et températures peuvent par ailleurs être réglés individuellement pour chacune des cuves. Sinon, vous pouvez choisir le même programme pour les deux cuves, ce qui permet de préparer le double de la quantité dans le même temps.

Pour toute question concernant cet appareil et ses pièces de rechange et accessoires, veuillez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet :

Informations sur le mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et le conserver précieusement pour toute question ultérieure ainsi que pour les autres utilisateurs. Il fait partie intégrante de l'appareil. Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions consignées dans ce mode d'emploi.

UTILISATION CONFORME

L'appareil est prévu pour faire griller, frire à chaleur tournante, cuire les pâtisseries, maintenir au chaud, réchauffer et sécher les aliments.

Cet appareil fonctionne exclusivement à chaleur tournante. Ne pas verser d'huile ni de graisse dans l'appareil comme cela se fait pour une friteuse traditionnelle !

L'appareil n'est pas conçu pour la préparation de plats liquides comme les soupes, les sauces ou les plats uniques en sauce.

Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Il n'est pas approprié à un usage profession-

nel ou assimilé, comme par ex. dans les hôtels, les pensions avec petit-déjeuner, les bureaux, les cuisines destinées aux collaborateurs, etc.

- Utiliser cet appareil uniquement dans le but indiqué et tel que stipulé dans le présent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.

- Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une détérioration ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : prière d'observer l'intégralité des consignes de sécurité, des instructions, des illustrations et des caractéristiques techniques dont est doté cet appareil. Tout manquement aux consignes de sécurité et aux instructions données peut provoquer une décharge électrique, un incendie et/ou des blessures.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu'elles ont été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant.
  ■ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont sous surveillance.
  ■ Tenir l'appareil et le cordon de raccordement hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans.

ATTENTION : surfaces chaudes !

À l'utilisation, l'appareil et ses accessoires deviennent très chauds. Ne pas entrer en contact avec les parties chaudes pendant ou après l'utilisation de l'appareil ! Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls le panneau de commande et la poignée peuvent être saisis. Attendre que l'appareil ait entièrement refroidi avant de le transporter, de le nettoyer ou de le ranger. Utiliser des gants de cuisine pour manipuler les accessoires chauds.

- Ne jamais plonger le corps de l'appareil ni le cordon de raccordement dans l'eau ou tout autre liquide et s'assurer qu'ils ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés. Risque d'électrocution !

■ L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance, avant d'être transporté ou nettoyé.

• Ne procéder à aucune modification sur l'appareil. De même, ne pas remplacer le cordon de raccordement soi-même. En cas d'endommagement de l'appareil lui-même, de son cordon de raccordement ou de ses accessoires, il faut les faire réparer ou remplacer par le fabricant, le service après-vente ou un atelier afin d'éviter tout danger.
• L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.
• Observer les consignes données au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

DANGER – Risque d'électrocution !

■ Utiliser et ranger l'appareil uniquement à l'intérieur.
■ Ne pas utiliser ni stocker l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité.
- Ne jamais saisir l'appareil ni le cordon de raccordement à mains humides lorsque l'appareil est raccordé au réseau électrique.
Si l'appareil devait tomber à l'eau pendant qu'il est encore raccordé au secteur, retirer immédiatement la fiche secteur de la prise de courant. Extraire ensuite seulement l'appareil de l'eau ! Ne jamais essayer de l'extraire de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique !
Si l'appareil est tombé à l'eau ou dans d'autres liquides, ne pas l'utiliser. Avant toute remise en service, le faire contrôler par le fabricant, le service après-vente ou un représentant agréé afin d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

- Ne verser aucun liquide (par ex. huile ou eau) directement dans l'appareil ni placer de récipient rempli de liquide dans l'appareil. Il fonctionne exclusivement à chaleur tournante. Ne pas utiliser l'appareil à proximité de ma-

tériaux inflammables. Ne pas mettre de matières inflammables (par ex. du carton, du papier, du plastique) ni sur ni à l'intérieur de l'appareil.

