GIGA 750 BK - Cuisinière CATA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GIGA 750 BK CATA au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Cuisinière à gaz avec four, 5 foyers, puissance totale 7500W |
|---|---|
| Dimensions | Largeur : 75 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm |
| Type de cuisson | Gaz, avec allumage électronique |
| Capacité du four | 70 litres |
| Fonctionnalités du four | Chaleur tournante, grill, éclairage intérieur |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec des commandes intuitives |
| Maintenance | Nettoyage facile grâce à la surface émaillée, grilles amovibles pour un entretien simplifié |
| Sécurité | Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, thermostat de sécurité |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, consommation énergétique classée A |
FOIRE AUX QUESTIONS - GIGA 750 BK CATA
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MODE D'EMPLOI GIGA 750 BK CATA
(Câble de 3 × 1,5 ~mm^2 ).
220-240 V ~ 50/60 Hz ou 50 Hz
Merci d'avoir besoin notre produit.
Nous vous conseillons de lire ce manuel avec attention. Il contient toutes les instructions nécessaires pour que votre appareil conserve un aspect inalteré et toutes ses fonctionnalités.
Sommaire
- PRECAUTIONS D'EMPLOI
- INSTRUCTIONS DE MISE AU REBUT - NOTRE POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE
- PRECAUTIONS DE SECURITE
- Installation du four
- ADAPTATION À DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ
- DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL
- UTILISATION DU FOUR 8. NETTOYAGE ET MAINTENANCE
- MAINTENANCE EXTRAORDINAIRE
- SPECIFICATIONS TECHNIQUES
1. Precautions d'emploi
CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. PRENEZ-EN SOIN ET CONSERVEZ-LE À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUTE LA DURÉE DE VIE DU FOUR.
NOUS VOUS CONSEILLONS VIVEMENT DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET TOUTES LES INFORMATIONS QU'IL CONTIENT AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. CONSERVEZ ÉGALEMENT LE JEU DE GICLEURS FOURNI EN LIEU SÛR. L'INSTALLATION DOIT ÉTRE RÉALISÉE PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL EST CONÇU POUR RÉALISER LA FONCTION SUIVANTE : CUIRE ET CHAUFFER DES ALIMENTS; Toute AUTRE UTILISATION EST CONSIDÉRÉE INAPPROPRIÉE.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATION AUTRE QUE CELLES SPECIFIÉES CI-DESSUS.
NE JAMAIS UTILISER CET APPAREIL POUR CHAUFFER DES PIECES.
NE JAMAIS LAISSER DES RESTES D'EMBALLAGES SANS SURVEILLANCE DANS LA MAISON. SEPAREZ LES DIVERS MATÉRIAUX D'EMBALLAGE PAR TYPE ET DEPOSEZ-LES DANS LE CENTRE DE TRI DE DECHETS LE PLUS PROCHE.
Signification de la poubelle sur roues barrée d'une croix :
Ne pas mettre au rebut les appareils électriques en tant que déchets municipaux non triés, mais dans des centres de tri des déchets.
Contactez les autorités locales pour obtenir des renseignements sur les systèmes de collecte disponibles.
Si des appareils électriques sont mis au rebut dans des décharges, des substances dangereuses peuvent s'infiltrer dans la nappe phréatique et se retrouver dans la chaîne alimentaire, faisant danger à votre santé et à votre bien-être.
Lors du remplacement de appareils par des nouveaux, le vendeur est obligé par la loi à reprendre les appareils pour les mettre au rebut sans aucun frais.
NE JAMAIS OBSTRUER LES OUVERTURES ET LES FENTES PREVUES POUR LA VENTILATION ET L'EVACUATION DE LA CHALEUR.
LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE NE DOIT JAMAIS ÊTRE RETIRÉE.
NE JAMAIS UTILISER DE TAMPON À RÉCURER EN METAL OU DES RACLOIRS TRANCHANTS, ILS ENDOMMAGERAIENT LES SURFACES.
UTILISEZ DES PRODUITS COURANTS NON ABRASIFS AVEC DES USTENSILES EN BOIS OU EN PLASTIQUE SI NÉCESSAIRE. RINCEZ ABONDAMENT ET SÉCHEZ AVEC UN CHIFFON DouX OUUNE PEAU DE CHAMOIS.
