Le Hachoir 1700 ME7021 - Hachoir électrique TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Hachoir électrique
Marque	Tefal
Modèle	Le Hachoir 1700 ME7021
Puissance	1700 W
Tension d'alimentation	220-240 V (courant alternatif)
Fréquence	50/60 Hz
Matériau du couteau et des grilles	Acier (nécessite huilage après nettoyage)
Matériau du bloc moteur	Plastique
Accessoires inclus	Poussoir, plateau, bloc de hachage, vis, couteau, 2 grilles, écrou, tube à saucisses, accessoire kebé, porte de rangement, guide jus
Fonctions	Hachage, fabrication de saucisses, kebbé, préparation de coulis et jus
Nombre de vitesses	1 vitesse + inverseur (reverse)
Type d'interrupteur	Marche/Arrêt (I/O) et interrupteur inverseur (reverse)
Système de sécurité	Fusible mécanique sur l'axe de la vis, bouton de déverrouillage pour bloc de hachage
Temps d'utilisation maximum	14 minutes en continu (30 secondes pour recettes exigeant 800W)
Nettoyage	Bloc moteur : chiffon humide ; accessoires (sauf têtes) : eau chaude et détergent ; couteau et grilles : huilage après lavage ; ne pas mettre au lave-vaisselle les pièces du bloc de hachage (tête, vis, couteau, grilles, écrou)
Entretien	Graisser régulièrement les pièces métalliques
Rangement	Porte arrière pour accessoires, logement pour cordon sous l'appareil
Usage	Domestique uniquement
Garantie	Voir conditions du fabricant
Service après-vente	Remplacement du câble par fabricant ou service agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - Le Hachoir 1700 ME7021 TEFAL

Comment assembler le bloc de hachage ?

Insérez la vis (axe long en premier) dans le bloc de hachage. Placez le couteau sur l'axe court avec les arêtes tranchantes vers l'extérieur, côté grille. Mettez la grille en faisant correspondre les ergots avec les encoches. Vissez l'écrou à fond sans bloquer. Vérifiez que l'axe tourne librement.

Que faire en cas d'engorgement ?

Arrêtez l'appareil en mettant l'interrupteur sur 0. Ouvrez la porte de rangement. Appuyez quelques secondes sur l'interrupteur reverse pour désengorger. Refermez la porte et remettez en marche. Attendez l'arrêt complet avant d'actionner les interrupteurs.

Comment nettoyer les pièces ?

Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau ; nettoyez-le avec un chiffon humide. Lavez les autres pièces à l'eau chaude savonneuse. Ne mettez pas au lave-vaisselle le bloc de hachage (tête, vis, couteau, grilles, écrou). Après nettoyage, graissez le couteau et les grilles avec de l'huile.

Peut-on hacher des os ?

Non, retirez tous les os, cartilages et nerfs avant de hacher. Le hachoir n'est pas conçu pour broyer des os et pourrait s'endommager.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

Le modèle 1700 indique une puissance de 1700 W. Pour certaines recettes exigeantes (ex. purée de pois cassés), la puissance nécessaire est d'environ 800 W ; ne pas dépasser 30 secondes pour ces recettes.

Comment utiliser l'accessoire pour saucisses ?

Montez la vis dans le bloc de hachage, placez le tube à saucisses, vissez l'écrou. Faites tremper le boyau dans l'eau tiède, enfilez-le sur le tube. Mettez le hachis sur le plateau, démarrez l'appareil et poussez avec le poussoir.

Comment faire des coulis ou jus ?

Utilisez le filtre à trous mixtes pour les coulis ou le filtre à petits trous pour les jus. Montez le bloc de hachage avec la vis, placez le filtre, vissez l'écrou, positionnez le guide jus. Utilisez des fruits frais pour les coulis.

Quels sont les temps d'utilisation maximaux ?

Ne pas utiliser plus de 14 minutes en continu. Pour les recettes nécessitant environ 800 W (ex. purée de pois cassés), ne pas dépasser 30 secondes.

Comment ranger les accessoires ?

Rangez les accessoires dans les logements sous la porte arrière de l'appareil. Le cordon d'alimentation se loge sous l'appareil.

Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

Le câble doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

MODE D'EMPLOI Le Hachoir 1700 ME7021 TEFAL

• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique ou l'appareil.
• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz
• N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas.
• L'appareil doit être débranché :
• s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,
• avant chaque nettoyage ou entretien,
• après utilisation ou s'il est laissé sans surveillance,
• Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
• N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
• s'il est tombé par terre,
• si le couteau est déterioré ou incomplet.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
• Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
• Ne poussez pas la viande avec les doigts. Utilisez toujours le poussoir.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de reconnaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Description

1. Bloc moteur
2. Poussoir
3. Plateau de remplissage
4. Bouton pour déverrouiller le bloc de hachage
5. Bloc de hachage
6. Vis
7. Couteau
8. Grilles
9. Ecrou
10. Tube à saucisses
11. Accessoire Kébé
12. Porte

Utilisation

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires avec de l'eau savonneuse et essuyez-les soigneusement.

La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d'huile.

Ne faites pas tourner à vide si les grilles ne sont pas graissées.

Montage du bloc de hachage

• Introduisez la vis (6) (axe long en premier) dans le bloc de hachage (5)
• Positionnez le couteau (7) sur l'axe court de la vis en mettant les arêtes tranchantes vers l'extérieur, côté grille.
• Placez la grille (8) sur le couteau en faisant correspondre les deux ergots avec les deux encoches du bloc.
• Vissez l'écrou (9) à fond sans bloquer.
• Vérifiez le montage. L'axe ne doit avoir ni jeu, ni être bloqué en rotation. Dans le cas contraire, recommencez les opérations de montage.

Montage du bloc sur le produit

Le produit doit être débranché.

• Inclinez le bloc de hachage vers la droite.
• Engagez à fond le bloc de hachage dans le bloc moteur et tournez le bloc vers la gauche, engagez ensuite le plateau.
• Fermez la porte.
• Branchez le produit.

Hachage

• Prépare les ingrédients à hacher en ayant préalablement retiré les os, le cartilage et les nerfs.
• Coupe la viande en morceaux (environ 2 x 2 cm) et placez-les sur le plateau. Pour une efficacité maximum, découpez les morceaux de dimensions inférieures à la cheminée.
• Mettez un récipient sous le bloc de hachage.
• Positionnez l'interrupteur situé sur l'arrière du produit sur "I".
• Introduisez les morceaux de viande dans le bloc de hachage et poussez avec le poussoir (2) si nécessaire. Ne poussez jamais avec les doigts.
• N'utilisez pas votre appareil plus de 14 min.

En cas d'engorgement :

• Arrêtez le hachoir en mettant l'interrupteur sur la position «0»,
• Ouvrez la porte de rangement des accessoires.
• Appuyez quelques secondes sur l'interrupteur «reverse» afin de dégasser les alimentés.
• Mettez ensuite en marche en appuyant sur l'interrupteur principal pour terminer le hachage après avoir refermé la porte.

IMPORTANT : Attendez l'arrêt complet de l'appareil avant d'actionner les interrupteurs.

Nota : Certaines recettes nécessitent une forte puissance (environ 800 W). Pour ces recettes, ne pas dépasser un temps d'utilisation de 30 secondes.

Exemple: Purée de pois cassés au lard ou au mouton.

Ingrédients: 100 g de lard ou de mouton - 150 g de pois cassés crus - 100 g de farine - 50 g d'eau - 20 g d'ail - sel - poivre - huile d'olive.

• Mélangez dans un récipient les pois cassés et la farine puis incorporez l'eau progressivement jusqu'à l'obtention d'un mélange uniforme.
• Mettez le tout sur le plateau du hachoir.
• Mettez votre appareil en marche et poussez progressivement le mélange dans la goulotte à l'aide du piston.
• Introduisez ensuite le lard ou le mouton coupé en morceaux de 2cm × 2cm avec l'ail.
• Versez ce mélange dans un faitout contenant 1,5 litre d'eau. Mélangez et laissez cuire entre 20 et 30 minutes.
• Après cuisson, rajoutez 1/2 verre d'huile d'olive et mixez le tout.

Le hachoir est protégé par un fusible mécanique intégré sur l'axe de la vis (6).

Respectez les indications de découpe des aliments avant l'utilisation du hachoir afin d'éviter une surcharge anormale ou un blocage accidentel.

Démontage

Eteignez et débranchez l'appareil après utilisation.