Afin d'éviter tout risque d'incendie de l'appareil, ne pas le couvrir lorsqu'il est en cours de fonctionnement et laisser les orifices d'aération dégagés.

■ Ne pas brancher l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multiprise afin d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie).
- Ne pas utiliser l'appareil avec des rallonges de plus de 3 m de long ou des câbles sur tambour d'enroulement. Dérouler entièrement la rallonge.

En cas d'incendie : ne pas éteindre avec de l'eau ! Étouffer les flammes à l'aide d'une couverture ignifuge ou d'un extincteur approprié.

AVERTISSEMENT – Risque de blessure !

■ Tenir l'emballage hors de portée des enfants et des animaux. Risque de suffocation !
S'assurer de toujours tenir le cordon de raccordement hors de portée des jeunes enfants et des animaux. Risque de strangulation !
■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne se trouve pas sur le pas-

FR

sage de personnes, celles-ci risquant sinon de trébucher. Le cordon de raccordement ne doit pas pendre de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entraîner l'appareil et de le faire tomber.

De la vapeur brûlante peut s'échapper pendant le fonctionnement ainsi qu'à l'extraction du tiroir. Tenir de ce fait la tête et les mains éloignées de la zone de danger. Risque de brûlure par la chaleur, le dégagement de vapeur très chaude ou d'eau de condensation !
Il est interdit de déplacer l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement. Risque de brûlure !

AVIS – Risque de dégâts matériels !

■ Veiller à ce que la vapeur qui se dégage ne puisse pas entrer en contact avec des appareils électriques ou des installations comportant des composants électriques.
■ Retirer la fiche secteur de la prise de courant si un défaut survient en cours de fonctionnement. Dans les autres cas, toujours arrêter l'appareil avant de retirer la fiche secteur de la prise de courant.
■ Débrancher l'appareil du secteur en cas de panne d'électricité ou d'orage.
■ Pour débrancher l'appareil du secteur, toujours tirer sur la fiche secteur, jamais sur le cordon d'alimentation.
■ Ne pas tirer et ne pas porter l'appareil par son cordon de raccordement.
- Ne pas soumettre l'appareil à des chocs, le protéger des flammes et autres sources de chaleur, de l'humidité prolongée et du rayonnement direct du soleil.
■ Conserver l'appareil dans un endroit sec sur une plage de température allant de 0 à 40 °C.
■ Ne jamais poser d'objets sur l'appareil ou le cordon de raccordement.

■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur des arêtes vives et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes.
- Utiliser uniquement des accessoires d'origine du fabricant pour ne pas entraver le bon fonctionnement de l'appareil et éviter tout éventuel dommage.
- Ne pas utiliser objets aux arêtes vives pour tourner ou prélever les aliments, ceux-ci pouvant endommager le revêtement.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Nettoyer le bâti de l'appareil avec un chiffon propre et humide. Nettoyer les tiroirs (6) et les grilles intercalaires (5) à l'eau chaude avec du produit vaisselle.
2. La première mise en service de l'appareil doit être effectuée à vide, donc sans aliments, en raison du dégage-ment d'odeurs ou de fumée pouvant se développer à cause d'éventuels résidus de production du revêtement. Suivre à cet effet les instructions figurant aux paragraphes « Mise en place et branchement » et « Utilisation ». Laisser l'appareil chauffer à vide env. 10 minutes au niveau de température maximal (programme AIR BROIL (gril à chaleur tournante)).
3. Répéter ensuite la procédure de nettoyage.

FONCTIONS

L'appareil est doté de deux zones de cuisson. Chaque zone de cuisson peut bénéficier d'un programme spécifique dont la température et le temps de cuisson peuvent être ajustés à la demande. Il existe 10 programmes.