ÉVITEZ DE LAISSER SECHER DANS LE FOUR DES RESTES D'ALIMENTS À HAUTE TENEUR EN SUCRE (PAR EX. CONFITURE). S'ILS SECHENT TROP LONGTEMPS, ILS POURRAIENT ENDOMMAGER LE REVÊTEMENT EN ÉMAIL DE L'INTÉRIEUR DU FOUR.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion ou de dommage causé par le non-respect des règles ci-dessus ou découlant de l'altération d'une seule pièce de l'appareil et l'utilisation de pièces de rechange non originales.
2. Instructions de mise au rebut - notre politique environnementale
Nos produits sont exclusivement emballés dans des matériaux non-polluants, respectueux de l'environnement et recyclables. Nous vous encourageons vivement à coopérer en mettant au rebut l'emballage de manière appropriée.
Contactez votre vendeur local ou les organismes locaux compétents pour obtenir les adresses des installations de collecte, de recyclage ou d'élimination.
Ne jamais laisser traîner la totalité ou une partie de l'emballage. Les parties de l'emballage, en particulier les sacs plastiques, peuvent représenter un danger d'étouffement pour les enfants.
Votre ancien appareil doit également être mis au rebut de manière appropriée.
Important : donnez l'appareil à votre organisme local agréé pour la collecte des appareils éliminés.
Une élimination appropriée permet de récupérer de précieux matériaux de manière intelligente.
Avant de mettre voir appareil au rebut, il est important de retirer les portes et laisser les plaques prêtes à être utilisées afin de s'assurer que les enfants ne peuvent pas rester coincés dans le four en jouant. De plus, coupez le cable d'alimentation et retirez-le ainsi que la prise.
3. Precautions de securite
CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CONNAIRE LES NORMES RELATIVES AUX APPAREILS ÉLECTRIQUES OU AU GAZ ET À LA VENTILATION.
DANS VOTRE PROPRE INTÉRÉT ET POUR GARANTIR VOTRE SÉCURITÉ, SELON LA LOI, TOUS LES APPAREILS ÉLECTRIQUES DOIVENT UNIQUÉMENT ÊTRE INSTALLÉS PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ, CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR.
NOS TECHNICIENS INSTALLATEURS AGREES GARANTISSENT UN TRAVAIL BIEN FAIT.
LES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU AU GAZ DOIVENT TOUJOURS ÊTRE DÉCONNECTÉS PAR DES PERSONNES COMPÉTENTES.
LA FICHE DEVANT ETRE RACCORDEE AU CABLE D'ALIMENTATION ET LA PRESE MURALE
CORRESPONDANTE DOIVENT ETRE DE MÉME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR.
LA PRISE D'ALIMENTATION DOIT RESTER ACCESSIBLE APRÈS L'ENCASTREMENT DE L'APPAREIL.
NE JAMAIS DEBRANCHER LA PRISE EN TIRANT SUR LE CABLE D'ALIMENTATION.
L'APPAREIL DOIT ETRE RELIE À LA TERRE CONFORMÉMENT AUX NORMES DE SECURITE POUR LES DISPOSIFS ÉLECTRIQUES.
IMMÉDIATEMENT APRES L'INSTALLATION, RÉALISEZ UN TEST RAPIDE DE L'APPAREIL SELON LES INSTRUCTIONS FOURNIES DANS LA SUITE DE CE MANUEL. SI L'APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, DÉBRANCHÉZ-LE ET CONTACTEZ VÔTURE CENTRE DE SERVICES LE PLUS PROCHE.
N'ESSAYEZ EN AUCUN CAS DE RÉPARER L'APPAREIL.
NE JAMAIS PLACER D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR. S'IL ETAIT ALLUMÉ PAR ERREUR, UN INCENDIE POURRAIT SURVENIR.
PENDANT SON UTILISATION, LE FOUR DEVIENT TRES CHAUD. ÉVITEZ DE TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS SITUÉS À L'INTÉRIEUR DU FOUR.
LE FOUR EST PREVU POUR UNE UTILISATION PAR DES ADULTES. MAINTENEZ LES ENFANTS À UNE DISTANCE DE SECURITÉ ET NE LES LAISSEZ JAMAIS JOUER AVEC LE FOUR.