• Appuyez sur le bouton de déverrouillage (4) situé sur la face avant de l'appareil.
• Tournez le bloc de hachage vers la droite.
• Dégagez le bloc complètement en le retirant.
• Dévissez l'écrou du bloc de hachage et retirez les accessoires en poussant sur l'axe.
• Débranche l'appareil avant chaque nettoyage et avant d'enlever les divers accessoires.
• Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau. Nettoyez-le avec un chiffon humide.
• Toutes les autres pièces peuvent être nettoyées à l'eau chaude en utilisant un détergent à vaisselle. N'utilisez jamais de produits abrasifs.
• Le couteau et les grilles du hachoir à viande ne sont pas inoxydables. Il est recommandé de les graisser avec de l'huile de table après chaque nettoyage.
• Ne mettez pas la "tête-hachoir" au lave-vaiselle, c'est-à-dire le bloc de hachage (5), la vis (6), le couteau (7), les grilles (8) et l'écrou (9).

Rangement

Les accessoires peuvent se ranger dans les logements prévus à cet effet sous la porte arrière de l'appareil. Le cordon peut se loger sous l'appareil.

Tube à saucisses

Cet accessoire s'utilise sans grille ni couteau. Il s'adapte sur le bloc de hachage et permet de fabriquer facilement de la saucisse.

Montage :

• Mettez en place la vis dans le bloc.
• Positionnez le tube à saucisses.
• Vissez l'écrou. Montez le bloc sur le produit.

Utilisation :

• Préparez le hachis et l'assaisonnement selon votre goût.
• Faites tremper le boyau dans de l'eau tiède afin qu'il retrouve son élasticité puis enfilez-le sur le tube (10).
• Mettez le hachis sur le plateau, mettez l'appareil en marche et appuyez avec le pouvoir de façon à amener le hachis jusqu'à l'extrémité du tube.
• Arrêtez l'appareil et faites un noeud sur le boyau.
• Remettez en marche et continuez en poussant le hachis avec le pouvoir.

Accessoire kebé

Cet accessoire s'utilise sans grille ni couteau. Il s'adapte sur le corps de hachage et permet de former un mélange (viande d'agneau + boulgour) sous forme de tube. Les tubes obtenus sont coupés en courts tronçons et garnis d'un mélange de viande hacho, les extrémités sont pincées. Ces boulettes sont frites.

Montage : idem tube à saucisses.

Cet accessoire s'utilise pour la réalisation de coulis (fruits rouges, tomates) et de jus (pommes, poires, orange etc.). Il s'adapte sur le bloc de hachage (5).

Montage :

• Mettez en place le bloc de hachage (5) sur le bloc moteur (1) en vérifiant la présence du joint d'étanchéité (E).
• Mettez en place la vis (A) dans le bloc de hachage (5).
• Positionnez le filtre besoin en fonction de votre préparation :

(B), filtre à trous mixtes, pour les coulis - ou (C), filtre à petits trous, pour les jus.

• Vissez l'écrou sur le bloc de hachage (5).
• Positionnez le guide jus (D) sous le filtre mis en place (B ou C).

Utilisation :

Utilisez le filtre (B) qui possède 2 diamètres de trous de filtration pour une meilleure extraction.

Pour la réalisation des couls, il est impératif de n'utiliser que des fruits frais. Suivant la saision et la qualité des fruits, il est conseillé de repasser une deuxième fois la pulpe pour extraire le maximum de couis.

Utilisez le filtre (C) qui possède un seul diamètre de trou de filtration.

Placez un récipient pour recueillir le jus sous le guide jus (D) et un autre en bout du filtre (B ou C) pour recueillir les déchets.

Une fois les accessoires en place, utilisez cet appareil comme habituellement.

Nettoyage :

Toutes les pièces doivent être nettoyées à l'eau chaude sous le robinet en utilisant un detergent vaisselle. Ne jamais utiliser de produits abrasifs.

Les grilles se nettoient facilement à l'aide de la brosse (F) (type goupillon).

ATTENTION: Les pièces ne doivent pas être nettoyées au lave-vaiselle.

Participons à la protection de l'environnement !

Votre appareil contient de nombreux matières aux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci à un point de collecte ou à défaut, à un autre centre de service agréé pour que son traitement soit effectué.