De plus, les zones de cuisson sont synchronisables, de sorte que tous les réglages de température et de temps de cuisson soient identiques (fonction

SMART FINISH (fin de cuisson intelligente)) ou bien que seule la fin de la cuisson de chacune des zones coïncide avec l'autre (fonction MATCH COOK (cuisson concordante)) afin de pouvoir servir les plats en même temps.

Les zones de cuisson peuvent également être utilisées l'une indépendamment de l'autre sans synchronisation.

L'utilisation d'une seule zone de cuisson pour les quantités d'aliments plus modestes est par ailleurs possible.

Programmes

Pour sélectionner un programme, appuyer sur la touche (17). L'appareil est doté des programmes suivants :

AIR BROIL (gril à chaleur tournante)

Idéal pour les nuggets, les rouleaux de printemps, etc.

Température : 230 °C

(réglable : 205–230 °C)

Temps de cuisson : 10 min

(réglable : 1 - 30 min)

AIR FRY (friture à chaleur tournante)

L'idéal pour des frites croustillantes, des nuggets de poulet, etc.

Température : 200 °C

(réglable : 150–205 °C)

Temps de cuisson : 20 min

(réglable : 1 - 60 min)

ROAST (rôtissage /braisage)

L'idéal pour la viande, les légumes grillés, etc.

Température : 190 °C

(réglable : 120–205 °C)

Temps de cuisson : 15 min

(réglable : 1 min-4 h)

BAKE (pâtisserie)

L'idéal pour les gâteaux, les desserts ou les petits pains

Température : 105 °C

(réglable : 105–205 °C)

Temps de cuisson : 15 min

(réglable : 1–4 h)

REHEAT (réchauffer)

Pour réchauffer les aliments déjà cuits

Température : 175 °C

(réglable : 130–205 °C)

Temps de cuisson : 15 min

(réglable : 1–60 min)

KEEP WARM (maintien au chaud)

Pour maintenir au chaud les aliments déjà cuits

Température : 95 °C (réglable : 65 – 95 °C)

Temps de cuisson : 30 min

(réglable : 30 min–8 h)

FRIES (frites)

L'idéal pour des frites croustillantes, des galettes de pomme de terre, etc.

Température : 205 °C

(régable : 75–205°C)

Temps de cuisson : 15 min

(réglable : 1–60 min)

BACON (lard)

Idéal pour des tranches de lard croustillantes

Température : 190 °C

(réglable : 75–205 °C)

Temps de cuisson : 6 min

(réglable : 1–60 min)

FR

WINGS (ailerons de poulet)

Idéal pour obtenir de croustillantes et juteuses cuisses de poulet

Température : 205 °C

(régable : 75–205 °C)

Temps de cuisson : 25 min

(réglable : 1–60 min)

Idéal pour les fruits secs, les chips de légumes, etc.

Température : 65 °C (réglable : 40–90 °C)

Temps de cuisson : 6 h (réglable : 1 à 12 h)

Les temps et températures enregistrés pour les programmes doivent être adaptés, si nécessaire, afin d'avoir l'assurance que les aliments (notamment la volaille) soient bien cuits. Des ajustements peuvent également être effectués pendant l'opération de cuisson.

Ajustement de la température et du temps de cuisson

Après sélection d'un programme, la température peut être ajustée à l'aide des touches ⒤u (14) et le temps de cuisson également à l'aide des touches ⒣ ou (10).

Pour un défilement rapide des valeurs, maintenir la touche correspondante enfoncée.

Synchronisation des zones de cuisson

Deux fonctions permettent de synchroniser les zones de cuisson :

- Fonction SMART FINISH (fin de cuisson intelligente) – pour deux plats différents à réglages de la température et du temps de cuisson différents mais devant être prêts en même temps.

- Fonction MATCH COOK (cuisson concordante) – pour des quantités plus importantes d'un même plat ou

pour différents plats ayant les mêmes réglages de température et de temps de cuisson.

Une synchronisation ultérieure des zones de cuisson en cours d'utilisation n'est pas possible.