LORSQUE LE GRILL EST EN FONCTIONNEMENT, LES PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT DEVENIR TRÉS CHAUDES. MAINTENEZ LES ENFANTS À UNE DISTANCE DE SÉCURITÉ.
AVANT DE METTRE LE FOUR EN ROUTE, RETIREZ TOUTES LES ETIQUETTES ET LES FILMS PROTECTeurs SITUÉS À L'EXTÉRIEUR OU À L'INTÉRIEUR.
APRÈS CHAQUE UTILISATION, VERIFIEZ QUE LES BOUTONS DE COMMANDE SE TROUVENT SUR 0 (OFF).
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion ou de dommage causé par le non-respect des règles ci-dessus ou découlant de l'altération d'une seule pièce de l'appareil et l'utilisation de pièces de rechange non originales.
4. Installation du FOUR
L'installation doit être réalisée par un technicien qualifié conformément aux normes en vigueur.
4.1 Raccordement électrique
La plaque signalétique ne doit jamais être retirée.
L'appareil doit être relié à la terre conformément aux normes de sécurité pour les dispositifs électriques.
En cas de connexion permanente, la ligne d'alimentation de l'appareil doit être dotée d'un interrupteur bipolaire avec une distance entre les contacts d'au moins 3mm, situé à proximité de l'appareil et dans un endroit accessible.
En cas de connexion avec une fiche et une prise, veillez à ce qu'elles soient du même type. N'utilisez pas de réducteurs, d'adaptateurs ou de boîtiers de dérivation susceptibles de provoquer une surchauffe ou des brûlures.
Fonctionnement à 220 - 240 V~ : utilisez un câble à trois fils de type H05RR-F
(Câble de 3 x 1,5 mm²).
Le fil de terre (jaune-vert) doit être au moins 20 mm plus long que les autres à l'extrémité pour le raccordement à l'appareil. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion ou de dommage causé par le non-respect des règles ci-dessus ou découlant de l'altération d'une seule pièce de l'appareil.
4.2 Mise en place du four
Seule une personne qualifiée peut installer l'appareil, conformément aux instructions fournies. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'installation incorrecte, susceptible de blesser des personnes et des animaux ou d'endommager des biens.
Important :
- L'alimentation du four doit être coupée avant d'effectuer tout réglage ou tâche de maintenance;
- La conduite d'air est censée être utilisée pour la ventilation;
- Les armoires avec un placage extérieur doivent être assemblées avec des colles capables de supporter des températures allant jusqu'à 100°C.
Installation de jours encastrés
Afin d'assurer le bon fonctionnement des appareils encastrés, l'armoire qui les contient doit être appropriée.
L'appareil est conçu pour un encastrement (classe 3) dans des armoires constituées de matériaux résistant à la chaleur. Pour une installation sous un plan de travail, respectez les dimensions indiquées dans les figures 1, 2 et 3. Pour une installation sous un plan de travail avec table de cuisson incorporée, respectez les dimensions indiquées dans les figures 1 à 3, un espace de 110 mm minimum doit être ménagé par rapport aux parois, comme le montre la figure 1. Pour une installation dans une colonne, respectez les dimensions indiquées dans les figures 1 et 2, sans oublier que le sommet et l'arrière de la colonne doivent compter une ouverture de 45 mm de profondeur. Vissez les 4 vis A à l'intérieur du cadre (fig. 1). Pour une installation sous un plan de travail, assurez-vous que l'arrière et le bas de l'unité disposent d'une ouverture similaire à celle montrée dans la figure 1 (B) et que la partie avant et le bas de l'unité disposent d'une ouverture au moins égale à 45 × 560~mm, similaire à celle montrée dans les figures 1 à 3 (C), ou d'une ouverture similaire à celle de la porte, assurez-vous que l'ouverture est au moins égale à 45 × 560~mm. Consultez les instructions fournies avec la table de cuisson pour la mise en place et les procédures de fixation.
Conformément aux normes de sécurité actuelles, le contact avec les parties électriques du four ne doit pas être possible après son installation.
Toutes les pièces, pour garantir un fonctionnement sûr de l'appareil, doivent pouvoir être retirées à l'aide d'un simple outil.
N'utilisez jamais la porte comme point d'appui pour l'insertion du four dans l'armoire. N'exercez jamais de pression excessive sur la porte ouverte.
4.3 Ventilation de la pièce
Cet appareil doit uniquement être installé dans une pièce ventilée en permanence conformément aux normes en vigueur. Le débit d'air dans la pièce où l'appareil est installé doit être suffisant pour assurer une combustion du gaz et une ventilation de la pièce correctes. Les prises d'air, protégées par des grilles, doivent être d'une taille adaptée (consulter les normes en vigueur) et situées de telle façon à ce qu'elles ne puissent pas être obstruées, même partiellement. La cuisine doit être correctement ventilée pour évacuer la chaleur et l'humidité issues des processus de cuisson : en particulier, une fenêtre doit être ouverte ou la vitesse des ventilateurs éventuels augmentée après une utilisation prolongée.
4.4 Évacuation des gaz de combustion
Les gaz de combustion doivent être évacués à travers des hottes reliées à un conduit doté d'un tirage naturel ou un système d'extraction avec ventilateur. Un système d'extraction efficace doit être soigneusement conçu par un spécialiste/agréé et respecter les distances et les emplacements spécifiés dans les normes. Après l'installation, le technicien doit émettre un certificat de conformité.
Raccordement avec tuyau en cuivre :
Le raccordement aux conduites d'alimentation en gaz doit être réalisé de façon à éviter toute tension ou contrainte appliquée sur l'appareil. Le raccordement peut être réalisé à l'aide de l'adaptateur D doté de deux éléments coniques, en s'assurant qu'il correspond au joint C fourni.
Raccordement avec tuyau en acier :
Utilisez uniquement des tuyaux en acier inoxydable soudés en continu conformément aux normes en vigueur. Placez toujours le joint C fourni entre le raccord A et le tuyau E.
En cas de raccordement avec un tuyau, assurez-vous que la longueur totale de la conduite n'est pas supérieure à 2 mètres, et que les tuyaux ne sont pas en contact avec des parties mobiles et ne sont pas écrasés.
5. Adaptation à différents TYPES de gaz
Avant de réaliser les opérations décrites ci-dessous, débranchez l'appareil du réseau électrique.
L'appareil est testé avec du gaz naturel G20 (2H), à une pression de mbar. S'il doit être utilisé avec d'autres types de gaz, le gicleur du brûleur doit être changé et le robinet de gaz réglé. Pour remplacer le gicleur, procédez comme indiqué ci-dessous.
5.1 Réglage du brûleur du four
Pour régler le brûleur du four, ouvrez la porte de ce dernier et procédez de la façon suivante :
- Retirez tous les accessoires (poêles, grilles et les montants en acier) ; levez la plaque du fond pour l'extraire, afin que l'intérieur du four se présente comme sur l'image.
5.1.1 Définir le réglage minimum
Le thermostat du four possède une vis pour définir le réglage minimum. On y accède en retirant le bouton du thermostat. Lorsque le type de gaz change, le réglage minimum doit être comme indiqué ci-dessous :
- Allumez le brûleur du four et laissez-le fonctionner au niveau maximum pendant 10 ou 15 minutes, porte fermée.
Tournez ensuite le bouton jusqu'au minimum, retirez-le et à l'aide d'un tournevis à tête plate, effectuez le réglage.
- Avec une bouteille de gaz, la vis de réglage doit effectuer un tour complet en sens inverse. Le diamètre du bypass est indiqué au point « 5.2 Tableaux de données du brûleur et du gicleur »
- Avec du gaz de ville ou du gaz naturel, réglez la vis de façon à ce que lorsque le bouton du thermostat est tourné du réglage maximum au réglage minimum, la flamme reste stable et uniforme. Fermez la porte du four et vérifiez que le brûleur reste sur le réglage minimum.
5.1.2 Changement du gicleur
- Dévissez les vis de fixation du brûleur du four A.
- Déplacez le brûleur B vers l'extérieur, jusqu'à ce que le gicleur soit accessible.
- Utilisez une clé à douille de 7 pour changer le gicleur. Remplacez-le par un autre adapté au type de gaz utilisé (consulter le point « 5.2 Tableaux de données du brûleur et du gicleur »).