Mode veille

En pressant la touche (19), le panneau de commande (2) est activé. Lorsque l'appareil n'est pas en cours de fonctionnement et qu'aucune touche n'a été activée durant les 5 dernières minutes, l'appareil commute en mode veille.

CONSEILS

- En règle générale, la préparation des aliments ne nécessite aucun ajout d'huile, ou alors en très petite quantité (2 ou 3 cuillères à café).

- Les très légers morceaux d'aliments peuvent être soulevés par l'air circulant. Nous recommandons de les lier entre eux, par ex. à l'aide de cure-dents.

- Le temps de cuisson est fonction de la taille et de la quantité d'aliments ainsi que de la température. En général, le temps de cuisson est toutefois plus bref que pour la cuisson au four traditionnel. Commencer par un temps de cuisson bref pour l'augmenter ensuite peu à peu si nécessaire.

- Mélanger les aliments de temps en temps ou les retourner à l'aide d'une pince pour obtenir un résultat de cuisson homogène.

- Contrôler l'état des aliments de temps en temps et s'ils sont cuits, arrêter l'appareil même si le programme n'est pas terminé.

MISE EN PLACE ET BRANCHEMENT

À observer !

• Contrôler l'appareil et le cordon de raccordement avant chaque mise en service et s'assurer qu'ils ne présentent aucun dommage. Seulement utiliser l'appareil s'il est en bon état et en ordre de marche.

• Ne jamais placer l'appareil sur une surface souple. Les orifices d'aération en dessous de l'appareil ne doivent pas être bouchés.
  ■ Prévoir un dégagement suffisant de tous les côtés. Ne pas placer l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur ascendante.
  ■ Uniquement brancher l'appareil sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et dont les caractéristiques techniques correspondent à celles de l'appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de sorte à pouvoir couper rapidement l'alimentation de l'appareil.
  ■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur des arêtes vives et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (par ex. de l'appareil).

• Placer l'appareil sur le plan de travail de la cuisine ou tout autre support propre, plan, sec et résistant à la chaleur. Prévoir un dégagement suffisant tout autour (au moins 20 cm sur les côtés et 50 cm au-dessus).

• Dérouler intégralement le cordon de raccordement et brancher la fiche secteur sur une prise.

UTILISATION

D'une façon générale, cet appareil permet de préparer tous les aliments que l'on peut également cuisiner dans un four à chaleur tournante traditionnel. Pour obtenir de bons résultats, lire le paragraphe « Conseils ».

À observer !

• Avant toute utilisation, s'assurer que l'appareil ainsi que les parois extérieures des tiroirs soient propres et secs.
  ■ Ne pas utiliser l'appareil plus de 4 heures sans interruption, hormis pour les programmes KEEP WARM (maintien au chaud) et DEHYDRATE (dessiccation).
• Ne pas laisser l'appareil tourner à vide (excepté à l'occasion de sa première utilisation en guise de nettoyage).
• Ne pas mettre dans l'appareil d'ali-ments sous film ou enveloppés dans des sacs en plastique.
  ■ Veiller à ce que les aliments à préparer n'entrent pas en contact avec les résistances.
• Ne pas trop remplir les tiroirs de sorte que l'air chaud puisse circuler de façon optimale dans les cuves de cuisson. Les remplir au maximum au 1/3.
  ■ Veiller à ce que les aliments riches en huile et en graisse ne soient pas surchauffés sans quoi ils pourraient s'enflammer.
• Après utilisation, toujours déposer les tiroirs chauds sur une surface résistante à la chaleur.

L'appareil ne nécessite aucun préchauffage.

1. Préparer les denrées à cuire.
2. Placer les grilles intercalaires (5) dans les tiroirs (6). Les grilles intercalaires

sont stabilisées grâce à leurs angles recouverts de silicone.

Si les aliments doivent être séchés, nous recommandons d'abord d'en étaler une couche directement au fond du tiroir, puis de mettre en place la grille intercalaire sur laquelle une deuxième couche peut être disposée.