5.1.3 Réglage du début d'air primaire du brûleur du four
- Dévissez la vis de réglage « A » du manchon du régulateur de début d'air;
- Tournez le manchon du régulateur « B » jusqu'à la position adaptée au type de gaz utilisé (consultez le tableau ci-après);
- Serrez la vis de réglage et remettez les joints en place;
Lorsque l'opération est achevée, remontez correctement le brûleur.
Lorsque l'opération est achevée, remplacez la plaque signalétique sur la partie arrière du four par celle fournie pour le nouveau type de gaz.
Conformément aux normes de sécurité actuelles, l'adaptation pour les différents types de gaz doit être réalisée par un professionnel.
5.2 Tableau de données du brûleur et du gicleur
| CATÉGORIE DE GAZ : I3+(28-30/37) I3B/P(30) I3B/P(37) I3B/P(50) | |||||
| TYPES DE GAZ : | ☐ G30 | ☐ G31 | ☐ G30 | ☐ G30 | ☐ G30 |
| PRESSION DU GAZ (mbar) : 29 | 37 29 37 | 50 | |||
| CHALEURENTRÈE(Hs) | Brûleur supérieur :1,7 kW(124 g/h)Brûleur inférieur :2,5 kW(182 g/h) | Brûleur supérieur :1,7 kW(124 g/h)Brûleur inférieur :2,5 kW(182 g/h) | Brûleur supérieur :1,7 kW(124 g/h)Brûleur inférieur :2,5 kW(182 g/h) | Brûleur supérieur :1,5 kW(109 g/h)Brûleur inférieur :2,5 kW(182 g/h) | |
| TAILLE DE L'INJECTEUR Supérieur :0,65 mmInéféeur :0,77 mm | Supérieur :0,65 mmInéféeur :0,77 mm | Supérieur :0,65 mmInéféeur :0,71 mm | Supérieur :0,50 mmInéféeur :0,65 mm | ||
| CATÉGORIE DE GAZ : I2H I2E | |||||
| TYPES DE GAZ : | ☐ G20 | ☐ G20 | ☐ G20 | ☐ G25 | |
| PRESSION DU GAZ (mbar) : 20 | mbar 20 mbar 20 | 25 25 | |||
| CHALEUR:ENTRÈE(Hs) | Brûleur supérieur :1,5 kWBrûleur inférieur :2,6 kW | Brûleur supérieur :1,5 kWBrûleur inférieur :2,6 kW | Brûleur supérieur :1,5 kWBrûleur inférieur :2,6 kW | Brûleur supérieur :1,5 kWBrûleur inférieur :2,6 kW | |
| TAILLE DE L'INJECTEUR Supérieur :0,93 mmInéféeur :1,18 mm | Supérieur :0,93 mmInéféeur :1,18 mm | Supérieur :0,93 mmInéféeur :1,18 mm | Supérieur :0,93 mmInéféeur :1,18 mm | ||
| TENSION/FRÉQUENCY : CA220-240 V/50-60 HzPUISSANCE ÉLECTRIQUE : 1,8 kW | |||||
| Brûleur | Puisance de chaleur nominale (kW) | GAZ EN BouteILLE - G30/G31 28/37 mbar | ||||
| Diamètre du giclaur 1/100 mm | By-pass 1/100 mm | Puisance de chaleur réduite (W) | Débit g/h G30 | Débit g/h G31 | ||
| Four 2,5 7 | 41 700 189 186 | |||||
| Brûleur | Puisance de chaleur nominale (kW) | GAZ NATUREL- G20 20 mbar | ||||
| Diamètre du giclaur 1/100 mm | Puisance de chaleur réduite (W) | |||||
| Four 2,6 1 | 8 700 | |||||
6. Description des commandes du panneau frontal
Toutes les commandes de cuisson, ainsi que les dispositifs de surveillance se trouvent sur le panneau frontal. Le tableau ci-dessous fournit la signification des symboles utilisés.
Bouton du thermostat
Ce bouton allume le brûleur à gaz à l’intérieur du four. La température de cuisson est réglée en tournant le bouton en sens anti-horaire jusqu’à la valeur souhaitée, entre Min. et Max.
Consultez le point « 7.3 Utilisation du four à gaz » pour en savoir plus sur l'allumage du four à gaz.
Bouton du minuteur
Pour utiliser le minuteur, réglez le signal sonore en tournant le bouton en sens anti-horaire. Les nombres correspondent aux minutes (le maximum est de 120 minutes). Le réglage s'effectue sur une échelle graduée et des positions intermédiaires entre les nombres peuvent être adoptées. Le signal sonore de fin de cuisson n'est pas dans le four.
Le réglage allume la lumière à l'intérieur du four pendant son fonctionnement normal (sans minuteur).
Bouton du thermostat
La température de cuisson est réglée en tournant le bouton en sens anti-horaire jusqu'à la valeur souhaitée, entre Min. et Max.
Le selection de fonction
Le réglage allume la lumière à l'intérieur du four pendant son fonctionnement normal.
Le réglage allume la lumière et la broche à l'intérieur du four pendant son fonctionnement normal.
Horloge numérique
- Affichage de l'heure : (0:00 - 24:00) et des minutes. L'écran affiche 3 chiffres lumineux et « AUTO » si le four est allumé.
- Pour régler l'heure, appuyez d'abord sur le bouton, puis sur + ou - pour faire avancer ou reculer le chiffre, jusqu'à afficher l'heure exacte.
Réglage du fonctionnement manuel (uniquement disponible pour le grill électrique)
Appuyez sur le bouton pour arrêter le clignotement de « AUTO »
Si « AUTO » clignote (un programme automatique ou semi-automatique a été défini), appuyez sur le bouton pour effacer « AUTO », alors le fonctionnement manuel est lancé.
Réglage automatique (réglez l'heure de début et de fin totalement automatique, uniquement disponible pour le grill électrique)
- appuyez sur, pour définir le temps de cuisson;
- appuyez sur pour définir la fin de la cuisson;
- Réglez les températures et les modes de cuisson en tournant le bouton du thermostat et le sélecteur.
Après le réglage précédent, « AUTO » doit s'allumer, ce qui indique que le processus de cuisson est défini.
Exemple : si la cuisson prend 45 minutes et qu'elle devrait s'achever à 14:00.
Appuyez sur le temps de cuisson sera de 45 minutes ;
Appuyez sur la cuisson s'achevera à 14:00.
Après le réglage précédent, l'écran affiche l'heure actuelle (heure/minutes) et « AUTO » clignote, ce qui indique que le réglage du processus de cuisson est automatiquement mémorisé.
Lorsqu'il est 13:15 (ou entre 13:14 et 13:15), le four démarre automatiquement.
Pendant le temps de cuisson, et « AUTO » clignotent en permanence.
Lorsqu'il est 14:00, la cuisson s'arrête automatiquement. L'alarme se déclenche et « AUTO » clignote. Appuyez sur le bouton pour arrêter le signal sonore.
Réglage semi-automatique (réglez l'heure de début et de fin automatique, uniquement disponible pour le grill électrique)
A. Régalez le temps de cuisson limite (10 heures maximum) :
Appuyez sur le bouton pour régler le temps de cuisson;
Le four démarre immédiatement, et « AUTO » clignote. Après la fin de la cuisson, le processus s'arrête automatiquement. Alors « AUTO » clignote et l'alarme se déclenche. Appuyez sur le bouton pour arrêter l'alarme.
B. Réglez la fin du temps de cuisson (23 heures et 59 minutes maximum) :
Appuyez sur le bouton pour régler la fin du temps de cuisson :
Le four démarre immédiatement, et « AUTO » clignote. Lorsque le temps de fin de cuisson est atteint, le processus s'arrête automatiquement. Alors « AUTO » clignote et l'alarme se déclenche. Appuyez sur le bouton pour arrêter l'alarme.
Lorsque le bouton correspondant est enfoncé, le processus de cuisson défini s'affiche. Lorsque le bouton est enfoncé et le temps remis sur « 0 », le processus de cuisson défini est annulé. Lorsque le bouton est à nouveau enfoncé, le four se remet en mode de fonctionnement manuel.
Minuteur
Le maximum défini est de 23 heures et 59 minutes.