1. Placer les aliments de même type dans les tiroirs. S'il s'agit de préparer une plus petite quantité d'aliments, un seul tiroir peut être utilisé. Il est également possible d'utiliser un petit moule (non fourni).
2. Insérer le(s) tiroir(s) dans la (les) cuve(s) de cuisson 4).
3. Appuyer sur la touche (9) pour activer le panneau de commande (2). Le mode de réglage pour la zone de cuisson 1 est appelé (pour commuter vers la zone de cuisson 2, appuyer sur la touche 2 (16)).
4. Sélectionner un programme (17) ou ajuster le cas échéant la température et le temps de cuisson à l'aide des touches ⏻ ou (10, 14).
5. Si un seul tiroir est utilisé, poursuivre avec l'étape 9. Si les deux tiroirs sont remplis, régler la température et le temps de cuisson pour la zone de cuisson 2 selon l'une des deux façons suivantes :

a. Pour copier les réglages de la zone de cuisson 1 pour la zone de cuisson 2, appuyer sur la touche SMART FINISH (FIN DE CUISSON INTELLIGENTE) (11).

b. Sinon, appeler le mode de réglage pour la zone de cuisson 2 à l'aide de la touche 2. Choisir ensuite un programme et l'ajuster, le cas échéant.

1. Si différents réglages ont été opérés pour chacune des deux zones de

cuisson, mais que la cuisson doit être terminée en même temps, appuyer sur la touche MATCH COOK (cuisson concordante) (13). Sinon, sauter cette étape.

1. Démarrer l'opération de cuisson avec la touche START/PAUSE (démarrage / pause) (15).

L'affichage (12) renseigne le temps de cuisson restant. À expiration du temps de cuisson, des signaux sonores retentissent et « End » (fin) s'affiche.

1. Retirer de l'appareil le(s) tiroir(s) pour le(s) poser sur un support résistant à la chaleur. Ne pas le(s) poser sur l'appareil !

2. Arrêter l'appareil à l'aide de la touche ⏻ et retirer la fiche secteur de la prise.

3. Prélever les aliments du / des tiroir(s).
4. Laisser le tiroir et la grille intercalaire refroidir. Les nettoyer ensuite (voir paragraphe « Nettoyage et rangement »).

Brève interruption de l'opération de cuisson

Si la cuisson doit être interrompue, comme par ex. pour mélanger les ingrédients ou en ajouter, il suffit d'extraire le tiroir (6). Le compte à rebours du temps de cuisson (des deux zones si elles sont synchronisées) est suspendu. Il se poursuit après la remise en place du tiroir.

Arrêt manuel d'une zone de cuisson

Pour arrêter une opération de cuisson dans une zone de cuisson, appeler le mode de réglage correspondant à l'aide des touches 1 (18) ou 2 (16) puis appuyer sur la touche START/PAUSE (démarrage / PAUSE) (15). L'affichage correspondant indique « End » (fin). L'appareil poursuit l'opération de cuisson de l'autre zone de cuisson.

NETTOYAGE ET RANGEMENT

À observer !

Pour le nettoyage, n'utiliser ni agent caustique ou récurant, ni tampon de nettoyage, ceux-ci pouvant endommager les surfaces.

1. Nettoyer les grilles intercalaires (5) dans les tiroirs (6) à l'eau chaude avec du produit vaisselle. En cas de salissures tenaces, les laisser préalable-ment tremper dans de l'eau chaude avec du produit vaisselle.
2. Le bâti de l'appareil ainsi que les cuves de cuisson (4) et les résistances peuvent être essuyés si besoin avec un chiffon propre humide. Ne pas les laver au lave-vaisselle ni les faire tremper dans l'eau !
3. Laisser sécher complètement ou essuyer toutes les pièces.
4. Lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant une période prolongée, le ranger dans un endroit sec et propre, hors de portée des enfants et des animaux.