Pour régler l'heure, appuyez sur le bouton, puis sur + ou - jusqu'à ce que l'écran affiche le temps souhaité. Après le réglage, l'heure correcte (heure, minute) et le bouton s'affichent à l'écran. Lorsque le bouton est enfoncé, l'heure s'affiche. Lorsque le bouton est enfoncé, l'heure s'affiche. Appuyez sur le bouton pour arrêter l'alarme.
Remarque : après la pression sur le bouton correspondant, le réglage devrait être appliqué en 5 secondes. En cas de panne électrique, le processus de réglage, ainsi que l'heure actuelle (heure, minutes) disparait. Une fois le courant rétabli, trois « 0 » et « AUTO » s'affichent à l'écran, le four est automatiquement réinitialisé.
7.1 Précautions et conseils généraux
Lorsque le four et le grill sont utilisés pour la première fois, il doit être chauffés à la température maximale pendant une période suffisamment longue pour éliminer tous les résidus d'huile découling de la fabrication, susceptibles d'imprégner les alimentés d'odeurs désagréables.
Afin d'éviter tout contact désagréable avec la vapeur à l'intérieur du four, ouvre la porte en deux étapes : ouvre-la légèrement (environ 5 cm) pendant 4 à 5 secondes, puis ouvre-la totalement. Si vous devez vérifier ou réaliser d'autres actions pendant la cuisson des aliments, laissez la porte ouverte pendant un temps bref afin d'éviter une chute de la température du four susceptible de nuire au bon déroulement de la cuisson.
7.2 Système de refroidissement par ventilateur (uniquement sur certains modèles)
L'appareil est équipé d'un système de refroidissement qui se déclenche peu de minutes après l'allumage du four. Le ventilateur génère un débit d'air normal qui sort par la partie supérieure de la porte et peut continuer pendant un bref instant, même après l'arrêt du four.
7.3.1 Allumage électronique
Ouvrez complètement la porte du four et appuyez sur le bouton du thermostat en tournant en sens anti-horaire pour régler la température au maximum. Ainsi, le dispositif d'allumage électronique se déclenche automatiquement. Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant quelques secondes pour permettre au thermocouple de chauffer.
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, arrêtez, laissez la porte ouverte et attendez 1 minute avant d'essayer à nouveau.
7.3.2 Allumage du brûleur à la main
Ouvrez la porte du four et tournez le bouton du thermostat
en sens anti-horaire. Placez une allumette près de l'extrémité du tube de flamme A au centre de la partie inférieure du four et appuyez sur le bouton du thermostat. Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant quelques secondes pour permettre au thermocouple de chauffer, puis vérifiez que le brûleur s'est correctement allumé à travers le trou d'inspection B. La température de cuisson est réglée en tournant le bouton en sens horaire jusqu'à la valeur souhaitée, entre et.
Si le brûleur s'éteint, placez le bouton sur off (attendez au moins une minute avant de l'allumer à nouveau.
7.4 Utilisation du grill
- Pour lancer la fonction de grill électrique, placez simplement le bouton du thermostat du four sur la position
- Pour lancer la fonction de grill au gaz, placez le bouton du thermostat du four sur la position
7.4.1 Fonctionnement du grill + rotissoire
Placez la broche dans le support de la rotissoire et sélectionnez la fonction grill (pour le modèle de grill au gaz, tournez le BOUTON FONCTION jusqu'à la position
7.4.2 Utilisation de la rôtissoire dans des cuisinières avec un four normal
Placez le support de la rôtissoire « B » sur la seconde paire de montants en partant du bas et placez la broche « A » dans le trou situé à l'arrière du four.
7.5 Attention
La cuisine au grill ne doit jamais dépasser 60 minutes. - Dans les modèles émaillés, les cuissons au grill et grill + rotissoire doivent être réalisées avec la porte entrouverte et la protection des boutons fournie placée sur la partie supérieure de l'intérieur du four. - Les parties accessibles peuvent chauffer fortement pendant et après l'utilisation du grill, maintenez les enfants à l'écart de l'appareil. - Au cours de la cuisson avec la rôtissoire, l'une des poêmes fournies avec la cuisine doit être placée sur le fond du four, sur les montants inférieurs, pour recueillir les graisses produites. Lors de l'utilisation du four, retirez toutes les poêles et les plaques non utilisés de l'intérieur. - Au cours de la cuisson, ne recouvrez pas le fond du four avec du papier aluminium et n'y placez pas de poêles ou de plats. Cela risque d'endommager le revêtement en émail. Si vous voulez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de façon à ce qu'il n'empêche pas la circulation de l'air chaud dans le four.