RÉSOLUTION DES PRO-BLÈMES

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examiner le problème pour constater s'il est possible d'y remédier par soimême. À défaut de résoudre le problème selon les indications suivantes, prière de s'adresser au service après-vente.

Ne pas essayer de réparer soimême un appareil électrique !

L'appareil ne fonctionne pas.

La fiche secteur n'est pas branchée correctement à la prise de courant.

▶ Corriger la position de la fiche secteur dans la prise.

La prise est défectueuse.

▶ Essayer le branchement sur une autre prise de courant.

Il n'y a pas de tension secteur.

Contrôler le fusible du secteur.

Les tiroirs (6) ne sont pas correctement en place.

Engager entièrement le tiroir dans la cuve de cuisson (4).

Le fusible s'est déclenché dans la boîte à fusibles.

Trop d'appareils sont branchés sur le même circuit électrique.

Réduire le nombre d'appareils sur le circuit électrique.

Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.

Le tiroir (6) est trop plein.

Réduire la quantité d'aliments. Remplir le tiroir au maximum au 1/3.

Les aliments sont empilés.

Répartir les aliments et les mélanger de temps en temps.

FR

Différents aliments ayant des températures ou des temps de cuisson différents ont été préparés dans un même tiroir (6).

▶ Trier les aliments par sorte et les répartir dans les deux tiroirs. Régler la bonne température et le bon temps de cuisson pour chacun d'eux. La fonction MATCH COOK (cuisson concordante) fait en sorte qu'ils soient cuits en même temps.

Le temps de cuisson réglé était trop court ou la température trop basse.

▶ Augmenter le temps de cuisson ou la température.

Les frites fabriquées à partir de pommes de terre fraîches ne sont pas craquantes.

Les pommes de terre présentent une forte teneur en eau.

▶ Couper les pommes de terre en morceaux plus fins. Sécher délicatement les morceaux de pommes de terre avec un essuie-tout, puis les arroser d'un peu d'huile végétale.

Répartir les morceaux de pommes de terre sur la grille intercalaire (5).

Une odeur désagréable se dégage en cours d'utilisation. / De la fumée s'échappe de l'appareil.

L'appareil est encrassé.

- Suivre les instructions fournies au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

L'appareil est utilisé pour la première fois.

Une odeur se dégage souvent lors de la première utilisation d'appareils neufs. L'odeur devrait disparaître après plusieurs utilisations de l'appareil.

Présence trop importante d'huile ou de graisse.

▶ Enlever l'excédent d'huile ou de graisse.

MISE AU REBUT

Se débarrasser des matériaux d'emballage dans le respect de l'environnement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Le symbole ci-contre (conteneur à déchets barré et souligné) signifie que les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères, mais déposés dans des centres de collecte et de recyclage spécifiques.

Les détenteurs d'appareils usagés provenant de ménages peuvent les remettre gratuitement aux points de collecte des organismes de droit public chargés de l'élimination des déchets ou aux points de reprise mis en place par les fabricants et les distributeurs selon la loi sur les appareils électriques. Les commerces qui mettent des équipements électriques et électroniques sur le marché sont également tenus de les reprendre.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Référence article : 11339

Numéro de modèle : HIC-AF-9001DG

Alimentation 220 – 240 V \~ 50 / 60 Hz

électrique :

Puissance : max. 2400 W

Classe de protection : I

Volume : max. 7 | (3,5 | par tiroir)

Plage de température : 40 – 230 °C

Minuterie : max. 30 minutes (programme AIR BROIL

(gril à chaleur tournante))

max. 60 minutes (programmes AIR FRY (friture à chaleur tournante) / FRIES (frites) / BACON (lard) / WINGS (ailerons))

max. 4 heures (programmes BAKE (pâtisserie) / ROAST (rôtissage))

max. 8 heures (programme KEEP WARM (maintien au chaud)) max. 12 heures

max. 12 heures (programme DEHYDRATE (dessiccation))

Identifiant mode Z 11339 M DS V1 1222 mh

d'emploi :

Tous droits réservés.

NL

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