8. Nettoyage et maintenance
Avant de réaliser les opérations, débranchez l'appareil du réseau électrique.
N'utilisez jamais de jet de vapeur pour nettoyer l'intérieur du four.
8.1 Nettoyage de l'acier inoxydable
Pour conserver l'acier inoxydable en bon état, il doit être nettoyé régulièrement, après chaque utilisation de l'appareil, après l'avoir laissé refroidir.
8.2 Nettoyage quotidien
Pour le nettoyage et l'entretien des surfaces en acier inoxydable, utilisez uniquement des produits adaptés ne contenant pas d'acides abrasifs ou à base de chlore.
Instructions d'utilisation : versez le produit sur un chiffon humide et passez-le sur la surface, puis rincez abondamment et séchez avec un chiffon doux ou chamoisé.
8.3 Taches ou restes d'aliments
Ne jamais utiliser de tampon à récurer en métal ou des racloirs tranchants, ils endommageraient les surfaces.
Utilisez des produits courants non abrasifs avec des ustensiles en bois ou en plastique si nécessaire.
Rincez abondamment et séchez avec un chiffon doux ou une peau de chamois.
Evitez de laisser sécher dans le four des restes d'aliments à haute teneur en sucre (par ex. confiture). S'ils
sèchent trop longtemps, ils risquent d'endommager le revêtement en émail à l'intérieur du four.
8.4 Nettoyage du four
Pour conserver le four en bon état, il doit être nettoyé régulièrement, après l'avoir laissé refroidir.
Retirez toutes les pièces mobiles.
Nettoyez les plaques avec de l'eau chaude et des détergents non abrasifs, rincez et séchez.
8.5 Nettoyage du vitrage de la porte
La vitre de la porte doit toujours être parfaitement propre. Utilisez du papier absorbant, éliminez les salissures résistantes à l'aide d'une éponge humide et du savon ordinaire.
De temps en temps, le four requiert des procédures d'entretien mineures ou le remplacement de pièces soumises à l'usure et à la dépréciation, comme les joints, les ampoules, etc. Les instructions spécifiques pour chaque procédure sont fournies ci-dessous.
Avant de réaliser des opérations impliquant des pièces sous tension, débranche l'appareil du réseau électrique.
9.1 Remplacement de l'ampoule du four
- Coupe l'alimentation du four à l'aide de l'interrupteur bipolaire utilisé pour raccorder l'appareil au réseau ou débranchez le four si la prise est accessible;
- Retirez le cache en verre du support de l'ampoule;
- Retirez l'ampoule et remplacez-la par une autre résistance aux températures élevées (300^) représentant les caractéristiques suivantes:
Tension : 220-240V ■ Puissance : 25 W ■ Type : E14
- Remettez le cache en verre et reconnectez le four au réseau électrique.
9.2 Retrait de la porte
Pour un nettoyage plus complet, vous pouvez retirer la porte du four. Procédez de la façon suivante :
Ouvrez complètement la porte;
- Soulevez et tournez les petits leviers situés sur les deux charnières;
Saisissez la porte par les deux côtés extérieurs, fermez-la lentement mais pas complètement;
Tirez la porte vers vous, en l'extrayant de son assise;
Remontez la porte en suivant l'ordre inverse à celui décrit plus haut.
9.3 Retrait des joints
Pour un nettoyage plus complet du four, vous pouvez retirer le joint de la porte.
Avant de retirer le joint, retirez la porte du four selon les étapes décrites plus haut. Une fois la porte du four retirée, soulevez les languettes situées sur les angles comme sur la figure.
10. Specifications techniques
Dimensions internes du four :
Largeur 43,5 cm
Profondeur 40 cm
Hauteur 32 cm
Volume interne du four 56 litres
Tension et fréquence de l'alimentation :
220-240 V ~ 50/60 Hz ou 50 Hz
Bras radial avec ampoule basse consommation halogène.
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